保健食品中非法添加化学药物的检测方法

保健食品中非法添加化学药物的检测方法

张圆;闵春艳;郝刚;吴杨;顾炳仁

【期刊名称】《中国执业药师》

【年(卷),期】2014(011)007

【摘要】对市场上常见保健食品(声称减肥、缓解体力疲劳、辅助降血糖、改善睡眠四类)中非法添加化学药物进行筛查方法总结,为相关监管部门及时发现非法添加行为提供技术支持,保证消费者服用保健食品的安全.

【总页数】5页(35-39)

【关键词】非法添加;化学物质;保健食品;检测方法

【作者】张圆;闵春艳;郝刚;吴杨;顾炳仁

【作者单位】苏州市食品药品检验所,江苏苏州215000;苏州市食品药品检验所,江苏苏州215000;苏州市食品药品检验所,江苏苏州215000;苏州市食品药品检验所,江苏苏州215000;苏州市食品药品检验所,江苏苏州215000

【正文语种】中文

【中图分类】

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