坚果类营销策划
摘要
随着我国经济的发展，人民生活水平的不断提高，食品结构与消费结构发生了翻天覆地的变化，休闲食品也得到了进一步的发展。针对宁国的山核桃产量丰富，质量也在逐渐变好，并且越来越被消费者所喜爱的现实情况提出了本策划。
本策划首先根据目前企业的目标和任务、市场环境以及消费者购买山核桃的时间段、地点等形势，在结合企业的内部环境和外部环境对山核桃的市场现状进行分析。然后根据上述的市场现状并结合山核桃对婴儿、孕妇、儿童以及中老年等人群的市场需求来确定本次营销的目标以及可能取得的预期效果，并明确市场的具体定位。运用市场营销策略的基本理论知识制定出具体的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略。对于所制定的营销策略实行定点公关计划、有奖销售活动、网络团购以及淡旺季促销等相关的行动计划，并开展以“宁国山核桃”为主题的文化活动来宣传山核桃的营养价值。最后对于本次策划的经济效果、品牌知名度和美誉度等方面对于宁国山核桃的市场销售进行整体评估。
目录
摘要 (2)
一、市场现状分析 (4)
（一）企业的目标和任务 (4)
（二）市场环境分析 (4)
1、国内需求态势 (4)
2、宁国山核桃产品及市场概况 (4)
（三）消费者市场分析 (5)
1、消费时间段调查 (5)
2、购买场所的调查 (5)
3、具体消费主体的调查 (6)
（四）企业的SWOT[]分析 (7)
1、内部环境分析 (7)
2、外部环境分析 (7)
二、营销策略 (8)
（一）目标和预期效果 (8)
（二）市场细分 (8)
1、婴孕市场 (8)
2、儿童市场 (8)
3、中老年市场 (8)
4、礼品市场 (8)
（三）市场定位 (9)
（四）营销组合描述 (9)
1、产品策略 (9)
2、价格策略 (9)
3、渠道策略 (9)
4、促销策略 (9)
三、行动计划 (10)
（一）定点公关计划安排 (10)
（二）有奖销售活动安排 (11)
（三）网络团购 (12)
（四）开展宁国山核桃文化活动 (12)
（五）淡旺季促销安排 (13)
1、淡季营销 (13)
2、旺季突击 (13)
（六）评估流程 (14)
1、经济效果评价 (14)
2、品牌知名度和美誉度 (14)
注释 (14)
宁国山核桃芜湖市场营销策划案
一、市场现状分析
（一）企业的目标和任务
本营销策划案主要是宣传宁国山核桃品牌形象，将宁国山核桃打造成炒货类的核心品牌，扩大宁国山核桃在芜湖的市场占有率。同时把宁国山核桃的营养、健康和美味等特质传递给广大消费者，提高“宁国山核桃”品牌的市场知名度和核心竞争力。
（二）市场环境分析
1、国内需求态势
中国是核桃生产和消费大国，全国年核桃坚果生产总量超过50万吨，除少部分出口国际市场外，主要供国内消费。随着我国经济的不断发展、人民生活水平的不断提高、城镇化的发展以及加工能力的提升，我国核桃及其制品的消费总量呈上升趋势，据国家有关部门预测，今后国内核桃需求量将每年增长10%左右。
中国核桃生产规模和消费总量居世界第一位，但按全国人均消费量计算，年人均消费核桃仅有0.38kg，而同期美国人均占有1.1kg。目前，世界核桃年总产量135.16万t，人口65亿，人均只占有0.21kg。无论是世界或主产核桃的中国和美国人均占有量显然较少。因此，国内市场空间非常大。
2、宁国山核桃产品及市场概况
作为核桃的一种，宁国山核桃油酸值低碘值高，是利于消化、可以预防心血管疾病的优良食用油，对降低血脂、预防心血管疾病有较好的功效。果仁含有9%左右的蛋白质和17种氨基酸、20种矿物元素，具有极高的营养价值，近几年更是越来越受消费者青睐，市场越来越广，发展前景一片光明。
由于炒货行业对资金技术的要求较低，故导致该市场的准入门槛较低，这无疑让宁国山核桃的市场面临更多的不可预知的竞争阻力之风险。山核桃作为休闲食品的一种，市场专属性不强，故面临着众多的替代品，换言之宁国山核桃所面临的风险不仅来自于
可塑空间相对有限。目前炒货市场竞争对手相对较多的同时对抗强度相对大，产品竞争已从原有品类、包装、口味、价格、渠道、促销上升为品牌和文化层面的全面对抗，而且行业内战略群体分层界面逐步清晰，同一战略群体内的主要竞争对手的竞争力交替提升。
（三）消费者市场分析
由于山核桃是大众性休闲食品，零售点覆盖较广，故对于该类食品消费者无论从购买的时间、地点、还是所购具体品种上选择的余地很大，故深入考察分析消费者在山核桃上的购买习惯对于宁国山核桃的市场开拓与新品牌推广很有必要。以下将从芜湖消费者山核桃购买地点选择习惯上依据调查数据具体分条分析阐述。
1、消费时间段调查
如下表所示，每年的十二月、一月、二月、三月一般为一年中山核桃市场销售旺季，七月、八月一般为销售的低点，对于其原因我们可结合自身生活实际予以理解，具体来说山核桃属于干货，食用易引起干渴、上火，而七八月份正处夏季，本身大排汗量就容易引起干渴，故人们在此时节一般在日常生活中没有食用干货的习惯。
图一芜湖市山核桃月市场销量调查
2、购买场所的调查
由于消费者购买地点的选择习惯直接影响到我产品的销售渠道，因此消费者购买地点的调查也是进行市场调查的基础，以下是针对芜湖市的干货市场等进行调查分析。
如下图所示消费者对于山核桃的消费的地点所占比例最大的是便利店，其次依次为超市、商场，专卖店，而我产品在销售终端上所采用模式基本为专卖店型，故在终端的选择上，多元化已成为进一步发展的必然要求。
图二芜湖市山核桃销售渠道分布图
3、具体消费主体的调查
消费主体主要是指产品的消费群体，而对于消费群体信息的更多掌握又便于我们进一步更有针对性的根据市场反馈信息来不断完善调整产品与相关战略战术。鉴于此意，以下将根据调查所得数据进行相关具体分析。
图三芜湖市场山核桃消费主体统计调查
如上表所示，山核桃在家庭环境下的消费占到整体比例的38.28%，位居首位，在进行书面调查的同时，通过附加的口头调查得知，之所以在家庭环境下消费次数所占比例如此之高，原因在于家庭环境的放松休闲为山核桃这种休闲食品提供了食用氛围，而没有像公司里的制度约束，具体来说有闲暇时间和场地允许。而占到总比例22.73% 排在第二位的路途消费主要是消费者在较长旅途的交通工具上通过剥核桃吃来排挤旅途的单调和枯燥。由于所占比例较高，故有针对性的进行终端部署很有必要，但由于随着我国铁路的不断提速，长途旅行时间的不断缩短，故对于具体的终端建设应优先采取社会资金的引入，以降低投资风险和便于模式推广，具体来说即为相关连锁加盟店，一般便利店和超市等。对于餐饮与娱乐场所两大消费环境中所消费比例均占总比例的两成左右，故同样需引起高度关注，但之所以需加以关注不仅仅是由于其所占比例，另一方面原因在于该子市场具有其独特性，具体表现为其受季节因素的影响较小，无论是春夏秋冬，饭店餐馆在上菜之前往往都会上一小碟干果或炒货，在KTV 等娱乐场所干果和炒
货往往也和酒水一样成为必备之品。故针对该类子市场进行有针对性的开拓对于缓解市场需求因季节性差异所引起的大幅波动进而降低产品生产与产能维护成本具有重要的意义。
（四）企业的SWOT[1]分析
1、内部环境分析
宁国核桃有以下较大优势：一是历史悠久，生产经验丰富。早在清嘉靖二十八年间即有记载：“宁国山多，产山核桃，初生未去皮似桃，故名。”，“白露到，竹竿摇；满地金，扁担挑。”------《宁国县志》。
二是实现了大面积的良种化栽培，形成了产业化的核桃生产基地，产品从生产到销售整个过程的一体化水平很高，产品品质有保证。核桃生产发展潜力大，既有广阔的适宜山区可以发展，又有必备的生产经验，还有一定的科技成果储备。
三是随着经济收入水平的提高和对核桃营养保健、医疗价值认识的深化，宁国山核桃的价值正在本消费者发现和认可，产品的需求量将越来越大，核桃产品市场前景十分广阔。
2、外部环境分析
（1）政策支持
2005年2月4日，国家质量监督检验检疫总局发布公告，批准对宁国山核桃实施原产地域保护。这标志着宁国成为山核桃的原产地，“宁国山核桃”成为山核桃的正宗品牌。
（2）涉农行业
以核桃为代表的炒货行业属于农副产品加工行业，在相关政策上属于涉农行业，属于国家政策鼓励扶持发展的行业。
（3）市场容量不断扩充
随着我国经济的不断发展、人民生活水平的不断提高、城镇化的发展以及加工能力的提升，我国核桃及其制品的消费总量呈上升趋势，据国家有关部门预测，今后国内核桃需求量将每年增长10%左右。
二、营销策略
（一）目标和预期效果
在市场环境进行分析的基础上，确定企业的细分市场，以及围绕细分市场的产品定位。在预期效果上，要针对芜湖市场，向目标消费群体宣传产品定位概念，将产品卖点植入目标顾客群体，并通过系列活动达到一定的产品促销效果，能扩大产品销售。
（二）市场细分
1、婴孕市场
古人称核桃为“神之果”、“万岁子”、“长寿果”；现代人称核桃为“营养宝库”、“大力士的食品”。近代大量研究资料表明，核桃对各种年龄的入都有不同程度的保健作用。妇女妊娠期间常吃核桃，可促使婴儿身体发育良好，尤其对孩子的大脑发育很有益处。
现代家庭讲究优生优育，父母望子成龙，多吃核桃，特别是山核桃能促进婴儿大脑发育，可以改善儿童智力。因此，婴孕市场是我们选择的第一个细分市场。
2、儿童市场
儿童正处在身体发育的关键阶段，及时补充营养是孩子健康成长的保证。山核桃健脑，能够促进大脑发育，使孩子更加聪明。所以儿童市场也是我们的细分市场。
3、中老年市场
中老年人每天适当地服用核桃仁，能软化血管，减少肠道对胆固醇的吸收，对预防高血压、冠心病、血管栓塞、动脉硬化等心脑血管系统疾病有积极作用，还能消除或减轻失眠、多梦、健忘、心悸、眩晕等神经衰弱症状。因此，中老年市场具有很大的市场潜力。
4、礼品市场
山核桃营养价值高，价格相对也比较高，因此适合开发礼品市场。因此，开发精包装产品，打入礼品市场也是公司的市场战略。
（三）市场定位
通过前面的市场的现状和市场细分可以得出我们宁国山核桃的市场主要是针对以下几个方面对市场进行定位：
1、功效定位，将定位点集中在绿色健康、营养价值高方面，强调山核桃对孕妇、儿童和老年人的种种益处。
2、观念定位，宣传礼品定位观念，强调送礼送健康，送礼送山货等。
（四）营销组合描述
1、产品策略
根据上述定位开发系列产品。可以分别开发出针对孕妇、儿童和中老年人的不同包装产品，在包装设计上应区别开来。对于中老年消费群体的山核桃选用拖壳后的核桃仁、核桃粉为产品主体。对于产品口味，也可以根据不同年龄的顾客可以在炒制时有所不同，以增加产品对不同市场的针对性。礼品市场产品在包装上要进行精包装，产品上也有选择最优品种。
此外，在产品推广前期，即导入期和成长期，重点宣传产品品牌和产品卖点；在中后期，主要以扩大产品销售为主，强调促销效果。
2、价格策略
制定好不同类别产品的产品价格，形成合理的产品层次差价和比价。对于促销产品，要处理好促销价和标准价之家的价差。
3、渠道策略
围绕目标市场和定位确定产品渠道，主要以专卖店（专柜）、商超渠道和网购渠道为主。专卖店（专柜）主要侧重品牌展示，在产品展示和品牌形象宣传方面要发挥出桥头堡的作用。商超渠道和网购渠道可作为主销售渠道。对于一些大的组织客户，如酒店、夜店和各类高档娱乐场所，可以采取直接供货的途径。
4、促销策略
人员促销、广告促销、营业推广及公共关系要相互搭配，广告和公共关系要强调品牌形象和产品概念。人员促销和营业推广注重销售效果。
三、行动计划
（一）定点公关计划安排
时间：2012 年上半年（分单位循环进行）
对象：芜湖市妇幼保健院、老年康复中心、老年大学和敬老院等。
目标：通过此次活动，扩大宁国山核桃品牌在孕妇消费群体和中老年消费群体中的品牌影响力；并借机扩大产品销售。
具体安排：
在2012年上半年，每隔一周做一次产品推广活动。推广对象为芜湖市妇幼保健院、老年康复中心、老年大学和敬老院等，可以每次联合一个单位举办一次。推广活动除包括礼品赠送和低价促销外，还包括宁国山核桃品牌宣传和产品功效宣传。主要包括以下几个环节：
（1）找专业设计公司设计专用开展活动用的展示台、展示篷、彩旗、横幅、易拉宝和宣传画册等促销用品，要根据企业品牌形象进行设计，设计出的VI要有品牌冲击力。
（2）推出针对孕妇市场的“聪明宝宝”系列山核桃，包装设计上要符合产品定位和消费者群体特征；针对老年市场推出“老寿星”系列山核桃，包装设计上要符合产品定位和消费者群体特征。
（3）对孕妇市场促销时赠送的礼品可以选择核桃夹、核桃钳等，既可以方便消费者食用产品，也可以作为小礼品给消费者实惠。对中老年市场可以赠送一批杯子作为礼品，杯子也要定做。要在杯身留出足够的面积刻上我公司的经营理念类宣传标语，需要着重强调的是，作为我公司对外宣传的大好机会，我们必须在宣传标语上突出企业文化内涵。
（4）活动规则：凡是购买两袋以上山核桃都有礼品相送，本次促销山核桃以折扣价促销，价格低于专卖店和商超价格。并赠送宁国山核桃品牌宣传画册，内含2张价值各8元的代金券，可到任何一家宁国山核桃专卖店（专柜）购买享受优惠，每袋限用一张。
（二）有奖销售活动安排
此次活动在策划前期专门针对目前我国相关法律法规对于有奖促销的相关规定作了详细了解，并做出判断，有奖销售方案目前法律法规条件下可行。
时间：2012 年下半年节假日期间（国庆节、中秋节、元旦、圣诞节等）
对象：芜湖市消费者。
目标：通过此次活动，扩大产品销售。并利用此次活动的公共关系性质提高且知名度。
奖品：有奖销售的成功与否的关键因素之一在于奖品的设置有无吸引力，综合奖品的相对吸引力与我公司的承受能力，奖品暂拟定为：
一等奖：iphone4（设置1台），
二等奖：方特一日游门票一张（设置20张），
三等奖：相应山核桃产品赠送一袋（设置为活动期间总量的百分之一），
具体安排和活动细则：
由于奖品的投入相对较大，为避免奖劵截留情况的发生，最大程度上做到公正、公开、公平，以避免相关可能的情况的发生对于公司形象负面影响的风险，对于以下奖品的开奖工作均采用非即开式代码券，包括iphone4 1台、方特一日游门票20张，具体摇奖工作由指定的具有法律资质的公证公司授权完成，获奖代码信息按法律法规要求予以向社会公布。
对于金额较高的产品采用以上非即开代码摇奖式不仅具有以上所述的降低奖券截留的风险，同时还为活动造势提供了宝贵的时间差，具体来说以概率较高的三等奖与特等奖作为促销活动的前期造势宣传，以一、二等奖为活动最后高潮阶段造势提供条件。商品市场中有很多潜规则，对于此次有奖销售活动也是如此，根据有关人员对消费者心理分析，存在的很多消费者将认奖代码券丢失的情况，而摇号认奖机制只认奖券，这无疑存在着相对程度上促销活动成本大大降低的机会概率。此次有奖销售工作着重应用整体营销与借势增值战术，具体来说借助iphone4、方特之名，树我品牌之势。
活动相关公关工作：
（1）成立此次活动公关部。
（2）有公关部以公司名义与奖品提供商洽谈奖品免费提供事宜，交换条件为，将奖品名称在产品包装上注明，销售范围为芜湖。
（3）此外，该项活动的公关过程中要注意针对市委市政府、市教育局、市旅游局、
市文化主管单位的公关工作，从而达到借助政府之手达资源整合的最佳效果，借芜湖名牌增己之势。
（三）网络团购
宁国山核桃销售渠道中，网络营销是重要的一个环节，而山核桃产品特性又比较适合网络销售，因此采取一定的促销措施扩大网络销售成果，也是本销售案的一个重要组成部分。鉴于此，本次活动拟采取网络团购的方式促进产品销售。
时间：2012 年全年
对象：考虑到网络的无界性，本次团购不限区域。芜湖市消费者在购买时可以免邮费，其它区域根据配送难易程度区别对待。
目标：通过此次活动，扩大产品销售和网上品牌影响力。
具体安排和活动细则：
1、联合美团网、拉手网、团购网和窝窝网等类似网站，报名参加团购事项；
2、网络团购产品限宁国山核桃礼品装系列，团购量每人不低于2件；价格上按折扣价出售。
（四）开展宁国山核桃文化活动
时间：2012 年全年
对象：芜湖消费者。
目标：通过此次活动，扩大消费者对野生山核桃营养价值和露出色健康概念的认识，扩大宁国山核桃品牌的影响力。
具体安排和活动细则：
（1）发起系列活动，如：“江城山核桃论坛”、“山核桃与营养保健讲座”、“山核桃文化活动周”等系列山核桃概念的文化活动；
（2）活动发起时间尽量选择产品销售旺季，每次活动间隔时间控制好；
（3）活动内容要有吸引力和创意，具体筹备要细致，可找公关公司进行策划安排。
（五）淡旺季促销安排
1、淡季营销
综合调查数据我们可分析得出以下结论，其一，夏季为山核桃市场消费的低谷期；其二、便利店、超市对于山核桃的消费因季节性影响较小。由此我们可得出结论——要想最大程度的解决山核桃销售的季节性波动问题，突破口重点在于服务行业。锁定突破口，接下来的问题就是具体如何去做了，具体安排如下：
（1）渠道延伸，对于服务性行业的货物供应不采用原有多级分销网络，改采用专卖店批量直销的模式，一方面要做到新建分销网络与原有网络区别化并实现服务性市场的利益专属，另一方面要保证原各经销商原有利益；
（2）为防止同行业者来抢夺该块市场现实行以下策略，a 实行服务性行业产品专享低价供应策略；b 实行供货的会员积分制与价格阶梯制相结合，简单的说即为从我方进的货越多所获的积分就越积越多，凭该积分的等级各会员可享受特殊的价格优惠和有机会参加抽奖活动之类；
（3）赠送特别定制的敲开山核桃的钝器，具体定制要求与程序可参考礼品的定制，重点要求要在不影响钝器整体美观的前提下重点突出我品牌名称商标和该客户单位的相关标识，目的在于充分利用公共场所的的人流量、停留时间和成本优势为品牌做宣传，同时通过的无处不在的终端展现达到一定程度的潜在造势目的。
特别要求：为达到对于服务性行业这块市场的品牌宣传达到最佳效果，需对该市场以场所档次进行细分，具体可分为高档市场和中低档市场，并根据我方新老品牌的市场定位，在高档市场着重宣传老品牌，而在中低档市场着重宣传新品牌。
活动预算：略
2、旺季突击
依据调查所得数据分析以得出年末以春节前约一周左右为顶点为山核桃市场消费旺季，一月（20.52%）、二月（35.13%）、三月（15.63%）的销售量占到全年的71.28% ，故打好“年关之战”对于实现年度生产销售目标的意义重大。为此要做到资源的有效整合，集中优势，在年末山核桃市场竞争白热化之时能够突出特色，吸引消费者，具体来说包括以下几个方面：
（1）在淡季做好渠道建设和维护以及相关活动的公关工作；
（2）调节好淡季的货物储备量与旺季的生产能力之间的关系，目标为做到资源的
充分利用和充分满足旺季的市场需求；
（3）基于淡季时的品牌宣传，在旺季将到来之时开始进行普遍带有区别的电视广告、报纸广告、互联网广告的立体“轰炸”，其普遍带有区别意为根据具体不同品牌所瞄准的不同消费群体选择对应的广告媒介和不同的广告形式进行宣传，具体安排如下：①在淡季时以以下所述的“事件营销”的方式进行（软）广告宣传；②从十一月开始进行电视广告宣传，具体投放于芜湖电视台全天非黄金时段滚动播出，一个月内若产品销量有明显提高并新增盈利额大于相关广告支出，则将同一广告投放到有我方产品进入的省份市场的地方卫视，若效果达到，视情况若离春节还有一个月朝上，则更具目标市场的不同与品牌策略，将定位于高档礼品的老品牌相关广告先将广告投放中央二套、四套、新闻频道，时段为全天非黄金时段滚动播出，新品牌产品广告投放到五套、三套。需注意的是，该次的广告宣传目的不仅仅为实现“年关”时的冲刺，也是为了为下一步销售渠道的进一步扩展进行品牌宣传，从而达到有效提高渠道质量与降低建设成本缩减建设时间的目的。同时广告须突出我品牌的文化内涵，目的在于从文化上将产品与其他行业品牌相区别化，以降低可能的价格战对我产品的干扰，毕竟我方没有己有山核桃原料供应基地，打价格战实处弱势。
活动预算：略
（六）评估流程
1、经济效果评价
促销活动效果经济效果可以在促销活动进行的过程中进行检测，通过活动前后销量对比状况衡量活动经济效果。
2、品牌知名度和美誉度
进行问卷对比调查，在活动开展前针对进店购物的顾客进行品牌形象调查，了解消费者对品牌的认知度和认可度；在活动结束之际，再次进行问卷调查，根据调查数据与前面数据进行对比，了解品牌知名度和美誉度的变化情况。
注释
[1] SWOT：SWOT分析法又称为态势分析法，是一种能够较客观而准确地分析和研
究一个单位现实情况的方法。 SWOT分别代表：strengths（优势）、weaknesses（劣势）、opportunities(机遇)、threats（挑战）。
干果策划案
干果策划案 前言： 今年来电子商务发展迅速，网络购物已成主流。就2014双十一的淘宝交易额近达600亿，而且今年来个大电子商务公司纷纷转向垂直电子商务，想从不同的领域不同行业分走一块蛋糕。所以，此方案目标指向干果类食品，从线上线下把干果类食品做大、做强。 目标选择： 此方案把新疆干果作为营销对象，原因有几点： 1.由于新疆地理位置优越自古就有瓜果之乡的美称。 2.新疆是典型的大陆性气候，干燥少雨，但高山冰雪融水却非常 丰富，很利于农业灌溉，尤其是日照时间长(全年平均日照时 数为2500?3600小时，是我国日照时间最长的地区之一)，日 夜温差大，这些特点非常有利于瓜果作物的生长和瓜果糖份的积累 含糖量较高。 3.现在交通便利，空中运输，陆路运输方便了新疆特产对外的贸 易。 产品种类： 精河枸杞
天山乌梅 无花果
巴旦杏 巴旦木
还有哈密大枣，葡萄干等。 公司选择： 此方案基于交通位置的考虑把公司定在郑州市，原因如下 1.郑州有中原腹地之称，是铁路，公路的重要交通枢纽，方便向 全国各地发货。 2.今年来，郑州打造航空港，因此郑州也必定是空中的重要枢纽。 3.今年来，政府支持、鼓励内地的电子商务发展，郑州市设立几 大电子商务产区，电子商务发展事态良好。 4.郑州个大院校有着电子商务人才 所以，就物流、战略位置来说郑州可以成立公司 个人消费者行为分析 年龄、收入、工作性质、生活习惯、个人性格、居住城市等等因素都会影响个人消费行为。土特产作为一种保健食品消费，按消费心理和消费目的大致可分为时尚消费、习惯消费、功能消费、家庭消费。时尚消费的对象主要为城市青年，他们讲究情调、追赶时髦，
日式甜品网络营销策划书
武汉纺织大学管理学院日式甜品网络营销策划书 题目：日式甜品网络营销策划 组员： 指导教师：司辉 日期：2016.12.9
目录 1 策划背景 (2) 1.1市场现状 (3) 1.2产品简介 (3) 2 营销策略SWOT分析 (4) 2.1企业产品优势分析 (4) 2.2企业产品劣势分析 (4) 2.3外部机会分析 (4) 2.4外部威胁分析 (6) 3 产品营销实施策略 (7) 3.1产品策略 (7) 4 产品营销计划 (8) 4.1设置市场营销空间矩阵 (8) 4.2加大广告投入 (8) 5 项目预算 (9) 5.1预算项目以及金额 (9) 6 项目风险控制 (10) 6.1产品研发风险 (10) 6.2市场风险分析 (10) 6.3财务分析 (12)
日式甜品网络营销策划 [摘要] 随着经济的发展，人民生活水平的不断提高，消费主体逐渐趋于年轻化。如今，很多人在饮食的追求与投入不断增加，尤其是对于制作精良的甜品和种类多样的咖啡，因此甜品市场显示出较强的发展潜力，这也致使越来越多的企多的甜品制作者致力于甜品口味的研发。而甜品其中的抹茶口味也越来越受到商家的关注。无邪日式甜品作为甜品店，专业致力于抹茶口味的甜品生产，创建“无邪”的甜品品牌，在大型购物商城光谷开创第一家实体店，并通过以数据库营销为核心的新型电子商务品牌运营，打破了传统甜品店销售格局，开创了甜品电子商务新时代。 [关键词] 甜品；抹茶口味；电子商务；网络营销策划
1.策划背景 随着人们财富值的日益增加，生活水平的不断提高，人们已从对食物基本的温饱要求过渡到不断追求健康和特色饮食，追求情调和惬意的生活。而甜品店的出现正好符合这个趋势。精致甜美的甜品已经不知不觉地融入人们的生活，既满足了年轻时尚朋友的口腹之欲，又让时间走得轻松，给繁忙的生活一个留白空间。人们对甜品的喜好和精湛的甜品制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受，一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业，甜品无疑是一片潜力巨大的新天地，绝对是一个朝阳产业，市场前景非常广的一个产业，市场潜力很大。 1.1市场现状 我们的第一家店选址在光谷风情街里，针对光谷附近区域进行市场分析：甜品店首先作为一个时尚年轻的行业，精致美味的甜品既满足了年轻朋友们挑剔的味蕾，又取悦了人们的精神层次。甜品正是一个冉冉升起的朝阳行业，前景光明。对于年轻对时尚嗅觉敏感的大学生人群，甜品更是深受大家的喜爱。精致的外表、健康美味的口感，甜品店的温馨舒适的气氛，也成为大学生一族聚会的首选之地。我在去光谷逛街同时，调查发现没有一家主营抹茶口味甜品的店铺，只有专营蛋糕店内有零散的极少部分甜点出售，我们针对这一情况决定发掘商机，开设一家主营抹茶甜品的甜品店以弥补需求的空缺，为喜爱抹茶口味甜品的顾客提供抹茶的天堂。 1.2产品简介 无邪日式甜品店是全和风的日式抹茶甜品。如果你是颜控，在这里你可以找到从漫画中走出来的帅哥；如果你是抹茶控，在这里你可以吃到正宗的日式抹茶。这里就是無邪日式甜品，它从原料到制作全部来自日本，很多人来这里可能是为了老板的颜值，不过最后都会爱上这里的抹茶。推开门，细沙铺成的枯山水上，零星散布着几块大石头，踩着石头进去，浓浓的日式风格扑面而来。绘画着樱花的灯笼和日式油纸伞伴着那清幽的日本古典乐，再浮躁的心也瞬间变得安宁。 主打产品有抹茶千层和抹茶冰激凌等。抹茶千层层次感分明，上面撒满碎核桃，抹茶浓郁，芝士清甜，香甜与微苦的融合，创造出多层次的丰富口感；抹茶冰激凌是用竹杯装的，上面铺满了水果粒和玉米片，醇厚甘甜的味道，和清爽的水果玉米片的搭配的恰当好处。桌上的装饰花搭着昏黄的灯光，安静的吃着甜品，这样的惬意也是难得。
坚果网络营销的策划案
企划案
坚果网络营销策划案 前言： 超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、统计，我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。 由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢？因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。 由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。
一、市场情况 1、市场容量 据统计2005年我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为16.6克，远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。 尽管休闲食品的价格大多只有几元钱，但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。 2、竞品情况 A 休闲食品 品牌产品名规格价格调查地点 康师傅妙芙欧式奶油蛋糕 96克×2枚 3.5元家乐福达能甜趣清甜饼干 100克装 2．20元沃尔玛太平香葱味梳打饼干 100克装 2．10元沃尔玛妙脆角美式茄汁味 75克装 3．90元沃尔玛
三只松鼠网络营销分析
三只松鼠网络营销分析 摘要： 2011年，当大家都认为网络营销已是一片红海的时候，“阿芙精油”诞生了，并用一年时间做到全网第一。阿芙的创始人雕爷被无数淘宝卖家奉为偶像。 2012年，当大家都认为网络营销红海比2011年还红的时候，6月份“三只松鼠”横空出世，仅仅半年之后，“双十一”单日销售额突破800万元，2013年1月份单月业绩突破2000万元，轻松跃居坚果行业全网第一。“三只松鼠”的创始人“老爹”章燎原，石破天惊。下面是“三只松鼠”的创始人口述整理关于三只老鼠崛起的秘密。“三只松鼠”快速成长背后的秘密有哪些? 一、关于“三只松鼠”的核心战略 安徽三只松鼠电子商务有限公司，位于安徽芜湖高新技术产业开发区西山路软件园大厦。作为一家在三四线城市办公的企业，为什么“三只松鼠”坚持做“互联网顾客体验的第一品牌”和“只做互联网销售”? 因为互联网极大缩短了厂商和消费者的距离与环节，三只松鼠定位于做“互联网顾客体验的第一品牌”，产品体验是顾客体验的核心，互联网的速度可以让产品更新鲜、更快到达，为什么要舍近求远呢? 一个核心：让品牌和消费者更近，始终围绕这个中心部署战略。 四个要点： 品牌：如何让品牌和消费者更好的沟通。
速度：如何更快一点。 服务：如何做到更加个性化。 品质：如何让坚果更好吃。 四化： 品牌动漫化、数据信息平台化、仓储物流智能化、食品信息可追溯化。 二、谈竞争 所有目前领先的网络营销大佬，无论是B2C，还是以淘宝系为代表的天猫原创品牌，都绕不开两类竞争对手。 第一类竞争对手为“高富帅”进入电商的该行业传统品牌大佬，实力超群，招募豪华电商团队，甚至挖角你的团队。他们有品牌优势、资金优势、人才优势，并且也勤奋。怎么应对他们的竞争? 1)定位： 传统品牌企业的优势在于他们线下积累的资源优势，但这些资源优势也恰恰成为他们跟纯online企业竞争的劣势。选择online独有的优势后发优势，定位、聚焦、延伸、放大。 2)团队： 传统品牌企业初始阶段，电商最多只是一个部门，且多是职业经理人带队，与纯电商企业由全情投入的老板带领一群激情满满、近乎“疯子”的online团队相比，后者至少不会处于弱势吧。 3)定价： 传统品牌企业线下有大量的经销商，面对线上消费者消费趋势发
锤子手机营销策略
锤子手机营销策略 前言 近几年我国锤子行业发展速度较快，受益于锤子行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，锤子行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。虽然受金融危机影响使得锤子行业近两年发展速度略有减缓，但随着我国国民经济的快速发展以及国际金融危机的逐渐消退，我国锤子行业重新迎来良好的发展机遇。进入2010年我国锤子行业面临新的发展形势，由于新进入企业不断增多，上游原材料价格持续上涨，导致行业利润降低，因此我国锤子行业市场竞争也日趋激烈。面对这一现状，锤子行业业内企业要积极应对，注重培养创新能力，不断提高自身生产技术，加强企业竞争优势，于此同时锤子行业内企业还应全面把握该行业的市场运行态势，不断学习该行业最新生产技术，了解该行业国家政策法规走向，掌握同行业竞争对手的发展动态，只有如此才能使企业充分了解该行业的发展动态及自身在行业中所处地位，并制定正确的发展策略以使企业在残酷的市场竞争中取得领先优势。 中国产业研究报告网发布的《2010-2015年中国锤子行业投资分析及前景预测报告》共九章。本报告首先介绍了锤子行业的基本概念、发展环境等，接着分析了锤子行业全球市场发展状况。随后，报告对锤子行业做了运行态势分析、运行特性分析、上下游关联产业分析、竞争格局分析、优势企业经营状况分析、产业发展前景预测，最后对锤子行业的投资风险进行分析并提出投资建议。本报告是全面了解锤子行业以及对锤子行业进行投资不可或缺的重要工具。
2014年5月21日爱百度软文网讯一夜之间，互联网所有的地方铺天盖地的是关于锤子手机(“锤子手机”是指由锤子科技(北京)有限公司设计与研发的一款高端智能手机。采用基于 Android定制的 Smartisan OS 智能手机操作系统。“锤子手机”是其民间说法。)的信息。视频网站首页是老罗的演讲视频、微博中是关于锤子手机的吐糟和唾骂以及褒奖、自媒体网站更是展开了对于锤子手机的争论。老罗的风头甚至盖过了正在召开的亚洲级别的政治会议。 一、市场宏观环境 手机市场容量巨大，2008年全球手机销量超过13亿部，2009年受全球经济危机的影响，销售量下降为12.96亿部，2010年随着经济的回暖，全球手机销售量大幅反弹，达到15.09亿部。2011年，全球手机销售量持续增长超过16亿部。根据isuppli预测，2011年至2015年全球手机销售量讲保持稳定增长，2015全球手机销售量预计接近18亿部。全球手机销售量的增长主要得益于全球手机用户特别是新兴国家手机用户数量的快速增长，以及全球巨大手机用户基数所带来的换机需求。从全球不同区域来看，亚太地区人口基数庞大、大多数国家的手机销售量处于快速增长期，2011年亚太地区的手机销售量超过7.5亿部，占全球手机销售量的45%以上，且持续保持快速增校长态势。西欧和北美各国经济发展水平较高，手机行业已进入成熟阶段，未来几年手机销售量将保持平稳增长。东欧、非洲、中东和拉美拉地区通信业发展相对较晚，目前手机销售量亦处于快速增长期。 二、市场分析 随着中国厂商涌入迅速起飞的中低端智能手机市场，
干果精品店网络营销策划
xx大学商学院 网络营销方案策划书课程名称网络营销实训课 题目 xx干果精品店网络营销策划网址 专业班班 成员 任课教师 20xx年 6月 26日
目录 一、网店介绍 二、网络营销环境分析 （一）产品分析 （二）行业竞争状况分析 （三）消费者市场和购买行为分析三、网络市场细分与目标市场定位（一）市场细分 （二）目标市场 （三）市场定位 四、SWOT分析 五、营销策略 （一）营销目标 （二）营销策略 1、产品策略 2、价格策略 3、渠道策略 4、促销策略 5、客户关系管理策略 六、网络营销实施计划 七、实施过程 八、效果测评
一、网店介绍 xx干果精品店网址是：xxxx 注册时间20xx年6月10日。经营人：xxx。主营xx干果有葡萄干，巴旦木，纸皮核桃，和田玉枣，哈密大枣，精河枸杞，杏干，无花果等。我们将以“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。诚信是我们的宗旨，您的满意永远是我们的最高追求！ 二、网络营销环境分析 （一）产品分析 本店主营xx干果有葡萄干，巴旦木，纸皮核桃，和田玉枣，哈密大枣，精河枸杞，杏干，无花果等。具有以下特点： a、营养性食品：具有非常高的营养价值、滋补身体的绝佳产品。 b、安全性食品：产品的安全、质量有绝佳的保证，能给客户承诺性的产品。 c、功能性食品：调节身体机能、缓解三高、失眠等医药性的产品。（二）行业竞争状况分析 1、xx干果精品店有众多竞争对手，淘宝里有同类网店2316家，拍拍里同类网店40家，京东xx干果店铺，除此之外还有xx干果网，中国干果网，xx水花果业等知名干果网店。主要竞争对手主要有： a、大唐丝路 b、xx干果网 c、大漠风情xx风味 2、竞争对手基本状况大明：大唐丝路的网店已经经营很久出具规模，存在较多的老顾客，而价格也相当优惠。 3、竞争对手策略 A、信誉是销售的保障，而且服务到位，24小时全天营业。 B、经常有优惠活动和网络宣传。 （三）消费者市场和购买行为分析 近年来，xx干果越来越受到大家的喜爱，消费者分布在全国南北方各个地区，而在购买绿色干果食品的消费者中，有80％是年龄在25至55岁
坚果类营销策划
摘要 随着我国经济的发展，人民生活水平的不断提高，食品结构与消费结构发生了翻天覆地的变化，休闲食品也得到了进一步的发展。针对宁国的山核桃产量丰富，质量也在逐渐变好，并且越来越被消费者所喜爱的现实情况提出了本策划。 本策划首先根据目前企业的目标和任务、市场环境以及消费者购买山核桃的时间段、地点等形势，在结合企业的内部环境和外部环境对山核桃的市场现状进行分析。然后根据上述的市场现状并结合山核桃对婴儿、孕妇、儿童以及中老年等人群的市场需求来确定本次营销的目标以及可能取得的预期效果，并明确市场的具体定位。运用市场营销策略的基本理论知识制定出具体的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略。对于所制定的营销策略实行定点公关计划、有奖销售活动、网络团购以及淡旺季促销等相关的行动计划，并开展以“宁国山核桃”为主题的文化活动来宣传山核桃的营养价值。最后对于本次策划的经济效果、品牌知名度和美誉度等方面对于宁国山核桃的市场销售进行整体评估。
目录
宁国山核桃芜湖市场营销策划案 一、市场现状分析 （一）企业的目标和任务 本营销策划案主要是宣传宁国山核桃品牌形象，将宁国山核桃打造成炒货类的核心品牌，扩大宁国山核桃在芜湖的市场占有率。同时把宁国山核桃的营养、健康和美味等特质传递给广大消费者，提高“宁国山核桃”品牌的市场知名度和核心竞争力。 （二）市场环境分析 1、国内需求态势 中国是核桃生产和消费大国，全国年核桃坚果生产总量超过50万吨，除少部分出口国际市场外，主要供国内消费。随着我国经济的不断发展、人民生活水平的不断提高、城镇化的发展以及加工能力的提升，我国核桃及其制品的消费总量呈上升趋势，据国家有关部门预测，今后国内核桃需求量将每年增长10%左右。 中国核桃生产规模和消费总量居世界第一位，但按全国人均消费量计算，年人均消费核桃仅有0.38kg，而同期美国人均占有1.1kg。目前，世界核桃年总产量万t，人口65亿，人均只占有0.21kg。无论是世界或主产核桃的中国和美国人均占有量显然较少。因此，国内市场空间非常大。 2、宁国山核桃产品及市场概况 作为核桃的一种，宁国山核桃油酸值低碘值高，是利于消化、可以预防心血管疾病的优良食用油，对降低血脂、预防心血管疾病有较好的功效。果仁含有9%左右的和17种、20种，具有极高的营养价值，近几年更是越来越受消费者青睐，市场越来越广，发展前景一片光明。 由于炒货行业对资金技术的要求较低，故导致该市场的准入门槛较低，这无疑让宁国山核桃的市场面临更多的不可预知的竞争阻力之风险。山核桃作为休闲食品的一种，市场专属性不强，故面临着众多的替代品，换言之宁国山核桃所面临的风险不仅来自于行业内的，同时也面临着行业外的。山核桃在一般情况下，属于传统型低附加值产品，
坚果类休闲食品营销策划方案,doc
坚果类休闲食品营销策划方案,doc 篇一：坚果类休闲食品市场营销策划案 坚果类休闲食品市场营销策划案 前言 超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、时尚，成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。据统计XX年的数字统计，我国休闲食品市场容量已达到亿元。中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。 由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢？因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。 由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大
好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。 方案中有很多用“………”代替的地方，由于涉及到该公司的机密问题所以必须去掉 一、市场情况 1、市场容量 据统计XX年我国休闲食品市场容量已达到亿元。虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为克，远低于发达国家人均消费千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。 尽管休闲食品的价格大多只有几元钱，但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。 2、竞品情况 A 休闲食品 品牌产品名规格价格调查地点 康师傅妙芙欧式奶油蛋糕 96克×2枚 3．50元家乐福店
干果产品推销计划书doc
干果产品推销计划书 篇一：坚果网络营销策划案 企划 案 坚果网络营销策划案 前言： 超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、统计，我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。 由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢？因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。
由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。 一、市场情况 1、市场容量 据统计XX年我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为16.6克，远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。 尽管休闲食品的价格大多只有几元钱，但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。 2、竞品情况 A 休闲食品 品牌产品名规格价格调查地点 康师傅妙芙欧式奶油蛋糕96克×2枚3.5元家乐福达能甜趣清甜饼干100克装 2．20元沃尔玛 篇二：新疆干果网络营销策划书
坚果网络营销项目策划案
坚果网络营销策划案 一、市场情况 1、市场容量 据统计2005年我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为16.6克，远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。 尽管休闲食品的价格大多只有几元钱，但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。 2、竞品情况 A 休闲食品 品牌产品名规格价格调查地点 康师傅妙芙欧式奶油蛋糕 96克×2枚 3.5元家乐福达能甜趣清甜饼干 100克装 2．20元沃尔玛太平香葱味梳打饼干 100克装 2．10元沃尔玛
二、消费者分析 1、消费人群 不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如：与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉，但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领；薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。 休闲食品市场除了按年龄、性别细分外，更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。比如，按消费需求细分，休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。 由于我们的产品定位为国外产品，需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性，主要集中在20——3 0岁人群，另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。 2、购买目的 时尚女性：这一类消费人群主要是未婚或没有孩子的女性，她们的消费目的及心里主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心里个性。
百草味网络推广策划案(1)
百草味网络推广策划案 策划小组成员： 时间：2014年6月17日
目录 一、百草味公司简介 (2) 二、环境分析 (3) （一）宏观环境分析 (3) （二）核心竞争力 (4) （三）市场营销能力 (4) （四）潜在能力 (4) （五）营销目标 (5) 三、SWOT分析 (5) （一）优势分析 (5) （二）劣势分析 (5) （三）机会分析 (6) （四）威胁分析 (6) 四、竞争对手 (7) 五、网络营销推广方案 (7) 六、经济预算 (10)
七、效果预测 (10) 一、百草味公司简介 （一）公司简介 百草味坐落于风景秀丽的东方休闲之都杭州,是一家以休闲食品加工、生产、贸易为主体，集线下连锁、电子商务经营模式为一体的新型企业。作为品质零食领导品牌，百草味形成了有序的组织架构以支撑庞大市场占有率，先后成立了加盟连锁事业部、电子商务事业部、市场部、品牌形象部等，员工人数达到500多名。建立了涵盖坚果炒货、糕点糖果、水果干、海鲜肉类、花茶粉粉等5大系列300多个单品的产品体系，休闲食品一站式购物的格局已具规模。 公司累计投入2000多万元建立了现代化的食品生产线，仓储面积达到3
万多平方米。且为满足与日俱增的电子商务物流需要，百草味还自主研发了国内领先水平的发货流水线，可供500人以上同时发货。2011年被评为浙江省优秀特许品牌。2012年被评为中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌，且于天猫创下零食特产类目年度销量第一的新纪录。 杭州郝姆斯食品有限公司、杭州百草味企业管理咨询有限公司、杭州淘道科技有限公司。旗下拥有“百草味”“百年梅坊”“梅家坞”等知名品牌。 （二）企业文化 企业目标：打造中国休闲零食第一品牌 企业使命：让更多的人吃上更多的健康食品 经营理念：健康、快乐、诚信、合作 公司口号：快乐百草味，健康好滋味 （三）品牌理念 百草味新logo的外观上我们采用了一个在中国文化中有着丰富寓意的图形——圆。一个象征着圆满、欢快以及百草味果实的圆。同时因为它融汇了万千情感，所以这是一个不规则的有机圆，它有自己的生命力，每时每刻都在变幻和生长。 二、环境分析 （一）宏观环境分析
坚果网络营销策划案
企划
案
坚果网络营销策划案 前言： 超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、统计，我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。 由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢？因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。
由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。 一、市场情况 1、市场容量 据统计2005年我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为16.6克，远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。 尽管休闲食品的价格大多只有几元钱，但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。 2、竞品情况 A 休闲食品 品牌产品名规格价格调查地点 康师傅妙芙欧式奶油蛋糕96克×2枚 3.5元家乐福达能甜趣清甜饼干100克装2．20元沃尔玛
日式甜品网络营销策划书
武汉纺织大学管理学院 日式甜品网络营销策划书 题目：日式甜品网络营销策划 组员： 指导教师：司辉 日期：2016.12.9
目录 1 策划背景 (2) 1.1市场现状 (3) 1.2产品简介 (3) 2 营销策略SWOT分析 (4) 2.1企业产品优势分析 (4) 2.2企业产品劣势分析 (4) 2.3外部机会分析 (4) 2.4外部威胁分析 (6) 3 产品营销实施策略 (7) 3.1产品策略 (7) 4 产品营销计划 (8) 4.1设置市场营销空间矩阵 (8) 4.2加大广告投入 (8) 5 项目预算 (9) 5.1预算项目以及金额 (9) 6 项目风险控制 (10) 6.1产品研发风险 (10)
6.2市场风险分析 (10) 6.3财务分析 (12) 日式甜品网络营销策划 [摘要] 随着经济的发展，人民生活水平的不断提高，消费主体逐渐趋于年轻化。如今，很多人在饮食的追求与投入不断增加，尤其是对于制作精良的甜品和种类多样的咖啡，因此甜品市场显示出较强的发展潜力，这也致使越来越多的企多的甜品制作者致力于甜品口味的研发。而甜品其中的抹茶口味也越来越受到商家的关注。无邪日式甜品作为甜品店，专业致力于抹茶口味的甜品生产，创建“无邪”的甜品品牌，在大型购物商城光谷开创第一家实体店，并通过以数据库营销为核心的新型电子商务品牌运营，打破了传统甜品店销售格局，开创了甜品电子商务新时代。
[关键词] 甜品；抹茶口味；电子商务；网络营销策划 1.策划背景 随着人们财富值的日益增加，生活水平的不断提高，人们已从对食物基本的温饱要求过渡到不断追求健康和特色饮食，追求情调和惬意的生活。而甜品店的出现正好符合这个趋势。精致甜美的甜品已经不知不觉地融入人们的生活，既满足了年轻时尚朋友的口腹之欲，又让时间走得轻松，给繁忙的生活一个留白空间。人们对甜品的喜好和精湛的甜品制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着
营销策划三只松鼠的营销技巧
营销策划:"三只松鼠"的营销技巧 营销策划：“三只松鼠”的营销技巧 基于互联网渠道，运营卓有成效的单品类品牌三只松鼠，其成功秘诀，相信大家早有 耳闻。下面，我们一起看看大家钟情的三只松鼠其独具特色的营销手段，究竟藏着什么秘密？ 小小的坚果能创造出多大的市场？ “三只松鼠”给出的答案是：超过3亿元的年销售收入，而且，这还只是一个开始。 “三只松鼠”的成功得益于独树一帜的创意和坚持不懈的持续创新。“三只松鼠”网 站成立于2019年，正是靠着“卖萌”的卡通松鼠形象、独特的情感营销及为客户提供别 出心裁的产品服务，在2019年坚果的销售总额超出了3亿元，竞争如此激烈的电商市场中，“三只松鼠”受到了消费者的热捧，企业找到了适合的营销路线和发展空间，为其赚 得了一个满载而归。 同样是卖坚果，有人在商场做生意，有人却可以卖到了互联网。越来越多的企业希望 用互联网的思维来经营企业，更愿意把自己定位为就是走互联网思维的企业。换言之，企 业已经不愿意把自己置身于网络之外了。 “三只松鼠”在众多网络品牌之中脱颖而出，它于2019年6月在天猫上线，65天后 成为中国网络坚果销售第一；2019年“双十一”创造了日销售766万的奇迹，名列中国电商食品类第一名；2019年1月单月销售额超过2200万；至今一年多时间，累计销售过亿，并再次获得IDG公司600万美元投资。 三只松鼠为什么可以成长的如此之快？清晰可见的是，三只松鼠在坚果类的红海中找 到了属于他们的蓝海，他们擅长于找到消费者的痛痒之处。不是关于价格，而是能不能给 消费者带来愉快的感受。再从侧面看一下“三只松鼠”的包裹，除了坚果，不能吃的有哪些？一个带有品牌卡通松鼠形象的包裹；开箱器；快递小哥寄语；坚果包装袋；封口夹； 垃圾袋；传递品牌理念的微杂志；卡通钥匙链，俘虏用户心的小玩具；还有供你清洁的湿 纸巾。 我们可以说下“三只松鼠”运用在互联网思维上的对话式营销，店小二在面对买家时 以“主人”相称，这种与用户之间的沟通也让这个品牌不断被熟悉、被接纳。该品牌选择 的品牌代言人则是最为虚拟的松鼠形象，这种形象也是最为亲 民的。这种交流从店小二的话术、即时沟通、店内促销及广告内容等等都可以传达 “三只松鼠”这个品牌的态度。 “三只松鼠”的创始人章燎原曾经说过，它代表的是一个互联网品牌，甚至是一个年 轻时代的符号。年轻一辈人的网购希望获取快乐，需要更好的互动和愉快的心情，80，90
干果销售策划书
篇一：干果果营销方案 干 果 类食 品 营 销 策 划 方 案 目录 一、发展前景 (1) 二、 4p 营销组合 (2) （一）产品策略 (2) （二）价格策略 (2) （三）渠道策略 (2) 三、消费者市场分析 (3) （一）消费人群 (3) （二）购买目的 (4) 四、 swot 分析 (4) （一）优势： (4) （二）劣势 (5) （三）机会 (5) （四）威胁： (5) 五、结论 .........................................5坚果营销方案 坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生 长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。它又称壳果，多为植物种子的子叶或胚乳， 具有很高的营养价值。美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10 大营养食品之一。它一般可分为两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、 夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。 坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪 58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素（维生素b、e 等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。另外，其中还含有单、多不饱和脂肪酸， 包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。它对人体健康的好处有清除自由基、降低妇女发 生2 型糖尿病的危险、降低心脏性猝死率、调节血脂、提高视力、补脑益智等。 一、发展前景 近年来，坚果炒货食品作为我国传统的营养型休闲食品，随着我国经济的快速发展，全行业 呈持续快速发展态势，每年产值、利税的增幅均在30%以上。据不完全统计，2009 年规模以上企业( 销售 500 万元以上 ) 销售达 280 亿元，全行业 500 亿— 700 亿元 2006 年规模以上企业 ( 年销售额 500 万以上 ) ，销售收入达 200 亿元，全行业超过 500 亿元，已占全国休闲食品社会另 售总额的 35%左右。 坚果炒货市场经过十多年的发展，不论从行业规范性、市场规模以及产品形态上都有了巨大 的转变，出现了洽洽、真心、大好大、徽记、姚生记等一大批成熟的企业，前景十分广阔。 二、 4p 营销组合
坚果类休闲食品市场营销策划案
坚果类休闲食品市场营销策划案 【最新资料，WORD文档，可编辑修改】
坚果类休闲食品市场营销策划案 前言 超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、时尚，成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。 据统计2005年的数字统计，我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。 由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢？因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。 由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。 方案中有很多用“………”代替的地方，由于涉及到该公司的机密问题所以必须去掉 一、市场情况 1、市场容量 据统计2005年我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为16.6克，远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。 尽管休闲食品的价格大多只有几元钱，但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。 2、竞品情况 A 休闲食品 品牌产品名规格价格调查地点 康师傅妙芙欧式奶油蛋糕 96克×2枚 3．50元家乐福店 4．20元沃尔玛店 达能甜趣清甜饼干 100克装 2．20元沃尔玛 2．20元家乐福 太平香葱味梳打饼干 100克装 2．10元沃尔玛 2．20元家乐福 妙脆角美式茄汁味 75克装 3．90元沃尔玛 3．90元家乐福 乐事薯片 100克装 4．90元家乐福 4．90元沃尔玛 B 坚果类食品 序号产品名称商标规格标示的生产单位及属地 1 小核桃华味享 180克/袋杭州华味享食品有限公司 2 烧烤杏仁百味林 454g/袋福建省莆田兴华食品有限公司 3 山里仁手剥小核桃 200g/袋安徽省宁国山里仁食品有限责任公司
508宿舍小组芒果天堂网络营销策划书
芒果天堂——网络营销计划目录： 一、前言 （一）本案策划目的 （二）整体计划概念 二，网络营销环境分析 （一）市场环境分析 （二）企业形象分析 （三）产品分析 （四）竞争分析 （五）消费者分析 三、SWOT分析 （一）营销目标和战略重点 （二）产品和价格策略 （三）渠道和促销策略 （四）客户关系管理策略 1、门户网站的建立 2、网站推广方案 四、网络营销方案 五、实施计划 六、风险评估 七、方案调整
一、前言： 全球现正陷入Internet的淘金热中，如何从Internet找到商机?各行各业都使出浑身解数、Yahoo与Amazon的成功可以证明Internet 商机无限、虽然本业还未赚钱。但大量的到访人潮及具创意的行销方式，颠覆了传统营销渠道。小而美的企业也可能当主角了。也许你已经来不及成为现存产业的重要品牌、但是你绝对有机会成为网络上的知名品牌. （一）本案策划目的： 互联网已经越来越多的改变我们的生活，人们对电子商务的注意力已经转变到如何将这些电子业务变成更便捷、模块化、个性化、更紧密集成的电子化服务，流程定制上来，即要实现“你在WEB上工作”到“WEB为你工作”这一重大转变。网络资源的利用程度已经可以很大地决定一个企业的生存与发展，高赛尔公司虽已有自己的门户网站，但企业的网络营销才刚刚起步，尚未形成一套完整的网络营销战略和方案，因而需要根据网络市场的特点和企业资源，策划出一套行之有效的网络行销计划，以期能使传统销售和网络销售有机地集合。 （二）整体计划概念： 要对营销策划所要达到的目标、宗旨树立明确的观点，作为执行本策划的动力或强调其执行的意义所在，以要求全员统一思想，协调行动，共同努力保证策划高质量地完成。企业营销上存在的问题纷繁多样，但概而言之，也无非七个方面：
榛子网络营销推广策划书
榛子网络营销推广 策划书 电子商务三班 张雅媛
网络营销推广方案策划书 一、网络市场SWOT分析 SWOT分析是指分析企业网络市场的优势、劣势、机会、威胁。因此，SWOT 分析实际上是对企业网络营销的内外部条件进行综合和概括，进而分析组织的优势和劣势、面临的机会和威胁的一种方法。通过SWOT分析，可以帮助企业把资源和行动聚集在自己的强项和有最多机会的地方，并让企业战略变的明朗。 下面对农产品榛子进行分析 1、优势分析 榛子的营养价值是很丰富的，榛子在坚果之内具有了“坚果之王”的美誉，属于是人们最为喜爱的四大坚果之一。榛子之所以具有这样的美誉和榛子之中含有了比较丰富的营养价值有着密切的关系的。相比较其他坚果，它有许多突出的优点。榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍，其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育，锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用。榛子含有丰富的脂肪，主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，一方面可以促进胆固醇的代谢，另一方面可以软化血管，维持毛细血管的健康，从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。榛子还有促消化、增进食欲、提高记忆、防止衰老的功效。对于年老和年轻人都非常的有益。 2、劣势分析 榛子容易受到霉菌的侵染，对人的健康危害风险最高的是黄曲霉引发的霉变。榛子含有较多的不饱和脂肪酸，这类成分一方面具有特殊的营养价值，同时也容易发生氧化酸败的问题。这种变质很容易辨别，一般人都能通过细闻或是品尝发现果仁酸败（变哈）的现象，从而能够正确选择食用、避免危害。熟制的坚果果仁在贮存过程中容易发生脂肪酸的酸败问题，而使产品失去商品价值。榛子一般会含有一些特殊的蛋白，并非所有的人都能适应这些蛋白，一些敏感体质的人对稀有的蛋白比较敏感，容易出现过敏反应。 3、机会分析 由于榛子树的根系十分强大,根冠比大,这是其具有强大抗旱能力的内在原因之一。尤其是根系中地下茎的交错生长而形成了密集的网状根系,这种根系将地表至20 cm 深的土层紧紧地包裹在一起,使土壤不易被雨水冲刷,加上地面的枯枝落叶和枝丛十分紧密,使地面径流减少,并覆盖住沙尘,其生态功能表现为固土保水,防起沙尘。因此大面积地种植榛子来迅速绿化和果化水土流失区域,会产生良好的生态效益和经济效益。平榛为丛生,整齐清秀,花色淡雅,可以做家庭绿篱,既可美化环境,又可品尝果实,一举两得.由此可见榛子具有广阔的发展前
农产品(坚果)网络营销策略研究
农产品(坚果)网络营销策略研究 1背景 中国自古以来便是农业大国。即使在科技高速发展的今天，农业发展所占据的位置也相当重要，早在距今一万年前原始农业就在我国出现并发展。陕西地形复杂，海拔高度、雨热资源和生态条件差异大，从北到南形成了10个明显的农业气候区；从东向西又形成了24个各具特色的种植业气候类型区。农作物种类、耕作栽培制度、人们的生活、生产方式和社会经济条件等各个方面都具有北方与南方以及南、北方过渡的中间类型特点和独特的资源优势。近年来农业发展一直处于落后状态，农民经济收入普遍过低。这主要缘于农民信息滞后，农民所得到的价格信息比市场晚于半月，这严重的影响了农民出售农产品所得到的收入；更导致了农民的生活水平普遍较低，致使越来越多的青壮年农民选择外出打工以至于农业发展更加缓慢。在这个网络技术发达的时代，农产品也要跟上时代的步伐。我们将运用各种网络营销手段将天然的绿色的农产品推广出去。并为当地的农民提供免费的网络运用辅导，让越来越多的农民不必走出家门就能发家致富；并且利用我们的网站与农民和消费者进行互动，让他们更加了解对方的需求。 2发展现状 据2014年陕西省林业厅数据显示，到今年底，陕西省核桃总面积将达到978万亩，新增80万亩；总产量20万吨，新增5万吨；产值40亿元，新增4亿元。核桃种植面积、产量、产值均居全国第二。中国我国坚果产品市场的发展由来已久，坚果以其特有的特点：易存储、易运输、营养价值高、老少皆宜等特点，深受广大消费者的喜爱，人民生活水平的提高，保健意识的增强，坚果正是以其独有的特点，适应了人们的需求，经调研，整个行业目前处于每年增幅30%以上，而且增幅会越来越高。 3传统营销模式存在的问题 3.1传统营销模式的基本思想市场的需求而调节生产数量 在传统营销模式下，市场的需求才是导向，然而市场的需求和农户的信息处于一个不对称的状态，往往市场价格已经提高了，农户还在低价位的心理目标，反之，市场价位已经降低，需求饱和了，而农户还在想着高价位，导致一个结果，