美容院店面管理培训
美容院店面管理培训
美容院店面管理培训
美容院店面管理培训讲师:胡一夫
胡一夫老师
——培训业知名的“光头导师”主讲领域：
国学文化、企业管理与营销策划
讲师简介——
前沿讲座特邀讲师
本土实战营销策划人
中国总裁培训网特邀讲师
交广企业管理咨询公司独家签约讲师
多家财经、管理、品牌杂志与网站特邀撰稿人
北大、清华、复旦等6所著名高校特邀讲授专家
讲师介绍:
河南大学毕业；曾任多个地区政府、旅游局顾问与景区营销总监，并在国内十家大中型企业担任CEO、企业顾问与独立董事，现为交广企业管理咨询公司独家签约讲师。这是一位多家知名企业高管、企业家联合推荐的实战企管专家——在这些企业中胡老师的管理智慧与营销策划得到了高度认同与应用。
近十多年来，足迹遍布欧亚及中国大陆地区，在先后为国内外各类企事业单位提供了大量的策划、咨询服务，举行了上千场主题演讲与管理培训，为数万人进行各类商务决策与各类管理课题的授课。胡老师多年从事企业的管理模式与营销策划体系建设的研究，多次参与MBA、EMBA、企业家论坛，并精心开发30多门系列性的管理内训课程，欢迎机构合作。
招牌课程：
营销策划课程：
《品牌策划之道》
《营销技巧与营销管理》
《孙子兵法与营销策划》
领导智慧课程：
《决胜谈判桌》
《创新思维训练》
《商业模式与赢利决策》
《危机公关与危机管理》
《企业家素质与领导艺术》
国学研究领域：
弟子规、儒家、兵家
《孙子兵法系列课程》
《孝经与员工忠诚度管理》
《弟子规企业培训系列课程》
培训风格：
吹糠见米，直指人心；
语言诙谐，穿透力强；
行于其所当行，止于其所当止!
写意处如高山流水，激情处如火山迸发！
媒体采访：
新浪网访谈直播(2006年)：公司政治
CCTV-2访谈直播(2008年)：弟子规与国民教育
河南教育电台访谈直播(2008年)：赢在职场
千龙新闻网访谈直播(2009年)：企管界的“国学风”
中金在线访谈节目（2010年）：投资担保企业如何突围？商都网访谈节目（2010年）：国美“黄陈之争”话题
培训案例：
联想集团、中国移动、中国联通、中国电信、横店集团、蓬达集团、安利（中国）、东风雪铁龙、广州恒大集团、广州合生创展、郑州中信银行、中国民生银行、中信银行洛阳分行、上海浦发银行、湖北十堰邮政储蓄、秦皇岛商业银行、深圳发展银行、西安交行、浦发银行郑州分行、杭州农行、杭州西南证券、天津农行、青岛建行、齐鲁证券、建设银行河南省分行、深圳中海石油、广州南方石化、上海联想电脑、北大方正、国美电器、上海英格索兰、格兰素史克、诺和诺得、凯德置地、亚信科技、宇通客车、九阳豆浆机、沧龙钢构、新华书店、泸州老窖、新郑卷烟、中孚实业、首阳山电厂、武当山、太极湖、襄樊政府与旅游局、洛阳政府与旅游局、沙坡头景区等等。
美容院店面管理手册
前言
?为保障美容院的各项作业得以顺利完成，提升营业绩效、员工能力及店铺组织的向心力，促进美容院的管理基础改善，特订立本手册。
?本手册共包含：营运目标的管理，顾客关系的管理，服务人员的管理，商品与服务管理，卫生安全管理，材料设备管理及重点业务核查表。
?营运目标的管理
?营业额的目标管理
?分析营业额：指针对营业服务与商品销售的业绩分析，分析项目如下一步：（参考附表1-4 ）
?营业额目标的达成率
?营业额实绩的成长率
?来客数成长率：当年（月）来客数/ 去年（上月）同期来客数*100%
?来客单价长率：当年（月）来客单价/ 去年（上月）同期来客单价*100%
?人员生产力成长率
?营业额和费用、利润的关系
A 、“损益平衡点”的体认：是指美容院不亏本，但也没有利润时的营业额。
其公式是：损益平衡点（BEP ）=F/ （1-V/S ）
其中： F 是固定成本，V 是变动成本，S 是营业额
对于美容院来说，营业费用大都是固定成本，商品进货、广告费、印刷费、杂费等是变动成本，因此该公式可简化为：
BEP= 营业费用/ （1- 成本率）= 营业费用/ 毛利率
B 、店经营利润回收的起点：
由上述BEP 可知，当店的“毛利”大于“费用”后，即是店经营利润回收的开始，故“损益平衡点”（BEP ）是营业管理上的基本数据。
?存货的目标管理
?商品回转率的掌握
分析每项商品的回转率是否有异常（商品回转率= 商品销售金额/ 平均存货
*100% ），当商品回转率偏低时，店长应就店内的商品管理作业加以检讨。
检讨的重点如下：
?检查商品的流通过程，在单据的查核和计算的准确度上，是否有人为的不当或疏漏的情况发生。
?销货的作业是否恰当
商品在店内的展示和陈列，是否已达到可以向顾客自我推销的演出水平？
店内服务人员对自己的销售动作，商品提示及解说的技巧，是否能不断进步？
是否适时地经常不断的给员工有效的指导及明确的工作指示？
?对于商品的销售结果，是否密切关心？
?对于每天销售情况较为特殊的商品，是否做资料分析？
?最适存货量的掌握：
当期最适存货量= 当期营业目标＋当期商品回转率的基准值
?盘点对存货效益的评估
商品在流转过程中，会因作业的疏忽，或人为作业的不当，而在作业责任的转移，或商品所有权的转移过程中，使得商品在数量或内容上，与登录的账面数字有所误差，而造成“盘损”或“盘盈”的情况发生。所以透过盘噗的方式，可以了解账面的内容是否对存货控制及销售情况，造成错误的引导。
盘损率= 存货盘损（盈）净市价/ （自上次盘点日至本次盘点前一日）营业额*100% （当“盘损”发生时，“盘损率”呈数比值，当“盘盈”时，“盘损率呈正数比值”）店内的商品管理作业，是否确实执行？对于任何一件商品的进出当美容院的盘损率超过可容许范围时，店长可从以下方面进行审查：
?。是否严格要求店内所有人员确实执行作业规定？
?销售时，收银作业是否按作业程序登录作账？收款作业是否确实？
?盘点作业是否确实完成？
存货误差率= 盘点误金额/ 账面库存金额*100%
盘点误差金额= 盘盈金额+ 盘损金额
?不良品率的降低
?商品不良率= 当期发生的不良品的总售价/ 当期的销货额*100%
?不良品发生的原因
店内人员对商品的爱惜程度与对商品演出的用心程度。
店内人员对商品知识的了解程度及对顾客解释的热心程度。
店长对不良品的处理态度和速度。
?费用的目标管理
指美容院在利润的创造过程中，除了服务过程中的材料成本或商品的进货成本外，其它在经营过程中所发生的任何支出，即是费用。
?在常规情况下，营业费用包括以下类别：
?薪津提成：指所有员工的薪资、奖金、补贴、提成的支出。
?福利：指美容院用于员工福利方面的支出，如：生日费、节庆费、保险费、医疗费用等。
?水电费
?房租：指营业场地的租金支出。
?宣传广告费：拽促销广告费、人事广告费、印刷费等。
?消耗品费：指烟、茶、杂志、文具、音带、影碟等支出。
?修理费：指设备修理维护支出。
?通讯费：指邮资、电话费等通讯支出。
?接待交际费
?其它营业费
?折旧费
?费用控制率的评估
费用控制率= （当期费用实绩/ 当期费用预算）*100%
?费用成长率的评估
费用成长率= （当期费用实绩/ 去年同期费用实绩）*100% ）
= （当期费用实绩/ 前期费用实绩）*100%
?费用预算分析表（见附表 5 ）
?顾客关系管理
?对顾客的服务、对于下列项目，定出检查时间、负责者。
?接待服务
?清洁感
?照明
?空调
?调合店内气氛的音乐
?休息区
?洗手间
?柜台
?大门入口处
?店内气氛
?保持良好的服务水准
?当班人员是否到齐和商品是否全部准备好
?语言的统一
不论是操作用语与接待顾客用语，必须统一起来，以免造成沟通上的障碍。
?确保大门入口和通道无阻
须避免把物品堆放在通道上，造成无法通过或门打不开的情形。
?按商品品牌、品项，明确标示于陈列架位置。
?接待顾客方面言行操作。
?商品陈列的效率化。
?下雨天，对放置雨伞地方的管理
?美容院的宣传活动
?应与学校，政府各有关部门，商店街道机关社团组织，保持经常性的友好关系，争取为美容院创造美好形象与声誉。
?与报社、广播电台等媒体、保持良好关系，不应放过收集情报及进行宣传的机会。?与劳动、卫生防疫、技术监督，公安等执法部门，保持良好关系，同时遵守法纪，决不允许损害铺形象。
?提前掌握地区性社会活动的日期，需每参加时应热情赞助，不应放过宣传的机会。?处理顾客的抱怨
?有权处理顾客抱怨的人：指店长及店长不在时的代理人
?在处理顾客抱怨当中的态度和方法：
?决不能感情用事
?立好处理解决
?认真负责的态度
?使顾客情绪稳定下来
?让顾客把话讲完，决不插话辩解
?不要忘记用好意对待顾客
?不要指责顾客的错误
?应该从顾客的抱怨中学到东西
?服务人员的管理
?对健康和精神面貌的管理
?在晨会时，要逐个观察每个人的角色。
?每天总要对所有员工打一次招呼，以表示对员工的关心。
?晨会时，一定要对员工进行慰劳和士气的鼓舞。
?代理人制度的建立：
工作代理时，须交待清楚下列事项：
?替负责时间
?替执行的工作内容
3 ）指示处理特殊事项的办法
4 ）告知与自己联系的方法
?对员工的理解
?必须了解每天的具体情况
既要洞察部属的能力、干劲、愿望等具体情况，又必须留意他们每天的工作情况。?排除感情成份，要做到客观的理解。
?必须一视同仁，公平对待。
?必须掌握管理员工的技术
?表扬的方法：要在大家面前公开表扬
?消除出错误原因时，要从各个角度进行探讨，同时以温和宽容态度劝告本人，不可再犯类似错误，即以教育的态度面对出差错的员工。
?忠告的方法，要不动感情，以认真负责的态度支忠告员工。
?要经常爱护慰劳部属，但对于道德败坏或者伤害他人的行为，决不姑息宽容。
?随时鼓励部属
?批评的方法：当即解决应属，但稍停片刻则更为适宜，且决不能感情用事。
?正确处理人事的方法
?把问题弄清楚
?确定目的
?掌握记录
?检查记录
?查阅适合于该项问题的规章和惯例。
?要了解当事人的意见和心情。
?根据事实进行比较考虑后，决定处理方法
?分析人副产品事实，考虑员工的互动情形
?对照规章，方针、范例
?可能的处理方式
?会产生哪些影响和效果
?选择最好的处理方法
?进行处理
?是否由自己独自处理
?是否需要别人的协助
?选择适当的时间和场所
?确认处理的效果
?选择适当时机，决定次数
?留意在工作时间，部属态度和人际关系上出现的变化。
?透过问题的处理，得到哪些效果。
?案例：纠正部属错误时，应注意的事项：
?要在自己冷静的时刻
?要隔一段时间
?不应时间过长
?要在当天之内进行
?确认自己是否能处于兴奋状态之中。
?单独进行
?场所选在哪里最好
?要创造自然而然与对方单独碰面的条件
?“你到我这里来一下”这种方式不可取
?审度是不是最佳时刻
?要掌握全部事实
?训斥并不是最好方法
?态度变坦率
?不要绕圈子
?谈话中不可带嘲讽挖苦的口吻
?明确指出问题材的所在
?要以鼓励为主
?多为对方立场着想
?不是为了指责过去，而是为了今后工作能做得更好?唤起他（她）改过自新的决心
?不使对方沮丧灰心
?要使他（她）振作起来，充满积极工作的热情。?商品和服务管理
?目的
?让新作计划能全部实现
?保持一定水准的展示条件
?检查的重点
?通道宽度是否与规定相符，便于行走出入
?入口处是否整洁
?收银处是否保留了足够的宽度
?地面平时是否清洁整齐
?每项商品的陈设是否有吸引力
?是否有商品被广告招贴挡住
?展示的条件
?宣传新产品广告（是否挡到商品）
?推销表演、其他演出
?整个表演场所是否清洁
?照明（是否保持基本水准）
?创造店内气氛的轻音乐（是否喧噪）
?空调程度（是否均衡）
?制服（是否全员一致，胸徽是否佩戴）
?诱导顾客购买的方法（是否按训练那样进行行对答）?虚心对待顾客
?处理顾客提出批评的程序
?墙壁上的挂画、招贴画
?卫生安全管理
下列地点应尤其加以重视：
?店外部（人行道、沟槽）
?门面装潢（墙壁、霓虹灯、橱窗、店招等）
?店内地面和墙壁（灯、楼梯等）
?气味
?商品
?商品陈列展示柜
?洗手间
?仓库
?员工更衣室
?材料设备管理
除切实检查是否按政党作业要求完成外，须特别注意下列保养工作：
?夏季来临前，对冷气设备进行检查
?室内外照明灯具中，发现有故障情形，应立即加以修理。同时，要检查配线方面的疏漏情形，保险丝放在容易找到的地方。
?检查水龙头，送排水管及便器是否有漏水或堵塞的现象。
?切实保证店内所有美容专用设备器具随时处于良好的备用状态。
?附表：
?营业服务业绩比较表
?商品销售业绩比较表
?营业额业绩比较表
?费用预算分析表
?经营分析表
表 1 ：
××美容院营业服务业绩比较表
日期：年月日填表人：
月份年营业额年营业额成长率年营业额成长率同日平均月别构成比
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
年合计
备注：
表 2 ：
××美容院商品销售业绩比较表
日期：年月日填表人：
月份年销售额年销售额成长率年销售额成长率同日平均月别构成比1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
年合计
备注：
表 3 ：××美容院营业额业绩比较表
日期：年月日填表人：
月份年营业额年营业额成长率年营业额成长率同日平均月别构成比1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
年合计
备注：
表 4 ：××美容院费用预算分析表
当月累计
薪津预算实绩控制率成长率预算实绩控制率成长率
福利金
水电费
房租
广告费
消耗品
修理费
通讯费
交际费
其它
折旧费
合计
表 5 ：××美容院经营分析表（月）年（月）年（月）年走向员工人数
服务营业业绩
服务业绩成长率
人均服务业绩
商品销售业绩
销售业绩成长率
人均销售业绩
营业总额
营业总额成长率
人均营业总额
顾客人次
顾客数成长率
顾客平均消费额
营业毛利
营业毛利成长率
人均营业毛利
营业总成本
营业总成本占营业总额比率
薪资提成
薪资提成占营业总额比例
人均薪资
人均生产力
营业利益
营业利益成长率
人均营业利益
本表使用说明：
1 、员工人数：指店内员工总数，以该年度各月发放薪资人数来计算平均值
2 、营业服务业绩：指该年（月）服务业绩总额
3 、服务业绩成长率= （该年（月）营业服务业绩—上年（月）营业服务业绩）/ 上年（月）营业服务业绩
4 、人均服务业绩= 营业服务业绩/ 员工人数
5 、商品销售成长率= 指该年（月）商品销售营业额
6 、销售业绩成长率= （该年（月）商品销售业绩—上年（月）商品销售业绩）/ 上年（月）商品销售业绩
7 、人均销售业绩= 商品销售业绩/ 员工人数
8 、营业总额：指该年（月）包括营业收入与非营业收入的营业总额。
9 、营业总额成长率= （该（月）营业总额—上年（月）营业总额）/ 上年（月）营业总额
10 、人均营业总额= 营业总额/ 员工人数
11 、顾客人次：指该年（月）至美容院消费的顾客人次
12 、顾客人次成长率= （该年（月）顾客人次—上年（月）顾客人次）/ 上年（月）顾客人次
13 、顾客平均消费额= （营业服务业绩+ 商品销售业绩）/ 顾客人次
14 、营业毛利= 营业总额—经营成本
15 、营业毛利成长率= （该年（月）营业毛利—上年（月）营业毛利）/ 上年（月）营业毛利
16 、人均营业毛利= 营业毛利/ 员工人数
17 、营业总成本= 该年（月）美容院经营新花费的成本总额
18 、营业总成本占营业总额比率= 营业总成本/ 营业总额
19 、薪资提成：该年（月）支出的员工薪资奖金提成总金额
20 、薪资提成占营业总额比率= 薪资提成/ 营业总额
21 、人均薪资= 薪资提成/ 员工人数
22 、人均生产力= （人均服务业绩+ 人均销售业绩）/ 人均薪资
23 、租金：该年（月）租用营业场所花费的租金
24 、宣传广告费：该年（月）用于促销的宣传广告费用
25 、营业净利= 营业总额—营业成本—营业费用—税费
26 、营业净利成长率= （该年营业利益—上年营业利益）/ 上年营业利益
27 、营业净利比率= 营业净利/ 营业总额.
美容院培训计划
美容院员工培训计划 按照年度进行规划服务，基本分为三个阶段进行，其中工作内容和服务进度，会根据所合作的美容院的具体情况，来调整和执行。 三个阶段工作方向如下： 第一阶段：诊断规划期（时间为1-2个月） 工作内容： 组织规划；人员定位与培训计划制定；心态教育；薪资设计；客户分配；产品疗程诊断（项目整合），行政作业流程，对外形象设计与包装。 第二阶段：执行辅导期（时间在1-2个月） 工作内容： 客户管理；薪资制度；客户管理制度实施；业绩分配；各类表单之填写；顾问、美容师销售技巧及客户分析辅导；执行过程中问题处理；会议系统建立；会员制度之规划；作业流程之建立，新客进店及广告宣传之策划，资源整合等； 第三阶段：营运发展期（后期跟踪服务期） 工作内容： 验证相关制度的合理性；各项系统的完善及形成相关作用、模式习惯；会员制的执行；培训计划的执行；新项目、新产品的引进；促销活动的规划；新客进店及广告宣传之策划。 （五）美容师及管理人员的培训 1．美容院会所的服务与礼仪课程（所有员工） 2．顾客服务接待流程（美容师） 3．新顾客接待与参观流程（美容师及顾问） 4．操作间的标准化服务流程（美容师） 5．咨询电话的接听技巧与注意事项（美容顾问及店长） 6．面对面咨询及促单技巧（美容师、美容顾问及店长） 7．团队销售技巧（与同事的配合技巧；协助同事销售的技巧）（美容师、顾问及店长）8．如何进行产品或项目搭配（如何进行捆绑式销售）（美容顾问及店长、美容师） 9．美容专业知识（理论与实操）培训（美容师） 10．中医理论基础（含阴阳、五行、经络、子午流注） 11.顾客聊天话题集锦及不能聊的话题（美容师、顾问） 12.超级顾问打造（中医、养生与美容、抗衰、无痕销售） 13.金牌店长训练（高绩效管理与团队训练、日常店务速归整八招） 14.纳客活动与留客活动卡项制定技巧培训 15.不同类型顾客的接待与销售技巧（美容师、顾问及店长） 所有的培训均以演练、模拟、考核方式进行！ （六）、客户管理及分配 1．顾客档案的整理与归类
大型高端美容院店务管理核心要点概要
大型高端美容院店务管理核心要点 一、症状:顾客不能按时做护理,降低产品效果使顾客不满意导致客户流失。 联邦纯美湾解决方案:建议执行顾客护理考勤管理制度 1、可以执行月护理考勤制度或2个月护理考勤制(4次或8次 2、按月护理4次的客户将奖励服务项目自选(手部或颈护或其它礼品 3、按时护理8次(2个月的客户奖励: A、奖励服务项目自选(手护或颈护或足护或其它 B、奖励产品(沐浴露、香体露、旅行套等 4、须注意的要点:注意不能把奖励考勤次数订得太多,否则会对顾客失去吸引力,同是可以将奖励标准纪律张榜公布,美容师结合本奖励制度结新老顾客进行着重讲解。 小贴士:一般美容院都是电话约顾客,但有的时候顾客不方便反而适得其反,可以用套管理软件来发送护理提醒,这样不会适得其反反而还节约成本。 二、症状:①店内客户管理制度不明确;②不能发现顾客的需求也不能满足顾客需求;③不能及时发现问题,也不能拿出好的解决方案;。④不能将顾客资源充分利用;⑤不能将顾客的价值更大化。 联邦纯美湾解决方案:针对这些问题首先要了解问题出在哪里了,并对自己的顾客、自己的店内情况,美容师的综合能力的情况要了解。建议先执行顾客分类管理的方法。 1、首先将客户分类,基本分成六大类型; A、消费金额高且消费频率快;
B、消费金额不高但消费频率快; C、消费金额高但消费频率慢; D、间断性消费客户; E、占便宜的客户; F、流失的客户。 2、针对六种类型加以认真分析: A、忠诚客户,给予最大的优惠及贵宾式的服务极力保留 B、忠诚客户,但消费能力欠缺应予以理解,不要厚此薄彼 C、消费能力高,但忠诚度欠缺,加强沟通培训感情,使其对店面产生信赖性自然就解决了。 D、需要教育和培养的顾客,了解什么原因导致间断性消费的情况,加以引导教育。 E、流水的顾客,有活动优惠就购买,此种顾客不可勉强顺其自然。 F、对美容院最有价值的顾客,一定要找出原因,是服务?店面?美容师?环境?技术?产品?是哪出现的问题造成顾客流失,必须马上改正,否则损失还会继续扩大。 3、具体实施方法: 认真统计每种类型的客户量;再将每种类型的客户加以分析,消费能力、职业、年龄、性格等,分别制定不同的解决方案,召开内部会议将相关解决方案给美容师讲解透彻。并将每个客户落实到每个美容师身上,由专人针对服务。 特别关注流失客户的重要性:
美容院店务管理流程与表格大全
店长每日核查表
新客到店咨询表 顾客预约记录表
会员资料表 量） 如何指导本店：□朋友介绍□宣传单张□杂志广告□报纸广告□电视广告 □路过偶然经过□参加活动（联谊会）□其他（请注明） 家居护理习惯：□洗面奶□面膜□爽肤水□面霜□精华素□眼霜 专业护理习惯：□经常□偶尔□从来没有 生活习惯：工作时间 AM到 PM 工作劳动量：□轻度□中度□重度□极重度 工作压力：□很大□较大□一般□较小□几乎没有 空闲时间： 工作日：□上午□中午□下午□晚上 休息日：□上午□中午□下午□晚上 睡眠时间：□6小时以下□6-7小时□7-8小时□8-10小时□10小时以上 睡眠质量：□很好□较好□一般□较差□很差 饮水习惯：□很多□比较多□一般□比较少□很少（平均每日饮水量 CC） 食物口味：□偏辣□偏甜□偏酸□偏咸□偏淡□适中 饮食喜好：□甜食□油炸□酸□咸□辣□饮料□白开水□水果□海产□肉类□零食□蔬菜□其他（请注明） 健康习惯：饮酒□时常□偶尔□没有抽烟□时常□偶尔□没有 运动□时常□偶尔□一周三次□几乎没有 面部状况： 皮肤类型：□干性□油性□中性□混合型 皮肤问题：□粉刺□粗糙□毛孔粗大□青春痘□暗疮□脓疱□过敏湿疹 □化妆品沉积□日晒斑□妊娠斑□雀斑□肝斑□疤痕 □粗黑□松弛□老化□角质层薄□化妆品中度□清洁不全 局部分析： 眼部： T部： 面颊： 颈部： 综合分析： 优点：
顾客最关心的问题： 专业和家居护理意见： 胃肠机能：□正常□常便秘□常腹泻 血液循环：□正常□手脚冰凉□下半身浮肿□出现瘀斑瘀点精神情志：□心平气和□常感压抑□常易发怒 抵抗能力：□强□一般□弱 乳房：□健康饱满□一般□松弛□乳腺疾病 白带：□正常□异常 是否有服食以下药物： 减肥药：□偶尔□以前有现在没有□从来没有 避孕药：□偶尔□以前有现在没有□从来没有 补血产品：□偶尔□以前有现在没有□从来没有 安眠药：□偶尔□以前有现在没有□从来没有 提神剂：□偶尔□以前有现在没有□从来没有 抗生素：□偶尔□以前有现在没有□从来没有 局部分析： 胸部： 腹部： 背部： 腰部： 臀部： 臂部： 腿部： 综合分析： 优点： 缺点： 顾客最关心的问题： 专业与家居护理意见：
美容院店面形象管理制度
美容院店面形象管理制度 店面形象涵盖视觉、听觉、嗅觉、触觉感受四方面，具体包括招牌、色彩、装潢风格、卫生环境、橱窗、海报以及店个功能区域规划，局部灯光、播放音乐和气味等。 1、要经常保持店牌、店面、橱窗、货柜、前台、桌椅等各功能区设施设备洁净如新。 2、店内物品摆放要井然有序，定期整理、及时更换。 3、美容床的床单、床罩及所用毛巾要保持洁净且无异味。 4、室内空气环境保持适当的温度、湿度、确保空气清新怡人。 5、播放的音乐应舒缓、轻松，避免噪音的制造，让顾客在静逸中享受服务。 6、不得在店面放置有碍店面形象的物品(如晾晒毛巾等清洗物品，随意张贴广告等)。 7、视觉感受方面。 一、硬件 (1)布景墙应清晰、明快，表现女性魅力。 (3)前台摆设应整齐。
(4)灯箱布置应合理。 (5)休息区应自然舒适并配有时尚期刊。 (6)海报张贴应整洁、统一。 (7)展示柜陈列应鲜活、整洁。 (8)美容床应整洁。 (9)设备与床摆设应合理。 (10)美体区环境应保持清洁。 (11)院内所有镜面应明亮。 (12)标准院装修情况应统一。 (13)对装修出现的自然问题应随时注意更新。 (14)存货区摆放整齐、明了。 (15)标准院内灯光应柔和。 二、软件 (1)员工服装应整洁。 (2)工种服装应明确。
(3)员工装扮应符合日常行为工作规范。 (4)员工行为准则应符合日常行为工作规范。 (5)员工待客应自然面含微笑。 三、听觉感受方面 (1)院内音乐应舒缓、轻松。 (2)员工语调应柔和、亲切。 (3)应尽量减少外界噪音干扰。 四、嗅觉感受方面 (1)院内空气应清新怡人。 (2)院内空气环境应保持一定的湿度。 (3)员工应避免在工作区就餐。 (4)员工在工作期间应避免食用异味食品。 五、触觉感受方面 (1)标准院内前台等玻璃台面边角应圆滑。 (2)所有设备、设施平面应保持卫生清洁。
美容院店务管理最核心的内容
美容院店务管理最核心的内容 一、销售模式与岗位设定，销售模式决定岗位职责 根据销售模式来设定岗位职责，美容院一般有如下几种销售模式：序销售模式优点缺点 1全员销售，都轮排或点号加轮排，各自拿各自的销售提成。机会均等，大家 都能销售，点号 加轮排相对比较 合理 此方法适合常规 的中小美容院。 销售太随机，达 成率高会因美容 师不同而造成很 大差异化，而且 会争顾客，“嫌 贫爱富”。 变通方法一： 有偏销售型美容院会将拓客内容加入，做细分，如售前店长，售中店长，售后店长，售前店长盯导购，顾客预热，盯床与帮床，暂停会等，主要是完成新顾客开拓与第一次成交，售中店长则做二次销售转卡转项目，大顾客跟进，老顾客转介绍等工作，售后
店长主抓会议营销，专家坐诊，异业结盟，外联团购等工作，更有进一步者，把店分为售前店，售中（后）店。或者开几个投资小的类小日化店，再开一个中心专业美容院形式来操作。这种情况一般针对人流量大的商圈，主打流动客。而很多美容会所的拓客职能由总部来完成。 变通方法二： 针对有员工就是手法好，不懂销售的情况。采用新顾客，大顾客给A类员工（有销售能力）接待，老顾客让B、C类员工（没有销售能力，只能做服务）接待，此顾客分配由前台或顾问来掌握完成。进店时视员工能力讲清楚。 变通方法三： 另外一种情况是不同美容师学习不同项目，如专做面护美容师，做身体美容师，做特殊项目的美容师。或者从C、B、A级不同阶段让美容师学习掌握不同项目。 2顾问分组分顾客，一般为二个顾问，美容师点号（计名）加 轮排，不分组，顾问拿自己这 一组提成，美容师拿自己的销顾问销售专业， 准确，达成率 高，美容师相对 团结少矛盾 顾问能否接待得 过来，会否造成 销售不全面，顾 问有竞争，美容
如何成功经营一家美容店
如何成功经营一家美容店——店务管理篇 美容院的店务管理是最复杂也是最关键的，它是美容院经营的法宝。包括以下几个方面：（1）经理必须有个好的心态和好的管理方法来经营美容院，很多老板投资美容院并不是拥有丰富的经验或是专业技能，不能纯粹的依靠公司的支持或是美容师的自觉来盈利，经理多了解美容行业的发展状况，处理好与公司的合作友好关系，随时了解新的信息和变动，最好能够掌握专业的技能技巧，美容院的管理流程，了解顾客档案，处理好美容院的异议，以便在员工面前更具有说服力，更能从容面对美容院的任何变动。 （2）员工日常行为规范的制定，“无规矩不成方圆”，一个美容院，要有一个约束员工行为规范的标准，以便更好的开展工作。包括了作息时间，卫生值日安排，员工的分工，责权的分明，奖罚的实施。对员工要进行人性化管理，美容师的年龄相对较小，而且文化素质和专业知识都需要完善，顾而要给它们提供一个学习发展的舞台，多跟员工进行交流沟通，随时掌握调整她们的心态，留住得力的美容师，她们掌握了好的专业技巧，对老顾客非常熟悉。美容院才会发展得更好。 （3）员工的晨会，每周学习时间，总结报告等等都需要步步到位，养成一个爱学习，爱总结的好习惯。而且可以开展员工文娱活动，这样不仅可以提升美容师的综合素质，活跃员工的思维，展现它们的才能，而且能够集合大家的向心力。 （4）制定合理的会员管理制度，并且不要轻易破坏它。基本每个美容院都有自己的会员管理制度，但是很多都是形同虚设，产品的折扣回馈都应该按照会员管理制度上的实行，不然也会使得顾客心理不平衡，而且在非活动期间扰乱了产品的市场价格。最终对美容院不利。（5）顾客的档案管理，包括对对顾客基本资料的掌握，电话，职业，性格爱好，顾客的皮肤分析，建议使用产品，使用产品后的效果，顾客的反映和意见。 结合以上几点，落实到实处，加强执行力度，那么，美容院一定会打响开业第一炮，为其长期的盈利发展奠定坚实的基础 如何正确对待顾客投诉 作为服务行业，几乎没有谁不被顾客投诉，特别是美容行业，顾客在与美容师交流过程当中，好想有满肚子的苦水，三天三夜也说不完。 而在我们美容院的日常工作中，我们也非常重视顾客的投诉，但处理的方法过于简单化，仅仅满足于不让事态恶化，同时保护员工的工作积极性。 但CS(CustomerSatisfaction，即顾客满意)理论却不把顾客投诉看的这麽简单，而将它视为整个管理工作的一个中心。CS理论目前已经成为全世界服务业经营的主要技术手段之一。美容院开业到今天，CS已经变的非常重要，完全可以说CS是关系美容院生死存亡的大问题，如果我们还把我们的经营理念停留在产品上，停留在一般的管理层上，那么，顾客这个残酷的上帝，难免会用脚投票。 如果遇到顾客投诉，顾客生气了，我们应该怎样去处理呢？ 一、顾客投诉并不是坏事 1、一定要非常耐心，要专心倾听一个大喊大叫的人的意见，并需要很大的耐心； 2、确认到底是美容院哪些做法会使你的顾客恼火，这样你就可以设法改变他们； 3、改进你自己，找出你的行为举止中那些惹人生气的地方，你要设法加以改进； 4、你一定要显示自信，愤怒的人看到窝囊的人会更加愤怒； 二、顾客不满意并不是你的错
美容院店务管理培训
美容院店务管理培训 美容院店务管理培训课 公司提醒大家，针对所有的课程要保密，因为我们的整个行业充满着抄袭和克隆，这是我们心血和智慧的结晶，我们无私的奉献给大家，希望大家一定要珍惜！ 一、症状：顾客不能按时做护理，降低产品效果使顾客不满意导致客户流失。 解决方案：建议执行顾客护理考勤管理制度 1、可以执行月护理考勤制度或2个月护理考勤制（4次或8次） 2、按月护理4次的客户将奖励服务项目自选（手部或颈护或其它礼品） 3、按时护理8次（2个月）的客户奖励： A 、奖励服务项目自选（手护或颈护或足护或其它） B 、奖励产品（沐浴露、香体露、旅行套等） 4、须注意的要点：注意不能把奖励考勤次数订得太多，否则会对顾客失去吸引力，同是可以将奖励标准纪律张榜公布，美容师结合本奖励制度结新老顾客进行着重讲解。 二、症状：①店内客户管理制度不明确；②不能发现顾客的需求也不能满足顾客需求；③不能及时发现问题，也不能拿出好的解决方案；。④不能将顾客资源充分利用；⑤不能将顾客的价值更大化。 解决方案：针对这些问题首先要了解问题出在哪里了，并对自己的顾客、自己的店内情况，美容师的综合能力的情况要了解。建议先执行顾客分类管理的方法。 1、首先将客户分类，基本分成六大类型； A、消费金额高且消费频率快；
B 、消费金额不高但消费频率快； C、消费金额高但消费频率慢； D、间断性消费客户； E 、占便宜的客户； F、流失的客户。 2、针对六种类型加以认真分析： A、忠诚客户，给予最大的优惠及贵宾式的服务极力保留 B、忠诚客户，但消费能力欠缺应予以理解，不要厚此薄彼 C、消费能力高，但忠诚度欠缺，加强沟通培训感情，使其对店面产生信赖性自然就解决了。 D需要教育和培养的顾客，了解什么原因导致间断性消费的情况，加以引导教育。 E、流水的顾客，有活动优惠就购买，此种顾客不可勉强顺其自然。 F、对美容院最有价值的顾客，一定要找出原因，是服务？店面？美容师? 环境？技术？产品？是哪出现的问题造成顾客流失，必须马上改正，否则损失还会继续扩大。 3、具体实施方法： 认真统计每种类型的客户量；再将每种类型的客户加以分析，消费能力、职业、年龄、性格等，分别制定不同的解决方案，召开内部会议将相关解决方案给美容师讲解透彻。并将每个客户落实到每个美容师身上，由专人针对服务。 特别关注流失客户的重要性： ①从流失客户身上查找自身问题的出处，拿出解决方案及时加以解决并 改正;
美容院店务管理
美容院店务管理 一部门职责：（一）全体员工应尽忠职守，遵守本公司得各项规章制度；（二）服从领导，努力工作，完成公司下达得各项经营指标；（三）维护宝姿得品牌形象；（四）加强学习，不断提高专业与服务技能，树立专家形象；（五）牢记岗位职责，坚守职业操守；（六）熟练岗位服务流程，严格按照流程为客户提供标准化服务；（七）诚信为本，做到高品质得客户管理与服务（八）爱惜公物、减少浪费。（九）积极配合其她部门工作。 二岗位职责： （一）店长岗位职责总职责要求：对本店日常经营，人员管理及店内所有设施得安全负有主要责任，确保本店日常经营规范化、效益化、安全化。 1 销售任务 （1）店长需带领全体人员完成公司每月下达得销售与服务任务。（2）对下达到店得每月销售与服务任务，合理分配到各顾问，并协助顾问将任务合理分配到各美容师。（3）每月底制定本店月销售及服务计划。（4）每月底将本店上月工作总结上报总务部。 2 业务工作（1）适时根据时间、特定假日等时机，制定出不同得促销策略，报总经理批示后实施。（2）熟练掌握全店产品，项目得单价、成分、配件、操作流程与不同得折扣点；熟练进行全店仪器得操作指导，并熟知仪器得性能与原理。 3 人员管理（1）对员工日常得考勤进行监督，如有违反考勤规定得，应按相应条款处罚。（2）合理安排员工班次。（3）随时对员工得工作表现及卫生情况进行检查与监督，并现场打分，如有问题当场纠正。（4）协助财务做好收银管理工作，每月、每周、每天定时对美容顾问得销售清单进行审核。（5）及时处理客户投诉，避免事态扩大。按照公司规定对相应人员做出处理建议，上报总经理后执行。 4 培训支持（1）协助培训老师编制公司新产品，新项目员工讲义。（2）协助制定公司年度培训目标、季度、月度培训计划，根据员工对培训得安排意见，提供建议。（3）对新进员工根据不同得业务熟练程度，分别进行店内或安排部门内强化培训，在保证质量得前提下，缩短新员工上岗时间。（4）负责对人员进行各种形式得考核，成绩得评估。进行登记汇总后上报总务部，为公司人事调动、人员定级、晋升提出依据。 5 日常管理（1）主持店内每周例会。例会对上周得工作情况做一个总结，并对本周工作提出要求。（2）定期参加公司得相关会议，了解公司近期经营方向，并贯彻落实公司近期出台得规章制度。（3）店长有责任在公司规章制度、业务、操作流程上对新员工进行传、帮、带。 （4）上级临时交付得其她工作。 （二）美容顾问岗位职责 1 销售任务 美容顾问在店长得带领下负责公司产品及会员卡得销售，每月按规定指标完成一定数量得营业额。 2 档案管理（1）专属客人得挡案管理，客户服务得售后跟进。档案管理要按照卡别、姓名、开卡时间等方式分别进行管理，以便使用及拿取时更方便、快捷。定期对开卡顾客及老顾客进行电话回访。电话回访应按电话回访流程严格进行。（2）美容顾问每周一需将上周所有新开卡客户及咨询客户资料表汇总后上报店长；每月+号之前将前一个月未进店老顾客电话回访记录上报店长。 3 客户电话拜访（1）新开卡顾客在做完项目两天内，美容项目应主动电话回访，并做好记录。（2）专项卡或一疗程结束得顾客一周内，美容顾问应主动电话回访，并做好记录。 （3）一个月未进店顾客，美容顾问应主动电话回访找寻原因，做好记录并上报店长。 4 促销工作 （1）美容顾问应及时深入了解公司新近出台得促销方案，主动与客户联系，耐心细致得向顾客讲解。
-美容院运营管理手册(标准版)
《美容院运营管理手册》
前言 很高兴您成为“美诗婷”大家庭的一员，你将在这个环境中学习到高效的工作方法，完善的管理方式，并获得最大的经营利益和工作乐趣！ “美诗婷”的成功是所有工作伙伴的努力工作堆砌而成的，我们强调团队精神及每一个加盟店对工作的执着、热忱和投入。你的成功就是美诗婷的成功，因为我们深知：我们的光采来自你的风彩。 美诗婷店面规范化管理，为您进行全方位咨询服务，超强管理的支持，是您成功的最佳保障，全盘输出，全方位为您解决难题。 美容院五大管理体系： 员工管理―――最佳激励培训方案，充分调动美容师的积极性，轻松管理 运营管理―――规范化、标准化运营管理模式，让您的美容院拥有高效率的工作团队 店面管理――形象设计标准化，统一化，服务流程化 促销管理――全套系统、促销管理方案，是美容院发展市场的保障 顾客管理――科学化、规范化，顾客档案管理具体，顾客制度完美，确保提高顾客忠诚度 再次欢迎你加入我们的行列！让我们共同创造中国胶原蛋白美容行业的新天地。 尽你所能，开拓进取，让我们携手前进，共享成功！
第一章、店面运营管理 一、人员配置 店长（1名） 店员（若干） 检测人员（1名）可由培训较专业的美容师代
二、岗位责任 店长的职责内容 1、基本功能：通过管理与监督，掌握美容院的日常销售工作 2、职责 （1）业绩管理：以业绩达成为最高要务，分配目标，将店内的各项 目标传达给部属，要掌握每日，每周，每月，累计 等的目标达成情况，并依据实际情况制定对策，呈 美容院店主核准。 (2)员工管理：对员工日常工作进行监督和管理，包括迟到、早退、 仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理； (3)经营管理：美容院经营活动的统筹管理，开店的准备。 a.清洁的实施，陈列方式的更新； b.POP广告的制作张贴，陈列台摆放整理； c.店面，店内的巡视，待客应对； d.商品的销售，保管，存货的盘点工作，特订货的检查确认，贩卖活动推行和促销。 （4）店务管理：对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理； （5）培训管理：对新进员工及老员工做好日常的培训工作，帮助新 老员工提高专业技能。具体为： a.根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划；
美容院店务管理手册
店务管理 规 范 手 册
目录 直营店员工守则 直营店日常营业流程 直营店岗位责任制 直营店员工管理 一、入职手续 二、试用一转正 三、离职手续 四、调职手续 五、免职 六、学习、培训、考核、晋级制度管理规章制度 请、休假制度 制定、修改制度 技术研讨制度 财务管理制度 会计制度 预约制度 轮筹服务制度 迎宾轮筹制度 顾客咨询管理制度 上、下班制度 水电、电器修理制度 卫生制度 卫生管理制度 报刊管理制度 货品管理制度 竞争管理制度 奖惩制度 薪资制度 员工聘用合约书
员工守则 1、准时上、下班，不得迟到、早退、旷工。事假、病假应办好请假手续； 2、按规定穿工作衣，佩带工作牌，按规定签到（不能代别人签到）同事见面要主动打招呼； 3、上班时不得经常会见亲友，不准打私人电话，严禁上班时间吃东西、追逐打闹以及做其它与工作无关的活动，需要离开工作场所的必须征得上司同意； 4、拾获客人遗留物品，同事的东西，必须及时报告上司处理； 5、服从上级工作指挥，如发现物品损坏或出现故障要及时上报上级处理，联系维修，以免后患； 6、不准私自带他人进入工作地点，不得私自将本店物品带出本店或赠予他人，更不能有偷窃行为； 7、工作用具使用前后必须清理干净，摆放整齐，工作地点不得摆放出与工作无关物品，设备用完后，必须放回原处，并清洁干净； 8、工作要认真负责，力求做到准确无误地完成工作任务，如遇到疑难问题要报告上级或导师，请示处理，因责任心不强，不按服务规范操作而造成的人为错误或影响美容效果，当事人受到经济处罚； 9、按规定交接班，如违反规定造成损失，要受处罚； 10、下班前按消防制度检查水、电、门窗、液化气，做好防火、防盗工作； 11、管理人员应学习和掌握管理理论和技巧，提高指挥、协调，督导和策划能力； 12、美容师培训顾客的信赖心理，才能赢得顾客； 13、微笑迎宾、态度热情、讲究礼节、礼貌用语问候客人； 14、使用文明服务用语，以优质服务满足客人要求； 15、班前睡眠充分，不饮酒、不吃带刺激性异味的食品； 16、在岗上时不吃零食、不聊天、不串岗、保持工作的正常工作态度。 日常营业流程 一、营业前的准备 1、准时上班（上班时间：9：30--21：30，早班：9：30—18：30晚班：11：45—21：30），更换工作制服。 2、上班时与同事、上司热情的打招呼。 3、早会，团康。 4、各部门主管安排当天的工作并交待注意事项。 5、打扫美容院内外环境卫生，整理美容用品用具，布置货架。 6、清点存货，及时填写补货申请单，补充货品。 7、打开店堂内外营业用的照明、空调、音乐、设备。 8、打扫后整理个人形象、洗手、消毒。 9、整理个人仪容仪表，化淡妆，保持良好的精神状态。 10、打开店门，正式营业。（营业时间：9：00----21：30） 二、营业中 1、顾客到来，热情周到地接待。 2、前台人员及美容师以专业的态度认真询问客人的需要和情况，根据新老顾客的不同给与相对的接待。 3、新顾客：严格按接待流程。 4、老顾客：执行预约制。 5、美容操作完成后，帮助顾客穿好衣服，带好物品，叮嘱顾客按要求做好家庭自我护理，并感谢顾客的惠顾，送顾客出门。 6、工作空闲时，对使用的美容工具和产品进行整理，随时保证店堂、美容室、货架、及商品整洁无尘，并保证各种商品充足。 7、用餐注意事项：所有工作人员应轮流用餐，以保证店内正常服务。如顾客多，应先为顾客服务再用餐，不可在顾客面前用餐，用餐后须补妆。
美容院店务管理培训课程教学总结
美容院店务管理培训课程 一、症状：顾客不能按时做护理，降低产品效果使顾客不满意导致客户流失。 解决方案：建议执行顾客护理考勤管理制度 1、可以执行月护理考勤制度或2个月护理考勤制（4次或8次） 2、按月护理4次的客户将奖励服务项目自选（手部或颈护或其它礼品） 3、按时护理8次（2个月）的客户奖励： A、奖励服务项目自选（手护或颈护或足护或其它） B、奖励产品（沐浴露、香体露、旅行套等） 4、须注意的要点：注意不能把奖励考勤次数订得太多，否则会对顾客失去吸引力，同是可以将奖励标准纪律张榜公布，美容师结合本奖励制度结新老顾客进行着重讲解。 二、症状：①店内客户管理制度不明确；②不能发现顾客的需求也不能满足顾客需求；③不能及时发现问题，也不能拿出好的解决方案；。④不能将顾客资源充分利用；⑤不能将顾客的价值更大化。 解决方案：针对这些问题首先要了解问题出在哪里了，并对自己的顾客、自己的店内情况，美容师的综合能力的情况要了解。建议先执行顾客分类管理的方法。 1、首先将客户分类，基本分成六大类型； A、消费金额高且消费频率快； B、消费金额不高但消费频率快；
C、消费金额高但消费频率慢； D、间断性消费客户； E、占便宜的客户； F、流失的客户。 2、针对六种类型加以认真分析： A、忠诚客户，给予最大的优惠及贵宾式的服务极力保留 B、忠诚客户，但消费能力欠缺应予以理解，不要厚此薄彼 C、消费能力高，但忠诚度欠缺，加强沟通培训感情，使其对店面产生信赖性自然就解决了。 D、需要教育和培养的顾客，了解什么原因导致间断性消费的情况，加以引导教育。 E、流水的顾客，有活动优惠就购买，此种顾客不可勉强顺其自然。 F、对美容院最有价值的顾客，一定要找出原因，是服务？店面？美容师？环境？技术？产品？是哪出现的问题造成顾客流失，必须马上改正，否则损失还会继续扩大。
美容院店面管理手册
美容院店面管理手册 Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】
美容院店面管理手册 前言 为保障美容院的各项作业得以顺利完成，提升营业绩效、员工能力及店铺组织的向心力，促进美容院的管理基础改善，特订立本手册。 本手册共包含：营运目标的管理，顾客关系的管理，服务人员的管理，商品与服务管理，卫生安全管理，材料设备管理及重点业务核查表。 营运目标的管理 营业额的目标管理 分析营业额：指针对营业服务与商品销售的业绩分析，分析项目如下一步：（参考附表1-4 ） 营业额目标的达成率 营业额实绩的成长率 来客数成长率：当年（月）来客数 / 去年（上月）同期来客数 *100% 来客单价长率：当年（月）来客单价 / 去年（上月）同期来客单价 *100% 人员生产力成长率 营业额和费用、利润的关系 A 、“损益平衡点”的体认：是指美容院不亏本，但也没有利润时的营业额。 其公式是：损益平衡点（ BEP ） =F/ （ 1-V/S ） 其中： F 是固定成本， V 是变动成本， S 是营业额 对于美容院来说，营业费用大都是固定成本，商品进货、广告费、印刷费、杂费等是变动成本，因此该公式可简化为： BEP= 营业费用 / （ 1- 成本率） = 营业费用 / 毛利率 B 、店经营利润回收的起点： 由上述 BEP 可知，当店的“毛利”大于“费用”后，即是店经营利润回收的开始，故“损益平衡点”（ BEP ）是营业管理上的基本数据。 存货的目标管理 商品回转率的掌握 分析每项商品的回转率是否有异常（商品回转率 = 商品销售金额 / 平均存货 *100% ），当商品回转率偏低时，店长应就店内的商品管理作业加以检讨。 检讨的重点如下： 检查商品的流通过程，在单据的查核和计算的准确度上，是否有人为的不当或疏漏的情况发生。 销货的作业是否恰当 商品在店内的展示和陈列，是否已达到可以向顾客自我推销的演出水平
美容院员工培训详细流程及注意事项教学文案
美容院员工培训详细流程及注意事项 编辑：上海恩地化妆品 一、美容院员工培训需注意哪些事情？ 员工要在不断的学习过程中来提高自己，在各种培训中受益，进而提高美容院的竞争力。美容院在培训的过程中更要提高员工的培训效果、加强培训的管理，特别要注意以下几个方面： 1、提高员工的基本素质的培训——忌讲解枯燥 提高员工基本素质培训的内容多数是理论方面的，在讲解的过程中，容易让受训者打不起精神来。应该在讲解的过程中穿插生动的故事、有关的幽默、笑话、案例、图片、VCD 资料播放等手段来提高培训质量。 2、提高员工工作效率的培训——忌口无遮栏 提高员工工作效率的培训要多传授如何提高工作效率的方法，不能把培训变成批评员工的大会，要举工作效率高的典型榜样，让他们的工作事实说话，有的放矢。忌讳举受训员工中的工作效率不高的典型，可举其他单位的案例。这样使受训者不至于有抵触情绪。 3、提高员工礼仪常识的培训——忌空洞无边 提高员工礼仪常识的培训内容在很多书中都有，有的常识员工都清楚该怎样去做。在培训中要有鲜活的例子，要有成功人士在礼仪方面的出色表现，也要有生活中普通人在礼仪方面的表现，结合美容院对员工在礼仪方面的要求来讲解，要有动作示范，重要的礼仪知识要让受训者在培训中亲身去体会，并形成流程：我做你看，你我同做，你做我验。 4、提高员工团队精神的培训——忌大话连篇 提高员工团队精神的培训内容多数是教育员工加强合作、协调配合、以美容院的利益为重、爱岗敬业、团结同事等等，团队精神的培养要体现在具体工作的实际中，不能空喊高调，要结合员工身边的典型示范来教育员工，培养团结互助的精神。让空洞的口号转化在工作的小事中，让关爱体现在方方面面，让集体精神体现在员工的日常工作、生活、学习中。让员工的敬业精神得到赞扬。 5、提高员工销售技巧的培训——忌无实战操作 提高员工销售技巧的培训内容是在实际工作中具体应用的，要有实际销售的工作者来讲解是最好的，要求人力资源工作者要有销售的经验是必要的，不知道销售怎样运作是不行的，没有和实际工作结合的理论是无任何意义的，要亲自体会，亲自销售美容院的产品，亲自参加美容院产品销售的谈判，才能更好地给受训者提供优质服务，明白销售员工的心理反应和需要哪些知识。 6、提高员工美容院理念的培训——忌总讲创业史 提高员工美容院理念的培训内容有美容院文化、美容院的创业史、美容院的规章制度、美容院经营管理理念、美容院的发展情况、美容院的未来规划等等。美容院文化理念的范畴是非常广泛的，对员工美容院文化理念方面的培训不要每次培训都重复讲美容院的创业史，美容院的过去辉煌。要着重讲美容院会给受训者带来什么利益，什么好处，什么本领。要着重讲将来美容院的规划蓝图，但要有可实现性。不要在过去的奖状上“睡觉”，留恋美容院过去的辉煌，因为过去的终将一去不复返，现在的任务是发展壮大美容院。 7、提高员工专业技能的培训——忌外行讲内行 提高员工专业技能的培训内容是要非常专业的，最好是请这方面的专家来进行培训。人力资源管理工作者对专业技能的培训要组织好员工，设计好课题，可以内请专家也可以外聘专家来进行培训，培训的内容要和实际操作相结合，做到受训者可以随时随地探讨专业技能方面的问题，共同解决问题，忌外行讲内行。 时间就是金钱，时间就是效率。员工的时间就是美容院的效益，美容院的每一次培训都要有
美容院店面管理手册
美容院店面管理手册 前言 ?为保障美容院的各项作业得以顺利完成，提升营业绩效、员工能力及店铺组织的向心力，促进美容院的管理基础改善，特订立本手册。 ?本手册共包含：营运目标的管理，顾客关系的管理，服务人员的管理，商品与服务管理，卫生安全管理，材料设备管理及重点业务核查表。 ?营运目标的管理 ?营业额的目标管理 ?分析营业额：指针对营业服务与商品销售的业绩分析，分析项目如下一步：（参考附表1-4 ） ?营业额目标的达成率 ?营业额实绩的成长率 ?来客数成长率：当年（月）来客数/ 去年（上月）同期来客数*100% ?来客单价长率：当年（月）来客单价/ 去年（上月）同期来客单价*100% ?人员生产力成长率
?营业额和费用、利润的关系 A 、“损益平衡点”的体认：是指美容院不亏本，但也没有利润时的营业额。其公式是：损益平衡点（BEP ）=F/ （1-V/S ） 其中：F 是固定成本，V 是变动成本，S 是营业额 对于美容院来说，营业费用大都是固定成本，商品进货、广告费、印刷费、杂费等是变动成本，因此该公式可简化为： BEP= 营业费用/ （1- 成本率）= 营业费用/ 毛利率 B 、店经营利润回收的起点： 由上述BEP 可知，当店的“毛利”大于“费用”后，即是店经营利润回收的开始，故“损益平衡点”（BEP ）是营业管理上的基本数据。 ?存货的目标管理 ?商品回转率的掌握 分析每项商品的回转率是否有异常（商品回转率= 商品销售金额/ 平均存货*100% ），当商品回转率偏低时，店长应就店内的商品管理作业加以检讨。检讨的重点如下： ?检查商品的流通过程，在单据的查核和计算的准确度上，是否有人为的不当或疏漏的情况发生。 ?销货的作业是否恰当 商品在店内的展示和陈列，是否已达到可以向顾客自我推销的演出水平？店内服务人员对自己的销售动作，商品提示及解说的技巧，是否能不断进
美容院店务管理制度.doc
美容院店务管理制度4 美容院店务管理制度 美容院经营单靠个人业绩远远是不好的，最重要还得靠美容院店长的治理，假如没有一具优秀的美容院店长来做好治理，那个美容院就很难经营了，下面为介绍几招店务治理通用制度。 1、给顾客作护理时，沟通顾客应轻声细语，美容师之间别允许相互开玩笑取乐，喧哗、议论情况。不管上、下班时刻，均别能躺在美容床或伏在工作台上歇息、睡觉(特殊事情须请示店长接受) 2、自觉维护公司(店)的形象、声誉，积极提供有利于公司(店)进展的方式办法。别准在店内议论他人是非或与顾客议论公司(店)内部是非。 3、节省用水用电，杜绝白费行为。做护理别准偷工减料或铺张白费。 4、严格执行卫生清洁制度。 5、上班时刻手机关闭或调到震动档，给顾客做护理时别准接私人电话，电话内容由他人代为转告或改时刻打入，接听时刻别准超过3分钟，顾客预约电话请他人代为登记。 6、每天早、晚班必须交接班，清点货品及营业款。 7、业务经理(店长)对属下美容师有绝对领导权和治理权，美容师必须服从安排。 8、工作时刻别得打私人电话，别得吃零食、吸烟、渴酒、大声喧哗、追逐、打闹、私会客人和家人。
9、别得向客人索要小费，或利用工作之便假公济私，谋取私利。 10、每周三上午10∶00～11∶00各店例会(11∶00前别预约客人)，全体职员须准时参加。 11、严格执行上、下班签名制度，着工装签名，并严格签署上下班具体时刻。 12、别能请霸王假，工休按店内轮休制执行。暂时事假须上班时刻前请示店长或经理批准;请假须真实反映事情;请假面具一天以上须书面申请经理批准，超过批准期限视为旷工。 13、工作时刻须束发，穿着工作服，整齐清洁，佩戴工作牌，擦口红，刘海别得长过眉毛，别能留长指甲，做护理时戴口罩，上班时刻别能在手上佩戴首饰。 14、努力培养和提高专业接待素养，按规定礼仪礼貌用语，微笑、亲切接待顾客，主动咨询候顾客，接待厅内见到顾客须起立，主动为顾客开门。为客人换鞋、铺床，迎三送七，送客人出门别能少于三步。别能在上班时刻把个人消极情绪带入店内，妨碍同事和顾客。 15、尊重顾客。虚心听取意见和建议，并按事情及时包馈给店长或经理，不管怎么别准与顾客发生争执。 16、美容师之间互相尊重、关怀和照应，礼貌用语，严禁在营业场院所内说脏话，争执、打闹、发脾气，摔物品等言行。 17、服务工作安排，工作积极主动，主动联系及预约顾客，工作别拈轻怕重，挑三俭四，自觉服务工作安排。别经店长或经理接受，别能随意调斑，和擅自安排工作或歇息。
美容院经营管理大全
美容院经营管理手册 目录 第一部分企业文化 一、企业简介 二、企业文化 三、托管的意义及要求 第二部分美容院经营功略 一、经营美容院的内涵 二、美容院开业前的企划工作 三、美容院店面开发 四、开店成本及利润分析 五、店面装修设计及布局 六、美容院开店致胜的秘诀 七、美容院提供什么给顾客 八、顾客喜欢什么样的美容院 九、美容院如何营造良好的经营气氛 十、美容院项目开发及订价策略 1、美容院项目设置 2、美容院项目订价策略 3、会员卡设置及开卡技巧 十一、美容院的促销管理 1、促销定义
2、促销前的市场分析 3、促销活动的目标定位 4、开展促销活动的工作流程 5、促销方式 6、促销方案制定 7、会员制与会员卡的设定 8、促销的费用预算 9、促销监督实施制度 10、促销表格 11、促销案例分析 第三部分美容院店务管理标准化 一、美容院组织架构及岗位职责和工作制度的设定 二、美容院优秀领导的魅力 三、工资福利制度 1、工资、提成、奖励的设定（附标准案例） 2、福利及成长机制 四、教育培训制度 五、目标管理责任制度 六、会议制度（例会制） 七、奖惩制度 八、管理表格 九、财务管理内容及表格运用 十、美容院顾客管理 1、如何建立健全的美容院顾客档案 2、顾客级别设定及服务跟进
3、顾客的服务艺术 4、顾客的基本消费心理 5、有利于销售成交的沟通技巧 6、如何处理棘手顾客的投诉和抱怨 7、如何提高顾客的满意度 8、如何建立顾客的忠诚度 9、顾客讨厌什么样的美容院 10、日常沟通应对用语 11、赞美顾客用语 12、顾客服务禁忌 13、顾客信息挖掘 14、顾客意见调查方法 十一、美容院服务流程管理 （一）礼仪 1、电话礼仪 2、迎宾礼仪 3、服务区礼仪 4、送客礼仪 （二）美容师操作服务流程 （三）中医诊断 十二、美容院店务管理 （一）员工管理 1、员工管理策略 2、员工流失的原因 3、如何控制员工流失 4、如何提升美容师的专业素质 5、打造优秀美容师的六种力量和14个条件 6、美容师日工作管理规范
美容院店务管理培训课程三篇.doc
美容院店务管理培训课程三篇 第1条 美容院商店管理培训课程美容院商店管理培训课程1 、(症状)顾客不能按时护理，降低产品效果会使顾客不满意，导致顾客流失。 解决方案建议实施客户出勤管理系统 1=可实施0+月护理考勤制度或2个月护理考勤制度(4次或8次)；2、为每月护理4次选择的客户激励服务项目(手部护理或颈部护理或足部护理或其他礼物)；3、客户奖励8次准时(2个月)；A、选择的客户激励服务项目(手部护理或颈部护理或足部护理或其他)；B、奖励产品(沐浴露、沐浴露、旅行套装等。)；4、注意事项:不要设置太多的考勤次数进行奖励，否则会失去对路人的吸引力，同时奖励标准可以公布，美容师将结合此奖励制度重点讲解新老客户。 2 、症状①店内客户管理系统不清晰； (2)找不到顾客的需求，不能满足顾客的需求； (3)不能及时发现问题，也不能拿出好的解决办法； (4)不能充分利用客户资源； (5)不能最大化顾客价值的解决方案要解决这些问题，我们必须首先了解问题是什么，并了解我们的顾客、我们的店内情况和美容师的综合能力。 建议先实施客户分类管理的方法。 1、客户首先分为六种类型:消费金额高、消费频率快的A、
客户； B、消耗量不高，但消耗频率快； C、高消耗量，但消耗频率低； D、间歇客户； E、利用客户； F、流失客户2、六种类型的仔细分析( 1、忠诚顾客，给予最大的优惠待遇和VIP服务来留住( 2、忠诚顾客，但缺乏消费力应该理解，不要厚此薄彼( 3、高消费力，但缺乏忠诚度，加强沟通和培养感情，使其对商店的依赖自然解决)。 (4、需要教育和培训的客户，了解是什么导致了他的间歇性最终消费(5、正在流水的客户，打折购买，这样的客户不能顺其自然。 (6、对于美容院最有价值的顾客，有必要找出原因，即服务、店面、美容师、环境、技术、产品等问题造成的路人损失。，必须立即纠正，否则损失将继续扩大。 3、具体实施方法仔细计算每种类型的客户数量；然后分析每种类型的客户，针对消费能力、职业、年龄、性格等提出不同的解决方案。召开内部会议，向美容师详细解释相关解决方案。 我们将把每一位顾客落实到每一位美容师身上，而特别的人会特别注意失去顾客对服务的重要性。①我们将从流失的客户中找到问题的根源，并及时提出解决和纠正的办法。 (2)坚持不懈地与失去的顾客沟通，告知他的宝贵意见已经得到纠正，并真诚地感谢他。无论他是否来消费，他都会在一些节日
美容院店务管理—员工管理
美容院店务管理—员工管理 1、员工管理策略 ①加强与员工沟通的机会： A、要了解员工的心理需求，可以藉由平时的闲谈传达经营者的理念，做双 向沟通，培养彼此的默契，拉近经营者与员工的距离； B、工作保持愉快的心情； C、帮员工创造成就感：让新进的员工看到自己的进步，技术考核，业绩进 步能满足员工的工作成就感，只是只有薪资而已； D、为员工做好生涯规划； E、让员工了解美容院的发展； F、完整的、有系统的教育培训； ②建立员工福利制度与生涯规划： 2、员工流失的原因 ①福利不佳，无保障②生活枯燥，工作时间过长 ③工作环境不佳，无升迁机会④认为创业容易，想另立门户 ⑤人际关系不佳⑥美容同行挖墙角 ⑦无合约牵制⑧工作缺乏挑战性 ⑨职业倦怠，弹性疲乏⑩追求自我突破 3、如何控制员工流失 ①真诚与关怀②加强福利设施 ③完善的奖励制度④实施在职培训 ⑤允许员工持股⑥合理的休假制度 ⑦储备干部⑧增加生活情趣 ①完整的合约 4、如何提升美容师的专业素质 ①塑造美容院良好的学习气氛②举行定期培训 ③增强参予，创新意识④推出王牌美容师，进行重点培养分 5、打造优秀美容师的六种力量和14个条件
i.六种力量：亲和力、积级力、适应力、执行力、持续力、学习力； ii.优秀美容师必备的14个条件（附表） 项目自我评价自我建议 1、我是否具备专业的知识与技能？□是□否 2、我是否具备做事的干劲？□是□否 3、我是否有充沛的体力？□是□否 4、我是否具备参与的热忱？□是□否 5、我是否有明朗的个性？□是□否 6、我是否做事勤勉，不懒散怠惰？□是□否 7、我是否处事谦虚，不争功诿过？□是□否 8、我是否有责任感，愿承担职责？□是□否 9、我是否有创造性，不墨守成规？□是□否 10、我是否和蔼可亲，易于亲近？□是□否 11、我则否敏捷有效率？□是□否 12、工作繁忙时，我是否坚毅忍耐，经得起考 验 □是□否 13、我是否自信？□是□否 14、我是否具有上进心，用行动不断充实相关 知 识技能，并提升自己的文化品位？ □是□否 6、美容师日工作管理规范 时间地点工作内容学习重点 9：30前休息室1、早餐、整理个人仪容、检查清洁区； 2、准备开会记事资料 学习如何掌握时间 9：30 前台大厅参与晨会了解团队的重要性