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家政群教育目标

家政群教育目标
家政群教育目标

家政群一、家政群教育目标(一)学习家政职群之基本知识。

(二)养成家政工作之实用技能。

三、家政群教学科目、学分数及每周授课节数表(一)教学科目与学分数表职群别:家政群

学分数

1.部订必修一般科目 (52)

(1)本国语文领域 (12)

国文ⅠⅡⅢⅣ(各3学分) (12)

(2)外国语文领域 (8)

英文ⅠⅡⅢⅣ(各2学分) (8)

(3)数学领域 (8)

8学分)……………………………………2数学ⅠⅡⅢⅣ(各.

(4)社会领域 (6)

2历史………………………………………………………………

2地理………………………………………………………………

2公民与社会………………………………………………………

6(5)自然领域…………………………………………………………2物理………………………………………………………………

2化学……………………………………………………………

2生物………………………………………………………………

4(6)艺术领域…………………………………………………………

2学分)…………………………………………音乐ⅠⅡ(各12学分)…………………………………………美术ⅠⅡ(各1

学分数

(7)生活领域 (4)

计算机概论 (2)

2生涯规划…………………………………………………………

4体育 (8)

4学分)…………………………………………体育ⅠⅡ(各2

18 2.部订必修专业科目及实习科目…………………………………4学分)……………………………………家政概论ⅠⅡ(各(1)2学分)………………………………………………22(2)色彩学((3)2学分)………………………………………卫生与安全(2 6………………………………学分)3(各产品包装与陈列ⅠⅡ(4).

(5)行销与服务(2学分) (2)

(6)职业伦理(2学分) (2)

3.校订科目 (108)

由各校参考「科目表说明」及「校订科目参考表」自订科目。

合计(1+2+3) (178)

4.国防通识 (4)

健康与护理 (4)

5.部订必修活动科目 (24)

每周至少4节(含班会、联课活动和周会),不计学分

毕业至少应修得150学分

表参考授课节数及分数、百分比每周、学 (二)校编排教学科目学职群别:家政群

类别科目备注必一本国

123333语文Ⅳ国文ⅠⅡⅢ

领域

修般外国

5282222Ⅳ英语文文ⅠⅡ

艺美术ⅠⅡ211

生科专业18

及实学分习目

校订(由各校自订)108选科目修学分

必8

/

、科目表说明三)(职群别:家政群

1.本表所定节数为每周上课节数,每节为五十分钟。

2.实习及实验科目学分核计方式与一般科目及专业科目相同,每周上课一以一学分计,惟校外实习学分计算方式另订(或十八节)节持续一学期

之。

3.本表除国防通识、健康及护理及活动科目外,每学期安排授课二十九学分(第三学年每学期31学分),合计一七八学分,分为一般科目五十二学分、专业及实习科目十八学分,及校订科目一百零八学分;学生每学期至少应修二十二学分,至多不得超过三十四学分,毕业至少应修得一百五十学分,活动科目不计学分。有关学生应修课程及毕业条件之补充规定由各校依据前项及相关规定自订,并经教务会议通过後实施。

4.必修科目(含部订科目及校订科目)为本职群学生毕业时必备之人文素养及专业知能,学生必须修满规定之应修科目及学分数始得毕业。

5.校订科目分为必修科目与选修科目,各校请依学校特色及学生能力与兴趣自行订定,可开设专业科目、实习科目或一般科目,合计为一百零八学分(占百分之六十.七)。

6.校订科目由教学研究会议决後,经教务会议讨论通过并呈校长核准後实施。

7.参考表中所列科目设置之学年或学期,得视实际需要酌予调整,惟科目内容有其学习先後顺序者,应依序开设。

8.国防通识及健康与护理比照高中职课程实施之。

9.活动科目每周四节,含班会一节,联课活动及周会三节,由学校自行安排办理社团活动、辅导活动、艺文活动及周会等活动或作为重补修之用。

四、部订专业及实习科目与校订科目参考表

职群别:家政群

部订专业及实习科目校订参考科目

科目年段别科目名称学分科目名称学分

1.家政概论ⅠⅡ(4)请参阅职业学校课程标实用技能学程准,家政职群各科别校(2)

2.色彩学268

订科目参考表(一年段)

(2)行销与服务实用技能学程1.544

职业伦理(三年段)2.(2)108计合18

五、部订专业及实习科目之科目大要与教学纲要科目大要一)家政概论Ⅰ

教学纲要家政概论ⅠⅡ (一)职群别:家政群教学目标壹)(一、认识家政的内容及发展。

家政服务员教学计划

家政服务员教学计划 职业(工种)名称家政服务员等级初级、中级 一、职业定义具有一定的现代科学知识和操作技能的较高素质的中级家庭服务人员。 二、适用对象申请参加初级工鉴定者必须具有初中以上文化程度,在本职业连续见习工作一年以上的从事或准备从事本职业的人员。申请参加中级工鉴定者必须具有初中及以上文化程度,从事本职业连续工作三年以上或取得初级家庭服务上岗证一年的人员。 三、培养目标通过理论知识和技能操作的培训,学员应熟悉本岗位工种的职业道德、护理、营养、礼仪等基础理论知识,掌握烹饪、家居保洁、家电使用维护、居室美化等基本技能和操作技术,达到能独立上岗、熟练操作的水平。 四、课程设置和课时安排 培训140 课时,理论70 课时,实践 70课时: 序号培训内容课时 1 职业道德 10 2 基本礼节礼仪与语言:言谈举止、仪表仪容、生活习俗 12 3 日常的基本英语会话 12 4 家居保洁:居室的清洁与保养 12 5 高档家具与炊具的清洁与保养 12 6 家庭烹饪与合理营养、家庭菜肴制作技艺、家宴简单制作与设计 12 7 服装洗烫与保管 10 8 居室美化:中级插花艺术、居室的简单布置 12 9 家庭常用护理技术与知识 12 10 特殊家用电器的使用与维护 12 11 家庭不同群体的护理:新生儿、产妇、老年人的护理与保健 12 12 家庭心理学知识:儿童与青少年心理特征、家庭人际关系学 12 总学时 140 五、参考教材《家政服务员》中国劳动社会保障出版社 《现代家政服务实用手册》浙江科技出版社 家政服务人员培训教学计划 一、指导思想随着人民生活水平日益提高,人们对家政服务的需求越来越多,家政服务的领域也越来越广,同时对家政服务人员也提出了更高的要求。为了满足市场的需求,开展家政服务员培训,不仅可以转移农村妇女劳动力,为其再就业创造条件,也有利于提高劳动者的整体素质,最大限度地满足市场的需求和人们日益增长的物资和文化的需求。 二、培训宗旨提高失地农妇和农村女富余劳动力从事家政服务业的素质,提升家政服务质量和水平,促进其在家政服务领域实现就业。 三、培训对象本镇范围内失地农妇和农村女富余劳动力,热爱家政服务工作,有良好的思想道德素质,有一定的学习能力和领悟能力,年龄在16周岁至55周岁以下,身体健康者。 四、培训内容根据本校编辑的《家政服务基础知识》教材。

家政教案

家政课教学设计 执教穆丹 五年级六班 一、激趣导入 师:语文生活化,生活大课堂,把生活搬进课堂,同学们一展身手。今天我们就一一来展示。五年级六班家政展示活动现在开始。让我们一起进入家政展示第一环节 二、展示厨艺 1、出我们今天的值日班长为我们抽取幸运小厨师。 【师拿出写有各队队名的卡片,值日班长抽出的是安庆爽 2、师:这位学将为大家讲述做菜的过程,有请安庆爽到前台展示。 安庆爽:大家好!很高兴有机会向大家展示做菜过程,哈哈哈!本着取法乎上的原则,我选择了做一道大餐——韩式烤肉。 3、【课件展示】 大家请看,做菜所需的材料有:牛肉350克、白糖1大勺、梨四分之一个、朝鲜酱油2大勺、葱花1、蒜泥、香油、芝麻、生菜、青辣椒适量、辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐适量、蒜3个。瞧!看我切得多认真哪!接下来放入调料开始腌肉,时间大约半小时。利用这段时间把蔬菜洗净,切好,饼铛预热做好准备工作。现在我在小心翼翼的放置肉片,时间6分钟。哇塞,怎么刚过去三分钟就这么香呢,时间过得好慢呀。7分钟终于到了,我迫不及待地夹起肉片放进嘴里,哎呀!妈呀,烫死我了,不过我可舍不得吐出来,因为太香了。

4、【生哄堂大笑】 师:多谢妈妈偷拍了这张照片,让我们有机会看到安庆爽张着大嘴的可爱样子。 安庆爽:我的介绍完毕,谢谢大家! 二、小组互相交流自己做菜的过程 三、找一生上台来说一说做菜的感受 生:做菜,我真正明白了“有志者事竟成”的深刻含义。 四、总结 生活是学习之源,走进生活,学会生活,我们才能更好的创造生活,享受生活。快乐短暂的三十钟结束了,感谢同学们的努力,感谢家长们的帮助,谢你们。让我们共同期待下次展示课的到来!也期待同学们更为精彩的表现!

家政服务人员(保姆)培训教材

家政服务人员(保姆)培训教材

家政服务人员(保姆)培训教材 家事无忧内部专用 一、家政服务人员(保姆)具备的基本条件: 德好:多想、多说、多看,问要适当。交谈时多谈事、少谈人,多说好的、少说坏的。 智好:不耍小聪明,不自作主张(按要求去做),多交流,多沟通。 体好:身体健康,穿着得体,干净利索。 美好:干活干净整齐,一尘不染。 劳好:勤快、多做。 1、思想品质好,有良好的职业道德、能够遵纪守法,讲文明讲礼貌,尊老爱幼、吃苦耐劳、勤俭持家、胸怀宽阔。 2、服务技能:要有能够满足用户服务需求的服务技能。能够熟练掌握洗衣、做饭、家居保洁、老人儿童护理的四项基本技能。 3、服务意识,保姆要对自己从事的工作性质有正确的认识,明确服务与被服务者的相互关系,找准自己的位置。任何雇主都不会因为保姆的饭做的好吃或房间收拾的干净,而能够容忍一个天天拉着脸,耍脾气,使小性子的保姆存在。 4、沟通能力,保姆应当与家庭所有成员搞好关系,没有亲疏远近之别,能够尊老爱幼,服务好家庭中的每一位成员。 5、内外有别,保姆要知道自己在所服务家庭的位置,做家务是一把手,家庭内部事物是局外人,不要参与家庭成员的矛盾纠纷,不在家庭成员中传闲话,不参与用户与邻里的矛盾纠纷,不将用户家庭的隐私泄露给他人。 6、帐目清楚,保姆对自己经手购买所有物品,都要请用户检查验收。自己要记帐,将自己经手的财物一一向用户交代清楚。 7、妥善处理好家庭私事。 8、好保姆应在完全独立承当起用户家庭生活重任的同时,又让用户处处感觉到保姆对自己尊重。好保姆应通过本职工作让用户天天享受到她的服务,且让用户感到轻松和谐。 (一)一个好保姆应具备哪些基本素质:

家政群教育目标

家政群一、家政群教育目标(一)学习家政职群之基本知识。 (二)养成家政工作之实用技能。 三、家政群教学科目、学分数及每周授课节数表(一)教学科目与学分数表职群别:家政群 学分数 1.部订必修一般科目 (52) (1)本国语文领域 (12) 国文ⅠⅡⅢⅣ(各3学分) (12) (2)外国语文领域 (8) 英文ⅠⅡⅢⅣ(各2学分) (8) (3)数学领域 (8) 8学分)……………………………………2数学ⅠⅡⅢⅣ(各. (4)社会领域 (6) 2历史……………………………………………………………… 2地理……………………………………………………………… 2公民与社会……………………………………………………… 6(5)自然领域…………………………………………………………2物理………………………………………………………………

2化学…………………………………………………………… 2生物……………………………………………………………… 4(6)艺术领域………………………………………………………… 2学分)…………………………………………音乐ⅠⅡ(各12学分)…………………………………………美术ⅠⅡ(各1 学分数 (7)生活领域 (4) 计算机概论 (2) 2生涯规划………………………………………………………… 4体育 (8) 4学分)…………………………………………体育ⅠⅡ(各2 18 2.部订必修专业科目及实习科目…………………………………4学分)……………………………………家政概论ⅠⅡ(各(1)2学分)………………………………………………22(2)色彩学((3)2学分)………………………………………卫生与安全(2 6………………………………学分)3(各产品包装与陈列ⅠⅡ(4). (5)行销与服务(2学分) (2) (6)职业伦理(2学分) (2) 3.校订科目 (108) 由各校参考「科目表说明」及「校订科目参考表」自订科目。 合计(1+2+3) (178) 4.国防通识 (4) 健康与护理 (4) 5.部订必修活动科目 (24) 每周至少4节(含班会、联课活动和周会),不计学分 毕业至少应修得150学分 表参考授课节数及分数、百分比每周、学 (二)校编排教学科目学职群别:家政群 类别科目备注必一本国 123333语文Ⅳ国文ⅠⅡⅢ 领域 修般外国 5282222Ⅳ英语文文ⅠⅡ 艺美术ⅠⅡ211 术 生科专业18 及实学分习目 校订(由各校自订)108选科目修学分 必8

家政服务培训课程

家政服务培训参考资料 第一课家政理念 §1 家政基础知识 一、基本定义 以家庭为主要服务对象,以家庭保洁、烹饪、照顾老人、护理、婴幼儿看护等家庭日常事务为服务内容,由家庭经营者提供有偿服务活动的行业成为家庭服务业。 二、家政服务员的职业守则 作为一种新兴的职业,家政服务也是社会主义精神文明和物质文明的重要组成部分,同样需要进行行业的规范,在国家职业标准中,有关家政服务员的职业守则有以下几点: 1.遵纪守法、维护社会公德。 2.自尊、自信、自立、自强。 3.文明礼貌、守时守信、勤劳节俭。 4. 尊老爱幼、忠厚诚实、不涉家私。 三、家政服务员的工作原则 1. 工作早安排巧计划 2. 见缝插针避免空劳 3. 分清主次、繁简、急缓、劳逸结合 4. 主动协商争取合作 四、家政服务员的行为准则

1. 不乱翻雇主的东西。 2. 为雇主的家庭财产安全负责。 3. 正确理解是否与雇主同桌就餐的的问题 4. 正确化解和处理工作期间的矛盾 5. 正确理解善意的批评和冷潮热讽。 §2 明确服务目的、强化服务意识、迎接挑战 一、选择从事家政工作的目的 1、赚钱 2、责任 3、成就自己 二、调整心态,以良好的面貌投入工作。 1、不要有低人一等,伺候人的想法。 2、客户在消费,我们在挣钱。 3、社会是一个服务循环体,人人为我,我为人人。 三、做好迎接困难的准备,接受挑战。 区分家政服务同家务劳动的共性与特性。 1、劳动强度(大) 2、心理压力(重) 3、服务技能(高) 4、人际关系(杂) 5、物质诱惑(多) 家政服务员是社会劳动群体中的一份子,同样是在从事社会性服务职业,伟大而崇高,我们应该努力顺应社会发展,适应社会需求,做温馨家庭的使者,老年人的保护神,孩子们的良师益友。 我们的口号是“您做天下事,我做家务事”

培智九年级2017年春季家政教育计划教案

巫溪县特殊教育学校 培智九年级2017年春季环境教育计划 邓玉 本期主要任聋哑八年级的环境教育课,每周1节。 一、学生情况分析: 本年级共有学生12人,学生有一定的家庭生活经验。通过本期的学习和大量的实践活动,使他们掌握做家务的有关知识和能力。学生动手能力方面: 较好:李思意、谭定芝、冉明、李垒、李心庆、李娅、李先铜 中等:刘良平、李梁定 较差:李勇、胡南江、范绪平 二、教学总目标 1.通过日常生活经验与老师传授知识的整合,在综合实践活动中培养他们“学会认知、学会做事、学会共同生活、学会生存”。 2. 让学生学会自己的事情自己做,培养自理能力,引导学生积极参与家务劳动,掌握最基本的现实生活所必需的实践技能,学会最基本的礼仪常识,了解家庭日常消费的内容,初步树立合理的消费观、理财观等。 3.毕业后,能够成为家长的助手,力所能及地独立完成简单的家务劳动。 三、教学措施

1.精心准备,不断探索,提高自身素质,切实加强劳动教育。 2.充实教学内容,拓展教学空间。 3.设置情景,激发学生的学习兴趣。 4.充分利用各种资源,开展丰富多彩的综合实践活动。 5.课堂中渗透思想品德教育。 四、问题研究与教改设想 1.以家庭生活为切入点,教会学生做事、做人,培养谋求改善家庭生活的实践态度和能力,培养高尚的道德情操、生活技能、提高文化艺术修养,促进身心健康的教育。 2. 根据学生年龄段和接受能力,在自我服务、家务劳动、生活习惯、社交礼仪、美化生活等方面设定不同的教学要求,内容的深度和广度层层递进的。注意家政教育与文化知识、思想品德等的衔接渗透,在培养学生动手能力的同时,着力塑造学生健康向上的品格情操。 五、教学进度安排表 注:节假日后顺延。

中小学家政课课程方案h

中小学家政课课程方案 前不久,有些大学提出设立家政学这一专业,说是培养未来的高级管家。这遭到了一些人的质疑,现在的大学生自己是独生子女,什么事都不会做,让这种只会理论知识,没有实际经验的人来做“管家”可靠吗?的确,现在的独生子女在家里扮演着十分重要的角色,几个大人围着一个孩子,让不少孩子养成了“饭来张口,衣来伸手”的习惯,在家里什么事都不干,有些孩子到了大学还无法做到独立生活,甚至连基本的生活自理都不做。其实这些都可以在小学就开始培养,因此在中小学开设家政课是十分必要的。 在国外许多国家以及我国的香港、台湾地区,从小学一年级起就有家政课,是中小学校的一门重要课程。也十分受到学生的欢迎。 一提到家政,许多人就会联想到家务,家政服务之类。其实家政学是一门涉及范围很广的综合性应用学科,它的内容涉及到烹饪、缝纫等一些家庭生活技能,也包括家庭人际关系,家庭经济,家庭管理,育儿等等方面。另外,少数家长认为这只是女生要学的,这也是一种错误的观念。男女生都需要通过家政课来培养他们的独立生活和自理能力,增强对他人的关爱与合作精神等。正如一位教育人士所说:“家政课应作广义理解,不光要教会学生收拾物品、自我整理,还要教他们与家人相处的艺术。” 当然,作为中小学的课程,不需要涉及到很深的层面,毕竟不是像大学一样把它当成一门专业来学。在中小学开设的家政课应该以实践为主,在学会基本生活技能的实践中穿插一些如交往能力、合作能力等方面能力的培养;如环保知识、科学营养知识等相关知识的传授;如责任感、两代人关系等思想情感的体验。同时,家政课也是顺应新课程改革的要求,对学生进行素质教育,让学生学会生活,同时学会做人。 目前在中小学,虽然没有设立专门的家政课,但以上提到的部分内容在中小学的心理课,小学的思想品德课、劳动课以及中学的思想政治课、劳动技术课上有涉及到。但是比较零碎,散乱,不系统。而且有些内容没有与时俱进,比较陈旧,学生没有学习兴趣。这些原因都导致学生的学习效果不明显。因此,可以把相关的内容系统为家政课,作为一门专门的课程在中小学开设,这样也许会起到更好的效果。 以下是我对中小学开设家政课的课程设计思路。 一、课程设计 (一)课程性质与特点 1.课程性质 家政课程引入到中小学,应该是作为一种综合实践类课程来开设的。做为一门培养学生综合素质的课程,家政课应该理论结合实践,以实践为主。让学生把生活与学习联系起来,从学会生活中学会做人。 另外,家政课可以作为地方课程,由地方根据自身的经济与社会发展水平来选择开设。 2.特点 兴趣与拓展。家政课的内容必须选择符合学生年龄特点的,学生比较感兴趣

学好高中家政课新课标,开好豫科版家政教育课

各位领导、各位教师:大家上午好! 今天由我与大家一起学习、研讨高中新课标通用技术课《家政与生活技术》的课程标准和豫科版《家政与生活技术》教材。本来这节课应有本书的主编、北京礼仪学院的院长李柠教授来主讲,由于其他的原因,她这次没能来,领导决定由我来和大家一起学习。这对我来说是一个困难的任务。高中新课改在全国不少省份已进行多年,积累了大量的新材料、新经验,有很多新的进展。但是我已经离开工作岗位多年,对这一切几乎都不熟悉。即使重新拾起过去的东西,在这么短的时间里也不是一件容易的事。特别是近两年以来,对我们教育界来说,发生了两件具有划时代意义的大事。一件是去年3月1日发布的《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020)》,一件是全国教育工作会议,这是继1999年6月第3次全国教育大会之后,时隔11年,中央关于教育问题召开的又一次重要会议。除去外访的吴邦国委员长,中央政治局的所有常委、委员全部参加会议,胡锦涛总书记、温家宝总理都发表了重要讲话,这足见国家对这次会议、也是对我们教育部门工作的重视。这两件大事的核心,我体会都是针对当前教育部门存在的问题,再一次强调全面贯彻党的教育方针,坚持教育为社会主义现代化建设服务、为人民服务、与生产劳动和社会实践相结合、培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人这样一个总体的教育宗旨、全面推动教育改革进行的总动员。因此,我这次来,是和大家一样,抱着学习的态度,和大家一起学习、一起研讨,希望通过学习和交流,进一步加深对新课标的理解,熟悉豫科版教材的内容,把这门课开好、教好。大家都是经验丰富的教育专家,今天我把自己这些天学习的体会拿出来,算是抛砖引玉。不妥之处,还请各位领导和专家指正。今天我讲的题目是: 学好高中家政课新课标,开好豫科版家政教育课 一、家政教育的特点 人都生活在家庭之中,家庭是人最贴近的生活环境。它既是遮风挡雨的居所,又是生命的发源地;即是人成长的摇篮,又是寄托精神、培养感情的地方。具体到个人,家庭是安全温暖的象征,是铸就性格和陶冶情操的场所,也是青少年放飞理想和追求幸福的起跑线。因而,每个人都希望有一个温馨幸福的家。特别是在改革开放的今天,建立美满家庭已不仅仅是每个家庭成员的个人私事,作为社会的细胞,家庭的稳定与幸福已经同国家建设、社会稳定和构建和谐社会紧密相连。那么,怎样才能建立一个美满幸福的家庭呢?学习家政知识及生活技术,正是为了回答这个问题。 一提起家政,人们往往首先想到的是洗衣、做饭、打扫卫生之类的事情。但这只是对家政的一种很片面的认识。事实上,家政是指以提高生活质量为目的,综合运用各方面的知识,对家庭生活进行的科学化设计与管理。它既是一种理念,又是一种设计,更是一个过程。具体地讲,它包括四层意思:家政是指家庭中的“公事”、“要事”;家政是指对家庭事务的管理;家政是家庭生活中办事的规则和行为准则;家政是指家庭生活中实用的知识、技能和技巧。 从历史发展上来看,自从有了家庭,就有了家政。家政知识的积累,就形成了今天的家政学。但是,最集中的体现家庭文化的现代家政学的出现,只是近100多年前的事情。作为社会学体系中的一个重要分支,其理论形成于19世纪40年代的美国。最初创立时的用意是为男性家长制服务,目的是培养女性持家的能力。一个多世纪以来,家政学伴随着西方现代化的步伐,得到了长足的发展,并且日益繁荣。进入21世纪的今天,西方的家政教育已

日本小学家政教育的特点及对我国的启示

吉林农业大学 学士学位论文 题目名称:日本小学家政教育的特点及对我国的启示学生姓名: 院系:人文学院专业班级:家政学2008级2班指导教师:职称:副教授 2012年 5 月18 日

目录 题目〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃Ⅰ摘要及关键词〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃Ⅰ一绪论〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃1 (一)选题原因〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃1 (二)研究意义〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃1 1 理论意义〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃1 2 实践意义〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 1 (三)研究的内容与方法〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃1 1 研究内容〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃1 2 研究方法〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃1 (四)相关概念的界定〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 1 (五)国内外相关研究综述〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 1 1 国内研究现状〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 1 2 国外研究现状〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃2 二日本小学家政教育的特点〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 2 (一)课程设臵合理〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 3 (二)重视培养学生的责任感〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 3 (三)注重培养学生的合作意识〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 4 (四)早期男女生家政课程分设〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 4 (五)实行教师资格证书制度〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 5 (六)学科实验室配臵完备〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 5 三日本小学家政教育对中国小学家政教育的启示〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 5 (一)调整课程设臵〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 5 (二)改变教学方式〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 6(三)实行男女生共修〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 6 (四)加强师资培养〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 6 (五)设立学科实验室和设备〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 7 结语〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 7 参考文献〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 8 致谢〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃10

家政群教育目标定稿版

家政群教育目标 HUA system office room 【HUA16H-TTMS2A-HUAS8Q8-HUAH1688】

家政群 一、家政群教育目标 (一)学习家政职群之基本知识。 (二)养成家政工作之实用技能。 (三)培养对家政工作之学习兴趣及良好工作态度。 二、家政群课程架构

三、家政群教学科目、学分数及每周授课节数表 (一)教学科目与学分数表 职群别:家政群 学分数 1.部订必修一般科目 (52) (1)本国语文领域 (12) 国文ⅠⅡⅢⅣ(各3学分) (12) (2)外国语文领域 (8) 英文ⅠⅡⅢⅣ(各2学分) (8) (3)数学领域 (8) 数学ⅠⅡⅢⅣ(各2学分) (8) (4)社会领域 (6) 历史 (2) 地理 (2)

公民与社会 (2) (5)自然领域 (6) 物理 (2) 化学 (2) 生物 (2) (6)艺术领域 (4) 音乐ⅠⅡ(各1学分) (2) 美术ⅠⅡ(各1学分) (2) 学分数(7)生活领域 (4) 计算机概论 (2) 生涯规划 (2) (8)体育 (4) 体育ⅠⅡ(各2学分) (4)

2.部订必修专业科目及实习科目 (18) (1)家政概论ⅠⅡ(各2学分) (4) (2)色彩学(2学分) (2) (3)卫生与安全(2学分) (2) (4)产品包装与陈列ⅠⅡ(各3学 6分)……………………………… (5)行销与服务(2学分) (2) (6)职业伦理(2学分) (2) 3.校订科目 (108) 由各校参考「科目表说明」及「校订科目参考表」自订科目。 178合计(1+2+ 3)…………………………………………………… 4.国防通识 (4) 健康与护理 (4) 5.部订必修活动科目 (24)

家政服务培训教育教案

目录 第一章家政服务员的从业规范2保洁技能的培训1出发前的准备3常用工具介绍和注意事项 2服务前的准备4常用清洁剂和保洁课程培训3服务中的准备第七章保洁培训 4服务后的准备1灯具清洗注意事项 第二章如何做好一个家政服务员2保洁员的基本素质和道德教育 第三章老年人的护理第八章保洁作业程序 @ 1如何照顾卧床的老人1家居保洁工作程序 2老年人高血压的护理2家庭开荒保洁程序 3家庭如何消毒3大型开荒保洁程序 第四章育婴 1仪容仪表 2言谈举止 3服务内容 4星级育婴服务员的分类 第五章/ 第六章电器使用培训 1吸尘器的使用 2提高吸尘器的工作效率

和保养方法 第七章工具使用培训 1保洁工具和清洗剂的展示 第一章家政服务员从业规范 \ 1、出发前的准备 (1)仪表:男士--短发,不留胡须,仪表端庄,服装整洁; 女士--化淡妆,不佩带首饰,不留长指甲,涂指甲油,工装整洁;(2)工具:把工具箱(工具齐全)、服务记录表、服务报价表、宣传资料、派工单及其它必备用品提前准备好; (3)服务路线:提前一天了解路线,确保准时到达地点; (4)上岗前不得饮酒,不论男士、女士,一律平跟布鞋,统一穿工作服; (5)其它:与客户进一步确定时间、地点、询问有无特殊要求、严禁精神不振、带情绪上岗;(6)每天工作时间不得迟到早退; 。 2、服务前的准备 (1)再次整理仪容仪表,敲门进入,礼貌问答; (2)表明身份,出示工号牌,证明来意; (3)了解客户所需服务内容,要求正确解答服务方法,效果及主意事项,确定后组织安全高效的施工;(4)不得迟到早退,必须做到首时首信; 3、服务中的工作 (1)进入客户家中必须使用礼貌用语; (2)由组长首先与客户进行沟通,详细了解客户的需求,然后安排每个工人的具体操作岗位; (3)组长精心组织,有序操作,分工协作,细致认真,服务周到; ` (4)该使用工具、设备的必须使用,形成规范、快速、高效施工,不得偷工减料;质量是生命,效率决定发展; (5)如无特殊情况,严禁使用客户电话; (6)礼貌谢绝主人敬烟,工作时间严禁吸烟; (7)工作时间如需饮水,必须自带杯具,不准使用客户的杯具; (8)不准拿客户的一针一线,不准向客户索要物品和小费; (9)工作过程中要做到:从上至下,从里向外,走路轻、说话轻、操作轻; (10)工作过程中,不准与客户聊天及任何无意义的话题,如需与客户沟通,由组长出面与客户进行交

家政服务员教学计划

家政服务员教学计划 广州家事无忧家庭服务有限公司 职业(工种)名称家政服务员等级初级、中级 一、职业定义具有一定的现代科学知识和操作技能的较高素质的中级家庭服务人员。 二、适用对象申请参加初级工鉴定者必须具有初中以上文化程度,在本职业连续见习工作一年以上的从事或准备从事本职业的人员。申请参加中级工鉴定者必须具有初中及以上文化程度,从事本职业连续工作三年以上或取得初级家庭服务上岗证一年的人员。 三、培养目标通过理论知识和技能操作的培训,学员应熟悉本岗位工种的职业道德、护理、营养、礼仪等基础理论知识,掌握烹饪、家居保洁、家电使用维护、居室美化等基本技能和操作技术,达到能独立上岗、熟练操作的水平。 四、课程设置和课时安排 培训140 课时,理论70 课时,实践 70课时: 序号培训内容课时 1 职业道德 10 2 基本礼节礼仪与语言:言谈举止、仪表仪容、生活习俗 12 3 日常的基本英语会话 12 4 家居保洁:居室的清洁与保养 12 5 高档家具与炊具的清洁与保养 12 6 家庭烹饪与合理营养、家庭菜肴制作技艺、家宴简单制作与设计 12 7 服装洗烫与保管 10 8 居室美化:中级插花艺术、居室的简单布置 12 9 家庭常用护理技术与知识 12 10 特殊家用电器的使用与维护 12 11 家庭不同群体的护理:新生儿、产妇、老年人的护理与保健 12 12 家庭心理学知识:儿童与青少年心理特征、家庭人际关系学 12 总学时 140 五、参考教材《家政服务员》中国劳动社会保障出版社 《现代家政服务实用手册》浙江科技出版社 家政服务人员培训教学计划 一、指导思想随着人民生活水平日益提高,人们对家政服务的需求越来越多,家政服务的领域也越来越广,同时对家政服务人员也提出了更高的要求。为了满足市场的需求,开展家政服务员培训,不仅可以转移农村妇女劳动力,为其再就业创造条件,也有利于提高劳动者的整体素质,最大限度地满足市场的需求和人们日益增长的物资和文化的需求。 二、培训宗旨提高失地农妇和农村女富余劳动力从事家政服务业的素质,提升家政服务质量和水平,促进其在家政服务领域实现就业。 三、培训对象本镇范围内失地农妇和农村女富余劳动力,热爱家政服务工作,有良好的思想道德素质,有一定的学习能力和领悟能力,年龄在16周岁至55周岁以下,身体健康者。

一年级家政教育1-3课

3、整理小书包 王燕月浦三小活动内容: 这次活动,旨在通过操作活动发展学生的科学分类的能力,并通过与文具、书包等材料的交互活动学会整理书包,增强孩子的自我服务意识,养成良好的学习和生活习惯,激发孩子向往小学生活的一种积极情感,从而在心理和物质上为学生上小学做好准备。 活动目标: 一、引导学生对书包里的学校用品进行分类,感知分类摆放在生活中的运用的便利性及重要性。 二、通过操作活动学会有条理的整理小书包,增强学生的自我服务意识,培养其良好的学习习惯,进一步激发学生上小学的欲望。 活动重点: 将已有的分类等知识运用到文具的分类过程中。 活动难点: 初步学会整理自己的书包 活动准备: 1、自己的小书包(内装各种文具) 活动课时:一课时 活动过程: 一、说说我的小书包 1、以“我上小学了”的话题导入活动:请学生拿出自己的书包,和同伴相互说说书包的外形和内部结构;自己的书包里面都装了些什么东西等。 2、引导学生小结:书包是我们上小学必要的用具,所有的学习用品都可以装在书包里面,我们要爱护书包并学会整理书包。 二、分类文具 1. 激发分类文具的兴趣 ﹡启发提问:如果我想知道你书包里面都放了点什么东西,你有什么好办法让我一看就明白吗? ﹡学生交流讨论,教师引导学生根据已有的经验说出用分类的方法可以快速的知道书包里放了些什么? 2、引导学生进行物品的分类 ﹡请学生思考:哪些文具是属于同一类的。通过讨论使学生明确属性相同的文具为一类,如铅笔分可分为一类,课本可分为一类、作业本分为一类等。 3、学生操作活动

﹡请学生拿出自己书包里的物品,进行分类。 (幼儿园毕业的孩子已经具备了分类的经验,在此环节中,教师应鼓励学生大胆设计简单明了的标记,运用已有经验进行分类。仔细观察学生,对每个学生的情况做到心中有数) ﹡相互检查:分类后,让学生与旁边的同伴相互检查。 4、展示统计结果 ﹡教师:有谁愿意向大家展示一下自己的统计结果? (教师选择几个有代表性的学生展示分类结果:①文具数量适中、分类速度快的学生;②文具又多又杂乱的学生;③无关用品多,带有危险品的学生) ﹡通过展示使学生明白:文具用品的数量要合适;危险的用品不能带到学校去。 三、整理小书包 1.请学生尝试整理自己的小书包,并要求将物品分类摆放整齐。 2. 教师巡回检查,请书包整理有序的幼儿来向大家介绍自己整理书包的经验。 3.小结:我们马上上小学了,每天都要整理好我们的小书包,铅笔、橡皮、尺子放在文具盒里,文具盒、卷笔刀可以放在一起,练习本、垫板、书本要整齐叠放,平整地放进书包里,一定要爱护好我们的小书包,做个合格的小学生。 活动延伸: ﹡指导学生分类的方法整理班级里书报架里的物品 ﹡请家长督促学生在家里用分类的方法整理自己的房间。

大学生新型家政教育咨询服务公司的SWOT、分析及对策研究

龙源期刊网 https://www.docsj.com/doc/388300694.html, 大学生新型家政教育咨询服务公司的SWOT、分析及对策研究 作者:燕道芬李磊 来源:《管理观察》2013年第29期 一、前言 大学生新型家政教育咨询服务公司是兼具教育和咨询、培训为一体的公司。开展业务的对象是家政服务公司,服务内容是对家政服务服务人员进行教育、培训,为家政服务公司的咨询公司提供咨询。公司主体是家政学专业学生,我认为创办针对家政行业的新型教育咨询公司,在当今市场经济条件需要创新型企业的要求是相符的,具有广阔的发展前景。 二、SWOT模式含义 SWOT分析法(也称TOWS分析法、道斯矩阵)即态势分析法,20世纪80年代初由美国旧金山大学的管理学教授韦里克提出,经常被用于企业战略制定、竞争对手分析等场合。其中,S代表 strength(优势),即自身具备的有利条件;W代表weakness(劣势),即自身与竞争对手相比存在的不足;O代表opportunity(机会),即有利的外部环境;T代表threat (威胁),即外部环境中的威胁;其中,S、W是内部因素,O、T是外部因素。 SWOT分析实际上是将对企业内外部条件各方面内容进行综合和概括,进而分析组织的优劣势、面临的机会和威胁的一种方法。通过SWOT分析,可以帮助企业把资源和行动聚集在自己的强项和有最多机会的地方;并让企业的战略变得明朗。 三、大学生创办新型家政教育咨询服务公司的SWOT分析 1.优势strengths (1)公司成员素质高 公司的创办主体为大学生,平均文化水平和综合素质高,有利于提高服务质量。以家政学专业学生为核心,学习内容涉及家庭生活的方方面面,可以更加深入地了解家政服务公司的服务内容和理念,为其提供科学、合理、深入地指导。 同时,由于大学生群体接受新事物的能力强,可以迅速适应市场变化,适时调整发展策略,获取更大的发展空间。例如,为了适应市场对高素质人员的需求,我们拟推出培训高素质家政服务人员的服务内容。灵活的策略和创新能力是我们取得竞争优势的法宝。 (2)劳动力成本低

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