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便利店店长日工作流程

便利店店长日工作流程

便利店店长的日常工作流程包括巡店、检查夜班工作情况,安排日常工作并监督结款。在每周一至周日的时间段内,店长会进行以下工作:

周一至周五的时间段:

7:50-8:00:订烟并检查夜班要货情况;

8:00-10:45:传、接数据,协助监督日配品的收、验货情况,准备分店会议内容,安排送货及防损工作,盘点烟、酒及抽查商品盘点,分析数据、做新品及部分验收单据,准备新品排面,巡店并检查断货商品及排面是否整齐、丰满,检查单据包、退货情况并兑换零钱,防损兼上货;

10:45-12:00:参加周会。

周六至周日的时间段:

11:00-12:00:大库来货并验收商品,防损兼上货,数据分析并进行日配品单据录入,防损;

12:15-13:00:收银(倒班吃饭),分析数据,参考总店商品并进行新品引进及断货商品的沟通工作;

13:00-15:00:协助收银,检查设备的维护工作,协助监督日配品的要货情况,整理单据,巡店并检查商品到货情况是否有断货现象,接数据并进行直配单录入,与业务沟通断货情况;

15:00-17:00:检查库房是否有未补货现象及库房卫生,总结整理会议内容,写新品价签,干货、水果要货,安排送奶,防损.平调货验收,防损、补货,布置安排夜班工作。

在进行以上工作时,店长还需要删除明显有问题的段落,并对每段话进行小幅度的改写,以保证文章的流畅性和准确性。

便利店店长工作职责和工作内容

便利店店长工作职责和工作内容 便利店店长是便利店的管理者和领导者,负责店铺的日常运营和管理工作。便利店店长需要具备良好的领导能力、团队管理能力和业务管理能力,以确保店铺的效益和顾客满意度。以下是关于便利店店长的工作职责和工作内容: 一、店铺管理 1. 制定店铺的经营计划,包括销售目标、促销活动和节假日经营计划等。 2. 确保店铺的店面陈列整洁有序,产品陈列合理,货架陈列合理。 3. 管理店铺的库存,进行进货和出货的计划,确保库存充足、品种齐全。 4. 负责店铺的日常营运管理,包括人员调度、考勤管理、营业时间安排等。 二、团队管理 1. 招聘并培训店铺员工,制定培训计划和考核机制,提高员工的服务水平和销售能力。 2. 分配工作任务并进行员工考核,激励员工提高工作效率和服务质量。 3. 监督员工的工作行为和服务态度,及时进行奖惩和纠正。 三、营销和销售 1. 制定店铺的促销策略和销售目标,定期分析销售数据,并根据分析结果进行调整。 2. 确保店铺的产品陈列和促销品种的合理配置,提高销售额。 3. 关注市场动态和竞争对手的举措,及时调整销售策略和价格。 四、客户服务 1. 确保店铺员工提供良好的客户服务,积极解决客户的问题和投诉,提高客户满意度。 2. 推动员工与顾客建立良好的关系,提升店铺的口碑和品牌形象。 五、财务管理 1. 负责店铺的日常收支管理,控制成本和费用支出,确保店铺的盈利能力。

2. 定期进行账目核对和经营数据分析,确保经营状况的透明和准确。 六、安全和卫生管理 1. 负责店铺的安全和卫生管理,确保店铺设施的正常运行和顾客的安全。 2. 确保店铺的环境整洁和卫生,符合卫生标准和政府规定。 七、与总部的协作 1. 及时向总部汇报店铺的经营状况、问题和需求,积极与总部协商解决问题。 2. 配合总部的各项政策和规定,执行总部下达的各项任务和指令。 以上就是关于便利店店长的工作职责和工作内容的介绍,便利店店长需要具备全面的管理能力和专业知识,以确保店铺的顺利经营和发展。

店长每日工作流程

各店长每日工作流程 一、店长每天早上8:10之前到店开门,督促员工化好淡妆,着穿整洁,戴上工牌,装 好笔、名片、,准备就绪签到。 二、8:20准时开晨会,开会时间8:20—8:50分。 三、8:50—9:30打扫卫生。 四、9:30—9:50店长开始检查卫生,不合格者进行处罚。 五、9:50—11:00 ①店长安排发传单,每天发一个小区或活动中心,定好发放的目标 小区,按周期循环性发放,一周发传单,一周发视力表,如果一周能把附近小区 开始门口站位迎接顾客,店长主要观察卖场,看哪个员工需要去配合。在这段时间期间如果店内没有顾客的情况下可以做电话回访,或者擦镜架,员工不能闲着。六、12:00—15:00,店长休息,其他员工可以轮流吃饭,不忙的时候把桌面卫生和地 面卫生进行一次打扫,把用乱的销售工具进行规位,做完这些工作以后两个人可以进行模拟销售。 七、15:00—15:10,店长来上班之后拿出上午的销售票据,进行分析业绩,做的好的 员工进行表扬,做的不好进行分析原因并且要给予鼓励。 八、15:10—16:00,店长来店上班之后,组织员工进行学习,要一直讲到员工明白为 止,比较难的要给员工画图或者举例讲解,保证每个员工都要学的很透彻。(此项工作如果没做罚款20元) 九、16:00—17:30,组织员工发传单,门口外面如果人不多的话可以到十字路口、学 校门口、社区进行发放,目的是要吸引顾客进店,所以发的时候要给顾客去沟通,另外现在各店还有免费复健卡的还要去发,因为我们要为放寒假做准备。这些工作必须由店长、主任、或者老员工带领其他员工去做,以保证效果。(此项工作如果没有做的话罚款20) 十、17:30到19:30一般是店内的销售高峰期,大家要互相配合做好服务,保证每一 单的成交率和成交质量。 十一、19:30—20:00,拿着当天的票据检查员工有没有开全,有没有挖掘到位,有没有给顾客交朋友进行提问,有没有登记及时电话回访到本上,没有做到位的要叫员工过来单个沟通分析,做的好的进行表扬,并且第二天晨会还要进行表扬。然后开始做周报,分析当天业绩情况。 十二、19;30—20:00安排各个库管进行点柜,1个人站门口,其他员工要把当天拿乱的镜架重新摆放造型。 十三、提醒员工收好销售工具,关闭仪器电源,签退下班,挂好电话机、布防打洋。

便利店店长工作职责和工作内容

便利店店长工作职责和工作内容 便利店在我们生活中扮演着十分重要的角色,为我们提供了许多便捷的服务。作为便利店的店长,他们的工作内容和职责也是非常丰富和多样的。在本文中,我将从不同角度深入探讨便利店店长的工作职责和工作内容,希望能为大家展现出便利店店长这一职业的全貌。 一、日常经营管理 1. 采购管理 便利店店长需要负责进行商品的采购管理,保证店内商品的充足和供应。他们需要与不同的供应商进行合作,谈判价格和货款条件,确保商品的品质和数量达到标准。 2. 店铺运营 店长需要对店铺的日常运营进行全面的管理,包括员工的排班、店内环境的整洁与美观、客户的服务质量等方面。他们需要确保店铺能够以最佳状态呈现在顾客面前。 3. 财务管理 店长需要对店铺的财务状况进行全面的监控和管理,包括成本控制、收支管理、利润分析等方面,确保店铺能够保持稳健的经营状况。 二、员工管理

1. 员工培训 店长需要负责员工的培训工作,包括新员工的入职培训、现有员工的 绩效培训等,确保员工能够胜任自己的岗位。 2. 绩效考核 店长需要定期对员工的绩效进行考核,奖惩措施得以实施。这对店铺 的氛围和员工的积极性都有着重要的影响。 三、客户服务 1. 顾客关系管理 店长需要对顾客的满意度进行全面的管理,确保店铺能够赢得顾客的 信赖和忠诚。 2. 投诉处理 店长需要妥善处理顾客的投诉,积极解决问题,保持店铺的良好声誉。 以上所述只是便利店店长工作职责和工作内容的一部分,实际工作中 还有许多其他工作需要店长们去完成。作为便利店店长,他们不仅需 要具备良好的管理能力和商业头脑,更需要有着积极进取的精神和细 致入微的工作态度。只有如此,才能够在激烈的市场竞争中立于不败 之地。 在我看来,便利店店长这一职业需要具备多方面的能力,应对众多复

便利店店长的工作流程

便利店店长的工作流程 一、工作流程 在店面管理中,营业前是店长一天工作的开始,主要做一些准备工作。店长要以身作则,提前30分钟到达门店,营业前的工作主要为早会、整理、重要岗位准备。 店长在做好每天工作的基础上,还要考虑每周,每月的主要工作流程。每日,一般是门店客流高峰期,店长要做好人员安排、备货管理事项。 一般晚上或下午最好安排一个周会,对一周的工作进行总结,对营业中的问题即使处理,处理不了的,要及时反馈到老板或上一级处理。 二、交接班流程 交接班是班组之间的一个正常衔接,是上一个班全面详尽地向下一个班交待与传达上班状况的一个很重要的环节,保证门店的秩序和安全进行的一项重要制度。 注意事项: 1、早班人员需跟晚班人员提供货品的各种异常状态信息,如变质、热销、脱销等。 2、早班人员需跟晚班人员报告店内物品的各种异常情况信息,如物料短缺,物品损坏等。 3、接班人员未到时,交班人员不许离开岗位。在没人接班的情况下,擅自离岗,将以旷工处理,对卫生进行确认与交接。

4、交班人员应将本班工作进行情况做关系的记录,并向接班人员如实反映 5、接班人员应认真阅读交接班记录本,以了解上一班的工作情况。 6、交接班人员需认真交接,同时认真检查辖区每个地方,不许搞信用交接班。 7、交班人必须做到四不离岗:既接班人员不到不离岗:未交接清楚不离岗:凡本班发生的事情未处理好不离岗,因交班不清楚,接班人不同意接班不离岗。否则因此引起的后果由交班人负责。 8、接班人员发现交班人员未认真完成工作,或检查中发现问题,应向交班人员提出,如交班人员不能给予明确回复,接班人员可拒绝接班。 9、当交班人员检查工作完成,并且接班人员无任何疑问后,接班人员方清算结束,接班人即可在运行记录本上签字,并记上交班时间,让交班人员下班。

店长每日的工作流程

店长每日的工作流程 店长是指负责店铺日常经营管理的人员,对于一个商家来说,店长是非常重要的一环,他们承担着促进销售增长、提高业绩、保持客户回头率等等任务。店长每日的工作流程包括店铺经营、管理、组织、领导、协调各项工作等。下面我来详细介绍一下店长每日的工作流程。 1. 早上到店前 店长每天最早要比其他员工到店,需要做的第一件事情是开门。开门时需要检查门店设施是否正常,清洁工作是否完成,货品是否摆放整齐,顺便检查一下店员是否按照要求穿戴整齐。开门前要准备好营业日程表,查看昨日的销售额及每一个售货员的业绩情况,准备好今天的营销方案和推广方案。如果有导购需要调整或新员工需要加入,要在早餐时间进行培训。 2. 开始营业 店员来到店内后,店长要坐在前台和他们一起打招呼,详细询问员工、顾客的需求情况和货物配送。帮助员工制定提高销售额的策略,并亲自制定详细的日报表,记录店内员工的每一个动作。在日常工作中,店长需要时刻关注员工和顾客的需求,及时解决他们所遇到的问题,减少出现冲突的可能性。 3. 货物管理

店长需要在每日的工作中进行货物管理。这包括从供应商和批发商处订购货物,及时采购物品,为顾客提供更好的服务,也包括将库存更新到系统,及时上架展示。管理货物可以确保店铺货物的种类和质量得到有效保证,并在顾客订购的时候更加方便。 4. 员工管理 店长需要负责员工管理,这是店铺经营中最重要的工作之一。店长需要对员工进行培训、工作分配、工作标准制定、薪资、保险、纪念奖品等方面进行管理。店长需要时刻关注每个员工的情况,及时发现员工有任何问题,以便在员工工作过程中随时提供必要的培训和支持。 5. 销售分析 销售分析是店长每天必须要关注的一项工作。他需要了解每天整个店铺的销售情况、售货员的绩效分析、缺货情况、顾客需求情况等等。通过了解销售数据可以帮助店长更加清楚的了解各类商品的销售情况,以便下一步有效安排。 6. 安全管理 店长需要时刻关注店内的安全问题,定期进行安全检查,为店员和顾客提供安全保护。在必要的情况下,店长需要紧急处理任何突发事情以保证员工和顾客安全。同时还可以加强店内人员的消防、紧急逃生等应对措施。 总之,店长的工作流程非常繁重,需要时刻关注店铺各项工作的进程和发展动态,从而更好的促进店铺经营。通过合理

店长岗位职责及工作流程(10篇)

店长岗位职责及工作流程 -根据公司运营要求,负责车辆运营管理,实现盈利目标,确保门店安全; -负责门店日常人员管理,包括排班、考勤、办公行为规范的管理等; -协助上级处理门店所属车辆的违章后续手续办理。 -协调处理门店内各类服务疑难问题,会员投诉处理; -负责门店环境卫生的监督。 店长岗位职责及工作流程(二) 1、负责统筹门店的整体经营管理; 2、带领团队管理好门店各品类的运营、会员、营销支持等日常管理; 3、负责提升现有门店经营及改造项目; 4、聚焦客户体验,提升客户满意度与履约率; 5、处理各类突发情况。 店长岗位职责及工作流程(三) 1.全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施; 2.与合作商及总部各部门保持良好沟通和协作,进而完成门店的提升计划; 3.监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业; 4.整合公司内部和客户资源,给顾客提供极佳的购物体验; 5.完成公司下达的各项任务指标工作。 店长岗位职责及工作流程(四) 1.和客户有良好互动,擅长建立客户关系以及VIP关系的维护。 2.管理店铺各项行政事务 3.管理店铺库存并控制在合理范围内

4.确保店铺形象在公司标准范围之内 5.管理店铺员工,同时和公司零售以及人事部门以及其他部门保持紧密合作 6.能够对店铺员工进行店铺日常事务的指导 店长岗位职责及工作流程(五) 1.通过有效指定短期和长期的规划,费用控制,销售技巧和服务,直接负责确保店铺能够持续的达到或者超越销售指标,关键 的绩效指标和盈利的目标。 2.按照彪马的品牌价值和服务标准,保证始终如一的提供给到进店的客人高标准的客户体验。 3.负责店铺的员工招聘,培训,发展并继承高效,以结果为导向的员工。 4.及时并且准确的为店铺内的每一位员工绩效评估做准备和执行。 5.通过每周的个人业绩表现的谈话和平时每天的及时指导,对员工表现的认可或者必要时做出行动方案的确保团队的每一位成员 店长岗位职责及工作流程(六) 1、带领员工完成公司月度、年度下达的销售任务。 2、店铺零售员工的技能带教及人员管理。 3、卖场的形象管理及维护。 4、建立店铺日常事务规范。 5、平衡公司与商场的关系,建立良好的沟通环境。 店长岗位职责及工作流程(七) 1、全面主持店面管理工作,配合公司的各项营销策略的实施; 2、执行公司下达的各项任务; 3、做好门店各个部门的分工管理工作;

店长每日基础工作时间表!懒惰的人不可能当上好店长!

店长每日基础工作时间表!懒惰的人不可能当上好店长! 店长通过有效的人员管理和流程管理最大程度地改善顾客的购物体验,并通过其领导行为带领团队完成总部给门店下达的关键业绩指标。 此文是店长一天的基础工作流程时间表,实际上,店长的工作远远不止这些,闭店之后,往往最后一个离开门店的还是店长。 落实到每日工作流程,店长是要这样干的! 早上 7点到店(5点甚至更早到店也是常事) 检查门店广场和店面外观形象,巡视收货、库房等; 7:05—7:15 查询门店昨天相关销售数据和库存数据; 7:15—7:25 门店现场检查各个区域陈列、地面卫生、标识、仓库等;

7:25—7:30 对当日的重点工作进行安排,查看管理考勤、准备召开晨会; 7:30---7:50 听取门店主管召开晨会的具体内容并对重点进行强调; 8:00-9:00 详细查看门店开业后各个区域工作按晨会进展情况,并及时指导改进;并根据早上的巡店情况,安排部门开展本日其他工作; 9:00--10:00 详细分析昨天的销售数据情况,结合同比和环比深入的分析具体存在的不足和改进的办法,并进行书面记录,做好工作计划; 10:00--11:00 对门店早上安排的部门工作进行进度检查并记录,对存在的不足及时调整;对门店的现场加工等重要部门重点检查,确保准时、保质的完成商品陈列;重点区域的人员促销检查,服务状况检查; 11:00--11:20 根据上午巡店情况和昨天数据分析,准备午会内容; 11:25--11:40 召开门店午会,听取部门工作进度汇报,点评上午工作,安排其他工作。

午休 14:00--16:00 卖场巡店查看商品缺货、陈列、卫生、仓库、纪律、加工间、验收处及相关表格记录等;对部门本日工作进展情况检查,确保本日工作本日完成; 16:00--17:00 根据本日工作计划进展情况和门店的实际,做好第二天工作规划;查看当日门店销售等数据进度,准备下午会议内容; 17:00--17:30 召开下午会议,听取本日工作部门负责人总结,对门店今日工作汇总并点评;安排明日工作内容和晨会重点; 17:30--18:00 卖场巡视一圈,确认工作正常开展后,下班。 以上只是店长工作的常规流程,工作中的临时性工作和突发性工作需要临时应变。

超市店长日常管理工作内容

超市店长日常管理工作内容 一、引言 超市店长作为超市的管理者,是负责超市日常管理工作的重要人员。 他们需要协调各部门的工作,保证超市的正常运营。本文将从超市店 长日常管理工作内容的角度出发,详细介绍超市店长的职责和工作内容。 二、制定销售计划 超市店长需要根据市场需求和销售情况制定销售计划。他们需要对产 品进行分类,确定每个品类的销售目标,并且制定相应的促销活动。 此外,他们还需要根据季节性变化和节日等因素进行合理安排。 三、库存管理 库存管理是超市店长日常管理工作中非常重要的一项任务。他们需要 监控库存变化情况,并及时调整进货计划以保证产品供应充足。此外,他们还需要对滞销产品进行处理,以减少库存积压。 四、员工管理

员工是超市运营中不可或缺的一环。超市店长需要招聘和培训员工, 并且对员工进行考核和激励。他们还需要制定员工值班表,并且监督 员工遵守规章制度。 五、财务管理 财务管理是超市店长日常管理工作中必不可少的一项任务。他们需要 监控超市的收支情况,并且制定合理的财务预算。此外,他们还需要 对超市财务报表进行分析和解读,以便及时调整经营策略。 六、保持卫生 卫生是超市日常管理工作中非常重要的一项任务。超市店长需要确保 超市内部环境清洁卫生,并且对员工进行培训,提高他们的卫生意识。此外,他们还需要定期检查货架和产品是否干净整洁。 七、客户服务 客户服务是超市店长日常管理工作中非常重要的一项任务。他们需要 确保员工对顾客友好热情,并且及时处理顾客投诉和建议。此外,他 们还需要根据顾客反馈信息来改进产品和服务质量。

八、安全管理 安全是超市运营过程中必不可少的一项任务。超市店长需要确保员工 遵守安全规章制度,并且定期进行安全培训。此外,他们还需要检查 设备是否正常运转,并及时处理设备故障。 九、总结 综上所述,超市店长日常管理工作内容十分繁琐,需要协调各部门的 工作,保证超市的正常运营。他们需要制定销售计划、库存管理、员 工管理、财务管理、保持卫生、客户服务和安全管理等多项任务。只 有做好这些工作,才能让超市更好地服务于顾客,提高超市的竞争力。

超市店长每日工作职责及工作流程

超市店长每日工作职责及工作流程 超市店长每日工作职责及工作流程 作为一家超市的店长,他是整个超市运营的核心和主要负责人。店长的职责十分重要,需要全面管理超市的日常运营,以确保超市的高效运转和顾客的满意度。下面是一份超市店长的每日工作职责及工作流程,以帮助理解他们的职能。 一、店长的主要职责 1.制定和执行超市的经营计划:店长负责制定和实施超市的长 期经营计划,包括销售目标、营销策略和促销活动。他们需要与供应商合作,确保超市有足够的货源并提供满足顾客需求的产品和服务。 2.管理超市的人力资源:店长负责招聘、培训和管理超市的员工。他们要监督员工的工作,确保员工按照规定的标准提供服务,同时也要帮助员工解决工作中的问题,提高员工的工作效率和满意度。 3.监控超市的运营状况:店长需要定期评估超市的运营表现, 包括销售额、利润率和库存状况等。他们要及时发现问题并采取相应的措施来改善超市的运营状况。 4.处理客户投诉和纠纷:店长负责处理客户的投诉和纠纷,并 确保客户得到满意的解决方案。他们要与顾客进行有效的沟通,听取他们的意见和建议,并采取措施改进超市的服务质量和顾

客体验。 5.维护超市的安全和卫生:店长要确保超市的安全和卫生符合 相关的法规和标准。他们要监督员工的工作,确保超市的环境干净整洁,货架和产品的陈列有序,以提供安全和舒适的购物环境。 6.与供应商和合作伙伴合作:店长需要与供应商和合作伙伴保 持良好的合作关系,以确保超市的供应链畅通无阻。他们要和供应商协商货源、价格和配送等问题,并确保超市的产品库存充足,以满足顾客的需求。 二、店长的工作流程 早上: 1.早上到店后,店长会与管理团队进行每日例会,了解前一天 的销售状况和库存情况,并安排当天的工作任务。 2.店长会检查超市的环境和陈列,并确保货架上的产品摆放整齐,价签准确可读,货架面上没有过期或破损的产品。 3.店长会巡视超市各个区域,与员工进行交流,了解他们的工 作情况和需求,并提供必要的指导和支持。 上午: 1.上午是超市较为繁忙的时间段,店长会与员工一起服务顾客,

商场超市店长每日工作流程3篇

商场超市店长每日工作流程3篇 商场超市店长每日工作流程1 店长每日工作流程 店长是公司在当地营业店的代表人,代表了公司的整体形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司销售目标。店长所管理的门店,必须做到达成公司制定的销售目标、各项营运管理要求才能证明店长的价值。而在实现目标的过程中,店长的管理能力、处理突发事件的能力、是否能够以身作则、是否严格按照公司的要求和规章流程做好每一件事情、处理好每一个问题,将是极其重要的。店长不但要发挥自己的才能,还要负责管理、监督其他员工,帮助每一个员工都能发挥才能,同时店长必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。 店长的能力将直接影响门店的整体形象与销售业绩。 店长需明确细节决定一切,态度决定一切。 一、店长管理权限 1、人员的管理(培训、奖惩、员工间关系): 出勤的管理:严禁员工未提前通知主管人员即迟到、早退,员工需严格遵守公司各项规章纪律; 服务的管理:以优质的服务吸引回头客;

工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量; 对不合格员工的管理:一般分两种情况:对不合格的员工进行再培训,对无药可救的员工进行辞退工作。 店长需让员工明白团队合作的重要性,让员工感受到自己是这个团队中不可缺少的一员,以此来调动员工的积极性。店长需维持员工之间融洽的工作及相处气氛。定期召开小组列会,让员工清楚总部的方针及自己的工作计划安排。分析总结门店的营业状况,调动员工努力实现计划目标。店长需分析门店繁忙及非繁忙时间,合理分工、安排、必要的调动、吃饭、休息等,适当的调配员工,公平的管理员工。 店长注意员工的精神状态和工作情况,以便提出改进意见并以身作则。 对新进员工安排熟练的人员去培训、指导,保持店内人际关系的良好,避免新进店员被冷落。听取员工的意见,及时改进自己的工作方式及方法,提高效率。 2、缺货的管理 缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况并考虑供应商及配货中心的实际送货能力,送货时间间隔,及季节性因素加上提前量。店长需每日检查商品是否缺货,并检查订货、到货情况。 3、损耗及成本控制的管理

超市店长每日工作职责及工作流程

超市店长每日工作职责及工作流程 一、店长的身份 1、公司营业店的代表人 从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。 2、营业额目标的实现者 你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。 3、门店的指挥者 二、店长应有的能力 1、指导的能力是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。 2、教育的能力能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质 3、数据计算能力掌握、学会、分析报表、数据,从而知道自己店面成绩的好坏 4、目标达成能力指为达成目标而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力 5、良好的判断力面对问题有正确的判断,并能迅速解决 6、专业知识的能力对于你所卖商品的了解和营业服务时所必备的知识

和技能 7、门店的经营能力指门店经营所必备的管理技能 8、管理人员和时间的能力 9、改善服务品质的能力指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感 10、自我训练的能力要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长 11、诚实和忠诚 三、店长不能有的品质 1、越级汇报,自作主张(指突发性的问题) 2、推卸责任,逃避责任 3、私下批评公司,抱怨公司现状 4、不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹 5、有功劳时,独自享受 6、不擅长运用店员的长处,只看到员工的短处 7、不愿训练手下,不愿手下员工超越自己 8、对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲 9、不愿严格管理店面,只想做老好人 四、店长一天的活动 1、早晨开门的准备(开店前半小时) A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。 B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况

店长每日工作流程

店长每日工作流程 店长每日工作流程通常分为以下几个部分:营运管理、员工管理、客户服务以及市场推广。下面是我为您整理的店长每日工作流程。 一、营运管理 1. 每天早晨,店长需要检查前一天的销售收入、利润以及库存情况,以确保产品的销量和存货量的平衡。 2. 检查员工的工作表现,确认各项工作任务是否按照计划完成,并对员工的表现进行评估。 3. 确认库存情况,处理库存不足或过多的商品,保持合理的库存水平。 4. 根据销售情况调整并优化商品陈列和价格策略,保持产品的销售和盈利。 5. 跟踪订单和交货情况,确保产品及时配送给客户。 二、员工管理 1. 确认员工的工作分配和任务完成情况,为员工提供必要的支持和培训。 2. 每天开始前向员工说明今天的工作任务,安排工作的时间和顺序,建立任务完成的优先顺序。 3. 对员工进行绩效考核,根据员工表现提出相应的奖惩措施。 4. 确认员工的考勤情况,对工资进行计算和调整。 5. 为员工提供必要的培训,提升员工的能力和业绩,并及时进行季度性或年度性的员工评估。 三、客户服务 1. 提供高质量的服务,回应客户的要求和问题,改进和完善服务品质。 2. 解决客户的投诉和问题,寻找问题的根源并尝试进行改进和优化。 3. 维护良好的客户关系,建立忠实的客户群体,并及时处理不满意的客户。 4. 提供必要的培训和支持,提高员工的服务能力及品质,并根据客户反馈不断优化服务。 5. 提供吸引人的促销活动或优惠,鼓励客户回购或推荐其他客户来到店铺。

四、市场推广 1. 分析市场竞争情况,制定营销推广策略,增加市场份额。 2. 设立营销目标,根据目标绩效来制定商品操作计划并执行。 3. 利用社交媒体和数字平台进行宣传和广告推广,吸引更多的潜在客户。 4. 建立品牌形象和定位模式,提升品牌知名度。 5. 不断改进和优化营销策略和推广活动,保持市场领先地位。 以上就是店长每日工作流程的详细内容。店长需要合理安排时间,高效地完成工作任务,并注重与员工和客户的良好沟通。只有如此,才能为店铺的成功贡献自己的力量。

店长工作流程

店长工作流程 在短期内店长要明确每日、每周、每月的工作流程是什么?中期要明确每年的工作流程是什么?下文分别是手机店长一天、一周、一月内的主要工作流程介绍。 1)营业前 在店面管理中,营业前是店长一天工作的开始,主要做一些准备工作。正所谓“磨刀不误砍柴工”,营业前的准备工作非常重要,店长要以身作则,提前30分钟到达门店,营业前的工作主要为早会、整理、重要岗位准备。 A 早会 ※可以准备一些励志歌曲、口号,在开会时唱,起到激励团队士气的作用; ※点名,并检查员工仪表仪容; ※宣布当天营业目标,分解到个人,让每个人都做一个今日必达标承诺! ※传达公司、上级或老板的通知精神与要求; ※鼓励、表扬优秀员工。 早会期间,一般在10——15分钟为宜,早会气氛尽量活跃一点。可以创新,例如某公司早会,不仅唱歌还有舞蹈等。早会切忌开成“批判大会”,一定将重点放在鼓舞士气,调动情绪上。让每一位员工高高兴兴的开展一天的工作,就达

到早会的目的了。 B 整理 ※指挥清理店内卫生,分区进行; ※摆放手机,核实数量,注意安全; ※整体布置门面,音响、展柜、POP和更新电子屏的内容; 摆放手机、打扫店内卫生,调试好店内音乐、灯光、空调等设备,检查饮水机有无水等。整理一定要调动全员参与,注意细节。待一切准备完毕后,再开市迎接顾客的到来。 C 店铺后勤岗位准备 ※后勤岗位主要指收银、售后、仓管三个岗位。 ※收银:检查收银系统软硬件是否正常、检查是否备齐零钞等。 ※售后:检查常用单据、客户跟进资料等; ※仓管:核实数据,做好收货等准备。 2)营业中 营业中,是销售实现的关键,工作内容比较多,这时店长与助理应注意工作的沟通与配合。营业中主要工作有销售实现管理、巡检、客诉处理、现场气氛、现场掌控、员工教育、订,退,换货。 A 销售实现管理 ※根据店内的顾客数量,合理安排销售员的工作,既要

店长岗位职责及管理流程(8篇)

店长岗位职责及管理流程 一、岗位职责及岗位内容岗位名称:店长行政上级:总经理直接下级:餐厅经理 岗位描述:全面负责店铺的经营及管理工作。 二、工作内容: 1、按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作。 2、执行总部的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。 3、代表本店向总部做工作汇报,接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。 4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。 6、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。 7、确保下属员工的人身、财产安全。 8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。 9、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。 10、负责监督下属办理员工的各类证件。 11、负责店铺的外围关系协调。 12、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。 13、负责根据分店的经营状况,制定营销计划,报总部审批后实施及配合总部实施整体营销。 14、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。

三、工作流程 1、日常工作流程A班运行方式 09:00上班 09:00跟厨师长对接本日菜肴主推明细以及菜品品质问题09:30检查原材料的预备情况 制定当日主推菜肴明细及昨天现场出现的问题10:00问候员工 安排当天工作日程检查开市前的卫生10:30吃员工午餐11:00开中餐餐中督导 13:15提醒客人添加菜肴,安排员工进行收尾工作13:30安排厨房员工下班14:00做好收班检查并安排员工下班 16:30开晚餐检查开餐准备情况 17:00安排员工工作检查开餐准备情况营业督导20:00检查收市情况,订货21:00准备打烊22:00下班2、周期工作任务 查看营业周报表每周卫生检查每周员工培训每周工作例会每周安排员工大扫除每周盘存每月查看营业月报表每月安排下月工作计划每月第二章组织管理组织系统主要用来说明岗位设置,以及各岗位之间的纵向隶属关系和横向协作关系。下面是某某店铺的组织结构图:一、组织结构设计的三大原则 1、一个上级的原则。每个岗位只有一个上级。 2、责权一致的原则,每个岗位的职责和权力相一致。 3、既无重叠,又无空白。没有岗位没人,没有人没事干,没有事没人干。 二、垂直指挥系统设计 垂直指挥系统是权力下放和收回权力的渠道,各种命令、政策、指示、文件都是通过这个渠道下达的,各种意见和建议也是通过这个渠道反馈上去的。 1、垂直指挥的原则

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