茶与生活参考资料
1.泡好一杯茶
1.1茶的分类
1.1.1茶树的基本知识
产区分布
我们国家是世界上最古老的茶叶生产国，茶树的种植则是世界茶文化、茶产业的基础。我国的茶区主要在北纬18度-37度，东经94度到122度。主要可以分为四大区域，江北茶区，江南茶区，西南茶区，华南茶区。
江北茶区位于长江以北，秦岭以南，是我国最北的茶区，茶树大多为灌木型中叶种和小叶种。
江南茶区位于长江以南，大樟溪，雁石溪，梅江，连江以北。茶树主要是灌木型中叶和小叶种，少数为小乔木型中叶和大叶种。主要是发展绿茶，乌龙茶，花茶，名特茶。
西南茶区在大巴山以南，红河水，南盘江，盈江以北，主要有灌木型和小乔木型。主要发展红碎茶，绿茶，普洱茶，边销茶，名茶和花茶等。
华南茶区位于大樟溪连江，盈江等以南，主要种植乔木和小乔木型的大叶种，主要发展红茶，大叶青，乌龙，六堡茶等。
茶树品种
大叶种：乔木型，茶多酚高氨基酸低；适制黑茶、红茶、乌龙茶
中叶种：灌木型，茶多酚中氨基酸中；适制乌龙茶、红茶、黑茶、部分不发酵茶
小叶种：灌木型，茶多酚低氨基酸高；适制黄、绿、白不发酵茶
1.1.2茶叶的种类
茶叶的种类（按照茶叶发酵程度分类，我国茶叶分为六大基本类型）
基本茶类介绍·绿茶
我国产量最多的一类茶。绿茶属不发酵茶，较多地保留了鲜叶内的天然物质。干茶色泽为翠绿或碧绿或黄绿，久置易与空气接触变色。
汤色：浅绿或黄绿；口感鲜爽。
品质特点：清汤绿叶
性质：富含叶绿素、维生素C。
茶性：较寒，咖啡碱和茶碱含量较多，较易刺激神经。适合胃热者饮用。
绿茶分类：根据绿茶的杀青和干燥方法不同，可将绿茶分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、和晒青绿茶。炒青绿茶是将鲜叶杀青，揉捻后利用炒干机，或炒锅制作的绿茶。主要有西湖龙井、洞庭碧螺春、峨眉竹叶青等。烘青绿茶是将鲜叶杀青揉捻后利用炭火或烘干机烘干制作的绿茶。主要有黄山毛峰，六安瓜片，太平猴魁，信阳毛尖等。蒸青绿茶是利用蒸汽杀青，然后揉捻干燥绿茶制作的绿茶，主要有恩施雨露茶。晒青绿茶是讲鲜叶杀青，揉捻后直接利用日光晒干的绿茶。主要有云南滇青茶。
基本茶类介绍·白茶
为我国特有茶类，白茶属于轻微发酵茶，因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。干茶以绿色为主，夹带微黄，现银毫。
汤色：汤色浅淡或杏黄，滋味醇爽清甜。
品质特点：微黄汤白芽
茶性：寒凉，有退热祛暑作用，同时具有健胃提神的功效。
白茶分类：按照鲜叶采摘嫩度的不同，分为芽茶和叶茶两类，
制作工艺：采用细嫩，叶背多白绒毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或文火烘干。
如福建的白毫银针是芽茶，贡眉是叶茶。
基本茶类介绍·黄茶
黄茶属于轻发酵茶，制作工艺似绿茶，在发酵过程中加以闷黄。偶然发现于炒青绿茶是揉捻后干燥不足叶色变黄。
汤色：黄汤，香气清纯，滋味甜爽。高香，味浓，耐泡。
品质特点：黄叶黄汤
茶性：凉性，产量少适合胃热这饮用。
黄茶分类：根据采摘鲜叶的嫩度和芽叶大小，可分为：黄芽
茶（君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽）、黄小茶（北港毛尖、沩山毛尖）、黄大茶（霍山黄大茶、广东大叶青）。
代表茶为君山银针
基本茶类介绍·青茶
青茶属半发酵茶，俗称乌龙茶。由宋代贡茶龙团、凤饼演变而成
汤色：蜜绿色或蜜黄色，花香果味，从清新的花香、果香和熟果香都有，滋味醇厚回甘，略带微苦亦能回甘。
品质特点：黄汤绿叶红边
茶性：温凉。略具有叶绿素、维生素C，茶碱和咖啡碱约有3％。品质介于绿茶与红茶之间，具有分解脂肪，减肥健美的功效。辛凉甘润，是一种中性。
青茶分类：根据工艺和产地的不同分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。常见名茶有：安溪铁观音、武夷大红袍、武夷肉桂、广东潮安凤凰单枞、铁观音、闽北水仙、武夷岩茶、冻顶乌龙茶、台湾包种等
基本茶类介绍·红茶
红茶属全发酵茶，在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，产生了茶黄素、茶红素等新成分。干茶色泽为乌润
汤色：红艳或暗红色；滋味香甜。
品质特点：红汤红叶，香甜味醇。
茶性：温和，不含叶绿素、维生素C，茶碱和咖啡碱约有3％。具有抗癌，抗心血管疾病等作用，作为暖胃，助消化的良药，适合胃凉者和身体虚弱者饮用。
红茶分类：根据制作方法不同，分为：小种红茶（正山小种）、功夫红茶(滇红)和红碎茶（碎茶，片茶）。
基本茶类介绍.黑茶
黑茶属后发酵茶（随着时间的不同，其发酵程度会发生变化）。
干茶色泽黑褐油润。
汤色：暗褐色或橙黄或橙红，香气具有陈香，滋味醇厚回甘。
品质特色：外形粗大，色泽黑褐。
茶性：温和，属后发酵茶，可存放较久，耐泡耐煮。具有降血脂，降胆固醇，健美减肥，醒酒解酒的功效。
黑茶分类：根据产区的不同和工艺的不同，可分为湖南黑茶（安化黑茶）、湖北老青茶等。代表茶普洱茶六堡茶
再加工茶（花茶，紧压茶）
是以6大基本茶类作为原料进行再加工以后的产品，主要有花茶和紧压茶。
花茶又叫香片，熏花茶，窨花茶,是用茶叶和花香进行拼和窨制，使茶茶叶吸收花香而制成的香茶。主要产区在福建，浙江，广东等地。根据花香可分为茉莉花茶，和白兰花茶等，也有把花名和茶名连在一起的称呼，如茉莉烘青，茉莉水仙等。
总体品质：色泽明亮，香气鲜郁，味浓醇爽。
代表花茶:茉莉花茶
紧压茶是各种散茶经再加工蒸成一定形状而制成的茶。
汤色澄黄或澄红，茶味醇厚。优点：防潮，便于运输和储存。
总体品质茶叶粗老，色泽黑褐
茶性：鞣酸含量较高，利消化从而产生饥饿感。适合减肥。
喝法：需水煮，喝时最好加入有营养物质。
代表茶，蒙古奶茶，藏族酥油茶。沱茶，竹筒茶，六堡茶
国外茶品
英国、印度、斯里兰卡、日本、阿根廷茶系
英国茶主要分为红茶，绿茶，花茶，茉莉花茶，浓茶，淡茶，柠檬茶。一般加入牛奶，或糖、橙片、茉莉，饮用时配以茶点。英式下午茶成为英式悠闲典雅的象征。
日本茶道，
印度甜茶印度人喜欢红茶，牛奶，糖放在一起煮过之后滤过的茶汤，或加入生姜等
印度马萨拉茶马萨拉茶是用红茶加姜或小豆寇冲泡而成，因其饮用时是将茶倒入盘子中，用舌头舔饮，又叫舔茶。
日本茶道它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，成为一门综合性的文化艺术活动。它不仅仅是物质享受，而且通过茶会，学习茶礼，陶冶性情，培养人的审美观和道德观念。（百度）
阿根廷茶中主要是马黛茶，马黛茶是一种绿灌木茶叶。世界三大茶之一。成品的马黛茶呈翠绿或浅翠绿的碎末状，味有点苦涩。商家在马黛茶中加入草莓、苹果、柠檬、橙子等不同的
水果味以满足不同消费者的口味。还有各种以马黛茶为主要成分的药茶，如改善睡眠的，镇痛的，止泻的等等。其制法与中国的茶叶制作工艺类似。
1.2茶与水
1.2.1水源
选水标准
选水标准应符合清、轻、甘、冽、活。
水质要清，水体要轻，水味要甘，水温要冽，水源要活
水质要清。水清则无杂、无色、透明、无沉淀物，最能显出茶的本色。水的轻重还包括水中所含的矿物质成分的多少以及酸、碱度，含铁、碱物质较多的水泡茶，茶汤会飘起一层锈油，出现混浊并有沉淀物。活的水源中氧气含量较高，微生物较少。
水味要甘。所谓水甘，即一入口，舌尖顷刻便会有甜滋滋的美妙感觉。咽下去后，喉中也有甜爽的回味，用这样的水泡茶自然会增添茶之美味。
水温要冽。冽即冷寒之意，因为寒冽之水多出于地层深处的泉脉之中，所受污染少，泡出的茶汤滋味纯正。
水源要活。“流水不腐”，现代科学证明，在流动的活水中细菌不易繁殖，同时活水经过自然净化，氧气和二氧化碳等气体的含量较高，泡出的茶汤特别鲜爽口。
1.2.2水质
天然水可分为硬水和软水。凡含有较多量的钙、镁离子的水称为硬水；不含或含少量钙、镁离子的水称为软水。水的硬度不仅与茶汤品质关系密切，其中水的硬度还影响水的PH值（酸碱度），而PH值又影响茶汤色泽。当PH值大于5时，汤色加深；PH值达到7时，茶黄素
就容易自动氧化而损失。
按照国家规定，只要有几项物质含量达到标准就可称为矿泉水，这样，有的矿泉水中矿物质含量偏高，有的矿泉水中矿物质含量低，又叫淡泉水，比如杭州的虎跑泉水，只有淡泉水才是泡茶的好水。如果水中含有过多的钙镁等物质，即硬水，那就更不适宜用作泡茶。
泡茶用水应以悬浮物含量低、不含有肉眼所能见到的悬浮物微粒、总硬度不超过25°，PH 值小于5以及非盐碱地区的地表水为宜。
1.2.3瓶装水
俗话说：“水为茶之母”，水之于茶，犹如水之于酒一样重要。用什么水泡茶，对茶的冲泡及效果起着十分重要的作用，因此好茶必须配以好水。”唐《梅花笔谈》中论述曰：“茶性必发于水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分矣，八分之水试十分之茶，茶只八分下耳”。可见，泡茶用水是非常重要的。好茶用好水，古人对此非常讲究。古人大多选用天然的活水，最好是泉水、山溪水；无污染的雨水、雪水其次；接着是清洁的江、河、湖、深井中的活水，切不可使用池塘死水。有些人误认为把自来水搁置一段时间，就会去除水中的杂味，其实是不对的。因为放置过的自来水，其溶于水中的氯气在散失的同时，溶解在水中的大量空气也散失了。失去了空气的水，不能造成茶叶在茶壶中跳跃的现象，水色暗沉，也失去了茶叶应有的香味。而且，放置过的水并不能消除自来水中的低分子有机物、重金属、细菌和病菌等。
1.3茶的冲泡
1.3.1茶具的分类
茶具，按狭义的范围，主要指茶杯、茶碗、茶壶、茶盏、茶碟、托盘等饮茶用具。我国茶具种类繁多，质地迥异，形式复杂，花色丰富，现介绍如下：
1．陶土茶具
陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，早在北宋初期就已经崛起，成为别树一帜的优秀茶具，明代大为流行。紫砂壶和一般陶器不同，其里外都不敷釉，采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。紫砂茶具还具有造型简练大方，色调淳朴古雅的特点，外形有似竹节、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的。紫砂茶具式样繁多，所谓“方非一式，圆不一相”。
2．瓷器茶具
我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐为瓷质茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。
(1)白瓷茶具
白瓷，早在唐代就有“假玉器”之称。北宋时，景德窑生产的瓷器，质薄光润，白里泛青，雅致悦目，并有影青刻花、印花和褐色点彩装饰。因色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能适中，加之色彩缤纷，造型各异，堪称饮茶器皿中之珍品。
(2)青瓷茶具
青瓷茶具晋代开始发展，那时青瓷的主要产地在浙江，最流行的是一种叫“鸡头流子”的有嘴茶壶。青瓷有着古朴典雅、端庄秀丽的器型，其做工釉色清莹、流畅细腻。
(3)黑瓷茶具
黑瓷茶具产于我国浙江、四川和福建等地，始于晚唐时期，宋代达到顶峰。典型例子，黑瓷兔毫茶盏，风格独特，古朴雅致，而且磁质厚重，保温性能较好，为斗茶行家所珍爱。
瓷都景德镇北宋景德元年(公元1004年)，真宗赵恒下旨，在浮梁县昌南镇办御窑，并把昌南镇改名为景德镇。这时景德窑生产的瓷器，质薄光润，白里泛青，雅致悦目，而且已有多彩施釉和各种彩绘。
到元代，景德镇因烧制青花瓷而闻名于世。青花瓷茶具，淡雅滋润，不仅为国内所共珍，而且还远销国外。明代时，景德镇已成为全国制瓷中心。景德镇在生产青花瓷的基础上，又先
后创造了各种彩瓷，产品造型小巧，胎质细腻，彩色鲜丽，画意生动，在明代嘉靖、万历年间被视同拱璧。
3．漆器茶具
漆器茶具始于清代，主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具多姿多彩，有“宝砂闪光”、“金丝玛瑙”、“釉变金丝”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白银”等品种，特别是创造了红如宝石的“赤金砂”和“暗花”等新工艺以后，更加鲜丽夺目，逗人喜爱。
4．玻璃茶具
玻璃质地透明，光泽夺目，外形可塑性大，形态各异，用途广泛。用玻璃器皿泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶的细嫩柔软，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动，叶片的逐渐舒展等，可以一览无余，可说是一种动态的艺术欣赏。而且玻璃杯价廉物美，深受广大消费者的欢迎。玻璃器具的缺点是容易破碎，比陶瓷烫手。
5．金属茶具
金属茶具指的是用金、银、铜、锡等金属制作的茶具。尤其是锡作为贮茶器具材料有较大的优越性。锡罐多制成小口长颈，盖为筒状，比较密封，因此对防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。至于金属作为泡茶用具，一般行家评价并不高。到了现代，金属茶具已基本上销声匿迹。
6．竹木茶具
在历史上，广大农村，包括产茶区，很多使用竹或木碗泡茶，它价廉物美，经济实惠，但现代已很少采用。至于用木罐、竹罐装茶，则仍然随处可见，特别是作为艺术品的黄阳木罐和二簧竹片茶罐，既是一种馈赠亲友的珍品，也有一定的实用价值。
1.3.2基本泡茶器皿
冲泡茶叶，除了好茶、好水外，还要有好的器皿。在陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的
29种器皿。这是由于当时的茶类、饮茶习惯和物质条件与现在迥然不同，所以器皿十分复杂。如今茶具，通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶盅、茶托等饮茶用具。
煮水器：由水壶和茗炉组成，用来烧开水泡茶。古代茗炉多以木炭为燃料，现代炉座多用电炉或酒精灯代之。
品茗杯（茶杯）：盛放茶汤的器皿。茶杯有大小之分，大杯多用于品饮绿茶、花茶等，小杯则多用于品饮乌龙茶、普洱茶等茶。
茶托：茶托也称杯垫，用以垫托茶杯的器具。
闻香杯：专门用于闻茶香的直桶小杯，将泡好的茶汤先倒入闻香杯，再由闻香杯倒入品茗杯，然后闻闻香杯中的余香。
盖碗：盖碗一式三件，下有托，中有碗，上置盖。盖碗又称“三才碗”。三才者，天、地、人也，蕴含古代哲人“天盖之，地载之，人育之”的道理。
紫砂壶：用以泡茶不是原味，“色香味皆蕴”使茶叶越发醇郁芳沁。
茶荷：是盛取干茶的器具，并用于观赏干茶的外形及茶香。
茶海：茶海也称茶盅、公道杯，用于中和茶汤、使茶汤浓淡均匀。
茶船：茶船也称茶承，泡茶时将茶壶置其于其中或上面，多余的水存于池中。
水盂：用于储放废弃之水或茶渣。
茶叶罐：专门存放茶叶用。要求无味、防潮、不透光。常用的有马口铁罐、不锈钢罐、锡合金罐和陶瓷罐等。
泡茶的辅助用具
茶道组：分别有茶则、茶匙、茶针、茶夹、茶漏
1.3.3冲泡方法
绿茶冲泡方法
最适合冲泡绿茶的器具莫过于无色透明的玻璃杯。由于上好的绿茶大多茶芽细嫩，易被高温焖黄，而玻璃杯具有散热快，透明，易于观赏茶叶在水中舞动的特点，恰恰成为绿茶的最佳伴侣。
泡绿茶的水温大约掌握在75—85度之间。冲泡时，应根据茶叶的老嫩、叶张大小，以及含绒多寡等外观因素来决定注水方式。
绿茶冲泡的方法由注水、投放茶叶方式的不同的而称之为上投法、中投法和下投法
上投法：先在玻璃杯中注七分满的水，然后向杯中投放茶叶。
这种方法适用于茶芽细嫩，紧细重实的茶叶。如覃塘毛尖以及芽头肥壮的碧螺春等。它的优点在于让茶芽避免水流激荡，自然与水浸润，以利于茶汤的细柔爽口甘甜。
这种泡法还有一个好听的名字：落英缤纷
中投法：先在玻璃杯中注三分水，放入茶叶，轻轻摇晃使茶叶与水初步浸润，然后再向杯中注满七分水使茶叶与水充分浸润。这种方法适用于茶芽细嫩，叶张扁平或茸毫多而易浮水面的茶叶。如持嫩度高的西湖龙井、黄山毛峰等。
下投法：先在杯中放入茶叶，注入少量足以浸润茶叶的水，轻轻摇晃使茶叶与水初步浸润，然后再向杯中注满七分水使茶叶与水充分浸润。这种方法适用于叶张扁平或宽大的茶叶。如持嫩度适中的西湖龙井、太平猴魁、四川竹叶青等。
盖碗冲泡方法
由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美，可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。盖碗冲泡法有利于提高冲泡温度，提高茶叶的香气，比较适宜于冲泡粗老普洱茶。但对于一些细嫩茶，要求冲泡者要手艺娴熟，否则会出现“水
闷气”或烫熟茶叶的现象。盖碗冲泡一定程度上减少了器皿对茶汤醇度的影响，比较适合评茶。
洗杯：用滚烫开水冲洗茶具的盖碗和茶海及杯子,进行洗杯、温杯.
落茶：用茶勺把茶叶放入盖碗茶壶,茶量按具体的茶而定，如果是大红袍，放约7.5克-8克, 占茶具容量的五分之一左右.
洗茶(醒茶) ：用沸水高冲入盖碗茶壶,水满略溢出、刮去盖碗茶壶表面的泡沫、在茶叶未张开的时候将这第一道茶水导入茶海,漱杯.醒茶是指让茶叶从存放状态进入适宜冲泡的最佳状态的过程. 一般第一道茶水是不喝的。
冲茶：把滚开的水提高冲入盖碗茶壶,悬壶高冲使茶叶随着冲水转动,满后盖住。
出水低斟倒茶：依照泡饮者的口味习惯决定出水时间,把茶水倒入茶海,再依次巡回注入并列的宾客的茶杯里.。
紫砂壶冲泡方法
一、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。
二、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
三、温杯：烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。
四、高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称"高冲"。
五、低泡：泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称"低泡"。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。
六、分茶：茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。
七、敬茶：将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。
八、闻香：品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。
九、品茶："品"字三个口，一杯茶需分三口品尝。
其他冲泡方式欣赏
1.3.4茶具的清洗与保养
茶具的清洗
壶的清洗：冲泡茶后的茶壶，首先去茶渣，再用热水清洗一次壶底；清洗后盖好壶盖，由壶外浇水，赶走壶内水汽，可兼收养壶和清洁的双重效果。
杯及周边茶器：洗杯，常用100度热水注满杯体，让水溢出杯面即可完成清洗。
紫砂壶的保养
1. 先用沸水将壶身内外淋烫一下，如此既可净壶去霉，亦可暖壶醒味。
2. 若使用茶船，注意应将壶身略微垫高，使其圈足高过水面，以免壶身留下水线或不均匀的色泽。
3. 将第一泡的温润泡茶汤盛置茶海中备用，待冲第二泡时再用此茶汤浇淋壶身外表，如此反复施行至全程结束。
4. 由于紫砂壶身具较高的气孔率，遇热时，因热胀冷缩的关系，气孔相对扩大。此时可用棉质布巾趁机擦拭壶身，让茶油顺势渗入壶壁细孔中，日久便可累积出光泽。
5. 每泡茶冲至无味后，应将茶渣去净，用热水将壶内壶外涮洗一次，置于干燥通风处，并将壶盖取下，以利风干。否则，因紫砂壶的口盖密合度较严谨，任令其密封阴干，亦不卫生。
趁壶身高热时，以沾有茶汤的棉布茶巾上下擦拭身，由于此时器表温度甚高，湿巾所含茶汤
一拭随即挥发，留下可使壶身润泽的茶油，如此便可提高养壶的成效。亦有人先冲出一泡较浓的茶汤当「墨汁」，再以软性毛笔或养壶毛刷沾此茶汤，反复均匀涂布于壶身，藉以提高其接触茶汤的时间与频率。
2.品好一杯茶
2.1品茶的步骤
2.1.1品茶之趣
“饮茶以客少为贵，客众则喧，喧则雅趣乏矣。独啜曰神，二客曰胜，三四曰趣，五六曰泛，七八曰施。”茶需静品，独自品茶无干扰，心神容易安定，精神也易集中，性情也随着茶香而缓缓柔和。品茶，不仅可以与自然沟通，而且也容易拉近人与人之间的距离。“竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。”品茶是对自我的调节，是与自然的沟通，是增进心的距离。更是一场心灵的洗涤。
品茶是以茶得形、色、味、香来进行基本得品赏的。中国茶种类繁多，茶叶形状也是千变万化，丰富多彩。如绿茶，就有长、圆、曲、扁、条、片、末、珠、尖、针、剑、眉等各种形状。茶之色也是琳琅满目，美不胜收。古代品茶们就有“白花满碗花徘徊”“浮花泛绿乱于霞”“惟忧碧粉散，常见绿花生”等等诗词描述和赞美茶之色。“夫茶以味为上，香甘重滑，为味之全。”品茶除了品茶味之外，还需品口感。而口感又包含着茶味的品尝。香甘容易感受，而重滑却不易，如果没有一定心境和联想能力，则不能够往茶的深处走去。在品茶中品茶香是重要的一环节。茶香能够引导品茶者进入冥想之幽境，感受这款茶的历史与生长环境。同时此时的感受却是难以用言语来描述。
“一饮涤昏寐，情思爽朗满天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，何须苦心
破烦恼。”(唐·皎然)品茶是一种享受，是一场心灵的治愈。抛弃尘世间的烦恼，尽情的投入大自然的怀抱，感受茶香在体内外环绕，茶味在口腔中跳舞。
观色、闻香、品味是品茗的三个基本步骤，同时也可以从干茶、茶汤与茶底三个部分进行品赏。
2.1.2品茶之美
干茶观感
主要看老嫩、条索、整碎、色泽、净度以及香气
嫩度是外形审评因子的重点，一般嫩度好的茶叶，应符合该茶类规格的外形要求，条索紧结重实，芽毫显露，完整饱满。
条索是各类茶具有的一定外形规格，是区别商品茶种类和等级的依据。如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形，以及各种名茶都有其一定的外形特点。一般长条形茶评比松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重，圆形茶评比颗粒的松紧、匀正、轻重、空实，扁形茶评比是否符合规格，平整光滑程度等。
整碎是指茶叶的匀整程度，好的茶叶要保持茶叶的自然形态，精制茶要看筛档是否匀称，面张茶是否平伏。
色泽是反应茶叶表面的颜色、色的深浅程度，以及光线在茶叶面的反射光亮度。各种茶叶均有其一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。
净度是指茶叶中含夹杂物的程度。净度好的茶叶不含任何夹杂物。
另外可以感受干茶的茶香，用双手捧茶，放于鼻端，用力吸茶的香气。看茶叶是否有香气，香气的高低以及香气的纯正度。凡高香气正必为优质茶。低香、气味不正则为粗老茶或劣质茶。
2.1.3品茶之器
知识补充
1、品茗杯按材质分：瓷杯、粗陶杯、紫砂杯和玻璃杯。
按外形分：翻口杯、敞口杯、直口杯、收口杯、把杯、盖杯。
2、不同茶搭配不同的杯形成不一样的视觉享受：
绿茶的茶汤，以嫩绿为上，黄绿次之，黄暗为下。而最能够展现绿茶的嫩绿的是白釉瓷杯。它能够衬出绿茶的春天，绿茶的甘美。黑釉瓷杯则与绿汤有着对比中的协调之美。
白茶只经凋萎与干燥两道工序，是种含蓄的天然滋味。白茶较绿茶色更精更淡，需细心品辨。青花瓷杯具有历史厚度，以元明清三代的青花瓷最具有代表性，青花瓷杯器小，质地紧结，胎骨晶莹透亮，釉表绘有各色花草图案或诗文，被品茶人视为珍品。白茶外形松展自然，叶芽白色的茸毫与青花瓷的天然寂静无声，营造出寂静空灵的空间。
黄茶在揉捻前或初烘培会加上一道“闷黄”工序，促使茶叶的茶多酚氧化，叶绿素分解，造成茶汤变黄，更促进茶香由清香转熟甜，形成了黄茶的特色。黄茶的明亮不在白瓷中体现，而在青瓷窑系烧制的青瓷杯中婉约展现。
青茶主要产区分布在福建、广东以及台湾。这也是品饮功夫茶主要的品种。功夫茶器，主要是泡茶的功夫，更讲究茶器的使用。功夫茶器中对杯子要求更加讲究。今人使用功夫茶杯，以白瓷杯为主，以其外观博得不同称谓，如：白玉令、白令杯、牛目杯，有小、浅、薄的特点。白能衬色，薄能起香。
红茶为全发酵茶，汤色红亮。以宜兴壶配置景德镇的瓷杯或龙泉青瓷杯。
普洱茶为后发酵茶，茶汤明亮，金圈清澈，是普洱茶的品质优异的表现。如若只是品鉴的话，
宜用白瓷，可见汤色原形。若用其他颜色的茶杯，可能会失去判别。白瓷可以让普洱茶毫无隐瞒的展现它的原貌。如果从品赏出发的话，则应选择陶制品，陶品中的黑茶，是汤色沉入陶器无边际的深处，等待人们的采撷。
2.1.4品茶之味
茶味感知——知识补充
1、茶性：口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。
2、茶质：汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，
常用“厚、薄”、“重、淡”来表达。
3、香气：鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。
4、苦、涩：苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，
涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。
5、回甘：指苦味在口中转化消失过程中产生的甜。
6、生津：指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。
7、收敛性：品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为涩感的表现。
8、甘韵、甜质：是甘于甜的表达方式。
9、水性：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利。
10、层次感：层指重叠之象，次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感受。
11、喉韵：品茶后，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、锁喉。
12、饱满：指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。
13、烟熏味：由人工烘焙时产生，并非指不好的气味，有火香味，随时间陈化，
会挥发转化而产生其它香味。
14、果酸味：品茶汤时带有鲜味，像新鲜的酸果味。
15、青味：杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有“青腥味”。
16、锁喉：品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难、紧缩发痒等不适感，人会觉不安、烦躁等。
17、茶气：是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，
常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。
18、陈韵：经岁月陈化而产生的韵味，常在有一定年份的旧茶中易感受到。
19、香气内敛：香气不张扬，其香在水，用心则有，不用心则无。
20、茶水分离：茶汤入喉，嘴里留的不是茶味，而是水气。
21、入口即化：茶汤入口，不用有意识的吞咽，自然入喉。
22、爽朗：经岁月的陈化仓储优良的茶汤入喉后，口腔爽朗，牙齿有清晰感。
23、舌底鸣泉：生津的最高境界，重点在“鸣”字，接连不断之意。
24、药香：百年陈年老茶的共同特征，药香浓郁通常是对老茶香气的最高表现。
2.2六大茶类的品茗
2.3品茶之礼
2.3.1品茶礼仪素养
泡茶人服饰与妆容
茶是礼仪的使者，可融洽人际关系。
泡茶前，我们需要整理好我们的仪容仪表，以示对宾客的尊重，也有助于茶席氛围的营造。作为茶道主，一般女性可以化淡妆，以恬静素雅为基调；而男性则需要将面部修饰干净，不
留胡须，以洁面示人。
茶道服饰应以民族特色为基础。着装整洁大方为好要体现一种风雅的内涵，和历史渊源，不宜穿运动衣，西装，衬衫，牛仔服，夹克衫，休闲服，不宜太鲜艳。
泡茶时手是全场的焦点，泡茶时一定要保持手的干净，不要残存化妆品的气味，不要留长指甲，涂指甲油，不要佩戴饰物，否则容易喧宾夺主。（女性可以配搭玉镯除外）。
泡茶前切记喷香水，这会影响品茶人对茶香的感受。
2.3.2泡茶礼仪冲泡
泡茶礼仪知识补充
站姿：泡茶表演时站姿应该身体挺直，中心自然垂于双腿之间，从头到脚有一条直线的感觉，头上抬，下颌微收，眼平视，呼吸自然。
走姿：以轻柔大方优雅为目的，女性可以双手户口交叉，右手搭在左手上，提放于身前。男性双臂可以遂两腿移动做小幅摆动。回身走时应对客人先退来两步，再侧身转弯。
坐姿：端坐椅子三分之一，双腿并拢。上身挺直，双肩放松。下颌微敛，舌尖抵上颚。眼可平视或略垂视。面部表情自然；女性右手在上，双手虎口交握，置放面前桌沿。男性双手分开与肩同宽，半握拳清搭于腿上。全身放松，均匀呼吸，集中思想。泡茶时，泡茶人应找准适合位置，坐定后，上身挺直，双手放在茶巾上，手成交叉状（右手搭左手）。
表情：应该保持恬淡，自然，典雅，庄重的表情。眼神应该内敛，专注，切记目视虚空，表情紧张。
赏茶、选茶礼仪：泡茶待客时，为示对宾客的尊敬和欢迎，应选择各种名优茶品。用茶
则将茶置于茶荷中，让宾客欣赏干茶的外形、色泽和干香。
置茶礼仪：将茶投入壶或杯中时，应使用茶则或茶匙拨取，不直接用手抓取。如若没有任何辅助工具，可将储茶罐倾斜，对准壶或杯轻轻抖动，茶叶就会自动落下。
敬茶礼仪：要讲究卫生，礼貌，
如拿茶时只能拿茶柄，无柄茶杯应该握其底部，切忌手触杯口。送茶时女性可以双手奉上，男生可以单手拿杯底部。切忌用单手五指抓壶沿。如果有比较讲究的茶具，往往配有一个茶托和茶盘。奉茶时将茶举至胸前，面带微笑，向客人说“请用茶”。
奉茶顺序
若来访的客人较多时，上茶的先后顺序一定要慎重对待，切不可肆意而为。合乎礼仪的做法应当是：
其一，先为客人上茶，后为主人上茶；
其二，先为主宾上茶，后为次宾上茶；
其三，先为女士上茶，后为男士上茶；
其四，先为长辈上茶，后为晚辈上茶。
如果来宾甚多，且其彼此之间差别不大时，可采取下列四种顺序上茶：
其一，以上茶者为起点，由近而远依次上茶；
其二，以进入客厅之门为起点，按顺时针方向依次上茶；
其三，在上茶时以客人的先来后到为先后顺序；
其四，上茶时不讲顺序，或是由饮用者自己取用。
注意事项
1、动作要圆活，柔和，连贯。泡茶时要坐姿端正，每个动作都要做到眼到、手到、心到，
初二随笔作文800字5篇
初二随笔作文800字5篇 ——WORD文档，下载后可编辑修改—— 相比于考场作文，我更喜欢生活笔记、随笔，总觉得那样写出来的东西更真实。下面一起随小编来欣赏关于“随笔”的初二作文吧。初二随笔作文800字1：不知什么时候起，已经从一个不懂事的小娃娃，变成了一个11岁的小学生;不知什么时候起，已经从一个天真无邪的幼儿，变成了一个懂事的少女;不知从什么时候起，烦恼多了起来，伤感了起来，我不想去回忆起那些伤感的事情，可是我却不得不去回忆;不知从什么时候起，我爱起了独自坐在一个无人的角落，回忆起那些过去;不知从什么时候起，我在回忆时，多了很多伤感，烦恼...... 我不是想回忆那些伤感的事，而是我实在太绝望。爸爸妈妈不喜欢我，我和公公婆婆住在一起，他们天天辱骂我、打我，我甚至想过自杀。但是，我没有那么做，因为，我还有一群好伙伴，我不想让他们伤心。 也许，我和起他同学不一样。我不像他们一样，不喜欢呆在学校里。相反，我很喜欢在学校里，和同学们一起玩耍，无聊时，坐在窗口发呆，想：我的好伙伴们一定很幸福吧。他们有爱他们的父母，有疼他们公公婆婆、爷爷奶奶。你问我的爷爷奶奶干什么去了?呵呵，他们......他们根本不管我，天天打麻将。但是，奶奶是爱我的。她虽然打麻将，但是对我很关心。可惜......可惜我不和她住在一起......
每当伙伴们向我抱怨老师怎样怎样严厉时，我总是笑笑，因为我知道，老师那是为我们好。我还知道，将来他们会感谢老师。 我喜欢一个人在角落发呆，喜欢看鬼故事。有人可能会问我，一个女孩子看什么鬼故事，不怕么?呵呵，我早已习惯了。也许，刚刚开始看的时候，我的心里还是有那么一丝害怕，但是过了一会儿就不怕了。 我向往自由的生活，我不希望像井底之蛙、笼中之鸟一样，虽丰衣足食，却失了自由。我要的是自由，不是金钱，不是权力，是自由，自由! 有时候，我真觉得自己连一只苍蝇都不如。苍蝇虽最终会被打死，还会背上罪名，但是，它有自由，而我，没有。 呵呵，有人可能会问我，这叫什么作文?我会回答他们，我太孤独了，我只是......只是想找一个倾诉的空间...... 悄然间，泪水划过脸庞;恍然间，我仿佛看见一个女孩正在自由自在地玩;闭眼间，我多么希望那个女孩是自己...... 初二随笔作文800字2：冷夜，失眠。 起床，看雨。 还是淅沥沥的小雨。我喜欢雨天，喜欢淋雨，特别是心情不好的时候。只是现在是夜晚，否则我非出去淋个痛快不可。为什么是晚上我就不出去了呢?因为我很怕黑的，很小很小的时候就是这样，可能是因为习惯了吧!不过，有时候我还是喜欢一个人呆在黑暗的屋子里，虽然很怕，但依旧喜欢。不知为什么，一提起黑暗，我就想起了灰原
当代青年“精致穷”行为分析
当代青年“精致穷”行为分析 摘要：随着社会生活物质水平的提高，人们的生活方式也越来越丰富，人们对 生活质量的要求也越来越高，对于自身爱好的培养和建设也投入大量的时间和金钱。追求高质量的生活，把日子过的有意思，生活过得有趣，本身无可厚非。但 是不顾自己的经济能力水平，一昧的追求时尚，追求大牌，深陷虚荣的假精致中，过上债台高筑的生活，却是得不偿失的行为。据研究显示，我国有32.94%的大学 生每月贷款金额超过1000元，但是超过82.18%的学生可以接受的月还款金额都 不足1000元。对于青少年来说，关于金钱的使用价值以及塑造良好的金钱观是 很有必要的。当然，任何事物都有利也有有弊，针对精致穷和假精致，笔者有以 下几点建议与看法。 关键词：精致穷；消费观；发展；利弊 引言 随着改革开放以来，我国与西方国家的贸易交流愈来愈多，各式各样的商品 开始进入我国市场，人们对物品也有了其他的选择，人们对于生活水平和质量也 有了更高的要求。在当代的年轻人中已经开始流行起一种精致穷的生活方式，虽 然赚的钱不多，但是却愿意把钱花在自己的爱好兴趣上，穷的明明白白却活的精彩。当然，精致穷是在自己的经济能力水平范围内的精致，不是毫无节制的追求 时尚，甚至不惜欠下高额的债务。 当然，在物质的虚荣之下，人们有时会丧失了自己的初心，因此，才有了许 多的年轻人走上了借贷维持自己精致生活的道路。精致的生活是我们许多人的追求，追求精致的生活态度并没有过错，但是一昧的沉迷于时尚的虚荣中，并为之 支付超出自己经济水平范围的金钱，将自己推入堕落的深渊。 一、精致穷的产生背景 1.社会生活的快速发展，人们的追求已经不在于吃饱穿暖，而是开始追求更 高的精神建设，在能满足自身生理需求的条件下，也开始培养自己的兴趣爱好， 当然，每个人都有追求自己想要生活的权利。精致的生活背后需要大量的金钱支撑，所以网友开始戏称这种穷为“精致穷”，哪怕穷也要满足自己的精神需求。在 自己的能力范围内，给自己最好的生活，已经成为当代年轻人的一种生活方式。 2.虚荣、攀比的思想，让一些意志力不够坚定的人迷失在金钱的欲望中，他 们疯狂的买买买，却全然不顾自己的经济能力，在各种各样的借贷平台上都欠下 巨额的债务，更有甚者去卖肾，出卖自己的身体，人格和尊严，来获得时尚、购 物的快感，一时的欢愉让他们的大脑停止思考。他们对于各类时尚大牌的特点价 格信手拈来，如数家珍，却在深夜面对借贷人的催款时茫然无措。时代的发展给 我们的生活带来了极大的便利，但是，这也让人们陷入金钱的欲望漩涡中。精致 穷并不会拖垮年轻人，只有膨胀的欲望才会让人陷入万劫不复。 二、精致穷对于现代年轻人的影响 一方面，精致穷本身的含义，在自己的能力水平之内，给自己最好的生活。 这是我们青年人蒸蒸日上精神的一部分，特别是为自己喜欢的东西所努力，实现 自己的梦想，体现自己的价值。人们愿意在自己的兴趣爱好上投入金钱时间来精致，也希望自己成为更好的人，精致穷本身并不可怕，可怕的是，你不顾自己的 经济能力，透支未来的一切来为你的现在买单。 另一方面，精致穷的发展带动了经济的发展，也让借贷平台转的盆钵体满， 花呗、借呗，分期乐等等借贷软件，更是为人们提供了消费上的便利。新出的口
深圳大学茶和生活答案解析89215
一、单选题 (共 50.00 分) 1.台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来（）茶汤。 A.冷却 B.保温 C.开窍 D.中和 正确答案：D 2.通常泡茶用水的总硬度不超过( )。 A.15℃ B.20℃ C.25℃ D.30℃ 正确答案：C 3.在茶艺服务时要取低处物品，下列( )姿势是错误的。 A.下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地 B.蹲下、弯背、低头 C.交叉式蹲势时两脚前后靠紧，合力支撑身体 D.臀部向下，上身稍前倾 正确答案：B 4.茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量超过( )时，就会加速茶叶的变质。 A.5% B.6% C.7% D.4% 正确答案：A 5.宋徽宗赵佶写有一部茶书，名为( )。 A.《北苑别录》 B.《大观茶论》 C.《茶录》 D.《茶疏》 正确答案：B 二、判断题 (共 30.00 分) 1.水中的溶解物越多，pH值越大。 A.正确 B.错误 正确答案：B
2.普洱茶散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红 A.正确 B.错误 正确答案： A 3.花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶则、烧水炉具等。 A.正确 B.错误 正确答案：A 三、填空题 (共 20.00 分) 1.____________指郊外露天的茶聚。其特色是走进大自然，以茶为媒介实现人与自然的和谐相处。 正确答案：云席 2.红茶属于全发酵茶，性温；而黑茶属于________，茶性温和，滋味醇厚回甘，刺激性不强。正确答案：后发酵茶 1.乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或( )色，茶汤呈蜜绿或蜜黄色。 A.褐色 B.红褐色 C.青褐色 D.黄褐色 正确答案：C 2.在茶艺服务时要取低处物品，下列( )姿势是错误的。 A.下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地 B.蹲下、弯背、低头 C.交叉式蹲势时两脚前后靠紧，合力支撑身体 D.臀部向下，上身稍前倾 正确答案：B 3.判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、( )、净度来看。 A.滋味 B.汤色 C.香气 D.季节 正确答案：C 4.茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时，下列( )姿势是错误的。 A.在行走中可以步幅稍大些 B.在转动时，注意调整头、胸、髋三轴的角度 C.在营业场所轻快小跑
生活与哲学论文
生活与哲学论文增强《生活与哲学》教学的趣味性《生活与哲学》现行教材所涉及的概念繁多、理论抽象，学生在学习过程中容易感到枯燥无味。兴趣是学习的基础和关键，在学习的过程中如果没有兴趣，死记硬背、机械记忆，则学习的效果就比较差。因此作为教师应增强《生活与哲学》教学的趣味性，调动学生学习的积极性，以取得良好的学习效果。一、以哲学故事增强授课内容的趣味性学生都喜欢听故事，在教学中根据教学内容的需要，教师适当穿插哲学小故事并且用生动形象的语言表述出来，既能增强课堂教学趣味性，也能激发学生学习的兴趣。如学习“物质与意识的关系”时，教师可以给学生讲述寓言小故事“蜗牛的婚礼”。有一对蜗牛在公路旁边的草丛里约会，公蜗牛问母蜗牛：“亲爱的，你什么时候嫁给我呢？”母蜗牛思考了半天，说：“听人说，爱情的滋味是浪漫，可我怎么没有品尝到呢？”公蜗牛听了这话，朝前方那条开阔的柏油路凝视了一会儿，然后信心十足地说：“亲爱的，如果你真的浪漫，那么就让我们一起去做环球旅行结婚吧！”于是，他俩爬上那条柏油路面，一起没白日没黑夜地爬呀爬呀，仍没爬出小镇的中心，两只蜗牛感到很失望，完全没有先前的浪漫念头。之后，他俩就在一棵青草底下举行了结婚仪式。这个故事体现的哲理是物质是第一性的，意识是第二性的，主观必须符合客观，一切从实际出发。两只蜗牛选择旅行结婚，没有从自身的实际条件出发，只能以失败而告终，犯了主观主义的错误。二、以流行歌曲增强教材的趣味性一般来说，学生对音乐比较喜欢，尤其是对流行音乐可谓是情有独钟。在教学中根据教学内容的需要，适当播放流行音乐也能增强教学的趣味性。如讲授“事物的运动是有规律的”时，可播放歌曲《雾里看花》，在学生欣赏的过程中提出问题：事物的变化发展是不是杂乱无章，毫无规律可循？学生合作探究后，教师进行归纳：事物的变化发展并不是杂乱无章的，而是有规律可循的，从而把握哲理“事物的运动是有规律的”。三、以笑话增强教材的趣味性笑话大都是违背常情令人发笑的生活故事，好的笑话就像一幅出色的漫画、一段风趣的相声，闪耀着机智，幽默的思想光芒，既使人轻松愉快，又给人有益的教训。在教学中，适当引进笑话故事，能增强教学的趣味性。如学习“具体分析解决不同矛盾”时，可以穿插这样一则笑话故事。据说，平原地区有个医生，自称治驼背百发百中。驼背病人听到这个消息后，全都闻风而来。(教学论文)他并没有去了解每个人造成驼背的原因分别是什么，而是让所有的驼背病人都面向地面趴下，然后他用脚往他们背上用劲踩。驼背们痛得哇哇大叫：“你这样不把我们弄死呀？”他回答说：“我管的是把你们的背弄直，没说管你们死不死啊。”学生听后哈哈大笑，通过这则笑话学生既掌握了哲理“具体问题具体分析”，也增强了教学的趣味性，使他们在轻松愉悦。四、以名言警句增强哲理说服的趣味性名言警句是劳动人民从生产实践中得来的，是长期生活经验的积累，而且通俗易懂，有着很强的哲理性。在教学中根据教学内容的需要，教师补充古今中外的一些名言警句，既丰富了教学内容，也增强了教学的趣味性。如在讲述量变与质变关系时，穿插名言名句“千里之行，始于足下”、“千里之堤，毁于蚁穴”、“万丈高楼平地起”、“冰冻三尺，非一日之寒”等。教师在教学中不仅自己能说出相关名言名句，而且还要启发学生去回答，提高学生参与课堂学习的兴趣，在轻松愉悦的气氛中掌握哲理。五、以漫画故事增强学生学习的趣味性漫画在哲学教材中出现的次数是非常多的，几乎每一个框题都有一幅漫画。漫画作者通过夸张的手法，寓哲理于漫画之中，可谓妙趣横生。在教学中根据教学内容的需要，教师可以引入相关的漫画故事，使学生在品味漫画故事的趣味中轻松地识记教材内容，把握哲学原理，增强学习的兴趣。如学习“用量变引起质变的道理看问题”时，投影一组漫画名字叫“笑一点”。这幅漫画有三幅图构成，分别为“不笑”、“微笑”、“狂笑”，来体现“不美”、“美”、“很丑。”图中那位女士本来笑得很美，但由于笑过了头，物极必反，事物向自己相反的方向转化，从而让学生把握哲理“坚持适度原则”。
部编版六下第五课笔记
5鲁滨逊漂流记（节选） 一、词语 宴会、缺乏、书籍、聊以自慰、栅栏、控制 贷方、袭击、倾覆、稍稍日晷（guǐ）、商业簿（bù） 闻所未闻聊以自慰与世隔绝知足常乐惴惴不安 日晒雨淋惊恐万分郑重其事用之不尽 二、数量词 一（顶）帐篷一（艘）轮船一（阵）海风一（条）围巾一（只）山羊 一（座）荒岛一（张）破帆一（盒）火柴一（颗）星星一（束）火光 一（双）拖鞋一（面）墙壁 三、用“续”组词填空 1．鲁滨逊找到很多可以用、可以吃的东西，（陆续）搬到岸上。 2．阴雨连绵的坏天气（持续）了半个月，叫人实在难受。 3．最近，我（连续）看了几场足球赛。 4．我虽然在考试上取得了好成绩，但是还要（继续）努力。 四、填空 1、笛福：（英国）作家，英国启蒙时期现实主义丰富小说的奠基人，被誉为欧洲的（小说之父）（英国小说之父），代表作：《鲁滨逊漂流记》《辛格尔顿船长》《摩尔·弗兰德斯》《杰克上校》《大疫年日记》《罗克查娜》等。 2、本课内容由（梗概）和（节选）组成。（梗概）写了鲁滨逊（遇险上岛、建房定居、养牧种植、救‘星期五、回到英国）等情节。（节选）写了鲁滨逊初到岛上的（生活状态）和（面对现实的思考），表现了鲁滨逊（不畏艰险、正视现实、机智坚强、聪明能干、乐观向上、顽强生存）的精神品质。 3、鲁滨逊（打猎、捕鱼、畜养山羊、种麦子、使自己有奶喝、有肉吃、还有了粮食），这些描写反映出鲁滨逊是一个有着（丰富的生活经验的人，是一个有着顽强毅力）的人。 4、鲁滨逊在柱子上刻上岛时间、自制日历，说明鲁滨逊有着（丰富的航海知识，能细心地根据自然现象推测时间和确定自己的位置），用刀刻斫痕的方式来记录时间，并把记时间的大柱子立在自己上岸的地方，以便经过此处的船只能够发现，足以说明鲁滨逊是个（充满智慧）的人。 5、鲁滨逊（坏处）和（好处）的对比，实际上是两种（心态）的对比，想到坏处无奈，想到好处欣慰。鲁滨逊清醒地（认识到自己的处境，理智地面对现实，能够知足安命，能够在困难的环境中找到安慰和满足，从而创造了生存的奇迹）。 6、在岛上，鲁滨逊克服了很多困难，一是（缺乏本子、笔和墨水），于是他通过用刀子刻痕来记录日期；二是（缺乏铲子、鹤嘴锄、铁锨等工具），于是他用笨拙的方法来建造房子；三是（孤独），有一条狗和两只猫陪伴他，靠找事情做来排遣寂寞。 7、滨逊初到荒岛的生活是（忧郁而寂寞的），但是随着时间的推移，鲁滨逊开始思考自己目前的处境他把自己的幸与不幸如实记录下来，通过好处与坏处的对比，找到了值得宽慰的东西。 8、《鲁滨逊漂流记》采用（第一人称）的写法，共写了鲁滨逊（四次）航海。第一次出海（英国伦敦）他几乎被淹死；第二次出海（非洲）经商，赚了钱；第三次出海，遇到（土耳其）海盗，被掳去，逃出后在巴西做了庄园主。第四次出航（贩卖黑奴），结果行驶到（南美）洲滞留海岛，这个海岛叫（绝望岛），在孤岛
老上海对精致生活的追求
老上海对精致生活的追求，人所皆知。所谓精致，讲究的是心思，与花钱多少无关。 炎炎夏日，多数人会食欲不振、厌食。记得我外婆就有几手夏日佐餐的绝招：买一小块大头菜，切成细细粒粒的小丁，热油重糖与毛豆子一炒，即时碧绿生青香气四溢；那种麻将牌大小的醉方白乳腐，浓浓地淋上几层麻油，入口香糯细滑十分下饭；外婆家是绍兴上虞人，绍兴人特别善于做腌、霉食品。外婆自己腌的咸菜，只取咸菜梗，不取叶子，开瓫后仍旧生青碧绿，像翡翠一样呈半透明状，用滚水泡过后，切成小丁，撒上几丝红辣椒和一层黄砂糖，吃时糖还会被嚼得“嘎吱嘎吱”响，满口“清、甜、香、鲜”，吃了也不拉肚子。外婆每年夏天还要做几瓫笕菜梗，其实就是老米笕梗，粗细如甜芦粟，切成二寸左右的小段放在瓫里腌霉数日后，一开瓫醇香四溢，不过这犹如榴莲，喜欢的人说香，不喜欢的人说臭，然后连卤一起盛出，淋上厚厚一层熟油，隔水蒸，吮其丰厚的内壁纤维质，鲜美无比，或者与豆腐一起烧，开胃又下饭。上述几样小菜，特别适合下蛋炒饭。再加一碗冬瓜番茄扁尖汤，是我记忆中最美味的夏日佳肴，而且价廉物美，一般老百姓都承受得起。现在不对了，餐馆里一小客笕菜梗豆腐，要卖数十块，而且笕菜梗只有小拇指那么粗细，纯粹的清蒸笕菜梗根本看不到，可能成本太高了吧？现在都说腌霉食品不健康，但我们都很健康，这大概与选材与精心制作有关。 婆婆是苏州人，苏州人更是食不厌精。每逢夏日，总有一碟洋菜冻丝拌蛋皮丝、火腿丝和香莴笋丝，色香味俱全。洋菜冻丝是用琼脂自己做的。有时撕半只烧鸭丝，与绿豆芽、茭白丝榨菜丝清炒，鲜美可口，爽口而一点不肥腻。天热吃不下饭，婆婆就会自己摊春卷皮，就如现今吃烤鸭一样，上述两个菜用春卷皮现包现吃，再熬一锅稠稠的百合绿豆汤，有时候是香喷喷的锅巴粥，真是不开胃也不成！冷拌面也是我家婆婆的拿手，主要是面浇头千变万化，有葱油开洋、浸蕈油……，南风肉，是夏日最好的菜肴。炎炎夏日，正是南风肉上市的季节。南风肉蒸百叶、清蒸南风肉、冬瓜蒸南风肉、南风肉煲汤都是夏日佳肴。南风肉的肉质比火腿嫩，而且价钱也便宜多了，所以广受老百姓欢迎。婆婆最拿手的是火夹鸡，即一层冬瓜片，一层南风肉片，一层鸡胸肉片，再盖一层冬瓜，如三明治般夹起来，隔水蒸，原汁原味，清口又鲜美。这道菜功夫就在火候，既要肉熟，又要冬瓜入味而不烂。 说起南风肉，不得不提起火腿。北万有全专有售一种现批现卖的薄薄的熟火腿片，有上舫的，也有腿筒薄片，整齐地排列在油纸上，外套一个纸袋，可直接入口，绝对卫生。犹记得九十年代初，静安寺的正丰还有售。上海人重人情，即使是酷暑当日，总也免不了要走亲访友，烈日当空拎只奶油蛋糕，看了就倒胃口，而这样的火腿片就是夏日最当令又是很上档次的馈赠礼品，犹以北万有全的为佳，就是自家作为晚饭添餐，也足以令家人开胃。 时光流逝，上述几道夏日佳肴，如今已很难觅到影踪，即使再有售现批现卖的熟火腿中，你敢不敢吃？琼脂洋果冻是否有工业添加剂？愿大家一起努力，全新打一场舌尖保卫战！
喝茶的阅读附答案
喝茶的阅读附答案 喝茶是我国人民传统生活的一部分。 两千年前，我们的祖先就发现了茶。公元780年，学者陆羽国几十年的工夫研究茶，写了一本《茶经》，总结了中世纪我国喝茶的经验。从此饮茶的艺术便日益精进。不单茶叶有多种多样，茶具。烹茶的水和烧水的方法也日新月异。 一般的茶叶可分为不发酵的绿茶、经过发酵的红茶。半发酵的乌龙茶蒸软后压成的砖茶和用茉莉、珠兰、玫瑰等香花窖(xun，同“熏”)制的花熏茶。这些茶又因茶种。产地和制法不同而有无数的名称和品种。 在古代，我们的茶是煮的，这种茶汁液十分浓涩，需要加盐、香料、薄荷、枣等调味品来中和它。现在我们沏茶都用开水冲泡。泡饮的方法不仅手续简便，更主要的是充分发挥了茶叶本身的色、香、味等特点。我们喝一杯龙井，就感到它翠色可爱、香气清冽、略带甘涩。喝一杯红茶，那紫红丝绒似的颜色和浓厚甘醇的香味，又给人以通然不同的感觉。 陆羽认为烧茶的水是“山水上，江水中，井水下”。讲究喝茶的人分辨得出水的味道。现在都市里的人，喝茶都用自来水煮沸冲泡，但在江南农村则仍然采用传统的方法，用杂质较少的雨水或雪水烹茶。这种茶味道纯清，D能显示茶的真味。 在我国，喝茶的工具——杯、壶和茶灶，也有无穷的品色。 因为茶的品种和冲泡方法不同，茶具有各种不同的考究。 阅读题： 1.本文依次介绍了我国饮茶的历史、__、_、___、茶具等内容。 2.根据第三段内容填空。 一般的茶叶可分为_、_、_、_、花熏茶。 3.画线的句子在全文的结构上起什么作用?(答案不超过10个字) 4.第四段主要运用了哪两种说明方法?正确的一项是() A.作比较举例子 B.作比较打比方 C.举例子打比方 D.下定义举例子 5.解释“山水上，江水中，井水下”的意思。 6.“这种茶味道纯清，D能显示茶的真味”一句中的空格应填上哪一个副词?正确的一项是() A也B.才C.更D. 参考答案： 1.茶叶品种;泡茶的方法;烧茶的水。 2.绿茶;红茶;乌龙茶;砖茶。 3.总提下文(不是承上启下)。 4.A(没有下定义和打比方)。 5.泡菜的水最好的是山泉水，其次是河水，最差的是井水。 6.C。
哲学方面论文题目选题参考
https://www.docsj.com/doc/2111932875.html, 哲学方面论文题目 一、最新哲学方面论文选题参考 1、思维反作用于存在应当成为哲学基本问题的第三个方面 2、《生活与哲学》教材需完善的几个方面 3、思维和存在的同一性問題是哲学基本問題的第二个方面 4、“思维和存在的同一性”是唯物主义的原理吗?——评郭月争的“思维和存在的同一性问题是哲学基本问题的第二个方面”一文 5、世界本原问题不是哲学基本问题的一个方面 6、马克思主义所实现的哲学变革的两个基本方面 7、宇宙发展的普遍规律问题是哲学基本问题第三方面 8、论傅山哲学思想在自然观方面的贡献 9、哲学基本问题的第二个方面是思维和存在的同一性问题 10、再谈哲学基本问题的第二方面——答董新民同志 11、亦论哲学基本问题的第三个方面 12、由会计的概念想开去——关于会计哲学、美学方面的思考 13、论我国哲学研究的五个重要方面 14、延安新哲学会在研究宣传马克思主义方面的情况及贡献 15、关于哲学基本问题第二个方面问题的几个问题 16、学习哲学常识必须掌握的四个方面 17、人体健康问题的哲学——方法论方面 18、哲学的困惑源于哲学基本问题两个方面的割裂 19、科学哲学中的历史与社会方面
https://www.docsj.com/doc/2111932875.html, 20、存在主义与解释学在人的基本哲学分析方面的片面性 二、哲学方面论文题目大全 1、哲学是方面的数目永远增加着的认识运动 2、改造世界的问题是哲学基本问题的第三方面 3、为哲学基本问题第两方面鸣不平 4、齐文化在哲学思想方面的历史贡献 5、追求实践,追求行动,追求变革:哲学双刃作用的重要方面 6、哲学基本问题的基本方面再探讨 7、对哲学基本问题的第二方面的一点理解 8、后萨特时代的萨特肖像--从哲学、文学、政治方面解读知识分子萨特 9、哲学基本问题的含义还有第三个方面 10、哲学与现实——基于教学方面的思考 11、术语学与科学理论——兼谈维也纳术语学派与维也纳哲学学派在科学理论方面的关系 12、论哲学在培养人文素养方面的作用 13、西方和日本学者对新技术革命及其社会影响的探讨评述——从哲学社会科学方面研究新技术革命的动态(二) 14、关于儿科学向儿童保健方面发展的哲学思考 15、浅谈哲学社会科学在维护高校稳定和谐方面的意义 16、唯物主义者都是可知论者吗?——对哲学基本问题第二方面内容的一点思考 17、荣开明在哲学、理论和期刊编辑学方面的理论建树 18、论建设省、市哲学社会科学重点研究基地的几个方面
富爸爸年轻享受生活笔记
富爸爸年轻享受生活 1、如果你想改变自己，就必须战胜自我怀疑和懒惰。 2、自我怀疑和懒惰只能让你成为一个小人物，让你无法得到自己向往的生活。 3、你面临的最大的挑战是自我怀疑和懒惰。 4、我们全力以赴按照富爸爸获取财富的3条途径去做：1、提高企业经营技巧 2、提高资金管理技巧 3、提高投资技巧 5、为什么要做比怎样去做更为重要。 6、我决心去做的原因就是找到了我的“为什么”，知道了我为什么将要去做，尽管当时我并不知道将要怎样去做。 7、每月至少用一个小时来反思自己的生活，你会发现： 1、过去我认为重要的事情原来并没有那么重要。 2、重要的是我再哪儿，而不是我要去哪儿。 3、自己当时身边的人最重要，好好同他在一起。 4、时间宝贵，不要浪费，好好珍惜。 5、有时空闲比忙碌还要难受。 8、不论现在的生活怎样，你一定要抽出时间来欣赏它，因为到了明天它就变成了回忆。 9、如果你想致富，你需要懂得如何用别人的钱，而不是你自己的钱。 10、在金钱世界中最重要的词语是现金流，第二重要的词语是杠杆。 11、你需要了解良性债务和不良债务、良性支出和不良支出、良性收
入和不良收入、良性负债和不良负债的区别。 12、我怎样才能以最少的劳动为更多的人服务，同时我又获得更好的汇报。 13、不愿意思考用越来越少的付出做越来越多事情的人，往往就是那些用越来越多的付出做越来越少的事情的人。 14、越来越少的付出做越来越多的事情。 15、你认为真实的就是你的现实。 16、衡量风险与汇报，如果汇报足够多，就会制定一个战略或者计划，以提高成功的机会，而不会在意在成功之前失败了多少次。 17、制定战略必须包括失败。 18、如果成功1次的汇报超过了失败99次的风险和成本，那我们愿意。 19、有时要选择失败。 20、如果一个人经常说出下面这些话，他们往往是从自己的现实情况出发： 1、我买不起。 2、你做不了。 3、我做不了。 4、那是不可能的。 21、阅读自己偶像的传记：约翰-洛克菲勒亨利-福特比尔-盖茨理查德-布兰森乔治-索罗斯。 22、3种不同类型的收入：劳动收入、证券收入、被动收入。
精致的生活,其实没那么难
精致的生活，其实没那么难 01 精致，从自律中来 奥黛丽·赫本曾被评为“有史以来最美丽女人”第一名，尤其她数十年如一日的纤瘦身材，更是令人叹服。 精致的生活，其实没那么难 她在电影中的扮相一直都很优雅、精致。 这持之以恒的美，得益于她的自律。 赫本童年学过芭蕾舞，此后她一直以一名芭蕾舞者的标准要求自己。 唯有一次例外，是二战后搬到伦敦，没有了战争威胁，赫本开始开怀畅吃，结果很快胖了50磅。 赫本立即调整菜单，将体重恢复到了以前的水平。此后，她的体重再也没有增加过。 因此，她定制服装的专用人体模型从她进入电影圈就几乎没有改动过。 因为身材曼妙，与赫本合作近半个世纪的著名服装设计师纪梵希说：“赫本即使只是披着一个装土豆的口袋，也能够显露出高雅的气质。” 精致的生活，其实没那么难 严格管理身材的人，即使过了中年，依然能体态优雅，气度不凡。 而不注重身材管理的人，可能三十岁不到就已大肚便便、皮肤松弛、气质尽毁。 同样，坚持早睡的人通常皮肤饱满，精力充沛。 而经常熬夜的人大多肤色暗淡、精神不振。
杨澜说：“没有人有义务通过你邋遢的外表去发现你优秀的内在。” 外表最能直观反映一个人是精致还是邋遢。 而精致的外表，往往来自严格的自律。 精致的生活，也应从自律开始。 02 精致，从细节中来 老上海“永安百货”郭氏家族的四小姐郭婉莹，与宋庆龄、宋美龄读同一所贵族学校，从小过着养尊处优的生活，被称为“民国最后的贵族”。 新中国成立，郭家人迁往美国，父母想带她一起走，但她坚持陪丈夫留下。后来文革，她被送去劳动改造，从事不曾经历过的重体力活。 不久，房子也被充公，郭婉莹和孩子被扫地出门，蜗居在一个7平米的亭子里。 虽然承担着繁重的劳动，她依然穿一身旗袍，挽起高高的发髻。 即便生活困顿，她仍然尽己所能地给家人最惬意的生活。 没有蒸具，她用饭盒蒸出松软的蛋糕。 没有烤箱，她用铁丝烤出酥脆的吐司。 没有茶具，她就每天用搪瓷缸和家人喝自制的下午茶。 即使在去世前一天，她也坚持自己打理头发，容光焕发地会客。 在郭婉莹的告别仪式上，有一幅挽联写着： 有忍有仁，大家闺秀犹在。 花开花落，金枝玉叶不败。 虽然郭婉莹半生困窘，但直到去世，她一直是人们眼中的金枝玉叶。 正如王尔德所言：吾辈皆身处沟渠之中，然其必有仰望星空者也。
深圳大学茶与生活答案
、单选题( 共50.00 分) 1. 台湾乌龙茶冲泡时公道杯用来( )茶汤。 A. 冷却 B. 保温 C. 幵窍 D. 中和 正确答案：D 2. 通常泡茶用水的总硬度不超过( ) 。 A. 15 C B. 20 C C. 25C D. 30C 正确答案：C 3. 在茶艺服务时要取低处物品，下列( ) 姿势是错误的。 A. 下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地 B. 蹲下、弯背、低头 C. 交叉式蹲势时两脚前后靠紧，合力支撑身体 D. 臀部向下，上身稍前倾 正确答案：B 4. 茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量超过( ) 时，就会加速茶叶的变质 A. 5% B. 6% C. 7%
D. 4% 正确答案：A 5. 宋徽宗赵佶写有一部茶书，名为（）。 A. 《北苑别录》 B. 《大观茶论》 C. 《茶录》 D. 《茶疏》 正确答案：B 二、判断题（共30.00 分） 1. 水中的溶解物越多，pH 值越大。 A. 正确 B. 错误 正确答案：B 2. 普洱茶散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红 A. 正确 B. 错误 正确答案： A 3. 花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶则、烧水炉具等。 A. 正确 B. 错误 正确答案：A 三、填空题（共20.00 分） 1. ___________ 指郊外露天的茶聚。其特色是走进大自然，以茶为媒介实现人与自然的和
谐相处正确答案：云席 2. 红茶属于全发酵茶，性温；而黑茶属于 __________ ，茶性温和，滋味醇厚回甘，刺激性不强。 正确答案：后发酵茶 1. 乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或( ) 色，茶汤呈蜜绿或蜜黄色。 A. 褐色 B. 红褐色 C. 青褐色 D. 黄褐色 正确答案：C 2. 在茶艺服务时要取低处物品，下列( ) 姿势是错误的。 A. 下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地 B. 蹲下、弯背、低头 C. 交叉式蹲势时两脚前后靠紧，合力支撑身体 D. 臀部向下，上身稍前倾正确答案：B 3. 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、( ) 、净度来看。 A. 滋味 B. 汤色 C. 香气 D. 季节 正确答案：C
《领悟生活》读书笔记
《领悟生活》读书笔记 工作之余，翻起书架里的书，角落里刘庸的《领悟生活》落入我的眼底，在细细品读了一下里面的人生观念，改变了我许多。以前上学时的无忧无虑，使我觉得自己有能驾取生活的本领，但是工作后诸多不如意使我一下子站不住了脚步，思想也跌宕起伏。但是《领悟生活》给了我许多的启示：生活是确确实实的现实存在，无论你是接受还是抗拒，事件的演变照样发展，无可改变！命运是掌握在自己的手里，但前提是你必须懂得生活，使自己改变生活的同时去适应生活。现在的我豁然开朗，虽然工作与生活中依然有诸多的不称心，但是我明确了自己要走的路，明了了该如何走的方向。 在改变我的思想的同时，我也借阅了《病历书写规范》一书。虽然，书里面的内容都是我们平时耳熟能详的知识，但我觉得知识是该重复牢记的，诸如：做到客观、真实、准确、及时、完整地记录病人病情的动态化，文句通顺，字体清楚端正，不得涂改，剪贴，或滥用简化字。这也许是每个人都知道的事，但护理记录单是记录病人病情和一切护理活动的真实反映，它体现了护理质量的高低，提供诊疗的依据，是医疗纠纷处理的客观资料，如果万一真的发生了意外，点点的错漏必将成为你一生的遗憾。我作为一个新人，知识有限，见识短浅，使我不得不每一项都得循规蹈矩，因此从最简单学起是必要的，正如现在有许多老师在书写护记时都有或多或少的简写，以前实习时我是按部就班写的，但是现在经过学习后我将会改掉这一不良习惯。又如：病历书写过程中出现错字时，应当在错字上用双划线，在划线的错字上方签全名，应当保持原记录清晰可辨，不得采用刮、粘、涂等方法掩盖或去除原来的字迹。灌肠的记录方法也得到了重温，因为在我们儿科比较少遇到，但是现在又可以使我的记忆加深了。护理记记录书写应规范，记录应有针对性，运用医学术语。药名、治疗等均应写全名，记录重点突出和具有连续性，特殊用药、治疗后，应有效果观察，护理记录应与医生记录一致。 经过基础知识的重温，我对自己的工作有了进一步的了解，同时知识的巩固加深，使我的迷惘减少了一点，相信不断的学习会使我成为一名合格的护士！
精致生活一点都不贵的美文
精致生活一点都不贵的美文 总是听到一些酸溜溜的话：“别满嘴精致生活，有钱谁不想？追求高品质，还不得有 好家底撑腰？没钱，还穷讲究什么小情趣？”或许在很多人眼里，“精致”被錯认为是用 最奢侈、顶级的东西，过高高在上、疏离人间烟火的日子吧。 反倒是钱钟书先生的一句话，更接近“精致生活”的本意。他说：“洗一个澡，看一 朵花，吃一顿饭，假使你觉得快活，并非全因为澡洗得干净，花开得好，或者菜合你口味，主要因为你心上没有挂碍。” “精致”从来和钱无关，它更是一种生活态度。铺一块干净的桌布，摆一枝待放的鲜花，在自己的’能力范围之内，你同样在“富养”着自己。哪怕吃一碗简单的面、一碟朴 素的菜，也要留意碗盘的搭配。看过很多人，费力做出来的饭菜，就随便盛在冰冷的不锈 钢碗里。 人这一辈子，除了最基本的活着，还要去学会感受美。没有昂贵的香水，但家里可以 有植物的香气；没有进口红酒，就在梅子泛青的时候，自酿一点青梅酒，再在某个小雨淅 沥的夜晚打开，慢慢喝干，红着脸安静地睡去。 不一定所有的物品都要花钱去买，家里有几件自己亲手做的东西，才更有滋味。 用简单的工具做一个可爱的玩具。捡一块木板回来，做一个工艺品；或者钉出一个花 瓶的样子，插几支脆弱的干花，角落里若有若无地散发着香气。学着做一盏小暖灯，在宁 静的夜守着这一束温柔的光，慢慢躲进自己的小世界里；或者买一串小彩灯，把旅途中的 风景都挂上去。 你看，精致的生活从来都不贵，却总有人哭穷。这样的人，穷的不是物质，而是生活 态度。无论何时，都应该保持精致的生活，这是一个人的体面，也是对自己最大的尊重。 多一点自律，按时作息，认真护肤。做一些可以提高自己气质的事，跳舞、读书、旅行、学一门乐器。缓慢而认真地生活，体会身边的花开、雨落和每一次安静的黄昏。 其实，人生中美好的事大多是免费的。精致生活，真的一点都不贵。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。
苦练三思让生活与哲学课堂活起来
苦练“三思〃让《生活与哲学》课堂活起来 论文导读：新课程理念下的《生活与哲学》课堂教学必须要有生活味和押学味。思气苦练"三思〃让《生活与哲学》课堂活起来。关键词：〃三思J《生活与哲学》新课程理念下的《生活与哲学》课堂教学必须要有生活味和哲学味。 然而，要让课堂洋溢着生活味相对容易些，而充满着碎学味却并非易事。因此，很有必要对《生活与哲学》课堂教学充满哲学味进行探索。 一、让课堂充满理性思辨的魅力普通人对哲学家所大惑不解的那些问题往往终生不疑，其至从来就没有思考过它们，然而这并不意味着哲学是高高在上、高不可攀的学问。 实际上碎学的问题就深深地蕴涵在R常生活中，并且与生活密切相关、密不可分，只不过我们缺少使它们“浮出水面〃、〃上升〃到哲学高度的理性思维罢了。 碎学的土壤，尤其是"辩证法r孕育的是人的思维方法，敢于否定自己的、客观的、不拘泥于任何束缚的思维方法。研究押学的人受过这种逻辑思维的训练之后，长于推理及判断，不容易自相矛盾。哲学家大都具有整体而根本的立场，在提出观点时，也明口自己的预设及限制，总是温和而有商榷的余地。我们常不可避免地要从哲学意义上对〃人〃进行思辨。尽管有着"人类一思考，上帝就发笑〃的说法在先，但是“如果失去联想，人类将会怎样"? 有个故事，说是一个瞎子在森林里迷了路，摸来摸去却怎么也找不着方向。后来，他一不小心被什么东西绊了一跤。这时他听到地上有人 骂到：“谁踢我了？"原来绊着他的是一个腐子。两个人于是坐到地上聊了起来，瞎子说自己迷了路怎么也找不到方向，两人彼此诉了很长时间的苦。后来瞎子灵光一闪说."我把你背在背上，你为我指明方向，我来行走，不就能走出去了吗？〃两人一拍即合。故事中说的瞎子即指理性，而 癘子即直觉。同样，R常工作中，它们缺一不可，我们只有合理地使用二者才能取得成功。毕业论文，"三思化这种理性的思辨闪烁着智慧的光芒，舒展着师生的心灵。 二、重视碎学思维能力的培养哲学是一门特具思辨性的学科。在《生活与哲学》课教学中，教师除了要重视知识的传授和立场观点的教育外，还应特别注重对学生哲学思维能力的培养，主要包括抽象思维能力和辩证思维
读书笔记摘抄大全30篇
读书笔记摘抄大全30篇 【篇一：读书笔记大全好词好句好段50字】 读书笔记加好词好句摘录 《鲁滨逊漂流记》 简介： 《鲁滨孙漂流记》（robinson crusoe）旧译《鲁宾逊漂流记》，一部家喻户晓的现实主义回忆录式冒险小说。这部小说一问世就风靡英国，情节真实具体、亲切自然，让人不忍释手。小说从出版至今，已出了几百版，几乎译成了世界上所有的文字。据说，除了《圣经》之外，《鲁滨孙漂流记》是出版次数最多的一本书。该书被誉为英国文学史上的第一部长篇小说，成了世界文学宝库中一部不朽的名著。故事中的情节引人入胜，叙事的语言通俗易懂，是一部雅俗共赏的好作品。《鲁滨孙漂流记》主要告诉了我们如何学会生存，学会坚强，学会面对困难不畏惧。 好词摘录： 搁浅、兜底、吞噬、烟波弥漫、泅水、山坳、恭顺、惊魂甫定、斑斑印记、简直吓坏、晴天霹雳、怒不可遏、置之度外、渺小荒唐可笑、简陋不堪、不尽天职、境遇、原动力、勇往直前 聊以自慰、患难、幸福、邪恶可鄙、隐秘、狭隘 不以过去之忧为忧，也不以过去之乐而乐 好句摘录： 1.我完全不顾父愿，甚至违抗父命，也全然不听母亲的恳求和朋友们的劝阻。我的这种天性，似乎注定了我未来不幸的命运。
2.我这个不孝之子，背弃父母，不尽天职，老天就这么快惩罚我了，真是天公地道。 3.唉！人在恐惧中所作出的决定是多么荒唐可笑啊！凡是理智提供 他们保护自己的种种办法，一旦恐惧心占了上风，他们就不知道如 何使用这些办法了。 4.尤其是，在这种不幸的境遇中，上帝指引我认识他，乞求他的祝福，这给了我莫大的安慰。这种幸福足以补偿我曾经遭受的和可能 遭受的全部不幸还有余。篇二：读书笔记好词好句及读后感受全集 一、《童年》高尔基 好词摘录： 忽如其来、飘忽、兴趣盎然、熠熠生辉鲜花绽放颤动激昂呈现 好句摘录：伏尔加河蓝色的水面上，桔红色的轮船在逆流而上，而 一张张金色的叶片则缓缓顺流漂下。 我非常害怕外祖父，总觉得他的绿眼珠无时无刻不在盯着我看。那 曲子中含着忧伤，仿佛是从高山奔流而下的河水，激荡在房间中。 经常有人听见了他们的歌声从窗户底下停下来看着他们，那一张张 仰起的面孔让我想起没洗的脏盘子。 我的感想： 作者将主人公当时所处的肮脏的环境写得很到位，在语言描写上很 有功夫。使文章生动，令人身临其境，对美与丑及人复杂的感情有 了更深层次的了解。 二、《鲁滨逊飘流记》中的好词好句好段 好词摘录：
做一个精致的男人
做一个精致的男人 一个精致的男人，实质上就是一个追求生活品位的男人。男人的品位，是一种生活态度，更是一种无形的智慧和财富。生活的品位在于细节。男人终究不是女人，不可能像女人一样用精致的标准装点一切细节，但至少可以学会在细节中提升生活的品位。在现今社会，做一个男人实在是累，而且男人的累还说不得，说了还易招来“你不是男人”之冷眼。所以，男人既要坦坦荡荡的活着累着，还得一声不吭任劳任怨地活着累着，似乎只有这样才够找到那种男人的感觉。这就让男人更累了！前者是身累，后者则是心累。而身累还可以靠强健体魄来支撑，可心累则实在让男人感觉到累。 这么累的男人，如果再不让自己的生活精致些，怎么去做一个好男人？ 实际上，二十一世纪理想男人的风向标，就应该是一种精致男人的标准。看看现在的世道。现在的女人哪个不喜欢成功卓越的男人？哪个不喜欢干净俊朗的白领精英？以前有“毛坯男人”的说法，形容男人的粗犷、野性和雄性的特质，可今天的女人，似乎更喜欢的是追求品位、讲究细节、温文尔雅、修养得当的那种精致的男人，而且还冠之以“瓷器男人”的美名。 其实，我倒不是说男人真需像瓷器一样精细。但男人也确需讲究外表，精细内心。有道是“女要淡装，男要淡香”，真正有魅力的男人，不但要有男儿的血性阳刚，坚韧硬气，还要有优雅迷人的感性，光洁
精致的外表。试想，一个有细腻的情感世界，有生活的品位与情趣，更有骨子里那份坚韧执著的男人，又如何不是女人所渴望的坚硬质地？ 当然，一个男人的精致，绝不是一种女性化的精细。常见一些瘦骨嶙峋的前卫小伙，穿着纵使绷得再紧也难勾勒出胸大肌的紧身体恤，纤纤苍白的手指，指甲修剪得光滑圆润，时不时还将头右偏上扬，故做洒脱样；也有一些说不清是男是女的“漂亮”男士，举手投足细言细语，莺莺软语……这类男人，充其量只能算半个男人，更谈不上精致的男人了！ 男人的精致，还需要一点成熟男人的血性。记得二十岁那年与人大打一架之后，一位长者这样教导我：“二十岁以前的男人可以靠拳头说话，但二十岁以后的男人，要学会不用拳头达到用拳头的目的。”这话我后来才理解：男人的血性，不是冲动的打杀和粗口的谩骂，而是一种优雅且执着的坚定，一种令人愉悦的魅力，一种处事的稳重与成熟。应该说，一个精致的男人，血管里流动的只是勇敢，而不是冲动。 精致的男人，更需要具备一种男人的德行。男人的一生都是与责任为伴的，工作的责任，社会的责任，家庭的责任，子女的责任……有道是，男人可以放纵，男人可以潇洒，男人可以吃喝，男人也可以耍阴谋，但男人不能不负责任！话糙理不糙，因为只有一个负责任的男人，才有一个做精致男人的基本品质。 精致的男人，讲究生活的细节，崇尚生活的品质，追求生活的质量，
2020华南理工大学茶和生活答案解析
文例参考 一、单选题(共 50.00分) 1.乌龙茶冲泡时公道杯用来（）茶汤。 冷却A. 保温B. 开窍C. 中和D. D正确答案： 2.通常泡茶用水的总硬度不超过()。 ℃A.15 ℃B.20 ℃C.25 ℃D.30 C正确答案： 3.在茶艺服务时要取低处物品，下列()姿势是错误的。 A.下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地 B.蹲下、弯背、低头 C.交叉式蹲势时两脚前后靠紧，合力支撑身体 D.臀部向下，上身稍前倾
正确答案： B 完美 Word格式整理版 文例参考 4.茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量超过()时，就会加速茶叶的变质。 A.5% B.6% C.7% D.4%
正确答案： A 5.宋徽宗佶写有一部茶书，名为( )。 A.《北苑别录》 B.《大观茶论》 C.《茶录》 D.《茶疏》 正确答案： B 二、判断题(共 30.00分)
1.水中的溶解物越多， pH 值越大。 A.正确 B.错误 正确答案： B 2.普洱茶散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红 A.正确 B.错误 完美 Word格式整理版
文例参考 正确答案： A 花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶则、烧水炉具等。3. 正确A. 错误B. A正确答案： ) 20.00分三、填空题(共
指郊外露天的茶聚。其特色是走进大自然，以茶为媒介实现人与自然的和谐1. 相处。 正确答案：云席 2.红茶属于全发酵茶，性温；而黑茶属于 ________，茶性温和，滋味醇厚回甘，刺激性不强。 正确答案：后发酵茶 1.乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或( )色，茶汤呈蜜绿或蜜黄色。 A.褐色
哲学与生活的关系
哲学与生活的关系哲学的本质是讨论物质和精神的关系的，最早的哲学来自宗教，希腊语哲学意思是“爱智慧”古代文明中对哲学的研究最多的民族是古希腊人。中国古代在哲学上也有很高的建树“阴阳相生相克”“金木水火土”是这个世界的本质。德国人马克思和恩格思在总结了前人的基础上创造了“马克思主意哲学。哲学是一门抽象性思维的科学,是理论思维结晶的学说,以存在为自己懂得研究对象.但是这个对象的存在不是具体而是总体的,如果对总体的认识停留在表面上或幻想上,就不是哲学.只有人们研究存在总体,对于存在本质的认识达到理论思维,才是哲学. 从哲学与其他学科关系上来看,哲学是关于中介的科学.哲学研究总体的存在,必须以各门自然科学和社会科学为中介.所以可以说哲学是自然科学和社会科学的概括和总结.但是认识始于直接性,并不是说哲学也直接的与总体的存在发生关系,大部分人都知道哲学是以理论思维作为自己的手段的学说．因为哲学是
抽象性的，所以它必须要通过其他科学这个中介才能实现自己的目标． 从人类认识的角度来看，哲学是历史的科学，也是思维着的历史的科学．各门对存在的特定领域或方面的认识，都是在历史过程中形成和发展的．哲学以科学认识为基础，达到对存在总体的认识，也只能在历史发展过程中才能实现．因而哲学也是关于人的思维的历史发展的科学．生活是人对活着的劳动行为的认识，对社会世人间的人与人社会关系的态度和对自我人生的价值使用和评价．生活是人们从出生到死亡这段过程的体验和活动,是人对人生意义的看法和态度,是对人类自己的进步研究.生活之于人是来到这个世界的意义,而人在生活的同时给自己了一个活着的目的,而这些目的使人的生活有了意义.在人类社会进步的历史进程中, 哲学与生活的关系问题是当前学界讨论的一个热门话题，那么，他们到底有什么关系那哲学是对生活世界的总体性思考．所谓生活世界就是