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康师傅方便面营销策划书

康师傅方便面营销策划书
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康师傅方便面营销策划书

前言

随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。

第一章产品介绍

1992年8月21日,康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司,该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来,“康师傅”就成为中国方便面的代名词,先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线,日产方便面达2.5亿包,年销售方便面65亿包,平均每个中国人一年要吃掉5包,市场占有率47%,是不折不扣的“中国面王”。1995年,“康师傅”开始在天津开发区生产糕饼;1996年,开始在杭州生产饮料。如今,这两大事业群分别拥有4个工厂21条生产线和13个工厂82条生产线,与方便面共同构成“康师傅”的三大支柱,遍布国内13个城市,拥有员工近4万人。1996年“康师傅”在香港成功上市,其股票在2002年进入香港股价增值最佳前三甲。

康师傅方便面品质精良、汤料香浓,碗装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有一个“康师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏应交曾说:“许多人认为‘康师傅’的老板姓康,其实不是。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象,这个名字有亲和力。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。”康师傅是国内最大的方便面品牌。

第二章宏观环境统筹

2.1、人口统计环境

中国大陆人均消费方便面约15个,当年人均货币工资696元,月均消费方便面为1.25个,(按方便面平均单价为0.93元/个计),占每月平均收入的0.17%。未来,随着人均收入的增加和现代化快节奏生活方式的渗透,方便、卫生、美味、价廉的方便面的需求,仍将有大幅增长趋势。它表明,中国方便面产业仍处于活跃的成长期。

2.2、经济环境

从经济效益上来看,全行业人均销售额、人均利润额和销售利润率分别为19.2万元、0.9万元和4.6%,分别比1999年增长了22.0%、114.8%和76.2%,继续保持着稳定的发展势头。从所有制性质上来看,我国方便面行业已形成了多种所有制结构并存的发展局面,但其中发生了此消彼长的变化,三资企业的发展速度较快,销售收入占全行业总收入的61%,增长速度超过了20%,与此形成鲜明对比的是国有企业的日益没落,经营效益出现大幅度的滑落,虽然其企业数量占到行业总数的25.4%,但销售收入仅为全行业的4.5%,而且其人均利润额与人均销售利润率均为负数。而近年来私营企业也得到了较快的发展,成为行业中一支新生力量,无论是人均销售额、人均利润额还是销售利润率都名列行业中第二,可以说私营企业今后将会成为方便面行业的一支重要力量。从行业布局来看,大大小小的方便面企业分布于我国的28个省市(直辖市),其中主要集中在河南、北京、广东、山东、上海、江苏、辽宁、天津八个省市(直辖市),它们共占行业总数的72.3%。

中国方便面从1992年销量13亿包到2000年销量190亿包。而同期日本国,则由92年的48.7亿包到2000年的52.7亿包。中国八年间产量增长到14倍,而同期日本为1.1倍。与此同时,2000年中国大陆人均消费方便面15.1袋。而日本为44袋,韩国为80袋,根据日本的资料表明:年人均消费30袋后,方便面行业的发展取消将趋于平稳。因此,可以预见:随着中国经济的发展和社会生活节奏的加快,方便面的发展应是质和量的增长。预计在2005年底,销量增长趋势是每年120%增加。

2.3、科学技术环境

康师傅开创了中国方便面市场的新纪元。从 1992 年康师傅进入中国市场开始,中国人对方便面的认识发生了根本变化。人们知道了原来方便面的包装可以如此精美,酱料可以如此多,口味可以如此好,从此康师傅的品牌形象深入人心,它理所当然的成为了方便面市场的领导者。当然,康师傅在国内市场取得成功有多方原因,比如市场定位准确明晰、大手笔的广告投入、产品领先策略、星星般密布的渠道等等。其中,庞大而规范的销售渠道网络是最关键的,遍布城乡的密集网点有效保证了市场占有率,这也是康师傅最令对手生畏的地方。

2.4、政治法律环境

在二十世纪的最后十年,中国方便面以台资企业对大陆市场,在较高起点上的大举进攻为开端,进入了快速成长期。作为一个极具东方传统文化魅力和市场活力的新生行业,它已经顺利地完成了从生产到市场的扩张,并在日益完善其自身工艺及相关配套行业的进程中成长成熟,进入现代工业产业的行业。

2000年, 世界方便面生产500亿包,中国大陆方便面产量190亿包, 占世界的 35%, 是世界方便面总销量最多的国家。“康师傅”一家方便面的销量,已超过日本全国的总销量。中国方便面业,用十余年的时间,完成了伟大的历史性跨越。

2.5、社会文化环境

面食是中华民族优秀饮食文化中的重要组成部分,炸酱面、刀削面、拉面、烩面等面食类食品一直是我国大部分地区特别是北方地区居民日常饮食中的一部分。随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深地打上了时代的烙印,快捷、简单、美味和廉价的方便面迅速适应了时代发展的要求。

第三章行业环境与竞争环境统筹

3.1、消费者分析

方便面行业内企业的产品差异化程度较小,很多消费者离不开方便面,而消费者一般又会在什么情况下选择方便面呢?根据调查得知:懒。很多消费者忙于工作,懒得去吃饭或者下班时选择吃方便面省事。穷。中低薪阶级本身属于消费群体,吃方便面省钱。整天用电脑的人。网吧中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。形单只影。不喜欢单独去吃饭的人,会选择方便面。真的很喜欢吃方便面的人。既然这些人会更多的选择方便面。

3.2、供方分析

企业首先考虑到市场的竞争价格,在一个中等的价格上,做出裁决。在产品的原材料上,都有一定的标准。并且,有效的掌握行业内企业的结构信息。准确的了解买方的采购量的大小,买方的转换成本等,做到了解买方的需求。

3.3、潜在进入者与替代品威胁

(一)、主要竞争对手分析

1 .康师傅可以毫不夸张地说,康师傅开创了中国方便面市场的新纪元。从 199

2 年康师傅进入中国市场开始,中国人对方便面的认识发生了根本变化。人们知道了原来方便面的包装可以如此精美,酱料可以如此多,口味可以如此好,从此康师傅的品牌形象深入人心,它理所当然的成为了方便面市场的领导者。当然,康师傅在国内市场取得成功有多方原因,比如市场定位准确明晰、大手笔的广告投入、产品领先策略、星星般密布的渠道等等。其中,庞大而规范的销售渠道网络是最关键的,遍布城乡的密集网点有效保证了市场占有率,这也是康师傅最令对手生畏的地方。

2.统一在吸取早期的失败经验后,统一采取“避开主道,包抄两厢”的策略,不断推出新品,采取差异化的营销策略与康师傅竞争,同时在广告投入、终端促销等诸多方面

加大力度。但其不能超越康师傅的原因与其取得一定程度成功的原因都是一个——具有丰富的市场经验和专业的市场营销手法,但过于依赖这些经验和策略。

3.农心辛拉面全球最大的方便面厂商韩国农心集团虽然实力不俗,但在中国市场上,它仍旧避开了与康师傅等企业的正面竞争,采取差异化的产品策略,走高端路线谋得自己的一席之地。

(二)、竞争对手威胁

根据对其他品牌的调查得知,消费者选择白象方便面的原因是因为它最便宜,选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档,那相对与因为价格便宜而选择以上这几款方便面的情况,那基本都把价位定格在中高档的统一,今麦郎,康师傅这几个品牌竞争是相当激烈的,康师傅吸引消费者的特点就是面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包装好看,价格适中。且康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析,调查后知道,中国人最喜欢的面条口味是牛肉味,第二排骨、第三是鸡肉口味,第四才是海鲜口味。确定牛肉味后,经过不断改进,请上万人试吃,才终于生产出适合大众口味的产品。所以康师傅的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。再看统一和今麦郎,它们面和料也很具特色,销售紧跟我们之后。

3.3、行业内企业的竞争

方便面市场未来发展走势近年来,方便面行业的利润越来越薄,如果不在规模上有一定的优势,很难保证发展势头。虽然现在仍有众多外资品牌纷纷进入中国市场,但它们想要撼动康师傅的市场地位还不是短时间内能够实现的事,但这些品牌在某个细分市场上超越康师傅的可能性还是相当大的。

对于像方便面这样一个比较成熟和趋于饱和的市场,品牌要想有所作为,唯一的道路就是走差异化路线。产品本身的差异化和推广策略的差异化都可能带来新的机会。

1. 区域差异化方便面这个产品的核心在于口味,而口味有比较大的地区差异性。

2. 产品差异化康师傅是成长最快的一个品牌,它的主要策略也是差异化经营,主要表现在产品的差异化上。

3 .推广策略差异化如其名字一样,康师傅走的是口味多量的路线,这属于一种推广策略的差异化。

第四章、康师傅便面的优势

4.1、市场占有率

康师傅是方便面市场的龙头老大,财报显示,康师傅2009年财报营业额达50.8亿美元,其中方便面板块销售额23.07亿美元,增长10.68%,利润总额同比上升66.66%至2.53

亿美元。且按A C尼尔森的报告,以销售额为基准,康师傅方便面内地市场占有率达到54 .6%的新高。

4.2、产品的口味

以康师傅为代表的“深耕细作”派,以延长其经典产品的成熟期为目标,加速“圈地”,细做全国城市市场;以极具地方风味的“口味发掘”为创新点,一个省一个区地深耕区域市场。使得康师傅不断推出新的适合不同地区的口味国内美味:红烧牛肉面,香辣牛肉面,麻辣牛肉面,香菇炖鸡面,酸菜牛肉面,酸菜鸡仔面,香薰腊肉面。

好滋味:红烧牛肉面,葱香排骨面,原盅鸡汤面,鲜汤虾仁面,香辣牛肉面,上汤排骨面。

江南美食:精炖牛腩面,东坡红烧肉面,笋干老鸭煲面,雪笋肉丝面。

海陆鲜汇:鲜虾鱼板面,明虾红烧面,鱼片酸菜面。

辣旋风:酸辣牛肉面,豉香排骨面,泡椒牛肉面,爆椒牛肉面,水煮牛肉面,香辣牛肉面,椒香牛肉面,川辣排骨面。

亚洲美味:新红烧牛肉面(中国),烧烤牛肉面韩国),咖喱牛肉面(印度),豚骨拉面(日本),辣白菜面(韩国),魔鬼拉面(日本)。

食面八方(拌面):干烧海鲜炒面(台湾),黑椒牛柳炒面,双椒杂酱面,番茄肉酱面,鱼香肉丝炒面,葱油拌面,麻酱炒面(台湾),私房炸酱炒面(台湾)。

4.3、产品特点

★丰富的美味

延续康师傅口味的丰富配料与口碑,在杯面上做轻巧呈现

★小巧的容量

小量浅嚐,搭配实在的价格,是您点心、宵夜、嘴馋时的最佳选择。

★不烫手设计

试著轻压杯底,可以感觉到杯子的中空隔热层。双手捧著热呼呼的杯面,既温暖又不烫手。

★便易设计

在康师傅的袋装面都有为消费带来方便的易撕口,在细节更体会消费者。

4.4、新的展望

康师傅”方便面不仅在国内深受消费者的喜爱,更远销加拿大、澳大利亚、俄罗斯、美国等国家,这些成绩的取得,均缘于“康师傅”一直以来对产品质量精益求精,对消费者真诚以待的结果。

第五章、方便面市场未来发展走势

近年来,方便面行业的利润越来越薄,如果不在规模上有一定的优势,很难保证发展势头。虽然现在仍有众多外资品牌纷纷进入中国市场,但它们想要撼动康师傅的市场地位还不是短时间内能够实现的事,但这些品牌在某个细分市场上超越康师傅的可能性还是相当大的。

随着方面米线、方便粉丝、方便米饭等一些新兴现代方便食品的发展,方便面的霸主地位也要开始变化了,随着现代人的消费观念和营养健康的观点!方便粉丝、方便米线、方便米饭等方便食品也越来越受到消费者的青睐!或多或少会导致方便面销量的变化所以方便面还能走多长时间也是个未知数,相信以后的市场变化会让大家有一个真正的认识的!

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段晓艳史慧静凌晓蕊

马石磊马冲徐少磊

康师傅方便面营销方案

康师傅一乐拉面营销方案 □前言 □环境分析——从多方环境中寻找契机 △市场环境分析:从市场空缺发现制高点 △竞争对手分析:由竞争对手带来的势力市场机会 △媒介环境现状分析:量身打造适合自己的广宣模式 □目标定位——朝着明确的目标,勇往直前 △产品的定位:知己方能更好的知彼 △目标消费者定位:知彼才能更好的制胜 △媒介定位:怎样才能在全媒盛行时代合理的定位? □广告策划——精湛的策划书是一个产品深入人心的制胜武器□总结——不是结束,而是另一个开始 前言

面条起源于中国东汉时期,目前已经成为第二大主食产品。1958年,面条制作工艺由日本创新,实现方便化、快餐化,并进一步实现工业化、产业化。80年代,方便面的生产技术和装备引入中国。经过近30年的发展,中国的方便面市场行业带动中国小麦产区经济的发展,其总产量已经占到全球的51%,主要企业产品及安全指标达到国际水平,赢得了世界同行的尊重。作为中国方便面行业的龙头老大——“康师傅”也必然有理由在方便面行业再创佳绩。 方便面,英文名“instant noodle”,意为速食面。既然是速食,其营养成分必然会有很大的流失,营养成分不能在很大程度上满足消费者的需求。那么广告诉求上,营养是否会是一个突破口?现今市场上的方便面90%以上都是油炸型,非油炸型方便面的市场份额占有着很小的比例,那么定位于非油炸型方便面进而扩大市场份额分得一块“蛋糕”是否是可行的呢?非油炸型方便面除了定位于“非油炸型”还有什么制胜法宝能够吸引广大的消费者么?日本的动漫产业在世界上的地位是不用质疑的,其中的《火影忍者》在所有的动漫中是最火爆的,其中的鸣人最爱的就是一乐拉面,借动漫之顺风车,能否有一个更明确的目标消费群体呢? 环境分析——从多方环境中寻找契机 中国方便面市场几近趋于饱和,康师傅、统一、福满多三大巨头几乎占据了各大超市的全部方便面货架。据AC尼尔森2009年12月份的调研数据显示,康师傅方便面的销售量与销售额的市场占有率分别为41.7%及54.6%。康师傅固然是行业的龙头老大,可“生于忧患

康师傅营销策划书

康师傅营销策划书 康师傅干拌面营销 战略策划书 康师傅干拌面营销战略策划书 、产品构想 一年一度的炎炎夏日,这对快速消费品——方便面行业来说,无疑就是销售淡季到来的标志。因季节因素的影响,整个方便面市场的吸收量将明显下降,即使是中国大陆方便面的第一品牌——“康师傅”亦是如此。通过大量资料显示及经验分析认为,只要能抓准消费者的心态需求,把握市场状况并推陈出新,即使是淡季,也能掀起“康师傅”的热潮。于是有了康师傅干拌面的出炉。这是一种全新的 美味就酱拌”吃法,全新的高品质产品,更好的口感,更佳的弹性,更好拌的酱料。 、市场分析 1、市场需求分析 以康师傅各种产品开发的初衷以及翔实的数据资料显示,很明确的告诉我们今年夏季的主推产品是干拌面这支新生不久的产品。一年前干拌面开发的基点就是针对夏天天气炎热而开发的一种没有热汤、吃起来不热的快食面。其次,自广州顶益干拌面上市以来的销售走势来看,夏季的销量比冬季销量高得多,销量比约为 5:1 。整个拌面市场的销量走势也是在5——9 月处于销售高峰,占全年拌面销量的 85%以上,11——2 月份处于销售的低谷。可见干拌面不抓紧夏季推广,更待何时 2、市场容量分析 市场调查数据显示,目前拌面市场仅占整个方便面市场的0.3%,在容器面市场 中也仅占2.6%的份额,所占的市场份额很小,属于小众市场。可见,干拌面的推

广空间是很大的。且从拌面近 2年的发展趋势来看, 2002年 1月干拌面在容器面 市场的占有率为 1.2%,到 2003年 4 月,干拌面在整个容器面市场的占有率提升到 2.6%,干拌面在整个容器面市场中呈现出明显的成长趋势。干拌面产品的发展潜力 和能力是非常诱人的,正有待我们加紧步伐? 3、拌面市场结构分析 在整个拌面市场中,目前主要的竟品有日清的 UFO 公仔炒面王、新面族、干 拌面等品项,且拌面市场竞争状况已由几年前的 UFC 主导市场的局面日渐改善。到 今年 3 月的调查数据表明,干拌面的市场份额已上升到 挤占更多的市场,尤其是干拌面更是异军突起、后来居上,由占 11%的拌面市场占 有率上升到 34%的拌面市场占有率。表明近年来,消费者对干拌面的接受度日益提 升,并有成为拌面市场主导者之趋势。 4 、 竞争品牌及产品分析 目前,市场上各品牌方便面竞争激烈,从整个市场的品牌知名度分析,排名前 面几名的是康师傅、统一、日清、华龙等。但具体到拌面 (或炒面)市场其知名度排 名则是以日清的UFO S 公仔炒面王为高。且拌面食用率最高的品牌是日清的 UFO 达 68%,其次才是康师傅等品牌。加强推广本品不仅有利于干拌面产品的成长和知 名度的提高,也有利于“康师傅”品牌的整合。 三、市场机会分析 1、区域环境分析 (1) 中国是一个人口大国,有十三亿多的人口,这本身就是 (2) 在中国,政府对外资或合资企业具有优惠的经济政策和税收政策 (3) 随着中国经济的发展,人民生活水平的提高,对新产品的接受能力提高 (4) 中国民以食为天的文化决定中国人对饮食质量的选择多样化 2、消费群分析 本品价格 3 元/ 盒,价格相对较高,决定其消费对象要有较好的经济基础。成 长期的产品,全新的食用方式和品牌定位,需要新品接受能力和意愿较强的消费对 象首先来接受和支持它。根据这些产品的特点及要求,我们确定产品的目标消费群 为:城市中高收56%。新面族与干拌面渐渐 个巨大地市场

康师傅方便面广告策划案

康师傅方便面广告策划案 (2010-12-16 20:25:43) 转载▼ 前言 在生活节奏加快的今天,方便的食品越来越受到消费者的亲睐,因此,方便面在市场上的规模不断扩大,各种方方便面品牌也在不断的形成。众所周知,在校大学生是方便面的主要的消费群体,大学生的消费水平与观念主导着校内方便面的市场。为了进一步提高康师傅方便面的销售率及突出康师傅面霸拉面的特色,我们通过市场调查形成了这一广告文案。 第一部分:市场分析 1、销售环境分析 据2009年到2012年方便面市场调查分析,方便面市场虽品牌众多,但各品牌的成长空间有限。方便面技术含量低,技术门槛不高,所以品牌很多,抓住消费者的忠诚度很难,因此要不断提升产品力与品牌的升级。近期对鞍山师范学生的调查显示,学生虽然很看重品牌,但有新产品出现或有促销活动,他们会放弃对品牌的忠诚度,选择其他品牌,因此不断的推陈出新和适当的促销活动会抓住消费者的心里,不断创造销售的新渠道。 2、产品分析 康师傅是国内最大的方便面品牌,根据我们在鞍山师范学院的市场调查问卷得知,很多人在买方便面时首选是康师傅,购买原因,一是因为品牌效应,二是因为好吃。据调查报告指出,康师傅方便面一直坚持以真材实料为基础,特别关注各地消费者不同口味的需求及变化,以康师傅产品为首,现已生产出红烧牛肉面,香辣牛肉面,麻辣牛肉面,香菇炖鸡面,酸菜牛肉面,西红柿打卤面,葱香排骨面,原盅鸡汤面,鲜汤虾仁面,香辣牛肉面,上汤排骨面等多种口味,尤其是最近的康师傅面霸拉面,以劲道,爽滑为口感著称。 3消费者分析 根据我们的调查得知: 很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃方便面。 学生本身属于消费群体,在月底多数会手头拮据,因此吃方便面比较省钱。 学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件,这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。

康师傅新型产品营销方案策划书

前言 雅克V9的创意思路完全可以应用于新的产品,下面,以康师傅新产品开发为例,把雅克V9的创意思路应用于康师傅茶饮料的新产品的开发中去。 针对学生特别是备考人群的特点,推出康师傅系列校园饮品:“Te思特”乌龙茶饮料。

目录 一、产品构成 (2) (一)推出背景 (2) (二)产品名称 (3) (三)产品功效 (4) (四)产品设计 (4) 二、目标消费者 (5) 三、宣传的重点 (5) 一、产品构成 (一)推出背景 熬夜的隔天,上班或上课时经常会头痛脑涨、注意力无法集中,甚至会出现头痛的现象,长期熬夜、失眠对记忆力也有无形的损伤。经常熬夜易导致记忆力下降,在一般情况下人的交感神经应该是夜间休息,白天兴奋,来支持人一天的工作和生活。而熬夜者的交感神经却是在夜晚兴奋,这样人在白天会出现没精神、头昏脑涨、记忆力减退、注意力不集中、反应迟钝、健忘以及头晕、头痛

等问题。时间长了,还会出现神经衰弱、失眠等问题。睡眠不足会提高荷尔蒙的含量,令我们感受到的压力迅速提高到新的水平;体能和精力都会因睡眠不足明显下降,智力水平、集中精力的能力和决策能力也会受到不同程度的影响;不充足不规律的睡眠会严重影响学习进度,并将大脑单位时间内能摄入的信息量减少将近一半,学习新事物极易受挫,也会使心理承受能力明显下降。 图1.1 学习疲劳示意图 近年来,随着大学的扩招,大学生群体规模越来越大,考研规模也不断扩大,备考人数逐渐上升。 面对这种情况,本公司针对广大备考学生持续用脑、熬夜备考的特点专门设计配方,立足于乌龙茶提神醒脑、自律神经的天然功效,推出一款保健、时尚的功能型Te思特乌龙茶饮料。 (二)产品名称 Te思特,发音“T思特”,源于英文单词“test”,意思为“考试”。暗含我们的产品专门针对备考、用脑人群开发。 同时,Te还有英文单词“tea”茶叶的意思。Te思特,含义为:我们的茶饮料,有助于思考,有提神益思的功效。 图1.2 提神益思示意图

康师傅方便面营销策划书

康师傅方便面营销策划书 前言 随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。 第一章产品介绍 1992年8月21日,康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司,该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来,“康师傅”就成为中国方便面的代名词,先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线,日产方便面达2.5亿包,年销售方便面65亿包,平均每个中国人一年要吃掉5包,市场占有率47%,是不折不扣的“中国面王”。1995年,“康师傅”开始在天津开发区生产糕饼;1996年,开始在杭州生产饮料。如今,这两大事业群分别拥有4个工厂21条生产线和13个工厂82条生产线,与方便面共同构成“康师傅”的三大支柱,遍布国内13个城市,拥有员工近4万人。1996年“康师傅”在香港成功上市,其股票在2002年进入香港股价增值最佳前三甲。 康师傅方便面品质精良、汤料香浓,碗装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有一个“康师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏应交曾说:“许多人认为‘康师傅’的老板姓康,其实不是。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象,这个名字有亲和力。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。”康师傅是国内最大的方便面品牌。 第二章宏观环境统筹 2.1、人口统计环境 中国大陆人均消费方便面约15个,当年人均货币工资696元,月均消费方便面为1.25个,(按方便面平均单价为0.93元/个计),占每月平均收入的0.17%。未来,随着人均收入的增加和现代化快节奏生活方式的渗透,方便、卫生、美味、价廉的方便面的需求,仍将有大幅增长趋势。它表明,中国方便面产业仍处于活跃的成长期。 2.2、经济环境

康师傅冰红茶媒介策划书

“康师傅冰红茶”媒介策划书 策划人: 学号: 班级:

内容摘要: 通过了解当今康师傅冰红茶的市场现状,分析茶饮料的发展趋势,了解竞争对手的营销和媒介策略,确定现阶段康师傅冰红茶应该采取的媒介策划,使康师傅冰红茶在激烈的市场竞争中迈向新的起点。 一.前言 二.随着生活水平的提高,人们对于饮料的需求不在仅仅停留在可乐、雪碧、纯净水的需求水平上,越来越多的人更倾向于消费自然、健康的饮料。就在这种背景下,饮料制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品其中就包括了茶饮料。自百事公司和联合利华公司在中国市场首次推出立顿即饮茶,以及可口可乐宣传推广的“雀巢冰极、冰爽茶”强势进入茶饮料市场后,康师傅、统一、娃哈哈、健力宝等众多巨头在中国茶饮料市场上硝烟四起。康师傅饮品于1996年4月在杭州顶津公司生产上市,现在全国饮品市场排名第四,在茶饮品方面早已攀升为龙头老大的地位。目前许多品牌饮品相继推出各种口味的茶饮品。 三.本文专门为康师傅冰红茶做宣传,力求作到以下两点: 四. 1.通过全方位的广告宣传和形象打造强化产品特性更加明确产品在消费者心目中的形象,以便指名购买。 五. 2.通过对康师傅冰红茶进行全方位的分析,指出其竞争优劣势,并结合其所处的营销环境提出相应的建议事项,希望可以进一步提高康师傅冰红茶的市场占有率。 二.情况分析 (一).公司、产品历史和广告 康师傅的创始人是台湾魏氏四兄弟:魏应州、魏应交、魏应充和魏应行。1996年康师傅在香港上市,2002年在香港股市增值最佳的股票中,位列前三位。2004年上半年营业额为60亿元人民币,比2003年同期增长20%。而拥有康师傅品牌的台湾顶新集团2004年年销售额已高达200亿元人民币。目前康师傅控股公司在全国建有包括:天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安、福州、青岛、哈尔滨、新疆、昆明等十二个生产基地,93条生产线,并在同行业内率先引入了国际通行的ISO质量认证,所有公司全部通过了ISO9002产品质量认证。 茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料,被视为新时代饮料。在台湾和日本,茶饮料已超过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种。台湾95%的饮料企业都生产茶饮料。近几年在国际市场上,茶饮料以年增长率17%的速度发展。日本有200种茶饮料,全年消费达360万吨;美国茶饮料也达到20亿美元的销售额。中国的茶饮料最早出现在1995年。AC尼尔森的一项调查表明,最近几年中国茶饮料市场发展速度超过300%,茶饮料已经成为仅次于碳酸饮料的第三大饮品,涨势迅猛。2002年统计数字显示,中国茶饮料产量已近50万吨,目前国内生产茶饮料的大中型企业超过10家,上市品牌多达100多个。 冰茶目前是国内茶饮料市场最大的品类,自1999年7月康师傅冰红茶PET490上市以来,凭借其独特的口感和方便的包装,立即成为市场宠儿,市场份额节节攀升,自2001年至今一直占据着冰茶市场的半壁江山。 2002年,为提升品牌形象,采取与音乐相结合的行销策略,邀请阳光动感的任贤齐出任产品代言人,将康师傅冰红茶时尚、活力、冰酷的产品特性表现的淋漓尽致。 2004年更邀请华语乐坛天后张惠妹出任新一代代言人,誓将冰酷进行到底, 2005年邀请了当红乐团F.I.R乐团为代言人,更赋予了康师傅冰红茶阳光、健康、冰酷的个性。 2006年聘请香港当红组合Twins为代言人!并以“冰力十足”作为其广告语。 2007年聘请董洁作为代言人。 2008年邀请弦子,陶喆担任代言人。

康师傅茶饮料营销策划书

康师傅茶饮料网络营销策划书 目录 康师傅茶饮料网络营销策划书 (1) 1一、概述 (2) 2二、目的 (2) 3三、市场细分 1、按购买者的年龄细分: (2) 4四、SWOT分析 (3) 5五、竞争分析 (4) 6六、具体方案 (5) 7七、效果展望 (6)

1一、概述 在健康做主的当今社会,茶饮料的特性符合了社会发展的需求。所以,清淡口味的茶饮料在各大城市销售较好。传统茶饮料、保健茶饮料、“药”味茶饮料都凭着各自的优势赢得了一定的市场占有率。其中,不少茶饮料都极力宣扬低糖(无糖)低脂、清热降火的保健作用。在热销品牌中,老牌茶饮料显示出了强大的品牌号召力,传统茶饮料仍以康师傅绿茶、统一茶里王等几大主流品牌为代表. 康师傅茶饮料因其品牌形象塑造较成功,加之在情感宣传上注意与消费者的沟通,符合年轻人追求时尚健康生活的心理,所以该品牌在整个茶饮料市场中占据了主要地位。与此同时,该品牌也面临着挑战:一方面,来自各种不同品牌的茶饮料的竞争;另一方面,由于饮料行业不断推出新理念,而使得新品种层出不穷。这么多的跟进者、响应者迫使饮料行业的同质化时代来临,同时直接导致了饮料市场竞争的日趋激烈。当配方不再是秘密,口味不再是难题,包装不存在大差距,价格拉不开层次的时候,饮料市场的竞争已经转移到促销这块天地。而在促销的背后,则隐藏着品牌竞争。 2二、目的 短期目标:通过康师傅茶饮料在夏季的宣传推广,户内户外的推介促销,加上适当的媒体宣传组合,展现追求时尚健康创新的理念,体现中国传统茶文化,崇尚个性。扩大目标消费群体,在现有市场成熟的基础上,求新求异,拓展市场,增加康师傅品牌的知名度和美誉度,巩固市场地位。 长期目标:以品牌形象带动产品宣传,突显系列产品特性,提高促购度,逐渐步入国际市场。 3三、市场细分 41、按购买者的年龄细分: 调查显示,茶饮料的重度消费者以15-34岁的年轻人为主,占总消费人群的68%。年轻的一代思想开放,追求健康、时尚的高品质生活,因而符合潮流、天然健康的茶饮料迎合了其要求。 2、按购买行为因素细分: 茶饮料的消费主体与碳酸饮料和包装水的主要消费群差异不大。而通过对消费者购买行为和购买场景的分析,我们可以看出,人们购买茶饮料大多数是

康师傅方便面广告的策划书

康师傅酸菜面校园推广 广告策划书 策划:王永

客户:康师傅 目录 一、前言:........................................................... 3. .. 二、市场分析:........................................................... 3. .. 1.销售环境分析 3... 2...................................................................................... 自我刨析和销售比较........................................................... 3. .. 3...................................................................................... 消费者分析........................................................... 4. .. 4...................................................................................... 康师傅4P分析........................................................... 5. .. (一)产品................................. 5... (二)价格................................. 5... (三)渠道................................. 6...

康师傅方便面广告策划

方便面行业背景资料 据中国食品科学技术学会面制品分会统计,二OO七年中国方便面产量、产值有较大幅度增长,产量四百九十八亿包,产值三百七十五亿元人民币,分别比2006年分别上升了6.67%和5.04%。 中国方便面产业经过三十多年的发展,一直保持着高速的增长,生产量多年来一直占世界总产量的二分之一。目前,中国人消费掉的方便面占全世界三分之一,巨大的消费群体支撑着中国方便面市场的高速增长。 中国的方便面行业是中国市场化竞争最为充分的几个行业之一,目前的市场化程度、技术指标和科技创新程度都居全球领先水平。一个中国传统主食之外的附属食品在中国居民生活中的影响与日俱增,随着社会资源竞争的加剧和生活节奏的加快,方便面逐渐成为老百姓生活不可或缺的一部分了! 2008年是世界方便面发明五十周年,不管是行业大鄂还是暂居翘楚之后,都在跃跃欲试力图再创辉煌。统一赞助奥运,康师傅加大步伐、华龙继续多元化等预示着行业新的发展和整合阶段即将到来。  而最近有业内人士分析,尽管中国方便面主要企业的产品及安全指标达已到国际水平,但中国的方便面产业在经历了快速发展期后,已经于二OO六年就进入增速放缓的盘整阶段。中国的方便面行业未来几年仍将处于缓慢发展状态,高速发展和雪崩现象都不可能出现。 做为行业的研究人员,我们感觉有必要和关注行业发展的人士一起回顾一下方便面行业的发展历史轨迹,分析一下目前的市场状态和竞争阶段,并对未来的行业格局和市场特征做出判断,以供行业发展参考和论证之用。 一、回顾中国方便面的发展历程  回顾过去,我国方便面市场品牌竞争格局经历了三个阶段。 第一阶段(1970-1992年)品牌虽多竞争档次低,包装简陋,不注重品牌宣传,虽也有一些进口产品,但因为价格过高,在中国市场少有发展空间; 第二阶段(1992-1997年)的康师傅时代。1992年,在台湾名不见经传的顶新集团推出“康师傅”,以适当的价格、精美的包装、独特的口味、积极的营销策略,抓住了难得的市场机遇,进入市场不久,就盘踞大陆方便面市场的龙头位置甚至一度成为方便面的代名词; 第三阶段(1998年至今):康师傅、统一占据半壁江山,华龙、白象接踵而至,众多中型企业奋起直追。1998年后,统一终于找到与康师傅竞争的有效手段,并在短时间内取得较好的业绩,成为仅次子康师傅的第二品牌,同时也是惟一与康师傅开展全线竞争的品牌。这两个品牌不

康师傅方便面推销方案

1 企业及产品介绍 1.1 公司简介 康师傅控股有限公司一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。目前最大股东为顶新控股有限公司,占有股份达33.27%,其次是日本三洋食品株式会社,占股33.18%,最大个人股东为康师傅品牌创始人魏应州,持股0.4%,剩余33.51%的股份由公众持有。2008年11月25日,康师傅控股公告表示,该公司股东朝日啤酒及伊藤忠的合资公司AIB以2.8亿美元(约21.84港元)向公司主要股东顶新出售康师傅饮品控股约9.999%权益。而康师傅将就有关转让授出豁免。由此,顶新拿回康师傅饮品控股权。 该集团透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至2009年12月底该集团拥有493个营业所及79个仓库以服务5,798家经销商及72,955家直营零售商。该集团相信此广博的销售网络,是构成该集团产品处于市场领导地位的主要原因,亦促使该集团的新产品更成功而有效地登陆市场。 该集团今后的发展仍将资源专注于食品流通事业,继续强化物流与销售系统,以期建立“全球最大中式方便食品及饮品集团”。 1.2 产品简介 "康师傅”方便面一直坚持以真材实料为基础,并特别关注各地消费者不同口味变化及需求,以"康师傅"系列产品为首,现已经延伸到:“面霸120”、“料珍多”、“新面族”、“巧玲珑”、“劲拉面”、“亚洲精选”、“福满多”、“好滋味”、“小虎队”、“挂面”等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求,据权威调查机构AC Nielsen 2003年12月/2004年1月的报告指出,康师傅方便面于销售量与销售额的市场占有率分别为32.6%及43.5%,处于中国方便面生产厂商的龙头位置,已经成为最受消费大众喜爱的方便食品。此外,康师傅方便面进入台湾市场才一年,已取得台湾方便面市场17%的市场占有率。 目前康师傅控股公司在全国建有包括:天津、广州、杭州、重庆、武汉、沈阳、西安、福州、哈尔滨、新疆、青岛、昆明、台湾等13个方便面生产基地,123条生产线,并在同行业内率先引入了国际通行的ISO质量认证,所有公司全部通过了ISO9002产品质量认证。在2001年,经过严格审核,“康师傅”已被中国食品协会评为“中国食品工业20大著名品牌”。

康师傅网络营销策划书

竭诚为您提供优质文档/双击可除康师傅网络营销策划书 篇一:康师傅营销策划书 康师傅干拌面营销 战略策划书 康师傅干拌面营销战略策划书 一、产品构想 一年一度的炎炎夏日,这对快速消费品——方便面行业来说,无疑就是销售淡季到来的标志。因季节因素的影响,整个方便面市场的吸收量将明显下降,即使是中国大陆方便面的第一品牌——“康师傅”亦是如此。通过大量资料显示及经验分析认为,只要能抓准消费者的心态需求,把握市场状况并推陈出新,即使是淡季,也能掀起“康师傅”的热潮。于是有了康师傅干拌面的出炉。这是一种全新的“美味就酱拌”吃法,全新的高品质产品,更好的口感,更佳的弹性,更好拌的酱料。 二、市场分析 1、市场需求分析

以康师傅各种产品开发的初衷以及翔实的数据资料显示,很明确的告诉我们,今年夏季的主推产品是干拌面这支新生不久的产品。一年前干拌面开发的基点就是针对夏天天气炎热而开发的一种没有热汤、吃起来不热的快食面。其次,自广州顶益干拌面上市以来的销售走势来看,夏季的销量比冬季销量高得多,销量比约为5:1。整个拌面市场的销量走势也是在5——9月处于销售高峰,占全年拌面销量的85% 以上,11——2月份处于销售的低谷。可见干拌面不抓紧夏季推广,更待何时? 2、市场容量分析 市场调查数据显示,目前拌面市场仅占整个方便面市场的0.3%,在容器面市场中也仅占2.6%的份额,所占的市场份额很小,属于小众市场。可见,干拌面的推广空间是很大的。且从拌面近2年的发展趋势来看,20XX年1月干拌面在容器面市场的占有率为1.2%,到20XX年4月,干拌面在整个容器面市场的占有率提升到2.6%,干拌面在整个容器面市场中呈现出明显的成长趋势。干拌面产品的发展潜力和能力是非常诱人的,正有待我们加紧步伐! 3、拌面市场结构分析 在整个拌面市场中,目前主要的竟品有日清的uFo、公仔炒面王、新面族、干拌面等品项,且拌面市场竞争状况已由几年前的uFo主导市场的局面日渐改善。到今年3月的调

康师傅方便面广告策划案

康师傅方便面广告策划案 一前言 随着生活节奏的不断加快,人们的饮食更加的追求方便、快捷,优质和安全,方便面正是符合了这一特殊的需求,才使得方便面市场异常的火爆,市场竞争的激烈性要求企业生产出更加优质,健康的食品,同时做好市场营销策略,加大更重广告的宣传力度,建立自己独特的广告宣传平台,才能使企业占领市场,从而获得更大的收益。 二营销环境分析 以调研部调研结果为依据,在这里就不做详细的介绍,所以我只针对某些细节进行分析。 根据调研部问卷分析结果我们得知方便面的消费人群主要是学生,上班族以及宅男宅女们,由于此次调查是在大学校园里进行的,所以我就以大学生为最主要的消费群体进行分析从而针对大学生这个群体设计出符合产品特性、富有创意的广告策划案。 1.学生吃方便面原因 a.懒----很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃方便面。 b.穷----学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。 c.整天用电脑的人----学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。 d.形单只影----不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。 e.真的很喜欢吃方便面的人。 2.消费者的购买行为 a.购买动机:多数消费者购买方便面是为了早餐、点心、宵夜食用,而作为主食的比例较低。 b.购买时间:多数的消费者在不固定的时间应急购买,部分消费者在一周的某一天(多为周六日)集中购买。 c.购买数量:从每次1袋/碗到5袋/碗不等,重度消费者月平均购买量在1—2箱左右。

d.购买品牌忠诚度:多数消费者在购买时有品牌观念,但是品牌忠诚度较弱,康师傅可以利用这个机会提高消费者对本品牌的认知,培养忠诚消费者。 三广告策略 康师傅方便面是一个老的知名品牌,所以我们经过多翻讨论,最终确定把康师傅品牌信誉度高,品牌形象亲切和“好吃看得见”这几点强化突出。我们的广告策略重点不应放在更大的品牌宣传上,而是侧重于深化康师傅这个可爱的动画人物给我们带来的亲切感,在品牌上加入人文关怀的因素,让同学们在看到听到这个品牌时就觉有温馨的感觉,就可以强化它的品牌效应。而强调它的好吃,我们就可以在网络上做突出康师傅方便面十分好吃这点特色的FLASH 广告。我们推广的目标市场是重庆三峡学院老校区和新校区,我们就要针对这个环境特点选用最合适的广告策略,和使用尽可能少的广告费用。下面我们就详细的进行说明 1.广告方式 a.我们可以利用校园广播进行宣传以扩大影响,在下课(特别是吃饭)的 时间进行广播,从而使我们无论身处校园的哪个角落都能听见广播里关于康师傅方便面的信息。 b.据我们调查大学生课余时间花费在网络上的时间占了一天时间的很大 一部分,有很多的宅男宅女都整天的泡在网上,不愿走出寝室门,所以我们可以利用这个特点在校园网上制作一个点击网页弹出式的FLASH视频,这个FLASH最主要是突出了康师傅的美味(后面附有这个广告的的脚本)。另外我们可以在我们校园网上发布一个由康师傅公司赞助的康师傅网页和关于康师傅方便面的FLASH视频设计大赛,通过这个比赛进行有效的促销,因为对赛事有兴趣的同学们就会自然而然为了更进一步了解康师傅这个牌子的方便面而去更多地品尝。同时我们可以把制作好的视频分享在QQ空间,因为现在每天玩空间的人还是挺多的,这样一来就更加的扩大了宣传,提升了康师傅方便面的影响力。 c.根据我们调查:买方便面的有70%的人属于冲动型购买,在去超市之前 不会计划好要买什么品牌。我们可以在学校的超市康师傅方便面摆放的

快速消费品促销策略分析——以康师傅方便面为例文献综述

快速消费品促销策略分析——以康师傅方便面为例文献综 述 本科毕业设计(论文) 快速消费品促销策略分析 1 国外研究综述 国外对于促销的研究总的来说经历了4P,4C,4R三个递进式的阶段 4P理论美国营销学学者麦卡锡教授在二十世纪六十年代提出了4P营销组合即产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)、促销(Promotion),4P理论重视产品导向而非消费者导向,以满足时产市场需求为目标。 美国营销专家劳特鹏教授在1990年提出4c理论,他以消费者需求为导向,重新设定了市场组合的四个要素:即消费者(Consumer)成本(Cost)便利(Convenience)和沟通(Commiunication)。 21世纪伊始艾略特波登《4r营销》一书中提出4r理论以关系营销为核心,重在建立客户忠诚。他阐述了四个全新的营销组合要素即关联 (Relativity) 、反应(Reaction)关系(Relation)和回报(Retribution)。4R作为4P和4C综合提炼的结果,它满足营销的核心,而且是一个动态的过程。促销必须依据其特性,成为整合营销的有机组成部分,才能成为品牌形象、产品销售贡献最大的力量。也就是说,促销的整合是营销的新利器,是促销的最高境界。 2 国内研究综述国内对于促销的研究相对于国外来说是比较晚的,但是通过国内的学者的不断努力在促销领域的研究同样取得了一定的成果。 吴建安2007年在《市场营销学》定义到,促销是促进产品销售的总称。从市场营销的角度看,促销是企业通过人员和非人员的方式,沟通企业与消费者之间的信息,引发、刺激消费者的购买欲望,使其产生购买行为的活动。

康师傅方便面的推广方案范文

康师傅新干拌面上市推广方案 前言 一年一度的炎炎夏日又一次悄然而近,这对快速消费品——方便面行业来说,无疑就是销售淡季到来的标志。因季节因素的影响,整个方便面市场的吸收量将明显下降,即使是中国大陆方便面的第一品牌——“康师傅”亦是如此。这预示顶益公司第二季度的方便面销售额将呈现出低谷走向的曲线态势但一直以“占据并扩展高价面市场,分割平价面市场”为行动目标,颇具方便面推广经验的顶益公司是不会轻易顺从大势的。顶益公司通过大量资料显示及多年的策划经验分析认为,只要能抓准消费者的心态需求,把握市场状况并推陈出新,即使是淡季,也能掀起“康师傅”的热潮。广告活动策划是策划人员根据社会组织的现有状态和目标要求,构思和设计实现广告目标的行为和活动方案的过程。一般来说,战略规划都具有稳定性,不可随意变动或朝令夕改,广告活动策划也不例外。这便要求我们在进行广告活动策划时,必须进行深入细致的调查研究,把策划建立在对现有信息的收集、分析的基础上,并客观准确的评估、科学的决策。康师傅集团广州顶益公司企划部的策划队伍对此更是深感认同。怎样才能找到今夏“康师傅”品牌笑傲市场的绝招,广州顶益决定向市场要答案! 一、了解市场:找出机会,初定目标 (一)经验与调查相结合,确定推广产品对象以康师傅各种产品开

发的初衷以及翔实的数据资料显示,很明确的告诉我们今年夏季的主推产品是干拌面这支新生不久的产品。一年前干拌面开发的基点就是针对夏天天气炎热而开发的一种没有热汤、吃起来不热的快食面。其次,自广州顶益干拌面上市以来的销售走势来看,夏季的销量比冬季销量高得多,销量比约为 5:1。整个拌面市场的销量走势也是在5——9 月处于销售高峰,占全年拌面销量的 85以上,11——2 月份处于销售的低谷。可见干拌面不抓紧夏季推广,更待何时?(二)容器面市场空间分析市场调查数据显示,目前拌面市场仅占整个方便面市场的 0.3,在容器面市场中也仅占 2.6的份额,所占的市场份额很小,属于小众市场。可见,干拌面的推广空间是很大的。且从拌面近 2 年的发展趋势来看,2002 年 1月干拌面在容器面市场的占有率为 1.2,到 2003 年 4 月,干拌面在整个容器面市场的占有率提升到 2.6,干拌面在整个容器面市场中呈现出明显的成长趋势。干拌面产品的发展潜力和能力是非常诱人的,正有待我们加紧步伐!2.1.2 拌面市场结构分析在整个拌面市场中,目前主要的竟品有日清的 UFO、公仔炒面王、新面族、干拌面等品项,且拌面市场竞争状况已由几年前的 UFO 主导市场的局面日渐改善。到今年3月的调查数据表明,干拌面的市场份额已上升到 56。新面族与干拌面渐渐挤占更多的市场,尤其是干拌面更是异军突起、后来居上,由占 11的拌面市场占有率上升到 34的拌面市场占有率。表明近年来,消费者对干拌面的接受度日益提升,并有成为拌面市场主导者之趋势。

康师傅矿泉水营销策划案

康 师 傅 矿 泉 水 校 园 营 销 策 划 案 策划人:何丹丹 学号:201012020131

目录 第一部分策划依据 扉页 ----------------------------------------------------------- ------------------ 2 前言 ----------------------------------------------------------- ------------------- 3 第一部分 一、市场环境分析 --------------------------------------------------------- 3 二、营销环境分析 ----------------------------------------------------------- 4 三、消费者分析 ----------------------------------------------------------- -- 4 四、产品分析 -----------------------------------------------------------

---- 5 五、产品竞争者分析------------------------------------------------------- 6 第二部分推广策略 一、营销策略---------------------------------------------------------------- 7 二、策略思想---------------------------------------------------------------- 8 三、分销聚道---------------------------------------------------------------- 8 四、策划目标---------------------------------------------------------------- 9 第三部分广告策略 一、广告方式---------------------------------------------------------------- 10 二、广告策略

康师傅方便面的SWOT分析

康师傅方便面SWOT分析 经济贸易学院 国贸082班第一组 常玉洁 苏亚楠 于晓鹏 曹静 王德芳 2011年6月14日

康师傅方便面SWOT分析 一、导论 (一)公司背景分析 康师傅控股有限公司,作为顶新国际集团的一个骨干公司,总部设于天津市,于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。本公司的大股东顶新控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。于2007年12月31日,公司市值为90.3亿美元。 本公司旗下的康师傅方便面系列更是受到各阶层消费者的欢迎,它的销售额市场占有率高达47%,销量超过98亿包,公司通过遍布全国的销售网络分销旗下产品,共拥有535个营业所和82个仓库,5999家经销商和68717家直营零售商。它的最大特色——以康师傅红烧为主的十余种不同口味的方便面系列,已经成为众多消费者心中方便面的代名词。除此之外,四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速登陆市场,在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团,而其旗下的方便面也正在成为名副其实的“中国面王”。 (二)国际营销产品选择 康师傅方便面系列 二、优势S、劣势W、机会O、威胁T分析 (一)产品优势S分析 1、市场占有率高。 优胜劣汰是自然界的基本规律,也是市场经济规律的基本法则,方便面市场同样在遵循这一普遍的规律。可以看到,全国方便面市场经过几年的大洗牌后,在竞争中留存壮大的基本都是经济规模较大、技术含量相对较高、市场占有率较高的企业。而康师傅集团作为行业的领导者,市场占有率达到50% ,占据了整个市场的一半。 2、产品口味多、种类丰富。 康师傅方便面在口味生产上,特别关注各地消费者不同的口味偏好及需求。目前市场上,康师傅方便面多以“红烧”系列为主,但同时又有其他多种口味,但大体上可分为辣系列和不辣系列,肉系列和素系列,以满足不同消费者对口味的不同需求。另外,康师傅从未停止过对新口味的研发与创新,致力于为消费者提供更多的口味选择。 以“康师傅”系列产品为首,现已延伸到:面霸120﹑料珍多﹑新面族﹑巧玲珑﹑劲拉面﹑亚洲精选﹑福满多﹑好滋味﹑小虎队等多种系列产品来满足各类消费阶层的需求,通过高、中、低档的结合,有效地迎合了各个层次的需求。 3、产品包装及设计新颖、多样化。 从目前市场上的产品来看,其产品的包装设计新颖,形式多样,有桶装也有袋装,面饼的形状也有圆有方,可以满足不同的消费群体。这样,既方便消费者食用,又为消费者节省了开销,同时,包装材料卫生安全,保证了消费者的健康安全。再者社会流动性的加大,引起桶装面需求的增加,这点也使广告有了更多的创意空间,良好的广告互动,赋予了其包装更广泛的实用情境及更多的象征意义。

康师傅营销策划书

康师傅干拌面营销 战略策划书 康师傅干拌面营销战略策划书

一、产品构想 一年一度的炎炎夏日,这对快速消费品一一方便面行业来说,无疑就是销售淡季到来的标志。因季节因素的影响,整个方便面市场的吸收量将明显下降,即使是中国大陆方便面的 第一品牌一一’康师傅”亦是如此。通过大量资料显示及经验分析认为,只要能抓准消费者的 心态需求,把握市场状况并推陈出新,即使是淡季,也能掀起康师傅”的热潮。于是有了 康师傅干拌面的出炉。这是一种全新的“美味就酱拌”吃法,全新的高品质产品,更好的口感,更佳的弹性,更好拌的酱料。 二、市场分析 1、市场需求分析 以康师傅各种产品开发的初衷以及翔实的数据资料显示,很明确的告诉我们,今年夏季 的主推产品是干拌面这支新生不久的产品。一年前干拌面开发的基点就是针对夏天天气炎热 而开发的一种没有热汤、吃起来不热的快食面。其次,自广州顶益干拌面上市以来的销售走 势来看,夏季的销量比冬季销量高得多,销量比约为5: 1。整个拌面市场的销量走势也是 在5—— 9月处于销售高峰,占全年拌面销量的85%以上,11—— 2月份处于销售的低谷。 可见干拌面不抓紧夏季推广,更待何时? 2、市场容量分析 市场调查数据显示,目前拌面市场仅占整个方便面市场的0.3%,在容器面市场中也仅 占2.6%的份额,所占的市场份额很小,属于小众市场。可见,干拌面的推广空间是很大的。且从拌面近2年的发展趋势来看,2002年1月干拌面在容器面市场的占有率为 1.2%,到2003 年4月,干拌面在整个容器面市场的占有率提升到 2.6%,干拌面在整个容器面市场中呈现 出明显的成长趋势。干拌面产品的发展潜力和能力是非常诱人的,正有待我们加紧步伐! 3、拌面市场结构分析 在整个拌面市场中,目前主要的竟品有日清的UFO、公仔炒面王、新面族、干拌面等 品项,且拌面市场竞争状况已由几年前的UFO主导市场的局面日渐改善。到今年3月的调 查数据表明,干拌面的市场份额已上升到56%。新面族与干拌面渐渐挤占更多的市场,尤 其是干拌面更是异军突起、后来居上,由占11%的拌面市场占有率上升到34%的拌面市场 占有率。表明近年来,消费者对干拌面的接受度日益提升,并有成为拌面市场主导者之趋势。 4、竞争品牌及产品分析 目前,市场上各品牌方便面竞争激烈,从整个市场的品牌知名度分析,排名前面几名的是康师傅、统一、日清、华龙等。但具体到

康师傅方便面广告策划文案

康师傅广告策划文案 前言: 随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个台湾品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。大学生是方便面的重要消费群体,我们通过对产品市场的综合调查分析,以提高康师傅方便面在某大学的市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。一(市场分析 1.销售环境分析 大学生是方便面的重要消费群体。就这所大学学校而言,学校周一到周五实行封闭式管理,学生的活动范围基本都是在校园里,我们食堂条件单一,且吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。 2.自我刨析和销售比较 康师傅方便面品质精良、汤料香浓,碗装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有一个“康师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏应交曾说:“许多人认为‘康师傅’的老板姓康,其实不是。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象,这个名字有亲和力。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。” 康师傅是国内最大的方便面品牌,根据我们在某大学的市场调查问卷得知,很多人在买方便面时首选是康师傅,购买原因,一是因为品牌效应,二是因为好吃。而校园外全国近期内的市场调查是这样的数据: 冠军:康师傅的市场综合占有率保持在34,以上。亚军:统一。

第三位:华龙。第四位:日清。第五位:农心。第六位:福满多。第七位:华丰。第八位:今麦郎。第九位:好劲道。第十位:公仔。 虽然“统一”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价格差距等特点在校园内市场中各领风骚,但“康师傅”这一中国最大的的方便面品牌还是占据了方便面市场的半壁江山。 3.消费者分析 学生一般都离不开方便面,而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢, 根据我们的调查得知: 懒。很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃方便面。穷。学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。 整天用电脑的人。学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。 形单只影。不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。 真的很喜欢吃方便面的人。 既然这些人会更多的选择方便面,那我们怎么样才能更抓住这些人的注意,让他们在买方便面时更多的购买方便面呢, 4(竞争对手的分析 根据对其他品牌的调查我们得知,学生选择白象方便面的原因是因为它最便宜,选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档,那相对与因为价格便宜而选择以上这几 款方便面的情况,那基本都把价位定格在中高档的统一,今麦郎,康师傅这几个品牌竞争是相当激烈的,康师傅吸引学生群体的特点就是面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包装好看,价格适中。且康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析,调查后知道,中国人最喜欢的面条口味是牛肉味,第二、第三是排

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