星巴克SWOT市场分析

星巴克SWOT市场分析

星巴克SWOT市场分析

星巴克，作为全球最大的咖啡连锁店，自1999年进入中国市场以来，已经在中国咖啡行业中占据了显著的位置。然而，随着中国咖啡市场的不断发展和壮大，星巴克需要不断地评估并调整其在中国市场的策略，以保持其市场领导地位。本文将对星巴克在中国市场的优势、劣势、机会和威胁进行详细的分析。

优势：

1、品牌影响力和知名度：星巴克作为全球知名品牌，具有强大的品牌影响力和知名度，这在中国市场中也同样体现出来。

2、产品品质和口感：星巴克对咖啡品质和口感的严格要求，赢得了众多消费者的青睐。

3、独特的体验：星巴克为消费者提供了一个舒适、富有吸引力的环境，使得消费者愿意在星巴克消费并享受独特的体验。

4、不断创新：星巴克一直致力于产品创新和服务创新，不断推出新的产品和服务以满足消费者的需求。

1、高价定位：与同类产品相比，星巴克的产品价格较高，这对于一些价格敏感的消费者来说可能是一个劣势。

2、咖啡文化差异：与欧美市场相比，中国的咖啡文化还有待进一步发展，这可能会影响一些消费者对星巴克产品的接受度。

3、市场竞争：随着中国咖啡市场的不断扩大，竞争也日趋激烈，这给星巴克保持市场领先地位带来了一定的挑战。

机会：

1、中国咖啡市场的快速增长：随着中国消费者对咖啡的认识和接受度越来越高，中国咖啡市场呈现出快速增长的趋势，这对于星巴克来说是一个重要的机会。

2、数字化和科技的应用：随着数字化和科技的发展，星巴克可以借助科技手段提升服务质量，提高运营效率，同时也可以通过数字化手段更好地了解消费者需求，提高消费者满意度。

3、二三线市场的拓展：与一线城市相比，二三线市场的咖啡消费还有较大的发展空间，星巴克可以通过拓展这些市场来扩大市场份额。

1、市场竞争：随着咖啡市场的不断扩大，竞争也日趋激烈，这给星巴克保持市场领先地位带来了一定的挑战。

2、政策风险：随着中国政府对国内品牌的支持力度加大，政策上可能会对国外品牌有一定的限制，这给星巴克在中国市场的发展带来了一定的风险。

3、消费者需求的变化：随着消费者的需求不断变化，如果星巴克不能及时满足消费者的需求，可能会失去一部分消费者。

综上所述，星巴克在中国市场面临着机会和威胁并存的局面。为了保持市场领先地位，星巴克需要继续关注消费者需求变化，不断创新，提高服务质量，扩大市场份额。还需要应对市场竞争和政策风险等挑战。只有这样，星巴克才能在中国咖啡市场中保持持续的发展和领先地位。

星巴克市场分析

星巴克市场分析

一、行业概述

咖啡零售行业是一个竞争激烈但增长潜力巨大的行业。近年来，随着生活水平的提高和消费观念的转变，消费者对咖啡的需求日益增长。在这个行业中，星巴克是全球最大的咖啡连锁店，拥有强大的品牌影响力和广泛的全球市场。

二、市场规模

全球咖啡市场规模在过去几年中持续扩大，预计未来还将继续增长。在这个市场中，星巴克以其优质的产品、独特的品牌文化和丰富的产品线吸引了大量忠实顾客。在中国的咖啡市场中，星巴克也取得了巨大的成功，已经成为中国市场上最受欢迎的咖啡品牌之一。

三、竞争格局

咖啡零售行业的竞争非常激烈，不仅有众多本土品牌，还有来自国际的知名品牌。除了星巴克之外，市场上还有诸如瑞幸咖啡、Tim Hortons等知名品牌。这些品牌在产品、价格、服务等方面展开激烈的竞争，试图吸引更多的消费者。

四、消费者行为分析

消费者对咖啡的需求越来越个性化和多样化。他们不仅关注咖啡的口感和品质，还注重咖啡店的氛围和文化。星巴克在营销策略上注重与

当地文化的融合，通过推广特色产品、举办社区活动等方式满足消费者的多样化需求。此外，星巴克还注重提供优质的服务和体验，例如Wi-Fi、插座等设施，为消费者创造舒适的休闲环境。

五、市场前景

尽管咖啡零售行业的竞争日益激烈，但星巴克仍然具有巨大的发展潜力。随着全球中产阶级人口的快速增长和城市化进程的加速，咖啡消费市场还将继续扩大。星巴克在品牌、规模、财务等方面具有优势，如果能够不断创新和适应消费者需求，未来有望在全球咖啡市场中保持领先地位。

总之，星巴克作为全球最大的咖啡连锁店，在竞争激烈的市场环境中展现出强大的品牌实力和经营能力。通过深入了解市场规模、竞争格局和消费者行为，星巴克能够制定出更加精准的营销策略和产品策略，不断吸引和留住消费者，实现持续稳定的发展。

星巴克的市场分析报告

标题：星巴克的市场分析报告

一、概述

星巴克自1999年进入中国市场以来，已发展成为国内咖啡连锁店行业的领头羊。其成功的秘诀不仅在于优质的咖啡和服务，更在于对市场趋势的精准把握和独特的营销策略。本报告将从经济环境分析、行业趋势、市场规模、消费者需求和竞争格局五个方面对星巴克的市场地位进行深入剖析。

二、经济环境分析

中国经济的稳健增长为星巴克提供了广阔的发展空间。随着中产阶级的崛起，消费者对高品质咖啡的需求逐年增长，这为星巴克提供了巨大的市场机会。此外，政府实施的一系列开放政策，如“走出去”战略，使得星巴克得以顺利进入中国市场，并在短短几年内开疆拓土。

三、行业趋势

咖啡连锁店行业正在经历一个快速的发展阶段。中国咖啡市场在过去的几年中呈现出爆发性增长的态势，预计未来仍将保持强劲的发展势头。随着生活方式的变化，越来越多的中国人开始接受咖啡文化，尤其是在年轻人群中，咖啡已经成为一种时尚和生活方式的象征。

四、市场规模

中国咖啡市场的规模在不断扩大。据统计，到2022年，中国咖啡市

场规模已经超过1000亿元。这表明，咖啡连锁店行业拥有庞大的潜在消费者群体和广阔的市场前景。

五、消费者需求

随着消费者对高品质生活的追求，他们对咖啡的需求也呈现出多样化的趋势。星巴克正是满足了这一需求，通过提供多样化的产品和服务，包括咖啡、茶、冰饮等，以及舒适的用餐环境和独特的咖啡体验，成功吸引了大量忠实的消费者。

六、竞争格局

尽管咖啡连锁店行业竞争激烈，但星巴克凭借其强大的品牌影响力和优质的服务在竞争中占据了优势地位。星巴克通过不断创新和改进，提高产品质量和服务水平，赢得了消费者的信任和忠诚度。此外，星巴克还通过推出独特的营销策略和打造独特的咖啡文化，进一步增强了品牌吸引力和市场竞争力。

七、结论

综上所述，星巴克在中国市场拥有巨大的发展潜力。随着中国经济和社会的发展，星巴克将继续保持稳健的增长态势，并在未来的市场竞争中保持领先地位。然而，星巴克也需密切关注市场变化和消费者需

求的变化，不断进行创新和改进，以满足不断变化的市场需求。星巴克还需加强对员工的培训和管理，提高服务质量，以进一步提升消费者体验和品牌形象。

星巴克租赁合同

标题：星巴克成功签订租赁合同，继续拓展中国市场

星巴克公司近日宣布，其已成功签订了一份新的租赁合同，将在上海开设一家新的咖啡店。这是星巴克在中国市场继续拓展的最新举措，将为消费者提供更加便捷的咖啡体验。

作为全球知名的咖啡品牌，星巴克自2000年进入中国市场以来，一直在不断拓展其在中国市场的业务。此次签订的租赁合同是星巴克在中国市场的又一重要里程碑，将为消费者提供更多的选择和更好的服务。

据悉，新的咖啡店将位于上海市中心的一个繁华商业区，周围有众多的办公楼和购物中心。该店的面积为150平方米，将拥有一个开放式的咖啡制作区，以及舒适的座位区。店内将提供星巴克经典的美式咖啡、拿铁、卡布奇诺等咖啡饮品，以及各种口味的糕点和小吃。

星巴克公司表示，此次签订的租赁合同是公司在中国市场发展的重要一步。星巴克在中国市场的业务不断扩大，未来还将继续加大在中国市场的投资力度，为更多的消费者提供更好的咖啡体验。

随着中国市场的不断扩大，星巴克在中国市场的竞争也日益激烈。此次签订的租赁合同将有助于星巴克巩固在中国市场的地位，进一步提升品牌知名度和影响力。

总之，星巴克成功签订租赁合同，将在上海开设新的咖啡店，这将为消费者提供更加便捷的咖啡体验，同时也是星巴克在中国市场继续拓展的最新举措。未来，星巴克将继续加大在中国市场的投资力度，为更多的消费者提供更好的咖啡体验。

星巴克实习报告

星巴克实习报告

作为一名商务英语专业的实习生，我在最近一段时间里在星巴克进行了一段难忘的实习经历。在这篇实习报告中，我将分享我的经历和感受，并对所学的知识和技能进行总结和反思。

实习目的

本次实习旨在通过实践了解商务英语专业在实际工作环境中的应用，提高英语沟通能力和团队协作能力。同时，通过观察和了解星巴克的经营模式和文化，为今后的学习和职业发展提供借鉴。

实习内容

在星巴克的实习期间，我主要负责客户服务、饮品制作和店内清洁等

工作。在客户服务方面，我学会了如何与顾客进行良好的沟通，并为其提供优质的服务。在饮品制作方面，我学会了如何制作各种咖啡和饮品，以及如何根据顾客的需求进行个性化制作。在店内清洁方面，我学会了如何保持店内整洁卫生，为顾客提供一个舒适的环境。

实习收获

通过这次实习，我不仅提高了英语沟通能力和团队协作能力，还学到了许多新的知识和技能。首先，我了解了星巴克的经营模式和文化，认识到了一个成功的企业需要有一个清晰的目标和价值观，并要始终坚持这些目标和价值观。其次，我学会了如何制作各种咖啡和饮品，并掌握了如何根据顾客的需求进行个性化制作。此外，我还学会了如何保持店内整洁卫生，为顾客提供一个舒适的环境。

总结与反思

在这次实习中，我不仅提高了英语沟通能力和团队协作能力，还学到了许多新的知识和技能。今后，我需要更加努力地学习和工作，为成为一名优秀的商务英语专业人才而努力。我也深刻认识到了一个成功的企业需要有一个清晰的目标和价值观，并要始终坚持这些目标和价值观。我相信，这次实习将对我今后的学习和职业发展产生深远的影响。

星巴克市场营销分析案例

星巴克市场营销分析案例

星巴克咖啡作为全球知名的咖啡连锁品牌，以其优质的咖啡体验和高品质的服务水平吸引着大量消费者。本文将通过分析星巴克的市场营销策略，探讨其成功的秘诀，并针对中国市场提出建议。

关键词：星巴克、市场营销、品牌特色、消费者行为

一、引言

星巴克咖啡自1999年进入中国市场以来，迅速在中国咖啡市场占据了一席之地。凭借其独特的品牌特色和成功的市场营销策略，星巴克不仅成功吸引了中国消费者的味蕾，还在中国市场上打造出一种独特的咖啡文化。

二、星巴克品牌特色

1、优质的咖啡体验：星巴克致力于提供高品质的咖啡体验，从咖啡豆的采购到现场调制，每一个环节都严格把控。此外，星巴克还推出了各种口味的咖啡，满足了不同消费者的需求。

2、舒适的环境：星巴克在全球范围内都有着统一的装修风格和布局，旨在为消费者提供一个舒适、安静的休闲场所。在星巴克，消费者可

以在舒适的环境中品尝咖啡，放松身心。

3、强大的品牌影响力：星巴克作为全球领先的咖啡品牌，具有强大的品牌影响力和知名度。这种品牌影响力不仅吸引了大量消费者，还促进了星巴克在全球市场的扩张。

三、星巴克市场营销策略

1、定位中高端市场：星巴克将其市场定位为中高端市场，价格相对较高，但提供的是高品质的咖啡体验和舒适的休闲环境。这种定位吸引了大量追求品质生活的消费者。

2、创新的推广方式：星巴克在推广方面采取了多种方式，如与知名艺术家合作推出限量版咖啡杯、推广App使用优惠券等。这些创新的推广方式不仅吸引了大量消费者的关注，还增强了星巴克的品牌影响力。

3、独特的会员制度：星巴克推出了会员制度，消费者可以累积消费积分并享受相应的优惠。这种会员制度鼓励消费者多次光顾，提高了消费者的忠诚度。

四、中国市场建议

1、增强本土化策略：尽管星巴克已经进入中国市场多年，但在中国市场上仍需进一步本土化。可以考虑推出更多适合中国消费者口味的咖啡，并在装修和布局上融入更多中国元素，以吸引更多中国消费者。

2、加强线上营销：在中国市场上，线上营销的重要性不言而喻。星巴克可以加强与各大电商平台的合作，推出更多的线上优惠活动，吸引更多消费者通过线上渠道购买星巴克的产品。

3、提高服务质量：星巴克在中国市场上的服务质量仍有待提高。可以加强对员工的培训，提高服务质量，让消费者在星巴克享受到更好的消费体验。

五、总结

星巴克在全球市场的成功有目共睹，其独特的品牌特色和有效的市场营销策略功不可没。在中国市场上，星巴克可以进一步本土化，加强线上营销，提高服务质量，以吸引更多中国消费者。星巴克还应不断创新，满足消费者不断变化的需求，保持其在咖啡市场的领先地位。

星巴克目标市场策略分析

星巴克目标市场策略分析

一、文章类型及背景介绍

本文将对星巴克的目标市场策略进行深入分析。星巴克作为全球最大的咖啡连锁品牌，其成功的目标市场策略起到了至关重要的作用。本文将结合市场环境、消费者需求、竞争对手等要素，全面阐述星巴克目标市场策略的成功之处，并为读者提供一些可行的建议。

二、关键词梳理和收集

在撰写本文之前，我们将对星巴克、咖啡连锁行业、目标市场策略、市场竞争、消费者需求等相关关键词进行搜索和整理，以便在文章中充分涉及。

三、引言部分

星巴克自1971年成立以来，已在全球范围内迅速发展成为一家颇具影响力的咖啡连锁品牌。这其中，星巴克成功的目标市场策略在其成功中起到了关键作用。本文将通过分析星巴克的市场环境、消费者需求和竞争对手，全面阐述星巴克目标市场策略的成功之处，并为读者提供一些可行的建议。

四、市场分析

1.市场规模：星巴克所处的咖啡连锁市场呈现出庞大的规模，且在不断增长。全球咖啡市场规模预计在未来几年内将持续扩大，这为星巴克提供了广阔的发展空间。

2.竞争对手：星巴克的主要竞争对手包括其他咖啡连锁品牌，如雀巢、蓝山、瑞幸等。这些品牌也在不断地改进产品、创新营销策略，对星巴克的市场地位发起挑战。

3.消费者需求：随着生活水平的提高，消费者对咖啡的品质、服务、价格等方面提出了更高的要求。星巴克需要密切关注消费者需求的变化，以适应市场变化。

五、产品分析

1.产品特点：星巴克以提供高品质的咖啡、舒适的环境和优质的服务为主要特点，吸引了大量忠诚的消费者。

2.价格：星巴克的定价策略主要考虑了消费者对咖啡品质的追求以及品牌定位。虽然价格略高于市场平均水平，但消费者普遍认为星巴克的品质和服务值得付出额外费用。

3.销售渠道：星巴克在各地的门店是其最主要的销售渠道。此外，星巴克还在网上销售其咖啡、咖啡豆及相关产品，拓宽了销售渠道。

六、市场策略

1.营销宣传：星巴克通过广告、促销、公关等多种方式，积极宣传其

品牌形象和新产品，提高了品牌知名度和市场影响力。 2.产品定位：星巴克定位于提供高品质的咖啡和独特的消费体验，满足了消费者对品质和文化的需求。 3.渠道选择：星巴克在各地的门店是其主要的销售渠道，同时也在网上销售其产品，实现了线上线下的全覆盖。七、结论与建议

星巴克的目标市场策略之所以成功，主要得益于其对市场环境、消费者需求的准确把握，以及针对这些需求不断优化产品和服务。未来，星巴克应继续关注市场变化，创新产品和服务，加强线上线下融合，提高消费者体验，以保持和扩大其市场优势。

以上是对星巴克目标市场策略的简要分析，希望对大家有所启发。

星巴克的目标市场战略分析

星巴克的目标市场战略分析

星巴克，作为全球最大的咖啡连锁店，一直以来都以其独特的品牌形象和市场营销策略吸引着消费者。其中，目标市场战略是星巴克成功的关键因素之一。本文将对星巴克的目标市场战略进行分析。

一、目标市场的选择

星巴克的目标市场主要是年轻职场人士、家庭和个人，以及高端消费者。这些人群都有不同的消费习惯和需求，但星巴克能够通过不同的产品和服务满足他们的需求。例如，星巴克提供优质咖啡和饮品，符合年轻职场人士的口味和追求品质的生活态度。对于家庭和个人，星巴克提供舒适的用餐环境和免费Wi-Fi等设施，方便他们在店内享受咖啡和交流。对于高端消费者，星巴克推出限量版咖啡和高端会员权益等特色服务，以满足他们的需求和期望。

二、定位与品牌形象

星巴克的定位是“第三空间”，即除了家庭和工作之外的第三个场所。星巴克将其品牌形象打造成为一个时尚、舒适、温馨的咖啡馆，让消费者能够在店内享受高品质的咖啡和放松的氛围。为了保持品牌的一致性，星巴克在全球范围内采用相似的店面设计和装修风格，并在营销活动中注重传达一种积极的情感和价值观。

三、产品与服务质量

星巴克在产品和服务方面一直领先于竞争对手。它提供多种高品质的咖啡和饮品，每一种都有独特的口味和特点。此外，星巴克还提供各种食品和甜点，以满足不同消费者的需求。在服务质量方面，星巴克注重员工的培训和福利，确保他们能够为消费者提供热情、周到的服务。此外，星巴克还不断改进其店内设施和服务流程，以提高消费者的体验和满意度。

四、营销策略

除了产品和服务质量之外，星巴克的成功还离不开其独特的营销策略。星巴克经常与文化、艺术和体育界合作，推出限量版产品和服务，以吸引更多消费者。此外，星巴克还注重社交媒体和数字营销，通过线上活动和优惠券等方式吸引顾客到店消费。星巴克还经常举办会员活动和积分回馈等营销活动，以增加消费者的忠诚度和回头率。

五、全球化策略

星巴克在全球化的过程中也表现出色。它在进入新市场时，会根据当地文化和消费习惯进行适当的调整，以适应当地市场。此外，星巴克还注重本土化，推出符合当地口味和偏好的产品和服务。在全球化过程中，星巴克还注重品牌的一致性和标准化，以确保全球范围内的消费者都能享受到相同品质的产品和服务。

总之，星巴克的目标市场战略是其成功的关键因素之一。星巴克通过选择合适的目标市场、定位和品牌形象、优质的产品和服务质量、独特的营销策略以及成功的全球化策略，吸引了大量忠诚的消费者。这些战略不仅为星巴克带来了商业成功，也为其建立了良好的品牌形象和声誉。

星巴克营销策划书

星巴克营销策划书

一、市场调研

在当今的咖啡市场中，星巴克已经成为了一个家喻户晓的品牌。然而，随着市场竞争的加剧，星巴克需要更加深入地了解消费者的需求和偏好，以便保持其竞争优势。通过市场调研，我们发现以下几个关键信息：

1、目标受众：星巴克的目标受众主要是年轻职业人群和家庭，他们对品质和体验有着较高的要求。

2、竞争情况：在咖啡市场中，星巴克的主要竞争对手是瑞幸、雀巢咖啡等品牌。这些品牌在产品、服务和营销方面都具有一定的优势。

3、消费者需求：消费者对咖啡品质、环境和体验有着越来越高的要求。他们更倾向于选择那些能够提供个性化服务和特色产品的咖啡品牌。

二、关键词分析

基于市场调研的结果，我们选择了以下几个关键词进行分析：

1、品质：星巴克在咖啡豆的选择和烘焙方面有着严格的标准，这使得其咖啡的品质得到了广大消费者的认可。

2、环境：星巴克在店面设计和装修方面注重营造舒适、温馨的氛围，这符合了消费者对于咖啡店的需求。

3、体验：星巴克通过提供免费Wi-Fi、咖啡讲座等服务，让消费者在享受咖啡的同时，也能获得更好的体验。

4、个性化服务：星巴克在服务方面能够根据消费者的需求提供个性化的服务，这增加了消费者对品牌的认可度和忠诚度。

三、营销策略

基于市场调研和关键词分析的结果，我们提出了以下营销策略：1、品牌定位：星巴克将继续致力于提供高品质的咖啡、舒适的环境和优质的体验，打造成为消费者心目中的“第三空间”。

2、产品推广：通过举办咖啡品鉴会、推出新品等方式，向消费者传递星巴克咖啡的品质和特色，吸引更多的消费者前来尝试和购买。

3、渠道选择：在传统实体店的基础上，星巴克将加大对线上市场的投入，通过官方网站、电商平台等渠道销售咖啡，满足不同消费者的购买需求。

4、个性化服务：星巴克将继续关注消费者的个性化需求，提供定制化的服务和体验，例如提供专属的咖啡杯、定制咖啡等，提升消费者对品牌的认可度和忠诚度。

5、社交媒体营销：利用社交媒体平台，如微博、微信、抖音等，发布与品牌形象相符的内容，与消费者进行互动，提高品牌知名度和美

星巴克SWOT分析

整体背景环境分析 SWOT分析 SWOT矩阵分析星巴克 内部因素外部因素优势（Strengh）劣势（Weakness） 1、经营模式的灵活选择 2、品牌优势 3、咖啡技术优势 4、新产品的研发与创新 5、细致周到的顾客服务 6、门店位置优势 1、组织结构的效率不 够 2、供应链的管理压力 3、资金链管理的压力 4、体验淡化、服务水 平下降 5、价格偏高 机会（Opportunity）SO（利用）WO（改进）1、市场进入的空缺 2、时代大背景的契机 3、中国咖啡市场潜力巨大（1）市场占有率扩大战 略 （2）品牌延伸 （1）直营策略 （2）品牌危机扭转战 略 （3）差异化政策 威胁（Threat）ST（监视）WT（消除） 1、竞争对手众多 2、替代品的丰富和提升 3、原料成本的上升 4、地区发展的不平衡性 5、金融风暴的冲击（1）差异化战略 （2）公关策略 （3）提价策略 （4）弹性价格体系 （1）产品线收缩策略 （2）关掉不盈利或亏 损的店面 （3）寻找更低价格的 供应商 星巴克竞争优势 （1）经营模式的灵活选择： 星巴克善于根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式。在中国的经营模式从最初进入中国市场采取合资和特许加盟的授权经营方式规避市场风险到如今随着国内市场走势一路良好，消费群体的逐渐稳定，为了更好的控制星巴克的服务品质，获得更大的利润，而叫停特许经营，回收股权，变身直营经营。（2）品牌优势： 充分运用“第三生活空间”式的体验。在消费者需求的中心由产品转向服务，在由服务转向体验的时代，星巴克成功地创立了一种以创造“星巴克体验”

为特点的“咖啡宗教”，星巴克与一般咖啡店不同的地方在于赋予了一杯咖啡更丰富的体验和更深层次的文化内涵。店内颇有情趣的灯光设计，咖啡色的桌椅，个性化的装饰，优美的音乐旋律，营造出温馨的意境，闻着空气中弥漫着的咖啡浓郁香味，再品尝着同样考究而且种类繁多的咖啡和糕点，在星巴克消费，总能获得一种独特的感受。 （3）咖啡技术优势： 星巴克始终追求品质上的卓越，坚持提供给顾客高品质的产品。为了让所有热爱星巴克的人都能品尝到最纯正的咖啡，星巴克对原材料十分挑剔与苛求，无论是咖啡豆的运输、烘焙、配制还是最后把咖啡端给顾客的那一刻，一切都必须符合最严格的标准。此外，星巴克拥有30多款手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料，咖啡种类多样，既有原味的，也有速溶的；既有意大利口味的，也有拉美口味的，能迎合不同口味的消费者。 （4）新产品的研发与创新： 星巴克在创新方面一直走在咖啡连锁店的前面，从卡布其诺、星冰乐、咖啡味啤酒等新创意的巨大成功，到投入巨资对浓缩咖啡萃取技术的研发成功，无不表明了星巴克在创新方面拥有很大的优势。星巴克还在国际化与本土化之间寻求一个自然的融合，2010年3月，星巴克将独一无二的“星巴克体验”进一步延伸到了中国消费者所喜爱的茶饮品领域，推出了包含中式茶和异域茶两大类共9款茶品，沉淀了星巴克在全球茶饮上的丰富经验。 （5）细致周到的顾客服务： 星巴克深知每一个顾客是最直接的消费者，应该努力使之成为常客，为此星巴克对店员进行了深度的培训，使每个员工均成为咖啡方面的专家。在顾客细品咖啡的同时，可以和店员进行深层互动，一起探讨有关咖啡的各类知识。在服务过程中，星巴克实行一种“定制式”的“一对一”服务，真正做到真心实意为顾客着想。 （6）门店位置优势： 充分占据有利的商圈。对于咖啡零售业而言，好的地段是开店成功的一个重要因素，星巴克在店面选址上基本是选择在市中心或繁华的商业人流密集的路段，力求让顾客随时随地能找到星巴克。同时，还打破了方圆多少米不能重复开店的商业常规，一个地区会集中开设多家门店，更密集的占据空间使得竞争对手难以介入，以更好地应对竞争。 星巴克竞争劣势 （1）组织结构的效率不够： 对中国那么多家门店进行整齐划一的高效管理，本身对任何企业都是一种挑战。更何况，星巴克是靠逐渐收购原先的代理商来统一和整合中国市场的。目前，星巴克仍然没有实现对中国门店100％的股权控制，只是掌握了中国大部分地区的运营管理权。可以想象，在不同的地区面对不同的合作伙伴，在协调和统一管理上星巴克需要付出额外的努力，谨慎地调整发展战略。 （2）供应链的管理压力： 改变原来的供应商和运输管理，代之以星巴克统一的物流中心的管理，这对星巴克物流中心是巨大的挑战。挑战不但体现在群体管理的效率、准确性和专业性上，还来自原来各地市场不同的存货管理方式的整合压力。

星巴克中国的SWOT分析

星巴克中国的SWOT分析 一．中国快餐业现状 中国的快餐业起步较晚，自1987年4月美国肯德基快餐连锁店在中国落户，现代快餐的概念才引入到中国。短短10年里，中国快餐业呈现出传统与现代、中式与西式、高档与低档快餐竞争与并存的市场格局。目前，中国快餐业的发展尚处于初创阶段，还处于借鉴、模仿和积累阶段，没有形成体系和规模。经营主体仍是中式快餐。尽管西式快餐日益受到欢迎，中式快餐仍以其价格优势和在主要消费层次中的口味优势，占据大部分国内 快餐市场。 二．星巴克在中国 全球最大咖啡饮品零售商———美国星巴克公司（Starbucks）目前正在实施大规模扩张计划，并有望在不久的将来取代麦当劳，成为全球快餐业的老大。 在星巴克，经常能够看到消费者们开着笔记本电脑或者手捧杂志，一坐就是几个小时。与其他一些快餐店相比，星巴克更多的是表达一种生活方式，这种经营理念很有发展前景。分析人士认为，星巴克有许多地方是值

得称道的。首先，它不断推出的休闲饮料吸引着回头客； 此外，咖啡也日益成为许多人的生活习惯。 目前星巴克在海外经营亮点是中国市场。如今，星巴克在中国有230家连锁店，且中国的潜在消费者人群约有 2.5亿，这已经相当于美国的人口总数。因此未来星巴克在中国的市场规模有可能接近其在美国的市场规模，连锁店总数有可能达到1万家。星巴克能够盈利并且迅速推广的真正理由是什么？从产品角度看，它并不是产品制胜，替代性产品和竞争性产品比比皆是；从服务角度看，也不是服务制胜，自助式的服务顶多让消费者感到“平等”，个性化服务根本谈不上；在特许加盟方面，星巴克也是一个“怪胎”，在北京很多人以为它是“美大”的买卖，在上海很多人以为它是“统一”的企业，它自己则说：“我们主要的经营模式还是直营。”其实，星巴克的成功主要在于它是“市场下的蛋”，它的一切都是在市场这只“无形的手”中雕塑完成的。如果上升到理论高度来评判星巴克，则可以说星巴克充分运用了目前最热门的“体验”来作为其制胜的“营销工具”。在“体验经济”运用巧妙的情况下，其他问题迎 刃而解。 在星巴克，产品并非完全是产品，它更多成分是“体验一种感觉”。试想，透过巨大的玻璃窗，看着人潮汹

星巴克战略分析

战略分析 一．战略环境 内部环境分析 针对星巴克的内部环境，我们主要应用SWOT的分析方法进行分析。 一、星巴克的优势（Strength） （1）品牌优势。 2011年世界权威机构华通名略发表第六届“全球最具品牌100强”星巴克居72位，品牌价值119.01亿美元， 比2010年上涨了40%。① （2）咖啡技术的优势。星巴克每年都会投入巨大的资金进行咖啡技术的研究，使其成为咖啡技术的专家。 （3）门店位置的优势。星巴克在中国大中城市的繁华地段已经占据了较有利的地点。好的位置不仅给星巴克带来了较大的客流 量，而且还带来了很好的广告效应。 （4）财务优势。企业的发展离不开财务资源，星巴克目前在全球37个国家拥有1.2万家连锁店，2011年的前3个季度的销售额 为86.678亿美元。 二、星巴克的劣势（Weakness） （1）产品线不稳定。星巴克不断推出新的产品，比如星巴克计划在超市销售即饮咖啡，而且会在自己的店里面卖CD和书。 （2）星巴克在中国管理连锁的问题。对中国的连锁门店进行整齐划一的高效管理，本身对于任何企业都是一种挑战，更何况

星巴克在中国的股权相当的复杂，这种股权的复杂性增加了美方管理人和中方管理人之间的冲突，而且来自美国的管理团队对于中国的法律与经济环境还不太熟悉，仍需要时间来适应本土化。 （3）体验淡化、服务水平下降。这主要是因为星巴克在扩张的同时，导致了其核心的星巴克体验的淡化以及服务水平的下降。 三．星巴克发展的机会（Opportunity） （1）中国经济发展良好。从上世纪末，中国经济发展迅速，创造了巨大的消费市场，并形成了一个庞大的适合星巴克的目标市场。 （2）2005年以后中国法律放宽了对外资零售业直营的管制。在此法规出台以前，星巴克在中国的发展采取的是合作的方式，而在此法规出台之后，在客观上为星巴克的直营管理铺平了道路，为星巴克在经营模式的选择方面提供了更大的自由度，从而更有利其在中国的发展。 （3）城市化进程。中国的发达城市主要集中在沿海地区，这也是星巴克首选的的开店城市，但是随着中国的城市化进程的较快，越来越多的地方成为星巴克的潜在目标市场。 （4）中国咖啡市场潜力巨大。据专家分析，中国咖啡市场将成为世界上最大的咖啡市场，并且将以每年30%的速度增长，同时中国的咖啡市场割据混乱，属于不完全竞争市场，这种市

完整版星巴克的SWOT分析

一、该企业的竞争优势（１）经营模式的灵活选择：星巴克善于根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式。在中国的经营模式从最初进入中国市场采取合资和特许加盟的授权经营方式

规避市场风险到如今随着国内市场走势一路良好，获得更大消费群体的逐渐稳定，为了更好的控制星巴克的服务品质，的利润，而叫停特许经营，回收股权，变身直营经营。（２）品牌优势： 充分运用“第三生活空间”式的体验。在消费者需求的中心由产品转向服务，在由服务转向体验的时代，星巴克成功地创立了一种以创造“星巴克体验”为特点的“咖啡宗教”，星巴克与一般咖啡店不同的地方在于赋予了一杯咖啡更丰富的体验和更深层次的文化内涵。店内颇有情趣的灯光设计，咖啡色的桌椅，个性化的装饰，优美的音乐旋律，营造出温馨的意境，闻着空气中弥漫着的咖啡浓郁香味，再品尝着同样考究而且种类繁多的咖啡和糕点，在星巴克消费，总能获得一种独特的感受。 （３）咖啡技术优势： 星巴克始终追求品质上的卓越，坚持提供给顾客高品质的产品。为了让所有热爱星巴克的人都能品尝到最纯正的咖啡，星巴克对原材料十分挑剔与苛求，无论是咖啡豆的运输、烘焙、配制还是最后把咖啡端给顾客的那一刻，一切都必须符合最严格的标准。此外，星巴克拥有30多款手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料，咖啡种类多样，既有原味的，也有速溶的；既有意大利口味的，也有拉美口味的，能迎合不同口味的消费者。 （４）细致周到的顾客服务： 星巴克深知每一个顾客是最直接的消费者，应该努力使之成为常客，为此星巴克对店员进行了深度的培训，使每个员工均成为咖啡方面的

专家。在顾客细品咖啡的同时，可以和店员进行深层互动，一起探讨有关咖啡的各类知识。在服务过程中，星巴克实行一种“定制式”的．“一对一”服务，真正做到真心实意为顾客着想。 （５）门店位置优势： 充分占据有利的商圈。对于咖啡零售业而言，好的地段是开店成功的一个重要因素，星巴克在店面选址上基本是选择在市中心或繁华的商业人流密集的路段，力求让顾客随时随地能找到星巴克。同时，还打破了方圆多少米不能重复开店的商业常规，一个地区会集中开设多家门店，更密集的占据空间使得竞争对手难以介入，以更好地应对竞争。 二、该企业的竞争劣势 （1）组织结构的效率不够： 对中国那么多家门店进行整齐划一的高效管理，本身对任何企业都是一种挑战。更何况，星巴克是靠逐渐收购原先的代理商来统一和整合中国市场的。目前，星巴克仍然没有实现对中国门店100％的股权控制，只是掌握了中国大部分地区的运营管理权。可以想象，在不同的地区面对不同的合作伙伴，在协调和统一管理上星巴克需要付出额外的努力，谨慎地调整发展战略。 （2）供应链的管理压力： 改变原来的供应商和运输管理，代之以星巴克统一的物流中心的管理，这对星巴克物流中心是巨大的挑战。挑战不但体现在群体管理的效率、准确性和专业性上，还来自原来各地市场不同的存货管理方式的整合

SWOT、7P模型在星巴克咖啡公司服务营销中的运用及分析--2013级3班吴希文、王丹娜、唐盼、王文惠

SWOT、7P模型在星巴克咖啡公司服务营销中的运 用及分析 吴希文81320748 王丹娜81320760 唐盼81320770 王文惠81320802

星巴克咖啡公司的服务营销战略和策略分析 摘要星巴克（Starbucks）咖啡公司，是世界领先的特种咖啡的零售商，自1971年成立以来，得益于其全球化营销战略，目前公司已在北美，拉丁美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店，拥有员工超过117，000人。其7P组合营销和独特的“体验式营销”为顾客留下了独特的印象。 关键词：星巴克战略 7P 体验式营销 一. 星巴克咖啡公司现状 星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰

富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。从星巴克这一品牌名称上，就可以清晰地明确其目标市场的定位：不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。 星巴克的目标是将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚，同时在公司不断成长的过程中，始终坚持自己一贯的原则:提供完善的工作环境，并创造相互尊重和相互信任的工作氛围，秉持多元化是我们企业经营的重要原则，采用最高标准进行采购烘焙，并提供最新鲜的咖啡是可以高度热忱满足顾客的需求，积极贡献社区和环境，认识到盈利是未来成功的基础。 公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会，改善环境，回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念，公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。 二. 星巴克全球化营销战略SWOT分析（已进入中国市场为例） 1、优势（Strength） 中国现在经济发展迅速，人民收入和生活水平与以前相比有了很大的提高。随着这些因素的增长，人们对消费的需求也在逐步提高，向往西方的文化和高雅生活方式。星巴克抓住中国经济飞快发展这一趋势，打这小资的身份进入中国，迎合了先富起来的人的需求。 星巴克的咖啡价格较高，因此不需要面对所有人群，只需要对部分有需求的人作为主要营销对象，这与其他大众化的餐厅有所区别，也因此保证了星巴克在中国的高雅消费场地的形象。 星巴克对顾客的服务态度也是一个与众不同的吸引消费者的营销手段。提供给顾客一个自己的空间而又不乏热情。这是其他地方所难以做到的。 2、弱势（Weakness） 价格过高，不能大众化，客源狭小。在中国的覆盖范围小，与麦当劳等美式快

星巴克SWOT市场分析

星巴克SWOT市场分析 星巴克SWOT市场分析 星巴克，作为全球最大的咖啡连锁店，自1999年进入中国市场以来，已经在中国咖啡行业中占据了显著的位置。然而，随着中国咖啡市场的不断发展和壮大，星巴克需要不断地评估并调整其在中国市场的策略，以保持其市场领导地位。本文将对星巴克在中国市场的优势、劣势、机会和威胁进行详细的分析。 优势： 1、品牌影响力和知名度：星巴克作为全球知名品牌，具有强大的品牌影响力和知名度，这在中国市场中也同样体现出来。 2、产品品质和口感：星巴克对咖啡品质和口感的严格要求，赢得了众多消费者的青睐。 3、独特的体验：星巴克为消费者提供了一个舒适、富有吸引力的环境，使得消费者愿意在星巴克消费并享受独特的体验。 4、不断创新：星巴克一直致力于产品创新和服务创新，不断推出新的产品和服务以满足消费者的需求。

1、高价定位：与同类产品相比，星巴克的产品价格较高，这对于一些价格敏感的消费者来说可能是一个劣势。 2、咖啡文化差异：与欧美市场相比，中国的咖啡文化还有待进一步发展，这可能会影响一些消费者对星巴克产品的接受度。 3、市场竞争：随着中国咖啡市场的不断扩大，竞争也日趋激烈，这给星巴克保持市场领先地位带来了一定的挑战。 机会： 1、中国咖啡市场的快速增长：随着中国消费者对咖啡的认识和接受度越来越高，中国咖啡市场呈现出快速增长的趋势，这对于星巴克来说是一个重要的机会。 2、数字化和科技的应用：随着数字化和科技的发展，星巴克可以借助科技手段提升服务质量，提高运营效率，同时也可以通过数字化手段更好地了解消费者需求，提高消费者满意度。 3、二三线市场的拓展：与一线城市相比，二三线市场的咖啡消费还有较大的发展空间，星巴克可以通过拓展这些市场来扩大市场份额。

星巴克SWOT分析

星巴克SWOT分析： 优势－星巴克集团的盈利能力很强，2004年的收入超过6亿美元。 劣势－星巴克以产品的不断改良与创新而闻名。（译者注：可以理解为产品线的不稳定） 机会－新产品与服务的推出，例如在展会销售咖啡。 威胁－咖啡和奶制品成本的上升。 一、Strengths(优势) 星巴克公司是一个盈利能力很强的组织，它在2004年收入超过六亿.同年该公司所产生的收入超过五亿美元。通过提供声誉良好的产品和服务，它已经成长为一个全球性的咖啡品牌。他在全世界的40个主要国家已经有了大约9000个咖啡店。 在2005年星巴克就是财富100强公司之一。星巴克重视员工，被认为是一个值得尊敬的雇主。 该组织具有很强的道德价值观念和道德使命，星巴克致力于做行业的佼佼者。 二、Weaknesses(劣势) 星巴克在新产品开发和创造享有声誉。然而，随着时间的推移，他们创新仍有容易受到动摇可能。 它对于美国市场的依存度过高，超过四分三的咖啡店都开在自己的老家。有人认为他们需要寻求一个投资组合的国家，用来分散经营风险。该组织依赖于一个主要的竞争优势，即零售咖啡。这可能使它们在进入其他相关领域的时候行动缓慢。 三、Opportunities(机会) 星巴克非常善于利用机遇。在2004年公司和惠普共同创建了CD刻录服务，在圣莫尼卡（美国加州）咖啡馆，顾客可以制作他们自己的音乐CD 。 在它的咖啡店里提供新的产品和服务，如平价产品。 该公司有机会扩大其全球业务。新的咖啡市场，如印度和太平洋地区的国家都开始出现。作为共同品牌与其他厂商的食物和饮料，和品牌特许经营权的制造商的其他商品和服务都具有的潜力。 四、Threats(威胁) 谁知道在未来，咖啡市场会增长并且保有客户，还是会出现新品种饮料或休闲活动从而取代咖啡？星巴克面对着咖啡原料和乳制品成本上升的局面。 由于其概念被市场认可，在1971年西雅图，星巴克的成功吸引许多竞争对手纷纷进入市场或复制品牌，从而构成潜在威胁。

战略管理：星巴克的SWOT-分析

星巴克的SWOT 分析 程一帆 080101058 白翔宇 080101011 李露丹 080101020 董超 080101048 STRENGHS WEAKNESSES 经营模式的灵活选择品牌优势 咖啡技术优势 新产品的研发与创新细致周到的顾客服务门店位置优势组织结构的效率不高 供应链的管理压力 资金链管理的压力 体验淡化，服务水来下降价格偏高 OPPORTUNITIES THREATS 市场空缺大 中国咖啡市场潜力巨大竞争对手多 替代品种类丰富，品质提升原料成本提升 地区发展的不平衡 金融风暴的冲击 星巴克竞争优势 经营模式的灵活选择 星巴克善于根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式。在中国的经营模式从最初进入中国市场采取合资和特许加盟的授权经营方式规避市场风险到如今随着国内市场走势一路良好，消费群体的逐渐稳定，为了更好的控制星巴克的服务品质，获得更大的利润，而叫停特许经营，回收股权，变身直营经营。 品牌优势 充分运用“第三生活空间”式的体验。在消费者需求的中心由产品转向服务，在由服务转向体验的时代，星巴克成功地创立了一种以创造“星巴克体验”为特点的“咖啡宗教”，星巴克与一般咖啡店不同的地方在于赋予了一杯咖啡更丰富的体验和更深层次的文化内涵。店内颇有情趣的灯光设计，咖啡色的桌椅，个性化的装饰，优美的音乐旋律，营造出温馨的意境，闻着空气中弥漫着的咖啡浓郁香味，再品尝着同样考究而且种类繁多的咖啡和糕点，在星巴克消费，总能获得一种独特的感受。 咖啡技术优势 星巴克始终追求品质上的卓越，坚持提供给顾客高品质的产品。为了让所有热爱星巴克的人都能品尝到最纯正的咖啡，星巴克对原材料十分挑剔与苛求，无论是咖啡豆的运输、烘焙、配制还是最后把咖啡端给顾客的那一刻，一切都必须符合最严格的标准。此外，星巴克拥有30多款手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料，咖啡种类多样，既有

(完整版)星巴克服务营销战略与策略分析

市场营销论文

星巴克咖啡公司的服务营销战略和策略分析 摘要星巴克（Starbucks）咖啡公司，是世界领先的特种咖啡的零售商，自1971年成立以来，得益于其全球化营销战略，目前公司已在北美，拉丁美洲，欧洲，中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店，拥有员工超过117，000人。其7P组合营销和独特的“体验式营销”为顾客留下了独特的印象。 关键词：星巴克战略 7P 体验式营销 一. 星巴克咖啡公司现状 星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。从星巴克这一品牌名称上，就可以清晰地明确其目标市场的定位：不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。 星巴克的目标是将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚，同时在公司不断成长的过程中，始终坚持自己一贯的原则:提供完善的工作环境，并创造相互尊重和相互信任的工作氛围，秉持多元化是我们企业经营的重要原则，采用最高标准进行采购烘焙，并提供最新鲜的咖啡是可以高度热忱满足顾客的需求，积极贡献社区和环境，认识到盈利是未来成功的基础。 公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会，改善环境，回报合作伙伴和咖啡产区农民。鉴于星巴克独特的企业文化和理念，公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。

星巴克SWOT分析的

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对星巴克的SWOT分析 摘要：1971年成立的星巴克，是全球最大的咖啡连锁公司，在全球范围内有近12000家分店，遍布北美、南美、欧洲、中东以及太平洋地区。2005年，该公司就成为了全球财富100强的公司。是何种力量造就了这个咖啡零售业的龙头，又是什么力量保持着星巴克的长盛不衰？运用SWOT分析，通过对企业优势、劣势、机遇以及威胁的综合评估，让我们一起来感受星巴克的魅力。 关键词：星巴克；SWOT分析;战略 SWOT分析法是对企业的优势(strengths)、劣势(weaknesses)、机遇(opportunities）、威胁（threats）进行评估，通过内部资源、外部环境有机结合来清晰地确定被分析对象的资源优势和缺陷，了解所面临的机会和挑战，从而有利于企业的发展。星巴克，这个咖啡业的传奇，能够在经济全球化中不断提高着自己的业绩，又有着怎样的SWOT呢？ 一、星巴克的优势(strengths) 首先，星巴克有着良好的企业制度——股票期权计划。在星巴克公司，员工不叫“员工”，而是被成为“合伙人”。这是股票期权计划为支撑的战略安排，也就是说，员工在每个季度都有机会已抵扣部分薪水的方式，以一定的折扣价购买公司的股票；同时，丰富的股票期权计划，不仅是对员工薪酬的有益补充以及有效奖励，也巧妙地将员工利益与企业利益有机结合在了一起。事实证明，星巴克这种通过主动与员工建立利益共同体的做法，要比我国一些企业单纯强调员工对企业的“无私奉献”以及“任劳任怨”要人性得多，有效得多。

星巴克SWOT分析

星巴克SWOT分析 1、经营模式：根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式，多以直营经营为主。 2、服务：星巴克公司要求员工都对于咖啡的知识及制作咖啡饮料的方法。除了为顾客提供优质的服务外，还要向顾客详细介绍这些知识和方法。 3、产品：星巴克主要卖的是咖啡与自家的咖啡豆，除此之外，其实星巴克卖的也是一种味道与感觉，也是所谓的无形氛围，星巴克与一般咖啡店不同的地方，是给人一种极负人文时尚的摩登感，这是与其他咖啡店不同之处。 4、充分运用“体验”：来过Starbucks咖啡店的人都会产生一种独特的经验，即“星巴克体验”。另外，星巴克更擅长咖啡之外的“体验”：如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样，星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。 5、地点：以人潮多的商圈为主，此外更以车站等交通地点更为频繁，因为除了卖 给想喝的人外，也可提供一个短暂休憩的地点。 劣势： 1、在新产品开发和创造享有声誉。然而，随着时间的推移，他们创新仍有容易受到动摇可 能。 2、星巴克对于美国市场的依存度过高，超过四分三的咖啡店都开在自己的老家。 3、星巴克依赖于一个主要的竞争优势，即零售咖啡。这可能使它们在进入其他相关领域的 时候行动缓慢。 4、巴克店面的选址总是选租金昂贵的城市繁华地段，所以要解决资金、人力以及后备资源 的庞大需求，将成为未来考验星巴克的一道难题。 机会：

1、星巴克非常善于利用机遇，公司和惠普共同创建了CD刻录服务，在圣莫尼卡（美国加 州）咖啡馆，顾客可以制作他们自己的音乐CD 。 2、星巴克在它的咖啡店里提供新的产品和服务，如平价产品，这样更有利于进入中低阶层。 3、公司有机会扩大其全球业务，新的咖啡市场，如印度和太平洋地区的国家都开始出现。 4、星巴克品牌特许经营权制造商的其他商品和服务都具有的潜力。 5、新产品与服务的推出，例如在展会销售咖啡。 威胁： 1、星巴克面对着咖啡原料和乳制品成本上升的局面。 2、未能预测咖啡市场是否会增长并且留住客户，或者会出现新品种饮料或休闲活动从而取 代咖啡。 3、由于其概念被市场认可，星巴克的成功吸引许多竞争对手纷纷进入市场或复制品牌，从 而构成潜在威胁。星巴克面临的竞争对手不止于这些，大致可分为四大类： (1).咖啡同业竞争：连锁或加盟店如西雅图咖啡、伊是咖啡、罗多伦咖啡及陆续进入市场的咖啡店及独立开店咖啡店。 (2).便利商店的竞争：便利商店随手可得的铁罐咖啡、铝罐包装咖啡、方便式随手包冲泡咖啡。 (3).快餐店卖咖啡：麦当劳快餐店、得州汉堡、肯德基快餐店等以便利为主咖啡机冲泡的咖啡。 (4).定点咖啡机：驻立于机场、休息站以便利为主，随手一杯咖啡机冲泡的咖啡，或铁罐咖啡、铝铂包装咖啡。 星巴克PEST分析 P(政治) 首先，作为美国企业的星巴克在中国的经营必然收到中美国际关系的影响，如果中美国际关系长期恶化的话，星巴克很难在中国有良好发展，随着中国经济的上升，美国对中国的态度正在从抵制转向合作，美国意识跟作为全球重要市场的中国进行合作所带来

咖啡行业的swot分析

咖啡行业的swot分析 咖啡行业的SWOT分析 SWOT分析是一种常用的管理工具，它对一家企业或行业的 内外部环境进行综合评估，以确定其优势、劣势、机会和威胁。对于咖啡行业来说，SWOT分析可以帮助企业了解市场趋势 和竞争情况，制定相应的发展策略。下面是对咖啡行业的SWOT分析。 优势： 1. 健康风潮：随着人们健康意识的提高，咖啡被认为是一种健康的饮品，具有抗氧化和提神醒脑的功效。这使得咖啡行业在现代社会中蓬勃发展。 2. 多样化的产品：咖啡行业提供了各种各样的产品，如浓缩咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺等，以满足不同人群的需求和口味偏好。 3. 品牌影响力：一些知名的咖啡品牌，如星巴克和雀巢，拥有强大的品牌影响力和忠诚度，这为他们在市场上占据领先地位提供了有力支持。 劣势： 1. 较高的价格：相比其他饮品，咖啡的价格相对较高，这可能限制一部分消费者的购买力。 2. 不可持续的生产：咖啡的生产对环境有一定的影响，尤其是对水资源和土地的消耗。这在一定程度上限制了咖啡行业的可持续发展。

机会： 1. 新兴市场：咖啡在一些新兴市场的普及程度相对较低，未来仍具有较大的市场潜力。例如，中国和印度等亚洲地区的咖啡消费呈现高速增长的趋势。 2. 创新产品和服务：咖啡行业可以通过创新产品和服务来吸引更多的消费者。例如，推出新口味的咖啡和个性化的定制服务等。 威胁： 1. 健康竞争：咖啡行业存在激烈的竞争，包括其他饮品行业和咖啡连锁店之间的竞争。这可能导致价格战和市场份额的争夺。 2. 原材料供应不稳定：咖啡豆的供应受到气候和自然灾害等因素的影响，可能导致价格波动和供应不稳定。 综上所述，咖啡行业在健康风潮和多样化产品等优势的推动下呈现出良好的发展势头。然而，较高的价格和环境影响等劣势仍然存在。机遇主要来自于新兴市场和创新产品服务的开拓，威胁则来自于激烈的竞争和原材料供应不稳定。对于咖啡企业来说，要抓住机遇，克服劣势，推出创新产品，提升品牌影响力，才能在竞争激烈的市场中占据优势地位。

星巴克swot分析

星巴克SＷOT分析 １) 优势(SＴRＥNGTH) 经营模式:根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式，多以直营经营为主。 充分运用“体验”:星巴克认为他们的产品不单是咖啡，而且是咖啡店的体验。另外,星巴克更擅长咖啡之外的“体验”:如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样,星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。 产品:星巴克主要卖的是咖啡与自家的咖啡豆，除此之外，其实星巴克卖的也是一种味道与感觉，也是所谓的无形氛围，星巴克与一般咖啡店不同的地方，是给人一种极负人文时尚的摩登感，这是与其他咖啡店不同之处。 地点:以人潮多的商圈为主，此外更以车站等交通地点更为频繁,因为除了卖给想喝的人外,也可提供一个短暂休憩的地点。 2）劣势(WEＡKNESS) 本土化问题 尚且先把“一万家”的庞大数目放到一边，眼下星巴克更重要的是中国的本土化问题。任何一个从国外进入中国的企业,一定要考虑本土化的问题,星巴克在中国一方面要考虑到政策和市场的不成熟，法律法规的不完善，况且，国内整个社会的诚信体系还没有建立起来。 对于星巴克来说,一定要谨慎地寻找合作伙伴,谨慎地调整发展战略，选择自己本土化的模式,这其中包括管理模式、合作模式和产品模式，这都是星巴克需要关心的问题。 资金问题 但凡对星巴克有点了解的人都会注意到一个现象，星巴克店面的选址总是遵循这样一个规律——租金昂贵的城市繁华地段。众所周知,星巴克对于大众来说是奢侈品，为了保证星巴克的客源，如此选址也是权益之举。据了解，星巴克在上海开一家新店需要２00万,而收回直营后的星巴克计划在中国的门店数量增加到500家以上,对于星巴克来说，需要大量的资金来为其开拓新店。星巴克能否“单枪匹马”开拓市场,同时解决资金、人力以及后备资源的庞大需求,将成为未来考验星巴克的一道难题。 3)机遇（OPPＯＲTUＮITY) 一统中国市场 星巴克在华的经营模式最初是以许可授权区域合作伙伴的方式进行的。星巴克总部收取特许经营商的专利金后，将星巴克的商标使用权授予特许经营商使用，总部只能在特许经营商的营业收入中提取少量固定比例的提成。上海统一星巴克咖啡有限公司行使其在上海、杭州和苏州等江南地区的代理权;美心星巴克餐饮(南中国)有限公司目前拥有在中国澳门、广东和海南的星巴克经营权;北京、天津为主的中国北方地区的代理权授予了北京美大咖啡有限公司。 短短几年的时间，中国区成为星巴克全球业务中的一个亮点。香港星巴克分店开业第一个月就创下了全球最快盈利纪录,上海统一星巴克发展堪称“奇迹”，在两年内就获得了3２00万元的利润。这使得星巴克总部眼红不已，如果能将这些代理权统一收回并能在此基础上继续发展壮大，那么星巴克在中国餐饮市场的地位真是无法估量。 掌握主动权，收割中国市场果实 前不久，星巴克全球董事长霍华德•舒尔茨访华时,向媒体披露：星巴克将改变过去在中国的经营模式——叫停特许经营，回收股权，星巴克将在华变身为独资直营。并计划将中国打造成星巴克最大的海外

星巴克环境分析报告

小组成员：李丹胡燕徐钰容韩乐 星巴克环境分析报告 目前国内咖啡消费60%为速溶咖啡，传统冲泡方式的咖啡消费仅占30%。据统计，中国速溶咖啡是40%的年增率，传统咖啡是30%的年增长率，可见，未来中国的消费增长空间极大，中国的咖啡消费市场是一块可口的蛋糕。星巴克看好中国市场的巨大潜力，致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。自1998年3月在台湾开出第一家店和1999年1月在北京开出大陆第一家店以来，星巴克已在中国大陆、香港、台湾和澳门开设了近 500多家门店，其中约230家在大陆地区。 （一）宏观营销环境： 1, 对于咖啡来说，文化环境最重要。在中国，历来被国民所接受的是茶叶。而茶叶和咖啡，有些水火不容的味道。让习惯喝茶的中国人来普遍地喝咖啡还有很长的路要走。星巴克在以绿茶为主要饮料的国家的初步成功，可以说明其理念能被不同文化背景所接受。 2, 消费者支付能力提高。近年来，中国经济飞速发展，国民生活水平显著提高，消费水平也在与日俱增，为星巴克在中国扩大市场提供了条件.。 3, 中国人口总量巨大，因而营销的市场广阔。同时咖啡没有特别的年龄阶段以及性别的限制，主要是针对职业结构和受教育程度等结构特点，开展营销活动。 4，地理分布对咖啡来说很重要，但其重要逐渐减小。地理分布决定了自然条件，也就在一定程度上决定了人们的生活习惯以及地区的经济。随着经济的发展和咖啡文化的普及，此影响减弱，但也是不可忽视的一方面。一般来说，人口密度大，顾客越集中，营销成本就越底。因此，开在繁华的街道，对星巴克来说，是非常有益的。 （二）微观营销环境： 1, 对于企业内部，星巴克提供非常全面且多样化的职业发展机会。星巴克所有的职位都将提供不同的职业发展机会–以及极佳的培训和福利条件。坚持员工第一原则，对员工大量投资。建立了完善的薪酬福利制度，增加员工福利，同时，对员工进行非常培训，即栽培和辅导训练。使员工对企业的满意度高，流失率少，能够为顾客提供一流的服务水平。而且，星巴克认为，在服务业，最重要的营销管道式分店本身，而不是广告，通过员工的完美服务，使星巴克赢得信任和口碑。 2, 星巴克多以直接营销为主。30多年来，星巴克对外宣称其整个政策都是：坚持走公司直营店，在全世界都不要加盟店。直营经营能够严格要求自己的经营者认同公司的理念，认同品牌，强调各方面的一致性，而加盟者都是投资者，因而很难说每个加盟店的老板会只为了提供客人一杯好咖啡而不吝啬报废材料。 3, 顾客是企业的目标市场，是企业的服务对象，也是营销活动的出发点和归宿。对此，星巴克为了赢得顾客，充分运用“体验”风格，使顾客不单单在体验咖啡，更重要的是体验咖啡店的感觉，如气氛管理，个性化的店内设计，暖色灯光，柔和音乐等。 4, 中国咖啡市场，群雄争锋。“咖啡大战”的上演已经不可避免。主要是品牌竞争者和属类竞争者。 品牌竞争者：中国内地市场已有的台湾上岛咖啡，日本真锅咖啡，以及后来进入的加拿大白诒咖啡等无不把星巴克作为其最大的竞争对手。 属类竞争者:定点咖啡机和便利店随手可得的铁管咖啡，铝罐包装咖啡，方便式随手冲泡咖啡和麦当劳快餐店，得州汉堡，肯德基快餐店等以便利为主咖啡机冲泡的咖啡。 5, 星巴克推广教育消费者，通过自己的店面，以及到一些公司去开“咖啡教室”，通过自己的网络成立咖啡俱乐部等手段向公众宣传咖啡文化，改善营销环境。同时将公众的意见和态度转向对企业有利的方面。 （三） SWOT分析

星巴克SWOT分析

2.1 整体背景环境分析2.2 SWOT分析 SWOT矩阵分析星巴克 内部因素外部因素优势（Strengh）劣势（Weakness） 1、经营模式的灵活选择 2、品牌优势 3、咖啡技术优势 4、新产品的研发与创新 5、细致周到的顾客服务 6、门店位置优势 1、组织结构的效率不 够 2、供应链的管理压力 3、资金链管理的压力 4、体验淡化、服务水 平下降 5、价格偏高 机会（Opportunity）SO（利用）WO（改进） 1、市场进入的空缺 2、时代大背景的契机 3、中国咖啡市场潜力巨大（1）市场占有率扩大战 略 （2）品牌延伸 （1）直营策略 （2）品牌危机扭转战 略 （3）差异化政策 威胁（Threat）ST（监视）WT（消除） 1、竞争对手众多 2、替代品的丰富和提升 3、原料成本的上升 4、地区发展的不平衡性 5、金融风暴的冲击（1）差异化战略 （2）公关策略 （3）提价策略 （4）弹性价格体系 （1）产品线收缩策略 （2）关掉不盈利或亏 损的店面 （3）寻找更低价格的 供应商 2.2.1 星巴克竞争优势（1）经营模式的灵活选择：

星巴克善于根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式。在中国的经营模式从最初进入中国市场采取合资和特许加盟的授权经营方式规避市场风险到如今随着国内市场走势一路良好，消费群体的逐渐稳定，为了更好的控制星巴克的服务品质，获得更大的利润，而叫停特许经营，回收股权，变身直营经营。 （2）品牌优势： 充分运用“第三生活空间”式的体验。在消费者需求的中心由产品转向服务，在由服务转向体验的时代，星巴克成功地创立了一种以创造“星巴克体验”为特点的“咖啡宗教”，星巴克与一般咖啡店不同的地方在于赋予了一杯咖啡更丰富的体验和更深层次的文化内涵。店内颇有情趣的灯光设计，咖啡色的桌椅，个性化的装饰，优美的音乐旋律，营造出温馨的意境，闻着空气中弥漫着的咖啡浓郁香味，再品尝着同样考究而且种类繁多的咖啡和糕点，在星巴克消费，总能获得一种独特的感受。 （3）咖啡技术优势： 星巴克始终追求品质上的卓越，坚持提供给顾客高品质的产品。为了让所有热爱星巴克的人都能品尝到最纯正的咖啡，星巴克对原材料十分挑剔与苛求，无论是咖啡豆的运输、烘焙、配制还是最后把咖啡端给顾客的那一刻，一切都必须符合最严格的标准。此外，星巴克拥有30多款手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料，咖啡种类多样，既有原味的，也有速溶的；既有意大利口味的，也有拉美口味的，能迎合不同口味的消费者。 （4）新产品的研发与创新： 星巴克在创新方面一直走在咖啡连锁店的前面，从卡布其诺、星冰乐、咖啡味啤酒等新创意的巨大成功，到投入巨资对浓缩咖啡萃取技术的研发成功，无不表明了星巴克在创新方面拥有很大的优势。星巴克还在国际化与本土化之间寻求一个自然的融合，2010年3月，星巴克将独一无二的“星巴克体验”进一步延伸到了中国消费者所喜爱的茶饮品领域，推出了包含中式茶和异域茶两大类共9款茶品，沉淀了星巴克在全球茶饮上的丰富经验。 （5）细致周到的顾客服务：

星巴克环境分析报告

小组成员：李丹胡燕徐桂容韩乐 星巴克环境分析报告 目前国内咖啡消费60私速溶咖啡，传统冲泡方式的咖啡消费仅占30%据统计，中国 速溶咖啡是40%勺年增率，传统咖啡是30%勺年增长率，可见，未来中国的消费增长空间极 大，中国的咖啡消费市场是一块可口的蛋糕。星巴克看好中国市场的巨大潜力，致力于在不 久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。自1998年3月在台湾开出第一家 店和1999年1月在北京开出大陆第一家店以来，星巴克已在中国大陆、香港、台湾和澳门 开设了近500多家门店，其中约230家在大陆地区。 （一）宏观营销环境： 1,对于咖啡来说，文化环境最重要。在中国，历来被国民所接受的是茶叶。而茶叶和 咖啡，有些水火不容的味道。让习惯喝茶的中国人来普遍地喝咖啡还有很长的路要走。星巴克在以绿茶为主要饮料的国家的初步成功，可以说明其理念能被不同文化背景所接受。 2,消费者支付能力提高。近年来，中国经济飞速发展，国民生活水平显著提高，消费 水平也在与日俱增，为星巴克在中国扩大市场提供了条件.。 3,中国人口总量巨大，因而营销的市场广阔。同时咖啡没有特别的年龄阶段以及性别 的限制，主要是针对职业结构和受教育程度等结构特点，开展营销活动。 4,地理分布对咖啡来说很重要，但其重要逐渐减小。地理分布决定了自然条件，也就 在一定程度上决定了人们的生活习惯以及地区的经济。随着经济的发展和咖啡文化的普及， 此影响减弱，但也是不可忽视的一方面。一般来说，人口密度大，顾客越集中，营销成本就 越底。因此，开在繁华的街道，对星巴克来说，是非常有益的。 （二）微观营销环境： 1,对于企业内部，星巴克提供非常全面且多样化的职业发展机会。星巴克所有的职位 都将提供不同的职业发展机会-以及极佳的培训和福利条件。坚持员工第一原则，对员工 大量投资。建立了完善的薪酬福利制度，增加员工福利，同时，对员工进行非常培训，即栽 培和辅导训练。使员工对企业的满意度高，流失率少，能够为顾客提供一流的服务水平。而 且，星巴克认为，在服务业，最重要的营销管道式分店本身，而不是广告，通过员工的完美 服务，使星巴克赢得信任和口碑。

SWOT、7P模型在星巴克咖啡公司服务营销中的运用及分析--2013级3班吴希文、王丹娜、唐盼、王文

SWOT、7P模型在星巴克咖啡公司服务营销中的运用及分析--2013级3班吴希文、王丹娜、唐盼、王文惠

SWOT、7P模型在星巴克咖啡公司服务营销中的运 用及分析 吴希文81320748 王丹娜81320760 唐盼81320770 王文惠81320802

快餐相比市场份额小，不能像星巴克在美国一样分布广泛，做到大众化。没有做太多广告，很多人不了解它。 3、机遇（Opportunity） 中国加入WTO之后与世界其他国家的经济交往更加紧密，接受更多的国外文化，使中国人更容易接受美式咖啡，这样星巴克就更容易在中国开拓新市场。同时来华的国外商人或移民增多，因为生活饮食的习惯不能轻易改变，对咖啡有着很旺盛的需求，这也是星巴克的一个很好开拓市场的机遇。 4、威胁(Threat） 中国是一个茶文化的大国，茶是深入人心的大众饮料，而且茶也开始走向高档化，高档茶荘的也是现代白领阶层很好的消闲选择，这些对星巴克的拓展造成很大的威胁。同时与之竞争的不仅仅是茶，同样是美国的品牌可乐也是它的重要竞争对手，因为可乐进入中国的时间较星巴克长，价格低廉，很容易就会成为星巴克的替代品。星巴克有一个宁静舒适的环境，可供顾客看书写作甚至办公，但是国内涌现了不少书吧，这些书吧也可以提供同样的环境和服务，而且价格更加低廉，给星巴克带来巨大挑战。 一. 星巴克营销战略7P分析 1、产品（product） 星巴克店内主要销售咖啡饮料，也提供面包，蛋糕，三明治等糕点，此外，店内还有咖啡豆和一般商品。全世界各地的星巴克饮料和咖啡豆，部分一般商品是基本一致的。而糕点由于是鲜食，开发供应均在当地，所以各市场存在差异。 2、价格（price） 星巴克卖的不只是一杯高品质的咖啡，更体现的是“第三生活空间”和“星巴克体验”休闲概念的消费价值，让忙碌的人们有个放松的场