高中生物选修全一册人体的稳态之水和无机盐的平衡和调节

第一节人体的稳态

一水和无机盐的平衡和调节

教学目的

1．水和无机盐的平衡和调节（C：理解）。

2．水和无机盐的平衡的意义（C：理解）。

重点和难点

1．教学重点水和无机盐的平衡和调节。

2．教学难点水和无机盐的平衡的调节。

教学过程

【板书】

水的平衡

水和无机盐的无机盐的平衡

平衡和调节水和无机盐平衡的调节

水和无机盐平衡的意义

【注解】

一、水的平衡及其调节

来源：饮水、食物、物质代谢

（一）水的平衡排出途径：由肾、皮肤、肺、大肠排出摄入量等于排出量

（二）水平衡的调节：在神经和体液的调节下，通过相关器官的作用，使摄入量等于排出量，在排出途径中，可调节的是由肾排出的水。

【例析】

生活在干燥大米中的“米象”（俗称米虫），它新陈代谢所需水的来源主要是（C）

A．大米中所含的自由水B．大米中所含的结合水

C．米虫体内物质代谢产生的水D．无法判断

二、无机盐的平衡

（一）钠、钾盐的摄入和排出

（二）排泄特点

1．钠的排泄特点：多吃多排，少吃少排、不吃不排（排出量几乎等于摄入量）

2．钾的排泄特点：多吃多排，少吃少排、不吃也排

三、水和无机盐平衡的调节

（一）水平衡调节（下图一）

（二）无机盐平衡的调节（下图二）

四、水和无机盐平衡的意义

1．钠对细胞外液渗透压的维持有重要作用，大量丢失水和无机盐（主要为钠）时会出现细胞外液渗透压下降，并出现血压下降、心率加快、四肢发冷等症状，甚至昏迷。因此要及时补充水和食盐。

2．钾对细胞内液渗透压的维持起决定性作用，还具有维持心肌舒张、保持心肌正常的兴奋性等作用。血钾过低时，会出现心肌的自动节律异常，并导致心律失常等症状。因此要合理膳食，获取足量的钾。

3．水对体内代谢废物的排出有重要作用，人体每昼夜有35-50g代谢废物必须随尿液排出体外，否则会引起中毒影响健康。溶解这些代谢废物的尿量应在500ml以上。因此每天要保证饮水。

【同类题库】

水和无机盐的平衡和调节（C：理解）

．关于人体内水代谢的说法，下列正确的是（A）

A．蛋白质彻底氧化分解后能产生水B．肾脏排尿主要是排出体内多余的水分C．人体每天出汗排出的水量约为500ml D．人体所需的水，大部分来自于食物．下列哪一项不是水分散失的主要途径？（A）

A．通过皮肤以汗液的形式散失B．通过肾脏以尿液的形式散失

C．通过呼吸散失D．通过皮肤的蒸发散失

．下列关于皮肤与散失水分的关系，正确的是（A）

A．人体在寒冷的冬季也能通过皮肤散失水分

B．人体在寒冷的冬季不能通过皮肤散失水分

C．人体皮肤只有在出汗的情况下才散失水分

D．出汗的目的是为了排泄

．生活在干燥环境中的“米虫”，获得水分的主要来源是（B）

A．米粒细胞的结合水B．米虫体内有机物氧化分解产生的水C．米虫体内的体液D．空气中的水分

．在大米和面粉中生活的“米虫”一生都不“饮水”，也吃不到含水量丰富的食物。可它们依然能正常生活，其原因是（D）

A．米虫的生命活动不需要水 B．米虫从空气中吸收水

C．米虫消化淀粉时产生水 D．米虫在代谢中产生水

．大面积烧伤病人治愈后，夏季要比烧伤前怕热，这是因为皮肤烧伤后损伤了（C）A．大量的神经细胞B．表皮C．大量的汗腺D．大量的皮脂腺

收．减少尿量的作用

．人体内的水的主要来源及主要排出途径是（A）

A．来自饮水、食物和由肾排出

B．来自饮水、食物和由皮肤排出

C．来自饮水、物质代谢和由肺排出

D．来自食物、物质代谢和大肠排出

．关于水的代谢中正确的是（C）

A．人体每天出汗排出的水量约为 500ml B．人体所需水的主要来源是饮水

C．蛋白质彻底氧化分解时会产生水 D．肾脏排尿主要是排出体内多余的水分．下列关于皮肤与散失水分的关系，正确的是（A）

A．人体在寒冷的冬季也能通过皮肤散失水分 B．人体在寒冷的冬季不能通过皮肤散失水分C．人体皮肤只有在出汗的情况下才散失水分 D．出汗的目的是为了排泄

．下列有关人体水分调节的叙述中正确的是（C）

A．大量饮水，则抗利尿激素分泌增加

B．渴觉中枢兴奋，则抗利尿激素分泌减少

C．抗利尿激素分泌减少，则尿量增加

D．细胞外液中电解质浓度降低，则尿量减少

．下列关于抗利尿激素的叙述，正确的是（D）

A．大量饮水，则该激素分泌增加B．分泌减少，则可促进对水分的重吸收C．大量分泌，使细胞外液的渗透压增高D．分泌减少，则尿量增加

．健康的成人每天形成的原尿约有150升，而实际上每天排出的尿液却只有1.5升左右。而且两者的成分差别也很大，造成这种现象的原因是由于（A）

A．肾小管和集合管的重吸收B．肾小球的滤过作用

C．输尿管的吸收D．膀胱的储存

．人体内Na+的主要来源是（A）

A．食盐B．食物C．蔬菜D．饮水

．人体内K+的排出与Na+的排出特点相比不同之处是（C）

A．多吃多排B．少吃少排C．不吃也排D．不吃不排

．人体摄取食盐较多时，肾可通过尿排出多余的钠，摄取食盐少时，尿中几乎不含NaCL，因此人体（B）

A．无论摄取食盐量多少，都能保持体内钠的含量稳定

B．无论摄取食盐量多少，都能在一定范围内保持体内钠的含量

C．每天必须从食物中摄取6-10克食盐

D．排出量总是等于摄入量

．调节无机盐平衡的重要激素是（B）

A．抗利尿激素B．醛固酮C．肾上腺素D．甲状腺素

．人体内水和无机盐的平衡，是在神经调节和激素调节共同作用下，主要通过（C）完成A．皮肤B．肺C．肾脏D．大肠

．关于人体内水和无机盐平衡调节的叙述中，正确的是（C）

A．血浆渗透压降低时，引起口渴B．机体失水时，抗利尿激素分泌减少C．抗利尿激素使细胞吸水能力增强D．抗利尿激素使细胞吸水能力减弱

．关于水和无机盐平衡及其调节的叙述正确的是（A）

A．人体内水和无机盐的平衡是神经和激素调节共同作用的结果

B．K+在维持细胞外液渗透压上起决定性的作用

C．人体Na+的主要来源是食物，几乎全部由小肠吸收，主要排出途径是肾脏和皮肤D．人在饮水不足时，通过减少排尿量就可以维持内环境的稳定

．某科研小组为研究动物的新陈代谢活动，给小白鼠注射较多的醛固酮后，小白鼠的体内将会发生的变化是（C）

A．尿量将增加B．血糖浓度将升高

C．血液中Na+将增加D．血液中K+的量将增加

．酷暑季节，室外工作的工人应多喝（A）

A．盐汽水B．碳酸型饮料C．蛋白型饮料D．纯净水

．将狗的双侧肾上腺摘除，当其出现症状后注射

某种激素，接着测定随尿排出的Na+和K+，结

果如下图所示。注射的激素是（C）

A．抗利尿激素

B．肾上腺素

C．醛固酮

D．促肾上腺皮质激素

．（1）当人因某种原因使细胞外液渗透压下降时，就会减少对中的刺激，也就减少了的分泌和释放，排尿量会，从而使细胞外液渗透压恢复正常。

（2）产生渴觉的神经中枢位于。

（3）写出两项引起细胞外液渗透压升高的原因。

[（1）下丘脑渗透压抗利尿激素增加（2）大脑皮层（3）体内大量失水饮水不足吃的食物过咸]

．人体内Na+的主要来源是，Na+的主要排出途径是，另外还有极少数的Na+随和排出。人体内K+主要是从摄取，其中绝大部分被消化道吸收，未被吸收的部分随粪便排出，K+的主要排出途径是。

[食盐；经肾脏随尿排出；汗液；粪便；食物；经肾脏随尿排出]

．下图是抗利尿激素作用示意图，请据图回答：

（1）当吃食物过咸时，就会引起A浓度上升，使B 受到刺激，产生兴奋，并传至，从而产生渴觉。

（2）图中字母C表示；字母E表示。（3）某人患急性肠胃炎，造成体内脱水，但患者并没有感到口渴，原因是：

。（4）图中神经调节的途径是（用字母表示）。

[（1）下丘脑渗透压感受器；大脑皮层（2）垂体后叶；细胞外液渗透压下降（3）脱水同时会丢失盐分，且失盐大于失水，细胞外液渗透压没有升高（4）B→C]

水和无机盐的平衡的意义（C：理解）

．下列有关人体内水和无机盐平衡的叙述，错误的是（B）

A．长期不进食的病人应适当补充钾盐B．钾离子对维持细胞外液渗透压起决定性作用

C．钠离子几乎全部由小肠主动吸收D．肾脏排尿的主要意义是维持内环境稳态．某人患急性肠胃炎，严重腹泻，并出现心率加快、血压下降、四肢发冷等病症。要缓解以上症状，应（A）

A．输入生理盐水B．口服生理盐水C．口服钾盐水D．输入醛固酮．离子态的无机盐（如血液中的K+、Ca2+）的生命作用不包括（A）

A．细胞结构物质之一B．维持细胞正常生理功能

C．维持细胞的形态D．调节细胞内的PH值

．在维持细胞内渗透压方面起重要作用的是（B）

A．Na+ B．K+ C．Ca2+D．Mg2+．血钾具有维持心肌舒张，保持心肌正常兴奋性的作用。当血钾含量过高时，人体出现的症状是（C）

A．心动过速B．心动过缓C．心率不齐D．心动周期缩短．流行于夏季的霍乱传染病，发病急骤，先泻后是喷射性呕吐，早期无腹痛，体温正常，对患者除给予相应的药物治疗外，尚应特别注意给予补充（D）

A．水B．水和N a+ C．水和K+D．水和N a+、K+

【学科内综合】

．从事养殖业的人员都知道这样一个常识，大多数海产鱼类不能在淡水中生存，因为在淡水中(B)

A．氧浓度较低 B．不能维持体内水分平衡

C．缺少食用的动、植物 D．二氧化碳浓度较高

．流行于夏秋季的霍乱传染病，发病急骤，先泻后喷射性呕吐，早期无腹痛，体温正常，对患者除给予相应的药物治疗外，还应注意补充(A)

A．水和Na+、K+ B．水和Na+ C．水和K+ D．水

．正常情况下，由尿排出的K+大约是肾小球滤过的K+量的1/10，当给人以大量的钾盐时，尿中K+的排出量可超过由肾小球滤过的的量，这一事实说明（C）

A．肾脏排出K+的特点是多吃多排，少吃少排不吃也排

B．K+的分泌和重吸收既可能是主动运输，也可能是被动过程

C．肾小管和集合管既能重吸收K+，又有分泌K+的能力

D．K+的分泌和Na+的重吸收相关联，都受醛固酮的促进

．下列各组物质中，属于同类物质的一组是（A）

A．性激素、醛固酮、肾上腺皮质激素B．解旋酶、醛固酮、抗利尿激素

C．血红蛋白、胰岛素、维生素D D．载体、抗体、核糖体

．在下列物质中不属于人体内环境组成成分的是（A）

A．血红蛋白B．葡萄糖C．二氧化碳和氧气D．乙酰胆碱

．下列动物中，对水的重吸收率相对较低的是（A）

A．鲫鱼 B．家鸽 C．人 D．骆驼

．人体内环境的稳态是通过下列哪种方式的调节来实现的（C）

A．神经调节B．激素调节C．神经和体液共同调节D．体液调节．（多选）两种鼠A和B，生活在不同的环境中，从A和B中选择等量的鼠用于实验，研究其渗透调节功能，选择的鼠重量和年龄都相似，将它们置于相同的环境条件下，喂等量食物，但不喂水。实验结果如下表

物种A 物种B

代谢得到的水分81 80

体内散失的水分90 168

烘便含水量

2 20

分析上表可得知（ACD ）

A ．物种A 生活在干燥环境中

B ．鼠体内水分散失的途径有排尿、排汗、呼吸等

C ．实验一段时间后B 鼠先死亡

D ．鼠的代谢活动可提供部分水分

．医用葡萄糖、氯化钠注射液的制备流程可简单表示如下： 自来水??

???→?离子交换法等过程 纯水????????→?或氯化钠按特定比例加入葡萄糖 混合液 ????→?高温处理冷却

注射液 分析回答下列问题：

(1)人体内水排出的主要途径是 。

(2)注射液中加入葡萄糖的主要目的是 。

(3)注射液在配制的过程中，必须严格控制其中葡萄糖含量为5％，氯化钠含量为0．9％，之

所以要保证氯化钠的含量稳定是因为 的稳定主要靠钠盐维持，否则会引起细胞的

吸水或失水。

[经肾脏以尿的形式排出 为患者提供能量 细胞外液或内环境渗透压]

．两种鼠A 和B 生活在不同的环境中，从A 和B 中选择等量的鼠用于实验，研究其渗透调

节功能，选择的鼠的重量和年龄都相同，然后将它们置于相同的环境条件下，等量的食物，

但都不喂水。实验结果如下表

（1）指出哪一种鼠可能生活在干燥的环境中，说

出判断的理由

；

（2）指出鼠得到水分的一种代谢途径

；

（3）若实验继续进行，则哪一种鼠先死亡，为什么？

。

（4）若要你推测两种鼠肾小管的长短，结果和原因是

。 物种A 物种B 代谢得到的水分 81 80 蒸发失去的水分 90 168 粪尿含水量 2 20

．A、B两种哺乳动物体重和年龄都相似，将它们分成等量的两组，每天每只消耗100克大麦种子（65%淀粉和35%的脂肪），已知每克淀粉和脂肪完全氧化分解产生的水量分别是0．55克和1．05克，两者在相同的环境下持续实验10天，数据如下表所示：

失水量（g/d）尿中尿素浓度

(mmol/L)

尿液粪便汗液

物种A 15 5 55 3500

物种B 30 15 75 2000

（1）为维持水分代谢平衡，每天应给两组动物中的每个动物各提供多少水分？

。（2）10天后A物种健康存活，而B物种全部死亡（无细菌或病毒感染），引起B死亡的最可能原因是。（3）研究表明物种A活动强度远不如物种B，产生这种行为差异的原因是

。（4）为什么等量的脂肪完全氧化分解时产生的水分比糖类多很多？

。（5）根据表中数据，计算并推断哪种动物可能是肉食性动物。。[（1）物种A：75-（65×0．55+35×1．05）=2．5克；物种B：120-（65×0．55+35×1．05）=47．5克（2）脱水或实验条件下水分的供应量不足（3）物种A运动减少，出汗减少，散热减少，有利于节水（4）与糖类相比，脂肪中氢的含量较高，有氧呼吸时脱下的氢在第三阶段产生的水多（5）A、B通过尿液排出的尿素的相对量分别为3500×15和2000×30，由于B排出的尿素量多，故B可能为肉食动物。]

．人的神经元细胞内外钾和钠的的分布情况如下表：

脊椎动物神经元的跨膜浓度差

细胞内液（mmol/L）细胞外液（mmol/L）

K+125 5

Na+12 120

（1）细胞外液中的K+进入细胞内液的运输方式一定是，原因是

。

（2）从表中数据还可以得出哪些结论？

（3）在人体维持渗透压的作用上，Na+主要维持机体的细胞液的渗透压，K+主要维持机体的细胞液的渗透压。

[（1）主动运输，K+从浓度低的一侧向高的一侧运输（2）①Na+主要存在于细胞外液，K+主要存在于细胞内液②细胞外液和细胞内液中的Na+和K+的总量是大致相等的（3）外，内] ．因肾上腺腺瘤、腺癌或增生，肾上腺自主性分泌过多的醛固酮，称为醛固酮增多症。病人的主要症状是高血钠、低血钾。

（1）醛固酮的作用是。（2）低血钾会使病人出现的症状是（指出一点）。（3）试解释病人出现高血压的原因：

。[（1）醛固酮具有促进肾小管和集合管对Na+的重吸收和对K+的分泌，维持血钾和血钠的平衡（2）心律异常（3）醛固酮分泌量的增加会使病人的血钠含量增加，导致机体的细胞外液的渗透压上升，血量增加，而出现高血压现象]

．尿崩症患者排出大量（5L以上）尿液，并伴有口渴、多饮等水代谢紊乱症状，下丘脑和垂体手术可能引起此症。

（1）与尿崩症的形成有关的激素主要是，它与下丘脑和垂体的关系

是。

（2）如果下丘脑和垂体手术引起该病，说明手术过程中

。

（3）该激素的作用是。[（1）抗利尿激素，由下丘脑分泌并由垂体后叶释放（2）损坏了下丘脑或垂体与分泌抗利尿激素有关的结构（3）促进肾小管和集合管对水分的重吸收，减少尿的排出]

．下表是人体肾单位相关某物质的相对含量，样品A-E

的来源如右图。

A B C D E

水90.0 98.0 96.0 91.0 97.5

尿素0.03 0.03 1.20 0.01 2.00

无机盐0.35 0.70 0.60 0.30 0.50

葡萄糖0.55 0.10 0 0.55 0

蛋白质7.00 0 0 7.00 0

（1）据图指出A-E中属于血液的是。

（2）为什么A处蛋白质浓度高于B处？；为什么B 处葡萄糖浓度高于C处？；为什么C处尿素浓度高于B处？。

（3）如果在E处发现葡萄糖，这说明什么？原因是。

（4）若实验者在实验后24小时没吃蛋白质，这对尿液的成分有何影响？

。

（5）血浆蛋白的分子量最小为69000，血红蛋白分子量为65000，红细胞被破坏时，尿中出现血红蛋白，这说明。

[（1）A和D（2）蛋白质分子量大，不能通过肾小球滤过进入原尿；C处葡萄糖已有一部分被重吸收，而B处没有；由于水分被重吸收故尿素浓度升高（3）此人可能患有糖尿病：胰岛素分泌过少，血糖浓度过高，C处葡萄糖不能被肾小管完全重吸收而成为尿液的成分（4）尿素含量减少，缺乏食物蛋白质，就缺少氨基酸代谢产生的氨，因此尿素含量减少（5）红细胞破裂，血红蛋白释出，而血红蛋白分子量小于血浆蛋白，故可通过肾小球滤过作用进入原尿，最终成为尿液成分]

．实验研究喝1升水和1升0.96%的盐水对于A、B两组男性尿液产生量的影响，实验前要求实验对象排空膀胱内的尿液，实验过程中，尿液量每30分钟收集一次，结果如下表（表中时间单位为小时，饮入水或盐水）

时间(h) 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5 3.0 3.5 4.0 4.5 5.0

尿量（cm3/30min）A组0 40 40 350 500 150 50 90 60 30 40 B组0 40 40 50 90 60 50 40 40 40 40

（1）为什么实验前要求实验对象排空膀胱内的尿液？。

（2）A、B两组中哪一组喝的是盐水？。

（3）根据表中数据，说明A、B两组喝水或盐水后相同的反应是。不同的反应是。

（4）如果正常人在一段较长的时间（如12小时）没有喝水，尿量有何变化？

。

[（1）为保证尿液输出量是喝水或盐水后的结果（2）B（3）在喝水或盐水后，两者尿量都在开始时增加，随后减少，2小时后尿量达到峰值；喝盐水与喝水相比，产生的尿量较少，这是由于肾小管重吸收的比例较大，稀释血液中的盐分，维持内环境的稳定（4）尿还会产生，但尿量会减少，因为体内产生的尿素对人体有害，必须溶解在水中随尿排出]

．下图示人体内部分代谢过程简图，据图回答：

(1)从水的代谢过程分析：

人体内的水的来源除图中所示过程外，还可来自。细胞外液中的水以形式进入消化道。若某人抗利尿激素增加，则直接影响图中生理过程(填标号)。糖尿病人排出物的量明显增多的是。

(2)从无机盐代谢分析，若醛固酮的分泌量增加，则直接影响图中生理过程。

(3)从免疫分析，②参与的免疫属免疫。

(4)从体温调节分析，当外界温度达35℃以上高温时，人体维持体温恒定的散热途径主要是图中过程。

[(1)物质代谢产生的水(具体代射过程也可给分) 消化液③尿液 (2)③ (3)非特异性 (4)⑤]