牛奶煮鸡蛋的正确方法

牛奶煮鸡蛋的正确方法

鸡蛋是平常生活中最不能少的食材，像是清晨的早饭，平常的炒菜以及鸡蛋汤等等都不能少了鸡蛋，鸡蛋的做法多种多样，我们都知道清水煮蛋，但是不知道大家有没有听过牛奶煮蛋，更不知道大家是不是知道牛奶煮蛋的正确方法是什么，如果大家不知道的话，那这篇文章可能就让大家读有所学了!

牛奶煮鸡蛋是一道美食，主要材料有牛奶、鸡蛋、白糖等。营养均衡，简单易学。

原料：牛奶、鸡蛋、白糖。

做法：

1、牛奶煮开后先放入白糖，糖煮化之后再倒入鸡蛋打散，再次煮开;

2、关火!牛奶鸡蛋就煮好了。折叠编辑本段小贴士奶起泡就可以加鸡蛋进去，加进去煮沸一会就可以关火，不要煮太久，不要用配方奶粉去煮，用全脂的就行。牛奶和鸡蛋中所含的蛋白质有不相容性，会互相影响身体对两者营养的吸收，所以最好分开吃。

营养价值：

熟鸡蛋的大部分营养集中在蛋黄，吃蛋黄可以补脑，蛋白含100%蛋白质，剥壳鸡蛋的含钙量不如牛奶，但蛋壳含碳酸钙需要加酸溶解，就会变成可以吸收的钙，相对大部分人鸡蛋营养超过牛奶。

小部分人认为牛奶营养高，如果可以吸收乳糖，那牛奶的营养含大量油水营养就很一般。如果不能吸收乳糖导致喝牛奶就腹泻等就谈不上有营养，得和面包馒头包子等一起吃才能较好吸收。

鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

牛乳中的碳水化合物为乳糖，对幼儿智力发育非常重要。它能促进人类肠道内有益酸菌的生长，抑制肠内异常发酵造成的中毒现象，有利于肠道健康。乳糖还有利于钙的吸收，起到预防小儿佝偻病，中老年人骨质疏松症的效果。

牛奶煮鸡蛋，大家感兴趣的话可以试试!

煮熟鸡蛋需要多长时间

煮熟鸡蛋需要多长时间 鸡蛋作为我们的盘中餐，每天早上都会吃几个，其实是在吃鸡蛋的时候，可以吸收鸡蛋黄和鸡蛋白的营养，这样的话在吃的时候，可以更好的对身体进行补充，不过在煮鸡蛋的时候要注意看是带壳煮的，还是清水煮的，如果是荷包蛋可以通过外观来查看颜色，等到了颜色有变化的时候就已经煮好了，如果是带壳的鸡蛋，需要煮多长时间呢？ 煮鸡蛋前先把蛋放人冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压；然后用中等火候，用冷水煮沸，即可防止蛋壳破裂，避免营养素流失。 鸡蛋煮沸后，再煮5分钟，停火再泡5分钟，这样煮的鸡蛋，蛋中蛋清刚好变性凝固，消化率最高，各营养素基本没有受到破坏，营养价值较高。 如鸡蛋在沸水中煮的时间过长（超过10分钟），鸡蛋内部会发生一系列的化学变化。如蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后，蛋氨酸能分解出硫化物，它与蛋黄中铁发生反应，在蛋黄的周围形成绿色或灰绿色的硫化铁，硫化铁不易被人体吸收利用，从而降低鸡蛋的营养价值；鸡蛋经过较长时间烧煮，蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难于消化。 因此，鸡蛋既不能煮半熟也不能煮得时间过长，一般在水沸腾后最多不能超过10分钟。

另外，将煮熟的鸡蛋投人冷水中冷却是不可取的。因为鸡蛋中有直径为4～11毫米的气室，煮鸡蛋时，由于温度升高，气室内气压也随着升高，这时气室内的气体就会挤出蛋外。当把煮熟的鸡蛋投人冷水中时，温度急骤降低，气室内压力随之下降，会使蛋壳外的冷水和微生物，通过气孔进人蛋内，煮熟蛋又被污染。 将煮熟的鸡蛋取出后，应即用干净的抹布揩净蛋壳表面的水，让其自然冷却，这样既好剥，又卫生。 怎样煮鸡蛋才能留住营养 其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，健尔马足疗机 煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养素。如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。 蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后，它会分解出硫化物，它与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，营养损失较多。煮不熟的鸡蛋危害更大。生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题，还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。前者会影响蛋白质的消化吸收;后者能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。而鸡蛋一经煮熟，上述两种物质才会被破坏。 此外，煮蛋时还可掌握以下技巧，以防止营养素的流失：水

13.牛奶小知识问答

牛奶小知识问答 1、凭什么主要指标来区分牛奶和乳酸饮料？（可选） ---蛋白质：酸牛奶≥2.3%，纯牛奶≥2.9%，乳酸饮料＜1.0%。 2、什么是巴氏奶？（可选） ---原料保证是新鲜奶源，杀菌温度不太高，为75～85℃，即能把牛奶中能引起人类疾病的所有致病微生物杀死，又使牛奶中的营养基本保留。但成产品后要冷链低温存放，且保存期不长。此方法为法国微生物学家巴斯德所发明而命名。 3、什么叫超高温灭菌奶？（可选） ---又叫常温奶，是指用137～152℃的温度和4～10秒时间进行超高温下瞬间灭菌处理的一种加工方法，它的特点是将牛奶中有益和有害的微生物全部杀死，但牛奶中的营养也随之被破坏较为严重，形成产品后无需低温存放，常温下存放期较长。 4、牛奶里主要的营养成分有哪些？（列举3种以上） ---蛋白质、碳水化合物、乳糖、脂肪、维生素及微量元素、矿物质。 5、牛奶不宜搭配哪些食物同吃？ ----不宜与含鞣酸以及柠檬酸含量高的食物一齐同吃，例如浓茶、柿子、柠檬、橘子等食物，因为这些食物易与牛奶反应结块成团，而影响消化。 6、饮用牛奶的时间主要是在早餐和晚上饮用吗？ ---不仅是限制在早餐和晚上饮，牛奶是可以全天候、不分时间段饮用的，在任何的时间饮用都可以。 7、饮牛奶容易直接导致肥胖吗？ ---不可能，因为牛奶中的脂肪含量并不高，只有3.5%左右乳脂肪主要是为人体产生喝提供热量。 8、饮牛奶是不是易上火？ ---不会，从中医的角度上讲，牛奶的属性为性平、味甘、具有补虚益肺、清胃润肠、润肤、生津止渴的作用。 9、请列举3种以上常见液态奶品种： ---巴氏杀菌奶、UHT奶、酸牛奶、调味奶、乳饮品等。（或者如纯牛奶、麦香奶、酸酸乳、酸奶等） 10、酸牛奶可不可以煮滚后再饮用？ ---不需要。酸牛奶及乳酸菌饮料都不宜加热，加热后会导致把对人体有益的活性乳酸菌杀死，而影响了它的保健功能和风味。

对牛奶的七大误解

对牛奶的七大误解 近年来，对牛奶是优是劣的争论一直没有停止。甚至有人还抛出了“牛奶有害”论调，这是不对的，也是不科学的。牛奶是完美的，不仅营养丰富、全面，而且易于吸收，所以它成了人们健康食品的最佳选择。但正如任何事物一样，有阳光就会有阴影，牛奶也不例外，有美丽也就会有误会。人们对牛奶的误会，综合起来讲，大约有以下七个方面： 你对牛奶的七大误解 误会一：牛奶越香越好 牛奶加热时才有奶香味，凉奶则很少闻到香味。此外，不同季节牛奶口感也有很大区别。夏天青饲料吃得较多，相对来讲含水分多、干物质、脂肪少，同时青饲料（包括青草）中的油酸部分转入牛乳中，使其含量升高。而油酸属于长链不饱和脂肪酸，不挥发，不体现香气，因此夏季的牛奶“奶香味”较淡。冬季牛青贮、干草吃得较多，其干物质、脂肪含量高，营养丰富，牛吃了以后部分转化为短链脂肪酸，熔点低，易挥发，赋予牛奶特有的乳香味，冬季的牛奶“奶香味”则较浓。 误会二：牛奶越浓越好 很多人选购的牛奶，揭开后喜欢看到上面附有一层厚厚的黄油，认为这样黏稠的牛奶才是好奶，这种观点是不正确的。喝牛奶时，你不妨留心一下，便可在牛奶包装物上发现印有两个很特别的字眼：均质。 均质是指牛奶加工时将牛奶中的脂肪球进一步粉碎，使脂肪充分溶解到蛋白质和水中，从而防止脂肪吸附在袋、盖和盒上。牛奶经过均质这种细加工，把脂肪球打碎，有利于人体吸收，能够更有效地促进消化。同时，被打碎的脂肪球溶入奶中发出脂肪香，使奶味更加浓郁醇厚。一般来说，均质过的牛奶，看起来较稀，但其营养价值实际上一点儿也不比看起来似乎黏稠的牛奶低。那些在袋上、盒上和盖上附有黄油的牛奶，是因为脂肪量大，经过一定时间后，脂肪就会上浮，形成油脂。这样的牛奶难以被人体充分吸收，常会造成不必要的浪费。 在此需要提醒的是，有的牛奶生产厂家甚至利用人们对此的误解，在牛奶中添加增稠剂，以此蒙骗消费者，所以正确选购牛奶时，千万不要以表面的稀稠作为判断牛奶质量优劣的标准。误会三：牛奶加热煮沸喝 如果想喝热牛奶，用温水浸泡即可，牛奶不仅不宜冷冻保存，而且还不宜高温久煮。牛奶煮熟后，营养会有所损失，煮的时间越长，损失越大。这是因为随着温度的升高，牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变化，不仅色、香、味降低，还会转化成其它物质，所以牛奶加热时间不宜过长。 一般来说，消毒牛奶的温度要求并不高，80—85℃/10—15秒。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。 误会四：牛奶可以当水喝 有些人把牛奶当开水喝，以为多多益善，这是不对的。水对于人体是非常重要的，为使体内水分保持平衡，必需从饮食中得到补充。牛奶虽含有大量水分，但属于高渗性饮料，饮入过多，特别在出汗、失水过多时，容易导致脱水。因此，一般来说，牛奶是不能当水喝的。 但也有特殊情况，如中国飞人刘翔喝牛奶跟喝水似的。据他的父母说，他从小就喜欢喝牛奶，十六七岁的时候，他每天就要喝三四瓶了，刘翔自己也说爱喝奶胜过于水：“我很喜欢喝牛奶，早晚都喝。”这是因为刘翔每天大量的运动消耗，需要喝大量的牛奶来补充自己的体能。误会五：牛奶用微波炉加热会致癌 有人说，牛奶用微波炉加热后喝会致癌，这是不科学的。其实微波加热的原理很简单，乃是

牛奶营养常识

牛奶营养常识 牛奶与健康 据报道，中日两国大城市青少年身体素质对比材料显示，中国青少年的身高、体重等指标已远不如日本青少年。分析原因，除了国民收入、生活水平存在差异外，最值得一提的是食物结构中牛奶的摄取量相差太悬殊。日本现在的人均奶制品消耗量每年高达68 L。二战后出生的日本人平均身高增长10 cm，有句响彻全日本的口号就是“一杯牛奶拯救一个民族”。为什么牛奶会有如此巨大的作用呢？让我们先来看一下牛奶的成分及对人体的作用。 牛奶主要由水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素及酶类组成。水是牛奶的主要组成部分。牛奶含水量的多少与牛奶的品种、牛个体、泌乳阶段、饲料种类及其他成分的含量有密切关系，一般含量约88％。牛奶中水大部分以游离状态存在。乳糖、无机盐、维生素以分子、离子状态溶于水中；蛋白质呈胶态悬浮状；脂肪呈细小微粒分散在乳清中；这些都离不开溶剂水。水还能帮助吸收营养，运输排泄废物。可见，奶适合消化吸收，水起着决定作用。 牛奶中蛋白质的含量一般约为 3.4%，其主要成分是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和脂肪膜蛋白，此外，还有少量的酶类。牛奶中赖氨酸含量较多，人体利用率高，属于优质蛋白。 牛奶中脂肪颗粒很小，高度分散于乳浆中，消化吸收率较高。人体摄入的乳脂肪，不仅可促进消化，而且对维生素A和D的吸收具有

重要作用。 牛奶中碳水化合物主要是乳糖，一般含量约为4．8％。乳糖能调节胃酸含量、促进胃肠蠕动，有利于钙的吸收和消化腺分泌消化液，还能促进肠中乳酸菌的繁殖而抑制腐败菌的繁殖。 此外，牛奶中无机盐的含量一般约为0.7%，维生素种类很多。牛奶营养丰富，有益健康，但要饮用得当。牛奶中可能含有结核菌、布鲁氏菌等，因此，牛奶必须经过有效消毒后方可饮用。 但是牛奶不可长时间煮沸，以免蛋白质由溶胶变成凝胶，乳糖焦化，降低营养价值，影响消化吸收。牛奶可补益劳损，一年四季，应搭配面包、饼干、米饭等，充分发挥蛋白质的互补作用，提高蛋白质利用率。另外，牛奶还有催眠作用，睡前喝牛奶有助于睡眠。 牛奶应放凉爽避光处保存，防止维生素损失。如果牛奶呈絮状、凝固状，即蛋白质变性，不可饮用。牛奶堪称世界公认的最佳营养品。与日本相比，中国人的人均奶制品消费少得多，每年仅为6.6 L。我们应转变观念，大力提倡每个人多饮一杯奶，这将使我们的生活质量、生命质量和健康水平大大提高。 饮用牛奶促进身体健康牛奶是牛的乳汁，营养丰富，食用价值很高。每100克牛奶含蛋白质3.5克，脂肪4.0克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素A42毫克，维生素C1毫克。牛奶蛋白质中赖氨酸含量

鸡蛋煮多久最有营养

鸡蛋煮多久最有营养 鸡蛋煮5分钟，蛋黄半生不熟；煮8分钟，最有营养；煮15分钟，蛋黄外层出现黑绿色物质，难以消化。 鸡蛋中含大量维生素、矿物质及高生物价值的蛋白质，营养丰富且全面，被营养学家称为“完全蛋白质模式” ，很多上班族的早饭中少不了水煮鸡蛋。煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短，蛋黄不熟，时间过长，鸡蛋变老不好吃。　近日，一则“忌吃煮老的鸡蛋”的帖子在网上热传，该帖称煮鸡

蛋时间过长，蛋黄表面会形成硫化亚铁，吃了不仅影响食欲，还不易吸收。事实果真如此吗？【专家观点】 长时间煮鸡蛋会产生硫化物，营养流失难消化　蛋煮久了，蛋黄为何会出现黑绿色物质，这层黑绿色的物质是什么呢？记者请教了台州市营养协会秘书长顾志超。 顾志超介绍，鸡蛋分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的温度为68℃-71℃ ，蛋清凝固的温度为62℃-64℃，煮鸡蛋时如果火太大，在蛋黄

外面，凝固温度低的蛋清就会迅速凝固并且变硬，从而阻碍热量继续向蛋黄内传递，影响凝固温度较高的蛋黄凝固，使煮出来的鸡蛋清熟黄不熟。 而鸡蛋在沸水中煮，超过10分钟，鸡蛋内部就会发生一系列化学变化。蛋白质结构会变得紧密，不易与胃液中的蛋白质消化酶接触，因此很难被消化。蛋白质含蛋氨酸，长时间加热后，分解出硫化物，与蛋黄中的铁元素反应形成硫化铁和硫化亚铁。这也是为何鸡蛋蛋黄外层会产生黑绿色的原因。

蛋黄外面包裹的黑绿色物质会影响身体健康吗？专家解释，长时间煮的鸡蛋营养会流失不少，产生的硫化铁和硫化亚铁不易被人体吸收，儿童或者肠胃消化功能较弱的人吃了这种黑蛋黄煮鸡蛋就容易不消化，甚至发生胃痛。　【记者调查】 专家：吃半生不熟的鸡蛋容易引起腹泻　 那么，市民们认为怎样煮鸡蛋有营养呢？记者采访中发现，很多年轻人认为吃半生不熟的鸡蛋比较有营养。“ 鸡蛋煮太熟了，味道不怎么样，

奶粉的正确储存方法

奶粉的正确储存方法 奶粉的正确储存方法 奶粉的储藏条件 奶粉在贮藏过程中易受外界环境的影响，如光线、空气、温度、湿度、卫生状况等，尤其对没有密封包装的奶粉，影响就更大。 奶粉应贮存在干燥通风的地方，相对湿度不高于７０％—７５％，温度不高于１５℃。如需要长期贮藏，温度应在４－５℃左右为宜，以防脂肪氧化，产生哈嘈味或变苦。而且，奶粉应放在清洁无污染的地方，不要和易污染的物品放在一起。怎样贮存奶粉 奶粉冲调后的储存 尽可能现配现用。如果一次配数瓶奶水，一定要将冲调好的奶水加上盖子立刻放入冰箱内贮存，并应于24小时内用完。 【注意】不要用微波炉热奶，以免局部过热的奶水烫伤婴儿口腔。 奶粉变坏了应怎样辨别 具有以下三种现象，说明奶粉已经变质了，不可食用： 【脂肪分解臭味】这种臭味具有一种酸性刺激臭味，这是由于牛奶中的脂酶将奶粉中脂肪分解，产生游离的挥发性脂肪所致。 【氧化臭味】最主要是与空气中的氧、光线和热、原乳中的酸度、原乳中的过氧化物酶和奶中水分含量有关。 【褐变及陈腐味】奶粉在贮藏过程中产生褐变，同时也发出一种陈腐味，这一变化主要与奶粉中水分含量和贮存温度有关，当水分含量高于５％，且在高温下贮藏时，很快便引起褐变并产生陈腐味。 已开封奶粉的储藏 ★当奶粉罐被打开，请储存在阴凉，干燥的地方。 ★罐装奶粉，每次开罐使用后务必盖紧塑料盖。如果每次取完把铁罐盖好，反过来扣着，奶粉会把盖口封住，能保存很长时间。 ★袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口，常温保存。为便于保存和取用，袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内，奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗，以免生锈。如果使用玻璃容器盛装，最好是有色玻璃，切忌透明瓶子。因为奶粉要避光保存，光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分。 ★当打开了婴儿奶粉罐，请在一个月内食用。如果打开一个月后，仍有奶粉剩余的话，请把它仍掉。奶粉开封后的保存 爱心提示：不要冰箱保存 冰箱是密闭低温潮湿的小环境，而奶粉是极容易吸潮的。奶粉在冰箱中长期保存时，极容易受潮、结块、变质，从而影响饮用效果。为此建议在开袋后最好用细绳把口扎紧，放置在室内通风、干燥、阳光照射不到的地方保存。只有液体状奶粉水或预混合的液体奶粉才可以储存在冰箱里。 窍门：放块方糖可吸湿 罐装的奶粉可以放进几块方糖，因为方糖具有吸收湿气的效果，并且记得每次用完后，要将罐子密封，这样奶粉便不易受潮。 1 / 1

鲜奶加热后会出现絮状物体

牛奶是我们日常生活中常见的饮品，有很多人都会在每天睡觉前喝一杯牛奶，不仅能够起到助睡眠的效果，营养价值还比较高，在喝牛奶之前，应该尽量加热，这样能够促进肠胃对牛奶的消化和吸收，但是一定要注意牛奶的保质期都是比较短的，那么鲜奶加热后成豆腐脑状正常吗? 鲜奶加热后成豆腐脑状 牛奶加热的正确方法 明火加热 放在煤气灶上加热时，需选用大火快煮的方法，就跟炒青菜一样，能够锁住其中的营养物质不流失。文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被破坏。 微波炉加热 用微波炉加热，加热时间不宜太久，一般设定中低火，250毫升的加热1分钟左右即可，否则会破坏营养。但要注意微波炉加热会有温度不均的现象，喝之前记得搅拌一下。另外也要注意，用微波炉加热牛奶时，最好把盒装或袋装牛奶倒入可用于微波炉加热的容器中再加热，最好是不要直接用袋子或盒子加热。 隔水加热 给牛奶加温最好的方式是隔水加热，也就是将牛奶倒入杯子等容器内，再放入热水中温热，温热时不需要再对水进行加热，还可以根据个人口味调整温度。虽然这种方式比较麻烦，但可以避免微波炉加热和用锅沸煮时营养的流失。注意：如果是直接从奶牛身上挤出来的鲜奶，一定要进行消毒，如加热至100℃煮沸片刻，经消毒后方能饮用。 鲜奶加热后成豆腐脑状 牛奶加热后变成豆腐脑怎么回事 其一，牛奶中存在的某些蛋白酶改变了牛奶中蛋白质的结构，从而破坏了牛奶的稳定性，在加热过程中产生变性和凝结。这样的牛奶虽然没过保质期，但也不饮用。 第二，牛奶中残留的微生物增殖导致牛奶的酸度发生变化，进一步破坏了牛奶的稳定性，从而出现絮状物。总之，加热后结块的牛奶不饮用。” 鲜奶加热后成豆腐脑状 如何辨别变质牛奶 1、视觉：眼睛看到牛奶呈豆腐脑状，则说明牛奶变质; 2、嗅觉：鼻子闻到牛奶散发出臭味、酸味，则说明牛奶变质; 3、味觉：舌头尝到苦味、酸味，则说明牛奶变质。 4、加热法：将牛奶加热后，若出现沉淀物或出现豆腐花状凝固者，即为变质牛奶。加热的鉴别方法适宜于鲜奶、高钙奶及调味奶饮料，但酸奶及乳酸菌饮料不宜加热。 5、小窍门：把包装好的牛奶用力摇匀，快速地倒进一个透明玻璃杯子里面，然后把它慢慢地倒出来。玻璃杯壁会均匀地形成一层较浓的白色挂壁膜，可能有少量气泡，但没有任何团块。用少量清水轻轻一晃，杯壁上的白色均匀地变浅;再涮一次，就重归透明干净状态，那就是原料比较新鲜的牛奶。如果玻璃杯上的奶膜不均匀，甚至有肉眼可见的小团粒、小块，或者用水不能完全涮干净，甚至需要动手去擦洗，那就是奶的新鲜度和原料质量偏低。

牛奶怎么加热才是正确的-

牛奶怎么加热才是正确的? 牛奶加热的时候若是选择明火应该用大火快煮的方法进行加热，若是选择隔水加热，那么最好是选择用瓷杯，因为不锈钢的被子导热太快，而且冷的更快，在水温达到六七十度的时候浸泡五分钟就会是温热的了。1、明火加热 放在煤气灶上加热时，需选用大火快煮的方法，就跟炒青菜一样，能够锁住其中的营养物质不流失。文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被破坏。2、微波炉加热用微波炉加热，加热时间不宜太久，一般设定中低火，250毫升的加热1分钟左右即可，否则会破坏营养。但要注意微波炉加热会有温度不均的现象，喝之前记得搅拌一下。另外也要注意，用微波炉加热牛奶时，最好把盒装或袋装牛奶倒入可用于微波炉加热的容器中再加热，最好是不要直接用袋子或盒子加热。3、隔水加热 给牛奶加温最好的方式是隔水加热，也就是将牛奶倒入杯子等容器内，再放入热水中温热，温热时不需要再对水进行加热，还可以根据个人口味调整温度。虽然这种方式比较麻烦，但可以避免微波炉加热和用锅沸煮时营养的流失。 注意：如果是直接从奶牛身上挤出来的鲜奶，一定要进行消毒，如加热至100℃煮沸片刻，经消毒后方能饮用。 4、隔水加热时装水的杯子最好选瓷杯 一般建议选择高脖的杯子或瓶子，不要找不锈钢的杯子，因

为不锈钢的杯子导热性很强，热得快，冷的更快。杯中的水要比袋装牛奶或盒装牛奶高出一些，方便加热均匀，牛奶要正确放置在水中，不能倒着放，因为牛奶的正常顶部是有一个锡纸小孔，倒着放会容易受到热水浸泡而漏出来。 5、隔水加热的时间选择 将水先煮开，等到冷却至60-70度时，就可以温热牛奶了，一般浸泡的时间在5分钟左右，牛奶就已经是温的了，如果还想再热一点，可以浸泡久一点，也可以更换一杯热水继续浸泡，时间和热度可以根据自己的喜好来决定。

牛奶的两种灭菌法法

般地说，市场上供应的牛奶采用两种消毒方法 一种是巴氏消毒奶，即鲜牛奶先冷却，然后把鲜牛奶加热到65C，经过30分钟；或者加热到72C?76C,持续15分钟。巴氏消毒奶是一种低温杀菌牛奶”，其优点是牛奶中的营养成分基本没有发生变化，缺点是仅仅杀灭了牛奶中的病毒，而不是杀灭所有的微生物。因此这种牛奶从离开生产线，到运输、销售、存储等各个环节，都要求在4C左右的环境中冷藏，防止牛奶中的微生物“活跃”起来。巴氏消毒奶一般用屋顶型、塑料袋、玻璃瓶包装。 另一种是超高温灭菌牛奶，也叫常温奶，包装多为利乐砖、利乐枕、还有无菌塑料包，有的包装上写的是经“ UH1加工的牛奶，UHT就是超高温灭菌的英文缩写。即采用134C?135C的高温，瞬间消毒原奶4秒钟，使得牛奶中的有害细菌和微生物包括其孢子全部被杀灭。研究证明，经超高温灭菌的牛奶，所采用的利乐包装，可与外界的空气完全隔离，使得牛奶不再受到细菌污染，还可避免受阳光和氧气作用导致营养素的进一步破坏。这种牛奶仔常温下的保存期长达数个月，方便消费者在任何场合饮用。 关于营养： 灭菌牛奶 不少生产厂家为了满足上班族的需要，生产出保存时间较长的百利包。保存时间较长的百利包牛奶在加工过程中已经全面灭菌，对人体有益的菌种也基本被“一网打尽”了，牛奶的营养成分因而也被破坏掉。 这种牛奶的包装和鲜牛奶非常相像，保质期大部分是30天或更长时间，有些灭菌牛奶的保质期达6个月以上。灭菌奶一般味道比较浓厚，但是营养物质有一定损失，B族维生素有20%?30%的损失。 xx 消毒奶 保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶，用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存，是目前世界上最先进的牛奶消毒方法之一。

如何实现1个月内快速瘦身20斤

如何实现1 个月内快速瘦身20 斤 减肥瘦身的方法有很多种，生活中可以通过运动来减肥，没有毒副作用，还可以适当的吃一些减肥的食物也是非常有帮助的。那么日常生活中一个月瘦20 斤的方法是怎样的呢? 合理运动快速瘦身的方法 运动原则 1. 制定详细的运动计划其实人是非常懒的，生活中如果可以给自己制定详细的计划指引自己一步步进行，是非常不错的减肥方法，只要坚持一个月瘦20 斤不是梦。 因此，制定计划对运动减肥格外重要。在制定计划时，要均衡几种运动方式，将有氧运动和无氧运动结合起来。 将有氧运动和无氧运动结合起来运动的频率不用太过密集，但也不能太过低。如果自己无法掌握这个度，可以请专业的健身教练来为自己量身定做一个运动计划。 2. 无氧运动+ 有氧运动 生活中还要知道应该如何减肥，可以通过无氧运动+ 有氧运动反复交换练习，这样减肥的效果也是非常明显的，只要坚持甚至可以一个月瘦20 斤。 无氧运动，一般都是通过做一些举重锻炼训练肌肉。在此过 程中，在肌肉中储存的碳水化合物被分解掉了，因为人体要 通过消耗碳水化合物来给身体提供能量，一旦体内储存的碳

水化合物被分解完了，身体的脂肪就会开始消耗。 相比无氧运动，有氧运动消耗脂肪效果更好。因此，在进行有氧运动以前，可以先通过无氧运动来消耗碳水化合物，然后通过有氧运动来消耗脂肪，这样子，减肥效果就能事半功倍。 3. 全身运动结合局部运动有的人身材只是局部肥胖，比如腿粗、腹部有赘肉。人们常常以为对症下药减肥效果就一定很好，于是就只针对肥胖的部位运动。 其实想想要真正的快速瘦身，只是针对局部进行锻炼是远远不够的，可以配合一些全身运动如跑步、游泳等运动，能起到快速瘦身的目的。 可以配合一些全身运动如跑步、游泳等运动，能起到快速瘦身的目的 4. 持之有恒减肥并不是你坚持一天两天的运动就能达成的。每次运动中，一般要在运动开始30 分钟后才开始消耗脂肪，因此，每一次的运动时间不要低于30 分钟。另外，运动的频率不要太低，三天打鱼两天晒网的，是很难完成减肥目标的。 运动推荐 1. 慢跑有氧运动能充分燃烧体内脂肪，并不断输送氧分到身体各部分，是一种效果出众的减肥方法。慢跑属于有氧运动，进行20 分钟后，体内的脂肪开始燃烧，坚持45 分钟左右达到减肥的功效。 如果想瘦的更快，可以配合目前流行的营养减肥套餐，如瘦

微波炉加热牛奶的注意事项

微波炉加热牛奶的注意事项 现在的人们在平时的生活中的时候，没有那么多的时间去好好的享受自己的生活，每天的工作也很忙的，所以需要一杯牛奶进行补充营养的，那么下面我们就一起来了解一下微波炉加热牛奶的注意事项，以及在生活中要注意的。 注意事项： ◎用小火煮沸牛奶：会使牛奶中的维生素受到氧的破坏。 ◎煮沸牛奶：牛奶含有丰富的氨基酸，在高温下，牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸，这种物质不但不被人体消化吸收，反而会影响人体健康，奶中胶体状的蛋白微粒在60℃时会脱水成凝胶状。牛奶中磷酸物在此温度下由酸性转为中性而沉淀。 所以牛奶加热温度不宜过高，加热到100℃时，牛奶不但色、香、味被降低，营养价值也大大降低！ 那么，如何加热牛奶才正确呢？其实，使用隔水加热法是最恰当的。若使用微波炉加热要小心时间不要长，因为温度一高，牛奶的营养素还是会被破坏，还要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象，所以喝之前要摇一摇才不会被烫到。 如果喜欢喝热牛奶，可采取隔热加热的方法，把新鲜的袋装奶放进热水中5分钟即可。 不要空腹喝奶。因为消化牛奶需要酶，空腹喝奶，奶在胃里停留的时间很短，酶不能与牛奶充分混合，奶中的营养物质来不及消化、吸收，就排到了大肠，无形中造成浪费。最好喝奶前先

吃点东西或边吃食物边饮用。 牛奶还不宜与果汁等酸性饮料同时饮用。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。 以上这篇文章就为大家详细介绍了一下微波炉加热牛奶的注意事项，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果自己也想要喝热牛奶的话，要注意加热的一些方法的。

奶粉的正确冲调方法

有机奶粉的正确冲调方法 简介： 婴儿的奶粉种类有很多，功效不同，冲调的方法也是有一定区别的。有机奶粉不含农药杀虫剂等危害身体的物质。营养丰富，安全卫生，生态保护，是安吉兰德一直坚持做的一件事情。养育环境、呵护生命的事情。这也是安吉兰德神圣的使命。——让生命拥有自然成长的力量。 欧洲有机营养倡导者，秉承“让生命拥有自然成长的力量”的理念。所有产品均为100%欧洲原装进口，其中有机婴幼儿配方奶粉是以法国比利牛斯大区与阿尔卑斯山区天然有机牧场的有机奶源为原材料，采用了适合宝宝自然成长的科学与安全的配方。安吉兰德有机婴幼儿配方奶粉获得欧盟与中国双重有机认证，从原料到产品经过六重环节跟踪检测，全程可追溯，确保独立产品档案，明确来源与去向。 工具/原料： 有机奶粉 奶粉勺 步骤1 首先需要先把奶瓶消毒 每次在使用奶瓶前，把奶嘴取下洗洗放在锅中煮一会，清水沸腾即可。 步骤2 冲调有奶粉的水温 有机奶粉中，含有丰富的益生菌等营养物质。过高的水温会破坏原有的营养，因此家长一定要控制好水温，大概在40度左右就可以了。然后再给宝宝冲奶粉。 步骤3 有机奶粉与水的比例 在冲奶粉时，一定要控制好奶粉和水的比例，正常合理的比例才能发挥有机奶粉中，最大的功效。一般来说是30毫升水兑1平勺奶粉。因此在用奶粉勺子盛奶粉时不要太满，

和勺子齐平即可。中途要记好需要盛的奶粉，不要忘了，少放一勺或多放一勺都不好，容易让奶粉过稀或过稠。 步骤4 搅拌有机奶粉 在冲奶粉时，要加一勺奶粉就晃动晃动瓶子，让奶粉彻底的冲开，不要有结块，否则很难冲开了。注意晃时要轻一些，避免洒出来。 步骤5 不同年龄阶段的宝宝冲奶粉 奶粉与水的比例要根据宝宝的年龄阶段循序的增加。否则宝宝喝不了没法存储，一般都是家长喝掉，但一定不要给宝宝喝，否则引起宝宝不适。一般来说，3个月以下宝宝每次冲60毫升，6个月以下每次冲120毫升，1岁以下每次180毫升，1--3岁每次冲210毫升，一天喝3--4次比较好。 补充说明 1.有机牧场 安吉兰德奶源来自欧洲著名奶源地的生态农场。 法国比利牛斯大区——有机奶源地、有机鲜牛奶产地，位于比利牛斯大区东北部，该区位于法国最南端，南面是挺拔的比利牛斯山脉，形成法国和西班牙之间天然的屏障, 西临历史悠久的著名葡萄酒产区波尔多, 东邻薰衣草的故乡普罗旺斯，北部是风景秀丽的山谷。 阿尔卑斯山高海拔牧场——有机奶源地、有机鲜牛奶和有机乳清粉产地，位于奥地利西部与德国东南部交界的阿尔卑斯山脉，属于温带气候，这里的高海拔顶级牧场受阿尔卑斯山海拔的影响，降雨量较大，冬夏季都非常的短暂。每年夏天积雪融化的时候，是阿尔卑斯山一年中最好的光景，牧人们都会赶着牛群去往海拔高处的牧场，这时候的奶牛健康指数最高，产的奶不仅口感甘甜而且营养丰富。 2.幸福奶牛 安吉兰德奶源地牧场上的奶牛都是安逸闲适的，它们可以随心所欲地自由进出牧场和圈舍。欧洲的冬季很短暂，一年中大部分时节牧草都是很充足的。在温暖的季节里，奶牛饲料以肥美鲜嫩的牧草为主，同时牧人还会收割牧草，并用第一次割下的草加工成富含维生素和矿物质的青饲料颗粒，用作奶牛的冬储饲料。进入冬季，奶牛在青饲料颗粒、干草、有机粮食的滋补下继续产出高品质的奶。牧人给每一头奶牛都起了名字，定期为奶牛进行按摩，放松肌肉，在这个过程中牧人与奶牛之间建立起了绝对的信任。每一头奶牛从出生开始就会在耳朵上安放一个独一无二的“身份证”，随后奶牛的健康、泌乳状况等都会被跟踪系统记录，专业的兽医会定期观察每头奶牛的身体与心理的健康状况，保证每头产奶奶牛都处于最佳的健康状态。

蒸蛋器蒸蛋要多久及使用方法讲解

蒸蛋器蒸蛋要多久及使用方法讲解人们都认为吃鸡蛋是一件非常简单的事情，因为鸡蛋只需要简单的煮一下就可以了，其实祝鸡蛋的方法很多，而且一般的煮鸡蛋很容易因为高温将鸡蛋的营养物质破坏，所以，现在人们发明了蒸蛋器，用来弄熟鸡蛋，这样做出来的鸡蛋营养会最大限度的保留，下面就来看看蒸蛋器蒸蛋要多久及使用方法讲解。 煮蛋器是新兴起的一种时尚生活小家电，它倡导营养早餐的新对策，时尚、方便；是小家庭大厨房的精品小家电、快捷好帮手。煮蛋器煮蛋只需水烧开后三分钟左右就可以，加起来差不多十分钟左右即可的.最小型也六个蛋。加一量杯水，蛋扎一小眼儿，通电，约5、6分钟左右，熟了有警示声…，虽然很多煮蛋器厂家都标明说产品可以用来蒸玉米，但是因为煮蛋器的功率过小，如果一定要蒸玉米的话估计很难熟，所以我们建议煮蛋器还是用来蒸鸡蛋比较好。 1、使用时请将煮蛋器放置在基本水平的地方，用量杯盛上希望控制程度的水，量杯上的数字代表蛋的数量，标尺分为“老”、“中等”、“嫩”三种类型，可根据口味加水烹制。 2、加水后放上煮蛋架，为了防止蛋爆裂，应用提供的蛋针在蛋的圆头部位戳一孔，戳孔部位朝上将蛋放入煮蛋架，盖上透明盖。 3、插上电源，打开开关煮蛋器即进入自动加温控制过程。烹饪过程中透明盖上部的透气孔会有蒸汽排出，不要将脸接近透气

孔以免发生意外。不要在煮蛋过程中开盖，以防蒸汽伤人，并且蒸汽跑漏影响蒸蛋效果。 4、烹饪结束煮蛋器会自动终止加温，并发出电子蜂鸣声，此时表示蛋已按要求煮制完毕 以上就是对蒸蛋器蒸蛋要多久及使用方法讲解。这种蒸蛋器能够有效的将鸡蛋蒸熟，而且不会破坏鸡蛋的营养成分，对于爱吃鸡蛋的人来说是非常合适的，所以，有兴趣的人士可以了解一下，但是由于鸡蛋含胆固醇，建议每天食用不超过2个.

用熟鸡蛋滚脸

用熟鸡蛋滚脸 许多人认为，皮肤护理是很烦琐的事情，去美容院做固然好，但对于普通人来说又消费不起。这里向大家介绍一个十分简单易行、经济实惠的家庭护肤方法煮鸡蛋美容法。事先用温水将面部洗净、擦干，将煮好的鸡蛋趁热剥去皮，用温热的鸡蛋在脸上滚动，额部从两眉开始，沿肌肉走向向上滚动直到发际;眼部嘴部是环形肌，所以要环形滚动;鼻部是自鼻根沿鼻翼向斜上滚动;颊部是自里至外向斜上方滚动，直到鸡蛋完全冷下来。用鸡蛋按摩后要用冷毛巾敷面几分钟，这样可以收缩面部的毛孔。用煮鸡蛋按摩脸部的益处有：1、刚煮熟的热鸡蛋可以促使面部皮肤血管舒张，增强血液循环，再用冷毛巾敷面可使毛孔和血管收缩，这样一张一弛令皮肤富于光泽和弹性。2、鸡蛋清质柔软，富于弹性，是按摩皮肤的好村料。3、鸡蛋清的主要万分是蛋白质，在按摩的过程中，其营养物质可以通过毛孔直接被皮肤吸收，起到营养皮肤的作用。4、按摩后的鸡蛋，可将蛋清扔掉，蛋黄吃下;以增强机体的营养。5、经济实惠，简便易行。 指导意见： 活血化於，促进血液循环。希望您的皮肤越来越好，注重传统养生很重要哦 熟鸡蛋滚脸，见证神奇！密集恐惧症者慎进 新学了一个熟鸡蛋疗法，具体方法就直接copy如下： 适用人群: 所有人,尤其是身上容易起风包,并且经常在潮湿的天气里身体痒的人.如果下身也痒或者有异味,就更要使用了. 另外,生过病和小产过的女性尤其适用. 材料: 挑选新鲜的鸡蛋2个,清水半锅. 注:有条件的最好用土鸡蛋 方法: 半锅开水,水最好能将鸡蛋全部覆盖,开大火,然后马上将带壳鸡蛋放进锅里煮,水开三分钟后将火调到最小,再煮15-20分钟,关火,闷一两分钟,用笊篱取出鸡蛋,趁热剥皮,请注意一定不要把鸡蛋弄破. 趁热将鸡蛋放在脸上滚,快速的(因为太烫),主要是眼睛和额头,然后把面部其它位置都滚到.直到鸡蛋没有热度. 症状: 拨开蛋清,如果蛋黄上起满了小点点,说明有风气,风气的大小根据小点点的大小和数量不同而不同. 如果蛋黄变黑,说明有湿毒,湿毒大小依蛋黄颜色深浅不同而不同,这个自己都可以根据肉眼判断. 另外: 根据这个方法,还可以将下身,四肢,前胸和后背的湿毒和风气吸出来.其中下身(外阴)和腿上的风气呈现条形状, 与脸上和上身不同. 注意: 1,鸡蛋一定要热,如果不热了,可以再煮一下继续滚. 2,第一次使用滚脸后,额头会很痒,是因为风气被吸出来了.第一次在胳膊和腿上使用后,小腿和肩膀会很痒,这也是风气和湿毒被吸出来的信号.下身被吸后,明显不再肿胀和有异味. 3,如果这是您第一次使用这种方法,而且您的风气和湿毒还比较严重,那么可能需要每天使用两个鸡蛋,一个滚上身,一个滚下身,直到鸡蛋滚完蛋黄没有变化为止,这个过程也许时间比较长, 很多湖南人刚出生就被用鸡蛋滚过,他们定时(比如每个月一次)使用鸡蛋,一次一两个鸡蛋即可将毒气和风气祛除干净. 建议使用黄芪，蝉蜕，金银花，荆芥，夏枯草等煮鸡蛋外敷 教你如何去除男女阴毒湿毒 适用人群：所有人，尤其是身上容易起风包，并且经常在潮湿的天气里身体痒的人。如果下身也痒或者有异味，就更要使用了。另外，生过病和小产过的女性尤其适用。 材料：挑选新鲜的鸡蛋2个，清水半锅。注：有条件的最好用土鸡蛋。 方法：半锅开水，水最好能将鸡蛋全部覆盖，开大火，然后马上将带壳鸡蛋放进锅里煮，水开三分钟后将火调到最小，再煮15-20分钟，关火，闷一两分钟，用笊篱取出鸡蛋，趁热

鲜牛奶加热的正确方法

鲜牛奶加热的正确方法 许多人在喝牛奶的时候都习惯了直接饮用，因为将牛奶加热是一个太过于复杂的过程，而在冬季如果直接饮用牛奶的话，难免会让人感觉到寒冷，所以这时候就需要将牛奶加热。在加热牛奶的过程中，如果不掌握正确的加热方法，容易让牛奶中的营养物质流失，所以加热牛奶的正确方法又是怎样的? 鲜奶可以加热吗 鲜奶是很多人都会喝的一种营养奶制品，很多人在生活当中都会每天喝上一杯，这样很有营养。但是很多人就会想要喝温热的牛奶，特别是冬天，可是却怕加热会使得牛奶里的营养成分都流失掉。那么鲜奶可以加热吗? 鲜奶是可以加热的，但温度以正好喝为易，温度太高会破坏它的营养，最好喝新鲜牛奶就是每天都送的那种.牛奶加热到130摄氏度时达到全面杀菌，但同时会损失本身含有的营养成分。不过，在家里加热一般不会达到那么高的温度，稍微加热成温的，营养损失不大的。 牛奶是可以加热的，但不能让它的沸腾时间太长，不然牛奶里的蛋白质会凝成难以消化的胶状物，不利于吸收。所以牛奶加热温度不宜过高，加热到100℃时，牛奶不但色、香、味被降低，营养价值也大大降低! 那么，如何加热牛奶才正确呢?其实，使用隔水加热法是最恰当的。若使用微波炉加热要小心时间不要长，因为温度一高，牛

奶的营养素还是会被破坏，还要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象，所以喝之前要摇一摇才不会被烫到。 鲜奶加热的方法 鲜奶是可以加热的，很多人都有喝鲜奶的习惯，这个习惯是比较好的。鲜奶加热也要讲究温度，一旦煮沸，营养就会有所损失，如果需要饮用热奶则需要对牛奶进行适当加温。那么鲜奶加热的方法有哪些呢? 1、放在炉子上煮热，煮时用火要适当(较小)，且须边煮边搅拌，以免锅底和锅边的奶受热过快而发生焦结。当煮至表面有热气时，即可关火不必煮沸; 2、微波炉加热，新鲜盒装奶必须先打开口，瓶装奶要先揭掉铝盖，加热数十秒即可，但该方法不适合无菌包，因无菌奶的复合包装材料中有铝膜层; 3、用热水浸泡加热，将牛奶放入50℃左右的温水中浸泡5～10分钟即可，热水温度不宜过高。 温馨提示：牛奶煮沸后，营养会有所损失，而且煮的时间越长，损失越多。这是因为随着温度的升高，牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变化，色、香、味会降低，还会转化成其他物质，所以牛奶加热时间不宜过长。

10种好吃的煮鸡蛋做法,一日三餐都吃不腻!

10种好吃的煮鸡蛋做法，一日三餐都吃不 腻！ 在鸡蛋所有吃法中，煮蛋是最营养的了，不光做起来简单，一日三餐都吃不腻呢~~各种美味煮蛋，赶紧收起来备用，尤其是痛经的妹子，最后几个效果超赞~ 一：【水煮蛋】 食材：鸡蛋3个、水适量 做法： 1)准备鸡蛋。 2)把鸡蛋刷洗干净。 3)把鸡蛋放入锅中，放入凉水，水面超过鸡蛋。 4)放点盐。5)从凉水到煮开，大火5分钟，关火后焖3—5分钟。 6)把鸡蛋放入纯净水中浸泡一下即可剥壳开吃。 二：【茶叶蛋】 食材：鸡蛋8个、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角适量 做法： 1)将鸡蛋清洗干净。 2)将鸡蛋放入砂锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火。 3)等到温热，将水倒掉，鸡蛋壳一个个敲破。 4)将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中，加入盐、酱油、八角和茶叶，

并重新注满清水。 5)盖上锅，中火烧开。 6)转小火，一直煮倒汁水还有不多的一点就可以了。注：最少要煮一小时，中间要翻几次身。 三：【桂花醉蛋】 食材：鸡蛋8个、乌梅100g、冰糖100g、陈年桂花酒400ml、清水1大碗、老抽1小勺、盐1小勺 做法： 1)准备好配料中的乌梅冰糖和桂花酒 2)先用1大碗水把乌梅和冰糖放到里面煮15分钟，到乌梅的味道都煮出来以后加入酱油，冷凉后倒入桂花酒 3)鸡蛋大头敲一个小窝，注意不要敲碎了哦，煮一锅开水，放入1小勺盐以后加入鸡蛋，煮7分钟后捞出，迅速放入冷水中让鸡蛋降温 4)完全冷凉后的鸡蛋轻轻把外皮磕碎，很容易就剥出一个个白白胖胖的蛋仔啦 5)将剥好的鸡蛋泡入步骤2煮好的浸泡液中，浸泡一夜以上，如果你急着吃的话，也可以把蛋白用叉子叉出小孔，就可以很快入味啦 6)浸泡好的鸡蛋捞出，用线割开，HOHO，蝙蝠侠的造型还是满酷的嘛~ 四：【乡巴佬卤蛋】 食材：鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、

一周苹果牛奶减肥正确方法

一周苹果牛奶减肥正确方法 苹果牛奶减肥方法 第一天 苹果1公斤。在这一天里，全天只能吃苹果，不能吃任何东西。吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口吃。 第二天 酸奶或脱脂牛奶1000毫升，分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶，不能吃其他任何东西，渴了就用牛奶代替水。也可牛奶、酸奶同时喝，但要注意量。 如果达到理想体重后，就可以用这个方法再来一遍。中间是不能喝水的。也不能把苹果和牛奶混在一起吃，必须单独分开吃，这样才有效。 不能喝水，是因为我们在减肥期间如果摄入了水分，那么身体肯定先消耗摄入的水分，而不会消耗体内的水分。吃苹果日断水，基本上减的就是身体的水分，到了喝牛奶日，水分减得差不多了，就会减到脂肪。 其他食物搭配牛奶的减肥方法推荐 香蕉牛奶减肥方法 每天早晨的第一件事就是打开饮水机冲一杯温的淡盐水，盐水可以清肠。 早上：先吃个香蕉,再吃个水煮鸡蛋，再来一杯牛奶。

散步20分钟。 中午：2两米饭(差不多一小碗)一些青菜少放油。 4:00左右散步20分钟。 晚：一个香蕉。 记住中午饭不要吃太饱，吃完后喝一杯比较浓的茶。 牛奶砂糖减肥方法 每天晚餐前15-30分钟，饮用一杯240cc的砂糖牛奶。 利用饭前15--30分钟饮用一杯砂糖牛奶可以瘦身，最主要是利用脑部生理学的机转原理。当身体的血糖降低，脑部报食中枢则发出讯息，人就会产生饥饿感进而想吃东西，当饥饿感上升，肥胖的人吃东西的速度都很快，吃的量甚至是一般的1.5倍，如果可以控制进食的量以及速度，减轻体重就不是难事，而砂糖牛奶的搭配，正是这种理论下所产生的减肥方法。 牛奶减肥方法注意事项 1、不搭配米汤和粥 将牛奶混在米汤或者粥里，牛奶中含有维生素a，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素a的养分。 2、不与巧克力搭配 边吃巧克力边喝牛奶，巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙，牛奶也让巧克力中的抗氧化成分失去作用。 3、不要加糖 煮沸牛奶的时候加糖，牛奶的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸。

厨房小妙招大全

厨房小妙招大全 1、巧用小苏打，在我们炒虾仁的时候提前在虾仁中加入一点小苏打，用手抓匀，放置片刻，炒出来的虾仁不仅晶莹剔透，而且非常的有嚼劲。 2、炒菜的时候不要放冷水，放冷水炒出来的才会老，不新鲜 3、如何存放土豆不发芽——在盛放土豆的袋子里，放上一个苹果，那些“土豆脑袋”就长不出“头发”啦。（一般10个土豆以下，放一个苹果就可以了。） 4、厨房里怕有蟑螂，可放些夹竹桃叶。 5、如果水壶有水垢，可以加些醋来泡一下。 6、煮桂花糖藕和粽子时，在水里放小勺小苏打，更容易煮熟，省电省煤气 7、5分钟快速煮鸡蛋法：1）取三张厨房纸巾或餐巾纸，淋上清水让其湿透，铺在电饭煲的底部，然后放上洗净的鸡蛋。2）按下电饭煲的按键，5分钟以后，当按键自动跳起时，鸡蛋就煮好啦。 8、去除冰箱异味的非常规方法：就是将我们平时用的卫生卷纸，放在冰箱的冷藏室里，它就能慢慢的吸附异味啦。一般1个月换1次就可以了。用过的卫生纸可以用来擦吃饭时掉在饭桌上的汤汁，厨房地砖上的油渍，都很好用的。但是，千万不要再放到洗手间用喽！

9、将牛肉切好，然后放入小苏打溶液中浸泡3-5分钟，再烹制，使牛肉软嫩鲜美。 10、为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。 11、桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭 12、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁;吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜;自制香肠用肉桂，味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。 13、将白醋喷洒在菜板上，放上半小时后再洗，不但能杀菌，还能除味 14、---烧红烧肉是用料酒代替水来烧，可以让肉增香去腥。 15、皮鞋包皮放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1：1）溶液擦拭即可怎样保存葱姜蒜：保存前，千万不要清洗葱姜蒜（绝对不能带有水分）。将锡纸剪成大小合适的尺寸，将从葱姜蒜分别包装，尽量在包裹的时候，将锡纸紧贴被保存的食物，锡纸很随形，怎么弄都可以。包裹好后，放在室内阴凉通风的地方就行了 16、---皮包上有污渍，可以用棉花蘸风油精擦拭 17、烧红烧肉是用料酒代替水来烧，可以让肉增香去腥。 18、菜汤做咸了，拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，汤就由咸变淡了 19、---酱肉丝时候加一点咖喱粉，味道会更鲜。

正确的挤奶方法

正确的挤奶方法 一、挤奶适应证 1 、缓解奶胀 产后第三天，绝大多数产妇都会有一些奶胀，这时是产妇的下奶时间。 2 、去除乳管堵塞或乳汁淤积 如果在前三天产妇是纯母乳喂养，没给孩子加过任何乳汁、糖水，一般在这三天里， 孩子都能帮助母亲把乳腺管吃通。但这时会有一些较轻的充血，护士应帮助她们做一些轻 微的按摩、热敷、拿吸奶器或者用手帮母亲把奶挤一挤，这种症状很快就消失。但是如果 在这前三天里加过母乳以外其他的饮料或配方奶，孩子没有很好的吸引母亲的乳房，乳腺 管没有完全吃通，母亲的乳房会非常的肿胀，这时医务人员帮助母亲热敷、按摩，一般一 次不可能解决问题，需要12 ～24小时里多次挤奶按摩才能疏通乳腺管。 3 、母婴分离，在母亲工作或外出时，母亲或新生儿生病时，保持泌乳 如早产新生儿窒息等，孩子送到 NICU 或转到其他医院，就要求母亲每3小时挤奶， 保持泌乳。一般3～4个月很多母亲返回工作岗位，还是应该把乳汁挤出来，主张新生儿纯母乳喂养6个月，加辅食以后，再继续母乳喂养到2岁。 4 、早产儿、低体重儿、没有吸吮能力时 早产儿、低体重儿，没有吸吮能力的孩子，出生以后也要求母亲每3小时把乳汁挤出来，用滴管或下胃管喂哺孩子，越是早产、越是低体重的孩子，越应该母乳喂养，因为乳 汁能够帮助早产和低体重的孩子肠道成熟，帮助他们增加抵抗力。 二、射乳反射 射乳反射是由于催产素作用于腺泡周围的肌细胞使乳房中的奶向外流出。催产素使乳 腺泡周围的肌肉收缩，把乳汁挤向乳头。 射乳反射活跃的征象表现在：在哺乳前或哺乳中感到乳房有压挤或紧缩感；母亲想到 孩子或听到孩子的哭声时，乳汁流出；当孩子吸吮时，乳汁从另外一乳房流出；在哺乳时 如果孩子离开乳房，乳汁从乳房流出；在产后的第一周哺乳时有宫缩痛，有时有恶露流出；孩子慢而深的吸吮及吞咽，表明乳汁流入口中。 要想让母亲能够较容易地把乳汁挤出来，首先要帮助她建立射乳反射。在挤奶之前， 让妈妈喝一些热饮料，如牛奶、汤类，但不能喝咖啡，浓茶等含咖啡因的食物。挤奶之前 热敷乳房，用热毛巾敷，冲热水澡，洗盆浴让热水没过乳房，都是很好的热敷方法。护理 人员或丈夫帮助产妇按摩后背，让产妇全身放松，对射乳反射有帮助。按摩肩时可用两个 拇指沿脊柱两侧往下按摩，从肩部到腰部反复按摩，脊柱两侧用大拇指做旋转运动。 促进射乳反射的措施有以下几点：首先母亲要有好的心情，爱孩子，心情愉悦，这 样也能刺激射乳反射。第二，母亲自信心的建立也能促进乳汁的分泌。再者母亲和孩子在 一起，抚摸或看孩子，听孩子的哭声，都可以促进乳汁分泌。按摩后背，沐浴、喝热饮、 热敷、刺激乳头等方法也可促进分泌。疼痛，担心或忧郁等则会抑制射乳反射，应注意及 时处理。 三、挤奶的方法 1 、人工挤奶的方法 首先采用六步洗手法彻底把手洗干净，准备好接奶的小碗，除奶器等用物，用物清洁 消毒。挤奶的体位坐或站均可，胸稍微往前倾，乳汁向乳头方向流，以自己感到舒适为准。不要躺在床上，因为这时乳汁是往后面走的。接下来刺激射乳反射，用热毛巾热敷乳房，几分钟后按摩乳房，一手托起乳房，一手从乳房的根部向乳头的方向慢慢旋转按摩，有硬 块的地方稍微用力，帮助乳腺管通畅。按摩完后，可以在乳房上轻轻拍一拍，帮助乳腺管 的扩张，帮助乳汁从乳头根部往乳头的方向流，再将容器靠近乳房。可以用吸奶器挤，也可以用手挤，但是手工挤奶的方法还是最方便的。吸奶器的选择时不要选择后面有皮球的