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试题精细化工

试题精细化工
试题精细化工

1、下列产品中,哪些归属于精细化工产品? ( AC )

A、邻苯二甲酸二丁酯

B、醋酸

C、高纯度氧化铝

D、环氧乙烷

2、下列产品中,哪个为表面活性剂?(C)

A、乙醇

B、食盐水

C、胰加漂T

D、邻苯二甲酸二辛酯

3、选出一个耐燃性能好、毒性较低的增塑剂(作辅助增塑剂用)( B )。

A、邻苯二甲酸二丁酯

B、氯化石蜡

C、磷酸三甲苯酯

D、环氧大豆油

4、指出下列食用色素中,哪些为天然食用色素? ( BD )

A、苋菜红

B、红曲色素

C、胭脂红

D、胡萝卜素

5、氯化石蜡可作增塑剂用或作阻燃剂用,如果主要用作阻燃剂时,共最适宜

的氯含量应为(D)。

A、45%.

B、50%

C、60%

D、70%

二、填空题(每空1 分,共30 分)

1、构成表面活性剂的两个部分是亲油基和亲水基。阴离子、阳离子表面活性剂承载其表面活性的部分分别为阴和阳离子;聚环氧乙烷醚型非离子表面活性剂中最重要的两个品种是AE 和OP 。

2、在化妆品中,硬脂酸主要起_油性原料,护肤_的作用,对羟基苯甲酸酯类

起防腐的作用,叔丁羟基茴香醚起抗氧化的作用。

3、增塑剂是指添加到聚合物体系能使聚合物体系增加塑性的物质,它的主要作用是消弱聚合物分子作用力、增加聚合物分子链的移动性和降低聚合物分子链的结晶性。

4、合成树脂胶粘剂包括热塑性和热固性两大类。全世界最早实现工业化的合成树脂是酚醛树脂;聚醋酸乙烯酯可采用游离基聚合、负离子聚合和幅照聚合等方法获得;工业上应用最多的环氧树脂是双酚A 环氧树脂。

5、在橡胶胶粘剂中,氧化镁的主要作用为硫化剂,二苯基硫脲的主要作用为促进剂。

6、涂料具有保护装饰色彩标志和功能四种作用,涂料中的不挥发成分可分为主要成膜物质、次要成膜物质和成膜物质三个部分。

7、防腐剂是能杀死微生物或抑制生物增殖的物质。

三、简答题(每小题6 分,共30分)

1、简述精细化工生产工艺的特点。

答:(1)小批量(2)多品种(3)综合生产流程和多功能装置(4)附加值高(5)高技术密集度(6)大量使用复配技术(7)商品性强

2、简述环氧树脂的特性。

答:(1)多变性(2)粘着力强(3)操作性能优良

(4)韧性高(5)收缩率低(6)稳定性优良

3、试比较间歇式乳液聚合和连续式乳液聚合之间的区别,并分别说明这两种聚合方法的优缺点。

答:(1)间歇式乳液聚合:将所有组分一次全部加入聚合反应器内,在规定的条件下完成聚合直至出料包装。间歇式聚合较其他乳液聚合法所得的乳液粒度分布要宽,生产效低,产品质量不稳定,但操作容易,较易控制。

(2)连续式乳液聚合:在聚合过程中连续添加单体及其配合物,并通过乳液

聚合反应过程而连续取出反应物。此法可在较单纯的条件下进行运转,产品质量稳定,装置小,造价低,便于实现生产过程的自动化。

4、试说明影响防腐剂防腐作用的因素。

答:(1)pH值的影响(2)食品染菌的程度(3)在食品中的分散状况

(4)温度(5 )多种防腐剂使用

5、简述精细无机材料在现代科技中的应用领域。

答:(1)在空间技术上的应用(2)在能源开发中的应用(3)在激光技术

中的应用(4)在光学纤维中的应用(5)在压电材料中的应用(6)在磁性材

料中的应用(7)在光电子学材料中的应用(8)其他特殊领域的应用

四、判断题(每小题2 分,共10分)

1、CI12H25C8H4SO3Na属于两性表面活性剂。(巧

2、某表面活性剂的HLB值为18,比较适宜制造油包水的乳化体。(》

3、感光材料的反差性能是指感光材料能容纳的被摄体的反差。(学

4、邻苯二甲酸(2 一乙基己酯)与PVC 树脂的相容性很好, 因而其塑化效率值

咼。(齐

5、胺类化合物作为抗氧剂时,在氨基对位有供电子取代基(如一CH3)时,则抗氧能力加强。(V )

五、写出下列涂料配方中各主要组分的作用(15分)201 2年第二学期期末考试

《精细化工概论》试题

一、选择题

1、下列哪一项不是表面活性剂所具有的特点()A、双亲性B、表面吸附C、形

成胶束D、耐候性

2、工业上常用碘值来测定油类的不饱和度,并以此来区分油类的干燥性能,干性油的碘值为()

A、100以下

B、100~140

C、140以上

D、100~120

3、根据胶粘剂的粘料进行分类,以下不属于合成树脂型的一项是()A、热

固性树脂型B、热塑性树脂型

C、葡萄糖衍生物

D、橡胶型

一、填空(每空1 分,共31 分)

1、中国对精细化学品的定义:精细化学品是指深度加工的、具有功能性或最终使用性的、品种多、产量小、附加价值高的一大类化工产品。

2、固体颗粒的粒径在0.1?10卩m之间的称为微细颗粒;粒径在0.1卩m,10?100nm以下的称为超细颗粒,其中大超细颗粒粒径为2?10nm,中超细颗粒粒径为,小超细颗粒粒径在2 纳米以下。

3、任意两相之间的过渡区称为界面,若其中一相为气相则称为表面。

4、毒理学评价中的慢性毒性试验还包括一些特殊试验,如繁殖试验、致癌试验、致畸试验等。

5、热固型树脂胶粘剂特性是不溶不熔。主要有酚醛树脂、环氧树脂、聚胺酯等。

6、功能高分子的合成方法有聚合法、高分子化学反应法与功能材料复合。

7、电子元件、电子器件、电路技术、电子计算机技术和电子通讯技术相结合的集成技术叫微电子信息技术。

8、涂料作用有保护作用、装饰作用、色彩标志作用和功能作用。

9、能够在较低浓度下大幅度降低表面张力的物质都称为表面活性剂。

二、单选选择题(每题1 .5 分,共15 分)

1 、涂料的命名原则规定:命名= + + 。(D )

A、颜料或颜色名称溶剂名称功能名称

B、成膜物质名称助剂名称溶剂名称

C、固体物名称液体物名称功能名称

D、颜料或颜色名称成膜物质名称基本名称

2、目前实验室和工业上经常采用的制备超细粉体材料的方法是(C )

A、气相法;B固相法;C液相法;D化学气相沉积法

3、合成胶粘剂最先应用的领域是:(A )

A、木材工业

B、航空工业

C、纺织工业

D、造船

4、以下属于阴离子型表面活性剂的是:( A )

A AES

B AEO-3

C PO-EO共聚物D、TX-10

5、以下属于非离子型表面活性剂的是:( C )

A LAS B、AES C PO-EO共聚物D、AS

6、胶粘剂可实现不同种类或不同形状材料之间的连接,尤其是材料。(A )

A、薄片

B、条形

C、块状

D、不规则形状

7、胶粘剂连接两种金属材料时,可以减少不同金属间连接的腐蚀。( C )

A、介质

B、空气

C、电位

D、溶液

8、我国几千年前已经使用天然原料、作为建筑、车、船和日用品的保护和装饰涂层。(B )

A、墨汁桐油

B、树漆桐油

C、颜料动物油

D、树漆植物油

9、由于古代使用的主要原料是和,所以人们习惯上称它们为油漆。( B )

A、桐油墨汁

B、油漆

C、动物油颜料

D、植物油树漆

10、原化工部有关部门对涂料的分类和命名进行了统一规定,将涂料产品分为

类。(A )

A、18

B、10

C、15

D、25

三、多选题(每题2 分,共10 分)

1、生产超细颗粒的方法中PVD 和CVD 法分别指(AB )

A、物理气相沉积法;B化学气相沉积法;C、气相法;D固相法

2、表面活性剂的活性是指(ABCD )

A、界面吸附

B、定向排列

C、生成胶束

D、双亲媒性

3、食品添加剂的作用包括(ABCD )

A、提高食品质量和营养价值

B、改善食品感观性质

C、便于食品加工

D、提高原料利用率

4、肥皂对较为敏感。(AB )

A、水的PH值

B、水的硬度

C、水的温度

D、水的浊度

5、生物表面活性剂可能成为化学合成表面活性剂的替代品,主要由于生物面活

性剂:(CD )

A、易于生产

B、表面活性高

C、无毒

D、生物降解快

四、问答题(34 分)

1、精细化学品(中国)应具备的特点。(8 分)

答:1 品种多、产量小,主要以其功能性进行交易;2 多数采用间歇生产方式;

3 技术要求比较高,质量指标高;

4 生产占地面积小,一般中小型企业即可生产;

5 整个产品产值中原材料费用所占比例低;

6 直接用于工农业、军工、宇航、人民生活和健康等方面,重视技术服务;

7 投资小,见效快,利润大;

8 技术密集性高,竞争激烈。

2、请阐述表面活性原理。(5 分)

答:1. 表面活性剂的表面活性源于表面活性剂分子的两亲性结构。

2.表面吸附:依据“相似者相亲“的规则,亲水基团使分子有进入水中的趋

势,而憎水的碳氢长链则竭力阻止其在水中溶解而从溶剂内部迁移,有逃逸出水相的倾向。上述两种倾向平衡的结果是表面活性剂在表面富集,亲水基伸向水中,疏水基伸向空气。表面活性剂这种从水内部迁至表面,在表面富集的过程叫表面吸附。表面活性剂在表面吸附的结构是水表面似被一层非极性的碳氢链覆盖,从而导致水的表面张力下降

3.溶液内部自聚(形成胶束):当表面吸附达到饱和时,表面活性剂分子在溶液内部自聚,即疏水链向里靠在一起形成内核,远离水环境,而将亲水基朝外与水接触。表面活性剂的这种自聚体称为分子有序组合体,其最简单的形式是胶团。

3、阴离子型表面活性剂主要有哪几类?并分别写出每种类别的结构通式和主要用途。(10 分)《删》

4、胶粘剂粘接工艺与其他连接方法相比,有哪些优点?(6分)

答:O 1可实现不同种类或不同形状材料之间的连接,尤其是薄片材料。

O 2应力分布均匀,不易产生应力破坏,延长结构寿命。

O 3密封性能良好,有很好的耐腐蚀性能。

O 4提高生产效率,降低成本。

O 5减轻结构质量。

O 6可赋予被粘物以特殊的性能。(如导电性,导磁性等)

5、防腐剂的定义是什么?防腐剂的常用品种有哪些?pH适用范围各是多少?(5分)

答:防腐剂是一类具有抗菌作用,能有效杀灭或抑制微生物生长繁殖,防止食品腐败变质的物质。

常用品种有:苯甲酸及其盐类,其pH值适用范围是pH<4.5。

山梨酸及其盐类,其pH值适用范围是pH<5.5。

对羟基苯甲酸酯类,其pH值适用范围是pH为4?&

五、分析题(10分)

制备超细颗粒方法中的液相法包括化学法和物理法,其中沉淀法是化学法的一种,它又分为共沉淀法和均匀沉淀法,共沉淀法和均匀沉淀法是指什么,并举例说明。共沉淀法有什么缺点?

答:O 1共沉淀法:沉淀法是在原料溶液中添加适当的沉淀剂,使原料中的阳离子形成各种形式的沉淀物。如果原料溶液中有多种成分的阳离子,经沉淀

反应后,就可以得到各种成分均匀的混合沉淀物,这就是所谓的共沉淀法2分。

例如:向BaCI2与TiCI4混合溶液中滴加草酸钙溶液,能沉淀BaTiO(C2O4)2?4H2O再过滤、洗涤、加热分解得到BaTiO3,钡离子和钛离子共同沉淀下来。2分缺点:向金属盐溶液中直接滴加沉淀剂,势必造成沉淀剂的局部浓度过高,

使沉淀中极易夹带其他杂质和产生粒度不均匀等问题。2分

O 2均匀沉淀:在溶液中预先加入某种物质,然后通过控制体系中的易控条件,间接控制化学反应,使之缓慢地生成沉淀剂。只要控制好生成沉淀剂的速度,就可以避免浓度不均匀现象,使过饱和度控制在适当范围内,从而控制离子的生长速度,获得粒子均匀、夹带少、纯度高的超细离子。这个方法就是均匀沉淀法。2分

该法常用的试剂有尿素。其水溶液在70 C左右发生分解反应:

2 4 2 2 2 2

3 CO OH NH O H CO NH

生成的NH4OH起到沉淀剂的作用。继续反应,可得到金属氢氧化物或碱式盐沉淀。2分

4、金属醇盐是金属置换醇中羟基的氢而生成的含M-O-C键的金属有机化合

物的总称。化学通式是M(OR)n 2分

精细化工工艺学知识点

○精细化工:生产精细化学品的工业称精细化学工业。 ○精细化学品:凡能增进或赋予一种产品特定功能、或本身拥有特定功能的小批量、高纯度化学品。 ○专用化学品(商品化学品):产量小,经过加工配制,具有专门功能或最终使用性能的产品 ○附加价值:在产值中扣除原材料,税金,设备,厂房的折旧费所剩余部分的价值。它包括工人劳动,利润,动力消耗以及技术开发等费用。 ○精细化工产值率(精细化率):=(精细化工产品总值/化工产品总值)×100% ○增塑剂:添加到聚合物体系中能使聚合物的玻璃化温度降低,塑性增加,使之易于加工的物质。 ○氧指数(OI):试样像蜡烛状持续燃烧时,氮—氧混合气流中所必须的最低氧体积分数,OI = VO2/(VO2+VN2) ○协同效应:助剂并用时,总效应超过各自单独使用效能的加和。○相抗效应:助剂并用时,总效应小于各自单独使用效能的加和。○塑化效率:以邻苯二甲酸二辛酯(DOP)为标准,将其塑化效率定为100,达到同一柔软程度时,其他增塑剂用量与DOP用量的比值。 ○ODP(臭氧损耗)值:表示大气中氯氟碳化物质对臭氧破坏的相对能力。以CFC-11为1。 ○老化:高分子材料在加工,贮存和使用过程中,由于受内外因素的综合作用,导致结构变化,其性能逐渐变坏,以至最后丧失价值的现象。 ○表面活性剂:加入少量就能显著降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质。 ○临界胶束浓度:表面活性剂在溶液中开始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度。 ○亲水亲油平衡值:表面活性剂分子中亲水基的强度与亲油基的强度之比值。HLB=(亲水基分子量/亲水基分子量+憎水基分子量)×20 ○浊点:表面活性剂溶液升高温度时,透明溶液突然变浑浊时的温度点。(聚乙二醇型非离子型表面活性剂) ○克拉夫特点:表面活性剂溶液升高温度时,溶解度突然增大时的温度点。(离子型表面活性剂) ○乳化:形成双电子层表面,防止液滴相互靠近,使原来的热力学不稳定体系保持为准稳定体系。 ○增溶:由于胶束的存在而使物质溶解度增加的现象。这些物质溶于胶束的亲油基中、插于胶束的分子之间、黏附于胶束的亲水基上,使溶解度增大。 ○ADI(每人每日允许摄入量):以每公斤体重摄入的毫克数表示,mg/kg。 ○LD50(半数致死量):经口服,能使一群被试验动物中毒而死亡一半时所需的最低剂量,mg/kg(体重)。 ○防腐剂:防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保藏期的食品添加剂。 ○粘接接头:被粘物通过胶黏剂连接而得到的组件。 ○被粘物:接头中除胶黏剂外的固体材料。 ○固化:通过适当方法使胶层由液态变成固态的过程。 ○结构胶:能传递较大应力,用于受力结构的连接。 ○骨胶:骨胶是一种使用最为广泛的动物类黏结材料。因其外观为珠状也称作珠状骨胶。 ○万能胶:环氧树脂类粘合剂的俗称,胶黏强度高,收缩率小,用途广泛。 ○环氧树脂:分子中含有两个或两个以上环氧基团的有机高分子。(二酚基丙烷和环氧烷碱性条件缩聚而成双酚A型环氧树脂) ○聚氨酯:主链上含有氨基甲酸酯基(NHCOO—)的胶黏剂。 ○乳液聚合:在水介质中生成的自由基进入由乳化剂或其他方式生成的胶束或乳胶粒中引发其中单体进行聚合的非均相聚合。○热塑性:物质在加热时能发生流动变形,冷却后可以保持一定的形状的性质。 ○热固性:加热时树脂固化,形成网状交联结构,不溶不熔。○涂料:用特定的施工方法,涂覆物体表面,形成连续性膜,具有一定强度、韧性,美观或特殊功能。 ○氨基漆:含有氨基的化合物(尿素,三聚氰胺,苯代三聚氰胺)与醛类(甲醛)经缩聚反应制得的热固性树脂。 ○调和漆:已经调好的可以直接使用的涂料。 ○清漆:不含颜料的透明涂料。 ○磁漆:漆料中含有较多的树脂,并使用了鲜艳的着色颜料,漆膜坚硬耐磨,光亮,美观,好像瓷器。 ○底漆:作为物面打底用的涂料,是面漆与物面之间的中间涂层。○烘漆:又称烤漆,烘干漆,必须经过一定温度的烘烤,才能干燥成膜的涂料品种。 ○大漆:由天然生漆精制或改性制成的漆类的统称。 ○腻子:加有大量体质颜料的稠厚浆状涂料。 ○碘值:每100g油脂所能吸收的碘的质量(以克计),判断不饱和性. ○酸值:又称酸价,是指中和1g天然脂肪中的游离酸所需消耗KOH的毫克数,大小反应了脂肪中游离酸含量的多少。 ○香料:散发出香气香味的原料。 ○香精:调和香料。 ○调香:将多种香料调配成香精的过程称作调香。 ○单离香料:用物理的或化学的方法从天然香料中分离出来的单体香料(单一成分)。 ○香气阈值:嗅觉辨别出该种物质存在的最低浓度。 ○化妆品:涂擦、喷洒等方法散布于人体表面任何部位以达到清洁、护肤、美容、消除不良气味的日用化学工业产品。 ○香波:以一种表面活性剂为主的加香产品,用于洗发,英文为“Shampoo”。 ○冷霜:又称香脂,由于使用时水分挥发带走热量是肌肤有凉爽感,故得名。 ○防晒指数SPF:SPF是英文“Sun Protection Factor”的缩写。SPF值越高,防护功效越长。 △精细化工的特点:①生产特性—小批量、多品种、复配型居多;技术密集度高;采用间歇式多功能生产装置②经济特性—投资效率高、附加价值率高、利润率高③商业特性—独家经营,技术保密;重视市场调研,适应市场需求;配有应用技术和技术服务④产品特性—功能性强 △精细化工目前发展的重点:功能涂料及水性涂料,染料新品种及其产业化技术,重要化工中间体绿色合成技术及新品种,电子化学品,高性能水处理化学品,造纸化学品,油田化学品,功能型食品添加剂,高性能环保型阻燃剂,表面活性剂,高性能橡塑助剂等。 △精细化工发展的趋势:更加精细化,系列化,专业化和功能化。△精细化学品的范畴:①农药②染料③涂料④颜料⑤试剂和高纯物⑥信息用化学品(包括感光材料、磁性材料等能接受电磁波的化学品) ⑦食品和饲料添加剂⑧粘合剂⑨催化剂和各种助剂⑩化学药品和日用化学品①功能高分子材料。△精细化学品的特点:产品门类多,有不同的品种牌号,商品 性强,生产工艺精细,有些产品的化学反应与工艺步骤复杂, 附加价值高,投资少,利润大,对市场适应性强,服务性强, 产品更新换代快,技术密集性高,适合中小型厂家生产,商品 富裕竞争性,研究经费较高。 ◇精细化学品与通用化学品的区别? 精细化学品:初级产品深加工制成,产量小,用途专。增进或 赋予一种产品特定功能、或本身拥有特定功能的小批量、高纯 度化学品,试剂,染料,化妆品,洗涤剂等。通用化学品:初 级加工得到的大吨位产品,产量大,用途广,硫酸,氨,烧碱, 聚氯乙烯,氯乙烯等。 ◇高分子加工助剂应用中需要注意的问题:①与树脂的配伍性 —所用助剂必须能长期,稳定,均匀地存在于树脂中,才能发 挥其应有的功能。有机助剂要求与塑料具有良好的相容性,否 则助剂易析出(即喷霜或渗出);无机助剂则要求细小,分散性好 ②耐久性—助剂的损失主要通过挥发,抽出和迁移三个途径。 挥发性大小取决于助剂本身的性能,抽出与迁移性则与助剂和 聚合物之间的相互溶解度有关③对加工条件的适应性—主要是 耐热性,使之在加工过程中不分解,不易挥发和升华,还要考 虑助剂对成型设备和模具的腐蚀性④制品用途对助剂的制约— 选用助剂必须考虑制品的外观,气味,污染性,耐久性,电性 能,热性能,耐候性,毒性,经济性等各种因素⑤协同效应— 要尽量选用助剂之间具有协同作用的物质,应避免拮抗作用, 以充分发挥助剂在塑料中的作用。 △增塑剂的作用原理:削弱聚合物分子键的次价键,即范德华 力,从而增加聚合物分子链的移动性,降低聚合物分子链的结 晶性,亦即增加聚合物塑性。 ◇间歇法生产DOP工艺过程—酯化工艺:邻苯二甲酸酐 △阻燃剂的作用原理:多数阻燃剂是通过若干机理共同作用达 到阻燃目的。①覆盖(保护膜)作用—含磷阻燃剂②抑制链反应— 含卤阻燃剂③协同作用—锑—卤体系(P—卤体系,P—N体系) ④吸热作用—Al(OH)3⑤不燃气体稀释作用—卤化物 △常用阻燃剂的分类和特点:①有机卤系使用范围广,阻燃效 率高、用量少,对材料的性能影响小,热裂及燃烧时生成大量 的烟尘及腐蚀性气体②有机磷系无卤阻燃剂,克服含卤阻燃剂 的缺点,具有阻燃、隔热、隔氧功能,生烟量少,不易形成有 毒气体和腐蚀性气体③无机系低毒、低烟、低腐蚀,价格低廉; 但所需添加量较大,限制了其应用 △抗氧剂的作用原理:捕获活性自由基,生成非活性自由基, 终止链反应 △抗氧剂的主要品种:①胺类防老剂—抗氧能力强,易变色, 用于对制品颜色要求不高的材料中②酚类抗氧剂—不变色,品 种多,受阻酚结构使ArO—有高稳定性③二价硫化物和亚磷酸 酯类—分解过氧化物,辅助抗氧剂 ◇五大高分子材料—塑料,橡胶,纤维,涂料,胶黏剂 ◇简述PVC的降解及热稳定剂的作用机理。PVC热加工时,少 量的分子链断裂释放HCl,HCl是加速链断裂反应的催化剂,导 致聚合物降解变黄变脆;加入碱性物质分解HCl则能达到稳定 的目的(①吸收或中和加工使用过程中脱出的HCl,终止自催化 作用②置换分子中活泼的和不稳定的Cl,抑制脱HCl反应③与 聚烯烃双键加成反应,消除或减缓制品变色④防止聚烯烃结构 氧化,中和和钝化树脂中的杂质,催化剂等) ◇热稳定剂的发展与PVC制品密切相关。 △表面活性剂的结构:两亲结构(亲水基团和亲油基团)。 △表面活性剂的特点:①双亲性②表面吸附③界面定向④形成 胶束⑤多功能性。 △表面活性剂的应用性能有:①润湿与渗透:液体迅速浸湿固 体表面②乳化:液—液③分散:固—液④起泡与消泡:气—液 ⑤增溶:提高溶解度⑥洗涤:去油污⑦杀菌 △表面活性剂的分类及其代表品种。离子型表面活性剂:阴离 子表面活性剂(①羧酸盐②磺酸盐③硫酸酯盐④磷酸酯盐);阳离 子表面活性剂(①伯胺盐②季胺盐③吡啶盐);两性表面活性剂 (①氨基酸型②甜菜碱型③卵磷脂类)。非离子表面活性剂:①脂 肪醇聚氧乙烯醚R-O-(CH2CH2O)nH②烷基酚聚氧乙烯醚R-(C6H4)-O(C2H4O)nH ③聚氧乙烯烷基酰胺R-CONH(C2H4O)nH④多元醇型Span类(脱水 山梨醇脂肪酸酯)及Tween类(聚氧乙烯脱水山梨醇脂肪酸酯) △磺化与硫酸酯化的异同:在碳原子上引入-SO3H的反应为磺 化反应,(得到的磺酸盐比硫酸酯盐稳定,不易水解,加热也不 易分解);通过氧原子架桥在疏水链上引入-SO3H的反应为硫 酸化反应,产物为有机物的酸性硫酸脂。 △表面活性剂的复配及CMC的影响因素。①无机盐:降低CMC, 对烃类增溶。胶束斥力减少,降低极性物质的溶解量。对离子型 表面活性剂的影响较小;>0.1mol/L时,使非离子型浊点降低。 ②有机物:12碳以下的脂肪醇对烃类增溶。短链醇(C1~C6) 可能破坏胶束的形成,不利于增溶。极性有机物(如尿素、N- 甲基乙酰胺、乙二醇)均提高CMC。③水溶性高分子:能吸附 表面活性剂,使CMC升高;胶束形成时,提高增溶性。能与表 面活性剂形成不溶性复合物。④表面活性剂混合体系:同类型 等量混合,体系的表面活性介于两者之间,对CMC小的组分影 响大。阴离子型与聚氧乙烯非离子型混合体系,当聚氧乙烯数 增加时,能发生更强的协同作用,但电解质会使协同作用减弱。 △合成洗涤剂的洗涤原理:洗涤过程是表面活性剂润湿、渗透、 乳化、分散、增溶、起泡等多种作用的共同结果。被污物放入 洗涤剂溶液中,先经吸附、充分润湿、浸透,使洗涤剂进入被 污物内部,紧紧吸附着油污的胶团在机械力的作用下与基质分 开,然后洗涤剂把脱落下来的污垢乳化,分散于溶液中,经清 水漂洗而去,达到清洗的效果。①阴离子型→极性污垢,非离 子型→油性污垢,阳离子型不宜作洗涤剂②多品种复配性能通 常优于单一品种③软水助剂品种不少(层状结晶二硅酸钠、 EDTA),但从价格与综合性能来看,还是三聚磷酸钠最好。④ 高pH值洗涤剂的去污效果优于低pH值洗涤剂。 ◇表面活性剂的亲水基团亲油基团主要有哪些并排序—亲油: 脂肪族烃基>脂肪族侧链芳烃基>芳烃基>带弱亲水基的烃 基;亲水:-COO-≈—N+(CH3)3<—SO3-≤—OSO3-<<两性 型<<多元醇型≤聚乙二醇型 ◇不同HLB值的表面活性剂应用的适用场合?0—石蜡,2~6 —W/O乳化剂,8~10—润湿剂,(12~14—洗涤剂,16~18—增溶 剂)—O/W乳化剂,20—聚乙二醇。 ◇破乳常用的方法?破乳方法可分为机械法(离心分离法),物理 法(电沉降法,超声波法,过滤法)和化学法(加入破乳剂)。 ◇简述肥皂的生产原理和生产工艺。皂类产品=皂基(皂化反应)+ 配料(松香硅酸钠羧甲基纤维素香料)→加工成型。洗衣皂: 动物油;棕榈油、棉籽油;松香等。透明皂:乙醇、糖、甘油 或其它多元醇。香皂:皂基型(Ⅰ型,皂基含量≥83%),复合型 (Ⅱ型,含皂基和其它表面活性剂、功能性添加剂、助剂,皂基 含量≥53%)。药皂:中药,西药。美容皂:蜂蜜,珍珠,花粉,磷脂 △阳离子表面活性剂特点:①浮选、防锈②杀菌③抗静电、分 散、乳化④去污能力弱 △阳离子表面活性剂应用注意:与阴离子表面活性剂共用,会沉 淀失效;与荧光染料,硝酸盐,蛋白质,生物碱等会发生作用而失效. ◇非离子表面活性剂中聚乙二醇型的亲水性是由含氧基团(醚 键,羟基)产生的。 △两性离子表面活性剂的离子性溶液的pH值的关系:pH>pI, 呈阴离子性,pH<pI,呈阳离子性。 ◇烷基苯磺酸钠的生产工艺:磺化试剂有硫酸、发烟硫酸、三 氧化硫、氯磺酸,有时也用到氨基磺酸、亚硫酸盐。各自特点: 用硫酸作磺化剂时反应生成水,磺化反应的速率与水浓度的平 方成反比。SO3磺化不可逆,SO3反应能力最强,不生成水, 不产生(大量)废酸;反应活性高、速度快、设备生产效率高; SO3用量少,成本低;产品纯度高,杂质少。用氯磺酸磺化副 反应少、反应温度低、产品纯度很高;氯磺酸价格贵。磺化能 力(反应活性):三氧化硫>氯磺酸>硫酸。脂肪烃上的磺化方法 —烷烃比较稳定,不能直接用硫酸、发烟硫酸、三氧化硫等磺 化剂磺化。需采用特殊方法进行磺化—氯化磺化、氧化磺化、 加成磺化、置换磺化 ◇季铵盐与胺盐表面活性剂的区别?①季铵盐是强碱,无论pH 强弱都能溶解,并离解为阳离子;胺盐为弱碱盐,碱性条件下 游离成不溶于水的胺,而失去表面活性②季铵盐阳离子亲水性 大。足以使表面活性作用所需的疏水端溶入水中③季铵盐正电 荷能牢固地被吸附在带负电荷的表面上。 ◇吐温系列和司盘系列非离子表面活性剂的水溶性如何?Span 类产品为亲油性非离子型乳化剂,HLB值1.8~8.6,可以溶解于 非极性有机溶剂和油脂。Tween类产品为亲水性非离子型乳化剂, HLB值9.6~16.7,可以溶解或分散于水、醇等极性有机溶剂。 具有乳化、增溶和稳定作用。 △食品添加剂的应用目的(优点)①改善色香味及营养②延长货 架期③方便加工④强化营养(氨基酸、维生素、矿物质);分类: (按用途)①保持食品新鲜度:防腐剂、抗氧剂、保鲜剂。②改进 食品感官质量:着色剂、漂白剂、增味剂、增稠剂、乳化剂、 膨松剂。③方便加工操作:消泡剂、凝固剂、脱模剂。特点: ①一种或多种物质②添加量小③一般不能单独作食品食用④不 是食品原料固有的物质⑤添加量有严格限制;应用要求:①经 过安全评价②不影响感官味道和营养成分③有严格的质量标准 ④不得用来掩盖食品缺陷⑤未经允许,婴儿及儿童食品不得加 入食品添加剂。 △防腐剂主要品种①苯甲酸及其钠盐②山梨酸及其钾盐③对羟 基苯甲酸酯④丙酸及其盐类⑤天然防腐剂;作用原理①使微生 物的蛋白质凝固或变性,干扰其生长和繁殖②对微生物细胞壁、 细胞膜产生作用③作用于遗传物质或遗传微粒结构,进而影响 到遗传物质的复制、转录、蛋白质的翻译等④作用于微生物体 内的酶系,抑制酶的活性,干扰其正常代谢。 △抗氧化剂主要品种:合成抗氧化剂①没食子酸丙酯(PG)②丁 基羟基茴香醚(BHA)③二丁基羟基甲苯(BHT)④特丁基对苯二 酚(TBHQ);天然抗氧化剂,水溶性:VC (L-抗坏血酸),植酸;油溶 性:VE(生育酚),黄酮化合物,茶多酚.作用原理①清除自由基 (氢、电子供体)②清除活性氧③抑制氧化酶④鳌合金属离子. △增稠剂主要品种①植物来源(海藻胶(酸钠),果胶,卡拉胶,阿拉 伯胶,琼脂)②微生物来源(黄原胶,β-环糊精)③动物来源(明胶, 壳聚糖)④多糖衍生物(羧甲基纤维素钠,羟丙基淀粉)乳化剂主 要品种①蔗糖脂肪酸酯②单甘酯③山梨醇脂肪酸酯④大豆磷酯 △味精(L-谷氨酸钠)的作用:补充或增强食品原有风味,不影响 任何其他味觉、刺激,改进食品的可口性;提取方法:等电点 沉淀法,离子交换法,锌盐沉淀法。亚硝酸钠的作用:可以保 持肉类食品颜色鲜艳,亮红,肌纤维膨松,保质。苯甲酸钠的 作用:抑制食品腐败变质、延长食品保藏期。姜黄色素的作用: 使食品呈现出类似橙和芒果汁的颜色。 △酒石黄对健康的影响:造成人体的过敏反应,可能导致儿童 过度活跃,使其难以集中注意力,影响儿童的智力发育。 △大豆磷脂不仅是一种食品,还是一种乳化剂。 ◇山梨酸的合成方法:巴豆醛与乙烯酮缩和法制备CH2=CO+ CH3CH=CHCHO→CH3CH=CHCH=CHCOOH;巴豆醛与丙二酸缩和法 制备HOOCCH2COOH+CH3CH=CHCHO→CH3CH=CHCH=CHCOOH ◇比较丙酸、山梨酸、尼泊金酯和苯甲酸的特点:苯甲酸(9-15h 全从尿中排出,不在体内蓄积,防腐最佳pH是2.5~4.0) 尼泊金 酯(对霉菌抑制作用强,对一些细菌抑制作用较弱;适用pH值 4~8,使用量少,毒性低于苯甲酸,水溶性较差,价格高) 山梨 酸(直接参与体内代谢,公认安全的防腐剂;溶解度小,常用其 钾盐,价格较高;抗菌力强,适用于pH<5.5) 丙酸(易溶于水, 无毒,ADI值不加限制,广泛用于面包及糕点) 安全性:丙酸>山 梨酸>尼泊金酯>苯甲酸综合:尼泊金酯>山梨酸>苯甲酸≈丙酸 ◇茶多酚的特点—茶多酚具有很强的抗氧化作用,其抗氧化能 力是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍,是VE的6-7倍, VC的5-10倍,且用量少,0.01-0.03%即可起作用,而无合成物 的潜在毒副作用;也是天然抗菌防腐剂,抗菌性强,安全无毒, 水溶性好,热稳定性好。 △胶黏剂的组成(基料,固化剂和固化促进剂,稀释剂,填料,偶联 剂,增韧剂等各种助剂);特点(耐温性,轻质性,粘接无破坏性)。 △胶接相关的理论及优缺点①机械结合理论(粘接力是由于胶黏 剂渗入被粘物表面的缝隙或凹陷处,经固化后产生啮合连接, 缺点:对非多孔材料黏结无法解释)②吸附理论(第一阶段:布朗 运动,使极性基团或分子链段互相靠近,第二阶段:吸附力产 生。特点:范德华力和氢键力为主,根据粘接功可计算粘接强 度,润湿影响粘接强度。缺点:粘接力强度大于胶粘剂本身的 强度;高分子化合物极性过大,粘接强度降低;水的影响)③扩 散理论(界面消失,产生过渡层,粘接发生在过渡层中。特点: 粘接强度与接触时间,粘接温度,粘接压力,胶层厚度有关系; 分子量越高、侧链越多越不利扩散;相近极性的聚合物之间都 有较高的粘附力。缺点:不能解释高聚物以外的胶粘现象)④静 电理论(粘接力来自双电层的静电引力。特点:成功解释了粘附 功与剥离速度有关的实验事实,缺点:不能解释温度、湿度及 其它因素对剥离实验结果的影响)⑤化学键理论(化学键能比分 子间的作用能高且稳定。a配价键,b共价键,c氢键) △聚醋酸乙烯乳液的合成工艺(先合成聚醋酸乙烯乳液,再将乳 液与其他成膜物质,填料,助剂和水混合制备乳胶漆。醋酸乙 烯单体+引发剂:过硫酸铵+乳化剂+稳定剂,分散剂—乳液聚合 —搅拌下加入颜料填料和各种助剂) 1

(完整word版)精细化学品复习题及答案

一、精细化工的定义及其特征,精细化率, 精细化工:生产精细化学品(fine chemicals)的工业 1.具有特定功能: 2、大量采用复配技术 3.小批量多品种 4.技术密集 5、附加值高 精细化工产值率(精细化率)=精细化学产品的总值/化学产品的总值×100% 二、精细化工的现状和发展方向 二十一世纪精细化工的发展现状: 20世纪人们合成和分离了2285万种新化合物,新药物、新材料的合成技术大幅度提高,典型的单元操作日趋成熟,这主要当归属于精细化工的长足发展和贡献。21 世纪科技界三大技术,即纳米技术、信息技术和生物技术,实际上都与精细化工紧密相关。 精细化工还将继续在社会发展中发挥其核心作用,并被新兴的信息、生命、新材料、能源、航天等高科技产业赋予新时代的内容和特征。 发展方向: 1 高尖端、高技术、功能化、专用化,与快速发展的高科技时代接轨。 2 绿色化发展方向,与“全球变化科学”和现行政策接轨。 3 开发新能源,与日趋紧张的能源形势接轨。 4 开发新方法、新路线,完善传统化工产品生产中存在的问题。 三、涂料用合成树脂种类,形成涂料的哪五大系列。 合成树脂占主导地位:形成了醇酸、丙烯酸、乙烯、环氧、聚氨酯为主的五大系列。 四、涂料分类:按形态分粉末涂料、液体涂料(溶剂、分散型、水性), 按使用层次(作用):底漆、腻子、二道底漆、面漆, 1.按形态分:粉末涂料、液体涂料(溶剂、分散型、水性) 2.按成膜机理分:非转化型(挥发型、热熔型、水乳型等) 转化型(热固性、氧化聚合、辐射固化) 3.按施工方法:刷漆、辊漆、喷漆、烘漆、电脉漆、流化床 4.按使用层次(作用):底漆、腻子、二道底漆、面漆 5.按用途:建筑用漆、船舶漆、汽车漆、绝缘漆、皮革涂料、防锈漆、 耐高温漆、可剥离漆。 五、涂料的组成,命名。 答:组成:成膜物质、颜料、溶剂和助剂 命名:(1)全名=颜色名称+成膜物质名称+基本名称如铁红醇酸防锈漆 (2)对特殊用产品,必要时在成膜物质加以说明,如白硝基外用漆。 型号分三部分如C04-02 F53—33 铁红酚醛防锈漆 C—成膜物质(醇酸)04—基本名称(瓷漆)02—序号(用来区分同一类型的不同品种,表示油在树脂中所占的比例) 六、催干剂的种类主要有那些 答:Co、Mn、Pb、Zr、Zn、Ca等金属的有机酸皂类,同作制造催干剂的有机酸主要有环烷酸,辛酸、植物油酸等

精细化工考核试卷Word版

试卷-2 一、填空题(每空1分,共56分) 1.动物性天然香料主要有麝香、、和。2.根据香精形态的不同,香精可分为、、和粉末香精等。 3.从香气感觉的观点出发,大体将香精分为、和基香等三个相互关联的组成部分。 4.单体香料的香检验包括香气质量、和三个方面。 5.水质预处理主要去除水中的、和铁、锰等。6.进行预处理后的水需进一步除盐纯化,有效的方法有、、反渗透和等。 7.化妆品生产过程中的微生物控制主要包括、、原材料、和等五个方面的微生物控制。 8.表面活性剂水溶液能使不溶或微溶于水的有机化合物的溶解度显著增加,表面活性剂的这种作用称为作用。 9.乳状液的两种基本类型:一种是内相为油,外相为水的乳状液,称为型乳状液,用O/W表示。另一种是内相为水,外相为油的乳状液,称为型乳状液,用表示。 10.阴离子型表面活性剂的亲水基主要是、、和磷酸(酯)基。 11.商品代号为LAS的表面活性剂的化学名为。12.十二烷基丙基甜菜碱是离子型表面活性剂。 13.影响化妆品防腐能力的因素有水分活性、、、油水分配率和等。 14.写出下列防腐剂的适用pH值范围:凯松,N-羟甲基甘氨酸钠,尼泊金酯类。

15.油脂和蜡及其衍生物是乳化类化妆品的主要基质原料,包括、、高级脂肪酸和脂肪醇、酯类、、。16.为了促使粗糙开裂的皮肤较快愈合,常在膏霜中加入愈合剂,常用的愈合剂有和尿素等。 17.常用的乳化设备有胶体磨和等。 18.如果香波中所用的阴离子表面活性剂为钠盐,常用的无机增稠剂是,如果香波中所用的阴离子表面活性剂为铵盐,常用的无机增稠剂是。 19.液洗类化妆品的配制、存储和使用过程中,常见的质量问题有、珠光效果不良、、、刺激性大等多个方面。20.水剂类类化妆品的生产过程包括、、和灌装及包装等步骤。 21.粉类化妆品中,对油脂和汗液具有良好吸收性的物质是、、胶态高岭土、淀粉、硅藻土等。 22.香粉的生产过程包括粉料灭菌、、、、加香、加脂、灌装等过程。 23.根据作用原理的不同,防晒剂可分为物理防晒剂和防晒剂。24.离子型表面活性剂根据其活性部分的离子类型又可分为阴离子、离子和离子型表面活性剂。 二、选择题(每小题1分,共13分) 1.下列各项中,最容易被皮肤吸收的是。 A.矿物油 B.植物油 C.动物油脂 D.无机盐 2.下列常用化妆品原料中,常温下为固体。 A.棕榈酸异丙酯(IPP) B.白矿油 C.十六醇 D.肉豆蔻酸异丙酯(IPM)3.化妆品生产过程中,香精和防腐剂一般在℃以下加入。 A.80 B.70 C.60 D.50 4.下列不是表面活性剂的作用。 A.洗涤作用 B.起泡作用 C.乳化作用 D.温度调节作用5.季铵盐类表面活性剂是离子表面活性剂。

精细化学品题库(DOC)

一、选择题 1.下列物质不属于精细化学品分析研究范畴的是(A ) A. 煤炭 B. 胶黏剂 C. 表面活性剂 D. 涂料 2.在气相色谱分析中,要使分配比增加,可以采取(C ) A. 增加柱长 B. 减小流动相流速 C. 降低柱温 D. 增加柱温 3.在气相色谱中用于定性的参数是(A ) A. 相对保留值 B. 半峰宽 C. 校正因子 D. 峰面积 4.高效液相色谱法之所以高效是由于(C ) A. 较高的流动相速率 B. 高灵敏度的检测器 C. 粒径小,孔浅而且均一的填料 D. 精密的进样系统 5.红外光谱分析法通常用下列哪个英文缩写表示(C ) A. HPLC B. GC C. IR D. TLC 6.化合物CH3CH2COOCH2CH2COOCH3的1H NMR中有几组吸收峰(C ) A . 四组峰 B. 一组峰 C. 三组峰 D. 五组峰 7.在高效液相色谱中,色谱柱的长度一般为(A ) A. 10~30cm B. 20~50m C. 1~2m D. 2~5m 8.色谱流出曲线中的基线是指(B ) A. 当流动相含有组分时通过检测器所得到的信号 B. 在只有流动相通过检测器是所得到的信号 C. 分离后的组分依次进入检测器而形成的色谱流出曲线 D. 色谱流出曲线的横坐标 9.反相键合相色谱是指(B ) A. 固定相为极性,流动相为非极性 B. 固定相的极性小于流动相的极性 C 键合相的极性小于载体的极性 D. 键合相的极性大于于载体的极性10.对下列化合物进行质谱测定后,分子离子峰为奇数的是(B ) A. C6H6N4 B. C6H5NO2 C. C9H10O2 D. C8H15O2 11.下列各项不属于H = A+B/u + Cgu + CLu的影响因素的是(D ) A. 涡流扩散项 B. 分子扩散项 C. 传质阻力项 D. 纵向扩散项12.下列不属于气相色谱仪部件的是(C ) A. 载气钢瓶 B. 色谱柱 C. 光电管 D. 检测器

精细化工工艺学复习题及答案

1、精细化学品的定义是什么? 精细化学品是与大宗化学品相对应的一类化工产品,是指对化学工业生产的初级或次级产品进行深加工而制成的具有某些或某些种特殊功能的化学品 2、精细化学品的分类:精细有机化学品、精细无机化学品、精细生物制品 特点:生产特性,小批量、多品种、复配型居多;技术密集度高;多采用间歇式生产装置;生产流程多样化 经济特性,投资效率高、附加价值高、利润率高; 商业特性,市场竞争激烈、重视市场调研、适应市场需求、重视技术的应用服务、要求技术保密、独家经营; 产品特性,具有一定的物理功能、化学功能和生物活性 3、选择聚合物助剂是应注意:与树脂的配伍性、耐久性、对加工条件的适应性、制品用途对助剂的制约、协同效应 4、常用的塑料加工助剂有增塑剂、稳定剂、阻燃剂、润滑剂、抗静电剂、着色剂、发泡剂 5、DOP邻苯二甲酸二辛酯、DBP邻苯二甲酸二丁酯、TPP磷酸三苯酯、DOA己二酸二辛酯 6、表面活性剂分为哪几类各自具有什么特点? 阴离子表面活性剂一般都具有好的渗透、润湿、乳化、分散、增溶、起泡、去污等作用阳离子表面活性剂它除用作纤维柔软剂、抗静电剂、防水剂、染色助剂等之外,还用作矿物浮选剂、防锈剂、杀菌剂、防腐剂等 两性活性剂由阳离子部分和阴离子部分组成的表面活性剂 非离子表面活性剂在水中不电离,其亲水是主要是由具有一定数量的含氧基团(一般为醚基和羟基)构成 7、化妆品的辅助原料有哪些? 表面活性剂、香料、色素、防腐剂、保湿剂、营养剂、防晒剂、收敛剂 8、亲水亲油平衡值(HLB)是指:反应表面活性剂的亲水基和亲油基之间在大小和力量上的平衡程度的量 计算:非离子型聚乙二醇和多元醇类(亲水基的分子量*100)/(表面活性剂分子量*5)=(亲水基的分子量*100)/(疏水基分子+亲水基分子量)*5 多元醇脂肪酸酯 20(1—S/A) S酯的皂化值 A原料脂肪酸的酸值 聚乙二醇类 EO/5 EO聚环氧乙烷部分的质量分数 离子型 7+∑亲水基基团数+∑亲油基基团数 9、常用食品防腐剂主要有哪四类?试简要说明 苯甲酸及其盐类食品中可大量食用 山梨酸及其盐类 对羟基苯甲酸酯类防腐效果好,毒性低,无刺激性 丙酸及丙酸盐新型防腐剂,对人体无毒副作用 10、日允许摄入量ADI:人一生中每日从食物或饮水中摄取某种物质而对健康无明显危害的量 半致死量LD50值:在动物急性毒性试验中,使受试动物半数死亡的毒物剂量 中毒阈量:能引起机体某种最轻微中毒现象的剂量 11、试画出聚酸乙烯酯乳液生产的工艺流程图 12、(1)试画出溶剂型橡胶胶黏剂生产的方块流程图,并说明生产中的注意事项 P145图5-12 (2)请画出连续生产法生产DOP的示意图 P16图2-2 13、写出双酚A型环氧树脂的合成反应式 P137

2019年春季《精细化工》综合考评试题-4页精选文档

2011年春季《精细化工》综合考评试题 要求:用作业纸答题 一、多选题(每小题2分,共12分) 1、下列产品中,哪些归属于精细化工产品? ( ABD ) A、邻苯二甲酸二丁酯 B、醋酸 C、高纯度氧化铝 D、环氧乙烷 2、下列产品中,哪个为表面活性剂?( D ) A、乙醇 B、食盐水 C、吐温类 D、邻苯二甲酸二辛酯 3、指出下列食用色素中,哪些为天然食用色素? ( BD ) A、苋菜红 B、红曲色素 C、胭脂红 D、胡萝卜素 4下面可以作为胶黏剂的物质是( AC ) A 聚醋酸乙烯酯 B、丙烯酸酯类 C、聚氨酯 D、漆酚 5下面那些物质属于食品添加剂( ABCD ) A 山梨酸 B、果胶 C、磷酸 D、三氯蔗糖 6面那些涂料类型属于环境友好型的涂料( C ) A 溶剂型涂料 B、水性涂料 C、粉末涂料 D、高固体份涂料 二、填空题(每空1分,共32分)

1、表面活性剂从结构上含有的两个部分是系水基和系油基。阳离子、阴离子表面活性剂承载其表面活性的部分分别为和离子。阴离子型表面活性剂型有以下四大类、、、。 2、第一个合成树脂型的涂料是,合成中加入来控制分子量。粉末涂料的特点有:;。 3、增塑剂是指添加到聚合物体系能使聚合物体系塑性增加的物质,它的主要作用是: 、 和。 4、胶黏剂的组成主要为粘结料、固化剂、增塑剂、稀释剂及填充剂等。合成树脂胶粘剂包括和两大类。 5、涂料具有保护作用、装饰作用、标志作用和防腐作用四种作用,涂料的组分可概括为四类:成膜物质、颜料、溶剂和助剂四个部分。 8、PVC 是指聚氯乙烯,CMC是指羧甲基纤维素钠。 三、判断题(每小题1分,共5分) 1、Cl 12H 25 C 8 H 4 SO 3 —Na+属于两性表面活性剂。( 错 ) 2、某表面活性剂的HLB值为18,比较适宜制造油包水的乳化体。( 错 ) 3、桐油含有桐油酸(9,11,13-十八碳三烯酸),由于双键共轭,易于极

精细化工工艺学复习题及答案

精细化工工艺学复习题及答 案 -标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

1、精细化学品的定义是什么? 精细化学品是与大宗化学品相对应的一类化工产品,是指对化学工业生产的初级或次级产品进行深加工而制成的具有某些或某些种特殊功能的化学品2、精细化学品的分类:精细有机化学品、精细无机化学品、精细生物制品 特点:生产特性,小批量、多品种、复配型居多;技术密集度高;多采用间歇式生产装置;生产流程多样化 经济特性,投资效率高、附加价值高、利润率高; 商业特性,市场竞争激烈、重视市场调研、适应市场需求、重视技术的应用服务、要求技术保密、独家经营; 产品特性,具有一定的物理功能、化学功能和生物活性 3、选择聚合物助剂是应注意:与树脂的配伍性、耐久性、对加工条件的适应性、制品用途对助剂的制约、协同效应 4、常用的塑料加工助剂有增塑剂、稳定剂、阻燃剂、润滑剂、抗静电剂、着色剂、发泡剂 5、DOP邻苯二甲酸二辛酯、DBP邻苯二甲酸二丁酯、TPP磷酸三苯酯、DOA 己二酸二辛酯 6、表面活性剂分为哪几类各自具有什么特点? 阴离子表面活性剂一般都具有好的渗透、润湿、乳化、分散、增溶、起泡、去污等作用 阳离子表面活性剂它除用作纤维柔软剂、抗静电剂、防水剂、染色助剂等之外,还用作矿物浮选剂、防锈剂、杀菌剂、防腐剂等 两性活性剂由阳离子部分和阴离子部分组成的表面活性剂 非离子表面活性剂在水中不电离,其亲水是主要是由具有一定数量的含氧基团(一般为醚基和羟基)构成 7、化妆品的辅助原料有哪些? 表面活性剂、香料、色素、防腐剂、保湿剂、营养剂、防晒剂、收敛剂 8、亲水亲油平衡值(HLB)是指:反应表面活性剂的亲水基和亲油基之间在大小和力量上的平衡程度的量 计算:非离子型聚乙二醇和多元醇类(亲水基的分子量*100)/(表面活性剂分子量*5)=(亲水基的分子量*100)/(疏水基分子+亲水基分子量)*5 多元醇脂肪酸酯 20(1—S/A) S酯的皂化值 A原料脂肪酸的酸值 聚乙二醇类 EO/5 EO聚环氧乙烷部分的质量分数 离子型 7+∑亲水基基团数+∑亲油基基团数 9、常用食品防腐剂主要有哪四类?试简要说明 苯甲酸及其盐类食品中可大量食用 山梨酸及其盐类 对羟基苯甲酸酯类防腐效果好,毒性低,无刺激性 丙酸及丙酸盐新型防腐剂,对人体无毒副作用 10、日允许摄入量ADI:人一生中每日从食物或饮水中摄取某种物质而对健康无明显危害的量

精细化工课后习题及答案

精细化工课后习题及答案化工095 1、以下化工原料主要来自哪些资源: (1)甲烷(2)一氧化碳(3)乙炔(4)乙烯(5)苯(6)萘 答:(1)天然气(2)煤的气化(3)煤制电石(4)石油烃类热裂解(5)石油馏分催化重整(6)煤的高温干馏 2、相似相溶原则:溶质易溶于化学结构相似的溶剂,而不易溶于化学结构完全不同的溶剂。极性溶质易溶于性溶剂,非极性溶质易溶于非极性溶剂。 1什么是精细化工,精细化工的特点是什么?2什么是精细化学品,请列举五类主要的精细化学品。 3精细化学品的原料来源主要有哪些?4精细有机合成的主要单元反应有哪些? 1.芳香族亲电取代的反应历程 绝大多数是按照经过σ络合物中间体的两步历程进行的。 第一步是亲电试剂E+进攻芳环,先生成π络合物,接着E+与芳环上某一个碳原子形成σ键,生成σ络合物中间体。 第二步是σ络合物中间体脱落一个H+,生成取代产物。 2.取代基的电子效应包括哪些内容? 诱导效应、共轭效应、超共轭效应统称取代基的电子效应。 3、萘环的α位比β位的亲电取代反应活性高的原因是什么? α-取代和β-取代中间体正离子含有一个苯环的较稳定的共振结构式: α-取代时,含有一个苯环的较稳定的共振结构式有两个,而β-取代时只有一个;同时α-取代的中间体正离子的的一个共振结构式中非苯环部分有一个烯丙基型正碳离子直接和苯环相连,使电子离宇范围较大,因而取代需要的能量更低。上述两个原因使萘的一元亲电取代在α位比β位更容易发生。 4、苯发生亲电取代反应时,亲电试剂的活泼性越高,亲电取代反应速度越快,反应的选择性越低。 亲电试剂的活泼性越低,亲电取代反应速度越低,反应的选择性越高。 第三章 1 芳环上亲电取代卤化时,有哪些重要影响因素? 2 卤化反应用到的催化剂主要有哪些? 3 丙酮用氯气进行氯化制一氯丙酮时,如何减少二氯化副产物? 4 对叔丁基甲苯在四氯化碳中,光照下进行一氯化,生成什么产物? 5 简述由甲苯制备以下化合物的合成路线和工艺过程 (1)邻氯三氟甲苯 (2)间氯三氟甲苯 6 写出本章所遇到的各种亲电卤化反应、亲核卤化反应和自由基卤化反应的名称。 1 主要有:被卤化物的结构、卤化剂、催化剂、卤化深度、卤化介质的PH值、卤化溶剂、卤化温度、杂质等。 2 主要有: 路易斯酸例如FeCl3 、SbCl3、AlCl3等 质子酸例如苯磺酸、硫酸等 元素例如碘、硫磺等 胺类碱性催化剂例如二异丙胺等 硫化物例如硫化铁-硅胶、Sb2S3等 沸石类分子筛例如ZMF-1催化剂 3 丙酮的一氯化制一氯丙酮是连串反应,为了避免多氯化物的生成,应该用不足量的氯气,控制适当的Cl2/C3H6O摩尔比。

精细化工工艺学复习题(XX6)

★释义: 精细化工:生产精细化学品的工业称精细化学工业,简称精细化工 精细化学品:凡能增进或赋予一种(一类)产品以特定功能、或本身拥有特定功能的小批量、高纯度化学品,称精细化学品。 化工产品附加值::产品产值中扣去原材料、税金、设备和厂房的折旧费后剩余部分的价值,包括:利润、工人的工资、动力消耗以及技术开发等费用。 纳米技术:是指研究电子、原子和分子在0.1—100纳米尺度空间的在运动规律、在运动特点,并利用这些特性制造出特定功能的物质的技术。 是指在纳米尺度的围,通过直接操纵和安排原子、分子来创造新物质材料的技术。即研究100纳米到1纳米围物质所具有的特异现象和特异功能,并在此基础上制造新材料,研究新工艺的方法与手段。 纳米材料:当物质到纳米尺度以后,大约是在1—100纳米这个围空间,物质的性能就会发生突变,出现特殊性能。这种既不同于原来的原子、分子,也不同于宏观物质的具有特殊性能的材料,即为纳米材料。 尺度达到纳米级,而性能既不同于其原子或分子,也不同于宏观物质的具有特殊性能的材料。 感光材料:指曝光后发生化学变化,经适当的显影定影处理,能够形成影像的材料。 染料索引:《染料索引》是一部国际性的染料、颜料品种汇编。它将世界大多数国家各染料厂的商品,分别按它们的应用性质和化学结构归纳、分类、编号,逐一说明他们的应用特性,列出它们的结构式,注明其合成方法,附有同类商品名称的对应表。 香料和香精:香料:气味有益的香味质。不仅包括香味物质,有时为了调香的需要往往要采用臭味物质,因此,某些臭味物质也属于香料畴。 香精是香料成品(亦称调和香料) 变色涂料:是指涂层的颜色随环境条件如光,温度,湿度,PH值,电场,磁场等变化而变化的一种特殊涂料。 环保染料:按照生态纺织品的要求,以及禁用了118种染料以来,环保染料已成为染料行业和印染行业发展的重点,环保型染料应包括以下十方面的容: (1)不含德国政府和欧共体及其它Eco-Tex Standard 100 明文规定的在特定条件下会裂解释放出22种致癌芳香胺的偶氮染料; (2)不是过敏性染料; (3)不是致癌性染料; (4)不是急性毒性染料; (5)可萃取重金属的含量在限制值以下; (6)不含环境激素; (7)不含会产生环境污染的化学物质; (8)不含变异性化合物和持久性有机污染物; (9)甲醛含量在规定的限值以下; (10)不含被限制农药的品种且总量在规定的限值以下; 食品添加剂:为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。胶粘剂:靠界面间作用使各种材料牢固地粘接在一起的物质。 物理吸附:基于德华力、氢键和静电力,它相当于流体中组分分子在吸附剂表面上的凝聚,可以是单分子层,也可以是多分子层。物理吸附一般速度较快且是可逆的。 化学吸附:基于在固体吸附剂表面发生化学反应使吸附质和吸附剂之间以化学键力结合的吸附过程,因此选择性较强。化学吸附一般速度较慢,只能形成单分子层且不可逆。 瓷材料:瓷材料是除金属和高聚物以外的无机非金属材料的通称。 工业上应用的典型的传统瓷产品如瓷器、玻璃、水泥等。随着现代科技的发展,出现了许多性能优良的新型瓷。 增塑剂:凡添加到橡塑材料中能使其玻璃化温度降低,塑性增加,更易于加工的助剂即为增塑剂。 LD50值:(半数致死量,亦称致死中量),它是粗略衡量急性毒性高低的一个指标。一般指能使一群被试验动物中毒而死亡一半时所需的最低剂量,其单位是mg/kg(体重)。 ADI值:(人体每日摄入量):它指人一生连续摄入某物质而不致影响健康的每日最大摄入量,以每公斤体重摄入的毫克数表示,单位是mg/kg。 食品安全问题:世界卫生组织对于食品安全问题的定义包含两个方面: ?一是有毒、有害物质;

精细化工考试试卷

精细化工考试试卷 一.选择题(每小题2分,共40分) 1. 下列产品中,哪些归属于精细化工产品(A、C) A. 邻苯二甲酸二丁酯 B.醋酸 C. 高纯度氧化铝 D.环氧乙烷 2. 下列产品中哪个为表面活性剂(C ) A.乙醇 B. 食盐水 C.胰加漂T D.邻苯二甲酸二辛脂 3.指出下列使用色素中,哪些为天然使用色素(B、D) A.苋菜红 B.红曲色素 C.胭脂红 D.胡萝卜素 4.在氯系阻燃剂中产量最大的是(A ) A.氯化石蜡 B.氯化聚乙烯 C.全氯五环葵烷 D.环氯树脂 5.下列橡胶涂料中应用最多的是( B ) A.氯丁橡胶 B.氯化橡胶 C.丁基橡胶 D.氯磺化聚乙烯橡胶 6.山梨酸在(C)条件下,具有较好的防腐效果 A.中性 B.碱性 C.酸性 D.酸性和碱性 7.下列属于两性离子型表面活性剂的是(A) A.肥皂类 B.脂肪酸甘油脂 C.季胺盐类 D.卵磷酯 8.苯甲酸在(C )条件下具有较好的防腐效果 A.中性 B.碱性 C.酸性 D.酸性和碱性 9.由树脂、固化剂、颜料、填料和助剂组成的粉末状不含溶剂,以空气为载体进行分散和涂敷的是以下那种涂料?(D ) A.水性涂料 B .辐射固化涂料 C .高固体份涂料 D 粉末涂料 10.工业增塑剂最重要的品种是(A ) A.邻苯二甲酸酯类 B.脂肪族二元酸酯类增塑剂 C.碳酸酯类增塑剂 D.环氧化合物类增塑剂 11.下面哪个不是阳离子表面活性剂?(C ) A.高级脂肪酸盐 B.咪唑啉季铵盐 C.烷基苯磺酸盐 D.长碳链季铵盐 12.以下哪一类(B )胶黏剂无需借助于溶剂或热,只需是假轻度指压,即能与被粘物迅速融合?A.热熔胶粘剂 B. 压敏胶粘剂 C. 密封胶粘剂 D. 聚合物胶黏剂 13.下列哪个是表面活性剂最主要的功能?(A ) A.洗涤 B. 乳化 C. 润湿 D. 浮选 14.用一般方法无法洗掉的污渍可以用下列(B ) A .荧光增白剂 B.漂白剂 C.酶 D. PH调节剂 15.人们最早开始合成和使用的阴离子表面活性剂,也是最常用和产量最大的是(C)A.烷基醚羧酸盐 B. N-酰基氨基酸盐 C. 肥皂 D. N-酰基谷氨酸钠 16.在天然高分子物质中,没有强吸水作用的是(D ) A淀粉 B.羧甲基淀粉 C.羧乙基淀粉 D.单宁酸钠 17.下列选项中不属于助洗剂的功能的是(C ) A.软化洗涤硬水 B.碱性缓冲作用 C.防腐作用 D.增稠 18.在香精中有很强的保留其它香气的功能,被用作高级香水香精的定香剂是(B ) A.灵猫香 B麝香 C海狸香 D龙涎香 19.提取植物性天然香料最常用的方法是( A ) A.水蒸气 B.压榨法 C.浸提法 D.吸收法 20.下列哪种氨基酸是合成生殖细胞、脑神经细胞及血红蛋白的必要成分( B ) A.蛋氨酸 B.赖氨酸 C.色氨酸 D.苏氨酸

最新精细化工工艺学复习题(含答案)

精细化工工艺学复习题 ★ 释义: 精细化工:生产精细化学品的工业称精细化学工业,简称精细化工。 精细化学品:凡能增进或赋予一种 (一类) 产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量高纯度化学品 化工产品附加值:产品产值中扣去原材料、税金、设备和厂房的li 折旧费后剩余部分的价值,包括:利润,工人的工资,动力消耗以及技术开发等费用 纳米技术:在纳米尺度的范围内,通过直接操纵和安排原子、分子来创造新物质材料的的技术,即研究100 纳米到1纳米范围内物质所具有的特异现象和特异功能,并在此基础上制造新材料,研究新工艺的方法与手段 纳米材料:尺度达到纳米级,而性能既不同于其原子或分子,也不同于宏观物质的具有特殊性能的材料 染料索引:《染料索引》是一部国际性染料,颜料品种汇编。它将世界大多数国家各染料厂的商品,分别按它们的应用性质和化学结构归纳,分类,编号,逐一说明他们的应用特性,列出他们的结构式,注明其合成方法,附有同类商品名称的对应表 环保染料:(1)不含德国政府和欧共体及其它Eco-Tex Standard 100 明文规定的在特定条件下会裂解释放出22 种致癌芳香胺的偶氮染料;(2)不是过敏性染料;(3) 不是致癌性染料; (4)不是急性毒性染料;(5)可萃取重金属的含量在限制值以下;(6)不含环境激素; (7) 不含会产生环境污染的化学物质;(8) 不含变异性化合物和持久性有机污染物; (9) 甲醛含量在规定的限值以下;(10)不含被限制农药的品种且总量在规定的限值以下;食品添加剂:为改善食品品质和色、香、味,以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质 胶粘剂:靠界面间作用使各种材料牢固的粘结在一起的物质 陶瓷材料:陶瓷材料是除金属和高聚物以外的无机非金属材料的统称 LD50 值:它是粗略衡量急性毒性好低的一个指标,一般指能使一群被实验动物中毒死亡一半时所需的最低剂量,单位mg/Kg ADI 值:它指人一声连续摄入某物质而不致影响健康的每日最大摄入量,以每公斤摄入毫克数表示,单位mg/Kg 。 老化:老化是指塑料、橡胶以及其它高分子材料在成型加工、贮存和使用过程中,因各种因素导致其结构变化、性能变化,逐渐失去使用价值的现象。 闪点:在规定的试验条件下,液体表面上能发生闪燃的最低温度。 香料:一种能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出香味的物质,是配置香精的原料。 香精:香精是一种由人工调配出来的含有两种以上乃至几十种香料 (一般含有适宜的溶剂或载体)的混合物。 ★ 填空: 1. 食品添加剂的危害主要表现为哪些方面? 答:急性中毒、慢性中毒、致癌作用、过敏反应 2. 评价食品添加剂的毒性(或安全性)两大指标是什么?答:ADI (Acceptable Daily Intake)值(人体每日摄入量); LD50(50%Lethal dose)值(半数致死量,亦称致死中量) 3. 茶多酚主要通过哪些方式来达到抗氧化目的的?

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