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巧克力市场调研报告(共7篇)

巧克力市场调研报告(共7篇)
巧克力市场调研报告(共7篇)

巧克力市场调研报告(共7篇)

巧克力市场调研报告(共7篇)

第1篇巧克力市场调研报告巧克力市场调研报告

1.调查背景为了配合课程的需要,我们的小组成员对龙洞步

行街附近的巧克力市场进行了市场调查。并收集了巧克力本身对

消费者购买意向 *.消费者购买心理对不同品牌巧克力的销量影响.促销员对消费者消费意向 *.消费人群的特征。

1.1.调查地点龙洞华润万家

2.所调研超市的巧克力现状我们所去的学校周边较大型的超市,如华润万家,味之选,品牌大多由德芙.金帝.费列罗.吉百利及巧克力新宠好时居多。巧克力的口味大多分为夹心牛奶,纯牛奶,什锦,杏仁,臻仁等的口味居多。市场上销量较好的为较甜

口味的巧克力,黑巧克力见的比较少。巧克力的主要成分可可脂

的融点在33左右,因此,巧克力在温度达到28以上渐渐软化,

超过35以上渐渐融化成浆体。巧克力表面质量受环境温度和湿度* 也很大,当温度由25逐步上升到30以上时,巧克力表面的光

泽开始暗淡并消失,或相对湿度相当高时,巧克力表面的光泽也

会暗淡并消失。故独立包装是分必要的。市面上见到的巧克力的

内包装大都介于

12.5g-22g之间。在保质期的设置上,巧克力的保质期一般都是在12-18个月,最多不超过18个月,而且还要保证巧克力的保

存是在阴凉的地方。包装的色调基本以神秘的紫色,经典的黑色褐色,热情奔放的红色,特别的在镶金边等上面,高贵的金黄色也足以提升巧克力的质地以及华贵的气质。包装除了锡箔膜大都为金黄色外,其中包装大都以纸包装居多,当然也有金属盒及塑料盒。纸包装及礼品盒更容易印刷制作,同时也更有利于体现巧克力的价值。

3.超市调研结果

3.1巧克力本身对消费者购买意向 *

3.1.1口味对消费者 * 消费者喜欢吃的三种口味的巧克力产品分别是牛奶巧克力.夹心巧克力和黑巧克力。该项调研结果可以为巧克力生产企业的产品线规划提供市场依据消费者购买巧克力产品时最关注的因素是口味,占

30.0;品牌和价格共同排在消费者关注因素的第二位,分别占

20.9。消费者购买巧克力产品时关注的其它因素还有就是喜欢占

9.1,包装和质量分别占

8.2。由此我们不难总结出,有较高品牌知名度,口味好,价格适中的巧克力产品应该是最能被消费者接受的。

3.1.2包装对消费者 * 因为购买巧克力的人群相对于其他食品类的产品来说有一个非常明显的特征,所以,巧克力的外包装

对消费者的购买意向也会有一个非常明显 * 。所有的巧克力的外包装都会有一个特种所选用的外包装色都是神秘色彩。

3.1.3品牌 *

根据我们的调查发现,品牌对消费者购买意向 * 也非常大,越出名的品牌消费者就越愿意购买。其中德芙.金帝.费列罗.吉百利最受消费者欢迎。

3.1.4导购对消费者购买意向 * 在超市里面,每一种品牌的

巧克力都会有导购,但是受导购影响的消费者不多。

3.2消费者的情况

4.调研总结

根据上面一系列的调研数据,我们发现,巧克力相对于其他

产品来说,还是一种小众消费品,它有特定的被消费人群。包含

了很多种意义在里面。目标人群主要针对青年人和情侣;巧克力

内容物的质量

12.5g左右,商品定位情人节送礼。巧克力市场调研报告篇2

一.调查目的巧克力起源于墨西哥,盛行于西方国家的巧克力,历来被人们视为“幸克力,能让人的抗氧化能力增加,可有

效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能。福食品”,据美国饮食

协会研究表明,巧克力中含有一种多酚物质,该物质在水果.蔬菜.红酒和茶中也都存在,对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能。此次的调查目的就是为了了解消费者对巧克

力制作的要求与目前巧克力的销售市场,进而制定一个更合理的销售计划,有利于增加巧克力的市场销售量也为了了解大家对巧克力DIY这一新兴行业的看法与建议。

二.市场现状中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前位的分别是德芙

38.61,吉百利

13.22,金帝

11.12,雀巢

9.49,好时

5.52,金丝猴

2.94,费列罗

2.32,M其次是夹心巧克力,占

22.;排在消费者喜欢吃的口味第三位的是黑巧克力,占

22.。往下依次是原味巧克力占

11.,酒心巧克力只占

2.,其它11 /19巧克力市场调研报告口味占

4.。从以上调查数据可以看出,消费者喜欢吃的三种口味的巧克力产品分别是牛奶巧克力.夹心巧克力和黑巧克力。该项调研结果可以为巧克力生产企业的产品线规划提供市场依据消费者购买巧克力产品时最关注的因素是口味,占30;品牌和价格共同排在消费者关注因素的第二位,分别占20。9。消费者购买巧克力产品时关注的其它因素还有就是喜欢占

9.,包装和质量分别占

8.。由此我们不难总结出,有较高品牌知名度,口味好,价格适中的巧克力产品应该是最能被消费者接受的。

2.目标人群吃巧克力的主要顾虑通过对消费者的调查,我们发现容易发胖和价格太高是消费者吃巧克力的主要顾虑,分别达到30。7和15。1。消费者吃巧克力产品存在的顾虑还包括含糖太多太腻占15。1,对牙齿不好占13。5,高热量不利健康占11。4,担心质量问题占9。7,其它顾虑只占4。5。消费者的顾虑其实就是巧克力生产企业需要解决的产品问题。只有尽可能不断改进产品质量,

根据消费者需求不断研发新产品才能逐步做大市场,做强品牌。

3.目标人群对巧克力的心里价位从以上调查图表中可以看出七成以上消费者认为每块48克巧克力价格在2。1-5。0元最合适。其中消费者认为每块48克巧克力价格在2。1-3。0元的比率最集中,合计达到37。2;认为在3。1-5。0元的12 /19巧克力市场调研报告消费者比率合计同样为37。2。如图认为每块48克巧克力价格在其它区间的比率均较少,表明每块48克巧克力价格在2-5元是消费者最能接受的价格区间。

4.巧克力产品最能吸引消费者的就是口感好调查结果显示巧克力产品最能吸引消费者的就是口感好,比率高达

61.7;其次才是外包装,占15,远低于排在第一位的口感好的比率。往下依次是时尚占

6.5,象征意义占

5.6,巧克力产品包装的形状占

4.7,其它能吸引消费者的因素只有

2.8。可见巧克力产品要想卖的好,口感是关键因素。

5.目标人群每月花费巧克力产品的主要消费群体是时尚.前卫的年轻人。对于多数年轻人收入都不会太高。面对德芙.吉百利等知名巧克力品牌的高价位,很多消费者每月只能吃很少的巧克力产品。如图所示,平均每月吃10元以下巧克力产品的消费者最多,占到

45.5;其次是11-20元的,占

22.3;每月吃21-30元的排在第三位,占19。6;平均每月吃30元以上消费者占比率,合计只有

12.6。从该项调查结论不难发现,中档.口感好的巧克力产品会有很大的市场需求空间。消费者希望巧克力生产厂家能够研发出更多口味更纯,价格更低的巧克力产品。另外消费者还希望现有的巧克力产品还需要做以下改进1口味多些;2包装应该更吸引眼球;3加重味道;4多做水果13 /19巧克力市场调研报告夹心或水果味的;5别太甜了,微甜就好;6做一些无糖的;7热量较少点;8质量环保的包装;9不要上火;10增多一些形状;11有营养的等等。第三篇德芙巧克力市场调查报告德芙巧克力市场调查报告一.调

查背景随着生活水平的提高,人们的消费量不断扩大,对物质和精神上的享受也是更加注重。在拥有14亿人口的中国,巧克力正以5的增长率迅猛发展,市场消费潜力大。为了更深层次的把握消费心理,有效地进行战略市场开发,制定出符合消费者需求的营销策略。为此,进行了德芙巧克力市场的调查。二.调查项目

1.了解德芙现有的市场情况;

2.德芙现有消费者与潜在消费者的研究;

3.消费者对德芙未来发展的期望;

4.对德芙营销战略进行分析;

5.研究德芙所采取的品牌发展战略与经营管理战略;

6.对德芙的广告策略进行分析。

三.调查目的和内容

1.调查目的为了更好的为消费者服务,满足消费者的需求。

14 /19巧克力市场调研报告

2.调查内容1对其营销战略进行分析,分别从其产品.价格.渠道.促销的规律性特点进行详细的分析。2)对其广告口号.广告主要诉求点.媒体投放等进行分析。

四调查对象以大学生为主的消费群体。五调查方法和途径网络调查.实地发放调查问卷.个别访问调查。六时间安排

1.制定调查方案.4.6---.4.12。

2.问卷设计及定稿.4.12---.4.26。

3.调查问卷印制.

4.26----.

5.1。

4.调查执行.

5.8---.5.

18.5.数据处理.撰写调查报告书.5.18----.6.

18.七调查经费预算

1.问卷打印费100元;

2.交通费40元;合计140元。八附件德芙巧克力的问卷调查九调查结果第四篇巧克力市场调查报告215 /19巧克力市场调研报告

第圣诞节巧克力市场消费心理调查报告圣诞节桂林市巧克力消费心理研究报告我调查的地点主要有沃尔玛商场.屈臣氏以及市中心的好又多超市;沃尔玛是大型购物商场节日促销的的代表,而屈臣氏是年轻白领以及学生群体购物的地点的代表;好又多则是普通老百姓购物场所的代表。市场分析圣诞节属于外来传入的节日,随着最近几年随着消费者对节日的热衷,商家对产品的节日促销活动也越来越多了,巧克力的节日促销活动就是一个典型的代表,不同大小的超市里面几乎都有巧克力的礼品促销活动。产品分析随着消费水平的提高,人们越来越注重生活品质,追求个人享受。圣诞节是一个非常受年轻人喜欢的节日,节日里面互赠礼品也成为了一种_惯甚至是传统,巧克力就是西方国家传统的圣诞节礼品之一,而巧克力本身的口味醇厚.寓意深刻得到大部分人的喜欢,这种圣诞节以巧克力作为礼品的观念也渐渐的传入了国内消费者的消费_惯中;目前市场上比较常见的国外的知名巧克力品牌主要有德芙金帝.吉百利.费列罗.力士架.明治等。大型商

场促销活动比较活跃的品牌也几乎都是德芙金帝.吉百利.费列罗.力士架.明治等国外的这几个大品牌,国内的巧克力品16 /19巧克力市场调研报告牌的促销活动几乎没有,国内的主要品牌有金丝猴.泓一,价格都几乎只是国外名牌的两层而已,外国品牌的巧克力的定位是“口味纯正”,而国产品牌巧克力的优势就是价格便宜。消费群体分析据我们在调查的时候的观察以及前后在超市购物时的心理分析,可以得知,受节日的影响而购买巧克力的主要有年轻情侣.小孩和一些中年女性。像德芙等巧克力的定位是全世界的高端市场,她们的诉求对象和目标消费群体是相通的,特别的情侣或夫妻,此年龄段的爱情比较注重浪漫,而包装精美定位明确的德芙成了她们一般的首选消费目标。有很多消费者就是因为巧克力包装本身的色彩美.造型和艺术美而购买的,她们在这个时候注重得更多的是巧克力本身对人的精神生活的陶冶作用,追求巧克力的美感带来的心理享受,而对商品的本身的实用价值不太重视。比如说我在调查的时候就听到一堆情侣中的女生在对男生说“送我一盒巧克力吧”情侣营销场景因素分析沃尔玛作为一个全球的购物商城的代表,它们的商品促销在圣诞节前一个月就已经开始开展了,礼品包装盒形式的巧克力包装的促销最常见,在礼品装巧克力的销量最大。17 /19巧克力市场调研报告营销服务分析在巧克力文化中,最重要的还是情侣文化。用巧克力传递爱的方式,提高销售,尤其是在圣诞节这种国外的节日时,更应充分利用巧克力的情侣文化营销。影响消费者购买决策的因

素年轻女性消费者(1).坏境因素沃尔玛在圣诞节前后进行促销的商品非常多,特别是圣诞节当天的节日气氛非常浓厚,购物人群密集,人们的消费心理会受到商场气氛的印象。(2).刺激因素巧克力本来就属于一种高端的有着很强的产品理念的商品,而圣诞节那天的巧克力包装又大多是礼盒形式的,尤其是以看上去浪漫温馨的德芙的粉色心形铁盒包装为代表,商品陈列非常美观,对爱美.感情丰富细腻又富于想象的多以感性消费的女性消费者尤其是年轻女性的吸引力特别大。(3).价格因素德芙有

37.9元.58元.75元以及129元三种不同大小的礼盒.金帝礼品盒46元和

49.8元.明治

19.8元.吉百利礼盒60元.士力架费列罗125元。当日现场促销的最多的是德芙。有好几种不同价格和不同大小不同包装的礼品供不同的消费进行选择。当天的巧克力大部分都有买1000送20的优惠活动。而其实随着生活水平的提高,人们越累越注重精神生活的追求,在圣诞节这种节日气氛非常浓厚的节日里,巧克力礼品已经成为了情18 /19巧克力市场调研报告侣和朋友之间进行感情交流的一种方式,价格因素对人们的影响往往不是那么明显了。德芙金帝士力架小包装明治轻量礼盒怡士莲礼品包装费列罗巧克力很多消费者认为,国外的品牌巧克力的口感比国产品牌略胜一筹。有消费者说,如果是自己吃,则会选择国产巧克力,价格便宜,比较实惠;如果作为礼品送朋友,则选择外国的

品牌巧克力,口感细腻.醇厚,而且国外的品牌历史悠久.品牌价

值高。总之,圣诞节巧克力市场特别是礼品形式的巧克力市场潜

力巨大,消费者在圣诞节活动期间会受到商场购物坏境以及商品

包装.陈列和销售人员的服务的影响,节日期间,消费者更愿意选择品牌而对价格的选择不是很明显,消费者主要以情侣.年轻女性.为主,另外还有中年女性和儿童。促销活动的开展可以对产品销

售起到一个很好的效果。19 /19第3篇巧克力包装调研报告巧克力包装调研报告调研目的试对几款常见产品包装形象进行分析,

调查,访问,了解包装对于产品价值体现以及宣传作用。调研地

点xx沃尔玛超市调研时间.

11.26 调研品牌各种品牌巧克力经过查阅资料,发现相对于

欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度

较低.竞争产品较少.发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个

巨大的蛋糕,自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。一德芙巧克力(3-12页)德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,德芙在包装方面,德芙对于自己的产品有很清晰的定位,它的包装把这些定

位体现的淋漓尽致,突出“如丝一般的感觉”运用柔和动态的视

觉形象来打动消费者。德芙对象主要是年轻人,从包装设计,广

告推广等方面可以看出,比较专一。有吸引力的包装设计是必不

可少的。如果它又具有独特的外形,那么这就会进一步帮助它在

货架上去吸引顾客的注意力。从真爱之选,友情之选,尚礼之选我们可以看出德芙针对不同类型的消费群体都推出了不同的产品。我们所看到的德芙包装,它的方式是多种多样的,一般都有大包装小包装,精包装跟粗包装之分,像下面我们所看的这种精致的小包装它就有一些不附带大包装的,这也有时也显得大方得体,有时更具高贵,像这种包装,它的材料通常是纸品或者是像锡.铝这样的金属。结合一个具体案例分析看PPT上的(13页)具体案例,此包装在原先矩形管式纸盒的包装上设计进去了两只脚使产品在货架上摆放的时候使盒子倾斜,具有更好的货架展示效果;并且90的折角设计使纸盒不会影响巧克力的搬运和叠放,甚至还有固定作用。二.费列罗巧克力(13-18页)费列罗巧克力,国内称为费列罗榛果威化巧克力,是享誉全球的巧克力品牌。费列罗巧克力开创多层式用料外层铺满巧克力碎和果仁,里面有威化.软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装,陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样。在礼盒包装设计方面,推出以“白色情人节.浪漫情侣” 打造情人节超惊喜浪漫礼物,甜甜蜜蜜约会过节的主题。包装特点意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商,拥有一系列优质创新的产品,费列罗巧克力更是享誉全球的著名品牌。最著名的要数费

列罗榛果威化巧克力开创多层式用料,外面铺满巧克力碎果仁,里面有威化.软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗都选用金箔纸独立包装,陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。包装采用心形礼盒装.米奇米妮巧克力礼盒装.粉色系在原有基础上在塑重新包装。费列罗同一产品,可适应不同的市场需求,赋予不同的市场定位。费列罗rocher就是这一特点的典型例子。一颗金光闪闪的榛子果仁巧克力,在不同的包装下,可进入不同的市场,吸引不同的消费者。费列罗主要致力于中国高端巧克力消费市场。消费者定位在1840岁,家庭收入为中等以上收入水平,主要是1828岁这部分大学生和年轻白领。这部分人中,女性虽然怕胖,但还是消费的主力军。多数是自身消费,买小盒装巧克力较多。礼盒装的巧克力在情人节等节日购买较多。3040岁夫妻列为礼盒系列的主要目标消费者。三.巧克力主要包装材料总结(1923页)通过在沃尔玛超市的实地调查,及对巧克力包装的资料收集,我们发现无论巧克力的内.外包都必有铝箔纸的影子一般情况下,铝箔纸都作为巧克力的内包装。

1.巧克力是一种易化掉,丢失重量,因此巧克力需要能保证他的重量不丢失的包装,而铝箔就能很有效的保证它的表面不融化;

2.铝箔有防潮.避光的特性;

3.铝箔还有保温.热的作用。巧克力外包装主要有纸制品.塑料软包装.金属包装。四.包装在巧克力制品中的主要作用(23页)

1.保护产品应有的光泽.香味.形态延长货架寿命;

2.防止微生物和灰尘污染,提高产品卫生安全性调查总结(24页)巧克力包装中色彩.图案.包装材料等各种设计元素的运用都会给消费者从视觉上带来不同的味觉感受, 从而影响巧克力的销售。这种由视觉引起的味觉暗示也应进一步被挖掘研究, 并运用于将来的巧克力包装实践中。不管如何设计,要考虑到巧克力生产形状和生产条件的限制, 因为包装毕竟是工业化生产。这种限制不能说就和“味觉感”矛盾,但是脱离这种限制去单纯谈巧克力包装设计的“味觉感”是不行的。巧克力包装的味觉表现是人类认识事物.改造世界的产物。随着市场经济的快速发展和日新月异的科技进步, 巧克力味觉的表现方法也将愈来愈丰富。第4篇德芙巧克力调研报告德芙巧克力包装调研报告

一.环境分析随着中国人口的不断增长,中国的巧克力市场拥有巨大的消费潜力,世界各大知名巧克力厂商都将目光聚焦中国。有关数据显示,中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前3位的分别是德芙(

38.61).吉百利(

13.22).金帝(

11.12),其中,世界三大著名巧克力品牌---德芙.吉百利.金帝就占了近2/3的市场份额。在中国市场,据近期市场监测机构对全国20个大城市上海.__.广州.天津.成都.哈尔滨等进行的监测显示巧克力制品在这20个城市已被广泛接受,各城市的这一消费群体约占其总人口的比例为3060。德芙.吉百利.好时.金帝四个品牌已经占据了中国巧克力市场70以上的份额,巧克力市场开始呈现出寡头竞争状态,而b本土品牌除金帝以外还无法同国外产品竞争。

二.市场背景

1.巧克力产品被广泛接受。

2.上海人消费巧克力产品最多。

3.巧克力市场已形成了几个品牌占据市场主要份额的态势。

4.巧克力行业处于寡头垄断状况。

5.调查显示,女性对巧克力的偏好大于男性,年轻女性购买巧克力的倾向相当明显

6.孩子是巧克力消费群中极其重要的环节

7.面临问题生产历史不长.品种少.口味单一,加工设备选型不当,配套设施不全,产品开发力量薄弱,产品更新换代慢。对巧克力的营养认识存在误区。

三.产品的生命周期分析

1.导入期1993年第一块德芙块状巧克力在中国诞生,自此,德芙品牌正式进入中国。

2.成长期1995年独一无二的丝滑口感,奠定了德芙在中国块状巧克力市场的领先地位,并使德芙成为中国人心中的巧克力经典品牌。同年德芙碗装巧克力上市,使德芙巧克力成为既可以独享又可以与人分享的美味。__年德芙推出散装和分享的不同系列,为人们提供了更多分享选择。年德芙星彩巧克力上市,德芙进入了一个新的消费领域礼品。

3.成熟期年,德芙全线更换包装,以更优雅.更品质的形象,进入人们的生活。“新随”使德芙独有的愉悦体验,能够随时随地.随心而享,这一惊喜新亮点,迅速赢得人们的喜爱。年“此刻尽丝滑”的口号,引发了德芙与消费者的共鸣。德芙独具魅力的丝滑特质,使越来越多的人们,爱上德芙带来的愉悦时光。

,德芙“心随”系列四款口味在中国六大城市面试。

德芙巧克力全线升级;“心随”系列全国上市.“66倍醇黒巧克力”全新上市,轻巧脆心口味全新上市。

四.德芙的机遇

1.德芙是最早进入中国的巧克力品牌,在德芙进入中国之前,我们国家自己也生产巧克力,但是口味实在不敢恭维。

2.德芙进入中国的时机非常恰当,改革开放初见成效,刚刚有一批人富裕起来,开始追求生活质量的时候,德芙恰如其分的出现在他们的视线里。

3.德芙之前是一个德国品牌,最早出现在德国,欧洲是巧克力的大本营。

4.玛氏公司收购德芙品牌之后在配方上对其进行了改进,是

其口感更适合大众口味。

5.严格的质量把控。玛氏公司对产品质量要求之严是一般人

无法形象的。

6.产品卫生标准,他们企业内部的安全卫生标准要高于我国

现行的国家卫生标准。

五.营销环境SWOT分析

1.优势美国玛氏有限公司是世界上最大的巧克力和糖果公

司,全球年销售额超过150亿美元。旗下有诸多国际品牌,具有

较大的国际影响力,玛氏所涉足的每个业务,在各自的领域里都

是市场的领先者。所以,其本身的市场竞争力,创新能力以及市

场发展经验无庸置疑。德芙品牌之产品的消费者具有较高的品牌

忠诚度, 利用口碑传播, 会影响其他消费者;创造与目标受众更多.更好的互动机会,提高品牌偏好度。产品本身优势一是原料优质化,二是工艺科学化,三是品种多样化.营养化,四是包装精美化,五是产品组合化。

2.劣势由于定价较高,价格上于本土竞争巧克力产品相比处

于了劣势。其次巧克力市场品牌众多,新产品不断推出,竞争激烈, 德芙需保持原有的市场占有率,单纯运用传统媒体进行广告

宣传,势必导致大量媒介花费;网络作为新兴的媒体,使用人数

与日俱增,覆盖面越来越广,是有效的广告宣传媒介;在巧克力

口味上还不够多元化,花样不多。在渠道方面,玛氏公司管理存

放德芙品牌产品的仓库大都是租来的,这需要有专业化的合格物流公司来进行负责管理.。

3.机会高档巧克力产品口味好,但价格太高,而低档巧克力价格虽低,口味又不好。这一市场矛盾的背后恰恰孕育着一个潜在的市场机会,那就是价格适中.口味又不错的巧克力产品必然会受到消费者欢迎。这类巧克力产品人世后,不但销售前景看好,整个巧克力市场的蛋糕也会被做大。相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度较低.竞争产品较少.发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕。圣诞节.情人节.七夕节.中秋节等“节日经济”已经成为一种非常有效的营销方式,在特别的节日巧克力以成为人们表达情感的一种方式,随之带来的又是一片巧克力的天空。

4.挑战面临荷氏/LOWNEY.吉百力-施威普斯.雀巢/ROWNTREE等其他国际大品牌的强烈竞争;除此以外,还有许多低端市场面临小企业的竞争。目前,世界排名前二位的重量级巧克力企业已经全部进入中国。并且,假冒产品在某中程度上对企业的发展和产品的宣传有不利的影响。面对中国国内巧克力行业格局会随着国际大环境和国内小气候的变化会产生三种趋势A竞争日趋激烈;B 品牌高度集中;C市场份额逐步走向垄断;和随着分销渠道及网络的不断延伸,这也为“玛氏”的发展带来一定影响。六.消费者分析巧克力重度消费群属于比较时尚的人群,休闲.流行.时尚等是这一人群生活中的重要组成部分。

根据不同的消费者的不同的消费需求,小孩喜欢甜食,口味

大多适合他们的需求,女性则较钟情于牛奶巧克力和男性较之喜

欢黑巧克力等等。调查显示,女性尤其是年轻的女性购买巧克力

的倾向性相当明显,再具体比较,年龄因素对购买者的影响要略

大于性别因素的影响。购买巧克力的频率与年龄有较强的关联,

年龄低的人群购买的频率较高,研究表明,35岁以下购买者自己消费巧克力的比例很高,尤其是1524岁的人群为自身消费的主要群体。情侣购买巧克力较频繁,大家说爱情就像一块巧克力--因

为它的甜蜜,有研究发现说巧克力里含有一种“氨基苯”PEA,这种物质可以引起荷尔蒙的波动,使人产生一种像坠入爱河一样的

柔情蜜意。所以最甜蜜的情话就是“我就是你的巧克力,在你的

口中被溶化。”而情人节时人们选择送巧克力的最多。浓情巧克

力里漂亮的女主角更是骄傲地向全世界宣称“你不能拒绝巧克

力,就像你不能拒绝爱情。”在那部电影里,巧克力被描述为可

以改变命运的魔力糖果。七.德芙包装设计策略

1.包装设计目标更大程度上使得消费者认识和了解德芙巧克

力的特点,巩固产品在消费者心目中的位置。在努力保持德芙之

产品消费者原有品牌忠诚度基础之上,提高品牌偏好度。引起消

费者的注意,激发购买兴趣,进而引发购买行动。

2.定位策略(1)企业形象定位德芙紧跟时代发展的需求,致力于提供美好的感受和体验。(2)品牌形象定位当德芙巧克力在你口中融化的时候美妙的感觉就延展开来“浪漫.青春.健康.关心.

博爱.” (3)市场定位随着生活水平的提高,人们对生活质量的追求也是越来越高,已经不再局限于对基本生活需要的追求,而是心灵上的愉悦与满足。“德芙”作为中国巧克力业的知名品牌,拥有较高的市场份额。尤其是对于16--45岁,此年龄段的情侣或夫妻具有很大的吸引力。此年龄段的夫妻或情侣精力充沛,恋爱时比较注重浪漫。

(4)宣传观念定位德芙是目前中国的巧克力第一品牌。德芙的丝滑香浓,不仅代表着巧克力的“黄金标准”,也成为了新时代女性的情感代言出口。香醇浓郁,柔滑细腻的口感,余香缥缈,浓情蜜意的感觉,纵情的德芙时刻,丝滑的真我享受。体现出浪漫.青春.健康的完美结合。这些外包装基本上都以巧克力色为底色,直切对购买者的视觉进行诱惑,同时金色的德芙字体和封口镶边,突出了巧克力的华丽,丝绸飘动的背景衬托出了德芙巧克力所推崇的丝滑诱惑,让人一看到包装就有一尝为快的冲动。包装风格定位偏向于感性设计,将德芙巧克力“牛奶香浓,丝般感受”那般诱人表现的伶俐尽至。

1.品牌策略德芙主要是走高端,对象主要是年轻女性,从包装设计,广告推广等方面可以看出比较专一,有吸引力的包装设计是必不可少的。如果安又具有独特的外形,那么这就会进一步帮助他在货架上去吸引顾客的注意力。不管是文字,图案,还是颜色都很出众,总会不经意的吸引顾客的眼球。

德芙巧克力的市场调研报告范本

Record the situation and lessons learned, find out the existing problems and form future countermeasures. 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 德芙巧克力的市场调研报告

编号:FS-DY-20446 德芙巧克力的市场调研报告 巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品,可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果.而是产品的品质如何.口感如何.味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。所以要对德芙巧克力市场进行分析。 一:分析一下德芙巧克力的现状: 1.德芙的分类及特征:德芙口味丝滑,香甜,比较细腻,但很多人认为它太甜,容易上火,还是少吃为好,现在它的口味有:奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶,品种有:德芙榛子巧克力,德芙奶香白巧克力,德芙香浓黑巧克力,德芙丝滑牛奶巧克力,德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力,德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力,德芙脆巧心,德芙星彩巧克力,德芙脆香米可可粒夹心,椰奶巧克力。

2.它的市场占有率及竞争状况:目前它的市场占有率为38.61%,它的主要竞争对手是吉百利,金帝,他们的市场占有率分别为13.22%,11.12%,最近德芙、士力架等品牌巧克力价格全线上扬,最高涨幅超20%,销量较大的德芙巧克力(47g)已经从原价5.5元涨到6.8元,一款心形礼盒装巧克力则从28元涨至35元。同时德芙在一边涨价,还一边在搞特价促销,而且是同品牌同规格的巧克力。德芙巧克力(47g)售价已经调整至6.8元,但特价促销的47g德芙巧克力仅售4.2元,低于涨价前的5.5元的价格。德芙系列巧克力率先调价后,金帝、费列罗等其他品牌巧克力也开始酝酿涨价,目前已经接到调价通知,预计本月下旬也将调价,涨幅在20%以内。以下是各种巧克力的销售状况: 3.的食品安全问题冲击着它的销售量:德芙”原粒杏仁巧克力里竟然爬出了一条活着的小虫,掰开杏仁,里面还躲着两条——与“牛奶香浓,丝般感受”的广告语截然相反的一幕被杭州消费者陈女士遇上了,这严重地损害了德芙的形象。 4.德芙的市场前景:作为国际的一个知名品牌,德芙被许多消费者所认同,相比其他的巧克力,他拥有更多的忠诚

德芙巧克力市场调查报告

德芙巧克力市场调 查报告

德 芙 巧 克 力 市 场 调 查 分 析 报 告 调查人:.................. 12月20日-12月27日 目录 一、前言 (1) 二、调查目的 (1) 三、调查的对象 (1)

四、调查方法 (1) 五、调查程序 (1) 六、中国巧克力市场的现状 (1) 七、德芙巧克力的现状 (2) 1、它的特征 (2) 2、它的市场占有率及竞争状况 (2) 3、它的食品安全问题冲击着它的销售量 (2) 八、德芙巧克力市场的消费者分析 (3) 1、消费者喜欢吃的口味比例 (3) 2、消费者购买巧克力时关注的因素 (3) 3、消费者吃巧克力的主要顾虑 (3) 4、巧克力产品最能吸引消费者的就是口感好 (3) 5、目标人群每月花费 (4) 6、购买巧克力的原因及主要消费者群体 (4) 7、购买频率 (4) 8、消费者购买巧克力的场所 (4) 9、品牌知晓度 (5) 10、广告效果到达率及有效性 (5) 11、品牌价值综合分析 (6) 九、德芙巧克力在中国市场的SWOT分析 (7) 十、结论与建议 (8) 十一、附件 (9)

德芙巧克力市场调查分析报告 一、前言 巧克力作为一种舶来品,进入中国市场已经有许多年的历史。在欧美国家,巧克力已经形成一种独特的饮食文化。而在中国,巧克力的消费也呈现出上升趋势。除了情人节、圣诞节这些洋节的消费之外,巧克力还是人们消费糖果时的首选。根据FMCG (快速消费品)研究中心对上海甜食市场的统计显示,巧克力占据了其中41%的份额,正以10-15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。 相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕。当前,世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国,在上海超市中可见的进口或合资巧克力品牌已多达70多个,进口巧克力品牌的不断加入加速了中国巧克力市场向国际化竞争演变的进程。而占据巧克力龙头地位的就是美国跨国食品公司玛氏(Mars)在中国推出的德芙巧克力。在这样的市场背景下,德芙巧克力要在中国保持“老大”的地位,就必须要做好市场调查,分析市场的情况,制定相应的营销策略。面对日益成熟的消费者,该玛氏公司要全力以赴研制出高品质的德芙巧克力,而且每年求新应变,给消费者带来美好的巧克

珠宝店市场调研报告文档

珠宝店市场调研报告 第一部分、商业环境调查分析 12月4日—6日,针对**区市区以及周边多个乡镇进行了抽样问卷,重点针对周边商业环境、品牌影响力、购买力状况、消费需求、消费心理等问题进行了调查研究,以此对金伯利**店生存环境及下一步发展战略提供数据支持。根据被调查者的回答情况,在实际调查过程中,对第二部分第6题、第7题做了简单的调整;由于被调查者对客户满意度的回答情况不太理想,取消了对于第三部分客户满意度的调查内容。 本次问卷调查共发放问卷248份,收回问卷248份;其中有效问卷247份,作废1份。在进行数据处理的过程中,严格按照被调查者的意愿进行统计,对部分有误差的数据进行拟合,得出结论如下。 1、调查区域 本次调查共对**区7个区域的9个不同地点进行了抽样调查,详见表一。目标选择主要面向**区周围、并且该区域曾有人在金伯利**店消费的纪录。原计划还需要对其他部分乡镇进行抽样调查,由于时间、天气以及地点选择等方面的原因无法成行,因此只能基于以上的调查数据进行统计分析。 2、性别结构

本次调查收到有效问卷中,包含男性53人,占21%;女性194人,占79%。详见表二。由于选购珠宝首饰及佩戴的人群以女性居多,故本次调查放大了女性的样本含量。 3、年龄结构 本次调查收到有效问卷中,包含30岁以下97份,占39%;31—45岁117份,占48%;46岁以上33份,占13%。详见表三。根据购买珠宝的人群分析,消费主要人群为45岁以下,故本次调查主体为45岁以下人群。

4、年收入水平结构 本次调查收到有效问卷中,年收入水平5万以下共122人,占49%;年收入水平5万—10万之间共94人,占38%;年收入水平10万以上共31人,占13%。详见表四。由于本次调查在周二至周四进行,并且基本采用户外调查的方式进行,故在调查结果中,高收入群体所占比重较小,中低收入群体所占比重较大。 5、购物地点分析 根据调查问卷,本次针对**区人群消费习惯及人流走向进行简单调查,在被调查的人群中,近55%的人会习惯去黄金广场购物,此数据各分类人群基本相当。在其余45%的人中,有近28%的人选择其他购物方式,一般为选择超市、家附近和市区三种不同的方式。由此可以得出,**区的消费无疑以黄金广场为中心。具体数据详见下表: 6、交通工具分析

巧克力市场调查报告(多篇范文)

巧克力市场调查报告 巧克力市场调查报告 一、调查目的 巧克力起源于墨西哥,盛行于西方国家的巧克力,历来被人们视为“幸克力,能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能。福食品”,据美国饮食协会研究表明,巧克力中含有一种多酚物质,该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在,对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能。 此次的调查目的就是为了了解消费者对巧克力制作的要求与目前巧克力的销售市场,进而制定一个更合理的销售计划,有利于增加巧克力的市场销售量:也为了了解大家对巧克力diy这一新兴行业的看法与建议。 二、市场现状 中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前十位的分别是德芙(38.61%),吉百利(13.22%),金帝(11.12%),雀巢(9.49%),好时(5.52%),金丝猴(2.94%),费列罗(2.32%),m&m's(2.10%),金莎(1.89%),申丰(1.58%),合计共占整个市场的近90%的份额。其中,德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的分额。 从以上数据,可以看出中国目前的巧克力市场基本被几个品牌瓜分,而且价格都令人咋舌,进口巧克力在国内的利润达到100-300%。无论是原料、工艺、包装、口感等方面进口巧克力与国产巧克力有很 第1 页共22 页

大的区别,目前已成为新兴一代的馈赠与享受佳品,受到众多消费者的追捧。如果同他们正面交锋会付出较大代价,将导致成本过高,而且会形成一种对品牌成长极为不利的局面:在中国的传统思维方式和近几年合资风潮,以及中国市场“洋名”风的影响下,会被误认为合资品牌或本土公司取了个洋名。所以,必须避开同中国巧克力市场中原有品牌的正面交锋,寻找市场启动的新渠道,直接命中中国市场中的巧克力主要消费者。 而国产巧克力在蓬勃发展的形势下,在产量和质量上却远远未能满足国人的需求,据中国食品工业协会糖果专业委员会透露,我国目前巧克力厂家年产量约11万吨,人均占有量不足100克,而发达国家人均年消费巧克力量早已经超过12公斤,相对这个数字,我国的巧克力市场无论是生产还是销售,均有广阔的空间待于开发。相关机构预测,拥有14亿人口的中国,市场消费的潜力将高达200亿元,而目前这个数字仅是30亿元,伴随着每年10-15%的迅猛年增长率,中国必将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的最大巧克力市场。 当代社会中,手工巧克力是相爱的人们相互表达情意的凭证;是节日馈赠亲朋好友的精美礼品;是人们放松心情、补充能量的营养休闲食品;手工巧克力在人们的日常生活中占据的地位日益重要。特有的食品属性以及特定的文化内涵,作为一种特殊的营养食品,手工巧克力的品质和口感就成为消费者购买时的第一选择,而产品价格已经不再是巧克力行业的竞争热点。从全球手工巧克力行业的发展态势看,提高原料纯度、研制新品种.开发新口味、提升品牌形象,不断缩短与消费者之间的距离,建立对位的联系等成为了新的发展趋势。

有关珠宝市场的调查报告

有关珠宝市场的调查报告 由于现代经济飞速发展,居民收入日益增加,生活水平大幅度提高,因此对各种生活用品的要求也开始严格。牙膏作为必备的生活用品之一,在全球占有广大市场,需求量之大,消费者之广泛,让商家趋之若鹜。目前在国内几个知名品牌牙膏的厂家竞争日趋激烈。诸如佳洁士、高露洁、黑人……牙膏品牌层出不穷,消费者也是各有所好,使用品牌广泛。所以我们针对这个现象,特展开了一项关于大学生牙膏市场的消费状况的调查。 细节发现:周大福的同一个款式的货品在不同地区价格不同。周大福的一款K金镶5颗红宝石吊坠,在南山海雅销售价格是3100元,在其他地方入东门销售价格为3600元。(注:吊坠款式,金重,宝石重均一致,红宝石质量优劣无法评价得知,因此价格的差异还有待商榷) 太阳广场的金至尊、兆亮、TSL、皮尔卡丹等珠宝柜,价格折扣一般都控制在8.8折左右,没有相互的竞价与大打折扣,更多竞争的是自己独有的款式设计与良好服务。例如在兆亮,在假意看中一件钻石戒指并会意非常有购买欲望之后,价格还是在8.8折后的4500元左右。与营业员只能谈到送一些公司的赠品之外,价格基本不会变动,之后在她所说的电话申请,也只能是200左右的降价区间。太阳广场在一到二层之间的楼梯间处也被一个珠宝品牌进驻(品牌名称不详),

5节柜台的面积,销售货品大多为中低档首饰,例如水晶吊坠等彩色宝石系列,也有为数不多的几件钻石饰品。如此的空间都被利用,可见其商场销售业绩的可观。 天虹商场只有一家比较正规的珠宝品牌—润金店,位于2楼,占有相对较大的面积。 调查结果显示:仅有6%的大学生坚决反对预付消费,有33%的人对预付消费持无所谓的态度,26%的大学生认为预付消费要视家庭经济情况而论。所占比例最多的大学生认为,预付消费可以接受,但要引导其理性消费。 太阳广场也可以说是东门商圈的一大亮点。其地点位于东门步行街的中心地带,周围是各色的惹人眼球的店铺、芬香扑鼻的小吃,伴之熙熙攘攘的人流,变构成了东门的特色景观。位于如此的优势位置,加之典雅的装修,人性化的商场设计(指太阳广场的一层设有许多通向四面八方的门,可以另顾客随意的穿行其间,为商场带来足够的人气),使太阳广场也人气非凡。 为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是20**年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是

休闲吧的市场调研报告

休闲吧的市场调研报告 一、调查目标的确立 贵州大学蔡家关校区在贵阳市郊区,校园面积广,人数多。周围有各种餐馆,有小吃街。但是平时休闲的地方却很少,只有几家面积不大的奶茶店以及少数的几家KTV。平时若是 需要几个同学一起讨论问题,大家都会挤到宿舍,或者图书馆,或者教室。并且,若是有 朋友来看望自己,都不知道该带他去什么地方坐一坐。宿舍吗?毕竟男女有别;雅河边上吗?风吹日晒;去市区的麦当劳、KFC吗?不仅远离校园,价格也难以承受。大家都需要有一个安静的地方,喝杯咖啡,聊聊天,放松一下自己。 因此,我们把目光集中在校园休闲场所上。在校园里建立一个可以聊天休闲的场所,环境 更好一点,价格更优惠一 点,有茶有水,并且我们的主要服务对象时在校生,为大家提供一个放松心灵的地方。 二、调查过程及人员安排 这次调查活动的时间为2012.09.20到2012.09.30,调查的对象主要在校大学生。 整份调查报告中,由姚瑶负责蔡家关休闲吧市场的调查和分析,王金鑫负责消费者调查及 分析,谌家捷负责营销环境和营销机会的分析,张婷负责影响休闲吧发展的因素分析,吴 春霞负责竞争状况的分析。在调查过程中,我们准备了50份调查问卷,通过调查之后, 对调查结果做出了分析。 三、调查结果 1、市场规模 蔡家关校园面积较大,但是休闲吧没有几家,有几家不算正规的奶茶店,并且还参杂着餐馆一类的,店面面积不宽,服务人员不多,并且店内产品品类不齐,品种较为单一,很多时候满足不了消费者的消费需求。奶茶店知名度不高,服务设施不齐全,一般的休闲游戏只 有扑克牌、五子棋等等的游戏道具,没有小包间。总体来说,在蔡家关,除了存在几家零 星的奶茶店之外,综合性的休闲吧现在还没有。 2、消费群体 根据我们的调查结果显示,休闲吧的主要消费群体是在校学生,大部分人喜欢喝朋友一起,也有一部分是陪着喜欢的人一起。具体情况如下表: 各年级去休闲吧人数所占比例

巧克力包装调研报告

巧克力包装调研报告 调研目的:试对几款常见产品包装形象进行分析,调查,访问,了解包装对于产品价值体现以及宣传作用。 调研地点:武汉沃尔玛超市 调研时间:2016.11.26 调研品牌:各种品牌巧克力 经过查阅资料,发现相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕,自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。 一.德芙巧克力:(3-12页) 德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌,德芙在包装方面,德芙对于自己的产品有很清晰的定位,它的包装把这些定位体现的淋漓尽致,突出“如丝一般的感觉”运用柔和动态的视觉形象来打动消费者。 德芙对象主要是年轻人,从包装设计,广告推广等方面可以看出,比较专一。有吸引力的包装设计是必不可少的。如果它又具有独特的外形,那么这就会进一步帮助它在货架上去吸引顾客的注意力。从真爱之选,友情之选,尚礼之选我们可以看出德芙针对不同类型的消费群体都推出了不同的产品。 我们所看到的德芙包装,它的方式是多种多样的,一般都有大包装小包装,精包装跟粗包装之分,像下面我们所看的这种精致的小包装它就有一些不附带大包装的,这也有时也显得大方得体,有时更具

高贵,像这种包装,它的材料通常是纸品或者是像锡、铝这样的金属。 结合一个具体案例分析:看PPT上的(13页)具体案例,此包装在原先矩形管式纸盒的包装上设计进去了两只脚使产品在货架上摆放的时候使盒子倾斜,具有更好的货架展示效果;并且90°的折角设计使纸盒不会影响巧克力的搬运和叠放,甚至还有固定作用。 二.费列罗巧克力:(13-18页) 费列罗巧克力,国内称为费列罗榛果威化巧克力,是享誉全球的巧克力品牌。费列罗巧克力开创多层式用料:外层铺满巧克力碎和果仁,里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装,陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样。 在礼盒包装设计方面,推出以“白色情人节、浪漫情侣”打造情人节超惊喜浪漫礼物,甜甜蜜蜜约会过节!的主题。包装特点:意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商,拥有一系列优质创新的产品,费列罗巧克力更是享誉全球的著名品牌。最著名的要数费列罗榛果威化巧克力:开创多层式用料,外面铺满巧克力碎果仁,里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗都选用金箔纸独立包装,陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。包装采用:心形礼盒装、米奇米妮巧克力礼盒装、粉色系在原有基础上在塑重新包装。费列罗同一产品,可适应不同的市场需求,赋予不同的市场定位。费列罗rocher就是这一特点的典型例子。一颗金光闪闪的榛子果仁巧克力,在不同的包装下,可进入不同的市场,吸引不同的消费者。 费列罗主要致力于中国高端巧克力消费市场。消费者定位在18—40

德芙巧克力调查报告

德芙巧克力市场调查报告姓名:张雪丰 指导教师:汪焰

德芙巧克力温州市场调查报告 摘要: 巧克力早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。巧克力自出现的那一刻起,其甜蜜和苦涩的两极美味就广受消费者的青睐。随着巧克力生产工艺的提高,德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,1989年进入中国,1995年成为中国巧克力领导品牌, “牛奶香浓,丝般感受”成为经典广告语巧克力的魅力愈加迷人而德芙作为中国巧克力的领导品牌,更是征服了众多爱好者的心,巧克力作为一种高品质的享受,是让这样的消费群体离不开的。随着中国经济发展及消费水平提高,未来10年内中国巧克力市场有望以每年近25%的速度增长。巧克力市场是将一个的良好发展机会。市场容量日趋壮大。因此,就消费者和经销商这两方面,进行了如下调查。 本课题通过市场调查了解德芙巧克力在温州市场的发展现状和发展前景,消费者对巧克力质量、品牌的看法,以及经销商对德芙巧克力的整体发展有何看法并提出建议。 关键词:德芙巧克力;温州市场;调查报告

目录 一、调查目的和意义 (2) 二、调查内容 (2) (一)德芙巧克力消费者调查 (2) (二)德芙巧克力经销商调查 (2) 三、调查实施过程 (3) (一)调查方法 (3) (二)人员安排 (3) (三)实施步骤 (3) 四、调查统计分析 (4) (一)问卷分析 (4) (二)误差情况分析 (14) 五、调查结论 (15) (一)抓住女性消费群体就是抓住了市场重心 (15) (二)物有所值才能赢得更多消费者的喜爱 (15) (三)广告依然是最好的宣传方法 (15) (四)经销范围广泛货源正规 (15) (五)货架管理是重中之重 (16) (六)金帝已经成为德芙巧克力最大的竞争对手 (16) 六、调查建议 (16) (一)做好自己 (16) (二)把握口味 (16) (三)保证品牌 (16) (四)积极引导 (17) (五)从消费者角度出发 (17) (六)以非价格竞争作为主要竞争手段 (17) 七、总结 (17) 参考文献 (18) 附件一 (19) 附件二 (21)

深圳珠宝市场调查报告

深圳珠宝市场调查报告 深圳珠宝市场调查报告 关于深圳珠宝市场调查报告 考察人员:爱薇 考察时间:20xx年3月13日考察地点:茂业百货商场 一、珠宝市场概况 相对于其他高档消费品,珠宝首饰行业有其独特的发展空间。随着国内经济的迅猛发展、人均收入的增长和生活水平的提高,珠宝首饰逐渐从少数显贵人物的奢侈品,转变为寻常百姓的消费品,而且消费心理也逐渐从保值性、拥有性向品牌、时尚和个性转变。就我个人观点,现在买珠宝首饰不只是作为礼品馈赠他人而是自用,结婚是人们一辈子的大事,珠宝首饰在结婚上市必不可少的,因此珠宝首饰是一个很大的市场。 二、各珠宝品牌分析 1、 谢瑞麟 谢瑞麟是香港知名珠宝品牌之一,在行业内的口碑不错。我在这次考察时感觉谢瑞麟的店面是现代华丽风格,大胆采用暗色调,以紫色调为主,显现出其高贵与华丽,在卖场中独树一帜,别具一格独领风骚十分抢眼,给人在眼前一亮。谢瑞麟的定价偏高,而且折扣很少。在产品的设计上,谢瑞麟把握住了中高端消费者稳重成熟的特点,在产品凸现这一特点,产品设计厚重成熟。珠宝导购员总的来说态度都比较热情、周到、体贴,而且服饰装容都比较讲究,容易让人有好感。

但在看产品时,发现销售人员的指甲有些脏,虽然只是一格小细节,但我觉得所有细节的精致美好都是理所当然的。 个人感觉谢瑞麟的优势主要在:店面设计风格独特,产品工艺优良、设计卓越,服务亲切且相对专业,口碑好。不足主要在:服务细节略有欠缺,针对年轻消费者的产品很少。 2、周生生 周生生的店面风格不错,商品分类别和价格陈列,井然有序,一目了然。店内广告以平面广告为主,宣传自己的独特设计抓住顾客的眼球。周生生的产品给我的感觉是很特别,跟店里的导购员聊天知道,在钻石饰品中他们有自己品牌设计的得奖之作,显示出过人的实力,导购员说他们的产品以自己设计为主。在钻石的级别中高品质的产品少,特别是颜色方面店员对这一现象的解释为,周生生采用的是裸钻鉴定,而且公司的标准比国检的标准更加严格,他们在钻石的证书方面出据的是自己公司制作的证书。价格方面折扣很低,基本是不打折的,只有办理优惠卡才有折扣。 3、周大福 周大福凭借良好的大众品牌形象、自身的质量和信誉的保证,在行业中排在领先的位置,也是谢瑞麟强劲的对手之一。店内的宣传和广告不多,柜台内商品品种和款式相对其他品牌而言数量上有优势。价格方面一口价,基本没有折扣。属于高定价型,跟周生生、谢瑞麟定价属于同一水平。但在服务这块,我个人感觉很不好,店员傲气十足,给人一种居高临下的感觉,让人有一种疏离感,对顾客区别对待,可能是感觉我们不是买东西的,对我们表现出不屑一顾的态度,让人反感。

咖啡馆市场调查报告

中小城市咖啡馆市场调查报告 经营咖啡店作为一种富有情调的行业,备受时尚人士的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。所以,许多初涉商海的年轻人喜欢经营咖啡店,使咖啡店具备了丰厚的年轻时尚气息,从而让咖啡馆更加吸引人。 事实上,目前国内大、中、小城市都兴起了经营咖啡店的热潮。 详细的市场调查和方案分析,如下: 品牌名称:**咖啡馆。 性质:休闲人文类咖啡馆。 背景:来自地中海的风情与享受。 文化:情调、人文、环保、自由精神、自我空间。 经营范围:咖啡、西点、饮品、花果茶、甜品。 产品价格:咖啡部分为中高水平,其他部分为中等水平,价格基本保持与同类休闲去处的同步率,特色产品价格略高。 场地和装修:拱形的落地窗搭配棉麻质感的桌布,营造简洁悠然的环境。面积70平方米左右,大约有4台4座、6台2人座、1台3人座和1台6 人座,装修完成后一次同时可容纳26—37人喝咖啡。 一、市场机会分析 城关是新洲区的一个行政中心,流动人口较少,人口的单一性决定了任何生意在褪去了最初的新鲜感之后都会趋于平淡,这是城关的市场劣势,但是只要有消费者,消耗品就是长期具有需求量的,咖啡、西点均属于消耗品的范畴。 随着社会的发展,在城关,人们的生活水平有了很大提高,闲暇时间开始增多,于是生活享受方面的需求开始强烈,这点从城关越来越多开张的西餐厅和更为精美的装修中可以提现。 伴随着城关经济圈的建设,越来越多的机构进入到城关,这对城关的娱乐休闲行业有了更大的、更多元化的需求。 城关每年都有大量高中毕业生进入外地大学,对新事物接受度高,对生活品质更为追求的他们是寒暑假期间的重点客户。 在城关,一部分人把喝咖啡看作意见奢侈的事情,典雅的装潢,精致的餐具,彬彬有礼的侍应生,他们把这些看作是一种遥不可及的贵族消费的体现,而我创办咖啡馆的主要目的是给消费者提供一个不同于酒吧、KTV热闹氛围的社交场所,让人在工作应酬之余得到片刻身心的放松,所以从市场切入点就是不同于一般高端咖啡馆的。 二、消费者分析 心理因素:现代社会工作生活压力大,城市喧嚣,人们更需要一个放松心灵的地方和朋友聊聊天,消磨自己的时间,品味咖啡等。咖啡文化是一种有品味的生活方式,也是一种精神层面的东西,人们容易对其产生品牌忠诚感,只要消费者对某一家店产生认同,一般不会轻易更换消费地点,这一点可以从我们各自的

德芙市场调查报告

德芙市场调查报告 巧克力似乎早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品,可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌,费者却难以抉择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果.而是产品的品质如何.口感如何.味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。所以要对德芙巧克力市场进行分析。 一:分析一下德芙巧克力的现状: 1.德芙的分类及特征:德芙口味丝滑,香甜,比较细腻,但很多人认为它太甜,容易上火,还是少吃为好,现在它的口味有:奶香白巧克力、香橙、麦芽、清凉薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、丝滑牛奶,品种有:德芙榛子巧克力,德芙奶香白巧克力,德芙香浓黑巧克力,德芙丝滑牛奶巧克力,德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力,德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力,德芙脆巧心,德芙星彩巧克力,德芙脆香米可可粒夹心,椰奶巧克力。 2.它的市场占有率及竞争状况:目前它的市场占有率为38.61%,它的主要竞争对手是吉百利,金帝,他们的市场占有率分别为13.22%,11.12%,最近德芙、士力架等品牌巧克力价格全线上扬,最高涨幅超20%,销量较大的德芙巧克力(47g)已经从原价5.5元涨到6.8元,一款心形礼盒装巧克力则从28元涨至35元。同时德芙在一边涨价,还一边在搞特价促销,而且是同品牌同规格的巧克力。德芙巧克力(47g)售价已经调整至6.8元,但特价促销的47g德芙巧克力仅售4.2元,低于涨价前的5.5元的价格。德芙系列巧克力率先调价后,金帝、费列罗等其他品牌巧克力也开始酝酿涨价,目前已经接到调价通知,预计本月下旬也将调价,涨幅在20%以内。以下是各种巧克力的销售状况: 3.的食品安全问题冲击着它的销售量:德芙”原粒杏仁巧克力里竟然爬出了一条活着的小虫,掰开杏仁,里面还躲着两条——与“牛奶香浓,丝般感受”的广告语截然相反的一幕被杭州消费者陈女士遇上了,这严重地损害了德芙的形象。 4.德芙的市场前景:作为国际的一个知名品牌,德芙被许多消费者所认同,相比其他的巧克力,他拥有更多的忠诚消费者,拥有广阔的时间,但连续得芙出现的“虫子”危害了了德芙的品牌信誉,如果不及早重视,前景不容乐观…

关于德芙巧克力的市场调查报告

关于德芙巧克力的市场调查报告 拥有14亿人口的中国,巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克,就是全球最大的巧克力市场。中国市场的重要性就在于,这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场,在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。生活水平提高,消费量会逐步扩大。近几年国家的人均收入逐步提高,今后3-5年也是我国巧克力发展比较快的阶段。所以我的调查题目就是德芙巧克力,因为德芙巧克力算是最常见的巧克力品牌了。

德芙巧克力市场调查问卷 亲爱的顾客: 您好!我们是在校大学生,因课题研究的需要,我们正在做一份关于德芙巧克力的市场调研。大概会耽误您宝贵的五分钟来回答这份问卷。为了保证研究数据的客观性与真实性,请您根据实际情况填写。本调查纯属学术研究,无任何商业企图,调查资料仅供我们自己研究所用,不会透露给任何组织机构,请放心回答。在此谢谢您的合作! 1.您的性别:() A 男 B女 2.您的年龄:() A 15-25 B 25-35 C 35-45 D45-55 E55以上 3.请问您的月收入/月生活费大概在:() A 500元以下 B 500-1000元 C 1000-2000元 D 2000-3000元 E 3000元以上 4.您月平均用于巧克力的花费是:() A 50元以下 B 50-100元 C 100-200元 D 200元以上 5.您最喜欢的巧克力是什么牌子的(可多选):() A德芙 B吉百利 C金帝 D费列罗 E雀巢 F其他 6.您通过什么途径知道德芙巧克力的:() A广告 B报刊杂志 C网络 D卖场促销 E其他 7.您会购买哪个档次的巧克力:() A高档 B中高档 C中档 D中低档 E低档 8.您对德芙巧克力的定位是:()A高档 B中档 C低档 9.您是否经常购买德芙巧克力? A每天购买500 B每月购买 C不定期够买 D偶尔买一次 E从不购买 10.您认为德芙巧克力的价格如何? A价位很高 B价位略高,基本能承受 C价位合理 D价位不高 11.吸引您购买德芙巧克力的主要因素是:() A品牌 B包装 C口感 D广告 E其他 12.您觉得德芙巧克力的口感怎么样:() A 很棒 B一般 C很差 13.您觉得德芙巧克力在哪一方面不是很令您满意:() A价格高 B品种少,花样不多 C包装单调口味甜腻 D热量高,易发胖 E其他 14.对于德芙的广告,最吸引您的一点是:() A精美的画面,浓郁的浪漫气息 B极富创意的广告语 C逢年过节的趣味促销主题 D 其他 15.对于德芙巧克力的产品优势,您认为在于:() A潮流:广告效应 B包装:采用欧美风格设计,外观精美 C口感:牛奶香浓,丝般感受 D用途:送礼,礼品,自己吃 E其他 再次感谢您的配合,祝您生活愉快!

最新2020年度最热珠宝市场调查报告

调查对象: 18-45岁女性消费者 调查方法: 针对消费者的消费习惯、购买意向、数量、价格以及消费渠道的销售状况等各方面。采用随机抽居委会,居委会内等距抽户,访问员持问卷入户面访的方式进行调查。 抽样方法:在各大城市高档写字楼、居民住宅区采取多阶段随机抽样,职业群按照整群抽样方式。 目前我国珠宝玉石首饰行业已经初具规模,发展势头良好,预计2017及未来几年我国珠宝玉石首饰行业将持续增长。2017年,随着中国经济的发展,人民消费水平的提高,珠宝首饰正在成为继住房、汽车之后中国老百姓的第三大消费热点,近年来中国珠宝首饰销售量以年均10%的速度增长,已成为世界上少数几个珠宝首饰饰品年消费额超过100亿美元的国家之一。可以预见的是,中国珠宝首饰业在未来一段时间内,将是群雄纷争的局面。第一,中国珠宝首饰消费市场潜力巨大。这不仅立足于中国巨大的消费人口,更立足于中国每年GDP的高增长率。事实上,中国逐年增长的珠宝首饰消费总额充分验证了这一点。由于目前珠宝首饰消费的市场空间比较大,一方面促使业内企业不断扩大规模,特别是在营销领域“挖渠布网”,以抢占市场先机;另一方面,会吸引众多新进入者参与“掘金”。一些长期外销的珠宝业者开始转变思路,转战内地市场。第二,首饰分层次消费的局面正在逐步形成。不同的消费者存在不同的需求,且这种需求越来越呈个性化发展的趋势。因此,不同种类的珠宝首饰都能找到自己的市场空间。 从调查情况来看,黄金、铂金、钻石多年来一统天下的局面正在被打破,消费者对不同材质首饰的选择越来越宽泛,对款式的选择也更加挑剔。持续开发新品的能力,成为企业核心竞争力的标志,同时也成为行业洗牌的重要因素。预测2017及未来几年珠宝首饰将由原来的以钻石、铂金、黄金占有较大份额向翡翠、玉石和流行饰品发展。现在珠宝零售产品以镶嵌类的首饰为第一大种类,而玉石产业则居第二位。但是,玉石产品所占份额正逐年扩大。我国有7000多年的玉文化史,当今人们的珠宝玉石首饰消费正由时尚消费向文化消费转移。预测2017及未来几年农村珠宝玉石首饰消费异军突起。据国家统计局数据,2017年11月份,我国金银珠宝零售额比上年同月的增长额度,城市为20.6%,农村为24.2%。与上年同期相比,城市增长19.3%,农村增长21.1%。随着国务院对建设社会主义新农村的政策倾斜,农民的经济收入将持续上涨,这也必然带动农村奢侈品消费的增长,而珠宝玉石首饰作为奢侈品消费的主流行业,也必然迎来一个发展的春天。珠宝传统意义上的“保值”功能退居次要位置,代之而来的是审美、时尚和享受。在珠宝产品方面,以项链和戒指消费者欢迎。质料方面,消费者较钟情白金、钻石和黄金。消费动机方面,女性倾向即兴消费,男性则主要为取悦他人和送礼。在价格方面,受访者倾向低价消费,购买珠宝首饰的消费中位金额为2000元人民币,购买项链、戒指、手链和手镯的消费中位金额介乎600至1200

巧克力市场调研报告(精选多篇)

巧克力市场调查报告(精选多篇) 第一篇:巧克力市场调查报告 巧克力市场调查报告 一、调查目的 巧克力起源于墨西哥,盛行于西方国家的巧克力,历来被人们视为“幸克力,能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能。福食品”,据美国饮食协会研究表明,巧克力中含有一种多酚物质,该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在,对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能。 此次的调查目的就是为了了解消费者对巧克力制作的要求与目前巧克力的销售市场,进而制定一个更合理的销售计划,有利于增加巧克力的市场销售量:也为了了解大家对巧克力diy这一新兴行业的看法与建议。 二、市场现状 中国巧克力市场中,品牌市场份额位居前十位的分别是德芙(38.61%),吉百利(13.22%),金帝(11.12%),雀巢(9.49%),好时(5.52%),金丝猴(2.94%),费列罗(2.32%),m&m's(2.10%),金莎(1.89%),申丰(1.58%),合计共占整个市场的近90%的份额。其中,德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的分额。

从以上数据,可以看出中国目前的巧克力市场基本被几个品牌瓜分,而且价格都令人咋舌,进口巧克力在国内的利润达到100-300%。无论是原料、工艺、包装、口感等方面进口巧克力与国产巧克力有很大的区别,目前已成为新兴一代的馈赠与享受佳品,受到众多消费者的追捧。如果同他们正面交锋会付出较大代价,将导致成本过高,而且会形成一种对品牌成长极为不利的局面:在中国的传统思维方式和近几年合资风潮,以及中国市场“洋名”风的影响下,会被误认为合资品牌或本土公司取了个洋名。所以,必须避开同中国巧克力市场中原有品牌的正面交锋,寻找市场启动的新渠道,直接命中中国市场中的巧克力主要消费者。 而国产巧克力在蓬勃发展的形势下,在产量和质量上却远远未能满足国人的需求,据中国食品工业协会糖果专业委员会透露,我国目前巧克力厂家年产量约11万吨,人均占有量不足100克,而发达国家人均年消费巧克力量早已经超过12公斤,相对这个数字,我国的巧克力市场无论是生产还是销售,均有广阔的空间待于开发。相关机构预测,拥有14亿人口的中国,市场消费的潜力将高达200亿元,而目前这个数字仅是30亿元,伴随着每年10-15%的迅猛年增长率,中国必将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的最大巧克力市场。 当代社会中,手工巧克力是相爱的人们相互表达情意的凭证;是节日馈赠亲朋好友的精美礼品;是人们放松心情、补充能量的营养休

珠宝首饰市场调查报告.doc

珠宝首饰市场调查报告 篇一 调查对象: 18-45岁女性消费者 调查方法: 针对消费者的消费习惯、购买意向、数量、价格以及消费渠道的销售状况等各方面。采用随机抽居委会,居委会内等距抽户,访问员持问卷入户面访的方式进行调查。 抽样方法:在各大城市高档写字楼、居民住宅区采取多阶段随机抽样,职业群按照整群抽样方式。 目前我国珠宝玉石首饰行业已经初具规模,发展势头良好,预计2017及未来几年我国珠宝玉石首饰行业将持续增长。2017年,随着中国经济的发展,人民消费水平的提高,珠宝首饰正在成为继住房、汽车之后中国老百姓的第三大消费热点,近年来中国珠宝首饰销售量以年均10%的速度增长,已成为世界上少数几个珠宝首饰饰品年消费额超过100亿美元的国家之一。可以预见的是,中国珠宝首饰业在未来一段时间内,将是群雄纷争的局面。第一,中国珠宝首饰消费市场潜力巨大。这不仅立足于中国巨大的消费人口,更立足于中国每年GDP的高增长率。事实上,中国逐年增长的珠宝首饰消费总额充分验证了这一点。由于目前珠宝首饰消费的市场空间比较大,一方面促使业内企业不断扩大规模,特别是在营销领域“挖渠布网”,以抢占市场先机;另一方面,

会吸引众多新进入者参与“掘金”。一些长期外销的珠宝业者开始转变思路,转战内地市场。第二,首饰分层次消费的局面正在逐步形成。不同的消费者存在不同的需求,且这种需求越来越呈个性化发展的趋势。因此,不同种类的珠宝首饰都能找到自己的市场空间。 从调查情况来看,黄金、铂金、钻石多年来一统天下的局面正在被打破,消费者对不同材质首饰的选择越来越宽泛,对款式的选择也更加挑剔。持续开发新品的能力,成为企业核心竞争力的标志,同时也成为行业洗牌的重要因素。预测2017及未来几年珠宝首饰将由原来的以钻石、铂金、黄金占有较大份额向翡翠、玉石和流行饰品发展。现在珠宝零售产品以镶嵌类的首饰为第一大种类,而玉石产业则居第二位。但是,玉石产品所占份额正逐年扩大。我国有7000多年的玉文化史,当今人们的珠宝玉石首饰消费正由时尚消费向文化消费转移。预测2017及未来几年农村珠宝玉石首饰消费异军突起。据国家统计局数据,2017年11月份,我国金银珠宝零售额比上年同月的增长额度,城市为20.6%,农村为24.2%。与上年同期相比,城市增长19.3%,农村增长21.1%。随着国务院对建设社会主义新农村的政策倾斜,农民的经济收入将持续上涨,这也必然带动农村奢侈品消费的增长,而珠宝玉石首饰作为奢侈品消费的主流行业,也必然迎来一个发展的春天。珠宝传统意义上的“保值”功能退居次要位置,代之而来的是审美、时尚和享受。在珠宝产品方面,以项链和戒指消费者欢迎。质料方面,消费者较钟情白金、钻石和黄金。消费动机方面,女性倾向即兴消费,男性则主要为取悦他人和送礼。在价格方面,受访者倾向低价消费,购买珠宝首饰的消费中位金额为2000元人民币,购买项链、戒指、手链和手镯的消费

(完整版)精品休闲吧创业计划书

创业计划书

KAB小组作业 2013年4月26日 计划摘要 一、项目介绍 二、行业分析 三、产品/服务介绍 四、店面选址 五、装修与设备购买 六、人力资源规划 七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。 八、营销策略 九、财务需求与运用 十、风险与风险管理 十一、中、长期规划 一.项目介绍 精品休闲吧是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,类似于奶茶店、休闲娱乐所,而且门面非常好找的创业

项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。 我们店名为“伊旬园休闲吧”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般休闲店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“伊旬园”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“伊旬园”休闲吧。 二.行业分析 作为休闲吧,奶茶咖啡味饮料外,我们将无偿提供杂志,休闲游戏机等休闲用品,另外因为现代人生活压力过大,生活节奏紧张,很少有安静的场所作为休闲看书谈心的场所。因此创造安静温馨,适合朋友间谈心休息,适合读者看书休闲场所便是现在市场上缺少的中低阶级消费场所。我们的“伊旬园”休闲吧,致力于创造最安静和谐温馨的谈心休闲场所,为所有中低消费群体创造属于自身的温馨港湾。同时我们店将会以悠扬舒缓明亮的音乐为背景音乐。创造真正温

馨安静的休闲场所。 其次奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。 三.产品/服务介绍 本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。其次,我们还

巧克力包装市场调研报告

巧克力包装市场调与 金丝猴巧克力系列 产品包装设计构想 一、市场调研 引言:中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。随着中国加入WTO,更多国际性的品牌及更多的优秀产品进入中国市场,给国内同行业企业造成巨大的压力,在激烈的市场竞争中,金丝猴巧克力要想在庞大的中国市场立足并得到充分的发展,就必须对目前的市场环境有一个清晰的认识,以便在激烈的市场竞争中寻找到金丝猴巧克力品牌的市场空间和出路。制定正确的市场定位和包装策略,以便金丝猴克力可以在激烈的市场竞争中立于不败之地。 1、调研时间:2012.3.1 ~ 2012.3.6 2、调研地点:个大超市实地卖场及互联网络 3、调研对象:国内各大畅销巧克力品牌产品包装 4、调研目的:试对几款竞争品牌产品包装形象进行分析,调查,访问,对包装的优缺点学习借鉴,找出自己包装的优缺点,确定本次包装设计的定位及整体方案。 5、市场现状 目前的中国巧克力市场基本被几个品牌瓜分,其中以德芙为主的外资品牌和以金帝为主的合资品牌占有压倒性的地位,他们进军中国市场已有十几年的时间,产品无论从质量包装到广告宣传都做的十分完善,在消费者心目中已有了很好的品牌形象。所以,金丝猴公司如果想在竞争如此激烈而自己在技术和资金不能和竞争对手相抗衡的市场情况下在巧克力市场占有自己的一席之地,就必须避开同中国巧克力市场中原有品牌的正面交锋,寻找市场启动的新渠道,直接命中中国市场中的巧克力主要消费者。 6、主要消费者 在中国,巧克力的消费者呈以下主要特征: 1、以年龄在16到30岁的未婚青年为主,占约82%的比例。 2、巧克力的频率与年龄有较强的关联,年龄低的人群购买的频率较高,高频率购买的比例呈现从低年龄到高年龄逐步递减的规律,低频次购买正好相反。 3、青少年是巧克力消费群中极其重要的环节。30岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高,尤其是一五-24岁的人群为自身消费的主要群体,而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为青少年购买,特别是35-44岁的人群,这一比例高达86.3%。由此可见,中国市场中的巧克力主要消费者是:青少年。 7、主题文化 巧克力是种文化底蕴非常浓厚的产品,它的发展史充满了神秘文化、宫廷文化、爱情文化和健康文化,到今天又出现了礼品文化。德芙巧克力包装风格定位偏向

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