北京华联综合超市公司卖场管理手册
北京华联综合超市有限公司营运规范
二零零八年八月
编号：卖场管理作业
一.卖场人员管理规定
1.目的与适用范围：
通过明确及简单的基本规定达到卖场管理要求。
2.违反下列规定给予违反人警告处分，并处予20－50元罚款。
不遵守服务规范，不主动服务顾客。
上班时间不可在卖场聚集聊天，不准串岗、脱岗。
上班时间，不可在卖场吃零食（含库存区、操作间、收货区、试吃台等）。
上班时间，不准看书、报，干私事。
上班时间不准在货架、柜台内存放私人物品。
员工一律由员工出入口进出，携带物品应主动出示交保安检查。
穿着制服应将拉链拉至顶点，胸卡配戴在左胸前。
穿制服整洁干净，严禁穿凉鞋、拖鞋、短裤、超短裙、或拖地长裙上岗。
除补货时外，走道不可堆货，应随时保持通畅。补货时，商品亦应置于走道中间排列整齐，并留走道空间以利顾客通行。
栈板使用后应放置于指定位置。
拖板车不可滑行。
禁止用办公室电脑或自带游戏机玩电子游戏。
员工长时间离开办公室，应关闭电脑以避免别人误用或浪费电源。
应迅速有效地完成自己的本职工作。
服从工作安排及时完成上级交付的工作。
3.违反下列规定给予违反人记小过处分，并处予50－100元罚款。
上班时间，不准嬉戏打闹，大声喧哗。
上班时间不可购物、不可预留商品。
除特定区域外，办公室及卖场禁止吸烟。
遵守工作准则，不得违背上级合理指示和要求。
未经主管同意，不得私自换班。
不得在公司乱丢垃圾，随地吐痰。
不得有任何阻扰工作或影响他人工作的行为。
4.违反下列规定给予违反人记大过处分，并处予100元以上罚款。
上班时间，不可打架、吵架。
不可私自取用门店商品，私自取用视同偷窃处理。
上班时间，不准在卖场或仓库办公区域内的任何地方睡觉。
上班时间内不准喝酒。
上班时间不得进行赌博。
5.违反下列规定的，可直接予以辞退。
不得张贴小字报攻击领导者。
不得携带非法物品或武器进入公司。
不得假公济私或将公司财产占为己有。
不得向顾客或厂家索取或接受礼品、小费。
不得为他人代打考勤卡、捏造不实工作记录。
不得向他人及同行竞争者泄漏公司机密。
不得损害公司名誉，财产与利益。
不得与顾客吵架、打架。
6.凡在一个月内累计犯同一类错误两次可以处予更严重一级处罚，直至开除。
二.门店工作环境管理规定
1.目的与适用范围：
为确保门店环境整齐清洁，以维护门店及库存区之5S要求并持之以恒，特制订本管理规定。
2.职责：
各部门负责责任工作区域的5S管理。
门店店长及各部门经理负责门店及责任区域5S管理督导。
3.定义：
5S:整理（seiri）整顿（seiton）清扫（seiso）清洁（seiketsu）教养（shitsukei）。4.作业内容：
整理、整顿：
4.1.1办公区：
4.1.1.1将本单位办公区域内的文具、文件、报表加以归类,使物品皆有定点定位，并
排列整齐。
4.1.1.2不需要的物品则依状况给予丢弃。
4.1.1.3电脑、电话、计算器、办公桌椅等办公器材，若有损坏必需报废或维修处理。
4.1.2卖场：
4.1.2.1库存区（生鲜、食品、百货及其他各部门）库存商品依《库存区管理程序》执行。
4.1.2.2销售区含联营依《商品与陈列设备之清洁》执行。
4.1.2.3过期、残次商品或物品依《商品残次破包作业程序》执行。
4.1.2.4顾客走道不得有污渍、污水、纸屑、栈板，并保持干净的安全空间。
清扫、清洁：
4.2.1办公区：
4.2.1.1每日实施清洁工作。
4.2.1.2各单位自行决定轮流值日方式，倾倒垃圾，并予以分类处置。
4.2.1.3办公桌上下、电脑旁边维护清洁，不得堆置任何私人物品。
4.2.1.4员工通道上不得有污渍、污水、纸屑，并保持干净的安全空间。
4.2.2卖场：
4.2.2.1商品陈列器材及商品清洁由各所属单位负责。
4.2.2.2货架以下及走道由保洁公司负责清洁。
4.2.2.3收银组主管负责整条收银线清洁工作人员安排。
4.2.2.4收货组主管负责整个收货区清洁工作人员安排。
教养：
4.3.1上班时间不可在卖场聚集聊天，不准串岗、脱岗。
4.3.2上班时间不可在卖场吃零食（含库存区、操作间、收货区、试吃台等）。
4.3.3上班时间不准看书、报，干私事。
4.3.4上班时间不准在货架、柜台内存放私人物品。
4.3.5上班时间不准嬉戏打闹，大声喧哗。
4.3.6上班时间不可购物、不可预留商品。
4.3.7上班时间不可与同事发生打架、吵架等行为。
4.3.8上班时间严禁与顾客争吵。
4.3.9上班时间，不准在卖场或办公区域内的任何地方睡觉。
上班时间内不准喝酒。
上班时间不得进行金钱赌博。
不得用拖板车载人滑行。
不得使用办公室电脑设备玩电子游戏。
不得在特定区域以外吸烟。
不得违背上级合理指示和要求。
不得私自换班。（直属上级同意除外）。
不得在公司乱丢垃圾，随地吐痰。
不得阻扰或影响他人工作的行为。
不得私自取用门店商品。（私自取用视同偷窃处理）。
不得在公司张贴小字报。
不得携带非法物品或武器进入公司。
不得假公济私或将公司财产占为己有。
不得向顾客或厂家索取或接受礼品、小费。
不得为他人代打考勤卡、捏造不实工作记录。
不得向他人及同行竞争者泄漏公司机密。
不得损害公司名誉，财产与利益。
遵守服务规范，主动服务顾客。
员工一律由员工出入口进出，携带物品应主动出示交保安检查。
穿着制服应将拉链拉至顶点，胸卡配戴在左胸前。
穿制服整洁干净，严禁穿凉鞋、拖鞋、短裤、超短裙、或拖地长裙上岗。
除补货时外，走道不可堆货，应随时保持通畅，补货时，商品亦应置于走道中间排列整齐，并留走道空间以利顾客通行。
栈板使用后应放置于指定位置。
员工长时间离开办公室，应关闭电脑以避免别人误用或浪费电源。
应迅速有效地完成自己的本职工作。
服从工作安排及时完成上级交付的工作。
5.商业安全：
本公司各单位执行工作时，所应注意安全事项，必须符合法规要求，必要时应建立相关工作指导书及宣传方式，使员工了解及遵守。具体参照各单位制定的设备操作指导书执行。
违反处罚规定依《人事管理》办理。
三.卖场器材和设备管理
●器材管理规定
1.目的与适用范围：
充分利用各种类型货架及商用设备，保证公司财产物资的安全、合理、有效使用，减少损耗，降低营运成本。
2.职责：
器材库整理由人事行政部负责，报请店长核准后，安排相关部门予以协助。
闲置或报废器材由人事行政部负责收集、整理，报店长核准后予以报废处理。
3.要求：
器材指门店销售过程中，所用到的货架、手推车、购物蓝、叉车、栈板以及生鲜专用设备等物品。
器材需单独存放在器材库内，不允许随意丢弃或露天放置。
器材库需每二周整理一次。
器材库清理，需按分类原则进行，相同属性、相同规格大小的器材应尽量归类放置在一起。
●设备维修与保养作业
1.目的与适用范围：
为保障各门店基本设施的正常运行及维护。
2.职责：
使用保管设备部门：
2.1.1日常清洁的维护。
2.1.2日常初级一级保养。
2.1.3建立使用保管人制度落实到每一设备皆有人管。
2.1.4定期检查。
维修组：
2.2.1建立资产设备保养卡及财产编号。
2.2.2负责基本设施二级保养。
2.2.3负责基本设施简单修复及故障排除工作。
2.2.4负责重点设施保养合约的建立（经店长、地区总部审核）。
2.2.5严格控制备料的数量防止人为不当使用。
2.2.6预防及解决重大设备事故的发生。
3.基本要求：
特定设备非专人不可任意操作，违者处罚。
重大设备事故必需追究原因并做出事故报告。
委外维修必需有厂家报价指标（特殊除外）。
重大设备需制定保养合约（见相关记录）。
维修组判断能否自行排除。
5.2.1如必需更换零件则提出申请（经常性物件可先购入备用）。
5.2.2专业性较高或需特殊工具门店无法自行修复则委外处理。
四.卖场清洁卫生作业和清洁卫生管理
●卖场清洁卫生作业
1.目的与适用范围：
保持商品设备的清洁，为顾客提供一个舒适干净的购物环境。
2.职责：
楼面各组主管制订本组清洁计划，督导检查清洁情况。
楼面各组营业员每日执行清洁计划。
人事行政部经理负责清洁用品的购买，并发放到楼面各组。
3.基本要求：
清洁范围包括：商品、货架、展示品、展示台、冷柜、操作间、操作台、叉车等各种设备，以及各种陈列道具等。
所有清洁对象匀应做到“三无”即无污渍、油迹、无灰尘、无杂物。
地面走道保持干净，不可堆放纸箱，栈板。
禁止在货架上乱档乱放宣传品，招贴画。
如遇商品损坏，尤其是液体商品容器摔破，外泄等状况。应请保洁人员立即清理。各组主管每日营业前后督导员工做清洁，开检查填写清洁检核表。
4. 卖场清洁卫生作业流程：
楼面各组主管制订本组清洁计划。
楼面各组主管到行政部领取清洁用品。
各组营业员执行所负责区域的清洁工作。
各组主管及部门经理检查清洁情况。
6.相关文件：
食品、百货陈列设备清洁管理规定
7.相关记录：
每日清洁检查表
附件一
食品、百货陈列设备清洁管理规定
1.目的与适用范围：
规范商品与陈列设备清洁规定，确保给顾客提供清洁舒适的购物环境。
本规范适用于北京华联综合超市有限公司所下属各门店。
2.清洁规定：
清洁对象：
门店内所有陈列的商品，样品，展示商品，展示柜台，货架，斜口笼，折叠笼等陈列用具，工具及叉车，拖板车等。
清洁用品：
抹布，鸡毛掸子，清洁剂，水桶，刷子等用品。
清洁人力：
食品，百货各组所有营业员及促销人员。
3.组织实施：
相关各组主管应该划分责任区，量化到个人，叉车、拖板车设专人养护，早班人员应该按划分责任区每日营业前做好清洁工作。
4.清洁要求及注意事项：
所有清洁对象应该做到“三无”无污渍痕迹、无灰尘、无不相关物品摆放。
工作台、禁止摆放报表并做好清洁工作。
地面走道应保持净空、不可存放纸皮、纸屑及栈板。
禁止在货架上乱贴乱放宣传品。
如遇商品损坏，尤其是液体商品容器摔破或外泄等状况，污染货架、地板时，营
业人员应立即清理。
摆放于门店垃圾桶应上盖，并保持外观及上盖清洁。
5.清洁之督导检查：
门店各组主管应该每日营业前及毕店后需检查督导部门清洁工作，并填写每日清洁检查表。
门店主管每日晚间补货、理货完毕时，应该安排营业员做清洁工作，并经晚班值班经理检查后，方可下班离店。
附件二每日清洁检查表
部门主管签名：部门经理签名：
●保洁服务检查监督作业
1.目的与适用范围：
监督保洁服务公司门店保洁合同执行，检查保洁作业质量。
本作业流程适用于北京华联商厦下属超市。
2.术语：
保洁：对门店店外广场、卖场、办公区、生活区清洁打扫和清洁维护的作业。
通常由地区公司委托专业保洁服务公司完成。
3.职责：
地区公司管理部：
3.1.1保洁合同谈判、签约和报批。
3.1.2协调门店与保洁服务公司的工作。
门店人事行政部：
3.2.1办理保洁公司进场/退场手续。
3.2.2制定保洁作业质量标准和检查表。
3.2.3保洁作业质量检查。
3.2.4对保洁服务公司的协调和处罚。
3.2.5对保洁服务的评估及上报。
门店值班经理：
3.3.1门店保洁作业巡视。
3.3.2对人事行政部或保洁服务公司的处罚。
4.基本要求：
保洁服务公司进场必须具备与地区公司签定的保洁服务合同。
保洁服务公司必须执行门店的有关规定。
门店行政部严格监督合同执行。及时向店长、地区公司资产管理部反馈其违背合同的情况。
门店行政部严格依据《保洁作业质量检查表》所列作业周期和标准、按时按质进行保洁作业检查，并及时处理未达标准的保洁作业，确保门店清洁。
月、周、日检查计划，并执行检查、填写《保洁作业质量检查表》和存档。
6.5.2保洁服务公司未按时按质完成保洁作业，及时通知保洁服务公司补做、重做保洁作业，直至达到保洁作业质量标准。
6.5.3保洁服务公司同一项目，连续三次未达保洁作业质量标准或同一项目一次未达保洁作业质量标准且造成不良影响的除按合同规定条款处罚外，门店对保洁服务公司处以50－200元的罚款。
门店值班经理巡场，发现保洁未达标准，当即通知门店人事行政部总务主管按6.5.2 保洁服务评估和处理：
6.7.1门店人事行政部每月按合同和检查表记录对保洁作业评估一次。对不严格执行合
同或未达标的保洁作业项目占保洁项目20％的，门店人事行政部提出清退保洁服务公司的报告，经店长签发后报地区公司管理部处理。
7.相关文件：
保洁作业质量检查表编制使用说明
保洁作业质量检查表
附件一
保洁作业质量检查表编制使用说明
1、根据保洁服务合同条款和门店实际情况，编制“作业区域”和“作业内容”。
2.根据保洁服务合同条款和门店硬件环境状况编制“作业标准”和“作业周期”。
3.“达标情况”根据检查情况，按优、良、及格、不及格、极差等填写。
4.对出现的问题，确定改进日期，必须在最短时间内解决。
5.按作业周期，作每日、周、月检查，并认真填写。
6.本表由门店人事行政部存档，存档期半年。
7.门店人事行政部每月根据合同和本表对保洁作业（包括保洁作业质量、保洁员工日常行为规范、工作配合程度等）做一次综合评估，以确定对保洁公司的认可、警告、罚款、甚至解除合同。
保洁作业质量检查表
检查人：保洁负责人：
超市卖场管理手册规范
超市卖场营运业务管理手册(1) 在进军零售终端过程中，我们必须对重要的零售终端（即：超市卖场）有一个详细的日常营运管理操作流程，这个流程就是公司的终端管理模式和基础。通过正确有序的流程设计，公司将真正做到有的放矢，健康运行。 必须要指出的是：超市卖场的业务管理是一项非常细致和繁琐的工作，它要求管理人员和一线业务员必须具备优秀的业务素质、职业道德。它更要求供应商有正规的运作管理机制和一整套的终端管理体系，从最专业的角度出发来进行与超市卖场等重点终端客户的合作。 本手册将从超市卖场业务的合作洽谈、公共关系、商品管理、结算（回款）四大项目来进行业务流程设计。 超市卖场业务的合作洽谈工作 一、新客户的资信调查与评估 在与新客户准备进行合作洽谈之前，各分公司销售业务员应先将对方的各方面情况进行调查汇总，对合作对象之调
查结果进行资信评估，最后，根据评估结果，在得到总公司总经理的批示之下，方可确定与对方进行较深层次的合作洽谈工作。具体的操作流程是： 1、资信调查 1) 由业务员与对方（最好是总部）的商品部进行初步的接触； 2) 对对方的经营规模进行调查并汇总； 3) 对对方的资信状况（客户回款情况）进行调查并汇总； 4) 对对方各家分店的经营情况进行调查并汇总； 5) 对对方各家分店的价格体系进行调查并汇总； 6) 对对方各家分店的商品结构情况进行调查并汇总； 7) 对对方各家分店中办公文具商品结构进行调查并汇总； 8) 对对方的物流配送体系进行调查并汇总；
9) 对对方的仓库管理和收货管理流程进行调查并汇总； 10) 将对方各部门（各分店）之管理人员名单和联系方式进行归类并汇总； 2、竞品调查 1) 各家分店中竞品的品种结构； 2) 各家分店中竞品的价格； 3) 各家分店中竞品的销售情况； 4) 各家分店中竞品的促销状况； 5) 各家分店中竞品的包装结构（有无超市装或特色包装）； 6) 各家分店中竞品的排面陈列情况； 7) 各家分店中竞品的新产品销售情况； 8) 竞品公司的物流配送管理情况；
门店综合管理手册模板
门店综合管理手册 模板
门店综合管理手册模板逸马国际顾问集团出品
【编制目的】 标准化是连锁企业大规模快速扩张的基础，标准的工具包含流程、规范、表单，而其重点表现方式就是规范化手册。为此，逸马国际顾问集团总结10多年来服务各类型连锁企业的经验，推出了涵盖连锁企业运营各个方面的手册工具，以便各连锁企业能够据此快速领悟、创造、实践适合企业自身的手册工具，推动自身连锁平台的快速发展。 《门店综合管理手册模板》是逸马国际顾问集团在专业积累和企业实践的基础上总结而成，旨在为连锁企业编制《门店综合管理手册》提供范例和方法。 【使用说明】 1.本手册模板包括连锁门店安全、卫生和收银等方面。其中涉及很多的 工作程序及规范标准，是工作执行的基础标准指导。是连锁成功的操作经验。 2.请企业根据自身的经营特色和个性需要进行相应的调整、补充。 3.为正常阅读和修改模板里的流程图，建议您安装Microsoft Office Visio 软件，软件安装和使用说明请见软件光盘。Visio软件能够在网上下载，您能够下载自行安装。 【版权声明】 本手册仅供购买或获赠《连锁企业全员培训解决方案》的企业内部使用，其版权归深圳市逸马管理顾问有限公司所有。未经本公司书面许可，任何单位及个人不得以任何理由，经过网络、媒体以及其它任何方式向第三方传播或公开发布。如侵犯本公司版权等知识产权，本公司将依法追究其法律
责任。 版权所有侵权必究 目录 编制说明........................................................................................ 错误!未定义书签。1门店安全管理职责 ................................................................... 错误!未定义书签。 1.1 店长安全职责........................................................................ 错误!未定义书签。 1.2 导购员的安全职责................................................................ 错误!未定义书签。2门店日常安全管理规范 ........................................................... 错误!未定义书签。 2.1 基本处理原则........................................................................ 错误!未定义书签。 2.2 开（关）店门的安全管理 .................................................... 错误!未定义书签。 2.3 锁匙管理 ............................................................................... 错误!未定义书签。 2.4 现金安全 ............................................................................... 错误!未定义书签。 2.5 货品安全 ............................................................................... 错误!未定义书签。3突发事件处理规范 ................................................................... 错误!未定义书签。
公司综合管理部岗位职责
一、综合管理部工作职责 1.拟定公司行政人力资源规章制度，监督制度的执行情况； 2.公司各部门规章制度的汇编、颁发与回收； 3.筹备董事会、总经理办公会议的召开，组织编写会议纪要和决议，并检查各业务部门 贯彻执行情况； 4.主持人力资源的全面工作，制定人力资源的发展规划和年度计划； 5.参与公司重大决策，就人力资源方面提出意见和建议； 6.公司资质管理； 7.公司固定资产、低值易耗品、办公用品、礼品等采购、分发和管理，行政费用的预算 与控制； 8.公司行政后勤管理； 9.组织、安排重要客人来访的接待工作，协调内外关系； 10.接洽与协调公司法务相关工作； 11.企业文化建设。 二、综合管理部岗位说明 岗位名称：综合管理部经理 直接上级：总经理 直接下级：公共关系主管、人力资源主管 本职： 负责公司行政后勤组织；负责公司的人力资源体系建设；协调好综合管理部的各项工作，保证公司内部管理体系的完整和平稳运行；进行公司形象推广和公司企业文化建设；负责客户投诉管理工作。 职责与工作任务： 一、负责企业内部管理工作，促进管理规范化 1)组织制订完善的公司管理制度体系； 2)根据需要对公司组织结构、部门职责、业务重组提出建议，改进企业管理方式； 3)负责组织监督、检查公司管理制度落实情况。 二、负责综合管理部的日常行政事务 1)负责组织整理总经理办公会等例行会议的会议记录和会议纪要； 2)负责组织督办、检查总经理办公会决议的执行情况； 3)负责组织各部门的信息传递工作，保证各部门信息沟通顺畅； 4)负责组织公司印鉴、介绍信使用保管、函电收发工作； 5)组织公司资质维护、管理和提升； 6)负责组织综合管理部文件、资料、档案的保管和定期归档工作；
超市营运管理工作手册
超市营运管理工作手册 Revised as of 23 November 2020
营运部手册 公司为建立组织，健全制度，特订立出本手册。凡公司营运部所属员工的管理，皆应遵守本规定，本公司营运部员工工作操作规定皆按本规定。本手册适用于超市营运部。 目录 第一章：营运部组织与职责……………………………… 第一节：营运部组织架构与职能………………………… 一、组织架构……………………………………………… 二、营运部的工作职能…………………………………… （一）营运部的工作职能………………………………… （二）食品部的工作职能………………………………… （三）非食品部的工作职能……………………………… （四）生鲜部的工作职能………………………………… 第二节：营运部门岗位设置与职责……………………… 一、营运部从业人员岗位素质要求……………………… （一）店长………………………………………………… （二）营运经理…………………………………………… （三）食品/非食品/生鲜主管…………………………… （四）柜组长……………………………………………… （五）营业员……………………………………………… 二、营运部部门的人员工作职责………………………… （一）店长职责……………………………………………
（二）超市营运经理职责…………………………………（三）食品/非食品/生鲜部主管职责……………………（四）食品/非食品/生鲜部组长职责……………………（五）食品/非食品/生鲜部组营业员职责……………… 第二章：商品管理………………………………………… 第一节：商品补货流程…………………………………… 一、新商品引进流程……………………………………… 二、商品补货流程………………………………………… 第二节：退/换货处理管理办法………………………… 一、退/换货管理规定…………………………………… 二、供应商可退（换）的商品…………………………… 三、供应商不可退的商品………………………………… 第三节：商品损耗管理办法……………………………… 一、商品损耗管理规定…………………………………… 二、商品报损流程图……………………………………… 第四节：调价流程………………………………………… 一、供应商调价…………………………………………… 二、市调调价（含促销调价）…………………………… 第五节：盘点操作程序………………………………………第六节：商品陈列（摆放）原则……………………………第三章：商品促销………………………………………………促销快讯流程……………………………………………………
中远集团(COSCO)综合管理手册
综合管理手册 一、中远(集团)总公司以GB/T１９000－２０0０ idｔ ISO９０００：２0００质量管理体系标准、ＧB/T24000：1996 idt ISO1４000:1996 环境管理体系标准和OHＳAS18000/职业安全卫生管理体系标准为基础,建立一体化的综合管理体系，将全面质量管理（TQM）的要旨贯穿体系运作之中,同时逐步运用六个西格玛质量计划的理念和方法作为持续改进的重要工具,并按照GＢ/T１9001-2０0０ idt ISO9001:2000《质量管理体系--要求》、GB／T2４001－1996 idt ＩSO1４001:１９9６《环境管理体系--规范及使用指南》、ＯHＳAS1８００0/《职业安全卫生管理体系试行标准》申请第三方认证。 二、我任命最高管理层的一名成员为管理者代表，代表我全权负责推行ISO９０00质量 管理体系标准、ISO14000环境管理体系标准和OHSＡS１8000/职业安全卫生管理体系标 准工作,对综合管理体系进行监控。 三、《综合管理手册》是中远(集团）总公司综合管理体系的纲领性文件,用以统一和规 范集团总公司的管理活动。我宣布从20０１年02月0１日起04版《综合管理手册》生效。 全体职工必须贯彻执行方针和目标，并严格执行综合管理体系文件。 四、经营目标 创国际一流企业跻身世界500强 ?以国际航运为主业,拓展综合物流业,优化陆上产业；以科技进步为动力,强化企业核心竞争能力,由传统的远洋运输企业逐步转变成为一个以国际航运为依托的现代物流企业，经过1０年努力,跻身世界50０强。 五、方针 正确决策、科学管理、优质服务,实现企业价值与人文环境和自然资源 的协调与发展。 1.实现决策的民主化、系统化、科学化。 2.健全管理制度，实施系统化管理。 3.为顾客提供高效、优质、便捷的服务。 4．以符合法律法规及其他相关要求为前提。 ５.努力减少资源的耗用,预防和减少对环境的负面影响。 ６.以安全为企业生命线。 ７.以人为本,创造安全、舒适的工作环境。 8 建立质量、环境和安全卫生意识并满足顾客和法律法规的要求; 9 制定和签发质量、环境和安全卫生的方针和目标,批准年度目标和指标；
综合管理手册
免责声明：本文档来自网络并经精心整理，提供免费阅读，文章版权属于原创者，请注意保护知识产权，请您下载后勿作商用，只可学习交流使用。 综合管理手册 ___________________________________________________________________________
综合管理体系描述 _______________________________________________________________________________ 一产品及顾客 中远（集团）总公司的产品是决策方案。中远（集团）总公司的直接顾客为政府和 中远集团的成员单位，所有成员单位的社会顾客也是中远（集团）总公司的顾客。其需 求和期望的识别与满足在体系中得到了充分的规定，公司通过正确决策和科学管理，使 集团的社会顾客的需求和期望得到有效满足，集团各成员单位效益不断提高，从而最终 确保集团的国有资产的不断增值及企业价值的最大化。对与中远集团的合作、合资、合 营者，与集团有关的银行、保险商、行业协会等相关方的需求，以及集团内部员工的需 求，体系也给予充分的关注。 二、综合管理体系文件结构 1. 综合管理手册：公司综合管理体系的纲领性文件，依据ISO9000：2000质量管理体系 标准、ISO14000环境管理体系标准和OHSAS18000/职业安全卫生管理体系标准建立，并 将体系的结构和目的传递给政府、成员单位、员工、合作方、主管部门、认证机构和社 会以及各个相关方。 2. 程序手册：是综合管理手册的支持性文件，采取按活动过程和业务分类编写。 3. 操作文件：包括业务指导书、规章制度、记录格式、报表等，以业务指导书或专业 手册的形式表现，详细描述某项具体工作的操作要求，是程序手册的补充。 4. 记录档案：是综合管理体系有效运行的证明性文件。 三、决策过程 各部门、中心根据发展战略、总体规划和计划，对顾客及各相关方的需求调查及市场调研情况 和政府指令、成员单位请示、领导层下达任务等按职责归口管理。
建筑公司综合管理手册(含程序表格完整版)
建筑公司综合管理手册 （根据GB/T19001-2008 idt ISO9001-2008质量管理体系GB/T24001-2004idtISO14001：2004环境管理体系及GB/T28001-2011职业健康安全管理体系标准） 目录 公司简介 综合管理手册的管理 1. 适用范围 2. 引用标准 3. 术语和定义 3.1标准定义和术语 3.2专业定义 4. 综合管理体系 4.1总要求 4.2综合管理体系文件要求 4.2文件要求 4.2.1 文件控制 4.2.2 记录控制 5. 综合管理体系策划 5.1 管理承诺
5.2 以顾客为关注焦点 5.3 方针 5.4 策划 5.4.1 质量目标 5.4.2 环境、职业健康安全目标、指标及管理方案5.5 职责、权限和沟通 5.5.1 职责权限 5.5.2 内部沟通 5.6 管理评审 6. 资源管理 7. 产品实现过程控制 7.1产品实现的策划 7.2与顾客有关的过程 7.3法律、法规及其它要求 7.4环境因素和危害因素 7.5设计和开发 7.6采购 7.7生产和服务提供 7.7.1 生产和服务提供过程的控制 7.7.2 生产和服务提供过程的确认
7.7.3 产品标识和可追溯性 7.7.4 顾客财产 7.7.5 产品防护 7.8 监视和测量设备装置的控制 7.9 环境和职业健康安全管理运行控制 7.10 应急准备与响应 8. 测量分析和改进 8.1总则 8.2监视、监测和测量 8.2.1 顾客满意度的测量 8.2.2 管理体系内部审核 8.2.3 过程的监视和测量 8.2.4 产品的监视和测量 8.3 不合格品控制 8.4 数据分析 8.5 纠正与预防措施 附：建筑施工工艺流程图
商业综合体(购物中心)商业运营管理内容及管理手册(2)
商业综合体（购物中心）商业运营管理内容及管理手册 商业运营管理服务内容 一、商业运营管理服务内容 1、维护良好的整体形象和秩序 2、确保消费者满意 3、使物业保值增值 4、为业主创造最大赢利机会 二、经营管理方面 1、商业项目形象管理 对商业项目进行统一的形象(CIS)策划和管理，以确保商业项目良好的形象和信誉。 1) 理念设计(MI)：发展目标，经营定位、商街理念、广告宣传语等； 2) 行为设计(BI)：经营守则、店员仪容仪表、着装规范、礼貌用语、行为规范等； 3) 视觉设计(VI)：标准色、店标、店旗、胸牌、包装袋、印刷品、办公用品等。
2、商业卖场现场管理 对商业卖场进行统一、有序、科学的管理、确保良好、美观的销售环境和秩序。 1) 店铺装潢：遵循商业项目自身的统一规定和要求，不得随意装修，应维持本商业项目的整体形象。 2) 货架使用：统一使用较为高档和美观的开架式货架，并按规定摆放。 3) 商品陈列：按规定对商品进行陈列摆放，不得占用过道和乱堆乱放。 4) 店内广告：店内品牌和商品文选宣传、POP等，按规定设计展示、不得乱贴乱挂； 5) 现场促销：促销活动应遵守商业项目的统一规定和要求，不得破坏商业卖场正常的经营秩序。 3、市场营销推广 1) 营销策划：制定商业项目整体营销和竞争策略，制定全年和阶段性的市场推广计划。 2) 宣传促销：对商业项目进行统一、有效的宣传推广，举办整体和主题促销活动。
3) 品牌演绎：传播品牌故事、品牌时尚、举办品牌推广、时装表演、沙龙等活动。 4) 发行《本项目商业会刊》：传播企业文化，传递流行时尚和动人事迹等，并免费赠送给投资业主及经营者和顾客。 5) 实施会员制：对顾客实施钻石、金、银卡会员制，以锁定顾客，提高销售额。 6) 资料库行销：建立顾客资料库，开展资料库直效营销。 4、商业价格管理 1) 实施统一明码叫价。 2) 禁止价格欺诈行为。 3) 不得随意降价促销。 5、商品质量管理 1) 进店经营的商品必须是品牌商品，按区域功能定位对接。 2) 进店商品以中高档为主以确保商品质量。 3) 严禁假冒伪劣产品，假一罚十。 4) 实行商品质量“三包”。 5) 对商品质量进行抽检。
生鲜超市管理手册(修订版)
超市生鲜管理手册 第一章 生鲜超市主要部门 一、生鲜超市管理部门 由超市店长、值班经理、录入员、出纳等组成负责 1、督导、规范、规划及落实各有关生鲜超市门店的营运管理工作。 2、协助调整商品陈列，对提高销售额提出合理化建议。 3、协助降低营运成本、引导员工正确使用各种生鲜设备及对增购设备提出建议。 4、按照各项生鲜商品的验收标准，对生鲜商品验收业务中的质量和数量实行独立监督执行。 5、对生鲜商品验收业务中供应商情况，合同执行中问题有权及时向生产部和采购部反馈，并协调相关部门解决。 6、整体规划促销方案。 7、修正生鲜门店陈列及动线。 8、协助门店建立收货流程及收货标准。 9、协助门店采用新式的售卖方式以确保楼面运转流畅。 10、协助门店进行快讯商品销售、店内促销活动及追踪销售情况。 11、协助门店业务管理、追踪损耗。
12、沟通采购与门店的业务往来。 13、核查生鲜资产设备及规范生鲜作业。 二、生鲜采购部门 由采购经理、采购专员、录入员等组成 1、拟订该部门工作方针与目标。 2、编制年度采购计划与预算。 3、制订价格策略。 4、设定利润目标。 5、追踪采购绩效，考核采购人员，达成公司规定的业绩。 6、负责与供应商签定合同。 7、负责该部门库存及损耗的控制。 8、拟订促销活动计划。 9、建立完善采购制度。 10、负责培训各有关生鲜从业人员。 11、协调采购与相关公司各部门的关系。 12、决定商品组合，管理商品分类架构。 13、负责商品市场定位，分析商品销售情况，及时调整商品结构。 14、随时掌握生鲜市场情况并进行商品结构调整。
15、负责与供应商谈判。 16、负责供应商管理工作。 17、制订远期商品计划，负责商品行销与团购工作。 18拟订执行促销活动，并对其进行全面评估。 19、负责各种广告（活动）、赞助金、及退佣返利合同的签定 20负责联营销售合同的签定。 21、参与培训卖场销售人员的专业知识，提高其专业素养 22、拟订并达成利润、业绩目标。 第二章 生鲜超市岗位责任制 生鲜超市岗位责任制的制定是为了进一步明确生鲜超市人员的基本岗位职责和工作内容。 一、值班经理岗位 1)对店长负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。 2)检查超市商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品种齐全、价格合理。 3)检查超市员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。 4)及时处理超市发生的问题并向店长反馈。 5)每月进行一次卫生大检查。
最新门店综合管理手册模板.pdf
门店综合管理手册模板逸马国际顾问集团出品
编制说明 【编制目的】 标准化是连锁企业大规模快速扩张的基础，标准的工具包含流程、规范、表单，而其重点表现方式就 是规范化手册。为此，逸马国际顾问集团总结10多年来服务各类型连锁企业的经验，推出了涵盖连锁企 业运营各个方面的手册工具，以便各连锁企业能够据此快速领悟、创造、实践适合企业自身的手册工具， 推动自身连锁平台的快速发展。 《门店综合管理手册模板》是逸马国际顾问集团在10年专业积累和企业实践的基础上总结而成，旨 在为连锁企业编制《门店综合管理手册》提供范例和方法。 【使用说明】 1.本手册模板包括连锁门店安全、卫生和收银等方面。其中涉及很多的工作程序及规范标准，是工 作执行的基础标准指导。是连锁成功的操作经验。 2.请企业根据自身的经营特色和个性需要进行相应的调整、补充。 3.为正常阅读和修改模板里的流程图，建议您安装Microsoft Office Visio软件，软件安装和使用说 明请见软件光盘。Visio软件可以在网上下载，您可以下载自行安装。 【版权声明】 本手册仅供购买或获赠《连锁企业全员培训解决方案》的企业内部使用，其版权归深圳市逸马管理顾 问有限公司所有。未经本公司书面许可，任何单位及个人不得以任何理由，通过网络、媒体以及其他任何 方式向第三方传播或公开发布。如侵犯本公司版权等知识产权，本公司将依法追究其法律责任。 版权所有侵权必究
目录 编制说明 (1) 1门店安全管理职责 (4) 1.1店长安全职责 (4) 1.2导购员的安全职责 (4) 2门店日常安全管理规范 (4) 2.1基本处理原则 (4) 2.2开（关）店门的安全管理 (5) 2.3锁匙管理 (5) 2.4现金安全 (5) 2.5货品安全 (6) 3突发事件处理规范 (6) 3.1突发事件处理原则 (6) 3.2盗窃的处理规范 (6) 3.3骗取现金的处理规范 (7) 3.4顾客损毁商品的处理规范 (7) 4严重突发事件管理 (8) 4.1火灾的处理 (8) 4.2抢劫的处理规范 (9) 4.3严重伤害的处理规范 (10) 5安全管理执行规范 (11) 6门店个人卫生管理 (11) 7门店商品卫生管理 (11) 7.1商品卫生标准 (11) 7.2陈列道具卫生标准 (12) 8门店环境卫生管理 (12) 8.1门口区的清理 (12) 8.2店内地板卫生标准 (12) 8.3墙壁、玻璃门窗干净标准 (12) 8.4收银区卫生标准 (12) 8.5运营设备的卫生标准 (13)
公司综合管理部工作职责
一、综合管理部工作职责 1. 拟定公司行政人力资源规章制度，监督制度的执行情况； 2. 公司各部门规章制度的汇编、颁发与回收； 3. 筹备董事会、总经理办公会议的召开，组织编写会议纪要和决议，并检查各业务部门贯彻执行情况； 4. 主持人力资源的全面工作，制定人力资源的发展规划和年度计划； 5. 参与公司重大决策，就人力资源方面提出意见和建议； 6. 公司资质管理； 7. 公司固定资产、低值易耗品、办公用品、礼品等采购、分发和管理，行政费用的预算与控制； 8. 公司行政后勤管理； 9. 组织、安排重要客人来访的接待工作，协调内外关系； 10. 接洽与协调公司法务相关工作； 11. 企业文化建设。 二、综合管理部岗位说明 岗位名称：综合管理部经理直接上级：总经理直接下级：公共关系主管、人力资源主管本职：负责公司行政后勤组织；负责公司的人力资源体系建设；协调好综合管理部的各项工作，保证公司内部管理体系的完整和平稳运行；进行公司形象推广和公司企业文化建设；负责客户投诉管理工作。 职责与工作任务： 一、负责企业内部管理工作，促进管理规范化 1) 组织制订完善的公司管理制度体系； 2) 根据需要对公司组织结构、部门职责、业务重组提出建议，改进企业管理方式； 3) 负责组织监督、检查公司管理制度落实情况。 二、负责综合管理部的日常行政事务 1) 负责组织整理总经理办公会等例行会议的会议记录和会议纪要； 2) 负责组织督办、检查总经理办公会决议的执行情况； 3) 负责组织各部门的信息传递工作，保证各部门信息沟通顺畅； 4) 负责组织公司印鉴、介绍信使用保管、函电收发工作； 5) 组织公司资质维护、管理和提升； 6) 负责组织综合管理部文件、资料、档案的保管和定期归档工作；
商场管理综合手册-che55
商场管理综合手册哈尔滨金楷科技发展有限公司
目录 一、商场规章制度管理篇 (一)制度商场管理规定…………………………………………………４～6页 （二)商场考勤管理规定…………………………………………………７页（三)店员勤务须知……………………………………………………… 7~１0页（四)员工仪容的具体规定………………………………………………１0~11页 （五)店员接待顾客的规定………………………………………………1１～12页 二、商场营业员培训篇 （一)顾客服务原则及实施要点………………………………………… 14页 （二)顾客服务的相关标准和规范………………………………………15～16页 （三）销售人员服务仪态、行为的基本要求…………………………… 17~１９页（四)营业员应有的能力素质…………………………………………… 19~22页(五）接待顾客的技巧……………………………………………………２3~25页 （六）不同类型的顾客接待策略 (26) 页 （七）销售员如何促使顾客做出最终购买决定………………………… 27~28页 (八)营业员在现场促进顾客购买的方法………………………………２8~29页 （九)如何处理顾客异议………………………………………………… 29～31页(十）如何处理顾客纠纷…………………………………………………31~３2页 (十一)促销活动售货技巧和注意事项………………………………… 33页 （十二）营业员在等待顾客时应注意事项………………………………33～34页 (十三）营业员理想的应酬语…………………………………………… 3５~36页 (十四)终端销售人员经典销售流程……………………………………3６～40页 （十五)顾客服务的经典经验与至理名言……………………………… 41页 三、商店售后服务政策篇……………………………………………………… 43~44页 四、商业经典案例篇
超市管理系列—某大型超市运营管理手册
超市管理系列—某大型超市运营管理手册超市管理系列—某大型超市运营管理手册 大型综合超市营运管理手册上 目录 上册 第一章营运组织与职责 第一节营运组织架构与职能 一《组织架构》 CSOPHOP001 第二节营运部门岗位设置与职责 岗位设置 岗位职责 一《生鲜食品百货部经理职责》 CSOPHWI001 二《市场部经理职责》CSOPHWI002 三《值班经理工作规范》 CSOPHWI003 四《生鲜食品百货部主管职责》 CSOPHWI004 五《市场部主管职责》 CSOPHWI005 六《生鲜食品百货部主管工作规范》 CSOPHWI006 七《生鲜食品百货部营业员》 CSOPHWI007 第二章卖场布局和商品陈列 第一节《卖场布局设计改造作业程序》 CSOPHOP002 第二节《端架地堆及货架作业程序》 CSOPHOP003 第三节《确定商品陈列图作业程序》 CSOPHOP004 第四节《促销商品陈列图作业程序》 CSOPHOP005 第五节《商品陈列配置作业程序》CSOPHOP006 第六节《端架地堆作业程序》 CSOPHOP007 第七节《端架地堆管理规定》CSOPHWI008 第八节《端架地堆及货架编号管理规定》 CSOPHWI009 第三章商品管理
第一节商品订货作业 一《电脑订单作业程序》 CSOPHOP008 二《紧急订单作业程序》 CSOPHOP009 三《经销商品作业程序》 CSOPHOP010 第二节补货理货作业和缺货管理一《补货管理作业程序》 CSOPHOP011 二《理货管理作业程序》 CSOPHOP012 三《缺货管理作业程序》 CSOPHOP013 第三节商品退换货作业 一《商品退货作业程序》 CSOPHOP014 二《商品换货作业程序》 CSOPHOP015 第四节商品条形码管理 一《商品条形码管理规定》 CSOPHWI010 二《标签列印作业程序》CSOPHOP016 第五节商品损耗管理 一《孤儿商品管理程序》 CSOPHOP017 CSOPHOP018 二《食品百货商品报废管理程序》 三《损耗预防管理规定》 CSOPHOP019 四《商品残次破包处理作业》CSOPHOP020 下册 第六节商品变价和价格标识 一《商品变价作业》 CSOPHOP021 二《货架卡标签作业》 CSOPHOP022 第七节商品库存管理 一《清仓滞销品处理作业》 CSOPHOP023 二《库存更正作业》 CSOPHOP024 三《商品负库存处理作业》 CSOPHOP025 四《卖场库存区管理规定》CSOPHWI011 五《数量帐管理规定》 CSOPHWI012 CSOPHOP026 第八节《食品百货商品盘点作业》 第四章商品促销 第一节《门店快讯作业》 CSOPHOP027 第二节《店内促销作业》 CSOPHOP028 第三节《专题促销作业》 CSOPHOP029 第四节《促销人员管理》 CSOPHWI013 第五节《供应商租用场地作业》 CSOPHOP030 第五章门店市场调查
××集团综合管理手册
综合管理手册 一、××(集团)总公司以GB/T19000-2000 idt ISO9000：2000质量管理体系标准、GB/T24000：1996 idt ISO14000:1996 环境管理体系标准和OHSAS18000/职业安全卫生管理体系标准为基础，建立一体化的综合管理体系,将全面质量管理（TQM）的要旨贯穿体系运作之中，同时逐步运用六个西格玛质量计划的理念和方法作为持续改进的重要工具，并按照GB/T19001-2000 idt ISO9001:2000《质量管理体系--要求》、GB/T24001-1996 idt ISO14001:1996《环境管理体系--规X及使用指南》、OHSAS18000/《职业安全卫生管理体系试行标准》申请第三方认证。 二、我任命最高管理层的一名成员为管理者代表，代表我全权负责推行ISO9000质量管 理体系标准、ISO14000环境管理体系标准和OHSAS18000/职业安全卫生管理体系标准工 作，对综合管理体系进行监控。 三、《综合管理手册》是××（集团）总公司综合管理体系的纲领性文件，用以统一和 规X集团总公司的管理活动。我宣布从2001年02月01日起04版《综合管理手册》生效。 全体职工必须贯彻执行方针和目标，并严格执行综合管理体系文件。 四、经营目标 创国际一流企业跻身世界500强 以国际航运为主业，拓展综合物流业，优化陆上产业；以科技进步为动力，强化企业核心竞争能力，由传统的远洋运输企业逐步转变成为一个以国际航运为依托的现代物流企业，经过10年努力，跻身世界500强。 五、方针 正确决策、科学管理、优质服务，实现企业价值与人文环境和自然资源的 协调与发展。 1.实现决策的XX化、系统化、科学化。 2.健全管理制度，实施系统化管理。 3.为顾客提供高效、优质、便捷的服务。 4.以符合法律法规及其他相关要求为前提。 5.努力减少资源的耗用,预防和减少对环境的负面影响。 6.以安全为企业生命线。 7.以人为本，创造安全、舒适的工作环境。 8 建立质量、环境和安全卫生意识并满足顾客和法律法规的要求； 9 制定和签发质量、环境和安全卫生的方针和目标，批准年度目标和指标； 10 确保综合管理体系的持续改进。
超市卖场营运业务管理手册
超市卖场营运业务管理手册 在进军零售终端过程中，我们必须对重要的零售终端（即：超市卖场）有一个详细的日常营运管理操作流程，这个流程就是公司的终端管理模式和基础。通过正确有序的流程设计，公司将真正做到有的放矢，健康运行。 必须要指出的是：超市卖场的业务管理是一项非常细致和繁琐的工作，它要求管理人员和一线业务员必须具备优秀的业务素质、职业道德。它更要求供应商有正规的运作管理机制和一整套的终端管理体系，从最专业的角度出发来进行与超市卖场等重点终端客户的合作。 本手册将从超市卖场业务的合作洽谈、公共关系、商品管理、结算（回款）四大项目来进行业务流程设计。 超市卖场业务的合作洽谈工作 一、新客户的资信调查与评估 在与新客户准备进行合作洽谈之前，各分公司销售业务员应先将对方的各方面情况进行调查汇总，对合作对象之调查结果进行资信评估，最后，根据评估结果，在得到总公司总经理的批示之下，方可确定与对方进行较深层次的合作洽谈工作。具体的操作流程是： 1、资信调查 1) 由业务员与对方（最好是总部）的商品部进行初步的接触； 2) 对对方的经营规模进行调查并汇总； 3) 对对方的资信状况（客户回款情况）进行调查并汇总； 4) 对对方各家分店的经营情况进行调查并汇总； 5) 对对方各家分店的价格体系进行调查并汇总； 6) 对对方各家分店的商品结构情况进行调查并汇总； 7) 对对方各家分店中办公文具商品结构进行调查并汇总； 8) 对对方的物流配送体系进行调查并汇总； 9) 对对方的仓库管理和收货管理流程进行调查并汇总；
10) 将对方各部门（各分店）之管理人员名单和联系方式进行归类并汇总； 2、竞品调查 1) 各家分店中竞品的品种结构； 2) 各家分店中竞品的价格； 3) 各家分店中竞品的销售情况； 4) 各家分店中竞品的促销状况； 5) 各家分店中竞品的包装结构（有无超市装或特色包装）； 6) 各家分店中竞品的排面陈列情况； 7) 各家分店中竞品的新产品销售情况； 8) 竞品公司的物流配送管理情况； 3、评估 1) 以上调查结果的第一手资料应毫无保留地上交至总公司销售部、分公司经理手中，业务员自己留底一份备案； 2) 业务员与分公司经理应根据调查资料显示的情况进行初步的评估，并将评估结果上报总公司销售部； 3) 总公司销售部将根据调查结果和分公司经理及业务员的评估报告，对其展开第二轮评估； 4) 根据第二轮评估结果，总公司销售部将会同分公司经理、业务员对其展开第三轮的综合评估，评估结果将由总公司销售部上报总经理； 5) 根据总经理意见对合作对象展开复查，并将复查结果上报总经理； 6) 最后确定，并建立合作对象的管理档案； 7) 评估的内容包括： ·对方的经营能力； ·对方的管理能力； ·对方的扩张能力； ·对方的信用状况； ·对方的物流配送能力； ·预估合作成本； ·预估合作效益； ·预估合作潜力；
公司综合管理制度页.doc
公司综合管理制度[页]1 封面 作者：ZHANGJIAN 仅供个人学习，勿做商业用途 公司规章制度 总则 一、为了加强劳动纪律和工作秩序，结合公司的实际情况，特制定本制度。 考勤 二、员工应自觉遵守公司规定的作息时间，按时打卡。 三、上午：9：00——18：00 上班时间5分钟内未到岗者，视为迟到；未到下班时间而提前离岗者，视为早退；未经准假而不到岗超过2小时者，视为旷工。 四、任何类别的请假都需部门经理事前批准，如遇紧急情况，应在1小时内电话告知。 行为规范 五、员工对待顾客保持良好的态度，如遇客户不合理要求可以请部门经理来协调处理。
六、公司内部电话系业务电话，仅供工作之需，不得私用。 七、上班时间不准聊私人QQ、打游戏，不准干与工作无关的事情。 八、保持办公区域清洁、卫生，个人办公台面整洁、美观。 九、员工辞职需提前一个月以书面形式通知公司，经批准后方可离职。 十、每天最后离开办公室的人员需检查门窗、电源，作好防盗、防 火安全工作。 奖励和处罚标准 十一、奖励 1、每月评月度优秀员工一名，当选者奖励100元（部门经理以上不参与）。 2、对公司的经营、管理等制度提出好建议，一经采纳实施的每次奖励50元。 3、检举违规操作或损害公司利益的，每次奖励50元。 十二、处罚 1、第一次迟到不罚款，第二次迟到罚款十元，三次（含第三次）之后每次罚款伍拾元。
2、事假按本人日均工资计扣；病假按本人日均工资的50%计扣（2天以上的病假需有医院病假单，否则按事假执行），事假或病假停发当月全勤假。 3、旷工按本人日均工资的200%计扣（月度累计旷工3天，全年累计旷工10天的视为自动离职）。 6、未经许可，擅自私用公司设备做私活或损坏公司设备财产的，按实际损失200%扣罚。 7、由于员工缺乏责任心而非设备原因造成的产品损坏或报废，按实际损失扣罚。 8、召开正式会议时无故缺席者，中层每次罚款100元，员工每次罚款50元，如遇紧急情况须事先请假。 十三、加班 1、所有加班及值班须事先征得部门经理批准方可进行（员工加班，须征得部门领导同意，并在2日内由总经理签字确认，填写加班申请表，如有虚假，将追究部门领导和加班人双方责任，设计人员加班不给予其加班费，公司以设计稿提成或奖金的方式给予相应的工资补助）。 2、国家法定节假日加班或值班，可获100%等时带薪补休。 3、除即时补休外，延后补休时间的执行参照请假程序办理，方可补休。 十四、请假
商场管理综合手册
商场管理综合手册
哈尔滨金楷科技发展有限公司 一、商场规章制度管理篇 （一） ................................................... 制度商场管理规定4?6页 （二） ................................................... 商场考勤管理规定 7 页 （三） ................................................... 店员勤务须知7?10页 （四） ................................................... 员工仪容的具体规定10?11页 （五） ................................................... 店员接待顾客的规定11?12页 二、商场营业员培训篇 （一） ................................................... 顾客服务原则及实施要点14 页 （二） ................................................... 顾客服务的相关标准和规范15?16页 （三） .................................................. 销售人员服务仪态、行为的基本要求................................................. 17?19页 （四） ................................................... 营业员应有的能力素质19?22页 （五） ................................................... 接待顾客的技巧 23?25页 （六） ................................................... 不同类型的顾客接待策略26 页 （七） ................................................... 销售员如何促使顾客做出最终购买决定............................................. 27?28页 （八） ................................................... 营业员在现场促进顾客购买的方法................................................. 28?29页 （九） ................................................... 如何处理顾客异议29?31页
天超仓储超市运营管理手册
天超仓储超市运营管理 手册 集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-
营运中心各部门负责人岗位职责 一、收货部： 文案工作： 1、负责制定收货部的收货、退货、调货、赠品业务流程 2、负责制定叉车的使用与保养的安全管理规定 3、负责制定收货部各岗位人员的管理规定 4、负责制定收货部工作奖惩制定 5、负责编排制定各岗位人员日常业务工作流程 6、负责编写本部门详细的业务培刘教材 7、负责制定单据收发、登记的管理规定 8、负责制定对特殊流程的实施规定 9、负责制定收货保质期的规定 10、负责制定条码粘贴与使用规定 11、负责制定商品一验（供应商收货部）管理规定 12、负责制定商品二验（收货部各部门）管理规定 主要工作： 1、负责本部门员工的日常考勤管理 2、负责汇总每日、每周、每月的收货、退货、调货的具体工作情况 3、负责补充完善各项业务流程 4、负责各种存档单据的保管工作 5、负责组织本部门晨会 6、负责理货区的卫生保洁工作 7、负责收货时的商品码放工作 8、负责叉车的日常维护工作监督与管理 9、负责检查协调各部门叉车的使用 10、负责本部门人员的培训考核升迁 二、食品部、非食品部、生鲜部： 食品部机构设置：烟酒饮料、休闲食品、糖果、小食品
非食品部机构设置：家电五金、服装、洗涤化妆、日用百货 文案工作： 1、负责制定本部门直属分部的岗位职责 2、负责制定各项业务工作流程补货上货调货盘点调拨 3、负责制定本部门商品陈列管理规定 4、负责统编写本部门商品知识的培训资料 5、负责制定市场调研的管理规定 6、负责制定价签管理与处罚的管理规定 7、负责制定商品保质期的管理与处罚规定 8、负责制定员工服务规范守则 9、负责制定部门晨会例会制定 10、负责制定商品破损原则与处理规定 11、负责制定部门使用设备维护的管理规定生鲜家电 12、负责制定部门促销员的管理规定 13、负责制定划分卫生清扫区域 14、负责制定每月部门的工作计划 15、负责总结每月部门的各项工作开展的具体情况 16、负责分析各部门每月销售任务的完成情况 主要工作 1、负责部门员工的日常考勤管理 2、负责补充善各项业务流程 3、负责参与处理顾客投诉 4、负责组织本部门晨会例会 5、负责部门卫生区域保洁情况的检查 6、负责对商品调价报损调换退换的执行 7、负责按排本部门进行市场调查获对本部门商品质量进行抽查 8、负责监督检查本部门单据保管情况 9、负责本部门人员的培训考核升迁 10、负责组织实施盘点工作并安排盘点后的帐物核对工作