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雪茄的分类及其解读

雪茄的分类

雪茄的大小通常是以长度描述的,以英寸为测量单位,直径是以“环”为测量单位,一环等于1英寸的六十四分之一。一支雪茄烟的大小用7”×32来描述是指一支较小的雪茄,七英寸长,六十四分之三十二英寸的直径,即二分之一英寸圆。一般来说,雪茄烟越长越宽,烟的味道就越丰富顺滑。雪茄烟长度和直径的关系影响到雪茄的味道和品味特点。

1、雪茄按形状分类常见的有:t型、桶型、绅士型(大众化形状,直径13毫米,长度117毫米);还有一些特殊形状,比如大卫杜夫的special“c”就是一个很经典的形状,它是将三支不同味道的雪茄缠在一起,像三根相互交缠的树干。

2、按直径大小分类可分为①大直径雪茄:大个雪茄烟就允许卷烟大师在雪茄里置入更多烟叶,这可使雪茄有更丰富的味道,因为如果增加了更多的烟叶,外部包裹层决定雪茄烟味道的程度就会降低。雪茄直径越大,吸的时间就越长。雪茄直径越大,当吸之或拿之时就越有乐趣。②小直径雪茄:小直径雪茄意味着雪茄中烟草填充量会减少,使雪茄烟味道减弱。雪茄外部包裹层对小直径雪茄的味道起到更加决定性的作用。小直径雪茄较之大直径雪茄会吸的快一些,看上去要华美些,更易用手拿着或衔在嘴上。

3、按长短分类可分为①长雪茄:雪茄烟越长就越凉,由于烟要通过长长的烟体,到达嘴部时会变得较凉。雪茄加长等于延长吸食的时间。②短雪茄:短雪茄相对较热,因为烟到达嘴里时,没有足够的时间凉下来。

4、雪茄按照制作方法分类可分为①手卷雪茄:手卷雪茄多为古巴雪茄,是由一大堆烟叶提炼成一支,整支雪茄包括茄心、茄套、茄衣完全经由人手卷制,原汁原味,价格相对比较昂贵。②半机卷雪茄(机制手卷完成雪茄):由机器用捆绑叶卷实填料叶制造烟芯,然后用人手卷上包扎叶制成。③机制雪茄:机制雪茄俗称“烟仔”,是用烟叶的碎料制成,味道较淡,价钱便宜,整支雪茄由内到外全部由机器制造,适合于初抽雪茄者。雪茄尺寸的选择在挑选雪茄时,品牌名称后的连带称谓在更多的时候其实就是尺寸的概念。但不能以偏概全,要知道除了那些专门从事研究的雪茄专家以外即使是非常了解雪茄的人也不能说对全部尺寸了然于胸。

雪茄的尺寸类型繁多,已经到了无以计数的地步。

如果将所有手卷雪茄和机卷雪茄的尺寸做个统计的话足可以编成一本教科书了。问题还不仅在此,每年都有新的尺寸型号产生,各大品牌也经常会推出一些纪念型尺寸,精选珍藏型等等。有时,相同尺寸在不同品牌中的冠名也各不相同。如Romeo Y Julieta的churchill 和Cohiba中的Esplendido就是一例。古巴有69种雪茄尺寸,其中哈瓦那雪茄占了42种。相较机卷雪茄而言,手卷雪茄的尺寸虽然更为繁多但经典的尺寸还是有一定的内在规律可循。以下要介绍雪茄尺寸计量方法及名词解释。雪茄长度计量单位一般用英寸来表示:1 Inch=2.54 cm 雪茄的直径(以雪茄头部为准)用一个专业名词“环径”来表示:1环=1/64 Inch 约合0.04 cm = 0.4 mm(如果一支雪茄的环径是32/64,则表示这支雪茄有半英寸粗。) 基于大多数中国消费者习惯用公制单位进行计算,为使计算时有更为直观的印象,我们以著名

的COHIBA Esplendido 为例(其长度为7 Inch环径是47/64 Inch )为大家演示公制计算方法。具体如下:长度换算:7 inch × 2.54 cm = 17.78 cm 环径:47/64 = 47 inch × 0.04 cm = 1.88 cm 正因为雪茄的尺寸种类多,跨度大,所以挑选余地大。古巴有一句著名的谚语:30岁时,抽环径30的雪茄;50岁时,抽环径50的雪茄。然而,正象口味的选择一样,尺寸的选择也全凭个人的喜好。大尺寸的雪茄烟芯内部烟叶种类丰富,香味也就多样化。

著作权归作者所有。

最普及的雪茄知识

最普及的雪茄知识 一:长度 在国际市场上,古巴雪茄的长度是以英寸(Length)来计算的,英寸是国际丈量单位,顾不作讨论。个人认为,一般5-6寸长的雪茄可以视为标准长度,而少于5寸为短型雪茄,超过6寸则为长型雪茄(纯属个人划分)。 一般说来,偏长型的雪茄,抽的时候前中段会比较容易捕捉味道,越往后味道越差,而往往到后段由于湿度加大,影响整体口感;偏短型的雪茄在味道上则与前者有些不同,口感上饱满是它的特点,但是焦油味会来得比较早。然而,用长度来衡量一支雪茄的味道是不准确的,雪茄的味道跟采用的烟叶关系很大,所以有的雪茄天生短小好抽,而有的雪茄越长越给力,具体视款式而定。 举个简单的例子,HOYO旗下的小罗伯图是4寸的长度,而旗下的E2则是4.9寸的长度,环径均是50,味道上二者区别也不是很大,但是小罗伯图会比E2更早进入焦油味阶段,抽的人会因为难以忍受苦焦油味和过热的茄体而提前放下小罗伯图(但是不否认小罗伯图同样美味),同样的例子还有不少。 不过,不排除有的雪茄越到后段越精彩,比如说潘趣旗下某些款式的雪茄就是典型的大器晚成型,越抽到后面效果越非同凡响;同样,皇牌的小咖啡杯在后段也是非常丰富精彩的,前提是保养得当。 二:环径 雪茄的直径通常以“环径”来计算,简称“环”,英文“Ring Guage”,1环=0.39毫米,说某某雪茄50环,就是指该雪茄有“50环”那么粗,换算成毫米就是19.84毫米。环径对于雪茄的影响是很直观的,假设在同一长度上,环径越粗,用的烟料也相对越多,同比环径越小用的烟料则偏少,所以无论从选料上、发酵上还是制作上都各不相同,因而哈巴诺斯公司将同一品牌旗下的雪茄根据长度、环径区分为不同的款式是有一定道理的。 比如说,玻利瓦尔旗下的小皇冠和皇家皇冠,两者几乎都是5寸长,但是小皇冠是42环,皇家皇冠是50环,前者味道偏烈,后者味道偏淡,尽管都是以浓郁著称的玻利瓦尔牌雪茄,但是很明显两者使用了不同种类、不同数量的烟料,以至产生了不同口感,体验上各有千秋。 另外,环径粗的雪茄,烟量一般偏大,对于初入茄门的朋友来说,可能更容易晕茄,这视个人情况而定。如果抽雪茄的时候有晕茄现象(胸闷、冒汗、头晕),请马上放下雪茄,到户外呼吸新鲜空气,尽量保持通风,而如果能睡上一觉就更好了。 三:款型 普通情况下,超过6.5寸长的雪茄很少有粗环径的,所谓“细长型”雪茄则是指那种环径偏低,相对长度偏长的雪茄,代表性的雪茄是长矛款型和朗斯代尔款型,比如说高希霸的Lanceros(7.5长、38环)、帕塔加斯898(6.8长、43环)等等。 相对的,“粗胖型”雪茄是指那种环径偏大,但长度偏短的雪茄,这样的雪茄大多是罗伯图款型“Robusto”,俗称“萝卜”或“罗拔图”,比如说大家常说的RASS(雷蒙阿万斯特别精选,4.9长、50环)、好友E2(4.9长、50环)、帕塔加斯D4(4.9长、50环)都是这种类型的

雪茄的分类和品鉴

雪茄的分类和品鉴 燃烧在指间的心灵悦动 ——记雪茄品鉴个人感受 雪茄传入中国差不多也快一个世纪了,可能由于携带不方便,味道过于浓郁、品鉴成本较高等诸多因素,因此在雪茄的普及程度远远没有卷烟的覆盖范围广泛,要寻找拥有相同爱好的雪茄客相互交流也就变得有些困难,也就只能随笔记录一些个人的品鉴经历和感受。 雪茄的中文译名来源于英文的“CIGAR”一词,1924年秋,忠实的雪茄爱好者、印度文豪泰戈尔访华,在上海的一次聚会上,口衔雪茄的泰戈尔问刚回国的徐志摩:“Do you have a name for cig ar in Chinese?(你有没有给雪茄起个中文名,)”,徐志摩稍作思考,回答道“CIGAR,燃灰白如雪,烟草卷如茄,就叫雪茄吧!”。这既包含了音译又极富中文意境的诠释,直到今天依然是雪茄与人文情趣的美谈。 当前雪茄的产地主要集中在南美的巴西、古巴、多米尼加、洪都拉斯、尼加拉瓜等地,其次,美国、中国和印尼等国的部分地区也有少量雪茄出产。但就数量、种类和口味的丰富程度还是以南美的为最,特别是久负盛名的古巴雪茄更是世界雪茄客的上选。由于从上世纪60年代开始,美国对古巴产品的禁运,让多米尼加、洪都拉斯、尼加拉瓜等地的雪茄有了较大的发展空间,经过最近20多年的发展,工艺 和品质也有了长足进步。因此,在近年的各类雪茄杂志或雪茄客投票推举名单上也屡见不鲜,我本人也特别推荐这些地区的雪茄,因为他们和知名的古巴雪茄品牌相比,拥有良好的价格优势,而又不缺品质的竞争力,这对中国消费者来说大大降低了雪茄的品鉴门槛,能让更多的消费者体会燃烧的魅力。

雪茄的分类有很多方式,但在多数时候雪茄客在相互交流时主要以雪茄吸味的浓度作为分类方法,较为简单的浓度分类把雪茄分为三至四个大类,依次为:低浓度口味、中浓度口味和高浓度口味,其中中浓度至高浓度口味有时也单独作为一类。雪茄的浓度一般可由其色泽来进行分辨,颜色越深,口味越浓,这是因为烟叶发酵的次数越多颜色也就越深,口味也就越重。下图为常见的雪茄外观与浓度对比图。 如图所示,一种常见的分类方式为:Double Claro和Caro的雪茄列为低浓度口味;Colorado Claro和Colorado 的雪茄列为中浓度口味;Colorado Maduro和Maduro的雪茄列为中偏浓口 味;Oscuro或另译Black的雪茄列为高浓度口味。当然,雪茄口味的浓烈还与雪茄的环径(也就是雪茄的粗细)有关,在这里就不再详细论述(上述结论主要指雪茄环径在40-60mm之间,也是各类雪茄的常见型号参数)。 由于我个人平时也常抽卷烟,在味觉上偏好口味重一些,因此对低浓度的雪茄很少品鉴,自然也就谈不上和大家分享感受。到目前为止,我个人抽雪茄大概4年多,早先也只是抽一些常见的古巴品牌,例如:COHIBA,H.Upmann。一次偶然的机会朋友从国外带来一些多米尼加和尼加拉瓜的雪茄,于是相约在一个周末的下午一起品鉴;那天我特地沏了一壶台湾高山乌龙茶,两个人坐在家里点燃了刚带回来的

雪茄客常见入门知识概括

雪茄客常见入门知识概括 1492年,哥伦布将烟草种子从南美洲大陆带到了西班牙被认为是第一次发现了雪茄,但是其实早在几百年前就已经有了烟草的历史记录。19世纪初,中国人南下带回了“吕宋洋烟”这种舶来品。近些年来,随着国内消费结构的升级,雪茄的消费市场不断扩大,雪茄也从原来的奢侈品概念逐渐转为新兴消费品,得到了更多消费者的关注,雪茄文化得到了进一步传播。 从一颗种子开始到呈现到消费者面前的完美雪茄产品,需要经过200多道工序,不仅如此,雪茄的品鉴文化更是因其复杂的步骤、精美的配件、丰富的理论而显得特别的神秘,许多消费者在不了解这些知识的情况下,很难评判雪茄的好坏,更是让许多消费者望而却步。 本文从雪茄烟叶的生产、雪茄的制作流程、雪茄分类、雪茄的品鉴方法等这些雪茄客常备的雪茄知识进行概述,以期为消费者提供更多的雪茄知识参考,为国产雪茄市场的不断扩大、国产雪茄的发展提供一些理论支持。 1 雪茄烟叶种植 1.1 世界雪茄烟叶主产区 雪茄烟叶的种植需要适宜的温湿度环境、肥沃的土壤、恰到好处的关照,因此世界上可以种植优质雪茄烟叶的国家并不多。最熟悉的莫过于世界雪茄之都——古巴,除此之外,中国、印度尼西亚、菲律宾、美国、多米尼加、洪都拉斯、尼加拉瓜、牙买加、厄瓜多尔等国家都有优质雪茄烟叶的种植区。这些国家种植雪茄烟叶的历史都有几百年,不仅具有天独厚的地理条件,还有及其丰富的生产经验,因此是国际雪茄烟叶市场的主要供应产地。 1.2 雪茄烟叶生产特点 雪茄产品由内向外分别是由茄芯烟叶、茄套烟叶和茄芯烟叶组成的,茄芯烟叶通常为1-3种,构成了雪茄的主要香气和吃味主体,茄套烟叶用来固定茄芯烟

雪茄

第一部分 雪茄背景知识 起源 雪茄属于最早的烟叶制品之一,首先应用烟草的估计是8000年前的北美当地居民。 雪茄的最早的抽吸者可能是加勒比海和古中美洲的原始居民。考古发现,早在公元900年左右发现的古玛雅瓷器上,曾出现过男人抽吸雪茄的图象。 传入欧洲 1492年,哥伦布和他的属下发现新大陆时,手下的两个水兵发现了雪茄,他们将抽雪茄的习俗带回西班牙和葡萄牙。雪茄进入欧洲后,便被当成宝贝供起来,成了普通人消费不起的奢侈品。随后传到法国、意大利和英国等欧洲各地。 产业发展 1. 1831年,西班牙著名的塞佴维皇家工厂(Seville Royal Factory)建立,西班牙人的种种努力缔造了雪茄业,西班牙也一度是世界上古巴雪茄的最大进口国。 2. 1810年,美国诞生了第一家雪茄工厂。 3. 一战之后,比雪茄更便宜的香烟来势汹猛,雪茄的发展受到了极大的压力和挑战。 4. 二十世纪80-90年代,美国重现雪茄的风潮,抽雪茄成为权威、性感的象征。 雪茄的产地 好的雪茄产地必须符合相对湿度70%, 平均温度维持在25摄氏度(华氏77度),而且要有适量的雨水等自然条件。 古巴 1.此地农业条件如气候、降雨量和土壤(红色沙质沃土)非常适合烟草种植,。在雪茄的生长季节,平均气温26.5℃,平均湿度64%,日照每天8小时左右。 3. 主要市场:欧洲。 4. 古巴革命后,许多雪茄家族流亡到多米尼加等国家,带去了优秀的古巴雪茄种子和生产工艺,在那里做出可与古巴媲美的优良雪茄。 5. 主要口味:古巴雪茄口味厚实、香醇。 多米尼加 . 多米尼加位于古巴的东面,有着与古巴相似的气候和适合烟叶种植的自然条件,是另一个一流烟草的生产地。 2. 主要口味:较为温和且稍带坚果味。 其他 1. 洪都拉斯: 洪都拉斯与康涅狄格种植的烟叶质量十分接近。 主要口味:较倾向于浓郁、醇厚。 2. 美国康州: 康涅狄格谷地的沙制沃土和所采用的古巴雪茄种子,造就了世界上少数最顶尖的茄衣之一,称为康涅狄格遮叶(Connecticut Shade),主要用于麦克纽度Macanudo雪茄和多米尼加制的大卫多夫Davidoffs等雪茄。 3.其他: 牙买家的雪茄比多米尼加的更为温和;尼加拉瓜雪茄稍带香甜的感觉;印度尼西亚群岛的爪哇和苏门答腊岛,长期一直为荷兰、德国和瑞士等国的雪茄制造商供应烟叶,而菲律宾则为西班牙供应烟叶。非洲的喀麦隆则为全世界提供高品质的、浓郁的、颜色深的茄衣。 雪茄的构造与分类 雪茄一般由三种不同级别的烟叶构成,分别适用于一只雪茄的三个部分,因它们在品质和

雪茄知识

雪茄 一、外部包裹: 雪茄的外部包裹就象是你为了包装一分贵重礼物所用的昂贵的包装纸。它是由半片烟叶卷缠雪茄烟体而成,当卷缠烟体时,有叶脉的那面冲里,以便使雪茄烟的外部尽可能光滑美丽。雪茄烟的外部包裹是经过仔细挑选的,不仅仅是为了味道,更是为了美观,它必须是完美无暇的因为你第一眼看到雪茄时只是看到了外部包裹,一支雪茄烟的质量是从外部包裹来鉴别的。 1.外包裹烟叶是你所看到的一支雪茄烟的外部包装; 2.外部包裹是一支雪茄烟最昂贵的一部分 3.对于一支雪茄烟来说,百分之七十的味道来自外部包裹; 4.外部包裹相当于礼品的外包装纸,它必须美观、无缺陷、无斑点、无暇疵、 无扯痕; 5.外部包裹必须薄而光滑,没有大叶脉,并且必须紧紧缠绕雪茄烟体; 6.在灯光下察看,外部包裹必须有油亮的光彩; 7.从头到尾颜色必须统一,没有杂色或颜色混乱的地方; 8.外部包裹不能干燥,触摸时不能剥落或有皱褶。 二、粘合层: 如果你把一支雪茄烟的外包裹扯掉,下一层你看到的是粘合层。 粘合层就像它的名字所指,起到将雪茄粘合在一起的作用。 1.粘合层烟叶吸烟者是看不见的。因为它是看不到的,所以挑选这部分烟草不 会考虑无暇的美丽,而直接着眼于它的功用。 2.挑选粘合层烟叶主要考虑它的抗拉强度、味道及燃烧特点。 3.好的粘合层烟叶就象保险丝一样,保证雪茄燃烧时能持久、缓慢、平稳。 4.粘合层烟叶通常生长在烟草植物顶端,这些烟叶由于更厚、更粗糙,燃烧起 来就更加缓慢。 三、填充层: 装填层烟草是雪茄最里层的烟叶。当你察看雪茄敞开的顶端时,你所看到就是装填层烟叶。 1.组成装填层的烟叶占雪茄的大部分,但奇妙的是,大部分的味道来自外包裹烟叶(约百分之七十),而并非来自装填层。 2.决定装填层烟叶味道的因素有: ?哪一类型的种子; ?土壤的化学结构 ?烟叶位于烟草植物的部位;

雪茄

雪茄 雪茄的历史及种植过程 雪茄起源: 哥伦布及其成员在1492年发现美洲新大陆时,发现当地的土著人及玛雅人已懂得吸食雪茄。当时哥伦布让翻译问他们所吸为何物时,翻译误译为所干何事,土著人答复是在吸烟(SIKAR),所以我们现在所说的CIGAR源自玛雅文,意思是吸烟。 中文名字的来源: 至于雪茄中文名字的由来则诗意的多。1924年世界著名诗人徐志摩邀约了诺贝尔文学奖得主泰戈尔共进下午茶,席间泰戈尔拿出雪茄与徐志摩享用,并问及CIGAR的中文名字,徐志摩说:“CIGAR之燃灰白似雪,CIGAR之叶卷如茄,就叫雪茄吧。” 3. 雪茄的传播: 由西班牙贵族、水手、探险队等传播至欧洲及世界各地。第一间生产雪茄的工厂也是在西班牙。 4. 发展烟草的种植: 是由法国国王亨利一世下令致力发展烟草种植的。 世界主要种植烟草的国家: 古巴(烟叶最好,最适宜生长),多美尼加等中南美洲国家,而北美也有种植,印尼、爪哇、苏门答腊、尼加拉瓜、洪都拉斯、厄瓜多尔、牙买加、巴西、菲律宾、咯麦隆、美国的康乃迪克洲出产世界顶尖的茄衣。除此之外世界上还有们多国家都出产雪茄,但由于土壤、气候、温差、降水量等诸多原因,以古巴为首的中南美洲国家出产的烟叶最好。 (二)雪茄的构造及名称 雪茄各部分名称: 由上至下:茄帽(cap)—茄身—茄脚 由外至内:茄衣(wrapper)—茄套(binder)—茄心(filler) 由种子到制成: 栽种: 播种在每年的9.10月份,6-7周后可以由种子床移到田中正式栽种了。 收割: 栽种6-7周后就可以首次收割,按叶子的大小和质地分类后进行日晒风干,这时叶子呈咖啡色。一株烟草可以收割6-8次。

雪茄的尺寸

雪茄的尺寸类型繁多,已经到了无以计数的地步。 在挑选雪茄时,品牌名称后的连带称谓在更多的时候其实就是尺寸的概念。但不能以偏概全,要知道除了那些专门从事研究的雪茄专家以外即使是非常了解雪茄的人也不能说对全部尺寸了然于胸。 如果将所有手卷雪茄和机卷雪茄的尺寸做个统计的话足可以编成一本教科书了。问题还不仅在此,每年都有新的尺寸型号产生,各大品牌也经常会推出一些纪念型尺寸,精选珍藏型等等。 有时,相同尺寸在不同品牌中的冠名也各不相同。如“Romeo Y Julieta 的churchill ”和“Cohiba中的Esplendido”就是一例。古巴有69种雪茄尺寸,其中哈瓦那雪茄占了42种。相较机卷雪茄而言,手卷雪茄的尺寸虽然更为繁多但经典的尺寸还是有一定的内在规 律可循。 雪茄长度 (length) 计量单位 一般用英寸(Inch)来表示。 1 Inch=2.54 cm 雪茄的直径(以雪茄头部为准)用一个专业名词“环径”来表示。 环径─── ring gauge 1环=1/64 Inch 约合 0.04 cm = 0.4 mm 如果一支雪茄的环径是 32/64 则表示这支雪茄有半英寸粗。 基于大多数中国消费者习惯用公制单位进行计算。为使计算时有更为直观的印象,演示公制计算方法如下: 以著名的“COHIBA Esplendido ”为例;

其长度为 7 Inch 环径是 47/64 Inch 。 长度换算:7 inch × 2.54 cm = 17.78 cm 环径: 47/64 = 47 inch × 0.04 cm = 1.88 cm 基于不同国家,不同厂商在尺寸上的标准和冠名各不相同,考虑到共通性,只列举一些主流尺寸的分类。 以下列表以英寸为计量单位 雪茄形状大致可分为Parejo (圆柱型)和Figurado (不规则型)两种。 Parejo: Double Corona 7.5-8 49-52/64 Churchill 7 47/64 Corona 5.5-6 42-44/64 Corona Gorda 5.625 46/64 Lonsdale 6.25 42-44/64 Panatela 5-7.5 34-38/64 Petit Corona 4.5 40-42/64 Robusto 5-5.5 50/64 在Figurado中主要分为以下两种类型。限 于篇幅,只做名词解释和典型尺寸示 例 Pyramid ───泛指尾端呈尖锥状的 雪茄,也有人称其为TORPEDO (鱼雷型)雪茄。 Montercristo No.2 61/8 52/64 Dovidoff special“T” 6 52/64 H.Upmann No.2 61/8 52/64 Romeo Y Julieta Belicosos 51/2 52/64 Bolivar Belicosos Finos 51/2 52/64

雪茄文化知识

雪茄文化知识 雪茄文化是指与雪茄有关的一系列社会习俗、礼仪、历史、文学等方面的知识。以下是一些关于雪茄文化的知识点: 1. 雪茄的起源:雪茄起源于古巴,被认为是最早的雪茄生产地。它也在19世纪末和20世纪初传入欧洲和美国。 2. 雪茄的制作过程:雪茄是由阔叶烟叶卷制而成。制作雪茄需要经过挑选、分类、发酵、卷制等多个步骤。制作过程对于雪茄的质量和口感起着重要作用。 3. 雪茄的品牌:雪茄有很多不同的品牌,每个品牌都有自己的独特特点和风味。一些著名的雪茄品牌包括古巴的卡瓦那、蒙特克里斯托和康卡鲁。 4. 雪茄吸食礼仪:吸食雪茄有一套独特的礼仪。这包括如何正确点燃雪茄、如何持握雪茄、吸烟频率和吸烟时间等方面的规定。 5. 雪茄评价标准:雪茄的质量评价标准通常包括外观、燃烧性能、烟尾、口感、味道等方面。专业品鉴师通过各种标准来评价雪茄的优劣。 6. 雪茄文学:雪茄在一些文学作品中有很高的知名度和象征意义。例如,欧内斯特·海明威的小说《老人与海》中的主人公 圣地亚哥经常喜欢吸雪茄。

7. 雪茄与豪华品牌的关系:雪茄常常与奢侈品和豪华品牌相关联。很多奢侈品牌会生产自己的雪茄,这些雪茄通常价格较高,供应有限。 8. 雪茄爱好者社区:世界各地有许多雪茄爱好者的社区和俱乐部。这些社区的成员可以分享他们的雪茄经验、品鉴心得和最新的雪茄资讯。 9. 雪茄的文化符号:雪茄在一些文化中被视为权力、财富和品位的象征。一些成功人士和名人经常被拍摄吸烟雪茄,这成为他们形象的一部分。 10. 雪茄的保养和收藏:雪茄保养和收藏也是雪茄文化的一部分。正确的保存方式可以延长雪茄的保质期,并保持其风味和质量。一些雪茄收藏家会购买珍贵的雪茄,并在理想的环境下储存和展示。

雪茄烟分类

雪茄烟分类 雪茄烟是一种受到人们喜爱的烟草制品,它具有独特的风味和香气。雪茄烟可以根据不同的特点进行分类,本文将从烟草品种、工艺和产地等角度对雪茄烟进行分类介绍。 一、根据烟草品种分类 1. 古巴雪茄烟:古巴是雪茄烟的故乡,其独特的土壤和气候条件造就了世界闻名的古巴雪茄烟。古巴雪茄烟选用优质的烟草品种,经过精心的培育和手工制作,具有浓郁的香气和独特的口感。 2. 多米尼加雪茄烟:多米尼加是世界著名的雪茄烟产地之一,其雪茄烟以柔和而细腻的口感而闻名。多米尼加雪茄烟选用优质的烟草品种,经过复杂的发酵和储存工艺,口感醇厚,香气悠长。 3. 尼加拉瓜雪茄烟:尼加拉瓜的雪茄烟以丰富多样的口味和浓郁的香气而著称。尼加拉瓜雪茄烟选用优质的烟草品种,经过严格的发酵和手工制作,口感饱满,香气复杂。 二、根据工艺分类 1. 手工制作雪茄烟:手工制作雪茄烟是最传统的制作方法,需要熟练的技术和经验。制作过程中,烟草叶子经过分类、发酵和融合等工艺,然后由师傅们手工卷制成雪茄烟。手工制作的雪茄烟质量更加稳定,口感更加丰富。 2. 机器制作雪茄烟:随着科技的进步,机器制作雪茄烟逐渐兴起。机器制作雪茄烟采用自动化生产线,烟草叶子经过切割、填充和卷

制等工序,生产效率高,成本较低。 三、根据产地分类 1. 古巴雪茄烟:古巴是雪茄烟的发源地,其雪茄烟以独特的风味和口感而著称。古巴雪茄烟的产地主要集中在普那尔德尔里奥和烟叶种植区等地区。 2. 多米尼加雪茄烟:多米尼加是世界上最大的雪茄烟出口国之一,其雪茄烟以柔和和口感细腻而著称。多米尼加雪茄烟的产地主要分布在圣地亚哥和拉罗马纳等地区。 3. 尼加拉瓜雪茄烟:尼加拉瓜是雪茄烟的重要产地,其雪茄烟以丰富多样的口味和浓郁的香气而闻名。尼加拉瓜雪茄烟的产地主要分布在埃斯特利、康迪加和哈拉帕等地区。 总结: 雪茄烟作为一种受到人们喜爱的烟草制品,根据烟草品种、工艺和产地等不同特点可以进行分类。古巴雪茄烟、多米尼加雪茄烟和尼加拉瓜雪茄烟分别代表了不同地区的雪茄烟特色。手工制作和机器制作是雪茄烟的两种不同制作工艺。了解这些分类可以帮助消费者选择适合自己口味的雪茄烟,同时也能增加对雪茄烟的了解和认识。无论是雪茄烟爱好者还是雪茄烟新手,都可以通过尝试不同类型的雪茄烟来发现自己喜欢的风味和口感。

雪茄的分类及其解读

雪茄的分类 雪茄的大小通常是以长度描述的,以英寸为测量单位,直径是以“环”为测量单位,一环等于1英寸的六十四分之一。一支雪茄烟的大小用7”×32来描述是指一支较小的雪茄,七英寸长,六十四分之三十二英寸的直径,即二分之一英寸圆。一般来说,雪茄烟越长越宽,烟的味道就越丰富顺滑。雪茄烟长度和直径的关系影响到雪茄的味道和品味特点。 1、雪茄按形状分类常见的有:t型、桶型、绅士型(大众化形状,直径13毫米,长度117毫米);还有一些特殊形状,比如大卫杜夫的special“c”就是一个很经典的形状,它是将三支不同味道的雪茄缠在一起,像三根相互交缠的树干。 2、按直径大小分类可分为①大直径雪茄:大个雪茄烟就允许卷烟大师在雪茄里置入更多烟叶,这可使雪茄有更丰富的味道,因为如果增加了更多的烟叶,外部包裹层决定雪茄烟味道的程度就会降低。雪茄直径越大,吸的时间就越长。雪茄直径越大,当吸之或拿之时就越有乐趣。②小直径雪茄:小直径雪茄意味着雪茄中烟草填充量会减少,使雪茄烟味道减弱。雪茄外部包裹层对小直径雪茄的味道起到更加决定性的作用。小直径雪茄较之大直径雪茄会吸的快一些,看上去要华美些,更易用手拿着或衔在嘴上。 3、按长短分类可分为①长雪茄:雪茄烟越长就越凉,由于烟要通过长长的烟体,到达嘴部时会变得较凉。雪茄加长等于延长吸食的时间。②短雪茄:短雪茄相对较热,因为烟到达嘴里时,没有足够的时间凉下来。

4、雪茄按照制作方法分类可分为①手卷雪茄:手卷雪茄多为古巴雪茄,是由一大堆烟叶提炼成一支,整支雪茄包括茄心、茄套、茄衣完全经由人手卷制,原汁原味,价格相对比较昂贵。②半机卷雪茄(机制手卷完成雪茄):由机器用捆绑叶卷实填料叶制造烟芯,然后用人手卷上包扎叶制成。③机制雪茄:机制雪茄俗称“烟仔”,是用烟叶的碎料制成,味道较淡,价钱便宜,整支雪茄由内到外全部由机器制造,适合于初抽雪茄者。雪茄尺寸的选择在挑选雪茄时,品牌名称后的连带称谓在更多的时候其实就是尺寸的概念。但不能以偏概全,要知道除了那些专门从事研究的雪茄专家以外即使是非常了解雪茄的人也不能说对全部尺寸了然于胸。 雪茄的尺寸类型繁多,已经到了无以计数的地步。 如果将所有手卷雪茄和机卷雪茄的尺寸做个统计的话足可以编成一本教科书了。问题还不仅在此,每年都有新的尺寸型号产生,各大品牌也经常会推出一些纪念型尺寸,精选珍藏型等等。有时,相同尺寸在不同品牌中的冠名也各不相同。如Romeo Y Julieta的churchill 和Cohiba中的Esplendido就是一例。古巴有69种雪茄尺寸,其中哈瓦那雪茄占了42种。相较机卷雪茄而言,手卷雪茄的尺寸虽然更为繁多但经典的尺寸还是有一定的内在规律可循。以下要介绍雪茄尺寸计量方法及名词解释。雪茄长度计量单位一般用英寸来表示:1 Inch=2.54 cm 雪茄的直径(以雪茄头部为准)用一个专业名词“环径”来表示:1环=1/64 Inch 约合0.04 cm = 0.4 mm(如果一支雪茄的环径是32/64,则表示这支雪茄有半英寸粗。) 基于大多数中国消费者习惯用公制单位进行计算,为使计算时有更为直观的印象,我们以著名

雪茄生产工艺

雪茄生产工艺 雪茄生产工艺 雪茄是一种古老的手工艺品,它作为一种烟草制品已有几个世纪的历史。雪茄的制作技艺从传统上的古巴方式开始,向世界各地拓展。雪茄制作的复杂性可以导致价格高昂,因为需要将手工工艺应用于整个制造过程。这里将探讨雪茄生产的工艺流程和产品质量的因素。 雪茄的生产过程分为三个阶段:文化、种植和制造。制造是最重要的部分,因为它可以决定雪茄的质量。这个过程包括去叶、分类和选择,然后根据需要进行处理。 1. 文化和种植 雪茄的生产始于文化和种植的过程,这决定了烟草的质量。只有进行足够的文化和种植管理才能生产出优质的叶子。在这个阶段,需要做的任务包括: (1)烟草品种的选择:通常,古巴雪茄是由当地的土地上种 植的烟草制成。大多数雪茄制造商选择种植高品质的烟草,以确保每只雪茄的质量始终如一。 (2)土壤和施肥:雪茄质量的最好指标之一是土壤质量。所 使用的土壤越好,雪茄叶子的质量就会越好。种植者需要在种植前对土壤进行调查,以获得最佳的生长环境。同时,必须添加合适的肥料和营养物质,以保持雪茄烟草生长所需的营养条

件。 (3)灌溉和排水:灌溉和排水是质量雪茄烟草生长的另一个 重要方面。种植者应该定期灌溉烟草,但不应过量,否则会影响叶子的味道。排水也必须良好,以避免水浸到土壤中,从而影响植物的生长和发育。 (4)病虫害控制:烟草在生长的过程中容易遭受病虫害。这 需要定期的控制和处理,以确保质量叶子的生长,同时避免细菌和矿物质沉积在叶子的表面和内部。 2. 雪茄制造原料备料 (1)取叶:雪茄的最重要的成分就是叶子,因此,首先需要 取下叶子。这较小的叶子被剥下后,分成不同的品种,以备后续使用。 (2)分类与选择:雪茄的质量取决于所使用的叶子,因此需 要对它们进行分类和选择。在这个过程中,需要选择符合雪茄品质的叶子,并将它们分成不同的品种,以供以后使用。 (3)加湿:叶子中的水含量对雪茄的品质有很大影响。如果 叶子太干燥,则不容易柔软和灵活,并会影响它的燃烧性质。反之,如果叶子太湿,它可能会影响雪茄的健康和口感。因此,在制成雪茄之前,需要对叶子进行适当的加湿。 (4)发酵:发酵是处理叶子的最基本步骤之一。在此过程中,叶子将自然发酵,以去除其自然含量中的质量较差的物质,从

雪茄官陈的概念

雪茄官陈的概念 雪茄官陈,又称为陈年雪茄,是指雪茄在特定环境条件下长时间陈放后所产生的风味和香气变化。它是一种经过长时间放行后的雪茄,以其独特的成熟口味和品质而受到消费者的青睐。雪茄官陈是雪茄品类中的一种特殊类型,它与新鲜烟草所制成的刚出厂的雪茄相比,具有更加复杂、醇厚的味道和香气。 雪茄官陈的概念与普通的雪茄相比,它需要经过更长时间的陈放生长。雪茄通常是由烟草叶卷制而成,并在合适的温度和湿度下经过一段时间的陈放。陈放的时间越长,雪茄的风味和香气变化就越为明显。官陈的雪茄通常需要陈放数年或者更长时间,这样才能充分发展出其独特的风味。 雪茄官陈受到了许多雪茄爱好者的追捧,其风味和香气有很大的不同。在陈放过程中,雪茄中的烟草化学物质会慢慢分解并与空气中的氧气进行反应,进一步转化为复杂而柔和的风味。官陈的雪茄味道通常更加醇厚,口感更加丰富。 雪茄官陈的好处在于它能够使雪茄烟草中的苦味和刺激性减少,并且增加其醇厚和复杂的味道。因为经过长时间的陈放,雪茄的烟草中的一些不良味道会逐渐消失,而一些更优秀的香气会逐渐浸入烟草中。同时,陈放还使得烟草中的一些天然化学物质在融合的过程中产生了新的风味,使雪茄更具深度和层次感。 官陈雪茄通常被认为是高品质的代表,因为长时间的陈放使得烟草中的混合物更加充分地融合在一起,从而使得雪茄的质量得到提升。官陈雪茄的烟香更加浓郁,

入口更加顺滑,回味更加悠长。它可以提供一种独一无二的雪茄体验,给人以品味深度和享受的感觉。 然而,雪茄官陈也需要一些特定的条件才能实现。首先,雪茄需要在恒定的温度和湿度环境中进行陈放,以确保其品质和口感的稳定和优化。温度和湿度的控制是关键,因为过高或者过低的温度和湿度会对雪茄质量产生不良影响。其次,雪茄官陈需要足够的时间来陈放,因此需要耐心和等待。 总结起来,雪茄官陈是指经过长时间陈放后的雪茄,它具有更复杂、醇厚的味道和香气。官陈的雪茄需要在适宜的温度和湿度环境下进行陈放,并需耐心等待长时间的陈放过程。这种特殊类型的雪茄被认为是高品质的代表,能够给消费者带来独特的雪茄体验。因此,雪茄爱好者常常会选择官陈的雪茄来品味和享受。

好雪茄的七个特征

好雪茄的七个特征 1、全手工 工业化能极高的提升效率,雪茄的卷制也是一样,这带来的结果就是手工成本的增加,如果不是好的雪茄烟叶或者好的品牌,没法用手工制作雪茄,因为效率低、成本高,所以手工雪茄一定会比大多数的机制雪茄要好。 雪茄的制作要历经几百道生产工序,这个过程中只有全手工才能确保不能受到任何的污染。如果是机制,那么机械产生的味道及油污,对雪茄烟的香气、吃味、余味影响极大。此外,任何机械也无法取代人手的感觉,它处理不了由于烟芯及内外包皮的变化而应当调整的范围。 特别是熟练工人的手工雪茄,烟叶的配比,基于经验的紧实度卷制等,都给一支手工雪茄带来了更为优质的体验。 2、卖相好 一支好的雪茄一定看起来是舒适的,好的雪茄在卷制时茄芯的烟草要适量且均匀,太多和太软都不可取,否则雪茄不是过硬就是太软,而不均匀则会造成软硬松紧不一致。卷制工艺要精密,茄套、茄衣包裹紧致,茄衣外表光滑,筋脉分明,茄体匀称。茄衣粘合紧密。同时茄帽的裁制是否精良也是判定雪茄优劣的关键。茄帽是被裁成圆形的一片茄衣,用来覆盖雪茄烟的顶端。所有这些外表的特征都需要精挑细选。 3、没有烟丝 好雪茄在卷制的过程中是用不同的烟叶卷制而成,烟芯必须是片状的,绝对不会出现烟丝。烟芯如果用机械切成丝后,烟叶的纤维组织及化学成分会有较大的变化,降低了烟叶原来的品质。所以上等雪茄烟的烟芯是用人手工。将烟叶撕成8-15毫米大小的叶片,中间碎化的烟叶只能被制作成卷烟或者烟丝。 4、无怪味 好的雪茄烟在吸食过程中抽不出任何的人工香气和怪味,只有纯天然的烟叶产生的雪茄烟醇厚丰满的香气。这是因为好的雪茄烟从烟叶种植到卷制成雪茄烟的整个过程,禁止使用任何化学添加剂,就连卷制所需要的粘合剂也必须使用纯天然的植物。所以,当您吸雪茄烟时能吸出人工的香气和怪味的话,那支雪茄就不是一支上等的雪茄烟。 5、长烟灰 好的雪茄烟灰能保持比较长,烟灰密实坚固,能达到足够的长度,颜色应成白色或者灰白色。在吸食的过程中,烟灰与雪茄茄体交接的部位应该有一圈细细的黑线。这说明卷制雪茄的烟叶是经过足够时间的陈化和成熟后才用来制作雪茄的。而烟灰的长度越长,则说明雪茄的茄芯是用整张或者较大的烟叶卷制而成的。 6、浓郁 抽雪茄的人都会有这种感觉,如果你的身边有人抽雪茄,隔着比较远的地方就能闻到味道,如果是在室内,那么味道会非常的浓郁,就算是清淡口味的雪茄例如大卫杜夫2号之类的,散发的味道也高出香烟好几个量级。好的雪茄就象人们纯咖啡一样,从他的苦中享受到醇厚丰满的香气、香甜可口的味道。好的雪茄烟苦和甜是溶合在它醇厚丰满的香气和长久舒适的余味之中。 7、自动熄灭 纸卷烟在燃烧过程中灭火即判定不合格,好的雪茄烟恰恰相反,不吸就不燃烧,并在数妙钟之内停止散发烟气,三至五分钟就熄火,再次吸用时必须重新点燃。这是因为上等的雪茄烟在制作过程中不能加入任何的助燃剂,烟叶也不能进行膨化处理

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