消积食去内热的方法山楂

消积食去内热的方法山楂

使用山楂可以帮助消积食去内热,主要方法如下:

1. 将新鲜山楂切片,可以直接生吃或浸泡水中饮用,具有清热泻火的作用。

2. 用山楂制成茶饮,沸水冲泡山楂片或干果,代茶饮用,可清热生津。

3. 山楂和菊花、莲子等食物搭配为凉茶,可解暑退火。

4. 将山楂干或者鲜品煮水制成山楂汤,既可直接饮用,也可用来浸泡脚心,辅助清热。

5. 可以把山楂和绿豆、红枣等食物一起煲汤,增强解暑益气的功效。

6. 水果拼盘中适量加入山楂,可调节热气,增强清热壮阳的作用。

7. 山楂粉可制成面团料,做成面食、饼干等,同样能起到清热的效果。

8. 在烹饪猪肉、牛羊肉等发热食物时,加入适量山楂可调和。

9. 也可以服用含山楂成分的中成药,以辅助治疗内热症状。

山楂的功效与作用山楂的营养价值与食用方法

山楂的功效与作用 山楂的营养价值与食用方法 山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。 山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。 由于山楂含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，为老年人的保键食品，山楂还可利胆汁，促进胃液分泌。 【山楂的功效】消食积，散瘀血，驱绦虫。 治肉积，癥瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。

消食健胃，行气散瘀。 用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。 ①陶弘景：煮汁洗漆疮。 ②《唐本草》：汁服主利，洗头及身上疮痒。 ③《本草图经》：治痢疾及腰疼。 ④《履巉岩本草》：能消食。 ⑤《日用本草》：化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块。 ⑥《滇南本草》：消肉积滞，下气；治吞酸，积块。 ⑦《本草蒙筌》：行结气，疗颓疝。 ⑧宁原《食鉴本草》：化血块，气块，活血。 ⑨《纲目》：化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀。 ⑩《本草再新》：治脾虚湿热，消食磨积，利大小便。 ⑾《本草撮要》：冻疮涂之。 山楂的主要活性成分是黄酮类化合物，包括金丝桃苷，牡荆，鼠李糖，芦丁，和低聚原花青素。此外，山楂有能力降低胆固醇含量，防止胆固醇沉积在动脉里。 【性味归经】酸、甘、微温。归脾、胃、肝经。 【功能主治】消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，疝气疼痛；

四套方法何对付宝宝积食

四套方法何对付宝宝积食 1、饮食疗法 糖炒山楂 功能：清肺、消食。尤其是对付吃肉过多引起的积食。 做法：取红糖适量(如宝宝有发热的症状，可改用白糖或冰糖)，入锅用小火炒化(为防炒焦，可加少量水)，加入去核的山楂适量，再炒5-6分钟，闻到酸甜味即可。每顿饭后让孩子吃一点。 山药米粥 功能：调补脾胃，滋阴养液。运用于小儿积食不消，吃饭不香，体重减轻，面黄肌瘦。 做法：取干山药片100克，大米或小黄米(粟米)100克，白糖适量。将大米淘洗干净，与山药片一起碾碎，入锅，加水适量，熬成粥。 白萝卜粥 功能：开胸顺气，健胃。对小儿消化不良，腹胀有疗效。 做法：白萝卜1个，大米50克，糖适量。把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片，先煮30分钟，再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米烂汤稠，加红糖适量，煮沸即可。 2、按捏疗法 捏脊 让患儿面孔朝下平卧。家长以两手在拇指、食指和中指捏其脊柱两侧，随捏随按，由下而上，再从上而下，捏3-5遍，每晚一次。 揉中脘 胸中与肚脐连线的二分之一处，即是中脘穴位。家长用手掌根旋转按揉，每日两次。 摩涌泉 足底心即是涌泉穴。家长以拇指压按涌泉穴，旋转按摩登30-50下，每日两次。 3、运动疗法 户外运动

坚持让孩子做户外活动。天气冷的话，可选择太阳好，风轻的时候，每天让孩子出去活动半小时到一小时。 饭后散步 吃完饭后，带着宝宝温和地散步半小时到一小时。 4、药物疗法 小儿化食丸 当宝宝贪食受凉后，引起肚腹胀满，恶心呕吐、烦躁口渴、舌苔黄厚、大便干燥时，可服用小儿化食丸。 包装：每丸1.5g。 用法：1岁以下每次服用1丸，每天2次，大于1岁每次服用2丸，每天2次。 小提示：要用开水溶化后服用。 小儿消积止咳口服液 当宝宝因积食引起咳嗽、喉痰鸣、腹胀如鼓，不思饮食、口中有酸臭气味时，可服用小儿消积止咳口服液。 包装：每支10ml。 用法：小于1岁每次服用5ml，每天3次； 1-2岁每次服用10ml，每天3次； 2-4岁每次服用15ml，每天3次； 5岁以上每次服用20ml，每天3次。 小提示：温开水送服，二岁以上的宝宝可直接饮服。 给孩子安排多吃些易消化、易吸收的食物，不要一味地增加高热量高脂的食物。 ．七分饱，有益于健康。无论是哪种食物，再有营养也不能吃得太多，否则不但不能强健身体，在效果上只会适得其反，弄不好反而会形成食积、腹泻等状况，伤害小儿的身体。

山楂炒麦芽功效与作用

山楂炒麦芽功效与作用 关于《山楂炒麦芽功效与作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。 每个人都了解山楂果能够健脾开胃生津止渴，可是确是非常少人掌握山楂果炒麦芽糖浆能够具有医治小儿积食的实际效果，并且它的口味很好，酸甜可口还能够促进消化，假如小孩子有食欲不佳或是积食的症状，就可以用山楂果炒麦芽糖浆来医治，会出现很好的实际效果，很多父母小伙伴们能够记录下来便于预留。 一、营养成分 营养分析

炒麦芽善消面点，除食滞；山楂果解肉制品油腻感，行食滞。二药共用，既助消化又健脾开胃，且微苦柔美，小孩善于食用。 服用手册 使用方法：以上为1日量，分作2次，当饮品湿热服。 作用：去食滞，促进消化。适用小孩食积。 二、医治小儿积食 消化不良这类问题，许多小孩都是有，因此这儿我也想给大伙儿讲下。这些老是担心小孩食不果腹的爸爸妈妈或是老年人，一定要还记得，小孩的肠胃还较为孱弱，“若要小儿安，三分饥和寒”，宁愿让她们有挨饿的觉得，也不可以让她们吃太饱。吃太饱了，不仅营养成分消化吸收不上，还会继续造成小孩“消化

不良”。 假如你察觉孩子忽然食欲越差，并且有口臭、鼻梁骨两边发白、胃胀痛、肚胀、睡不踏实、手脚心发热、没精打采的状况，乃至小孩发烧，就会有可能是消化不良了。 尽管中医学上说“消化不良郁火”，时间长了，消化不良会给孩子产生咳嗽、便秘、发烧、反复呼吸系统感染等症状，要是妥善处理，消化不良倒也不是大问题。 但这消化不良解决起來，也不是吃大山楂丸促进消化这么简单，我们也要分各种各样状况。例如，小孩如果非常爱吃荤，肉吃多了消化不良，可以吃焦山楂；如果小孩不喜欢吃荤，只是豆面吃多了，可以用焦五香牛肉干或是炒麦芽；假如小孩是吃汤圆等无法消化吸收的甜而不腻的东西造成消化不良，还可以用炒

山楂可以和茶叶一起泡吗 山楂泡水的最佳搭配

山楂可以和茶叶一起泡吗山楂泡水的最佳搭配 山楂富含有机酸、维生素C、山楂黄铜等多种营养物质，生活中我们最常见的食用方法就是泡水喝，那么山楂可以和茶叶一起泡水喝吗？山楂泡水的最佳搭配有哪些呢？ 一、山楂可以和茶叶一起泡吗 山楂可以和茶叶一起泡。首先山楂和茶叶没有药性上的冲突，其次山楂和茶叶一起泡不会产生副作用也没有毒性，所以山楂可以和茶叶一起泡水喝。山楂含有丰富的营养物质，如维生素c，有机酸，山楂黄铜等，山楂和茶叶泡水是有一定益处的。 二、山楂和茶叶泡水喝的功效: 一.降压降脂 因为山楂中含有山楂黄铜，能够起到降血压降血脂的作用，而茶叶中含有维生素C、维生素K和茶多酚能够影响脂肪的代谢，对心脑血管起到一定的作用。将两者一起搭配泡水喝，能够加强降压降脂的作用。 二.抗菌消炎 山楂中的山楂黄铜和槲皮素等物质能够起到抗菌消炎的作用，茶叶中的茶多酚同样也有消灭杀菌的作用，两者一起泡水喝，抗菌消炎的作用更明显。 三.美容养颜 山楂和茶叶都含有维生素C，茶叶还含有丰富的维生素E和维生

素A，两者都有抗氧化的作用。山楂和茶叶一起泡水喝能够加强美白和抗衰防皱的作用。 四.减肥降脂 山楂中的有机酸能够促进胃消化酶的分泌，茶叶中的咖啡碱和儿茶素能够加快胃液的分泌，两者都能影响胃肠道的功能，有利于食物的消化。山楂和茶叶一起泡水喝减肥降脂的效果更佳。 三、山楂泡水的最佳搭配有这些 一．山楂+枸杞子：健胃消食 山楂和枸杞子都是生活中常见的中药材，山楂主治健胃消食，行气散瘀，枸杞子能明目益睛，滋补肝肾。山楂枸杞子一起泡水可以起到补肝益肾，消食健胃，降压降脂，清火明目的作用。 原料：山楂干5-8片，枸杞10粒，冰糖 做法：1、将山楂（5、6片，用鲜山楂或者干山楂片均可）、枸杞（10粒左右）二者均洗净后置于茶杯中。 2、冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。 3、制得的山楂枸杞茶上、下午分饮。 二．山楂+玫瑰花：解郁止痛 玫瑰花解郁疏气，调经止痛，并且含有大量的维生素以及单宁酸。山楂行气散瘀，治疗痛经，经闭。山楂和玫瑰花泡水能起到抗氧化的作用，美容养颜，调经止痛，为女性饮用佳品。 原料：山楂果10克，玫瑰花10克 做法：将山楂果和玫瑰花放入杯中，用开水冲泡五分钟。

糖球山楂做法

糖球山楂做法 山楂，又名“山楂果”。果实味酸、甘、性温，具有健脾开胃、消积食、止泻等功效。为中医“果实生果”之说，具有活血化瘀的作用。山楂中含有维生素C和维生素B1。《本草纲目》中载：“酸甘去火生津，开胃下气，消食积”，为“消食疗虚损”之良药。现代医学也证实：山楂含有大量的维生素C和胡萝卜素。对消化道疾病具有治疗作用；能增强机体的免疫功能，预防感冒；治便秘；抗肿瘤，可促使皮肤细胞合成黑色素等作用。所以山楂有健脾消食的作用。那么我们就来看看糖球山楂的做法吧！ 一、把山楂洗干净后切小块备用，锅中加入清水，水开之后放入冰糖，大火煮至冰糖融化之后放入山楂，继续煮30分钟左右。 如果不想吃的话，可以提前放在冰箱里面冷藏一会，口感会更好哦！锅中加入少许的食用油，油温烧至7成热时放入山楂，用筷子快速地划散锅中的山楂。将冰糖炒出糖色后倒入煮好的山楂。注意：冰糖会溶解在水中，所以我们不需要加水或者其他任何一种做法都可以。加水之后可以看到气泡比较多的时候就是冰糖开始融化了。 倒入锅中进行搅拌，煮大约20分钟后关火再焖5分钟左右。然后将山楂放入锅中进行翻炒片刻直到炒出颜色时关火。晾凉之后沥干水分就可以吃了。一份香甜软糯的山楂糖球做好了！喜欢甜一点的朋友如果觉得味道太淡不够甜会不会自己加糖呢？其实这款糖球不是我们想要做得多香甜吃起来会很甜，主要是因为我们煮太久了冰糖会和山楂里的营养物质发生化学反应，然后让山楂变成我们想吃的那种口感。因此呢，如果想要在饭后更好地消化一些也是可以吃很多糖球才好消化！ 1、冰糖不要加太多，否则冰糖里面的水分会比较多，影响口感，也会影响糖球出锅后的口感。 加入冰糖时水的温度不能太高，否则糖会和山楂里的营养物质发生化学反应产生气体。我们将冰糖炒出的糖色会比较好看也更容易出锅。所以呢，冰糖没有必要放太多，如果能按照这个比例就很好了（山楂大小可自行调整）。如果我们想要山楂变成这种可爱甜甜多汁的那种口感的话，冰糖当然是越多越好哦！你就喜欢这样软软甜甜的口感还带着淡淡的山楂味道和淡淡的奶香！制作小贴士：其实制作这样的冰糖球比较简单，而且味道还非常香甜可口，也很容易上手呢！也可以将山楂提前做好，这样做出来才会更加简单方便食用！ 2、炒糖色是要有一定温度和时间的，时间不要太长，否则会导致酸味过浓。 喜欢吃甜味重一点的可以多加点糖来增加甜度。我是在家里炒了大概20分钟之后，看到汤汁开始变得浓稠，并且气泡开始慢慢减少了，然后开始变小了。这时候要关火了重新加入融化的冰糖开始慢慢翻炒，当汤汁变得浓稠时关火。然后把糖汁倒入锅中，使每一个都沾上糖色。待粘稠后可以用筷子轻轻地搅拌均匀。再煮20分钟左右关火放凉了之后我们就可以用来当作零食吃啦！而且吃起来甜糯

山楂的营养价值 山楂的食用方法及禁忌

山楂的营养价值山楂的食用方法及禁忌 关于山楂，我们最熟悉的就是冰糖葫芦，酸甜的糖葫芦不止好吃，还能促进消化，这都归功于山楂的营养价值。此外，吃山楂的方法和禁忌有哪些呢？下面一起来看看。 山楂的营养价值 1.山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。 2.山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。 3.山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。 山楂的食用方法 1、蜜山楂： 原料：山楂、蜂蜜。 做法：将山楂洗净，去掉果柄、果核、放在铝锅内，加水适量，煎煮至7成熟、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。冷却后放入瓶罐中贮存。 用法：每天服用。 功效：开胃、消食、活血化淤。治疗冠心病以及肉食不消、腹泻。 2、山楂蜜枣炖山药 材料：280g山药、6个蜜枣、6个山楂、30g冰糖、适量蜂蜜。 做法：山药去皮切滚刀块、蜜枣对切、山楂去核心切片。山药入锅中煮沸，至透明捞出备用。另起锅，加入适量水、冰糖、加入焯过的山药、蜜枣、山楂。然后大火煮开，转中小火慢炖，至汤汁粘稠，山药熟软关火。放至微热，加入适量蜂蜜调味。 功效：健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖。 3、山楂银花汤 原料：取山楂30克，金银花6克，白糖20克。

做法：先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。 功效：山楂有破气散瘀之功，银花有清热解毒之功效。二味同用，适用于风寒感冒患者。 4、山楂首乌汤 原料：取山楂、何首乌各15克，白糖60克。 做法：先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再熬煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。 功效：软化血管，降低血脂。 山楂的食用禁忌 1.山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。 2.山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。 3.山楂与海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。 4.山楂与维生素K3相克，维生素K3为止血药，山楂为活血药，其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。 5.处在换牙期的儿童不宜多食山楂，会损伤牙齿，对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。 6.山楂有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产，故不宜多食。 山楂的选购方法 要挑选酸甜可口的山楂可以从5个方法来看： 1.果形。山楂扁圆的偏酸，近似正圆则偏甜。

山楂片泡水的功效

山楂片泡水的功效 山楂片泡水的功效是什么？ 专家指出，用干山楂片泡水当茶饮可以降血脂，促进消化、强心、降压、抗心律失常、降血脂、减轻动脉粥样硬化变，提高机体免疫、抗氧化、抗肿瘤、抗菌及收缩子宫、利尿等。而山楂的作用首先是消食，在民间一直有用山楂消积食、促消化的传统。 传统中医理论认为，面（吃多了）消食用麦芽，米（吃多了）消食用稻芽，肉（吃多了）消食用山楂。山楂具有很强的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合饮用。 要坚持每天饮用山楂茶，日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。专家推荐，每天使用的山楂剂量为25 克。如果山楂茶中配以可降压的决明子，抗氧化的何首乌，效果会更好。 山楂片泡水的做法 山楂泡水喝既健胃消食，又能起到一定的减肥作用，而且没有什么副作用。下面具体说一下用山楂泡水的做法。 1、选择好的干山楂。 尽量选择颜色亮一些的比较好，颜色发黄的山楂说明晒干之前就不新鲜了。 2、冲泡前涮洗一遍。 先倒入少量开水，晃动晃动杯子后吧水倒掉，这样涮洗涮洗山楂，能除去山楂上附着的灰尘等脏东西。 3、根据山楂数量倒入适量开水。 开水温度最好在80°--90°比较好。一般8--10片山楂干倒入400--500ML开水。 4、掌握好喝山楂水的时间和次数。 一般饭后半小时再喝山楂水比较好，既能帮助消化，又能起到减肥的功效，切记不要空腹喝，每天泡1--2此即可。

5、胃酸过多者不宜多喝山楂水。 对于胃酸过多，经常胃不适的人士不宜多喝山楂水。 6、山楂发白不宜再喝。 如果山楂发白了，说明山楂已经泡的够数了，应该及时丢弃山楂换新的，再喝没味了，也没有减肥、消食等功效了。 山楂片泡水能减肥吗 山楂片泡水能减肥吗？有很多女性都误以为山楂片泡水可以减肥，其实这只是一种错觉。 山楂片以山楂为原料，山楂最主要的作用就是健脾开胃，特别对肉食积滞有很好的作用，但有人问山楂片泡水是否有减肥的作用?答案应该是否定的。山楂中的脂肪酶可以促进脂肪的分解，但这主要是有助于消化，对饮食过于油腻有很大益处，并不能有助于减肥，相反还有助于增进食欲。 山楂片泡水喝主要的功效是促进消化和降低血脂，同时还有利尿的作用，是消化不良者、高血脂者、胃酸缺少者的理想饮品，但孕妇、胃溃疡者、胃酸过多者不宜多喝。 山楂片泡水能降血脂吗 山楂片泡水能降血脂吗？许多人都知道，用干山楂片泡水当茶饮，可以降血脂。 临床研究证实，山楂能显着降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。 小编温馨提示： 1、高血脂的人可以适当吃一些山楂，但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。 2、通过喝山楂茶降低血脂不是短期内就能达到的。要坚持每天饮用，日久天长才能达到降血脂的作用。 山楂片泡水有副作用吗