观赏虾
观赏虾及其优势简介
范利军07水产3班222007602043194
虾类身体分头胸部、腹部两个部分，头胸部被外层硬甲所包围，因而需要定期换壳。头部至少长有两对触须，在须柄处有一对眼睛。从胸部开始长有八对附肢，靠近头部的三对为颚足组成口器，剩下的五对为步行足，腹部保留着五对泳足和一对组成扇形尾巴的尾足，体节附肢的数目及形态是分类的重要依据，而甲壳的颜色，亮度及婀娜多姿的体态使其成为观赏价值极高的水族生物。
观赏虾在国内以成为流行.虽然目前它只出现在大中城市的水族店,而且对饲养环境要就苛刻，但是将来也会势不可挡的出现在城镇乡村，就因为其美丽的外表，易于繁殖的特点. 自然界中有各种各样美丽的虾类，时至今日，观赏虾的种类不断扩大，大约有20多个常见观赏虾物种，在中国以水晶虾，虎纹虾，樱花虾的知名度最高。
1.水晶虾：别名彩虹钻石虾。出现始于日本，1996年日本的铃木久康先生把原产于香港的彩虹钻石虾带回日本，经过6年漫长的培育和15代提纯，稳定了基因。使红色隐性基因得以保持，也就成了今天的水晶虾。目前只有少数业余玩家可做少量的繁殖，大部分玩家还是从虾商处购买。
目前水晶虾的基因已非常稳定,所以红色的水晶虾生下的一定是红色,它的寿命约15个月，小虾到成虾约需4-6个月，成熟的母虾一般一次约抱20~30个卵(3cm长的母虾可抱60个卵) ，但并不能100%的孵化。体长2.5～3.0cm，因其背部红白相间的斑纹和身体晶莹剔透的质感而成为观赏价值极高之水族生物。由水晶虾个体红白区域表现赋予俗名为：摩斯拉,辉煌, 白蛆, 日之丸, 禁止禁入, 虎牙, V型, 窄线...等名称。
目前又出现了观赏价值更高的黑色水晶虾。
2.虎纹虾：主要分布在中国，繁殖方式为卵生。比较不容易饲养，适应范围跨度很小限制了他成活。适应温度：28-30℃适应水质：PH：7-7.5GH：7–8 繁殖温度：18-20℃抱卵天数：28–35天。饲养注意：虎纹虾对水质要求很高，入虾前最好先测一下水质，特别是NO2指标。
全长:2~3cm 。身体透明，头部触须及尾足黄色，因身体后半部如虎皮上的斑纹而得名虎纹虾。此外还有少量的红纹虎虾，身体透明纹路成鲜艳的艳红色。很抢眼很漂亮！
3.樱花虾（Sergia lucens Hansen）属长臂虾科，原产地为中国台湾。俗称“花壳仔”，属群聚性浮游生物，外型小巧玲珑，成虾约5㎝大小，虾体本身布满红色素及161个发光器，当漂浮于水面时，眺望之其色泽和型态如同日本国花樱花般小巧
可爱，故而得名。且外壳细薄柔软，肉质鲜美甜嫩，富含高钙、磷、粗蛋白质等多项营养成分，是小孩及老人最佳天然钙的摄取来源，亦是女性美容及产妇的最佳营养补给品。
饲养条件：温度15-28℃，PH:6.0-8.4，DH2-10
4.火焰虾原产地太平洋，是一种很普遍的进口虾类。身长约4～5cm，色彩艳丽，火红的色彩与雪白的长须和足是欣赏要点，头部散布着一些白点。
因为是杂食性，所以这类虾亦比较健康，但若水质有什么急速变化，就会立即死去。因此，在放进水缸时，一定要由大水缸中已定了的水质慢慢地加进去使它习惯。这类虾性格上比较温和，除非是极度狭小的空间，否则是可以与其它种类养在一起。
5．清洁虾，原产地在太平洋，主要分布于加勒比海。杂食性，性情温和体长
约6cm。颜色鲜艳，背部红色，有一条白色纵带镶嵌其中，腹部淡黄色。是一种在鱼的身体表面上，以食寄生虫做清洁行动而为人所知的虾类。即使只把手放进水槽中，它们都会走近过来，以它们那细小的剪刀巧妙地进行清洁。
清洁虾大概是所有水族虾类中名气最高的了，清洁虾可以在缸内整群饲养。饲养要求水温:23~26℃PH:8.1~8.4 比重:1.020~1.025 。
在水族店中入货的虾类之中，是普遍的一种。
6．拳师虾（Hymenocera elegans）：又名“狮头虾”，约3cm左右，有红色和蓝色两种。这种虾无论是外形还是色彩都是很奇怪，很吸引人的，因为它根本不像一只虾，反而像螃蟹大螯平扁宽大，身体上有序都棕色斑块相间分布。
因对居住范围的意识很强，所以最多只可以一对一对的复数来饲养。雌性的脚比雄性的略为细小及幼，若身上带有卵，头及腹部就会变成浅青绿色以作分别。对生饵很喜欢，它被袭时，就会把剪刀的脚自己切去，之後就逃走。自己切去的脚经过几次的脱皮後会再生出来。
在水族店中入货的虾类之中，是普遍的一种。
7．巴鲁坦星虾: 又名“骆驼虾”，体长5～7cm，卵生。骆驼虾之所以特殊少见，便是因为这些虾，它总是安安静静地攀附在柳珊瑚的枝状骨骼之间，藉由柳珊瑚细密枝状骨骼的保护。因此，我们所见到的骆驼虾，不但有着与柳珊瑚群体共肉，或骨骼上一样的色彩，同时体型也转变的有如柳珊瑚群体骨骼的分枝状一般。
一般它们很胆小，不太出来活动，只有在夜间会相对活跃一些。而且它们的行为很怪异，神经西西的，一遇到风吹草动的情况，它们跑路的方式是用跳的，因而很容易发生跳出水族箱外的意外，但也因此有了一个“舞虾”的别号。
8．美人虾：被广泛发现于世界各地的热带海域，它生活在30米水深的低潮礁区。该虾子地域性很强，喜欢打斗，是生命力最强和最好斗的虾子，还可以忍受很高的硝酸盐。成对的两只能生活在一起5、6年，夫妻恩爱到白头，堪称模范夫妻。而未配对的就会打的你死我活了，对其他的虾子也不友善，是典型的“恶美人”。“美人
虾”最受女同胞的青睐，不仅是因为它风姿绰约，神秘妩媚，白皙细长的手臂舞动灵活，还因为它非常爱清洁，经常对居住的珊瑚花园进行清洁，又有“清洁虾”的美誉。美人虾也有好几个品种的，头胸部呈现橙紫色鲜明对比的蓝美人虾，明黄色的黄美人虾，还有很少见的雪白美人虾。
彩色的虾儿在水草间悠然穿梭，碧绿的水草随波而动,作为水族箱中的“宠物”，观赏虾以独特的外形和习性正受到越来越多都市人的青睐,营造出一道别致的清凉时尚。
参考资料：
1.郑曙明主编.《观赏水产养殖学》.重庆：西南师范大学出版社.2007.9
2.观赏鱼之家https://www.docsj.com/doc/c514321280.html,/
3.我爱观赏鱼https://www.docsj.com/doc/c514321280.html,/
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5.龙城观赏鱼https://www.docsj.com/doc/c514321280.html,/
6.了解沟通https://www.docsj.com/doc/c514321280.html,/
7.水产行情--温州海洋与渔业网https://www.docsj.com/doc/c514321280.html,/price/Index.html
三十五种养生粥做法及功效
三十五种养生粥做法及功 效 Prepared on 22 November 2020
第一：多谷粗纤维粥 材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃 做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。 功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。 第二：八宝粥 材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖 做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。 功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合哟！ 第三：莲子糯米粥 材料：莲子、糯米、白糖 做法：将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。 功效：这道食谱具有很好的滋补作用，在冬天的时候服用具有很好的养生作用。不仅能够清热去火，同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外，这道食谱虽然具有补中气的效果，但是孕妇并不适合服用，如果大量服用很容易出现流产的情况。
第四：糙米排骨粥(咸粥) 材料：糙米、排骨、生姜、食盐 做法：将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时，最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥，起锅之前加入适量的食盐就可以了。 功效：这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质，例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。 第五：什锦甜粥 材料：大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖 做法：将食材清洗干净，米类浸泡两个小时，绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥，然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌，起锅之前加入白糖。 功效：这道食谱味道香甜爽口，所含有的营养类型非常的丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等，经常服用能够很好的提高身体素质。 第六：红枣桂圆黑米粥 材料：红枣、桂圆、黑米、白糖 做法：将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核，然后和黑米放入锅中熬粥，起锅之前加入白糖调味。 功效：这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用，特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用，具有很好的滋养功效。 第七：营养粥之红颜粥的做法 煮粥配料：大白菜心2个（约半斤），红枣8个，牛奶半杯，鸡蛋1个。
对虾高效养殖方法与相关技术
本技术介绍了一种对虾高效养殖方法，放苗前充分晒塘和消毒，然后过滤水源，肥水，进苗淡化；放苗的时候要泼强效EM和益菌苗康药物，强效EM+益菌苗康用量为1kg/亩；苗期管理，投喂粉末状高营养饲料，每日三餐，定时、定量，观察料台的料和对虾身长情况；在对虾养殖期间，对虾投放后的第1个月内，每隔5天换一次水，每次换水5?10cm深，对虾投放后的第1?3个月内，每隔7天换一次水，每次换水10?20cm深，每天开水车式增氧机，在阴雨天每天开机4?5小时，天晴时开机2?3小时。与现有技术相比，本技术投喂粉末状高营养饲料，能够有效提高生长和增强斑节免疫功能，缩短了对虾的生长周期，提高了养殖效率。 技术要求 1.一种对虾高效养殖方法，其特征在于，包括以下步骤： a、选择3-5亩的向阳中性土质塘，形状为正方圆弧角形，设有中央排污系统，增氧机每2亩一台水车式增氧机，并设有底部纳米微孔增氧机曝气盘； b、放苗前充分晒塘和消毒，然后过滤水源，肥水，进苗淡化； c、放苗的时候要泼强效EM和益菌苗康药物，强效EM+益菌苗康用量为1kg/亩； d、苗期管理，投喂粉末状高营养饲料，每日三餐，定时、定量，观察料台的料和对虾身长情况；所述饲料用虾粉、豆粕、花生鼓、鱿鱼内脏粉、虾糠、高精面粉、大豆卵磷 脂、鱼油、氯化胆碱、稳定维生素、多维、多矿、磷酸二氢钙、海藻酸钠按 100∶200∶200∶150∶70∶90∶50∶40∶20∶30∶20∶20∶30∶30的重量比混合制成； e、在对虾养殖期间，对虾投放后的第1个月内，每隔5天换一次水，每次换水5-10cm深，对虾投放后的第1-3个月内，每隔7天换一次水，每次换水10-20cm深，每天开水车式增氧机，在阴雨天每天开机4-5小时，天晴时开机2-3小时。 技术说明书 一种对虾高效养殖方法 技术领域
观赏虾白肉病的症状及防治方法
观赏虾白肉病的症状及防治方法饲养观赏虾也是会面临着观赏虾生病的问题的，而观赏虾的白肉病是观赏虾的一种常见疾病，如果不及时处理的话，也是会导致观赏虾死亡的。一般，观赏虾白肉病主要分为非传染性和传染性两种病因引起的，如果你的观赏虾出现了白肉病的症状，可以参考以下的文章，做出准确的措施帮助观赏虾早日恢复健康。 观赏虾 一、患病症状 1、背上有一道裂痕，像是要脱壳的样子，但是身子没有变红； 2、行动迟缓，总是在窝里侧躺着； 3、有时弓着身子像是要脱壳的样子； 4、没食欲，厌食； 5、怕光； 6、眼睛不透亮，发污的样子； 二、白肉病发病原因 特别采集白肉病的典型病虾苗进行细菌分离、除菌组织悬液制备及人工感染试验。结果表明：从罗氏沼虾白肉病病虾的肌肉、肝胰腺中分离到的细菌浸泡感染正常罗氏沼虾苗不能复制疾病。病虾除菌组织过滤液浸泡感染正常虾苗，7天后可发病，并出现典型的白肉病症状，氯仿处理不能破坏病毒的感染力，表明罗氏沼虾白肉病是一种由病毒引起的疾病。 白肉病是近几年来罗氏沼虾养殖过程中广泛流行的疾病，其
特点是发病快、死亡率高、危害严重。本研究通过罗氏沼虾典型病虾的收集、病原体的分离和人工感染试验，表明该病是由病毒引起的。 肌肉白浊病通常发生在高温季节，水温32℃以上，密度大，水质差的池塘。发病池塘早晚看到少量肌肉白浊病虾靠边，在增氧机底部附近或池塘中心区域捞到死虾。该病病因是高温期间水体溶氧低，过渡繁殖的藻类又耗氧过大，pH值高，亚硝酸盐毒性增大，对虾长期处于慢性中毒和低氧状态下，自然淘汰部分体质差或要脱壳的个体。唯有改良养殖环境才能解决问题，正确的控制方法：①降低放养密度或紧急分池。②增加增氧强度。③加大换水量，尽快改良水质、底质、降低亚硝酸盐浓度，调控Hp值为正常值。④用EM原露、维C拌料投喂，减少日投饵量。 观赏虾 三、肌肉变白坏死病 此病是由于盐度过高，密度过大，温度过高，溶氧过低等不良的环境因子的刺激而引起。温度突变是主要原因，温度过高或过低；弧菌感染或孢子虫寄生于肌肉。 症状：腹部最后一、二节的肌肉坏死，逐渐变为不透明的白色（乳白色），失去透明性，起初只是尾部肌肉变白，而后虾体前部的肌肉也变白。个别病虾则全身变白，镜检变白处肌肉已坏死，肌纤维紊乱，横纹不清。池塘水面很难见病虾，池底有死虾，早期发病摄食正常，死亡之后，变白浊的肌肉先变红。虾在死亡之前，肌肉松软，头胸部与腹部分离。患此病的沼虾，甲壳变软，生长慢，死亡率高。在盐度35‰的水中，肌肉变白后的仔虾，1d
观赏虾的养殖技巧
观赏虾的养殖技巧 (一)关键之一——水质 要养殖出优质的观赏虾，最关键的是水质。记者在采访中了解到，观赏虾不同于一般观赏鱼，它对水质非常的敏感。在水质的选择方面，最重要的是降低水中“杀手”——例如像氨等有害物质的含量，这是使观赏虾优质的先决条件。也正是由于观赏虾对水质较高的要求,因此要求缸内水的PH值在5—8之间，KH值(水的相对硬度)在1—6之间。一般情况下，PH值6.2—6.8，KH值1—2 的条件较为适宜。但若PH值高于7.5也会造成即刻的危险,这点也是要注意的。如发现观赏虾到处浮游，则急需大量换水,余氯和ph振荡造成休克或是健康状况不好时亦会造成此现像，并且在数小时至数日后便会死亡，因此在换水时要特别小心。如发现观赏虾的体色变淡，便是水质开始恶化了。此时要抽底沙清除底床有机物,粪便,再换1/3干净的水。 在弱酸软水的条件中，观赏虾脱壳频繁生长快，并且颜色清透；在弱酸硬水的条件中，观赏虾比较不容易脱壳,生长缓慢但颜色浓。因而观赏虾在一般的生长状态中，要求用硬水(硬度大于8的水为硬水，如矿泉水，自来水，以及自然界中的地表水和地下水等等)。这是因为观赏虾需要相对稳定的水质。并且要使观赏虾的红度较优质，必须要有很多天然的矿物质作为补充。而硬水中含有很多天然的矿物质维生素，尤其是钙的含量，这对观赏虾的生长与上色非常有好处。 但是当观赏虾在繁殖的时候，要求用软水(硬度小于8的水，如雨水，雪水，纯净水等)，最好是蒸馏水、中性水。这是因为软水比较稳定，在观赏虾繁殖的时候，能够给它提供更优良的环境，因而这时观赏虾在软水中的成活率相对较高。所以当观赏虾抱卵或者刚刚生小虾不久时，要尤其注意。 需要特别指出的是，当观赏虾繁殖的时候，PH值的改变会刺激观赏虾的抱卵。因而观赏虾若此时换水，就更易于它快速的繁殖。 (二)关键之二——温度 观赏虾在温度控制上也有较高的要求，这是因为它对水温非常的敏感。其实观赏虾不适宜很高的温度，在平时的生长过程之中，一般的温度在22—24摄氏度之间。而当观赏虾处于繁殖期的时候，相对温度比平时提高1—2摄氏度是比较适宜的。在水温25摄氏度时，是孵卵的最适温度。这是因为温度每减一度将会增加水中的溶氧量。换言之，在低温中饲养观赏虾将有助于寿命的延长。但是一旦水温超过28℃母虾就无法抱卵，甚至导致虾体褪色。 (三)关键之三——饵料 若仔细观察观赏虾，可以发现它们总是忙着摄食，虽然它们的身体并不大，食量却相当的大。据推测，它们的嗅觉非常灵敏。将饵料投到水槽内，不一会就群游过来，因而用餐时相当热闹，让人忍不住想多看一眼。 虾是杂食性的，基本上以"素"为主：粒粮, 片粮, 红虫, 丰年虾, 苔藓, 水藻, 水草, 泥中矿物质, 淡水虾专用粮, 有机波菜等都可食用，但是忌食死鱼。波菜是观赏虾最喜欢吃的食物之一，而其他的饵料如观赏虾专用饲料、冷冻赤虫(会有带菌的风险,不建议)、昆布(海带)或是煮熟的波菜,都是约一星期喂1～2次。若其不肯进食,则代表水质已经改变,要赶紧换水。还有研究指出：观赏虾除了以素为主, 其次就是泥中矿物质, 所以缸底有泥会较好。而幼虾主要的食物是青藻青苔和水中微小生物。 虽然观赏虾的食物主要以素食为主，但是全面的营养对虾类相当有益处。因而，适当肉食的涉入对于补充观赏虾的营养很关键。选择日本的优质观赏虾饲料对于它们的生长十分有利。
草缸成长之养虾心得-小崔出品
养鱼养虾新手必看 有些借用了网上的，但大部分都是自己写的，基本上都是我的观点了 不管养什么鱼养什么虾，最最重要的还是养水。大家都知道养水，但真正有耐心，细心养过水的人不多。省什么，也不能省了养水的时间，很多朋友都说，养了什么死了什么，其实关键的问题还是水的问题，水是鱼虾生活的载体，如同我们生活的空气一样，质量的好坏，和我们的生活休戚相关。养好水，你就会发现，养什么活什么。具体怎么养不用在这里多说了，百度和各大论坛里的帖子写得很详细，潜水学习一下大家都能懂。这一步，是走好养虾之路的第一步，也是最关键的一步。成型的水环境中，鱼虾才能健康的成长。 过滤： 虾缸的过滤主要靠的并不是强大的物理过滤，不需要抽走虾的便便和食物残渣，而是强大的生化过滤（虾的生活习性和鱼有所不同，鱼喜欢相对急促一点的流水，而虾喜欢相对平缓的水流）。对于物理过滤来说，滤桶并不是一定需要的，简简单单的一个上滤一样能解决问题，用水妖精的棉包住泵头的进水口，上滤槽的出水口尽量使用多孔排水（我一般是使用雨淋管对着缸壁吹，这样有点补氧去油膜功能，又基本无声），以避免单头出水冲力过大的伤害。当然，这里也不得不提的是，能消费得起滤桶的朋友，尽量还是用滤桶，而且最好还是
加上前置。因为滤桶的作用最大的不只是物理过滤，它的生化过滤也很强大，这一点是上滤做不到的（草缸和虾缸都要考虑灯光的问题，用上滤第一不够美观，第二对架设灯光有妨碍）。还有的玩家用底滤，虾缸的底滤一般不是传统意义上鱼缸的底滤，而是增加底滤板，底滤板上铺上植金石或者其他的，再铺上泥或陶粒等。一般有两种用法，一种是出水口和底滤板相连，这是标准的底滤，优点是过滤系统会增强，缺点是如果放水草泥的话，水草泥的肥力会流失加快，本来能用一年多的泥，可能半年多肥力就没有了，现在占主流的是使用水草泥的不要用底滤（底滤确实活化了底床，却会加速水草泥的养分流失，加速粉化。），当然，很多高手都在使用底滤，这跟个人的养功和习惯有关，大家可以自行斟酌，建议新手不要选用底滤，了解一下就好。另一种是做气滤用，把气泵和底滤板相连，做成气滤，相当于把底部的滤材和底泥变成一个大水妖精。再说说虾缸的生化过滤。生化过滤主要靠硝化细菌来完成，目的只有一个，分解氨（虾缸的第一杀手）。60的标准缸，最好是能有1-2个水妖精，水妖精一般选用信友的，形状和大小种类很多，根据大家自己的缸和喜好购置安排。这样建立消化系统半个月，方可入虾。 关于滤桶和滤材的选择，土豪可以选择伊罕（国际版带全伊罕球），或者使用PH环滤材，这个打开网页，关于他们的介绍太多了。普通的人，60缸推荐的是创星的cf800和df700，cf800是久经考验的老牌子（无滤材），df700是新出的型号，自带滤材（滤材挺烂），cf800有个缺点是用了半年之后流量会有衰减，不过我感觉够用，45缸可
常见海鲜虾蟹欣赏
常见海鲜虾蟹欣赏 青背龙 主要产地：中国宝安县浅水带 食用季节： 10 月至 12 月 海鲜特点：青背龙属对虾类，入食时，可带壳，亦可去壳，虾背有膏，生时青绿色，熟时鲜红又带浓香，挑肠时切记要留膏。 老虎虾 澳洲主要产地：马来西亚，菲律宾 食用季节：全年供应 海鲜特点：身形大的虎虾可长达 8 寸，最大半斤重 1 只，平常 3-4 两左右，身呈赤白相间虾纹，多生长于石隙间。肉厚爽口，可开边用花雕或玫瑰露奄后蒸或西式煎扒。 越南罗氏虾
主要产地：越南、中国 食用季节：全年 海鲜特点：又称越南大头虾、产自越南湄公河，迷幻们生长于咸淡水交界，产量有限。虾头大得佔去全只虾的一半，因此虾膏特别多，中国出产的罗氏虾，外形跟越南大头虾虽然相似，但一剖开虾身，后乾的丰腴膏即时爆满而出，高下立见。 斑马濑尿虾 主要产地：泰国、菲律宾、印尼 食用季节：全年供应 海鲜特点：肉质念滑，比普通濑尿虾列鲜甜多膏，大双斑马濑尿虾平均超过 10 时长。 海中虾 主要产地：南中国海、大西洋、菲律宾及印尼深海 食用季节： 2 月至 4 月， 8 月至 11 月
海鲜特点：虾壳薄而光亮，身形长而扁，呈淡粉红。肉质比竹虾及鬼虾念软，但甜鲜味更佳。开边扒烤蒸或炒也适合。 琵琶虾 主要产地：、省沿海、澳洲 食用季节：全年供应 海鲜特点：身扁平壳坚硬，形如琵琶，活在 50 至 100 沙泥底质海区。可吃的肉比例较少，只约有全虾重量的三分一。肉质鲜香似龙虾肉，比较粗糙，但较龙虾便宜得多，适宜冻食。 基围虾 主要产地：中国 食用季节：全年供应 海鲜特点：基围是指在接近沿海围的小河小涌，引入海水后围起来蓄养的麻虾，成长期需 1 年。正宗基围虾体形虽小，但爽口、甜滑、有膏，假基围虾无膏，多用来白灼。 濑尿虾
1岁宝宝虾的做法大全
1岁宝宝虾的做法大全 宝宝能吃辅食开始宝妈们每天所想的就是要学会更多的辅食做法，让宝宝可以吃到更多的食物，给宝宝补充营养提高抵抗力。很多宝妈都会选应季的食物来给宝宝做辅食，在海鲜丰收的季节宝妈们就想做些海鲜类的辅食给宝宝吃。下面是1岁宝宝虾的做法大全，宝妈们可以学一下哦~ 一、六个月到八个月岁宝宝吃虾的做法——宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥 原料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油 做法： 1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽; 2、将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用; 3、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用; 4、将厚粥倒入锅中，再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中，煮到微微沸腾，再倒入高汤搅拌; 5、待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用。 二、八个月到十个月的宝宝吃虾的做法——玉子虾仁 原料：500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、盐、酱油、香油、淀粉、水 做法：
1、日本豆腐2袋，鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳，青豆少许 2、用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示，按提示操作)，分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状。 3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁 4、装点青豆，撒少许盐，准备入蒸屉 5、上锅蒸，锅开后三、五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感 6、把蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀。 7、把水淀粉倒入锅中，加入少许一品鲜(酱油)，待形成薄薄的芡汁之后关火即可 8、把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的玉子虾仁上 9、有点小造型的玉子虾仁就可以上桌待客了 三、十个月到一岁宝宝吃虾的做法——宝宝虾仁菜汤面 原料：虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤 做法： 1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽; 2、将菜心用开水焯熟，捞起，切碎，放一旁备用; 3、将水少开，把龙须面切成均匀短小的面段，再放入开水中煮熟、煮烂，捞起来; 4、把高汤倒进锅里，微微烧开，再将切碎的虾仁、菜心、面
土塘养虾技术高手
土塘养虾技术高手 【一技术合同】 从虾苗到成品虾这个过程应该如何选好的虾苗，养出好的成品虾。下面是大家创业网为大家整理的养虾的技术要点，供大家参考。 养虾的技术要点 1如何判断虾苗成活率？ 正确判断存活率对于养殖前期有效管理投喂量很重要，正确估算存活率，精确确定投喂量，是既保证前期对虾有效生长乂有效预防急性肝胰腺坏死(AHPND) 的关键。通常人们习惯通过观察对虾的摄食量、活动情况或者死亡数量来大体估计存活率，例如饲料消耗总量、每天吃料量变化等方式，但这种估计很不准确或者需要较长时间才能得出结论，难以精确地指导生产。准确的存活率估算应通过抽样来进行计算。养殖期存活率的抽样计算有不同的方法可以采用。对于标粗期和高密度精养来说，存活率的估算建议用适当网目的网笼或投料台取样计数来进行，对同一个池塘的多个点随机取样，求出每次抽样的虾数平均值，然后按照养殖面积与投料台的面积的比值乘以每次抽样的虾数平均值来进行估算，这时投料台应该不放饲料，投料台的边缘要尽量高一些，最好用软边围投料台，网眼应该小于对虾的身体直径，但乂不会产生明显的兜水效果。放网后应该放置一段时间, 例如5 10分钟后再提;提网时的速度不应该太慢使对虾逃逸，也不应该快到明显惊扰对虾或者产生太明显的水流导致对虾跳走;要保证提网从水底开始穿过整个水层。最好在对虾较为安静，不集中在池塘的某一部分的时候进行。对于较大的养殖池，较低密度的养殖及养殖到5cm以上的对虾，则可以在虾池撒网抽样来估算对虾的存活率。先在陆地的一个高台上或在干虾池中向下撒儿网，计算撒出网的平均面积，然后由同一个人按同样的手法和力度在虾池的不同地点撒5-10 网，计算平均每网的虾数，如果每网虾数差异大，撒网次数应该多一些，得到平均值乘以池塘水面面积与网的平均面积的比值即可。 2投喂卤虫，那卤虫是外界海域的，卤虫也附带很多弧菌呀。 我们一般不建议对虾养殖中随便投喂卤虫(丰年虫)、蓝蛤等鲜活饲料，尤其是在健康的、没有病原检出的虾池中是不应该投喂未经检疫的鲜活饲料的，因为鲜活饲料携带病原的风险较高。但如果池塘中的对虾已经检出比较明显的WSSV 感染,其至初步出现了白斑病/红体病的发病征兆，也即WSSV已经传入养殖池了，那适当投喂
各种海鲜鱼类的介绍。
鳀: [形态特征]口大，下位。吻钝圆，下颌短于上颌。体被薄圆鳞，极易脱落，无侧线，腹部圆，无梭鳞。尾鳍叉形。小型鱼，产卵鱼群体长为75～140毫米，体重5～20克。 [生物习性] 温水性中上层鱼类，趋光性较强，幼鱼更为明显。 [产地分布]分布于北太平洋西部。中国产于东海、黄海和渤海。 [营养特征]鳀鱼虽然个小，但营养价值很高。据分析每百克含蛋白质18~20.1克，脂肪5克矿物质2.0~2.5克，此外，还有维生素A、维生素E。其蛋白质含有人体需要的16种氨基酸，其中的谷氨酸和甘氨酸是鳀鱼味道鲜美的原因所在。鳀鱼脂肪含有二十二碳六烯酸(DHA)和廿碳五烯酸(EPA)，这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊疗效。而脂溶性的VA、VE，对人体防癌抗癌延缓衰老具有极重要作用。 狮子鱼： [形态特征] 体延长，前部亚圆筒形，后部渐侧扁狭小，体长可达450毫米。头宽大平扁，吻宽钝,，眼小，上侧位。口端位，上颌稍突出，鳃孔中大。体无鳞，皮松软，光滑或具颗粒状小棘。背鳍延长，连续或具一缺刻，鳍棘细弱，与鳍条相似；臀鳍延长；尾鳍平截或圆形，常与背鳍和臀鳍相连；胸鳍基宽大，向前伸达喉部；腹鳍胸位，愈合为一吸盘。身体上各鳍的硬棘，尖锐而且具有毒素，是它们在大自然生存时御敌的唯一武器。 [生物习性] 狮子鱼性格凶猛，喜食小鱼虾蟹。 [产地分布] 主要分布于北太平洋、北大西洋及北极海，少数见于南极海，花色品种很多，多产于温带靠海岸的岩礁或珊瑚礁内。中国数量较多的为细纹狮子鱼。
小黄鱼： [形态特征] 外形与大黄鱼极相似，但体形较小，一般体长16～25厘米、体重200～300克、背侧黄褐色，腹侧金黄色。小黄鱼的鳞片较大而稀少，尾柄较短，臀鳍第二鳍棘小于眼径，颌部具6个小孔；小黄鱼上、下唇等长、口闭时较尖。 [生物习性] 小黄鱼随栖息环境、季节以及体长的变化较大，且109 mm是其发生食性转换的一个关键的临界体长。 [产地分布] 主要分布在我国渤海、黄海和东海、主要产地在江苏、浙江、福建、山东等省沿海。 [营养特征] 原为我国主要经济鱼类之一，其肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼，也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。 龙头鱼： [形态特征] 体长而侧扁，一般体长15～26厘米、体重75～150克、眼很小，前位、口裂甚大，由前颌骨形成口裂上缘。两颌牙密生、细尖，能倒伏、体柔软，大部光滑无鳞，唯侧线上有一行较大的鳞直抵尾叉．头及背面浅棕色，腹部乳白色、侧线发达、明显，从头盖骨直达昆鳍叉中央。背鳍1个，仅有鳍条，无鳍棘，背鳍后有一小脂鳍；胸鳍和陶鳍发达。约等长；尾鳍三叉形，中叶较短。 [生物习性] 生活于暖温性海洋的下层，运动能力不强，常栖息于浅海泥底的环境中。每年春季为产卵期。杂食性，以小鱼、小虾、底栖动物为食。 [产地分布] 分布于印度洋和太平洋、我国南海、东海和黄海南部均产之、尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多，是中小型海产鱼类。 [营养特征] 肉松软，含水分高，不易保存或远运。鲜食味甚美，也可加工成干品。龙头
养虾常见问题解析
一、在养殖过程中，经常有虾壳漂浮在水面或塘边是什么原因？ 答：这种现象，常见于养殖中后期，通常有两种原因会导致这种现象的产生： 1）塘底污染，变脏，缺氧，而导致塘底不稳定，在水体对流的过程中是虾壳上浮。 2）虾壳缺乏钙盐和磷盐，虾壳密度小，以及长期体质较差后虾壳有效成壳物质不足，虾壳变轻。 解决方法：先解毒以后，然后进行改底，强力底改菌，每亩（以1米水深）用本品1-2公斤与2-4公斤腐植酸纳+1公斤红糖混合发酵4-6小时后在晴天上午直接全池泼洒。 ?二、氨氮的升高和降低对养殖有什么影响？ 答：氨氮的高低决定了水体营养供给的水平，养虾要喂料，养水也要定期补肥。养水要注意水体营养的供给，中后期有氨氮说明藻类营养充足（浊水塘等藻类缺乏的池塘除外），藻类容易大量繁殖，溶解氧基础高，水体容纳虾的数量大，没有氨氮的池塘藻类易因营养供给不足而老化，天气变时容易出现水变（注意所说的的氨氮是在0—0.4毫克/升范围内）。 解决方法：先解毒以后，进行肥水，水必肥每亩（以1米水深计）用本品1-2公斤与2-4公斤有机肥+红糖混合发酵4-6小时在晴天上午使用，直接全池泼洒。 三、前期氨氮、亚硝酸盐同时存在好不好？ 答：通常下苗前加地下井水后会出现氨氮，亚硝酸盐偏高的现象，此时下苗易出现氨氮中毒蜕壳死亡现象，从而影响到虾放苗后的成活率，放苗时，水体氨氮最好控制在0.5毫克/升以下，亚硝酸盐最好控制在0.2毫克/升以下。有一定的氨氮和亚硝酸盐有利于肥水，氨氮亚硝酸盐过高会因为毒素过多而抵制藻类生长。 解决方法：首先我们用强力底改菌每亩用本品1-2公斤与2-4公斤腐植酸纳加红糖1公斤浸泡过夜，第二天中午泼洒，一星期后，再使用氨硝净1公斤+腐植酸纳浸泡过夜，第二天中午泼洒。 四、中后期氨氮、亚硝酸盐同时存在好不好？ 答：中后期，少量的氨氮和亚硝酸盐存在对藻类营养供给从而促进水体稳定有重要意义。保证水体自净功能，加快物质代谢速度（从而加快虾生长速度）都是有益的。但注意要保持足够的溶解氧。 解决方法：首先我们用强力底改菌每亩用本品1-2公斤与2-4公斤腐植酸纳加红糖1公斤浸泡过夜，第二天中午泼洒，一星期后，再使用氨硝净1公斤+腐植酸纳浸泡过夜，第二天中午泼洒。 五、增氧机底长期看不到虾壳是什么原因？ 答：正常虾都有定期蜕壳的规律。如果在塘边或增氧机底长期看不到虾壳，说明虾的生长情况不好，体质差，易发病。池塘水质或底质存在严重问题。 解决方法：首先解毒，然后用拌料王加红糖1公斤+VC混合拌匀，拌料投喂。 六、亚硝酸盐高硬壳死虾应如何处理？ 答：亚硝酸盐高常会引起虾蜕壳不遂死亡，或者蜕壳后缺氧软壳死亡。亚硝酸盐如果进入虾血液中，可以和血液中的载氧细胞结合，降低虾血液的运载氧气的能力。从而导致虾耐低氧能力降低，容易缺氧等现象。通常出现红身、红尾巴、红须等。处理中要增氧外，还要促进虾蜕壳，另外还要找时机将亚硝酸盐降低。 解决方法：每亩用氨硝净1-2公斤与4-8公斤腐植酸纳加红糖1公斤每亩混合发酵4-6小时，第二天中午晴天泼洒。
常见海鲜虾蟹欣赏
常见海鲜虾蟹欣赏
常见海鲜虾蟹欣赏 青背龙 主要产地：中国宝安县浅水带 食用季节： 10 月至 12 月 海鲜特点：青背龙属对虾类，入食时，可带壳，亦可去壳，虾背有膏，生时青绿色，熟时鲜红又带浓香，挑肠时切记要留膏。 老虎虾 澳洲主要产地：马来西亚，菲律宾 食用季节：全年供应 海鲜特点：身形大的虎虾可长达 8 寸，最大半斤重 1 只，平常 3-4 两左右，身呈赤白相间虾纹，多生长于石隙间。肉厚爽口，可开边用花雕或玫瑰露奄后蒸或西式煎扒。 越南罗氏虾
主要产地：越南、中国广东 食用季节：全年 海鲜特点：又称越南大头虾、产自越南湄公河，迷幻们生长于咸淡水交界，产量有限。虾头大得佔去全只虾的一半，因此虾膏特别多，中国出产的罗氏虾，外形跟越南大头虾虽然相似，但一剖开虾身，后乾的丰腴膏即时爆满而出，高下立见。 斑马濑尿虾 主要产地：泰国、菲律宾、印尼 食用季节：全年供应 海鲜特点：肉质念滑，比普通濑尿虾列鲜甜多膏，大双斑马濑尿虾平均超过 10 时长。 海中虾
主要产地：南中国海、大西洋、菲律宾及印尼深海 食用季节： 2 月至 4 月， 8 月至 11 月 海鲜特点：虾壳薄而光亮，身形长而扁，呈淡粉红。肉质比竹虾及鬼虾念软，但甜鲜味更佳。开边扒烤蒸或炒也适合。 琵琶虾 主要产地：汕头、广东省沿海、澳洲 食用季节：全年供应 海鲜特点：身扁平壳坚硬，形如琵琶，活在 50 至 100 沙泥底质海区。可吃的肉比例较少，只约有全虾重量的三分一。肉质鲜香似龙虾肉，比较粗糙，但较龙虾便宜得多，适宜冻食。 基围虾 主要产地：中国广东
食用季节：全年供应 海鲜特点：基围是指在接近沿海范围的小河小涌，引入海水后围起来蓄养的麻虾，成长期需 1 年。正宗基围虾体形虽小，但爽口、甜滑、有膏，假基围虾无膏，多用来白灼。 濑尿虾 主要产地：香港后海湾、南中国海、马来西亚、缅甸 食用季节：全年供应 海鲜特点：因受攻时会如撒尿般射出液体对抗，所以被称濑尿虾，虾壳呈碧绿为之新鲜，若壳色转黄则代表将列，此虾大小各异，大的可有 10 两重，长 10 寸。肉质口感介乎龙虾与虾之间，鲜甜多膏，多以避风塘式事油泡香口做法为多。 九节虾米
三年级阅读理解训练及答案画虾
篇一：三年级阅读理解训练及答案画虾 篇二：三年级阅读理解训练及答案画虾 齐白石老先生小时候是个放牛娃。他放牛回家，到水塘边洗手，看到虾在水里游啊游，游得很有趣，就把虾画了下来。以后，他就把画虾作为特别的爱好了。齐白石五十七岁那年，一天，他从木柜里取出一幅虾的画，看着看着，不禁自言自语地说：“这是按照古代画家画虾的方法画的呀，像死的一样。”他越看越不满意，就叫家里人买来几只活的长臂虾，把它们养在大水碗里。他每天对虾进行观察，写生。有时用笔杆碰一碰虾，只见虾“腾”地跳了起来，他立刻把这个姿态画下来。就这样看了画，画了看，天长日久，他所画的虾像活的一样，身体有透明感，虾须似乎一碰就会动起来。好词：特别不禁姿态自言自语佳句：就这样看了画，画了看，天长日久，他所画的虾像活的一样，身体有透明感，虾须似乎一碰就会动起来。 1.短文共几个自然段？ a.4 b.3 c.2正确答案：b 2.齐白石小时候是个（）。 a.放牛娃 b.读书的孩子 c.画家正确答案：a 3.“写生”这个词的意思是（）。 a.拿着画笔看着虾作画。 b.用文字写下虾的生活。正确答案：a0.齐白石一直照古代画家画虾的方法练习画虾的。错误正确正确答案：错误0.齐白石画的虾，虾须一碰就会动起来。正确错误正确答案：错误0.齐白石从小就爱好画虾。正确错误正确答案：正确0.齐白石是从五十七岁才开始画虾的。错误正确正确答案：错误8.齐白石画虾成功的秘诀是什么？和你的同学讨论讨论。答：答案解析：我认为齐白石画虾之所以能成功是因为他善于观察、持之以恒、充满兴趣。篇三：三年级阅读理解训练及答案画虾 篇四：三年级阅读理解训练及答案画虾 写一个普通农夫忘记把水桶卸下肩来就凝神欣赏齐白石的画，这是一种（）的写法。作者主要从（），（），（）三方面来描写自己对虾的了解。齐白石虾图之妙，大可以说是前无古人。我们从各种画册中看到的古代画家的同题材作品，没有比得上他的。据说齐白石画虾数十年，七十岁时达到了古人的最高水平，他不懈努力，进入了更高的境界。我家的客厅挂着一幅齐白石虾图，那十来只虾，画得生动极了。一次，有个农妇肩上挑着水桶，一进门，看见那幅画，竟着了迷，担子没有卸肩就站着欣赏，还连声啧啧赞叹：“真像呀，活的一样。”作品能够使一个普通农妇忘记把水桶卸下肩来就凝神欣赏，这可以说是一个艺术家的最高荣誉了。齐白石深刻观察过虾的生活，所以他虾图里的虾栩栩如生。我曾经养过虾，观察过虾。此后，对齐白石虾图之趣有了更深的认识。虾的颜色随着周围环境颜色的变化而变化。江河里淤泥地带的虾，身上颜色黑些；沙底地带的虾，颜色白些。生命力旺盛的虾，身体透明，生命力减弱的时候，透明度就降低了，逐渐变为奶白色。越是生命力旺盛和食物充足的虾，它头部的那一团黑色的东西越明显。那是它的脏腑和没有消化完的食物。活蹦乱跳的虾，我们完全可以看到它的头壳里器官的搏动。虾是喜欢嬉戏的，常常两只纠缠在一起，互相用长钳逗弄着玩。虾前进的时候，伸直了两只钳足；当它遇险迅速后退的时候，两只长长的钳足就缩起来了。虾吃食物时很小心，总是先用钳足去试探一下，然后赶紧后退，接着再试、再退，最后，它认定完全没有危险了，就放胆大嚼。吃东西的时候，用脚爪辅助，桡足快乐地划动着。有时，它仅仅用两只脚支地，其他的脚和整个身体都斜翘起来。观察了虾的生活，我逐渐明白，齐白石画那十几只虾，是颇费心机的，它们真个是多彩多姿！既有来自淤泥地带较黑的虾，也有来自沙底地带较白的虾。它们头壳里那一团黑色都很突出，显出旺盛的生命力。它们有正在向前游的，也有正在向后退的，更有正在嬉戏和觅食的。画面上没有藻类、沙石、溪涧、水纹，但是只要看到那些虾的姿态，仿佛这一切都有了；不知道这位老画家观察了多少虾，画得这样出神入化！作者写齐白石的画，为什么要写许多自己对虾得了解？————————————————————————————————————————————————————————————————————————1、写农夫担子没有卸肩就站着欣赏齐白石画的虾，这是一种（侧面描写）的写法。2、作者主要从（虾的颜色）、
稻虾共养的方法与制作流程
本技术提供了本技术提供了一种稻虾共养的方法，包括水稻的种植和小龙虾的养殖，包括以下步骤：(1)稻田的选择；(2)水稻栽种；(3)种植水草；(4)虾苗的投放；(5)投喂；(6)成虾捕捞、幼虾补投和亲虾留存；(7)稻田管理；(8)排水和收割水稻；本技术通过田间的改造，根据种养殖动植物间的共生互补原理，利用自然界的物质循环系统，通过相应的种养殖技术和管理措施，使得动植物在一定的养殖空间和区域内共同生长，完成稻虾共生的模式，实现保持生态平衡、提高养殖效益的目的；达到互惠互利，良性循环；有效的提高了土地、水资源的利用率，社会、经济、生态效益都能得到大幅度提高，值得推广。 权利要求书 1.一种稻虾共养的方法，包括水稻的种植和小龙虾的养殖，其特征在于，包括以下步骤： (1)稻田的选择：选择水源充足，地势低保水性好，周围无污染，旱季不干涸、雨季不淹涝，土壤肥沃而不淤的稻田，对稻田的田埂进行加高加固，沿稻田周围开挖环形养虾沟，使田埂的高度高出稻田平面1-1.5m，埂宽为1.5-2m，坡度45-55度，环形养虾沟内设置进水口和排水口，进水口和排水口分别设有防逃装置，在稻田四周田埂上用高度为60cm的钙塑板或石棉瓦围栏，下端埋入土中20cm。 (2)水稻栽种：选择茎秆粗壮、抗倒伏、抗病害、耐肥力、在深水中能茁壮生长以及产量高的水稻品种，6月上旬在中央水稻种植区进行插秧移栽，移栽密度为60*60cm，一亩4000株左右，水位保持在5-10cm；秧苗栽插后2-3周，水稻进入分蘖前期，控制中央稻田的水位在15-20cm，在此水位基础上根据株高逐渐提高水位，但以水位不能淹没心叶为准，在水稻拔节孕穗期，保持中央稻田的水位在45cm-50cm；在水稻灌浆成熟期时，保持中央稻田的水位在55-80cm； (3)种植水草：在养虾沟中种植易乐藻和轮叶黑藻，覆盖率在25％-30％，田埂内侧四周种植水花生；养虾沟中注水，加水40-50cm深，随着易乐藻长高直到水位加至高于田面15-20cm；
南美白对虾对虾工厂化养殖模式分析
南美白对虾对虾工厂化养殖模式分析 工厂化养虾占地少，产量高，效益好，可以避免传统养虾方式带来的虾病和水体污染，减少天气对养殖的不利影响。我国沿海的对虾养殖经过多年的发展，工厂化养虾具有一定的基础，部分地区工厂化养殖已达世界先进水平，但总体上基本采用“水泥池＋温室大棚”为核心的精养模式。经济效益较好，但还存在曝气设备能耗过高、废水多数得不到有效处理等问题。欧美等西方国家在工厂化循环水对虾养殖系统方面所作的诸多尝试和研究，值得我们借鉴。 在虾病肆虐的当下，全程可控的工厂化养殖或许是一个新的思路和方向。 就单一养殖品种而言，南美白对虾在2008年的全球产值是最高的，达90亿美元。虾类是世界上最重要的水产品贸易商品，约占15%的世界水产品贸易总额。目前对虾养殖受到虾病的困扰，从20世纪90年代起，厄瓜多尔、泰国、中国等地受到日益严重的对虾疾病威胁。据估算，90年代亚洲的一些国家和地区由于病害原因造成的损失高达几十亿美元。对虾工厂化养殖是用工业手段控制池内生态环境，为对虾创造一个最佳的生存和生活条件。在高密度集约化的放养条件下，投放优质饲料，促进对虾顺利成长，争取较高经济效益的养殖模式。在虾病肆虐的当下，全程可控的工厂化养殖或许是一个新的思路和方向。 欧美等西方国家在工厂化循环水对虾养殖系统方面已经做了很多尝试和研究。工厂化养殖的方式大致分为三种形式：流水养殖、半封闭循环水养殖和全封闭循环水养殖。流水式养殖的全过程均实现开放式流水，用过的水不再回收处理，流水交换量为每天6-15次；半封闭循环水养殖方式对养殖用水不是完全开放，而是对部分养殖废水经沉淀、过滤、消毒等简单处理后再流回养殖池重复使用；全封闭循环水养殖方式的养殖用水经过城店、过滤、去除可溶性有害物、消毒等处理，再根据对虾不同生长阶段的生理要求，进行调温、增氧、和补充适量的新鲜水，再重新输送到养殖池中，反复循环使用。 对虾循环水养殖系统应能有满足对虾生长的水质、水温、盐度条件，并保证有一定的水流，促进养殖池的排污和满足对虾生理需求。环道式养虾系统，佛罗里达三阶段养虾系统，以及基于微藻的循环水对虾养殖系统等都取得了较好的养殖效果。目前我国工厂化养殖系统发展水平尚处初级发展阶段，近些年对虾工厂化循环水养殖系统研究也取得不少成果。 工厂化对虾养殖应当根据不同地区的水质条件和养殖习惯，因地制宜形成适宜当地推广应用的封闭循环水养殖模式。例如在南美，多采用跑道式循环水养殖、常流水养殖、微流水式的封闭循环水养殖等模式；我国东海、黄渤海地区多采用封闭式循环水养殖；热带、亚热带沿海地区多采用封闭、半封闭的微换水工厂化养殖模式。我国华南沿海地区水温高、光照时间长、海域中生物资源丰富，可根据其特点充分利用自然地理资源，减少控温设施降低能耗，引入微生物、富有藻类、大中型水生植物等元素，从而构建一个适宜亚热带地区特色的环境友好型对虾封闭循环水养殖模式。 水处理技术
饲养水晶虾开缸的方法
水晶虾如何开缸 先说说我觉得好缸的标准，水质清澈透亮，不黄不绿，没有杂色，水面不起气泡，闻起来没有腥味，会有淡淡的水草的香味，用手摸水不粘不滑，缸壁碧绿或很清爽，水草嫩绿新芽满布，虾很活跃到处觅食，这样的水是我们心目中最理想的水体了。 那么接下来说说我是怎么养水开缸的，你需要最多的就是一颗平静的可以承受寂寞的心，养虾先养水，养水先养心，以下所说的开缸方法全部基于你能不能有耐心，够不够细腻，我说提到的细节都做到一定可以开好缸，这些经验是我连续开了10口缸总结出来的。 1.你的鱼缸如果是新买来的，一定要用70°的温水加高锰酸钾泡2个小时，如果你有耐心可以泡更久些，然后用清水洗干净。 2.滤材最好煮上一个小时，然后用清水浸，清洗，晾干。 3.底泥我推荐ADA ，至于几代，个人认为2代性价比还好，new也可以养爆缸但稍难点，底泥一定要筛，我分粗粒，中粒和细粒 细粒扔掉（就是泥粉啦，千万别心疼） 4.不要铺泥，先放水，放半缸或三分之一缸纯净水，然后把粗粒均匀的撒进缸里，粗粒铺个3到4厘米就可以，有人会说：“LZ你妖言惑众，不会玩别瞎说”这个一会再解释，放了粗粒以后你会发现水比较混还有很多漂浮物，没关系，先捞出漂浮物然后开过滤桶，注意这时候桶里要放全棉，棉要尽量的多装，但也不能影响到水流，过两个小时用筷子在底泥里划Z字型，划的时候你会看到有气泡从泥里飞出来，水也会变得比较混，没关系，此后每天都把泥划两遍，早一遍晚一遍，直到你再划不出气泡，水也划的没那么混了，大概要3天左右的时间吧。 5.然后铺细粒，也是均匀的撒下去，大概1厘米到半厘米厚度就可以了，撒的时候要关掉过滤哦！然后捞起漂浮物，还是每天两遍划底泥，但是这次不要划到下面的粗粒，也是三天左右吧，就可以换水了，换水前要把缸壁擦干净(这个很重要哦），全部换掉，（抽水的时候要尽量的贴紧底泥，但不要把泥抽掉），桶里的棉要全部清洗干净，有米的话最好用新棉，这次可以加满，水加温到25度，全棉桶开一个星期左右，再次换全部水，换水前要把缸壁擦干净。 6.这个时候开始养水了，桶里要放应该用的滤材，放硝化细菌，开水妖精，
青岛活虾上市五分钟学会九种做法
青岛活虾上市五分钟学会九种做法 青岛活虾上市五分钟学会十种做法。９月已开海，又到了新鲜活虾上市。每到这个时候，青岛大虾那是供不应求，现吃、“囤货”，总之这个时候买虾肯定不会错！五分钟教你做青岛人的家常做法。 01 白芍虾 做法： 锅中放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开； 水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾； 虾放入后，用中火煮1分钟即熄火； 将虾捞出沥净水； 准备好喜爱的调味料蘸来食即可。
02 红酒洋葱烩虾 做法： 将虾洗净后去壳去下线，控干水分； 洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝； 黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅； 同一口锅，再放入一些黄油，大火，等黄油融化后，下洋葱丝，翻炒至洋葱略微变蔫，边缘有点透明；
放入之前煎好的虾，翻炒几下，沿着过边倒入（不要直接倒在菜上）一大勺、约15ml 红葡萄酒，根据自己口味加盐调味，翻炒几下，至汤汁全部收干即可出锅。 03 油焖虾 做法： 虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可； 锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色； 虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味； 然后，将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1-2分钟即可；
然后摆盘就可以吃啦。 04 黄金凤尾虾 做法： 虾清洗干净开始处理，用剪刀剪去虾线； 去虾头，用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线，去虾壳；再次清洗干净，用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟；一颗鸡蛋打散，腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉； 放入蛋液中，裹一层蛋液，滚上面包糠；
如何饲养小河虾的基本方法
如何饲养小河虾的基本方法 和共生的多种野生鱼、鳅混养比较好，平均水位最好要达到1米，面积小点没关系， 水质要好，虾对农药等特别敏感，塘边有缓坡、石块、水草。还有很重要的一点：弄来的 野虾苗、鱼苗等不要立即下塘，用大盆，最好是旧木盆，装上清洁的无污染的水最好是准 备要养殖塘的水，用增氧泵打入充足的空气，氧气充足密度可以很大将虾、鱼苗养1--3天，水混了就换，以恢复体力，挑选出伤、病、残苗，期间增氧泵千万不能停，会造成大 量死亡。待虾苗恢复正常，活蹦乱跳的时候，用盆浸入鱼塘，让虾自动游出，体力差的挑 出来。小河虾可喂红虫或一片片的饲料等饲料。 一、河虾的养殖 目前青虾的养殖方法主要有池塘养虾、网箱养虾、稻田养虾、网围养虾等，可以单养，也可实行鱼虾混养。每一种养虾方法都有其不同的特点和要求。 二、河虾的越冬和虾病的防治 青虾的越冬是发展青虾养殖生产的重要一环，而搞好虾病防治又是提高青虾养殖效益 的重要措施。一、青虾的越冬青虾的越冬分为幼虾的越冬和亲虾的越冬两种。幼虾的越冬 是指那些8～9月份繁殖的虾苗，到12月份还未长到商品规格的小虾，通过越冬，留待翌 年3～4月份作为放养的虾种;而亲虾越冬，则是对选留下来待来年繁殖用的亲虾，让其安 全越冬，并对其进行强化培育，达到产卵繁殖的要求。因此，搞好青虾越冬是发展青虾养 殖生产十分重要的一环。二、青虾疾病的防治青虾的抗病能力较强，通常较少发生疾病。 但如投饵管理不善，发生疾病亦是难免的。常见的虾病主要有烂鳃病和红体病两种。 三、河虾的选捕 青虾的性成熟早，繁殖能力强，且雌虾可以多次产卵，形成几代同塘。再加上青虾相 互之间抢食饵能力的差异，人工投喂饵料的不均匀以及雌雄个体生长速度的不一致，因而 给有效地控制合理放养密度和商品虾专池培育带来困难。为了避免大小虾之间的互相争食 残杀，使出池虾的商品规格基本达到一致，因此，要采取定期选捕大虾的措施。第一批养 殖的青虾，从四月下旬开始选捕，至7月中旬结束;第二批养殖的青虾，从9月上旬开始 选捕，至11月中旬结束，一般每半个月选捕一次。青虾的寿命不长，一般只有14～15个 月时间，即5、6月孵出的幼虾到第二年的7～9月就要死亡。因此第一批池箱养殖的青虾 起捕时间要在第二年的7月份以前进行，最好是在4～5月进行。这样，一方面可以为下 期放养青虾做好准备。另一方面饲养的青虾到这个时候大部分个体已不再增长，或增长缓慢，再继承养下去不仅意义不大，而且又会陆续死亡。第二批养殖的青虾待水温低于18℃起捕，一般在11月中旬之后，发现没有蜕壳的青虾出现时，就应全部起捕。