超市生鲜部员工考核细则
超市生鲜部员工考核细则
为了提高超市生鲜部的运营效率和服务质量，确保顾客能够得到高品
质的生鲜产品和良好的购物体验，我们制定了以下员工考核细则：
一、工作态度
1.服从管理：员工应遵守超市规章制度，服从上级领导的调配和指挥。
2.热情服务：员工应对顾客热情周到，主动提供帮助和解答问题。
3.团队合作：员工应积极与同事合作，相互协作，共同完成工作任务。
二、销售能力
1.销售额：员工应完成规定的销售任务，达到或超过预定销售额。
2.商品推广：员工应具备良好的商品知识，能够向顾客介绍产品的特
点和优势，增加销售额。
3.顾客满意度：员工应保持良好的沟通和服务技巧，使顾客满意度达
到或超过规定指标。
三、产品质量管理
1.货架陈列：员工应按照超市的陈列标准，保持货架的整洁和产品的
鲜度。
3.质量检查：员工应认真检查所售生鲜产品的质量，确保符合食品安
全标准。
4.库存管理：员工应及时报告库存情况，确保库存充足，避免过期或
丢失产品。
四、个人形象与仪容仪表
1.穿着整洁：员工应穿着符合超市规定的工作服，整洁干净。
2.个人卫生：员工应保持身体清洁，不得有异味，严禁喧哗和吸烟。
3.仪容仪表：员工应注意仪态端正，保持良好的个人形象。
五、工作纪律
1.准时上下班：员工应按照规定时间准时上下班，不得早退或迟到。
2.工作时间利用：员工应合理安排工作时间，不得私自休息或偷懒。
3.工作效率：员工应高效地完成工作任务，不得拖延或推诿责任。
六、违规行为处理
1.未达到销售任务：如果员工多次未能达到规定的销售任务，将受到相应的警告或罚款，严重者可能受到解雇处理。
2.服务态度差：如果员工态度恶劣，顾客投诉次数较多，将受到警告或降职处理。
3.不服从管理：如果员工违反超市规章制度，不服从领导的调配和指挥，将受到相应的处分，严重者可能受到解雇处理。
以上为超市生鲜部员工考核细则，我们希望员工能够严格按照这些要求履行职责，不仅为超市生鲜部的良好运营贡献自己的力量，也为顾客提供更好的购物体验。同时，我们将根据员工的考核结果，进行相应的奖惩措施，以激励员工积极进取，提升个人业绩和团队合作精神。
超市生鲜部员工考核细则
超市生鲜部员工考核细则 为了提高超市生鲜部的运营效率和服务质量，确保顾客能够得到高品 质的生鲜产品和良好的购物体验，我们制定了以下员工考核细则： 一、工作态度 1.服从管理：员工应遵守超市规章制度，服从上级领导的调配和指挥。 2.热情服务：员工应对顾客热情周到，主动提供帮助和解答问题。 3.团队合作：员工应积极与同事合作，相互协作，共同完成工作任务。 二、销售能力 1.销售额：员工应完成规定的销售任务，达到或超过预定销售额。 2.商品推广：员工应具备良好的商品知识，能够向顾客介绍产品的特 点和优势，增加销售额。 3.顾客满意度：员工应保持良好的沟通和服务技巧，使顾客满意度达 到或超过规定指标。 三、产品质量管理 1.货架陈列：员工应按照超市的陈列标准，保持货架的整洁和产品的 鲜度。 3.质量检查：员工应认真检查所售生鲜产品的质量，确保符合食品安 全标准。 4.库存管理：员工应及时报告库存情况，确保库存充足，避免过期或 丢失产品。
四、个人形象与仪容仪表 1.穿着整洁：员工应穿着符合超市规定的工作服，整洁干净。 2.个人卫生：员工应保持身体清洁，不得有异味，严禁喧哗和吸烟。 3.仪容仪表：员工应注意仪态端正，保持良好的个人形象。 五、工作纪律 1.准时上下班：员工应按照规定时间准时上下班，不得早退或迟到。 2.工作时间利用：员工应合理安排工作时间，不得私自休息或偷懒。 3.工作效率：员工应高效地完成工作任务，不得拖延或推诿责任。 六、违规行为处理 1.未达到销售任务：如果员工多次未能达到规定的销售任务，将受到相应的警告或罚款，严重者可能受到解雇处理。 2.服务态度差：如果员工态度恶劣，顾客投诉次数较多，将受到警告或降职处理。 3.不服从管理：如果员工违反超市规章制度，不服从领导的调配和指挥，将受到相应的处分，严重者可能受到解雇处理。 以上为超市生鲜部员工考核细则，我们希望员工能够严格按照这些要求履行职责，不仅为超市生鲜部的良好运营贡献自己的力量，也为顾客提供更好的购物体验。同时，我们将根据员工的考核结果，进行相应的奖惩措施，以激励员工积极进取，提升个人业绩和团队合作精神。
超市生鲜部门绩效考核办法
超市生鲜部门绩效考核办法 1. 背景与目的 超市生鲜部门作为超市中最重要的业务之一，其绩效考核对于 提高部门运营效率、优化供应链管理具有重要意义。本考核办法旨 在建立合理的绩效考核指标，激励员工积极工作，提高生鲜部门的 销售额和盈利能力。 2. 考核指标 2.1 销售额 销售额是评估生鲜部门经营业绩的重要指标，通过统计每位员 工的销售额总和来评价其贡献程度。销售金额可按月、季度或年度 进行评估。 2.2 客户满意度 客户满意度是评估员工服务水平的重要指标。通过客户满意度 调查表、投诉情况、顾客反馈等多种方式，对每位员工的服务态度、效率等进行评估。
2.3 商品陈列 商品陈列是提升生鲜部门形象、销售额的重要因素。评估员工的商品陈列能力，包括陈列的创意、美观度、摆放合理性等方面。 2.4 库存管理 库存管理直接关系到货品的购进和销售，评估员工的库存管理能力，包括进货的准确性、货品周转率等方面。 2.5 损耗率 损耗率是评估员工生鲜食品处理能力的指标。通过计算损耗食品的比例，评估员工在食品加工和保鲜方面的技能和经验。 3. 考核流程 3.1 目标设定 根据部门、个人情况制定合理的销售目标和绩效指标，包括销售额、客户满意度等。 3.2 数据收集
定期收集员工的销售数据、客户满意度调查表、投诉记录等信息，作为评估依据。 3.3 绩效评估 根据数据收集的结果，按照评估指标给予员工评分，并进行等级划分。 3.4 绩效反馈 将评估结果向员工进行反馈，并指导他们在具体指标上的不足之处，提供改进方案和培训机会。 3.5 奖惩激励 根据员工的绩效评估结果，进行奖惩激励，如提供奖金、晋升机会、岗位轮换等。 4. 考核结果应用 根据绩效评估结果，生鲜部门可以进行岗位晋升、奖惩激励、绩效考核排名等方面的决策，以激励员工更好地发挥工作能力并提高部门业绩。
关于超市员工绩效考核方案3篇(超市绩效考核方案模板)
关于超市员工绩效考核方案3篇(超市绩效 考核方案模板) 关于超市员工绩效考核方案1 一、绩效考核的目的 1.不断提高公司的经营管理水平，使公司保持可持续进展的动力，达到企业员工的双赢工作。 2.加深员工了解自己的工作职责和工作目标。 3.不断提高员工的工作力气，改进工作业绩，提高员工在工作中的主动性和主动性。 4.建立以部门、班组长为单位的团结协作、工作严谨高效创优的团队。 5.通过考核结果的合理应用（奖惩或待遇调整，精神嘉奖等），营造一个激励员工奋勉向上的工作氛围。 二、绩效考核的原则 1.公正、公开性原则：公司员工都要接受公司考核，对考核结果的运用公司同一岗位执行相同标准。 2.定期化和制度化原则：绩效考核工作在绩效考核小组的直接领导下进行。绩效考核部是本制度执行的管理部。 （1）公司对员工的考核接受应用每4个月考核的方法。
（2）绩效考核作为公司人力资源管理的一项重要制度，全部员工都要严格遵守执行。绩效部门负责不断对制度修订和完善。 3.百分制原则：公司对员工的考核接受应用百分制的方法。 4.迅速而灵敏性原则：公司对员工的考核分为定量考核和定性考核。不同岗位、不同层次、不同时期两者考核的重点不同，所占分值比例各为50%。 定量考核： A.管理：部门重点工作，完成公司支配工作的质量和数量，因经营所需随时增加的工作。 B.员工：本岗位岗位职责规定的工作，部门负责人支配的工作，工作业绩。 定性考核：劳动纪律，团结协作，服务质量，盘点工作，学问考核 三、考核内容及适用对象 1.考核内容指业绩（定量）考核，业绩考核周期为月度考核。 2.考核适用于正式员工（不含促销员、导购员）。 3.新到职员工从次月参预业绩考核，中途离职（自动离职或被辞退）工作未满月者当月不参预考核。 4.内部调动者依据所在部门工作时间长短来划分，以调
生鲜部绩效考核方案
生鲜部绩效考核方案 引言 绩效考核是评估员工工作表现的一种方式，其中包括员工工作成果、工作态度、工作行为等等多个方面。本方案主要针对生鲜部门的绩效考核进行设计。 一、考核内容 生鲜部门的工作主要包括采购、运营管理、售后服务三个方面。因此，本方案 将考核内容划分为以下三个部分： 1.采购业绩：即该员工在采购方面的业绩表现，包括采购成本控制、货 品质量控制、销售占比等方面。 2.运营管理：即该员工在生鲜部门的日常运营管理工作中的表现，包括 货品陈列、商品进销存、客户服务等方面。 3.售后服务：即该员工在售后服务方面的表现，包括客户问题解决、退 换货处理、客户信任度等方面。 以上三个部分对应的权重为40%、40%、20%。 二、考核方式 本方案中的绩效考核分为定期考核和日常考核两种。 1.定期考核：以月度为一个考核周期，进行一次绩效考核。该考核由直 接主管进行评估，并将考核结果上报到部门主管处，由部门主管最终审核。 2.日常考核：对于员工的日常工作表现进行考核。考核一次，记录一次。 主要记录项包括工作态度、工作行为、工作绩效。 以上两种考核方式对所占比重的贡献分别为70%和30%。 三、考核标准 1.采购业绩：主要以成本控制率、货品质量问题暴露率、销售占比等方 面进行考核。 2.运营管理：主要以货品陈列效果、商品进销存数值、客户服务回馈等 方面进行考核。 3.售后服务：主要以客户问题解决效率、退换货件数、客户信任度等方 面进行考核。
以上考核标准会根据实际情况进行适当调整，以确保考核的准确性和公正性。 四、激励与惩罚 1.激励机制：为了激励员工积极投入工作，提高工作效率和质量，部门 将会提供一系列的激励政策。包括年度考核优秀者评选、优秀员工业绩奖金、职业晋升等方式。 2.惩罚机制：对于表现不佳的员工，部门将会采取一系列的惩罚手段， 包括口头警告、扣除绩效奖金、下调职务等。 五、总结 以上即是本方案设计的绩效考核体系。通过对员工工作表现的全面考核，可以切实提高员工的工作效率和质量。同时，激励政策和惩罚机制的建立，可以有效调动员工积极性，提高部门的整体业绩。
最新整理超市生鲜部绩效考核方案.docx
最新整理超市生鲜部绩效考核方案 超市生鲜部绩效考核方案 一、考核柜组： （一）、中心店生鲜区（除猪肉及联营柜组外）统一定位为生鲜柜组； （二）、留金店生鲜区含联营（除猪肉外）统一定位为生鲜柜组； （三）、凤栖店生鲜区含联营（除猪肉外）统一定位为生鲜柜组； （四）、武陵店生鲜区含联营（除猪肉外）统一定位为生鲜柜组； （五）、中心店生鲜后勤：组长以上生鲜管理人员； （六）、生鲜部门后勤：生鲜部经理、库管验收、采购员、驾乘人员、仓库加工员。 二、考核办法： （一）、未完成绩效考核任务的考核办法： 1、完成任务95%（含95%）以上100%以下实行不奖不惩； 2、完成任务95%以下以实际完成任务比例与95%标准之间的百分比差异（保留二位小数）乘以工资架构中的基础工资与岗位工资之和为考核处罚金额标准（以元为单位）； 3、本办法按上不封顶下不保底的方式进行核算；百分比差异超过15%以上则对组长以上人员岗位、人员进行不同形式的处罚，如撤职、降职、调离、加大处罚金额等方式进行。 （二）、完成并超出绩效任务的考核办法： 1、柜组员工考核办法： 绩效考核分销售额考核与毛利额考核，任意完成其中一项即按以下计提标准计提奖金。
中心店生鲜按完成销售额提取1%为绩效奖金，猪肉及联营柜组不纳入奖金计提范围； 留金店生鲜按完成销售额提取1%为绩效奖金，猪肉不纳入奖金计提范围； 凤栖店生鲜按完成销售额提取1%为绩效奖金，猪肉不纳入奖金计提范围； 武陵店生鲜按完成销售额提取1%为绩效奖金，猪肉不纳入奖金计提范围； 2、门店生鲜后勤考核办法： 中心店生鲜后勤在门店生鲜整体绩效（含联营、猪肉）完成后，取其绩效综合平均值进行奖励； 3、生鲜部后勤考核办法： 生鲜部后勤在部门总体绩效（含联营、猪肉）完成后，取四个门店绩效综合平均值进行奖励。 门店生鲜柜组绩效考核分销售额考核与毛利额考核，销售额与毛利额按6:4挂钩综合计算。 4、上述奖金计提金额不设上限，以实际发生金额进行奖金计提发放。 5、奖惩时间：本月考核，次月兑现。 三、绩效分配办法： 1、中心店生鲜柜组（猪肉除外）内员工平均分配绩效奖金； 2、中心店生鲜后勤平均分配绩效奖金，奖金由公司单独提取； 3、留金店、凤栖店、武陵店所在门店生鲜人员（含组长）平均分配绩效奖金（不含猪肉绩效）； 4、生鲜部后勤平均分配绩效奖金，奖金由公司单独提取。 四、考核时间： 考核时段为每月1日至月底。
超市各部门绩效考核细则新
各部门绩效考核细则 1、卖场部门考核：工资的10%，完成销售任务全额发放，未完成扣发10%的工资，超额部分按超出金额利润的35%奖励给部门，主管奖励金额为该部门员工奖励金额的两倍。各部门根据两班进行销售PK，按任务完成情况：1）当任务完成的情况下，销售额低的班次将奖励金额的10%奖给销售额高的班次；2）任务未完成的情况下，将销售额低的班次的扣发工资的20%奖励给销售额高的班次。三个部门间的PK：当月超额金额最低的部门将超额奖金的10%拿出来奖励给超额金额最高的部门，要求班次安排相对固定。部门两班各选一个组长，用无记名投票形式选拔。 2、收银员考核：按收款金额的千分之一进行奖励，超市总任务未完成扣发工资的5%。 3、防损部考核：每月抽二到三家供应商进行盘点，根据盘亏率决定工资发放，盘亏千分之三以下发放全额工资，超出部分根据实际情况从工资中扣除。防损部人员抓住偷盗行为的，查实后并追回所偷物品的，单次给予奖励50元。 4、验收部考核：验收中出现错误，如未造成损失单次扣10元，如因工作失误造成损失的，承担50%的损失金额。
5、客服台考核：客服台专柜按当月销售额的1%进行奖励，超市总任务未完成扣发工资的5%。 6、信息室、办公室、店长、总经理助理工资的10%作为上级领导安排的工作考核，未按时完成或工作未达到预期予以扣发，超市总任务未完成扣发工资的5%。 7、财务部门不参加销售任务考核，工资的10%作为总经理安排的本职工作外的其他工作完成情况的考核。 8、防损部、信息部、办公室行政人员、店长、总经理助理本月销售任务超额完成按超出金额利润的15%奖励，由总经理分配。 以上考核办法本着有奖有罚的原则，销售及销售相关联部门以提高销售为核心制定，防损口以防止丢失为原则制定，其他办公区及管理人员已提供工作积极性为原则制定。总体办法以带动全体员工配合销售部门完成并超额完成销售任务为主线而制定。 执行原则：考核办法一经确定要公平、公正、公开，严格按本办法执行，不得徇私舞弊。 10月份
超市生鲜主管考核评分细则
超市生鲜主管考核评分细则 一、背景信息 二、考核指标 1.销售额考核 2.生鲜产品质量评估 生鲜产品的新鲜度、品质和卫生状况是顾客购买的重要考虑因素。生鲜主管的任务是确保生鲜产品的质量达到高标准，从而提升顾客的购买欲望。评估项包括： -商品新鲜度：评估生鲜产品的新鲜程度，如蔬菜的新鲜度、肉类的保质期等。 -商品品质：评估生鲜产品的口感、外观、大小等品质指标。 -产品卫生：评估生鲜产品在陈列和操作过程中的卫生状况，如保持货架整洁、操作人员是否佩戴工作帽、手套等。 3.采购管理评估 生鲜主管需要负责生鲜产品的采购工作，优质的采购管理能够保证产品的供应充足、价格合理，并且避免滞销和过期等问题。评估项包括：-供应稳定性：评估供应商的稳定性和供应能力，确保供应连续性。 -价格合理性：评估产品采购价格的合理性，以及采购成本占销售额比例。
-库存管理：评估生鲜产品的库存管理，包括滞销品的处理和保持适度库存。 4.陈列促销管理评估 生鲜主管需要负责生鲜产品的陈列和促销工作，良好的陈列和促销能够提升产品的销售额和知名度。评估项包括： -促销活动：评估生鲜产品的促销策略和效果，如特价促销、捆绑销售等。 5.团队管理评估 生鲜主管需要负责组织和管理团队成员，良好的团队管理能够提高团队工作效率和员工的工作积极性。评估项包括： -员工培训：评估生鲜主管对团队成员的培训方法和效果。 -团队合作：评估团队成员之间的合作氛围和团队协作能力。 -绩效管理：评估生鲜主管对团队成员的绩效管理和激励措施。 三、评分细则 为了确保评分的客观性和公正性，可以根据每个评估项制定相应的评分标准和权重。评分标准和权重可以根据实际情况做适当调整，但应保持一定的合理性和科学性。 例如，可以设定如下评分细则： 1.销售额达成率： -达成率≥90%：满分10分
超市员工绩效考核方案
某超市员工绩效考核方案 一.绩效考核(de)目(de) 1.不断提高公司(de)经营管理水平,使公司保持可持续发展(de)动力,达到企业员工(de)双赢工作. 2.加深员工了解自己(de)工作职责和工作目标 3.不断提高员工(de)工作能力,改进工作业绩,提高员工在工作中(de)主动性和积极性. 4.建立以部门、班组长为单位(de)团结协作、工作严谨高效创优(de)团队. 5.通过考核结果(de)合理应用（奖惩或待遇调整,精神奖励等）,营造一个激励员工奋发向上(de)工作氛围. 二.绩效考核(de)原则 1.公平、公开性原则：公司员工都要接受公司考核,对考核结果(de)运用公司同一岗位执行相同标准. 2.定期化和制度化原则：绩效考核工作在绩效考核小组(de)直接领导下进行.绩效考核部是本制度执行(de)管理部. （1）公司对员工(de)考核采用每4个月考核(de)方法. （2）绩效考核作为公司人力资源管理(de)一项重要制度,所有员工都要严格遵守执行.绩效部门负责不断对制度修订和完善. 3.百分制原则：公司对员工(de)考核采用百分制(de)方法. 4.灵活性原则：公司对员工(de)考核分为定量考核和定性考核.不同岗位、不同层次、不同时期两者考核(de)重点不同,所占分值比例各为50%. 定量考核：
A.管理：部门重点工作,完成公司安排工作(de)质量和数量,因经营所需随时增加(de)工作. B.员工：本岗位岗位职责规定(de)工作,部门负责人安排(de)工作,工作业绩. 定性考核： 劳动纪律,团结协作,服务质量,盘点工作,知识考核 五.考核时间及相关制度 1.考核采取4个月考核一次,每年3、7、11月为考核时间. 2.考核达到85分将调整职务及升一级工资,考核达到60—84分保持原工资不变,没达到60分将降一级工资. 3.本考核实行(de)同时取消年终奖金,年终奖金根据效益另行处理. 4.本考核一年总分前20名为本年度优秀员工,业绩突出可跳级上升 5.职业生涯：职员—付柜台长—柜台长—科长[组长]—主管—付理—部门经理—总监—副经理—总经理 工资等级为650、750、850、950、1150、1250、1350、1450、1750、2050、2500 三、考核内容及适用对象 1.考核内容指业绩（定量）考核,业绩考核周期为月度考核. 2.考核适用于正式员工（不含促销员、导购员）. 3.新到职员工从次月参加业绩考核,中途离职（自动离职或被辞退）工作未满月者当月不参与考核. 4.内部调动者按照所在部门工作时间长短来划分,以调入时间超过半月(de)工作单位业绩为准,反之按调出单位当月业绩为准. 四、业绩考核指标/权重比例/考核范围/计算公式
超市各岗员工考核细则
服务台考核细则 为了提高本超市员工的工作效率;完善管理制度;规范员工行为和提高服务质量;达到客观公正的要求;特制定以下考核细则： 一、考勤制度： 1、迟到、早退一次罚款5元； 2、迟到10分钟以上到岗需向店长报告;否则按旷工处理； 3、旷工一次罚款50元;停职检查； 4、员工请假、替班要履行请假手续;经店长批准方可；否则以旷工处理； 5、当班期间不能随便请假;超过半小时者按一天计算.. 6、无故不参加早会、晚会的一次罚款5元.. 7、请假未经批准而私自离开的按旷工处理； 8、假期已满而未报到者按旷工处理； 9、加班无故请假不到者按旷处理;加班时偷懒;离岗的一次罚款10元； 10、员工上班期间外出凭出入证到卖场出口处签到;不签到者一次罚款5元;外出时间不超过10分钟;返回签到超时罚款5元； 11、晚上不按规定时间进餐的;一次罚款5元； 12、公司组织的集体活动、培训活动一律实行考勤;无故缺勤按旷工处理； 二、考纪制度： 1、仪容仪表不符合规定、不穿工装、不佩带胸卡者罚款5元； 2、礼貌用语不规范的一次罚款5元； 3、播音员不用普通话播音的一次罚款5元； 4、未经批准擅离工作岗位的一次罚款10元； 5、服务台作业区卫生不清洁的一次罚款5元； 6、物品摆放不整齐或不完备的一次罚款5元； 7、当班期间在卖场内吃东西者一次罚款50元并停职检查;外出吃东西一次罚款10元； 8、上班期间聊天、娱乐打闹的一次罚款10元； 9、不按规定站立的;一次罚款5元； 10、当班期间;打电话、看书刊杂志的一次罚款5元； 11、对签到、签退监督不严的;一次罚款5元； 12、交接班不完全的罚款10元； 13、私自损坏、藏赠品、占为已有的或丢失的罚款20元;并赔偿损失； 14、不按赠品规定发放赠品的;处以赠品价值5倍的罚款； 15、与顾客发生吵架、打架、私自翻看顾客包裹的;一次罚款50元;并停班检查； 16、对顾客的提问不回答;建议或批评、投诉隐瞒不上报、不主动服务的;并为难顾客的一次罚款10元；
生鲜超市考核评分细则【最新版】
生鲜超市考核评分细则 生鲜主管考核评分细则 1.当月营业额指标、毛利额指标、费用指标完成情况(满分20分) ⊙本部门月营业额指标完成率≥100%时得7分;完成率95%以上100%以下得3分;完成率＜95%该项不得分(满分7分) ⊙本部门月毛利额指标完成率≥100%时得7分;完成率95%以上100%以下得3分;完成率＜95%该项不得分(满分7分) ⊙月费用指标率≤100%时得6分;指标率100%以上103%(含)以下得3分;指标率>103%该项不得分(满分6分) 2.执行并有效维护公司的5S标准(满分8分) ⊙整理:将办公场所和工作现场中的物品、设备清楚的区分为需要品和不需要品，对需要品进行妥善保管，对不需要品则进行处理或报废(满分2分) ⊙整顿:将需要品依据所规定的定位、定量等方式进行摆放整齐，
并明确地对其予以标识，使寻找需要品的时间减少为零(满分2分) ⊙清洁:将整理、整顿、清扫的实施做法进行到底，且维持其成果，并对其实施做法予以标准化、制度化(满分2分) ⊙素养:以“人性”为出发点，透过整理、整顿、清扫、清洁等合理化的改善活动，培养上下一体的共同管理语言，使全体人员养成守标准、守规定的良好习惯，进而促进全面管理水平的提升。(满分1分) ⊙安全:在经营过程中，能够在工作状态、行为、设备及管理等一系列活动中给员工带来既安全又舒适的工作环境(满分1分) 3.根据员工状况，制定和落实新老员工的技术技能培训计划(满分7分) ⊙当月本部门的编制是否大面积缺编(满分2分) ⊙参加部门员工的招聘工作(提供实例) (满分1分) ⊙对员工进行业务技能的培训与考核(提供资料)(满分1分)
超市各部门绩效考核细则新
各部门绩效考核细那么 1、卖场部门考核：工资的10%，完成销售任务全额发放，未完成扣发10%的工资，超额局部按超出金额利润的35%奖励给部门，主管奖励金额为该部门员工奖励金额的两倍。各部门根据两班进行销售PK，按任务完成情况：1〕当任务完成的情况下，销售额低的班次将奖励金额的10%奖给销售额高的班次；2〕任务未完成的情况下，将销售额低的班次的扣发工资的20%奖励给销售额高的班次。三个部门间的PK：当月超额金额最低的部门将超额奖金的10%拿出来奖励给超额金额最高的部门，要求班次安排相对固定。部门两班各选一个组长，用无记名投票形式选拔。 2、收银员考核：按收款金额的千分之一进行奖励，超市总任务未完成扣发工资的5%。 3、防损部考核：每月抽二到三家供给商进行盘点，根据盘亏率决定工资发放，盘亏千分之三以下发放全额工资，超出局部根据实际情况从工资中扣除。防损部人员抓住偷盗行为的，查实后并追回所偷物品的，单次给予奖励50元。 4、验收部考核：验收中出现错误，如未造成损失单次扣10元，如因工作失误造成损失的，承当50%的损失金额。 5、客服台考核：客服台专柜按当月销售额的1%进行奖励，超市总任务未完成扣发工资的5%。 6、信息室、办公室、店长、总经理助理工资的10%作为上
级领导安排的工作考核，未按时完成或工作未到达预期予以扣发，超市总任务未完成扣发工资的5%。 7、财务部门不参加销售任务考核，工资的10%作为总经理安排的本职工作外的其他工作完成情况的考核。 8、防损部、信息部、办公室行政人员、店长、总经理助理本月销售任务超额完成按超出金额利润的15%奖励，由总经理分配。 以上考核方法本着有奖有罚的原那么，销售及销售相关联部门以提高销售为核心制定，防损口以防止丧失为原那么制定，其他办公区及管理人员已提供工作积极性为原那么制定。总体方法以带动全体员工配合销售部门完成并超额完成销售任务为主线而制定。 执行原那么：考核方法一经确定要公平、公正、公开，严格按本方法执行，不得徇私舞弊。 10月份
超市生鲜每日21项考核+21项重点工作
超市生鲜每日21项考核+21项重点工作超市卖场每天巡场稽核检查，这是日常营运工作检查不可或缺的内容，也是店长、经理、主管日常卖场检查的必选项，其中这21项生鲜区域必须稽核检查到位，要求检查必须要落实执行、修正，日复一日养成习惯，固化成卖场日常工作的规范。 门店每天稽查考核对标规范共计21项如下： 1、生鲜蔬果晚间19:30前出现漏底板，（除叶菜排面）； 2、生鲜一部日配商品在晚间18:30前无任何原因出现单品断货（叶菜两个单品以上根茎类菜一个单品以上）。 3、生鲜一部日配商品属促销品，在晚间18:30前无任何原因出现单品断货。 4、蔬果区叶菜在晚上19:30以后出现断货属正常，需将空置的陈列面清理干净整洁，余下的单品要集中陈列。不能出现不合理排面。 5、蔬果区根菜类、结球、条状类排面在晚19：30分前需保持排面饱满，品项齐全（正常品与应季品），19:30后不做饱满度硬性要求；需将空置陈列面及时清理干净。 6、水果类排面需要保持商品饱满，晚间20:00前缺品不得高于3个单品（晚间七点半后缺品不需要排面）晚间20:00以后不做饱满度硬性要求。 7、生鲜类在架销售商品如出现货源不足或鲜度不佳时未及时在台面上作打折处理工作并张贴相应的价格牌。
8、生鲜仓库商品整理未按标识存放。 9、生鲜到货商品未在公司指定的时间清理完毕。 10、蔬果类商品上附着较厚泥土、污渍等，未运用恰当方式进行初步处理而影响卖相。 11、生鲜区蔬菜筐内商品码放凌乱。 12、生鲜日配打包商品因操作不规范，造成卖相不佳。 13、秤重台不干净整洁，有乱粘贴、乱堆放杂物现象。 14、打秤人员上岗前未将耗材准备充足。 15、打秤人员条码出错（A商品称成B商品）一次。 16、因打秤人员操作不当造成计价重量错误出现客诉。 17、生鲜日配商品如因门店下货造成库存量过大且未及时处理的；（扣5分）造成商品变色、变质、加大破损量。 18、生鲜商品出现残次品在架且有好品质（有库存）未及时上架的（晚间七点前）。 19、生鲜商品未按照营运部要求规范陈列；（精品打包陈列、需保鲜商品陈列）。 20、生鲜商品不得跨分类陈列。 21、可特价销售的商品未经报损，直接丢弃。 附注：生鲜区域课组必须要跟进落实的每日重点工作内容 1、门店员工晨会结束后,生鲜部门早会。 2、分析及解决昨天出现的问题，做好今日人员安排。 3、检查展示框中的蔬菜质量和数量，查看是否缺货。
2022年超市员工绩效考核方案3篇超市员工绩效考核与薪酬方案
2022年超市员工绩效考核方案3篇超市员工绩效考核与薪酬方案 2022年超市员工绩效考核方案1 一、为进一步提高公司员工的工作质量和工作效率，不断提升公司的管理和服务水平，建立健全公司员工工作的激励机制和约束机制，制订本办法 1.绩效考核的宗旨：考察员工的工作绩效;了解、评估员工工作态度与能力;促进员工改进和提高工作绩效;考核结果作为员工职业培训与员工职业发展规划的参考;考核结果作为员工奖惩、调迁、薪酬、晋升、离职管理的依据。 2.绩效考核的范围：公司全体员工。 二、公司员工绩效考核实行逐级考核方式 上级负责对下一级员工的绩效考核。 三、公司行政办公室 负责公司员工绩效考核工作的指导、服务和监督。 四、加强对公司公司员工绩效考核工作的领导 公司成立公司员工绩效考核工作领导小组，由总经理、行政办公室组成公司绩效考核领导小组，行政办公室负责绩效管理领导小组日常工作，员工绩效考核办法绩效考核的内容
五、对部门负责人和员工的考核内容 主要包括：工作绩效、工作能力、工作态度、工作责任心等方面，具体考核标准见《部门负责人绩效考核标准表》和《员工绩效考核标准表》。 六、员工绩效考核工作 每月进行一次。 七、部门负责人 按照总经理考核权重30%、分管领导考核权重30%、其他领导考核权重20%、其他部门经理考核权重10%、同一单位所有员工考核权重10%，统计汇总考评得分。 八、一般员工 按照总经理考核权重20%、分管领导考核权重30%、其他领导考核权重10%、部门负责人考核权重30%、本部门员工考核权重10%，统计汇总考评得分。 九、考核形式 以日常表现和工作总结相结合、具体考核方案由公司行政办公室在考核前一周公布。 十、任何员工认为对自己的考核结果存在明显确定的不公正，均可以在一周内向行政办公室提出 行政办公室，在接到投诉后一周内，组织有关人员对投诉者进行再次评估。 十一、员工的考核结果根据考核得分排名
超市星级员工评定管理规定
超市星级员工评定管理规定 （经典版） 编制人：__________________ 审核人：__________________ 审批人：__________________ 编制单位：__________________ 编制时间：____年____月____日 序言 下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢! 并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如管理制度、管理办法、管理规定、规程规范、条例细则、程序标准、岗位职责、管理守则、试题大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注! Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! Moreover, our store provides various types of classic sample texts for everyone, such as management systems, management methods, management regulations, rules and regulations, detailed rules and regulations, procedural standards, job responsibilities, management rules, complete test questions, and other sample texts. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!
超市考核细则及扣分标准
１仪容仪表、环境服务方面 1。1头发不干净（如头发油腻，衣领上有散落头屑），梳理不整齐；（扣1分） 1。2男员工头发过耳，留有胡须；（扣1分) 1。3女员工长发未扎起;（扣1分) 1.4发色不得漂染过艳（以深色发色为准），否则；（扣1分） 1.5指甲不得过长，以手心面看不到指甲为准，员工不得涂指甲油,否则；(扣1分） 1。6进行食品、生鲜加工的员工，佩戴饰品；（扣1分） 1。7其他部门员工有戴手镯、手链、项链、耳坠、耳环、嵌宝石戒指的（不包括:手表、耳钉、婚戒、玉坠）;(扣1分） 1.8员工上班时佩戴丝巾、围巾；(扣1分） 1。9工服不干净、不整洁;（扣1分） 1。10工服已破损，严重褪色，纽扣脱落或未将领口下第二粒纽扣扣起的；（扣1分）1。11员工未按公司标准规范着装(以深色为主，运动鞋颜色不要过于鲜艳）;(扣1分) 1。12裤腰上系挂私人较大物件(露出衣襟）；（扣1分） 1.13未完全将头发束入工帽内或口罩佩戴不规范;（扣1分） 1。14上班期间未穿着工服;(扣5分) 1.15上班期间穿靴子（鞋帮不得高于20公分），高跟鞋超过3公分（不允许穿有安全隐患的鞋子，如棉鞋或泡沫底的鞋子）；(扣2分） 1.16上班期间穿凉鞋凉拖；（扣2分） 1。17食品加工部门员工上班期间未戴一次性手套（使用刀具除外），工帽、口罩进行相关操作等；（扣5分） 1.18未佩戴工牌或未戴在左胸前及工牌破旧、有污渍；（扣1分） 2行为服务方面 2。1未执行或不规范使用问好制度；（扣2分） 2。2未灵活使用礼貌用语，礼貌用语见《礼貌用语50条》；（扣2分） 2。3未耐心倾听顾客需求，说话时双眼未注视顾客；（扣2分) 2.4接待顾客时未灵活使用普通话；（扣2分) 2.5在顾客询问或有需要时，员工没有及时放下手中的工作上前接待顾客，不回不解释或未耐心细致的回答、语气生硬；（扣5分） 2.6在顾客较多时,未做到接一问二招呼三、未礼貌向顾客致歉、不理睬顾客；（扣5分） 2.7因区域员工交接不认真，没有及时为顾客拿取所需商品;(扣5分） 2.8在遇到顾客询问时，未将顾客带到目的地，因工作不能离岗时,未告知顾客详细地址、未准确为顾客指引；（扣2分） 2。9服务过程中使用服务忌语，服务忌语见《服务忌语20条》；（扣20分）
胖东来超市部考核制度
文件编号：PDL/GS-XC-001 分类 扣分(分数） 员工 课助 课长 处助 处长 店助 店长 严重违纪制度 对当事人解除劳动合同关系 较重违纪制度 5０ 50 ５0 5０ 50 50 ５０ 服务违纪制度ﻫ（售前、 售中、售后） 50 ５0 50 50 5０ ５0 50 一般违纪制度 5 ５ 5 7 ７ 9 9 仪容仪表制度 5 ５ 5 7 7 ９ ９ 环境卫生制度 1 2 3 5 5 7 ７ 商品违纪制度 2 3 4 5 5 7 7 主管巡场制度 0 20 2０ ２0 ２０ ２0 ２０ 顾客投诉制度 50 ５0 50 50 50 5０ ５0 健康违纪制度 10 15 15 2０ 20 30 3０ 收银制度 按照具体各项条款细则对当事人进行扣分 培训制度 民意考评制度 设备管理制度 消防制度 用电制度 交通制度 八小时以外制度 司机车辆安全制度 备注： 1、此制度为逐级考核制度;（包括员工、促销)ﻫ 2、制度为扣分制，一分为十元钱； 3、罚款在三天内上交,超过期限将双倍扣分；ﻫ４、年累计周期为上年12月27日至本年１2月26日; 5、月累计周期为上月27日至本月26日。
文件编号：PDL/GS-XC-001 目录 一、严重违纪制度 (3) 二、较重违纪制度………………………………………………………………３ 三、服务违纪制度 (4) 四、一般违纪制度………………………………………………………………５ 五、仪容仪表制度 (6) 六、环境卫生制度 (6) 七、商品制度 (8) 八、主管巡场制度 (9) 九、顾客投诉制度 (9) 十、健康制度 (9) 十一、收银制度 (10) 十二、部门制度…………………………………………………………………1０ 1、服装部……………………………………………………………………………1０ 2、电器部 (12) 3、超市部 (12) 4、餐饮部……………………………………………………………………………１4 5、医药部……………………………………………………………………………１5 6、精品珠宝…………………………………………………………………………１5 7、电玩 (19) 8、电影 (20) 十三、培训制度 (20) 十四、民意考评制度 (21) 十五、设备管理制度 (21) 十六、消防制度 (22) 十七、用电制度 (24) 十八、交通制度 (26) 十九、八小时以外制度 (27) 二十、司机车辆安全制度………………………………………………………2７