蛋白质与健康

蛋白质与健康

韦姗汝

【期刊名称】《健康大视野》

【年(卷),期】2011(000)017

【摘要】蛋白质是人体生命活动中最基本和最重要的物质，它是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。

【总页数】4页(P.86-89)

【关键词】蛋白质;人体生命活动;健康;物质基础

【作者】韦姗汝

【作者单位】中国保健协会

【正文语种】英文

【中图分类】R151.3

【相关文献】

1.谋取蛋白质的九种健康方式 [J], 小臧

2.蛋白质粉——21世纪健康新宠 [J], 蔡东联（指导专家）; 刘颖艳（整理）

3.恒天然发布最新关于蛋白质认知的消费者调查研究各国消费者对蛋白质认知不同中国消费者尤其重视蛋白质摄取 [J],

4.化学奖：给蛋白质打上标记 [J], 史军（编译）

5.小结蛋白质与生物膜的结构与功能的关系 [J], 黎斌

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