酒店采购合同完整版

*****酒店娱乐有限公司酒店设备购买合同书酒店设备购买合同书

***************有限公司

采购合同

需方：********有限公司（以下简称甲方）

地址：

法定代表人：

供方：********有限公司（以下简称乙方）

地址：

法定代表人：

按照《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国产品质

量法》及相关规定，本着平等互利、协商一致的原则，甲方为满

足酒店设备采购的需要，需从乙方购买酒店设备一批，乙方承诺

应甲方实际需要提供设备及安装，保证甲方的正常使用，兹订

立合同条款如下：

一、采购设备名称、数量及金额（人民币）、具体要求见附件清单：一、二、三

四、五、六、7、8、9、10、11、12：

序号产品名称产品型号数量单价金额

1 迅控监控迅控SV-PRO-X（全包） 4 400000 1600000

2 三菱重工（进口）包所有附件材料 1 3000000 3000000

3 液晶电视（ktv）厦华LC-42HR59（58寸）136 7000 952000

4 液晶电视(客房) 松下 TC-L37S1 （37寸）80 6000 480000

5 KTV点歌系统雷石点歌系统13

6 2350 319600

6 日本BMB音响BMB850一拖四音响136 6582 895152

7 制冰机银都60KG制冰机方冰 6 4000 24000

8 智能门锁爱坤酒店门锁酒店IC卡锁200 320 64000

9 客房套装弘毅一套80 9500 760000

10 KTV沙发御品轩--欧式新款（定做）76 19800 1504800

11 量贩式沙发御品轩—时尚新款（定做）60 8200 492000

12 Show吧音响工程英国玛田音响1258600 1258600 合计11350152

此价格包含的范围：1.主体设备；2.电控系统；3.设备调试；4.本价格包含设备抵达甲方指定地点安装并调试合格的价格；报

价包含所有材料费、加工及安装费用、运输及二次运输

费、保险费、人工费、企业管理费、财务费、企业利润、营业税金、装卸吊装及垂直运输费、材料性能检测费、因市场因素导致

材料价格增浮发生的费用等可能要发生的一切相关费用。

二、交货日期及地点

2.1 交货日期：具体按施工流程进度

2.2 交货地点：

三、合同价款（人民币）：

3.1合同总价：壹仟壹佰叁拾伍万零壹佰伍拾贰元整。总价中包括材料费、人工费、管理费、加工与原装、运输、成品保护、验收、设计等完成本项工程直至验收合格交付甲方使用的所有费用。

四、付款条件及方式

4.1 签订合同7日内交付150万元，设备送达到验收标准并提交验收资料并办理结算经双方认可盖章后，15日内支付871.5152万元。

4.2 质量保修金为甲乙双方确认的结算总价款的10%即113.5万元，质量保修期满后一个月内无任何质量问题甲方一次性付清余款，届时将在保修款中扣除由于质量及维修不及时等发生的补偿费用。

4.3 乙方承诺：对甲方进行的采购，乙方向甲方所销售的货物(包括零部件)价格为同类产品在同行业内最优惠的价格，保证售前、售后服务，如出现质量问题壹年内包换。

五、包装和储放

5.1采购设备采用厂家标准包装，且必须满足运输安全要求和规范规定，由于包装和运输过程中造成设备损坏，一切责任由乙方承担。用作售后服务配件的合同货物和用作装配生产的合同货

物应分别包装并注明。凡空包装物及包装箱均应无偿为甲方所有。乙方有义务保证货物包装的完好无损,甲方有权拒收乙方交付的已损坏的包装物以及其中的货物。

5.2设备出厂并运抵甲方指定交货地点后，由甲方签字验收，一切设备储放和保管事宜均由甲方负责，设备质量由乙方负责。

六、交货方式

由乙方送货到甲方或其指定地点，或代办运输，相关费用（包括运费、装卸费、保险费、检测等）由乙方承担，乙方负责免费卸货。在运输过程中应注意不得超载超高，危险品运输应按照有关规定执行，并准时《中华人民共和国道路交通法》的有关规定，做到安全运输。乙方承担货物运抵交货地点前的风险、费用及责任。

七、保修期限及条件

7.1货物（含配件）质保期为自甲方验收货物且使用合格之日起壹年。如乙方提供货物本身质量保证期超过壹年以上的，要根据乙方提供货物本身质保期执行。如国家规定或乙方承诺该产品本身的质保期间长于此约定期间的，或者甲方根据客户要求延长上述质保期限的，则乙方应接受经延长的质保期。特殊货物的质

保期由双方另行协商确定。

7.2保修期内，乙方对所售货物承担保修责任，免费进行维修或更换。在货物质保期内，如果产品出现质量问题乙方应在甲方提出要求24小时内的时间解决或调换。

八、质量条款、验收条款

8.1 乙方所供产品应原生产厂家标准（产品质量证明书附后），符合国际通用标准，符合甲方的实际使用需要。

8.2 设备颜色采用色（延续以前工程色调）。

8.3 设备内部。

8.4 卖方在制作工程中。

8.5 卖方在制作设备的过程中应严格遵循相关国家标准。

8.6 设备安装完毕后，由甲乙双方共同验收，调试设备，经甲乙双方共同确认后视为验收合格，对验收有争议的，由双方协商确认的检验机构检验。

8.7甲方从收到合同货物后直到质保期满后发现乙方供货质量有缺陷，则甲方在发现质量缺陷后三日内通知乙方，乙方应在接到通知后24小时内更换有缺陷的合同货物，并满足合同规定质量要求或在甲方事先同意的前提下进行更换。如果乙方未能在合理期限内进行更换，或者更换及返工达不到合同规定的质量标准，则甲方有权单方面解除合同，乙方必须赔偿甲方的一切损失，

酒店酒水采购合同

酒店酒水采购合同 篇一：酒店酒水购销合同 酒店餐饮酒水购销合同书 甲方（供货方）： 乙方（购货方）： 甲乙双方本着共同发展，诚实守信，互惠互利的原则，为了明确甲乙双方的责任和义务，经甲乙双方共同协商，达成协议如下： 一、双方责任 甲方： 1、甲方提供的所有产品质量必须符合国家有关部门的质量要求，否则一切后果由甲方负责。如果出现质量问题假一赔十，并承担给乙方和顾客造成的危害和法律责任，乙方有权终止协议。 2、在乙方订货后，甲方必须在1—3小时内到货，特殊情况甲乙双方另行约定。 3、如甲方擅自涨价，乙方有权终止协议，甲方并承担一切后果。 4、甲方给乙方的产品价格（具体见报价单）发商（如有高出同行，月底结算时扣除），如有调整（调升），甲方须提前一周向乙方声明。乙方有权决定是否同意，如乙方不同意则有权要求继续履行或终止本协议，乙方选择终止本协议

的，甲方应承担违约责任。 5、甲方负责送货到乙方指定的地点（指明：变更，乙方需书面通知甲方），由甲方承担运输费用。 乙方： 1、乙方应配合把甲方所有的产品摆在吧台上作为展示。 2、乙方每月必须提供准确、真实的销售情况，并及时向甲方业务反 应。 3、按照双方协商的结算方式在合同期内结算货款。 4、乙方购进的产品如果销售不畅，任何品牌的酒水，随时可调换别的产品或原价办理退货。 二、结算方式 1、按照甲乙双方认可的报价单价格订货后，第一批货到乙方指定的地点，并经乙方指定人员凭甲方出库单对账入库后，先付给甲方总货款的80%，余额作为质量保证金待合同解除时结清，甲方根据首批进货量的10%，分别作为四大节日（五一、十一、元旦、春节）和开业庆典的优惠赠送。 2、双方协商的结算方式：实销实结（不包括首批进货），每月5号结清货款。乙方如有拖欠甲方货款，逾期超过两个月，甲方有权终止协议，并收回所有进店支持，特殊情况双方协商解决。 3、甲乙双方在规定的对账期内对账，其对账依据由甲

酒店采购合同范本.doc

酒店采购合同范本 聘用单位（简称甲方）：身份证号： 厨师（受聘人）：（简称乙方）身份证号： 根据劳动局，民政局及烹饮协会的有关法规条文，经甲，乙双方协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。 一．甲方将座落于市(县.区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作，职务为，有效期为年月日止。 二．甲方每月付给乙方工资：人民币元，(大写：万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三．在乙方工作期间中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇《包括免费提供乙方的食宿》。如对乙方安排烹调技术的所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。 四．乙方自行组织及安排厨房工作分配，管理，厨房内洗碗工，洗菜，煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进行监督。 五．乙方为了保证质量出品，并对甲方采购进行要求（乙方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验）甲方进行采购质量不行不收货，数量不够不收货，严格把好质量关，并希望甲方采购配合厨房工作。 六．乙方需给甲方明确指导工作，以免甲方铺张浪费。 八．乙方工作人员患病因需要妥当安排工作，保证甲方正常营业运转。 七．甲，乙方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济（公费）损失。

酒店供货合同范本(完整版)

合同编号：YT-FS-6919-75 酒店供货合同范本(完整 版) Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

酒店供货合同范本(完整版) 备注：该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款，并根据当事人一致协商达成协议，同时也明确各方的权利和义务，对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 酒店供货合同范本一 甲方：——公司 乙方：——食府 经双方领导协商，签字协议如下： 一、甲方为乙方的——专供商，供货期限x年x 月x日至年月日止。合同期间甲方单独为乙方提供xx，乙方不再从其它渠道进货，如发现从其他渠道进货的问题。乙方应承担甲方的经济损失。甲方单独与乙方配送货物，如甲方违反规定乙方追究甲方经济责任并承担乙方全部损失。 二、甲方为乙方提供的商品，应符合食品卫生要求，如有质量问题，乙方可退货，由甲方承担商品损失。 三、甲方按乙方约定的时间，数量送货，不得拖

延。 四、乙方每月x号给甲方结帐。乙方不得拖欠甲方货款。 五、甲方提供乙方完善的售后服务，保证产品质量、送货时间。如甲方价格不合理，质量出现问题，服务违反乙方规定，乙方可以从其它渠道进货，并要求甲方赔偿乙方一切经济损失 六、为保证双方的诚信合作，甲方需为乙方质押一定金额的保证金，金额为——元。如因甲方的过失给乙方造成的经济损失，乙方直接可从甲方的保证金中扣除。 七、以上双方如违反者，可到当地法院起诉解决。 甲方盖章：乙方盖章： 负责人签字：负责人签字： 年月日年月日 酒店供货合同范本二 甲方：乙方： 地址：地址：

酒店采购合同

购货协议 甲方： 乙方： 根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规定，甲方就的购销事宜与乙方达成一致意见，特签订本合同，以资信守。 第一条 乙方依照本合同约定向甲方指定的地点供货。产品名称、品牌、规格型号、价款待详见具体的采购订货单，订货单所确定的价格是供货、运输、税金、清洗等的全包价。具体交货数量、交货日期以甲方发出的书面订货单确定的为准。 第二条供货方式 乙方按本合同约定以包供货、包质量数量、包运输、包清洗、包通过验收、包风险、包售后服务等方式向甲方提供产品。 第三条结算方法 结算方法：实际数量以甲方验收“合格”签证为准，按实结算，单价按每批订货单中双方确认的价格执行。 第四条乙方承诺 1、乙方保证在约定时间内按本合同及甲方供货通知书约定的产品种类、数量、 规格型号、质量及售后服务内容等向甲方提供产品及服务。 2、乙方所提供的产品必须是原厂正货、合格的产品，并必须是符合卫生防疫标 准的产品。乙方须提供产品合格证、卫生防疫证明。 3、乙方所提供的产品必须符合甲方要求，否则甲方有权拒收。 4、甲方在使用乙方提供的过程中，如发现产品变质、破损（非甲方原因造成的）、 短斤缺两等影响使用效果的情况，乙方应接到甲方通知之日起小时内予无条

件退换。 第五条甲方承诺 1、在乙方提供合格的产品和服务时，甲方不刻意挑剔、刁难，并承诺出现此情况，严肃处理相关违规工作人员。 2、甲方应按照合同约定，及时支付乙方货款。 3、甲方应提前小时给乙方发出供货通知书。以便于乙方作履行准备。 第六条违约责任 1、乙方未按甲方供货通知书确定的日期交货的，应承担逾期交货的违约责任，按全逾期交货部分的____向甲方支付违约金。逾期超过______日，甲方有权取消该批订货，乙方应按该批产品总价款的_____向甲方支付违约金，甲方也可从乙方的应付货款中扣除。由于乙方不供货造成甲方经营损失的，应予赔偿。 2、乙方未按合同约定的品牌、规格、型号、质量等要求向甲方供货的，乙方应按甲方要求更换直到通过验收。因此造成逾期交货的，乙方应按前条款承担违约责任。 3、甲方未按本合同约定的时间付款的，每逾期一日，按应付而未付货款总额的1‰向乙方支付违约金。 4、甲方接受乙方交货后，若发现乙方所提供的产品是非生产厂家原厂生产的产品的，或产品不合格、不符合卫生防疫要求的，甲方可要求乙方退、换并该非原厂产品总价款的10%向甲方支付违约金。甲方也可解除合同，甲方解除合同的，乙方应按该批产品总价款的20%向甲方支付违约金。 5、乙方的产品不合格、不符合卫生防疫要求或其他乙方原因致使第三人人身、财产受到损害的，由乙方承担一切责任并赔偿甲方损失。 6、乙方应向甲方支付的违约金、赔偿金，甲方有权在应付未付款中扣除，违约金不足以弥补甲方损失的，甲方可继续向乙方追偿。

酒店餐饮采购部管理制度

第七章采购部管理制度 (1) 7.1酒店采购管理制度 (1) 7.2酒店财务酒库废品询价管理规定 (26) 7.3菜品原料采购、入库、领用、盘点管理规定 (27) 第七章采购部管理制度 7.1酒店采购管理制度 目的:为规酒店各部门所需物品采购流程，掌握采购原因和用途，明确采购渠道及责任, 加强到货物品入库、保管、出库管理，规避风险，避免物品积压，杜绝浪费，需每天向领导汇报酒店采购物品汇总等相关事宜. 7.1.1采购物品分类、提报依据和时间、相关责任人 酒店采购根据采购频次分为日采、应急随时采购、周采、两周采、月采、季采、年采等形式，具体为： 1、菜品原料的日采、、周采、两周采、月采类物品按《菜品原料采购、入库、领用、盘点管理规定》执行 2、应急物品：由于酒店经营的灵活性，时常出现客人急需物品，酒店无此类商品或原计划采购物品不足，出现类似紧急采购时，部门主管立即以或当面形式请示部门经理、部门总监安排采购人员进行购买。食品、菜品原材料、酒水、饮料可转酒店采购部进行采购，其他物品由各部门自行采购并核销（按紧急采购流程执行）。 3、酒水类：高档白酒、红酒餐饮部根据用量随时提报；中低档国白酒、红酒由餐饮部每月5日前根据本月客流量、下月客流量预估及库存情况打提料单，啤酒、饮料餐饮部每月采购两次，分别于1日、15日上报提料单，经餐饮部经理、餐饮总监、酒店财务部、酒店总经理审批转采购部门进行采购（按常规物品采购流程执行）。 4、餐饮部消耗品：每月报一次，各部门每月5日前根据本月客流量、下月客流量预估及库存情况打提料单，经部门经理、总监、酒店财务部、酒店总经理审批转采购部门进行询价采购，已签订长期供货合同（使用部门直接打提料单）或超过2000元的请购件经总裁审批后转招标部采购（按常规物品采购流程或非日采有供货协议定期结算付款流程执行）。 5、餐饮部的粮油类、易存放有固定包装的调料类、香烟类、房务部大堂吧物品类、客吧物品类：每月报一次，餐饮部每月5日前将根据本月客流量、下月客流量预估及库存情况打提料单，经部门经理、总监签字确认，酒店资产会计于7日前审核完毕转酒店总经理审核，酒店总经理于8日前批转采购部进行采购（按常规物品采购流程执行）。 6、办公用品：每月提报一次。每月10日前各部门综合科员将本部门下月办公用品计划通过OA工作流形式经部门总监审核后发送到行政总监处，行政总监于11日前审核通过后转酒店总经理批转集团行政部统一采购。 7、印刷品：每月提报一次。每月5日前各部门综合科员将本部门下月印刷品计划报件经部门总监签字确认后转酒店行政部总务主管汇总审核，总务主管于12日审核通过后上报行政总监、酒店总经理、总裁批转集团招标部统一采购。最低采购量不能低于合同约定数量。 8、劳保用品：每年提报四次。每季度最后一个月10日前各部门综合科员将本部门下一季度劳保用品计划报件经部门总监签字确认后转酒店行政部总务主管汇总审核，总务主管于12日审核通过后上报行政总监、酒店总经理、总裁，总裁批转集团招标部统一采购。 9、房务部一次性用品类：每年提报四次。每季度最后一个月10日前各部门综合科员将本部门下一季度一次性用品计划报件经部门总监签字确认后转酒店行政部总务主管汇总审核，总务主管于12日审核通过后上报行政总监、酒店总经理、总裁，总裁批转集团招标部统一采购。 10、办公设备：每年提报四次。每季度最后一个月10日前各部门综合科员将本部门下一季度办公设备计划报件经部门总监签字确认后转酒店行政部总务主管汇总审核，总务主管于12日审核通过后上报行政总监、酒店总经理、总裁，总裁批转集团招标部统一采购。 11、瓷器餐具类：每年提报四次。每季度最后一个月10日餐饮部综合科员将本部门下一季度办公瓷器餐具采购计划报件经部门总监签字确认后转酒店行政部总务主管汇总审核，总务主管于12日审核通过后上报行政总监、酒店总经理、总裁，总裁批转集团招标部统一采购。 12、布草类:每半年提报一次，餐饮部、房务部每年2月15日、8月15日前上报布草请购单经主管领导签字确认后提报总裁批转招标部进行采购。 13、绿植类: 每年提报一次，餐饮部、房务部每年2月15日前上报绿植采购单经主管领导签字确认后提报总裁批转招标部进行采购。 14、制服类：每年提报一次，房务部每年2月15日前上报制服采购单经主管领导签字确认后提报总裁批转招标部进行采购。日常新进员工需量体裁衣时，按需提报。

酒店购销合同协议(样本)

编号：_____________酒店购销合同 甲方：________________________________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日

供方：（以下称为甲方） 需方：（以下成为乙方） 供需双方本着平等互利、协商一致的原则，签订本合同，以资双方信守执行。 第一条物资名称、种类、规格、单位、数量 序号物资名称规格型号数量单价金额（元） 第二条商品质量标准 商品质量标准可选择下列第项作标准： 1.附商品样本，作为合同附件。 2.商品质量，按照国家标准执行。 3.商品质量由双方议定。 第三条商品单价及合同总金额 1．商品定价，供需双方同意按市场零售价的8折定价执行。如因原料、材料、生产条件发生变化，需变动价格时，应经供需双方协商。否则，造成损失由违约方承担经济责任。 2．合同总金额：。（按照各种商品的不同，规定各种包装方式、包装材料及规格。包装品以随货出售为原则；凡须退还对方的包装品，应按铁路规定，订明回空方法及时间，或另作规定。）

第四条交货方式 1．交货时间：。 2．交货地点：。 3．运输方式：。 第五条付款日期及结算方式 第六条运输及保险。 （根据实际情况，需委托对方代办运输手续者，应于合同中订明。为保证货物途中的安全，代办运输单位应根据具体情况代为投保运输险。） 第七条运输费用负担。 第八条违约责任 1．需方延付货款或付款后供方无货。使对方造成损失，应偿付对方此批货款总价10％的违约金。2．供方如提前或延期交货或交货不足数量者，供方应偿付需方此批货款总值 10 ％的违约金。需方如不按交货期限收货或拒收合格商品，亦应按偿付供方此批货款总值 10 ％的违约金。任意一方如提出增减合同数量，变动交货时间，应提前通知对方，征得同意，否则应承担经济责任。3．供方所发货品有不合规格、质量或霉烂等情况，需方有权拒绝付款（如已付款，应订明退款退货办法），但须先行办理收货手续，并代为保管和立即通知供方，因此所发生的一切费用损失，由供方负责，如经供方要求代为处理，并须负责迅速处理，以免造成更大损失，其处理方法由双方协商决定。 4．约定的违约金，视为违约的损失赔偿。双方没有约定违约金或者预先赔偿额的计算方法的，损失赔偿额应当相当于违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违反合同一方订立合同时应当预见到的因违反合同可能造成的损失。 第九条当事人一方因不可抗力不能履行合同时，应当及时通知对方，并在合理期限内提供有关机构出具的证明，可以全部或部分免除该方当事人的责任。 第十条本合同在执行中发生纠纷，签订合同双方不能协商解决时，可向人民法院提出诉讼。（或申请甲方所在地仲裁机构仲裁的解决） 第十一条合同执行期间，如因故不能履行或需要修改，必须经双方同意，并互相换文或另订合同，方为有效。

酒店采购管理制度

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采购管理制度 为了规范酒店采购程序，降低酒店的经营成本，保证各项物资的正常供应，特制定本制度。 一、采购人员必须以经营部门的需要为中心，根据“货比三家，质优价廉”的原则，准时、保质、保量的完成各项物品的采购工作。 只有采购人员才能给供应商下达采购指令，其他任何人下达的采购指令都是无效的，总仓有权拒绝验收。 二、采购程序： ⑴使用部门需要采购物资时，必须填写《采购申请单》（采购申请单必须明确：物品名称、规格型号、质量要求、数量、要求到货时间等）； ⑵使用部门经理核准；⑶送总仓确认；⑷报采购负责人和财务部经理审核；⑸报总经理审批，采购人员才可采购。 《采购申请单》一式四联，第一联(白)留采购部存档，第二联（红）交财务部核算，第三联（绿）交总仓作为收货凭据，第四联（黄）交申购部门备查。 三、采购部业务操作程序： ⑴按经过批准的《采购申请单》的要求多方询价、选择、填写价格及供应商的调查表；⑵向采购负责人汇报询价情况，呈报调查表，经总经理批准后，确定最佳采购方案；⑶按照确定的采购方案进行采购；⑷到货后，送总仓验收，按规定办理入库手续；⑸如果验收时发现问题，应立即通报采购负责人，并提出处理意见；⑹将到货的品种、数量、付款情况通报申购部门；⑺将货物发票、验收单、采购申请单或采购合同一并交财务部审核，并办理报销或结算手续。 四、使用部门需要采购物资时，应该提前3天提出采购申请，批量采购或岛内购买不到的物资必须提前30天提出采购申请。如果紧急需要时，应该填写《紧急采购申请单》，知会财务部或采购负责人，直接报总经理批准后，即可交采购人员进行采购。 五、酒店成立专门的市场价格调查小组，价格调查小组成员由使用部门经理、使用部门相关人员、采购负责人、采购人员、财务部经理、财务部成本主管以及总经理组成。价格调查小组负责对酒店计划采购的所有物资的价格进行市场调查，提出建议进货价格，并监督采购物资的价格执行情况。 六、酒店的蔬菜、水果、肉类的鲜货价格必须每月1日、15日，由价格调查小组进行一次市场价格调查，价格调查小组根据市场调查情况提出建议购货货价格，经使用部门经理、采购负责人、财务部经理审核后，报总经理批准，交总仓作为收货的依据。 任何人不得擅自修改已经经批准执行的进货价格。 七、大批量的物资采购必须签订购货合同，按照《合同法》和酒店有关的合同审批程序签署合同，并严格的按合同规定的内容进行收货。 八、采购人员采购的物资，无论是直拨，还是入库，都必须经总仓人员验收。 九、长期需用的物资，可以与有关工厂、公司、商店签订长期的供货协议，以保证物品的质量、数量、品种、规格和供货要求。 十、采购人员报销或供货商要求付款时，必须提供合法的购货发票、总仓开出的验收单第三联（红）交财务部成本主管核对后，填制支付单，经使用部门经理或采购负责人、财务部经理审核，报总经理审批后，财务部根据资金情况予以报销或付款。 十一、如需退换货，由总仓人员填写“验收报告”，经申购部门经理或主管签名同意后，交采购部办理退换货手续。鲜活货物的验收必须由申购部门指定专人会同总仓人员进行验收，如发现问题，应尽量在当天内提出办理退换货手续，逾期由申购部门负责。

酒店采购合同范本

编号：_______________本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 酒店采购合同范本 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________ 说明：本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与 义务，同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用 时请详细阅读内容。

篇一：酒店采购合同 购货协议 甲方： 乙方： 根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规 定，甲方就的购销事宜与乙方达成一致意见，特签订本合同, 以资信守。 第一条 乙方依照本合同约定向甲方指定的地点供货。产品名 称、品牌、规格型号、价款待详见具体的采购订货单，订货单所确定的价格是供货、运输、税金、清洗等的全包价。具体交货数虽、交货日期以甲方发出的书面订货单确定的为准。 第二条供货方式 乙方按本合同约定以包供货、包质虽数虽、包运输、包清洗、包通过验收、包风险、包售后服务等方式向甲方提供产品。 第三条结算方法 结算方法：实际数虽以甲方验收“合格”签证为准，按实结算， 单价按每批订货单中双方确认的价格执行。 第四条乙方承诺 1、乙方保证在约定时间内按本合同及甲方供货通知书 约定的产品种类、数虽、 规格型号、质虽及售后服务内容等向甲方提供产品及服务。

2、乙方所提供的产品必须是原厂正货、合格的产品，并必须是符合卫生防疫标 准的产品。乙方须提供产品合格证、卫生防疫证明。 3、 4、乙方所提供的产品必须符合甲方要求，否则甲方有权拒收。甲方在使用乙方提供的过程中，如发现产品变质、破损（非甲方原因造成的）、 短斤缺两等影响使用效果的情况，乙方应接到甲方通知之日起小时内予无条 件退换。 第五条甲方承诺 1、在乙方提供合格的产品和服务时，甲方不刻意挑剔、刁难，并承诺出现此情况，严肃处理相关违规工作人员。 2、甲方应按照合同约定，及时支付乙方货款。 3、甲方应提前 第六条违约责任 1、乙方未按甲方供货通知书确定的日期交货的，应承担逾期交 货的违约责任，按全逾期交货部分的向甲方支付违约金。逾期超过日，甲方有权取消该批订货，乙方应按该批产品总价款的向甲方支付违约金，甲方也可从乙方的应付货款中扣除。由于 乙方不供货造成甲方经营损失的，应予赔偿。 2、乙方未按合同约定的品牌、规格、型号、质H等要求向甲方

酒店供货合同范本

酒店供货合同范本 甲方：--公司 乙方：--食府 经双方领导协商，签字协议如下： 一、甲方为乙方的--专供商，供货期限x年x月x日至年月日止。合同期间甲方单独为乙方提供XX，乙方不再从其它渠道进货，如发现从其他渠道进货的问题。乙方应承担甲方的经济损失。甲方单独与乙方配送货物，如甲方违反规定乙方追究甲方经济责任并承担乙方全部损失。 二、甲方为乙方提供的商品，应符合食品卫生要求，如有质量问题，乙方可退货，由甲方承担商品损失。 三、甲方按乙方约定的时间，数量送货，不得拖延。 四、乙方每月X号给甲方结帐。乙方不得拖欠甲方货款。 五、甲方提供乙方完善的售后服务，保证产品质量、送货时间。如甲方价格不合理，质量出现问题，服务违反乙方规定，乙方可以从其它渠道进货，并要求甲方赔偿乙方一切经济损失 六、为保证双方的诚信合作，甲方需为乙方质押一定金额的保证金，金额为--元。如因甲方的过失给乙方造成的经济损失，乙方直接可从甲方的保证金中扣除。 七、以上双方如违反者，可到当地法院起诉解决。 甲方盖章：乙方盖章：

负责人签字：负责人签字： 年月日年月日 酒店供货合同范本二 甲方：乙方： 地址：地址： 电话：电话： 传真：传真： 投诉电话：签定地点： 根据《中华人民共和国合同法》有关规定，甲、乙双方经平等协商一致，达成如下协议，在履行协议的过程中，甲、乙双方应严格遵守，若有违约应按合同约定赔偿对方由此导致的经济损失。 一、合同期限： 1、本合同签署有效期自年 __________ 月_______ 日至 ____ 年_____ 月 ___ 日，其中前____ 个月为试销期。 2、合同到期后，另确定新的经销条件，乙方在同等条件下享有优先权。 二、经销产品及区域： 1、甲方授权乙方经销甲方 _____________ 酒产品。 2、甲方授予乙方 ______ 酒产品的销售区域仅限. 三、产品价格： 1、价格按全国统一价执行（价格表附合同）.

酒店采购部规章制度

酒店采购部规章制 度

采购部规章制度 第一节部门概述及组织结构 一、概述 采购部是负责酒店采购工作的职能部门。采购部在酒店统一管理下,根据实际工作要求,适时、适量、适价、经济合理地采购各部门所需要的物品,确保酒店经营活动的正常进行。 采购部的采购工作,必须严格执行酒店的采购制度,严格按照采购程序办理,确保所采购物品的数量、质量、价格和交货期符合要求,并严格控制采购成本。采购部员工必须树立”一心为酒店”的采购供应意识。 二、组织结构 第二节岗位职责及素质要求

直接上级:财务总监 直接下属:采购主管 岗位职责 1．直接对总经理和财务总监负责。主持采购部的全面工作。 审批所有的采购单和订购单,确保各项采购任务顺利完 成。 2．参与大宗商品及国外进口货物订货的业务洽谈并检查合同执行情况。 3．指导下属开展业务,不断提高业务技能。 4．熟悉和掌握酒店所需各类物资的名称、型号、规格、价格、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求,对酒 店的物资采购负有领导责任。 5．要按计划完成酒店各类物资的采购任务,并在预算内做到开源节流。 6．负责本部门员工的业务培训计划的制定和实施,抓好员工的思想工作。 7．有计划地组织部门员工参加学习。 8．主持采购部的日常工作,协调采购部与酒店各部门之间的关系。 9．完成总经理临时交办的各项工作任务。 10．接受总经理和财务总监及成本控制部经理的监督。

基本素质:有高度的责任感和事业心,不假公济私,不以权谋私泄露业务机密;有较强的领导和协调能力;能独立指导部门 运作;遵纪守法。 自然条件:年龄30岁以上;品貌端正,气质高雅,待人和蔼。身高:男1.74～1.78米,女1.65～1.68米。 文化程度:大专以上。 外语水平:具有旅游酒店英语中级水平。 工作经验:具备3年以上酒店采购工作经验,2年主管以上管理工作经验。 特殊要求:熟悉采购程序和采购内容;了解海关对进口业务颁布的法规及国家有关税收政策;掌握市场行情和酒店的供货 渠道。 二、采购主管 直接上级:采购经理 直接下属:采购员 岗位职责 1．编制每旬市场价格表,掌握新的产品供应来源和季节性产品资料,及时提供给上司参考。 2．负责与仓管部的联系,及时处理产品质量问题和督促供应商及时送货。 3．按上司指派,进行外出采购。

酒店采购流程管理制度有哪些.doc

酒店采购流程管理制度有哪些酒店采购流程管理制度 1、为搞好酒店的采购工作，保证优质廉价的供应，确保经济指标的完成，以及防止一些不良倾向的发生，特制定本制度。 2、财务部是酒店采购工作的专业部门，酒店所需物品原则上均由其统一购买，其他部门有参与监督、支持配合权，未经同意不得擅自采购。 3、所有采购活动必须遵守国家有关法令、法律和法规。 4、相关人员在采购、收货的过程中，必须遵守商业道德，努力提高业务水平，适应市场经济的发展要求;讲究文明礼貌，遵纪守法;以酒店利益为主，相互监督，相互配合，共同把关。 一、采购项目的申请 1.部门根据营业情况需要在部门、库房没有该项目或该项目不足的情况下可以申购;库房在库存定额不足的情况下要根据物资定额提出申购。申购前部门和库房必须认真检查部门及库房该项目库存量及消耗量。 2. 库房储备以外的项目由各使用部门提出申购。申购之前必须查询库房是否有该项目的储备或替代品。 二、采购项目的审批、择商、确认、报价与购买 1.经确认实属必要购买项目，必须由库房或使用部门填写申购单，经部门负责人、库管员、分管领导签字，经总经理审批后交采购统一办理。 2.酒店所需商品由财务部负责安排采购; 3.采购员应按照申购项目进行采购，如有疑问可直接与申购部门进行沟通。在确认无误后，应按照要求尽快安排采购。如该项物资由长期供应商供应，可直接联系供应商供应。如果没有

长期供应商应寻找至少三家供应商进行业务洽谈，经过对比、筛选，并报有关人员同意后进行采购。对于零星项目的采购可安排采购员在市场上直接采购，但要做好采购监督工作。 4.供应商的优惠、折扣、赠送、回扣、奖金、奖品等归酒店所有，任何部门或人员不得占为私有。 5.对有特殊要求的或需要加工定做的采购项目，申购部门需要作详细的说明或提供样品，供应商报价时必须提供样品或有关资料，经部门负责人及有关人员同意后方可办理采购。 6.财务部对内要主动与部门保持密切联系，树立服务意识，熟知酒店物品的标准和使用情况;对外经常做好市场调查研究，掌握市场信息;积极主动向使用部门推荐适路产品及质优价廉的替代品;积极主动向酒店提供市场情况及购买策略。 7.所有采购项目择商、报价必须由财务部在充分准备、掌握市场行情的条件下择优确定;使用部门有权了解所需物品的价格和提出质疑。财务部在择商报价中必须认真研究对待;使用部门必须在工作中要主动与财务部沟通配合，对所掌握的供应商情况及购物意向要主动通报财务部，由其选定质优价廉服务好的供应商。 8.确属疑难采购项目，财务部应及时与使用部门进行沟通，研究对策，必要时可由使用部门派人一同采购。无力解决的必须及时上报，不得拖延误事。 9.所有采购项目依据有效申购单由财务部安排采购员统一购买，其他部门一般不得自行购买。 10.在购买过程中要认真检查所购物品的品质、商标、期限、等内容，坚决杜绝假冒伪劣等不合格产品流入酒店。 三、采购项目的验收 1.无论是供应商还是采购购回的物品必须首先于库房联系，由库房根据申购表验收货物。不允许直接将货物交与使用部门。

酒店采购工作流程及规章制度

章及规制度流工采酒店购作程酒店物资采购工作流程、为搞好酒店的采购工作，保证优质廉价的供应，确保经济指标的完成，以1 及防止一些不良倾向的发生，特制定本制度。酒店所需物品原 则上均由其统一购买，2财务部是酒店采购工作的专业部门，、其他部门有参与监督、支持配合权，未经同意不得擅自采购。 3、所有采购活动必须遵守国家有关法令、法律和法规。努力提高业务水平，必须遵守商业道德，、4相关人员在采购、收货的过程中，适应市场经 济的发展要求；讲究文明礼貌，遵纪守法；以酒店利益为主，相互 监督，相互配合，共同把关。一、采购项目的申请部门根据营业情 况需要在部门、库房没有该项目或该项目不足的情况下可1.以申购；库房在库存定额不足的情况下要根据物资定额提出申购。申购前部 门和库房必须认真检查部门及库房该项目库存量及消耗量。库房储备以外的项目由各使用部门提出申购。申购之前必须查询库房是否2. 有该项目的储备或替代品。二、采购项目的审批、择商、确认、报价与购买经确认实属必要购买项目，必须由库房或使用部门填写申购单，经部门负1. 责人、库管员、分管领导签字，经总经理审批后交采购统一办理。酒店所需商品由财务部负责安排采购；2.采购员应 按照申购项目进行采购，如有疑问可直接与申购部门进行沟通。3. 在确认无误后，应按照要求尽快安排采购。如该项物资由长期供应商供应， 可直接联系供应商供应。如果没有长期供应商应寻找至少三家供应商

进行业务洽谈，经过对比、筛选，并报有关人员同意后进行采购。对于零星项目的采购可安排采购员在市场上直接采购，但要做好采购 监督工作。供应商的优惠、折扣、赠送、回扣、奖金、奖品等归酒店所有，任何部门4. 或人员不得占为私有。对有特殊要求的或需要加工定做的采购项目，申购部门需要作详细的说明5.或提供样品，供 应商报价时必须提供样品或有关资料，经部门负责人及有关人员同 意后方可办理采购。财务部对内要主动与部门保持密切联系，树立服务意识，熟知酒店物品的6.标准和使用情况；对外经常做好市场调 查研究，掌握市场信息；积极主动向使用部门推荐适路产品及质优价廉的替代品；积极主动向酒店提供市场情况及购买策略。所有采购 项目择商、报价必须由财务部在充分准备、掌握市场行情的条件7. 下择优确定；使用部门有权了解所需物品的价格和提出质疑。财务部在择商报价中必须认真研究对待；使用部门必须在工作中要主动与财务部沟通配合，对所掌握的供应商情况及购物意向要主动通报财务部，由其选定质优价廉服务好的供应商。确属疑难采购项目，财务部应 及时与使用部门进行沟通，研究对策，必要8. 时可由使用部门派人一同采购。无力解决的必须及时上报，不得拖延误事。所有采购项目依据有效申购单由财务部安排采购员统一购买，其他部门一9. 般不得自行购买。． 在购买过程中要认真检查所购物品的品质、商标、期限、等内容，坚决杜10. 绝假冒伪劣等不合格产品流入酒店。三、采购项目的验收无论是供应商还是采购购回的物品必须首先于库房联系，由库房根据

酒店合作采购协议书

协议书 本协议由（以下简称乙方）------------------------------------------（以下简称甲方）商定并于----年----月-----日在三亚签署生效，有效期至---- 年----月------日。 双方在平等协商的基础上，本着互惠互利的原则，根据中华人民共和国法律及其它相关规定达成协议如下，在签订本协议时，甲乙双方对协议的所有条款均无疑义并对各自有关权利、义务和责任条款的法律含义有准确无误的理解。 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等效力。本协议经双方盖章或签字后生效，并且取代双方之前任何口头和书面信函。 一·合作内容 乙方方向甲方提供酒店订房业务服务，具体内容请见附件 二·合作方式 酒店订房服务代理：乙方同意甲方作为其酒店订房服务的销售代理，在甲方网站或甲方的其他销售渠道销售乙方产品，乙方为甲方提供其酒店订房服务，甲乙双方共同商定结算价格以及市场销售价格，市场销售价格与结算价格之间的差额作为甲方的利润 三·权利与义务 1．甲方保证销售的乙方的产品和设定的相关预定程序与乙方提供的资料内容一致，严格按照双方协定酒店订房服务产品资料内容向客人宣传推销，向客人明示接待服务标准及相关注意事项。 2．甲方以其名义为客人提供酒店订房服务，开具正式的收费收据或发票。客人在甲方网站上的酒店订房服务约定具有同等效力。甲方严格按章双方协定的产品和服务向客人提供订房服务约定，乙方须严格按照甲方及协议约定的要求提供相关服务. 3．乙方保证提供给甲方销售的产品何服务在甲方的经营范围之内，乙方提供的产品和服务以及乙方供应商提供的产品和服务必须合法，且具有相应的资质，否则由此带来的一切法律后果有乙方自行承担。造成甲方损失的，乙方应当全部赔偿4．乙方保证提供给甲方的产品和相关单项服务资料全面,真实、有效、合法，不含任何虚假成分。 5．乙方严格按照酒店业和旅游行业相关服务标准以及双方约定的内容提供服务。如发生在乙方提供服务范围以内的各项质量投诉，双方共同协调处理，乙方按照有关法规和双方协议赔偿准赔客人 6．乙方提供报价后，产品或者服务项目有更新必须提前通知甲方，因此而产生的一切后果由乙方承担 7．在乙方根据甲方的询价要求提供报价后，乙方产品如果需要进行价格调整，应提前通知甲方。如调整价格低于原协议价，双方按照调整价格结算；如调整价格高于原价，双方按照原价结算。 8．在双方的合作过程中，如因一方的失误引起和用户的争议以至于法律纠纷，将由引起纠纷的一方负责解决并承担所有责任 9．乙方须遵守甲方要求的服务标准为甲方及甲方客人提供产品和服务，详见附表。四、操作程序

酒店用品采购合同模板

(合同范本) 姓名：____________________ 单位：____________________ 日期：____________________ 编号：YW-HT-040599 酒店用品采购合同模板Hotel supplies procurement contract template

酒店用品采购合同模板 甲方： 乙方：____________________________ 甲乙双方本着诚信及双赢原则，经过协商，在平等互利、自愿一致的基础上依据《中华 人民共和国合同法》签订本合同，双方承诺建立长期战略合作伙伴关系共同遵守履行。商品 名称、类型、规格、单位.、数量，详见合同清单。合同总金额为（大写）_____________ ，即人民币：______ 。 一、交货地点： 二、交货期限：（收定金日计算） 三、付款方式：电汇/或转账 1.签订合同之日，甲方付给乙方合同总金额的: 大写： 2.货物备齐后，乙方将提前两个工作日通知甲方，即甲方付乙方合同总金额： 即人民币：___元整大写：_____________ 。

3、货到目的地，经甲方验收合格后三个工作日内，甲方将一次性付清余款给乙方，即人民 币____________元整大写：-_______________。 四、验收标准 1. 验收标准：以甲方确认样品为标准。甲方在验收当时对产品质量无异议提出，视为对合 同内验收合格。 五、双方责任 1. 甲方责任：负责提供供货清单，确认样品、品名、材质、设计款式及说明，以保证 乙方在遵照执行时不出现分歧，有章可循负责及时支付合同裁明的货款（以产品订货单 为准）。 2. 乙方责任：按甲方的供货清单，确认样品的要求按期提供货品，货品价格为最终价

2020新版饭店采购合同范本(1)

STANDARD CONTRACT SAMPLE (合同范本) 甲方：____________________ 乙方：____________________ 签订日期：____________________ 编号：YB-HT-036158 2020新版饭店采购合同范本

2020新版饭店采购合同范本(1) 供方： 住所： 代表人： 电话： 需方： 住所： 代表人： 电话： 根据我国《合同法》、《食品安全法》、《产品质量法》及其他相关的法律法规和国家规定，供、需双方经协商一致，签订本合同。 一、供方向需方供应以下产品： 1、表格内的单价是指到达交货地点的价格。 2、每批实际送货量以需方的订货单为准。由需方（包括需方及其子公司或关联公司）根据自身生产需要确定每批次的交货数量、交货时间，并以传真、邮件、QQ、微信或者其他书面方式向供方发出订货单，订货单提交时间应在交货日之前____日。供方收到需方订货单当日，应当以传真、邮件、QQ、微信或者其他

书面方式向乙方进行确认。 二、产品质量要求 1、产品质量标准： （1）应符合相关标准要求； （2）按供需双方约定的质量要求履行，但卫生要求不低于国家相关标准； （3）供方所提供的产品及产品包装必须符合国家QS的相关要求； （4）供方所提供的产品若因产品不符合相关质量要求，需方可提出退货要求，由供方自行承担相应责任。 2、保质期限 供方提供任何有质量保质期的商品在交付需方时的剩余保质期限不得少于总保质期的三分之二。 三、产品包装 1、包装要求：在外包装上应注明产品名称、包装日期/批号、保质期、净含量/规格、贮存条件、产品执行标准、供货商、供货地址、联系电话、原产地等。 2、包装物由供方提供，费用由供方承担。 3、包装物不回收。 四、交货时间 由需方（包括需方及其子公司或关联公司）根据自身生产需要确定全部或者每批次的交货数量、交货时间等内容的订货单，订货单的提交时间应在交货日之前___日，以传真、邮件、QQ、微信或者其他书面方式向供方发出。供方收到需方订货单当日，应当以传真、邮件、QQ、微信或者其他书面方式向需方进行确认。如供方未按约定进行确认的，需方有权另行采购或者不接收其所供产品。

酒店餐饮部采购管理制度

酒店餐饮部采购管理制度 为了确保酒店餐饮部每天工作的顺利进行，必须制定相关的采购制度。下面小编为大家整理了有关酒店餐饮部采购管理制度，希望对大家有帮助。 原材料采购 固定原材料采购申购单分别由前厅经理和厨师长、总经理或其授权人、财务部门共同确认原材料名称和品牌后制作成单，每晚由使用部门(前厅和厨房)填写数量后交采购部门以书面或口头方式通知供应商。供应商通过招标的方式进行。 零星物料采购 使用部门根据经营收支、物资储备情况确定采购量，并填制请购单后报送采购部门。采购计划由采购部门制订，呈报总经理或其授权人批准后，实施采购计划。 物资以外的商品采购 1.采购申请单由使用单位申请经本部门主管同意报总经理或其授权人批准。 2.采购实行归口管理，即采购部负责存货采购、物料采购，行政部门负责IT，办公电脑及办公用品采购。 3.采购部门根据批准后请购单进行采购。 4.订立合同使用标准合同。合同要有信用期管理，一般账期不得低于30天。 采购验货制度 1.以下情况验收人员拒收：无订货手续不收，送货凭证不清不收，规格数量不

符不收，物资明显异样不收。 2.验收基本程序： a)值班店长负责监督重量或数量，厨房值班组长负责核对是否和申购物品一致，质量是否符合标准，采购人员负责监督价格是否合理; b)验收人采用鼻闻、目测、手触摸、耳听等方式对原料质量进行检验; c)凡有外包装的.货物必须打开验收，用塑料袋包装的物品必须倒至酒店漏塑料筐并沥去水分后再称重; d)采购员应每天验收物品前检查称重工具是否准确。 3.固定原材料采购的验收人员：值班经理，仓库人员，厨房值班组长三人。 4.零星物品验收：使用部门负责人(前厅经理或厨师长)，仓库人员，采购人员。 报损报丢制度 1.对固定用品的损坏、丢失制定合理的报损率，员工人为因素损坏餐具的由损坏人员照价赔偿，顾客损坏餐具须经前厅经理签字认可，否则将认定为损坏; 2.人为损坏的餐具不计入合理损耗餐具; 3.赔偿金额按餐具平均价格计算，无故丢失物品由丢失本人负责赔偿，无事主的由物品所属部门负责赔偿; 4.餐具损耗额度为千分之二，合理损耗额度之外的餐具损耗将从本部门奖金中

酒店物品采购合同

酒店物品采购合同 酒店物品采购合同 随着法律知识的普及，关于合同的利益纠纷越来越多，签订合同可以明确双方当事人的权利和义务。那么大家知道合法的合同书怎么写吗？以下是为大家整理的酒店物品采购合同，仅供参考，希望能够帮助到大家。 酒店物品采购合同1 需方： 供方： 甲乙双方自愿本着诚信互惠原则，发展长期合作的关系，特立本合约书约定条款如下，谨供遵循。 第一条商品质量 1、乙方所提供的商品应符合国家规定标准及法律、法令规定的标准，并提供国家有关职能部门核准的检测报告或合格证书，乙方对所提供商品的安全质量负责，并承担因质量问题的引起的一切法律责任，以及赔偿甲方所有损失。 2、乙方保证所提供之商品具有合法的授权生产或销售。如商品属侵犯商品专利权、商标专利权、商标专用权等知识产权或属于假冒伪劣商品，而引起的一切法律责任及经济损失，完全由乙方承担责任损失，并负担订单金额之双倍赔偿甲方的商誉损失。

第二条订货及交货方式 1、甲方订货品种：如蔬菜、干杂、肉类、禽类、蛋类、米、面、油和调料类等,需每天甲方将所需种类、规格、单价及数量告知乙方经乙方确认送货。 2、乙方必须严格按甲方的要求,标准采购食品，必须提供各类食品的检验报告和食品合格的相关资料。 3、如果乙方购买不合格食品，一切后果和经济损失由乙方负责 4、甲方确定了各类食品的品牌、规格、单价后乙方购买本地的供货产品不得超过行情的10%，否则发现一次处于500元-20xx元的罚款 第三条数量及质量验收 1、产品质量符合食品安全规定，禁止三无产品和临期食品、保质期在四个月以上。 2、乙方送货至甲方时,在甲方指定交货地点验收产品规格、数量、质量及价格。 3、食品签收单据必须有厨师收货负责人、库管员和送货人三人的签字，所有商品必须过称，所有袋装或包装必须拆货验收，餐厅相关部门不定时检查。 第四条结账方式 甲方根据送货单据给予乙方结算货款,乙方必须带齐相关的结算凭证及发票与甲方结账。以现金或转账的方式支付货款，付款后必须取得乙方负责人的签收凭证。

酒店厨房采购合同范本3篇_买卖合同

酒店厨房采购合同范本3篇_买卖合同 酒店厨房采购合同范本一 聘用单位(简称甲方)：身份证号： 厨师(受聘人)：(简称乙方) 身份证号： 根据劳动局，民政局及烹饮协会的有关法规条文，经甲，乙双方协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。 一.甲方将座落于市(县.区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作，职务为，有效期为年月日止。 二.甲方每月付给乙方工资：人民币元，(大写：万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三.在乙方工作期间中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇《包括免费提供乙方的食宿》。如对乙方安排烹调技术的所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。 四.乙方自行组织及安排厨房工作分配，管理，厨房内洗碗工，洗菜，煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进行监督。 五.乙方为了保证质量出品，并对甲方采购进行要求(乙方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验)甲方进行采购质量不行不收货，数量不够不收货，严格把好质量关，并希望甲方采购配合厨房工作。 六.乙方需给甲方明确指导工作，以免甲方铺张浪费。 七.乙方工作人员患病因需要妥当安排工作，保证甲方正常营业运转。 八.甲，乙方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(公费)损失。 九.本协议未尽事宜，甲，乙方双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原则协议执行。 十.本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。 十一.本协议一式两份，甲，乙方双方各执一份。双方签名盖章(手印)后生效。同时产生法律效力。 十二.乙方患病或非工负伤，疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。 十三.本协议条款如与国家法律，法规相抵触时，以国家法律，法规为准。 甲方：签名盖章(手印) 乙方：签名盖章 酒店厨房采购合同范本二 根据劳动局、民政局及烹任协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。 一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为为年，自