巧克力市场调研报告

原创性声明

本人郑重声明：所呈交的毕业设计（论文）是本人在指导教师的指导下独立进行研究与实践工作所取得的成果，毕业设计（论文）中有关资料和数据是实事求是的。除文中已经注明的引用内容外，本毕业设计（论文）不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究与实践做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。如有不实之处，本人愿意承担相关法律责任。

毕业设计（论文）作者签名：

日期：2014年 5 月10 日

怡情巧克力广告策划方案

摘要：本文以怡情巧克力作为产品通过市场分析、广告策略、广告计划等说明定位在中低端的巧克力品牌通过较好的广告策划是具有较大的市场潜力的。本文主要内容包括怡情巧克力的市场分析，怡情巧克力的广告策略广告计划，以及此次广告策划的效果预测，通过此次代表性品牌的广告策划说明中低端市场的巧克力具有可以开发的市场。

关键词：广告策划中低端市场市场潜力

For chocolate advertising planning scheme Abstract：This paper takes delight chocolate as a product through the

market analysis, advertising strategy, advertising planning, positioning in the low-end brand of chocolate through good advertising is a great market potential. Analysis of the main content of this paper includes delight chocolate market, advertising planning advertising strategy for chocolate, prediction and effect of the advertising planning, through this representative brand advertising in the low-end market is that chocolate can develop market.

Keywords：Advertising planning in the low-end market potential.

目录

引言 (1)

一、市场分析 (1)

(一)环境分析 (1)

1.宏观环境分析 (1)

2.微观环境分析 (1)

(二)SWOT分析 (2)

1.优势 (2)

2.劣势 (2)

3.机会 (2)

4.威胁 (2)

(三)竞争对手分析 (3)

(四)消费者分析.. (3)

(五)产品分析 (3)

二、广告策略 (4)

（一）广告目标 (4)

（二）目标市场策略 (4)

1.怡情巧克力原有的目标市场 (4)

2.怡情目标市场策略 (4)

（三）广告诉求策略 (5)

1.诉求对象 (5)

2.诉求重点和诉求方法 (5)

（四）广告媒介策略 (5)

（五）广告创意表现 (5)

1.奇幻篇 (6)

2.工作篇 (6)

3.学校篇 (6)

4.婚礼篇 (6)

（六）促销配合 (6)

三、广告计划 (7)

（一）广告目标 (7)

（二）广告的目标市场 (7)

（三）广告的诉求对象 (7)

（四）广告的诉求重点 (7)

（五）广告表现要求及方法 (7)

（六）广告媒介的选择及方法 (8)

（七）广告时间 (8)

（八）广告发布计划 (8)

四、广告效果预测 (8)

（一）经济效果 (8)

（二）传播效果 (8)

（三）社会效果 (9)

结论 (10)

参考文献 (11)

引言

据资料显示，中高端巧克力已经占据了中国巧克力市场70%以上的份额，市场呈寡头竞争状态。而中低档巧克力市场则没有代表性品牌，产品缺乏显著的广告宣传。所以，在中低档市场上，尽管本土品牌在与国外品牌的竞争中处于劣势，但如果能在保证品质、口味与世界一流巧克力并无多大差距、做好产品广告策划宣传的前提下还是具有较大的市场潜力。本文以怡情巧克力作为产品通过市场分析、广告策略、广告计划等说明定位在中低端的巧克力品牌通过较好的广告策划是具有较大的市场潜力的。

一、市场分析

（一）环境分析

1.宏观环境分析

人口环境，世界人口继续增长，意味着世界市场继续发展，市场需求的扩大对怡情巧克力的发展开拓了市场。经济环境：巧克力在中国具有巨大的发展潜力，随着中国的经济快速发展，人民生活水平及消费水平不断提高，巧克力市场会进一步扩大。由于中国巧克力市场拥有巨大的消费潜力，世界各大知名巧克力厂商都将目光聚焦中国。有关资料显示，中国巧克力市场存在着以“德芙”等为主要品牌的发展态势，但在中低端市场上仍有较大的发展空间。社会文化环境：随着全球市场的发展，巧克力进入中国市场，其代表着爱情的含义逐渐为中国的消费者所接受，成为表达爱意的佳品；中国人口多，随着着市场的发展，市场需求量将进一步扩大，怡情定位于中低端市场拥有跟广大的消费人群，据相关资料统计中国巧克力消费水平低于外国，而中高端巧克力普通消费者也不太愿意接受，因此怡情巧克力在中低端市场具有较大的发展空间。

2.微观环境分析

近年来中国糖果巧克力市场保持了8% —12%的年增长率，高于全球糖果巧克力年均增长速度，已成为中国食品工业中快速发展的行业。市场消费的增长对怡情巧克力的发展更有发展机会，在价格优势上怡情更有竞争优势。在中国的巧克力市场上，竞争企业分化成三大阵营：第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌，占领了高档巧克力市场绝大部分份额；第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌，主导中档巧克力市场；第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表的本土品牌，占据了低档巧克力市场的主要份额也是怡情巧克力的主要竞争对手。

（二） SWOT分析

1.优势

怡情巧克力定位于中低端产品同样也是本土产品，通过调研对国内政治、法律、经济、文化、技术、自然等外部环境等已经了然于胸，同时，对于中国的市场结构、市场流通体系、消费者的购买行为和心理都有一个准确的把握，这些是怡情巧克力的优势所在。

2.劣势

在中国巧克力品牌少、口味单一;巧克力加工设备选型不当、配套设施不全;产品开发力量薄弱、产品更新换代慢等问题，在整体印象上始终无法摆脱品质口感不尽如人意、只能在低端市场徘徊的尴尬处境。而90年代以来，陆续进入中国市场的国外著名巧克力生产商明显占据了整个巧克力市场的优势局面，它们凭借其强大的经济实力，打科技、文化牌，并且着重强调产品的优秀品质与独特口感，迅速占领了市场，从划分市场结构最重要的指标行业集中度来看，最大的四家巧克力企业占据了市场近 70%的市场份额，对怡情巧克力来说高端市场已经没有太大希望。

3.机会

对中国来讲，巧克力还是比较新的食品。它在中国发展的历史有50多年，规模生产从上世纪70年代开始，快速发展从90年代开始，到目前为止生产量还不是很大。据行业初步统计，目前全国的总生产量为7万吨左右。人均消费50 -60克左右。近几年国家的人均收入逐步增高，今后3-5年也是我国巧克力发展比较快的阶段。高档巧克力产品口味好，但价格太高，而低档巧克力价格虽低，口味又不好，这一市场矛盾的背后恰恰孕育着一个潜在的市场机会，那就是价格适中、口味又不错的巧克力产品必然会受到消费者欢迎。怡情巧克力正适应这种趋势在适当的广告宣传前提下，兼顾了价格和品质的平衡而将更有发展空间。

4.威胁

中国巧克力竞争企业分化成三大阵营：第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌，占领了高档巧克力市场绝大部分份额；第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌，主导中档巧克力市场；第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表的本土品牌。各大品牌为能巩固在消费者心目中的地位，不断在产品的口味，包装，营销策划等各方面改进。这对怡情巧克力抢占中国市场地位有一定的压力及威胁，而怡情的产品在多样化及符合中国大众口味方面还有待加强，以及在企业的运作，营销战略上要不断的创新，力争在中国占领各大的产品市场。

在消费者方面，由于消费者增长的健康和营养意识，目前消费者对健康以及营养的食品的青昧程度极高。这也是怡情巧克力产品及广告因重点关注的地方同时也可以是一种新的发展机会，市场需求间隙。

（三）竞争对手分析

怡情巧克力定位于中低端产品，其主要竞争对手来自于中低端品牌，尤其以、pop妙味巧克力豆、金丝猴以及新品种的巧克力等为主要对象，同时也存在着次要竞争对手以及潜在的竞争对手，他们起初的产品定位大多也是定位在中低端，与怡情巧克力形成竞争态势。POP妙味巧克力豆：口味多变，满足儿童及青少年喜欢变化的心态。让人意想不到口味的巧克力豆，激发人们对新奇事物的探索欲望，产生“你今天吃到了什么口味？”的风潮，市场新进入者，市场潜力大。金丝猴：其生产的麦丽素在巧克力豆市场上也拥有较大市场份额。依靠以前在糖果市场行业发展所建立的庞大销售渠道，其产品在渠道上占据了很大的优势，不需要铺天盖地的广告就可以进入很多商店。金丝猴公司也是中国最大的糖果巧克力生产企业之一，并且金丝猴商标属于全国知名商标。潜在的竞争对手（士力架、麦丽素）：随着巧克力技术的不断成熟和创新，出现了一些新的品种。例如麦丽素，以小麦为原料做成球状然后外面涂一层巧克力；还有力士架，以巧克力为主要材料里面加入花生米，由于巧克力和花生米都是高热量的食品，所以力士架定位在一款快速补充体力的功能性巧克力。这些产品也同样定位在中低端的快速消费品，随之时代需求的发展这些新兴产品同样是怡情巧克力强劲的竞争对手。

（四）消费者分析

据统计，在调查消费者喜欢吃国外品牌还是国内品牌巧克力时，有近半数(45.7%)消费者表示只要产品品质好，性价比合适，就无所谓国外还是国内品牌，也有32.1% 的消费者喜欢国外品牌，喜欢国内品牌的占到22.2%。根据此类结论不难得知在广告宣传策划完备的前提下，兼顾了产品质量与品质的平衡就能更好的赢得消费者的认可。消费者构成女性为主尤其以大学生占比重较多。由于女性比男性更喜欢吃零食，女性对巧克力的需求比男性会更多，但是有一点不容忽视的是男性会作为礼物购买巧克力。文化程度：高等文化水平为主（专科科以上）。购买地点：学校商店、超市、社区店、大卖场等。

（五）产品分析

怡情巧克力的产品定位是中低端产品，消费者对该品牌的认知度还不够，产品尚未形成一定的影响力，在完善产品内在品质的情况下更需要对该产品进行一定的广告宣传赢得消费者，稳定现有消费者，建立忠实消费者。在此将怡情巧克力的所有属性全部写下包括她的种类、产品系类、包装规格颜色、口味容量等，

有区别与其他中高端品牌的产品，对于该产品的分析主要是迎合目标顾客的需求以及应对竞争对手的挑战。怡情巧克力种类：第一种：黑巧克力,乳质含量少于11%;第二种：牛奶巧克力,9%的可可浆及至少13%的乳质; 第三种：白巧克力,不含可可粉的巧克力第四种：夹心巧克力,含有各种果汁加手奶夹心的巧克力。怡情系列命名：怡情亲情系列，怡情爱情系列，怡情友情系列，怡情师生情系列怡情巧克力的包装采用符合目标顾客的设计，符合中国人品味以及审美要求怡情巧克力的包装颜色,以红色为主,白色为衬，根据不能样式，顾客需求可以采用不同的包装形式。怡情巧克力的品味既保持了欧式巧克力细腻典雅的风茫,又吸收了英式巧克力奶香浓郁和美式巧克力多吃不腻的风格,更加入了中国人所喜欢的细腻柔和,鲜醇幼滑的特点。

二、广告策略

（一）广告目标

怡情本次广告策划提出采用刺激、吸引新的消费者尝怡情巧克力产品或服务。提高消费者对怡情巧克力的意识和兴趣。改变消费者对怡情巧克力豆的观念和态度,影响消费者的购买意识将一次消费者变成常客，建立品牌忠诚度吸引竞争对手的消费者转为怡情巧克力的消费者。根据市场情况可以达到的目标市场占有率进一步提高,吸引新的消费群的兴趣。本次广告活动的目标通过广告活动和促销活动，使产品市场份额进一步提升。吸引一批新的消费人群，成功打开并占领高校学生的巧克力市场怡情巧克力为新兴品牌，还不为广大消费者所熟知没有一定的市场影响力，广告所要做的就是如何让一些还不太知道的人知道这个产品，让已经知道的人进一步的喜爱并购买产品。

（二）目标市场策略

1.怡情巧克力原有的目标市场

怡情原来所面对的消费市场定位是局部低端细分市场，目标群体是18-25岁的低龄人群。原有市场观点的评价：机会与威胁：目标市场的准确定位很大程度上帮助了产品在市场的销售，树立起成功的品牌形象，同时也为产品吸引了一大部分的忠实消费人群，但是随着国内巧克力市场的日益扩大，越来越多的同类产品也进入到中国市场，怡情巧克力面临的挑战也越来越多。优势与劣势：廉价而较好的品质可以满足消费者的需求，这是产品的优势，而部分产品的高价格是会阻碍部分消费者产生购买愿望，这是怡情巧克力所面临的机遇。

2.怡情目标市场策略

怡情巧克力的定位是一如既往的趋向年轻人，所以在广告里叶添加了会吸引年轻人的元素进去，让年轻人能够注意到这个广告从而注意到产品。我们的产品目标主要是儿童和一些年轻人更重要的是大学生，因为这类群体有潮气，已接受

新鲜事物，对待很多老的东西也会保有新的态度，所以广告也要新颖，有足够的活力和吸引力才能抓住这一类消费群体的心，针对其“吸引新的消费人群”的广告目标，可以加大在南京江宁大学城的产品销售力度。

（三）广告诉求策略

1.广告诉求对象

怡情巧克力是快速消费品行业并定位于中低端产品。快速消费品行业的核心消费群及潜力最大的消费群，集中在15-25岁的年轻人。这一群年轻人以大学生为主，其主要特征有：喜欢幽默有趣的新事物喜欢一群朋友一齐欢乐独立个性，喜欢自主和挑战大量使用网络，追求时尚和品味。怡情巧克力以其色彩缤纷和个性有趣的品牌形象深得青少年的喜爱，要争取有一定经济实力的大学生年轻人的市场，就需要贴近这一群年轻人的生活，利用其广泛使用的网络手段和聚会同欢的场所走进年轻人的圈子，传递其品牌个性玩乐和分享的理念，获得认同和忠诚，才能掀起时尚的怡情巧克力热潮，带动消费的增长。

2.广告诉求重点和诉求方法

广告风格是采用新奇，幽默，结尾转折的一种格调出现的，意在传达给消费者一个信息，那就是怡情巧克力的温暖是无可替代的，用感性的诉求方法，通过具体的生活情景、有趣的生活情趣、幽默轻松的风格来进行广告表现。

（四）广告媒介策略

怡情巧克力是刚上市的产品品牌，定位于中低端产品线市场影响力还不够高因此，我们建议采用与之前类似的媒介策略，把重点放在电视广告上，同时加大平面广告和网络广告的投放，也可以增加一些户外广告，达到保持好提高知名度的目的。将采取以电视广告为主导，向目标消费者做重点诉求，争取以电视广告达到最广泛的覆盖面；以平面广告为补充，向目标消费者传达关于产品的更丰富的信息，同时将各种促销活动内容及时告知消费者。另一方面，加强售卖终端的pop广告，促使消费者做出即时购买行为；在自己官方网站以及一些点击率较高的网站上做链接广告，不仅价格较低廉，也能到达更广泛的消费者。

我们将选择以下媒介：江苏卫视；中央电视台；影视频道；各大网站尤其土豆优酷网和淘宝网，大学生的大学生活很多时间都花费在上网。确定广告发布频率在广告开始的半个月内持续发布广告，半个月后采取脉冲式发布策略，以节省广告费用，保持广告的连续性，起到持续的说服和提醒作用。

（五）广告创意表现

为使广告的表现更加生动将采用以下主要几种类型的创意方式，几种不同的场景可以代表不同的场合，不同的消费人群，满足不同的消费需求。

1.奇幻篇

两个旅游者正乘热汽球环游世界,他们正把最后一盒怡情巧克力拿出来,打算分来吃,但一小晃动,整盒巧克力就掉到下面的森林里。而森林里有一个食人族正围着几个冒险者,发现一盒东西掉下来,感到奇怪,就打开来看,巧克力的香味就往四周飘,引起了其它人的兴趣,马上围着那盒东西猛瞧,想到底是什么呢他们决定每个人都尝一下,他们就叽叽歪歪的讲着,冒险者们从惊讶中反应过来,就赶快逃走了,食人族们却未发现,还在继续讨论,最后决定等他们望着天空,希望能再掉下一个奇怪的盒子,一天一天的过去了,他们还是执着的等着奇迹的发生。广告语: 怡情，让你从此爱上巧克力。

2.工作篇

在一个工厂车间的流水线上，一个女工的工作台上摆着一盒怡情心型巧克力，女工微笑着把巧克力捧在手心。不远处，一个男工望着她，眼里充满着爱意。广告语：平淡的生活，简单的爱，怡情巧克力。

3.学校篇

大学毕业，离校前天，一个男生送了一盒怡情师生情系列巧克力给自己最尊敬的老师，老师欣慰地拍了拍学生的肩膀，说：“走出校园，踏入社会，常怀感恩之心，你会走得更好。”镜头切换，离校前夜，男生约一个女生到宿舍楼下，从背后拿出一盒怡情爱情系列巧克力送给女生，款款深情地说：“虽然我们即将各奔东西，但我想跟你继续爱下去。”广告语：怡情巧克力，走好人生的每一步。

4.婚礼篇

设立基金，帮助裸婚一族举行婚礼，以集体婚礼形式进行。为他们免费提供场地，设施，喜糖（自有品牌巧克力）广告语：怡情巧克力，助有情人终成眷属。

（六）促销配合

高校内促销活动在高校内进行宣传推广活动，举办一些以“怡情，让生活更美好”为主题的比赛活动，顺势加强在高校中搞促销活动，吸引高校学生消费人群，培养他们对品牌的认可度和忠诚度。主题促销活动：在各大院校举办一系列主体活动提高现场热度，并现场将怡情巧克力进行售卖直接服务学生，提高产品在高校学生消费人群的知名度。

三、广告计划

（一）广告目标

让消费者认知并进而接受怡情巧克力这个品牌；增强消费者对怡情巧克力口味，性价比以及内涵的认识和了解；提高消费者购买兴趣，激起消费者购买欲望，增加怡情巧克力的销量；通过四大媒体的广告，力争在半年的时间内，在消费者心目中建立起对怡情巧克力的知名度和美誉度，进而建立品牌忠诚度。

（二）广告的目标市场

地域：南京江宁大学城及周边人口密集区域；目标消费群体：主要以18—25岁的高校大学生为主，也包括其他消费者。

（三）广告的诉求对象

18—25岁的在校大学生，时尚年轻有活力，追求新鲜感，有一定消费能力并且喜爱巧克力的的在校大学生。怡情巧克力市场定位于中低端巧克力因此拥有更广泛的消费群体。快速消费品行业的核心消费群及潜力最大的消费群，集中在15-25岁的大学生。怡情巧克力要以其色彩缤纷和个性有趣的品牌形象取得青少年的喜爱，要争取有一定经济实力的大学生年轻人的市场，就需要贴近这一群年轻人的生活，利用其广泛使用的网络手段和聚会同欢的场所走进年轻人的圈子，传递其品牌个性玩乐和分享的理念，获得认同和忠诚，才能掀起时尚的怡情巧克力热潮，带动消费的增长。

（四）广告诉求重点

强调怡情巧克力的美味是廉价并值得拥有的，突出浪漫与温暖。怡情巧克力通过广告传达出的主要信息就是廉价但无比的美味，采用温暖浪漫的主题方式。广告风格是采用新奇，浪漫，结尾转折的一种格调出现的，意在传达给消费者一个信息，那就是怡情巧克力的美味以及温暖韵味是无可替代的。

（五）广告表现要求及方法

强调画面色调和音效要柔和浪漫，突出故事性，效果也可幽默有趣，个性有青春活力，最好故事来源于校园生活，有质感有较强的视觉冲击力。使用感性的诉求方式，通过具体的生活情景、唯美的生活情趣、浪漫温暖的风格来进行广告表现。

（六）广告媒介的选择及方法

由于怡情巧克力尚未形成较广的市场影响力，因此把重点放在电视广告上，同时加大平面广告和网络广告的投放，也可以增加一些户外广告，达到提高知名度的目的。以电视广告为主导，向目标消费者做重点诉求，争取以电视广告达到最广泛的覆盖面。以平面广告为补充，向目标消费者传达关于产品的更丰富的信息，同时将各种促销活动内容及时告知消费者；另一方面，加强售卖终端的pop 广告，促使消费者做出即时购买行为；在自己官方网站以及一些点击率较高的网站上做链接广告，不仅价格较低廉，也能到达更广泛的消费者。

（七）广告时间

开始时间; 2014年2月；结束时间：2014年4月。

（八）广告发布计划

广告发布计划，央视“非诚勿扰”、江苏卫视、影视频道、土豆网优酷网以及赶集网、淘宝网等，广告媒介发布排期表（略）。广告开始的半个月内持续发布广告，半个月后采取脉冲式发布策略，以节省广告费用，保持广告的连续性，起到持续的说服和提醒作用。

四、广告效果预测

（一）经济效果

为了了解广告推出后，消费者是否对本产品产生了购买欲望，我们会随机走访一些商家，询问他们怡情巧克力在广告推出前后的销售情况，提高调查我们可以得知，在广告推出后，怡情巧克力的销量较以前是否会有所变化，若月销量较往年同期相比增加了百分之三十左右，则证明我们的广告取得了预期的经济效果

（二）传播效果

随着怡情巧克力广告在各大媒体的不断播出，我们会在各大超市，车站等地方随机拦截一些群众，询问他们对怡情巧克力的了解情况，从他们口中，我们可以得知有多少人在电视、网络、杂志等各种媒体上看到过我们的广告，若百分之七十的人称自己在某个媒体中看到过我们的广告，则证明我们的广告取得了预期的效果。

（三）社会效果

在广告推出前后，我们会在大型超市或街头向人们发放相同的问卷，了解人们在广告推出前后对怡情巧克力了解和认可情况。若广告推出后较广告推出前相比有多于百分之五十的人了解并支持怡情巧克力，并在今后准备购买怡情巧克力，则证明我们的广告达到了一定的社会效果。

结论

目前，中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少尤其在中低端的巧克力市场上存在较大的发展潜力。本文经过实践经验，并结合了行业所处的环境，从理论到实践、宏观与微观等多个角度进行研究分析，提出关于怡情巧克力的具体的关于在广告策划方面的具体方案，具有较强的操作性，其分析和结论具有可行性和统一性。据世界巧克力消费与中国巧克力消费的对比，巧克力在中国市场有巨大的市场潜力，在国外高端巧克力涌入中国市场的情况下，我国中低端巧克力市场更有发展契机。

参考文献

［1］张立彬.论巧克力的中国市场发展.光明日报［N］，2014-2

［2］赵柒斤.低端巧克力发展的市场［M］2014-1

［3］黄西亭，毕重曾.消费心理学与市场竞争［M］上海：华东师范大学出版社2014-1 ［4］王功达、张欧东 .中国巧克力市场调研报告［R］上海大学出版社2014-3

［5］居长志.实地调研法、问卷设计《市场调研》［M］2013-1

德芙巧克力的市场调研报告范本

Record the situation and lessons learned, find out the existing problems and form future countermeasures. 姓名：___________________ 单位：___________________ 时间：___________________ 德芙巧克力的市场调研报告

编号：FS-DY-20446 德芙巧克力的市场调研报告 巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品，可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果.而是产品的品质如何.口感如何．味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。所以要对德芙巧克力市场进行分析。 一：分析一下德芙巧克力的现状： 1．德芙的分类及特征：德芙口味丝滑，香甜，比较细腻，但很多人认为它太甜，容易上火，还是少吃为好，现在它的口味有：奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶，品种有：德芙榛子巧克力，德芙奶香白巧克力，德芙香浓黑巧克力，德芙丝滑牛奶巧克力，德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力，德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力，德芙脆巧心，德芙星彩巧克力，德芙脆香米可可粒夹心，椰奶巧克力。

2．它的市场占有率及竞争状况：目前它的市场占有率为38.61%，它的主要竞争对手是吉百利，金帝，他们的市场占有率分别为13.22%，11.12%，最近德芙、士力架等品牌巧克力价格全线上扬，最高涨幅超20%，销量较大的德芙巧克力(47g)已经从原价5.5元涨到6.8元，一款心形礼盒装巧克力则从28元涨至35元。同时德芙在一边涨价，还一边在搞特价促销，而且是同品牌同规格的巧克力。德芙巧克力(47g)售价已经调整至6.8元，但特价促销的47g德芙巧克力仅售4.2元，低于涨价前的5.5元的价格。德芙系列巧克力率先调价后，金帝、费列罗等其他品牌巧克力也开始酝酿涨价，目前已经接到调价通知，预计本月下旬也将调价，涨幅在20%以内。以下是各种巧克力的销售状况： 3．的食品安全问题冲击着它的销售量：德芙”原粒杏仁巧克力里竟然爬出了一条活着的小虫，掰开杏仁，里面还躲着两条——与“牛奶香浓，丝般感受”的广告语截然相反的一幕被杭州消费者陈女士遇上了，这严重地损害了德芙的形象。 4.德芙的市场前景：作为国际的一个知名品牌，德芙被许多消费者所认同，相比其他的巧克力，他拥有更多的忠诚

德芙巧克力市场调查报告

德芙巧克力市场调 查报告

德 芙 巧 克 力 市 场 调 查 分 析 报 告 调查人：.................. 12月20日-12月27日 目录 一、前言 (1) 二、调查目的 (1) 三、调查的对象 (1)

四、调查方法 (1) 五、调查程序 (1) 六、中国巧克力市场的现状 (1) 七、德芙巧克力的现状 (2) 1、它的特征 (2) 2、它的市场占有率及竞争状况 (2) 3、它的食品安全问题冲击着它的销售量 (2) 八、德芙巧克力市场的消费者分析 (3) 1、消费者喜欢吃的口味比例 (3) 2、消费者购买巧克力时关注的因素 (3) 3、消费者吃巧克力的主要顾虑 (3) 4、巧克力产品最能吸引消费者的就是口感好 (3) 5、目标人群每月花费 (4) 6、购买巧克力的原因及主要消费者群体 (4) 7、购买频率 (4) 8、消费者购买巧克力的场所 (4) 9、品牌知晓度 (5) 10、广告效果到达率及有效性 (5) 11、品牌价值综合分析 (6) 九、德芙巧克力在中国市场的SWOT分析 (7) 十、结论与建议 (8) 十一、附件 (9)

德芙巧克力市场调查分析报告 一、前言 巧克力作为一种舶来品，进入中国市场已经有许多年的历史。在欧美国家，巧克力已经形成一种独特的饮食文化。而在中国，巧克力的消费也呈现出上升趋势。除了情人节、圣诞节这些洋节的消费之外，巧克力还是人们消费糖果时的首选。根据FMCG （快速消费品）研究中心对上海甜食市场的统计显示，巧克力占据了其中41%的份额，正以10-15%的年增长率迅猛发展，市场消费潜力高达200亿元。中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。 相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲，中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大，这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕。当前，世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国，在上海超市中可见的进口或合资巧克力品牌已多达70多个，进口巧克力品牌的不断加入加速了中国巧克力市场向国际化竞争演变的进程。而占据巧克力龙头地位的就是美国跨国食品公司玛氏（Mars）在中国推出的德芙巧克力。在这样的市场背景下，德芙巧克力要在中国保持“老大”的地位，就必须要做好市场调查，分析市场的情况，制定相应的营销策略。面对日益成熟的消费者，该玛氏公司要全力以赴研制出高品质的德芙巧克力，而且每年求新应变，给消费者带来美好的巧克

康师傅方便面市场调查报告

康师傅方便面市场调查报告 康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌，以吸引不同人群。“福满多”系列定位为农村市场，“亚洲精选”定位为年轻人，“福香脆” 则是针对中小学生消费者的。” 一：市场概况及营销环境分析 数据显示，康师傅在市场上所占份额约为42%，在方便面市场中占据这地位。 而从近几年的方便面销售量走势图可以看出，方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势，2005年达556.3亿包，人均消费量达42包。根据日本的经验，年人均消费达40袋后，方便面市场的发展会趋于平稳。根据产业周期来判断，一个行业的增长率维持在10%左右，即表明该行业进入成熟期。现方便面行业增长率在10%左右，进入了缓慢增长的阶段。且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业，门槛本身就高，加之行业先天的利润微薄，使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业，康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%，行业集中度很高。’ 方便面市场竞争日益加大：

1：价格竞争白热化，渠道争夺日益激烈。 2：品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。 3：地区性品牌的竞争优势逐渐形成(规模、品质、设备、成本)。 4：一线品牌(康师傅、统一)向下延伸，二线品牌(华龙、白象)向上发展。 5：工厂布点增加，合理化布局。 6：追求经济规模效应，利润化。 二：产品及竞争对手分析 从整体竞争格局上看，方便面市场的集中度很高，仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。而在忠诚度上，康师傅高达76%，统一是一个有实力能与康师傅抗衡的品牌，但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。

巧克力市场调查报告(多篇范文)

巧克力市场调查报告 巧克力市场调查报告 一、调查目的 巧克力起源于墨西哥，盛行于西方国家的巧克力，历来被人们视为“幸克力，能让人的抗氧化能力增加，可有效降低胆固醇，减少患心血管疾病可能。福食品”，据美国饮食协会研究表明，巧克力中含有一种多酚物质，该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在，对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力能让人的抗氧化能力增加，可有效降低胆固醇，减少患心血管疾病可能。 此次的调查目的就是为了了解消费者对巧克力制作的要求与目前巧克力的销售市场，进而制定一个更合理的销售计划，有利于增加巧克力的市场销售量：也为了了解大家对巧克力diy这一新兴行业的看法与建议。 二、市场现状 中国巧克力市场中，品牌市场份额位居前十位的分别是德芙(38.61%)，吉百利(13.22%)，金帝(11.12%)，雀巢(9.49%)，好时(5.52%)，金丝猴(2.94%)，费列罗(2.32%)，m&m's(2.10%)，金莎(1.89%)，申丰(1.58%)，合计共占整个市场的近90%的份额。其中，德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的分额。 从以上数据，可以看出中国目前的巧克力市场基本被几个品牌瓜分，而且价格都令人咋舌，进口巧克力在国内的利润达到100－300％。无论是原料、工艺、包装、口感等方面进口巧克力与国产巧克力有很 第1 页共22 页

大的区别，目前已成为新兴一代的馈赠与享受佳品，受到众多消费者的追捧。如果同他们正面交锋会付出较大代价，将导致成本过高，而且会形成一种对品牌成长极为不利的局面：在中国的传统思维方式和近几年合资风潮，以及中国市场“洋名”风的影响下，会被误认为合资品牌或本土公司取了个洋名。所以，必须避开同中国巧克力市场中原有品牌的正面交锋，寻找市场启动的新渠道，直接命中中国市场中的巧克力主要消费者。 而国产巧克力在蓬勃发展的形势下，在产量和质量上却远远未能满足国人的需求，据中国食品工业协会糖果专业委员会透露，我国目前巧克力厂家年产量约11万吨，人均占有量不足100克，而发达国家人均年消费巧克力量早已经超过12公斤，相对这个数字，我国的巧克力市场无论是生产还是销售，均有广阔的空间待于开发。相关机构预测，拥有14亿人口的中国，市场消费的潜力将高达200亿元，而目前这个数字仅是30亿元，伴随着每年10－15％的迅猛年增长率，中国必将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的最大巧克力市场。 当代社会中，手工巧克力是相爱的人们相互表达情意的凭证；是节日馈赠亲朋好友的精美礼品；是人们放松心情、补充能量的营养休闲食品；手工巧克力在人们的日常生活中占据的地位日益重要。特有的食品属性以及特定的文化内涵，作为一种特殊的营养食品，手工巧克力的品质和口感就成为消费者购买时的第一选择，而产品价格已经不再是巧克力行业的竞争热点。从全球手工巧克力行业的发展态势看，提高原料纯度、研制新品种.开发新口味、提升品牌形象，不断缩短与消费者之间的距离，建立对位的联系等成为了新的发展趋势。

蓝月亮洗洁剂市场调研报告Microsoft-Word-文档

蓝月亮洗衣液市场分析 一、前言：蓝月亮品牌诞生于1992年，是国内最早从事家庭清洁剂生产的专业品牌。十多年来，蓝月亮秉承“一心一意做洗涤”的理念，将国际尖端技术融入中国人的生活，致力提升国人的生活品质。蓝月亮以“自动清洁、解放劳力”为宗旨，塑造了品牌独具的“高效、轻松、保护”的鲜明个性。凭着领先的技术和优秀的品质，产品广泛进入了中国人的家庭，赢得了大众的真诚信赖。公司已通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14001环境体系认证，为蓝月亮产品的质量稳定提供了进一步的保障。始终以消费需求为导向，蓝月亮系列产品充分满足了现代家庭、宾馆、写字楼等各类场所的清洁需要。 蓝月亮洗衣液市场份额全国第一，中国洗衣液市场的领军者蓝月亮洗手液连续八年全国销量冠军，蓝月亮品牌旗下拥有三大类别（衣物清洁护理、家居清洁护理、个人清洁护理）、共41个品种的产品；以满足消费者在规格、功能、香型等方面的不同需求。本次调研将以人口环境、经济环境、技术环境等方面进行。 二、调研的目的：观察顾客的性别、年龄、居住地、职业、经济收入等关于顾客的基本情况；调查顾客的购买动机；分析调查结果，对市场销售方案做出调整。 三、调研的内容： （一）蓝月亮的宏观环境分析 1、人口环境分析：

人口环境包含人口增长，人口年龄结构，受教育程度，家庭结构，人口地理迁徙等因素。其中对蓝月亮影响最大的有人口增长，人口年龄结构，受教育程度和人口地理迁徙这四个因素。 中国是世界人口最多的国家，近年来还一直呈上升的趋势，衣服作为人类生活的必需品，随之产生的各种洗涤产品也是作为人们的生活必需品而存在，人口的增加将明显加大人们对洗涤产品的需求。并且随着中国老年化的加重，国民的受教育程度的增高，城市人口的迅速增加，而老年人，知识分子和城市居民一般更注重产品的健康与否，这些环境均为蓝月亮创造了巨大的市场。 2、经济环境分析： 经济因素是实现需求的重要因素，没有一定的购买能力不能形成需求，经济因素主要决定于居民收入状况，储蓄与信贷等因素。 蓝月亮的定价对于全中国消费者来说有中等和偏高两种定价。随着中国市场经济的完善和人民生活水平的提高，经济的高速发展，居民的收入增加，人们对于生活的要求也将日趋变高，此时，人们将有更多的收入来增加其对中端和高端产品的消费，特别是对于并不会占据居民太多收入的必需品，居民将愿意花费更多的钱买质量好的健康产品。 3、技术环境分析： 科学技术广泛而深刻地影响着社会经济生活，企业经营管理及消费者的购买行为及生活方式。 蓝月亮产品的优秀品质，源于不断创新的领先技术。公司的研究发展部门由一批高素质的化学专家组成。化工精英用智慧和信念，倡导洗涤自动化、高效化，开发出国际同行中卓然领先的产品，使负重的劳动变成了

康师傅饼干市场调研报告OK

福建林业职业技术学院《食品市场营销》教学实习报告 系别：资源环境系 姓名：张荣荣、张晓燕、郑玲、钟丽萍、钟伟珍 班级：生物技术及应用0906 学号：20091080141—20091080145 完成时间：2011年11月18日

目录 一、调研概述 (2) 二、康师傅饼干市场分析 (2) 三、调研内容 (3) （一）调查人群分布情况 (3) （二）康师傅品牌和其他品牌的知名度 (3) （三）消费者对康师傅饼干的满意程度 (4) （四）影响消费者购买何种饼干的因素 (5) （五）消费者一般在何时吃饼干 (6) （六）消费者一般喜欢购买何种规格包装的饼干 (6) （七）消费者一般喜欢购买哪种口味的饼干 (7) （八）消费者一般喜欢购买哪种类型的饼干 (8) （九）消费者一般喜欢购买哪种形状的饼干 (8) （十）从营养选择方面考虑，消费者一般喜欢购买何种口味的饼干 (9) （十一）消费者不喜欢吃饼干的因素有哪些 (9) 四、结论或建议 (10) 附录： (11)

康师傅饼干市场调研报告 一、调研概述 饼干是休闲食品中的主打产品，近几年随着我国人民生活水平的提高，休闲食品的市场需求也逐渐在增大，因此作为休闲食品的“老大”饼干也迎来了发展的黄金时期，而康师傅饼干也是主打之一。我们通过问卷调查在超市和学校对不同职业不同对象对他们做调研。1、调查目的： 了解现今的休闲食品饼干的销售市场及未来的发展方向，初步掌握消费者购买饼干的生理需求及心理需求。并提出自己的建议。 2、调查对象及人数： 与大学生为主的广大消费者。男女各46人，共92人。 3、调查方式： 书面问卷调查、网络问卷调查、电话问卷调查 二、康师傅饼干市场分析 近几年我国康师傅饼干行业规模将不断扩大，但与其他饼干类似品及替代品的市场竞争将更加激烈。而从目前国内经济情况看，“十一五”期间我国经济仍将持续增长，国民生产总值仍将保持8%左右的增长速度上。在这样高的经济增长速度带动下，中国饼干市场的发展潜力应该仍然很大，发展空间也非常广阔。今后随着社会经济的发展，人民生活水平的提高，对饼干的市场需求量仍将会呈增长趋势。由于我国地域辽阔，地区经济发展不均衡，贫富差距还在不断加大，消费水平也相差较大，所以今后3-5年间，饼干食品将会呈现中高档和低档产品一起发展的格局，但中高档产品比例会逐渐增加，低档产品比例会相对下降，但仍将占有较大市场，以适应城乡不同收入居民阶层的不同需要。目前，饼干业正向休闲化发展。人们的生活水平提高了，除了一日三餐外，还经常加餐、吃零食等，饼干与面包、糕点相比有自身的优势，耐贮藏、易携带，还可以作为零食、小点心、电视食品、旅游食品等等。饼干还具有口味多样、造型生动等其他焙烤制品所不具有的优势。在未来，饼干业发展还有很大的市场。 所以对于康师傅在这个市场上是否能占优势，要看它是不是以不断提高，安全、营养、功能、时尚是未来饼干产品的发展为主流。

巧克力包装调研报告

巧克力包装调研报告 调研目的：试对几款常见产品包装形象进行分析，调查，访问，了解包装对于产品价值体现以及宣传作用。 调研地点：武汉沃尔玛超市 调研时间：2016.11.26 调研品牌：各种品牌巧克力 经过查阅资料，发现相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲，中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大，这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕，自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。 一．德芙巧克力：（3-12页） 德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一，1989年进入中国，1995年成为中国巧克力领导品牌，德芙在包装方面，德芙对于自己的产品有很清晰的定位，它的包装把这些定位体现的淋漓尽致，突出“如丝一般的感觉”运用柔和动态的视觉形象来打动消费者。 德芙对象主要是年轻人，从包装设计，广告推广等方面可以看出，比较专一。有吸引力的包装设计是必不可少的。如果它又具有独特的外形，那么这就会进一步帮助它在货架上去吸引顾客的注意力。从真爱之选，友情之选，尚礼之选我们可以看出德芙针对不同类型的消费群体都推出了不同的产品。 我们所看到的德芙包装，它的方式是多种多样的，一般都有大包装小包装，精包装跟粗包装之分，像下面我们所看的这种精致的小包装它就有一些不附带大包装的，这也有时也显得大方得体，有时更具

高贵，像这种包装，它的材料通常是纸品或者是像锡、铝这样的金属。 结合一个具体案例分析：看PPT上的（13页）具体案例，此包装在原先矩形管式纸盒的包装上设计进去了两只脚使产品在货架上摆放的时候使盒子倾斜，具有更好的货架展示效果；并且90°的折角设计使纸盒不会影响巧克力的搬运和叠放，甚至还有固定作用。 二.费列罗巧克力：（13-18页） 费列罗巧克力，国内称为费列罗榛果威化巧克力，是享誉全球的巧克力品牌。费列罗巧克力开创多层式用料：外层铺满巧克力碎和果仁，里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子，带来多重口感的享受。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。不论从包装到价格都“金”光闪烁，每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装，陈放在纸质或透明礼盒内，意念新颖独特，装潢典雅华贵。盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样。 在礼盒包装设计方面，推出以“白色情人节、浪漫情侣”打造情人节超惊喜浪漫礼物，甜甜蜜蜜约会过节!的主题。包装特点：意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商，拥有一系列优质创新的产品，费列罗巧克力更是享誉全球的著名品牌。最著名的要数费列罗榛果威化巧克力：开创多层式用料，外面铺满巧克力碎果仁，里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子，带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁，每颗都选用金箔纸独立包装，陈放在纸质或透明礼盒内，意念新颖独特，装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。包装采用：心形礼盒装、米奇米妮巧克力礼盒装、粉色系在原有基础上在塑重新包装。费列罗同一产品，可适应不同的市场需求，赋予不同的市场定位。费列罗rocher就是这一特点的典型例子。一颗金光闪闪的榛子果仁巧克力，在不同的包装下，可进入不同的市场，吸引不同的消费者。 费列罗主要致力于中国高端巧克力消费市场。消费者定位在18—40

德芙巧克力调查报告

德芙巧克力市场调查报告姓名：张雪丰 指导教师：汪焰

德芙巧克力温州市场调查报告 摘要： 巧克力早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。巧克力自出现的那一刻起,其甜蜜和苦涩的两极美味就广受消费者的青睐。随着巧克力生产工艺的提高，德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一，1989年进入中国，1995年成为中国巧克力领导品牌， “牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语巧克力的魅力愈加迷人而德芙作为中国巧克力的领导品牌，更是征服了众多爱好者的心，巧克力作为一种高品质的享受，是让这样的消费群体离不开的。随着中国经济发展及消费水平提高，未来10年内中国巧克力市场有望以每年近25%的速度增长。巧克力市场是将一个的良好发展机会。市场容量日趋壮大。因此，就消费者和经销商这两方面，进行了如下调查。 本课题通过市场调查了解德芙巧克力在温州市场的发展现状和发展前景，消费者对巧克力质量、品牌的看法，以及经销商对德芙巧克力的整体发展有何看法并提出建议。 关键词：德芙巧克力；温州市场；调查报告

目录 一、调查目的和意义 (2) 二、调查内容 (2) （一）德芙巧克力消费者调查 (2) （二）德芙巧克力经销商调查 (2) 三、调查实施过程 (3) （一）调查方法 (3) （二）人员安排 (3) （三）实施步骤 (3) 四、调查统计分析 (4) （一）问卷分析 (4) （二）误差情况分析 (14) 五、调查结论 (15) （一）抓住女性消费群体就是抓住了市场重心 (15) （二）物有所值才能赢得更多消费者的喜爱 (15) （三）广告依然是最好的宣传方法 (15) （四）经销范围广泛货源正规 (15) （五）货架管理是重中之重 (16) （六）金帝已经成为德芙巧克力最大的竞争对手 (16) 六、调查建议 (16) （一）做好自己 (16) （二）把握口味 (16) （三）保证品牌 (16) （四）积极引导 (17) （五）从消费者角度出发 (17) （六）以非价格竞争作为主要竞争手段 (17) 七、总结 (17) 参考文献 (18) 附件一 (19) 附件二 (21)

透过康师傅看产品定价

2010-2011学年上学期市场调研报告 透过康师傅看产品定价 学院：经济与管理学院 专业：市场营销 姓名： 指导教师： 透过康师傅看产品定价 前言 近些年来，随着市场经济的高速发展，人们生活节奏加快，速食品发展迅速，尤其是方便面等类似方便食品的需求量大幅提升。大小企业的竞争非常激烈。在产品成熟期里，由于产品趋于同质化，消费者更注重价格，因此价格经常被企业视为强大的竞争优势，成为竞争的主角。自2010年11月1日以来，康师傅方便面已进行了两次提价，截至目前，从康师傅公司证实，受棕榈油等原材料成本上涨的影响，康师傅部分袋装面产品已于上月微调，建议终端价提高元，调幅在5%以内。此次案例研究，以"康师傅"的"红烧牛肉面"方便面作为研究对象，探讨平价方便面市场的定价策略。 一．公司背景 康师傅简介 1992年8月21日，康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司，该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来，“康师傅”就成为中国方便面的代名词，先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线，日产方便面达亿包，年销售方便面65亿包，平均每个中国人一年要吃掉5包，市场占有率47%，是不折不扣的“中国面王”。 康师傅袋装方便面 自97年上市以来，一直秉承"康师傅"的管理与技术，业已成为家喻户晓的又一知名品牌。面向低价方便面市场而推出的产品，在低价面的这个细分市场中，以分量比为基础的价格和口味是消费者选择品牌的核心因素。针对消费者的特征，康师傅低价入市，并努力将自己定位为"平价袋装方便面的第一品牌"。

二．数据分析 本次关于康师傅调查提价问题的调查主要针对大学生群体随机抽取样本，共计发出问卷33份，收回有效问卷21份，男生占%，女生占%；对于方便面的食用情况如表1-1： 选项数量百分比 A. 几乎没有1% B. 偶尔吃16% C. 经常食用4% 合计21 表1-1 单从以上数据可以看出，对于方便面这类快餐类食品，大多数（%）的消费者的消费量较少；并且，消费者在此类商品的消费中价格对影响消费者心理的因素较大，约有三分之二的顾客认为提价不合理，根据统计，%的消费者非常看重方便面的价格，占%的顾客对价格的考虑较为明显，仅有三分之一的消费者不大重视价格因素；另外，康师傅提价之后的消费者调查发现，有一半（%）的消费者选择了购买其他品牌的方便面，仅有%的消费者一如既往的消费，%的顾客减少了对康师傅方便面的消费支出（如表1-2所示）。因此相对于其他替代品而言，康师傅方便面的价格弹性相对较高。 选项数量百分比 A. 购买量不变5% B. 继续购买康师傅，但减少购 6% 买量 C. 选择其他品牌的方便面10% 合计21

德芙市场调查报告

德芙市场调查报告 巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品，可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果.而是产品的品质如何.口感如何．味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。所以要对德芙巧克力市场进行分析。 一：分析一下德芙巧克力的现状： 1．德芙的分类及特征：德芙口味丝滑，香甜，比较细腻，但很多人认为它太甜，容易上火，还是少吃为好，现在它的口味有：奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶，品种有：德芙榛子巧克力，德芙奶香白巧克力，德芙香浓黑巧克力，德芙丝滑牛奶巧克力，德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力，德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力，德芙脆巧心，德芙星彩巧克力，德芙脆香米可可粒夹心，椰奶巧克力。 2．它的市场占有率及竞争状况：目前它的市场占有率为38.61%，它的主要竞争对手是吉百利，金帝，他们的市场占有率分别为13.22%，11.12%，最近德芙、士力架等品牌巧克力价格全线上扬，最高涨幅超20%，销量较大的德芙巧克力(47g)已经从原价5.5元涨到6.8元，一款心形礼盒装巧克力则从28元涨至35元。同时德芙在一边涨价，还一边在搞特价促销，而且是同品牌同规格的巧克力。德芙巧克力(47g)售价已经调整至6.8元，但特价促销的47g德芙巧克力仅售4.2元，低于涨价前的5.5元的价格。德芙系列巧克力率先调价后，金帝、费列罗等其他品牌巧克力也开始酝酿涨价，目前已经接到调价通知，预计本月下旬也将调价，涨幅在20%以内。以下是各种巧克力的销售状况： 3．的食品安全问题冲击着它的销售量：德芙”原粒杏仁巧克力里竟然爬出了一条活着的小虫，掰开杏仁，里面还躲着两条——与“牛奶香浓，丝般感受”的广告语截然相反的一幕被杭州消费者陈女士遇上了，这严重地损害了德芙的形象。 4.德芙的市场前景：作为国际的一个知名品牌，德芙被许多消费者所认同，相比其他的巧克力，他拥有更多的忠诚消费者，拥有广阔的时间，但连续得芙出现的“虫子”危害了了德芙的品牌信誉，如果不及早重视，前景不容乐观…

关于德芙巧克力的市场调查报告

关于德芙巧克力的市场调查报告 拥有14亿人口的中国，巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展，市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克，就是全球最大的巧克力市场。中国市场的重要性就在于，这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场，在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。生活水平提高，消费量会逐步扩大。近几年国家的人均收入逐步提高，今后3-5年也是我国巧克力发展比较快的阶段。所以我的调查题目就是德芙巧克力，因为德芙巧克力算是最常见的巧克力品牌了。

德芙巧克力市场调查问卷 亲爱的顾客： 您好！我们是在校大学生，因课题研究的需要，我们正在做一份关于德芙巧克力的市场调研。大概会耽误您宝贵的五分钟来回答这份问卷。为了保证研究数据的客观性与真实性，请您根据实际情况填写。本调查纯属学术研究，无任何商业企图，调查资料仅供我们自己研究所用，不会透露给任何组织机构，请放心回答。在此谢谢您的合作！ 1.您的性别：（） A 男 B女 2.您的年龄：（） A 15-25 B 25-35 C 35-45 D45-55 E55以上 3.请问您的月收入/月生活费大概在：（） A 500元以下 B 500-1000元 C 1000-2000元 D 2000-3000元 E 3000元以上 4.您月平均用于巧克力的花费是：（） A 50元以下 B 50－100元 C 100－200元 D 200元以上 5.您最喜欢的巧克力是什么牌子的（可多选）：（） A德芙 B吉百利 C金帝 D费列罗 E雀巢 F其他 6.您通过什么途径知道德芙巧克力的：（） A广告 B报刊杂志 C网络 D卖场促销 E其他 7.您会购买哪个档次的巧克力：（） A高档 B中高档 C中档 D中低档 E低档 8.您对德芙巧克力的定位是：（）A高档 B中档 C低档 9.您是否经常购买德芙巧克力？ A每天购买500 B每月购买 C不定期够买 D偶尔买一次 E从不购买 10.您认为德芙巧克力的价格如何？ A价位很高 B价位略高，基本能承受 C价位合理 D价位不高 11.吸引您购买德芙巧克力的主要因素是：（） A品牌 B包装 C口感 D广告 E其他 12.您觉得德芙巧克力的口感怎么样：（） A 很棒 B一般 C很差 13.您觉得德芙巧克力在哪一方面不是很令您满意：（） A价格高 B品种少，花样不多 C包装单调口味甜腻 D热量高，易发胖 E其他 14.对于德芙的广告，最吸引您的一点是：（） A精美的画面，浓郁的浪漫气息 B极富创意的广告语 C逢年过节的趣味促销主题 D 其他 15.对于德芙巧克力的产品优势，您认为在于：（） A潮流：广告效应 B包装：采用欧美风格设计，外观精美 C口感：牛奶香浓，丝般感受 D用途：送礼，礼品，自己吃 E其他 再次感谢您的配合，祝您生活愉快！

蓝月亮洗衣液市场占有率调查报告(完成稿)

调查报告

摘要 随着人们生活水平的提高，对洗衣要求越来越高，对洗涤用品的需求也不断增加，洗涤产品种类不断增多，并且逐渐朝着绿色环保、功能化、专业化、系列化的方向发展，洗衣液这类洗涤用品符合这一要求。深谙于洗涤之道的广州蓝月亮实业有限公司，秉承“一心一意做洗涤”的理念，将国际尖端技术融入中国人的生活，成为洗涤行业的潮流代表。作为国内最早从事家庭清洁剂生产的专业品牌，蓝月亮系列产品体现了“轻松清洁，解放劳力”的宗旨，塑造了品牌独具的“高效、轻松、保护”的鲜明个性。十多年来，蓝月亮产品广泛地进入中国人的家庭，赢得了大众的真诚信赖。与国际洗涤业发展同步，为人们生活品质的提高尽力，蓝月亮人，追求不息！在蓝月亮洗衣液四度蝉联洗衣液“冠军大奖”，引领液体洗衣新时代下，我们小组决定运用本学期学习的市场调研知识对蓝月亮洗衣液市场占有率在苏州横塘范围内的消费者展开调查。

目录 一、调查项目简介 (1) 1、调查目的及意义 (1) 1.1调查目的 (1) 1.2调查意义 (1) 2、调查时间及地点 (2) 2.1调查时间 (2) 2.2调查地点 (2) 3、调查对象及样本量 (2) 3.1调查对象 (2) 3.2调查样本量 (2) 4、调查方式 (2) 二、调查结果分析 (3) 1、调查数据分析 (3) 2、调查结果分析 (14) 三、附录 1、问卷 (15) 2、数据 (16)

一、调查项目简介 1.调查目的及意义 1.1调查目的 据了解，目前市场上的洗衣液产品已由过去单一的洁净功能发展成多功能型，具有去污、除菌、柔顺、护色、护肤、易漂洗等各种功能。伴随着品牌数量的集中爆发，领先品牌的集群优势也逐步显现。根据尼尔森2010年年末的数据显示，该品类里销售Top5品牌共占据六成的市场份额，其中的冠军品牌蓝月亮更是凭借44%的市场份额，牢牢占据中国洗衣液市场的头把交椅。为了验证蓝月亮洗衣液市场占有率的领先地位，以便能够完善自身产品，更好的为用户提供服务，我们做此调查。 1.2调查意义 蓝月亮在衣物洗涤剂的大举进军，给国内洗衣剂市场带来了新的竞争活力，也必将加快行业的洗牌和升级。因此，了解蓝月亮洗衣液在市场上占有率下的顾客认知度和满意度，让顾客能够更明确的选择值得信赖的洗衣液品牌，更深层次的了解蓝月亮洗衣液和不断拥护使用蓝月亮洗衣液。

参考康师傅方便面市场调查报告

市场调查报告书范例 康师傅方便面市场调查报告 组员: 一、调查目的: 在处处追求经济的21世纪时代,人们追求方便、实惠的事物,但由此也给人们带来不安、麻烦、疾病和隐患。它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活,人们对于它们产生了一定的依赖性。比如,方便面作为快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐。面对这一现象,我们想在我们学校对康师傅方便面这话题展开了调查,希望能深入了解这一问题。 研究的方向:1. 研究康师傅方便面的营养物质与人体的健康 2. 研究我校学生对康师傅方便面的了解 3. 研究我校学生是否经常吃康师傅方便面。 二、调查范围: ****学院 三、调查方式: a) 资料收集 b) 问卷调查 四、调查内容 1、查找资料

通过对七八种方便面的调味包及外包装的收集和归纳,我们得出它们的相同成分如下。面饼:食用盐、特制小麦粉、鸡蛋、维生素E、维生素C、精制油。调味粉包:食盐、白砂糖、味精、香辛料。调味酱包:棕榈油、维生素E、维生素C、芝麻油。蔬菜包:脱水蔬菜。 由此发现方便面的主要成分是面饼及调味包,主要含碳水化合物以及少量的味精、食盐和其它调味品及某些食品添加剂,并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。即使是牛肉、鸡肉、虾肉方便面,其中的牛汁、鸡汁或虾肉含量也很少。所以,可以得出食品添加剂在方便面中起了很重要的作用。因此,我们对康师傅方便面中的有关添加剂作了一定的调查。 以下是方便面中添加剂的几种指标: 酸价:酸价不合格表明油炸方便面的油脂已经氧化劣变,这将使滋味变差,营养价值降低,影响人体正常的消化吸收功能,食用此种方便面对人体健康不利。 过氧化值:油炸方便面中的油脂在氧化酸败过程中产生的氢过氧化物,这些物质氧化能力强,能氧化碘化钾成为游离碘,用硫代硫酸钠标准溶液滴定,根据析出的碘量计算过氧化值。过氧化值不合格表明油脂已经氧化酸败,不仅影响方便面的品质,而且严重超标时能引起呕吐、腹泻等症状,严重危害人体健康。 羰基价:油炸方便面中的油脂在氧化过程中生成氢过氧化物,氢过氧化物聚集到一定程度时便有一定程度的分解、聚合,其分解产物会产生许多羰基化合物,如醛、酮等。该项指标是一项重要的卫生指标,用来评价油脂的品质。 2、问卷调查 康师傅方便面调查问卷

巧克力市场调研报告(精选多篇)

巧克力市场调查报告(精选多篇) 第一篇：巧克力市场调查报告 巧克力市场调查报告 一、调查目的 巧克力起源于墨西哥，盛行于西方国家的巧克力，历来被人们视为“幸克力，能让人的抗氧化能力增加，可有效降低胆固醇，减少患心血管疾病可能。福食品”，据美国饮食协会研究表明，巧克力中含有一种多酚物质，该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在，对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力能让人的抗氧化能力增加，可有效降低胆固醇，减少患心血管疾病可能。 此次的调查目的就是为了了解消费者对巧克力制作的要求与目前巧克力的销售市场，进而制定一个更合理的销售计划，有利于增加巧克力的市场销售量：也为了了解大家对巧克力diy这一新兴行业的看法与建议。 二、市场现状 中国巧克力市场中，品牌市场份额位居前十位的分别是德芙(38.61%)，吉百利(13.22%)，金帝(11.12%)，雀巢(9.49%)，好时(5.52%)，金丝猴(2.94%)，费列罗(2.32%)，m&m's(2.10%)，金莎(1.89%)，申丰(1.58%)，合计共占整个市场的近90%的份额。其中，德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的分额。

从以上数据，可以看出中国目前的巧克力市场基本被几个品牌瓜分，而且价格都令人咋舌，进口巧克力在国内的利润达到100－300％。无论是原料、工艺、包装、口感等方面进口巧克力与国产巧克力有很大的区别，目前已成为新兴一代的馈赠与享受佳品，受到众多消费者的追捧。如果同他们正面交锋会付出较大代价，将导致成本过高，而且会形成一种对品牌成长极为不利的局面：在中国的传统思维方式和近几年合资风潮，以及中国市场“洋名”风的影响下，会被误认为合资品牌或本土公司取了个洋名。所以，必须避开同中国巧克力市场中原有品牌的正面交锋，寻找市场启动的新渠道，直接命中中国市场中的巧克力主要消费者。 而国产巧克力在蓬勃发展的形势下，在产量和质量上却远远未能满足国人的需求，据中国食品工业协会糖果专业委员会透露，我国目前巧克力厂家年产量约11万吨，人均占有量不足100克，而发达国家人均年消费巧克力量早已经超过12公斤，相对这个数字，我国的巧克力市场无论是生产还是销售，均有广阔的空间待于开发。相关机构预测，拥有14亿人口的中国，市场消费的潜力将高达200亿元，而目前这个数字仅是30亿元，伴随着每年10－15％的迅猛年增长率，中国必将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的最大巧克力市场。 当代社会中，手工巧克力是相爱的人们相互表达情意的凭证；是节日馈赠亲朋好友的精美礼品；是人们放松心情、补充能量的营养休

蓝月亮洗洁剂市场调研报告

蓝月亮洗衣液市场分析 一、前言:蓝月亮品牌诞生于1992年,是国内最早从事家庭清洁剂生产的专业品牌。十多年来，蓝月亮秉承“一心一意做洗涤”的理念，将国际尖端技术融入中国人的生活,致力提升国人的生活品质。蓝月亮以“自动清洁、解放劳力”为宗旨，塑造了品牌独具的“高效、轻松、保护”的鲜明个性.凭着领先的技术和优秀的品质，产品广泛进入了中国人的家庭，赢得了大众的真诚信赖.公司已通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14001环境体系认证，为蓝月亮产品的质量稳定提供了进一步的保障。始终以消费需求为导向，蓝月亮系列产品充分满足了现代家庭、宾馆、写字楼等各类场所的清洁需要. 蓝月亮洗衣液市场份额全国第一，中国洗衣液市场的领军者蓝月亮洗手液连续八年全国销量冠军,蓝月亮品牌旗下拥有三大类别（衣物清洁护理、家居清洁护理、个人清洁护理）、共41个品种的产品；以满足消费者在规格、功能、香型等方面的不同需求.本次调研将以人口环境、经济环境、技术环境等方面进行. 二、调研的目的：观察顾客的性别、年龄、居住地、职业、经济收入等关于顾客的基本情况；调查顾客的购买动机；分析调查结果，对市场销售方案做出调整。 三、调研的内容： （一）蓝月亮的宏观环境分析 1、人口环境分析： 人口环境包含人口增长,人口年龄结构，受教育程度，家庭结构，人口地理迁徙等因素.其中对蓝月亮影响最大的有人口增长，人口年龄结构，受教育程度和人口地理迁徙这四个因素. 中国是世界人口最多的国家,近年来还一直呈上升的趋势，衣服作为人类生活的必需品，随之产生的各种洗涤产品也是作为人们的生活必需品而存在，人口

的增加将明显加大人们对洗涤产品的需求。并且随着中国老年化的加重，国民的受教育程度的增高，城市人口的迅速增加，而老年人,知识分子和城市居民一般更注重产品的健康与否，这些环境均为蓝月亮创造了巨大的市场。 2、经济环境分析: 经济因素是实现需求的重要因素，没有一定的购买能力不能形成需求，经济因素主要决定于居民收入状况，储蓄与信贷等因素. 蓝月亮的定价对于全中国消费者来说有中等和偏高两种定价。随着中国市场经济的完善和人民生活水平的提高,经济的高速发展，居民的收入增加,人们对于生活的要求也将日趋变高，此时,人们将有更多的收入来增加其对中端和高端产品的消费，特别是对于并不会占据居民太多收入的必需品,居民将愿意花费更多的钱买质量好的健康产品。 3、技术环境分析： 科学技术广泛而深刻地影响着社会经济生活，企业经营管理及消费者的购买行为及生活方式。 蓝月亮产品的优秀品质，源于不断创新的领先技术。公司的研究发展部门由一批高素质的化学专家组成.化工精英用智慧和信念,倡导洗涤自动化、高效化,开发出国际同行中卓然领先的产品，使负重的劳动变成了轻松的享受。这方面与其他企业相比有着较大的优势。 4、政治环境分析 市场营销在很大程度上受到政治和法律环境因素的影响和制约,政治环境主要是指企业所在国的政权、政局，政府的相关政策等. 近年来，国家越来越关注产品的健康程度和对环境的影响，国家和政府正采取各种措施制止各种“不健康”产品的制造，蓝月亮使用可降解的天然原料，无磷无铝，是符合人类健康生活标准的绿色洗涤剂。15类产品获得国家环境标志认证；在这方面它的政治环境也是颇有利的。 5、文化环境分析 文化环境是指人们长期生活形成的基本信仰和价值观,居民的文化水平和教育水平的提高也在一定程度上影响了居民的消费观念，环保意识的增

巧克力包装市场调研报告

巧克力包装市场调与 金丝猴巧克力系列 产品包装设计构想 一、市场调研 引言：中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。随着中国加入WTO,更多国际性的品牌及更多的优秀产品进入中国市场，给国内同行业企业造成巨大的压力，在激烈的市场竞争中，金丝猴巧克力要想在庞大的中国市场立足并得到充分的发展，就必须对目前的市场环境有一个清晰的认识，以便在激烈的市场竞争中寻找到金丝猴巧克力品牌的市场空间和出路。制定正确的市场定位和包装策略，以便金丝猴克力可以在激烈的市场竞争中立于不败之地。 1、调研时间：2012.3.1 ~ 2012.3.6 2、调研地点：个大超市实地卖场及互联网络 3、调研对象：国内各大畅销巧克力品牌产品包装 4、调研目的：试对几款竞争品牌产品包装形象进行分析，调查，访问，对包装的优缺点学习借鉴，找出自己包装的优缺点，确定本次包装设计的定位及整体方案。 5、市场现状 目前的中国巧克力市场基本被几个品牌瓜分，其中以德芙为主的外资品牌和以金帝为主的合资品牌占有压倒性的地位，他们进军中国市场已有十几年的时间，产品无论从质量包装到广告宣传都做的十分完善，在消费者心目中已有了很好的品牌形象。所以，金丝猴公司如果想在竞争如此激烈而自己在技术和资金不能和竞争对手相抗衡的市场情况下在巧克力市场占有自己的一席之地，就必须避开同中国巧克力市场中原有品牌的正面交锋，寻找市场启动的新渠道，直接命中中国市场中的巧克力主要消费者。 6、主要消费者 在中国，巧克力的消费者呈以下主要特征： 1、以年龄在16到30岁的未婚青年为主，占约82%的比例。 2、巧克力的频率与年龄有较强的关联，年龄低的人群购买的频率较高，高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律，低频次购买正好相反。 3、青少年是巧克力消费群中极其重要的环节。30岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高，尤其是一五-24岁的人群为自身消费的主要群体，而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为青少年购买，特别是35-44岁的人群，这一比例高达86.3%。由此可见，中国市场中的巧克力主要消费者是：青少年。 7、主题文化 巧克力是种文化底蕴非常浓厚的产品，它的发展史充满了神秘文化、宫廷文化、爱情文化和健康文化，到今天又出现了礼品文化。德芙巧克力包装风格定位偏向

德芙市场调查报告

竭诚为您提供优质文档/双击可除 德芙市场调查报告 篇一：关于德芙巧克力的市场调查报告 关于德芙巧克力的市场调查报告 拥有14亿人口的中国，巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展，市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克，就是全球最大的巧克力市场。中国市场的重要性就在于，这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场，在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。生活水平提高，消费量会逐步扩大。近几年国家的人均收入逐步提高，今后3-5年也是我国巧克力发展比较快的阶段。所以我的调查题目就是德芙巧克力，因为德芙巧克力算是最常见的巧克力品牌了。 德芙巧克力市场调查问卷 亲爱的顾客： 您好！我们是在校大学生，因课题研究的需要，我们正在做一份关于德芙巧克力的市场调研。大概会耽误您宝贵的五分钟来回答这份问卷。为了保证研究数据的客观性与真实

性，请您根据实际情况填写。本调查纯属学术研究，无任何商业企图，调查资料仅供我们自己研究所用，不会透露给任何组织机构，请放心回答。在此谢谢您的合作！ 1.您的性别：（） A男b女2.您的年龄：（） A15-25b25-35c35-45D45-55e55以上3.请问您的月收入/月生活费大概在：（） A500元以下b500-1000元c1000-2000元D2000-3000元e3000元以上 4.您月平均用于巧克力的花费是：（） A50元以下b50－100元c100－200元D200元以上5.您最喜欢的巧克力是什么牌子的（可多选）：（） A德芙b吉百利c金帝D费列罗e雀巢F其他6.您通过什么途径知道德芙巧克力的：（） A广告b报刊杂志c网络D卖场促销e其他7.您会购买哪个档次的巧克力：（） A高档b中高档c中档D中低档e低档8.您对德芙巧克力的定位是：（）A高档b中档c低档9.您是否经常购买德芙巧克力？ A每天购买500b每月购买c不定期够买D偶尔买一次e 从不购买10.您认为德芙巧克力的价格如何？ A价位很高b价位略高，基本能承受c价位合理D价位