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精品蔬菜介绍

太空甜椒王：是我国科研人员以航天诱变为主要途径，经多年选育而成的新型太空甜椒新品种。经各地试种，普遍具有果型特大、产量特高、抗病耐储等优点。该品种露地栽培株高４５～６０厘米，大棚栽培株高可达８０～１００厘米，叶片肥厚，叶色浓绿。一般单果重２００～３００克，最大可达７５０克。连续结果能力强，露地栽培每６６７平方米(１亩)产量５０００～６０００公斤，大棚栽培每６６

７平方米产量达８０００～９０００公斤。果实灯笼形，品质好，维生素Ｃ和可溶性糖含量比一般甜椒高２０％～５０％，口感极佳。是我国目前非常有发展潜力的甜椒新品种。

太空番茄王：是我国科研人员通过航天搭载、太空辐射诱变选育而成的新一代番茄新品种。经各地广泛试种，普遍具有中早熟、大果型、丰产稳产、高抗病毒等优点，被誉为“番茄之王＂。一般单果重３００～４００克，大果可达８００～９００克。一般每６６７平方米产量６０００～７０００公斤，高产可达８５００公斤。果实粉红均匀，无裂果和畸形果，商品性极好。该品种营养十分丰富，可溶性糖含量比普通番茄高２５％以上，品味极佳。既适合我国各地春秋季棚室保护地栽培，也适合各地露地栽培。

中华巨葱王：是我国科研人员最新育成的巨型大葱新品种。该品种适应性强，凡能种葱的地方，都能种植，而且抗寒耐储运，不空心，适合全国各地种植，既可春播，又可秋播。生长速度极快，７～８天可长出一片叶，当年播种当年就可收获。植株十分高大，一般株高１．４～１．６米，葱白长７０～８５厘米，单株重５００克左右，最大单株重达１０００～１５００克。一般每６６７平方米产量７０００～８０００公斤，高产可达１００００公斤，每６６７平方米收入达４０００～５０００元以上。该品种品质优良，营养丰富，味道鲜辣，食用脆嫩，商品率高。抗病力强，高抗斑病、霜霉病、锈病等各种病害，是目前我国十分罕见的新型巨葱优良品种。

春秋皇后大白菜：属中早熟大白菜新品种。外叶鲜绿色，外形美观，结球为抱合圆筒形，单株重３～４公斤，最大可达８公斤，包心紧实，耐储耐运。春季３～４月播种，５～６月收获，每６６７平方米产量６０００公斤；秋季７～１０月播种，９～１２月收获，每６６７平方米产量８０００公斤。一早一晚均在我国蔬菜淡季上市，６６７平方米收入达５０００元以上。该品种生长势强，抗病性好，适应性广，适合我国南北各地推广种植。（本刊读者服务部可供以上四种蔬菜新品种种子。太空甜椒王种子为每袋１０克２５元；太空番茄王和春秋皇后大白菜种子为每袋１０克３０元；中

华巨葱王种子为每袋２０克２５元。每人每次另收挂号邮寄费５元。）

蔬菜种植项目策划书

蔬菜种植项目策划书怎么写项目策划书是指对某个未来的项目进行策划，并展现给项目负责人的文本。蔬菜种植项目策划书怎么写的呢，我们来看看下文。蔬菜种植项目策划书怎么写一人们常说民以食为天，在社会主义道路正在蒸蒸日上时，我们是大学生创业，国家培养我们，我们就要用一颗真诚的心去回报社会回报家乡。既然选择了农业，那么我们就必须以现代科学的理念去建立，去经营让我们的绿色产品走出云南遍及祖国的大江南北。在思路上必须开阔，眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富，在我们致富的同时，必须尽力带动乡亲的富裕，必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农，不仅仅是因为我需要在农业上创业，也是因为我是农民的儿子，农民的儿子就要带动农民发展。所以我真诚的希望能得到政府的大力支持。让我们这颗真诚的心能帮助家乡父老乡亲。名称：志远蔬菜种植基地位置：云南省XX市板桥镇土城村发展背景：国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉，想以农业带动家乡父老致富。基地优势：位于平原坝子地带，阳光充沛，靠河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁、土地平整。离宣威、曲靖

不远，附近没有工厂，无污染物。适合种植绿色无公害蔬菜；曲靖、宣威消费水平高，蔬菜价格高，市场大。发展模式：以种植业为主，养殖业为辅。以蔬菜为主，水产养殖为辅。以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主，露天栽培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造土城蔬菜基地让土城成为滇东北最大的蔬菜基地。发展理念：以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。机械化操作程度提高，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化。主要技术：土壤的测量，肥力，ph值。灌溉用水要无污染，取水方便，大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器。镀锌管棚架，无滴膜。不同作物，不同灌溉，西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品种的选择。采收，清洗（干净水，计划井水），包装发展阶段: 第一阶段：10亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜，总面积10000平方左右。池塘一个，养鱼和为蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地，面积700多平方。第二阶段:时机成熟时，也许是在第二年。建立小型养猪场，为蔬菜基地提供肥料。发展几亩水系蔬菜，如，水空心

河北省各县市蔬菜分布介绍

河北省各乡镇蔬菜种植分布情况河北省现辖11个省辖市、23个县级市、115个县（其中有6个自治县），35个市辖区。蔬菜生产规模，总量在全国居于第二位，仅次于山东，主要供应北京、天津等城市。该地蔬菜种植情况和国内其他一些省份在蔬菜种植方面按照节气种植，另外河北的张家口、承德两地主要是错季蔬菜，在每年的7-9月份供应北京、上海、深圳、广州等一些主要的城市。一、邯郸邯郸市下辖1县级市14县4市辖区，分别是：邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、武安市、大名县、魏县、曲周县、鸡泽县、邱县、肥乡县、广平县、成安县、临漳县、磁县、涉县、永年县、馆陶县、邯郸县。蔬菜种植面积较大的主要是：曲周县、永年县、馆陶县、鸡泽县、肥乡县等县目前邯郸蔬菜种植主要以黄瓜、番茄、西葫芦、芹菜、茄子、豆角、西瓜、甜瓜、韭菜、白菜、甘蓝等瓜菜为主。前邯郸蔬菜种植，已经形成区域化特色种植。蔬菜种植面积较大的主要是：曲周县、永年县、馆陶县、鸡泽县、肥乡县曲周：曲周县主要种植的蔬菜种类有：番茄、黄瓜、辣椒、甜椒、甘蓝、菜花、西葫芦、芹菜等。其中甘蓝种植面积主要分布在白寨乡、候村镇、大河道乡；菜花主要分布在曲周镇、四疃乡；辣椒主要分布在白寨乡、安寨镇、四疃乡；番茄、西葫芦、芹菜蔬菜市场和塔寺桥蔬菜市场。甘蓝主要是春甘蓝8398、中甘15等甘蓝，主要分布在曲周镇、白寨乡等。有三个比较大的蔬菜批发市场，主要是城北东牛屯蔬菜批发市场、范庄，该地育苗全部是在温室内育苗，茄果类的育苗时间一般在10月上中旬，定植时间在2月上中旬。早春甘蓝等叶菜类品种主要是在11月上旬育苗，元月中旬定植，主要的种植品种有中甘系列，8398等品种。永年：永年县种植主要品种有大蒜、甘蓝、西红柿、芹菜、茄子、菠菜、芦笋、大葱、萝卜以及速生叶菜、特菜等,永年蔬菜生产主要是拱棚蔬菜生产模式主要有如下几种：一：主要集中在广府、西河庄、张西堡、辛庄堡四个乡镇，早春重点生产茄果类蔬菜，主要品种有尖椒、青椒、茄子、西红柿等，10月上旬播种育苗，2月初定植，4月底5月初开始采收上市。越冬重点生产根叶菜类蔬菜，主要品种有甘蓝、芹菜、萝卜等，8月上旬播种育苗，9月上中旬定植。二：主要集中在小西堡、西河庄、姚寨三个乡镇，第一茬种植早春甘蓝，种植面积7万亩。主要种植日本出色、四季三九、中甘十二中甘十一、极早40等品种，11月上旬育苗，元月中旬定植，；第二茬种植夏季茄果类蔬菜，5月上旬定植；第三茬种植冬季根叶菜类蔬菜，主要有芹菜、萝卜、菠菜、香菜、茼篙等品种，8月中旬定植，10月中旬扣棚膜。三是主要集中在南沿村、小西堡两个乡镇，第一茬生产早春茄果类蔬菜，品种主要有茄子、西红柿、尖椒，3月上旬定植。馆陶：蔬菜种植主要品种是西瓜主要是以丰收三号类型的品种为主，黄瓜主要以天津德瑞特、绿丰、黄瓜所三个厂家的品种主导当地市场，津优系列。当地蔬菜种植面积最大的是黄瓜主要集中在寿山寺乡周围的区域，主要的种植插口有早春大拱棚、越冬一大茬。早春的种植时间在立春的时间，育苗的方式拱棚内小拱棚育苗，越冬一大茬播种的时间在9月底，这一茬口完全采用嫁接的方式种植，种植面积在5万亩左右。西瓜在当地种植模式主要是在大拱棚直播的方式种植，种植时间是在清明前后。鸡泽：鸡泽椒，当地辣椒种植时间比较长，而且品种以当地的自繁种为主，“红泽一号”和“红泽二号”是当地主栽品种。肥乡：主要种植的品种是洋葱，当地主要种植的品种是邯郸蔬菜所的紫星系列品种，主要以辛安镇乡、天台山镇、在西韩乡、毛演卜乡、肥乡镇等5个乡镇为中心形成一个种植区域带。种植的时间在白露前后，次年的4月份左右定植。临漳：主要是早春茬西葫芦，主要的种植区域在三台镇面积约有10000亩种植模式有大拱棚和小拱棚，大棚栽培的播种时间一般在１月中下旬，小拱棚栽培的播种时间为２月中下旬。主要品种有玉美人、王子

俄罗斯西布尔公司情况介绍

俄罗斯西布尔公司情况介绍一、企业基本情况西布尔（SIBUR）公司成立于1995年，是俄罗斯最大的油气化工公司及东欧石化领域的领军者，是一个垂直一体化的集团公司，俄气（Gazprom）银行是其最大的股东（持股70%）。公司经营范围涉及整个石油化学处理产业链，囊括了石油伴生气加工以及单体、塑料、橡胶、矿物肥、轮胎、橡胶工业制品的生产和塑料加工等整个生产过程。生产产品多达2000多个。在俄罗斯市场中其产品生产比例分别为：石油伴生气占50%以上，丙烯占23%、聚丙烯占23%、聚乙烯占17%、各类橡胶占30%-49 %、轮胎占34%、氮肥占16%，以及大量的其它石化产品。该集团在俄罗斯20个地区拥有企业，职工总人数超过5万人。公司管理是按产品门类构筑的：集团下设3个总部（即碳氢化合物原料部、塑料及有机合成制品部和合成橡胶部）以及2个子公司（西布尔–矿物肥公司和西布尔–俄罗斯轮胎公司）。

该公司业务战略目标是要成为世界级的石化公司并在全球市场上扩大竞争能力。在满足俄罗斯本国市场基本需求的基础上，通过原料的深加工来创造额外价值和利润，建造在世界市场上具有竞争

力的大型工厂。其主要业务战略目标及目前企业分布情况如下：西部尔公司各项业务战略目标

二、企业主要生产资源情况 1、西部尔公司在天然气化工方面具有技术优势，可从俄罗斯大型石油天然气公司获得占全俄总量50%以上的石油伴生气资源。同天然气工业石油公司和秋明–BP石油公司建立了石油伴生气加工合资企业，以及拥有6个石油伴生气加工原料部门，还拥有西西伯利亚石油伴生气及其加工产品的运输基础设施以及位于托博尔斯克和新古比雪夫斯克市的加工轻烃的石化企业。目前该公司正在实施一项现代化以及新建石油伴生气加工厂的综合性计划，预计到2012年将石油伴生气的加工能力从140亿m3增加到225亿m3。此部分业务由其总部碳氢化合物原料部管理，该部所辖企业如下： ? 西布尔秋明燃气股份公司 ? 尤格拉石油伴生气加工有限责任公司 (与秋明–BP油公司的合资企业) ? 托博尔斯克–石化有限责任公司 ? 西布尔–东方有限责任公司 ? 新古比雪夫斯克石化厂股份公司 ? 南鄂毕河沿岸石油伴生气加工厂有限责任公司（与天然气工业石油公司的合资企业） ? 西布尔-燃气服务股份公司 ? 托博尔斯克–聚合物有限责任公司 ? 西布尔-港口能源有限责任公司

蔬菜种类大全

蔬菜水果种类大全叶菜类：结球白菜，不结球白菜，紫背天葵，抱子甘蓝，羽衣甘蓝，大白菜，小白菜，青菜，小青菜，包菜，紫甘蓝，生菜，菠菜，韭菜，韭黄，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜，黄秋葵，富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯，荠菜，茴香，马齿苋，莼菜，金花菜，发菜，苜蓿菜，木耳叶，海带，紫菜，海白菜、蕹菜、芥菜、结球甘蓝、结球莴苣、包心芥菜、米苋、葱、芜荽（大叶香菜、小叶香菜）、雪里蕻、油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜根茎类：萝卜（白罗卜，胡罗卜，水罗卜），大葱，小葱，蒜，洋葱，生姜，洋姜，莲菜，蒜薹，韭菜薹，莴笋，山药，芋头，魔芋，土豆，红薯，凉薯，桔梗丝，宝塔菜（地瘤），芦笋，竹笋，牛蒡，茭白，鱼腥草，荞头，鲜榨菜，荸荠，菱角，蕨菜、莴苣、慈姑、金针菜、石刁柏（芦笋）、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝、根用甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、百合、莲藕芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽，绿豆芽，豆苗，花菜类:花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟和芥蓝等。果菜类：辣椒（菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺丝椒），南瓜，金南瓜，冬瓜，苦瓜，乳瓜，黄瓜，丝瓜，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，瓠瓜、菜瓜、西葫芦，番茄，茄子，芸豆，豇豆，豌豆，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，玉米，玉米尖，蚕豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜，菌类：木耳，银耳，地耳，石耳，平菇，草菇，口蘑，猴头菇，金针菇，香菇，鸡腿菇，竹荪，凤尾菇，茶树菇，杏鲍菇，秀珍菇，猪肚菇，裙带菜瓜类：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜浆果类：草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，青提，红提，水晶葡萄，马奶子柑橘类：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，柠檬，文旦，莱姆核果类：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃），李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼（桂圆），槟榔仁果类：苹果（红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅），梨（砂糖梨，黄金梨，莱阳梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙果，猕猴桃其他水果：菠萝，芒果，栗子，椰子，奇异果，芭乐，榴莲，香蕉，甘蔗，百合，莲子，石榴，核桃，拐枣家常选用参考茄子黄瓜小白菜大白菜菠菜卷心菜马铃薯红薯白萝卜胡萝卜蕃茄芹菜芦笋莲藕芫荽叶白花菜西兰花葱西葫芦洋菇韭菜花紫色包心菜南瓜小青南瓜西洋菜豆瓣菜蕹菜玉米苦瓜甜菜洋葱小包菜大蒜姜韭菜芥菜苗洋蓟菊苣, 茅菜辣椒青椒红椒黄椒香菜四季豆豌豆青豆蚕豆黄豆芽绿豆芽生菜莴笋芜菁秋葵大芋头小芋头山药, 洋芋羽衣甘蓝菜花花椰菜辣椒茴香 ...

山东作物种植分布及面积和蔬菜种植情况

市场作物种植结构和分布 1、大田作物：小麦7200万亩，玉米5400万亩，花生1370万亩，，大豆200万亩，水稻170－180万亩。棉花1100万亩（荷泽地区250多万亩，主要在单县、县、巨野、成武、定，东明；地区100多万亩，主要在梁山、金乡、鱼台；另外地区200万亩，主要在武城，夏津、平原、乐陵、陵县，聊城地区100万亩，主要高唐、临清；东营地区100万亩，滨州地区100多万亩，主要在无棣，沾化、惠民。 2、果树：苹果650万亩（胶东260万亩，沂源40万亩，冠县13万亩，蒙阴7－8万亩。）梨树70万亩（主要集中在胶东地区）葡萄70万亩（主要胶东地区，其次沂源、新泰、曲阜）桃树130－140万亩 3、蔬菜2200万亩,其中700万亩为保护地栽培黄瓜130多万亩（寿光15万亩，青州5万亩，昌乐2万亩，沂南10万亩，莘县7万亩，莱西7万亩，东昌府5万亩，苍山4万亩，济阳2万亩，地区1.5万亩，单县1.5亩），西红柿120多万亩（寿光20万亩，青州3万亩，临淄10万亩，广饶5万亩，海阳3万亩，苍山3万亩，莘县2万亩，地区1万亩，单县1万亩）辣椒80多万亩（寿光10万亩，青州3万亩，临淄3万亩，苍山3万亩，莘县2万亩）茄子30万亩大蒜140万亩（金乡50万亩，鱼台20万亩，单县20万亩，莱芜20万亩，广饶4万亩，商河8万亩，东阿5万亩，苍山20万亩，平度5万亩，安丘3.2万亩，罗庄4万亩，冠县3万亩，河东3万亩，肥城2.5万亩，乳山1.5万亩，微山2万亩）生50万亩（莱芜10万亩，安丘20万亩，平度4万亩，乳山1万亩，莱州2万亩，肥城1万亩，沂水3万亩，沂南3万亩，平度2万亩，昌邑2.5万亩，莒县2万亩）。洋葱：20万亩（鱼台6万亩，安丘1.7万亩，莱芜0.7万亩，肥城0.5万亩，平度0.5万亩，寿光0.5万亩）葱：140-150万亩（章丘16万亩，安丘20万亩，寿光10万亩，平度4-5万亩，肥城2万亩，店3万亩）胡萝卜：65万亩（寿光8万亩，青州5万亩，昌邑3万亩，广饶2万亩，潍坊等）韭菜：70万亩（寿光4.5万亩，青州2.5万亩，昌乐1万亩，安丘1万亩，诸城1.2万亩，沂水1万亩，沂南1.5万亩，沂源2万亩，宁津1.3万亩，0.5万亩，平原0.5万亩，陵县0.5万亩，历城0.4万亩，莘县2万亩，东昌府0.4万亩，县0.3万亩，成武0.25万亩，肥城0.3万亩，胶南0.2万亩，胶东4.5万亩）芹菜: 35万亩（寿光\惠民\聊城）土豆80-100万亩（滕州35万亩，昌邑8－10万亩，胶州7万亩）西瓜280万亩（多为露天种植，保护地集中在潍坊10万亩）苗圃50万亩花卉10 万亩柳条10万亩 1、、威海地区：苹果200万亩，葡萄30万亩，梨树40万亩平度：苹果15万亩，葡萄10万亩，生4万亩，草莓5000亩莱西：黄瓜7万亩，西红柿2万亩，大葱5万亩，芸豆2万亩，胡萝卜2万亩海阳：番茄2万亩，黄瓜0.6万亩胶州：土豆7万亩

有机蔬菜简介

有机蔬菜简介 1*有机蔬菜,不只是名称上的有机！ 1.1有机蔬菜的定义：有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。 1.2与普通蔬菜的区别：不使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等物质，以及不使用基因工程生物及其产物。图示如下。 1.3与传统耕作法的联系：吸取了几千年来传统农业的精华，结合蔬菜作物自身的特点，强调因地因时因物制宜的耕作原则。 1.4优点优势：无污染，口感佳，营养高。 1.5现存问题：用功量大，产量低，价格高。 1.6现状与前景：生产基地很少，产品不多；有机蔬菜是大势所趋，但尚需时日。 2*有机蔬菜需要一个有机的环境！ 2.1具备完整性基地的土地应是完整的地块，有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记，如河流、山丘、人为设置的隔离带等。 2.2要有转换期由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间，其后播种的蔬菜收获后，才可作为有机产品。 2.3具备缓冲带如果有机蔬菜生产基地中有的地块有可能受到邻近常规地块污染的影响，则必须在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物，保证有机地块不受污染。（国标规范—8米） 3*常见有机蔬菜的直观分类！地上蔬菜：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜、苋菜、结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、包心芥菜、葱、韭菜、、、地下蔬菜：马铃薯、萝卜、胡萝卜、荸荠、芋头、山药、花生、红薯、人参、洋葱悬挂蔬菜：茄子、番茄、辣椒、黄瓜、丝瓜、葫芦、豆角、梅豆、苦瓜、南瓜、笋瓜、芸豆、四季梅、、、水生蔬菜：藕、慈菇、茭白、菱、空心菜、水芹菜、纯菜、、、

蔬果品类大全

蔬菜水果种类大全蔬菜大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜，上海青，韭菜，油麦菜，生姜，香菜（10品) 红薯，生姜，鸭蛋，大白菜，西芹，南瓜，冬瓜，葫子，紫包菜，小夹豆，玉米粒，猪血，海带结，水笋，黄菜，去皮山药(16品）玉米棒，黄瓜，辣椒，豆条，千张，花菜，糯粑，凉皮，湿米粉，老豆腐，白豆干，豆腐，湿河粉，年糕，糍粑（15品）红萝卜，西红柿，红苋菜，篙巴，莲藕，蟹味菇，小平菇，金针菇，蛋菇，木耳，花菜，韭菜，豆苗，灯笼辣椒，日本豆腐，蚕豆，青豆米，豌豆米，杏鲍菇，花生，好菜（21品）长豆角、、长茄、青辣椒、四季豆、绿豆芽、黄豆芽、蒜苔、菜心、西兰花、丝瓜、北瓜、小竹笋、青线椒、红泡椒、大蒜子、红尖椒、园茄（17品）包姜、平菇、土豆、玉米叶菜类：结球白菜，不结球白菜，紫背天葵，抱子甘蓝，羽衣甘蓝，大白菜，小白菜，青菜，小青菜，包菜，紫甘蓝，生菜，菠菜，韭菜，韭黄，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜，黄秋葵，富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯，荠菜，茴香，马齿苋，莼菜，金花菜，发菜，苜蓿菜，木耳叶，海带，紫菜，海白菜、蕹菜、芥菜、结球甘蓝、结球莴苣、包心芥菜、米苋、葱、芜荽（大叶香菜、小叶香菜）、雪里蕻、油菜、瓢儿菜、辣根、罗汉菜根茎类：萝卜（白罗卜，胡罗卜，水罗卜），大葱，小葱，蒜，洋葱，生姜，洋姜，莲菜，蒜薹，韭菜薹，莴笋，山药，芋头，魔芋，土豆，红薯，凉薯，桔梗丝，宝塔菜（地瘤），芦笋，竹笋，牛蒡，茭白，鱼腥草，荞头，鲜榨菜，荸荠，菱角，蕨菜、莴苣、慈姑、金针菜、石刁柏（芦笋）、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝、根用甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、百合、莲藕芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽，绿豆芽，豆苗，花菜类:花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟和芥蓝等。果菜类：辣椒（菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺丝椒），南瓜，金南瓜，冬瓜，苦瓜，乳瓜，黄瓜，丝瓜，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，瓠瓜、菜瓜、西葫芦，番茄，茄子，芸豆，豇豆，豌豆，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，玉米，玉米尖，蚕豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜，菌类：木耳，银耳，地耳，石耳，平菇，草菇，口蘑，猴头菇，金针菇，香菇，鸡腿菇，竹荪，凤尾菇，茶树菇，杏鲍菇，秀珍菇，猪肚菇，裙带菜瓜类：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜浆果类：草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，青提，红提，水晶葡萄，马奶子柑橘类：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，柠檬，文旦，莱姆核果类：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃），李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼（桂圆），槟榔仁果类：苹果（红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅），梨（砂糖梨，黄金梨，莱阳梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙果，猕猴桃其他水果：菠萝，芒果，栗子，椰子，奇异果，芭乐，榴莲，香蕉，甘蔗，百合，莲子，石榴，核桃，拐枣蔬菜叶菜类：大白菜，小白菜，青菜，小青菜，包菜，紫甘蓝，生菜，菠菜，韭菜，韭黄，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，小香菜，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜，黄秋葵，富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯，荠菜，茴香，马齿苋，莼菜，金花菜，发菜，苜蓿菜，木耳叶，海带，紫菜，海白菜。根茎类：白罗卜，胡罗卜，水罗卜，大白葱，小葱，蒜，洋葱，生姜，洋姜，莲菜，蒜薹，韭菜薹，菜花，西兰花，莴笋，山药，芋头，魔芋，土豆，红薯，凉薯，桔梗丝，宝塔菜（地瘤），芦笋，竹笋，牛蒡，茭白，鱼腥草，黄豆芽，绿豆芽，豆苗，荞头，大头菜，鲜榨菜，荸荠，菱角，蕨菜，雪里蕻果菜类：菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺丝椒，南瓜，金南瓜，冬瓜，苦瓜，乳瓜，黄瓜，丝瓜，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，西葫芦，番茄，茄子，四季豆，芸豆，豇豆，豌豆，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，荷兰豆，玉米，玉米尖，鲜黄花菜菌类：木耳，银耳，地耳，石耳，平菇，草菇，口蘑，猴头菇，金针菇，香菇，鸡腿菇，竹荪，凤尾菇，茶树菇，杏鲍菇，秀珍菇，猪肚菇，裙带菜水果浆果类：草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，青提，红提，水晶葡萄，马奶子柑橘类：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，柠檬，文旦，莱姆核果类：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃），李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼（桂圆），槟榔仁果类：苹果（红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅），梨（砂糖梨，黄金梨，莱阳梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙果，猕猴桃瓜类：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜

国内外特色蔬菜产业现状暨四川特色蔬菜产业技术路线

国内外特色蔬菜产业现状暨四川特色蔬菜产业技术路线一、蔬菜产业发展现状与前景（一）国内外发展现状分析（1）生产规模稳定增长/生产布局不断优化我国蔬菜播种面积在20世纪80年代年均增长近l0%，90年代年均增长14.5%，本世纪前8年平均增长3.5%。2014年全国蔬菜种植面积达到2128.9万hm2，单产也达到最高峰35701.76 kg/hm2。我国蔬菜种植结构也发生了变化，逐渐由数量型向效益型转变，此外随着蔬菜种植面积和产量的提高，人们的菜篮子也不断得到充实。据联合国粮农组织((FAO)统计，中国蔬菜播种面积和产量分别占世界的43%，49%，均居世界第一，基本实现了蔬菜周年均衡供应。（2）产业效益明显/产业地位不断提升蔬菜生产具有较高的经济效益。从产值、净利润和成本利润率等指标上的对比来看，2014年，蔬菜每667 hm2，产值为5117.21元，净利润为2781.69元；蔬菜生产的成本利润率为84.91%。蔬菜每667 hm2，产值为粮食的5.8倍，棉花的4.2倍，油料的5倍；净利润为粮食的12.1倍，油料的7.3倍；成本利润率为粮食的2.4倍，油料的1.3倍，蔬菜种植的经济效益明显优于粮、棉、油的经济效益。（3）出口贸易逐年增长/成为平衡国际贸易的重要手段我国是世界蔬菜出口大国，蔬菜出口在我国农产品出口中占有重要地位。加入WTO以来，我国蔬菜出口持续、快速、稳定增长，并成为我国农产品出口创汇的重要品种。海关统计数据显示，2015年我国的蔬菜出口额132.7亿美元，同比增6.2%；进口5.4亿美元，同比增5.0%；贸易顺差127.3亿美元，同比增6.2%。在平衡农产品国际贸易方面发挥了重要作用。（4）蔬菜加工业快速发展全国蔬菜加工规模企业10000多家，年产量4500万吨，消耗鲜菜原料9200万吨，加工率达到14.9％。全国有112家蔬菜加工企业为国家级农产品加工业出口示范企业，在行业中起到了革新技术、示范带动、规范市场的作用。如涪陵榨菜集团，生产番茄酱的中粮屯河、新中基、新疆天业等，生产速冻、脱水蔬菜的浙江海通等。其中山东省临沂大林食品有限公司是目前世界上最大的真空冷冻干燥蔬菜生产企业，该公司有42条冷冻干燥和热风生产线，总干燥面积9550m2，年生产能力6000吨，产品全部出口美国、日本、韩国、德国、法国等国家和地区。 1

介绍一种水果蔬菜

一、介绍一种瓜果蔬菜写法一：总分写果树：名称→总写树→分写果（形状＋颜色＋滋味）运用这种方法来写一种果树，应该这样来组织材料。开头先介绍要写什么果树，接着描写果树的整体特点，接下来具体描写果的特点，分形状、颜色、滋味三方面来具体描述。这种方法，写各种果树都可以试一试。写法二：按生长过程写：名称→生长过程（春天→夏天→秋天）→结尾（抒情）运用这种方法来描写瓜果蔬菜都可以。就是在文章的一开头，先概括地介绍清楚要写什么瓜果，也就是说交代清楚名称。接下来就按生长过程的顺序来描述，春天的发芽，夏天生长，秋天的成熟……结尾，抒发一下自己的思想感情，不就是一篇很好的文章了么？写法三：分段写：名称→生长过程→营养用途→结尾（抒情赞美）这种写法与上面的一种很相似，但多了一段文字，就是多写一段“营养用途”其余的都是一样的。二、排序及写作（任意选择一种进行写作）西红柿（）西红柿又名番茄，俗称洋柿子，为一年生茄科草本植物。西红柿色泽艳丽，形态之美，甜酸适口，营养丰富，既可以作水果生食，又可以烹调成鲜美菜肴，堪称为菜中之果。（）西红柿既是美味果蔬，又是一种良药。中医认为，西红柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清热解毒的功效。对热性病口渴过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病有较好的治疗效果。在炎热的夏天，人们食欲减退，常吃些糖拌西红柿、西红柿汤，可解暑热，增进食欲，帮助消化。（）西红柿营养丰富，是营养学家一致公认的。据测定，每一百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，鉄0.4毫克，还含有较多的苹果酸，柠檬酸等有机酸，特别是维生素P含量在蔬菜中名列前茅。它含有的维生素C，还有不易被烹调破坏的特点。据计算，没人每天食用300 克左右的西红柿（约3个），就可以满足对维生素和无机盐的需要。（）说道西红柿大家可能都不陌生，但你们真的了解它么？

超市蔬菜水果品种大全

超市蔬菜水果品种大全蔬菜：叶菜类：大白菜，小白菜，青菜，小青菜，包菜，紫甘蓝，生菜，菠菜，韭菜，韭黄，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，小香菜，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜，黄秋葵，富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯，荠菜，茴香，马齿苋，莼菜，金花菜，发菜，苜蓿菜，木耳叶，海带，紫菜，海白菜。根茎类：白罗卜，胡罗卜，水罗卜，大白葱，小葱，蒜，洋葱，生姜，洋姜，莲菜，蒜薹，韭菜薹，菜花，西兰花，莴笋，山药，芋头，魔芋，土豆，红薯，凉薯，桔梗丝，宝塔菜（地瘤），芦笋，竹笋，牛蒡，茭白，鱼腥草，黄豆芽，绿豆芽，豆苗，荞头，大头菜，鲜榨菜，荸荠，菱角，蕨菜，雪里蕻果菜类：菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺丝椒，南瓜，金南瓜，冬瓜，苦瓜，乳瓜，黄瓜，丝瓜，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，西葫芦，番茄，茄子，四季豆，

芸豆，豇豆，豌豆，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，荷兰豆，玉米，玉米尖，鲜黄花菜菌类：木耳，银耳，地耳，石耳，平菇，草菇，口蘑，猴头菇，金针菇，香菇，鸡腿菇，竹荪，凤尾菇，茶树菇，杏鲍菇，秀珍菇，猪肚菇，裙带菜水果浆果类：草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，青提，红提，水晶葡萄，马奶子柑橘类：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，柠檬，文旦，莱姆核果类：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃），李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼（桂圆），槟榔仁果类：苹果（红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅），梨（砂糖梨，黄金梨，莱阳梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙果，猕猴桃瓜类：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜

蔬菜种植计划书

蔬菜种植计划书查理乡新民村蔬菜种植项目计划书名称:查理乡新民村(蔬菜基地) 位置:查理新民村街边地发展背景:国家目前重视三农，农业政策好，本村地理位置较好，土地肥沃，水利资源丰富。基地优势: 地处高原，无任何污染可种植绿色无污染蔬菜，由于蔬菜多为外地进货到本地销售，本地消费水平高，蔬菜价格高，市场大。发展模式: 以种植业为主，养殖业为辅。以蔬菜为主，生态猪养殖为辅。反季节蔬菜为主，以常规蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主，露天栽培为辅。村委会带头带动乡亲发展，建立合作社，打造纯绿色无污染蔬菜基地。发展理念: 以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。机械化操作程度提高，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化。主要技术: 土壤的测量，肥力，PH值。灌溉用水要无污染，取水方便，大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器。镀锌管棚架，无滴膜。不同作物，不同灌溉，育苗和嫁接。品种的选择。发展阶段: 第一阶段:10亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜。第二阶段:时机成熟时，也许是在第二年。建立小型生态猪养猪场，为蔬菜基地提供肥料。看市场，引进一个品种，成立农村合作社，打造周边蔬菜基地。第三阶段:发展农家乐

行动规划: 首先，1.选址及规划。2.耕地，晒土。其次，1.选种，安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架，无滴膜，防虫网。3购买农机，微型耕作机，新型喷药设备，灌溉设备。温度计，湿度计。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室，空调，温湿度计，排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。投资预算:镀锌管(热镀锌)一亩9000元左右，总计110000。无滴膜12000元，防虫网15000元。微耕机4000，化粪池4000元，静电喷雾器500元，生物杀虫灯500元，运输工具:小型货车加摩托车50000之内，记三万。灌溉设施:2000元电脑。肥料加农药订购17000元。总计在215000之内。以上为固定投资，一次性投入。每月开支有，员工工资，生活费。人员:本村六大班子及全体村民。市场:批发以本县为主，本县菜市场及各饭店(特色菜)，零售以本地居民为主，建立销售点，以本村六大组织负责零售，批发。预期估计本县可以让我们一年挣三十万左右，那么卖到更远的地方就能让我们挣不知道的数目，再说，等我们形成规模，产品可以卖的更远。运输工具:小型货车及摩托车销售技巧:我们菜的优势及特点:与当地农民等种的蔬菜相比，我们具有，喷药少，灌溉水无污染，重金属少，清洗水干净，包装好，菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。因此，我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上，摆放，以及包装，宣传等要做到不一样。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。

有机蔬菜介绍和行业市场分析

目录：一、有机蔬菜介绍 1、有机蔬菜定义 2、有机蔬菜与无公害蔬菜的区别【有机蔬菜、无公害蔬菜相同地方】【有机蔬菜与无公害蔬菜不同的地方】【补充知识：有机食品与其他食品的区别】 3、有机蔬菜的优点 4、产品认证 5、有机蔬菜栽培技术 (一)生产基地要求 (二)栽培管理（三）肥料使用二、有机食品行业及市场分析 1、行业分析 Ⅰ行业各环节介绍 Ⅱ行业发展现状【国内发展现状】【国外发展现状】 Ⅲ行业发展前景（国内） 2、市场分析 Ⅰ产品特征 Ⅱ消费群体 Ⅲ市场特征 Ⅳ市场发展趋势 3、整体理解

一、有机蔬菜介绍 1、有机蔬菜定义完全自然农耕法生产出来的蔬菜就是有机蔬菜，它的土壤没有受污染、水源没有污染、附近的环境没有污染、用天然的有机肥料，用各种天然的方式来防病灭害和除草，还有它的整个运送与保存处理过程，也没有受到污染。有机蔬菜是零污染的蔬菜，即不经过化肥、农药、除草剂、人工激素等污染的食品，而且肥料必须是自然堆肥，任何加害土壤的物质，都不可使用。 2、有机蔬菜与无公害蔬菜的区别无公害蔬菜又称绿色蔬菜，现在有不少人把两者混淆起来，其实有机蔬菜与无公害蔬菜都是洁净蔬菜，但它们有相同的地方，也有不相同的地方。【有机蔬菜、无公害蔬菜相同地方】两者的生产基地(即环境)都没有遭到破坏，水(灌溉水)、土（土壤）、气(空气)没有受到污染。其次是两者的产后（包括采收后的洗涤、整理、包装、加工、运输、贮藏、销售等环节）没有受到二次污染。【有机蔬菜与无公害蔬菜不同的地方】有机蔬菜在生产过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查，允许使用有机肥料，主要用于基肥。不用化学农药，而用防虫网或生物农药及其他非化学手段防治病虫害。而无公害蔬菜是不用或少用化肥和化学农药，其产品的残留量经测定在国家规定的范围内的称绿色无公害蔬菜。因此，有机蔬菜与无公害蔬菜有相同的地方，也有不同的地方。有机蔬菜也是无公害蔬菜，而无公害蔬菜就不一定是有机蔬菜。（补充知识：有机食品与其他食品的区别目前，我国有关部门在推行的其他标志食品还有无公害食品和绿色食品。无公害食品是按照无公害食品生产和技术标准和要求生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲，无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。绿色食品是我国农业部门在九十年代初发展的一种食品，分为A级绿色食品和AA级绿色食品。其中，A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为

常见蔬菜基本介绍

黄瓜一、关于选购: 色泽应亮丽，若外表有刺状凸起者为最好。若手摸发软，低端变黄，则黄瓜籽多粒大，已经不是新鲜的黄瓜了。二、性味功效: 性凉、苦，味甘，清热利水，解毒消肿，生津止渴。 1.更适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病患者食用 2. 脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。三、食用方法：生食或煮食为宜但生吃不宜过多宜搭配木耳（减肥、滋补和血、平衡营养）、豆腐（减肥、滋补和血、平衡营养）四、常见误区：把黄瓜尾部全部去掉食用：黄瓜尾部含有的某些物质对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇和预防癌症有一定作用。五、搭配禁忌： 1、与西红柿、辣椒、菜花、芹菜、芥蓝、苦瓜、橘子等含有较多维生素C的蔬菜和水果同食不利于这些蔬菜水果中维生素C的吸收 2、与花生一起吃易引起腹泻 “饮食健康”公益宣传活动山东大学“饮食安全”社会实践团番茄一、关于选购: 顶部圆滑，蒂部较硬且略带青色，表皮有白色小点点的最好。着色特别均匀，红色较深，表皮没有细微的白点，摸上去手感较硬的可能是催生产物二、性味功效: １、更适宜热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者２、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用三、食用方法：熟食最宜，生食则利于维生素ｃ的摄取搭配酸奶有补血效果；搭配芥蓝同吃则可防癌四、常见误区：食用生番茄：生番茄中含有较多对人体有害的番茄碱，生食易引起中毒（烹饪时加醋则可降低毒性）空腹食用：易引起胃部不适五、搭配禁忌： 1、与黄瓜、胡萝卜、猪肝同食不利于其中维生素C 的吸收 2、与土豆同食会导致食欲不佳，消化不良 3、与绿豆同食伤元气 4、与白酒同食会感觉胸闷，气短 5、与地瓜同食易患结石、或呕吐、腹痛、腹泻

时令蔬菜和水果大全

时令蔬菜和水果大全专家说，反季节蔬菜主要是以大棚菜为主，如果属于无公害食品，那么其品质和正常季节的产品无大的区别。但如果不是，就要小心了。原因有以下几点： 1、大棚蔬菜积累了太多农药反季节蔬菜以大棚菜为主，大棚中的温度和湿度较高，不利于农药降解，使它们大部分残留在蔬菜上。在体内长期积累微量农药，对人的肝肾容易造成损害，引起贫血、脱皮，甚至白血病。大棚菜光照不足，硝酸盐含量较高，轻则导致头晕、恶心，重则痉挛、昏迷，甚至死亡。长期食用这种被污染的蔬菜，会造成慢性或急性中毒。 2、运输时间长，营养损失多反季节蔬菜经常是长途运输过来的，运输中会造成一定的营养损失。据营养学家测定，在运输过程中，3天之内，青蒜及葱会失去50%的胡萝卜素，绿豆将失去60%的维生素C。一些食物中天然的抗癌物质和酶在运输过程中也会被破坏。此外，路途中各种灰尘和燃料废气，以及短时间内冷热湿燥的气候变化都会影响蔬菜的营养成分。就是这一条来自政府部门的消息，引起了社会的普遍关注，也由此拉开了反季节蔬菜有害说的序幕。反季节蔬菜，看看专家怎么说。农业专家说：“反季节蔬菜有害说”不准确！专家指出：蔬菜是否被污染与其是否采用反季节种植方式无关，而是与农药、化肥施放合理还是过量等因素有关。因为不同种类农药分解条件不同，不能以“气温高”一概而论。在多数情况下，高温实际上更有利于化学物质的分解。此外，“硝酸盐含量高”也与光照无关，而是取决于氮肥是否施用过量、光照是否充足，与食品安全并没有关系。中医说：少吃反季节菜食物和药物一要讲究“气”，二要讲究“味”。因为在中医看来，食物和药物都是由气味组成的，而它们的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的时候，才能得天地之精气。动植物在一定的生长周期内才能成熟，含的气味才够。违背自然生长规律的菜，违背了春生夏长秋收冬藏的寒热消长规律，会导致食品寒热不调，气味混乱，成为所谓的“形似菜”。没有时令的气质，是徒有其形而无其质。如夏天的白菜，外表可以，但味道远不如冬天的；冬天的西红柿大多质硬而无味。这些反季节菜，含激素太多，长期食用的话，对人体有害无益。孔子的名言曾说：“不时，不食。”就是说，不符合节气的菜，尽量别吃。专家提醒市民，比起吃反季节的蔬菜来，选择时令蔬菜和吃本地菜是更好的选择，顺应自然是最好的健康法则。如果要买反季节蔬菜，也最好多买些洋葱、胡萝卜、茄子等，这类带皮的蔬菜，其农药残留物较少。清洗、制作方法很重要农药易残留在蔬菜上，如果能够去皮的蔬菜就尽量去皮，不能去皮的蔬菜在清洗时，可把蔬菜放在清

河北省蔬菜种植分布

河北省蔬菜种植分布河北省现辖11个省辖市、23个县级市、115个县（其中有6个自治县），35个市辖区。蔬菜生产规模，总量在全国居于第二位，仅次于山东，主要供应北京、天津等城市。该地蔬菜种植情况和国内其他一些省份在蔬菜种植方面按照节气种植，另外河北的张家口、承德两地主要是错季蔬菜，在每年的7-9月份供应北京、上海、深圳、广州等一些主要的城市。一、邯郸邯郸市下辖1县级市14县4市辖区，分别是：邯山区、丛台区、复兴区、峰峰矿区、武安市、大名县、魏县、曲周县、鸡泽县、邱县、肥乡县、广平县、成安县、临漳县、磁县、涉县、永年县、馆陶县、邯郸县。蔬菜种植面积较大的主要是：曲周县、永年县、馆陶县、鸡泽县、肥乡县等县目前邯郸蔬菜种植主要以黄瓜、番茄、西葫芦、芹菜、茄子、豆角、西瓜、甜瓜、韭菜、白菜、甘蓝等瓜菜为主。前邯郸蔬菜种植，已经形成区域化特色种植。蔬菜种植面积较大的主要是：曲周县、永年县、馆陶县、鸡泽县、肥乡县曲周：曲周县主要种植的蔬菜种类有：番茄、黄瓜、辣椒、甜椒、甘蓝、菜花、西葫芦、芹菜等。其中甘蓝种植面积主要分布在白寨乡、候村镇、大河道乡；菜花主要分布在曲周镇、四疃乡；辣椒主要分布

在白寨乡、安寨镇、四疃乡；番茄、西葫芦、芹菜蔬菜市场和塔寺桥蔬菜市场。甘蓝主要是春甘蓝8398、中甘15等甘蓝，主要分布在曲周镇、白寨乡等。有三个比较大的蔬菜批发市场，主要是城北东牛屯蔬菜批发市场、范庄，该地育苗全部是在温室内育苗，茄果类的育苗时间一般在10月上中旬，定植时间在2月上中旬。早春甘蓝等叶菜类品种主要是在11月上旬育苗，元月中旬定植，主要的种植品种有中甘系列，8398等品种。永年：永年县种植主要品种有大蒜、甘蓝、西红柿、芹菜、茄子、菠菜、芦笋、大葱、萝卜以及速生叶菜、特菜等,永年蔬菜生产主要是拱棚蔬菜生产模式主要有如下几种：一：主要集中在广府、西河庄、张西堡、辛庄堡四个乡镇，早春重点生产茄果类蔬菜，主要品种有尖椒、青椒、茄子、西红柿等，10月上旬播种育苗，2月初定植，4月底5月初开始采收上市。越冬重点生产根叶菜类蔬菜，主要品种有甘蓝、芹菜、萝卜等，8月上旬播种育苗，9月上中旬定植。二：主要集中在小西堡、西河庄、姚寨三个乡镇，第一茬种植早春甘蓝，种植面积7万亩。主要种植日本出色、四季三九、中甘十二中甘十一、极早40等品种，11月上旬育苗，元月中旬定植，；第二茬种植夏季茄果类蔬菜，5月上旬定植；第三茬种植冬季根叶菜类蔬菜，主要有芹菜、萝卜、菠菜、香菜、茼篙等品种，8月中旬定植，10月中旬扣棚膜，。三是主要集中在南沿村、小西堡两个乡镇，第一茬生产早春茄果类蔬

好吃的蔬菜系列主题活动

好吃的蔬菜系列主题活动主题名称：好吃的蔬菜主题的由来：蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。环境创设： 1.请幼儿收集蔬菜图片，在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。 2.将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。 3.与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互介绍、认识。 4.展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表，以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。家园共育 1.经常带孩子到菜场去买菜，帮助孩子认识和了解蔬菜。 2.在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。 3.与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤素搭配的良好饮食习惯。活动目标： 1．喜欢参加各种制作活动，通过观察、品尝，分辨蔬菜的色香味，知道各种蔬菜都有营养，逐渐喜欢吃各种蔬菜。

2．培养良好的饮食习惯与态度。系列活动方案：活动一：蔬菜一家子活动名称：蔬菜一家子一、活动目标： 1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。 2、感受蔬菜的多种多样。二、活动准备：拟人化的蔬菜；幼儿收集各种蔬菜；剪好的五官、四肢。三、活动过程： 1、情景表演：青菜奶奶的生日（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特别高兴，因为今天是我的生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。” （2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家吗？”“谁呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈：“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃：“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶：“欢迎，欢迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身体健康，生日快乐！”青菜奶奶：“谢谢，请坐请坐。” 2、说说我知道的蔬菜。（1）猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢？（2）幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜。 3、打扮蔬菜。（1）幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。（2）说说自己打扮的是谁。 4、给“青菜奶奶“庆祝生日。（1）教师将位置安排成圆形，教师扮演“青菜奶奶”。（2）幼儿扮演蔬菜娃娃。（3）在“生日歌”的乐曲声中，幼儿唱唱、说说、互相交流。