三个适合农牧区种植的优质牧草品种

三个适合农牧区种植的优质牧草品种

1.野豌豆。野豌豆与箭?Q豌豆、毛苕、山野豌豆等均为姐妹品种，属一年生或越年生豆科牧草。茎蔓长1.5~2米，柔嫩松软，每667平方米（1亩）年产鲜草1500~5000公斤。耐旱、抗寒，耐瘠薄、抗盐碱土壤，特别适于红壤土和生荒地生长。以秋播为主，也可春播、条播、撒播，每667平方米用种子3~4公斤，播深3~4厘米。野豌豆与麦类混播同种同收，可相互促长，与冬牧70黑麦草混播，可增产30%~40%，使黑麦草增收20%以上，同时培肥了地力。若冬前长势旺盛，可刈割1次。野豌豆的粗蛋白和粗脂肪含量与苜蓿相近，是草食家畜的良好饲草，混播草提高了其营养价值和适口性，发展前景广阔。该草姐妹品种很多，分布很广，如华北、西北一带的箭?Q豌豆，苏、皖、豫、川、陕等省的毛野豌豆，以及内蒙古草原上的野豌豆等，开发利用前景看好。

2.冬牧70黑麦草。冬牧70黑麦草从美国引进，为一年生或越年生禾本科牧草。株高1.7米，每667平方米年产鲜草5000公斤。此草适应性广（与小麦繁育区相同），耐旱、抗寒、耐瘠薄，分蘖再生能力强，生长速度快，营养丰富，干物质中粗蛋白占18%，含有铁、铜、锌等微量元素和丰富的胡萝卜素，适口性好，是各类家畜的良好饲草。以秋播为

主，特别是可利用冬闲田和果园生产青饲料，由于来年3月初就进入旺盛生长期，因此，也是能使家畜在早春时提前10多天吃到青绿饲料的好牧草。据各地试验，增喂此草，肉畜可增重45%~70%。它也是鱼类的好饲料。秋播期在北方为8月25日~10月31日，以条播为主，也可撒播，667平方米用种子6公斤，覆土4厘米左右，株、行距与小麦株、行距相似。8月25日~10月5日播的冬前苗高50~70厘米时，可青割1~2次；10月5日后播的，一般冬前不青割，待翌年3月上旬开始青割，直到春播前还可青割2~3次，每次青割留茬7~10厘米，最后一次不留茬。可用于青饲、青贮、晒制青干草，单喂、混喂均可。

3.红豆草。红豆草又叫驴食豆、驴喜豆、圣车轴草，为短期（4~6年）多年生豆科牧草。极耐旱（超过苜蓿），抗寒力强（接近苜蓿），最适于在石灰质土壤中生长，对沙土、沙壤土的适应性比苜蓿好，不宜在酸性土壤、柱状碱土及地下水位高的地区种植，在重黏土上生长不如苜蓿，易生病。株高1~1.5米，当长到50~60厘米时可刈割，留茬3~5厘米，年可割2~3次（最后一次不宜太晚，并要在割后培土防冻），每667平方米年产鲜草2000~3500公斤、草种50公斤。红豆草是各类禾谷类作物的良好前作，故不宜连作，须隔5~6年再重播，以免病虫危害。春、秋季均可播种，每667平方米用种子3~5公斤，行距40~45厘米，播深3~4厘米，以单

播较好，产量高，最宜于荒山荒坡种植。红豆草茎中空，柔软易消化，干物质中含粗蛋白21%，因含少量鞣酸，故不易胀肚，是各类畜禽良好的蛋白质饲草。（西北农林科技大学马章全冯忠义邮编：712100）

蒙草简介

蒙草简介 1、企业简介 内蒙古和信园蒙草绿化股份有限公司（简称蒙草），是以驯化本土植物进行生态修复的企业，于2012年在深交所上市（股票代码300355），是中国草原生态修复的引领者。业务涵盖五大领域： 生态修复：通过驯化本土植物进行生态环境修复。涵盖草原、矿山，盐碱地、垃圾场、工业废弃地、戈壁、荒漠等不同类型的生态系统修复建设。 生态牧场：以生态修复为基础打造纯净生态产业运营平台。利用生态修复技术使草原回归原初生态面貌，打造集“草原种质资源开发——生态修复——现代牧场建设运营——绿色养殖加工及新能源应用——新牧区建设”为一体的生态产业运营平台。 草种业：通过建立“草原植物种质资源库”，为市场提供优质的生态修复和牧场建设种子。依托先进的种质挖掘技术和野生植物驯化技术，不断繁育适合不同区域市场的品种。 现代草业：依托优质草种和科学种植管理规模化生产牧草。打造“草原修复—种植/收购—加工—仓储—物流—交易”全产业链运作，进行优质牧草规模化生产经营。 节水园林：为城市园林绿化提供“节水少维护”的解决方案。 蒙草，拥有国内领先的草原生态修复研究实力，拥有“抗旱植物研究院、荒漠地区生态研究所、盐碱地改良研究所、草原生态研究院、乡土植物研究院”等生态环境研究机构。在多年的科学研究和实践中，掌握了野生植物驯化育种技术、节水抗旱园林绿化技术、态修复集成技术。 蒙草，立足“草、草原、草产业”有机结合的发展方针，未来将依托草原生态产业联盟，打造中国最大的草原生态产业运营平台。 2、发展历程 2001 年6月12日呼和浩特和信园绿化有限公司注册成立 2008 年10月北京大学景观设计学研究院授予蒙草“抗旱植物应用贡献奖” 2009 年蒙草被中国国际品牌学会认证为“中国节水抗旱植物绿化第一品牌”

种植什么牧草品种最好

种植什么牧草品种最好 目前的可以人工种植的牧草较常见的有二十余种。同样是牧草，不同的牧草它的营养成分和可消化吸收率是悬殊很大的，比如皇竹草的营养（粗蛋白、精蛋白等）是野生牧草狗尾草、油草等的约10倍，消化率也比其高两倍以上。因此要选择种植的牧草产量高、营养价值高、消化吸收率高、用途广、容易种植、病虫害少的牧草品种就很难选了。如鲁梅克斯、奇可利营养较高，但种植技术难度较大、病虫害较多、存储难度大、牛羊兔等动物不爱吃；象草、桂牧一号适宜饲喂牛羊马等反刍动物；紫花苜蓿、苏丹草、沙打旺、籽粒苋聚合草、白三叶、红三叶等对种植条件要求相对较高，病虫害也多，且有的牧草能饲喂反刍家畜，而非反刍家畜、家禽就不爱吃……。那么有没有种植容易、产草量高、病虫害少、营养价值高、反刍家畜与非反刍家畜、家禽都喜吃的牧草品种呢？根据多年对牧草的种植经验，我们推荐给大家的品种是： 新型皇竹草和特高宽叶一年生黑麦草的组合种植。 （一）新型皇竹草 新型皇竹草其茎杆似竹，且属草本，植株特别高大。新型皇竹草系多年生禾本科直立丛生型植物，它是由象草和美州狼尾草杂交育成，广西全州县生物技术开发实验场在2003-2004年对其进行了改良（因此我们称之为新型皇竹草），是一种高产优质牧草，其叶片宽阔、柔软，茎脆嫩，家畜适口性好，是饲养各种草食牲畜、禽类和鱼类的好饲料。其实，早在2002年皇竹草已被国家农业部、中国农科院、全国牧草评定委员会一致看好，并誉为“草中之王”。 1．开发前景 （1）皇竹草营养丰富，汁多口感好，是各种食草性牲畜、家禽和鱼类的最佳饲料。据有关科研部门测定，其营养丰富，含有１７种氨基酸和多种维他命，鲜草粗蛋白 4.6%，精蛋白3%，糖 3.02%；干草粗蛋白质含量达 18.46％，精蛋白质含量达

十种优质牧草及其栽培技术

十种优质牧草及其栽培 技术 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

十种优质牧草及其栽培技术 前言 近年来，随着农村产业结构调整和畜牧产业的发展，种草养畜已成为广大农村发展适度规模养殖的重要内容之一，种优质草，养优质畜也已成为广大养殖户的共识，那么具体应该种什么草如何种植如何管理利用便成为我们亟待解决的问题，为此，我们结合近几年我市种草的情况，在认真总结经验的基础上，择优汰劣，汇总编印了这本小册子，向大家推荐10种适宜我市种植的优质牧草品种，限于篇幅，材料中对牧草的植物学特性未作说明，重点介绍了其生产特性、栽培、管理、利用技术要点，以便大家参考，由于时间和我们的水平所限，材料中的错误和不足之处在所难免，敬请批评指正。 白三叶（trifolium repens L ） 白三叶为多年生豆科牧草。原产欧洲，目前广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。其主要特点是（一）喜温暖湿润气候，不耐高温，能抗-20℃以下低温。（二）在贫嵴的新垦土地上是很好的先锋牧草,能生长在粉砂壤和粘壤土上。(三)能耐阴、耐淹、不耐盐碱。（四）繁殖力和竞争力很强。是建立放牧草场和补播改良草地的最优良草种。此外，还是优良的草坪植物和蜜源植物。（五）草质柔嫩，适口性好，粗蛋白含量20％以上。（六）四季青绿，可常年补充青绿饲草。 栽培技术要点：

1、春播秋播均可。春播宜早，秋播更好。 2、单播时可条播，行距20-30厘米，混播时条播撒播均可。 3、整地宜精细，覆土不超过1厘米。 4、新垦的贫嵴土地，播种时应每亩施用厩肥1000公斤或磷肥 20-25公斤。 5、第一次播种的土壤，有条件应接种根瘤菌或用种过三叶草地的 土壤拌种。 6、建立白三叶放牧草地，可与优良禾草如多年生黑麦草、鸭茅等 混播。 收获与利用： 1、放牧或刈割均可，每亩可收鲜草3000-5000公斤。亦可青贮、 晒制干草。 2、为各类草食家畜所喜食，放牧高产奶牛可获得营养的65%，饲 喂肉牛、肉羊不需补饲即可达肥育之目的。 红三叶(trifolium pretense L) 红三叶为豆科三叶草属植物，原产小亚西亚及西欧。现广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。为短期多年生豆科牧草，平均寿命6-10年。其主要特点是：（一）喜温暖湿润气候，在夏无酷暑、冬无严寒的地区生长最为适宜。（二）种植在土质肥沃、富含钙质的粘壤土壤最为相宜，喜中性和微酸性土壤。（三）耐湿不耐旱，不耐盐碱。（四）适口性好，营养价值高，粗蛋白含量16%以上。（五）四季青绿，刈牧均可，以刈割为佳。

牧草栽培学经典复习总结

一名词解释 1、牧草：狭义的牧草是指可供家畜采食的各种栽培的和野生的一年或多年生草本植物，主 要是豆科和禾本科牧草，其他科种类较少。广义的牧草除各种栽培和野生的草本植物外，还包括可供家畜采食的小灌木、半灌木和灌木类可供栽培的或野生的植物。 2、饲料作物：指人工栽培作为家畜饲料的各种作物。 3、生长：细胞分生引起植物体积、重量和数量的不可逆增加，使植物体由小变大，最终变 为成熟植株的现象叫生长。 4、发育：细胞分化引起不同部位细胞群发生变化，形成执行各种不同功能的组织和器官， 这种植物体的构造和功能从简单到复杂的变化过程就是发育。 5、土壤肥力：土壤及时供给和调节牧草生长发育所需的水、肥、气、热的能力。 6、生育期：以籽实或果实为收获对象的牧草，其生育期是指从种子出苗（返青）到新种子 成熟所经历的总天数。 7、生育时期：牧草饲料作物的生育时期是指一个生长季中外部形态特征上呈现显著变化的 若干时期。或者说在牧草饲料作物生育过程中，根据其外部形态特征的变化而划分的几个生育阶段。 8、土壤耕作：是根据牧草和饲料作物生长对土壤的要求，应用人工的或机械的方法，建立 土壤的良好耕层构造，以达到调节土壤中水分、养分、空气、热量等理化及生物学性状，消除杂草和病虫害，提高土壤肥力等目的所采用的一系列技术措施。 9、混播：在一块田地上，同期混合种植两种（品种）或两种以上牧草的种植方式称为混播。 10、生态位：生态位是指一个物种在生态系统中的位置和状况，而这种置和状况取决于 该物种的形态特适应性、生理反应和特有的行为。 11、再生性：牧草被刈割或放牧后重新恢复绿色株丛的能力。 12、根蘖：地下横走根上的不定芽萌发产生的分枝。 13、根颈：有入土较深的粗壮主根的植物在地表地上部分和地下部分连接处形成膨大的 部分称为根颈，用以贮藏养分供分枝的产生。 14、根茎：植物的地下分蘖节上长出的与主枝垂直的横走的地下茎。由根茎上可产生新 的根和分枝。 15、分蘖：本科牧草长至3～4片叶时，从母株的茎节、根茎上产生侧枝的现象。 16、土壤质地:土壤矿物质颗粒的组合比率（各级土粒相互组合的百分数），又称土壤的 机械组成。 17、免耕：指不对土地施加耕作措施直接播种或者栽种作物的方法。 二填空题 1、牧草栽培学是研究牧草――环境――措施三者之间关系的一门科学。 2、牧草的起源中心有：欧洲中心、地中海盆地和近东中心、非洲萨瓦纳中心、热带美洲中 心。 3、影响牧草分布的因素：栽培史、牧草的适应性、气候特征、土壤条件、社会需求。 4、禾本科牧草和饲料作物的生育期可分为：出苗期，分蘖期，拔节期、孕穗期、抽穗期、 开花期、成熟期等几个生育时期。 5、豆科牧草和饲料作物的生育时期可分为：出苗期、分枝期、现蕾期、开花期、结荚期和 成熟期等几个生育时期。 6、种子的预处理：破除休眠、清选去杂、包衣拌种。 7、一般而言，确定混播牧草组成配比时应主要根据利用年限、利用方式、成分类别和种数 以及气候条件等因素综合考虑。 8、影响牧草生长发育的因素：温度、水分、光照、气体、土壤。

全旗优质牧草示范基地建设情况汇报

全旗优质牧草示范基地建设情况汇报 根据十三届旗委第七次常委会议精神以及十三届旗委三次全委会议和旗十五届人大六次会议关于“以每年不低于20万亩速度集中连片推进，力争到2015年，达到百万亩建设规模”的安排部署，全旗优质牧草示范基地建设如期启动，正紧张有序、扎实推进。现将工作进展情况汇报如下： 一、工作进展情况 （一）机构组建情况 2011年11月25日，十三届旗委第七次常委会议决定成立阿旗优质牧草示范基地建设办公室，负责制订发展规划、健全工作机制、完善管理办法，监督、检查、考核地区、部门任务落实情况和项目实施情况，综合协调各地区、各部门推进优质牧草示范基地建设。会议结束后，我们立即开展了优质牧草示范基地建设办公室机构组建工作。目前，办公室共抽调7名工作人员，在政府办调剂大办公室一间，配备了车辆、电脑等办公设备。12月23日，召开了优质牧草示范基地建设办公室第一次全体职工会议，明确了工作人员分工和工作职责，对当前和今后一段时间的工作进行了安排部署。 （二）规划编制工作 经旗委旗政府同意，我们委托了中国城市发展研究院进行了百万亩优质牧草示范基地总体规划编制。2011年12月5日至9日，中国城市发展研究院副院长朱彼得一行10人来到我旗，进行实地踏查调研和资料收集工作。目前，总体规划征求意见稿起草编制完成，各相关地区和单位对规划征求意见稿进行仔细研究，并提出修改意见。2月28日，中国城市发展研究院袁崇法、朱彼得一行在赤峰向我旗几大班子领导和相关地区、部门负责人进行了第一次成果汇报。目前，中国城市发展

研究院正在对规划进行修改，预计3月中旬可以提交专家评审。同时，根据自治区发改委申报项目的相关要求，旗畜牧局组织人员已经完成对《百万亩优质牧草示范基地可行性研究报告》的编制和修改，准备提交有关部门进行评审。 （三）建章立制工作 结合优质牧草示范基地建设工作实际，我们紧锣密鼓地开展了各类制度、管理办法、实施方案的起草和制发工作。截止目前，已经制定下发了《旗委、旗人民政府关于进一步加快优质牧草示范基地建设的意见》、《关于成立阿旗优质牧草示范基地建设领导小组的通知》、《阿旗优质牧草示范基地建设办公室工作职责》、《阿旗优质牧草示范基地建设项目审批管理办法（工作流程、项目审批表、各类制式协议、合同范本）》、《阿旗优质牧草示范基地建设2012工作实施方案》等文件。《优质牧草种植技术规范和产品标准》、《项目资金管理制度》、《项目验收细则》、《项目考核办法》等管理制度正在起草当中。 （四）舆论宣传工作 为了加大宣传力度，营造全旗草业发展的良好氛围，我们积极开展了“四个一”工作，即一本刊物、一个网站、一套口号、一张光盘。目前一本刊物《阿旗草业》内部刊物已经出版一期（《阿旗草业》画刊正在修改），一个网站《阿旗草业网》已经制作完毕，一张光盘已在原有基础上进行了修订完善，一套口号起草完毕，已经下发到相关苏木镇，并在旗广播电视、广场大屏幕和旗宾馆进行滚动播出。会同旗委宣传部，邀请了赤峰电视台、内蒙古电视台、新华社内蒙古分社记者对我旗草业发展工作进行了采访和报道。充分利用旗内各类宣传媒介，对优质牧草示范基地建设的重要意义、政策法规、技术规范等进行了广泛深入宣传。 （五）资金筹措工作

十种优质牧草和栽培技术

十种优质牧草及其栽培技术 前言 近年来，随着农村产业结构调整和畜牧产业的发展，种草养畜已成为广大农村发展适度规模养殖的重要容之一，种优质草，养优质畜也已成为广大养殖户的共识，那么具体应该种什么草？如何种植？如何管理利用便成为我们亟待解决的问题，为此，我们结合近几年我市种草的情况，在认真总结经验的基础上，择优汰劣，汇总编印了这本小册子，向大家推荐10种适宜我市种植的优质牧草品种，限于篇幅，材料中对牧草的植物学特性未作说明，重点介绍了其生产特性、栽培、管理、利用技术要点，以便大家参考，由于时间和我们的水平所限，材料中的错误和不足之处在所难免，敬请批评指正。

白三叶（trifolium repens L ） 白三叶为多年生豆科牧草。原产欧洲，目前广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。其主要特点是（一）喜温暖湿润气候，不耐高温，能抗-20℃以下低温。（二）在贫嵴的新垦土地上是很好的先锋牧草,能生长在粉砂壤和粘壤土上。(三)能耐阴、耐淹、不耐盐碱。（四）繁殖力和竞争力很强。是建立放牧草场和补播改良草地的最优良草种。此外，还是优良的草坪植物和蜜源植物。（五）草质柔嫩，适口性好，粗蛋白含量20％以上。（六）四季青绿，可常年补充青绿饲草。 栽培技术要点： 1、春播秋播均可。春播宜早，秋播更好。 2、单播时可条播，行距20-30厘米，混播时条播撒播均可。 3、整地宜精细，覆土不超过1厘米。 4、新垦的贫嵴土地，播种时应每亩施用厩肥1000公斤或磷肥 20-25公斤。 5、第一次播种的土壤，有条件应接种根瘤菌或用种过三叶草地的 土壤拌种。 6、建立白三叶放牧草地，可与优良禾草如多年生黑麦草、鸭茅等 混播。

如何科学选择牧草品种(doc 6页)

如何科学选择牧草品种(doc 6页)

怎样科学选择牧草品种 种草养畜已成为农民致富增收的新亮点。报刊杂志售种广告满天飞，虚假广告、夸大宣传比比皆是。部分农民偏听广告，盲目随从，导致所种非所用，劳民又伤财。怎样去伪存真，科学选择适宜牧草品种，是农区种草养畜业成败的关键。 一、根据本地地理气候条件选择牧草品种 我国地域广阔，气候差别较大，而不同的牧草品种对气候有不同的要求。在选择牧草时，违反自然规律，其生产力就会下降，甚至不能正常生长。一般说来，寒冷地区可选择种植耐寒的紫花苜蓿、聚合草、鲁梅克斯K-1杂交酸模、草木樨、冬牧-70黑麦草、无芒雀麦、串叶松香草、沙打旺等；炎热地区可种植串叶松香草、苏丹草、苦荬菜、柱花草、白三叶草等；干旱地区可种植耐旱的紫花苜蓿、苏丹草、沙打旺、羊草、无芒雀麦、披碱草、鲁梅克斯K-1 杂交酸模等；温暖湿润地区可种植黑麦草、苏丹草、饲用玉米、白三叶、串叶松香草、苦荬菜、聚合草、象草、皇竹草等。聚合草、鲁梅克斯K-1杂交酸模、紫花苜蓿耐热性较差，高温多雨地区很难种植成功。象草、皇竹草在北方地区很难保种，仅能作为一年生牧草种植利用。

苦荬菜较适用于养鹅。 四、根据利用目的选择牧草品种 牧草利用的方式有青饲、青贮、晒制干草或加工草粉、放牧等。在生产中，若以收获青绿饲料来青饲，青贮为目的或晒制干草，应以牧草的生物产量高低作为考虑。此外，牧草的抗病性，抗倒伏性，是否耐刈割等也应考虑。一般选择初期生长良好，短期收获量一般在45-60吨公顷，高者达150吨以上，若以人工草场业放牧，在考虑牧草丰产性的同时，应优先考虑再生能力强、密度大的品种，如多年生黑麦草、鸭茅，苇状羊茅，牛尾草等。这类牧草的生产量季节性变化较平稳，而且耐践踏，有较好的再生性。若以加工商品牧草，应选择紫花苜蓿、羊草、苏丹草、多年生黑麦草、燕麦、狗牙根等。 五、根据不同品种适栽季节选择牧草品种 农民种植牧草，要依据饲养畜禽的种类和数量，按照长短结合，周年四季合理供应原则选择牧草品种，并有计划地将多种牧草搭配种植，以确保全年各月牧草的总量供应能满足畜禽的需要，实现常年供草。在温暖春季可选择利用黑麦草、红三叶、白三叶、紫花苜蓿等，在炎热的夏季可选择利用苏丹草、串叶松香草、苦荬菜、柱花草等，在寒冷的冬季可选择种冬牧-70黑麦草、

适于北方播种的优质牧草——羊草

适于北方播种的优质牧草——羊草 羊草又名碱草，是欧亚大陆草原区东部草甸草原及干旱草原上的重要建群种之一。我国松嫩平原及内蒙古东部为其分布中心，在河北、山西、河南、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆等省（自治区）亦有分布。羊草最适宜于我国东北、华北各省（自治区）种植，在寒冷、干燥地区生长良好。春季返青早，秋季枯黄晚，能在较长时间内提供较多的青饲料。 经济价值 羊草叶量多、营养丰富、适口性好，各类家畜一年四季均喜食，有“牲口的细粮”的美称。牧民形容它说：“羊草有油性，用羊草喂牲口，就是不喂料也上膘。”花期前其粗蛋白质含量一般占干物质的11%以上，分蘖期高达18.53%，且矿物质、胡萝卜素含量丰富。每千克干物质中含胡萝卜素49.5毫克～85.87毫克。羊草调制成干草后，粗蛋白质含量仍能保持在10%左右， 羊草气味芳香、适口性好、耐储藏。羊草产量高，增产潜力大，在良好的管理条件下，一般每公顷产干草3000千克～7500千克，产种子150千克～375千克。 羊草根茎穿透侵占能力很强，且能形成强大的根网，盘结固持土壤作用很大，是很好的水土保持植物。羊草的茎秆是良好的造纸原料。 特征特性 羊草为禾本科多年生草本植物。具有非常发达的地下横走根茎，根深可达1米～1.5米，主要分布在20厘米以上的土层中。茎秆直立，呈疏丛状，具3节～7节，株高50厘米～100厘米。叶片较厚且硬，扁平或内卷，长7厘米～19厘米，灰绿色或灰蓝绿色。 羊草抗寒、抗旱，耐盐碱、耐土壤瘠薄，适应范围很广。多生于开阔平原、起伏的低山丘陵、河滩及盐碱低地。冬季-40.5℃可安全越冬，在年降水量250毫米的地区生长良好。羊草喜湿润沙壤质栗钙土和黑钙土，在pH值5.5～9.4时皆可生长，最适pH值6～8。在排水不良的草甸土或盐化土、碱化土中亦生长良好，但不耐水淹，长期积水会大量死亡。羊草在湿润年份茎叶茂盛，常不抽穗，干旱年份草高叶茂，能抽穗结实。羊草根茎发达，根茎上具有潜伏芽，有很强的无性更新能力。早春返青早，生长速度快，秋季休眠晚，青草利用时间长。生育期可达150天左右。生长年限长达10年～20年。 栽培技术

值得推荐的几种优质牧草品种介绍

值得推荐的几种优质牧草品种介绍 牧草种植的品种选择很重要，这事关牧草产量、畜牧养殖效益，必须给予高度重视。下面我们了解几种优质牧草品种，以便理好地发展生产。 豆科牧草中的优质牧草品种 l.紫花苜蓿：年刈割4～5次，亩产鲜草4000～5000千克，适合各种家畜采食。可青饲，与禾本科牧草混合青贮是牛羊等动物越冬的好饲料。亦可晒制干草，调制草粉，代替部分精料或制成配合饲料，青饲防牛羊臌胀病。 2.沙打旺：一年种植可连续利用4～5年，亩产鲜草2000～5000千克。可青饲，青贮，制干草和草粉，有苦味，喂猪应打浆，鸡日粮不超过6％，兔不超过30％。 3.白三叶草：多年生，喜温，不耐寒，不耐旱，耐阴湿，是果园、林间隙地、沟坡地段的适选品种，匍匐生长，草质好，可连续利用7～8年，耐践踏，是－种理想的放牧型牧草，也可做为观赏性草坪。亩产鲜草3000～5000千克，适喂各种畜禽。 禾本科牧草中优质的牧草品种 l.墨西哥玉米：－年生草本，是遗传稳定的青饲料类玉米新品种，具有分蘖力强，再生性好，高产优质的特点，茎杆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，具有甜味，是牛、羊、兔、鱼、猪、禽的极佳青饲料。它耐

酸，耐热，对土壤要求不严。年可刈割7～8次，亩产鲜草l0000千克以上。可青饲、青贮，是奶牛的最佳青饲料。 2.冬牧70黑麦：年刈割3～4次，亩产鲜草4500～6500千克，据资料介绍，喂奶牛产奶量提高l3％～l9％。喂青紫兰兔，50天内比喂杂草净增重提高l4.9％。适合各种畜禽青饲，利用率很高。 3.多花黑麦草：适合粘土或壤土地种植。可利用3～4年或更短，年刈割2～4次，亩产鲜草3500～4000千克，注意刈割后施足氮肥，适喂各种家畜禽，是鱼、鹅等的优质青饲料，养鱼如与苏丹草配合种植是好方法。 优质叶菜类牧草品种 l.鲁梅克斯：又名高杆菠菜，多年生叶菜类牧草品种。－年种植可连续利用l0年以上，年刈割4～5次，亩产鲜草l0000千克以上，是极具开发潜力的牧草品种。 2.聚合草：又名俄罗斯饲料菜，多年生草本。喜温湿、耐寒，喜高水肥条件，抗逆性强，适应性广，利用期长。其营养丰富，质地柔软，切碎后柔嫩多汁，微甜清香，适合各种畜禽及草食鱼类采食。该品种根系发达，再生能力强，多采用切根分株，扦播茎进行无性繁殖。年刈割3～5次，亩产鲜草l0000千克以上。 3.串叶松香草：具有丰产性能好，品质优良，适□性好，适应性广，抗逆性强的特点。连续利用l0年，年刈割2～3次，亩产鲜草3000～5000千克以上。可青饲各种畜禽，也可在开花期刈割青贮，制干草、草粉均可。长期饲喂该草，会造成甙类物质中毒，要做好日粮搭配。

神州草资料之令狐文艳创作

神州草介绍 令狐文艳 神州草种植加工项目简介 神州草是我国从国外引进，经过多年培育改进的一种优质牧草。神州草提取叶蛋白(LPC)、超氧化物歧化酶(SOD)的研究开发被国家发改委、科技部、商务部列为中国高新技术产业化重点项目，中国重点城镇建设投资指导工作委员会也将该项目定为重点推广项目，委员会副主任孟林为项目总负责人。 一、神州草的特点 神州草属多年生草本植物，盛产期2 0年左右，耐寒，耐热，耐旱，耐涝，抗病虫害能力很强，生长期1 0 5～11 0天，栽种后可分蘖2 0～6 0条，一年可割3茬 (6 0厘米割一茬)，亩产量可达1 0～1 5吨。 二、神州草的价值 神州草营养含量丰富，蛋白质含量是玉米秸秆的3～4倍，还有多种矿物质、维生素和18种人体需要的氨基酸。尤其宝贵的是，它含有丰富的叶蛋白(LPC)、超氧化物歧化酶(SOD)和黄酮。SOD能有效清除人体内的自由基，在抗辐射、抗衰老、提高人体免疫力、防治肿瘤、炎症、高血压、糖尿病、类风湿、肺气肿、皮肤

病、心脑血管疾病以及祛斑、去皱、去粉刺、美白防晒等方面具有奇特功效，主要用于国防工业、医药工业、保健行业，价格堪比黄金；它含有的叶蛋白、黄酮也是医药工业和保健品的上等原料。神州草提取生物制品剩余的草渣，是禽畜饲料的上好原料，营养高，成本低，抗病能力强，效果超过目前普遍使用的任何植物性原料。神州草每亩鲜草可提取LPC4 0 0～5 0 0公斤、SOD5 O 0～1 0 0 0克、黄酮7～8公斤。经试验和测算，每亩神州草提取物的价值可达1 0万元以上。 二、神州草项目基地的优势 神州草LPC、SOD提炼和产业化生产技术，经一大批专家教授多年研究已经成熟，目前属国内首创、国际一流(神州草提炼LPC专利号ZL00 1 2 6 6 35 07，提炼SOD专利号CN 02 1 2 9 9 1 2．9．)。该技术已运用于实际生产，产品已有小批量生产。中国重点城镇建设投资指导工作委员会派专家组到全国多地考察，认为神州草大批量种植加工，各方面的条件以山西最好，决定依托山西部分有能力的企业建立重点种植和加工基地。我国SOD研究与应用领域的开拓者之一、原华东理工大学生物工程学院院长袁勤生已同相关项目开发单位达成技术合作意向。项目定下后，先种3万亩，逐步扩大到5万亩以上，同时上马建设生物制品厂，国家有关部门要作为示范项目基地向全国推广。项目建成后，

主要牧草品种介绍2

主要牧草品种介绍 "1.多花黑麦草。又称一年生黑麦草，是我省养殖业主要栽培利用品种。生长快，产量高。当年播种（9-10月），可当年利用。生育及利用季节为11月至来年6月下旬。耐刈割，一般年刈割3-5次，亩产5000-6000公斤鲜草，施足肥料时，可达8000-9000公斤鲜草。草质好，鲜嫩，奶牛、肉牛、羊、兔、鹅均喜食，也可喂猪、喂鱼。 2.紫花苜蓿。多年生牧草，产量高，品质好，素有“牧草之王”的美称。适宜在温暖、干燥的气候条件下种植利用。粗蛋白含量达15%以上，是其他牧草品种无法比拟的。一般亩产4000－5000公斤鲜草，年刈割3-4次，适宜于食草动物食用，也可以喂猪。既可青饲鲜喂，也可调制成草粉，代替或部分代替精料，制成配合饲料。 3.白三叶。为多年生优质牧草，主、侧根发达，匍匐茎平卧地面，节节生根，耐荫、耐牧性好，适宜在肥水充足较凉爽的气候条件下栽培。草层有15-20厘米，草地既可放牧，又可刈割或作为观赏草坪。一年可刈割4?次，亩产鲜草4000公斤左右，适宜于多种食草动物利用。白三叶尽管在高温期生长受到抑制，甚至死亡，但由于有匍匐茎，节节生根再生性好，利于植被恢复，故适宜于我省广大地区特别是果园、林间隙地种植，也可以有利于绿化环境。 4.紫云英。又名红花草，豆科草本，是我国长江流域及其以南地区稻田后作的主要绿肥和牧草作物，营养价值高，蛋白质丰富，也可作为蔬菜食用。喜温暖湿润的气候，宜在排水良好的土壤上种植，一般亩产鲜草2000-3000公斤，粗蛋白质含量17%，每年可刈割2?次，可饲喂猪、鹅、兔等畜禽。 5.箭舌豌豆。豆科一年生草本，是良好的牧草和绿肥作物，产量高，品质好，多种家畜喜食。一般亩产鲜草2000-3000公斤，粗蛋白含量16%，籽实粗蛋白含量25%以上。一般10月播种，条播，播量3公斤/亩。优良品种有苏箭3号、4号、5号等。 6.杂交狼尾草。是象草与美洲狼尾草配制的禾本科狼尾草属种间杂交种，具有明显的杂种优势。优质高产，分蘖再生性强，可多次刈割，无病虫害。牛、羊、鱼等食草动物喜食，既可鲜喂，又可青贮。亩产1-1.5万公斤。适宜于长江流域及其地区种植，是该地区产量最高的夏季牧草。 7.宁杂3号狼尾草。禾本科狼尾草属美洲狼尾草种内杂交种。一年生，分蘖、抗病能力强。鲜草产量仅次于杂交狼尾草，一般年可刈割3-5次，是牛、羊、鱼、驼鸟等多种食草动物的优质饲料。也可以不刈割，收籽实作精饲料，其秸秆仍保持鲜绿，可青贮或加工成干草，

牧草种植实施方案

清源镇牧草种植实施方案 近年来，随着我国农业产业结构的不断调整、WTO的加入、“退耕还林还草”政策的实施、农村养殖业的兴起，饲用牧草的种植、开发、利用也随之发展起来。但目前尚处于不完善的发展阶段，多以个体农户、养殖户种植为主，仅限于自给自足，还没有形成集约化、产业化的大规模生产，远远满足不了我国畜牧业发展的需求。因此，种好牧草是发展畜禽饲养业的物质基础。在目前农业结构调整的关键时期，种植牧草饲料作物的热潮正在掀起，在繁多的牧草饲料作物中选择最适合的牧草品种是种好、用好牧草饲料的前提条件，是养殖户最关心的首要问题。 一、指导思想 以科学发展观为指导，以保护生态环境为前提，以发展优质牧草产业和设施畜牧业为手段，已农民增收为目标，坚持遵循草原生态规律，应用现代科学技术，整合各类资源，提高畜牧业生产水平。我国目前人工草地面积约占草地总面积的3%左右，数量和质量都有待于提高。退耕还草既是进行生态建设、恢复植被的需要，更是建设和谐社会的要求 二、具体安排

（一）部署启动阶段（3月20日-3月10日）。 根据我镇的实际情况，起早《清源镇2011年牧草种植工作实施方案》，并组织讨论和修订，方案确定后全面启动清源镇2011年的牧草种植工作。 （二）健全机制阶段（3月11日-4月10日）。 建立“国家投入为导向，地方投入作补贴，个人投入为主体实施”的工作机制，完成牧草种植的技术培训和推广工作。 （三）实施推进阶段（4月11日-4月底）。 严格按照实施方案要求，全面开展牧草种植的各项活动，积极落实各项措施，分阶段、有重点地完成各项工作计划。要充分做好在我镇“退跟还林还草”基础的池坪、红蚬、里仁三村种植多年生优质牧草800亩，在年家河、七圣、聂家山、马家窑四村种植一年生优质牧草1625亩的工作任务，并做好花名册的填写工作。 （四）技术指导阶段（5月-10月底）。 按照专业技术干部亲自指导，农户实地学习的原则，在优质牧草的种植、管理、施肥、病虫害防治上下功夫，确保优质牧草的产量和数量。 （五）全年总结（11月份）。 对全年工作进行总结，并上报2013年工作计划。在做好优质牧草种植工作的同时，组织、引导更多农户种植优质

优质牧草种植、加工及储备项目可行性研究报告

优质牧草种植、加工及储备项目可行性研究报告 核心提示：优质牧草种植、加工及储备项目投资环境分析，优质牧草种植、加工及储备项目背景和发展概况，优质牧草种植、加工及储备项目建设的必要性，优质牧草种植、加工及储备行业竞争格局分析，优质牧草种植、加工及储备行业财务指标分析参考，优质牧草种植、加工及储备行业市场分析与建设规模，优质牧草种植、加工及储备项目建设条件与选址方案，优质牧草种植、加工及储备项目不确定性及风险分析，优质牧草种植、加工及储备行业发展趋势分析 提供国家发改委甲级资质 专业编写： 优质牧草种植、加工及储备项目建议书 优质牧草种植、加工及储备项目申请报告 优质牧草种植、加工及储备项目环评报告 优质牧草种植、加工及储备项目商业计划书 优质牧草种植、加工及储备项目资金申请报告 优质牧草种植、加工及储备项目节能评估报告 优质牧草种植、加工及储备项目规划设计咨询 优质牧草种植、加工及储备项目可行性研究报告 【主要用途】发改委立项，政府批地，融资，贷款，申请国家补助资金等【关键词】优质牧草种植、加工及储备项目可行性研究报告、申请报告 【交付方式】特快专递、E-mail 【交付时间】2-3个工作日 【报告格式】Word格式；PDF格式 【报告价格】此报告为委托项目报告，具体价格根据具体的要求协商，欢迎进入公司网站，了解详情，工程师（高建先生）会给您满意的答复。 【报告说明】 本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告，此报告为个性化定制服务报告，我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求，修订报告目录，并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容，为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。

牧草品种介绍

养鹅的牧草应种什么？ 种植牧草养鹅，应种一些产量比较高、多汁的牧草，如：鲁梅克斯、菊苣、苦荬菜、鑫农丰牧草18—2、多年生黑麦草、一年生黑麦草。 养猪的牧草有哪些 在没有兴起种植牧草的时候，农户一般采用玉 不过这米秸秆、地瓜秧等农作物作为猪的主饲料，而牧草的营养价值较些农作物的营养价值比较低，所以用我们现高，有的能高出农作物秸杆的几倍，用来种植一些比秸杆高出几倍的牧草，有的农田，因牧草它们的经济价值也是不一样的。养殖动物，如：喂猪的牧草应选择味美多汁的品种，品种繁多，、饲用甜2XM18—欧洲菊苣、鲁梅克斯、籽粒苋、菜等多汁牧草品种。 养鱼的牧草 我们这里所说的鱼是食草性的鱼，如养草鱼可种多年生黑麦草、一年生黑麦草、墨西哥饲用玉米、高丹草、苇状羊茅、冰草。 适合秋季种植的优质牧 适于秋季种植的牧草有很多的品种，有一年品种，多年生品种和越年生品种。 （叶菜类），饲用甜菜。一年生品种：一年生多花（四倍体）黑麦草（邦德），十字花科18-2 多年生品种：紫花苜蓿：可分为（北方型、南方型）白三叶、红三叶，欧洲菊苣、鲁梅克斯、多年生黑麦草、鸭茅、苇状羊茅、小冠花、冰草、沙打旺、猫尾草等多年生牧草品种。 种植日期：播种日期，要根据当地的时节播种。 饲料兼经济作物新秀--菊苣

Cichorium intybus l.

Cichorium intybus l. 学名： 菊苣是菊科菊苣属多年生草本植物，原产欧洲，又称咖啡草、咖啡萝卜、欧洲菊苣，广泛用作制糖原料、香料及蔬菜。广泛分布亚洲、美洲，我国主要分布于西北、华北、东北等暖温带地区。20世纪80年代我国引入后，又培育出大叶型品种，由于它品质优良，成为最有发展前途的饲料和经济作物。 【植物学特征】 菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物，莲坐叶丛型叶期平均高度80厘米，抽茎开花期平均为170厘米。叶片25～38片，叶片长30～46厘米，宽8～12厘米，折断后有白色乳汁。主茎直立，分枝偏斜，茎具条棱，中 空，疏被绢毛。基生叶片大，茎生叶较小，披针形。头状花序，单生于茎和分枝的顶端或2～3个簇生于中部叶腋。总苍圆柱状，花舌状，浅蓝色。瘦果，楔形，具短冠毛。主根明显，长而粗壮，肉质、侧根发达，水平或斜向分布。喜温暖湿润气候，抗旱，耐寒性较强，较耐盐碱，喜肥喜水。植株达50厘米高时可刈割，留茬5厘米，一般每30天刈割一次，亩产鲜草1万～1.5万公斤（北方略低）。干物质中含粗蛋白15%～32%、粗脂肪5%、粗纤维13%、粗灰分16%、无氮浸出物30%、钙1.5%、磷0.42%，各种氨基酸及微量元素也较丰富。 【主要特点】 1、适应性强：菊苣喜温暖湿润气候，但也耐寒、耐热。在炎热的南方生长旺盛，在零下8℃左右仍能安全越冬，适合我国大部分地区种植。 2、利用期长：春季返青早，冬季休眠晚，利用期比普通牧草为长，利用期北方7个月，南方8个月，是解决春初秋末和酷暑期青饲料的有效牧草。一次播种，可利用10～15年，若水肥条件较好，刈割适当，利用年限更长。 3、抗逆性好：菊苣抗病力较强，除低洼易涝地区易发生烂根外，尚未发现其它病害。试种近10年，未发现任何虫害。、一物多用：菊苣用途甚广，用于养殖业，畜禽、草鱼均喜食；用作蔬菜，其叶片鲜嫩，可炒可凉拌；4 可从根茎中提取丰富的菊糖和香料，其根是咖啡的代用品，可供出口。菊苣5月份开花，花期可达4个月，呈紫蓝色，是良好的蜜源和绿化植物。 【栽培技术】 1、整地施肥：因菊苣种子细小（千粒重为0.96克）所以土壤在深耕基础上土表应细碎，平整，在耕翻土地的同时每亩施足厩肥2500～3000公斤。 2、播种：①播种时间：菊苣为多年生，所以播种时间不受季节限制，一般4～10月均可播种，在5摄氏度以上均可播种。②播种量：菊苣种子细小，播量一般直播每亩为400克～500克，育亩移栽每亩为100克～150克，播种量深度为1～2厘米。③播种方法：采取撒播、条播或育苗移栽方法。若育苗移栽，一般在3～4片小叶时移栽，行株距15厘米×15厘米见方。播种时，种子和细沙土拌匀加大体积进行，以保证种子均匀播种。播种后，浇水或适当灌溉，保持土壤一定湿度，一般4～5天出齐苗。 3、田间管理：①除杂草：苗期生长速度慢，为预防杂草危害，可用除单子叶植物除草剂喷施，当菊苣长成后，一般没有杂草危害。②浇水、施肥：菊苣为叶菜类饲料，对水肥要求高，在出苗后一个月以及每次刈割利用后及时浇水追施速效肥，保证快速再生。③及时刈割利用：一般等植株达50厘米高时可刈割，刈割留茬5厘米左右，不宜太高或太低，一般每30天可刈割一次。 【收获利用】 菊苣播后，2个月后即可刈割利用，若9月初播种，在冬前可刈割一次，第二年春天3月下旬至11月均可利用，利用期长达8个月，亩产鲜草产量达1万～1.5万公斤。菊苣在抽薹前，营养价值高，干物质中粗蛋白达20%～30%，同时富含各种维生素和矿物质素，菊苣可鲜喂、晒制干草和制成干粉，是牛、羊、猪、兔、鸡、鹅等动物和鱼的良好饲料。菊苣抽薹后,干物质中粗蛋白仍可达12%～15%，此时单位面积营养物质产量最高,作为牛羊的饲草最佳。 根系中含有丰富的菊糖和芳香族物质，可提取代用咖啡。根系中提取的苦味物质可用于提高消化器官的活动能力。在欧美等地广作为蔬菜利用，其肉质根茎在避光条件下栽培，可生产良好的球状蔬菜作为生菜食用。莲坐叶丛期幼嫩植株，略带苦味，经适当加工亦可直接食用。

《牧草栽培及加工学》期末考试复习题及参考答案

牧草栽培及加工学复习题 （课程代码222210） 一、名词解释 1、生育期：植物从种子到种子所要经历的时间。 2、青贮：利用乳酸菌产生的乳酸长期保存青绿饲料多汁营养的一种方法。 3、苗期：禾本科牧草从出苗到三叶期之间和豆科牧草从出苗到长出第一片真叶的时期成为苗期。 4、追肥：在作物生长期内结合降雨或灌溉使用的肥料。 5、土壤含水量：土壤水分与土壤湿重的比例。 6、速效养分：土壤中可被植物直接吸收利用的养分。 7、顶凌播种：冬季无积雪或积雪较少地区，经过冬季的冻融、蒸发，地表均有一定的干土层(2-3cm)。春季当表土层解冻3-5cm，下层结冻，机车可进地作业播种，俗称顶凌播种。 8、绿肥：有青绿牧草或饲料作物翻压沤制而成的肥料。 9、复种指数：单位时间（年）种植和收获植物的世代数。 10、营养生长：植物开花前的生长为营养生长。 11、生殖生长：植物开花后到种子成熟期间的生长为生殖生长。 12、牧草：广义上泛指可用于饲喂家畜的草类植物，包括草本、藤本、小灌木、半灌木和灌木等各类栽培或野生的植物；狭义上仅指可供栽培的饲用草本植物，尤指豆科牧草和禾本科牧草。 13、高温应激：植物体在遇到不适合其生长的高温条件时所表现出来的在生理、生化等方面的反应。 14、低温应激：植物体在遇到不适合其生长的低温条件时所表现出来的在生理、生化等方面的反应。 15、种用价值：种子检验中纯净可正常发芽的种子占被测种子的比率。 16、发芽率：发芽实验正常发芽种子数与被测种子数的比率。 17、种子活力：种子所具有的成长为正常植株的内在潜力，一般以在规定时间内发芽种子的数目来表示。

18、根茎：部分植物具有的埋藏于地面下可横向生长并具有向下生根与向上发芽抽枝的茎。 19、根蘖：部分植物的根具有横向生长的特性，当生长一定距离又可向上发枝向下生根，这种习性成为根蘖。 20、根颈：豆科牧草根与茎相接的部分，分蘖节集在它的上面。 21、根瘤菌：是与豆科植物共生，形成根瘤并固定空气中的氮气供植物营养的一类杆状细菌。 22、分蘖：禾本科牧草在生长到一定时期距离表较近的几个节上向上发出新枝、向下生根成为分蘖。 23、掌状三出复叶：由三片小叶构成，分布呈掌状。 24、上繁草：植株上部分枝较多而下部较少，适合于刈割。 25、下繁草：植株下部分枝较多而上部较少，适合于放牧。 26、春化：部分植物花芽的分化需要低温短日照，这一条件常在春天得到满足，所以成为春化。 27、热带牧草：最适温度在30℃左右，在低于16℃时停止生长的牧草。 28、混播：几种牧草或作物混在一起进行播种的一种建植方法。 29、营养临界期：植物生长过程中某一时期对肥料特别敏感，这时肥料缺乏会使产量大幅度降低，这一时期成为营养临界期。 30、返青：多年生植物在夏季或冬季枯黄后在秋季或来年春季恢复生长现出绿色成为返青。 二、简答题 1、试述牧草生产与牧草种子生产在田间栽培及管理上的区别？ 牧草生产和牧草种子生产两者的收获对象不同；田间栽培涉及土壤耕作、播种量、播种方式、播种深度、播种机具等；田间管理主要包括坐苗、间苗、水肥管理、杂草及病虫害防治、收获时间等。 2、从科学养殖及饲喂管理角度谈谈家畜臌胀病的发病机制及预防手段？ 发病机制：部分牧草或饲料在消化过程中能能产生大量泡沫。如豆科牧草，其主要成分为皂素。胃（瘤胃）中饲草料发酵产生气体；泡沫的作用下气体排放困难，胃体臌胀；家畜氧气供给减少或断绝； 防治方法：避免饥饿家畜自由采食豆科鲜草；放牧前饲喂干草；采取混播，增加禾草比

项目名称饲草优质高效青贮关键技术与应用

项目名称：饲草优质高效青贮关键技术与应用 提名奖项：国家科技进步二等奖 提名单位：中国农学会 项目简介 青贮是饲草高质量保存的最有效手段，是推进国家粮改饲政策落地生根的重要抓手，也是奶业等现代草食畜牧业持续健康发展的根本保障。我国每年青贮饲料需求量近亿吨，生产量亿吨左右，产值多亿元。青贮基础研究薄弱、调制技术落后，从田间到牧场的标准化规模化青贮技术体系尚不健全，导致青贮营养损失大、品质不高。项目围绕青贮过程中微生物和代谢产物变化规律、青贮菌剂、调制技术与工艺设备等方面开展共性和关键技术攻关，取得了系列重要创新成果。通过大规模应用，有效缓解了我国优质青贮饲料缺乏的局面，极大提升了我国青贮饲料生产水平，有力促进了草食畜牧业发展。 ．揭示了青贮过程中主要微生物菌群演替规律、蛋白质降解和好氧变质机理，为优质青贮料调制提供了理论基础。从微生物组学和代谢组学角度，系统揭示了青贮过程中乳酸菌、梭菌等主要微生物种群演替规律与发酵品质的内在机制，发现青贮发酵代谢产物中含有氨基丁酸等益生物质和酚酸等抑菌物质；首次阐明种肽链外切酶和种肽链内切酶对蛋白质降解的特异性作用机制；探明类谷糠乳杆菌通过产生十六烷酸等抑制青贮饲料有氧变质的机理；明确是导致饲草型发酵好氧变质的主要酵母。 . 创建了以乳酸菌调控改善青贮发酵品质为核心的青贮关键技术体系，有效降低了青贮营养损失。从余菌株中优选出快速产酸、抑制有氧变质、高温发酵、低温发酵等登记菌株株，开发出种“壮乐美”青贮专用乳酸菌制剂；发明了美拉德产物包埋乳酸菌技术，提高常温贮存存活率以上；通过种植密度、施氮等措施，首次研发出饲草乳酸菌富集技术，乳酸菌数量最高可增加倍以上；利用葡萄渣等富酚类物质有效降低了蛋白降解酶的活性，减少苜蓿蛋白降解；

值得推广的几种牧草品种

一、豆科牧草品种 .紫花苜蓿：是世界上栽培最早，分布面积最大地多年生牧草品种.喜温耐寒，耐旱不耐湿，喜中性或微碱性土壤.营养丰富，蛋白质含量高，素有“牧草之王”之誉.一年种植可利用年以上，年刈割～次，亩产鲜草～公斤，适合各种家畜采食.可青饲，与禾本科牧草混合青贮是牛羊等动物越冬地好饲料.亦可晒制干草，调制草粉，代替部分精料或制成配合饲料，青饲防牛羊臌胀病.文档来自于网络搜索 .沙打旺：俗称“薄地犟”，多年生，属黄河故道特有地牧草品种，它适应性强，喜温耐寒，耐干旱，防风固沙，改良土壤，耐盐碱，是一种高产优质地牧草品种.一年种植可连续利用～年，亩产鲜草～公斤.可青饲，青贮，制干草和草粉，有苦味，喂猪应打浆，鸡日粮不超过％，兔不超过％.文档来自于网络搜索 .白三叶草：多年生，喜温，不耐寒，不耐旱，耐阴湿，是果园、林间隙地、沟坡地段地适选品种，匍匐生长，草质好，可连续利用～年，耐践踏，是一种理想地放牧型牧草，也可做为观赏性草坪.亩产鲜草～公斤，适喂各种畜禽.与禾本科牧草∶混播效果很好.青饲放牧预防牛羊臌胀病发生.文档来自于网络搜索 二、禾本科牧草 .墨西哥玉米：一年生草本，是遗传稳定地青饲料类玉米新品种，具有分蘖力强，再生性好，高产优质地特点，茎杆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，具有甜味，是牛、羊、兔、鱼、猪、禽地极佳青饲料.它耐酸，耐热，对土壤要求不严.年可刈割～次，亩产鲜草公斤以上.可青饲、青贮，是奶牛地最佳青饲料.文档来自于网络搜索 .冬牧黑麦：越年生牧草，喜湿、耐寒、耐旱，对土壤要求不严，有广泛地适应性，分蘖力强，再生性好.其营养丰富，适口性好，年刈割～次，亩产鲜草～公斤，据资料介绍，喂奶牛产奶量提高％～％；喂青紫兰兔，天内比喂杂草净增重提高％.适合各种畜禽青饲，利用率很高.文档来自于网络搜索 .多花黑麦草：短期多年生牧草，丛生型.喜温湿不耐寒、不耐热、不耐旱，适宜生长温度为℃，寒冷地区可作为一年生牧草.适合粘土或壤土地种植.可利用～年或更短，年刈割～次，亩产鲜草～公斤，注意刈割后施足氮肥，适喂各种家畜禽，是鱼、鹅等地优质青饲料，养鱼如与苏丹草配合种植是好方法.文档来自于网络搜索 .苏丹草：一年生牧草，喜温不耐寒，耐旱怕霜冻，根系发达，株高～米，苗期生长缓慢，不宜连作，与豆科牧草混播效果很好.年刈割～次，亩产鲜草量～公斤.茎叶产量高，含糖高，营养丰富，适喂于各种畜禽.分期播种，可保证长期青饲料供应.每隔～天播种一次，最后一次应在霜降前～天播种，苗草含氢氰酸，刈割后要稍加晾晒，可防止中毒.文档来自于网络搜索 .“宁杂号”狼尾草：一年生粮饲兼用型牧草.耐热、耐旱、耐湿、不耐寒，喜肥水温湿，适于各种土壤，植株高大，枝繁叶茂，分蘖力强，质地柔嫩，品质好，是多种食草畜禽地优质青饲料.亩产鲜草～公斤.其籽实营养价值比玉米还高，是蛋鸡地理想饲料，可提高产蛋率，并提供较多对人体有益地某些脂肪酸.文档来自于网络搜索 .无芒雀麦：多年生牧草，喜温、抗寒、耐贫瘠、耐盐碱.高产持续期～年，蛋白含量不低于豆科牧草，消化率高，适于沟塘边种植，是优良地放牧牧草品种.年刈割～次，亩产鲜草～公斤，适口性好，消化率高，适宜多种畜禽食用.可以青饲、青贮、制干草，注意中耕，防止草皮絮结而早衰.文档来自于网络搜索 三、叶菜类牧草 .鲁梅克斯：又名高杆菠菜，多年生叶菜类牧草品种.喜水肥，耐旱、耐寒、适宜各种土壤，是近年来推广地“热点”牧草品种.其叶面光滑，味似菠菜，微甜，略有酸味，适口性好，蛋白质含量高，富含多种氨基酸和微量元素，适合于多种畜禽食用.一年种植可连续利用年