客房部绩效考核方案

客房部绩效考核方案

一）为了实现本酒店业绩提升和员工的全面发展,建立有效的绩效考评机制,加强部门的配合协作能力,提高部门内部工作效率，特制定本方案.

（二)本绩效考核方案适合本部门员工的绩效考核。

二、考核目的在酒店管理工作中，绩效考核的重要作用可以从酒店战略发展层面、人力资源管理层面、经营管理三个层面进行分析.首先,通过绩效考核及相应管理，可以提高酒店核心竞争力，实现酒店经营战略调整，并能确保酒店短期目标与长期目标相联系；其次,它是支撑人力资源管理的有力工具，提供了解员工的途径,作为薪资或奖金调整、奖惩、晋升或降级的依据；再次，它是经营管理必要的沟通渠道，绩效考核将所有员工都纳入到管理活动中,成为管理者更好了解酒店运作、组织现状的门道，也是员工参与本酒店管理的方式之一。希望通过绩效考评这一制度的实施,能够实现作为部门每月奖金领取、优秀部门评选、年终发放的依据。

三、考核原则

为充分发挥绩效考核对本部门信息反馈作用，所以绩效考核应遵循以下原则:

a明确化、公开化原则.考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开，对本部门形成正确指导，在部门内部形成良性竞争的机制.

b客观考评原则。绩效评估过程中,考评者应对考评对象做出客观的评价，如实的填写有关考评资料,不应带个人主观因素和感情色彩，做到“用事实说话"，使评估建立在客观事实的基础上,其次要做到被考评者与既定考评标准作比较，而不是人与人之间作比较。

c考评结果及时反馈原则。在评估结果出来后，评估的结果及评语一定要及时反馈给考评者本人,

否则就起不到对员工的评估的教育作用，在反馈评估结果的同时,还应向被考评者就评语进行解释说明,肯定员工的成绩和进步，说明不足只处，提供今后努力的方向。

四、考核内容与标准（1）考核时间：

a月度考评：以月份为期限,具体考核工作开展时间为每个月24日至次月23日。b季度考核机制，每三个月总结一次，表扬先进，树立员工学习的榜样。

c年度考评，根据一年四个季度的考评,确定年度先进员工。

d未转正的员工和管理人员不参与月度绩效考评.

（2)考核内容以及标准：

1。工作态度（每达标一项给4分,总分20分)

A从不迟到、早退、缺勤,工作态度认真

b工作从不偷赖、不倦怠

c 做事敏捷、效率高

d遵守上级的指示

e 遇事及时、正确地向上级报告

2. 基础能力（每达标一项给3分，总分15分）

a 业务精通，具备处理各项事务的能力

b 掌握个人工作重点,分清主次，有条不紊。

c 善于计划工作的步骤、积极做准备工作

d 严守报告、联络、协商的原则

e 灵活应变，满足客人的合理要求

3. 业务水平（每达标一项给4分,总分20分）

a工作没有差错，且速度快

b 处理事物能力卓越,正确

c 勤于整理、整顿、检视自己的工作

d 确实地做好自己的工作

e 可以独立并正确完成新的工作

4. 责任感 (每达标一项给3分，总分15分)

a 责任感强，确实完成交付的工作

b 即使是难的工作，身为组织的一员也勇于面对

c 努力用心地处理事情，避免过错的发生

d 预测过错的可预防性，并想出预防的对策

e 做事冷静,绝不感情用事

5. 团队合作精神 (每达标一项给3分,总分15分)

a 与同事配合，和睦地工作

b 重视与其他部门的同事协调

c 在工作上乐于帮助同事

d 积极参加公司举办的活动

e有集体荣誉感

6. 自我意识（每达标一项给3分,总分15分）

a 审查自己的力,并学习新的行业知识、职业技能

b以广阔的眼光来看自己与公司的未来

c 是否虚心地听取他人建议、意见并可以改正自己的缺点

d 表现热情向上的精神状态、不向外倾诉工作上的不满

e 即使是分外的工作，有时也做出思考及提案

五考核等级划分：考核结果分为ABCD四个等级A级月度考核在85分以上

B级月度考核在75分以上

C级月度考核在65分以上

D级月度考核在65分以下

注:季度及年度考核总分为各月度考核加和之平均分!

六奖罚机制：为鼓励员工提高工作效率及提升优质服务，特制订以下办法。a客房服务员独立完成对所属区域一个房间清洁并达到OK房标准,经领班确认后给予奖励1元。

b对钟点房清洁完成且达到酒店标准的，经领班确认后给予奖励0。8元.

c对住店客人房间完成清洁并达到酒店标准的，经领班确认后给予奖励0。5元。d对空房每日进行清洁,确保每天空房的正常对外出售。

e 工作中出现失误，视情节严重程度,处罚5-20元不等,并扣除月度考核5—20分.

f 查房时未能及时发现客人损坏的物品，需照价赔偿，并扣除当月度考核10分. g工作中出现的失误,领班有权根据实际情况作出处罚5-20元不等，并扣除当月度考核分5—20分不等。

h对处罚结果有异议者可向上级反映，但不可越级反映,违者视情节进行处罚5—20元不等,并扣除当月度考核分5-20分不等。

i 凡违反酒店的规章制度者，根据实际情况，扣除当月度考核分数(视情况来定）.

客房部员工绩效考核方案

此考核各项目每月进行绩效工作制度方面的评分，工作业务考核每半年进行一次，根据员工考核成绩对员工进行绩效评级，保证客房部员工对客提供优质服务。考核对象为客房部员工,考核

范围包括:

一、工作制度考核（30分）

1、考勤（包括培训出勤）(10分)

2、礼节礼貌、仪容仪表(10分）

3、工作纪律（10分）

二、工作技能考核（50分）

1、酒店产品知识考核（10分)

2、铺床操作考核（10分）

3、清洁房间卫生质量（15分）

4、对客服务质量（15分）

三、直接上级和经理鉴定(20分)

评定方案：

1、绩效方案系统分为：基本工资+岗位工资(员工每月考评）+全勤，员工每月评比分为100基础，上奖下罚与实际工资待遇相连系。分为A级(90分以上）、B级（80分以上）、C级(80以下）.

2、员工评分包括:工作制度得分+工作技能考核得分+直接上级和经理鉴定得分;

3、考核内容主要针对员工平时工作表现，以及做房卫生质量,在保证卫生质量的前提下，努力提

高员工的工作效率，保证对客高水平的服务。

4、连续3个月总分第一名者评选入优秀服务员;反之连续三个月总分最后一名者部门将考虑予以

辞退处理。

附：客房部员工绩效考核细则

一工作制度

(一)考勤

1、迟到、早退十分钟内扣除2分，迟到、早退十至三十分钟内扣除2分，（包括培训、客房部组织的会议）；

2、病假每次扣除1分；事假每次扣除2分；旷工每次扣除5分；

3、代人签到签退、打卡扣除3分，未经主管同意私自串岗、调班、换班者扣除3分；

4、根据酒店工作需要员工主动配合加班者奖励2分;

(二)礼节礼貌、仪容仪表

1、与同事或上级见面不打招呼者每次扣除2分；

2、接待客人不用礼貌用语,态度语气差,面无笑容者扣除2分;

3、对客服务无“请"字当头，“谢”不离口扣除1分，与客人顶撞者扣除5分，与客人争吵者扣除10分；

4、服务态度不好，被客人口头投诉一次者扣除5分,被客人书面投诉扣除10分，情节严重者按酒店制度予以辞退处理；

5、传接电话不按规定程序者每次扣除1分;

6、未主动帮助客人提行李、按电梯。；不做好迎送服务工作,每次扣除2分;

7、粗言粗语,当客人面讲客人听不懂的方言者扣除2分;

8、仪容仪表不符酒店规定标准者扣除1分；

9、当客人面及在客人活动区域吸烟、修指甲、剔牙、等有损酒店的举止,每次扣除2分; (三）工作纪律

1、私自乘坐客用电梯,使用客用设施设备等扣除2分；

2、工作时间干私活、聚集公共区域、工作间聊天扣除2分；

3、不服从工作调动、不服从上级指挥、不虚心接受意见，下级顶撞上级者每次扣除3分；

4、上班时间拔打私人电话、看书报刊物、在非指定区域吸烟、在客房内看电视每次扣除2分;

5、向客人索要小费者扣除5分，另加报酒店处理；

6、损坏公共财物,乱拿客房物品扣除4分，情节严重者另报酒店处理;

7、如有违反酒店和部门相关规定、制度者根据情节做出相应处理，并扣除当月评分（具体标准参见相关规章制度）；

8、服务间、工作车脏乱每次扣除1分（当班员工);

9、员工每漏报一次酒水或被客人带走客房内非赠品，未报或将借用物品未还每次扣除2分;情节严重者另加赔偿处理；

10、员工不按规定回收物品每次扣除1分；

11、楼道地毯有严重污迹和纸屑杂物、客梯处的烟筒内有多于3个烟头，走廊休息处有垃圾当

班员工每人次扣除1分;

12、员工私自将客用品给其他部门员工和朋友每人次扣除5分，情节严重者加报酒店处理;

13、楼层员工对讲机回话不及时，影响对客服务者每人每次扣除2分；

14、不按工作程序安全操作每人次扣除1分。（如:进房不按规定敲门、用湿抹布抹电器等）；

15、员工隐藏走客房遗留或拿走客人物品，每次扣除10分。并报酒店处理；

16、楼层中固定财产被损或不知去向，每件扣除责任人2分；

17、员工在工作区域乱丢垃圾,随地吐痰每人扣除2分;

18、员工和员工间或与其他部门员工发生冲突,每人次扣除10分;

19、每天每项计划卫生完成不好每间次扣除1分；

20、获得客人和酒店通报表扬，每人次加10分；

21、将工作钥匙未及时归还,每人次扣除10分;员工故意损坏钥匙，取消当月的评选资格，并依情节处理；

22、工程人员维修房好后，员工在下班前没有清洁好，每房扣除2分;

二、工作业务技能考核

(一）酒店知识

1、酒店各营业区域的营业时间、地点，经营特色、联系电话等;

2、酒店及部门相应的管理规定、制度;

3、本岗位业务技能知识；

（二）业务技能

1、每次必考铺床技能;

2、房间卫生质量以每天领班查房评分，根据《客房检查表》进行评分主管抽查评分,并予以记录，月底核算平均分；

三、直接上级和经理鉴定

根据员工在职期间的表现,员工直属上级及经理给员工以鉴定评分。

客房部员工绩效考核方案

客房部员工绩效考核方案 一、实行目的： 为了充分调动酒店客房部楼层效劳员的工作积极性，实现多劳多得、按劳分配的原那么，制定本。 二、适用范围： 客房部楼层效劳员，包括工作需要临时安排做房的其他岗位人员（非工作时间内）。 三、绩效考核细那么： （一）、所有做房效劳员所做的房间须经领班、主管检查符合酒店客房清扫标准，并超过标准工作量以外方可得到本规定中相应的提成。 （二）、每天早上8:00前，由客房主管或指定领班分配当日工作任务。 （三）、分配原那么： 1、部门经理或主管应至少提前2天关注酒店的预定状态，以便及时做出相应的人员排班及排休调整。 2、排房不区分住客房、预离房、走克房，按当日凌晨系统报表（楼层房态表）显示的实际房态进行分配，并将工作分配表与房态报表存档备查； 3、合理为做房效劳员分房，力争跨最少楼层以减少上下楼时间，及提高为客效劳工作效率； 4、原那么上按当天出勤人数平均分配，超出局部可平均分配及适当调整较熟练员工主动申请多做房的效劳员共同完成。 5、同一间房，由于现在客人要求二次清扫或换房，在实际做房数量1

中只计一间； 6、同一间房，一天内出现屡次退房，按实际做房次数计入做房数量； 7、客人续住房，已经洗过澡、用过床后客人要求又换房的经客房部、房务中心、前台核实，按实际做房次数计入做房数量； 8、酒店总值房不算效劳员做房数量，由领班或者主管完成日常卫生； 9、客房部会场布置、会场效劳、会场收尾算一节会议，按实际次数计入做房数量； 10、客房部人员编制核定为37人，原那么上主管、领班不参与做房；领班查房必须确保每个月总计房间的平均值（100%查房），确保发根本工资，超出一间按 1 元计提，达不到按 1 元扣减。如出现做房，按客房效劳员做房价格计提。 11、中、夜班效劳员工作区域跨度大，主要负责公共区域的清洁与巡查、VIP房开夜床以及对客效劳，当班过程中也会有一局部房间需要清洁，综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中、夜班效劳员10人，每人每班平均清洁 3 间客房为标准，拟定早班人均（按3人计算）每天（包括中、夜班3间）需完成做房间，每月每人保证完成210间做房任务，确保每月发放根本工资，每月做房超出，按每间 4 元计提，达不到时按每间 4 元从根本工资中扣减，扣减不低于工资基数的80%，连续三个月完不成任务的无论什么情况均按处理，情节恶劣者经查证属实将按自动离职处理，同奖同惩。 （1）普通标间、单人间每间房以 1 间量计算； 2

客房部员工绩效考核方案

客房部员工绩效考核方案 一、背景说明 客房部是酒店中负责提供客房服务的重要部门之一，其工作直接关系到酒店的形象和客户的满意度。为了提高客房部员工的工作积极性和服务质量，需要建立一个科学合理的绩效考核方案。 二、目标设定 1.提高客房部员工的工作质量和效率； 2.提高客房部员工的服务技能和专业素养； 3.激励客房部员工积极工作，提高工作动力； 4.促进客房部员工的个人成长和职业发展。 三、绩效考核指标 1.工作质量和效率：包括客房清洁的准确性、时效性和整洁度，客房物品的摆放和维护情况等。此外，还包括处理客房问题的能力和响应客户需求的速度。 2.服务技能和专业素养：包括礼貌和热情态度、语言表达能力、团队合作意识、沟通能力等。 3.工作动力：包括工作积极性、责任心和自律性。 4.个人成长和职业发展：包括参与培训和学习的积极性、在工作中的改进能力、个人职业规划和目标的实现情况等。 四、考核方式和评分标准

1.考核方式：通过实际观察、客户反馈、上级评价和客房部自评等多种方式进行综合评估。 2.评分标准：根据上述指标，制定相应的评分标准，将每个指标分成不同等级，并给出相应的评分范围。 3.评分比例：根据客房部员工绩效考核的重要性，可以将绩效考核的分数占员工总评分的比例设定为10%~20%。 五、奖励与激励措施 1.奖励：对绩效优秀的员工进行公开表扬和奖励，比如提供奖金、晋升机会、学习培训机会等。 2.激励措施：设立月度和年度的绩效考核排行榜，给予排名靠前的员工奖励和表彰。此外，酒店还可以根据员工的绩效情况，制定相应的晋升/加薪策略，提供更好的福利待遇。 六、反馈和改进机制 1.绩效考核结果及时反馈：酒店应及时向员工反馈其绩效考核结果，明确强调优点和改进的地方，帮助员工更好地认识自己的表现，并指导其改进。 2.绩效考核结果流程改进：定期评估绩效考核方案的实施效果，总结经验教训，进一步完善绩效考核流程和指标，确保绩效考核的公正性和科学性。 七、总结 客房部员工绩效考核方案对于提高客房部工作效率和服务质量至关重要。通过合理设定考核指标和评分标准，制定相应的奖励和激励措施，能

客房部绩效考核方案

客房部绩效考核方案 一）为了实现本酒店业绩提升和员工的全面发展，建立有效的绩效考评机制，加强部门的配合协作能力，提高部门内部工作效率，特制定本方案。 （二）本绩效考核方案适合本部门员工的绩效考核。 二、考核目的 在酒店管理工作中，绩效考核的重要作用可以从酒店战略发展层面、人力资源管理层面、经营管理三个层面进行分析。首先，通过绩效考核及相应管理，可以提高酒店核心竞争力，实现酒店经营战略调整，并能确保酒店短期目标与长期目标相联系；其次，它是支撑人力资源管理的有力工具，提供了解员工的途径，作为薪资或奖金调整、奖惩、晋升或降级的依据；再次，它是经营管理必要的沟通渠道，绩效考核将所有员工都纳入到管理活动中，成为管理者更好了解酒店运作、组织现状的门道，也是员工参与本酒店管理的方式之一。希望通过绩效考评这一制度的实施，能够实现作为部门每月奖金领取、优秀部门评选、年终发放的依据。 三、考核原则 为充分发挥绩效考核对本部门信息反馈作用，所以绩效考核应遵循以下原则： a明确化、公开化原则。考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开，对本部门形成正确指导，在部门内部形成良性竞争的机制。 b客观考评原则。绩效评估过程中，考评者应对考评对象做出客观的评价，如实的填写有关考评资料，不应带个人主观因素和感情色彩，做到“用事实说话”，使评估建立在客观事实的基础上，其次要做到被考评者与既定考评标准作比较，而不是人与人之间作比较。 c考评结果及时反馈原则。在评估结果出来后，评估的结果及评语一定要及时反馈给考评者本人，

否则就起不到对员工的评估的教育作用，在反馈评估结果的同时，还应向被考评者就评语进行解释说明，肯定员工的成绩和进步，说明不足只处，提供今后努力的方向。 四、考核内容与标准 (1)考核时间： a月度考评：以月份为期限，具体考核工作开展时间为每个月24日至次月23日。b季度考核机制，每三个月总结一次，表扬先进，树立员工学习的榜样。 c年度考评，根据一年四个季度的考评，确定年度先进员工。 d未转正的员工和管理人员不参与月度绩效考评。 (2)考核内容以及标准： 1. 工作态度 (每达标一项给4分，总分20分) A从不迟到、早退、缺勤，工作态度认真 b工作从不偷赖、不倦怠 c 做事敏捷、效率高 d遵守上级的指示 e 遇事及时、正确地向上级报告 2. 基础能力 (每达标一项给3分，总分15分) a 业务精通，具备处理各项事务的能力 b 掌握个人工作重点，分清主次，有条不紊。 c 善于计划工作的步骤、积极做准备工作 d 严守报告、联络、协商的原则 e 灵活应变，满足客人的合理要求 3. 业务水平 (每达标一项给4分，总分20分) a工作没有差错，且速度快 b 处理事物能力卓越，正确

客房部经理年度绩效考核方案

客房部经理年度绩效考核方案 目标 客房部经理在年度绩效考核中的主要目标是确保客房部的高效 运作，提供卓越的客房服务，以及实现客房部的长期发展。考核将 根据以下方面进行评估： 1. 经营管理能力：客房部经理应能有效管理人员和资源，确保 客房部的日常运作和目标的实现。 2. 客房服务质量：客房部经理应确保客房服务的高标准和出色 的客户满意度。 3. 团队协作：客房部经理应激励并促进团队成员间的良好合作，以提高整体绩效和工作效率。 4. 成本管理：客房部经理应能精确掌握成本管理，确保客房部 在财务可持续性方面取得良好表现。 5. 持续改进：客房部经理应鼓励和实施持续改进活动，以不断 提升客房服务质量和效率。 考核标准 为了量化客房部经理的绩效，以下是一些可能的考核标准：

1. 客房部日常运营管理绩效，例如客房整洁度、随时可用性等。 2. 客房服务质量的评估，包括客户满意度调查结果、投诉率等。 3. 客房部的收入和盈利能力。 4. 客房部的成本控制和资源利用情况。 5. 团队的合作和协调能力，包括团队的工作效率和员工满意度 评估。 6. 对持续改进的贡献，例如提出的改进方案、实施的改进措施等。 考核流程 1. 设定年度目标：为客房部经理设定明确的年度目标，包括业 绩和绩效方面的要求。 2. 定期评估：每季度对客房部经理进行定期评估，评估内容包 括部门绩效、目标达成情况和个人能力提升等方面。 3. 考核结果反馈：在年度考核结束后，向客房部经理提供绩效 评估结果和反馈，包括对绩效良好的认可和对改进方面的建议。 4. 绩效奖励和激励措施：对于绩效优秀的客房部经理，应给予 适当的奖励和激励，例如奖金、晋升机会等。

客房部绩效考核方案

客房部绩效考核方案 1. 目标 客房部绩效考核方案的目标是通过评估客房部员工的工作表现，提高客房服务质量和效率，增强员工的工作动力和满意度，进而提升酒店的整体运营水平和竞争力。具体目标包括： 1.评估客房部员工在各项工作指标上的表现，发现问题并及时改进； 2.激励和奖励优秀员工，促进员工积极性和创造力； 3.提供明确的目标和期望，帮助员工明确职责和任务； 4.加强团队合作和沟通，提高整体协同效能； 5.建立正向反馈机制，增强员工对个人成长和发展的关注。 2. 实施步骤 2.1 确定评估指标 根据客房部的具体业务特点和酒店运营需求，确定一套科学、全面、可衡量的评估指标体系。可以包括以下几个方面： 1.客房清洁度：包括每日清洁次数、细节处理、床品更换等； 2.客房维修保养：包括设施设备维护、故障处理等； 3.客房服务质量：包括客房送餐服务、客房用品补充等； 4.客户满意度：通过客户反馈调查等方式进行评估； 5.工作效率：包括任务完成时间、工作量等。 2.2 设计考核流程 根据评估指标，设计客房部绩效考核的具体流程。可以包括以下环节： 1.目标设定：制定明确的工作目标和期望，与员工进行沟通和确认； 2.日常记录：对员工的日常工作表现进行记录，包括任务完成情况、客户反馈 等； 3.定期评估：每季度或半年度进行绩效评估，将日常记录和员工自评结果进行 综合考核； 4.反馈和改进：根据评估结果给予员工明确的反馈和改进建议，制定个人发展 计划； 5.奖惩机制：根据评估结果给予奖励或处罚措施，激励优秀员工并纠正不足。

2.3 建立培训计划 针对客房部员工的培训需求，制定相应的培训计划。可以包括以下内容： 1.客房清洁技巧和操作规范的培训； 2.客房设施设备维护和故障处理的培训； 3.服务技巧和沟通能力的培训； 4.团队合作和协调能力的培训。 2.4 建立正向反馈机制 建立正向反馈机制，及时表彰和奖励优秀员工。可以采取以下措施： 1.设立月度或季度最佳员工奖项，根据评估结果进行评选； 2.发放奖金或其他形式的物质激励； 3.在员工内部平台上公开表彰优秀员工。 3. 预期结果 通过实施客房部绩效考核方案，预期可以达到以下结果： 1.提高客房清洁度和服务质量：通过评估和反馈机制，发现问题并及时改进， 提高客房清洁度和服务质量水平。 2.激励员工积极性和创造力：通过奖励优秀员工，激励员工的积极性和创造力， 提高员工的工作动力和满意度。 3.提升团队合作和沟通效能：通过培训和团队活动，加强团队合作和沟通，提 高整体协同效能。 4.建立明确的目标和期望：通过设定目标和评估指标，帮助员工明确职责和任 务，提高工作效率。 5.增强员工对个人成长和发展的关注：通过评估结果反馈，制定个人发展计划， 增强员工对个人成长和发展的关注。 客房部绩效考核方案旨在提高客房服务质量和效率，激励员工积极性和创造力，加强团队合作和沟通，并建立正向反馈机制。预期实施该方案后，可以达到预期结果，并进一步提升酒店的整体运营水平和竞争力。

客房部绩效考核方案

客房部绩效考核方案 一、绩效考核重要性的解释 绩效考核是指对员工或团队在一定时期内完成的工作任务进行量化评估，以客观地评估其工作表现和能力。绩效考核能够帮助企业识别出高绩 效的员工，以及发现员工的潜在能力和发展空间，从而激励员工不断提高 工作能力和出色完成工作任务。对于客房部来说，实施有效的绩效考核方 案是提高员工绩效和整体工作效率的重要手段。 二、客房部绩效考核指标的确定 1.客房部工作量指标：指标包括完成清洁房间的数量、完成换床换洗 的数量、完成客房物品更换的数量等，这些都是间接反映员工工作效率和 工作数量的指标。 2.客房部质量指标：指标包括客房打扫的整洁度、床品的整齐度、用 品的摆放规范度等，这些都是直接反映员工工作质量和服务水平的指标。 3.客房部服务满意度指标：通过对客人的满意度调查和反馈，评估员 工的服务态度和表现，如礼貌、耐心、走出去主动问候、及时处理问题等。 4.客房部工作流程指标：指标包括员工按照规定的工作流程进行工作，如按时上岗、按照规定的顺序完成工作、使用规定的工具和设备等。 三、客房部绩效考核方案的实施步骤 1.设定明确的目标和绩效考核时间：根据公司战略和部门目标，确定 客房部的绩效目标，并根据情况设定绩效考核时间，如季度或年度考核。 2.设定合理的绩效评分标准：根据客房部的绩效指标，制定合理的评 分标准，从0-100进行评分，以便对员工进行量化评估。

3.收集绩效数据：通过员工自评、主管评估和客人满意度调查等方式，收集员工的绩效数据。同时，也可以结合客房部的工作记录和数据统计进 行评估。 4.进行绩效评估和绩效反馈：根据收集到的绩效数据，评估员工的工 作表现，将绩效评估结果进行反馈给员工，并与员工进行面谈，解释评估 结果和提供改进建议。 5.制定绩效奖励和改进计划：根据员工的绩效评估结果，对于表现优 秀的员工，可以给予奖励，如薪资调整、晋升机会等；对于表现不佳的员工，可以制定改进计划，提供培训机会和指导，帮助其提高工作表现。 四、客房部绩效考核方案的难点和解决方法 1.难点：客房部工作的复杂性和多样性使得简单的指标难以全面评估 员工的绩效。 解决方法：可以根据工作复杂性和多样性确定合适的权重，对于不同 的工作内容和职责进行量化评估，以确保评估结果的准确性。 2.难点：客房部的工作以团队为基础，难以确定个人绩效。 解决方法：可以根据员工在团队合作中的表现和对工作的贡献，对个 人绩效进行评估。同时，也可以设定团队共同完成的目标和指标，以便更 好地评估员工的团队工作表现。 3.难点：客房部的绩效评估容易受到主管对员工的主观评价影响。 解决方法：可以设置多位评估人员，对员工的绩效进行评估，从而减 少主观评价的影响。同时，也可以进行匿名的客人满意度调查，以获得客 观的评价。

客房部经理绩效考核方案

客房部经理绩效考核方案 背景和目的 客房部是酒店中为客人提供住宿服务的一个重要部门。客房部经理扮演着重要的角色，需要管理客房部的日常运营，提高客房业务的质量和效率，同时也需要开发新的客房业务和提高客户满意度，以增加客房业务和创造更多的收入。 因此，为了确保客房部经理的工作质量和业绩，我们需要制定一套科学的绩效考核方案，以便客房部经理在日常工作中能够有明确的目标和激励。该方案应能够考核客房部经理在各项绩效指标上的表现，并据此为其确定相应的管理层次和薪资待遇。 绩效考核指标 为了全面考量客房部经理的工作表现，我们将制定以下六项绩效考核指标： 1. 客户满意度 客户满意度是客房业务最重要的指标之一。客房部经理应该确保客房设施、清洁度、服务等满足客户期望，不断提升客户体验。客户满意度考核指标应该按季度进行考核，每季度调查一次客户满意度，并依据满意度反馈地点和相应处理情况制定满意度得分，考核得分将占绩效考核总分的20%。 考核指标： •客户满意度调查得分（占20%） 2. 房间出租率 房间出租率是客房部经理的关键业绩之一，直接决定了其贡献于酒店的业务收入。因此，客房部经理应该保证房间数量

充足、价格合理，并利用市场营销手段提高酒店的知名度和品牌形象。房间出租率考核指标应该按季度进行考核，每季度统计一次出租率，并依据出租率水平制定出租率得分，考核得分将占绩效考核总分的20%。 考核指标： •房间出租率得分（占20%） 3. 房间整洁度 房间整洁度是酒店客房服务的重要评价指标之一。客房部经理应该确保客房部门有充足的清洁人员和清洁设备，并严格控制公共区域和房间的清洁要求，提高房间整洁度。房间整洁度考核指标应该按月进行考核，每月采集物业或治安部门的客房检查得分，并依据检查得分制定清洁得分，考核得分将占绩效考核总分的20%。 考核指标： •清洁得分（占20%） 4. 客房部员工满意度 客房部员工的工作态度和服务质量会直接影响到客户的满意度和酒店的品牌形象。因此，客房部经理应该确保客房部员工的工作环境和待遇符合要求，提高员工的工作积极性和满意度。客房部员工满意度考核指标应该按季度进行考核，每季度进行员工满意度调查，并依据调查反馈得分制定员工满意度得分，考核得分将占绩效考核总分的15%。 考核指标： •员工满意度得分（占15%）

酒店客房部绩效考核方案

×××酒店客房部绩效考核方案 一、实行目的: 为了充分调动酒店客房部楼层服务员的工作积极性,实现多劳多得、按劳分配的原则,制定本绩效考核。 二、适用范围： 客房部楼层服务员，包括工作需要临时安排做房的其他岗位人员（非工作时间内）。 三、绩效考核细则： （一)、所有做房服务员所做的房间须经领班、主管检查符合酒店客房清扫标准，并超过标准工作量以外方可得到本规定中相应的提成。（二）、每天早上８:00前，由客房主管或指定领班分配当日工作任务。 (三)、分配原则: 1、部门经理或主管应至少提前2天关注酒店的预定状态,以便及时做出相应的人员排班及排休调整。 2、排房不区分住客房、预离房、走克房,按当日凌晨系统报表(楼层房态表)显示的实际房态进行分配，并将工作分配表与房态报表存档备查； 3、合理为做房服务员分房，力争跨最少楼层以减少员工上下楼时间,及提高为客服务工作效率; 4、原则上按当天出勤人数平均分配,超出部分可平均分配及适当调整较熟练员工主动申请多做房的服务员共同完成。 5、同一间房,由于现在客人要求二次打扫或换房，在实际做房数量中

只计一间； ６、同一间房,一天内出现多次退房，按实际做房次数计入做房数量; ７、客人续住房,已经洗过澡、用过床后客人要求又换房的经客房部、房务中心、前台核实，按实际做房次数计入做房数量； ８、酒店总值房不算服务员做房数量,由领班或者主管完成日常卫生； 9、客房部会场布置、会场服务、会场收尾算一节会议，按实际次数计入做房数量; 10、客房部人员编制核定为37人,原则上主管、领班不参与做房；领班查房必须确保每个月总计房间的平均值（100%查房），确保发基本工资,超出一间按 1 元计提,达不到按１元扣减。如出现做房，按客房服务员做房价格计提。 １1、中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查、ＶIP房开夜床以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中、夜班服务员1０人，每人每班平均清洁3间客房为标准,拟定早班人均（按3人计算）每天（包括中、夜班3间)需完成做房间,每月每人保证完成210间做房任务，确保每月发放基本工资，每月做房超出,按每间4元计提，达不到时按每间4元从基本工资中扣减，扣减不低于工资基数的80%,连续三个月完不成任务的无论什么情况均按辞退处理,情节恶劣者经查证属实将按自动离职处理,同奖同惩。 （1）普通标间、单人间每间房以1间量计算；

客房部员工绩效考核方案 范文

客房部员工绩效考核方案 背景 客房部是酒店中非常重要的一个部门之一，负责酒店客房的服务和管理。为了确保客房部工作的高效性和稳定性，需要制定一套科学的、公正的客房部员工绩效考核方案，以激励员工提高工作质量和效率，同时保持员工的工作积极性和工作满意度。 目标 客房部员工绩效考核方案的目标是，在保证客房服务质量的前提下，促进客房部员工的职业发展，并提高酒店的整体服务水平和客户满意度。 方案 考核指标 考核指标是客房部员工绩效考核的核心内容，是衡量员工工作表现和评估员工业绩的重要标准。考核指标应该具体、量化，能客观地反映员工的贡献和表现。 以下是客房部员工绩效考核的指标： 1.客房清洁服务：客房清洁服务是客房部员工的主要 工作之一，包括客房清洁，更换床单、毛巾和洗漱用品，打扫卫生间等。清洁服务考核应该包括房间的卫生状况、用品的充足性、清洁时间和清洁质量等方面。 2.客房服务质量：客房服务质量是客房部员工另一个 重要的考核指标，包括客房设备和设施的运行状况、为客人提供的服务质量和满意度等方面。

3.工作积极性：工作积极性是客房部员工的基本素质 之一，包括工作表现、发现问题和解决问题的能力等。工 作积极性考核应该基于员工的主动性、工作态度和自我激 励的能力。 考核标准 客房部员工绩效考核标准是根据考核指标所制定的标准。 在考核指标的基础上，需要细化考核标准、量化考核方案，确保考核标准的科学性、公正性和可操作性。 以下是客房部员工绩效考核的标准： 1.客房清洁服务：评估清洁服务的时候，应该参考房 间的清洁程度；每个房间的清洁时间；清洁用品的质量和 充足性等方面。 2.客房服务质量：评估服务质量应该考虑客人的满意 度，包括客人给出的评价、投诉和表扬等方面。 3.工作积极性：评估员工的工作积极性应该参考员工 的工作时间、工作态度、工作效率和成果等方面。 考核方法 客房部员工绩效考核的方法需要科学、公正、可操作。我 们可以通过以下几种方法来考核客房部员工绩效： 1.考核调查：通过以问卷调查的方式，评估客房部员 工绩效。问卷内容可以包括在参考清洁服务、客房服务质 量和工作积极性等方面的表现、客人满意度等方面的问题。 2.纪录分析：通过记录员工的工作时间、清洁房间数 量、清洁用品的使用量等信息来评估员工的工作表现。

星级酒店客房部绩效考核管理制度

星级酒店客房部绩效考核管理制度 一、考核目的 客房部是酒店的核心部门之一，其良好的运营管理直接影响着酒店整 体的形象和竞争力。为了提高客房部员工的工作积极性和业绩表现，制定 客房部绩效考核管理制度是必要的。本制度旨在规范客房部绩效考核的流程，并建立科学、公正、公平的绩效考核体系，以激励员工的工作表现， 推动客房部的发展。 二、考核内容 1.业绩考核：评估员工实现自身目标的能力和效果，包括客房出租率、客房平均房价、客房满意度等指标。 2.服务质量考核：评估员工为客人提供的服务质量，包括礼貌待客、 主动回应客人需求、及时解决问题等方面。 3.工作效率考核：评估员工完成工作任务的速度和效果，包括及时清 扫客房、迅速处理客人请求等方面。 4.团队协作考核：评估员工与同事之间的默契程度以及与其他部门的 协作情况，包括相互帮助、合理分工、有效沟通等方面。 5.自我提升考核：评估员工自我提升和学习能力，包括参加培训、积 极学习行业知识等方面。 三、考核方法 1.目标设定：根据酒店整体目标和客房部的工作计划，制定相应的绩 效目标，并与员工进行沟通、确认。

2.考核周期：按季度进行考核，每季度末进行一次正式考核。 3.考核方式：综合使用定量指标和定性评价相结合的方式进行考核。 (1)定量指标：如客房出租率、客房平均房价等，直接反映员工的工作业绩。 (2)定性评价：通过观察、测评等方式，对员工的服务质量、工作效率、团队协作能力等进行评价。 4.考核标准：在考核周期开始前，对各项考核内容制定统一的评估标准，并向员工进行详细说明，确保评估的公正性和准确性。 5.考核结果：根据定量指标和定性评价的综合结果，对员工的绩效进行评估，将员工划分为优秀、良好、合格、待改进等级别，并给予相应的激励或改进建议。 四、激励措施 1.优秀员工：对于评定为优秀的员工，给予奖金、晋升或提升工资等激励措施，以示鼓励和肯定。 2.良好员工：对于评定为良好的员工，给予适当的奖励，如表彰或额外的带薪假期等。 3.合格员工：对于评定为合格的员工，给予肯定和鼓励，并提供培训和发展机会，以提高其工作表现。 4.待改进员工：对于评定为待改进的员工，提出具体的改进要求和指导意见，并进行跟踪辅导，帮助其提高工作质量和效率。 五、监督与改进

客房部绩效考核方案

客房部绩效考核方案 一、绩效考核的目的和意义 客房部绩效考核方案的目的在于评估客房部门员工的工作表现和业绩，以确保部门的高效运转和提高服务质量。有效的绩效考核可以帮助管理层 更好地了解员工的工作态度、能力水平和贡献度，为提升员工士气、增强 工作动力提供指导和支持。 二、考核指标和权重分配 1.客房房间清洁度和整洁度(30%) 此项指标用于评估员工对客房卫生状况的关注程度和维护工作的质量。考核将根据客房清洁程度、床品整洁度、浴室卫生等指标进行评定。 2.客房客户满意度(30%) 客户满意度是评估客房部门服务质量的重要指标。通过定期的客户满 意度调查问卷和客户反馈，综合考评员工服务态度、解决问题的能力、应 对客户需求的能力等。 3.工作效率与问题处理能力(20%) 通过测定员工的工作效率、完成任务的速度和准确程度来评估员工的 工作能力和问题处理能力。 4.团队合作和沟通能力(10%) 作为客房部门一员，良好的团队协作和沟通能力是必不可少的。考核 将根据员工在团队合作中的表现和与其他部门的协调能力来评估其综合素质。

5.学习和个人发展能力(10%) 这个指标用于评估员工的自我学习能力和个人职业发展。考核将综合 考虑员工参加培训、学习新知识和技能的情况。 三、考核流程与方式 1.设定考核周期和频率 2.考核工具和方式 a)调查问卷：对客房部门的客户进行定期调查，收集客户对各项服务 的满意度和建议。问卷内容包括房间卫生状况、服务态度、问题处理等方面。 b)直接观察：主管和上级领导定期对员工工作状态进行观察，了解员 工对工作的重视程度、处理问题的能力和工作效率等方面的表现。 c)个人面谈：通过定期的面谈来了解员工的个人发展情况、职业规划 和培训需求。 3.考核评分和结果反馈 将各项考核指标按权重进行评分，并计算总分。根据总分的高低，对 员工进行排名和评级。评级结果将以面谈的方式进行反馈，并为员工提供 改进意见和发展建议。 四、奖励和激励措施 为了激励员工积极参与绩效考核和提高工作表现，可以采取以下措施： 1.绩效奖金：给予综合评级较高的员工额外的绩效奖金或者提成。

客房部绩效考核方案

客房部绩效考核方案 1. 引言 客房部是酒店管理中至关重要的一个部门，其运营状况直接关系到酒店的服务 质量和利润。为了有效地评估客房部的工作绩效，制定一套科学合理的考核方案是必要的。本文档就客房部绩效考核方案进行详细的介绍和说明。 2. 考核指标 2.1 客房出租率 客房出租率是客房部的核心指标之一，其反映了酒店客房利用率的高低。客房 出租率的计算公式如下： 客房出租率 = 已租客房数 / 总客房数 × 100% 因此，我们将客房出租率作为客房部绩效考核的重要指标之一。 2.2 客房入住率 客房入住率是客房部的另一个重要指标，其反映了酒店客房的入住情况。客房 入住率的计算公式如下： 客房入住率 = 已入住客房数 / 总客房数 × 100% 客房入住率也是客房部绩效考核的重要指标之一。 2.3 客房服务质量评分 客房服务质量评分是客户对客房部提供的服务质量的评价，包括房间清洁程度、床品质量、服务态度等方面。我们可以通过问卷调查、在线评价等方式收集客户评分，并将客房服务质量评分作为客房部绩效考核的指标之一。 2.4 客户满意度 客户满意度是衡量客房部服务质量的综合指标，可以通过客户调查、投诉率等 方式进行评估。客户满意度将作为客房部绩效考核的重要指标之一。

3. 考核流程 3.1 设置目标 在每个考核周期开始时，客房部管理人员和员工应共同制定考核目标，确保目标的合理性和可实现性。考核目标可以根据客房出租率、客房入住率、客房服务质量评分和客户满意度等指标来设定。 3.2 数据收集 在考核周期内，客房部应收集相关的数据，包括客房出租率、客房入住率、客房服务质量评分和客户满意度等信息。数据可以通过酒店管理系统、问卷调查等方式获得。 3.3 绩效评估 根据收集到的数据，客房部管理人员应进行绩效评估。可采用加权平均法，对各个指标进行加权计算，具体的加权比例可根据实际情况进行调整。绩效评估结果将作为考核的依据。 3.4 反馈和改进 绩效评估结果应及时向客房部员工反馈，特别是对于绩效较差的员工，需要给予指导和培训，帮助其改进工作。同时，客房部管理人员也应根据绩效评估结果对工作流程和管理方法进行反思和改进，提升整体绩效水平。 4. 考核奖惩措施 为了激励员工提高绩效，我们将推行一系列考核奖惩措施。 4.1 奖励 对于绩效优秀的员工，客房部将给予适当的奖励，如提升职位、加薪、发放奖金等。 4.2 激励 为了进一步激励员工，我们将引入绩效激励制度，根据员工的绩效评估结果，给予相应的岗位晋升和薪资调整。 4.3 惩罚 对于绩效较差的员工，客房部将给予适当的惩罚，如降低职位、停止晋升、减少奖金等措施。

客房部员工考核制度(共五篇)[修改版]

第一篇：客房部员工考核制度 客房部员工考核制度 客房部员工考核制度 此考核各项目每月进行工作制度方面的评分，工作业务考核每半年进行一次，根据员工考核成绩对员工进行评级，保证客房部员工对客提供优质服务。考核对象为客房部员工，考核范围包括: 一、工作制度考核（30分） 1、考勤（包括培训出勤）（10分） 2、礼节礼貌、仪容仪表（10分） 3、工作纪律（10分） 二、工作技能考核（50分） 1、酒店产品知识考核（10分） 2、铺床操作考核（10分） 3、清洁房间卫生质量（15分） 4、对客服务质量（15分） 三、直接上级和经理鉴定（20分） 评定方案： 1、连续3个月总分第一名者评选入优秀服务员； 2、员工评分包括工作制度得分加工作技能考核得分加直接上级和经理鉴定得分； 3、考核内容主要针对员工平时工作表现，以及做房卫生质量，在保证卫生质量的前提下，努力提高员工的工作效率，保证对客高水平的服务。 附： 客房部员工考核细则 一工作制度 （一）考勤

1、迟到、早退十分钟内扣除1分，迟到、早退十至三十分钟内扣除2分，（包括培训、客房部组织的会议）； 2、事假每次扣除1分；旷工每次扣除5分； 3、代人签到签退、打卡扣除3分，未经主管同意私自调班、换班者扣除4分； 4、根据酒店工作需要员工主动配合加班者奖励2分； （二）礼节礼貌、仪容仪表 1、与同事或上级见面不打招呼者每次扣除1分； 2、接待客人不用礼貌用语，态度语气差，面无笑容者扣除2分； 3、对客服务无“请”字当头，“谢”不离口扣除1分，与客人顶撞者扣除5分，与客人争吵者扣除6分； 4、服务态度不好，被客人口头投诉一次者扣除3分，被客人书面投诉扣除5分，情节严重者按酒店制度处理； 5、传接电话不按规定程序者每次扣除1分； 6、主动帮助客人提行李、按电梯。不做好迎送服务工作，每次扣除1分； 7、粗言粗语，当客人面讲客人听不懂的方言者扣除1分； 8、仪容仪表不符酒店规定标准者扣除1分； 9、当客人面及在客人活动区域吸烟、修指甲、剔牙、等有损酒店的举止，每次扣除1分； （三）工作纪律 1、乘坐客用电梯，使用客用设施设备等扣除2分； 2、工作时间干私活、聚集服务间中聊天扣除2分； 3、不服从工作调动、不服从上级指挥、不虚心接受意见，下级顶撞上级者每次扣除3分； 4、上班时间拔打私人电话、看书报刊物、在非指定区域吸烟、在客房内看电视每次扣除2分； 5、向客人索要小费者扣除5分，另加报酒店处理； 6、损坏公共财物，乱拿客房物品扣除4分，情节严重者另报酒店处理； 7、如有违反酒店和部门相关规定、制度者根据情节做出相应处理，并扣除当月评分（具体标准参见相