《生物化学(含实验)》考试题及答案

《生物化学（含实验）》考试题及答案1. 单选题

1. DNA和RNA彻底水解后的产物（）。

A. 核糖相同、部分碱基不同

B. 碱基相同、核糖不同

C. 碱基不同、核糖相同

D. 以上都不对

正确答案：D

2. 含有两个羧基的氨基酸是（）。

A. 赖氨酸

B. 天冬酰胺

C. 谷氨酰胺

D. 谷氨酸

正确答案：D

3. 下列哪种氨基酸为非编码氨基酸（）。

A. 半胱氨酸

B. 组氨酸

C. 鸟氨酸

D. 丝氨酸

正确答案：C

4. 每种完整蛋白质分子必定具有（）。

A. α-螺旋

B. β-折叠

C. 三级结构

D. 四级结构

正确答案：C

5. DNA连接酶在下列哪一个过程中是不需要的？（）。

A. DNA复制

B. DNA修复

C. DNA断裂和修饰

D. 制备重组DNA

正确答案：C

6. 维系蛋白质二级结构稳定的化学键是（）。

A. 二硫键

B. 肽键

C. 疏水键

D. 氢键

正确答案：D

7. 下列氨基酸中含有羟基的是（）。

A. 谷氨酸、天冬酰胺

B. 丝氨酸、苏氨酸

C. 苯丙氨酸、酪氨酸

D. 半胱氨酸、蛋氨酸

正确答案：B

8. 蛋白质的基本组成单位是()。

A. 肽键平面

B. 核苷酸

C. 肽

D. 氨基酸

正确答案：D

9. 有关肽键的叙述，错误的是（）。

A. 肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面

B. 肽键具有部分双键性质

C. 肽键旋转而形成了β-折叠

D. 肽键中的C-N键长度比N-Cα单键短

正确答案：C

10. 蛋白质紫外吸收的最大波长是（）。

A. 290nm

B. 280nm

C. 270nm

D. 260nm

正确答案：B

2. 判断题

11. 精氨酸与赖氨酸属于碱性氨基酸。

A. 错误

B. 正确

正确答案：B

12. 人体内各种活动的直接能量供给者是脂肪酸。

A. 错误

B. 正确

正确答案：A

13. 人体内的肽大多是环状。

A. 错误

B. 正确

正确答案：A

14. 体内DNA复制需要以RNA为引物。

A. 错误

B. 正确

正确答案：B

15. 蛋白质分子中的氨基酸属于L-β-氨基酸。

A. 错误

B. 正确

正确答案：A

16. 胰岛素分子由4条肽链组成，相互间再以二硫键相连。

A. 错误

B. 正确

正确答案：A

17. DNA双链中，指导合成RNA的那条链称作模板链。

A. 错误

B. 正确

正确答案：B

18. 糖类的最基本生理功能是细胞膜的组成成分。

A. 错误

B. 正确

正确答案：A

19. DNA复制时，需要限制性内切酶的参与。

A. 错误

B. 正确

正确答案：A

20. 体内氨的主要代谢去路是合成尿素。

A. 错误

B. 正确

正确答案：B

3. 多选题

21. 关于遗传密码，正确的叙述是（）。

A. 有些密码子不代表任何氨基酸

B. 每一密码子代表一种氨基酸

C. 在哺乳类动物与病毒，密码子不通用

D. 密码子与反密码子是摆动配对

正确答案：ABD

22. 有关蛋白质三级结构描述，正确的是（）。

A. 具有三级结构的多肽链都有生物学活性

B. 亲水基团多位于三级结构的表面

C. 三级结构的稳定性由次级键维系

D. 三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构

正确答案：BCD

23. 合成蛋白质需要的物质是（）。

A. 氨基酸

B. ATP

C. 维生素

D. GTP

正确答案：ABD

24. 参与RNA合成的酶和蛋白质因子有（）。

A. 因子Tu

B. 因子Ts

C. RNA聚合酶

D. ρ因子

正确答案：CD

25. DNA复制与RNA转录的共同点是（）。

A. 需要DNA指导的RNA聚合酶

B. 需要DNA模板

C. 合成方向为5‘→3’

D. 合成方式为半不连续合成正确答案：BC

生物化学实验习题及参考答案

生物化学实验习题及解答 一、名词解释 1、pI； 2、层析； 3、透析； 4、SDS-聚丙烯酰氨凝胶电泳； 5、蛋白质变性； 6、复性； 7、Tm 值； 8、同工酶；9、Km值；10、DNA变性；11、退火；12、增色效应 二、基础理论单项选择题 1、用下列方法测定蛋白质含量，哪一种方法需要完整的肽键？（） A、双缩脲反应 B、凯氏定氮 C、紫外吸收 D、羧肽酶法 2、下列哪组反应是错误的？（） A、葡萄糖——Molish反应 B、胆固醇——Libermann-Burchard反应 C、色氨酸——坂口（Sakaguchi）反应 D、氨基酸——茚三酮反应 3、Sanger试剂是（） A、苯异硫氰酸 B、2，4-二硝基氟苯 C、丹磺酰氯 D、 -巯基乙醇 4、肽键在下列哪个波长具有最大光吸收？（） A、215nm B、260nm C、280nm D、340nm 5、下列蛋白质组分中，哪一种在280nm具有最大的光吸收？（） A、色氨酸的吲哚基 B、酪氨酸的酚环 C、苯丙氨酸的苯环 D、半胱氨酸的硫原子 6、SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子量是根据各种蛋白质（） A、在一定pH值条件下所带的净电荷的不同 B、分子大小不同 C、分子极性不同 D、溶解度不同 7、蛋白质用硫酸铵沉淀后，可选用透析法除去硫酸铵。硫酸铵是否从透析袋中除净，你选用下列哪一种试剂检查？（） A、茚三酮试剂 B、奈氏试剂 C、双缩脲试剂 D、Folin-酚试剂 8、蛋白质变性是由于（） A、一级结构改变 B、亚基解聚 C、空间构象破坏 D、辅基脱落 9、用生牛奶或生蛋清解救重金属盐中毒是依据蛋白质具有（） A、胶体性 B、粘性 C、变性作用 D、沉淀作用 10、有关变性的错误描述为（） A、蛋白质变性后，其一级结构和空间结构改变 B、蛋白质变性后，其理化性质和生物学活性 改变C、加热、紫外线照射、超声波等可以引起蛋白质变性D、变性蛋白质粘度增加，易被酶水解，易沉淀 11、双链DNA热变性后（） A、黏度下降 B、沉降系数下降 C、浮力密度下降 D、紫外吸收下降 12、酶的活化和去活化循环中，酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上？（）

生物化学实验习题及参考答案

生物化学实验习题及参 考答案 Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】

生物化学实验习题及解答 一、名词解释 1、pI； 2、层析； 3、透析； 4、SDS-聚丙烯酰氨凝胶电泳； 5、蛋白质变性； 6、复性； 7、Tm 值； 8、同工酶； 9、Km值； 10、DNA变性；11、退火；12、增色效应 二、基础理论单项选择题 1、用下列方法测定蛋白质含量，哪一种方法需要完整的肽键（） A、双缩脲反应 B、凯氏定氮 C、紫外吸收 D、羧肽酶法 2、下列哪组反应是错误的（） A、葡萄糖——Molish反应 B、胆固醇——Libermann-Burchard反应 C、色氨酸——坂口（Sakaguchi）反应 D、氨基酸——茚三酮反应 3、Sanger试剂是（） A、苯异硫氰酸 B、2，4-二硝基氟苯 C、丹磺酰氯 D、-巯基乙醇 4、肽键在下列哪个波长具有最大光吸收（） A、215nm B、260nm C、280nm D、340nm 5、下列蛋白质组分中，哪一种在280nm具有最大的光吸收（） A、色氨酸的吲哚基 B、酪氨酸的酚环 C、苯丙氨酸的苯环 D、半胱氨酸的硫原子 6、SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子量是根据各种蛋白质（） A、在一定pH值条件下所带的净电荷的不同 B、分子大小不同 C、分子极性不同 D、溶解度不同 7、蛋白质用硫酸铵沉淀后，可选用透析法除去硫酸铵。硫酸铵是否从透析袋中除净，你选用下列哪一种试剂检查（） A、茚三酮试剂 B、奈氏试剂 C、双缩脲试剂 D、Folin-酚试剂 8、蛋白质变性是由于（） A、一级结构改变 B、亚基解聚 C、空间构象破坏 D、辅基脱落 9、用生牛奶或生蛋清解救重金属盐中毒是依据蛋白质具有（） A、胶体性 B、粘性 C、变性作用 D、沉淀作用 10、有关变性的错误描述为（）

生物化学试题及答案

生物化学试题及答案 一名词解释 1 糖苷：单糖半缩醛结构羟基可与其他含羟基的化合物（如醇、酚等）这类糖苷大多都有苦味或特殊香气，不少还是剧毒物质，但微量时可作药用。例:苦杏仁苷HCN 2. 糖脎：单糖游离羰基与3分子苯肼作用生成糖脎，各种糖脎的结晶形状与熔点都不相同，常用糖脎的生成判断糖的类型 3. 糖胺聚糖：同下 4.蛋白聚糖：是一种长而不分枝的多糖链，既糖胺聚糖，其一定部位上与若干肽链相连，多糖呈双糖的系列的重复结构，其总体性质与多糖更相近。 （特点：含糖量一般比糖蛋白高，糖链长而不分支 作用：由于蛋白聚糖中的糖胺聚糖密集的负电荷，在组织中可吸收大量的水而具有粘性和弹性，具有稳定、支持、保护细胞的作用，并在保持水盐平衡方面有重要作用） 5. 酸败：油脂是在空气中暴露过久即产生难闻的臭味这种现象称为酸败。(酸值（价）中和1g油脂中的游离脂肪酸所需KOH的mg数。 水解性酸败：由于光、热或微生物的作用，使油脂水解生成脂酸，低级脂酸有臭味，称水解性酸败。 氧化性酸败：由于空气中的氧使不饱和脂酸氧化，产生醛和酮等，称氧化性酸败。) 6. 碘价：指100克油脂与碘作用所需碘的克数。 7. 鞘磷脂：即鞘氨醇磷脂，由一个鞘氨醇、一个脂肪酸、一个磷酸、一个胆碱或乙醇胺组成。 8. 卵磷脂：磷脂酰胆碱也称卵磷脂，卵磷脂的结构中极性部分是胆

碱，胆碱成分是是一种季铵离子。卵磷脂是生物膜的主要成分之一。胆固醇：胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。甾核C3有一个羟基，C17有8个碳的侧链，C5 ~ C6有一双键。（胆固醇主 要存在于动物细胞，是生物膜的主要成分，也是类固醇激素和胆汁酸及维生D 3的前体，过多引起胆结石、动脉硬化等） 9. 凯氏定氮法：100克有机物中蛋白质的含量=1克样品中含氮的克数×6.25×100. 10.茚三酮反应：茚三酮在弱酸性溶液中与氨基酸共热引起氨基酸氧化脱氨、脱羧反应，最后茚三酮与反应产物发生作用，生成蓝紫色物质。（用于定性显色鉴定） 11.蛋白质的别构效应：寡聚蛋白质由于一个亚基的构象改变而引起其余亚基和整个分子构象、性质和功能改变的作用 12.Edman降解：是测定蛋白质一级结构的方法，主要是从蛋白质或

生物化学考试试题含参考答案

生物化学考试试题含参考答案 1、酶活性是指（） A、酶所催化的反应 B、无活性的酶转变为有活性的酶 C、酶与底物的结合力 D、酶的催化能力 E、酶必需基团的解离 答案：D 2、与珠蛋白结合的是( ) A、血红素 B、胆绿素 C、胆红素 D、胆素原 E、胆素 答案：A 3、能对单链DNA起稳定作用的（） A、半保留复制 B、SSB蛋白 C、DNApoll D、逆转录 E、DNA连接酶 答案：B 4、电子传递过程中主要的调节因素是（） A、ATP/ADP B、FADH2 C、Cyt b D、NADH E、O2 答案：A 5、DNA解链达到50%时的温度（） A、增色效应 B、减色效应 C、爆发式 D、渐进式 E、熔点

6、下列关于呼吸链的叙述哪项是错误的（） A、复合体Ⅲ和Ⅳ为两条呼吸链共有 B、可抑制Cytaa3阻断电子传递 C、递氢体只递氢，不传递电子 D、Cytaa3结合较紧密 E、ATP的产生为氧化磷酸化 答案：C 7、1，3-二磷酸甘油酸的前体是( ) A、磷酸烯醇式丙酮酸 B、2-磷酸甘油酸 C、磷酸二羟丙酮 D、3-磷酸甘油醛 E、6-磷酸葡萄 答案：D 8、关于糖的有氧氧化下述哪项是错误的( ) A、产物是二氧化碳和水 B、是细胞获得能量的主要方式 C、三羧酸循环是三大营养物质相互转变的途径 D、有氧氧化在胞浆中进行 E、一分子葡萄糖氧化时可产生30或32分子ATP 答案：D 9、在下列反应中，以下哪项是可逆反应( ) A、己糖激酶 B、葡萄糖激酶 C、磷酸甘油酸激酶 D、6-磷酸果糖激酶-1 E、丙酮酸激酶 答案：C 10、体内生成促红细胞生成素的主要器官是（） A、肝 B、肺 C、肾 D、胰 E、小肠

生物化学实验_北京师范大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年

生物化学实验_北京师范大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年 1.纯化蛋白时不一定是越多的纯化步骤效果就越好。 参考答案: 正确 2.如果有一个蛋白A，其分子量为40 KD。它在Native PAGE上产生两条条 带，下面哪种说法有可能具有合理性 参考答案: 两条条带分别为单体和某个降解产物_两条条带分别为单体和二聚体_两条条带分别为二聚体和四聚体_两条条带分别为单体和四聚体 3.在超声破碎时，可以连续超声5分钟，这样可以快速完成细胞破碎。 参考答案: 错误 4.设计纯化实验时，尽量不要利用相似原理的纯化步骤进行多步纯化。 参考答案: 正确 5.如果蛋白可以利用亲和层析分离纯化，那么通常会首先考虑亲和层析。 参考答案: 正确

6.纯化流出曲线上，上样过程中出现的流出峰又称为 参考答案: 穿过峰 7.蛋白哪种性质可以用来设计层析实验对其进行纯化 参考答案: 分子大小_与特定抗体结合_等电点 8.蛋白的哪种特性可以用来粗纯化 参考答案: 等电点_热稳定性 9.在pH 7.0的缓冲条件下，下面哪种等电点的蛋白可以用阴离子交换树脂分 离纯化 参考答案: 4.0_ 5.0 10.下面哪种方法是常用浓缩蛋白的方法 参考答案: 蒸发浓缩_超滤_盐析_真空冷冻干燥 11.离子交换层析介质常常按如下方式进行保存 参考答案: 20%乙醇中4℃保存

12.小规模纯化过程中上样量是A mg。如果计划在大规模纯化过程中上样量扩 大n倍，那么，层析柱的内径、高度以及层析流速该做如何调整？ 参考答案: 高度不变_内径扩大n倍_流速扩大n倍 13.纯化过程中，收集流出样品的方式有哪些种？ 参考答案: 按固定体积进行收集_按流出峰斜率变化进行收集_按流出峰紫外吸收值变化进行收集_按流出峰参数变化进行收集 14.待纯化样品无需过滤，离心后可以直接上样。 参考答案: 错误 15.一般来说，离子交换层析适合粗纯化阶段，适合大体积上样。 参考答案: 正确 16.在蛋白质纯化过程中，速度越快，分辨率越高。 参考答案: 错误 17.离子交换层析结束后，可以用0.5 mol/L 的NaOH进行层析介质再生。

考试试题

1.组成白质的氨基酸在自然界存在什么差异_____E_______. A.种族差异 B.个体差异 C.组织差异 D.器官差异 E.无差异 2.血浆γ-球蛋白的等点电在什么范围内___C_________. A.5.3 B.5.3-6.3 C.6.3-7.2 D.7.2-8.2 E.7.2 3.测定酶活性常用的方法是：_____D_______. A.分离提纯酶蛋白，称取重量核算酶活性 B.测定酶蛋白在280nm处紫外吸收值，计算酶活性 C.测定最适条件下完成酶促反应所需的时间 D.测定最适条件下一定量的血清中的酶单位时间催化底物减少或产物增加量 E.以上都不对 4. 泛酸是下列那种酶辅酶的组成成分______E______. A.FMN B.NAD+ C.NADP+ D.TPP E.CoASH 5.在形成酶-底物复合物时_______B_____. A.酶的构象和底物构象都发生变化 B.主要是酶的构象发生变化 C.主要是底物的构象发生变化 D.主要是辅酶的构象发生变化 E.酶和底物构象都不发生变化 6.胆囊中有限量胆汁酸之所以能发挥最大限度乳化食物中脂肪的作用原因是 __D__________. A.饭后胆汁酸立即一次全部倾入小肠 B.饭后胆汁酸缓慢地分泌到小肠 C.饭后可进行一次胆汁酸肠肝循环 D.饭后可进行2-4次胆汁酸肠肝循环 E.饭后肝内立即加速胆汁酸的生成，以满足乳化脂肪的需要 7."分子病"首先是蛋白质什么基础层次结构的改变____A________. A.一级 B.二级 C.超二级 D.三级 E.四级 8.胰岛素分子由二条肽链共多少氨基酸残基组成_____D_______. A.20 B.31 C.39 D.51 E.80 9.胰岛素分子中链间二硫键有几个______B______. A.1 B.2 C.3 D.4 E.5 10.下列哪一项不是Km值的意义___E_________.

生物化学实验试题与答案

生物化学实验考核试题库 一、理论考核题 1盐析和盐溶（3分）2电泳（3分）3层析（色谱）（3分）4酶的活力单位（3分）5比活力（3分）6分子筛效应（3分）7电泳的原理（4分） 8离子交换层析的原理（4分）9亲和层析的原理（4分） 10凝胶过滤层析的原理（4分） 11吸附层析的原理（4分） 12透析技术的基本原理及其应用（4分） 13聚丙烯酰胺凝胶电泳的主要优点及用途（6分） 14按层析过程的机理，层析法分哪四类按操作形式不同又分哪三类（7分） 15普通离心机的使用注意事项（6分） 16可见分光光度计的使用注意事项（6分） 17蛋白质含量测定的常用方法有那些（6分） 18粗脂肪的提取和含量测定的基本原理（6分） 19索氏提取器是由哪几部分组成的（6分） 20粗脂肪的提取和含量测定的简要操作步骤（6分） 21粗脂肪的提取实验中如何减少误差（6分） 22凯氏定氮法测定总氮量的基本原理（6分） 23凯氏定氮实验中用到的主要器材有哪些（6分） 24核酸的含量测定常用的方法有哪些（6分） 25双倒数法测定米氏常数的基本原理（6分） 26双倒数法测定米氏常数的实验中，决定实验成败的因素有哪些关键因素是什么（7分）27生物细胞的破碎的常用方法有哪些（6分） 28酶的制备及提取过程中常注意哪些事项（6分） 29蛋白质的分离常用的方法有哪些（6分） 30甲醛滴定法测定氨基酸的基本原理（6分） 31为什么SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳可以用来测定未知蛋白质的相对分子质量（6分） 32连续聚丙烯酰胺凝胶电泳与不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳有什么不同（6分） 33聚丙烯酰胺凝胶电泳的优点（6分） 34琼脂糖凝胶电泳的优点（6分） 35提取某种植物组织中的总DNA时，使用的细胞提取液中的主要试剂成分是什么各有什么作用（7分） 36如何证明提取到的某种核酸是DNA还是RNA（6分） 37聚丙烯酰胺凝胶电泳分离血清蛋白时，使用的电泳缓冲液PH＝，那么样品应点在哪端为什么（6分） 二、技能或实验操作考核题 38说明纸层析和离子交换层析分离氨基酸混合物的方法是根据氨基酸的什么性质列出纸层析和柱层析的一般操作步骤。（10分） 39凝胶电泳的一般操作步骤（11分） 40普通离心机的使用操作（示范）（10分） 41可见分光光度计的使用操作（示范）（10分） 42如果要105摄氏度干燥某种物质，如何使用干燥箱（示范）（10分） 43要称取某种药品，如何使用天平（示范）（10分）

(完整版)生物化学习题及答案

生化测试一：蛋白质化学 一、填空题 1.氨基酸的结构通式为 H 3N C H C O O R -+a 。 2.氨基酸在等电点时，主要以 兼性/两性 离子形式存在，在pH>pI 的溶液中，大部分以阴 离子形式存在，在pH

生物化学试题(含完整答案)

生物化学 一、单选题 1. 所有的非营养物质经过生物转化后（）(2分；答案：C) A :毒性降低 B :毒性增强 C :水溶性增强 D :水溶性降低 2. 脂肪酸从头合成中乙酰CoA的运输方式是（）。(2分；答案：A) A :柠檬酸穿梭 B :苹果酸穿梭 C :磷酸甘油穿梭 D :肉毒碱穿梭 3. 脂防酸从头合成途径不具有的特点是( )。(2分；答案：A)

A :利用乙酰CoA作为活化底物 B :生成16碳脂肪酸 C :需要脂肪酸合成本科系催化 D :在细胞质中进行 4. 电子经FADH2呼吸链交给氧生成水时释放的能量，偶联产生的ATP数为( )。 A :1 B :2 C :3 D :4 5. 下列电子传递链中是非蛋白质组分的是（）。(2分；答案：D) A :铁硫蛋白 B :黄素蛋白 C :细胞色素蛋白

D :辅酶Q 6. 在糖原合成与分解代谢中都起作用的酶是（）(2分；答案：B) A :异构酶 B :变位酶 C :脱枝酶 D :磷酸化酶 7. 磷酸戊糖途径不包括下列哪种酶（）(2分；答案：C) A :6-磷酸葡萄糖脱氢酶 B :6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶 C :磷酸甘油酸变位酶 D :转酮醇酶 8. 催化dUMP转变为dTMP的酶是（）

A :核苷酸还原酶 B :胸苷酸合成酶 C :核苷酸激酶 D :甲基转移酶 9. 有关转录因子的叙述哪项是正确的（）。(2分；答案：C) A :是真核生物的启动子 B :是真核生物RNA聚合酶的组成成分 C :是转录调控中的反式作用因子 D :是原核生物RNA聚合酶的组成成分 10. 链霉素的抗菌作用,是抑制了细菌的（）(2分；答案：C) A :二氢叶酸还原酶 B :嘧啶核苷酸的代谢 C :核蛋白体小亚基

生物化学实验智慧树知到答案章节测试2023年浙江大学

第一章测试 1.用50ml离心管离心样品时，错误操作是（）。 A:离心前样品配平 B:离心前若离心机内壁悬挂水珠，需擦拭干净 C:当分离效果达不到预期时可适当提高离心力。 D:离心管中样品尽量装满 答案:D 2.可见分光光度计错误操作是（） A:测试前比色皿用擦镜纸擦净外壁 B:使用前调0%T C:用空白溶液调100%T D:使用石英比色皿 答案:D 3.有关移液器操作正确的是（）。 A:吸头内有液体时不可平放或倒置移液器 B:吸液完成后需要在液面下方稍停留1~2秒，防止吸入气泡 C:吸取普通溶液时（正向移液），按压操作按钮至第2深停点 D:吸取普通溶液时（正向移液），按压操作按钮至第1浅停点答案:ABD 4.有关缓冲体系，下面说法正确的是（） A:稳定的pH值有利于维持蛋白质和酶的立体结构 B:缓冲液浓度越高越好 C:可以稳定氢离子浓度 D:缓冲液浓度越低越好 答案:AC 5.适用于酶标仪的只有透明塑料微孔板（） A:对 B:错 答案:B 第二章测试 1.【 2.1】亲和层析根据蛋白质的什么性质进行分离（）。 A:电荷 B:亲和性 C:分子量大小 D:分子形状 答案:B 2.【2.1】阴离子交换剂本身（） A:不带电 B:是两性离子

C:带负电荷 D:带正电荷 答案:D 3.【2.1】按照分子大小进行蛋白质分离的技术有：（） A:超滤 B:亲和色谱 C:离子交换色谱 D:凝胶排阻色谱 答案:AD 4.【2.1】下列哪种色谱技术对蛋白质样品具有浓缩作用。（） A:离子交换色谱 B:反相色谱 C:亲和色谱 D:分子筛色谱 答案:ABC 5.【2.1】离子交换层析和分子筛层析流速越大，分辨率越高。（） A:对 B:错 答案:B 6.【2.2】SDS-PAGE测定的是（） A:蛋白质糖基化 B:寡聚蛋白分子量 C:亚基分子量 D:蛋白质等电点 答案:C 7.【2.2】westernblot 是（） A:通过一抗/二抗复合物对膜上的目标蛋白进行特异性检测的方法 B:蛋白质等电点检测方法 C:对蛋白质活性进行检测的方法 D:对蛋白质进行分离的方法 答案:A 8.【2.2】蛋白质凝胶染色方法有 ( ) A:金属离子负染 B:有机试剂染色 C:银染 D:荧光染料染色 答案:ABCD 9.【2.2】琼脂糖凝胶的浓度越高，孔径越小，DNA条带的分辨率越低。（） A:错

生物化学考试试卷及答案

一、名词解释 1、蛋白质的变性作用： 2、氨基酸的等电点： 3、氧化磷酸化： 4、乙醛酸循环： 5、逆转录： 二、选择题 1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（） A：疏水键；B：肽键： C：氢键；D：二硫键。 2、在蛋白质三级结构中基团分布为（）。 A：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部； B：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部；C：疏水基团与亲水基团随机分布； D：疏水基团与亲水基团相间分布。 3、双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（） A：A+G；B：C+T： C：A+T；D：G+C。 4、DNA复性的重要标志是（）。 A：溶解度降低； B：溶液粘度降低； C：紫外吸收增大； D：紫外吸收降低。 5、酶加快反应速度的原因是（）。 A：升高反应活化能； B：降低反应活化能； C：降低反应物的能量水平； D：升高反应物的能量水平。 6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。 A 坂口反应 B米伦氏反应 C与甲醛的反应 D双缩脲反应 7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。

A双缩脲反应 B茚三酮反应 C坂口反应 D米伦氏反应 8、蛋白质变性是由于( )。 A蛋白质一级结构的改变 B蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D蛋白质发生水解 9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。 A肽键平面充分伸展 B氢键的取向几乎与中心轴平行 C碱基平面基本上与长轴平行 D氢键的取向几乎与中心轴平行 10、每个蛋白质分子必定有( )。 Aα-螺旋 Bβ-折叠结构 C三级结构 D四级结构 11、多聚尿苷酸完全水解可产生( )。 A 核糖和尿嘧啶 B脱氧核糖和尿嘧啶 C尿苷 D尿嘧啶、核糖和磷酸 12、Watson-Crick提出的DNA结构模型( )。 A是单链α-螺旋结构 B是双链平行结构 C是双链反向的平行的螺旋结构 D是左旋结构 13、下列有关tRNA分子结构特征的描述中，( )是错误的。 A 有反密码环 B 二级结构为三叶草型 C 5'-端有-CCA结构 D 3'-端可结合氨基酸 14、下列几种DNA分子的碱基组成比例各不相同，其Tm值最低的是( )。 A DNA中(A+T)%对占15% B DNA中(G+C)对占25% C DNA中(G+C)%对占40% D DNA中(A+T)对占80% 15、在下列哪一种情况下，互补的DNA两条单链会复性？( ) A速冷 B加热 C慢冷 D加解链酶 三、是非判断题 1核酸和蛋白质不同，不是两性电解质，不能进行电泳。 2真核细胞中有些结构基因是不连续的，即为断裂基因。 3酶原的激活只涉及到蛋白质三级结构的变化。 4酶的必需基团全部位于酶的活性部位。 5氨基酸的共同代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用两个方面。 6生物体中ATP的主要来源是通过氧化磷酸化而产生 7丙酮酸脱羧酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用。 8脂肪主要是作为生物膜结构的主要原料。 9脂肪酸从头合成时需要NADH+H╋作为还原反应的供氢体。 10氨基酸的共同代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用两个方面。

生物化学实验考题及答案

1、盐析和盐溶；盐析：在蛋白质溶液中加入一定量的高浓度中性盐(如硫酸氨),使蛋白质溶解度降低并沉淀析出的现象称为盐析。盐溶：加入少量中性盐可增加蛋白质的溶解度,即盐溶现象。 2、电泳：带电粒子在直流电场中向着所带电性相反的电极移动的现象。 3、层析（色谱）：用不同物质在不同相态的选择性分配,以流动相对固定相中的混合物进行洗脱，使混合物各组分以不同速度移动，从而达到分离的一种物理方法。 4、酶的活力单位：是指在特定条件下(25℃、最适的pH值和底物浓度),每分钟可催化1微摩尔(10-6摩尔)底物转化所需要的酶量。 5、比活力：代表酶制剂的纯度。根据国际酶学委员会规定比活力用每毫克蛋白所含的酶活力单位数表示。 6、分子筛效应：凝胶本身具有三维网状结构,大的分子在通过这种网状结构上的孔隙时阻力较大,小分子通过时阻力较小。分子量大小不同的多种成份在通过凝胶床时,按照分子量大小“排队,凝胶表现分子筛效应。 7、电泳的原理：电泳是指带电颗粒在电场的作用下发生迁移的过程。许多重要的生物分子，如氨基酸、多肽、蛋白质、核苷酸、核酸等都具有可电离基团，它们在某个特定的pH值下可以带正电或负电，在电场的作用下，这些带电分子会向着与其所带电荷极性相反的电极方向移动。电泳技术就是利用在电场的作用下，由于待分离样品中各种分子带电性质以及分子本身大小、形状等性质的差异，使带电分子产生不同的迁移速度，从而对样品进行分离、鉴定或提纯的技术。 8、离子交换层析的原理：离子交换层析法是以具有离子交换性能的物质作固定相,利用它与流动相中的离子能进行可逆的交换性质来分离离子型化合物的一种方法。 9、亲和层析的原理：亲和层析是应用生物高分子与配基可逆结合的原理,将配基通过共价键

生物化学试卷及答案10套

生物化学试卷1 一、选择题（从4个备选答案中选出1个唯一正确的答案，把答案代码填入题末的括号内）(本大题分7小题, 每小题1分, 共7分) 1、酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学影响？ ①K m增加，V max不变；②K m减小，V max不变； ③K m不变，V max增加；④K m和V max都减小。答（） 2、检测下列释放到血液中的哪种酶可同时作为心脏和肝脏病变的依据？ ①胆碱酯酶；②淀粉酶； ③乳酸脱氢酶；④肌酸激酶。答（） 3、下列激素中，能促进血糖浓度升高的是 ①胰岛素；②肾上腺素； ③甲状腺素；④胃泌素。答（） 4、胶原蛋白在生物体内的主要功能是 ①作为细胞外的结构蛋白；②作为细胞内的结构蛋白； ③作为细胞外的贮存蛋白；④作为细胞内的贮存蛋白。答（） 5、下列陈述哪一条是对的？化学反应的酶催化 ①降低∆G',因此反应能够自发进行； ②增加过渡态的能量； ③并不改变' G ∆，但改变产物对反应物的比值； ④增加正向和逆向的反应速度。答（） 6、下列氨基酸中，不需经过乙酰乙酰CoA转化成乙酰CoA的是 ①Ile; ②Phe； ③Lys; ④Trp。答（） 7、CH2COO NH3+ +NAD++FH4CO2+NH4++NADH+? 上面方程所代表的Gly分解反应可产生下列哪一种FH4? ①N5,N10=CH-FH4; ②N5,N10-CH2-FH4; ③N5-CH3-FH4; ④N5-CHO-FH4。答（）二、填空题 (本大题共10小题，总计17分) 1、(本小题1分) 前胰岛素原(Preproinsulin)携带的信号肽是连接在胰岛素________________的N末端。 2、(本小题1分)

《生物化学(含实验)》习题库(建议收藏保存)

《生物化学（含实验）》习题库（建议收藏保存） 一、单选题（每题4分，共25道小题，总分值100分）1.乳酸循环是指肌组织产生的乳酸运送到肝脏进行（4分）A糖异生B糖酵解正确答案A2.不是胆固醇的代谢去路的是（4分）A生成胆汁酸B 生成雌激素C生成CO2和H2OD生成维生素D3E生成雄激素正确答案C3.琥珀酸脱氢酶的辅基是（4分）ANAD+BNADP+CFADDFMNECoQ正确答案C4.下列哪种化合物不能由酪氨酸合成（4分）A去肾上腺素 B苯丙氨酸C肾上腺素D黑色素E多巴胺正确答案B5.RNA（4分）A 携带遗传信息B表达遗传信息正确答案B6.抗叶酸类（4分）A氮杂丝氨酸B6-巯基嘌呤C5-氟尿嘧啶D氨甲蝶呤、磺胺类E阿糖胞苷正确答案D7.电子传递链的组成成分不包括（4分）ACoQBFMNCFADDFe-SECoA 正确答案E8.原核生物DNA的高级结构是（4分）A线性B环状正确答案B9.竞争性抑制剂的结构与底物的结构（4分）A不相似B相似正确答案B10.蛋白质生物合成的模板是（4分）AtRNABmRNAChnRNADsnRNAErRNA正确答案B11.核苷类似物（4分）A 氮杂丝氨酸B6-巯基嘌呤C5-氟尿嘧啶D氨甲蝶呤、磺胺类E阿糖胞苷 正确答案E12.DNA和RNA彻底水解后的产物（4分）A核糖相同、部分碱基不同B碱基相同、核糖不同C碱基不同、核糖不同D碱基不同、核糖相同E以上都不对正确答案C13.维持蛋白质二级结构的主要化

学键是（4分）A氢键B二硫键C疏水键D离子键E磷酸二酯键正确答案A14.糖异生最重要的生理意义是（4分）A饥饿时保持血糖浓度相对恒定B剧烈运动时防止酸中毒C长期禁食时防止酸中毒D进食蛋白质促进肝糖元增加E形成氨基酸代谢的另一途径正确答案B 15.嘧啶核苷酸的从头合成的特点是（4分）A在磷酸核糖分子上逐步合成嘧啶环B先合成嘧啶环，再与磷酸核糖相连正确答案B16.DNA以染色体形式存在的生物属于（4分）A原核生物B真核生物正确答案B17.真核生物的mRNA（4分）A在胞质内直接合成B合成后不需剪接、修饰C帽子结构是聚腺苷酸D代谢较慢E分子上每三个核苷酸为一组决定肽链上的一个氨基酸正确答案E18.转运内源性胆固醇（4分）AVLDLBCMCLDLDHDLE清蛋白正确答案C 19.关于酶竞争性抑制作用正确的是（4分）A抑制剂的结构与底物不相似B增大[S]对抑制作用无影响CKm、Vmax不变DKm、VmaxE抑制剂和底物都与酶的活性中心结合正确答案E20.生物大分子主要是指（4分）A维生素与辅酶B糖原与葡萄糖C氨基酸与多肽D脂肪酸与甘油E蛋白质与核酸正确答案E21.某双链DNA中已知一条链中A=30%、G=24%、其互补链的碱基组成、下列哪一项是正确的（4分） AT+C=46%BA+G=54%CA+G=46%DT+C=60%EA+T=46%正确答案C 22.与联合脱氨基作用无关的是（4分）Aa-酮戊二酸B转氨酶CNAD+D 谷氨酸脱氢酶E脯氨酸正确答案E23.体内脱氧核苷酸是下列哪种物质直接还原产生（4分）A核糖B核糖核苷C一磷酸核苷D二磷酸核苷E三磷酸核苷正确答案D24.人体排泄的嘌呤核苷酸分解代谢的特

生物化学考试题(含答案)

生物化学考试题（含答案） 一、单选题（共40题，每题1分，共40分） 1、我国营养学会推荐成人每日蛋白质需要量是？ A、80g B、50g C、100g D、30g 正确答案：A 2、DNA不含有的碱基是？ A、A B、G C、C D、U 正确答案：D 3、下列不属于一碳基团的是？ A、CO2 B、-CH3 C、-CH0 D、-CH2- 正确答案：A 4、构成核酸的三部分物质是？ A、磷酸、己糖、碱基 B、磷酸、戊糖、碱基 C、硫酸、己糖、碱基 D、硫酸、戊糖、碱基 正确答案：B 5、体内胰岛素不足易导致什么疾病？ A、高血脂 B、糖尿病 C、痛风 D、冠心病 正确答案：B 6、在模板指导下，DNA和RNA聚合酶催化底物聚合形成的化学键是？ A、肽键

B、二硫键 C、磷酸二脂键 D、氢键 正确答案：C 7、下列是氨基酸的R基团，属于非极性的基团是？ A、-CH3 B、-OH C、-SH D、-CO 正确答案：A 8、含有两个双键的脂肪酸是？ A、亚麻酸 B、亚油酸 C、油酸 D、软脂酸 正确答案：B 9、下列脂蛋白中含蛋白质最高的是？ A、极低密度脂蛋白 B、乳糜微粒 C、高密度脂蛋白 D、低密度脂蛋白 正确答案：C 10、饱和脂肪酸的从头合成，每循环一次延长的碳原子数是？ A、2 B、3 C、4 D、1 正确答案：A 11、体内分解代谢提供甲基的氨基酸是？ A、谷氨酸 B、组氨酸 C、蛋氨酸 D、色氨酸 正确答案：C

12、维生素A缺乏可能发生 A、夜盲症 B、佝偻病 C、癞皮病 D、色盲症 正确答案：A 13、某蛋白质的等电点是4.5，在pH8.0的缓冲溶液中，在电场中的电泳是？ A、无法确定 B、正极移动 C、负极移动 D、不移动 正确答案：B 14、蛋白质的空间结构一共可分为几级？ A、四级 B、一级 C、二级 D、三级 正确答案：A 15、酰胺键是下列哪种分子的化学键？ A、蛋白质 B、核酸 C、多糖 D、脂肪 正确答案：A 16、除脯氨酸外，组成蛋白质的氨基酸是哪种类型？ A、D-型α氨基酸 B、L-型α氨基酸 C、D-型β氨基酸 D、L-型β氨基酸 正确答案：B 17、核苷酸中，磷酸与戊糖的连接部位通常是？ A、C1 B、C2

吉大《生物化学》考试

生物化学（含实验） 一、单选题 1.(2分)胰岛素属于 A. 抗脂解激素 B. 脂解激素 答案 A 2.(2分)转运外源性甘油三酯 A. VLDL B. CM C. LDL D. HDL E. 清蛋白 答案 B 3.(2分)真核生物的mRNA A. 在胞质内直接合成 B. 合成后不需剪接、修饰 C. 帽子结构是聚腺苷酸 D. 代谢较慢 E. 分子上每三个核苷酸为一组决定肽链上的一个氨基酸答案 E 4.(2分)含有两个氨基的氨基酸是 A. 谷氨酸 B. 丝氨酸 C. 酪氨酸

D. 赖氨酸 E. 苏氨酸 答案 D 5.(2分)嘌呤核苷酸从头合成时先合成的前体是 A. AMP B. ADP C. GMP D. IMP E. XMP 答案 D 6.(2分)每种完整蛋白质分子必定具有 A. α-螺旋 B. β-折叠 C. 三级结构 D. 四级结构 E. 辅助因子 答案 C 7.(2分)核酸中核苷酸之间的连接方式是 A. C-N糖苷键 B. 2′、5′-磷酸二酯键 C. 3′、5′-磷酸二酯键 D. 肽键 E. α-1-6-糖苷键 答案 C

8.(2分)关于酶竞争性抑制作用正确的是 A. 抑制剂的结构与底物不相似 B. 增大[S]对抑制作用无影响 C. Km↓、Vmax不变 D. Km↓、Vmax↓ E. 抑制剂和底物都与酶的活性中心结合 答案 E 9.(2分)转录后需要加工的mRNA 是 A. 真核mRNA B. 原核mRNA 答案 A 10.(2分)下列关于DNA复制的叙述错误的是 A. 有DNA指导的RNA聚合酶参加 B. 有RNA指导的DNA聚合酶参加 C. 为半保留复制 D. 以四种dNTP为原料 E. 有DNA连接酶参加 答案 B 11.(2分)关于生物氧化与体外燃烧的叙述，下列哪项是正确的 A. 终产物基本相同 B. 均需要催化剂 C. 产生CO2方式相同 D. 能量释放的方式相同 E. 反应条件相同

生物化学题库含答案

一、填空R (1)氨基酸的结构通式为H2N-C-C00H 。 (2)组成蛋白质分子的碱性氨基酸有赖氨酸、、组氨酸_、精氨酸 ,酸性氨基酸有天冬氨酸、 谷氨酸。 (3)氨基酸的等电点pl是指氨基酸所带净电荷为零时溶液的pH值。 (4)蛋白质的常见结构有a -螺旋3 -折叠3 -转角和无规卷曲。 (5)SDS-PAGE纯化分离蛋白质是根据各种蛋白质分子量大小不同。 (6)氨基酸在等电点时主要以两性离子形式存在,在pH>pI时的溶液中，大部分以—阴_ —离子 形式存在，在pH

(16)蛋白质主链构象的二级结构单元包括 ____________ __a -螺旋、3 -折叠、3 -转角—无规卷曲 (17)______________________________________ 变性蛋白质的主要的特征是_生物功能丧失。 (18)___________________________________________________________________ 蛋白质变性的实质是_蛋白质立体结构的破坏和肽链的展开_______________________________________________ 。 (19)蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的__氨基和另一氨基酸的_羧基连接而形成 的。 (20)大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为__16__%，如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为___6.25%。 (21)_______________________________________________ 在20种氨基酸中，酸性氨基酸有__天冬氨酸__________________________________________________________ 和__谷氨酸_______ 2种，具有羟基的氨基

生物化学试题库附答案

生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1．构成蛋白质的氨基酸有种，一般可根据氨基酸侧链（R）的大小分为侧链氨基酸和侧链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有性。碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两种，它们分别是氨基酸和氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是氨基酸和氨基酸。 2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有氨基酸、氨基酸或氨基酸。 3．丝氨酸侧链特征基团是；半胱氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是，除脯氨酸以外反应产物的颜色是；因为脯氨酸是α—亚氨基酸，它与水合印三酮的反应则显示色。 5．蛋白质结构中主键称为键，次级键有、、 、、；次级键中属于共价键的是键。 6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 氨酸被氨酸所替代，前一种氨基酸为性侧链氨基酸，后者为性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。 7．Edman反应的主要试剂是；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是。 8．蛋白质二级结构的基本类型有、、 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的α-螺旋往往会。 9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是 和。 10．蛋白质处于等电点时，所具有的主要特征是、。 11．在适当浓度的β-巯基乙醇和8M脲溶液中，RNase（牛）丧失原有活性。这主要是因为RNA酶的被破坏造成的。其中β-巯基乙醇可使RNA酶分子中的键破坏。而8M脲可使键破坏。当用透析方法去除β-巯基乙醇和脲的情况下，RNA酶又恢复原有催化功能，这种现象称为。 12．细胞色素C，血红蛋白的等电点分别为10和7.1，在pH8.5的溶液中它们分别荷的电性是、。 13．在生理pH条件下，蛋白质分子中氨酸和氨酸残基的侧链几乎完全带负电，而氨酸、氨酸或氨酸残基侧链完全荷正电（假设该蛋白质含有这些氨基酸组分）。 14．包含两个相邻肽键的主肽链原子可表示为，单个肽平面及包含的原子可表示为。 15．当氨基酸溶液的pH＝pI时，氨基酸（主要）以离子形式存在；当pH＞pI时，氨基酸