18南方牧草-第18章 干草的生产

南方牧草

第18章干草的生产

D.M.鲍尔 C.S.郝福兰 G.D.莱斯费尔德

草地生长不足时，就必须为放牧家畜提供某种类型的贮存饲料。干草具有许多优点；高度的机械化，便于储藏，能满足大多数家畜的营养需要。

干草可以和放牧计划相结合，在牧草生长过剩期可将其刈作干草，从而使牧草的浪费降至最小。另外，刈割生长过剩的牧草还能促进幼嫩牧草的再生，从而有利于以后的放牧。

干草作物的选择

干草生产的第一步是决定种植哪些牧草种。显然，决定种植的植物只能限于那些己适应当地自然条件的牧草种。另外，还应考虑采食干草的家畜营养需要，各种适应牧草所生产的干草的相对品质，可能的干草产量，以及可种植的每种作物的建植和维持成本。表18.1对可用于干草的一些牧草种进行了比较。

(表：表18.1 不同干草作物的产量、粗蛋白和总消化养分(TDN)的含量 )

注释：1 假定作物已适应当地条件 2 以干物质计算，假定按推荐的方法生产，且未受过多的气候影响。牧草品质受很多因

素的制约(见第16章)。

因为多年生牧草免去了每年建植的成本，所以用它刈制干草要比一年生牧草更为经济，尤其在为营养需要相对较低的家畜生产干草时，情况更是如此。禾??豆混播草地生产的干草品质高于单播禾草。

在考虑干草生产是否经济合算时，重要的是要意识到干草生产中单位面积成本的很大一部分（通常30%~40%）是固定成本。不管其他因素如何变化，这部分成本总是相同的。这也激励人们既追求高产，也追求优质。如果一个畜牧生产者想要投入时间、精力和资金进行干草生产，就应该提高生产作业效率，以便获得高产、优质的干草。

牧草生产

多年生干草田一般可使用多年，但如一开始搞得不好，就会给来年的干草生产带来负面影响。我们的目的是建立适宜牧草品种的茂密、强健的群丛。为了达到这一目的，就必须按推荐的品种，播种足量的、优质纯净的牧草种子或营养繁殖体。应遵循第11、12章中所推荐的建植技术去实施。

因为产量在低成本干草生产中至关重要，所以，必须根据土壤测试结果对干草田施石灰和肥料。另外，还应使用适当的农药来控制杂草和害虫。

一些畜牧生产者并不完全了解在干草生产中应该追求什么。在许多牧场，一般强调的是单位面积的干草产量。然而，最重要的考虑并不是生产的干草数量，而是贮存的可利用和可消化营养物质的数量以及饲喂这些营养物质后家畜的生产性能水平。

评价干草品质的两个最重要的指标是粗蛋白含量和能量值（见第16、17章），尽管这两个指标都很重要，但在南方地区的家畜的日粮中，主要的限制因素是消化能过低。因此，就干草品质而言，重点是提高可消化或可利用能量值。

影响干草品质的因素包括：植物的种，品种，杂草，虫害，病害，收获时的天气，以及收获技术。另外，还有两个影响干草品质的因素，一是施肥，二是收获时的成熟度，而生产者完全可以控制这两个因素。

氮肥（N）在一定程度上可增加禾草干草的蛋白质含量，而钾（K）、磷（P）、镁（Mg）和硫（S）肥的施入，也会影响牧草中相应元素的含量。

定期进行土壤测试，按照推荐的肥料种类施肥，就可使牧草中某一养分的含量足以满足家畜的需要。施肥还能提高干草的适口性，故可通过增加采食量来影响家畜的生产性能。尽管施肥对干草的高产至关重要，但除了可提高优良草种的优势地位之外，对干草的能量水平几乎没有影响。

生产者能够控制的影响干草品质的唯一最重要因素是牧草收获时的成熟阶段。这也是南方畜牧生产者最容易大幅度提高干草品质的生产环节。

牧草收获时的成熟阶段影响其适口性、粗蛋白含量，尤其是消化能水平。一般，在豆草初花期、禾草孕穗期（即将抽穗）收获，可获得较高的干草产量及能量和粗蛋白含量。不过，如下牧草的适宜收获期是例外情况：截叶胡枝子为40~45厘米，

夏季一年生禾草75~100厘米，杂种狗牙根40~45厘米或每隔4~5周。随着牧草不断成熟，即使产量继续增加，但品质即迅速下降。不同牧草的特定刈割时间见表18.2 。

(表：表18.2 不同牧草的最佳刈割时间* )

注释：* 引自J.D.Burns，J.K.Evans and https://www.docsj.com/doc/8e18251918.html,cefield."Quality Hay Production"，Southern Regional Beef Cow Calf

Handbook，SR 5004(附录.26).

如果生产者错过建议的干草刈割时间，则牧草的纤维含量增加，适口性和消化率下降。刈割时间延迟，虽然可增加所生产的干草捆数量或吨数，但其营养价值将会下降。

如果错过了干草的最佳收获时间，除了使干草贮存所需的燃料、时间和劳力增加之外，而且由于消化能水平低、纤维含量高，从而降低家畜生产性能。劣质干草通过家畜消化系统的速度较慢，因此家畜对低品质干草的采食量较低，从而进一步降低家畜的生产性能。

在美国南方，常因机械设备出现问题而使成千上万吨的干草在雨水中腐烂，不能及时收获。牧草开始收获之前，应及时检查和维修所有的干草加工设备，包括打磨刀片、检查传送带、打润滑油。

一些干草作物要求有特定的留茬高度。例如，苏丹草、高粱?苏丹草杂种和珍珠粟的留茬高度应至少为15~20厘米，截叶胡枝子的留茬高度至少应为10厘米。

正常情况下，干草的收获应在中午、下午或傍晚无露水时进行。一定要将割草机设置在适当的留茬高度。拖拉机的速度要慢一些，以便使牧草的刈割干净、整齐。由于草丛密度的变化，需要及时调整剪草机的速度。

许多生产者使用割草压扁机，或者分别使用割草机和压扁机。使用压扁机可使干燥时间缩短一半。对于茎秆粗壮的牧草如高粱?苏丹草杂种和珍珠粟，必须使用压扁机。

“呼吸作用”是指植物体内营养物质的分解。一切活的植物体都有呼吸作用，这一过程在牧草收获之后仍然继续，直到水分含量降低到大约40%以下时为止。呼吸作用依具体情况的不同而使干物质损失达2%~16%。如果干燥条件好，则呼吸损耗最小，反之亦然。

降雨对干草的破坏有如下几个方面：可溶性养分的淋失，含水量居高不下，呼吸损耗时间延长，霉烂的可能性增加。

用压扁机挤压植物茎秆，可使牧草含水量迅速降至40%以下（此时呼吸消耗停止），而且干草干燥速度更快，减少了雨水破坏的可能性。

豆草如苜蓿、截叶胡枝子和红三叶的叶片损失极为常见。如果在豆草较干时摊晒、翻动，那么叶片的损失就较大。当牧草水分含量为50%、35%和20%时，叶片损失可分别达到5%、10%和20%。因此，建议在豆科干草含水量降至40%之前完成摊晒作业。

通常干草摊晒时的湿度范围是45%~55%。为了减少叶片损失，干草摊晒的方向应与刈割方向相同。最好在清晨露水未干之前摊晒豆科干草，以减少叶片脱落。

摊晒时要特别小心，因为摊晒过程是收获期间叶片损失的最主要原因。风干行不应太厚，如果太厚会降低通气性。窄而厚的草条干燥速度没有宽而薄的草条快，平铺摊晒又比草条干燥快。

另外也可用商用干草干燥剂（脱水剂）来加快干草的干燥过程，其有效成分通常是碳酸钾。一般都是在割草机前部安装一个喷头来喷施这类药剂。脱水剂能分解某些豆科干草作物（主要是苜蓿）茎秆表面的蜡质层，对一些牧场可能有用。

干草打捆

打捆的前进方向也应与刈割和摊晒的方向一致。打捆的前进速度要足够慢，以使干草被干净、整齐地送进打捆机。应该使草捆的密度、大小和形状尽量一致，以便于储藏和搬至。

打捆作业中的叶片损失在1%~15%之间变化。降低打捆时叶片损失的一个方法，就是向干草表面喷洒有机酸（最常用的是丙酸），这样能使打捆时干草的含水量达到30%，而不是安全防腐保存所要求的15%~20%传统打捆机（生产小型方草捆）的打捆损失一般为3%~8%，而大型圆捆机的损失为5%~15%。因此，圆捆机的潜在打捆损失较大，但技术熟练的操作人员也能使圆捆机的损失与方草捆机的一样低，或甚至更低。

(图：图18.1 熟练的工人能有效地使用大型草捆机,而不会增加打捆的损失)

应该强调的是，这些数字并不包括储藏期间或饲喂时的损失（见第19章）。露天储藏的圆形草捆腐烂损失较大，而室内储藏的干草不存在储藏损失。另外，圆草捆在饲喂时的损失比方形草捆大得多。

牧草检验

确定干草养分含量和营养价值的最佳方法是取样分析（见第16章）。为了从这些测试中得到准确的结果，就要先抽取有代表性的样品。最好的取样方法是使用钎样器（core sampler）。一旦得到测定结果以及干草的品质指标之后，就可将此信息用于家畜日粮的高效调配。

（万里强译李向林校）

曼昆《经济学原理(微观经济学分册)》(第6版)笔记(第18章 生产要素市场)

曼昆《经济学原理（微观经济学分册）》（第6版） 第18章生产要素市场 复习笔记 跨考网独家整理最全经济学考研真题，经济学考研课后习题解析资料库，您可以在这里查阅历年经济学考研真题，经济学考研课后习题，经济学考研参考书等内容，更有跨考考研历年辅导的经济学学哥学姐的经济学考研经验，从前辈中获得的经验对初学者来说是宝贵的财富，这或许能帮你少走弯路，躲开一些陷阱。 以下内容为跨考网独家整理，如您还需更多考研资料，可选择经济学一对一在线咨询进行咨询。 一、劳动的需求 生产要素（factors of production）是用于生产物品与劳务的投入。劳动、土地和资本是三种最重要的生产要素。企业的生产要素需求是从它向另一个市场供给物品的决策派生出来的。 1．竞争的、以利润最大化为目标的企业 劳动的价格即工资由劳动的供给与需求决定。从劳动的需求取决于企业在另一个市场上供给产品的意义上说，劳动需求是一种派生需求。考察劳动需求要作出关于企业的两个假设：（1）企业在产品市场和生产要素市场上都是竞争的； （2）企业是追求利润最大化的。 2．生产函数与劳动的边际产量 生产函数表示生产中所有的投入量与生产的产量之间的关系。理性决策者考虑边际量，可以从生产函数中得出劳动的边际产量——增加一单位劳动所引起的产量增加量。生产函数表现出边际产量递减的性质，即随着一种投入量的增加，该投入要素的边际产量递减。 3．边际产量值和劳动需求 （1）边际产量值 为了确定工人对收益的贡献，必须把劳动的边际产量变为边际产量值。边际产量值（value of the marginal product）是指一种投入的边际产量乘以该产品的市场价格。 由于一个竞争企业的市场价格是不变的，随着工人越来越多，边际产量在递减，所以边际产量值（与边际产量本身一样）随着工人数量的增加而递减。经济学家有时边际产量值称为企业的边际收益产量：它是企业从多使用一单位生产要素中得到的额外收益。 （2）边际产量值对劳动需求的决定 如图18-1所示，该图描述了边际产量值如何取决于工人的数量。这条曲线向右下方倾斜，是因为劳动的边际产量随着工人数量的增加而递减。该图还包括一条市场工资时的水平线。为了使利润最大化，企业雇用的工人数要达到这两条曲线相交的那一点。低于这个雇用水平，边际产量值大于工资，因此再雇用1个工人会增加利润；高于这个雇用水平，边际产量值低于工资，边际工人是无利可图的。因此，一个竞争性的、利润最大化企业雇用的工人数要达到劳动的边际产量值等于工资的那一点。

微观经济学 第八章 生产要素价格决定的需求方面

第八章 生产要素价格决定的需求方面 一、名词解释： 1.边际产品 2.边际产品价值 3.边际收益产品 4.平均要素成本 5.边际要素成本 6.引致需求 二、选择题： 1.生产要素的价格是( )。 A.指支付一个生产要素在某段时间内所提供的服务的代价 B.购买生产要素本身（源泉）所需要支付的代价 C.固定不变的 D.A 或B 2.生产要素的需求是一种( )。 A.派生的需求 B.联合的需求 C.最终产品的需求 D.A、B 两者 3.在产品市场和要素市场都是完全竞争的条件下，厂商获得利润最大化的条件是( ) A. a a P MP ＝ b b P MP B.P ×=MC ×，且MC ×上升 C.a a P MP ＝b b P MP ＝X MC 1 D. a a P MP ＝b b P MP ＝X MC 1＝X P 1 4.若某厂商处于完全竞争的产品市场中经营，其生产要素中唯有A 是可变要素，则该厂商对A 要素的需求曲线可由以下何者推出( )。 A.MP 曲线 B.MFC 曲线 C.VMP 曲线 D.MRP 曲线 5.生产要素的需求曲线之所以向右下方倾斜，是因为( )。 A.要素生产的产品的边际效用递减 B.要素的边际收益产量递减 C.要素参加的生产规模报酬递减 D.以上都是 6.完全竞争产品市场与不完全竞争产品市场两种条件下的生产要素的需求曲线相比 ( )。 A.前者与后者重合 B.前者比后者陡峭 C.前者比后者平坦 D.无法确定 7.假设生产某种商品需要使用A、B、C 三种生产要素，当A 的投入量连续增加时，它的边际物质产品( )。 A.在技术条件及B 和C 投入量不变时先增后降 B.在技术条件不变，但B 和C 的数量同比例增加时下降 C.在任何条件下都下降 D.A 和B 8.非完全竞争产品市场的厂商对某一生产要素A 的需求曲线，可以由该生产要素A 的( )曲线表示。 A.VMP B.MRP C.MFC D.以上都不是 9. 一厂商在完全竞争的劳动市场上购买劳动，但他垄断了市场产品的销售，当产量为60时，他获得了最大的利润，他面临的需求曲线函数为P=200-Q，工资率为1200元。他所雇佣的最后一位工人的边际产量为( )。A.20单位Q B.15单位Q C. 8.57单位Q D.35单位Q 10.当工会要求垄断厂商提高工资时。工人就业的人数将( )。 A.增加 B.不变 C.减少 D.以上都可能 11.已知生产要素的组合是15L、20K 和40W，产量是150，如果生产要素的组合变成15L、20K 和41W，产量增加到155，由此可见( )。 A.要素L 的边际产品等于5 B.要素K 的边际产品等于5

南方冬季水田种植牧草可改良土壤等

南方冬季水田种植牧草可改良土壤等 O南方冬季水田种植牧草可改良土壤 对多花黑麦草-杂交狼尾草、黑麦-杂交狼尾草、小麦-杂交狼尾草、多花黑麦草-水稻、黑麦-水稻和小麦-水稻6 种不同复种方式生态效益进行比较研究后结果表明：与种植粮食作物相比，在我国南方冬季种植牧草可降低土壤pH 值，增加土壤有机质和速效养分含量；冬季种植多花黑麦草和黑麦明显增加了土壤有机质、碱解氮、速效钾和速效磷含量。■ （国家科技基础条件平台中心北京100862 张洪刚等发表于《江苏农业科学》2008 年第2 期） O敌克松消毒机插秧盘的适宜浓度 探讨了3 种浓度敌克松对水稻机插秧盘土壤消毒后，对机插秧苗生长的影响。结果表明：敌克松用于机插秧盘土消毒，可有效控制土壤中杂菌的生长，但高浓度的敌克松对水稻根及地上部分的生长有一定的抑制作用，随着使用浓度的加大，抑制作用明显，随时间的延长，抑制作用逐渐减弱。稀释3000 倍液浓度，第18 天（即水稻移栽前）对水稻根的

长度及地上部分高度与对照未达显著水平，水稻生长基本恢复，其他2 个处理的根长及地上秧苗高度与对照相比仍存在极显著差异。机插秧龄在18 天左右，如果秧苗生长受影响短时间内不能恢复，将直接影响秧苗的素质，因此在机插秧上应用敌克松土壤消毒时，其浓度应稀释至3000 倍液，既可达到土壤消毒抑制杂菌的目的，又将对水稻秧苗的影响降到最低。■（上海市海丰果业有限公司种植事业部江苏无锡224153 赵田芬等发表于《上海农业学报》2008 年第1 期） O豌豆和萝卜芽苗菜的优化栽培条件 研究了浸种时间、栽培温度、播种密度和采收时间等因素对豌豆和萝卜芽苗的生长、产量以及营养品质的影响。通过分析不同处理条件下萝卜和豌豆发芽率、苗长、产量、维生素C及纤维素含量发现：豌豆芽苗菜在播种密度为 2.4千克/平方米、浸种24小时、温度20?25 C左右、培养8天后采收的经济产率和品质最佳；萝卜芽苗菜在播种密度为0.5 千克/平方米、浸种6小时、温度25C左右、培养7天后采收的经济产率和品质较为理想。■ （华中农业大学园艺林学学院武汉430070 张余洋等发 表于《华中农业大学学报》2008 年第2 期）

第十八章-生产要素市场知识讲解

第十八章生产要素市场 在本章中你将—— 分析竞争的、利润最大化企业的劳动需求 了解为什么均衡工资等于劳动的边际产量 考虑其他生产要素——土地和资本——如何得到报酬 考察一种要素的变动如何改变所有要素的收入 当你上完学后，你的收入将主要由你从事哪一类工作来决定。如果你成为一个电脑程序员，你将赚得比你成为加油站服务员时多。这个事实并不让人吃惊，但为什么是这样并非显而易见。并没有哪一条法律规定电脑程序员的工资要比加油站服务员高。也没有哪一条伦理规范认为程序员应该报酬更高。那么是什么决定了哪一种工作得到的工资会高一些呢？ 当然，你的收入只是整个经济中微乎其微的一丁点儿。1995年美国居民的总收入是7万亿美元左右。人们以各种方式赚到这份收入。工人以工资和福利津贴的形式赚到总收入的四分之三。其他部分以租金、利润和利息的形式归地主和资本所有者——资本是经济中设备和建筑物的存量。什么因素决定多少归工人？多少归地主？多少归资本所有者？为什么一些工人赚的工资比另一些工人高？为什么一些地主赚的租金比另一些地主高？为什么一些资本所有者赚的利润比另一些资本所有者高？特别是，为什么电脑程序员赚的比加油站服务员高？ 正如经济学中的大部分问题一样，对这些问题的回答仍取决于供给与需求。劳动、土地和资本的供给与需求决定了支付给工人、地主和资本所有者的价格。因此，为了说明为什么一些人的收入比另一些人高，我们需要更深入地考察他们所提供的劳务的市场。这正是我们在本章和以下两章中的工作。 本章提供分析要素市场的基本理论。你可以回忆一下第二章，生产要素是用于生产产品和劳务的投入。劳动、土地和资本是三种最重要的生产要素。当一家电脑企业生产新的软件程序时，它要用程序员的时间(劳动)、它的机构所处的实际空间(土地)，以及办公楼和电脑设备(资本)。同样，当一个加油站出售汽油时，它用服务员的时间(劳动)、实际空间(土地)和油库与油泵(资本)。 虽然在许多方面要素市场与我们在前几章中分析过的物品市场相似，但它们在一个重要的方面还是不同的：生产要素的需求是派生需求。这就是说，企业的生产要素需求是从它向另一个市场供给物品的决策派生出来的。对电脑程序员的需求与电脑软件的供给必然密切相关，而对加油站服务员的需求与汽油供给必然密切相关。 在本章中我们通过考虑竞争的、利润最大化的企业如何决定某种需购进的生产要素的数量来分析要素需求。我们从考察劳动需求开始分析。劳动是最重要的生产要素，因为在美国经济中工人得到了大部分总收入。在本章的后面，我们将说明我们从劳动市场中学到的结论可以直接运用到其他生产要素市场。 本章提出的要素市场基本理论向解释美国经济的收入如何在工人、地主和资本所有者之间分配迈出了一大步。在第十九章中我们将在这种分析之上更详尽地考察为什么一些工人赚的比另一些工人多。第二十章将考察这个过程引起的不平等程度，然后考虑政府在改变收入分配中应该起什么作用，以及实际起了什么作用。

第十七章生产要素市场

第十七章生产要素市场 一、问答 1. 为什么在买方垄断条件下，要素投入的边际成本曲线在要素供给曲线上方？（高鸿业） 2. 劳动的供给曲线为什么向后弯曲？（高鸿业） 3. 试述资本的供给曲线。（高鸿业） 二、计算题 4. 假定某一具体地区的汉堡市场是竞争性的。在汉堡的竞争价格下，对于汉堡工人的需求为： ， 其中w为支付汉堡工人的工资。 假定该地区汉堡工人的供给取决于其工资水平：（圣才） 。 a. 画出汉堡工人的需求与供给曲线。 b. 假定劳动力市场是竞争性。找到汉堡工人的均衡工资水平和就业水平。 c. 现在假定该地区的汉堡商店进行了合并，形成了一个实体。汉堡的市场仍然是竞争性的，因为人们可以到别的市场去买汉堡。但汉堡工人的市场则是买方垄断。请找出这种情形下的均衡工资和就业水平。 旺达拥有一个鱼店。她雇佣学生对鱼进行挑选和打包。学生在一个小时内打包的鱼的数量如下：（教材）

5. 若旺达可以以每磅50美分的价格出售鱼，打包工的工资率是每小时7.5美元。 a. 计算学生的边际产量，画出边际产量曲线。 b. 计算学生的边际收益产量，画出边际收益产量曲线。 c. 得出旺达的劳动需求曲线。 d. 旺达雇佣了多少学生？ 6. 若鱼的价格下降为每磅33.33美分，但打包工工资保持在每小时 7.5美元。 a. 学生的边际产量发生了什么变化？ b. 旺达的边际收益产量发生了什么变化？ c. 旺达的劳动需求曲线发生了什么变化？ d. 旺达雇佣的学生人数发生了什么变化？ 7. 若打包工工资提高到每小时10美元，但鱼的价格保持在每磅50美分。 a. 边际收益产量发生了什么变化？ b. 旺达的劳动需求曲线发生了什么变化？ c. 旺达雇佣了多少学生？ 8. 计算旺达的边际收益、边际成本和边际收益产量。证明当旺达赚得最大利润时，边际成本等于边际收益，以及边际收益产量等于工资率。 三、分析论述/案例分析 9. 比较垄断性厂商和竞争性厂商对工人的雇佣选择，哪个会雇佣更多工人，哪个会支付较高的工资？请解释。（高鸿业） 10. 按照微观经济学的分析，相同质量的劳动应该获得相同的工资率。但是在我国不同行业或不同地区之间，相同质量的劳动的工资率存在很大的差异，你认为造成这种差异的主要原因是什么？如何解决这个问题。（圣才） 11. 川普集团打包销售了18亿美元 ——纽约时报，2005年6月1日 一个香港投资者的财团和唐纳德·J·川普正在以大约18亿美元的价格销售位于上西地区的三幢建筑和一大片河边地，城市史上最大的住宅销售合同……如果它完成……这个交易对于投资者和川普先生来说是一笔横财，十年前他们在以此房地产衰退中，以不足1亿美元的价格获得了这块土地……（教材） a.为什么在过去十年纽约上西地区的土地价格上涨了？请讨论一下土地的需求与供给。

南方牧草第16章牧草品质

南方牧草第16章牧草品质 第16章牧草品质 D.M.鲍尔 C.S.郝福兰 G.D.莱斯费尔德 牧草品质最好用家畜的生产性能来表示，如日增重、产奶量、产毛量或繁育率。许多人还试图用其他方式来定义牧草品质，包括叶量、茎的细度、颜色、气味、蛋白质含量、纤维及木质素含量。牧草的化学成分虽可用于评定牧草品质，但不全面，因为最终决定牧草品质高低的是家畜而不是人。 适口性 适口性是指家畜对某种牧草的偏爱超过另一种牧草。一样优质牧草的适口性高，反之亦然，但情形并非一成不变。家畜对某种牧草的选食性取决于其嗅觉、触觉和味觉。牧草的质地、香味、汁液、茸毛、叶量、施肥、家畜粪尿污染、含糖量或其他一些能使牧草有甜、苦、酸、咸等感受的成分，都会阻碍牧草的适口性。 假如家畜被限定在适口性较差的牧草，只要牧草营养价值高而且家畜采食量不降低，那么家畜的生产性能仍旧是相当令人中意的。例如，在燕麦和黑麦之间，放牧家畜会优先选食燕麦，然而当家畜被限制在黑麦的草地采食时，其生产性能也同样不错（图16.1）。一年生黑麦草的适口性甚至比燕麦还高，但家畜在被迫采食燕麦时，生产性能也不低。因此，仅以适口性来表示牧草品质是有误导性的。况且，同一种牧草的适口性随生长季节的不同而有变化。 (图：图16.1 在自由选食小区内，马始终选食燕麦(正被采食)或一年生黑麦草，而非黑麦(右边)、小麦和小黑麦(佐治亚州 雅典)) 家畜对牧草的消化 反刍动物（即牛、绵羊、山羊、鹿、骆驼、水牛和驼羊）都有一个庞大的四室的胃，这种结构使它们能消化大量的含高纤维的牧草。反刍动物这种专门而重要的功能使它们能利用非反刍动物所不能有效利用的饲料物质。反刍动物采食的牧草从食道到达瘤胃和网胃，再经反刍和咀嚼，然后被瘤胃微生物所消化（图16.2）。

第18章 工业建筑概论

1 第18章工业建筑概论 【教学目的】 了解工业建筑的分类、了解工业建筑的设计要求、了解厂房内部常采用的运输设备。 【教学要求】 通过本章的学习，学生能够： 1. 了解工业建筑的分类，特别是按生产状况分类。 2. 了解工业建筑的设计要求 3. 了解厂房内部常采用的运输设备，特别是各类吊车的特点。 【学习重点与难点】 本章重点是工业建筑按生产状况分类及常见吊车的特点。 【重要知识点】 工业建筑按生产状况分类 什么是工业建筑？哪些房屋属于工业建筑？可以这样说：用以从事工业生产的各种房屋就是工业建筑，也叫厂房或厂房建筑。由于也是建筑，所以它和民用建筑在设计原则、建筑材料、建筑技术等方面有很多共同之处。但由于是工业建筑，是为工业生产服务的，所以它在总体布局、人流、物流的组织、厂房内部空间、建筑形象设计等方面与民用建筑有所不同，具有自身的特点。工业建筑必须满足工艺流程的要求，安全生产的要求，企业才能有好的经济效益。 18.1工业建筑的分类 工业生产的类别繁多，产品种类不计其数。为了生产出各种不同类型的产品就有各种不同的工厂，如生产电视机的工厂，生产各种笔的工厂。纺织部门的工厂，为了生产出各种质地、品种的衣料，就有毛纺厂、麻纺厂、棉纺厂、丝纺厂、印染厂，还有尼龙厂、维尼纶厂等等。一个工厂往往不是只有一幢厂房，很多工业产品也不是在一幢厂房里就能生产出来的。由于生产的内容不同，生产的性质不同，对厂房建筑的要求也就各不相同。为了了解各种厂房建筑的特征，掌握厂房建筑的设计规律，就需要对厂房建筑进行分类，通常是按厂房的用途、层数和厂房内部的生产状况进行分类。 18.1.1按用途分类

2 一个工厂、一个企业往往有多幢厂房建筑，根据厂房用途的不同可分为： 1.主要生产厂房 主要生产厂房，是指直接加工、装配产品所使用的厂房建筑。如铸工、锻工、冲压、机械加工、装配等车间所使用的厂房就是主要生产厂房。在这些厂房里常布置有较多较大型的生产运输设备，所占的建筑面积较大，职工人数也较多。 2.辅助生产厂房 辅助生产厂房，是指不直接加工产品，只是为主要生产厂房服务的厂房建筑。如机修、工具等车间所使用的厂房建筑。 3.动力用厂房 动力用厂房，是为全厂生产提供能源所使用的建筑。如锅炉房、煤气发生站、氧气站、压液站等。 4.仓储建筑 仓储建筑是用于存放各种材料、原料、半成品、成品的各种仓库。如成品库、总仓库、冷冻库、粮仓等等。这类建筑应结合储藏物品的不同，相应满足其防火、防潮、防爆、防腐蚀、温湿度条件等要求。 5.运输工具用建筑 用于停放、检修各种运输工具的建筑，如汽车库、电瓶车库等。 对于一个工厂来说，除了以上直接用于工业生产和为工业生产服务的建筑外，还有诸如办公楼、食堂、保健站等民用建筑。 18.1.2按层数分类： 1.单层厂房 只有一层的厂房叫单层厂房，如图18-1。单层厂房广泛应用于冶金、机械制造、纺织等工业部门。这种厂房便于水平方向组织工艺流程，既适于组织较小空间小型产品的生产，更适于组织大空间大型笨重产品的生产和加工。 单层厂房有很多特点： 第一，平面面积大，可以连成片的修建，面积可达上万平方米甚至十几万平方米，内部可采用各种吊车、汽车、铲车、火车等等运输设备。 第二，地面可承受较大的荷载，可比较自由地构筑地坑、地沟等地下设施。 第三，内部空间大，厂房高度可达五六十米，甚至可以设置几层吊车。 第四，厂房结构承载能力大，当采用桥式吊车时，吊车的起重量可达到几百吨。 第五，为了解决厂房内部的采光和通风，屋顶设有各种类型的天窗，这使建筑构造处 图18-1 单层厂房 (a) 单跨厂房 (b) 多跨厂房

23南方牧草-第23章 高羊茅毒性

南方牧草 第23章高羊茅毒性 D.M.鲍尔 C.S.郝福兰 G.D.莱斯费尔德 高羊茅是美国最重要的栽培禾本科牧草，种植面积达1418万公顷。自从1930年代后期以来，这种冷季型多年生牧草已经在从中西部到俄克拉何马州东部及佐治亚州中部的广大区域广泛种植。其大受欢迎的原因是多方面的，包括建植容易，适应广泛，放牧季长，耐胁迫，及抗病虫害。在美国，有850万头肉牛和近70万匹马主要依靠高羊茅草地来饲养。 牧草品质的化学测定指标，例如可消化干物质、粗蛋白质、矿物质等，均表明高羊茅牧草具有潜在的优良品质，应该具有较高的家畜生产性能。然而，高羊茅却因中毒综合症而出名，已证明它可导致母牛繁殖方面的问题，降低犊牛的断奶体重，并使阉牛的日增重下降。尾关节和蹄子有时出现坏疽并脱落，毛被粗糙而不整齐。采食高羊茅的母马经常流产，生产死胎、难产，或产奶不足。 牛的高羊茅综合症 存在三种不同的高羊茅综合症，下面分别作以简要介绍。 1.高羊茅蹄病（Fescue foot）临床表现为皮毛粗糙，体重下降，体温升高，呼吸加快，四肢脆弱，蹄、尾脱落。高羊茅蹄病主要发生在冬季，而且大多限于南方北部地区。这是一种严重的综合症，但是相对于广大的高羊茅种植面积，其发病率还是比较低的。 2.牛脂肪坏疽（Bovine fatnecrosis）其特点是脂肪组织中出现硬化脂肪块，主要发生在腹腔。在直达直肠的整个肠道周围的脂肪上，坏疽脂肪病变最为常见。该综合症导致消化紊乱和难产，它和大量施用氮（N）肥有关。这些氮肥可能是化肥，也可能是家禽粪便，在阿肯色州北部、阿拉巴马州及佐治亚州的家禽养殖区一般都大量施用家禽粪便。 3.高羊茅毒性（Fescue toxicity）或夏季消沉病（Summer slump）其特点是家畜增重较差，受胎率下降，不耐热，不能脱去冬毛，体温升高，紧张不安。该综合症在全美国高羊茅种植区都有发生。“夏季消沉病”一词是美国高羊茅种植区的北部对该病的叫法，因为在那里该病在夏季比较明显，但是其危害作用在全年都有发生。高羊茅毒性是迄今为止用高羊茅饲养的牛发生的最普遍的综合症。 马的高羊茅综合症 高羊茅中毒导致严重的母马繁殖障碍，具体包括流产，妊娠延长，难产，胎盘增厚，马驹死亡，胎盘滞留，缺乳或无乳，有时母马产驹时死亡。 高羊茅毒性的原因 多年来，高羊茅所含的各种生物碱被怀疑是该综合症的病因，但是这一点始终没有得到证实。1977年，位于佐治亚州雅典市的美国农业部拉塞尔（Russell）研究中心的科学家们报道了在该草中发现的一种真菌，被怀疑和高羊茅综合症有关。这一点在亚拉巴马州的一个放牧试验中得到确认，在该试验中家畜增重极好，而且在无真菌（无内生菌）的高羊茅草地上未获得任何有关毒性的证据。与毒性有关的真菌是一种内生菌（生活在植物内部），叫做Acremonium coenophialum。该内生

工业建筑概论

二十一章工业建筑概论 一、主要内容： 1、工业建筑的分类以及单层工业建筑的结构型式、构件组 成； 2、主要承重构件类型 3、柱网布置和定位轴线的标定。 二、要求及重点： 掌握工业建筑的特点、类型及设计要求，熟悉装配式单厂的构件组成，了解厂房内部起重机运输设备类型。 了解单厂平面的形式及特点、生活间设计与总图关系；了解厂房各部分高度与标高确定，屋面排水、天然采光、自然通风、单厂体型及立面设计的方法。掌握柱网选择、定位轴线划分。 三、教学方式： 以建筑技术为主，利用实际工程、教具、模型。

二十一章工业建筑概论 21.1概述 工业建筑是进行工业生产的房屋，在其中根据一定的工艺过程和设备组织生产。 一、工业建筑的分类 1、按用途分类 主要生产用房：例如机械制造厂中的铸工车间、机械加工车间和装配车间等 辅助生产用房：例如机械制造厂中的机修车间、工具车间等。 动力用厂房：例如锅炉房、变电站、煤气发生站、压缩空气站等。 储存用房屋：例如金属材料库、木材库、油料库和成品库等。 运输用房屋：例如，机车库、汽车库等。 其它房屋：例如水泵房、污水处理站等。 2、按生产状况分类 冷加工车间：生产操作是在正常温、湿度条件下进行的，例如机械加工车间、机械装配车间等。 热加工车间：生产过程中散发大量热量和烟尘等，例如炼钢、轧钢铸工和锻工车间等。 恒温恒湿车间：车间内要求具有稳定的温度和湿度，例如精密机械车间、纺织车间等。 洁净车间：防止大气中灰尘和细菌的污染，要求保持车间内高度洁净，例如集成电路车间、精密仪表加工和装配车间等。 其它特殊状况的车间：例如有爆炸可能、有大量腐蚀物、有放射性散发物、防电磁波干扰等。 3、按层数分类 单层厂房：主要用于重型机械制造工业、冶金工业等。 多层厂房：适用于垂直方向组织生产和工艺流程的生产企业和设备及产品较轻的企业混合层次厂房：厂房内既有单层跨又有多层跨 二、单层工业厂房的结构形式 按结构组成有两种类型， 墙体承重结构：外墙采用砖墙或带壁柱砖墙承重，屋架采用钢筋混凝土屋架 适用于无吊车或吊车起重量不超过5t的厂房及辅助性建筑，其跨度在15m 以内 骨架承重结构：排架结构装配式钢筋混凝土排架结构 钢-钢筋混凝土组成的排架结构 刚架结构装配式钢筋混凝土门式刚架 钢结构刚架

西方经济学第八章 生产要素价格理论答案(DOC)

第八章生产要素价格理论 教学目的： 第二章到第五章，只是分析了产品市场均衡价格和数量的决定，没有分析生产要素市场均衡价格与数量的决定。具体表现是：第一，在分析产品市场的消费者行为和需求曲线时，没有说明消费者的收入水平是如何决定的；第二，在分析产品市场的生产者行为和供给曲线时，没有说明生产要素的价格是如何决定的。而在市场经济条件下，消费者的收入水平，主要取决于他所拥有的生产要素的价格和可供出售的要素数量。因此，分析消费者收入水平的决定问题，就是分析生产要素的价格决定问题。生产要素价格理论，也就是收入分配理论。通过本章的学习，同学们需要掌握的内容有： 1、厂商对生产要素的需求行为：回答企业对生产要素的需求曲线 为什么从左上方向右下方倾斜。或者说，为什么生产要素的价格越低，企业购买得越多？ 2、家庭对生产要素的供给行为：回答家庭对生产要素的供给曲线 为什么从左下方向右上方倾斜。或者说，为什么生产要素的价格越高，家庭提供得越多？ 3、结合对生产要素的需求行为和供给行为分析，确定生产要素市场的均衡价格和数量。 4、介绍衡量国民收入分配平均程度的两个工具：洛伦兹曲线和基尼系数。 第一节生产要素的需求行为 一、生产要素需求的性质 （一）生产要素和它们各自的价格 生产要素指生产中使用的各种经济资源。这些资源可以分为两类：人力资源和物质资源，人力资源包括劳动和企业家才能；物质资源包

括土地（自然资源）和资本。 1、劳动(labor)：劳动者脑力和体力的支出。劳动者提供劳动获得的收入是工资(wages)，单位劳动的收入被称为劳动的价格——工资率(wage rate)。 2、土地(land)：一切自然资源(natural resources)的简称。因使用自然资源而支付给所有者的报酬被称为租金(rent)。单位土地面积的收入被称为土地的价格——租金率。 3、资本(capital)：指的是人造的生产工具，包括机器设备、各项建筑及存货等三种形式。资本的报酬被称为利息(interest)，使用资本的价格被称为利率(interest rate)。 4、企业家才能(entrepreneurship)：指的是生产者结合其他三种生产要素从事生产的经营能力。经营能力的报酬是利润(profit)，也可以把它看成是负担亏损风险的报酬。 （二）生产要素需求是一种引致需求 1、生产资料私有制决定了在生产要素市场上要素的供给方是家庭，而要素收入构成家庭在产品市场上的预算约束线；要素的需求方是企业，对要素的支出构成了企业产品供给的成本。 2、厂商对生产要素的需求不同于消费者对产品的需求。消费者对产品的需求是因为产品能直接满足消费者的欲望，厂商对生产要素的需求则是因为生产要素所生产的产品有消费者购买。因此，消费者对产品的需求被称为最终需求 ．．．．；而厂商对生产要素的需求被称为引致需 ．．．求．(．derived demand)，即由消费者对产品的需求引发厂商对生产要素的需求。 3、厂商对生产要素的需求是一种引致需求，决定了他使用生产要素的原则仍然是利润最大化原则。从前面的分析我们知道，在产品市场上，利润最大化的原则是：产品的边际成本等于产品的边际收益。 这个原则在要素市场表现为：使用要素的边际成本等于使用要素的边 ．．．．．．．．．．．．．．．．． 际收益。 ．．．．用公式表示为： （8-1）

31南方牧草-第31章 野生动物的植物

南方牧草 第31章野生动物的植物 D.M.鲍尔 C.S.郝福兰 G.D.莱斯费尔德 南方的许多居民对野生动物颇感兴趣。打猎是数百万人喜欢的一项流行体育活动，而不打猎的人们则喜欢观赏野生动物，并热心地为野生动物提供较好的栖息条件。 在欧洲移民到达北美大陆之前，野兽、野禽非常多。但是，随着土地的开发利用，农业活动导致野生动物生境的破坏，很多野生动物的种群数量已经下降。许多南方人都希望看到野生动物种群数量的回升，这是毫不奇怪的。 多年来，人们采取了很多措施来增加野生动物的数量。这些措施包括：将家养动物放归自然，制定严格的狞猎法规，以及食肉动物的防治等。根据具体情况的不同，这些措施可能起作用，也可能不起作用，但是增加野生动物种群数量的最好办法是改善栖息地，其途径是：①增加植被覆盖度；②改善动物可利用的全年食物供给。许多牧草可以达到这个目的。 狩猎动物的特点 在讨论对野生动物饲养和保护有帮助的植物之前，有必要首先考虑一下常见狩猎动物的习性和特点。动物的行为方式，对所要种植的各种作物的适宜性及种植方法有着重要影响。 1.鹿白尾鹿（white-tail deer）的活动范围变化较大，但是一般大约为1.2千米宽、 2.4千米长的区域。一般雄鹿的活动范围超过2.6平方千米的土地面积，而雌鹿的活动范围大约为雄鹿的一半多。但是，鹿可以从其正常活动区域长途跋涉到一个食物小区。同样，在发情季节雄鹿的活动范围很广。因此，为了狩猎的目的，将鹿引诱到某个地方是十分可能的。 对于鹿的喜食性及各种植物对鹿的营养价值，有关的调查研究相对很少。不过，一般冬季是可利用食物最少的时期，而且已知冬季一年生牧草如黑麦、燕麦、小麦、黑麦草和绛三叶等，是很好的选择。 优质多年生牧草，如白三叶和苜蓿，也是相当好的。鹿对暖季型植物的喜食性以及这些植物对鹿的生长发育的影响，目前所知甚少。

建筑概论

1．建筑按使用性质分为哪几类?其中民用建筑分为哪些类型？ 建筑按使用性质分为工业建筑、民用建筑和农业建筑。 1）、工业建筑指供人们从事各类工业生产的建筑物。包括生产用房、辅助用房、动力 用房、库房等。2）、民用建筑指供人们居住、生活、工作、和从事文化、商业、医疗、交通等公共活动的建筑物。 民用建筑包括两大类：（1）居住建筑，指供人们居住、生活的建筑，包托住宅、宿舍 和公寓等；（2）公共建筑，公共建筑包括办公类建筑、教育科研类建筑(学校建筑和科研建筑)、文化娱乐类建筑、体育类建筑、商业服务类建筑、旅馆类建筑、医疗福利类 建筑、交通类建筑、邮电类建筑、司法类建筑、纪念类建筑、园林类建筑、市政公用设施类建筑以及综合性建筑(兼有以上两种或两种以上的功能)等十四类。 2．民用建筑按主要结构的承重材料分为哪几类？ 按主要承重结构的材料分为五大类：1）生土—木结构：以土坯、板筑等生土墙和木屋 架作为主要承重结构的建筑，称为生土结构。2）砖木结构：以砖墙(或砖柱)、木屋架 作为主要承重结构的建筑，称为砖木结构建筑。3）砖混结构：以砖墙(或柱)、钢筋混 凝土楼板和屋顶作为主要承重结构的建筑，称为砖混结构建筑(即砖—钢筋混凝土结构)。4）钢筋混凝土结构：主要承重构件全部采用钢筋混凝土材料的建筑，称为钢筋混凝土 结构建筑。5）钢结构：主要承重构件全部采用钢材制作的建筑，称为钢结构建筑。 3．民用建筑按承重方式分为哪几类? 1）墙承重式：竖向承重构件全部用墙体来承受楼板和屋顶等传来的荷载，称为墙承重 式建筑。生土—木结构、砖木结构、砖混结构都属于这一类结构形式。2）骨架承重式：用梁与柱组成的骨架来承受全部荷载的建筑称为骨架式建筑。3）内骨架承重式：内部 用梁柱、四周用墙体承重的建筑称为内骨架承重式建筑。4）空间结构承重式：用空间 结构承受荷载的建筑称为空间结构承重式建筑。 4．民用建筑的级别都有哪些分法? 1）、按重要性分为五等：特等，甲等，乙等，丙等，丁等。2）、按防火性能和耐火极限分四级 5．什么是建筑的耐火极限?什么是燃烧性能?建筑有几个耐火等级？ 1）耐火极限：指建筑构件遇火后能够支持的时间。对任一构件进行耐火试验，从受到 火的作用起，到失去支持能力、或完整性被破坏、或失去隔火作用，达到这三条任何一条时为止的这段时间，用小时表示，就是这个构件的耐火极限。2）燃烧性能：指组成 建筑物的主要构件在明火作用下，燃烧与否以及燃烧的难易程度。按燃烧性能建筑构件分为不燃烧体(用不燃烧材料制成)、难燃烧体(用难燃烧材料制成或带有不燃烧材料保 护层的燃烧材料制成)和燃烧体(用燃烧材料制成)。3）建筑物的耐火等级根据它的主要结构构件的燃烧性能和耐火极限，划分为一、二、三、四等四个耐火等级。 6．房屋有哪些主要组成部分?各部分的作用是什么？ 一般的民用房屋主要由基础、墙或柱、楼地层、楼梯、屋顶、门窗等六部分组成。

第18章生产要素市场

一、选择题 1.生产要素最好定义成（） A．由原材料生产出来的产出 B．用于生产产品和服务的投入 C．支付给劳动力的工资 D．市场上售卖的商品和服务 2.当一个厂商是利润最大化的（） A．他能生产多少就会生产多少 B．用所雇职员数量衡量他的成功 C．他的收益也是最大化的 D．他不直接关心他雇佣了多少职员 3.对于利润最大化的竞争厂商（） A．产品价格=边际成本 B．工资=劳动边际产出的价值 C．工资除劳动的边际产出=价格 D．上述皆对 4.边际产量递减怎么影响生产函数的形状（） A．当投入品的数量增加时生产函数的斜率下降 B．当投入品的数量增加时生产函数变的更加陡峭 C．生产函数的斜率下降 D．当投入品的数量超过一定量后，生产函数是水平的 5.为了利润最大化，竞争厂商雇佣工人直到（） A.边际产量曲线与工资线相交 B.边际产量的价值曲线与工资线相交 C.边际产量的价值曲线与边际收益曲线相交 D.总收益曲线与工资线相交 6.下述会影响劳动的边际产量价值的事件是（） A．技术进步 B．劳动边际产量的变化 C．厂商销售产品价格的变化 D．上述都是 7.如果工人的闲暇越少则他工作的机会成本越高，那么对这个工人劳动的供给曲线（） A．水平 B．垂直 C．向下倾斜 D．向上倾斜 8.假设技术进步增加了老师的生产率，如下哪些表述正确（） A．工资将增加，老师数量将减少 B．工资将增加，老师数量将增加 C．工资将减少，老师数量将减少 D．工资将减少，老师数量将增加 9.当劳动供给增加（） A．工人的边际产量将增加 B．利润最大化厂商将减少雇佣职员数量

C．工资增加且劳动力供给向上倾斜 D．工资减少且劳动力需求向下倾斜 10.当一个市场是“买方垄断”的，这个买方垄断的厂商（） A．比竞争厂商雇佣更多的工人 B．比社会最优的雇佣水平要雇佣更少的工人 C．比竞争厂商支付更高的工资 D．在投入和产出市场被认为是竞争厂商 二、判断题 1.对电脑程序员的需求与电脑软件的供给是分不开的（） 2.对竞争厂商，工人边际产品价值曲线与劳动力需求是等同的（） 3.技术进步能导致劳动需求曲线的移动（） 4.劳动力供给曲线总是向上倾斜的（） 5.一般来讲，低生产率的工人的工资比高生产率的工人的工资要低（） 三、计算题： 1.假定劳动力市场上的供求函数为 a)计算均衡的和值. b)假定政府规定最低工资率为8元，计算新的均衡，有多少人愿意工作? c)假定代替最低工资规定的是政府同意厂商每雇佣一个工人就向厂商支付2元,计算均衡条件下新的和值及政府的津贴额. 2.假定劳动市场是垄断的,对劳动的需求曲线函数为 对劳动的供给曲线函数为 这里为每小时的工资率，为每天的劳动供求的小时数. a)垄断厂商支付的工资为每小时2元,请计算垄断厂商雇佣工人的劳动小时数. b)现在假定政府制定了最低工资法,规定每小时工资不得低于4元.请计算在新情况下劳动小时数. 四、问答题： 1. 简要评述生产要素边际生产力分配理论. 2.为什么劳动这种生产要素的供给曲线是向后弯曲的? 答案： 一、选择题 1. B 2. D 3. D 4. A 5. B 6.D 7. C 8. B 9.D 10. B 二、判断题 1.T 2.T 3.T 4.F 5 T 三、计算题

牧草品种介绍

养鹅的牧草应种什么？ 种植牧草养鹅，应种一些产量比较高、多汁的牧草，如：鲁梅克斯、菊苣、苦荬菜、鑫农丰牧草18—2、多年生黑麦草、一年生黑麦草。 养猪的牧草有哪些 在没有兴起种植牧草的时候，农户一般采用玉 不过这米秸秆、地瓜秧等农作物作为猪的主饲料，而牧草的营养价值较些农作物的营养价值比较低，所以用我们现高，有的能高出农作物秸杆的几倍，用来种植一些比秸杆高出几倍的牧草，有的农田，因牧草它们的经济价值也是不一样的。养殖动物，如：喂猪的牧草应选择味美多汁的品种，品种繁多，、饲用甜2XM18—欧洲菊苣、鲁梅克斯、籽粒苋、菜等多汁牧草品种。 养鱼的牧草 我们这里所说的鱼是食草性的鱼，如养草鱼可种多年生黑麦草、一年生黑麦草、墨西哥饲用玉米、高丹草、苇状羊茅、冰草。 适合秋季种植的优质牧 适于秋季种植的牧草有很多的品种，有一年品种，多年生品种和越年生品种。 （叶菜类），饲用甜菜。一年生品种：一年生多花（四倍体）黑麦草（邦德），十字花科18-2 多年生品种：紫花苜蓿：可分为（北方型、南方型）白三叶、红三叶，欧洲菊苣、鲁梅克斯、多年生黑麦草、鸭茅、苇状羊茅、小冠花、冰草、沙打旺、猫尾草等多年生牧草品种。 种植日期：播种日期，要根据当地的时节播种。 饲料兼经济作物新秀--菊苣

Cichorium intybus l.

Cichorium intybus l. 学名： 菊苣是菊科菊苣属多年生草本植物，原产欧洲，又称咖啡草、咖啡萝卜、欧洲菊苣，广泛用作制糖原料、香料及蔬菜。广泛分布亚洲、美洲，我国主要分布于西北、华北、东北等暖温带地区。20世纪80年代我国引入后，又培育出大叶型品种，由于它品质优良，成为最有发展前途的饲料和经济作物。 【植物学特征】 菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物，莲坐叶丛型叶期平均高度80厘米，抽茎开花期平均为170厘米。叶片25～38片，叶片长30～46厘米，宽8～12厘米，折断后有白色乳汁。主茎直立，分枝偏斜，茎具条棱，中 空，疏被绢毛。基生叶片大，茎生叶较小，披针形。头状花序，单生于茎和分枝的顶端或2～3个簇生于中部叶腋。总苍圆柱状，花舌状，浅蓝色。瘦果，楔形，具短冠毛。主根明显，长而粗壮，肉质、侧根发达，水平或斜向分布。喜温暖湿润气候，抗旱，耐寒性较强，较耐盐碱，喜肥喜水。植株达50厘米高时可刈割，留茬5厘米，一般每30天刈割一次，亩产鲜草1万～1.5万公斤（北方略低）。干物质中含粗蛋白15%～32%、粗脂肪5%、粗纤维13%、粗灰分16%、无氮浸出物30%、钙1.5%、磷0.42%，各种氨基酸及微量元素也较丰富。 【主要特点】 1、适应性强：菊苣喜温暖湿润气候，但也耐寒、耐热。在炎热的南方生长旺盛，在零下8℃左右仍能安全越冬，适合我国大部分地区种植。 2、利用期长：春季返青早，冬季休眠晚，利用期比普通牧草为长，利用期北方7个月，南方8个月，是解决春初秋末和酷暑期青饲料的有效牧草。一次播种，可利用10～15年，若水肥条件较好，刈割适当，利用年限更长。 3、抗逆性好：菊苣抗病力较强，除低洼易涝地区易发生烂根外，尚未发现其它病害。试种近10年，未发现任何虫害。、一物多用：菊苣用途甚广，用于养殖业，畜禽、草鱼均喜食；用作蔬菜，其叶片鲜嫩，可炒可凉拌；4 可从根茎中提取丰富的菊糖和香料，其根是咖啡的代用品，可供出口。菊苣5月份开花，花期可达4个月，呈紫蓝色，是良好的蜜源和绿化植物。 【栽培技术】 1、整地施肥：因菊苣种子细小（千粒重为0.96克）所以土壤在深耕基础上土表应细碎，平整，在耕翻土地的同时每亩施足厩肥2500～3000公斤。 2、播种：①播种时间：菊苣为多年生，所以播种时间不受季节限制，一般4～10月均可播种，在5摄氏度以上均可播种。②播种量：菊苣种子细小，播量一般直播每亩为400克～500克，育亩移栽每亩为100克～150克，播种量深度为1～2厘米。③播种方法：采取撒播、条播或育苗移栽方法。若育苗移栽，一般在3～4片小叶时移栽，行株距15厘米×15厘米见方。播种时，种子和细沙土拌匀加大体积进行，以保证种子均匀播种。播种后，浇水或适当灌溉，保持土壤一定湿度，一般4～5天出齐苗。 3、田间管理：①除杂草：苗期生长速度慢，为预防杂草危害，可用除单子叶植物除草剂喷施，当菊苣长成后，一般没有杂草危害。②浇水、施肥：菊苣为叶菜类饲料，对水肥要求高，在出苗后一个月以及每次刈割利用后及时浇水追施速效肥，保证快速再生。③及时刈割利用：一般等植株达50厘米高时可刈割，刈割留茬5厘米左右，不宜太高或太低，一般每30天可刈割一次。 【收获利用】 菊苣播后，2个月后即可刈割利用，若9月初播种，在冬前可刈割一次，第二年春天3月下旬至11月均可利用，利用期长达8个月，亩产鲜草产量达1万～1.5万公斤。菊苣在抽薹前，营养价值高，干物质中粗蛋白达20%～30%，同时富含各种维生素和矿物质素，菊苣可鲜喂、晒制干草和制成干粉，是牛、羊、猪、兔、鸡、鹅等动物和鱼的良好饲料。菊苣抽薹后,干物质中粗蛋白仍可达12%～15%，此时单位面积营养物质产量最高,作为牛羊的饲草最佳。 根系中含有丰富的菊糖和芳香族物质，可提取代用咖啡。根系中提取的苦味物质可用于提高消化器官的活动能力。在欧美等地广作为蔬菜利用，其肉质根茎在避光条件下栽培，可生产良好的球状蔬菜作为生菜食用。莲坐叶丛期幼嫩植株，略带苦味，经适当加工亦可直接食用。

曼昆《经济学原理(微观经济学分册)》(第6版)【核心讲义】(第18章 生产要素市场)

第18章生产要素市场 跨考网独家整理最全经济学考研真题，经济学考研课后习题解析资料库，您可以在这里查阅历年经济学考研真题，经济学考研课后习题，经济学考研参考书等内容，更有跨考考研历年辅导的经济学学哥学姐的经济学考研经验，从前辈中获得的经验对初学者来说是宝贵的财富，这或许能帮你少走弯路，躲开一些陷阱。 以下内容为跨考网独家整理，如您还需更多考研资料，可选择经济学一对一在线咨询进行咨询。 一、劳动的需求 生产要素（factors of production）是用于生产物品与劳务的投入。劳动、土地和资本是三种最重要的生产要素。企业的生产要素需求是从它向另一个市场供给物品的决策派生出来的。 1．竞争的、以利润最大化为目标的企业 劳动的价格即工资由劳动的供给与需求决定。从劳动的需求取决于企业在另一个市场上供给产品的意义上说，劳动需求是一种派生需求。考察劳动需求要作出关于企业的两个假设：（1）企业在产品市场和生产要素市场上都是竞争的； （2）企业是追求利润最大化的。 2．生产函数与劳动的边际产量 生产函数表示生产中所有的投入量与生产的产量之间的关系。理性决策者考虑边际量，可以从生产函数中得出劳动的边际产量——增加一单位劳动所引起的产量增加量。生产函数表现出边际产量递减的性质，即随着一种投入量的增加，该投入要素的边际产量递减。 3．边际产量值和劳动需求 （1）边际产量值 为了确定工人对收益的贡献，必须把劳动的边际产量变为边际产量值。边际产量值（value of the marginal product）是指一种投入的边际产量乘以该产品的市场价格。 由于一个竞争企业的市场价格是不变的，随着工人越来越多，边际产量在递减，所以边际产量值（与边际产量本身一样）随着工人数量的增加而递减。经济学家有时边际产量值称为企业的边际收益产量：它是企业从多使用一单位生产要素中得到的额外收益。 （2）边际产量值对劳动需求的决定 如图18-1所示，该图描述了边际产量值如何取决于工人的数量。这条曲线向右下方倾斜，是因为劳动的边际产量随着工人数量的增加而递减。该图还包括一条市场工资时的水平线。为了使利润最大化，企业雇用的工人数要达到这两条曲线相交的那一点。低于这个雇用水平，边际产量值大于工资，因此再雇用1个工人会增加利润；高于这个雇用水平，边际产量值低于工资，边际工人是无利可图的。因此，一个竞争性的、利润最大化企业雇用的工人数要达到劳动的边际产量值等于工资的那一点。