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我国加州鲈养殖现状和绿色发展问题探讨

我国加州鲈养殖现状和绿色发展问题探讨
我国加州鲈养殖现状和绿色发展问题探讨

中国绿色食品发展现状

中国绿色食品发展现状 摘要:随着农业产业结构的调整,我国农业进入新阶段。一种新兴的绿色农业-绿色食品对现代农业发展正发挥指导和引领作用。随着绿色食品种类的不断增加,耕种面积的逐渐扩大,质量要求的逐步提高。同时伴随着质量安全、可持续性发展等一系列问题。 关键词:绿色食品;发展;问题。 正文: 1.绿色食品的定义 绿色食品并非指"绿颜色"的食品,而是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式,经专门机构认定许可使用绿色食品商标的无污染、安全优质营养类食品。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中,通过严密监测、控制,防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染,以确保绿色食品产品的洁净。其优质特性既包括产品的外表包装水平要高,还包括内在质量水准高;产品的内在质量又包括优良的内在品质和高营养价值及高卫生安全指标。2.我国绿色食品发展现状 我国于1990年正式开始发展绿色食品,到现在经历了10年多时间,其间在中国不仅建立和推广了绿色食品生产和管理体系,而且还取得了积极成效,目前仍保持较快的发展势头。 中国绿色食品发展中心现已在全国31个省、市、自治区委托了38个分支管理机构、定点委托绿色食品产地环境监测机构56个、绿色食品产品质量检测机构9个,从而形成了一个覆盖全国的绿色食品认证管理、技术服务和质量监督网络。参照有机农业运动国际联盟(IFOAM)有机农业及生产加工基本标准、欧盟有机农业2092/91号标准以及世界食品法典委员会(Codex)有机生产标准,结合中国国情制定了绿色食品产地环境标准、肥料、农药、兽药、水产养殖用药、食品添加剂、饲料添加剂等生产资料使用准则、全国7大地理区域、72种农作物绿色食品生产技术规程、一批绿色食品产品标准以及AA级绿色食品认证准则等,绿色食品“从土地到餐桌”全程质量控制标准体系已初步建立和完善。 1996年,中国绿色食品发展中心在中国国家工商行政管理局完成了绿色食品标志图形、中英文及图形、文字组合等4种形式在9大类商品上共33件证明商标

我国绿色产业的发展现状

三、中国绿色产业发展现状及存在的问题 3.1 中国绿色产业发展现状 3.1.1 中国的资源和环境为粗放型发展付出了沉重的代价 作为一个发展中大国,中国可持续发展面临最严峻的危机还是来自国内日益深化的资源环境的问题。中国人口众多,自然资源和环境禀赋不具优势,人均主要资源的占有量均不足世界平均水平的1/3到1/2,并随着经济规模的扩张和人口的增长而进一步降低,造成国内重要资源能源的供给不能满足需求。我国整体的工业水平还不够高,经济增长方式比较粗放,主要靠规模扩大的外延式增长。一些地方的经济发展承接发达国家和地区的低附加值、高能耗、污染严重的传统产业转移,一能源消耗和环境污染为代价换取经济增长,在国际产业分工中还处于中低端水平。面对粗放型经济快速增长和消费结构的升级,中国的战略性资源能源消耗巨大,战略性矿产资源将长期处于供需紧张的状态。使得中国战略资源能源的对外依存度可能进一步攀升,并成为中国重大的资源能源安全隐患。 传统工业化道路基本上是一条数量扩张型、粗放式工业化道路,必然导致一些地区环境污染和生态环境恶化。当前,全国大气污染排放总量仍处于较高水平,城市空气污染普遍较重,酸雨面积已占全国面积的1/3。全国水土流失面积约占38%。全国荒漠化土地面积达1.7亿公顷,占国土面积的18.2%,受荒漠化影响的人口达到4亿。我国Et排污水量在1.3亿吨左右,使水质严重恶化。全国每年

由于污染造成的捕捞量损失经济价值约30亿元人民币,经济渔业品种Et渐衰减。大气污染排放总量多年居高不下,城市空气污染普遍较重;七大水系近一半河段污染严重,近岸海域水质恶化。同二十年前相比,中国的生态环境问题已经发生了深刻变化,面临越来越复杂多样的污染格局和大范围的生态退化压力。因此我国经济增长和产业发展方式急需调整。 3.1.2 发展绿色产业已成为我国可持续发展的必由之路 国家要可持续发展,产业结构要更新,这已经成为共识。2009 年12月在哥本哈根召开的气候变化会议上,中国总理温家宝提出:中国1990年至2005年,单位国内生产总值二氧化碳排放强度下降46%,在此基础上,到2020年单位国内生产总值二氧化碳排放比2005年下降40%一45%,减排目标将作为约束性指标纳入国民经济和社会发展的中长期规划,保证承诺的执行受到法律和舆论的监督。伴随着温总理掷地有声的世界宣言,低碳经济的概念日益被人们所重视所接受,以低碳技术发展绿色经济也成为越来越多人的共识。 新型工业化道路也是可持续发展道路。可持续发展的核心不是传统的以牺牲资源和环境为代价的经济发展,而是在不降低环境质量和不破坏自然资源基础上的经济发展。可持续发展内在地包含了绿色经济的内涵,新型工业化道路呼唤推进绿色产业的发展。绿色经济作为可持续发展战略的实现形式不但被理论界所接受,而且逐步成为大家追求的发展方向。绿色产业已作为绿色经济的载体而在我国迅速地发展起来。

佛山地区加州鲈养殖技术小结

佛山地区加州鲈养殖技术小结 一、加州鲈概述 加州鲈鱼,学名大口黑鲈,属于鲈型目,太阳鱼科,黑鲈属,原产美国加利福尼亚州密西西比河水系,是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。 二、加州鲈养殖模式介绍 由于加州鲈属于肉食性鱼类,对蛋白质含量要求高,佛山地区先前养殖都是以投喂冰鲜为主,而近几年由于饲料的大力推广,投喂冰鲜的比例在不断下降,且放养密度也越来越大。佛山地区加州鲈养殖模式以加州鲈为主,套养鲫鱼和大头等品种(少数养殖户还套养鳗鱼)。 1、主养品种 (1)南海沙头 加州鲈放养密度8000~12000尾/亩。由于当地塘租贵,普遍均价在每亩一万以上,所以养殖密度大,平时沙头地区投喂以冰鲜鱼为主,冰鲜占比高达百分之八十以上,饲料为辅,约占百分之二十以下,以降低综合成本。当地放苗时间普遍在3~4月,且以养旧鱼为主,当年新鱼出塘率不高,平均亩产量6000~10000斤或以上。 (2)顺德地区 加州鲈放养密度5000~10000尾/亩,由于顺德普遍以出当年的新鱼为主,年底清塘,所以放苗时间要早于南海沙头,多集中在12~2月。投喂方式为冰鲜搭配饲料,但投喂冰鲜比例有所下降。 2、套养品种 (1)以鲫鱼为主 每亩套养500~1500尾不等。如果以投喂冰鲜为主的鱼塘,鲫鱼放养的密度会大些,而以饲料为主的:鲫鱼的放养密度就会少些。 (2)大头套养为辅 套养密度:300~1000尾/塘。 (3)少数还会附加套养鳗鱼(套养密度500~1000尾/亩不等) 三、池塘水质管理

加州鲈属于中层肉食性鱼类,对溶氧要求很高,所以养殖过程并不是一帆风顺,需要注意很多细节。而佛山地区代表着中国加州鲈养殖最高水平,养殖密度大,产量高,相对来说养殖过程中出现的问题也多。尤其是投喂冰鲜,水质问题更加突出,平时养殖户在养殖过程中遇到的最主要的水质问题有三个:亚硝酸盐、氨氮、溶氧。 (1)亚硝酸盐 现阶段养殖户对这一指标普遍比较重视,一般出现偏高或者超标时都会辅助药物进行处理。以现在佛山地区的投喂方式和养殖密度来说,亚硝酸盐问题很突出:亚硝酸盐偏高对于加州鲈的危害是显而易见的(红身、出血、甚至中毒),每年因为亚硝酸盐问题导致大量死鱼的例子不胜枚举。 目前市面上普遍的用药模式是:过硫酸氢钾+降亚硝酸盐产品,市场反馈效果较好,维持时间都不错,普遍在10天会以上,养殖户再配合定期施撒底改产品可以有效的控制亚硝酸盐偏高的问题。 (2)氨氮问题 氨氮问题平时主要体现在对加州鲈的摄食的影响,它会严重影响加州鲈的吃料情况,甚至会加重病情。加之氨氮问题比较难处理,直接降氨氮效果没那么快,而且可能会转化亚盐导致亚盐高,这是个使养殖户感到头痛的问题。 如果出现氨氮中毒(此状况每年都有一两塘出现,处理不当,大量死鱼),建议:有机酸+Vc泼洒,有条件的情况下,需要先大量换水,同时全开增氧机,一两个小时后再降氨氮。 (3)溶氧问题 加州鲈对溶氧要求高,尤其是佛山地区放养密度普遍偏高,对增氧机的配置要求也高。建议如下: 1)1~1.5台/1万鱼; 2)多开增氧机,保证充足的溶氧; 3)保持鱼塘水有一定的透明度,不宜过浓也不宜太瘦,可以适当泼洒水质净化剂和底改片,有助于提高水体的溶氧。 四、加州鲈常见病害及其防治 1、小鱼阶段病害

绿色食品产业发展现状及前景

第一章绿色食品相关概述 1. 绿色食品的产生 第二次世界大战以后,欧美和日本等发达国家在工业现代化的基础上,先后实现了农业现代化。一方面大大地丰富了这些国家的食品供应,另一方面也产生了一些负面影响。主要是随着农用化学物质源源不断地、大量地向农田中输入,造成有害化学物质通过土壤和水体在生物体内富集,并且通过食物链进入到农作物和畜禽体内,导致食物污染,最终损害人体健康。 20世纪70年代初,由美国扩展到欧洲和日本的旨在限制化学物质过量投入以保护生态环境和提高食品安全性的“有机农业”思潮影响了许多国家。一些国家开始采取经济措施和法律手段,鼓励、支持本国无污染食品的开发和生产。欧洲、美国、日本和澳大利亚等发达国家和一些发展中国家纷纷加快了生态农业的研究。 在这种国际背景下,我国决定开发无污染、安全、优质的营养食品,并且将它们定名为“绿色食品”。 2. 绿色食品的概念 绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。类似的食品在其他国家被称为有机食品、生态食品或自然食品。 1990年5月,中国农业部正式规定了绿色食品的名称、标准及标志。 3. 绿色食品的范畴 由于绿色食品已经国家工商局批准注册,按商标法有关规定,具备条件可申请使用绿色食品标志的产品有以下5类。一是肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、腌渍、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果胶、加工过的坚果、菌类干制品、食物蛋白;二是咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶叶代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖浆及非医用营养食品、糕点、代乳制品等五谷杂粮、面制品、膨化食品、豆制品、食用

绿色制造的发展现状及趋势

目录 摘要 (3) Abstract (4) 0文献综述 (5) 0.1 发展绿色制造的背景 (5) 0.2 绿色制造的内涵 (5) 0.3 绿色制造的特点 (6) 0.4 绿色制造发展现状及趋势 (7) 0.5 结语 (9) 1 引言 (9) 2 绿色制造的概念 (10) 3 绿色设计 (11) 3.1 绿色设计的概念 (11) 3.2 绿色设计的内容 (12) 3.3 绿色设计的方法 (12) 3.3.1 产品生命周期设计法 (12) 3.3.2 并行工程法 (13) 3.3.3 模块化设计法 (16) 3.4 绿色设计的研究现状 (17) 3.5 绿色设计理念在机械实践中的体现 (20) 4绿色材料 (22) 4.1 绿色材料的概念 (22) 4.2 绿色材料的分类 (23) 4.3 绿色材料的发展现状 (23) 4.4 绿色材料的发展趋势 (24) 5 绿色制造工艺技术 (25) 5.1 绿色制造工艺技术的概念 (25) 5.2 绿色制造工艺技术的具体内容及应用 (26)

5.2.1 干式加工 (26) 5.2.2 准干式加工 (29) 5.2.3 风冷却切削技术 (29) 5.3 绿色制造工艺技术的发展趋势 (30) 6 产品的绿色包装技术 (30) 6.1 概念阐述 (30) 6.2 绿色包装材料的种类 (31) 6.3 绿色包装的发展现状 (32) 6.4 发展绿色包装技术的意义 (33) 7 产品的可拆卸、可回收技术 (33) 7.1 产品回收利用概念 (33) 7.2 影响产品拆卸回收利用的因素 (34) 7.3 我国产品回收利用现状 (34) 8 绿色制造的研究方向 (35) 9 实施绿色制造的措施 (36) 9.1 加紧绿色制造关键技术的研究 (36) 9.2 提高公众和企业的环境意识 (38) 9.3 政府立法并加大执法力度 (38) 10 结论 (38) 参考文献 (39) 致谢 (40)

浙江湖州地区加州鲈养殖模式和形势分析

2018.3 种养、池塘工程化循环水养殖、工厂化循环水养殖、鱼菜共生、盐碱地渔农综合利用、多营养层次养殖、深水抗风浪网箱养殖等多种新技术、新模式,未来还有可能集成更新、更多的养殖技术模式,它们相互之间既有互补也有竞争。哪一种或几种模式会成为水产养殖变革、发展的主力尚需要实践与时间去检验。 三、集装箱循环水养殖模式展望 集装箱循环水养殖是一个极为复杂的工程,需要兼顾集装箱内养殖生产系统和循环水处理系统的均衡状态,方可实现效益最大化;需要依靠科学技术创新驱动带动装备系统减价升级才容易扩大发展。在投入成本方面,需要继续研究更低成本的集装箱循环水养殖设备,降低初期投入与运营成本,使广大渔民能够参与;在技术工艺方面,需要继续研究合理高密度养殖的系统性原理,研究养殖过程中饲料的最佳投喂方式,使空间、能量充分利用;在清洁生产方面,需要继续研究水循环处理技术,加快研发稳定性高、处理效能好的过滤装置,研究养殖箱内适宜的循环水率,使养殖环境保持良好。此外,在高密度养殖环境中,病害易发、多发是制约水产养殖持续健康发展的重要因素。因此,集装箱循环水养殖模 式一定要严格防控养殖箱系统内的病害发生,未来需要进一步加强在生态养殖环境创造、无病菌投入品研发、水产疫苗研制、病害快捷检测手段和预警机制等方面的研究。 综上,短期看,在我国水产养殖方式转型的重要时期,随着“双创”“扶贫”等相关扶持政策的完善,集装箱循环水养殖模式会逐渐推广形成一定规模,将于园区渔业、都市渔业、扶贫渔业中得到重点应用,成为我国水产养殖的一个新特色。如果脱离了政府相关政策的鼓励、支持和引导,没有了政策资金的补助,集装箱循环水养殖模式本身高资金投入和高运营成本的劣势会使其发展步履艰难。长远看,未来水产养殖转型可能主要表现为五大趋势,即由近岸向外海转移,由水上(江河、湖泊、水库)向陆上(池塘、工厂化)转移,由粗放式向标准化过渡,由单一品种、技术、模式利用向综合品种、技术、模式集成发展,由简单一产向三产融合升级。集装箱养殖融合了离岸养殖、标准生产、技术集成等优势特点,体现了绿色发展、三产融合等现代理念,是水产养殖从工厂化到工程化到工业化的有益探索,未来存在巨大的发展潜力。 浙江自古以来就是一个渔业大省,气候温和、水体肥沃、饵料丰富,适宜多种水生动物的栖息生长和繁殖,素有“中国鱼仓”之美誉。而湖州地区,作为浙江省的主要水产养殖区域,更是汇集了众多养殖品种,如黄颡鱼、加州鲈、乌鳢、翘嘴红鲌、青鱼、甲鱼、南美白对虾、青虾和罗氏沼虾等。加州鲈作为一个近年来新兴的特种鱼养殖品种,其发展速度令人咂舌,并在湖州地区一跃成为第二大淡水养殖品种。现就湖州地区加州鲈的养殖情况做一下简单介绍。 一、湖州地区加州鲈养殖模式介绍 湖州地区养殖区域非常广泛,除安吉县外,其余各县镇都有广大的养殖面积,这其中就包括众所周知的中国鱼都、中国著名的三大淡水鱼基地之一——菱湖镇,粗略估计仅加州鲈的养殖面积就超过4万亩以上。湖州加州鲈苗种主要有广东苗和本地苗两种,各占50%左右。苗种厂商一般是将水花通过在苗种池培育成规格苗种,放养量一般为2万尾/亩左右水花,俗称加州鲈标粗,然后转到养殖塘进行成鱼养殖,成鱼养殖多会套养一些花白鲢,一般花鲢20尾/亩左右、白鲢20尾/亩左右,规格都是16~18尾/千克左右。 湖州地区加州鲈常用的标苗方法为流水驯化法,一般在8~10亩塘的育苗池中进行,时间一般在4、5月份开始,此种方法得苗的规格差异较 大,养殖户一般通过过筛的方式筛选出“炮头”留下自己养,然后把剩下的小苗卖给其他人。湖州地区加州鲈驯食饲料时间一般从鱼体长3~5厘3

绿色食品行业环境分析

行业环境分析 一、绿色食品发展现状和趋势 江西绿色食品集团股份有限公司选择以绿色食品作为企业的战略发展方向是由于我国绿色食品广阔的市场发展空间和近年来市场快速的成长。公司认为绿色食品和优质农产品是保证公司快速可持续发展的基础。 1.我国绿色食品行业发展现状分析 绿色食品是特指无污染的安全、优质、营养类食品。它必须同时具备以下条 件: 1)产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。 2)农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的 生产操作规程; 3)产品必须符合绿色食品质量和卫生标准; 4)产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的 包装、装潢和标签规定。 所以,严格地讲,绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品在我国已有12年的发展时间。截止去年底,全国共有1217家农业和食品加工企业的2400个产品有效使用绿色食品标志商标,绿色食品实物生产总量达到2000万吨,产品年销售额为500亿元,出口创汇4亿美元。通过开发绿色食品,使5800万亩的农田、草场和水面受到检测和保护。 近几年来,在市场需求的拉动下,我国绿色食品产品开发以年均30%的速度增长。 今年以来,绿色食品继续呈现出良好的发展势头,截止3月底,全国共有1300家企业的2570个产品有效使用绿色食品标志商标。 从总体上看,我国绿色食品已进入了加快发展的新阶段,面临着难得的发展机遇。目前我国绿色产品总量已有了一定的规模,产品质量和商标品牌已得到广大消费者的认可,影响力越来越大。绿色食品市场建设初显成效。目前,中国北京、上海、天津、哈尔滨、南京、西安、深圳等国内大中城市相继组建了绿色食品专业营销网点和流通渠道,绿色食品以其鲜明的形象、过硬的质量、合理的价位赢得

我国材料产业绿色发展现状及对策研究

我国材料产业绿色发展现状及对策 研究 龙源期刊网我国材料产业绿色发展现状及对策研究作者:商龚平马琳来源:《新材料产业》2016年第02期一、我国材料产业绿色发展背景 1.绿色发展成为国际合作与竞争焦点,代表全球未来发展方向“绿色新政”在世界各国不断推进,引发全球经济秩序的重大变革国际金融危机的爆发加快了全球经济绿色发展的步伐,世界各国都将绿色发展视为走出经济困境的突破口,重点发展以节能环保和可持续性能源为主题特征的产业。特别是发达国家明确提出“绿色新政”,在可持续增长的框架下提出发展低碳经济和资源效率路线图,积极调整能源和环境政策,将碳标签和碳税作为撬动经济绿色发展的重要手段,将绿色标准作为重塑经济增长动

力的有效工具,通过产业、科技创新推动经济的绿色转型,通过大力发展清洁能源抢占全球新兴产业竞争中的制高点。“绿色化”已成为拉动全球经济增长的新引擎。发展中国家在绿色投资领域已迎头赶上,绿色发展成为其转型升级的必之路对发展中国家而言,经济发展对资源、能源的高度依赖已成为其转型升级的主要障碍,在全球经济复苏乏力的背景下,只有发展绿色经济转变增长方式,才能在下一轮国际经济竞争中避免陷入被动境地。2010年以后,发展中国家后来居上,在可再生能源融资和投资上,首次超过发达国家,并取得了良好的社会效益。以巴西为例,其立足自身优势重点发展新能源汽车和生物能源,目前出售的新车中可使用乙醇燃料的新能源汽车占到约80%,生物能源已占其能源消费结构的半壁江山。 2.倒逼经济转型绿色发展的深层变革,是新常态下的大势所趋传统经济发展方式越来越难以持续,在转方式调结

构的要求下,绿色发展成为新的增长点我国正处于工业化的中期,经济增长以重工业为主导,产业发展和人们消费模式粗放,技术水平低,市场机制作用发挥不充分且管理落后,使得资源消耗及污染现象愈加严重,单位能耗实现国内生产总值仅为世界平均水平的30%。当前我国经济增速放缓进入新常态,环境、资源承载力已接近甚至达到上限,注重经济绿色增长比以往任何时候都更加重要。绿色发展不仅能显著改善供给结构、有效缓解能源资源压力,还能培育壮大新的经济增长点,挖掘创造新的市场需求,造就新的支撑力量,例如节能环保与资源循环利用产业的规模就相当可观,经济绿色发展将成为未来引导我国经济社会发展的重要力量。我国不断推出绿色新政,生态环保要求愈加严格,绿色经济前景广阔

《加州鲈养殖技术规范苗种》编制说明

《加州鲈养殖技术规范苗种》编制说明 征求意见稿 一、标准制定背景及任务来源 1.背景 加州鲈又名美洲大口鲈、加州鲈鱼、大口黑鲈,在分类学上隶属鲈形目、棘臀鱼科、黑鲈属。该鱼自然分布范围在北纬25°~50°,西经70°~125°,原产美国加尼福尼亚州密西西比河水系,属温水性鱼类,是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。 制约我市加州鲈养殖发展的主要原因是苗种供应量不足,从外地引进苗种价格偏高,成活率低(苗种长途运输损伤大),现在市面供应的苗种依然是按照传统苗种培育方法,这种培育方法易恶化水质导致苗种染病,严重影响苗种质量和成活率。生产者在生产方式上随意性大,各凭经验,难以充分发挥该品种的特点,且产品质量难以保证,容易造成养殖户的经济损失。 目前执行的标准,由广东省海洋与渔业局提出,中国水产科学研究院南海水产研究所、肇庆市水产技术推广中心起草的《加州鲈养殖技术规范苗种培育技术》(DB 44/T146―2003),我市未制定相关标准,近几年,加州鲈苗种培育技术已有改进,为此制订加州鲈养殖技术规范苗种的地方行业技术操作规范,促进该模式的规范化、标准化、健康化显得尤为重要。 2.任务来源:成都市科技局。 3.任务性质:《加州鲈养殖技术规范苗种》标准制定。 4.起草单位:成都市农林科学院水产研究所。

5.主要起草人及其工作: 唐洪成都市农林科学院工程师主持本标准起草 李良玉成都市农林科学院高级农艺师主持并参与本标准起草杨壮志成都市农林科学院研究员资料收集及起草 杨马成都市农林科学院工程师资料收集 二、主要工作过程 成立标准编制小组,根据本标准适应范围,确定技术指标、具体参数,广泛、深入开展实地调查,并进行确认和验证;确定标准结构,全面收集相关技术资料,按标准制定的基本原则和技术要求,完成编写并充分讨论修改后,形成了征求意见稿;标准征求意见稿形成后,分别呈送省内7位专家征求意见,这些专家既有科研单位的学者,也有水产业务部门的高工,还有生产单位的老总。收回了反馈意见7份,标准编制组对这些意见认真研究后,进行了综合,并反复讨论采纳了其中许多好的意见,反复讨论、修改后形成“送审稿”。 三、标准编制原则和主要内容确定依据 1.编制原则: (1)本标准按照GB/T1.1-2009《标准的结构和编写规则》第一部分,标准的结构和编写要求进行编写。 (2)本标准参考国家和加州鲈养殖技术的标准和技术资料,增强标准的科学性和先进性。 (3)本标准内容通俗易懂,具有较强的可操作性和实用性。 2.标准主要参数和检验规则等确定的依据 本标准编制过程中,主要参考了下列编制依据和资料,确保其内容符合国内现有的法律法规的规定,并与国内现有的相关标准相协

加州鲈池塘养殖技术要点

加州鲈池塘养殖技术要点 加州鲈,学名大口黑鲈(Micropterus salmoides),原产于北美洲,是一种凶猛的温水性淡水肉食鱼类,能够在1~36.4℃的水温内生长,最适的生长水温为20~30℃。我国于20世纪80年代从国外引进加州鲈,由于加州鲈具有生长速度快、适温广、抗病能力强等优点,加上肌间刺少、肉质细嫩等优点,受到了养殖户和消费者的青睐。下面笔者对加州鲈池塘养殖技术与经验进行总结,供大家参考。 一、养殖模式 池塘养殖加州鲈有混养和单 养两种模式:混养模式池塘可以 与罗非鱼、鲫鱼、四大家鱼的养 殖池塘套养加州鲈,利用鲫鱼和 罗非鱼容易过度繁殖的特性,可 为加州鲈提供更多的天然饵料; 池塘单养模式,鱼种的规格要放 大一些,加州鲈一般在6cm互相 残杀非常严重,故投放规格为8~10cm的鱼种。 二、池塘的选择与前期准备 池塘东西向,面积5~10亩,水深在2~3米,池塘应靠近水源、水质较好、交通方便,且饵料来源丰富的地方,配备1台自动投饵机,每5亩配备1.5KW 的叶轮式增氧机1台,建好排、进水系统,做到能进能排,旱涝保收。 放苗前要进行清池和肥水,杀除有害生物,清塘药物可以使用生石灰、茶粕,池水抽干后晒塘15天左右,在放苗前15~20天进水15~20cm,使用生石灰浸泡带渣全池泼洒,放苗前10天使用80目的纱网过滤进水至1米左右,保证池水的透明度在25~30cm左右。 三、鱼种的选择与放养 选择大小在8~10cm的鲈鱼苗种,要求大小均匀、反应灵敏、无疾病、无伤口的苗种,一次性放足。每亩放养鱼苗2000~2500尾,池塘条件、技术、设

备、资金条件好的可以投放3000~4000尾甚至更多。池塘水温达到20摄氏度左右即可放养鱼苗,鱼苗在下塘之前,使用药物进行洗浴,以杀死附着在鱼体肌肤和鳃部的病原微生物和寄生虫等,常用的办法是用碘制剂、食盐水、中草药液等浸洗鱼体,同时不要使用国家禁用的药物,如孔雀石绿等渔药,也可选用敌百虫、硫酸铜等药物进行鱼体消毒。尽量选择晴天的上午或傍晚放苗,大风、暴雨天气不宜放。 四、饲料投喂 加州鲈饲料主要有冰鲜鱼和人工配合饲料,而目前主要以投喂冰鲜杂鱼为主,搭配使用配合饲料的投喂方式。前期需要训食一段时间,每天投喂冰鲜鱼块,将鱼块高抛入水,引诱其向上抢食。训食成功后,就可以适当投喂配合饲料。冰鲜鱼的日投喂量占池塘鱼体总重量的百分之八到百分之十,人工配合饲料占百分之五到百分之六。投喂时掌握"慢、快、慢"的原则,先少投,待鱼群集中后多投,抢食缓慢后再少投,每次投喂三十分钟左右。 五、饲养管理 饲养管理主要抓好水 质管理和水位管理。加州 鲈是典型的温水性鱼类, 主食肉类,因而要求养殖 过程中保持水质清新、溶 氧丰富,避免水质过肥导 致水质恶化。由于夏秋季 节极易引起水质过肥,因 此一定要定期加注新水,使用EM菌、芽孢杆菌等微生态制剂调节水质,使水体透明度保持在20~30cm左右,7~8月水温较高时,要将水温慢慢提高。 六、病害防治 加州鲈抗病能力较强,在引进初期基本不患病,而后随高密度养殖的发展,养殖环境不断受到破坏,养殖过程中的病害问题也日渐凸显。鲈鱼在人工高密度养殖条件下容易发病,必须加强病害预防,定期对养殖池塘、食台进行药物消毒,发现疾病及早治疗,重点防治肠炎病、烂鳃病、出血病、水霉病和寄生虫病。

中国绿色经济增长的研究现状及发展趋势

中国绿色经济增长的研究现状及发展趋势 摘要:近年来,随着全球经济的的不断发展,资源的不可再生性与经济增长之间的矛盾已逐渐凸显,如何有效地实现绿色经济增长已经成为一个全球性的学术议题。本文从理论和实证两个角度对我国相关组织和学者在绿色增长领域的研究成果经行梳理,并对绿色增长研究进行了简要的评价与展望。 关键词:绿色增长;环境绩效;环境库兹涅茨曲线;发展趋势; 改革开放以来,中国经济始终保持高速发展,取得了举世瞩目的成就,但同时也为此付出了巨大的资源和环境成本,传统的高投入、高消耗、高排放、低效益的粗放型增长方式严重制约了我国经济可持续发展。大力发展绿色经济已是大势所趋。《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》强调“坚持把建设资源节约型、环境友好型社会作为加快转变经济发展方式的重要着力点”,并指出“坚持走中国特色新型工业化道路”,树立绿色、低碳发展理念”,“提高生态文明水平”。中共十八大报告又再次强调“大力推进生态文明建设”。因此,转变经济增长方式,促进中国工业绿色增长成为我国经济发展的迫切需要和内在要求。本文将就我国绿色增长的相关研究进行梳理,试图找到目前研究中所存在不足,以期为绿色增长的深入研究提供借鉴与启示。 一、绿色增长的概念及溯源 20世纪60年代以来,随着对环境及健康问题的逐渐重视,世界上逐渐掀起了一股“绿色运动热潮”,在近50年的时间里,随着经济、技术以及人口、资源环境的不断变化,绿色增长这一概念被不断的赋予新的内涵。2001年Murgai明确提出“绿色增长”的概念后,绿色增长的理念在全球迅速传播,被人们所广泛接受,同时成为政府做追求的目标。2005年联合国亚太经济合作与发展(ESCAP)会议将“绿色增长”看作是实现可持续发展的关键战略,并认为绿色增长是“为推动低碳、惠及社会所有成员的发展而采取的环境可持续的经济过程”[2]。2010年1月,时任韩国总统李明博在《绿色增长基本法》草案上签字,是为全球绿色增长领域的首部法案,开创了绿色增长立法的先河。 与此同时,尽管“绿色增长”的经济发展理念已为各国所接受,但目前为止对于绿色增长还没有一个统一的标准化定义,对其内涵也有着不同的理解。OECD (经合组织)在2009年6月举行的部长级理事会会议通过的“绿色增长战略”宣言[3]中将其定义为“在防止代价昂贵的环境破坏、气候变化、生物多样化丧失和以不可持续的方式使用自然资源的同时,追求经济增长和发展”,并在2011年公布的《迈向绿色增长》报告中进一步指出,“绿色增长”是“在确保自然资产能够继续为人类幸福提供各种资源和环境服务的同时,促进经济增长和发展”。李凯杰认为绿色增长是指在保持经济增长的同时保护环境,即环境可持续的经济增长

加州鲈网箱养殖新技术

加州鲈网箱养殖新技术 字号:大中小 加州鲈素有“淡水黄鱼”之美称,其不仅肉味鲜美,营养丰富,而且抗病力强,生长迅速,养殖效益可观,目前已被世界各国广泛引种。试养证明,无论在池中单养或鱼塘中混养加州鲈,都能有效地控制鱼塘中野杂鱼虾的过度繁殖,可谓一举多得,是值得推广的水产养殖新品种。 生物学特性 加州鲈主要栖息于浑浊度低,且有水生植物分布的水域中,如湖泊、水库的浅水区、沼泽地带的小溪、河流的滞水区、池塘等,常藏身于水下岩石或树枝丛中,有占地习性,活动范围较小;在池塘养殖,喜欢栖身于沙质或沙泥质不浑浊的静水环境中,活动于中下水层;加州鲈性情较驯,不喜跳跃,易受惊吓;其适温范围广,水温1℃~36℃时都能生存,10℃以上开始摄食,**适生长温度为20℃~30℃;水质要求溶氧量在每升1.5毫克以上。 加州鲈是以肉食性为主的鱼类,掠食性强,摄食量大,常单独觅食,喜捕食小鱼虾。当水质良好、水温25℃以上时,幼鱼摄食量可达总体重的50%,成鱼达20%,食物种类以鱼体大小而异。一般孵化后1个月内的鱼苗主要摄食轮虫和小型甲壳动物;当全长达5厘米~6厘米时,大量摄食水生昆虫和鱼苗;当全长达10厘米以上时,常以其他小鱼作主食;当饲料不足时会出现自相残杀现象。在人工养殖条件下,也摄食配合饵料,且生长良好,在适宜环境下,摄食极

为旺盛。由于食量大,因而生长快,当年鱼苗可达0.5千克~0.75千克,养殖2年体重约1.5千克,3年约2.5千克。 网箱养殖技术 加州鲈既可混养,也可单养,还可进行网箱养殖,现将网箱养殖方法介绍如下。 水域选择网箱养殖应选择在便于管理、无污染的水库,水库面积应在30公顷以上,便于移动网箱。设置网箱水域应开阔、向阳、避风,底质为沙砾石,**水位不低于4米,透明度60厘米以上,以有微流水的水域为佳。 网箱设置网箱采用钢丝网片缝制而成,规格为6米×4米×2.5米,面积不宜过大,以方便管理。网目为方形,目大1.4厘米×2.6厘米,可养殖规格为10厘米以上的加州鲈。网片材料用0.3毫米钢丝,钢丝镀锌以延长网箱在水中的寿命。网箱结构为敞口框架浮动式,箱架可用毛竹或钢管制成。 网箱入水深1.3米左右,水上高度0.35米。新网箱在放养前7天~10天入水布设,让箱体浮生一些丝状藻类等,以避免放养后擦伤鱼体。网箱排列方向与水流方向垂直,分两排排列,每排24只,呈长方形;排与排、箱与箱之间设有过道,过道宽1.1米,上面用木板铺设,下面用油桶或泡沫浮子将过道和网箱浮起来。网箱顶端建有管理及生活用房,用机动船作为交通工具,可以避免外界的干扰。网箱采用抛锚及用绳索拉到岸上固定,可以随时移动。 鱼种放养加州鲈夏花经过2个月左右的养殖,当大部分规格达到10厘米

绿色食品产业发展调研报告_调研报告.doc

绿色食品产业发展调研报告_调研报告 随着地球环境的逐步恶化,绿色农产品和加工食品愈来愈受到人们的广泛关注,在食品安全面临危机的今天,发展绿色食品意义更加重大。结合我市发展实际,与各位同仁共同探讨绿色食品的发展途径。 一、绿色食品产业发展现状 我市具备了发展绿色食品产业的生态优势、环境优势、基础优势,经过十多年的不断发展,基地建设日新月异,绿色产业不断壮大,绿色产业收入不断攀升,为我市农业农村经济发展做出了突出贡献。一是基地规模不断扩大。目前,全市绿色食品种植基地监测面积达到**万亩,产量达到**万吨,产值实现**亿元;获认证面积**万亩,无公害农产品基地面积**万亩,为绿色食品产业发展奠定了雄厚的基础。二是生产标准不断完善。实行全作物、全面积、全过程的标准化生产方式;制定了绿色水稻、大豆、玉米等标准化规程;建立田间管理档案;推广标准化生产技术**万亩;实施场县共建,提高标准化管理经验;保证绿色生产基地高标准、高水平。三是产业水平不断提高。绿色(有机)食品加工企业发展到**家,加工量**万吨,销售收入**亿元。四是绿色产品不断增加。绿色、有机和无公害农产品认证数量达**个,其中绿色(有机)食品产品**个、无公害农产品**个;大黑鱼、椴树蜜获得了农产品地理标志认证。五是品牌知名度不断提升。“达理山”、“云珠”、“吉之岛”、“玉琳”、“馨悦”等农产品品牌叫响国内外;各大龙头企业已经在北京、上海、广州、大连等大中城市建

有销售网点,而且在美国、俄罗斯、日本、韩国等国家建有销售机构,绿色食品知名度和国内外市场占有率不断提高。 因此说,我市绿色食品产业开发具有雄厚的发展基础和广阔的发展前景。市委、市政府把打造绿色食品生产加工基地作为“六大产业基地”之一列入了我市“xx”重点工作,这对于我市绿色食品产业发展有着深远的意义。为此,我们要逐步解决目前绿色食品产业发展展中的精深加工产品少、产业结构不尽合理、监管薄弱等影响绿色产品质量效益等制约着今后绿色食品产业发展的问题,从质量标准、发展格局、精深加工、品牌建设、监督管理等方面更加注重绿色食品的质量效益,不断推进我市绿色食品产业大发展、快发展,为始终保持全省,乃至全国领先的位置而不懈努力。 二、绿色食品产业发展的建议 随着社会上食品污染事件的频繁发生,人们对绿色、健康、环保食品的强烈追求,绿色食品的质量越来越成为人们追捧的热点。因此,提高绿色食品的质量效益已经到了绿色食品产业发展的关键和重要时期。绿色食品发展必须与时俱进,必须符合我市创建“六大产业基地”的总体思路。因此,我建议,我市绿色食品产业产业发展要更加注重质量效益。只有这样,才能适应全省,乃至全国绿色食品产业发展的潮流,让我市绿色食品产业始终立于不败之地。 (一)提高绿色食品质量效益,必须严格质量标准。注重质量标准是绿色食品开发的前提。一要加强环境保护,为绿色食品产业发展提供必要的条件。二要建立良好的产业基地,为绿色

加州鲈成鱼饲养主要以套养为主有条件的地区或单位可进行单养

加州鲈成鱼饲养,主要以套养为主,有条件的地区或单位可进行单养。 一、套养 加州鲈与池塘养殖鱼类套养时,每亩放养6厘米以上的鱼种30~40尾,不要单独投喂饲料,还可清除、控制池塘中的野杂鱼,减少池塘饲料和溶氧的消耗,有利于四大家鱼的生长,提高池塘的生产力。一般成活率达90%以上,到年底,个体重可达0.5~0.75千克。 二、单养 加州鲈是一种可以以集约化企业化养殖的名贵品种。因此,在饲养方法上需就各有关问题做到通盘了解,才能达到理想的结果。现在就养殖场地的选择、设施、放养、饲料及投喂、饲养管理等问题分述介绍如下: (一)养殖场地 养殖池塘必须选择有充足且水质良好的水源,地形稍倾斜而利于排水,日照充足而通风良好;底质以壤上为宜,上面最好铺沙;无工业污物、污水流入养殖池塘。 (二)池塘设施 池塘面积不宜太大,1亩左右最合适;上堤或水泥堤均可,但池底以砂壤土为好;注、排水口相斜对开,并设有防止池鱼逃逸的设备。高密度集约养殖时,还需要设增氧机或使用化学增氧剂。 (三)放养 由于该鱼掠食性极强,因此,必须放养规格一致的苗种,切忌大小鱼种混养,而且要放养6厘米以上的大规格鱼种。放种前池塘必须进行清塘消毒,池水深要1米左右,施肥培育浮游生物,待浮游生物繁殖达高峰时,每亩放养鲮鱼苗或露斯塔野鲮苗、鲢鱼苗15万~20万尾,待鱼苗长至3厘米左右时,每亩放入3~4厘米的加州鲈鱼苗1200尾左右,让其摄食鱼苗长大,随着鱼种的长大逐渐加深池水,饲养1个月左右进行拉网筛选,把加州鲈鱼种的头、尾鱼种挑出,留下中间规格较一致的鱼种800尾左右继续养到商品鱼。饲养1个月左右,加州鲈鱼种已长到25~40克左右,这时池塘中的饲料鱼也几乎被加州鲈鱼种吃完了,便要开始投喂切碎的冰鲜鱼,每天上、下午各投及次。如不“标粗”加州鲈鱼种,就直接放养7厘米左右大规格鱼种。如池塘能有流水或有完善的供氧充气设备,每亩池塘的放养密度可提高到3万~3.6万尾。 (四)饲料及投喂 加州鲈对饲料蛋白质要求稍高,因此,较适宜的饲料有鳗鱼饲料。冰鲜鱼或活的鱼种。投饵通常分上、下午各投喂1次,将饲料慢慢地抛到水面,让鱼种前来抢食,投饵量视天气、水温及鱼的食欲状况等而定。水温20~25℃时,每日总投饵量为池鱼总体重的10%~15%。当水温过高或过低或者风浪太大时,投饵量应酌情减少。一般投喂冰鲜杂鱼等,饲料系数为7~8左右。 (五)饲养管理 (1)每日需巡视鱼塘,避免池水过于浑浊或肥沃,透明度以30厘米为宜。 (2)投饵量要适当,切忌过多或不足。避免长期用单一品种饵料,饵料中应定时添加适量的维生素与矿物质,以维持正常的营养需求。 (3)苗种放养时规格务必均一。放养后1~2个月,应于天气良好的晨间进行分养工作,

加州鲈全程饲料养殖技术要点

加州鲈全程饲料养殖技术要点 近年来,随着加州鲈饲料配方的不断优化和饲料加工工艺的持续改进,加州鲈配合饲料行业全面发展。与传统冰鲜投喂相比,全程投喂饲料投喂具有饲料系数低、人工成本低、水质污染小、拌药效果好、防病治病易等优点,尤其是膨化饲料的推广与应用,使得环境效益和养殖效益都得到有效保证,全饲料投喂养殖模式也逐渐被广大养殖户所选择和肯定。 一、苗种选购和驯化筛分管理 1.1苗种选购加州鲈鱼苗的质量会直接影响养殖产量、养成规格及最终养殖效益,选择好的种苗是加州鲈养殖过程中至关重要的一个环节。要选择遗传性能好、体质健壮、游泳活泼、无伤无病、不携带病毒的种苗,规格宜大且一致,一次放足,尽量剔除黄苗和弱苗,这样可以提高育苗成活率和提高鱼仔活力和健康指数,从而为后期的成鱼养殖提供可靠的保障。 1.2苗种驯化管理加州鲈对食物具有很强的选择性,苗种驯化是加州鲈由水花长成幼苗的重要阶段,饲料使用的成功与否,训食步骤极为关键,直接影响到加州鲈中后期采食量、饲料系数、生长速度以及上市规格。苗种驯化通常采用流水驯化法、微流水驯化法、吊篮驯化法、网箱逐级放大法等驯化方法,其中网箱逐级放大法驯化具有得苗率高、苗种损伤小、规格整齐的优点。训食成功的前提是要把握训饲的适宜时间,不可过早,不可过迟,可根据天然饵料的多少以及幼鱼生长状况而定,一般以鱼体2-3厘米时开始训食较合适,通常7-10天可以完成驯化。苗种驯化过程中,要注意控制池水中的红虫的数量,红虫数量过多会导致鱼苗不愿意吃饲料而去摄食红虫,从而引起驯化鲈鱼苗比例偏低,规格差异较大,易出现大吃小现象。

加州鲈驯化操作流程 二、饲料投喂管理 2.1定时定点高抛投饵加州鲈饲料投喂通常采用定时定点高抛投饵。一般每天投喂两次,上午8-9时,下午5-6时,定点定量,在相对固定的投饵地点,投喂之前可以敲击盆具制造声音,等鱼游至投饵地点时,高抛饵料使饵料落池时形成动感,引诱抢食。饵料高抛范围要大些,让所有的鱼都能吃到,保障鱼群均匀生长,投喂时间控制在30-60分钟。饲料在投喂过程遵循“慢—快—慢”的节奏,并在饵料台四周设置7-10平方米的椭圆形围网,杜绝浪费饲料,污染水质,提高饲料系数。 2.2饱食投喂由于加州鲈个体较大的具有优先摄食的权利,个体较小的只能在食场外围采食或滞后采食,则极易引起个体差异较大,自相残杀严重,养殖产量下降等问题,因此通常采取饱食投喂。投饵量和投喂次数主要根据主要天气变化,水温和鱼的摄食情况灵活调整,一般当鱼苗抢食强度减弱后则停止投喂。加州鲈食欲旺盛,一般成鱼摄食量可达总体重达20%,幼鱼摄食量可达50%,高峰期体重每月以50%速度增长,因此饵料投喂要求少量多次,以足量保障饵料供给,同时保证较小个体的也能吃饱。

中国有机食品的发展现状以及有机食品发展前景

中国有机食品的发展现状以及有机食品发展前景 摘要:有机食品也称生态食品或生物食品,它是指来源于有机农业生产体系,根据有机食品生产标准生产加工,饼通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品及调料等。而有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药,化肥,生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。 关键字:有机农业发展食品化学 有机农业起源于二战后世界各国为减缓常规农业对资源和环境造成的严重威胁压力而进行的探索。20世纪80年代以来,受可持续发展思想的影响,有机农业在全球得以快速发展。同期在众多研究机构、大学和地方政府的帮助和参与下,中国各地启动并组织了生态农业运动,在全国各地建立了数千个生态农业示范村和数十个生态县,还研究并推广了形势多样的生态农业建设技术,这些都是为中国的有机农业发展奠定了见识的基础。 (一)有机食品认证机构 中国有机食品的发展源于国外有机食品认证机构在中国开展的认证活动。2003年8月20日,国务院第18次常务会议通过了《中华人民共和国认证认可条例》,并于同年11月1日起正式施行。该《条例》规定:未经批准,任何单位和个人不得从事认证活动······境外认证机构在中华人民共和国境内设立代表机构,须经批准,并向工商行政管理部门依法办理登记手续后,方可从事与所从属机构的业务范围相关的推广活动,但不得从事认证活动。 目前,国内有三条有机食品认证主渠道:一是农业部系统出中国绿色食品发展中心组建的中绿华夏有机食品认证中心;二是在国家环保总局系统由南京环保所组建的国环有机产品认证中心;三是其他认证机构。 中国有机食品发展中存在的问题: 在国务院及各部委的大力支持下,中国有机食品的发展已经取得了一定的成绩,但由于中国的有机食品起步晚,还处于逐步规范、快速发展阶段,各方面还存在着许多问题,有待进一步的规范。 1、现行标准可操作性不强 中国有机产品标准及参考了国际上主要国家、地区及组织的有机食品标准,又考虑到了中国特色的农业生产现状,创造性的提出了有机食品的终端产品标准,,即:“有机产品的农药残留不能超过国家食品卫生标准相应唱片限值的百分之五,重金属含量也不能超过国家食品卫生标准的限定相对滞后于农业生产,许多农产品都没有相应的产品国家标准。 2、政府鼓励性政策不足 由于有机食品的生产需要经历一个相对较长的转换期,在此期间,生产基地用于土壤改良和生产技术的完善。在荷兰,1999年拨款900万荷兰盾用于支持有机农业生产、推动有机食品发展。目前,中国发展有机农业和有机食品的鼓励性政策还停留在政府文件中,只有少数地区对实行有机农业生产的农户或企业给予了资金补助,但力度不大,还是没有列入地方财政预算中。

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