2012年挂面行业分析报告

2012年挂面行业分析

报告

2012年2月

目录

一、行业监管体制及相关法规政策 (5)

1、行业主管部门及监管体制 (5)

2、行业自律性组织 (5)

3、行业主要的法律、法规、标准及政策 (7)

（1）行业监管主要法律、法规及标准 (7)

（2）行业主要产业政策 (8)

4、行业经营许可情况 (8)

二、行业发展概况 (9)

1、行业发展历史 (9)

2、行业生命周期 (10)

3、行业发展趋势 (11)

（1）行业进入一个迅速发展期，经济总量将进一步提高 (12)

（2）行业集中度会进一步提高 (12)

（3）行业投资吸引力增强，推动行业并购整合 (13)

（4）产品结构调整，中高端产品逐步成为主流 (14)

（5）品牌效应凸显，品牌集中度增强，品牌粘附力增加 (14)

4、行业竞争格局和市场化程度 (15)

（1）行业竞争格局 (15)

（2）市场化程度 (16)

5、行业内主要企业及市场份额 (16)

6、行业进入的主要壁垒 (18)

（1）销售渠道壁垒 (19)

（2）品牌壁垒 (19)

（3）食品安全壁垒 (20)

（4）技术壁垒 (21)

（5）规模化生产壁垒 (21)

（1）挂面行业的市场前景 (22)

（2）挂面行业的技术性 (22)

（3）挂面行业企业上市符合国家产业政策 (23)

8、行业利润水平的变动趋势及变动原因 (24)

（1）行业内企业的平均利润率水平 (24)

（2）挂面产品的平均利润率水平 (25)

三、影响行业发展的因素 (25)

1、影响行业发展的有利因素 (25)

（1）国家产业政策的大力支持 (25)

（2）广阔的市场前景 (26)

2、影响行业发展的不利因素 (27)

（1）政府规制加重挂面企业成本 (27)

（2）行业集中度低、企业规模偏小 (27)

四、行业技术水平、经营模式、周期性、区域性和季节性 (28)

1、行业技术水平及技术特点 (28)

2、技术发展趋势 (30)

（1）营养功能方面 (30)

（2）生产工艺方面 (30)

3、行业经营模式 (30)

4、行业周期性、区域性和季节性 (31)

五、行业与上下游行业的关联性及相互影响 (32)

六、行业主要企业简介 (33)

1、中粮集团 (33)

2、河北金沙河面业有限责任公司 (33)

3、安徽丰大股份有限公司 (33)

4、今麦郎食品有限公司 (33)

6、克明面业股份有限公司 (34)

一、行业监管体制及相关法规政策

1、行业主管部门及监管体制

我国挂面制造业现行的监管体制和目前国家对食品行业的监管体制一致。2009年6月1日起，《中华人民共和国食品安全法》正式实施。该法明确规定：国务院设立食品安全委员会；国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重大事故；国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理；县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作；各级食品行业协会进行行业自律管理，引导食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。

2、行业自律性组织

我国挂面行业的自律性组织为中国食品工业协会和中国粮食行业协会。

产品质量分析报告格式

产品质量分析报告格式 产品质量分析报告是日常工作中常见的应用文形式。*的内容为大家介绍的是产品质量分析报告格式，以供大家参考。 产品质量分析报告格式 产品质量分析报告一般由五部分组成:标题、主送单位、正文、附件和签署。 (一)标题 质量分析报告的标题有以下三种写法: (1)单一性标题。即只写文种名称，如“质量分析报告”。 (2)两要素标题。由被分析对象和文种组成，如“印刷品质量分析报告”。 (3)三要素标题。由年度、被分析对象和文种组成，如“20xx 年电视机质量状况分析报告”;或由企业名称、被分析对象和文种组成，如“重庆江陵摩托车集团AS 100型摩托车质量分析报告”。 (二)主送单位

质量分析报告一般是写给企业的上级主管部门或者企业领导层的，所以，要有主送单位。主送单位即质量分析报告的呈送单位。 (三)正文 质量分析报告的正文一般由前言、主体和结语组成。 1前言 前言简要说明产品质量分析的缘由、目的、依据;或概述产品质量检查分析情况，如检查的范围、时间、地点、参加检查的有关人员、以说明报告的严肃性和可靠性。 2主体 主体部分是质量分析报告的核心。由于企业单位的性质、生产产品或承担的工程项目的不同，其写法有一定的区别，大体上可以分为检查的基本情况、剖析原因和提出建议三部分。 (1)检查的基本情况。主要包括检查的内容、检查的基本方法和检查的结果。检查的内容应当按照《中华人民共和国产品质量法》第三章“生产者、销售者的产品质量责任和义务”规定的内容进行。如果是检查工程质量，检查的内容应按照国务院发布的《建设工程质量管理条例》第二章“建设单位的质量责任”的有关规定进行。

2020年行业分析报告内容

行业分析报告内容 行业分析报告与国民经济中的其他商品或服务一样，市场是行 业发展的基础，市场容量决定厂商规模。相关内容，一起来看看！ 报告要点 环境分析 行业环境是对企业影响最直接、作用最大的外部环境。 结构分析 行业结构分析主要涉及到行业的资本结构、市场结构等内容。 一般来说，主要是行业进入障碍和行业内竞争程度的分析。 市场分析 主要内容涉及行业市场需求的性质、要求及其发展变化，行业 的市场容量，行业的分销通路模式、销售方式等。 组织分析 主要研究行业对企业生存状况的要求及现实反映，主要内容有：企业内的关联性，行业内专业化、一体化程度，规模经济水平，组织变化状况等。 成长性分析 是指分析行业所处的成长阶段和发展方向。当然，这些内容还 只是常规分析中的一部分，而在这些分析中，还有不少一般内容和特定内容。例如，在行业分析中，一般应动态地进行行业生命周期的分析，尤其是结合行业周期的变化来看公司市场销售趋势与价值的变动。 价值意义

行业是由许多同类企业构成的群体。如果我们只进行企业分析，虽然我们可以知道某个企业的经营和财务状况，但不能知道其他同类企业的状况，无法通过比较知道企业在同行业中的位置。 而这在充满着高度竞争的现代经济中是非常重要的。另外，行 业所处生命周期的位置制约着或决定着企业的生存和发展。 汽车诞生以前，欧美的马车制造业曾经是何等的辉煌，然而时 至今日，连汽车业都已进入生命周期中的稳定期了。 这说明，如果某个行业已处于衰退期，则属于这个行业中的企业，不管其资产多么雄厚，经营管理能力多么强，都不能摆脱其阴暗的前景。 投资者在考虑新投资时，不能投资到那些快要没落和淘汰的" 夕阳"行业。投资者在选择股票时，不能被眼前的景象所迷惑，而要 分析和判断企业所属的行业是处于初创期、成长期，还是稳定期或是衰退期，绝对不能购买那些属于衰退期的行业股票。 行业特征是直接决定公司投资价值的重要因素之一。行业分析 是上市公司分析的前提，是联接宏观经济分析和上市公司分析的桥梁。 行业分析旨在界定行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中 的地位，同时对不同的行业进行横向比较，为最终确定投资对象提供准确的行业背景。 行业分析的目的是挖掘最具投资潜力的行业，进而选出最具投 资价值的上市公司。

挂面行业研究报告

挂面行业可行性分析报告

目录 1. 挂面行业概览 (1) 1.1 市场保持较高增长 (2) 1.2 行业集中度较低，龙头企业向中高端发展 (3) 1.3 行业的盈利情况 (5) 2. 多重压力下弱势企业难以为继，强势企业将主导市场 (6) 3. 中高端化是长期趋势，短期内低端为主的局面不会扭转 (8) 3.1 消费升级逐渐带来对中高端产品的需求 (8) 3.2 中高端产品全面推广的条件尚未成熟，短期内低端是主流 (8) 4. 行业老大：克明面业 (9)

1. 挂面行业概览 挂面行业是大众消费品行业，市场化程度较高，其进入门槛较低且同质化严重，因此市场竞争环境非常激烈，竞争方式以价格战为主。目前国内挂面市场以传统低档产品为主，中、高档产品比重不到总量的30%-50%。 挂面产业链的上游是面粉行业，面粉原材料成本大概占挂面生产成本的75%；下游主要是经销商。 挂面行业目标消费群体具有平民化特征。由于传统的消费习惯，中老年人是挂面产品的主要消费群体；另外，以外来打工者为主的蓝领阶层也是挂面的目标消费人群。该类消费人群具有价格敏感度高、对品质识别能力不强的特点，因此也造成了当前市场的主流是低端产品的现象。 随着人们生活水平的提高以及对饮食健康需求的增强，对于挂面产品的需求必定将从单一的果腹、便捷、低档次产品，发展成为集营养、功能、保健、美味、方便于一身的中高档产品。在消费升级的年代，建立品牌优势以及加强渠道开拓是在挂面行业中致胜的法宝。 1.1 市场保持较高增长 挂面行业总体周期很长，目前处于朝阳期。中国食品工业协会发布的《中国挂面行业分析报告》认为，我国挂面行业将在未来较长时间内（10-20年）处在成长期。在2003-2009年间，我国挂面产量保持15.8%的复合年化增长率，2013年产量为400-500万吨，离预计的市场饱和容量1000万吨还有相当差距。在2003-2009年间，销售额保持20%的复合年化增长率，预计能保持20%的年增长，到2015年可达440亿元的市场规模。 图1：挂面产量保持较快增长图2：销售额以更高速增长

粮油企业排行榜

备受关注的第三中国粮油榜于正式揭榜 一榜风行，耀动粮界。备受关注的第三中国粮油榜于今日正式揭榜。来自全国29个一榜风行，耀动粮界。备受关注的第三中国粮油榜于今日正式揭榜。来自全国29个省、区、市的100家企业脱颖而出入围主榜，30家进入企业分项奖，20个品牌登上品牌奖，20个产品进入产品分项奖，12位企业家荣获人物分项奖。 本届推介活动在延承前两届成功经验的基础上，紧扣粮油行业发展脉搏，确立了“坚守、创新、跨越”这一主题，在奖项设置上进行了创新，推出了“企业家、企业、品牌、产品”四大主体方阵，其中保留主奖“中国百佳粮油企业”和三个分项奖“中国十佳粮油集团”、“中国十佳粮油成长型企业”、“中国十佳粮油创业风云人物”外，重新设置了5个分项奖：“中国十佳粮油领军企业”、“中国十佳粮油（食品）品牌”、“中国十佳粮油地理品牌”、“中国十佳粮油创新产品”和“中国十佳粮机产品”。 经过筛选名单、刊登初先与候选名、读者投票、专家评审等阶段，历时2 个多月，最终确立第三届中国粮油榜的上榜名单。“今后我们将一如既往地关注中国粮油经济，推动粮油产业发展，为建设中国粮企与产业崛起尽心尽责。”中国粮油榜组委会负责人表示，“我们将把一年一度的‘寻找中国粮油榜样力量’进行到底，让中国粮油企业、企业家与品牌列多地受到全国各界的关注与尊敬。” 记者了解到，2013中国粮油财富论坛暨第三届中国粮油榜颁奖盛典将于11月30日在北京隆重举行。（相关内容详见2013年10月16日粮油市场报第三届中国粮油榜特刊“舞动粮风”）（2013-10-17中国粮食工业网） 第三届中国粮油榜获奖名单 （排名不分先后） 中粮集团有限公司 中国中纺集团有限公司 中储粮油脂有限公司 北京粮食集团有限责任公司

咨询行业分析报告

咨询行业分析报告 一、咨询的概念： 咨询（consultation ）是通过专业人士所储备的知识经验和通过对各种信息资料的综合加工 而进行的综合性研究开发。咨询产生智力劳动的综合效益，起着为决策者充当顾问、参谋和 外脑的作用。 二、分类 1、传统分类 传统的企业咨询划分为两个类别：第一类是企业管理咨询，第二类是人力资源咨询。 2、纵向分类 咨询产业在纵向可以划分为三个层次，即信息咨询业、管理咨询业和战略咨询业。 3、横向分类 （1）战略咨询 战略是企业的根本。在今天的商业社会中，企业为了适应外部环境的变化，必须及时准确的 掌握市场动态，迅速采取与之相适应的有效措施。企业做出这种选择就是战略决策。现代企业管理的重心已转向经营，经营的重心转向为战略决策。因此，企业战略咨询在现代管理咨 询中具有头等重要的地位。 企业战略所需要回答的问题往往是包括：我们将如何进行市场竞争，保持优势？我们将如何找出新的利润增长点？我们将如何不断地为客户增加价值？ 特点：」 1.战略的咨询项目是探索性的，提出的方案是有风险的。 2.必须有独创性。咨询顾问提出的方案，必须剖析影响企业发展的关键问题，分析其实质，真正提出即有远见性，又有实际意义的新理念。 3.制定战略时要充分考虑客户的战略实施能力，使得战略能够付诸实施。 4.战略的形成和检验必须是不断前进的过程。因此，咨询师不仅要保证咨询方案在一定程度 上的顺利实施，还要帮助培养客户对新机会和压力的战略适应能力。—| （2）财务咨询 公司财务咨询，是指相关财务管理专家，深入企业现场进行调查研究，从综合反映公司财务 管理的经济指标分析着手，寻找薄弱环节，深入分析影响这些指标的财务因素和管理因素，并找出关键的影响因素。然后，根据公司战略对财务管理的要求和公司的实际情况，提出具体改进措施并指导其实施的一系列活动。 特点：1?财务咨询注重收集资料，通过财务咨询可以对企业的生产经营成果和财务状况进行客观正确的评价，以了解本企业在同行业市场竞争中的地位。 2?财务咨询的结果将为企业经营管理其他方面的咨询提供正确的方向和目标。 3?财务咨询，可以为企业从不同角度引进财务管理的新观点，技术方法，从而不断提高企业的理财能力和财务管理的水平。 （3）市场营销咨询 市场营销咨询是咨询顾问运用市场营销的理论与方法，深入调查和分析企业的市场营销环境 与市场营销活动的现状，从而发现企业面临的风险、威胁、衰退危机和企业发展的市场机会，帮助企业解决现存问题，改善和创新企业的市场营销活动，使企业能够更好的躲避风险，迎接挑战，战胜衰退危机，抓住并创造市场机会，促进企业获得快速、持续繁荣发展而进行的咨询。特点：1.不同行业里，企业的市场营销会有较大差异。 2.市场营销咨询还在一定程度上涉及到企业的竞争战略及策略。 （4）人力资源咨询

2017年挂面行业克明面业分析报告

2017年挂面行业克明面业分析报告 一、公司是国内专注于挂面生产的家族企业 (3) （一）挂面产品齐全，定位中高端市场 (3) （二）2017年上半年归母净利润同比增长约9% (4) （三）公司历史沿革和股权情况 (5) 二、挂面行业空间广阔，集中度不断提升 (7) （一）挂面行业增长稳定，潜在需求量巨大 (7) （二）集中度提升趋势明显，产品结构升级 (8) （三）原材料价格上涨，挂面企业盈利能力承压 (9) 三、公司的竞争优势显著 (10) （一）挂面品质优秀，产品种类丰富 (10) （二）深耕华中、华东和华南区域，着力开拓北方市场 (11) （三）经销与直销结合，销售网络布局广阔 (11) （四）定增后实现产能扩张，推动规模增长 (12) （五）收购五谷道场开拓新品类，股权激励措施到位 (13)

挂面行业空间广阔，集中度不断提升2003-2014 年，中国挂面市场由126 万吨增长到580 万吨左右，CAGR 约为14.9%；全国挂面市场终端销售额从约48 亿元增长到约440 亿元，CAGR超过20%。由于行业价格战激烈，加之经济低迷影响终端，2015年挂面行业收入增长仅在3-5%左右。据中国食品工业协会预测，按照年均5%的增速预计2025 年能提升至1000万吨以上，我们认为挂面行业潜在需求量巨大。2009-2016 年，商超CR5从33%提升到46%，行业集中度不断提升。 募投扩大产能，收购五谷道场扩充新品类。2015 年，公司募集资金11.78 亿元，用于建设年产37.5 万吨挂面生产线项目、延津年产20 万吨小麦粉项目和研发、渠道项目。2016 年，公司扩充产能近20 万吨，新投产项目能有利于保证公司原料供应和成本控制。2017年6 月，克明面业以5228 万元收购中粮五谷道场食品有限公司100%股权及5368 万债券。公司收购五谷道场有望丰富公司品类，借助五谷道场渠道、品牌和网络效应推广公司其他产品。 公司挂面品质优秀，销售网络布局广阔。公司挂面产品采用“三醒三蒸”工艺，挂面具有面体细润、面筋劲道、面质均匀。在原材料品质方面，发行人是行业内最早提出不使用面粉增白剂的企业之一。公司经销与直销模式结合，其中经销模式占70%以上。从渠道看，公司销售渠道覆盖商超和流通，比例为1：1。目前，公司有11 个销售大区，31 个省级销售单元，地县级经销商1000 余家，基本覆盖全国主要地级市。 管理层稳定，员工持股利益绑定。公司为家族企业，实际控制人

食品市场分析报告范文

**市场分析报告范文 市场分析报告怎么写?有没有市场分析报告范文?这些是业务人员或市场开发人员经常问的问题，也是业务员或开发员必须要解决的问题，为了有助于大家写好市场分析报告，本文提供了某市场分析报告范文，可供参考。 某品牌胡辣汤河南市场分析报告 近年来，河南经济稳步攀升，据统计部门初步核算，2005年河南全省GDP达到10535.20亿元，成为全国第五个经济总量超万亿元的省份，经济居中原五省之首，全省人均GDP突破万元，达到11236元，主要经济指标达到了多年来的最高水平，2006年比上年增长13.9%，经济发展实现了阶段性的跨越和突破。河南地处华北，“逐鹿中原”，“得中原者得天下”，从古至今，都说明了河南的重要性，对我公司来说，更是这样，河南市场也更为重要。 整体市场情况： 人口情况，河南人总人口9700多万人，农村人口7500万人口，商务部的万村千乡超市在河南已基本完成。(这正说明了农村市场的潜力巨大)

经济情况以工业为主，农业为辅，河南的外出打工者相对较多，(礼品装销量有所带动)。 人文情况，河南人重视朋友之间的礼上往来(礼品装)，河南大多数消费者喜欢看戏，看豫剧，特别是45岁以上的人士，正是这批人士消费了胡辣汤产品的方便装(水煮型)，在河南喜欢看戏的人士，最爱看的节目是河南卫视的梨园春节目，(公司可考虑，在梨园春节目播出前后做广告或赞助，加深此类消费者对公司产品的印象，形成知名度)。 消费习惯，喜欢有赠送，带奖的形式来购买东西，公司可考虑以实物赠送，刺激消费，如：食用油、围裙等方式按比例增送。 这二十多天，主要在周口、开封地区，走访客户，了解产品在市场的销售情况，市场发展动态做市场调查。在与客户的沟通中，客户反映我公司的产品口味不是很辣，相比有些淡，终端没有支持，提出需要业务人员，帮助开发市场，需求比较恳切，从谈话中也了解到客情及市场维护比较简单，业务员只是报货、通知公司政策，客户对公司的忠诚度不高，对公司产品的重视力度不够，没有放在主要地位(也有可能是行业情况)，虽然只是这两地区的走访调查，但我相信也能代表河南市场的部分整体情况。 我们同时也走访调查了终端销售点的市场情况，显露出了很多方面的问题，公司产品在终端印象模糊，客户没有品牌概念，只知道是

全国保健食品企业50强排名

2010全国保健食品企业50强排名 1、安利（中国）日用品有限公司 2、上海健特生物科技有限公司 3、上海交大昂立股份有限公司 4、劲酒有限公司 5、仙妮蕾德企业有限公司 6、海南养生堂保健品有限公司 7、广东南方李锦记营养保健品有限公司 8、湖南健康生物制品有限公司 9、哈药集团制药六厂 10、深圳市海王生物工程股份有限公司 11、大连珍奥生物工程股份有限公司 12、厦门金日制药有限公司 13、深圳太太药业股份有限公司 14、海南养生堂有限公司 15、汕头大印象（集团）公司 16、中山市完美日用品有限公司 17、天津天狮生物发展有限公司（天狮工程公司） 18、北京宝健食品工业有限公司 19、广东太阳神集团有限公司 20、重庆海浪科技实业（集团）有限公司 21、黑龙江龙丹乳业科技股份有限公司 22、广州珠江美乐多饮品香港有限公司 23、海南加华海产品生物制药有限公司 24、南通双林生物制品有限公司 25、新疆特丰药业股份有限公司 26、杭州天地保健品有限公司 27、上海高博特生物保健品有限公司 28、威州许氏洋参（南京）有限公司 29、杭州康恩贝保健品有限公司 30、上海光明乳业股份有限公司 31、上海育生堂科技有限公司 32、山东亚圣生物工程有限公司 33、四川省江油市恒源药业集团有限公司 34、广东仙乐制药有限公司 35、上海恒寿堂药业有限公司 36、沈阳辰龙保龄参有限公司 37、广东九极日用保健品有限公司 38、上海绿谷（集团）有限公司 39、四川仙牌灵芝集团有限公司 40、上海统一文化贸易有限公司 41、江苏银杏生化集团股份有限公司 42、太极集团四川天诚制药有限公司 43、三九生物北京九港科贸有限公司 44、福州一珍生物工程有限公司

产品质量分析报告

产品质量分析报告 导读：本文产品质量分析报告，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。 产品质量分析报告（一） 在国家鼓励政策延续的强力推动下，我国经济逐渐回暖，轴承行业作为装备制造业的基础产品，紧紧抓住这一良好机遇，加快结构调整步伐，近三年来，承接良好的发展态势，在汽车、农机、家电、风电等主机配套方面的轴承产品具有了长足的发展。 一、轴承行业概况 轴承作为机械基础产业和骨干行业中标准化程度较高的配套件，其质量水平的高低，往往代表或制约着一个国家机械工业和其他相关行业的发展水平，轴承产品己广泛应用于汽车、农机、家电、风电等各个领域中，在国民经济发展中有着举足轻重的地位。近三年随着国家经济刺激政策全面落实，全国轴承行业的景气度得到持续的提升，2009年，全国轴承年产量110亿套，同比增长10个百分点；销售收入920亿元，同比增长4.5个百分点；出口创汇20.2亿美元，同比下降32个百分点。目前全国约有3000余家轴承及配件生产企业，从业人数约30多万人，其中年产值超30亿元企业5家。轴承产量位居世界首位。己成为世界轴承制造大国。但轴承产业结构深层次矛盾依然突出，长期低水平重复建设，致使产业的集中度低，CR10、CR30长期在30%、45%左右徘徊，最终导致国产轴承在国内外中低

端市场形成同质化的恶性竟争，而在一些高端领域，如大飞机、高速铁路、精密数控机床、高速、高精度轧机和高可靠性风力发电机组等领域，由于稳定性、一致性不够，寿命可靠性较差，未得到用户认可，仍全部或极大部分依赖进口。近几年轴承进出口额均在20亿美元以上，虽然出口与进口产品数量之比约在2~3倍，但由于我国出口的大多为低中档产品而进口的是高档产品，近几年轴承行业出现贸易逆差，据资料报导2009年贸易逆差达到8.1亿美元，为历史之最。 江苏省是全国轴承的生产大省，与其他省份相比，发展时间比较早，速度也较快，在70年代，我省已有轴承骨干生产企业16余家，产品结构主要为深沟球轴承、调心滚子轴承、圆锥滚子轴承、滚针轴承、推力轴承等，生产品种比较齐全。随着国家改革开放政策的实行，我国机械制造工业以前所未有的速度获得了迅猛发展，作为基础配套件的轴承，市场供不应求，企业盈利能力很高，良好的投资前景使得轴承行业在短短的几年内生产企业就达到数百家之多。其中绝大多数以生产深沟球轴承、滚针轴承、调心滚子轴承等传统品种居多。但随着十多年来超常规的发展，带来了一系列的问题，相当一部分的企业产能相对过剩，过度饱和的市场使得经营竞争无序紊乱，企业难以获取维持正常发展的利润。与此同时，国际资本开始强势进入我省，先后有多家国外著名轴承生产企业（如NSK、KOYO、TIMKEN、INA 等）先后组建了合资、独资公司。民族轴承工业受到了严峻的挑战，提高产品质量，调整产品结构，提升综合实力成为轴承生产企业的共识。一段期间，轿车轴承、精密轴承、风电轴承、电动工具专用轴承

挂面调研报告(共6篇)

挂面调研报告（共6篇） 挂面调研报告（共6篇） 第1篇： 挂面产品质量分析报告挂面产品质量分析报告*质检所理化室一基本情况简述挂面产品包括以小麦粉、荞麦粉、高粱粉、绿豆（或绿豆粉、绿豆浆）、大豆（或大豆粉、大豆浆）、蔬菜（或蔬菜粉、蔬菜汁）、鸡蛋（或蛋黄粉）等为原料，添加食盐、食用碱或面质改良剂，经机械加工或手工加工、烘干或晾晒制成的干面条。包括：普通挂面、花色挂面、手工面等。普通挂面的生产工艺：调粉熟化压延切条干燥截断称量包装。挂面生产的关键控制环节：食品添加剂最大限量的控制；干燥工序过程中的温度、湿度、牵引机速度等参数的控制；晾晒、包装过程中的卫生安全。 *不属于*省内挂面重点生产区域，并且挂面也不属于*的地方特色产品。 *地区挂面产品销售收入（产值）占县级同类产品的比率较低。 *的挂面生产企业大都是小型作坊式企业，技术含量低，生产工艺落后。本次县级监督抽查企业共2家，均为小型企业。 我们把本次县级监督检查挂面产品的检测情况作个简要分析。

二产品质量结果介绍按*质食发128号文的要求，在年1月-2月对挂面生产企业进行了年 第一季度*省产品质量监督抽查（县级*）。按抽检分离的原则，我所承担检验工作，共检查企业2家（均有QS证），产品2批次，合格0批次，检测合格率为0%。 本次抽检的挂面执行行业推荐性标准LS/T3212-1992，属普通挂面。 第2篇： 挂面行业市场分析报告(初稿)挂面行业市场分析报告（初稿）(-03-1514:30:12)挂面行业市场分析报告（初稿） 一、行业现状年据不权威部门统计，全国拥有挂面企业近5000家，年生产能力400多万吨，实际年产量近300万吨。其中年产5000吨以上的有100多家。 规模企业年生产量在80万吨左右的占五分之一，目前全国挂面生产、销售靠前的企业分别有：湖南克明面业、郑州博大面业、郴州裕湘面业、四川若男面业、河北金沙河面业、春丝面业、河南想念面业、河南雪健面业、河南龙云面业、福建兴盛面业等，他们雄踞市场，占全国总量的三分之二，同其他的行业相比，挂面行业总体发展水平还不高，市场竞争激烈，各个区域都存在着区域性的品牌挂面企业，全国性的大品牌凤毛麟角。

市场分析报告范文

市场分析报告范文 范文：2005饮料行业市场分析报告 目录： 1、行业整体综述 2、行业焦点事件 3、区域市场分析 3.1区域热卖品牌 3.2区域市场分析 3.3分类市场分析 4、龙头企业动态 5、新品动态回顾 6、发展趋势预测 1、行业整体综述 时值4月，本月饮料市场表现并不热烈，饮料厂商们正忙着为即将到来的旺季预热。厂家忙着完善在前期开发出来的新品，为即将到来的旺季做准备，经销商则忙于市场的前期铺货，因此市场的促销行为相对较少。但是，茶饮料已在本月显示出高昂地发展势头。养生堂为今夏准备的“农夫汽茶”已在热身，而统一在“茶里王”已逐渐被消费者接受，“雀巢冰爽茶”也开始在全国范围内推广，娃哈哈在茶饮料行业的雄心壮志在本月可见一斑。碳酸饮料在本月相对沉寂，果汁饮料则依然强调口味和营养。从各大企业为今夏市场准备的新品来看，功能饮料已并非重点，茶和果汁饮料才是厂商们争夺的焦点。沉寂了两年之后，茶饮料有望在这个夏天热一把，养生堂的首个茶产品“汽茶”，统一的新品“茶里王”以及可口可乐和雀巢联手推广的“雀巢冰爽茶”将成为业界关注的焦点。在这些巨头企业的带动下，其他中小企业必将跟进，越来越多的茶产品将在市场上出现，而在前两年红极一时的功能饮料则可能因为消费的理性化而在今年遭遇滑铁卢。 2、行业焦点事件 张海4月30日被正式批捕 4月30日，是张海被刑事拘留37天的最后一天，在这一天，佛山市检察院正式批准逮捕张海，并由检察院侦察监督科的负责人将批准的卷宗送至公安局经济侦察支队。张海究竟对健力宝做了些什么，目前仍然是迷雾重重。健力宝之所以成为今天的局面，究竟谁应该负责也还在纷纷扰扰地争论当中。

互联网行业分析报告

互联网行业分析报告 互联网行业天然的规模效应、网络效应和范围经济等特点，往往导致“赢家通吃”的行业竞争格局；同时，由于互联网企业轻资产的特点，股权融资成为其发展过程中的主要融资渠道。基于互联网企业在财务结构、盈利模式、治理结构等方面的一些特殊性，以及境外风险资本的退出要求，目前国内互联网各子行业的龙头企业基本选择了境外上市，这为我国信息安全问题埋下了隐患，也不利于我国产业结构转型和资本市场建设。考虑到互联网企业普遍存在盈利滞后性突出、股权架构和治理结构特殊等现象，较难满足国内资本市场现行的发行上市条件，相关部门应通过一系列的政策调整和制度安排，支持中国互联网企业在境内上市。一互联网行业基本情况（一）互联网行业的发展历程及现状 互联网起源于苏联和美国冷战时期，多应用于国家安全领域，1989年互联网开始商业化应用后得到了飞速的发展，随着计算机硬件、网络宽带的不断改善，互联网逐渐开始普及，与此同时，国内外都诞生了第一批互联网企业，互联网的热潮也席卷而来。 从2000年开始，由于互联网行业膨胀过快、多数企业没有盈利模式、以及计算机行业景气度下滑等原因，整个互联网行业出现了泡沫瞬间破灭的现象，纳斯达克互联网上市公司股价纷纷暴跌，许多企业倒闭，2000-2002年是全球互联网行业的萧条期。 但是，短暂的萧条挡不住互联网行业的长期发展趋势，随着电信基础设施的改善、互联网终端设备的普及、技术的进步，互联网迅速普及，而互联网企业逐步探索出不同的盈利模式，新的商业模式不断涌现。 目前，互联网行业作为增速最快的行业之一，正加速向传统行业渗透，对传统行业进行改造和提升，已经成为我国产业结构调整和经济发展方式转变的重要推手。 （二）互联网行业产业链分析 互联网行业产业链包括基础网络运营商（如三大电信运营商）、网络设备提供商（如中兴、华为）、终端硬件制造商（如联想、小米）、内容提供商（Content Provider，简称CP）、终端用户（包括企业用户和个人用户）等。 本报告所指的互联网行业主要是指互联网内容（产品或服务）提供商。随着科技和社会的不断发展，互联网产品和服务越来越丰富，目前按照业务来划分，主要包括门户网站、电子商务、即时通讯、搜索引擎、电信增值、在线游戏、视频媒体、在线旅行、互联网金融、在线教育、网络招聘、社交网络、操作系统及软件开发、集成电路设计、大数据服务、云存储服务等等。 （三）互联网行业的商业模式 由于互联网行业具备明显的规模效应、网络效应以及范围经济，在竞争格局稳定后往往存在“赢家通吃”的现象，因此通过免费的内容或服务积累流量并培养用户粘性，当流量达到一定的规模或市场份额后再将虚拟流量货币化为实际收入，是互联网行业较为普遍应用的商业模式。 互联网行业的盈利模式可以分为前端收费、后端收费和服务佣金三大类型。其中前端收费即直接向用户收费，包括会员费、出售虚拟物品、按在线时长收费等，这种收费能力主要基于内容需求的刚性程度、内容的不可替代性等，多存在于在线游戏、在线秀场、在线文学等业态中；后端收费主要是广告模式，这种收费能力基于强大的流量导入能力以及具备广告合适的展示方式，目前主要应用在门户网站、搜索引擎、在线视频、社交网络等领域；而服务佣金是帮助客户达到某种目的，然后收取佣金或者按照一定的比例从客户的收入中分成，

关于成立挂面公司可行性分析报告

关于成立挂面公司可行性分析报告 泓域咨询 规划设计/投资分析/产业运营

报告摘要说明 目前，挂面的生产已经形成了比较稳定的工艺，主要涉及和面、熟化、压延、切条、烘房等工序。挂面深受中老年人及家庭主妇喜爱，近年来我 国挂面产量逐年增长，据统计，2018年我国挂面行业总产量约为812万吨，同比2017年增长了4%。从我国挂面产品价格结构来看，其中目前主要以低端产品为主，中高端产品占比较低，其中挂面价格在5元以下的市场份额 占比达60%，5-8元占比30%，而挂面价格在8元以上的市场份额占比仅为10%，随着城镇化进程的加快及居民收入水平的提高，我国中高端挂面市场 份额有望提高。 xxx投资公司由xxx集团（以下简称“A公司”）与xxx公司（以 下简称“B公司”）共同出资成立，其中：A公司出资100.0万元，占 公司股份68%；B公司出资50.0万元，占公司股份32%。 xxx投资公司以挂面产业为核心，依托A公司的渠道资源和B公司 的行业经验，xxx投资公司将快速形成行业竞争力，通过3-5年的发展，成为区域内行业龙头，带动并促进全行业的发展。 xxx投资公司计划总投资14951.58万元，其中：固定资产投资10978.19万元，占总投资的73.42%；流动资金3973.39万元，占总投 资的26.58%。

根据规划，xxx投资公司正常经营年份可实现营业收入28956.00 万元，总成本费用21831.99万元，税金及附加294.19万元，利润总 额7124.01万元，利税总额8400.82万元，税后净利润5343.01万元，纳税总额3057.81万元，投资利润率47.65%，投资利税率56.19%，投 资回报率35.74%，全部投资回收期4.30年，提供就业职位554个。 挂面消费具有一定的地域性，调查显示，华北地区、华东地区、西北 地区、东北地区是消费挂面的主要地域．大多数人有食用挂面的习惯，华 南地区的广州、厦门等地以消费手盘面为主，当地人食用挂面较少。西北 地区如西安、太原，有为孕妇送挂面的习惯，购买者通常选择包装较好的 各种营养挂面，如鸡蛋龙须面、西红柿挂面、胡萝卜挂面等。

市场分析报告

《现代市场调查与预测》 空 调 市 场 调 查 报 告 小组成员：邵金硕1110650057；郑翔1110650058 指导老师：杭雷鸣

一．细分行业 目前市场上中的空调品牌： 1.格力空调 格力空调是世界销量第一的品牌，技术成熟，质量也相当稳定，售后服务也非常好，好多销售商在销售旺季基本上都没有货的。格力空调是做空调出身的，熟话说术业有专攻，格力在制冷方面的技术确实很好。格力成立于1991年的珠海格力电器股份有限公司是目前全球最大的集研发、生产、销售、服务于一体的专业化空调企业。 2.海尔空调 海尔的空调不错，服务堪称一流,且机器质量有保障.制冷快,热效率高,能兼顾

外观，费用，变频，无氟Haier起家就是做制冷的，而且是中国第一个世界名牌，世界500强企业、在全球都有制造。研发基地包括非洲都有海尔研发基地，中国第一台无氟变频空调就是Haier制造的，而且海尔自己不造压缩机，在开始制造空调的时候就和三菱、松下、还有巴西的恩布拉科合作，压缩机都用的是世界上最好的，但是价格是最高的。售后服务人人皆知海尔第一，美国洛杉矶机场就打得我们的服务应向海尔一样。海尔空调是海尔品牌旗下名牌产品，海尔集团是世界第四大白色家电制造商、中国最具价值品牌。 3.美的空调 买变频选美的。现在在我们国家掌握变频最先进技术的就是美的了，而且美的空调本身的质量就很优质。因此你有意向购买变频空调更应倾向美的品牌。美的变频空调噪音低、寿命长、宽电压启动（保护家用电器）、省电，恒温舒适等，同时美的变频空调采用的是国际品牌进口压缩机，其性能更稳定、运转效率更高、使用寿命更长。美的拥有中国最大最完整的空调产业链和微波炉产业链，拥有中国最大最完整的小家电产品群和厨房家电产品群。

2019年有关产品质量事故分析报告

有关产品质量事故分析报告 产品的质量决定着企业是否能立住脚跟，以下是有关产品质量事故的分析报告，一起看看吧。 中国xx研究所和xx公司色织厂共同研制的新产品——防静电仿毛华达呢，已试生产出。织物的主要质量指标达到了纺织工业部标准， 防静电性能指标明显优于日本工业标准和所列举的性能指标。下面就试制中的质量问题作如下分析。 一、质量管理体系 xx公司色织厂生产系统有纺纱、染纱、准备、织造、整理等主要车间。从纺纱到成品形成了一条较完整的生产线，多年来以外贸出口产品为主，今年为100%出口。20XX年出口合格率为xx%，20XX年1-6月份出口合格率为95%，比去年同期增长6．01%。多年来，从生产和质量管理上积累了较丰富的经验。公司有一套与生产相适应的质量管理体系，有专职质量管理和检验人员200人，占全公司在职人数的13．3%，由厂长和工程师主抓质量工作。质量检查科具体负责各车间的产品质量，各生产车间的关键环节均设有质量检查网点。同时，由质量检查科派出人员专职监督和抽查，实行三级检验，并在原传统的管理基础上吸取了先进的全面质量管理方法，把质量工作同经济责任制结合起来，同时建立了百分考核制，并在中层科室和车间干部中举办了全面质量管理学习班。 二、质量保证措施

为对以后的试产提供依据，公司从原料、原纱一进厂就进行化验、测试，同时为严格控制保证产品质量，特制定了<防静电新产品 质量管理条例。在新产品试制中，全厂充分发挥车间和[[职能科室]]的配合作用和各检测网点的把关作用，同时广泛宣传防静电新产品的意义，启发员工的主人翁责任感。每周定期召开一次质量分析会，预测分析和处理生产中发生的问题。为了及时了解到新产品的质量情况，xx纺织科学研究所xx总工程师亲访用户，及时把质量信息反馈给色织厂。 三、质量水平分析 (一)下机质量及入库质量(略) (二)物理指标(略) (三)染色牢度(略) (四)防静电性能指标(略) 上述情况说明，本产品的主要指标达到了纺织工业部的标准， 防静电性能指标明显优于日本同类产品，具有良好的防静电性能。因此，防静电仿毛华达呢的生产工艺是可行的，试制是成功的，水平是先进的。 四、问题和方向 防静电仿毛华达呢的试制虽然取得了较好的效果，但也还存在 一些问题。例如，初试时由于批量较小，受加工条件和经验的限制，在后整理加工中出现了一些色差，使制成品并不十分完荚，没有百分之百的达到预期目标。目前，此问题已找到解决的办法。今后工作重

挂面行业研究报告

挂面行业研究报告标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

挂面行业可行性分析报告

目录

1. 挂面行业概览 挂面行业是大众消费品行业，市场化程度较高，其进入门槛较低且同质化严重，因此市场竞争环境非常激烈，竞争方式以价格战为主。目前国内挂面市场以传统低档产品为主，中、高档产品比重不到总量的30%-50%。 挂面产业链的上游是面粉行业，面粉原材料成本大概占挂面生产成本的75%；下游主要是经销商。 挂面行业目标消费群体具有平民化特征。由于传统的消费习惯，中老年人是挂面产品的主要消费群体；另外，以外来打工者为主的蓝领阶层也是挂面的目标消费人群。该类消费人群具有价格敏感度高、对品质识别能力不强的特点，因此也造成了当前市场的主流是低端产品的现象。 随着人们生活水平的提高以及对饮食健康需求的增强，对于挂面产品的需求必定将从单一的果腹、便捷、低档次产品，发展成为集营养、功能、保健、美味、方便于一身的中高档产品。在消费升级的年代，建立品牌优势以及加强渠道开拓是在挂面行业中致胜的法宝。 市场保持较高增长 挂面行业总体周期很长，目前处于朝阳期。中国食品工业协会发布的《中国挂面行业分析报告》认为，我国挂面行业将在未来较长时间内（10-20年）处在成长期。在2003-2009年间，我国挂面产量保持%的复合年化增长率，2013年产量为400-500万吨，离预计的市场饱和容量1000万吨还有相当差距。在2003-2009年间，销售额保持20%的复合年化增长率，预计能保持20%的年增长，到2015年可达440亿元的市场规模。 图1：挂面产量保持较快增长图2：销售额以更高速增长

挂面行业研究报告

挂面行业研究报告-余锦源

目录 1. 挂面行业概览 (1) 1.1 市场保持较高增长 (1) 1.2 行业集中度较低，龙头企业向中高端发展 (2) 1.3 行业的盈利情况 (6) 2. 多重压力下弱势企业难以为继，强势企业将主导市场 (7) 3. 中高端化是长期趋势，短期内低端为主的局面不会扭转 (9) 3.1 消费升级逐渐带来对中高端产品的需求 (9) 3.2 中高端产品全面推广的条件尚未成熟，短期内低端是主流 (9) 4. 行业老大：克明面业 (10)

1. 挂面行业概览 挂面行业是大众消费品行业，市场化程度较高，其进入门槛较低且同质化严重，因此市场竞争环境非常激烈，竞争方式以价格战为主。目前国内挂面市场以传统低档产品为主，中、高档产品比重不到总量的30%-50%。 挂面产业链的上游是面粉行业，面粉原材料成本大概占挂面生产成本的75%；下游主要是经销商。 挂面行业目标消费群体具有平民化特征。由于传统的消费习惯，中老年人是挂面产品的主要消费群体；另外，以外来打工者为主的蓝领阶层也是挂面的目标消费人群。该类消费人群具有价格敏感度高、对品质识别能力不强的特点，因此也造成了当前市场的主流是低端产品的现象。 随着人们生活水平的提高以及对饮食健康需求的增强，对于挂面产品的需求必定将从单一的果腹、便捷、低档次产品，发展成为集营养、功能、保健、美味、方便于一身的中高档产品。在消费升级的年代，建立品牌优势以及加强渠道开拓是在挂面行业中致胜的法宝。 1.1 市场保持较高增长 挂面行业总体周期很长，目前处于朝阳期。中国食品工业协会发布的《中国挂面行业分析报告》认为，我国挂面行业将在未来较长时间内（10-20年）处在成长期。在2003-2009年间，我国挂面产量保持15.8%的复合年化增长率，2013年产量为400-500万吨，离预计的市场饱和容量1000万吨还有相当差距。在2003-2009年间，销售额保持20%的复合年化增长率，预计能保持20%的年增长，到2015年可达440亿元的市场规模。 图1：挂面产量保持较快增长图2：销售额以更高速增长

质量分析报告模板

质量分析报告模板 一、本月生产质量情况简介 （略） 二、产品审核情况 1.各单位质量水平可用下表表示，具体数值略 缺陷界定： A：影响客户人身、财产安全的性能缺陷； B：影响产品性能及客户正常使用，但对其人身财产、安全影响不大的缺陷； C：影响产品外观，对产品性能无影响的缺陷； 各单位质量水平 项目单位A级缺陷 总次数D A B级缺陷 总次数D B C级缺陷 总次数D C 样品数n 质量水平U 标准质量水平U S 金工车间 电机车间 驱动车间 编码器车间 电子零件库 机械零件库 说明：U=（10D A+5D B+1D C）/n 2.各单位产品质量指数低于90%的零件清单用下表表示，具体数值略 单位序 号 零件号平均QKZ值（%）主要缺陷项目主要缺陷数量备注 金工车间 1 磕碰伤15 2 磕碰伤8 3 磕碰伤28 4 XX尺寸小 5 5 XX尺寸大 3 ..... 电机车间 1 XX尺寸大 3 2 磕碰伤 3 3 磕碰伤 5 4 磕碰伤7 5 XX尺寸短 1 …. 驱动车间1 粗糙度次于XX 5 2 粗糙度次于XX 5 3 粗糙度次于XX 5 4 粗糙度次于XX 6 5 2 (5) 编码器车 间1 粗糙度次于XX 8 2 磕碰伤 3

3 粗糙度次于XX 2 XX尺寸大23 4 磕碰伤 … 3.各单位质量水平趋势图 各单位产品质量合格数据可用于下表表示，具体数字略 各单位产品质量合格数据 单位 金工车间电机车间驱动车间编码器车间零件库备注 月份 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 根据各单位质量数据表，做出各单位质量水平趋势图（略） 三、磕碰伤情况 各单位磕碰伤的产品数据可用下表表示，具体数值略 各单位磕碰伤的产品数据 单位 金工车间电机车间驱动车间编码器车间零件库备注 月份 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 根据各单位磕碰伤的产品数据，做出趋势图（略）。 四、废品统计分析 1.全厂废品金额元，责任废品金额元，责任废品率%，各单位具体数据可用下表表示，具 体数值略。 各单位废品数据表 序号主要项目废品金额累计频次累计百分比（%） 1 金工车间

挂面项目可行性报告

挂面项目可行性报告 xxx有限责任公司

摘要说明— 挂面消费具有一定的地域性，调查显示，华北地区、华东地区、西北 地区、东北地区是消费挂面的主要地域．大多数人有食用挂面的习惯，华 南地区的广州、厦门等地以消费手盘面为主，当地人食用挂面较少。西北 地区如西安、太原，有为孕妇送挂面的习惯，购买者通常选择包装较好的 各种营养挂面，如鸡蛋龙须面、西红柿挂面、胡萝卜挂面等。 该挂面项目计划总投资21476.42万元，其中：固定资产投资14979.47万元，占项目总投资的69.75%；流动资金6496.95万元，占项目总投资的30.25%。 达产年营业收入47189.00万元，总成本费用35490.06万元，税金及 附加420.76万元，利润总额11698.94万元，利税总额13733.35万元，税 后净利润8774.20万元，达产年纳税总额4959.15万元；达产年投资利润 率54.47%，投资利税率63.95%，投资回报率40.86%，全部投资回收期 3.95年，提供就业职位816个。 报告内容：概述、项目基本情况、市场分析、调研、投资方案、项目 选址、土建方案说明、工艺技术、项目环境影响情况说明、安全规范管理、项目风险情况、项目节能、项目实施进度计划、项目投资分析、经济效益 可行性、结论等。

泓域咨询规划设计/投资分析/产业运营

挂面项目目录 第一章概述 第二章项目基本情况 第三章市场分析、调研 第四章投资方案 第五章项目选址 第六章土建方案说明 第七章工艺技术 第八章项目环境影响情况说明第九章安全规范管理 第十章项目风险情况 第十一章项目节能 第十二章项目实施进度计划 第十三章项目投资分析 第十四章经济效益可行性 第十五章招标方案 第十六章结论

苦荞挂面市场分析报告(DOC)

苦荞挂面市场分析报告 一、苦荞挂面概述 苦荞挂面生产规模：公司拥有年产6000吨荞麦挂面生产线一条，设备先进，技术力量雄厚，并有先进的计量和精密的检测设备，建立完整的质量保证体系，通过近几年的摸索、研究，在挂面生产中形成了系列产品规模。于此同时，荞麦挂面被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品。目前公司在荞麦挂面生产中研究出独特的配方，提高了荞麦粉的含量，减少了断条率。 二、苦荞挂面市场消费者需求特点分析 （一）团体单位挂面需求特点 团体单位对挂面的需求成小批量的购买，影响其购买挂面的因素主要依次是质量、价格、品牌。团体单位对挂面购买主要地点为批发市场、超市，另外就是挂面生产企业对团体单位的直接推销。挂面生产企业在扩大挂面销售量时，不能忽略团体单位这块市场。 （二）个人家庭苦荞挂面需求特点 个人家庭为挂面的主要消费群体。其对挂面的需求特点为： 1、关注饮食健康 随着人们生活水平的不断提高和消费者观念的改变，人们渐渐认识饮食对健康的重要性。 2、饮食更加趋于理性。调查资料显示，60.4%的消费者,认为绿色食品是属于纯天然食品,23.2%的消费者认为绿色食品应该是不含化学添加剂的食品.

在对绿色食品与健康关系的认识上,95%以上的消费者认为食用绿色食品对健康是至关重要的或重要的. 由此可见，消费者的消费观念不再是仅仅停留在实惠上，尤其是对日常食品的消费上，健康消费已占在突出的位置。 3、倾向于知名品牌 随着市场挂面品牌的增多，消费者在购买挂面时，更倾向于自己所了解的品牌，这当中大多是因为消费者认为对自己所了解的品牌挂面在其质量、价格等多方面把握度更大，由此也就形成了其购买挂面的品牌种类的倾向。 调查资料显示，目前在兰州市场上，对主要三大挂面品牌——和尚头、塞北雪、和红太阳的了解率分别是63.3%、63.2%和44.6%,这对消费者选购挂面品牌种类产生很大的影响,消费者乐于购买的挂面品牌为:和尚头51.9%,塞北雪38.6%,红太阳33.3%。 这表明消费者更乐于接受自己所了解的品牌的挂面，这需要挂面生产厂家在其产品品牌的宣传上要加大力度，提高品牌知名度、美誉度，树立企业形象，以取得更大的市场占有份额。 数据表明，西北磨坊苦荞挂面在消费者中被了解程度较之三大品牌（和尚头、塞北雪、红太阳）还远远不够，以至于大大影响消费者对西北磨坊挂面的乐于购买度。西北磨坊公司还需要在其品牌宣传上做文章。虽然挂面价格仍然是影响个人家庭挂面需求的重要因素，但品牌影响力不可小视。 对于经常性消费的挂面，消费者仍然习惯于对价格作比较，进