怎样科学选择牧草品种
怎样科学选择牧草品种
种草养畜已成为农民致富增收的新亮点。报刊杂志售种广告满天飞，虚假广告、夸大宣传比比皆是。部分农民偏听广告，盲目随从，导致所种非所用，劳民又伤财。怎样去伪存真，科学选择适宜牧草品种，是农区种草养畜业成败的关键。
一、根据本地地理气候条件选择牧草品种
我国地域广阔，气候差别较大，而不同的牧草品种对气候有不同的要求。在选择牧草时，违反自然规律，其生产力就会下降，甚至不能正常生长。一般说来，寒冷地区可选择种植耐寒的紫花苜蓿、聚合草、鲁梅克斯K-1杂交酸模、草木樨、冬牧-70黑麦草、无芒雀麦、串叶松香草、沙打旺等；炎热地区可种植串叶松香草、苏丹草、苦荬菜、柱花草、白三叶草等；干旱地区可种植耐旱的紫花苜蓿、苏丹草、沙打旺、羊草、无芒雀麦、披碱草、鲁梅克斯K-1 杂交酸模等；温暖湿润地区可种植黑麦草、苏丹草、饲用玉米、白三叶、串叶松香草、苦荬菜、聚合草、象草、皇竹草等。聚合草、鲁梅克斯K-1杂交酸模、紫花苜蓿耐热性较差，高温多雨地区很难种植成功。象草、皇竹草在北方地区很难保种，仅能作为一年生牧草种植利用。
二、根据土壤状况选择牧草品种
不同牧草品种，对土壤的酸碱适应性有差别，有的牧草耐瘠性强，有的牧草喜大肥大水栽培。碱性土壤可选种耐碱的紫花苜蓿、冬牧-70黑麦草、串叶松香草、沙打旺、鲁梅克斯K-1杂交酸模、草木樨、苏丹草、羊草、无芒雀麦、披碱草等；酸性土壤宜选种耐酸的串叶松香草、白三叶、扁穗牛鞭草、二色胡枝子、铁扫帚、圆叶决明等；贫瘠土壤可选种沙打旺、紫花苜蓿、草木樨，无芒雀麦、披碱草等；土壤湿度大的可选种白三叶、草木樨、披碱草、柱花草等。例如，鲁梅克斯K-1杂交酸模适宜水肥条件好的酸性土壤，籽粒苋喜温、不耐旱、不耐寒，而且不能重茬种植。
三、根据畜禽养殖种类选择牧草品种
一般来说，反刍家畜喜食植株高大、粗纤维含量相对较多的牧草，如饲用玉米、皇竹草、象草、羊草、苏丹草、无芒雀麦、披碱草等。而猪、鸡、鹅、兔则喜食蛋白质含量较高、叶多柔嫩的牧草，如菊苣、聚合草、三叶草、细绿萍、俄菜、苦荬菜、鹅头稗等。此外，紫花苜蓿、冬牧-70 黑麦草、黑麦草、鲁梅克斯K-1杂交酸模，串叶松香草、美国籽粒苋等，适用于所有畜禽，其中苏丹草、黑麦草也是养鱼的好饲料，籽粒苋较适用于养猪，苦荬菜较适用于养鹅。
四、根据利用目的选择牧草品种
牧草利用的方式有青饲、青贮、晒制干草或加工草粉、放牧等。在生产中，若以收获青绿饲料来青饲，青贮为目的或晒制干草，应以牧草的生物产量高低作为考虑。此外，牧草的抗病性，抗倒伏性，是否耐刈割等也应考虑。一般选择初期生长良好，短期收获量一般在45-60吨公顷，高者达150吨以上，若以人工草场业放牧，在考虑牧草丰产性的同时，应优先考虑再生能力强、密度大的品种，如多年生黑麦草、鸭茅，苇状羊茅，牛尾草等。这类牧草的生产量季节性变化较平稳，而且耐践踏，有较好的再生性。若以加工商品牧草，应选择紫花苜蓿、羊草、苏丹草、多年生黑麦草、燕麦、狗牙根等。
五、根据不同品种适栽季节选择牧草品种
农民种植牧草，要依据饲养畜禽的种类和数量，按照长短结合，周年四季合理供应原则选择牧草品种，并有计划地将多种牧草搭配种植，以确保全年各月牧草的总量供应能满足畜禽的需要，实现常年供草。在温暖春季可选择利用黑麦草、红三叶、白三叶、紫花苜蓿等，在炎热的夏季可选择利用苏丹草、串叶松香草、苦荬菜、柱花草等，在寒冷的冬季可选择种冬牧-70黑麦草、多花黑麦草、大中华冬牧草、紫云英等。
六、根据品质及适口性选择牧草品种
不同牧草的品质差别较大。牧草的品质主要是指粗蛋白含量，消化率、适口性等。豆科牧草含有较高的蛋白质和钙，分别占干物质的18%-24%和0.90%-2%，其他矿物质元素和维生素含量也较高，适口性好，易消化；主要缺点是叶子干燥时容易脱落，调制干草时养分容易损失，在饲养反刍家畜时，采食单一豆科牧草而易发生膨胀病。禾本科牧草富含无氮浸出物，在干物质中粗蛋白质的含量为10%-15%，不及豆科牧草，但其适口性好，没有不良气味，家畜都很爱吃。同时禾本科牧草容易调制干草和保存，而践踏力和再生能力强，适于放牧和多次刈割利用。菊科牧草串叶松香草的粗蛋白含量为25%-30%。因其叶多有茸毛，存在适口性问题，饲喂时需逐步驯化，蓼科牧草鲁梅克斯K-1杂交酸模的粗蛋白为30%-34%，但蛋白质的消化利用率不高，又因有单宁、影响适口性，长时间饲喂畜禽产生厌食，仔猪、仔兔吃多了都会引起拉稀发生。有的牧草还有一定的药用价值，如苦荬菜的茎叶，柔嫩多汁、味微苦，性甘凉，畜禽很好吃，长期饲用可减少肠道疾病的发生。
七、根据当地资源开发状况选择牧草品种
我国野生牧草资源丰富，各地利用差别较大。当可利用的野生青草主要为禾本科时，应适当种植一些豆科牧草；当可利用的野生青草主要为豆科时，应适当种植一些本科牧草。特别是饲养反刍家畜更应如此。野生牧草生命力和抗逆性强，适应性广，但我国目前推广的牧草，是经人工培育来专门饲喂畜禽的，适应性远不如野生牧草，但营养价值和产量都是野生牧草所望尘莫及的。在零星空闲地种草，如沟边、塘边、路边、堤边等空隙地，因水肥条件差，应选用耐旱、耐瘠牧草种植。果草套作，房前屋后种草，宜选用耐荫牧草种植。
八、根据多种牧草互补搭配原则选择牧草品种
为夺取牧草的高产和均衡供应，可采取喜寒性牧草和喜温性牧草轮作，越年生牧草与多年生牧草套种和两种以上牧草混播。例如秋季种植一年生黑麦草，黑麦草结束后种植美洲狼尾草结束后，种植一年生黑麦草，循环往复。多年生牧草多数在10月底枯萎，次年4月进入繁茂期。如串叶松香草、鲁梅克斯K-1杂交酸模的行距在0.5米上，可在其间套种多花黑麦草、冬牧-70黑麦草等越年生牧草。禾本科牧草还可利用豆科牧草根瘤菌提供的氮素，因此可显著提高牧草产量。同时，在饲养反刍家畜时，还可防止因采食豆科牧草而发生膨胀病。常用的混播组合有：苇状羊茅与白三叶或紫花苜蓿；苏丹草与红三叶；无芒雀麦与紫花苜蓿；草木樨与黑麦草；白三叶与狗牙根；多年生黑麦草与白三叶等。
此外，农户选购牧草种子，不要轻信虚假广告，要认真谨慎，最好向科研院所和国有繁种单位引种，并详细了解牧草品种说明，栽培技术及病虫害防治，索要正规购种发票，以防上当受骗。
怎样选择合适的牧草品种
随着畜牧业结构调整的深入和畜禽养殖成本控制的需要，牧草栽培逐步为广大养殖者所重视。面对众多的供种广告宣传，引种者不可在缺乏全面了解的情况下，草率地引种某种牧
草。究竟什么牧草适合于种植，还要综合考虑畜禽养殖品种、当地气候条件以及土壤状况等因素。
1、根据畜禽养殖品种选择。不同的畜禽品种在采食特性、营养需要等方面都有一些差异，引种时首先要考虑那些适宜自己的养殖品种的牧草。一般说来，反刍家畜喜食植株高大、粗纤维含量相对较多的牧草，如饲用玉米、皇竹草、苏丹草、羊草、无芒雀麦、披碱草、串叶松香草等，其中苏丹草特别适用于养奶牛，其鲜嫩茎叶也是养鱼的优良饲草；猪、鸡、鹅、兔则喜食蛋白质含量较高、叶多柔嫩的牧草，如鲁梅克斯K－1杂交酸模、菊苣、聚合草、白三叶、红三叶等；此外，紫花苜蓿、冬牧－70黑麦、黑麦草等适用于所有的畜禽，其中黑麦草也是养鱼的好饲草，籽粒苋较适用于养猪，苦荬菜较适用于养鹅。
2、根据地理气候条件选择。牧草生长需要一个适宜的气候条件和区域范围，违反自然规律种植牧草，其生长力就会下降甚至不能生长。寒冷地区可选择种植耐寒的紫花苜蓿、聚合草、鲁梅克斯K－1杂交酸模、草木樨、冬牧－70黑麦、无芒雀麦、串叶松香草、沙打旺等牧草；干旱地区可种植耐旱的紫花苜蓿、苏丹草、沙打旺、籽粒苋、鲁梅克斯K－1杂交酸模、羊草、无芒雀麦、披碱草等；炎热的地区可种植串叶松香草、苏丹草、苦荬菜等，但不宜种植无芒雀麦、披碱草、白三叶、红三叶、聚合草等；温暖湿润的地区可种植黑麦草、苏丹草、饲用玉米、白三叶、红三叶、串叶松香草、苦荬菜、聚合草、象草等。
3、根据土壤地质状况选择。牧草与其赖以生存的土壤关系密切，引种牧草需要充分考虑当地的的土壤地质状况。碱性土壤可考虑引种耐碱的紫花苜蓿、冬牧－70黑麦、串叶松香草、沙打旺、鲁梅克斯K－1杂交酸模、草木樨、苏丹草、羊草、无芒雀麦、披碱草等；酸性土壤可引种耐酸的串叶松香草、白三叶等；贫瘠的土壤可引种耐贫瘠的沙打旺、紫花苜蓿、草木樨、无芒雀麦、披碱草等；土壤湿度大的可选种白三叶、红三叶、草木樨、披碱草等，但紫花苜蓿、羊草、聚合草等不宜种植。
4、多种牧草互补性选择。一是禾本科与豆科牧草搭配混播。采用这种方法播种，两类牧草的根系和叶片分布不同，吸收的养分也有差异，禾本科牧草还可利用豆科牧草根瘤菌提供的氮素，因此可显著提高牧草的产量。同时，在饲养反刍家畜时，还可防止因采食单一豆科牧草而发生臌气病。常用的混播组合有：苇状羊茅＋白三叶或紫花苜蓿，黑麦草＋三叶草、苏丹草＋红三叶、无芒雀麦＋紫花苜蓿、草木樨＋黑麦草等；二是不同生长季节的牧草搭配选种，实现长年供草。在温暖的春季可选择利用黑麦草、红三叶、白三叶、紫花苜蓿等，在炎热的夏季可选择利用苏丹草、串叶松香草、苦荬菜等，在寒冷的冬季可选择利用冬牧－70黑麦，或青贮饲料及干草。
5、结合当地资源开发选择。我国各地农业资源丰富，利用潜力巨大，如果在种植牧草时考虑结合当地的资源开发，往往可以避免不必要的建设，产生事半功倍的综合开发效益。在野生青草丰富、利用方便的地区，可减少或不必人工种植牧草；可利用野生青草主要为禾本科时，可适当种植一些豆科牧草；可利用野生青草主要为豆科时，如饲养反刍家畜，可适当种植一些禾本科牧草；需对紫云英、马铃薯茎叶、南瓜蔓、西瓜蔓等含碳水化合物较少的原料进行青贮时，可种植饲用玉米、黑麦草、苏丹草等富含碳水化合物的牧草以备混合青贮。在上种植牧草项目时，要考虑和有科研实力的单位或专家合作，避免上当或走弯路。
优良牧草品种介绍
一、苜蓿系列优良品种：
1. 青睐苜蓿（秋眠性
2.2级）是从美国引进的优良紫花苜蓿品种。该品种丰产性能好，饲用价值高，高抗寒、耐干旱，抗疫霉根腐病和根腐病，草地寿命长，一次建植可持续6~10年。适宜东北、西北及华北北部高寒地区种植。
2. 创新苜蓿（秋眠性3级）是从美国引进的优良紫花苜蓿品种。该品种高产潜力大，叶色浓绿，茎叶蛋白质含量高，消化率和相对饲用价值（RFV）比其他品种高8%，幼苗生长快，易建植，高抗根腐病，寿命长，能长期保持草机密集健壮的植株。适宜内蒙、宁夏沿黄灌区，甘肃河西走廊，新疆北疆及东北三省有灌溉条件地区种植。
3. 友谊苜蓿（秋眠性4级）是从美国引进的优良紫花苜蓿品种。该品种成熟期较早，叶量大，叶色浓绿，草质优良，苗期生长迅速，容易建植，茎杆粗壮，抗倒伏，产草量高。耐干旱，具有较强的抗旱性。。草地持久性好，可保持多年利用。适宜长城以南地区种植，包括黄淮海平原、陕西关中、晋南、新疆南疆地区。
4. WL323苜蓿（秋眠性4级）是从美国引进的优良紫花苜蓿品种。该品种具有中等抗寒性，生长快，再生能力强，干草产量高，每年可收割4~6次。抗病性好，为抗线虫的最佳产品。利用寿命长，持续多年保持高产。适宜长城以南地区，包括黄淮海平原、陕西关中、晋南、新疆南疆地区。
5. 首领苜蓿（秋眠性5级）是从美国引进的优良紫花苜蓿品种。该品种中等抗寒性，生长快，再生能力强，干草产量高，每年可收割4~6次。抗病性好，为抗线虫的最佳产品。利用寿命长，持续多年保持高产。适宜长城以南地区，特别是华北平原、中原地区，也适宜新疆的南疆地区种植。
6. 劳博苜蓿（秋眠性6级）是从美国引进的优良紫花苜蓿品种，是采用生物技术基因克隆的成果。该品种反青早，再生快，可多次收割，产草量高，草质优良。对根腐病和线虫病有很好的抗性。中度偏弱抗寒性，草地建植后持久性好。适宜华北平原中南部、中原及江淮地区种植。
7. 阿瑞博苜蓿（秋眠性7级）是从美国引进的优良紫花苜蓿品种，产量表现极高，叶色深绿，叶大繁茂，茎杆细，蛋白质含量高，再生非常迅速，耐多次收割，产草量高。对各种苜蓿蚜虫、线虫及苜蓿萎蔫有很好抗性。适宜长江以南地区种植，包括华南、西南及华东地区。
8. 超级13R苜蓿（秋眠性8级）是从美国引进的优良紫花苜蓿品种。该品种叶色深绿，叶量大，叶量比卡夫101苜蓿多8%，蛋白质含量高，再生非常迅速，耐多次收割，产量高。对细菌性萎蔫病和南方线虫病有很好抗性。适宜长江以南亚热带地区种植。
9. 中蓿一号耐盐苜蓿（秋眠性3~4级）是中国农业科学院畜牧研究所育成，是我国第一个耐盐苜蓿品种，可耐受含盐量为0.4~0.5%的土壤，具有抗盐、抗旱、耐瘠、和生长迅速等特点。适宜在华北地区种植，不仅适用于黄淮海平原渤海一带以Nacl为主的盐碱地，而且在内陆盐碱地种植表现也很好。
10.保丰苜蓿（秋眠性3~4级）是中国农业科学院畜牧研究所经过十余年的种质资源研究和品种比较试验中选育出的综合性状好、丰产性强的优良紫花苜蓿品种，具有抗旱性强、耐盐碱、叶色浅绿、叶量较多、生长速度快、再生快、长势好、干草产量高等特点。适宜在黄渤海平原地区低、中、高肥力土地种植，南方高位潮湿气候不利生长。
二、其它优良牧草品种
1 .意大利黑麦草（也是多花黑麦草）是由美国引进的越年生优良禾本科牧草，不耐严寒和干热，有极强的分孽能力，春季长势旺盛，产草量较高，可供青贮、青饲和晒制干草，适宜在长城以南地区种植，特别适合在北方棉闲田和南方稻闲田做田闲种植。草质上成，为各种家畜喜食。
2 .杂交黑麦草是由美国引进的疏丛型短期多年生优良禾本科牧草，叶量丰富，叶色亮绿，草质极佳。适宜建植优质高产的刈割草地，适于在长城以南地区种植。
3 .高羊茅是由美国引进的疏丛型多年生优良禾本科牧草，适应性极广，具有耐寒、耐热、耐潮湿、耐酸、耐盐碱、耐干旱和产草量高的特点。草质中等，叶片较粗糙。适宜华北地区种植，宜可在我国东部低洼盐碱地和南方酸性土壤上种植。种子零售价20元/公斤。
4 .无芒雀麦是有美国引进的多年生优良禾本科牧草，耐严寒、耐干旱、耐水淹、耐践踏和再生性强，不耐强碱和强酸。叶量丰富，营养价值高，适口性好，各种家畜均喜食。可用于放牧和作水土保持植物。适宜在东北、西北和华北广大地区种植。
5 .冬牧70黑麦是一种速生、优质、高产、高抗逆性、越年生粮饲兼用型作物，抗旱、耐盐碱、分孽性强，有再生能力，生长旺盛，丰产性好。适宜在华北、华中、华南、西南等省区种植，还可作北方棉闲田和南方稻闲田的田闲种植。牧草质量优良，适宜饲喂各种家畜。
6 .大力士高粱为饲用型杂交甜高粱，一年生，具有产量高、抗旱能力强、抗病性好、耐涝、耐瘠薄、耐盐碱等特点。叶片大、茎秆柔软和分孽力强，再生速度快，茎秆含糖量高出饲用玉米30%，适口性很好，家畜非常喜食。可青饲、青贮和调制干草。适合在干旱地区和夏季高温多雨的南部地区种植。
7 .高丹草是苏丹草和饲用高粱的杂交种，一年生，兼据苏丹草茎杆细、再生性好和饲用高粱产量高、抗性好的特点。适宜我国北方有灌溉条件的地区和南方各省种植。适合放牧或多次收割，也是青贮或绿肥作物。
8 .白三叶是由美国引进的豆科多年生牧草，耐热、耐寒、耐阴、耐瘠、耐酸，不耐干旱和盐碱。茎枝匍匐，再生力强，耐践踏。最适于放牧，还可做果园中覆盖、水土保持和城市及庭院绿化植物。适宜在长城以南地区种植。
9 .红三叶是美国引进的豆科多年生牧草，抗寒力中等，不耐高温干旱，不耐贫瘠，不耐盐碱，最适于在夏天不太炎热，冬天温暖，年降雨量在1000毫米的地区种植。主要作为人工割草场利用，草质柔嫩，对各种家畜适口性都很好。可用于放牧、青饲和调制干草，也可打浆喂猪。
10.沙打旺是豆科多年生草本植物，耐盐碱、耐旱、耐寒、耐贫瘠、抗风沙，不耐水淹。适口性和营养价值低于紫花苜蓿，属低毒植物，有苦味。使大小家畜较喜食的牧草，可放牧、青贮、青饲、晒制干草。适宜在黄河以北地区低、中、高肥力土地上种植。
牧草栽培学经典复习总结
一名词解释 1、牧草：狭义的牧草是指可供家畜采食的各种栽培的和野生的一年或多年生草本植物，主 要是豆科和禾本科牧草，其他科种类较少。广义的牧草除各种栽培和野生的草本植物外，还包括可供家畜采食的小灌木、半灌木和灌木类可供栽培的或野生的植物。 2、饲料作物：指人工栽培作为家畜饲料的各种作物。 3、生长：细胞分生引起植物体积、重量和数量的不可逆增加，使植物体由小变大，最终变 为成熟植株的现象叫生长。 4、发育：细胞分化引起不同部位细胞群发生变化，形成执行各种不同功能的组织和器官， 这种植物体的构造和功能从简单到复杂的变化过程就是发育。 5、土壤肥力：土壤及时供给和调节牧草生长发育所需的水、肥、气、热的能力。 6、生育期：以籽实或果实为收获对象的牧草，其生育期是指从种子出苗（返青）到新种子 成熟所经历的总天数。 7、生育时期：牧草饲料作物的生育时期是指一个生长季中外部形态特征上呈现显著变化的 若干时期。或者说在牧草饲料作物生育过程中，根据其外部形态特征的变化而划分的几个生育阶段。 8、土壤耕作：是根据牧草和饲料作物生长对土壤的要求，应用人工的或机械的方法，建立 土壤的良好耕层构造，以达到调节土壤中水分、养分、空气、热量等理化及生物学性状，消除杂草和病虫害，提高土壤肥力等目的所采用的一系列技术措施。 9、混播：在一块田地上，同期混合种植两种（品种）或两种以上牧草的种植方式称为混播。 10、生态位：生态位是指一个物种在生态系统中的位置和状况，而这种置和状况取决于 该物种的形态特适应性、生理反应和特有的行为。 11、再生性：牧草被刈割或放牧后重新恢复绿色株丛的能力。 12、根蘖：地下横走根上的不定芽萌发产生的分枝。 13、根颈：有入土较深的粗壮主根的植物在地表地上部分和地下部分连接处形成膨大的 部分称为根颈，用以贮藏养分供分枝的产生。 14、根茎：植物的地下分蘖节上长出的与主枝垂直的横走的地下茎。由根茎上可产生新 的根和分枝。 15、分蘖：本科牧草长至3～4片叶时，从母株的茎节、根茎上产生侧枝的现象。 16、土壤质地:土壤矿物质颗粒的组合比率（各级土粒相互组合的百分数），又称土壤的 机械组成。 17、免耕：指不对土地施加耕作措施直接播种或者栽种作物的方法。 二填空题 1、牧草栽培学是研究牧草――环境――措施三者之间关系的一门科学。 2、牧草的起源中心有：欧洲中心、地中海盆地和近东中心、非洲萨瓦纳中心、热带美洲中 心。 3、影响牧草分布的因素：栽培史、牧草的适应性、气候特征、土壤条件、社会需求。 4、禾本科牧草和饲料作物的生育期可分为：出苗期，分蘖期，拔节期、孕穗期、抽穗期、 开花期、成熟期等几个生育时期。 5、豆科牧草和饲料作物的生育时期可分为：出苗期、分枝期、现蕾期、开花期、结荚期和 成熟期等几个生育时期。 6、种子的预处理：破除休眠、清选去杂、包衣拌种。 7、一般而言，确定混播牧草组成配比时应主要根据利用年限、利用方式、成分类别和种数 以及气候条件等因素综合考虑。 8、影响牧草生长发育的因素：温度、水分、光照、气体、土壤。
种植什么牧草品种最好
种植什么牧草品种最好 目前的可以人工种植的牧草较常见的有二十余种。同样是牧草，不同的牧草它的营养成分和可消化吸收率是悬殊很大的，比如皇竹草的营养（粗蛋白、精蛋白等）是野生牧草狗尾草、油草等的约10倍，消化率也比其高两倍以上。因此要选择种植的牧草产量高、营养价值高、消化吸收率高、用途广、容易种植、病虫害少的牧草品种就很难选了。如鲁梅克斯、奇可利营养较高，但种植技术难度较大、病虫害较多、存储难度大、牛羊兔等动物不爱吃；象草、桂牧一号适宜饲喂牛羊马等反刍动物；紫花苜蓿、苏丹草、沙打旺、籽粒苋聚合草、白三叶、红三叶等对种植条件要求相对较高，病虫害也多，且有的牧草能饲喂反刍家畜，而非反刍家畜、家禽就不爱吃……。那么有没有种植容易、产草量高、病虫害少、营养价值高、反刍家畜与非反刍家畜、家禽都喜吃的牧草品种呢？根据多年对牧草的种植经验，我们推荐给大家的品种是： 新型皇竹草和特高宽叶一年生黑麦草的组合种植。 （一）新型皇竹草 新型皇竹草其茎杆似竹，且属草本，植株特别高大。新型皇竹草系多年生禾本科直立丛生型植物，它是由象草和美州狼尾草杂交育成，广西全州县生物技术开发实验场在2003-2004年对其进行了改良（因此我们称之为新型皇竹草），是一种高产优质牧草，其叶片宽阔、柔软，茎脆嫩，家畜适口性好，是饲养各种草食牲畜、禽类和鱼类的好饲料。其实，早在2002年皇竹草已被国家农业部、中国农科院、全国牧草评定委员会一致看好，并誉为“草中之王”。 1．开发前景 （1）皇竹草营养丰富，汁多口感好，是各种食草性牲畜、家禽和鱼类的最佳饲料。据有关科研部门测定，其营养丰富，含有１７种氨基酸和多种维他命，鲜草粗蛋白 4.6%，精蛋白3%，糖 3.02%；干草粗蛋白质含量达 18.46％，精蛋白质含量达
十种优质牧草及其栽培技术
十种优质牧草及其栽培 技术 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
十种优质牧草及其栽培技术 前言 近年来，随着农村产业结构调整和畜牧产业的发展，种草养畜已成为广大农村发展适度规模养殖的重要内容之一，种优质草，养优质畜也已成为广大养殖户的共识，那么具体应该种什么草如何种植如何管理利用便成为我们亟待解决的问题，为此，我们结合近几年我市种草的情况，在认真总结经验的基础上，择优汰劣，汇总编印了这本小册子，向大家推荐10种适宜我市种植的优质牧草品种，限于篇幅，材料中对牧草的植物学特性未作说明，重点介绍了其生产特性、栽培、管理、利用技术要点，以便大家参考，由于时间和我们的水平所限，材料中的错误和不足之处在所难免，敬请批评指正。 白三叶（trifolium repens L ） 白三叶为多年生豆科牧草。原产欧洲，目前广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。其主要特点是（一）喜温暖湿润气候，不耐高温，能抗-20℃以下低温。（二）在贫嵴的新垦土地上是很好的先锋牧草,能生长在粉砂壤和粘壤土上。(三)能耐阴、耐淹、不耐盐碱。（四）繁殖力和竞争力很强。是建立放牧草场和补播改良草地的最优良草种。此外，还是优良的草坪植物和蜜源植物。（五）草质柔嫩，适口性好，粗蛋白含量20％以上。（六）四季青绿，可常年补充青绿饲草。 栽培技术要点：
1、春播秋播均可。春播宜早，秋播更好。 2、单播时可条播，行距20-30厘米，混播时条播撒播均可。 3、整地宜精细，覆土不超过1厘米。 4、新垦的贫嵴土地，播种时应每亩施用厩肥1000公斤或磷肥 20-25公斤。 5、第一次播种的土壤，有条件应接种根瘤菌或用种过三叶草地的 土壤拌种。 6、建立白三叶放牧草地，可与优良禾草如多年生黑麦草、鸭茅等 混播。 收获与利用： 1、放牧或刈割均可，每亩可收鲜草3000-5000公斤。亦可青贮、 晒制干草。 2、为各类草食家畜所喜食，放牧高产奶牛可获得营养的65%，饲 喂肉牛、肉羊不需补饲即可达肥育之目的。 红三叶(trifolium pretense L) 红三叶为豆科三叶草属植物，原产小亚西亚及西欧。现广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。为短期多年生豆科牧草，平均寿命6-10年。其主要特点是：（一）喜温暖湿润气候，在夏无酷暑、冬无严寒的地区生长最为适宜。（二）种植在土质肥沃、富含钙质的粘壤土壤最为相宜，喜中性和微酸性土壤。（三）耐湿不耐旱，不耐盐碱。（四）适口性好，营养价值高，粗蛋白含量16%以上。（五）四季青绿，刈牧均可，以刈割为佳。
十种优质牧草和栽培技术
十种优质牧草及其栽培技术 前言 近年来，随着农村产业结构调整和畜牧产业的发展，种草养畜已成为广大农村发展适度规模养殖的重要容之一，种优质草，养优质畜也已成为广大养殖户的共识，那么具体应该种什么草？如何种植？如何管理利用便成为我们亟待解决的问题，为此，我们结合近几年我市种草的情况，在认真总结经验的基础上，择优汰劣，汇总编印了这本小册子，向大家推荐10种适宜我市种植的优质牧草品种，限于篇幅，材料中对牧草的植物学特性未作说明，重点介绍了其生产特性、栽培、管理、利用技术要点，以便大家参考，由于时间和我们的水平所限，材料中的错误和不足之处在所难免，敬请批评指正。
白三叶（trifolium repens L ） 白三叶为多年生豆科牧草。原产欧洲，目前广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。其主要特点是（一）喜温暖湿润气候，不耐高温，能抗-20℃以下低温。（二）在贫嵴的新垦土地上是很好的先锋牧草,能生长在粉砂壤和粘壤土上。(三)能耐阴、耐淹、不耐盐碱。（四）繁殖力和竞争力很强。是建立放牧草场和补播改良草地的最优良草种。此外，还是优良的草坪植物和蜜源植物。（五）草质柔嫩，适口性好，粗蛋白含量20％以上。（六）四季青绿，可常年补充青绿饲草。 栽培技术要点： 1、春播秋播均可。春播宜早，秋播更好。 2、单播时可条播，行距20-30厘米，混播时条播撒播均可。 3、整地宜精细，覆土不超过1厘米。 4、新垦的贫嵴土地，播种时应每亩施用厩肥1000公斤或磷肥 20-25公斤。 5、第一次播种的土壤，有条件应接种根瘤菌或用种过三叶草地的 土壤拌种。 6、建立白三叶放牧草地，可与优良禾草如多年生黑麦草、鸭茅等 混播。
如何科学选择牧草品种(doc 6页)
如何科学选择牧草品种(doc 6页)
怎样科学选择牧草品种 种草养畜已成为农民致富增收的新亮点。报刊杂志售种广告满天飞，虚假广告、夸大宣传比比皆是。部分农民偏听广告，盲目随从，导致所种非所用，劳民又伤财。怎样去伪存真，科学选择适宜牧草品种，是农区种草养畜业成败的关键。 一、根据本地地理气候条件选择牧草品种 我国地域广阔，气候差别较大，而不同的牧草品种对气候有不同的要求。在选择牧草时，违反自然规律，其生产力就会下降，甚至不能正常生长。一般说来，寒冷地区可选择种植耐寒的紫花苜蓿、聚合草、鲁梅克斯K-1杂交酸模、草木樨、冬牧-70黑麦草、无芒雀麦、串叶松香草、沙打旺等；炎热地区可种植串叶松香草、苏丹草、苦荬菜、柱花草、白三叶草等；干旱地区可种植耐旱的紫花苜蓿、苏丹草、沙打旺、羊草、无芒雀麦、披碱草、鲁梅克斯K-1 杂交酸模等；温暖湿润地区可种植黑麦草、苏丹草、饲用玉米、白三叶、串叶松香草、苦荬菜、聚合草、象草、皇竹草等。聚合草、鲁梅克斯K-1杂交酸模、紫花苜蓿耐热性较差，高温多雨地区很难种植成功。象草、皇竹草在北方地区很难保种，仅能作为一年生牧草种植利用。
苦荬菜较适用于养鹅。 四、根据利用目的选择牧草品种 牧草利用的方式有青饲、青贮、晒制干草或加工草粉、放牧等。在生产中，若以收获青绿饲料来青饲，青贮为目的或晒制干草，应以牧草的生物产量高低作为考虑。此外，牧草的抗病性，抗倒伏性，是否耐刈割等也应考虑。一般选择初期生长良好，短期收获量一般在45-60吨公顷，高者达150吨以上，若以人工草场业放牧，在考虑牧草丰产性的同时，应优先考虑再生能力强、密度大的品种，如多年生黑麦草、鸭茅，苇状羊茅，牛尾草等。这类牧草的生产量季节性变化较平稳，而且耐践踏，有较好的再生性。若以加工商品牧草，应选择紫花苜蓿、羊草、苏丹草、多年生黑麦草、燕麦、狗牙根等。 五、根据不同品种适栽季节选择牧草品种 农民种植牧草，要依据饲养畜禽的种类和数量，按照长短结合，周年四季合理供应原则选择牧草品种，并有计划地将多种牧草搭配种植，以确保全年各月牧草的总量供应能满足畜禽的需要，实现常年供草。在温暖春季可选择利用黑麦草、红三叶、白三叶、紫花苜蓿等，在炎热的夏季可选择利用苏丹草、串叶松香草、苦荬菜、柱花草等，在寒冷的冬季可选择种冬牧-70黑麦草、
值得推荐的几种优质牧草品种介绍
值得推荐的几种优质牧草品种介绍 牧草种植的品种选择很重要，这事关牧草产量、畜牧养殖效益，必须给予高度重视。下面我们了解几种优质牧草品种，以便理好地发展生产。 豆科牧草中的优质牧草品种 l.紫花苜蓿：年刈割4～5次，亩产鲜草4000～5000千克，适合各种家畜采食。可青饲，与禾本科牧草混合青贮是牛羊等动物越冬的好饲料。亦可晒制干草，调制草粉，代替部分精料或制成配合饲料，青饲防牛羊臌胀病。 2.沙打旺：一年种植可连续利用4～5年，亩产鲜草2000～5000千克。可青饲，青贮，制干草和草粉，有苦味，喂猪应打浆，鸡日粮不超过6％，兔不超过30％。 3.白三叶草：多年生，喜温，不耐寒，不耐旱，耐阴湿，是果园、林间隙地、沟坡地段的适选品种，匍匐生长，草质好，可连续利用7～8年，耐践踏，是－种理想的放牧型牧草，也可做为观赏性草坪。亩产鲜草3000～5000千克，适喂各种畜禽。 禾本科牧草中优质的牧草品种 l.墨西哥玉米：－年生草本，是遗传稳定的青饲料类玉米新品种，具有分蘖力强，再生性好，高产优质的特点，茎杆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，具有甜味，是牛、羊、兔、鱼、猪、禽的极佳青饲料。它耐
酸，耐热，对土壤要求不严。年可刈割7～8次，亩产鲜草l0000千克以上。可青饲、青贮，是奶牛的最佳青饲料。 2.冬牧70黑麦：年刈割3～4次，亩产鲜草4500～6500千克，据资料介绍，喂奶牛产奶量提高l3％～l9％。喂青紫兰兔，50天内比喂杂草净增重提高l4.9％。适合各种畜禽青饲，利用率很高。 3.多花黑麦草：适合粘土或壤土地种植。可利用3～4年或更短，年刈割2～4次，亩产鲜草3500～4000千克，注意刈割后施足氮肥，适喂各种家畜禽，是鱼、鹅等的优质青饲料，养鱼如与苏丹草配合种植是好方法。 优质叶菜类牧草品种 l.鲁梅克斯：又名高杆菠菜，多年生叶菜类牧草品种。－年种植可连续利用l0年以上，年刈割4～5次，亩产鲜草l0000千克以上，是极具开发潜力的牧草品种。 2.聚合草：又名俄罗斯饲料菜，多年生草本。喜温湿、耐寒，喜高水肥条件，抗逆性强，适应性广，利用期长。其营养丰富，质地柔软，切碎后柔嫩多汁，微甜清香，适合各种畜禽及草食鱼类采食。该品种根系发达，再生能力强，多采用切根分株，扦播茎进行无性繁殖。年刈割3～5次，亩产鲜草l0000千克以上。 3.串叶松香草：具有丰产性能好，品质优良，适□性好，适应性广，抗逆性强的特点。连续利用l0年，年刈割2～3次，亩产鲜草3000～5000千克以上。可青饲各种畜禽，也可在开花期刈割青贮，制干草、草粉均可。长期饲喂该草，会造成甙类物质中毒，要做好日粮搭配。
牧草品种介绍
养鹅的牧草应种什么？ 种植牧草养鹅，应种一些产量比较高、多汁的牧草，如：鲁梅克斯、菊苣、苦荬菜、鑫农丰牧草18—2、多年生黑麦草、一年生黑麦草。 养猪的牧草有哪些 在没有兴起种植牧草的时候，农户一般采用玉 不过这米秸秆、地瓜秧等农作物作为猪的主饲料，而牧草的营养价值较些农作物的营养价值比较低，所以用我们现高，有的能高出农作物秸杆的几倍，用来种植一些比秸杆高出几倍的牧草，有的农田，因牧草它们的经济价值也是不一样的。养殖动物，如：喂猪的牧草应选择味美多汁的品种，品种繁多，、饲用甜2XM18—欧洲菊苣、鲁梅克斯、籽粒苋、菜等多汁牧草品种。 养鱼的牧草 我们这里所说的鱼是食草性的鱼，如养草鱼可种多年生黑麦草、一年生黑麦草、墨西哥饲用玉米、高丹草、苇状羊茅、冰草。 适合秋季种植的优质牧 适于秋季种植的牧草有很多的品种，有一年品种，多年生品种和越年生品种。 （叶菜类），饲用甜菜。一年生品种：一年生多花（四倍体）黑麦草（邦德），十字花科18-2 多年生品种：紫花苜蓿：可分为（北方型、南方型）白三叶、红三叶，欧洲菊苣、鲁梅克斯、多年生黑麦草、鸭茅、苇状羊茅、小冠花、冰草、沙打旺、猫尾草等多年生牧草品种。 种植日期：播种日期，要根据当地的时节播种。 饲料兼经济作物新秀--菊苣
Cichorium intybus l.
Cichorium intybus l. 学名： 菊苣是菊科菊苣属多年生草本植物，原产欧洲，又称咖啡草、咖啡萝卜、欧洲菊苣，广泛用作制糖原料、香料及蔬菜。广泛分布亚洲、美洲，我国主要分布于西北、华北、东北等暖温带地区。20世纪80年代我国引入后，又培育出大叶型品种，由于它品质优良，成为最有发展前途的饲料和经济作物。 【植物学特征】 菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物，莲坐叶丛型叶期平均高度80厘米，抽茎开花期平均为170厘米。叶片25～38片，叶片长30～46厘米，宽8～12厘米，折断后有白色乳汁。主茎直立，分枝偏斜，茎具条棱，中 空，疏被绢毛。基生叶片大，茎生叶较小，披针形。头状花序，单生于茎和分枝的顶端或2～3个簇生于中部叶腋。总苍圆柱状，花舌状，浅蓝色。瘦果，楔形，具短冠毛。主根明显，长而粗壮，肉质、侧根发达，水平或斜向分布。喜温暖湿润气候，抗旱，耐寒性较强，较耐盐碱，喜肥喜水。植株达50厘米高时可刈割，留茬5厘米，一般每30天刈割一次，亩产鲜草1万～1.5万公斤（北方略低）。干物质中含粗蛋白15%～32%、粗脂肪5%、粗纤维13%、粗灰分16%、无氮浸出物30%、钙1.5%、磷0.42%，各种氨基酸及微量元素也较丰富。 【主要特点】 1、适应性强：菊苣喜温暖湿润气候，但也耐寒、耐热。在炎热的南方生长旺盛，在零下8℃左右仍能安全越冬，适合我国大部分地区种植。 2、利用期长：春季返青早，冬季休眠晚，利用期比普通牧草为长，利用期北方7个月，南方8个月，是解决春初秋末和酷暑期青饲料的有效牧草。一次播种，可利用10～15年，若水肥条件较好，刈割适当，利用年限更长。 3、抗逆性好：菊苣抗病力较强，除低洼易涝地区易发生烂根外，尚未发现其它病害。试种近10年，未发现任何虫害。、一物多用：菊苣用途甚广，用于养殖业，畜禽、草鱼均喜食；用作蔬菜，其叶片鲜嫩，可炒可凉拌；4 可从根茎中提取丰富的菊糖和香料，其根是咖啡的代用品，可供出口。菊苣5月份开花，花期可达4个月，呈紫蓝色，是良好的蜜源和绿化植物。 【栽培技术】 1、整地施肥：因菊苣种子细小（千粒重为0.96克）所以土壤在深耕基础上土表应细碎，平整，在耕翻土地的同时每亩施足厩肥2500～3000公斤。 2、播种：①播种时间：菊苣为多年生，所以播种时间不受季节限制，一般4～10月均可播种，在5摄氏度以上均可播种。②播种量：菊苣种子细小，播量一般直播每亩为400克～500克，育亩移栽每亩为100克～150克，播种量深度为1～2厘米。③播种方法：采取撒播、条播或育苗移栽方法。若育苗移栽，一般在3～4片小叶时移栽，行株距15厘米×15厘米见方。播种时，种子和细沙土拌匀加大体积进行，以保证种子均匀播种。播种后，浇水或适当灌溉，保持土壤一定湿度，一般4～5天出齐苗。 3、田间管理：①除杂草：苗期生长速度慢，为预防杂草危害，可用除单子叶植物除草剂喷施，当菊苣长成后，一般没有杂草危害。②浇水、施肥：菊苣为叶菜类饲料，对水肥要求高，在出苗后一个月以及每次刈割利用后及时浇水追施速效肥，保证快速再生。③及时刈割利用：一般等植株达50厘米高时可刈割，刈割留茬5厘米左右，不宜太高或太低，一般每30天可刈割一次。 【收获利用】 菊苣播后，2个月后即可刈割利用，若9月初播种，在冬前可刈割一次，第二年春天3月下旬至11月均可利用，利用期长达8个月，亩产鲜草产量达1万～1.5万公斤。菊苣在抽薹前，营养价值高，干物质中粗蛋白达20%～30%，同时富含各种维生素和矿物质素，菊苣可鲜喂、晒制干草和制成干粉，是牛、羊、猪、兔、鸡、鹅等动物和鱼的良好饲料。菊苣抽薹后,干物质中粗蛋白仍可达12%～15%，此时单位面积营养物质产量最高,作为牛羊的饲草最佳。 根系中含有丰富的菊糖和芳香族物质，可提取代用咖啡。根系中提取的苦味物质可用于提高消化器官的活动能力。在欧美等地广作为蔬菜利用，其肉质根茎在避光条件下栽培，可生产良好的球状蔬菜作为生菜食用。莲坐叶丛期幼嫩植株，略带苦味，经适当加工亦可直接食用。
主要牧草品种介绍2
主要牧草品种介绍 "1.多花黑麦草。又称一年生黑麦草，是我省养殖业主要栽培利用品种。生长快，产量高。当年播种（9-10月），可当年利用。生育及利用季节为11月至来年6月下旬。耐刈割，一般年刈割3-5次，亩产5000-6000公斤鲜草，施足肥料时，可达8000-9000公斤鲜草。草质好，鲜嫩，奶牛、肉牛、羊、兔、鹅均喜食，也可喂猪、喂鱼。 2.紫花苜蓿。多年生牧草，产量高，品质好，素有“牧草之王”的美称。适宜在温暖、干燥的气候条件下种植利用。粗蛋白含量达15%以上，是其他牧草品种无法比拟的。一般亩产4000－5000公斤鲜草，年刈割3-4次，适宜于食草动物食用，也可以喂猪。既可青饲鲜喂，也可调制成草粉，代替或部分代替精料，制成配合饲料。 3.白三叶。为多年生优质牧草，主、侧根发达，匍匐茎平卧地面，节节生根，耐荫、耐牧性好，适宜在肥水充足较凉爽的气候条件下栽培。草层有15-20厘米，草地既可放牧，又可刈割或作为观赏草坪。一年可刈割4?次，亩产鲜草4000公斤左右，适宜于多种食草动物利用。白三叶尽管在高温期生长受到抑制，甚至死亡，但由于有匍匐茎，节节生根再生性好，利于植被恢复，故适宜于我省广大地区特别是果园、林间隙地种植，也可以有利于绿化环境。 4.紫云英。又名红花草，豆科草本，是我国长江流域及其以南地区稻田后作的主要绿肥和牧草作物，营养价值高，蛋白质丰富，也可作为蔬菜食用。喜温暖湿润的气候，宜在排水良好的土壤上种植，一般亩产鲜草2000-3000公斤，粗蛋白质含量17%，每年可刈割2?次，可饲喂猪、鹅、兔等畜禽。 5.箭舌豌豆。豆科一年生草本，是良好的牧草和绿肥作物，产量高，品质好，多种家畜喜食。一般亩产鲜草2000-3000公斤，粗蛋白含量16%，籽实粗蛋白含量25%以上。一般10月播种，条播，播量3公斤/亩。优良品种有苏箭3号、4号、5号等。 6.杂交狼尾草。是象草与美洲狼尾草配制的禾本科狼尾草属种间杂交种，具有明显的杂种优势。优质高产，分蘖再生性强，可多次刈割，无病虫害。牛、羊、鱼等食草动物喜食，既可鲜喂，又可青贮。亩产1-1.5万公斤。适宜于长江流域及其地区种植，是该地区产量最高的夏季牧草。 7.宁杂3号狼尾草。禾本科狼尾草属美洲狼尾草种内杂交种。一年生，分蘖、抗病能力强。鲜草产量仅次于杂交狼尾草，一般年可刈割3-5次，是牛、羊、鱼、驼鸟等多种食草动物的优质饲料。也可以不刈割，收籽实作精饲料，其秸秆仍保持鲜绿，可青贮或加工成干草，
十种优质牧草及其栽培技术
十种优质牧草及其栽培 技术 标准化管理部编码-[99968T-6889628-J68568-1689N]
十种优质牧草及其栽培技术 前言 近年来，随着农村产业结构调整和畜牧产业的发展，种草养畜已成为广大农村发展适度规模养殖的重要内容之一，种优质草，养优质畜也已成为广大养殖户的共识，那么具体应该种什么草如何种植如何管理利用便成为我们亟待解决的问题，为此，我们结合近几年我市种草的情况，在认真总结经验的基础上，择优汰劣，汇总编印了这本小册子，向大家推荐10种适宜我市种植的优质牧草品种，限于篇幅，材料中对牧草的植物学特性未作说明，重点介绍了其生产特性、栽培、管理、利用技术要点，以便大家参考，由于时间和我们的水平所限，材料中的错误和不足之处在所难免，敬请批评指正。 白三叶（trifolium repens L ） 白三叶为多年生豆科牧草。原产欧洲，目前广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。其主要特点是（一）喜温暖湿润气候，不耐高温，能抗-20℃以下低温。（二）在贫嵴的新垦土地上是很好的先锋牧草,能生长在粉砂壤和粘壤土上。(三)能耐阴、耐淹、不耐盐碱。（四）繁殖力和竞争力很强。是建立放牧草场和补播改良草地的最优良草种。此外，还是优良的草坪植物和蜜源植物。（五）草质柔嫩，适口性好，粗蛋白含量20％以上。（六）四季青绿，可常年补充青绿饲草。 栽培技术要点：
1、春播秋播均可。春播宜早，秋播更好。 2、单播时可条播，行距20-30厘米，混播时条播撒播均可。 3、整地宜精细，覆土不超过1厘米。 4、新垦的贫嵴土地，播种时应每亩施用厩肥1000公斤或磷肥 20-25公斤。 5、第一次播种的土壤，有条件应接种根瘤菌或用种过三叶草地的 土壤拌种。 6、建立白三叶放牧草地，可与优良禾草如多年生黑麦草、鸭茅等 混播。 收获与利用： 1、放牧或刈割均可，每亩可收鲜草3000-5000公斤。亦可青贮、 晒制干草。 2、为各类草食家畜所喜食，放牧高产奶牛可获得营养的65%，饲 喂肉牛、肉羊不需补饲即可达肥育之目的。 红三叶(trifolium pretense L) 红三叶为豆科三叶草属植物，原产小亚西亚及西欧。现广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。为短期多年生豆科牧草，平均寿命6-10年。其主要特点是：（一）喜温暖湿润气候，在夏无酷暑、冬无严寒的地区生长最为适宜。（二）种植在土质肥沃、富含钙质的粘壤土壤最为相宜，喜中性和微酸性土壤。（三）耐湿不耐旱，不耐盐碱。（四）适口性好，营养价值高，粗蛋白含量16%以上。（五）四季青绿，刈牧均可，以刈割为佳。
牧草栽培技术经验要点
精心整理 紫花苜蓿栽培技术要点 紫花苜蓿是我区饲养家畜的主要青干草、青饲草，也是农田进行倒茬肥田的主要栽培型多年生豆科牧草，种植历史悠久，分布区域广，栽培面积大，地方品种丰富。 一、土壤耕作与施肥 1、土壤耕作 紫花苜蓿种子细小，幼苗纤细，顶土能力甚差，苗期生长缓慢；为了 2钙。 12~323、播种量收草田每亩种1.0～1.5公斤；干旱或高寒地区，下种量可以略高，以增加20%到50%为宜。播种深度视土壤水分状况而定，土湿宜浅，土干则深，一般播深2厘米左右。 4、播种时期 春播春季土壤解冻后与春播作物同时进行播种，适宜播期4月中下旬至5月初。春播苜蓿当年生长发育好，产量高。 夏播干旱地区春季干旱，土壤墒情差时，可在夏季雨后抢墒播种，采
用条播，行距30厘米，利于当年根系生长发育和产量提高。收草田可单播、条播，行距30厘米，利于当年根系生长发育和产量提高。 秋播在我区冬小麦种植区，秋季也可播种，但最迟不能超过8月中旬，否则会降低幼苗越冬率。 播种深度视土壤墒情和质地而定，土干宜深，土湿则浅，轻壤土宜深，重粘土则浅，一般1cm-2.5cm。 播种方法紫花苜蓿常用播种方法有条播、撒播和穴播三种；播种方式有单播、混播和保护播种三种，但在干旱地区应实行单播、条播。 或 。的作用。 秋季最后一次刈割应在生长季结束前20-30天，过迟不利于植株根部和根茎部营养物质积累。 种子田在开花期要借助人工辅助授粉或利用蜜蜂授粉，以提高结籽率。 四、病虫害防治 1、防治原则以防为主、综合防治，优先采用农业技术措施防治、生物防治，配合科学地使用化学防治。不得使用国家明令禁止的高毒、高残
抗干旱强的三种牧草介绍
抗干旱强的三种牧草介绍 我们盐边县的雨季是6—9月份，365天中降雨量低于400毫米的地 区，属于干旱。 一、皇竹草 生长特性：多年生禾本科草本植物。根系发达，生长迅速，能在短时间内形成须根网络，抗旱力强。植株高4—5米。茎干直立，粗壮，一般不开花结实，以种茎繁殖。具有产草量高，营养丰富，适口性好，抗逆性强，易于栽培等特点。其茎叶脆嫩多汁，对各种草食家畜具有良好的适口性。 种植： 1、播种时间，2—5月份均可种植，6—10月份是皇竹草生长的旺 季。 2、用分株或茎节繁殖，按常规平整土地后，开穴，行株距均为40 厘米—45厘米，穴深25厘米—30厘米，施足底肥。 3、移植种茎切2节—3节为一段，将茎节横放入穴内，盖土3 厘米–4厘米，每穴用种茎2根。 4、前期生长缓慢，要及时中耕地、除杂、追肥，追肥一般心氮肥 为主，每亩每次用量15---20公斤。 5、刈割，50—55天便可割青利用。随割随长，一年四季都可刈割， 年割青5—6次。当株高1—1．2米、基部节间开始外露时即可 割青。每次割青后应按前述用量追施尿素1次。亩产量20---30 吨。
利用：可用作青饲料，也可制成青贮饲料，还可磨成干粉制作配合饲料。 二、光叶紫花苕 生产特性：一年生或越年生草本植物。株高70---100厘米，三出羽状复叶，叶片长10---25毫米，宽3—10毫米，主根粗壮，入土深1 ．5米，侧根发达，保水性强，根系有许多根瘤，固氮能力强。喜欢冷湿气候，耐寒冷耐干旱，能抵抗-10度以下的低温，3度停止生长，25度以上生长受到抑制，10---21℃是最佳生长温度。在各种土壤上都能正常生长，生长中不耐水淹，冬春生长、耐寒冷耐干旱。营养丰富，草质柔软，适口性好，可用于青饲，也可以制作青干草或制成青贮料，是家畜冬春优良的青饲料和蛋白质补充料，用于平衡蛋白青饲料。 种植： 1、旱地净种苕子5—6月播种为宜，实行粮草套作的7月中旬至8 月中旬播种为宜，烟草轮作或套作的8月下旬至9月中旬为宜 专作种子生长的苕子8月下旬至9月下旬播种为宜。可撒播、 穴播或条播。 2、播种前先泡种1天左右，待种皮膨胀后撒播。生长饲草穴播行 株距15×15厘米，覆土深度2—3厘米。 3、种籽播种前用木棍和沙粒磨压种子使种皮变粗糙，有利于出苗， 播种当天以1：1：1的比例用黄泥浆、磷肥均匀拌种，使种籽表 面形成丸衣即可播种。 4、在幼苗期最好施一次提苗肥，以氮肥为主。进入现蕾开花阶段
牧草种植品种的选择
1.根据当地环境选择牧草品种首先，要了解土壤的类型，中性偏碱土壤，适合耐碱性强的品种，如紫花苜蓿、串叶松香草等；中性偏酸土壤适合耐酸性强的品种，如红三叶、鲁梅克斯等；盐碱地只适合耐盐碱的品种，如黑麦草、籽粒苋等。低山丘陵区大多土质差，水资源缺乏，应种植耐瘠耐旱的品种，如紫花苜蓿、三叶草、串叶松香草等；水肥条件较好的地方，种植俄罗斯饲料菜、苦荬菜、鲁梅克斯等可获得高产。其次要根据各地降水量的不同选择抗旱能力不同的品种。在黄淮地区、黄土高原中东部、东北平原及内蒙古高原东部等地区，年平均降水量在350～650毫米之间，适宜种植中等抗旱的牧草品种，如紫花苜蓿，其根系入土很深，有较强的抗旱能力，并可抵抗-20～-40℃的严寒，但紫花苜蓿不耐高温，忌积水，不宜在长江以南高温地区种植。相反，杂交狼尾草具有良好的抗旱性和耐涝性，但抗寒性较差，所以适宜在长江中下游地区种植。 2.根据利用目的选择牧草品种在生产中，若以收获青绿饲料为目的，应以牧草的生物产量高低作为考虑重点，选择多年生、初期生
长良好、短期收获量高，且对肥效较敏感的品种，如紫花苜蓿、红三叶、串叶松香草、俄罗斯饲料菜、菊苣、鲁梅克斯等，这类牧草的鲜草产量每667平方米（1亩）为3000～4000公斤，高者可达20000公斤以上。刈割后可用于青饲、青贮或晒制干草。有些养殖场的人工草场放牧利用比较频繁，因此应优先考虑再生能力强、密度大的品种，如多年生黑麦草、鸭茅、三叶草、苇状羊茅、牛尾草等。这类牧草的生物产量季节性变化较平稳，而且耐践踏，有较好的再生性。此外，可采用混播的方法，如三叶草与黑麦草混合播种，一方面可利用三叶草根瘤菌的固氮作用，促进黑麦草的生长，另一方面可充分利用黑麦草能量充足的特点，从而获得平衡的营养物质。 3..根据品质及适口性选择牧草品种牧草的品质主要是指其蛋白质含量和消化率，同时牧草的适口性也很重要。鲁梅克斯具有营养全面、蛋白质含量高、适口性好、易消化的优点，因此有“牧草之王”的美称。而多年生黑麦草能量水平是禾本科牧草中最高的。另外，豆科类牧草中的红三叶，禾本科牧草中的鸭茅、苇状羊茅，苋科的籽粒苋等牧草，蛋白质含量都较高，适口性也很好。有些品种还有一定的药用价值，如苦荬菜，畜禽很爱吃，长期饲用可减少肠道疾病的发生。
值得推广的几种牧草品种
一、豆科牧草品种 .紫花苜蓿：是世界上栽培最早，分布面积最大地多年生牧草品种.喜温耐寒，耐旱不耐湿，喜中性或微碱性土壤.营养丰富，蛋白质含量高，素有“牧草之王”之誉.一年种植可利用年以上，年刈割～次，亩产鲜草～公斤，适合各种家畜采食.可青饲，与禾本科牧草混合青贮是牛羊等动物越冬地好饲料.亦可晒制干草，调制草粉，代替部分精料或制成配合饲料，青饲防牛羊臌胀病.文档来自于网络搜索 .沙打旺：俗称“薄地犟”，多年生，属黄河故道特有地牧草品种，它适应性强，喜温耐寒，耐干旱，防风固沙，改良土壤，耐盐碱，是一种高产优质地牧草品种.一年种植可连续利用～年，亩产鲜草～公斤.可青饲，青贮，制干草和草粉，有苦味，喂猪应打浆，鸡日粮不超过％，兔不超过％.文档来自于网络搜索 .白三叶草：多年生，喜温，不耐寒，不耐旱，耐阴湿，是果园、林间隙地、沟坡地段地适选品种，匍匐生长，草质好，可连续利用～年，耐践踏，是一种理想地放牧型牧草，也可做为观赏性草坪.亩产鲜草～公斤，适喂各种畜禽.与禾本科牧草∶混播效果很好.青饲放牧预防牛羊臌胀病发生.文档来自于网络搜索 二、禾本科牧草 .墨西哥玉米：一年生草本，是遗传稳定地青饲料类玉米新品种，具有分蘖力强，再生性好，高产优质地特点，茎杆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，具有甜味，是牛、羊、兔、鱼、猪、禽地极佳青饲料.它耐酸，耐热，对土壤要求不严.年可刈割～次，亩产鲜草公斤以上.可青饲、青贮，是奶牛地最佳青饲料.文档来自于网络搜索 .冬牧黑麦：越年生牧草，喜湿、耐寒、耐旱，对土壤要求不严，有广泛地适应性，分蘖力强，再生性好.其营养丰富，适口性好，年刈割～次，亩产鲜草～公斤，据资料介绍，喂奶牛产奶量提高％～％；喂青紫兰兔，天内比喂杂草净增重提高％.适合各种畜禽青饲，利用率很高.文档来自于网络搜索 .多花黑麦草：短期多年生牧草，丛生型.喜温湿不耐寒、不耐热、不耐旱，适宜生长温度为℃，寒冷地区可作为一年生牧草.适合粘土或壤土地种植.可利用～年或更短，年刈割～次，亩产鲜草～公斤，注意刈割后施足氮肥，适喂各种家畜禽，是鱼、鹅等地优质青饲料，养鱼如与苏丹草配合种植是好方法.文档来自于网络搜索 .苏丹草：一年生牧草，喜温不耐寒，耐旱怕霜冻，根系发达，株高～米，苗期生长缓慢，不宜连作，与豆科牧草混播效果很好.年刈割～次，亩产鲜草量～公斤.茎叶产量高，含糖高，营养丰富，适喂于各种畜禽.分期播种，可保证长期青饲料供应.每隔～天播种一次，最后一次应在霜降前～天播种，苗草含氢氰酸，刈割后要稍加晾晒，可防止中毒.文档来自于网络搜索 .“宁杂号”狼尾草：一年生粮饲兼用型牧草.耐热、耐旱、耐湿、不耐寒，喜肥水温湿，适于各种土壤，植株高大，枝繁叶茂，分蘖力强，质地柔嫩，品质好，是多种食草畜禽地优质青饲料.亩产鲜草～公斤.其籽实营养价值比玉米还高，是蛋鸡地理想饲料，可提高产蛋率，并提供较多对人体有益地某些脂肪酸.文档来自于网络搜索 .无芒雀麦：多年生牧草，喜温、抗寒、耐贫瘠、耐盐碱.高产持续期～年，蛋白含量不低于豆科牧草，消化率高，适于沟塘边种植，是优良地放牧牧草品种.年刈割～次，亩产鲜草～公斤，适口性好，消化率高，适宜多种畜禽食用.可以青饲、青贮、制干草，注意中耕，防止草皮絮结而早衰.文档来自于网络搜索 三、叶菜类牧草 .鲁梅克斯：又名高杆菠菜，多年生叶菜类牧草品种.喜水肥，耐旱、耐寒、适宜各种土壤，是近年来推广地“热点”牧草品种.其叶面光滑，味似菠菜，微甜，略有酸味，适口性好，蛋白质含量高，富含多种氨基酸和微量元素，适合于多种畜禽食用.一年种植可连续利用年
《牧草栽培及加工学》期末考试复习题及参考答案
牧草栽培及加工学复习题 （课程代码222210） 一、名词解释 1、生育期：植物从种子到种子所要经历的时间。 2、青贮：利用乳酸菌产生的乳酸长期保存青绿饲料多汁营养的一种方法。 3、苗期：禾本科牧草从出苗到三叶期之间和豆科牧草从出苗到长出第一片真叶的时期成为苗期。 4、追肥：在作物生长期内结合降雨或灌溉使用的肥料。 5、土壤含水量：土壤水分与土壤湿重的比例。 6、速效养分：土壤中可被植物直接吸收利用的养分。 7、顶凌播种：冬季无积雪或积雪较少地区，经过冬季的冻融、蒸发，地表均有一定的干土层(2-3cm)。春季当表土层解冻3-5cm，下层结冻，机车可进地作业播种，俗称顶凌播种。 8、绿肥：有青绿牧草或饲料作物翻压沤制而成的肥料。 9、复种指数：单位时间（年）种植和收获植物的世代数。 10、营养生长：植物开花前的生长为营养生长。 11、生殖生长：植物开花后到种子成熟期间的生长为生殖生长。 12、牧草：广义上泛指可用于饲喂家畜的草类植物，包括草本、藤本、小灌木、半灌木和灌木等各类栽培或野生的植物；狭义上仅指可供栽培的饲用草本植物，尤指豆科牧草和禾本科牧草。 13、高温应激：植物体在遇到不适合其生长的高温条件时所表现出来的在生理、生化等方面的反应。 14、低温应激：植物体在遇到不适合其生长的低温条件时所表现出来的在生理、生化等方面的反应。 15、种用价值：种子检验中纯净可正常发芽的种子占被测种子的比率。 16、发芽率：发芽实验正常发芽种子数与被测种子数的比率。 17、种子活力：种子所具有的成长为正常植株的内在潜力，一般以在规定时间内发芽种子的数目来表示。
18、根茎：部分植物具有的埋藏于地面下可横向生长并具有向下生根与向上发芽抽枝的茎。 19、根蘖：部分植物的根具有横向生长的特性，当生长一定距离又可向上发枝向下生根，这种习性成为根蘖。 20、根颈：豆科牧草根与茎相接的部分，分蘖节集在它的上面。 21、根瘤菌：是与豆科植物共生，形成根瘤并固定空气中的氮气供植物营养的一类杆状细菌。 22、分蘖：禾本科牧草在生长到一定时期距离表较近的几个节上向上发出新枝、向下生根成为分蘖。 23、掌状三出复叶：由三片小叶构成，分布呈掌状。 24、上繁草：植株上部分枝较多而下部较少，适合于刈割。 25、下繁草：植株下部分枝较多而上部较少，适合于放牧。 26、春化：部分植物花芽的分化需要低温短日照，这一条件常在春天得到满足，所以成为春化。 27、热带牧草：最适温度在30℃左右，在低于16℃时停止生长的牧草。 28、混播：几种牧草或作物混在一起进行播种的一种建植方法。 29、营养临界期：植物生长过程中某一时期对肥料特别敏感，这时肥料缺乏会使产量大幅度降低，这一时期成为营养临界期。 30、返青：多年生植物在夏季或冬季枯黄后在秋季或来年春季恢复生长现出绿色成为返青。 二、简答题 1、试述牧草生产与牧草种子生产在田间栽培及管理上的区别？ 牧草生产和牧草种子生产两者的收获对象不同；田间栽培涉及土壤耕作、播种量、播种方式、播种深度、播种机具等；田间管理主要包括坐苗、间苗、水肥管理、杂草及病虫害防治、收获时间等。 2、从科学养殖及饲喂管理角度谈谈家畜臌胀病的发病机制及预防手段？ 发病机制：部分牧草或饲料在消化过程中能能产生大量泡沫。如豆科牧草，其主要成分为皂素。胃（瘤胃）中饲草料发酵产生气体；泡沫的作用下气体排放困难，胃体臌胀；家畜氧气供给减少或断绝； 防治方法：避免饥饿家畜自由采食豆科鲜草；放牧前饲喂干草；采取混播，增加禾草比
牧草行业相关问题及状况
牧草行业相关问题及状况 一．我国牧草行业不断兴起发展中存在一些问题 （一）农牧民认识不到位。 一是传统的草食畜牧业依靠无偿使用天然草原生存，农牧民对种草养畜的新增成本尚未完全接受；二是“以粮为纲”的思想根深蒂固，加上粮食政策调整，农区种草积极性受到很大影响；三是将饲草给养殖业带来的增值全部归结于养殖效益，没有充分认识到饲草转化效益。 （二）区域布局不合理。 当前全国草产业发展缺乏整体规划，地方发展比较盲目。一方面，草产品存在北方相对过剩和南方相对紧缺的矛盾，新增运输成本达总成本的20%～30％；另一方面，我国草产品加工总量不足草产量的10％，而加工能力只发挥了42％，主要是加工区与种植区布局不合理。 （三）市场管理薄弱，技术支持滞后。 管理依据不足，缺乏草产品和牧草种子经营市场管理的相关法规和质量标准；草产品和牧草种子经营市场管理力度不够，市场相对混乱；生产技术太落后，草产品和牧草种子无论是质量还是产量都比较低，销售价格上也大打折扣。 二．南方牧草生产的重要问题 （一）优质高产、适应性强的豆科牧草少，优质植物蛋白饲料匮乏 南方水热资源虽然丰富，但分布不同，同时，在南方广泛推广种植的牧草中，优质高产适应性强的豆科品种，特别是多年生豆科品种很少。虽然某些白三叶、紫花苜蓿等品种通过农耕技术能在土壤水肥条件好的地上生长，但是难以发挥其高产潜力，其种植范围受到很大的限制；而某些热带豆科品种如圆叶决明，因为一年生，推广面积也不大；截叶胡枝子虽然能越冬越夏，但易老化、产量低，也难以大面积推广。所以，目前南方广泛种植的牧草品种以热带禾本科牧草为主，辅以菊科、十字花科等科的少数牧草饲料。 （二）野生牧草资源开发利用不足 南方自然条件优越，气候温和，雨量充沛，光热资源丰富，虽有一定的自然灾害，但气候和土壤条件从南到北、从丘陵岗地到中高山有显著的变化，天然草地植被主要是草丛和灌草丛，野生牧草资源十分丰富。野生牧草组成中以禾本科牧草比重最大，其中不乏有较高饲用价值的草种。优良的野生豆科牧草种类亦较多，其中主要的属有决明属、木蓝属、胡枝子属、野豌豆属等。除此以外一些其他科类，如菊科、莎草科、蓼科、蔷薇科等也有许多具有较高饲用价值的野生牧草。野生牧草适应性强，有很强的抗旱耐瘠能力，但目前对野生牧草进行开发利用还不足，普遍使用的栽培牧草多数是从国外引进。如果加大对野生牧草的开发利用，从中驯化、选育出高产优质的牧草，对人工草地建设和天然草地改良具有重要的价
《牧草栽培学》西大试题
《牧草栽 培学》课程试题 【A 】卷 阅卷须 知：阅卷用红色墨水笔书 写，得分用阿拉伯数 字写在每小题题号 前，用正分表示，不得分则在题号 前写0； 大题得分登录在对应的分数框内；统一命题的课程应集体阅卷，流水作业；阅卷 后要进行复核，发现漏评、漏记或总分统计错误应及时更正；对评定分数或统分 记录进行修改时，修改人必须签名。 一、名词解释题（共5题，3分/题，共15分） 1、花序 2、荚果 3、直根系 4、青贮饲料 5、牧草 二、判断题，下列观点正确的在括号里划“√”；错误的在括号里划“×”（共 10题，1分/题，共10分） 1、一株完整的植株通常具有根、茎、叶、花、果实和种子六大部分，植株的各部 分称为器官。 【 】 2、三叶草、紫云英、紫花苜蓿等双子叶植物的根系为直根系。 【 】 西南大学动物科学系
3、豆科牧草在主茎上发生各级分枝；而禾本科植物大多只在植株基部的节上发生分枝，称为分蘖。 【】 4、牧草包括栽培的或野生的草类植物。 【】 5、在常规库藏条件下，种子温度须控制在20～25℃。 【】 6、植株高大的牧草适宜采用混播方式。 【】 7、青贮饲料按其原料含糖量的高低，可划分为高水分青贮、凋萎青贮和半干青贮。 【 】8、青贮原料只有含水量适当，才能获得良好的乳酸发酵并减少营养物质损失。为获取优质青贮料，含水量以70%-85%为宜。 【】 9、品质良好的青贮饲料呈青绿色或黄绿色，品质低劣的呈暗色、褐色或黑色。【】 10、青饲轮供制的类型有天然的青饲轮供和栽培的青饲轮供两种类型。 【 】
三、多项选择题，下列每题至少有两个符合题意要求的答案，请将正确答案填在括号里，错选或漏选者不得分（共5题，2分/题，共10分） 1、下列牧草为匍匐茎的有 【】 A、白三叶 B、狗牙根 C、苕子 D、苦荬菜 E、黑麦草 2、双子叶植物的成熟叶在形态上具有 【】 A、叶片 B叶耳 C、叶柄 D、托叶 E、叶舌 3、青贮发酵过程的微生物有 【】 A、好气性细菌 B、酪酸菌 C、酵母菌 D、乳酸菌 E、霉菌 4、青贮饲料品质鉴定法感官鉴定法包括 【】 A、色 B、香 C、味 D、质地 E、PH值 5、确定牧草的最适刈割期，必须考虑的指标是 【】 A、产草量 B、牧草高度 C、牧草生长时间 D、可消化营养物质含量 E、动物对牧草需求的特点 四、填空题（共15空格，1分/空格，共15分） 1、饲草包括（1）（）和（2）（）。 2、一般施（3）（）促进禾草生长，而抑制豆科牧草生长，提高禾草所占比重；相反，施（4）（）、（5）（）促进豆科生长，相对抑制禾草生长，提高豆科牧草所占比例。 3、酸性土壤上的混播草地宜施用（6）（）。 4、短寿命牧草（7）（）年产量最高，（8）（）年开始衰退；中寿命牧草（9）（）年产量最高，（10）（）逐步衰退；长寿命牧草（）产量最高，寿命10年以上。 5、牧草的常规青贮可分5步进行：（11）（）、（12）（）、（13）（）和（14）（）、（15）（）。 五、简答题（共5题，5分/题，共25分） 1、根的主要生理功能是什么？ 2、简述水对植物的生长发育有哪些作用？ 3、影响青贮饲料品质的因素。