湖南正宗的十大特产

湖南正宗的十大特产

一、臭豆腐，臭豆腐肯定不用多说。有多少人被“闻起来臭，吃起来香”这个味道给折磨着，只

有有胆量的人才能享受那“吃起来香”的幸福，世界上很多著名的美食都很有特色，臭豆腐就是

因为它闻起来臭，吃起来香而举世闻名，毫无疑问荣登湖南特产NO1。

二、剁辣椒，湖南特色的辣椒制品，味辣鲜咸，可以直接食用，也可当做佐料做菜。直接去农

户家买自制的就好，纯味。来湖南不买辣椒那就白来了啦。

三、湖南腊肉，中国腊肉主要分为四种，四川腊肉、湖南湘西腊肉、湖南衡山腊肉、广式腊肉，

分别代表了四种味道：“辣、烟、香、甜”，湖南占了两种，可见湖南腊肉的名气有多大。

四、湘绣，湘绣是中国四大名绣之一。湘绣色彩鲜艳，质感强烈。其“双面全异绣”是在同一块

透明底料上，两面各绣出一个主题。湘绣绣品主要用真丝丝线在真丝织物上绣制图案，既有名贵的欣赏艺术品，也有美观适用的日用品。买一条丝巾或是湘绣摆件送人都是非常好的。

五、酱板鸭，湖南经典特产。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活

血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。吃货们不会放过的。

六、临武鸭，临武鸭是湖南临武特有的一种土鸭子，像野鸭一样，全是瘦肉，而且肉质细嫩、

皮下脂肪沉积良好、味道鲜美，以“滋阴降火，美容健身”而著称。是临武县久负盛名的特产之一，为历代贡品。

七、湖南米酒，湖南米酒味道甘甜，采用纯粮食自然发酵酿造而成，湖南很多地方的老百姓都

自己酿制米酒，米酒除了喝以外，还是制作剁辣椒和衡山腊肉的必须品，衡山米酒连酒曲都是用一种当地植物做成的。

八、茶籽油，茶籽油对高血压和高血脂的患者有帮助，而且茶籽油炒菜特别香，主要产自湖南

衡山、衡东等丘陵地带，产量比较低，所以价格也高，需要有一定经济实力。

九、浏阳花炮，享誉国内外，很多国际庆祝活动都是燃放浏阳花炮，可惜不能携带。

十、槟榔，湖南人日常生活中最不可或缺的一样东西，虽然不是很健康但是很多人都喜爱。建

议妹子们不要轻易尝试，而且还有一点很有意思，槟榔的原产地不是湖南，而是海南，但名气在湖南，以湘潭槟榔最有名。

全国特产一览表

全国特产一览表，这下好了，到哪就买啥东东2 012.2.25 返回日志列表 出门旅行，来到某地总是忘不了买些当地的特产回家，已是一种习惯。可有时会让你头疼的是，望着众多的特产？精心收藏的《全国特产一览表》，有了它就知道到哪有啥，就买啥东东。 1、北京市北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、二毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。

2、上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、青浦茭白，马桥豆豆腐干。

3、天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、“狗不理”包子、茶汤、柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。

4、重庆市九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。 5、辽宁省辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花、昌图大饼子、亮灯桥干豆腐、中固脆管糖、营口咸泥溜、营口大酱、营口大米、营口水果、营口海鲜、营口烧夹子。

中国的风物特产教案

中国的风物特产教案

标题: 第六章中国的风物特产 教学目标与要求： 1、了解陶瓷器的定义，掌握著名陶瓷器的产地及名称。 2、掌握我国著名丝织品的名称、产地，了解其特点。掌握我国四大名绣的名称、产地、代表作品。 3、掌握我国著名雕刻品的名称和产地。 4、掌握我国著名漆器及金属工艺品的名称、产地、特点。 5、了解我国著名的编织品的产地及名称，掌握工艺画的名称、产地，熟悉内画壶和木版水印画的工艺。 授课时数：6课时 教学重点：陶瓷器、漆器、金属工艺品、工艺画、年画 教学内容及过程: 复习第五章知识 授新课： 第六章中国的风物特产 中国的风物特产从工艺上划分，大体上可分为陶瓷、织绣、雕刻、编织等等。 第一节陶瓷器 一、陶器 1、定义：陶器是用粘土成型、经过700度——800度的炉温焙烧、无釉或上釉、作为摆设工艺品或

生活日用品的器皿。 2、名品： （1）宜兴紫砂陶：有“天下神品”之称。有很强的吸附力，泡茶数日仍能保持茶香，耐热性能好，传热慢。可作茶具、花盆。 （2）洛阳唐三彩：可作雕塑工艺品及日常生活用品。 （3）钦州坭兴陶：耐酸碱腐蚀，具有良好的透水性，可作茶具、花盆。 （4）淄博美术陶：名品有“雨点釉”、“茶叶末釉”等。其中，“雨点釉”被称为“中国之奇、陶瓷之谜”，在日本被称为“天目釉”，是日本茶道使用的精品。 （5）东营黑陶：具有很高的观赏价值和使用价值。 二、瓷器 1、定义：瓷器是在陶器的基础上制成的器皿，它以高岭土作为胎料，经过1200度以上的炉温焙烧而成。 2、名品： （1）景德镇瓷器：具有“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”四大特点；青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷和薄胎瓷是景德镇的四大传统名瓷。它与北京雕漆、湖南的湘绣并称为“中国工艺美术三长”。 （2）醴陵釉下彩瓷：餐具日用瓷，被誉为“东方艺术的精华”。 （3）德化白瓷：有“中国白”之称，是我国著名的出口工艺品。 （4）龙泉青瓷：具有青如玉、明如镜、声如磬的特点。 （5）绍兴越瓷：著名的有“变色釉瓷器”。 3、我国三大瓷都：江西景德镇、湖南醴陵、福建德化 第二节丝织工艺品 丝织工艺品是以蚕丝等为原料的纺织品和

饮食文化+风物特产试题与答案(邓洋阳)

一、判断题 1.中国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国度，茶文化高度发达。 2.绿茶是目前世界上消费量最大的茶类，已成为中国出口的主要茶类之一。 3.白茶主要产于福建、广东、台湾三省。 4.五粮液因选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名。 5.发酵酒含酒精高，一般在30%（V/V）以上，致醉性强。 6.白兰地又称科涅克（Cognac），是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。 7.张裕红葡萄酒曾经荣获了巴拿马万国博览会金奖。 8.中国是世界上最早酿酒的国家之一，远在5000年前的龙山文化时期，中国劳动人民就掌握了酿酒技术。 9.白酒的酿造方法有两种：一是传统的固态发酵法，即把糖化和发酵分开进行；二是液态发酵法，即采用糖化和发酵合在一起的双边发酵法。 10.“大煮干丝”是扬州传统名菜，它是选用扬州当地产的方豆腐干，经批片、切丝作为主料。 11.中国唐代以黄、绿、蓝三种颜色为釉色制成的陶制品，俗称“唐三彩”。 12.青花瓷烧造成功，使中国绘画技巧与制瓷工艺的结合更趋成熟，中国瓷器由此进入了彩瓷时代。 13.享有“落纸如漆，万载存真”之誉的是徽墨。 14.最能体现苏绣艺术特征的是“双面绣”，可从两面观赏，双面绣《猫》是苏绣的代表作品。 15.金银线垫绣是蜀绣特技，以构图饱满、繁而不乱、色彩浓郁、立体感强等特点著称。题材多样，其中“百鸟朝凤”、“龙凤”最具特色。 16.产于江苏南京的云锦、四川成都的蜀锦、江苏苏州的宋锦，被誉为“当代三大名锦”。 17.产地为四川的白酒有古井贡酒、剑南春、郎酒。 18. 云南白药以三七等做原料，因疗效显著，素有伤科圣药之誉和“神药”、“仙丹”、“灵芝草”美称。 19.茶叶末釉是一种含有结晶矿物的无光釉，古人称赞说：“茶叶末，黄杂绿色，娇嫩而不俗，艳于花，美如玉，最美目”。 20.陈列在北京人民大会堂的巨幅刺绣作品《芙蓉鲤鱼》是粤绣。 二、单项选择题 1. 在以下小吃中，属于北京风味的小吃是（）。 A. 李连贵熏肉大饼 B. 三丁包子 C. 宁波汤圆 D. 都一处三鲜烧卖 2. 被誉为“国酒”、“外交酒”的是（）。 A. 五粮液 B. 茅台 C. 洋河大曲 D. 习水大曲 3. “猫耳朵”是（）的特色小吃。 A. 北京 B. 江苏 C. 浙江 D. 贵州 4. 西湖龙井历来以色绿、香郁、味醇、形美“四绝”著称于世，以_______水冲泡，号称杭州“双绝”。 A. 惠山泉 B. 虎跑泉 C. 中泠泉 D. 谷帘泉 5. 我国烹饪历史上的“铁烹时期”是在（）以后。 A. 周代 B. 西周 C. 春秋 D. 西汉 6. 中国是世界上最早酿酒的国家之一，远在（）年前的龙山文化时期，我国劳动人民就掌握了酿酒技术。 A. 2000 B. 3000 C. 4000 D. 5000

湖南省景点导游词3篇

湖南省景点导游词3篇 1：湖南省景点导游词湖南位于长江中游以南，因区域的大部分在洞庭湖以南，而称湖南，又因省内最大河流湘江贯穿南北，而简称湘。 湖南地处东经108°47’一114°15’，北纬24°39-30°8'。 毗邻七个省市：东邻江西，西连重庆、四川、贵州，南按广东、广西，北界湖北。 全省土地总面积21.18万平方公里，占全国土地总面积的2.2%，其中耕地面积4900万亩，丘岗山地2.56亿亩，水画2000万亩，幅员在全国居第11位。 全省辖14个地市州，136个县市区，2350个乡镇，6465万人，其中农业人口5350万人，占全省总人口的83.8%。 湖南地处云贵高原向江南丘陵和南岭山脉向江汉平原过渡的地带。 东南西三面环山，东有罗霄山脉，南有南岭，西有武陵、雪峰山脉;北部为洞庭湖平原;中部多为丘陵、盆地。 整个地势南高北低，为西南东三面向中部北部倾斜、朝北开口的不对称马蹄形。 全省地貌以山池、丘陵为主，山地面积占全省面积的51.25%，丘陵盆地占29.3%，平原占13.1%，水面占6.4%，大致构成“七山一水二田土的格局。 湖南属亚热带季风湿润气候。 具有气侯温和、四季分明、雨量充沛、热量富足、冬寒期短、无

霉期长等气候特征。 全省年平均气温在16一18摄氏度之间，年较差大;全年无霜期261一313天，日照1300一1800小时，年总辐射量38.5一48.8万焦耳/平方厘米，10摄氏度以上活动积温5000一5800摄氏寅，持续238一256天，能满足作物生长耐热量的需求。 湖南是我国多雨地区之一，年降水量在1200一1700毫米，雨水集中，其降水分布呈明显阶段性。 由于光、热、水基本同季，对农、林业空产极为有利。 湖南水利资源蕴藏量大。 全省境内多年平均水资源量2539亿立方米，其中地表水208.8亿立方米，人均占有量为2756立方米，是全国人均占有量的1.5倍。 湖南是一个河流比较稠密的省区，水系主要力湘、资、沅、澧四水及洞庭湖，全流域面积25万平方公里，本省流域面积占92%左右。 全省有流长5公里以上的河流5341条，总长度8.6万公里，流域面积大于5000平方公里的河流有17条，其中湘、资、沅、澧、潇、耒、洣、(左氵右舞)、酉等水的流域面积均在10000平方公里以上。 全省总径流量1623亿立方米，加上客水，总量达2082.8亿立方米。 湖南诸水不仅水流量大，而且水能丰富，水质良好，含沙量少，冬季不结冰。 全省5341条河流的水能蕴藏量达1532.5万千瓦，年发电量1342.4亿度。

2018年《全国导游基础知识》考前模拟训练第十章中国风物特产

2018年《全国导游基础知识》考前模拟训练 第十章中国风物特产 一、判断题（正确的选A,错误的选B） 1、陶器是用高岭土成型经700-00C的炉温焙烧而成的日用品和陈设品。） 2、唐三彩是用黄、绿、蓝三种色彩的低温铅釉陶器。（） 3、唐代以定、汝、官、哥、钧五大名瓷窑最为著名。（） 4、湖南醴陵、福建德化、江西景德镇是中国三大瓷都。（） 5、景德镇青花瓷具有“青如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的特点。（） 6、青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷、颜色釉瓷并称为景德镇四大传统名瓷。（） 7、景德镇青花瓷位居四大名瓷之首，享有“瓷国明珠”之美誉。（） 8、福建德化白瓷具有“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磐”的特点。（） 9、浙江龙泉青瓷传统烧制技艺入选世界非物质文化遗产保护名录。（） 10、江苏宜兴是中国的“陶都”，宜兴紫砂器享有天下“神品”之称。（） 11、龙泉青瓷的“弟窑”青瓷有“紫口铁足”之称，堪称瓷中珍品。（） 12、雨点釉瓷有“尺瓶寸盂视为无上之品，茗瓯酒盏叹为不世之珍”之说。） 13、在世界陶瓷史上“中国白”一词也成了德化白瓷的代名词。（） 14、山东淄博在汉代就能生产翠绿、栗黄、茶黄、淡绿四种颜色釉陶。 ） 15、元、明、清瓷器的主流是青花瓷。（） 16、苏州苏绣、湖南湘绣、广东粤绣、四川蜀绣被誉为我国四大名绣。（） 17、最能体现苏绣艺术特征的是“双面绣”。（）

18、湘绣被誉为“东方明珠”，双面异色《熊猫》是苏绣的代表作。（） 19、粤绣绣工多为男工，代表作有《百鸟朝凤》。（） 20、中国玉雕原料玉石有新疆和田和辽宁岫岩，有“东有岫岩，西有和田” 之说。（）21、昆山玉以称为羊脂玉的白玉最佳。（） 22、昌化鸡血石、青田冻石、寿山田黄石是我国三大佳石。（） 23、钧窑以“入窑一色，出窑百彩”的神奇“窑变”而闻名。（） 24、青田石雕、东阳木雕、黄杨木雕称为“浙江三雕”。（） 25、青山石雕以“田黄石”最为名贵，有“一两田黄一两金”之说。（） 26、北京雕漆漆厚15~25 毫米再用刀进行雕刻，故称“雕漆”。（） 27、锡罐是高档茶叶长期保鲜的最佳器皿，以云南个旧的锡器最为著名。 （） 28、湖笔、徽墨、宣纸、端砚被称为文房四宝之首。（） 29、湖笔具有尖、齐、圆、健四大特点被誉为“笔中之冠”。（） 30、徽墨具有色泽黑润、经久不褪，有“落纸如漆，万载存真”之誉。（） 31、宣纸具有纸质柔韧、久不变色、卷折无损的特点，有“纸寿千年”之说。（）32、端砚、歙砚、洮河砚、澄泥砚被誉为中国的四大名砚。（） 33、端石以黑色为主，端砚有“端石一斤，价值千金”之说。（） 34、锡性凉、散热效果极佳是绿色环保金属，中国锡器始于明代。（） 35、四川绵竹年画以彩绘见长，有“家家会刻版，人人善丹青”之誉。（） 36、苏州桃花坞年画与天津杨柳青年画并称“南桃北柳”。（） 37、扬州剪纸艺人包钧被国家授予“中国工艺美术大师”称号。（） 38、山西剪纸最常见的是灯花，有“活化石”之称。（）

中国饮食文化及风物特产(一)

中国饮食文化及风物特产 讲师@黄金豆 第一节中国的烹饪流派 第二节中国名酒 第三节中国名茶 第四节中国的陶瓷器 第五节织绣工艺品 第六节雕塑工艺品 第七节漆器及金属工艺品 第八节文房四宝与木版年画 第一节中国的烹饪流派 所谓菜系是指:在特定的区域内,在物产气候、历史条件、饮食习俗等因素的共同作用下，发展演变形成的具有独特味型和稳定风格、并被普遍认同的风味流派。 一、中国饮食文化的基本内涵 中华饮食文化内涵大体上可以概括成为四个字: 精，孔子说过:“食不厌精，脍不厌细”，作为一种文化精神，它贯穿在饮食活动的全部过程之中，选料、烹调、配伍、制作等过程无不体现着一个“精”字。 美，体现了饮食文化的审美特征。中华饮食征服世界的重要原因之一，首先在于它的美，味道美，造型美，颜色美，色、香、味三者俱全。其次，“美”贯穿于饮食活动全部过程的各个环节，包括餐具的使用，环境的布置，无一不美。 情，中华饮食文化与西方饮食文化一样，具有强大的社会功能。它是人与人之间进行交往的重要途径。 礼，指饮食活动的礼仪性。中国饮食讲究“礼”，这与我国根深蒂固的传统文化有很大关系。 二、中国烹饪流派的分类 （一）依照地域范围划分 早在明清时代，我国就大体上形成了鲁、扬、川、粤“四大菜系”。解放后开始出现了“菜系”这一特指烹饪风味的名词，同时，又增加了浙、徽、湘、闽四个菜系，形成了鲁、扬、川、粤、浙、徽、湘、闽“八大菜系”。 解放以后，由于北京、上海特殊的历史地位和两地饮食文化的快速发展，新增了北京和上海两大菜系。此后，“十大菜系”很快在全国流行开来。 （二）依据原料的使用划分 我国的菜系分为:荤菜和素菜两个流派.

长沙旅游导游词3篇(最新篇)

长沙旅游导游词3篇 长沙旅游导游词3篇 长沙，简称长，别称星城、楚汉名城，国家首批历史文化名城，国家级综合配套改革试验区之一，国家级两化融合试验区之一，国家十二五规划确定的重点开发区域，南中国综合性交通枢纽。下面是为大家带来的长沙旅游导游词，希望大家喜欢。 篇1： 长沙旅游导游词 欢迎大家来到长沙!我是你们的导游，我姓x，大家可以叫我小x。为了便于大家参观游玩，下面我首先大家介绍一下长沙名字的由来。 长沙之名最早见于3000多年以前的西周。此后历朝历代，长沙均为湖湘首邑和南方重镇，新中国成立后，长沙作为湖南省省会，成为国务院首批颁布的24座历史文化名城之一。 长沙一名是怎么得来的，历来众说纷纭，史籍记载各异，概括起来主要有以下几说： 一，得名于长沙星 《史记天官书》云： 天则有列宿，地则有州域。二十八宿中轸宿有一附星名为长沙，古人按星象分野的理论，将长沙之地以应长沙星，认为长沙地名源于星名，故长沙又有星沙之称。 二，得名于万里沙祠 万里沙祠一说最早见于晋阚马因所著《十三州志》：

汉有万里沙祠，而西自湘州，至东莱万里，故曰长沙。此后，唐代李吉甫的《元和郡县志》援引《东方朔记》云： 南郡有万里沙祠，自湘州至东莱可万里，故曰长沙。唐杜佑《通典》中潭洲秦为长沙郡的自注亦云： 有万里沙祠，故曰长沙。于是以后的各代地方志，多引此说作长沙得名之源，并加以阐发考释，认为长沙在古代有祭礼沙土之神的活动。 三，得名于沙土之地 长沙的地质结构为以石英砂岩、砂砾岩、粉砂岩及页岩等为基础，经过长年的外力作用，地层崩塌的岩石，经风化和水流的冲刷，使大量的砂、石都聚积于地表，特别是现长沙市区所在的湘江河谷地带，分布着大片的沙滩，沙洲等，每当枯水时节，这些洲、滩露出，向人们展现出成片的砂土，尤其是沙粒长大，白沙如霜雪，这种景象很是引人注目，故古籍中多有称长沙为沙乡或沙土之地。如唐大历间长沙太守张谓著《长沙土风碑铭》引《遁甲记》云： 沙土之地，云阳之墟。又《路史》曰： 沙，为长沙;云阳，为茶陵。又《元和郡县志》云： 《禹贡》荆州之域，春秋为黔中地，楚之南境。秦并天下，分黔中以南之沙乡为长沙郡，以统湘川。 四，得名于长形的沙洲 长沙湘江中的水陆洲，长约5000米，宽约100米，是一较有特色的地理景观。 五，得名于蛮越语祭礼女神的地方

湖南正宗的十大特产

湖南正宗的十大特产 一、臭豆腐，臭豆腐肯定不用多说。有多少人被“闻起来臭，吃起来香”这个味道给折磨着，只 有有胆量的人才能享受那“吃起来香”的幸福，世界上很多著名的美食都很有特色，臭豆腐就是因为它闻起来臭，吃起来香而举世闻名，毫无疑问荣登湖南特产NO1。 二、剁辣椒，湖南特色的辣椒制品，味辣鲜咸，可以直接食用，也可当做佐料做菜。直接去农 户家买自制的就好，纯味。来湖南不买辣椒那就白来了啦。 三、湖南腊肉，中国腊肉主要分为四种，四川腊肉、湖南湘西腊肉、湖南衡山腊肉、广式腊 肉，分别代表了四种味道：“辣、烟、香、甜”，湖南占了两种，可见湖南腊肉的名气有多大。

四、湘绣，湘绣是中国四大名绣之一。湘绣色彩鲜艳，质感强烈。其“双面全异绣”是在同一块 透明底料上，两面各绣出一个主题。湘绣绣品主要用真丝丝线在真丝织物上绣制图案，既有名贵的欣赏艺术品，也有美观适用的日用品。买一条丝巾或是湘绣摆件送人都是非常好的。 五、酱板鸭，湖南经典特产。酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活 血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。吃货们不会放过的。 六、临武鸭，临武鸭是湖南临武特有的一种土鸭子，像野鸭一样，全是瘦肉，而且肉质细嫩、 皮下脂肪沉积良好、味道鲜美，以“滋阴降火，美容健身”而著称。是临武县久负盛名的特产之一，为历代贡品。

七、湖南米酒，湖南米酒味道甘甜，采用纯粮食自然发酵酿造而成，湖南很多地方的老百姓都 自己酿制米酒，米酒除了喝以外，还是制作剁辣椒和衡山腊肉的必须品，衡山米酒连酒曲都是用一种当地植物做成的。 八、茶籽油，茶籽油对高血压和高血脂的患者有帮助，而且茶籽油炒菜特别香，主要产自湖南 衡山、衡东等丘陵地带，产量比较低，所以价格也高，需要有一定经济实力。 九、浏阳花炮，享誉国内外，很多国际庆祝活动都是燃放浏阳花炮，可惜不能携带。 十、槟榔，湖南人日常生活中最不可或缺的一样东西，虽然不是很健康但是很多人都喜爱。建 议妹子们不要轻易尝试，而且还有一点很有意思，槟榔的原产地不是湖南，而是海南，但名气在湖南，以湘潭槟榔最有名。

全国导游基础第十章中国风物特产练习题

一．判断题 1.原始陶器的彩绘纹饰多以动物图形出现。（） 2.宋代汝窑专为宫廷烧制御用青瓷器，烧造工艺达到了中国陶瓷史上的极致（） 3.青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷、颜色釉瓷并称为景德镇四大传统名瓷。（） 4.龙泉青瓷传统烧制技艺于 2010年9月30日正式入选联合国教科文组质文化遗产保护名录。（） 5.江苏宜兴被认为是中国的“陶都”，宜兴紫砂器享有天下“神品”之说（） 6.明代杭州顾名世家的刺绣品“顾绣”尤其闻名。（） 7.距今7000年的新石器时代晚期就出现了玉质工具，玉器是从玉质工具发展而来的。（） 8.扬州玉雕集南北技艺之长，形成了自己的独特风格。（） 9.湖笔产于浙江省湖州市善琏镇，善琏古属湖州府，故称湖笔。（） 10.木版年画出现于雕版印刷术发明之后的明代。（） 二.单选题 1.陶器是用黏土成型，经（）的炉温熔烧而成的无釉或上釉的日用品和陈设品。 A.600-700℃ B.700-800℃ C.800-900℃ D.700-900℃ 2.我国先民早在（)就已开始制作陶器。 A.新石器时代 B.旧石器时代 C.两汉时期 D.隋唐时期 3.以“白如玉，明如镜，薄如纸，声如馨”的独特风格费声海内外的是（）。 A.龙泉青瓷 B.醴陵釉下彩瓷 C.德化白瓷 D.景德镇青花瓷

4.具有“青如玉、明如镜、薄如纸、声如馨”特点的瓷器是（）。 A.景德镇青花瓷 B.宜兴紫砂器 C.龙泉青瓷 D.淄博美术陶瓷 5.泡茶数天后不傻且仍能保持茶香，并享有天下“神品”之称的陶瓷器是（） A.德化白瓷 B.宜兴紫砂器 C.醴陵釉下彩瓷 D.淄博美术陶瓷 6.被誉为“xx”的刺绣是（）。 A.蜀绣 B.xx C.湘绣 D.粤绣 7.绣工多为男工的刺绣是（）。 A.粤绣 B.湘绣 C.xx D.蜀绣 8.双面绣《猫》是（）现代作品的代表作。 A.湘绣 B.粤绣 C.蜀绣 D.xx 9.形象逼真、生机盎然的《百鸟朝风》是（）的代表作。 A.苏绣 B.蜀绣 C.粤绣 D.湘绣11.总体风格以“南方之秀”为主，且兼具“北方之雄”的玉雕是（）。 A.新疆玉雕 B.北京玉雕 C.扬州玉雕 D.苏州玉雕 12.宣纸最早产于（），它的原料是青檀皮。 A.唐代 B.宋代 C.明代 D.清代 13.木版年画从（）中叶起已成为一种独立的艺术形式。 A.唐代 B.宋代 C.明代 D.清代 14.我国南方流传最广、影响最大的一种民间木刻画是（）。 A.天津杨柳青年画 B.山东潍坊杨家埠年画 C.四川绵竹年画 D.苏州桃花坞年画 15.

《第四章中国风物特产》测试题及答案

第四章中国风物特产 一、单项选择题 1．竹雕艺术在 ( )大盛。 A. 隋唐时期 B. 宋元时期 C. 明清时期 D. 民国时期 2. 中国石雕艺术的高峰阶段是在( )。 A. 新石器时代 B. 商周至秦汉 C. 隋唐至明 D. 秦汉至隋唐 3.（）时期，制玉成为一种专业，玉器成了礼仪用具和装饰佩件。 A. 商周 B.夏商 C. 秦汉 D.汉魏 4. 玉雕产地最有名的是（）。 A.新疆和田玉雕 B. 南阳玉雕 C. 岫岩玉雕 D. 锦州玛瑙雕 5. 享有“天下神品”之誉的是（）。 A. 荣昌素烧陶 B. 云南建水紫陶 C. 宜兴紫砂陶 D. 广西钦州坭兴陶 6. 以“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的独特风格蜚声中外的是（）。 A. 景德镇景瓷 B. 醴陵彩瓷 C. 德化白瓷 D. 龙泉青瓷 7. 被称为宝石之王的是（）。 A. 钻石 B. 红宝石 C. 蓝宝石 D. 祖母绿 8. “珍珠之乡”是指（）。 A. 广西的合浦 B. 广东的雷州半岛 C. 浙江诸暨山下湖 D. 黑龙江流域 9. 软玉主要有白玉、黄玉、紫玉、墨玉、碧玉、青玉、红玉等等，其中最佳的是（）。 A. 白玉 B. 碧玉 C. 黄玉 D. 红玉 10. 现今使用数量最多的玉材的是（）。 A. 和田玉 B. 独山玉 C. 岫山玉 D. 昆仑玉 11. 在古代丝织品中，（）是代表最高技术水平的织物。 A．绢 B. 纺 C. 锦 D. 缎 12. 素有“竹编之乡”的称号的是（）。 A. 浙江东阳 B. 山东掖县 C. 广东高要 D. 湖北沔阳荐 13.（）素有“藤乡”美誉。 A. 广州市郊的沙贝 B. 云南腾冲 C. 广东南海 D. 江西会昌

湖南风味特产导游词_导游词

湖南风味特产导游词 湖南的风味特产是出了名的小吃，本文是湖南风味特产的导游词，仅供参考。 湖南风味特产导游词一： 各位朋友大家好!欢迎大家来湖南做客，今天呀就由我来给你们介绍一下湖南的三大有特色代表性特产，分别是湘菜、醴陵瓷器以及湘绣。 首先呢就来介绍一下我们的湘菜，想必有很多人就已经尝过它的味道了吧!湘菜是以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系的主要代表。它制作精细，用料广泛，口味多变，口种繁多。其特点是：油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制作手法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。煨、炖讲究微火烹调，煨则味透汁浓，炖则汤清如镜;腊味制法包括烟熏、卤制、叉烧，注明的湖南腊肉系烟熏制品，即作冷盘，又可热炒，或用优质原汤蒸;炒则突出鲜、嫩、香、腊，井市皆知。故有人称赞“辣味烈性一相逢，便胜却人间无数。 ”湘菜的主要名菜有“东安子鸡”、“红煨鱼翅”、“腊味合蒸”、“面包全鸭”、“油辣竹笋尖”、“板栗烧菜心”、“五元神仙鸡、“吉首酸肉”等。其中“红煨鱼翅”又名“阻庵鱼翅”，是湖南地方名菜。烹调方法是用鱼翅加鸡汤、酱油等，用小火煨制而成，汁浓味鲜，以清鲜糯柔著名。清代光绪年间进士谭组庵十分喜欢吃此1 / 16

菜，其家厨便将黄煨鱼翅的制法作了改进，加上鸡肉、五花猪肉和鱼翅同煨，使鱼翅更加软糯爽滑，汤汁更加醇香鲜美。谭进士食之称赞不已，从此闻名天下。因此，菜为谭家家厨所创，故称为“组庵鱼翅”。 接下来介绍的就是闻名遐迩的湖南醴陵瓷器了，瓷器文化是最具代表性的汉族文化，在英文里中国和瓷器都称为“CHINA”，可见中国瓷器在世界范围内的巨大影响。釉下彩瓷是中国汉族传统的陶瓷装饰艺术，尤其是醴陵出产的釉下彩瓷，在世界享有很高的声誉。醴陵瓷器的瓷质细腻，图案画工精美，尤其釉下五彩瓷器，五彩缤纷，具有较高的艺术价值和使用价值，是凝聚了古代汉族劳动人民智慧和艺术的结晶。漫长的历史长河中，有许多仁人志士和能工巧匠，为醴陵瓷业的发展呕心沥血，作出了重大贡献。1920xx年，湖南凤凰人熊希龄(辛亥革命后担任北洋政府)与曾参与“公车上书”的醴陵举人文俊铎，本着实业救国的思想赴日本考察。在日本期间，他们发现日本瓷业技术先进，产品精良。第二年回国后，熊希龄在文俊铎陪同下，前往醴陵的主要粗瓷产地进行调查，找出了醴陵瓷业生产落后的主要原因，同时又看到了醴陵进一步发展瓷业生产的有利条件：消费市场广阔，瓷土资源丰富，劳动力价格低廉。随即提出了“立学堂、设公司”等主张，得到了湖南官府的大力支持。 当年，湖南官立瓷业学堂在醴陵正式开办，次年，湖南瓷业制造公司在醴陵成立，熊希龄任公司总经理，文俊铎任学堂监督。公司聘请日本技师和景德镇技术工人，引进了当时日本最先进的生产工艺和2 / 16

全国导游基础知识章节测试题十【中国风物特产】附答案

全国导游基础知识章节测试题十【中国风物特产】附 答案 全国导游基础知识章节测试题十 【测试内容：中国风物特产】 一、判断题，以下各题只有对错两个选项 1.()木版年画出现于雕版印刷术发明之后的明代。 2.()宋代汝窑专为宫廷烧制御用青瓷器，烧造工艺达到了中国陶瓷史上的极致。 3.()苏州桃花坞、天津杨柳青、山东潍坊杨家埠和四川绵阳是我国著名的四大民间木刻年画产地。 4.()景德镇颜色釉瓷烧造历史最为悠久，位居四大名瓷之首，享有"瓷国明珠""瓷魂"美誉。 5.()青田石雕、福建寿山石雕、湖南菊花石雕和昌化鸡血石雕为我国四大名雕。 6.()河北蔚县剪纸有"活化石"之称，它较完整地传承了中华民族阴阳哲学思想与生殖繁衍崇拜的观念。 7.()"唐三彩"传统烧制技艺于2009年入选联合国教科文组织世界非物质文化遗产保护名录。 8.()端砚、歙砚、洮河砚、澄泥砚被誉为中国的四大名砚。 9.()江西景德镇、湖南醴陵、山东淄博并列中国三大瓷都。 10.()江西省景德镇市瓷器、福建省福州市脱胎漆器和北京景泰蓝并称中国传统工艺"三绝"。11.()湖笔产于湖南省，具有尖、

齐、圆、健四大特点，被誉为"笔中之冠"。12.()湘绣以着色富有层次、绣品若画为特点。 13.()1979年扬州剪纸艺人张永寿被国家授予"中国工艺美术大师"称号，代表作有《百花齐放》《百菊图》 和《百蝶恋花图》三部剪纸集。 14.()从古至今，锡罐被公认为是茶叶长期保鲜的最佳器皿。 15.()昌化鸡血石、青田冻石和福建寿山田黄石又称我国三大佳石。 16.()四川绵竹年画始于明崇祯年间，到清中后期最为风行，有"家家会刻版，人人善丹青"之誉。17.()湖笔、徽墨、宣纸、歙砚，被称为文房四宝之首。 18.()青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷、颜色釉瓷并称为景德镇四大传统名瓷。19.()"软翅"风筝吃风大，飞得高。"硬翅"风筝飞不高，但飞得远。 20.()龙泉青瓷传统烧制技艺于2010年9月30日正式入选联合国教科文组织世界非物质文化遗产保护名录。 21.()龙泉青瓷产品有"弟窑""哥窑"两种，"弟窑"青瓷素有"紫口铁足"之称，堪称瓷中珍品。22.()云锦产于江苏省南京市，始织于南朝，使用大量的金线装饰，织品明丽辉煌，光彩夺目。 23.()蜀绣刺绣技法甚为独特，至少有100种以上精巧的针法绣技。 24.()中国玉雕原料玉石最著名的产地主要有新疆和田和辽宁

湖南乡土地理知识

湖 南 乡 土 地 理 编写者：彭红阳 修改者：谢丽琼 龙江南 _____班 姓名___________ 使用日期_____________ 湖南乡土地理知识点 1．概况 （1 ）湖南的位置：湖南位于我国的中部偏南，长江中游南岸，东经108°47′—114°15′北纬24°39′—30°08′。大部分地区位于洞庭湖以南，故名湖南，简称“湘”。绝大部分位于低纬度，在五带中位于北温带；其北邻湖北省，东邻江西省，南邻广东省，西南邻广西壮族自治区，西邻贵州省，西北邻重庆市。 （2）人口：2004年达到6697．7万人，316人／平方千米。民族众多，以汉族人为主，少数民族中人口较多的有土家族、苗族、侗族、瑶族、回族等，主要分布在湘西、湘南和湘东的边远山区。中部和北部人口稠密，东、南、西部相对稀疏（3）行政区划：现有13个省辖市、1个自治州，分为122个县级行政单位，长沙市是行政中心， 2．湖南地势特点和主要地形区、河流的分布： 湖北省、鄂、武汉 重庆市、渝 贵 州 省 、 贵 或 黔 、 贵 广西壮族自治区、桂、 南宁 广东省、粤、广州 江西省 、 赣 、 南昌

（1）地势：东、西、南三面高，中部低，朝北开口的马蹄形盆地。 （2）地形以山地、丘陵为主： 东部是湘东山地，主要是罗霄山脉。 南部是湘南山地，主要是南岭及附近山岭。 西部是全省地面积最广，平均海拔最高的湘西山地，主要有武陵山和雪峰山脉。 北部是洞庭湖平原，中部是湘中丘陵。 （3）洞庭湖水系： 洞庭湖：位于湖南北部，是我国第二大淡水湖，从东北城陵矶汇入长江，从而对长江水量起着重要的调节作用。随着泥沙淤积和围垸垦殖等原因洞庭湖日益萎缩，对长江水量的调节能力减弱，导致洞庭湖区洪涝灾害频发治理措施：退田还湖；在长江中、上游和洞庭湖水系植树造林，保持水土，减少泥沙淤积。 湘江：是湖南最大的河流，是湖南人们的母亲河，自南向北注入洞庭湖，源于广西，流经衡阳、株洲、湘潭、长沙等重要城市，其支流耒水上建有东江水电站。 资江：中游建有著名的柘溪水电站。 沅江：是湖南水力资源最丰富的河流，干支流上建有的五强溪水电站是我省装机容量最大的水电站。 澧水：发源于湖南西北部，四水中流程最短的，有“百里画廊”之称。 3．主要自然灾害 （1）山地灾害：湘西山地和湘中丘陵等山丘区易发生山地灾害，主要表现为山体滑坡、崩塌和泥石流。 （2）气象灾害：主要气象灾害有寒潮、干旱、洪涝、冰雹、龙卷风、大风和冰冻。 （3）洞庭湖区洪涝灾害形成的主要原因有二个： 一是长江来水和湘、资、沅、澧四水带来的泥沙再湖泊中淤积，降低了湖泊的调蓄能力；二是盲目的围垸垦殖、围湖造田，使泄洪流量和调蓄容积逐年减少。 4．气候 湖南是亚热带季风气候，四季分明，光热充足，降水丰沛，雨热同期。湖南降水集中在4-5月、9-10月，年季变化大，所以民间有“三月三，九月九，无事莫到江边走”的说法。 5．交通与旅游 （1）湖南“田”字形的铁路干线网 南北向的有京广线、洛湛线和焦柳线，东西向的有 浙赣线—湘黔线、湘桂线、石长线。 处于几何中心的城市是娄底市，株洲、怀化有火车拉 来的城市之称。目前，国家正在开工建设从长沙到昆 明的高铁。 （2）主要旅游景点

风物特产

《江苏导游基础知识》练习三 （第三篇风物特产） 一、填空题 1、苏扇品种繁多，最负盛名的是、和。 2、宋锦产于，其织造技艺独特，它的经丝分面经和底经两层，故又称，是装裱名贵书画的高级材料。 3、柳琴戏曲调粗犷质朴，感染力强，有各种花腔和尾音高八度的，被称为 腔。 4、南京菜与曲阜菜、北京菜并称为中国著名的三大官府菜。 二、单项选择题 1、宋锦是一种历史悠久的高级丝织品，产于（）。 A．苏州 B．南京 C．四川 D．湖南 2、灯彩、绒花、梳篦和风筝等工艺品产地分别位于我省的（）。 A．南京、常州、扬州、徐州 B．镇江、扬州、常州、南通 C．扬州、苏州、徐州、镇江省 D．常州、南通、常州、南京 3、活跃在明代中叶，以沈周、唐寅、仇英、文徵明为先驱的画派为（）。A．扬州画派 B．吴门画派 C．虞山派 D．娄东派 4、江苏名酒洋河大曲的香型为（）。 A．米香型 B．清香型 C．窖香型 D．酱香型 5、淮扬菜、南京菜、苏锡菜和徐海菜的代表名菜分别为（）。 A．大煮千丝、盐水鸭、清蒸鲥鱼、清蒸狮子头 B．凤尾虾、三套鸭、梁溪脆鳝、碧螺虾仁 C．清炖狮子头、料烧鸭、松鼠鳜鱼、鼋汁狗肉 D．碧螺虾仁、拆烩鲢鱼头、凤尾虾、彭城鱼丸 6、江苏传统工艺品花边、绒花、梳篦、扎染的主要产地分别是（）。 A．常熟、扬州、常州、南通 B．苏州、镇江、常州、南通 C．苏州、无锡、淮安、常州 D．扬州、常熟、镇江、无锡 7、在南京云锦中，按其工艺和原料特点，可分为四类，其中为最上乘品的是（）。A．妆花 B．织金 C．库缎 D．织锦 8、以船菜、船点为特色的江苏菜是（）。 A．南京菜 B．苏锡菜 C．徐海菜 D．淮扬菜 9、江苏著名莱肴软兜鳝鱼、盐水鸭分别属于（）。 A．徐海菜南京菜 B．南京菜淮扬菜 C．苏锡菜徐海菜 D．淮扬菜南京菜 10、下列不属于淮扬菜系的菜是（）。 A．清炖狮子头 B．蟹黄汤包 C．毛血旺 D．冬瓜盅 11、下列不属于宋锦品种的是（）。 A．合锦 B．织锦 C．大锦 D．小锦 12、贝雕画和蓝印花布的主要产地分别为（）。 A．盐城、连云港 B．连云港、南通 C．盐城、南通D．南通、连云港 13、南京云锦按其工艺和原料特点，最上乘品为（）。 A．妆花 B．织金 C．库缎 D．织锦

经典湖南导游词5篇合集大全

经典湖南导游词5篇合集大全 湖南旅游景点十分丰富，今天小编为大家整理了关于湖南的导游词，希望对你们有帮助。 经典湖南导游词1 同学们，欢迎你们来到美丽的武陵源。武陵源有很多美丽的风景，像迷人的天子山啦、奇幻的黄龙洞、如梦境一般的宝峰湖，还有令人感到不可思议的十里画廊。下面，我将带你们去细细游赏十里画廊。 请大家按次序乘坐小火车来观赏十里画廊的美丽景色。顾名思义，十里画廊，便是山水画的长廊，我们在这里游览，可以看到许多奇特风光。 大家现在一定在心里啧啧称奇了吧?的确，十里画廊的美丽在于它两侧群峰凛然而列，造型各异，宛如一幅生灵活现的天然雕塑画。也难怪雕塑家钱绍武称其为“一条天然雕塑杰作的群像陈列长廊”。 现在大家看到的就是十里画廊的第一个景点：寿星迎宾。这座石峰酷似老寿星，就好象是一个老人正招手示意，喜笑盈盈，恭候大家的光临哩!在十里画廊最为形象的就是大家一会要看到的石峰了。你们大家觉得它象什么?对了。这座山峰就是著名的

采药老人，他形象栩栩如生。这位采药老人，身背竹篓，佝偻而行，他正采得一背篓珍贵药材，一步一步满载而归! 看过“采药老人”，我们再往前100米左右，在右侧的山峰上又有一处美景——众仙女拜观音。那大慈大悲，救苦救难的观音菩萨高高在山，盘腿而坐，平视前方，神态慈祥，而19位仙女则低头不语，拱手作揖，，虔诚地求菩萨保佑，为凡间消灾除害，五谷丰登…… 十里画廊的奇妙在于它有太多形象的天然石峰，此处的万岁牌、将军岩、笔架山等景，都有极佳的观赏情趣。十里画廊四周溪流潺潺，竹茂树森，花香鸟语，也难怪大家置身其中，但见“水在山间流，人似水中游”，可称天下绝景。 好了，今天十里画廊的介绍就到这里，希望大家有一个美妙的行程。谢谢大家! 经典湖南导游词2 各位游客大家好，欢迎来到岳麓山。我是宝岛旅行社的导游王寄卓，今天我将带着大家游玩岳麓山。 岳麓山位于湖南省，长沙市，湘江西面。我们来到岳麓山脚下，走过拱形的大门，走着脚下的鹅卵石，就来到了美丽的爱晚亭。

土特产营销策划方案

家乡特产市场营销策划书 ---南岳云雾茶 我的家乡位于湖南省中部城市---衡阳。其中，南岳的云雾茶久负盛名，是家乡特产的代表。衡山巍峨秀丽，茶树生长茂盛。所产的云雾茶造型优美，香味浓郁甘醇，久享盛名，早在唐代，已被列为贡品。南岳云雾茶形状独特，其叶尖且长，状似剑，以开水泡之，尖子朝上，颜色鲜绿，沉于水底，恰似玉花璀璨、风姿多彩。尤其是那股浓郁的清香，沁人心脾、甜润醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之，又令人回味良久。南岳云雾茶的营销策划主要借助自身优势，在保证产品质量的前提下，不断完善品种，推陈出新，开发产品和创新产品，，满足客户消费心理需求，出奇制胜。 历史史料 在远古时期，人们的生活与鸟兽无异，披树皮、吃野果、住山洞，过着极其艰苦的生活。最可怕的是每年的寒冬腊月，人们饥寒交迫、无以为生。作为部落首领的，看在眼里非常着急。一天，突然飞来一只长着红色羽毛的，嘴里叼着一根九个穗子的禾草。在天上不停地摇动着稻穗，刹那间，群鸟上下翻飞争食着穗粒。神农心想，要是人间有这样的穗粒，百姓就不会饿肚子了。于是，他便朝着追了过去。飞到哪里，炎帝就追到哪里。炎帝跟着跑过了一座座大山，跨过了一条条河流，就这样，从北方来到了南方，这时的南方已经是春暖花开的季节。眼看着浩瀚的洞庭湖挡住了去路，炎帝着急了，将随身带着的神鞭向挥去。被神鞭击中头部立刻掉了下来，穗粒撒满大地，不久江南长出了绿油油的禾苗。落到地面的则化成了一座山，绵延八百里，植被丰茂，这就是衡山。 从此，炎帝的足迹遍布衡山一百零八峰，他“尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，被视为。死后，炎帝葬于当时的酃县，他陵墓所在地称为“茶陵”。《衡州图志》中这样写着：“茶陵者，所谓山谷生茶茗也。”虽然只是传说，但在古籍中确有记载，所以我们大胆地说：南岳衡山是茶的故乡，丝毫不为过！时间太过久远了，南岳究竟从何时开始种植茶叶，已经无从考证。但唐宋时期，衡山作为“”享誉海内外，却是有史料为证！曾经有一位道长叫王仙峤，少年时很有些雄心大志，在唐开元元年，他带着300多斤衡山茶，前往京师。京师这么大，他谁也不认识，他不是带着茶叶吗，于是每天在城门口摆茶摊，给过往的行人施舍茶水。有一天，忽然被看见了。茶作为饮品是在唐代时才刚从南方进入北方，而且多是在文人和僧道中流传，当时的茶叶是很昂贵的。感到很奇怪，问他是从哪里来的王道长回答说，我从南岳来，住在。因为寺观破落又没有钱修，所以赶来京城，希望通过这种施茶的方式结交一些达官贵人，募集一些善款。把这件事告诉了唐玄宗，唐明皇很是感动，当即召见了他，并赐给他金银绸缎和道家典籍，让他回去修寺观。其实，唐玄宗有所不知，在北方视为珍品的衡山茶，在当时的衡山已属平常之物，民间种茶、品茶蔚然成风。

中国风物特产教案

《中国导游基础知识》教案 标题：中国风物特产 教学目标： 通过学习，使学生了解中国陶瓷器的发展简史，熟悉我国陶瓷器的主要产地和特色；掌握我国三大名锦与其特色以及四大刺绣与其代表作；熟悉我国漆器、锡器、铜器的主要产地与特色；掌握玉雕、石雕、贝雕、木雕、竹雕的主要产地、制作方法和特色；熟悉我国文房四宝、年画、剪纸和风筝的主要产地和特色。 教学重点及难点： 重点：中国代表性的风物特产 难点：灵活运用知识于旅游服务中 教学内容（教学时数：2 ） 备注：中国工艺美术品瑰丽多姿，具有民族化和大众化的特点，它 和人民大众生活密不可分，从家庭摆设到日常使用，到处是各种 各样有民族风格的手工艺品；然而它又是中国文化宝库中光彩夺 目的明珠，各朝各代的艺术大师及能工巧匠，创造出许多稀世珍 品，工艺上巧夺天工，出神入化，是举世赞美的无价之宝。中国 人民用智慧和双手创造的奇迹，为神州大地增添异彩。 中国工艺品源远流长，从新石器时代的彩陶、玉器到殷周的 青铜器，春秋战国的漆器，唐宋瓷器，明清景泰蓝等；在千百年 传统基础上发展到现代各类工艺品，一脉相承，品类的繁多，在 世界上也是难以匹敌的。 我国主要工艺品从工艺上分大体上有：陶瓷、雕塑工艺、织 工艺、花画工艺、漆鬃工艺以及其它。 第一节陶瓷器 陶器：陶器是用粘土造型、经过700度至800度的炉温焙烧、无 釉或上釉作为摆设工艺品或生活日用品的器皿。 瓷器：以高岭土（瓷土）作为胎料，以达1200摄氏度以上的炉

温焙烧而成，质地细密，色泽洁白。 一、陶器 （一）宜兴紫砂陶：创始于宋代，系用一种质地细腻、含铁量较高的特殊陶土制成的无釉陶器。紫砂陶茶具内壁无釉多孔，有很强的吸附力，耐热性能好，传热较慢，而且紫砂陶器造型美观大方，色彩一般呈浅黄、赤褐或紫黑色，具有浓郁的民族风格，故具有天下神品之称。 （二）洛阳唐三彩：产于我国唐朝洛阳一带，是一种以黄、绿、褐三色为主的彩釉陶塑工艺品及日常生活用品，故称“唐三彩”。 二、瓷器 我国素有“瓷器王国”之称。瓷器使用高岭土作原料，在1200多摄氏度时烧制而成，敲击有清脆的声音。 我国三大瓷都:江西的景德镇、湖南的醴陵、福建的德化。（一）景德镇瓷器：产于江西景德镇。景德镇陶器的制作始于汉代到魏晋南北朝时已逐渐发展到制作瓷器。 唐宋时，景德镇瓷器的制作进入兴盛时期，并已出现了有“假白玉”之称的白瓷。 北宋景德年间，官府开始设置烧瓷的官窑，正式成为“景德”御瓷的产地，并沿用至今。 元代以后，景德镇成为我国的瓷业中心。青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷、薄胎瓷是景德镇瓷器中闻名中外的四大传统名瓷。（二）醴陵釉下彩瓷：是湖南醴陵烧制的一种日用餐具瓷。醴陵釉下彩瓷具有独特的制作工艺，即瓷坯上描绘的彩色纹饰上覆盖一层透明的釉料，在高温中焙烧。釉下彩瓷器的画面色彩从透明的釉下显露出来，画面晶莹润泽，柔和清新，洁白如玉，瓷器的花纹始终保持原来的色彩特点，被誉为“东方艺术的精华”。（三）德化白瓷：是我国著名的古白瓷产地。德化白瓷具有质地洁白、细腻如玉、釉面光润、明亮坚密、击声如磐的特点，故有“中国白”之称。其特制的薄胎产品，薄如蝉翼，精美绝伦，是

我家乡特产(湖南)

我家乡特产（湖南）看过后真的很怀恋小时候 小时候····正宗湖南野果 1.茶耳（也叫狗耳朵） 2.茶包（茶波波），小时候常常去山上采的，觉得很好吃。 土话叫木子包.都N年没见这东西了. 3.学名：茅莓,蔷薇科.别名：泡泡、天青地白草、红梅消、三月泡。可生吃，夏秋时山上很多，味酸甜。 下面那种熟透后比上面这种要好吃些，上面的水多，一般长在田埂上或池塘边.下面这种长在山上或比较干燥的地方. 这个绝对比草莓好吃，摘的时候容易刺到手。泡哩（音） 4.学名：枳椇。一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子，而枳椇的食用部分却是果柄，果实反而不能食用。果柄（花序轴）成熟时黄褐色或棕褐、紫红色，膨大呈肉质状，扭曲不规则棒状，有分枝，形似鸡爪，故有名鸡距子、拐枣、万字果、鸡脚爪、鸡爪梨、桔纽子、鸡爪树、金钩子、甜半夜等。其味甘甜而略带涩，经霜之后，涩味尽去，其味尤其甘美。枳椇其味甘美，生于高大乔木之上，采摘不易。-----这种吃过几次,味道很不错。 我家乡土话叫ji zao,打霜过后就好吃了.甜甜的,没涩味了.要不埋在谷里闷熟了也好吃. 5. 金樱子，有刺，需用刀剖开吃，秋季成熟，味甜，好吃。想吃它得小心刺破手，不过我们们那时候的吃法可简单的多，可是说出来怕会吓到大家，呵。---这个可以泡酒，吃了对身体很好，生吃没吃过。 这叫狗GE刺或“糖瓜几”小时候吃过,把外面的刺刮掉然后再把里面的籽和毛抠干净. 6.本地俗称“乌栏扒”或牛胡子学名不知，九\十月份有，摘回来生吃或放在大米里闷熟，色、香、味俱佳，就是里面太多籽了。 7.桑椹：酸酸甜甜、止渴解毒、润肺通便，补血养颜。主治：口渴烦热，消渴，解酒毒，久咳，习惯性的便秘。桑椹是桑树之果实，故又称桑果。 土话叫桑子.他们说这树还分公母的.公的就不结桑子.母的就会结很多的.不知道是不是这样,不过结桑子的树的确很少.母