文档视界 最新最全的文档下载
当前位置:文档视界 › MD150Ⅱ型刀切馒头机使用说明书b

MD150Ⅱ型刀切馒头机使用说明书b

MD150Ⅱ型刀切馒头机使用说明书b
MD150Ⅱ型刀切馒头机使用说明书b

ISO9001质量管理体系认证企业

MD150Ⅱ型刀切馒头机

使用说明书

尊敬的用户:安装使用产品前,请您详细阅读产品使用说明书。

山东银鹰炊具机械有限公司

厂址:山东省章丘市刁镇

电话:(0531)83511119 83526929 83513999

传真:(0531)83511337 邮编:250204

http: //https://www.docsj.com/doc/1216269733.html,

E-mail:sdyinying@https://www.docsj.com/doc/1216269733.html,

MD150Ⅱ型刀切馒头机

使用说明

执行标准:SB/T10128

1 概述

MD150Ⅱ型刀切馒头机是在我厂生产的MD150型和MD150Ⅰ型刀切馒头机的基础上,经过广泛市场调研并收集用户意见、经反复试验、研究而精心设计的一种往复式刀切馒头机。该机适用于经压面机多次揉压、适当厚度和宽度的面皮且不间断的供料,经压皮、捲皮、输送、切断成形,馒头坯层次感强,可提高馒头白度,蒸熟后口感劲道,层次清晰,提高品质,重量准确,馒头大小调节范围大,深受消费者青睐。配套使用输馅机、捏花机就可以加工生产菊花顶的蒸包。

2 结构特征与工作原理

2.1 结构特征

2.1.1 该机主要有机架、上输送部分、压面部分、下输送部分、卷皮部分、切断部分组成。

2.1.2 压面、输送部分:电动机将动力通过链传动传给轧面滚和输送带滚。

2.1.3 卷皮部分:电动机经齿轮减速机减速将动力通过链传动带动捲面辊。

2.1.4 切断部分:电动机经三角带将动力通过带传动带动电磁离合器,通过电子电路控制,将连续转动变为间歇运动并通过偏心轮机构将旋转运动变为往复运动而带动切刀(加工蒸包时不要开启切刀)。

2.2 工作原理:经充分揉压的合适厚度和宽度的面皮不间断喂入轧辊,面皮经输送带输至捲皮部分,通过调整捲辊与输送带角度,将面皮卷成圆柱型并送入切断部分。切断的面柱经输送带送出,成为重量准确、外形美观的长方形馒头坯。

3.主要技术参数:(本机适宜面与水比例为 1:0.42~1:0.45的面团)

a. 额定输入功率:1.3kW

b. 额定电压:220V

c. 额定频率:50Hz

d. 电机功率:压面:400W;捲面:90W;上输送带:90W;

下输送带:90W;切断:370W

e. 生产能力:4800- 9000个/小时

f. 馒头坯重量:≥30g/个(<30g/个时可以定做)

g. 外形尺寸:3100×650×1100mm

h. 机器重量:200kg

4 操作使用

4.1 使用前的准备和检查

4.1.1 检查机器在运输过程中是否损坏,电线护套是否破损。

4.1.2 本机额度电压为220V,检查电源电压是否与本机使用电压相符。4.1.3 找专业电工将电源线伸长,接在10A断路器(用户自备)上,在机器等电位标示处用导线与其它机器等电位接线柱可靠连接(连接线用2.5mm~6mm的导线),使机器可靠接地。

4.1.4 将上输送部分安装好,使输送带两端的滚轴垂直方向调至平行,以免输送带跑偏。调整好位于上输送带与压面部分之间的光电控制探头位置。

下方光点头朝向轧辊下面,控制压面速度;上方光点头朝向轧辊上方,控制上输面速度。注意:工作中,要经常清理光电控制探头上的面粉或其他污物,以免影响设备正常运行。

4.1.5 闭合电源开关,按下“启动”开关,使上、下输送带运行,调整调节螺母,使输送带适度涨紧,并无跑偏现象。各部位均无异常,方可试机。

▲机器运转中,严禁将手探及切刀下部、或将异物放在输送带上,以免发生人身危险和损害机器。

4.2使用

4.2.1 标牌各名称及功能

a.“启动”:按动此按钮,机器运转,电源指示灯亮,输送带往切刀方向运行。

b. “停止”:按动此按钮,上部指示灯亮,机器停止运转。

c. “急停”:机器运转过程中如果遇到意外情况,按“急停”按钮,机器停止运转。

d. “长度设置”:该机器通过设置切刀间歇的时间来设置馒头的长度,通过调整“长度设置”按钮确定切刀间歇时间,“长度设置”按钮上方显示的数字是切刀间歇时间,以“秒”为单位,如“12.05s”,显示数字下面的符号“>”为移位键,用于选择要设定的数字位。符号“∧”为增加键,用于增加被选定位的数值,数值设定完成,十秒钟自动确认。间隔时间越长,切出的馒头长度越长。注意:“长度设置”表中的其他按键不可随便按动,否则会出现切刀紊乱现象。

e.“上、下输送带速度调整”:打开“上、下输送带速度调整”开关,上、下输送带转动,旋转调节旋钮,调节上、下输送带转速。

f.“卷面速度调整”:打开“卷面速度调整”开关,卷面辊转动,旋转调节旋钮,调节卷面辊转速,使面棒卷起后达到成型最佳效果。卷面辊速度快,卷面不实;卷面辊速度慢,面皮会进入卷辊下面,无法成型。

g.“压面速度调整”:打开“压面速度调整”开关,压面辊转动,旋转调节旋钮,调节压面辊转速。

本机设有过载、漏电断路保护器,如果发生过载、缺相、短路、漏电等情况可自动断电,确保安全。排除故障后,拆下配电板处护板,闭合断路器即可重新工作。

5.故障分析与排除

6.维护与保养

▲ 所有维护与保养工作都必须在切断电源后进行

6.1 机器用完后认真清理,确保饮食卫生,清理时不得用锐器刮削轧辊及输送带表面,也不得用喷水管直接冲洗机器,以免电机电器进水发生危险。 6.2 检查普通V 带及链条的松紧及磨损情况,及时调整或更换。 6.3 每班应往加油点(产品上有标识)加注润滑油数滴(根据用量自行掌握,合理保证润滑。

6.4 机器在工作中如果出现声音不正常,必须立即停车检查,待故障排除后方能继续使用。

7.运输 贮存

7.1 产品在使用过程中,严禁磕碰、倾斜、倒置,以免损坏机器,影响使用。

7.2 产品在长时间不用的情况下,要贮存在干燥、无腐蚀性气体的环境中,不要与腐蚀物接触,以免产品受损。

故 障 现 象

原 因 分 析

排 除 方 法

备 注

机器工作中出现拉不动现象 1.进面团含水量少、太厚。 2.普通V 带太松或损坏。 1.调整面团含水量及供料厚度。

2.调整涨紧V 带或更换新带。

制品重量不匀

1.压出的面皮不匀,不够宽,进面太厚。

1.调整供料厚度与所需压面厚度

比例2:1较适宜。

2.调整供料速度,保证不断料,压出的面皮要匀且够宽度。

卷的面皮不实

1.面团含水量低。

2.压边辊未压实。

3.压出的面皮厚。 1.调整进面团含水量合适。 2.调整压边辊压力合适。 3.调整出面厚度合适。 切不断或带拖刀

1.切刀位置松动不到位。

1.调整切刀位置:停在下死点,松开两个紧固螺栓,将刀刃贴到输送带上,再紧固两个螺栓。

8 电器原理图、电器元件明细表

三包说明

用户自购货之日起六个月内,按照使用说明正常使用和保养的情况下,因制造不良而造成零件损坏,并有技术记录可查时,免费更换零件或退货。如果超过“三包”期限或违章操作造成机器损坏,来厂维修,不收手工费,只收配件费,并为用户提供方便。

用户意见书

产品型号名称出厂编号购货日期购货地点

使

进意见单位(盖章)年月日

目录

一、概述 (1)

二、结构特征及工作原理 (1)

三、主要技术参数 (2)

四、操作使用 (2)

五、故障分析及排除 (4)

六、维护保养 (4)

七、运输贮存......... ........... .......... .. (4)

八、电器原理图与电器元件明细表 (5)

九、三包说明 (6)

名称规格数量使用产品1 双头呆板手12×14 1 刀切馒头机

2 双头呆板手17×19 1 刀切馒头机捏花机

3 十字槽螺丝刀 1

刀切馒头机捏花机、输馅机

4 活扳手250×30 1 捏花机

5 内六角扳手5mm 1 捏花机

6 内六角扳手6mm 1 捏花机

7 转套φ18×φ12×12 mm 1 捏花机

8 内套φ26×φ20×23.5 mm 2 捏花机

9 钩头扳手115~130 1 输馅机

10 毛刷 1 输馅机

11 O型密封圈φ46.2(内)×3.55(直径) 2 输馅机

12 O型密封圈Φ110(内)×3.1(直径) 1 输馅机

随机工具及备件清单

3.DSJ65皮带机说明书解析

1.概述 DSJ65/25/2×40、DSJ65/25/2×55型伸缩带式输送机主要用于综采工作面的顺槽运输,也可以用于一般采煤工作面的顺槽和巷道掘进运输系统。 用于顺槽运输时,尾端配刮板机和转载机与工作面运输机相接;用于巷道掘进运输时,尾端配皮带转载机与掘进输送机械相连。 1.1上述两种规格输送机的工作条件: a )环境温度为-10℃~+40℃,环境相对湿度不超过95%(25℃时) b )工作环境空气成分应符合《煤矿安全规程》(2006年)中第一百条规定。 c )输送物料应为容量小于2.0t/m 3的各种不规则形状的原煤和矸石。 d )工作环境允许存在淋水现象。 e )工作制为连续型。 2.型号编制及含义说明: 2.1举例: D S J 65 / 25 / 2× 40 台kW 电动机 输送量t/h 带宽cm 钢架伸缩 煤矿用带式输送机24025065 3.主要技术参数 具体见表3.1。 4.产品特点 4.1除转载机与机尾有一搭接长度可供工作面快速移动外,另有贮带装置可使机身实 现伸长和缩短,从而能有效地提高顺槽运输能力,加快回采和掘进进度。 4.2设置在机头后部的胶带张紧装置,采用绞车拖动,用以调节胶带的张紧程度。 4.3传动滚筒采用菱形铸胶,增大了摩擦系数。 5.工作原理和主要结构特征 5.1工作原理 伸缩胶带输送机与普通胶带输送机的工作原理一样:是以胶带作为牵引承载机构的连续运输设备。它与普通胶带输送机相比增加了贮带装置和收放胶带装置等。当游动小车向机尾一端移动时,胶带进入贮带装置内,机尾回缩;反之则机尾延伸。因而使输送机具有可伸缩性能。

表3.1 主要技术参数表 5.2主要结构特征 伸缩胶带输送机分为固定部分和非固定部分二大部分,固定部分由机头传动装置、贮带装置、收放胶带装置等组成;非固定部分由无螺栓连接的快速可拆支架、机尾等组成。 5.2.1机头传动装置 机头传动装置由传动滚筒、减速器、液力偶合器、机架、卸载滚筒、清扫器等组成。机头传动装置是整个输送机的驱动部分,两台电机通过液力偶合器、减速器分别传递转矩给两个传动滚筒。

固定皮带机产品使用说明书

使用说明书 (执行标准MT820-2006) 产品名称:带式输送机 产品型号: DSJ/800/220

目录 1、概述 (1) 2、使用环境及工作条件 (1) 3、产品型号含义 (1) 4、主要技术特性 (2) 5、工作原理 (4) 6、结构概述 (4) 7、安装、调整 (8) 8、使用、操作 (11) 9、保养、维护 (12) 10、故障分析与排除 (14) 11、运输、贮存 (15) 12、安全警示 (16) 13、其他 (19)

一、概述 1.产品特征 1.1本带式输送机与普通胶带输送机的工作原理一样,是以胶带作为牵引承载机的 连续运输设备。 1.2全机所采用加厚形托辊,规格统一都可通用互换。上托辊采用三个托辊支撑, 固定在上托架上。 1.3机尾设置有弹簧调节自动张紧装置。 1.4传动滚筒外层包胶摩按系数大,初张力及胶带张力亦小。 1.5输送机的电气设备有隔爆性能,可用有煤尘及瓦斯的矿井。 2.主要用途及适用范围 本输送机主要用于煤矿井下带式输送机运输,出适用于露天煤矿、选煤或其他工作场所。 二、使用环境及工作条件 1、环境温度为-10℃~+40℃;环境相对湿度不超过95%(25℃时)。 2、周围空气中的成分不得超过《煤矿安全规程》中所规定的安全含量。 3、工作环境允许存在淋水情况。 4、适应在搬运和安装过程中出现的正常碰撞情况。 5、工作制为连续型。 6、输送物料为散状的不规则形状煤或矸石。 三、产品型号含义 驱动功率(220KW电动机) 输送量200t/h 带宽800mm 钢架结构式 通用伸缩型 煤矿用带式输送机 示例:带宽800mm、输送量200t/h、220KW电动机驱动,通用伸缩型钢架结构式煤矿带式输送机。标注为:DSJ800/200/220

切管机参数设置说明书

切管机设备说明书 目录 切管设备简介 (1) 切管配方参数设置方法 (2)

切管机组成: 配方页面 配方组页面 产品规格卡片:

参数设置原理介绍: 1.切管机工作流程包括几个位置: 1)初始位置:此位置对应的是Y1Y2Y3Y4托架行走方向、Y1Y2Y3Y4托架上下方向、尾架行走方向、尾架卡盘卡爪张 开位置、主轴卡盘卡爪张开位置。 2)Y1Y2Y3Y4托架行走方向位置是由管子总长分为4段,每段的中点位置分别为Y1Y2Y3Y4托架的放管位置。 3)尾架卡盘卡爪和主轴卡盘卡爪张开位位置是由管子内径决定的, 4)托架举升高度是由管子外径计算出来的,管子放在托架上管子和辊简接触的地方会生成一个弦长,弦长和滚简底 部大概在50MM左右,根据勾股定理算出直角边1的距离, 用50MM+直角边1=管子圆心到托架底边的距离,已知卡盘 卡爪中心距托架底边距离一定为用(50MM+直角边1)=托架举升架上升高度,由于此值会有点偏差,可以通过这 些偏移值来微调上升位置 切管位置: 1)切刀切管位置: 切管位置是由管子总长计算出管子中点,因为刀架在原点位置时距离主轴距离固定为2750MM,管子中点距离主轴的距离为管子总长除以2,则管子中点在刀架坐标系中的绝对位置为2750MM-管子总长/2,然后再以此中点位置向左右两个方向分别增加段长的长度,即第次要切管的位置在刀架坐标系中的绝对坐标,当设置为1时,刀架切两刀,分别是靠近尾架位置和靠近主轴位置。当设置为2时,刀架切3刀,分别是靠近尾架位置,中点位置和靠近主轴位置。

2)尾架切管位置 因为尾架在原点位置时,距离主轴距离为3470MM,尾架切管位置的绝对坐标=3470MM-管子总长,由于管子有时不标准,有时出现下图这种情况,包脚有多余的且不能使用,所以此部分不能算在管子总长里,这部分长度就要写在里,总的原则是管子实际总长=+。且有这种包脚的这头管子一定要放在尾架这个方向。 如果两头都有这种包脚,则要在中将不可用的包脚长度减掉。 此时在尾架偏移中要将两头不可用的包脚长度都写入尾架偏移中。一个总的原则管子实际总长一定要=+ 切刀进刀位置: 切刀在原位时刀片头距离管子中心距离为,所以切管时刀架切管位置=管子外内径。 参数设置方法简介: :这个参数可以由操作人员自已编制一个代号,输入进去即可。:这个参数是说管子实际可用长度,去除两边不可用包脚。注意!管子实际长度=管子总长+尾架偏移值 :这个参数输入工艺卡片上的这个段长就行。 :这个参数输入要切的段数。 :这个参数输入工艺卡上的这个内径。 :这个参数输入工艺卡片上的这个外径即可。 :此参数用来微调切刀进刀位置,根据实际使用情况调整。

DTⅡ型皮带机设计说明书(45页)

目录 一.设计任务 二.设计计算 1、驱动单元计算原则 (5) 2、滚筒的设计计算 (14) 3、托辊的计算 (20) 4、拉紧装置的计算 (29) 5、中间架的计算 (33) 6、机架的结构计算 (35) 7、头部漏斗的设计计算 (37) 8、导料槽的设计计算 (40) 9、犁式卸料器的计算 (43) 三:设计资料查询 (47) 四:设计体会 (48)

一、设计任务 1、原始数据及工作条件: 1.1 输送物料:无烟煤 1.2 额定能力: 额定输送能力:Q=1500t/h; 1.3 输送机主要参数: 带宽:B=1400mm;带速:V=2.5m/s;水平机长:L=92m;导料槽长:L=10m 提升高度:H=22.155m;倾角:δ=13.6°;容重:ρ=0.985t/m3 1.4 工作环境: 室内布置,每小时启动次数不少于5次。

2 设计要求 2.1. 设计要求 2.1.1 保证规定的生产率和高质量的皮带机的同时,力求成本 低,皮带机的寿命长。 2.1.2 设计的皮带机必须保证操作安全、方便。 2.1.3 皮带机零件必须具有良好的工艺性,即:制造装配容易。 便于管理。 2.1.4 保证搬运、安装、紧固到皮带机上,并且方便可靠。2.1.5 保证皮带机强度的前提下,应注意外形美观,各部分比 例协调。 2.2 设计图纸 总装图一张, 局部装配图三张, 驱动装置图一张及部分零件图(其中至少有一张以上零 号的计算机绘图)。 2.3:设计说明书(要求不少于一万字,二十页以上) 2.3.1 资料数据充分,并标明数据出处。 2.3.2 计算过程详细,完全。 2.3.3 公式的字母应标明,有时还应标注公式的出处。 2.3.4 内容条理清楚,按步骤书写。 2.3.5 说明书要求用计算机打印出来。

中式面点练习题2

101.玉米面发糕面团一定要发透,以(C)为佳。 A、面团状 B、略硬 C、稍软 D、硬 102.炸油条时的油一般应为(C)。 A、凉油 B、温油 C、热油 D、滚油 103.下列不属于常用的上馅方法的是(B)。 A、拢馅法 B、捏边法 C、夹馅法 D、卷馅法 104.包的要求是馅心居中,规格一致,(B)符合产品要求。 A、样式 B、形态 C、品种 D、花色 105.建立健全菜点的(C)标准,是保证成本核算工作顺利进行的基本条件之一。A、质量标准B、加工标准C、用料定额D、品质标准 106.在厨房范围内,(A)是指构成产品的原料耗费之和。 A、菜点成本 B、人工成本 C、燃料成本 D、商业成本 107.在调制面坯时,需要一定(A)和腕力。 A、臂力 B、手力 C、力气 D、知识 108.下列选项中属于必需氨基酸的是(B)。 A、酪氨酸 B、蛋氨酸 C、胱氨酸 D、谷氨酸 109.揉面要揉透,是整块面坯(D)、不夹粉茬,揉至面光、缸光、手光。 A、光滑 B、增劲 C、细腻 D、吸水均匀 110.制作小窝头(B)、成品干裂的原因是面硬。 A、口感发软 B、口感发硬 C、口感发涩 D、口感发苦111.(D)是以善恶为评价标准。 A、是否违法 B、是否犯罪 C、文明 D、道德 112.原料的出材率高低可以考核操作人员的(D)。 A、卫生水平 B、工作水平 C、原料鉴别水平 D、技术水平 113.对人体有生理意义的多糖主要有:糖原、食物纤维和(C)。 A、葡萄糖 B、半乳糖 C、淀粉 D、蔗糖 114.不属于放射性污染源的是(D)。 A、核爆炸 B、核设施 C、核意外事故 D、放射性保管食物 115.下列说法中错误的是(B)。 A、电烤箱烘烤前应该进行预热 B、电饭锅应进行预热 C、微波炉不能放在磁性材料的附近 D、微波炉不能空载运行 116.化学膨松面坯中,正常的臭粉用量应为(A)。 A、0.7% B、1.5% C、2% D、3% 117.高粱的皮层中含有一种特殊的成分(A),食用时,妨碍人体对食物的消化吸收。 A、丹宁 B、鞣酸 C、纤维素 D、灰分 118.(C)制作时,馅心要大,收口要严,两面皮子薄厚均匀。 A、春饼 B、烙饼 C、馅饼 D、酥饼 119.不适宜强化的食品种类有(C)。 A、谷类食品 B、日常食用调味品 C、禽类 D、饮料 120.茶叶中含有多种矿物质元素,其中(C)比一般植物含量高。 A、钙和铁 B、氟和碘 C、氟和锰 D、铁和氟

伸缩皮带机产品使用说明书

DSJ100输送机使用说明书(执行标准MT820-2006、MT/T901-2000) 产品名称:带式输送机 产品型号: DSJ100/63/2×75

目录 1、概述 (1) 2、使用环境及工作条件 (1) 3、产品型号含义 (1) 4、主要技术特性 (1) 5、工作原理 (3) 6、结构概述 (3) 7、安装、调整 (8) 8、使用、操作 (11) 9、保养、维护 (12) 10、故障分析与排除 (15) 11、运输、贮存 (17) 12、安全警示 (17) 13、其他 (19)

一、概述 1.产品特征 可伸缩输送机与普通输送机的工作原理一样,是以胶带作为牵引承载机的连续运输设备,它与普通胶带输送机相比增加了贮带装置和收放胶带装置等,当游动小车向机尾一端移动时,胶带进入贮带装置内,机尾回缩;反之则机尾延伸,因而使输送机具有可伸缩的性能。 2.主要用途及适用范围 可伸缩输送机主要用综合机械化采煤和一般机械化采煤工作面的顺槽运输及巷道掘进运输。用于顺槽运输时,尾端配带式转载机与工作面运输机相接;用于巷道掘进运输时,尾端配胶带转载机与掘进机相接。 二、使用环境及工作条件 1环境温度为-10℃~+40℃;环境相对湿度不超过95%(25℃时)。 2周围空气中的成分不得超过《煤矿安全规程》中所规定的安全含量。 3输送物料应为容重小于2.0t/m3的各种不规则形状的原煤和矸石。 4有被水淋或局部有输送煤泥水的运行情况。 5工作制为连续型。 三、产品型号含义 驱动功率(2台75KW电动机) 输送量630t/h 带宽1000mm 钢架落地式 伸缩 煤矿用带式输送机 示例:带宽1000mm、输送量630t/h、2台75KW电动机驱动,伸缩钢架落地式煤矿带式输送机。标注为:DSJ100/63/2×75 四、主要技术特性 DSJ100/63/2×75型带式输送机 1.输送量吨/小时 630

皮带机安装说明书

皮带机安装说明书 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】

一、带式输送机安装说明书 1. 带式输送机设备总图中所注标高,均以主厂房零米标高。 2. 在设备安装中如发现套用图纸或土建图纸所注标高与工艺布置图不一致时需核对其标高。 3. 带式输送机安装、调整、试运等内容除按本说明书、设备安装手图及厂家图纸说明书和技术要求进行外,并要遵照《电力建设施工及验收技术规范》进行施工和验收。.对主要设备应建立施工、验收记录。 4. 带式输送机安装前,应对土建施工的建筑物的各层标高、基础、埋件及预留孔洞等进行全面检查,确认符合有关的质量验收标准后方可进行安装。 5. 所有零部件(包括外协件)必须经检验合格,配套件、外购件等必须有合格证书方可进行安装。 二、带式输送机安装的技术要求及验收的质量标准. 1. 驱动装置 传动滚筒中心线与减速器输出轴中心线同轴度误差应不大于Ф0.1mm. 减速器输入轴中心线与电动机轴中心线同轴度误差应不大于Ф0.1mm. 联轴器两半体安装时,其端面跳动及径向跳动的允许误差应不大于下表所 注:按圆周测定4点以上,有范围的数据下限为目标值,上限及无范围的数据均为允许值. 传动装置支架的水平度≤0.1mm/n,用水准仪测量. 带式输送机的逆止器安装应注意起逆止方向,用手盘动减速器的输出轴应能自由转动一周. 2. 托辊排列基本原则 均以带式输送机布置图中要求为准.

弧段上下托辊在布置图中的排列尺寸均以上下架面为基准. 3. 机架 安装传动滚筒、改向滚筒、增面滚筒及张紧装置滚筒轴承座的两个对应平面应在同一平面内,其平面度、轴承座孔间距的误差和对角线长度应不超过下表 误差应不大于1/1000. 4. 整机的安装质量标准

全自动馒头机设计原理和功能介绍

小组成员: 张桃林顾欣川肖宇曹林强 徐佳潞兰力滕晓

全自动馒头机设计原理与功能介绍 设计原理 全自动馒头机总共分为四大机构:和面机构,成型机构,切削机构,传动机构。整体机械控制系统由两大部分组成:直接控制系统和修正系统。 (一)、四大机构及其功能 (1).和面机构原理及其功能 和面机构由和面桶和两组和面滚筒组成两部分组成。和面桶由桶 身和内部叶片组成。整体桶身成圆台行,入口较大,出口较小,内壁较光滑,桶身外部有使桶绕其轴心转动的传动机构。其中内壁上贴有螺旋状的三个叶片。桶身装在机器上时,整体呈45度倾角。当机器运作时,原料(面粉,水和其他成分按一定的比例)进入和面桶,由于桶身的转动,带动了各种原料间的相互运动,这样就使面粉和水与其他成分得到了初步的混合。由于桶内壁比较光滑,且内壁又有螺旋状的叶片,

在叶片随桶身一起旋转时,初次混合的面粉会在自重和叶片的涡旋作用力下向桶底运动,在运动的过程中是面粉和水与其他成分得到更一步的混合。和面滚筒有两个相距3~5mm的上下并排的滚筒组成,在运作时相对转动。在到达和面桶底的面粉(初步混合后的),在辅助机构的作用下直接到达和面滚筒的滚动啮合处。辅助机构是薄壁的铝片梯体。当面粉(初步混合和后的)到达滚筒啮合处时,在滚筒的强有力的及压力下使它的各个成分更加紧密均匀地磨合。这样面粉就成了均匀的混合物了。 (2).成型机构原理及其功能 成型机构由两组滚筒,传送带,辅助小滚筒和成型滚筒等组成。 两组滚筒和和面滚筒并排,只是这两组滚筒每组滚筒中两个滚筒间的间距比和面滚筒少了1-1.5mm。传送带是通常传送带。为了保证传送带平稳正常的运动,在其间有3个辅助滚轮为其提供保证。在传送带上有一个辅助小滚筒,小滚筒的一部分在传送带面上,它与传送带的传送方向成30度的夹角。在传送带的末端则是成型滚筒。成型滚筒是由两个中间有凹槽的滚筒上下并排组成。其中一个滚筒的凹槽的轴向横截面是矩形,另一个滚筒的凹槽的轴向横截面成矩形和一部分弧形组成。

MD150Ⅱ型刀切馒头机使用说明书b

ISO9001质量管理体系认证企业 MD150Ⅱ型刀切馒头机 使用说明书 尊敬的用户:安装使用产品前,请您详细阅读产品使用说明书。 山东银鹰炊具机械有限公司 厂址:山东省章丘市刁镇 电话:(0531)83511119 83526929 83513999 传真:(0531)83511337 邮编:250204 http: //https://www.docsj.com/doc/1216269733.html, E-mail:sdyinying@https://www.docsj.com/doc/1216269733.html,

MD150Ⅱ型刀切馒头机 使用说明 执行标准:SB/T10128 1 概述 MD150Ⅱ型刀切馒头机是在我厂生产的MD150型和MD150Ⅰ型刀切馒头机的基础上,经过广泛市场调研并收集用户意见、经反复试验、研究而精心设计的一种往复式刀切馒头机。该机适用于经压面机多次揉压、适当厚度和宽度的面皮且不间断的供料,经压皮、捲皮、输送、切断成形,馒头坯层次感强,可提高馒头白度,蒸熟后口感劲道,层次清晰,提高品质,重量准确,馒头大小调节范围大,深受消费者青睐。配套使用输馅机、捏花机就可以加工生产菊花顶的蒸包。 2 结构特征与工作原理 2.1 结构特征 2.1.1 该机主要有机架、上输送部分、压面部分、下输送部分、卷皮部分、切断部分组成。 2.1.2 压面、输送部分:电动机将动力通过链传动传给轧面滚和输送带滚。 2.1.3 卷皮部分:电动机经齿轮减速机减速将动力通过链传动带动捲面辊。 2.1.4 切断部分:电动机经三角带将动力通过带传动带动电磁离合器,通过电子电路控制,将连续转动变为间歇运动并通过偏心轮机构将旋转运动变为往复运动而带动切刀(加工蒸包时不要开启切刀)。 2.2 工作原理:经充分揉压的合适厚度和宽度的面皮不间断喂入轧辊,面皮经输送带输至捲皮部分,通过调整捲辊与输送带角度,将面皮卷成圆柱型并送入切断部分。切断的面柱经输送带送出,成为重量准确、外形美观的长方形馒头坯。

皮带机各种传感器说明

2 附件一 井下带式输送机保护装置安装位置及试验技术规范 (暂行) 前言 为规范集团公司井下带式输送机保护装置的选型、安装、使用、维护与管理,保证各矿井下带式输送机保护装置的正常使用,根据国家相关标准和规定的要求,制定本规范。 1 范围 本规范规定了大同煤矿集团有限公司各矿井下带式输送机保护装置选型、安装、使用、维护与管理的要求。 本规范适用于大同煤集团有限公司管辖范围内的煤矿企业。 2 规范性引用文件 《煤矿安全规程》 GB10595-2009 《带式输送机技术条件》 GB14784-93 《带式输送机安全规范》 MT820-2006 《煤矿用带式输送机技术条件》 MT654-1997《煤矿用带式输送机安全规范》 MT872-2000《煤矿用带式输送机保护装置技术条件》 3 定义 3.1 防滑保护 当驱动滚筒传递力矩时,输送带与驱动滚筒接触部分相对位移的现象 3 3.2 堆煤保护 带式输送机的卸载点煤发生堆积或溜槽堵塞使煤位超出了预定位置。 3.3 防跑偏装置 带式输送机的输送带运行超出了托辊端部边缘。 3.4 温度保护 带式输送机滚筒与皮带打滑产生摩擦使其温度超限。 3.5 自动洒水装置 带式输送机滚筒与皮带打滑产生摩擦使其温度升高,热量积聚,能自动洒水。 3.6 烟雾保护 带式输送机的输送带或其他非金属材料过热或燃烧而产生的雾状气体。 3.7 防撕裂保护装置 因外力的作用使输送带沿纵向撕开。 3.8 张紧力下降保护装置 带式输送机张紧方式分为液压油缸张紧式、张紧小车式、重锤式张紧装置三种。 当输送带张紧力下降,输送带和驱动滚筒间产生打滑时,使输送机自动停机并报警。 3.9 双向急停开关 带式输送机在紧急情况下,通过人为采用急停传感器配合拉线钢丝绳或安装急停按钮实现皮带机沿线双向急停功能。 4 安全要求 4.1 输送机应装备有跑偏、打滑、堆煤、烟雾、温度和自动洒水装置等机械电气安全保护装置。 4 4.2 在主要运输巷道内(钢丝绳芯胶带)应安设的输送机应装备具有张紧力下降保护和防撕

DTII皮带机说明书

D T I I型固定式带式输送机产品使用说明书

目录 一、用途、特点、使用范围1 二、主要参数1 三、整机的典型布置2 四、部件概述 4 4.1、输送带4 4.2、驱动装置4 4.3、滚筒6 4.4、托辊7 4.5、拉紧装置11 4.6、机架11 4.7、头部漏斗12 4.8、导料槽12 4.9、清扫器12 4.10、卸料器13 4.11、电气及安全保护装置13 五、安装、调试与试运转15 六、操作规程与维护、保养23 七、润滑24 八、胀套的调整25 九、随机携带文件25 附件1: 滚筒用胀套参数25附件2: 滚柱逆止器用弹簧参数 26附件3: 滚筒用轴承型号 27 附件4: 缓冲托辊组的维护 28

一、用途、特点、使用范围 1.1 DTⅡ型固定式输送机是通用型系列产品,是以棉帆布、尼龙、聚酯帆布及钢绳芯输送带作曳引构件的连续输送设备,可广泛用于煤炭、冶金、电力、矿山、港口、化工、轻工、石油及机械等行业,输送各种散状物料及成件物品。 带式输送机具有运量大、爬坡能力高、运营费用低、使用维护方便等特点,便于实现运输系统的自动化控制。 1.2 输送物料的松散密度为500~2500kg/m3。输送块度见表1。 注:块度系指物料最大线性尺寸 1.3 工作环境温度:一般为-25℃~+40℃,对于有特殊要求的工作场所,如高温、寒冷、防爆、阻燃、防腐蚀、耐酸碱、防水等条件,应采取相应的防护措施。 1.4 DTⅡ型固定式带式输送机均按部件系列进行设计。选用时可根据工艺路线,按不同地形及工况进行选型设计、计算、组装成整机。制造厂按总图或部件清单生产、供货。设计者对整机性能参数负责,制造厂对部件的性能和质量负责。 1.5 输送机应尽量安装在通廊内。在露天场合下,驱动站应加防护罩。 1.6 本系列产品能满足水平、提升、下运等条件。也可采用带凸弧段、凹弧段与直线组合的输送形式。 二、主要参数(常用规格设计范围) 2.1 带宽:500、650、800、1000、1200、1400mm 2.2 带强:棉帆布带56N/mm·层;尼龙,聚酯帆布带100~300N/mm·层;钢绳芯带st630~st2000N/mm。 2.3 带速:0.8、1.0、1.25、1.6、2.0、2.5、 3.15、 4.0、 5.0m/s。 2.4 最大输送能力,见表2。 表2:带速V、带宽B与输送能力Iv的匹配关系

皮带输送机使用说明书汇总

TD75胶带输送机 使用说明书 设备型号: 出厂编号:

目录 一、用途 二、型号及表示方法 三、技术参数 四、结构及工作原理 五、安装与调试 六、操作与维护 七、安全规则 八、易损件 九、附图 十、意见征求书

一、 用途 TD75-500型胶带输送机为一般用途的带式输送机,用于冶金、煤碳、 矿山等部门。输送堆积比重为0.5~2.5t/ m 3 的各种块状、粒状物料,可用 来输送成件物品。适用工作环境温度为-15°C ~40°C 之间;也可用于水平 式化学物料输送。倾斜向上输送时据物料性质确定其倾角。 二、型号表示法 胶带宽度(mm) 通用带式输送机 三、技术参数 四、结构及工作原理 1、带式输送机的工作原理: 通用带式输送机主要由机架、胶带、电动滚筒、托辊、拉紧装置以及支承 架等几部分组成。胶带绕经两端滚筒后,用胶带卡子或硫化方法,将两头接在一起,使之成为闭环结构。胶带由上、下托辊支承着,由拉紧装置将胶带拉紧,

具有一定的张力。当电动滚筒旋转时,借助于电动滚筒与胶带之间的摩擦力带着胶带连续运转,从而将装到胶带上的货载从卸载滚筒处卸载。 2、带式输送机的传动原理及特点: ①胶带输送机的牵引力是通过传动滚筒与胶带之间的摩擦力来传递的,故必须将胶带用拉紧装置拉紧,使胶带在传筒滚筒分离处具有一定的初张力。 ②胶带与货载一起在托辊上运行。胶带既是牵引机构,又是承载机构,货载与胶带之间没有相对运动,消除了运行中胶带与货载的摩擦阻力。由于托辊内装有滚动轴承,胶带与托辊之间是滚动摩擦,因此运行阻力大大减小,从而减少了功率的消耗,增大了运输距离。 对于一台胶带输送机,其牵引力传递能力的大小,决定于胶带的张力、胶带在传动滚筒上的围包角和胶带与传动滚筒之间的摩擦系数。要保证胶带输送机的胶带在传动滚筒上不打滑,正常运行,在生产实践中要根据不同情况采取相应的措施。提高牵引力的传递能力可从以下几方面入手: ①增大拉紧力(初张力)。胶带输送机在运行中,胶带要伸长,造成 牵引力下降,所以要根据情况,利用拉紧装置适当地将胶带拉紧,增大胶带 张力,以提高牵引力。 ②增大摩擦系数。其具体措施是:保护好传动滚筒上覆盖的木衬或橡胶等衬垫,以增大摩擦系数,另一方面要少出水煤,预防摩擦系数减少。 3、带式输送机的结构 带式输送机的主要部件有机架、电机滚筒、张紧装置、输送胶带、支承架、托辊、清扫器等 1、机架:是分段的型钢焊接件,所有托辊、振动辊换向辊、驱动装置、支

DSJ80皮带机使用说明书.doc

DSJ80/40/2 ×75 可伸缩带式输送机 使用说明书 兖矿东华重工机电装备制造分公司 地址:山东省邹城市矿建东路757 号

电话:传真:

目录 前言????????????????????? 2 一、用途和特征?????????????. ???? . ?? 3 二、主要技术参数?????????????. ?. ???? 4 三、工作原理??????????????. ?. ???? 5 四、结构概述???????????????????? 5 五、电控???????????????????????9 六、带式输送机的安装????????????????..9 七、带式输送机的调整、调试及操作??????????..12 八、带式输送机的维护保养??????????????..18 九、常见故障及处理方法????????????????.22 十、人员和设备安全提示????????????????.24 前言

警告:使用本机前必须认真阅读此说明书! 本说明书内容包含了有关安全操作、正确使用设备的详细说明及有关建议。 认真仔细的阅读本说明书将有助于预防事故、降低运行成本、节省维护 费用、提高设备的可靠性和使用效率,并可延长设备的使用寿命。 每个参与输送机的工作人员必须阅读并熟练掌握使用本手册。 为保证设备安全可靠的运行,合理的组织及适当的预防措施,是十分重 要的。 应严格遵守安全操作规程。在安装设备的现场应备有说明书,操作中还 要遵守起重、运输、电工、钳工等方面的有关规定。 应遵守配套件生产厂家相应的操作说明,如电动机、真空开关等,并且 只允许使用具有资质的、合格的配套件。 制造商对不正确的使用所引起的损坏不负责任。所冒的风险由用户全负责。 只有受过良好训练的、合格的人员才允许操作设备,否则极易发生危 险。所以,再次提示:在操作设备之前,请务必认真阅读本说明书, 并注意下面所示安全警示符号及意义。 一、用途和特征 可伸缩带式输送机主要用于综合机械化采煤工作面的顺槽运输,也可用于

初中生物_探究:馒头在口腔中的变化教学设计学情分析教材分析课后反思

探究《馒头在口腔中的变化》教学设计 一.教学目标: 知识目标: 知道馒头在口腔中的发生变化与牙齿的咀嚼、舌头的搅拌以及唾液的分泌有关,了解唾液的消化作用。 能力目标: 1、培养学生的实践与创新能力,学会设计探究实验,通过实验来验证自己的假设是正确的。 2、培养良好的科学实验素质,提高学生的表达与交流能力。 情感目标: 培养学生小组合作意识,增进同学友谊,学会与人作合作。在实验完成后,学会总结失误,分享成功的快乐。 教学重点: 培养学生的实验和操作能力,让学生学会通过实验来验证自己的假设是正确的。 教学难点: 学生实验的设计、操作和相互合作能力的培养。 教学方法: 探究、实验、讨论、合作交流、总结的方法 课前准备 1、准备好实验器材,馒头、小刀、大、小烧杯、试管、量筒、

碘液、滴管、温度计、热水、凉水等。 2、按班级人数分好组。 教学过程 一、情景导入,引出课题 取一小块馒头在口腔中细细咀嚼,您有什么感觉?吃过后,谈自己吃出什么味?为什么会有甜味呢?今天我们就一起来探究“馒头在口腔中的变化”。 二、开始探究 1、学生按照提前分好的小组,先讨论,提出探究问题。 友情提示: ①馒头的主要成分是淀粉,淀粉没有甜味,遇到碘液变蓝。 ②淀粉分解后变成麦芽糖,麦芽糖有甜味,遇到碘液不变蓝。 ③牙齿的咀嚼,舌头的搅拌和唾液的分泌都在口腔中进行。 2、制定计划。 明确分工,第一小组,探究唾液的作用;第二小组探究牙齿的作用;第三小组探究舌头的搅拌作用。 制定好计划后在全班交流。教师指导、总结,形成可行方案。 提示: ①选择实验器材,如何用最简单的方法模拟口腔内 的环境。实验中的变量是什么?设实验组和对照组时除了 变量不同以外,其他条件应保持一样。 ②淀粉遇到碘液变蓝,麦芽糖遇到碘液不变蓝。

台霖金属圆锯机(切管机)使用说明书

台州台霖机械有限公司 一、概况 金属圆锯机即切管机(以MC—275AC为例)是一种半自动的锯切机床。能锯切各种截面形状的普通钢、不锈钢、铜材等金属材料,尤其是锯切各种管材最为理想。锯切是除用手工按所需长度(可限位)送料外,其余工件夹紧,进刀锯切、切断后退刀、夹钳松开为自动控制。 本机具有体积小、操作轻便、噪音低、无粉尘污染、锯切质量好、切口内外无毛刺、生产效率高并可斜切各种角度等特点。 斜切是夹持位置不变,只要旋转机头至所需角度即可(在夹钳本体圆周上安装有角度标尺),该机占用空间小,是金属型材切断加工最理想、工效最快的锯切机床。 7.最大锯切能力:(mm) 工料形状MC—275F MC—275AC MC—315F MC—315AC 90°45°90°45° ○80 60 90 90 □75×75 50×50 90×90 75×75 ∟75×75 50×50 90×110 75×80 75×90 50×60 110×50 100×50 ■38 25 45 35 ●38 25 50 40 二、主要技术参数 项目MC—275F/AC MC—315F/AC 锯片驱动电机2/2.KW/380V/50HZ 2.4/3.0KW/380V/50HZ 锯片转速60/120RPM 60/120RPM 机头回转角度90°/45°90°/45° 夹钳型式双边双边 冷却泵电机90W 90W 锯片尺寸外径HSSΦ250-Φ275mm(“10-11 ”) HSSΦ250-Φ3155mm(“10-1 2”) 孔径Φ32mm Φ32mm 销孔2×Φ11×PCD63mm2×Φ11×PCD63mm 使用空气压力6-8kg/cm2(120L/Min) 6-8kg/cm2(120L/Min) 液压泵电机———————— 液压工作压力———————— 机器尺寸065×0.8×1.3/0.65×1×1.250.65×1.1×1.45/0.65×1.1×1. 35 净重180KG/220KG 250KG/280KG 三、机床安装及调试 1.机器的安装 机器必须安置于经过水平粉刷的水泥地面上,同时依照机器底座四角的螺孔用螺栓固定在地面上。

皮带输送机使用说明书

皮带输送机使用说明书 一、适用范围 带式输送机是一种用途广泛的连续输送设备,即可水平输送,又可在倾角 小于20度范围内输送,广泛用于码头、仓库、粮食加工企业输送散装或包装物料及包装堆高作业,也可用于砂石、煤炭等行业细颗粒物料输送。 二、技术性能 主要技术参数: 三、安装与调试 1.安装前的准备: 1)首先对胶带输送机的零部件的数量进行检查清点。 2)安装前,应检查各传动部件是否灵活,需要润滑的部位润滑脂是否干涸,如发现干涸应予以更换。 3)根据工艺设计决定安装方式,固定式的需要地脚螺栓的应根据具体的实际尺寸进行安排,打好地基将立柱固定在地脚螺栓上,用水平仪校准两 侧边主支承面的水平度、头架尾架两侧的平行度。 2.安装: 1)安装时,应保证机架的中心线与输送机的纵向中心线的不重合度小于3mm,相对标高不超过2mm跨距不超过1.5mm;

2)支承装置的安装,要求各组托辊(槽型支承装置,指中间托辊)表面的连线应该在同一水平面上,每米平面度误差不超过2mm支承装置的托 辊轴线应与输送机的纵轴成垂直,其误差每300mm不超过1mm。托辊横向中心线与输送机的纵轴的不重合度不允许超过3mm。 3)螺旋张紧装置,往前松动行程不应小于100mm. 4)输送机的安装位置,必须便利于工人的操作管理。装置在各类通廊中的输送机,必须按有关要求留足够的操作与维修的场地。 5)长度较长的输送机,除应配备总的启动停车开关外,应沿输送机每20M 设置一个事故停止按钮,以便操作人员在发现输送机事故时,能及时停机处理。 四、操作与使用 1.空运转试验 输送机各部分安装完毕后应进行空转试验。 1)开车前,应清除所有遗留在输送机里的工具及杂物。 2)对各轴承传动部件及减速器,按要求加足润滑油(脂)。 3)全面检查输送机各个部分是否固定可靠,完好无损,电器及安全防护是否齐全,输送胶带及传动三角带松紧程度是否合适。 4)手动盘车或点动开车,确认无异常后,即可正式启动开车,进行空转试验。 5)空运转时间不得少于2小时,运行过程中,应在机头、机尾和中间各主要部位设专人观察运转情况,如发现问题及时停车排除。 2.负载运转试验 空转试验无问题后,即可进行负载运行试验。首先,空载启动,待运转正常时,逐渐加料,力求加料均匀,不得突然大量加料,以防过载,停车时,必须待机上的物料输送完毕后空载停车。 3.操作

绞肉机、轧面机、馒头机、和面机、豆浆机安全操作规程完整

绞肉机安全使用规程 1 、操作工必须熟悉绞肉机的性能及各部件的作用,确保操作安全。 2、绞肉机要有专人专管,操作人员要衣帽整齐,衣袖不得过长,操作时精神要集中,不能麻癖大意。 3、使用前应对绞肉机做全面检查,检查各传动部件是否有障碍物,各润滑位置是否加注润滑油,各安全防护装置是否可靠,出嘴刀片是否完好,有无松动,绞肉机是否清洁干净。 4、启动开关时手上不能有水。先开空机运转,观察有无异常现象,空机时间不能过长,防止损坏刀片。禁止带手套操作。 5、绞肉时严禁“手入绞肉口”,进肉时不得用手往里按,应使用筷子或木棒往下按,不得使用金属工具按肉,以防绞笼碰到金属工具,弹出伤人和损坏绞肉机。 6、添加肉块一定要均匀,不能过多,以免电机损坏,如发现机器运转不正常,应立即切断电源,挂牌,停机后检查原因。 7、操作完毕后断开电源,将绞笼清理干净,确保饮食卫生。清洗绞肉机时,严禁用水冲洗电器部分,以免发生触电事故或烧坏电机。 8、发现绞肉机,电器出现故障,必须马上停机,严禁私自拆卸机械和电器部分,必须由专业维修人员维修。

轧面机安全使用规程 1.操作人员必须熟悉轧面机的性能及各部件的作用,确保操作安全。使用前检查机器是否良好,发现问题及时找专业人员修理。经常保持机器清洁,状况良好。 操作人员需经安全培训,获得上岗证持证上岗,并学习压面机《使用说明书》,了解该设备的基本结构,熟练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作。该设备必须专人操作,维修及保养; 2.操作人员必须穿戴工作服,衣袖不要过长,戴工作帽,女同志必须把辫子放入帽,且要求领口紧,袖口紧,下摆紧; 3.操作前应对压面机做全面检查,检查机器周围有无障碍,传动部件是否正常,设备有无杂物,电气线路有无裸露破损;如有异常及时通报上级主管安排专人维修; 4.压面过程中,操作人员精力要集中,拨面时要用专用工具,严禁将手伸向滚轮中间,不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮;压杆、滚轮等物件严谨放在托盘上,以防掉下砸伤脚面或其他; 5.使用完毕后切断电源,要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗,确保饮食卫生,严谨用水冲洗电气部位。 6、严禁湿手开关电源,严禁用水冲洗设备以防短路或触电。轧面机只能轧面、切面条,禁止做其他工作,用完后要切断电源,。

【精品】三年级综合实践活动教案:面塑小馒头_全国通用

《面塑小猪馒头》教学设计 第一课时 学习目标: 掌握面塑的基本技法,了解其变化多样的特点,尝试运用粘、贴、揉、捏等方法,创造一个自己喜欢的小猪形象作品。 2、培养学生的观察,想象和创新精神,感受劳动的乐趣。 3、通过本课的学习,体验人和动物之间是相互依存的和谐关系。 教学重点和难点: 重点:掌握面塑的基本技法,了解其变化多样的特点,尝试运用粘、贴、揉、捏等方法,创造一个自己喜欢的小猪形象作品。 难点:培养学生的观察,想象和创新精神,体验人和动物之间是相互依存的和谐关系。 教具准备:多媒体、面团、直尺、黑豆。 课时安排:一课时 教学过程: (一)导入新课: 1、这节课是活动课,我们一起来做馒头面塑,说到馒头请问同学们都见过什么样的馒头,比如巧克力馒头,玉米面馒头,糯米面馒头等等。今天我们做的馒头是与众不同的,它就是——《小猪馒头》。 2、出示课题。 (二)出示学习目标: 找学生代表朗读学习目标。 (三)图片欣赏: 1、欣赏各式各样的小猪馒头面塑。 2、问生你看到这些图片,现在最想做的是什么? (四)出示操作步骤: 1、拿出两个颜色各异小面团,揉成光滑的面团待用。 2、取一个白色小面团,搓圆做身体。 3、猪耳朵用刀切成一厘米左右三角形的面片待用,鼻子用面团搓成半指宽的小

圆条,用刀切成一小块,然后用手按成椭圆形状。 4、分别把鼻子耳朵烧沾点水粘上猪身体,用工具在鼻子上戳两个洞,眼睛用所带材质(黑豆)点缀。 小组分工合作制作小猪馒头。 1、六人一组,面对面围成一个长方形。 2、由小组长负责管理、分工。 3、比哪一组做的最快、最漂亮、最有意义。 (六)教师巡视并亲自指导。 1、在巡视过程中,学生遇到问题,老师及时指导、纠正。 2、对于表现优秀的学生,及时提出表扬,以此鼓励学生的制作兴趣。 (七)作品设计介绍: 1、小组代表介绍自己的作品,并说说你这样设计的意义。 2、同学之间互相提宝贵意见,共同学习。 优秀作品展示: 1、请各小组推荐优秀作品展示,写明小组名称、及小猪名字。 2、老师拍照留下大家美好的创作成果。 (九)活动小结: 这节课你都收获了什么?请大家说说自己的感受?听到同学们说了这么多,可以知道学完这节课同学不但学会了揉面、捏面塑造型,更重要的还有同学们从制作过程中体会到了人类和动物之间相互依存的和谐关系。 *拓展与延伸:(欣赏课外图片) 1、图片欣赏:丰富的面点。 2、找自己喜欢的面塑,回家可以和家人一起做,也可以选择大家都喜欢的我们下一节活动课再做。 (十)课后作业: 请同学们回家把你这节活动课的收获分享给您的家人及朋友。 课后反思: 本次活动同学们非常感兴趣,都能积极参与活动,所以完成的比较好。课堂气氛活跃,孩子们能大胆的去动手创作出各种不同的小猪馒头,充分发挥自己的

教你在家如何蒸馒头

教你在家如何蒸馒头 蒸馒头 制作流程如下:原料→和面→发酵→成型→醒发→汽蒸→冷却→成品 蒸馒头用的面粉一般采用中筋面粉,我用的半球牌特精粉。发酵剂:主要有面种、酒酿、即发干酵母或鲜酵母。我用的酵母是安琪鲜酵母。过去都用面种发酵,但需要对碱水中和发酵面团的酸度,较难掌握,对初学者不建议使用。 材料:面粉1500克(16个馒头) 鲜酵母15克温水350克 馒头制作: 1、和面:可将鲜酵母掰碎放入部分温水中溶解,面粉放入面盆中,将鲜酵母水直接撒在面粉上,充分拌匀后逐渐加水搅拌至盆内无干面,面筋形成,揉至面团不粘手、有弹性、表面光滑。在和面时加水的水温根据气温儿定,气温低水温高,水温最高不能超过40C。 2、发酵:将和好的面团盖湿布,放在温暖处发酵至面团体积2倍大、内部蜂窝组织均匀时完毕。

3、成型:将发好的面团揉匀至面团内无气泡,可将面团横切一刀,查看面团的截面有无明显气泡,如果没有明显气泡说明面揉好了。然后将面团分割成大小合适的剂子、搓圆,装人蒸屉(笼)内加盖或放在帘子上盖湿布醒发。 4、醒发:家中自然醒发冬天约30分钟,夏天约20分钟,可用手轻按馒头生坯,有弹性即可。

5、蒸制:锅内放入凉水,再在笼屉上刷一层油或铺好打湿的屉布,放入馒头生坯,馒头之间要有一定的空隙,否则馒头膨大以后会粘连影响成品的品相。大火烧开蒸锅内的水,立即转小火蒸20分钟即可关火,3分钟以后再开盖,将馒头取出放在竹浅儿或帘子上盖湿布晾凉。如果不加盖湿布,干燥的北方会使成品馒头表面开裂变硬。

关键: 1、制作松软的馒头关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化,生成糖、醇和酸等,并且放出二氧化碳气。所以面团一定要发至两倍大。 2、加热方法如果不适当,比如用热水或开水蒸馒头,由于受热不均匀,蒸汽遇冷会变迅速成水滴下来,馒头还没发起来表面就被烫熟,形成死面馒头。如果馒头凉水下锅,蒸汽会逐渐从四周给馒头均匀地加热。馒头里面的二氧化碳气受热膨胀,便胀出许许多多小空泡,使馒头又松又暄。 3、蒸时不要掀盖察看,蒸馒头时开锅后,根据馒头的大小20-30分钟左右就可以出锅了,3分钟以后及时取出来晾凉,不要在锅里焖着。 4、笼屉与锅口相接处不能漏气,有漏气处须用湿布堵严,蒸锅盖要盖紧。 失败案例:看完不许笑。

DTL160皮带机说明书

DTL160/320/2X450 带式输送机 使用说明书 兖矿集团大陆机械有限公司

目录 一、用途和特征 二、技术规格 三、工作原理 四、结构概述 五、安装与调整 六、操作、维护与修理

一、用途和特征 DTL160/320/2X450带式输送机主要用于主井巷道的转载运输,也可用于一般采煤工作面的转载运输,适用环境为煤矿井下。 DTL160/320/2X450带式输送机的主要特征: 1.机头部单独设置卸载滚筒。 2. 传动部设置传动滚筒两件,规格及型号完全一致,便于互换使用。传动滚筒外层包胶,摩擦系数大,初张力小,胶带张力亦小。 3. 带式输送机所用的同型号槽形托辊,下托辊尺寸规格统一,都可通用互换。 4. 输送机的电气设备具有隔爆性能,可用于有煤尘及瓦斯的矿井。 二、技术规格 1、输送量(t/h)3200 2、胶带速度(m/s) 4 3、带宽(m) 1.6 4、传动滚筒直经(mm)1000 5、改向滚筒直经(mm) 卸载滚筒(mm)1000 改向滚筒(mm)1000、800、400 机尾滚筒(mm)800 6、托辊直经(mm)159 7、缓冲托辊直经(mm)159 8、胶带规格(用户自备)

9、主电机(南阳) 型号YB560S2-4 功率(kw)2×450 转数(r/min)1488 电压(V)10000 10、减速器(SEW) 型号M3RSF90+风扇 减速比18 11、张紧装置型式(中国矿大五洋)液压自动张紧装置 型号ZYL500J(ZLY-01-80) 电压(V) 1140/660 对小车的最大拉紧力(KN)80 12、盘式制动器(西伯瑞) 型号SHI202 电压(V) 1140 13、逆止器(四川自贡) 型号 NF100-S-110 14、调速型偶合器(沈阳) 型号 YOTGC650 15、蛇簧联轴器(美国FALK) 高速联轴器型号 1110T20 低速联轴器型号1180T10

相关文档
相关文档 最新文档