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净洗剂209与净洗剂LS配方与生产工艺

净洗剂209与净洗剂LS配方与生产工艺
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玉米淀粉胶配方和生产工艺教学提纲

玉米淀粉胶配方和生 产工艺

玉米淀粉胶配方和生产工艺 1. 用途 本剂是以玉米淀粉为主要原料,添加氢氧化钠、焦锑酸钾、硼砂等辅料组成的玉米淀粉粘合剂。主要用于纸箱、瓦楞纸板等行业。本剂可以代替沿用已久的碱性泡花碱(即水玻璃)粘合剂,其优点是:生产设备简单,制作方便,投产快,粘合强度高,防潮性也比泡花碱好,而且涂布量和成本却比泡花碱粘合剂低。 2. 原料 (1)玉米淀粉:将玉米粒经过加工达到下列质量要求: 外观白色或微黄色粉末 水分(%)≤14 蛋白质(%)≤0.5 灰分(%)≤0.05 酸度(每100克干淀粉消耗0.1摩尔氢氧化钠)≤15 细度(通过100自筛)(%)≥99

斑点(个/厘米2) 1 气味正常 (2)氢氧化钠:亦称苛性钠、烧碱。白色固体,呈粒状、片状、棒状或块状。是强碱,对 皮肤、织物、纸张等有强腐蚀性。吸湿性较强,在空气中易吸收水分和二氧化碳逐渐变成碳酸钠。易溶于水,同时强烈放热,广泛用于造纸、人造丝、染色、肥皂、石油和其它化学工业。用作pH值调节剂。选用工业品。 (3)硼砂:学名十水四硼酸钠、焦硼酸钠。分子式Na2B4O7·10H2O。无色半透明晶体或结晶粉末。无臭,味甜涩。在空气中风化,晶体表面常被白色粉末覆盖。16毫升冷水、0.6毫升沸水或1毫升甘油可溶解1克硼砂,不溶于乙醇。水溶液呈碱性反应。主要用于玻璃和搪瓷工业,在医疗上用作防腐剂和消毒剂。本剂中用作防腐剂。选用工业品。 (4)焦锑酸钾:白色颗粒或结晶粉末。溶于热水,微溶于冷水,不溶于乙醇。本剂中起氧化作用和稳定作用。选用工业品。 3. 配方(重量份) 玉米淀粉 50 焦锑酸钾 1

鸿茅药酒配方及生产工艺-鸿茅药酒的配方

鸿茅药酒 鸿茅药酒始创于清乾隆四年(1739年),历代传承至今已有270年历史,是一个在全国拥有广泛市场基础和消费者影响力的驰名药酒品牌。其突出之处在于它独特的67味中药组方,是中国用药最多的大复方酒剂之一,具有祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾的功效,对风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏等病症功效颇佳。鸿茅药酒的祛病强身功效正符合了“四时养生、节饮食、调情志、慎医药”的中医养生之道,在品尝鸿茅药酒的同时,陈宝国也对弘扬中医文化更加情有独钟。 目录 简介 拼音名:Hongmao Yaojiu 英文名:hongmao yaojiu 书页号:z14-166 标准编号:WS3-B-2792-97 处方 制何首乌 15g 地黄 15g 白芷 15g 山药(炒) 15g 五倍子 15g 广藿香 15g 人参 30g 桑白皮 15g 海桐皮 15g 甘松 15g 独活 15g 苍术(炒) 15g 川芎 15g 菟丝子(盐炒) 15g 茯神 15g 青皮(炒) 15g 草果 15g 山茱萸(去核) 15g 附子(制) 15g 厚朴 30g 陈皮 15g 五味子 15g 牛膝 15g 枳实(炒) 30g 高良姜 15g 山柰 15g 款冬花 15g 小茴香(盐炒) 240g 桔梗 60g 熟地黄 30g 九节菖蒲 30g 白术(炒) 45g 槟榔 45g 甘草30g 当归 90g 秦艽 15g 红花 60g 莪术 15g 莲子(去心) 15g 木瓜 15g 麦冬(去心) 15g 羌活 15g 香附(炒) 15g 肉苁蓉15g 黄芪 15g 天冬 15g 桃仁 15g 栀子(炒) 15g 泽泻 15g 乌药 15g 半夏(制) 15g 天南星(制) 15g 苦杏仁(去皮、尖)15g 茯苓 30g 远志 15g 淫羊藿(炒) 15g 三棱(醋制) 15g 茜草 15g 砂仁 60g 肉桂 120g 白豆蔻 60g 红豆蔻 30g 荜茇 60g 沉香 30g 豹骨 15g 麝香 1g 红曲 900g 成分多,效果显著 制法 以上六十七味,除红曲外,麝香研细,豹骨加五倍量水煎煮10小时,至胶尽,将煎液滤

新型汽车防冻液配方及生产工艺

新型汽车防冻液配方及生产工艺 相关专题:精细 时间:2008-07-23 12:53 来源:阿里巴巴化工频道 1、乙二醇型汽车防冻液介绍 该技术是由乙二醇、去离子水及其它添加剂(缓释阻垢剂、消泡剂、防腐剂、缓释剂等)配制而成。乙二醇的挥发性小而蒸汽压低,粘度适中且随温度变化小,热稳定性好,价格适中,与水有很好的相容性,与水复配可起到明显降低冰点的作用。本品用作汽车防冻液,具有冬天防冻、夏天防沸、防水垢、防腐蚀等性能。 2、技术优势:浓缩型六防防冻液具有防锈、防腐蚀、除垢、沸点高、无气泡及化学稳定性好的特点。 3、设备投资少:小生产只需一台旧洗衣机就可以生产,防冻液的塑料桶大约4元/个(4L)采购非常方便。 4、销路广:防冻液是北方冬天汽车必备产品,它能保证在寒冷的冬天发动机的正常使用。 5、利润分析:低档乙二醇型防冻液按批发价25元/4L计算,防冻液每桶的利润约8~10元;纯乙二醇型高档汽车防冻液按批发价45元/4L计算,每桶的利润约10~15元。预计到2010年,中国国内汽车保有量将达到5500万辆左右,汽车化水平将达到每千人40辆,汽车产量达到900万辆左右。若按每辆车每年使用2桶(8L)防冻液,全国的防冻液年需求是11000万桶,若按每桶8元的纯利计算,防冻液的年利润为88000万人民币,利润是非常可观的。

6、已应用我公司技术的企业:时风集团(时风农业车)、山东五征农用车有限公司 乙二醇型防冻液的高中低档主要区别在于乙二醇和防冻液添加剂的质量。 乙二醇型防冻液可采用工业乙二醇(价格7000~8000元/吨),二次提纯的乙二醇(价格4500左右),脱色多元醇或含水乙二醇(价格3500左右)用来降低冰点。 防冻液添加剂也分为无机盐和有机酸两种,其区别是无机盐的防冻液添加剂价格便宜(每升防冻液约用元的添加剂),特点是缓蚀阻垢的有效期只有1年左右;有机酸的防冻液添加剂价格较高(每升防冻液约用~元的添加剂),其缓蚀时间长,缓蚀效果好。 防冻液小常识 随着发动机结构的改进和材料技术的进步,现代汽车发动机与旧式发动机相比,一个显著的特点就是现代发动机的运行温度高,正常的工作温度上限值一般都超过100℃。以国产轿车为例,发动机正常工作温度是:上海桑塔纳90℃~105℃、一汽捷达85℃~115℃、富康90℃~118℃。如果全部注水,当发动机温度达到100℃时就会水沸“开锅”,另外,水具有腐蚀性,会产生水垢影响冷却效果。因此就要用一种特殊的冷却介质-防冻液。有人以为防冻液是专门为寒冷地区的车辆使用的,这是一种误解。现在市面上的防冻液主要成份是乙二醇,它具有沸点高,冰点低的特点。防冻液内还含有添加剂以防止乙二醇氧化(会形成腐蚀性极强的副产品),防止腐蚀,防止产生泡沫等。发动机使用防

湖北关于成立牙膏公司可行性分析报告

湖北关于成立牙膏公司可行性分析报告 xxx有限公司

报告摘要说明 牙膏是日常生活中常用的清洁用品,有着悠久的历史。随着科学技术 的不断发展,工艺装备的不断改进和完善,各种类型的牙膏相继问世,产 品的质量和档次不断提高,牙膏品种现已由单一的清洁型牙膏发展成为品 种齐全、功能多样的牙膏,满足了不同层次消费水平的需要。 xxx实业发展公司由xxx公司(以下简称“A公司”)与xxx有限 责任公司(以下简称“B公司”)共同出资成立,其中:A公司出资480.0万元,占公司股份56%;B公司出资380.0万元,占公司股份44%。 xxx实业发展公司以牙膏产业为核心,依托A公司的渠道资源和B 公司的行业经验,xxx实业发展公司将快速形成行业竞争力,通过3-5 年的发展,成为区域内行业龙头,带动并促进全行业的发展。 xxx实业发展公司计划总投资23996.12万元,其中:固定资产投 资16325.41万元,占总投资的68.03%;流动资金7670.71万元,占总投资的31.97%。 根据规划,xxx实业发展公司正常经营年份可实现营业收入57741.00万元,总成本费用45294.28万元,税金及附加429.14万元,利润总额12446.72万元,利税总额14592.65万元,税后净利润 9335.04万元,纳税总额5257.61万元,投资利润率51.87%,投资利

税率60.81%,投资回报率38.90%,全部投资回收期4.07年,提供就业职位1141个。 随着市场经济的高速发展及生活水平的改善,人们口腔健康意识日益提高,牙膏作为生活中不可或缺的日常用品,越来越得到重视。细分产品市场份额来看,其中美白类牙膏具有清新口气、美白牙齿等功效,消费者关注度较高,占比较大,达28%,其次为中草药牙膏和防龋牙膏,分别占比21%、15%。

洗涤剂的配方设计与生产工艺

洗涤剂的配方设计与生产工艺 【摘要】合成洗涤剂的主要功能是在水溶液体系中通过多种物理化学作用脱除黏附在基质(纤维、硬表面等)表面上的一种物质(污垢),简称去 污,这一过程从根本上说是一种表面化学现象。作为洗涤剂主成分的 表面活性剂依据其分子内亲水基与亲油基的平衡,溶入水中并吸附于 基质(水和污垢)与水之的界面上,从而使界面自由能降低而实现去 污。实践证明,除了表面活性作用外,螯合、分散、皂化、pH 缓冲以 及携污等作用,对于完成洗涤过程必不可少。 【关键词】洗涤剂;配方设计;生产工艺 【内容】去污过程是一个复杂的过程,是一个理论上还不能完善说明的现象。配制高密度洗涤的技术特点是将作为洗涤剂主要成分的表面活性剂、助剂(碱剂、硬水软化剂)按洗涤一次所需的量进行等量配制,去除影响去污力的粉末剂芒硝。同时利用表面活性剂的黏附性,在高密度化的同时使粒子表面覆盖沸石助剂,形成松散的洗涤剂粒子。同时配入各种酶以提高去污力。酶是生物催化剂的一种,少量使用便可使污垢分解、易溶,很容易从纤维中脱落下来。衬衫等吸汗性优良的棉纤维,使污垢很难侵入到纤维内部。对此类污垢起作用的碱性纤维素酶,在世界上首次应用到高密度洗涤剂中。 (一)配方原则 配方对洗涤剂成品的质量和成本有着重要的影响,洗涤剂配方应具备以下几个标准。[1] (1)洗净力强。洗后织物具有柔软的手感和鲜艳的色泽; (2)洗衣粉的外观要求颜色洁白、颗粒均匀、不飞扬、易溶解、自由流动性好,此外,无不良气味,特别要求洗后织物上不留不良的气味; (3)对皮肤无刺激作用,不损害织物也不褪色,对洗涤用具及设备无腐蚀作用;(4)要求最终产品成本低,价格便宜; (5)下列一些条件也会影响配方。活性物的种类不同,它们的性能以及最终产物中含的无机盐种类和数量也不同,即使是同一种活性物,由于制造原料、生产方法以及工艺条件和设备的不同,它们的性能和无机盐含量差别也很大,因此,必须以不同的配方来补偿。商品形式不同或是成型方法不同,也要求配方不同。洗涤对象不同,需要有不同的配方,以适应特定目的。洗涤条件(如水的硬度、洗涤温度、洗涤方式等)不同,配方要求也不相同。 1.表面活性剂的选用 表面活性剂是洗涤剂产生去污作用的主要成分。在洗涤剂的生产中又常把表面活性剂称之为洗涤剂的活性物。[2]洗涤剂选用的主要活性物种类,一般是在建造洗涤剂厂时就决定了的,当然仅仅配制洗涤剂的工厂例外。在合成洗涤剂中,配用两种或两种以上的活性物可使活性物组分不显著的特点相得益彰,以适应复杂污垢的需要。 实践证明,用两种或两种以上活性物配制的洗涤剂,在活性物总含量相同的条件下,它的有关性能,特别是去污能力要比单一活性物为好。这种作用可从表

白乳胶配方和白乳胶生产工艺

白乳胶配方和白乳胶生产工艺 白乳胶即聚醋酸乙烯酯乳液(商品名称代号:PVAC乳液),白乳胶是一种热塑性 胶粘剂,以水为分散剂,安全、无毒、无火灾爆炸危险,清洗方便,胶黏性强,胶膜无色,韧性好,乳液稳定,储存期可达6个月。 白乳胶是水溶性涂料的优良胶料,宜在10~40?之间使用。-5?左右开始冻结, 使聚醋酸乙烯酯乳液受到破坏。 普通型白乳胶的制作方法: 1、白乳胶配方: 原材料配方 (质量份数:%) 醋酸乙烯酯 46 乳化剂OP-10 0.5 聚乙烯醇粉末 2.5 过硫酸钾 0.09 碳酸氢钠 0.15 邻苯二甲酸二丁酯 5 去离子水 45.76 消泡剂(磷酸三丁酯) 适量 (注:以上白乳胶配方仅供参考) 2、白乳胶生产工艺及过程 (1)将聚乙烯醇粉末在去离子水中溶化完全,过滤。(可选用PVA-1788 2488等) (2)将聚乙烯醇胶水投入不锈钢反应釜(也可用搪瓷反应釜,只是搪瓷釜的传热效果不及不锈钢反应釜),再加入乳化剂OP-10,开动搅拌机,使之混合均匀。

(3)将聚醋酸乙烯酯单体总量的15%(即6.9)与过硫酸钾配方量的40%(即0.036)加入不锈钢反应釜中,继续搅拌,并开始升温。当温度升到60-65?停止加热。其 中要注意,引发剂过硫酸钾应先用纯水兑成8%~10%的水溶液,分多次加完。 (4)在引发剂的作用下,虽停止加热,但温度自行升高,当温度在65?以上时,反应釜的回流装置开始出现回流。当温度升到80?以上时回流逐渐减弱。此时从反应釜的滴加斗中,进行聚醋酸乙烯酯单体的滴加,滴加速度应控制在每小时滴加总量的10%左右(即4.6左右)。在反应过程中,要密切注意反应温度,在反应釜夹套中加入冷却水来控制反应温度,不高于80?。 (5)在加醋酸乙烯酯单体的同时,也加入引发剂,每小时加入量为配方量的 4.5%左右。 (6)醋酸乙烯酯和引发剂都应控制在8h左右加完。由于引发剂的作用,反应较强烈,单体加完后,反应温度会自行上升,当上升至93?左右时,保温30min。聚合反应基本完成。 (7)打开冷却水,使不锈钢反应釜内温度降低,降到50?以下时,加入碳酸氢钠水溶液(应预先溶化10%浓度)和邻苯二甲酸二丁酯,pH值调到6~7为止。 (8)不锈钢反应釜的搅拌机始终不能停,当冷却至室温时,得白乳胶成品,停 止搅拌,放料、包装。 (9)当白乳胶成品的黏度过大、耐水性差时,可适当减少配方中聚乙烯醇的用量。 (10)若白乳胶乳液稳定性差,可适当减少配方中一些引发剂的用量,太少时会不引发,造成单体难聚合。 (11)邻苯二甲酸二丁酯用量不可过多,不要超过单体的10%,否则白乳胶成品 的胶粘性下降,且增加了成本。它主要 作用是增加乳液的韧性和降低乳液的成膜温度。 (12)如果白乳胶成品的泡沫较多,可加入适量消泡剂。

牙膏生产许可流程

牙膏产品生产许可流程 本流程适用于牙膏产品,即为执行GB 8372—2001标准的牙膏。尚未纳入牙膏施细则的其它产品,增补时另行规定。 牙膏生产许可程序: 一、申请生产牙膏产品的企业应当具备以下条件: 1、有营业执照。营业执照的经营范围应当覆盖所申请生产或加工的产品; 2、有与所申请生产的产品相适应的专业技术人员; 3、有与所申请生产的产品相适应的生产条件和检验手段; 4、有与所申请生产的产品相适应的技术文件和工艺文件; 5、具有健全有效的企业质量管理制度和产品质量责任制度; 6、产品质量符合国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求; 7、符合国家产业政策的规定,不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况; 根据《产业结构调整指导目录(2005年本)》(中华人民共和国国家发展和改革委员会[2005]40号令),2005年12月2日起,企业不得新建年生产能力2000吨以下的牙膏项目。 8、法律、行政法规有其他规定的,还应当符合其规定。 二、基本生产流程及关键工艺控制 1、基本生产流程 申证企业应有规范的生产流程,并制订相应的程序文件。 2、关键工艺控制 企业应对膏体制造工艺控制环节制定操作程序: (1)原辅材料的质量。 (2)牙膏生产用水的质量。 (3)制膏工序(投料、制膏)。 (4)制膏设备、灌装设备和存膏设备的清洗和消毒。 3、必备的生产设备 牙膏产品生产企业必备的生产设备 4. 必备的产品标准和相关标准 牙膏产品的产品标准及相关标准

5. 原、辅材料的有关要求 牙膏包装用铝塑复合管、铝管、全塑复合管、纸盒、收缩薄膜、纸箱和牙膏生产用辅助材料的质量应符合相应标准的要求。如使用的原、辅材料为实施生产许可证管理的产品,必须选用获证产品。 6. 必备的出厂检验设备 牙膏产品生产企业必备的出厂检验设备 7.发证检验规则 审查组在审查企业生产条件时,审查合格的同时进行抽样工作。在企业自检合格产品中随机抽取企业的主导产品进行发证检验。以相同原料、同一工艺条件生产的同一规格的成品为一批。以箱为单位,根据批量大小,按下表规定确定抽样箱数;从每个取样箱中任取两中盒,从每个盒内取等量支数,并使样本总数不少于50支,其中34支供检验部门检验用,16支留企业作为复检样品。≦10g的牙膏抽样数量不少于2400g 膏体的牙膏,1440g膏体的牙膏供检验部门检验用,960g膏体的牙膏留企业作为复检样品。 将所抽样品分为两份,并用塑料袋密封。一份送检验机构,一份留企业备查。审查组抽样人员与被抽查企业陪同人员对所抽样品确认无误后,双方在抽样单上签字、盖章,并当场加贴封条封存样品后送检验机构。封条上应有抽样人员签名、抽样单位盖章和抽样日期。 抽样规则 * 抽样基数不少于500支牙膏。 牙膏生产许可收费: 生产许可证收费包括审查费、产品检验费和公告费。 1、审查费:每个企业2200元,同一次审查时每增加一个申证单元加收审查费440元。审查费由企业在申请时向省级质量技术监督局交付。

牙膏的包装工艺设计

目录 1 牙膏的特征 (3) 2 牙膏对包装的要求 (3) 2.1 保护产品 (3) 2.2 方便功能 (4) 2.3 促进销售 (4) 3 牙膏的包装防护功能研究和设计 (4) 3.1 牙膏的包装防护要求 (4) 3.1.1 装卸搬运环节 (4) 3.1.2 运输环节 (4) 3.1.3 气候条件 (4) 3.1.4 贮存环节 (5) 3.1.5 其他因素 (5) 3.2 牙膏的销售包装的定位 (5) 3.2.1 消费者层次 (5) 3.2.2 消费者类型 (5) 3.2.3 消费者心理 (6) 3.2.4 市场的需求及其变化 (6) 3.3 牙膏包装材料和容器的选择 (6) 3.3.1 一级包装:软管装+盒装 (6) 3.3.2 二级包装:热收缩薄膜+瓦楞纸箱 (7) 3.3.3 三级包装:托盘包装 (7) 4 牙膏包装工艺过程简表 (7) 5 牙膏的包装工艺过程 (8) 5.1 灌装 (9) 5.1.1 灌装机 (9) 5.1.2 膏体定量灌装 (9) 5.1.3 封尾形式 (9) 5.2 装盒 (10)

5.3 集合包装 (10) 5.4 装箱 (11) 5.5 托盘包装 (11) 5.6 装盒、装箱和托盘包装的工艺路线简图 (13) 6 填写包装综合工艺卡片、包装工序卡片 (13) 参考文献 (20)

1 牙膏的特征 洁齿剂,指专用于齿部的清洁剂。最普遍的洁齿剂为膏状或凝胶状,并以长条软管容器保存,称作牙膏;另外亦有粉末(牙粉)及液体(漱口水)等型态。牙膏是日常生活中常用的清洁用品,有着很悠久的历史。随着科学技术的不断发展,工艺装备的不断改进和完善,各种类型的牙膏相继问世,产品的质量和档次不断提高,现在牙膏品种已由单一的清洁型牙膏,发展成为品种齐全,功能多样,上百个品牌的多功能型牙膏,满足了不同层次消费水平的需要。 牙膏是复杂的混合物。它通常由摩擦剂(如碳酸钙、磷酸氢钙、焦磷酸钙、二氧化硅、氢氧化铝)、保湿剂(如甘油、山梨醇、木糖醇、聚乙二醇和水)、表面活性剂(如十二醇硫酸钠、2-酰氧基键磺酸钠)、增稠剂(如羧甲基纤维素、鹿角果胶、羟乙基纤维素、黄原胶、瓜尔胶、角叉胶等)、甜味剂(如甘油、环己胺磺酸钠、糖精钠等)、防腐剂(如山梨酸钾盐和苯甲酸钠)、活性添加物(如叶绿素、氟化物),以及色素、香精等混合而成。特种牙膏它是有特殊性质的牙膏。含氟牙膏加有活性物氟化钠、氟化亚锡、单氟磷酸钠、氟化锌等,对防止龋齿有效。叶绿素牙膏里加入叶绿素,对阻止牙龈出血、防止口臭有特效。加酶牙膏能分解残留食物,对清洁口腔、防止虫蛀有效果。药物牙膏在牙膏中添加药物,能治疗口腔疾病。市场上出售的黄岑牙膏、草珊瑚牙膏等,它们对牙龈出血、牙龈红肿、口臭、牙质过敏症等有明显减缓和治疗作用。 因为牙膏使用时间越久,暴露在空气中的机会就越多,与牙刷的接触频率就越高,接触细菌的机会也就大大增加。所以选用90g牙膏进行包装工艺分析设计。 2 牙膏对包装的要求 2.1 保护产品 牙膏在生产、运输、贮存与使用过程中常经历较长时间,由于包装不当,可能使牙膏的物理性质或化学性质发生改变,使牙膏减效、失效,或使药膏发生泄漏,对环境产生污染。故牙膏包装应将保护功能作为首要因素考虑。保护功能主要包括以下两个方面: (1)阻隔作用:牙膏为软膏,软膏剂等黏态物品在温度变化及光线照射下会变软,或发生氧化和颜色变化。包装要能保证牙膏不穿透容器、不泄漏,也能阻隔

调味料的配方及生产工艺

五香粉 五种固体调味料的配方及生产工艺 五香粉是一种复合香味型的粉状调味料。因配料不同,有多种不同的口味和名称,如麻辣粉、鲜辣粉等,是家庭烹饪佐餐不可缺少的调味料。 1. 主要设备 粉碎机、筛网、粉料包装机。 2. 原料配方 配方1:砂仁60 g 、豆蔻12g 、山奈7 g 、丁香12 g 、肉桂7 g ; 配方2:大料20 g 、小茴香8 g 、陈皮6 g 、干姜5 g 、桂皮43 g 、花椒18 g ; 配方3:大料52 g 、山奈10 g 、砂仁4g 、甘草7 g 、桂皮7 g 、白胡椒3 g 、干姜17 g 。 3. 工艺流程 原料辛香料→粉碎→过筛→混合→计量包装→成品。 4. 操作要点 ① 原料粉碎,将各种原料、辛香料分别用粉碎机粉碎,过60目筛网。 ② 混合包装,按配方准确称量并混合拌匀。50 g 为1 袋,采用塑料袋包装,用封口机封口,谨防吸

湿。 5,注意事项 ① 各种原料必须事先检验,无霉变且符合该原料的卫生指标。 ② 如发现产品水分超过标准,必须干燥后再分袋,若原料本身含水量超标,也可先将原料烘干后再粉碎。产品的水分含量要控制在5%以下。 ③ 生产时也可将原料先按配方称量准确后混合,再进行粉碎、过筛、包装。但不论是按哪一种工艺生产,都必须准确称量、复核,使产品风味一致。 ④ 如产品卫生指标不合格,应采用微波杀菌干燥后再包装。 酱粉 酱粉以各种酱(如黄酱、面酱、蚕豆酱)为原料,配以保型剂、增稠剂、调味料等,经喷雾干燥而成。 1.主要设备 调配罐、胶体磨、喷雾干燥机组。 2.原料配方 酱80%、糖6%、麦精粉10%、羧甲基淀粉钠1%~2%、β一环状糊精1%一2%、水适量。 3.工艺流程 增稠剂→溶化→调配→过胶体磨→喷雾干燥→包装→成品。 4.操作要点 ① 糖酱融合,用适量水先将环状糊精溶化后加人酱中,边搅拌边加入,搅拌0.5h,使其反应充分。 ② 搅拌,向酱中加入溶化好的羧甲基淀粉钠等增稠剂和糖液,搅拌均匀,通过胶体磨微细化。 ③ 喷雾干燥,将酱料通过泵送人喷雾干燥塔,要求塔的进风温度为135℃~140 ℃,出口温度为80℃~85℃,掌握好进料量。

保湿霜生产工艺配方

保湿霜配方与生产技工技术工艺标准 保湿霜配方与技工制作工艺技术标准 Moisturing cream 【性状】白色或浅色均匀、细腻的膏体。 【参考配方】主要成分有油脂和蜡类油性剂、高级醇、乳化剂、保湿剂、去离子水,防腐剂和香精。倮湿剂的用量可提高或使用高吸水性的新型保湿剂,如透明质酸( HA)、乳酸钠、2-吡咯烷酮-5 -羧酸钠等。与HA结构类似的多糖类物质如海藻多糖、甲壳多糖、燕麦β葡聚糖等也是良好的保湿剂。保湿霜的参考配方见表2 - 30.表2- 31和表2-32。 表2 -30 保湿霜参考配方一 成分用量/份成分用量/份 油相橄榄油 3.0 油相 VE乙酸酯 0. 3 成分凡士林 8.0 成分硅油 0.5 失水山梨醇聚氧乙烯 6.5 失水山梨醇油酸酯 4.0 油酸酯水相透明质酸(HA) 0.1 甘油三(辛酸/酸)酯8.0 成分甘油 2.0 Cl8醇 3.0 丙二醇 3.0 C16醇 2.0 去离子水加至100.0 辛酸C16~18酯 3.0 其他香精、防腐剂适量 表2 - 31 保湿霜参考配方二 成分用量/份成分用量/份 油相甘油三辛酸一三癸酸酯 5. 00 其他甲基异噻唑啉酮 0 .10 成分辛酸一癸酸椰子酯 5. 00 香精 0.15 C16~18醇与饱和脂肪醇 10.00 己烯二醇、葡萄糖、聚乙二醇醚混合物果糖、蔗糖、脲、糊 3.00 精、丙氨酸、谷氨酸 去离子水 76. 75 天冬氨酸混合物 表2 -32 保湿霜参考配方三 成分用量/份成分用量/份 油相辛酸C16 - 18烷酯 3.0 水相尿囊素 0.2 成分硅油 0.5 成分交联丙烯酸 0.2 C16醇 2.0 甘油 5.0 C18醇 3.0 芦荟萃取液 5.0 β甘草亭酸 0.3 三乙醇胺 0.2 凡士林 4.0 去离子水加至100.0

玉米淀粉胶配方和生产工艺

玉米淀粉胶配方和生产工艺 1. 用途 本剂是以玉米淀粉为主要原料,添加氢氧化钠、焦锑酸钾、硼砂等辅料组成的玉米淀粉粘合剂。主要用于纸箱、瓦楞纸板等行业。本剂可以代替沿用已久的碱性泡花碱(即水玻璃)粘合剂,其优点是:生产设备简单,制作方便,投产快,粘合强度高,防潮性也比泡花碱好,而且涂布量和成本却比泡花碱粘合剂低。 2. 原料 (1)玉米淀粉:将玉米粒经过加工达到下列质量要求: 外观白色或微黄色粉末 水分(%)≤14 蛋白质(%)≤0.5 灰分(%)≤0.05 酸度(每100克干淀粉消耗0.1摩尔氢氧化钠)≤15 细度(通过100自筛)(%)≥99 斑点(个/厘米2)1 气味正常 (2)氢氧化钠:亦称苛性钠、烧碱。白色固体,呈粒状、片状、棒状或块状。是强碱,对皮肤、织物、纸张等有强腐蚀性。吸湿性较强,在空气中易吸收水分和二氧化碳逐渐变成碳酸钠。易溶于水,同时强烈放热,广泛用于造纸、人造丝、染色、肥皂、石油和其它化学工业。用作pH值调节剂。选用工业品。 (3)硼砂:学名十水四硼酸钠、焦硼酸钠。分子式Na2B4O7·10H2O。无色半透明晶体或结晶粉末。无臭,味甜涩。在空气中风化,晶体表面常被白色粉末覆盖。16毫升冷水、0.6毫升沸水或1毫升甘油可溶解1克硼砂,不溶于乙醇。水溶液呈碱性反应。主要用于玻璃和

搪瓷工业,在医疗上用作防腐剂和消毒剂。本剂中用作防腐剂。选用工业品。 (4)焦锑酸钾:白色颗粒或结晶粉末。溶于热水,微溶于冷水,不溶于乙醇。本剂中起氧化作用和稳定作用。选用工业品。 3. 配方(重量份) 玉米淀粉50 焦锑酸钾1 硼砂6.5 固体氢氧化钠18 4. 制备方法 玉米经浸泡、分离、洗涤、研磨、脱水等工序制成类似于普通面粉的玉米淀粉,称取其重量50份,用133份水调制成玉米淀偻奖。用氢氧化钠水溶液(18份氢氧化钠用30份水溶解而成)进行胶化,在70℃下混合30分钟,并与300份冷水混合,搅拌均匀得液体A。 在另一容器中用40份水溶解1份焦锑酸钾,搅拌溶解,再用35℃的水1000份稀释,并同6.5份硼砂和500份玉米淀粉混合得B。在30分钟内,将A和B合并,混合搅拌15分钟即得贮存性能优良的淀粉粘合剂。 5. 注意事项 (1)淀粉与水的比例要合适。水量过多会降低粘度,过少则影响流动性。 (2)淀粉的细度应愈细愈好。如果低于99目时,淀粉不易分解氧化,造成产品不合格。(3)氢氧化钠加入量要控制好,不宜过多,否则产品粘度下降。 (4)操作中出现气泡,主要是反应用料配比不当或反应时间过短造成的,可加入适量消泡剂硅油或重新反应。 (5)氢氧化钠有强烈腐蚀性,并能灼伤皮肤,使用时必须注意。

化妆品配方设计与生产工艺-清洁霜

面部清洁用品的设计原则与配方实例---清洁霜 清洁霜又称洁肤霜,是一种半固体膏状的洁肤化妆品,兼有护肤的作用。常用于使用化妆品后和油脂过多时的皮肤清洁。 清洁霜和冷霜基本属于同一类型的产品,所不同的是清洁霜的主要作用是清除皮肤上的积聚异物,如皮屑、油污、化妆品等,特别是皮肤上的化妆品的油性成分及油性污垢。用水来清除难以达到清洁效果,因为水只从皮肤表面清除水溶性污垢; 用皂类等清洁剂虽然能使油性污垢在水中乳化而被清除,但必须用大量水才能洗净; 用油溶性溶剂,如矿物油等,对油性污垢溶解性虽好,但单独作用会在皮肤上留下一层油膜,使人有过分油腻的感觉。使用清洁霜,除了利用表面活性剂的润湿,渗透、乳化作用进行去污外,还同时利用产品中的油性成分(白油、凡士林等)作为溶剂,对皮肤上的污垢、油彩、色素等进行浸透和溶解,尤其利于渗透清除藏于毛孔深处的油污。清洁霜是综合去污作用,洁肤效果优于香皂,适宜于化妆卸妆。 清洁霜采用干洗的方法使用,用手指将清洁霜均匀地涂覆于面部,并施以适度按摩,溶解毛孔油污,使油污、脂粉、皮屑及其他异物被移入清洁霜内,然后用软纸、毛巾或其他易吸收的柔软织物将清洁霜擦去除净。洁净后的面部皮肤感觉光滑、润泽、舒适。 (一)清洁霜的特点 理想的清洁霜应具备如下特点: (1)能在体温时液化或借助缓和的按摩即能液化,黏度适中,易于涂抹。 (2)应是中性或是弱酸性,在皮肤的PH值范围内进行去污,使用时对皮肤无刺激性等。 (3)含有足够的油分,对唇膏、香粉及其他油污有优异的溶解性和去除效能,能迅速经皮肤表面渗入毛孔,清除毛孔污垢,并易于擦拭。 (4)使用后能使皮肤感觉舒适、柔软,无油腻感。 (二)清洁霜的分类 清洁霜分为无水型清洁霜、乳化型清洁霜等。乳化型清洁霜又分为水/油(W/O)型和油/水(O/W)型清洁霜。可根据需要选择不同乳化型清洁霜,如戏剧妆或浓妆,多为油性化妆品,卸妆时多选用水/油性清洁霜,主要是为了使油性化妆成分从皮肤表面清除。对于一般淡妆,则选用清洁能力弱但使用后感觉爽滑的油/水型清洁霜。 1.无水清洁霜 无水清洁霜是一类全油性组分混合而制成的产品,使用时将它涂抹在皮肤上,它能随皮肤温度而触变液化流动,将皮肤上的油性污垢和化妆品残留油泽等溶解,其后即用软纸将其擦去,使皮肤清洁,达到卸妆目的。只要含有白油、凡士林、羊毛脂、植物油和一些脂类等。面部或颈部的防水性美容化妆品和油性污垢往往油性过大,不容易清洗,为此,配方中常常添加中等至高含量的脂类或温和的油溶性表面活性剂,使其油腻感减少,肤感更舒适,有时也较易清洗。有些配方制成凝胶制品,易于分散,可用纸巾擦除。 无水清洁霜典型配方见表5-2~表5-5

白乳胶配方和白乳胶生产工艺

白乳胶即聚醋酸乙烯酯乳液(商品名称代号:PVAC乳液),白乳胶是一种热塑性胶粘剂,以水为分散剂,安全、无毒、无火灾爆炸危险,清洗方便,胶黏性强,胶膜无色,韧性好,乳液稳定,储存期可达6个月。 白乳胶是水溶性涂料的优良胶料,宜在10~40℃之间使用。-5℃左右开始冻结,使聚醋酸乙烯酯乳液受到破坏。 普通型白乳胶的制作方法: 1、白乳胶配方:

(注:以上白乳胶配方仅供参考) 2、白乳胶生产工艺及过程 (1)将聚乙烯醇粉末在去离子水中溶化完全,过滤。(可选用PVA-1788 2488等) (2)将聚乙烯醇胶水投入不锈钢反应釜(也可用搪瓷反应釜,只是搪瓷釜的传热效果不及不锈钢反应釜),再加入乳化剂OP-10,开动搅拌机,使之混合均匀。 (3)将聚醋酸乙烯酯单体总量的15%(即与过硫酸钾配方量的40%(即加入不锈钢反应釜中,继续搅拌,并开始升温。当温度升到60-65℃停止加热。其中要注意,引发剂过硫酸钾应先用纯水兑成8%~10%的水溶液,分多次加完。 (4)在引发剂的作用下,虽停止加热,但温度自行升高,当温度在65℃以上时,反应釜的回流装置开始出现回流。当温度升到80℃以上时回流逐渐减弱。此时从反应釜的滴加斗中,进行聚醋酸乙烯酯单体的滴加,滴加速度应控制在每小时滴加总量

的10%左右(即左右)。在反应过程中,要密切注意反应温度,在反应釜夹套中加入冷却水来控制反应温度,不高于80℃。 (5)在加醋酸乙烯酯单体的同时,也加入引发剂,每小时加入量为配方量的%左右。 (6)醋酸乙烯酯和引发剂都应控制在8h左右加完。由于引发剂的作用,反应较强烈,单体加完后,反应温度会自行上升,当上升至93℃左右时,保温30min。聚合反应基本完成。 (7)打开冷却水,使不锈钢反应釜内温度降低,降到50℃以下时,加入碳酸氢钠水溶液(应预先溶化10%浓度)和邻苯二甲酸二丁酯,pH值调到6~7为止。 (8)不锈钢反应釜的搅拌机始终不能停,当冷却至室温时,得白乳胶成品,停止搅拌,放料、包装。 (9)当白乳胶成品的黏度过大、耐水性差时,可适当减少配方中聚乙烯醇的用量。 (10)若白乳胶乳液稳定性差,可适当减少配方中一些引发剂的用量,太少时会不引发,造成单体难聚合。 (11)邻苯二甲酸二丁酯用量不可过多,不要超过单体的10%,否则白乳胶成品的胶粘性下降,且增加了成本。它主要 作用是增加乳液的韧性和降低乳液的成膜温度。 (12)如果白乳胶成品的泡沫较多,可加入适量消泡剂。

沐浴露配方及生产工艺.docx

沐浴露配方及生产工艺 序号原料名称重量(%) 天然脂肪醇硫酸铵 ①1 (K12 99%) 天然脂肪醇醚硫酸钠 ②10 (AESS 70%) 珠光浆 ( 乙二醇双硬脂酸酯 ③3 和脂肪醇醚硫酸钠混合物) 棕榈酸羟基磺酸钠 ④2 (润普 100) ⑤椰油酸单乙醇酰胺 (CMEA)2 椰油基二乙酸酰胺 (6501 ⑥2 1:1) 1,3- 二羟甲基-5,5- 二甲基 生产工艺操作简述指标要求 1:选择合适搅拌缸外观: 并清洗和消毒一切均匀、无可见生产所需用具。异物。 2:主管和 QC检查一颜色: 切生产所需用具是符合样板色否已清洗消毒。泽。 3:按配方准确称取香气: 所需物料投料量备符合样板香用;① 加入配料桶型。 中,用 100 倍消毒软耐热: 化水溶解备用,④、( 40± 1℃)⑤、⑥加入铝锅加热保持 24h,恢 ⑦己内酰脲 (DMDMHydantoin到 70~80℃熔化备复至室温后 55%水溶液 )用。无分离现象。 ⑧酸性胡兰 ;酸性艳绿 .4:消毒软化水加入耐寒: ⑨柠檬酸搅拌缸加热到 50℃;- 5 ℃~-⑩香精加入①、②、③搅拌10 ℃保持11消毒软化水二小时;加入⑦、⑧、 24h,恢复至食盐⑨、⑩搅拌一小时;室温后无分123 加入④、⑤、⑥搅拌离析水现象。

30 分钟;加入 12 搅pH值: 拌 30 分钟。~。 5:冷却至 30~40℃。粘度:(25℃) 6:取样送化验室检3000~6000 验,合格出料。。 7:静置,检验合格卫生指标: 后分装。不检出细菌。 加热温度: 50℃。 出料温度: 30~40℃。 混合时间: 四小时。 ----------------------- 工艺流程简图: 原料检 设备和用搅拌 静置 配料冷却 半成品检 包装材料 灌装内包外包消毒;设备 外观检

调味酱配方及生产工艺

调味酱、重量表工具:标准量杯、量匙(1 组4 件)、打蛋器、削皮器(刨刀)容积换算表: 腌牛小排 作法:将所有材料搅拌均匀放入牛肉一起入味。 用途:腌牛肉片、牛肉丝、牛柳或腌猪肉。 香酥鸡卤包:广陈皮、桂皮、八角、甘草、丁香、花椒粒、小茴香、豆蔻。 炸粉材料: 作法:(脆浆粉将所有材料混在一起拌匀) 1.将鸡肉去除大骨和皮的部分,用刀背或锤轻打正反面,打完洗干 净用刀从鸡胸肉侧面将鸡胸肉剖为两半,换言之,每块鸡胸肉可作两片鸡排。 2. 将鸡胸肉用上述鸡排腌料(咸肉酱)腌10 分钟后加入蛋黄拌匀,用手用力抓,炸前再沾 炸粉。 3.将4杯油烧热至七分热,炸2分钟至外表呈金黄酥脆即可。 材料: 材料:

作法: 将所有材料搅拌均匀,放入牛肉一起腌至牛肉入味即可。 用 途: 腌牛肉片、牛肉丝、牛柳或腌猪肉。 材料 A 炒香,然后加入材料 B 搅拌均匀即可。 腌猪排、腌五花肉、腌鸡排等。 五花肉 1 片,咸猪肉酱 1 碗。 1. 五花肉洗净、擦干,再以咸猪肉酱腌 2 天入味冷藏。 2. 烤熟,切片既可食用。 材料: 将所有材料搅拌均匀既可。 用途: 可做牛柳、腌猪肉。 咸猪肉酱 作法: 腌牛柳酱汁 作法: 鸡翅、鸡腿腌 酱 材料: 作法: 将所有材料搅拌均匀加入 肉品腌拌。 用途: 腌鸡腿、鸡翅,将原料放 入腌料中,汁盖过材料, 盖上盖或保鲜膜, 放冰箱。 材料: 材料: 用咸猪肉 材 作

作法: 1. 将鸡胸肉依上述方法处理,用淹料充分分淹入味。 2. 奶油放至室温融化后,加入脆浆脆浆脆浆粉、蛋、 水一起调成面糊。 3. 把淹好的鸡丁均匀裹上作好的面糊。 4. 取个油炸锅,倒入适量的油,烧热,将以上裹好 的面糊鸡丁用 130℃的油温炸约 2 分钟至表面呈 5. 起锅前撒上一把九层塔,让九层塔的味道逼出,快速 的将鸡米花和九层塔捞起。喜欢味重一点 的可以趁热撒上胡椒盐或少许辣粉,如不喜欢奶油味的可不放。 宫保酱 作法: 将所有材料放入锅中,一起调匀煮开放凉既可。 特点: 宫保酱的利用很广,将主菜(像鸡丁或花枝等)先洗净 切好,并用纸巾将鸡丁或花枝等主菜擦干后入热油炸下, 立即捞起滤油备用。 另起一油锅放入干辣椒一小戳暴炒。 将鸡丁或花枝和宫保酱倒入锅中一同拌炒,汁掖收干后 即可起锅。 起锅前加几片九层塔和一大匙花生快炒几下, 再滴几滴香油即可。 用途:可作出宫保鸡丁、宫保田鸡、宫保肉片,是相当好的辣味炒酱。 叉烧烤肉酱 作法: 1. 将所有材料混合搅拌均匀,接着用小火将所有材料煮 至融化 人味成浓状后即可熄火。 2. 放凉后将葱、姜片捞起,就是很实用的叉烧烧肉酱。 用途: 叉烧肉就是叉烧烧肉酱所制,将梅花肉放入叉烧烧酱里 面,加上适量葱、 香油一起浸淹一天一夜后, 放入烤箱, 用大约 180℃的温度烧 20 分钟左右, 必要时 5 分钟左右 取出再涂 上一层叉烧酱,如此味更浓,烧时最好先在肉 上涂沫蜂蜜,增加光泽,除了上用途还可以炒青菜等。 金黄色即

调味酱配方及生产工艺

调味酱、重量表 工具:标准量杯、量匙(1组4件)、打蛋器、削皮器(刨刀)。容积换算表: 重量换算表: 腌牛小排 材料: 作法: 将所有材料搅拌均匀放入牛肉一起入味。 用途: 腌牛肉片、牛肉丝、牛柳或腌猪肉。 香酥鸡 卤包:广陈皮、桂皮、八角、甘草、丁香、花椒粒、小茴香、豆蔻。 炸粉材料: 脆浆粉配方:作法:(脆浆粉将所有材料混在一起拌匀) 1.将鸡肉去除大骨和皮的部分,用刀背或锤轻打正反面,打 完洗干净用刀从鸡胸肉侧面将鸡胸肉剖为两半,换言之, 每块鸡胸肉可作两片鸡排。 2.将鸡胸肉用上述鸡排腌料(咸肉酱)腌10分钟后加入蛋 黄拌匀,用手用力抓,炸前再沾炸粉。 3.将4杯油烧热至七分热,炸2分钟至外表呈金黄酥脆即可。

酥牛小排 材料: 作法: 将所有材料搅拌均匀,放入牛肉一起腌至牛肉入味即可。 用途: 腌牛肉片、牛肉丝、牛柳或腌猪肉。 咸猪肉酱 材料: 作法: 材料A 炒香,然后加入材料B 搅拌均匀即可。 用途: 腌猪排、腌五花肉、腌鸡排等。 咸猪肉 材料: 五花肉1片,咸猪肉酱1碗。 作法: 1. 五花肉洗净、擦干,再以咸猪肉酱腌2天入味冷藏。 2. 烤熟,切片既可食用。 腌牛柳酱汁 材料: 作法: 将所有材料搅拌均匀既可。 用途: 可做牛柳、腌猪肉。 鸡翅、鸡腿腌酱 材料: 作法: 将所有材料搅拌均匀加入 肉品腌拌。 用途: 腌鸡腿、鸡翅,将原料放 入腌料中,汁盖过材料, 盖上盖或保鲜膜,放冰箱。

奶油鸡米花 作法: 1. 将鸡胸肉依上述方法处理,用淹料充分分淹入味。 2. 奶油放至室温融化后,加入脆浆脆浆脆浆粉、蛋、 水一起调成面糊。 3. 把淹好的鸡丁均匀裹上作好的面糊。 4. 取个油炸锅,倒入适量的油,烧热,将以上裹好 的面糊鸡丁用130℃的油温炸约2分钟至表面呈金黄色即可。 5. 起锅前撒上一把九层塔,让九层塔的味道逼出,快速的将鸡米花和九层塔捞起。喜欢味重一点 的可以趁热撒上胡椒盐或少许辣粉,如不喜欢奶油味的可不放。 宫保酱 作法: 特点: 宫保酱的利用很广,将主菜(像鸡丁或花枝等)先洗净 切好,并用纸巾将鸡丁或花枝等主菜擦干后入热油炸下, 立即捞起滤油备用。另起一油锅放入干辣椒一小戳暴炒。 将鸡丁或花枝和宫保酱倒入锅中一同拌炒,汁掖收干后 即可起锅。起锅前加几片九层塔和一大匙花生快炒几下, 再滴几滴香油即可。 用途:可作出宫保鸡丁、宫保田鸡、宫保肉片,是相当好的辣味炒酱。 叉烧烤肉酱 作法: 1. 将所有材料混合搅拌均匀,接着用小火将所有材料煮 至融化人味成浓状后即可熄火。 2. 放凉后将葱、姜片捞起,就是很实用的叉烧烧肉酱。 用途: 叉烧肉就是叉烧烧肉酱所制,将梅花肉放入叉烧烧酱里 面,加上适量葱、香油一起浸淹一天一夜后,放入烤箱, 用大约180℃的温度烧20分钟左右,必要时5分钟左右 取出再涂上一层叉烧酱,如此味更浓,烧时最好先在肉 上涂沫蜂蜜,增加光泽,除了上用途还可以炒青菜等。

【技术分享】浅析配方对生产制程的作用与影响

【技术分享】浅析配方对生产制程的作用与影响 摘要:配方好,产品不一定好!在影响产品质量的8个因素(配方设计、原料质量、生产工艺、加工精度、现场管理、质量控制、仓储管理、运输管理)中,任何环节欠缺,都难以达到产品设计标准!配方对生产效率与生产成本有着巨大的影响。 关键词:配方生产制造 在医学领域,有这样一个奇怪的现象:同样的药方,为什么在古代具有奇效,而在现代却屡屡失效?在饲料企业,也有同样的怪现象:同样的配方,生产出来的产品却不一样! 我们知道,产品是以市场为导向的,一个产品的出现要经过五个步骤:第一步是市场调研,即市场需要什么样的产品(产品具有的特性),需要完成的主要工作是市场定位、产品定位、营销策划等;第二步是产品研发,即运用技术手段满足市场需求,设计出目标产品,需要完成的主要工作是配方的设计与生产工艺的确定等;第三步是生产制造,即运用既定的工艺设备将原料从配方设计转化为产品;第四步是市场推广,即通过饲喂结果体现出产品的特性与经济性能;第五步是反馈调查,需要完成的主要工作是调查产品推广之后,有没有达到产品设计的预期目的以及市场推广的后续工作等。 通过对这个过程的简要分析,我们不难理解为什么有时会在配方与产品之间出现一定的差异:理论配方需要生产制程才能转换成产品,受原料质量、生产工艺、设备精度、现场管理、质量控制、仓储管理的影响,即便使用同一配方也会生产出质量不同的产品,所以“配方好,产品不一定好”的事情在所难免!对于这种现象,我们称之为“配方的生产转化率”。影响配方生产转化率的因素有很多,其中最主要的就是配方与生产工艺及设备的相互适宜性,这句话有两层含义:一是配方的设计与原材料的选用一定要适合既定的生产工艺及设备,二是特定配方必须由专业的生产工艺及设备才能转化成目标产品。也就是说,配方与生产工艺及设备之间的适宜性越强,配方转化率越高,反之,生产出来的产品距离配方标准就会越远。在中国饲料行业发展的初期阶段,限于产品质量、市场需求与经营理念的影响,人们并没有注意到这个细节问题,形成了目前许多饲料厂家都存在的单一生产线配制多品种、多规格产品的局面,不仅给生产带来了很大压力,而且给产品质量造成了很大隐患;但随着市场与产品细分化的进程加快,随着客户对产品质量要求的日益提升,专业化生产与单一产品结构成为饲料企业生产制造发展的主流,产品与市场的细分定位越来越迫切的要求配方与生产工艺及设备的和谐统一。 1.配方对生产制程的作用与影响 1.1 配方决定生产工艺,主要体现在: 1.1.1决定原料的加工工艺。例如:在生产膨化乳猪料时,都用到膨化玉米,但加工工艺却不相同。一种做法是先将玉米膨化,然后与其它原料混合,再进行制粒;另一种做法是先将玉米与其它原料混合后,再进行膨化。用这两种工艺生产出的乳猪料都可称做膨化饲料,但工艺却不相同。

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