植物营养与施肥基础知识

植物营养与施肥基础知识

发布者：admin 发布时间：2009-11-19 11:29:19 阅读：961次【字体：大中小】

植物营养与施肥基础知识

在1640年(明朝万历年间)一个叫万海尔蒙特的人，为了探索植物生长需要什么养料，做了一个实验。他在一个陶瓷缸里装了200磅烘干的土壤，然后用雨水浇湿，并插上一根据需要和可能磅重的柳树枝条，插条后，除了必要时浇雨水或蒸馏水外，没有在陶瓷缸中加过任何东西。为了避免尘土从外落入，还在陶瓷缸上盖上一块有小空的镀锡铁皮。经过五年的时间，柳树长大了，重量为169磅，而土壤重量只减少了2盎司(即56.克)。根据这个实验万海尔蒙特特认为柳树增加的重量都是由水单独供养起来的。因此他得出一个结论认为水是植物的唯一养料。在在今天来万海尔蒙特忽视了两个重要因素，也就是空气和土壤中的矿质养分(即减少了2盎司的真正原因)很多科学实验，常有这种由于忽略了某一个不易被人发觉的因素，而得出一个看起来很正确，但实际是完全错误的结论。几年后，还有研究者在水中加硝土来培养植物，发现硝能使植物产量大为增加。因此，提出硝酸盐是植物生长根本要素的假说，并认为土壤肥力和肥料的作用都应完全归功于硝酸盐。一直到十八世纪后期，当时研究植物营养的科学家一致认为，硝、水、气、火、土都在一定程度上有助于植物生长，但哪一个作用最大，则有争论。究竟植物养分的主要来源是什么?是什么东西对植物起营养作用?索秀尔提出二氧化碳、矿物质元素、空气和水是植物生长的必需元素。泰伊尔德国腐殖质营养学说的代表人物。他认为腐殖质是决定土壤肥力的主要因素。是土壤中唯一可作为植物营养的物质，而矿物质只不过起着间接的作用。他认为矿物质有加速腐殖质转变为植物吸收的养分的作用。布森高1843年他在阿尔萨斯省伯舍布隆地方创建了世界上第一个农业试验站。并采用索秀尔的实验方法，完成了许多关于植物营养的研究工作。他极力推行氮素营养学说，并发现豆科植物有利用空气中的氮素的本领，能使土壤的含氮量增加，而谷物作物只能吸收土壤中的化合态氮素，不能增加土壤的氮含量，甚至还会使土壤的含氮量明显减少。布森高的氮营养学说，对于氮素肥料在农业生产中的作用以及栽培豆科绿肥以提高产量，都起了很大的促进作用。李比希德国农业化学家提出矿物质学说、养分归还学说。是农业化学发展

史上一个里程碑式的人物。他的学说至今还指导着农业生产。普良尼施尼可夫苏联农业化学家提出了生物与环境统一的观点，他把植物、土壤、肥料三者联系起来，研究它们的相互关系，并进一步用施肥的方法来调节，以提高作物产量和改善产品品质。1860年德国植物生理学家尤冯萨克斯第一次用水培的方法培养出完全正常的植物。所谓水培法就是把已知的营养元素的化学试剂溶解在水中，然后把植物根浸在营养物质的水溶液中进行培养。用这种方法来培养植物，常常称为溶液培养或水培，而培养植物的水溶液称为营养液。水培试验的成功，使得研究植物所需营养物质的种类和数量有了可能。科学家在研究植物营养时，可对营养液中的化学成分加以控制。他们能有意识地不供给某一种化学元素，并观察植物生长是否正常。这样可以确定哪些元素是植物生长不可缺少的。

1939年美国两个植物生理学家提出了鉴定必需营养元素的三个标准：一、对植物不供给这种元素，便完不成其生活周期(或称为生命循环)二、这各元素在植物生长中的作用，没有别的元素可以代替。三、这种营养元素对植物起直接营养作用，而不是间接改善环境的作用。除了必需营养元素以外，植物体内所含的其它元素，一般认为是非必需营养元素。但钡、钠、钴、硅、镍等元素对植物生长有良好的影响。但是可以预计，随着今后实验方法改进试剂纯化，以及测试技术的现代化，一定还会发现有更多的化学元素为植物的必须元素。在16种必须元素之中，由于植物对它们的需求量不同，又可分为大量元素和微量元素。大量元素一般占植物干质重量的百分之几十到千分之几，它们是碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫九种。微量元素的含量则只占干质重量的千分之几以下到十万之几。它们是铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯七种。其中碳、氢、氧来自水和空气，而其它元素都来自土壤。只有豆科植物还可以从空气中得到一部分氮素。这就是说，土壤不仅是植物立足的场所，而且还是植物所需养分的供给者，养分供应状况往往是直接影响作物产量的重要因素，因此，提高土壤保肥和供肥能力是十分重要的。在各种营养元素之中，氮、磷、钾三种是植物需要量和收获时带走较多的营养元素，而它们通过?茬和根的形式归还给土壤的数量却不多，往往表现为土壤中有效含量较少，因此在养分供求之间不能协调，并明显地影响着作物产量的提高。为了改变这种养分不足的状况，逐步地提高作物的生产水平往往需要通过施肥加以调节，因此氮、磷、钾被称为“肥料三要素”。碳、氢、氧在植物体中含量最多，总和约占植物干重的

90%以上。它们含在各种重要的有机化合物中，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、有机酸等。光合作用的最初产物是由它们构成的。光合作用的产物??糖，是植物呼吸作用及植物体内一系列代谢作用所需能量的来源。同时也是合成其它有机有化合物的原料。氧和氮在植物体内生物生物氧化过程中也起着很重要的作用。氮是植物生长不可缺少的必须营养元素之一。它在很多方面直接或间接地影响着植物生长发育和代谢，因为它是植物体内许多重要的有机化合物的成分。它是蛋白质、核酸、叶绿素、植物酶、维生素、生物碱、的主要成分。促进细胞分裂与生长，使作物叶面积大浓绿色。缺氮时生长缓慢，植株矮小，叶片薄小，发黄;禾本科植物表现为分枝少，易早衰。过量的氮素会使细胞壁变薄且肥大，柔软多汁，易受病虫侵袭，对恶劣天气失去抗性，导致生育期延长贪青晚熟;对一些块茎、块根作物，只长叶子，不易结果。

磷：促进根系发育及新生器官的形成，有利于作物体内干质的积累，谷物籽粒饱满，块茎、块根作物淀粉含量高，瓜果、疏菜糖分提高。使作物具有抗旱、抗寒特性。缺磷时，植物生长缓慢，根系发育不良，叶色紫红，上部叶片深绿发暗，分蘖少分蘖迟，生育期推迟，出现穗小、粒少、籽秕;玉米秃顶，油菜脱荚，棉花落花落蕾，成桃少，吐絮晚。过磷作物呼吸作用强烈，消耗大量糖份和能量，无效分蘖增多，叶色浓绿，叶片密厚，节间过短，植株矮小，生长受阻。因早熟而产量降低;蔬菜纤维含量高，烟草燃烧性差;能引起锌、铁、镁等元素的缺乏，加重了对作物的不利影响。

钾：促进光合作用，适量的钾的光合速率是低钾量的2倍以上。促进植物对氮的吸收利用。增强植物的抗性如干旱、低温、含盐量、病病虫危害、倒伏等。能减轻水稻的胡麻叶斑病、稻瘟病、赤枯病、玉米的茎腐病、棉花的红叶茎枯病、烟草花叶病等危害。缺钾：叶边缘呈焦枯状。叶卷曲，褐黄色斑点、或坏死。

钙：形成细胞壁，促进细胞分裂、根系发育、增强植物的吸收能力，并能消除某些离子的毒害作用。缺钙：幼叶卷曲，粘化烂空，根尖细胞腐烂死亡。

镁：它是叶绿素的组成成分，许多酶的活化剂。能促进磷的吸收。合成维生素A、C，和钙、钾、铵、氢等离子有拮抗作用。

硫：能促进氮的吸收，对呼吸有重要作用。硫还是某些植物油的成分。缺硫时叶绿素含量低，根瘤形成少。

铁：是叶绿素成分，对呼吸和代谢有重要作用，缺铁时上部叶子出现失绿

症。

硼：能促进碳水化合物及生长素的正常运转。促进生殖器官的正常发育，还能调节水分吸收和氧化还原过程。缺硼：生长点和维管束受损。过硼：叶形发皱叶色发白。

锰：是多种生酶的成分和活化器剂。参与呼吸、光合、硝酸还原作用。能提高作物的含糖率和块根产量。铜：参与呼吸作用，提高叶绿素的稳定性。缺铜：生殖器官发育受阻。

锌：对植物体内物质的水解、氧化还原及蛋白质的合成有重要作用。能提高籽粒重量，改变子实和茎杆的比率。水稻的缩苗症、玉米的白叶症都是由缺锌引起的。

钼：促进豆科作物固氮，促进光合作用的强度，消除酸土壤中活性铝的毒害作用。缺钼时植株矮小生长受阻，叶片失绿、枯萎以致坏死。

氯：参与光合作用，对许多植物有着相反的作用。各种营养元素的作用是同等重要不可代替的，缺一不可，否则整个生命周期不能完成。人们往往强调氮、磷、钾三要素，这仅仅是由于植物与土壤之间在供求数量上不协调，需要通过施肥措施来调节。而未被强调的那些营养元素并非不重要，不施用，现以达到必需采用施肥来调节的程度。微生物肥料正好满足作物对中微量元素的需求，使土壤达到最佳的供给水平。

合理施肥的基本原理和依据：1、最小养分律，作物的生长和产量受最小因子的供给水平限制，产量常因该因子的供给水平的增减而出现浮动。2、限制因子律，在植物生长过程中影响作物生长的因子很多，不仅限于养分，把养分条件扩大为整个生态因子(光照、温度、水分、空气、养分和机械支持)，作物和产量决定于这些因子，并要求它们之间有良好的配合。假如其中某一元素和其它元素的配合失去平衡，就会影响甚至完全阻碍作物生长，并最终必然会表现在产量上。3、最适因子律，植物本身适应能力是有限的，只有当各项条件处于最适状态时植物产量才能达到最高水平。4、报酬递减律，作物的经济回报不是随施肥量的增加而无限增加，到一定程度后，出现回报率愈来愈少。在生产中我们一定要注意施肥量和回报的关系。环境对植物营养的影响看作是合理施肥的重要依据，影响肥效的因素有五个方面，即作物本身的营养特性、土壤性质、气候条件、肥料性质和农业措施。不同农作物形成100斤经济产量吸收氮、磷、钾养分的数量比例如下表所列。

作物施肥的主要原理：根据气候条件、作物营养特性、土壤肥力、轮作制度以及栽培技术等到方面，还要考虑经济效益和社会效益。农业的主要特点是绿色植物可以利用太阳光能，在叶绿体中将光能转变为含有高能键的化合物，主要是腺三磷(ATP)，供CO2化，最后形成碳水化合物以及其它物质。因此施肥首先要考虑如何提高光能的利用。就是说，如何提高光合作用。

光合作用需要C、H、O以及微量元素Fe、Zn、Cu，所形成的糖分还需要运到其它组织中，因此K、B能促进糖分的运输，有利于光合作用的继续进行。Ca能稳定类囊体膜的结构，钼是硝酸还原酶的组成成分促进氮的吸收，钾、镁有利于促进光能的利用，加强二氧化碳的同化，有利于作物产量的提高。合理施肥必须从农业生态的观点，研究营养物质在农业生产过程中的循环，特别在“食物键”循环，创建良性循环的过程，避免恶性循环。这样才能保证正常的农业生态系统，并以施肥等措施促进这一正常的循环。施肥与食物键氮肥有一多半未被作物吸收利用，硝态氮易于淋失，或由于反硝作用造成游离态氮和氧化氮挥发损失，硝酸盐在地下水的富集，污染水质，人、畜饮用，转入体内，可将血红蛋白转为高铁血红蛋白，降低血携带氧的功能，造成血红蛋白变性症。硝酸盐经过硝酸还原酶的作用，可转为亚硝酸盐，再与食物中所含的二级胺化合物化合，生成亚硝酸胺，亚硝酸胺是致癌物质，为害更大。山西阳城一带的食道癌高发区，证明是由于地下水硝酸盐含量高引起的。因此提高氮肥利用率不仅可以减少氮肥的损失，而且还可避免水体的污染，保护人、畜的健康。氮肥深施到还原层，，则可减少硝化作用。既可提高化肥的利用率又可减少硝酸盐的危害。化学肥料与有机肥配合施用，既可促进有机质的矿，又可延长化肥的肥效，也能提高化肥的利用率减少氮肥污染。作物营养诊断所谓“营养诊断”就是通过种种方法进行调查观察来判断作物的营养状况是处于缺乏、适当或过

剩为合理施肥提供依据，以达到不断提高作物产量和收进品质的目的。作物的生产效率是受作物种类的遗传性质和环境条件??气候、土壤所支配。在一定的环境条件下，作物的生产效率主要受土壤营养元素供应状况所支配。为了获得高产必须供应数量足够而比例协调的各种营养元素。某种营养元素缺乏、过剩或元素间比例失调都会的正常代谢受到干扰，生育就被阻抑，产量就会下降。适宜临界值前面就是缺乏范围，在这一范围内，如补给所缺乏营养元素，产量将急剧上升，但作物体内该元素含量变化不大，在严重缺乏时，随着生长量的增加其含量有所下降，这是由于生长量的增加而引起所谓养分浓度的“稀释效应”所致。当含量达到临界值时，作物产量最高水平。接着在一个较大的范围内产量维持最高水平而无变化，这就是所谓的适宜范围。作物在个范围内吸收的养分继续增加，但增加养分对产量并无贡献，故称这种吸收为“奢侈吸收”。如继续吸收，养分含量超越适宜水平，就进入毒害范围。在这个范围内。营养元素含量增加，毒害加深，生长受害，产量急剧下降。从这里我们可以得到一个概念：即“营养诊断”所要解决的问题是：如何使作物营养元素的含量达到并保持适宜，矫正缺乏和防止过量。作物缺乏任何一种营养元素时，其生理代谢就会发生障碍，从而在外形上表现出一定的症状，这就是缺素症。

引起缺素症原因很多，常见的有以下几种。

一、土壤营养元素的缺乏：土壤中营养元素不足，作物无法吸收到它必须的数量，这是引起缺素症的主要原因。当土壤中某种营养元素含量低到一定程度时引发作物缺素症时数值就是养分的临界值。如下表：

二、土壤反应不适：土壤反应强烈影响营养元素的有效性。有些元素在酸性条件下有效性高，在中性或碱性条件下有效性低。另一些元素则相反。如铁、铜、硼、锌、锰随着pH值的增高有效性则下降，钼则相反。

三、营养成分的不平衡：作物体内的的正常代谢要求各营养元素含量保持相对的平衡，不平衡会导致代谢紊乱，出现生理障碍。一种元素的过量存在，常常抑制另一种元素的吸收利用。这就是是所谓的元素间颉颃现象。这种颉颃作用比较强烈时就会导致元素的缺乏症。生产中常见的颉颃现象有：磷??锌，磷??铁，钾??镁，氮??钾，氮??锌，氮??硼，铁??锰等。其原因较复杂，归纳起来，大致有以下几方面。1、抑制吸收：如铵与钾，存在竟争吸收，高浓度一方阻碍低浓度一方。2、阻碍运输：如磷锌、磷铁颉颃，高浓度磷的存在使铁、锌与之结合而沉积在根部。氮锌颉颃是因为氮增加蛋白质合成量形成更多的含锌蛋白，使锌滞留于根部等。3、稀释效应：原来浓度低的元素，由于生长量的显著增加而被稀释。这就是单一施氮促进其它元素缺乏的主要原因。如多种作物缺钾就是过量施氮引起的。但与此相反，元素之间还存在协合作用，如磷对镁，增施作物对镁肥的吸收增加。钾可促进铁运转等。

四、土壤理化性质不良土壤僵韧坚实，底层有硬盘、漂白层、地下水位高等到都会限制根系的伸展，减少作物对养分的吸收，加剧或引发缺素症。高地下水位的低地，在梅雨季节地下水位上升时期作物缺钾症比较多发生，而在钙质土壤中，高的地下水位还使土壤溶液中重碳酸离子增加而影响铁的有效性从而引发或加剧缺铁症。症不合理的平整土地使土壤性质恶劣，养分贫瘠的底土上升，也常成为缺素原因。水稻的缺钾和锌渍水还原是重要原因。土壤阳离子交换量也与缺有关。

五、不良的气候条件：气温、湿度、光照是影响养分吸收的主要因子。营养元素诊断的一般方法：形态诊断、化学诊断、施肥诊断、酶学诊断及其它诊断。我们常用的是形态诊断。作物缺乏某种养分元素时，一般都在形态上表现出某些特有的症状，如失绿、现斑、畸形等。由于元素不同、生理功能不同、症状出现部位和形态有它的特点和规律。例如由于元素在植物体内移动性的难易有别，一些容易移动的元素如氮、磷、钾、镁等，当植物体内呈现不足时，就会从老组织移向新生组织，因此缺素症最初总是在老组织上出现;相反一些

不易移动的元素如铁、硼、钙、钼等其缺乏症常出现在新组织上。又如由于生理功能不同，其形态症状也不同，铁、镁、锰、锌等直接间接与叶绿素形或光合作用有关，缺乏时一般都会出现失绿症。

植物营养与施肥》试题库[1]

《植物营养与施肥》试题库 一、名词解释（24分） 1．矿质营养学说、归还学说、最小养分律、报酬递减律 2．土壤的有效养分、截获、实际有效养分、潜在有效养分 3．保肥性、养分的供应强度、养分的缓冲容量、养分的供应容量 4．代换力、当量性、代换量、可逆性 5．植物营养临界期、有机态氮的矿化、最大肥效期、硝化作用 6．复合肥料、秸秆还田、腐植酸类、菌肥 7．因子综合作用律、正交互作用、养分平衡法、堆肥 8．生物固定、化学固定、肥料、质流 二、简答题（56分） 1．高等植物必需营养元素的三条标准是什么高等植物必需营养元素的种类是什么植物根系如何吸收无机养分影响叶面喷肥效果的因素有哪些 2．养分测定时必须遵循什么原则影响养分有效性的土壤条件有哪些土壤胶体的基本性能有哪些肥料分为哪几类各有何特点 3．基肥的施用方法及各自的特点、追肥的施用方法： 4．植物缺氮有何症状植物缺磷有何症状植物缺钾有何症状植物缺锰有何症状5．土壤氮素的转化包括哪些方面氮肥按所含氮素的形态大致可分为哪几类氮肥深施有何优点氮肥深施的方法有哪些 6．磷素的营养功能有哪些植物缺磷的症状是什么土壤中磷的转化包括哪些内容磷肥的制造方法是什么和有哪些类型如何改进磷肥的施肥方法 7．钾的生理功能是什么钾素营养失调的症状是什么土壤中钾的转化包括哪些

内容钙素营养失调的症状是什么 8．镁素营养失调的症状是什么硫素营养失调的症状是什么硼素营养失调的症状是什么影响土壤有效硼的因素有哪些 9．锌素营养失调的症状是什么影响土壤锌有效性的因素有哪些缺铁的症状是什么影响铁有效性的因素有哪些 10．复合肥料有何优、缺点复合肥料的国内外发展是什么肥料混合的原则是什么哪些肥料不可混合 11．有机肥料在农业生产中的意义是什么有机肥料的缺点是什么种植绿肥有何意义绿肥作物的种植方式有哪几种 12．适于华北地区种植的绿肥主要有哪几种如何合理利用绿肥影响堆肥腐熟的因子有哪些秸秆还田有何作用 13．腐植酸类的作用有哪些菌肥有哪些作用施肥的基本理论是什么肥料的合理分配原则是什么

植物营养诊断与施肥复习题

植物诊断施肥与营养复习题 一名词解释 1根外营养：植物叶片（包括一部分茎）吸收养料并营养本身的现象。意义：只能作为根系营养的一种补充，而不能代替。 2根外追肥：对于微量营养元素的叶面施肥是一个很重要微量元素施肥方式。 3植物营养期；植物通过根系由土壤吸收养分的整个时期。 4植物营养阶段性：生长初期吸收的数量和强度都较低，随着生长期的推移，对营养物质的吸收逐渐增加，到成熟阶段又趋于减少。 5植物营养的临界期：是指营养元素过多或过少或营养元素间的不平衡，对于植物生长发育有着明显不良的那段时间。（P的营养临界期在幼苗期，N在幼苗阶段，比P稍晚）6影响植物吸收养分的外界因素：1光照2温度3水分4通气5土壤溶液的ph 6养分浓度7离子间的相互作用（注：在酸性反应

中植物吸收的阴离子多余阳离子；而在碱性反应中又恰恰相反） 7同等重要率：必要营养元素在植物体内不论数量多少都是同等重要的。 8不可替代率：任何一种营养元素的特殊功能都不能被其他元素代替。 9最小养分率：是土壤缺少某种营养元素时，其他养分含量虽然较多，植物仍然不能良好的生长，而且植物的生物量在一定限度内随这个元素的增减而相对变化。 10吸收：营养物质由介质进入植物体内的过程，即养分离子向根部运动的迁移过程和养分离子由根部进入植物体内的吸收过程。 11截获：根系在土壤里伸展的过程吸收直接接触到的养分。 12 质留：因植物蒸腾作用引起的土壤养分随土壤水分流动的运动速度较快但是要求水分和离子浓度够大。 13植物营养最大效率：在植物生长发育过程中还有一个时期，植物对养分的要求，不论是在绝对的数量上，还是吸收速率上，都是最高的，此时施肥所起的作用最大增效率显

《植物营养与施肥》之欧阳光明创编

《植物营养与施肥》(8031)考试大纲 欧阳光明（2021.03.07） 一、课程性质及其设置的目的和要求 (一)课程的性质、地位与任务 土是万物之母，土壤是地球上物质循环和生态平衡的基础。肥是土壤之质，是土壤最本质的特性和基本属性，是保证土嚷持续利用的物质基础。土壤和肥料都是重要的自然资源和基本的农业生产资料，是人类、动物、植物和微生物等一切生灵赖以维持生命活动的能量来源，更是农业生产链环中物质和能量循环的枢纽。土壤学是研究土壤物质组成、转化、移动规律，及其与环境因子和植物生长关系的科学，肥料学是研究植物营养原理、肥料的性质与合理使用，以及配方施肥的原理与方法的科学。土壤肥料学是农学、园艺、茶学、植物保护、土地资源管理、林学、城镇经济等专业的专业基础课。本课程的基本任务是：认识土壤的性质，掌握植物营养原理和肥料的性质，在合理开发和利用土壤资源、充分发挥土壤潜在功能的基础上合理施肥，既保证各类怍物的优质、高产，又保持与提高土壤肥力、防止土壤功能退化，维持环境的生态平衡。 (二)课程的基本要求 要求掌握土壤的形成、组成、理化性质，及其对植物供应和协调养分条件与环境条件的能力，熟练掌握我国中、南部主要土壤的性质，以及常用肥料的成分、性质、在土壤中的转化特点与施用技术、植物营养原理、大量元素和微量元素的化学肥料，以及有机肥料和复合肥料的性质与合理使用、配方施肥的原理和方法，为合理开发、管理土壤资源，恰当安排作物布局，因土种植、因土施肥，为学习者，从事自己的专业奠定土肥方面的基础。 (三)本课程与相关课程的关系 “土壤肥料学”涉及到地学、生物学、化学、物理学、数学、农学、植物学、环境科学和生态学等多门类学科。因此，土壤肥料学的前续课程主要有化学、物理学、植物学、植物生理生化、气象学和地质学等，后续课程有栽培学、耕作学、生态学、花卉学、园林树木学、土地管理学、土地资源学、土地利用规划、土地法学、育种学、昆虫学等。土壤肥料学是高等农林院校种植类各专业的必修专业基础课。 二、课程内容与考核目标

植物营养与肥料本科

西昌学院成人本科《植物营养与肥料》辅导 1．植物必需营养元素:对于植物生长具有必需性、不可替代性和作用直接性的化学元素为植物必需营养元素。 2. 生理酸性肥料：化学肥料进入土壤后，如植物吸收肥料中的阳离子比阴离子快时，土壤溶液中就有阴离子过剩， 生成相应酸性物质，久而久之就会引起土壤酸化。这类肥料称为生理酸性肥料。 3. 化学诊断：分析植物、土壤的元素含量，与预先拟订的含量标准比较，或就正常与异常标本进行直接的比较而作 出丰缺判断。 4. 分期效应：指某一个生育阶段中,水稻所吸收的单位重量养分(如氮、磷、钾)所能增加的稻谷产量,以PE(partial effeciency)表示。 5. 过磷酸钙的退化作用：过磷酸钙吸湿后会引起肥料中一些成分发生化学变化，导致水溶性的磷酸一钙转变为难 溶性的磷酸铁、磷酸铝，从而降低过磷酸钙有效成分的含量。 6、下列哪种元素不属于高等植物所必需的17种营养元素。（钴） 7、番茄缺钾会得（筋腐果）。 8、下面哪种病症不是由于缺钙造成的。（苹果缩果病） 9、通过测定与呼吸有关的（过氧化物酶）的活性，可以作为钾营养状况的诊断指标。 10、（叶柄(叶鞘) ）常成为组织速测的十分适合的样本。 11、植物缺硼会造成下列何种病症。（油菜的“花而不实”） 12、蚕豆缺（铜）时，花的颜色由深红褐色变为白色 13、镍是（脲酶）的金属辅基。 14、苹果锰营养过剩时会造成（粗皮病）。 15、下列哪种方法不能用于水稻植株氮水平的穗肥诊断。（测定NH4—N含量） 16、（氮、磷、钾）素有“肥料三要素”之称。 17、水稻缺钾因其症状发生时期、斑点形式以及易发土壤条件都有些不同，可以分为三种类型，即（褐斑型、胡麻 斑型、赤枯型）。 18、植株缺锌会造成下列哪些病症：（玉米白苗病、小叶病）。 19、营养诊断的一般方法有（形态诊断、化学诊断、施肥诊断、酶学诊断）。 20、小麦在缺乏下列哪几种元素时会出现“不稔症”。（硼、铜） 21、植物缺氮的主要外部症状是什么？答：植物缺氮有以下的外部症状：（1）作物缺氮的显著特征是植株下部叶 片首先褪绿黄化，然后逐渐向上部叶片扩展，失绿均一。（2）禾本科作物表现为分蘖少，茎秆细长；双子叶作物则表现为分枝少。后期若继续缺氮，禾本科作物则表现为穗短小，穗粒数少，籽粒不饱满，并易出现早衰而导致产量下降。（3）花少，果稀，生育期缩短，产量低，品质差。 22、作物缺钾的一般症状有哪些？缺钾的植株为什么会出现褐色坏死组织？答：作物缺钾的一般症状有：植株生 长缓慢、矮化；植株下部老叶上出现失绿，然后变褐，焦枯；有些作物叶片呈青铜色，向下卷曲，叶表叶肉突起，叶脉下陷；根系生长不良，色泽黄褐；种子、果实小，产量低，品质差；早衰。 植株出现褐色坏死组织是因为植株供钾不足会使植物组织中原有的蛋白质分解，导致胺中毒，即在局部组织中出现大量异常的含氮化合物，如腐胺、鲱精胺。 23、硅元素对水稻的生长发育有哪些促进作用？答：（1）硅促进碳水化合物的合成和运转；（2）提高根系活力， 减轻土壤中有害物的危害；（3）使土壤有效磷增加，促进水稻对磷的吸收；（4）增加防御病虫害的能力。 24、叶菜类蔬菜营养吸收特点？答：（1）在氮、磷、钾养分吸收中，主要以氮、钾为主,两者比例约为1:1。与 果菜类相比，氮的需要量明显增加。（2）叶菜类蔬菜多数属浅根型作物，根系入土较浅，抗旱、抗涝能力都比较低。（3）叶菜养分吸收速度的高峰是在生育的前期，结球叶菜吸收高峰是在结球初期，生育后期的养分吸收量与果菜相比，相对要少些。因此，叶菜类蔬菜前期的营养非常重要，对其产量和品质的影响较大。 25、缺锌、缺锰、缺铁和缺镁的主要症状都是叶脉间失绿，如何来辨识？答：辨别微量元素缺乏症状有三个着 眼点，就是叶片大小、失绿的部位相反差强弱，分析如下：（1）叶片大小和形状：缺锌的叶片小而窄，在枝条的顶端向上直立呈簇生状。缺乏其他微量元素时，叶片大小正常，没有小叶出现。（2）失绿的部位：缺锌、缺锰和缺镁的叶片，只有叶脉间失绿，叶脉本身和叶脉附近部位仍然保持绿色。而缺铁叶片，只有叶脉本身保持绿色，叶脉间和叶脉附近全部失绿，因而叶脉形成了细的网状。严重缺铁时，较细的侧脉也会失绿。缺镁的叶片，有时在叶尖和叶基部仍然保持绿色，这是与缺乏微量元素显著不同的。（3）反差：缺锌、缺镁时，失绿部分呈浅绿、黄绿以至于灰绿，中脉或叶脉附近仍保持原有的绿色。绿色部分与失绿部分相比较时，颜色深浅相差很大，这种情况叫作反差很强。缺铁时叶片几乎成灰白色，反差更强。而缺锰时反差很小，是深绿或浅绿色的差异，有时要迎着阳光仔细观察才能发现，与缺乏其他元素显著不同。

植物营养与肥料复习题

《土壤肥料学》肥料部分复习题 一、名词解释： 1、植物营养学 2、养分归还学说 3、最小养分律 4、限制因子律 5、报酬递减律 6、同等重要律 7、不可代替律 8、截获 9、质流10、扩散11、自由空间12、长距离运输13、短距离运输14、根外营养15、拮抗作用16、协助作用17维茨效应18、植物营养期19、植物营养临界期20、植物营养最大效率期21、生理酸性肥料22、生理碱性肥料23、弱酸溶性磷肥24、难溶性磷肥25、复混肥料26、掺和肥料27、磷的退化作用28、有机肥料29、热性肥料30、冷性肥料31、堆肥32、厩肥33、沤肥34、绿肥 二、简述题 1、试将你知道的氮素化肥按其形态进行分类。 2、试将你知道的磷素化肥按其溶解性进行分类。 3、试述植物叶部营养的特性。 4、植物必需的微量元素有哪几种？各写出相应的一种肥料名称。 5、试述铵态氮肥的共同特性。 6、简述硝态氮肥的共同特性。 7、养分的主动吸收可以说明哪三个方面的问题？ 8、简述判断植物必需营养元素的标准。 9、复合肥料的优缺点？ 10、磷肥与有机肥料配合施用有何好处？ 11、为什么提倡磷肥早施其原因是什么？ 12、作物缺钾的症状如何？ 13、简述微量元素肥料的有效施用方法。 14、简述秸秆直接还田时的注意事项。 15、磷肥高效施用的原则及提高磷肥利用率的技术途径。 16、植物营养学有哪些研究方法。 17、复合肥料的发展方向趋势。 三、综合题 1、从化肥和有机肥料的特点方面谈谈两者在农业生产中的作用和地位。 2、化学肥料混合的原则。 3、试述铵态氮与硝态氮的营养特点。 4、试述氮磷肥配合施用的理论基础。 5、将你知道的有机肥料的种类、性质举例说明之。 6、试述土壤养分离子向根部迁移的途径。 7、试述提高氮肥利用率的措施。 8、论述外界环境条件对植物吸收养分的影响。 9、论述绿肥在农业生产中的作用。 10、你所在的地区在积制、贮存人畜粪尿方面有何经验？存在什么问题？今后如何改进？

植物营养诊断与施肥

植物营养诊断与施肥 一、名词解释 1.营养诊断：通过各种方法进行调查观察来判断作物的营养状况是处于缺乏、适当或过剩，为作物合理施肥提供依据，以达到不断提高作物产量和改进品质的目的。 2.营养诊断方法: 9.幼苗法(幼苗诊断）：利用植株幼苗敏感期或敏感植物来反应土壤 的营养状况。 10.田间肥效实验法：在田间采取不同的施肥处理，观察长势、长相、 成熟期测产，比较土壤养分供应情况。 化学分析法：采用常规分析方法或测速方法测定土壤养分含量进行判断。 3.形态诊断：通过外形观察或生物测定了解某种养分丰缺与否的一种手段 4.缺素症状：植物在生长过程中因缺乏某种营养素而导致的一些生长异常的症状。 5.根系氧化力： 6.根系活力： 7.营养最大效率期：植物生长阶段中所吸收的某种养分能发挥最大增产效能的时期。在这个时期作物对某种养分的需要量和吸收量都是最多的，这时期也是作物生长最旺盛的时期。 8.潜伏缺素期：生产上，植株外部形态尚未表现缺素症状，而植株内

的某种养分浓度少到足以抑制生长并引起减产的阶段。 二、知识点 1.基本施肥原则和规律 原则：1、提高化肥利用率，提高约10％；2、降低农业生产成本，节约10％左右；3、增产增收效果明显，等量肥料投入可增产10％左右；4、有利于农产品质量提高，正常发育、成熟完全。 ●最小养分律，作物的生长和产量受最小因子的供给水平限制，产量常因该因 子的供给水平的增减而出现浮动。 ●限制因子律，在植物生长过程中影响作物生长的因子很多，不仅限于养分， 把养分条件扩大为整个生态因子(光照、温度、水分、空气、养分和机械支持)，作物和产量决定于这些因子，并要求它们之间有良好的配合。假如其中某一元素和其它元素的配合失去平衡，就会影响甚至完全阻碍作物生长，并最终必然会表现在产量上。 ●最适因子律，植物本身适应能力是有限的，只有当各项条件处于最适状态时 植物产量才能达到最高水平。 ●报酬递减律，作物的经济回报不是随施肥量的增加而无限增加，到一定程度 后，出现回报率愈来愈少。在生产中我们一定要注意施肥量和回报的关系。 环境对植物营养的影响看作是合理施肥的重要依据，影响肥效的因素有五个方面，即作物本身的营养特性、土壤性质、气候条件、肥料性质和农业措施。 2.植物营养诊断的几种方法有那些？了解不同诊断方法的优缺点 ●形态诊断、化学诊断、施肥诊断、酶学诊断 1.形态诊断 优点：形态诊断不需要专门的仪器设备，主要凭目视判断，所以经验在其中起重要作用。缺点：当植物缺乏某种元素而不表现该元素的典型症状或者与另一种元素有着共同的特征时就容易误诊。因此形态诊断的同时，还需要配合其他检验方法。尽管如此，这种方法在实践中仍有其重要意义，尤其是对某些具有特异性症状的缺乏症。 2.化学诊断 优点：一般说，植株分析结果最能直接反映果树营养状况，所以是判断营养丰缺最可靠的依据。 缺点：但因为作物营养缺乏除土壤元素含量不足外，还因为植株本身根系的吸收要受外界不良环境的影响，因此有时会出现土壤养分含量与植物生长状况不一致现象。所以总的说来与植物营养状况的相关就不如植株分析结果的高。但是土壤分析在诊断工作中仍是不可缺少的。另外，在缺乏症诊断中，由于缺乏症通常不是所有植株都普遍均匀地发生。所以需要按症状有无及轻重分别采取根际土壤。对于果树等深根作物，不仅需要采取耕层土壤，而且还应根据根系伸展情况采集中、下层的土样。 3.施肥诊断 优点：此法在果树微量元素缺乏的诊断上应用较多，有见效快、用肥少、经济省事等特点，且避免了供试液与土壤接触，对易被土壤吸附固定的元素尤为适用。 缺点：①根外施肥法：叶面吸收养分穿透率低, 吸收数量少; 叶面施肥易从叶面滴落, 喷施

作物施肥原理与技术知识点

绪论 1.施肥的效应：合理施肥产生的良好效应，不合理施肥引起的不良效应。 2.合理施肥产生的良好效应：①施肥的增产效应；②施肥能改良土壤和提高土壤肥力；③施肥能改善农产品品质； ④施肥能增强植物净化空气的作用；⑤施肥能有效地减轻农业灾害。 3.不合理施肥引起的不良效应：肥料施用量的增加及由此带来的养分巨大挥发损失、流失，有害元素在土壤的积 累会导致土壤质量下降；引起水体富营养化以及地下水污染；同时引起大气污染，还可以导致农产品污染以及减 产，这些都将严重危害着人类的健康。 4.施肥科学研究容：①作物营养与施肥理论研究；②施肥效应研究；③施肥技术研究。 5.施肥科学的研究方法：①调查研究；②统计研究；③试验研究；④化学分析研究。 6.试验研究包括田间试验和盆栽试验。盆栽试验包括土培法、砂培法、水培以及灭菌培养法等。 第一章施肥的基本原理 1.养分归还学说（theory of nutrition returns）比希①随着作物的每次收获，必然要从土壤中带走一定量的养分， 随着收获次数的增加，土壤养分含量会越来越少。②若不及时地归还作物从土壤中失去的养分，不仅土壤肥力逐 渐下降，而且产量也会越来越低。③为了保持元素平衡和提高产量应向土壤施入肥料。 2.最小养分学说（law of the minimun nutrition）比希①土壤中相对含量最少的养分制约着作物产量的高低。②最 小养分会随条件的改变而改变。③只有补施最小养分，才能提高产量。 3.报酬递减率（law of diminishing returns）：从一定面积土地所得到的报酬随着向该土地投入的劳动和投资数量的 增加而增加，但达到一定限度后，随着投入的单位劳动和资本的增加而报酬的增加速度却逐渐递减。 4.因子综合作用律的基本容：作物高产是影响作物生长发育的各种因子，如空气、温度、光照、养分、水分、品 种以及耕作条件等你综合作用的结果，其中必然有一个起主导作用的限制因子，产量也在一定的程度上受该种限 制因子的制约，产量常随这一因子克服而提高，只有各因子在最适状态产量才会最高。 第二章施肥的基本原则 1.施肥的目的：①为了营养作物，提高产量和改善品质；②为了改良和培肥土壤；③减少生态环境污染。 2.培肥地力的可持续原则：①培肥地力是农业可持续发展的根本；②施肥是培肥地力的有效途径：Ⅰ、有机肥在 培肥地力中的作用。Ⅱ增强土壤生物活性，促进土壤养分的有效化，提高土壤有效养分的含量。 3.有机肥的作用：①提高土壤有机质含量，协调土壤水、肥、气、热矛盾。②增强土壤生物活性，促进土壤养分 的有效化，提高土壤有效养分含量。③增强土壤保肥、供肥的能力。 4.协调营养平衡原则：①施肥是调控作物作物营养平衡的有效措施；②施肥是修复土壤营养平衡失调的基本手段。 5.元素类型：大量：C、N、O、H、P、K 中量：Ca、Mg、S 微量：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl 有益：Co、Ni、Se、Na、Si 6.施肥与作物产量：把每千克肥料养分所增加的作物经济产量千克数称为肥料的生产系数（production index，PI） 7.施肥与产量和品质的关系：①随着施肥量的增加，最佳产品品质出现在达到最高产量之前；②随着施肥量的增 加，最佳产品品质出现在最高产量出现之后；③随着施肥量的增加，最佳产品品质和最高产量同步出现。 8.肥料利用率（utilization rate），也称肥料利用率（utilization coefficient）或肥料回收率（recovery rate）是指当季作物对肥料中某一种养分元素吸收利用的数量占施用该养分元素总量的百分数。 9.不合理施肥导致生态环境的污染：①施肥引起的大气污染；②施肥引起的水体富营养化；③施肥引起的地下水 污染；④施肥引起食品污染。 第三章养分平衡法 1.养分平衡施肥法（nutrition balance and fertilizer recommendation）是根据作物计划产量需肥量与土壤供肥量之 差估算施肥量的方法，以“养分归还学说”为理论依据。 2.地力差减法是根据作物目标产量与基础产量之差，求得实际目标产量所需肥料量的一种方法。 3.几个参数的确定：①基础产量；②目标产量；③形成100Kg经济产量所需养分量；④肥料利用率；⑤肥料中有 效养分含量。

植物营养与施肥复习题

《植物营养与施肥》复习题A 一、填空题 1、常见的施肥方法包括：撒施、条施、、等；给果树补充微量元素肥料常用的方法有、等。 2、植株营养诊断时，取样部位主要选择、的部位。 3、不同矿质养分在植物体内的移动性差异很大，导致其再利用程度存在显著差异。其中钙是典型的元素（难移动或易移动），再利用程度较（高或低）。 4、植物必需营养元素的三条标准：必要性、、。 5、土壤中养分迁移的方式主要有截获、、扩散。 二、选择题 1、植物通过叶片（包括一部分茎）吸收养料并营养其本身，其吸收养分的路径是（）。 A.表皮细泡 B.细胞间隙 C.气孔 D.叶毛 2、忌氯作物忌施的肥料是（）。 A.尿素 B.氯化铵 C.硫酸铵 D.硝酸铵 3、禾谷类作物后期喷磷能促进作物的（）。 A.贪青 B.晚熟 C.干叶 D.早熟 4、外部溶液中一定浓度的Ca2+、Mg2+、Al3+等二价及三价离子，特别是什么离子能促进K+、Rb+及Br-的吸收？（） A.Ca2+ B. Al3+ C. Mg2+ D.K+ 5、植物营养最大效率期多在植物生长的什么时期？（） A.最旺盛 B.苗期 C.晚期 D.收获期 6、决定作物产量的是什么最小的养分？（） A.大量 B.绝对含量 C.中量 D.相对含量 7、从一定土地上所得的报酬随向该土地投入的劳动和资本量的增加而增加，但随投入的什么劳动和资本的增加，报酬的增加是逐渐降低的？（） A.总量 B.大量 C.单位 D.微量 8、植物吸收的氮素主要形态除铵态氮之外还有什么？（） A.酰胺态氮 B.硝态氮 C.固态氮 D.液态氮 9、磷能提高体内什么的含量使细胞原生质的冰点降低？（） A.蛋白质 B.淀粉 C.可溶性糖 D.脂肪 10、无光照时，什么元素返回表皮细胞，气孔关闭？（）

植物营养与肥料绪论

植物营养与肥料绪论 第一节植物营养与肥料的基本任务 植物与人类、动物的关系 <是支柱> 肥料与植物生产 饲料与动物生产 食物与人类生存 植物营养学：是研究植物体与环境之间营养物质和能量的交 换过程，即营养物质的运输和能量的转化过程 的科学。 肥料学：研究肥料性能及其积制、施用等理论和技术的科学。 包括研究肥料对作物营养和土壤肥力的关系，各种肥 料的成分、性质和用法，积肥、造肥、保肥、种植绿 肥以及施肥的原则、施肥制度、各种作物的施肥方法 等。 植物营养是肥料学的理论基础，也是施肥的直接目的。 一、肥料在农业生产中的作用: 肥料（fertilizer）:是提供植物必需营养元素或兼有 改变土壤性质,提高土壤肥力功能的物质. 以提供植物养分为其主要功效的物料。 肥料包括无机肥料(化学肥料)和有机肥料。 作为粮食的”粮食”肥料是农业生产的重要物质基础。掌握土壤的肥力状况和植物营养的基本规律，进行合理施肥，在作物增产中起着十分重要的作用。根据联合国粮农组织的资料，发展中国家施肥可提高粮食作物单产55%—57%，总产30%—31%（FAO．1989）。全国化肥试验网的大量试验结果也表明，我国1986—1990年粮食总产中有35%左右是施用化肥的结果（中国农业科学院土壤肥料研究所，1986）。世界范围的经验证明，施肥，尤其是使用化肥，不论在发达国家还是发展中国家都是最快、最有效、最重要的增产措施（金继运等，1995）。中国有限的耕地资源和过多的人口压力这一事实决定了中国农业持续发展的特殊性和艰巨性。一方面，中国必须在有限的耕地上不断增加投入，不断提高粮食产量；同时又必须保护耕地资源，

植物营养及施肥实验教学大纲

《植物营养与施肥》实验教学大纲 课程名称：植物营养与施肥（Plant nutrition and fertilize） 课程编号：312581 课程性质：独立设课 课程属性：专业课 实验教材或指导书名称：植物营养与施肥实验指导（自编） 实验学时：81 学分：4.5 面向专业：农业资源与环境专业（D）、农学（A）、植保（B）、园艺（C） 实验室名称：农业资源与环境 一、课程简介： 本课程为实验独立设课。是农业资源与环境专业主要的专业课程之一。该课程是由原来的“土壤学”、“植物营养学”和“土壤农化分析”三门课程的实验课优化组合而成，包括土壤分析、植物分析两大部分。并介绍作物施肥的基本原理与原则、测土施肥法、肥料效应函数法、作物营养诊断施肥法，以及粮食作物、经济作物等作物的施肥技术。 土壤分析容有：土壤和植物样品的制备；土壤水分和土壤颗粒的测定；土壤比重、容重的测定及孔隙度的计算；土壤剖面性状观察；土壤有机质测定；土壤全氮、全磷和全钾的测定；土壤速效氮、磷、钾的测定；土壤有效锌、铜的测定；土壤交换性钙、镁的测定；土壤肥力综合评价；土壤和植物营养与植物生长关系分析等。 植物分析容有：植物全氮、全磷、全钾的测定；植物全钙、镁的测定；植物锌、铜的测定等。 本课程是一门技术性较强的专业必修课程，重点是培养学生动手操作能力，以及掌握现代仪器分析方法。 本课程同时作为农学、植保、园艺专业的基础课程，容包括植物营养的基本原理和理论、肥料的基本知识两大部分。实验教学主要学习植物营养学研究主要的方法、原理，影响农产品品质的硝酸盐测定方法，了解植物营养化学诊断方法。 二、课程实验目的与要求： 通过本实验课学习，掌握土壤和植物中各种营养元素分析的原理、方法，掌握土壤、植物营养分析的实验操作技能；并能够应用土壤学知识和植物营养学知识对分析结果加以应用，对土壤肥力、植物营养状况进行分析评价，并提出科学合理土壤改良和施肥方案。 三、考核方式：

《植物营养与施肥》

《植物营养与施肥》(8031)考试大纲 一、课程性质及其设置的目的和要求 (一)课程的性质、地位与任务 土是万物之母，土壤是地球上物质循环和生态平衡的基础。肥是土壤之质，是土壤 最本质的特性和基本属性，是保证土嚷持续利用的物质基础。土壤和肥料都是重要的自 然资源和基本的农业生产资料，是人类、动物、植物和微生物等一切生灵赖以维持生命 活动的能量来源，更是农业生产链环中物质和能量循环的枢纽。土壤学是研究土壤物质 组成、转化、移动规律，及其与环境因子和植物生长关系的科学，肥料学是研究植物营 养原理、肥料的性质与合理使用，以及配方施肥的原理与方法的科学。土壤肥料学是农 学、园艺、茶学、植物保护、土地资源管理、林学、城镇经济等专业的专业基础课。本 课程的基本任务是：认识土壤的性质，掌握植物营养原理和肥料的性质，在合理开发和 利用土壤资源、充分发挥土壤潜在功能的基础上合理施肥，既保证各类怍物的优质、高 产，又保持与提高土壤肥力、防止土壤功能退化，维持环境的生态平衡。 (二)课程的基本要求 要求掌握土壤的形成、组成、理化性质，及其对植物供应和协调养分条件与环境条 件的能力，熟练掌握我国中、南部主要土壤的性质，以及常用肥料的成分、性质、在土 壤中的转化特点与施用技术、植物营养原理、大量元素和微量元素的化学肥料，以及有 机肥料和复合肥料的性质与合理使用、配方施肥的原理和方法，为合理开发、管理土壤 资源，恰当安排作物布局，因土种植、因土施肥，为学习者，从事自己的专业奠定土肥 方面的基础。 (三)本课程与相关课程的关系 “土壤肥料学”涉及到地学、生物学、化学、物理学、数学、农学、植物学、环境科 学和生态学等多门类学科。因此，土壤肥料学的前续课程主要有化学、物理学、植物学、 植物生理生化、气象学和地质学等，后续课程有栽培学、耕作学、生态学、花卉学、园 林树木学、土地管理学、土地资源学、土地利用规划、土地法学、育种学、昆虫学等。 土壤肥料学是高等农林院校种植类各专业的必修专业基础课。 二、课程内容与考核目标 –1–

植物营养报告

植物营养与施肥 实习报告 学院：农学院 专业：农业资源与环境 姓名： 学号： 年级： 任课教师：何俊瑜 2013年 7月 14日

一．实习的目的及意义： 《植物营养与施肥》实习是本门课程的重要组成部分，通过该课程实习，我们掌握植物营养元素缺乏症状的特点及当地施肥状况和改善措施，了解植物营养诊断的方法和科学施肥的重要意义，提高学生诊断和研究植物缺素症状的能力。通过亲自播种浇水，种植生菜并配置各种营养液等方式了解植物主要缺乏症状，结合书本与实践对植物进行诊断，提高了我们对植物缺失症的认识与了解，培养了我分析和解决问题的能力，加强了我们对植物营养与施肥理论课教学内容的理解和运用。熟悉常见作物的普遍缺素症，并分析其缺素原因以及提出相应的解决措施；掌握作物营养失调的诊断流程和基本方法，增强感性认识，从中进一步了解、巩固与深化学过的理论和方法，并将其与实践更好的融会贯通。 二．实习安排： 1. 实习时间： 2013年7月6日和2013年7月11日 2.实习地点： 贵州大学南校区松林坡、新二教实验室 3.实习人员： 三．实习的主要内容： 1. 生菜的育苗： ①翻土 三个班分别选出几名学生，在老师的带领和指导下，选择学校松林坡作为生菜种植地，并将土翻好、起好垄，形成较标准的垄块。②播种 将事先准备好的生菜种子均匀撒在苗床上。我们使用的生菜品种是意大利全年耐抽苔生菜。其特征是高产、优质、抗高温、耐多雨、耐抽苔。适宜栽培的温度是10-28摄氏度。生菜是喜光植物，播完之后我们没有覆盖任何的其它东西。 ③中期管理 由于播种时的气温过高，土壤中水分含量极少，土中的生菜种子很难发芽，因此第三天就需要浇水。气温过高，生菜的生长就缓慢，因此需要每隔一两天浇一次水。 2. 营养液的配置： 母液配制的目的：减轻后面的麻烦，但是其浓度不能太大，否则母液会发生变化。 注：在母液配制中有的化学成分会和其它化学成分发生反应，所以钙盐需要单独配制，最后再加入。

2021自学考试《植物营养与施肥》高分模拟题

2021自学考试《植物营养与施肥》高分模拟题 【四】 【导语】高等教育自学考试，简称自学考试、自考，1981年经国务院批准创立，是对自学者进行的以学历考试为主的高等教育国家考试。 自学考试《植物营养与施肥》章节习题：第3章 第三章磷肥 含量分布：植物体内磷(P2O5)的含量一般为植株干重的0.2-1.1%，其中大部分以有机态磷形式存在，含量是生殖器官>营养器官，种子>叶片，叶>根系>茎杆,幼嫩部位>衰老部位。新芽、根尖等分生组织中，磷显著增高，表现出顶端优势。液泡是磷的储藏库，细胞质是磷的代谢库。 重要含磷化合物：核酸、蛋白质、磷脂、植素、一些生物活性物质(ATP，GTP、UTP、CTP、辅酶等。 植物的吸收：作物通过根系和叶部吸收无机磷和有机磷。 无机磷：主要吸收正磷酸盐，其次有偏磷酸盐，H2PO4-最易被作物吸收。 有机磷：己糖磷酸脂，蔗糖磷酸酯、核糖核酸。

营养功效：1.磷是植物体内重要化合物的组成元素;2.磷能加强光合作用和碳水合物的合成与运转;3.促进氮素代谢;4.磷能促进脂肪代谢;5.提高作物对外界环境的适应性。 施用要领：1.相对集中施用;2.氮磷配合施用。 影响磷素吸收的土壤因素：pH、通气、温度、水分、菌根、土壤质地、土壤离子种类。 缺少：缺磷时，各种代谢过程受到抑制，植株生长迟缓、矮小、瘦弱、直立、根系不发达，成熟延迟、籽实细小、植株叶小、叶色暗绿或灰绿、缺乏光泽，主要是细胞发育不良致使叶绿素密度相对提高，同时，Fe的吸收间接地促进叶绿素合成，使叶色暗，严重缺磷时，在不少作物茎叶上明显地呈现紫红色的条纹或斑点(花青苷)甚至叶片枯死脱落，症状一般从基部老叶开始。逐渐向上部发展。 过多：磷素过剩，谷类无效分蘖，秕粒增加，叶肥厚而密，植株早衰。由于磷过多，而引起的病症，通常以缺Zn、Fe、Mg等的失绿症表现出来。 合理分配依据：1.根据植物特性;2.根据植物不同生育期;3.根据土壤酸碱性。

任务三植物营养与科学施肥

植物营养与科学施肥 一、选择题(每小题选项中只有一个答案是正确的,请将正确答案的序号填在题后的括号) 1.对必需营养元素的生理作用描述错误的是（）。 A.只构成植物体的结构物质 B.在植物新代中起催化作用 C.参与植物体物质的转化与运输 D.构成植物体的结构物质、贮藏物质和生活物质 2.对钾的生理作用描述正确的是（）。 A.叶绿素的组成成分，增强植物光合作用 B.植物体许多酶的组成成分 C.构成蛋白质和核酸的主要成分 D.增强作物的抗旱性、抗高温、抗病性、抗倒伏、抗早衰等能力 3. 对磷的生理作用描述错误的是( )。 A.磷是核酸、核蛋白、磷脂、酶等的成分 B.在糖代、氮素代和脂肪代中有重要作用 C.磷能提高植物抗寒、抗旱等抗逆性 D.能促进叶绿素合成,促进光合作用 4. 下列植物营养临界期说法错误的是（）。 A.小麦磷素营养临界期在三叶期 B.油菜磷素营养临界期在五叶期 C.水稻氮素营养临界期在三叶期和幼穗分化 D.棉花氮素营养临界期在现蕾初期 5.下列关于玉米氮素营养临界期的判断准确的是（）。 A.幼穗分化期 B.分蘖期 C.分蘖期和幼穗分化期 D.拔节期和分蘖期 6.下列关于棉花的磷素营养临界期的判断正确的是( )。 A.二叶期 B.二叶期和三叶期 C.三叶期 D.三叶期和四叶期 7.玉米氮肥的营养最大效率期是( )。 A.喇叭口期至抽雄初期 B.喇叭口时期 C.大喇叭口期至抽雄期 D.抽雄期 8. (2015年高考题)小麦磷素营养临界期在( )。 A.灌浆期 B.扬花期 C.抽穗期 D.三叶期 9.植物在( )时期,对养分要求的绝对数量及相对吸收速率都是最高的。 A.苗期 B.营养最大效率期 C.营养临界期 D.生殖生长期

植物营养与施肥名词解释

一、名词解释 1、作物营养最大效率期：指营养物质能产生最大效率的时期。 2、最小养分定律：植物产量的高低决定于最小的养分因子。 3、离子间的拮抗作用：是指在溶液中某一离子的存在能抑制另一离子吸收的现象 4、离子间的协助作用：某一离子的存在能促进另一离子的吸收的现象。 5、土壤供氮能力：指当季作物种植时土壤中已积累的氮和在作物生长期内土壤所矿化释放的氮量总和。 6、土壤缓效钾：被粘土矿物固定的非交换性的钾。 7、根际：是指作物根系对土壤理化、生物性质能产生显著影响的那部分特殊的“根区域”通常指根表周围1-4mm土壤。 8、闭蓄态磷：被铁铝胶膜包闭的磷酸盐。 9、作物营养临界期：指营养元素过多或过少甚至营养元素间不平衡，对植物生长发育产生明显不良影响的时间。 10、土壤养分强度因素：存在土壤溶液中有效养分的浓度，是根系可以直接吸收利用的养分。 11、根外营养：除了根系以外，植物地上部分（茎、叶片、幼果等器官）也可以吸收少量矿质元素，这个过程称为根外营养。 12、归还学说：只有用矿质肥料讲植物吸收的矿质养分归还给土壤，就能保住土壤的肥力。 13、生理酸性肥料：凡是施入土壤经作物吸收后，呈现酸性反应的肥料，叫生理酸性肥料。 14、植物营养学：是研究植物体与环境之间营养物质和能量的交换过程，及营养物质的运输和能量的转化过程的科学。 15、施肥学：将肥料施于土壤或植物，以提高作物产量、品质，并保持和增进土壤肥力的农业措施。 16、肥料：直接或间接供给植物所需养分，改善土壤性质，以提高作物产量和改善作物品质的物质，都可以称作肥料。 17、报酬递减定律：从一定土地上所得报酬随着向该土地投入的劳动和资本量的增大而有所增加，但随着投入的单位劳动和资本量的增加，报酬的增加却在逐渐减少。（亦即最初的劳动和投资所得到的报酬最高，以后递增的单位投资和劳力所得报酬是渐次递减的。） 18、矿质营养学说：腐殖质是在地球上有了植物才出现的，而不是在植物出现以前，因此植物的原始养分只能是矿物质。 19、植物必须营养元素：对所有植物完成生活周期是必不可少的，对植物起直接营养作用，且不能由其他元素代替，缺乏时会表现出特有的症状的化学元素。 20、混成复合肥：几种单质肥料机械混合而成的复合肥料。 21、厩肥：是指以家畜粪尿为主，混以各种垫圈材料积制而成的肥料。 22、绿肥：凡是用做肥料的植物绿色体均称为绿肥。 二、填空题 1、目前国内研制的二大类缓效氮肥是（合成有机氮肥）和（包膜氮肥）。 2、需硫元素较多的作物主要有（十字花科）科和（百合科）科。

植物营养与肥料复习题

《植物营养与肥料》复习题 一、名词解释 1.扩散：由于根系不断向根际吸收养分，因而造成根际养分低于土体养分浓度，从而形成分浓度差，在浓度差的推动下，养分就从土体向根际迁移。 2.养分质流：由于植物的蒸腾作用造成根际的水势低于土体的水势，在水势差的推动下，溶解在水中的养分就随水分的运动而迁移到根表。 3.养分的主动吸收：消耗能量使养分有选择的透过质膜进入到细胞内部的吸收。 4.养分的被动吸收：指不需要消耗植物代谢能的吸收方式，依电化学势梯度吸收，一般从高浓度到低浓度方向。 5.离子颉抗作用：指一种离子的存在会抑制根系对另外一种离子的吸收。 6.养分共质体运输：共质体是由细胞的原生质体通过胞间连丝连接起来的一个连续体系，养分通过此体系的运输称养分共质体运输。 7.根外营养：植物通过地上部器官吸收养分和进行代谢的过程。 8.氨化作用:指土壤中有机化合物在微生物作用下分解形成氨（或铵离子）的过程。 9.硝酸还原作用：硝态氮被植物吸收后，不能直接与酮酸结合，必须经过还原过程，使硝态氮转变为氨态氮，才能与酮酸结合形成氨基酸、蛋白质。 10.反硝化作用：硝酸盐或亚硝酸盐在一定条件下被硝化细菌还原为气态氮的过程。 二、填空题 1．肥料是具有功能的物质。（提供植物必需营养元素，或兼有改变土壤性质，提高土壤肥力） 2．植物必需营养元素是指对植物具有、和的元素。（不可缺少性；不能代替性；作用的直接性） 3．肥料三要素是指、和。（N；P；K） 4．植物营养临界期是指，一般是指。（养分缺乏、过多或不平衡对植物生长影响最大的时期；幼苗期） 5．确定施肥量的方法有定性的、和。（定性的丰缺指标法；目标产量法；肥料效应函数法） 6．追肥一般用肥料，其作用是。（速效化肥或腐熟有机肥；迅速满足植物对养分的需求）

土壤植物营养障碍与合理施肥技术

土壤植物营养障碍与合理施肥技术 第一部分植物营养诊断的方法与缺素原因第一节营养诊断的一般方法 对作物营养进行诊断可采用：形态诊断、化学诊断、施肥诊断、酶学诊断。一、形 态诊断作物缺乏某种元素时，一般都在形态上表现特有的症状，即所谓的缺素症， 如失绿、现斑、畸形等。由于元素不同、生理功能不同，症状出现的部位和形态常有 它的特点和规律（详见表1-3）。 ——容易移动的元素如氮、磷、钾及镁等，当植物体内呈现不足时，就会从老组织移 向新生组织，因此缺乏症最初总是在老组织上先出现； ——不易移动的元素如铁、硼、钙、钼等其缺乏症则常常从新生组织开始表现；——铁、镁、锰、锌等直接或间接与叶绿素形成或光合作用有关，缺乏时一般都会出现 失绿现象； ——磷、硼等和糖类的转运有关，缺乏时糖类容易在叶片中滞留，从而有利于花青素 的形成，常使植物茎叶带有紫红色泽； ——硼和开花结实有关，缺乏时花粉发育、花粉管伸长受阻、不能正常受精，就会出现"花而不实"； ——钙、硼与细胞膜形成有关，缺乏使细胞分裂过程受阻碍，新生组织、生长点萎缩、死亡； ——锌与生长素形成有关，缺乏时易出现畸形小叶-小叶病等等。 这种外在表现和内在原因的联系是形态诊断的依据。形态诊断不需要专门的仪器设备，主要凭目视判断，所以经验在其中起重要作用。正因为如此，当作物缺乏某种元素而 不表现该元素的典型症状或者与另一种元素有着共同的特征时就容易误诊。因此形态 诊断的同时还需要配合其他的检验方法。仅管如此，这一方法在实践中仍有其重要意义，尤其是对某些具有特异性症状的缺乏症。 有的营养元素的缺乏症状很相似，容易混淆。例如缺锌、缺锰、缺铁和缺镁的主要症 状都是叶脉间失绿，有相似之处，但又不完全相同，可以根据各元素的缺乏症状的特 点来辨识。辨别微量元素缺乏症状有三个着眼点，就是叶片大小、失绿的部位、反差 强弱，分析如下：——叶片大小和形状：缺锌的叶片小而窄，在枝条的顶端向上直 立呈簇生状。缺乏其他微量元素时，叶片大小正常，没有小叶出现。 ——失绿的部位：缺锌、缺锰和缺镁的叶片，只有叶脉间失绿，叶脉本身和叶脉附近 部位仍然保持绿色。而缺铁叶片，只有叶脉本身保持绿色，叶脉间和叶脉附近全部失

《植物营养与施肥》

《植物营养与施肥》(80３1)考试大纲 一、课程性质及其设置的目的和要求 (一)课程的性质、地位与任务 土是万物之母,土壤是地球上物质循环和生态平衡的基础。肥是土壤之质,是土壤最本质的特性和基本属性,是保证土嚷持续利用的物质基础。土壤和肥料都是重要的自然资源和基本的农业生产资料，是人类、动物、植物和微生物等一切生灵赖以维持生命活动的能量来源，更是农业生产链环中物质和能量循环的枢纽。土壤学是研究土壤物质组成、转化、移动规律，及其与环境因子和植物生长关系的科学,肥料学是研究植物营养原理、肥料的性质与合理使用,以及配方施肥的原理与方法的科学。土壤肥料学是农学、园艺、茶学、植物保护、土地资源管理、林学、城镇经济等专业的专业基础课。本课程的基本任务是:认识土壤的性质，掌握植物营养原理和肥料的性质,在合理开发和利用土壤资源、充分发挥土壤潜在功能的基础上合理施肥，既保证各类怍物的优质、高产,又保持与提高土壤肥力、防止土壤功能退化，维持环境的生态平衡。 (二)课程的基本要求 要求掌握土壤的形成、组成、理化性质,及其对植物供应和协调养分条件与环境条件的能力，熟练掌握我国中、南部主要土壤的性质,以及常用肥料的成分、性质、在土壤中的转化特点与施用技术、植物营养原理、大量元素和微量元素的化学肥料，以及有机肥料和复合肥料的性质与合理使用、配方施肥的原理和方法，为合理开发、管理土壤资源，恰当安排作物布局，因土种植、因土施肥，为学习者,从事自己的专业奠定土肥方面的基础。 （三)本课程与相关课程的关系 “土壤肥料学”涉及到地学、生物学、化学、物理学、数学、农学、植物学、环境科学和生态学等多门类学科。因此,土壤肥料学的前续课程主要有化学、物理学、植物学、植物生理生化、气象学和地质学等，后续课程有栽培学、耕作学、生态学、花卉学、园林树木学、土地管理学、土地资源学、土地利用规划、土地法学、育种学、昆虫学等。土壤肥料学是高等农林院校种植类各专业的必修专业基础课。 二、课程内容与考核目标

《植物生产与环境》第3单元 任务三 植物营养与科学用肥(2) 复习学案

乌审旗职业中学导学案班级：姓名： 《植物生产与环境》 第3单元任务三植物营养与科学用肥（2）复习学案【学习人】【班级】81班【学习日期】 11.22 【课时】第63课时 【学习目标】 1.掌握植物营养的两个关键期； 2.理解施肥原理及基本方法； 一、温故互查：（5分钟） （一）名词解释 1.植物营养 （二）简答题 1.主要营养元素对植物生长发育的影响？ 2.氮元素的生理作用？ 二、知识梳理（20分钟） （一）植物营养 1.植物营养 （4）植物营养供给的两个关键期 ①营养供给特点：、 ②两个关键期 植物营养临界期：（概念）________________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ （举例）________________________________________________________________ ________________________________________________________________ 植物营养最大效率期：（概念）____________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ （举例） （5）施肥的基本原理 ①科学施肥（概念）： ②施肥遵循的基本原理：