柿树栽培治理技术知识
柿树幼龄结果树治理技术
一、生理特点及栽培要求
初挂果柿树，树体的营养生长势强，枝梢生长旺盛。枝梢生长与花、果发育争夺养分、水分的矛盾突出，而且在这些竞争中，枝梢生长占据明显优势，致使在这一时期落蕾、落花、落果多，坐果率低。落果尽管有明显的高峰，即谢花（5月谢花）后3一5天1次，六月幼果期1次。但从第二次生理落果后到果实开始转色前约1个月，均有陆陆续续落果现象，以7月为比较明显。幼龄挂果树坐果极不稳定，稍遇一些不良的外界阻碍，如早、涝、病虫、大风等等，都可能导致果实的大量脱落。从定植后第四年开始挂果至定植七八年后进入盛果期这一时期，大体上又分两个时期，前一时期是挂果的头两年，树体营养生长极强，治理上以扩大树冠为主，使其迅速形成树冠骨架，适当以果压梢。这时期按幼树时期治理。后一时期是挂果两年后到盛产期前，这时柿树已向丰产、稳定时期迈进，尽管营养生长仍占主导地位，但优势已不那
么明显，挂果也较前期稳定，坐果率也逐步提高。在栽培治理上，一方面要求其尽快完成整形，进一步完善树体结构；另一方面则要求尽量多挂果，并强调以果压梢，不使树冠过早封行。如不多挂果以抑制枝梢生长，一方面降低了经济效益，另一方面树势过旺，会推迟进入丰产、稳定期。
二、肥水治理
柿树进入初果，应适当增加肥料用量，但要严格操纵氮肥用量，更不能在生长旺盛季节过多施氮肥，否则枝梢生长过旺，不充实，易感染病害，尤其易感染炭疽病。现在氮、磷、钾肥的比例调整为1：0．6：2。以每株产果20斤为例，全年施猪粪4斤，菜籽麸8两，尿素0．04斤、钙镁磷肥0．12斤、氯化钾0．24斤、石灰0．2斤。氮肥的1／3在春季施入，现在氮要紧来源于农家肥，2／3的氮肥在第二次生理落果至秋梢期施入。磷肥全部在春季施入。钾肥在春季施入2／3，1／3在夏、秋施入。
除土壤施肥外，还应依照树体的具体情况进行叶面追施。一般在春梢期、花期、幼果期喷施氮、钾、磷、锌、硼等肥料。开花多的，树势较弱的还可增施氮肥、腐殖酸肥。
水分治理。在不是过于干旱的地区，只要做好覆益工作，在一般情况下不必淋水抗旱。重点应注意花期及幼果落果的敏感期，即第一、第二次落果高峰期抗旱就能够了。
三、土壤治理
这一时期在土壤治理上首先是接着完成全园的深翻改土工作，只能提早，不能往后拖。因柿树忌伤粗根，粗根受损伤后不易愈合，阻碍水肥汲取，会严峻削弱树势，导致病害流行，故改土宜尽早完成。在南方，4一6月的雨季常有暴雨，但雨过之后便是烈日当空，树体及土壤的水分蒸发极快，常常会出现一干一湿交潜情况，这时柿果还处在最不稳定的幼果期，假如这种变化过于剧烈，会造成柿幼果的异常脱落，而良好的树盘覆盖，能够大大缓和这种变化幅度，减轻异常
落果程度。因此覆盖不但保持土壤水分，依旧柿树保果的一项重要措施。
四、修剪
柿树芽有4种，即混合芽、叶芽、隐芽和副芽。柿树挂果要紧靠混合芽。在一条营养枝上，一般顶部第l一3片叶的叶腋均能着生混合芽。健壮的枝条上混合芽形成的部位还可上移，枝条中部的芽为叶芽。到了枝条下部，叶腋产生的芽为隐芽，最后在枝条基部两侧有1对副芽。
混合芽在抽生后，便形成结果枝，在枝的中下部几节开花、结果。
叶芽抽生后只能成为营养枝，即不能开花结果。
隐芽和副芽一般不萌发，在枝条上部受到创伤，或自枯进行自我更新时，隐芽和副芽才会萌芽，它们萌发的枝长势极旺，往往形成徒长枝，特不是副芽，萌发后长势专门强。
因此，整形及修剪必须注意柿树各种芽的特性，才能获得中意的效果。
整形的重点是完备侧枝上的各级枝序，均匀地配置结果枝组。一般4—6级以上的枝序会自然形成结果母枝。关于一些直接着生在骨干枝上的营养枝，只要位置恰当，光照好，便能够留作结果母校。假如其长势较强，则可对其进行环割或环剥以削弱长势。关于扰乱树形的徒长枝应及时抹除。一年大约修剪3次，即冬剪、春剪和夏剪。
冬剪在将近落叶时便可开始，早剪有利于在剪口附近形成混合芽。首先是对过长的夏秋梢进行短截，以幸免枝条过长，树冠封行过快。剪口应在春夏梢或夏秋梢分界处，因为在春梢或夏梢的上端易形成混合芽。冬剪的另一作用是清园，将
病虫枝剪除，将枯枝落叶深埋或集中烧毁，对树干进行涂白，树冠喷洒3一5波美度石流合剂，清除越冬病虫。
春剪在春季抽梢现蕾后到开花前进行，有5种处理方法：
l、对上年冬季放的结果母枝春梢段、夏梢段均抽发结果枝的，宜尽早将上部的夏梢段剪去，保留春梢段的结果枝结果。如夏梢段或秋稍段抽发营养枝，而春梢段抽发结果枝的，也应尽早将夏梢或秋梢段剪去。春、夏、秋梢均弱，全部抽发营养枝的则回缩到春梢段。
2、对结果母枝上抽发过多结果枝，导致结果枝密挤时，可疏去部分结果枝。
3、对冬剪时留枝过多，春梢抽发后发觉树冠过于密挤的或有扰乱树形的枝，可在春季进行疏枝，剪口宜涂药爱护。
4、将近开花时，对仍未停止生长的结果枝及营养枝进行摘心，一般在最上面一朵花上留6—8叶摘心。注意留叶不能太少，太少时一是不利于今后的果实发育提供足够养分；二是若挂果少，该枝仍旺，会抽发夏梢，对夏梢反复搞心后，春梢留叶少的枝在冬剪时留芽少，不利于下年连续结果。若在开花前自然封顶的枝梢，可不必摘心。
5、对发觉有炭疽病为害的春梢，宜尽早剪除，减少花后对幼果的传染。
夏剪在谢花后进行，首先是对抽发的夏梢，展叶前留2一3
叶反复摘心，使其少消耗养分；其次是在第一次生理落果后即进行疏果，一般依照枝的负载量定果，强枝留2一3个，中等强枝留l一2个，弱枝不留果或留1个。同一结果枝上的两果要留有一定距离，以幸免今后果实发育膨大后密挤。为防止炭疽病造成落果，留果量可适当比打算产量多些。另外，对幼龄结果树一般能够不保留夏、秋梢，在反复摘心操
纵后，冬剪宜在春梢与夏、秋梢交界处短截，只利用春梢作下年结果母枝。
如遇不良天气，幼树易落果。幼果落光后，失去了负载的幼树会转旺，大量抽发夏秋梢。遇到这种情况时，要操纵施肥，必要时可使用生长抑制剂。因此，关于落花落果严峻、过于壮旺的树（即抽发枝梢粗壮的树），能够将冬剪推迟，在现蕾后尽早进行春剪。秋梢细弱的树，则可在冬剪时将秋梢段剪去，春季发芽后视树冠大小再酌情进行春剪，以操纵树冠。
五、综合保花保果措施
柿的落花落果在一般情况下有3个较集中的时期。一是开花前的落果，二是谢花后3一5天开始的第一次生理落果，二是盛花期后25一30天的第二次生理落果。对幼树来讲，3次落果的要紧因素均为柿幼树营养生长过旺，消耗养分过多。此外，花器发育不良也是落蕾及第一次生理落果的重要缘故。柿幼树营养生长过旺有林、柿树本身的遗传缘故，也有外界的阻碍，如偏施氮肥、磷钾肥不足等等。除了在正常情况下3
柿树栽培治理技术知识
柿树幼龄结果树治理技术 一、生理特点及栽培要求 初挂果柿树，树体的营养生长势强，枝梢生长旺盛。枝梢生长与花、果发育争夺养分、水分的矛盾突出，而且在这些竞争中，枝梢生长占据明显优势，致使在这一时期落蕾、落花、落果多，坐果率低。落果尽管有明显的高峰，即谢花（5月谢花）后3一5天1次，六月幼果期1次。但从第二次生理落果后到果实开始转色前约1个月，均有陆陆续续落果现象，以7月为比较明显。幼龄挂果树坐果极不稳定，稍遇一些不良的外界阻碍，如早、涝、病虫、大风等等，都可能导致果实的大量脱落。从定植后第四年开始挂果至定植七八年后进入盛果期这一时期，大体上又分两个时期，前一时期是挂果的头两年，树体营养生长极强，治理上以扩大树冠为主，使其迅速形成树冠骨架，适当以果压梢。这时期按幼树时期治理。后一时期是挂果两年后到盛产期前，这时柿树已向丰产、稳定时期迈进，尽管营养生长仍占主导地位，但优势已不那
么明显，挂果也较前期稳定，坐果率也逐步提高。在栽培治理上，一方面要求其尽快完成整形，进一步完善树体结构；另一方面则要求尽量多挂果，并强调以果压梢，不使树冠过早封行。如不多挂果以抑制枝梢生长，一方面降低了经济效益，另一方面树势过旺，会推迟进入丰产、稳定期。 二、肥水治理 柿树进入初果，应适当增加肥料用量，但要严格操纵氮肥用量，更不能在生长旺盛季节过多施氮肥，否则枝梢生长过旺，不充实，易感染病害，尤其易感染炭疽病。现在氮、磷、钾肥的比例调整为1：0．6：2。以每株产果20斤为例，全年施猪粪4斤，菜籽麸8两，尿素0．04斤、钙镁磷肥0．12斤、氯化钾0．24斤、石灰0．2斤。氮肥的1／3在春季施入，现在氮要紧来源于农家肥，2／3的氮肥在第二次生理落果至秋梢期施入。磷肥全部在春季施入。钾肥在春季施入2／3，1／3在夏、秋施入。
柿子树的管理技术
柿子树的管理技术 柿子树在我国分布范围广泛在许多地方都有种植柿子美味多汁、营养丰富深受人们喜爱柿子树根系大吸水吸肥的能力强培植方便在栽培柿子树时要做好柿子树的养护管理工作使柿子树健康生长。 树盘管理 1、深翻树盘蓄水保肥：每年深翻树盘2次第1次在春季3—4月份第2次在果实采收后至封冻前。深翻范围从树干至树冠边缘树干附近稍浅向外渐深以防伤根。 2、树盘覆草：树盘下覆草是改良土壤养分、水分状况的有效途径是柿树高产优质的重要措施之一。其好处一是可以减缓树盘下地温剧变达到保持土温稳定的目的；二是可以减少蒸发和径流保持土壤湿度的相对稳定；三是可以提高土壤有机质含量。覆草时间在每年3月份。覆草前适量追施氮肥和钾肥随后浇水然后再覆草覆草厚度以15—20厘米为宜覆盖范围在树冠范围以内但在距树干30厘米方圆内不覆草。覆草后适量星星点点撒土压草防止风吹和火灾。 秋施基肥 秋施基肥的适宜时间为9月中下旬至10月上旬这时地温高微生物活动旺盛有机物分解腐热快利于根系吸收。肥料以有机肥为主并配以N、、K等速效肥料。每株施入土杂肥100—200公斤、人粪尿10—20公斤、草木灰15公斤并混施尿素0.5公斤、过磷酸钙4公斤。 采用条沟施或环状沟施沿树冠外缘挖50厘米宽、60厘米深的条沟或环状沟将表土和未腐熟的作物秸秆放入沟底层将腐熟的土杂肥和细肥混合后施入20—30厘米的土层内。不管用那种方式施肥腐熟农家肥和细肥均不可施得过深以免影响肥效。 巧施追肥 柿树每年追肥2次。第一次在春季3月份结全树盘覆草进行。第二次在7月下旬果实迅速膨大期进行。追肥以速效肥为主前期以氮肥为主后期以钾肥为主。并配以适量磷肥。有灌溉条件的按时追肥无灌溉条件的可以根据天气趁雨追肥。一般按树冠大小每株挖若干小穴施入化肥后用土填平即可。 追肥数量应根据树冠大小和负载量具体确定一般成龄树株施氮肥0.5—1.5公斤钾肥0.5—1公斤磷肥0.25—0.75公斤。生长季节结合喷药用0.5％尿素、200倍磷酸二氢钾或光合微肥等进行叶面喷肥3—4次。
柿子栽培技术
柿子栽培技术 柿子属柿树科柿树属，是我国一种广为栽培的古老经济树种，品种繁多，一般以成熟前能否自然脱涩及脱涩程度分甜柿（完全甜柿、不完全甜柿）和涩柿二大类。甜柿因脱涩完全，口感好，营养丰富而备受人们的青睐。我州种植柿子历史悠久，品种主要有本地的大扁柿（又叫无核柿）、火柿、水柿等，近年还大量引进种植了日本甜柿。柿子为落叶乔木果树，树较高，树冠呈自然半圆形，叶椭圆形、阔椭圆形或倒卵形，长6—18厘米，近革质；叶表深绿色有光泽，叶背淡绿色。雌雄同株或异株，浆果卵圆形或扁圆形，橙黄色或鲜黄色、红色。花期5—6月，果实9—11月成熟。柿子经济和生理性状良好，单株产量可达 100公斤以上，而且耐贮运，可用于酿造工业，具有较高的药用价值，是一种经济效益极高的树种。影响柿树生长结果的生态因子主要有温度、光照、水分，海拔在1000米以上，年均温13—19℃条件最适宜。9月均温在20－25℃左右，10月均温在16℃左右的地区适于发展，年均温低于9℃受冻害。喜光，尤其在果实膨大期需充足光照，水分要求为年降雨量不低于500毫米，耐涝、耐瘠薄。 一、建园 （一）园地选择
选择交通便利，集中连片，土层深厚肥沃,排水良好,粘质或砂质壤土，背风向阳的缓坡地建园为宜。 （二）品种选择、 适宜我州种植的柿子品种有富有、次郎、禅寺丸、扁柿、火柿、水柿等，前三个为甜柿品种，后为涩柿品种。甜柿品种要配植授粉树，以上三个品种可互为授粉树，授粉树配植比例大体为8∶1。 （三）苗木定植 1、定植时间：在落叶后至萌芽前，宜早不宜迟。我州定植时间以11月至次年2月为宜。 2、定植密度：株行距常规种植3米×4米～4米×4米，计划密植2米×3米,优先推广计划密植。 3、定植方法：平地用正方形，密植用长方形，山地用三角形或沿等高线栽植。定植穴大小应视土质不同而有所差异，一般定植穴以0.8米见方为宜，定植前10天左右每亩施农家肥3000公斤，并与表土充分拌匀后填入定植穴。选择生长健壮、直径在0.6厘米以上的嫁接苗于冬季11～12月间定植,春植于 2月间定植,定植时边填土边振动树苗，使土充分流入根的缝隙中，并轻轻提苗沿行株向标齐，栽植深度以苗圃土印与栽植坑地面平行为佳，并边填土边踩实，填满土后在穴周围修成土埂，再浇透定根水,树盘用地膜或稻草覆盖保湿。苗木定植后离地面60厘米定干。
柿子栽培管理主要技术要点
柿子栽培管理主要技术要点 柿子栽培管理主要技术要点 一、嫁接 1、枝接。树液未流动以前采集接穗（多在嫁接前一个月），采集一年生壮实枝条，芽子饱满，无病虫害。蜡或沙藏。保存于5度以下的低温处。枝接时间在三月中旬至四月上旬，嫁接时，接穗不能发芽，削面上保留3～4个饱满芽。树液未流动前可用劈接，截断枮木，与截面垂直纵劈一刀，削接穗两面成楔形，将插穗插入，至少一侧形成层相对。若枮木粗，可在切口另一断再插一根接穗，使一侧形成层对齐。树液流动（离皮）后，多用插皮接。接穗削成马蹄形，削面长2厘米以上，要平整光滑，相对的一面削成小马蹄形，长0.3～0.5Cm，使下端呈楔形，便于插进。在嫁接部位将枮木截断，在平滑的一面开一1～2Cm的竖刀口，随即把削好的接穗插入，稍露白。随后用塑料条绑紧、绑严。 2、芽接在6～7月份进行，多用“T”字开芽接、方块芽接。柿树枝条含单宁，创伤处容易氧化变色，影响成活，所以要求以最快的速度完成嫁接。 二、土壤及水肥管理 秋末或春初，结合施肥进行深耕或深刨树盘。幼树周围不要栽植高杆作物。 幼树在萌芽期追一次尿素每株0.3～0.6公斤，盛果期树4月、7月个各追肥一次，每次1.2～2.0公斤尿素，穴施或开沟施，追肥后浇水。6、7、8月个喷一次0.3%尿素加0.3%的磷酸二轻钾。3月、6月、10月个各浇一次水。 三、整形修剪 定干高度0.8～1.0米。随树作形，因树修剪。通风透光，枝条分布均匀为原则。 主干疏层形，2～3层，每层2～3个主枝，层间距70厘米，结果枝组在主、側枝上分布均匀。磨盘柿、莲花柿等主干强的品种宜采用此树形；多主枝疏散形，4～5个主枝斜向上自然生长，每主枝上3～5个側枝，无明显层次，果枝均匀分布。富有、小萼等树干弱的品种宜采用此树形。 修剪一般在冬季进行，幼树修剪主要是培养良好的树形、树体骨架。疏、截有碍主枝、側枝生长的枝条，截、放结合培养结果枝组。柿树以壮枝结果。10年以上的盛果期树，蔬除病虫、交叉、重叠枝。缩、放结合，扶壮结果枝，留足预备结果枝，对于顶端连续结果的母枝及时回缩。老弱树要强度回缩，促其萌发新枝。夏剪也是必要的，要及时抹除过密的徒长枝，对营养枝摘心、剪截培养结果枝。
柿子种植技术
柿子种植技术 一、苗木繁殖 1、砧木：采用栽培柿或野生豆柿为砧木，以种子播种育成砧木，播种时期为12至1月。 2、苗木育成：利用嫁接方式繁殖苗木，在冬季砧木与接穗开始活动前进行切接。 二、定植 柿的定植适期是在冬季休眠期，时间约在12月至2月间。种植行株距为7米×7米至12米×12米，每公顷种植70至200株，定植时植穴混合腐熟的有机质，株间可撒播果园草。 三、土壤管理 1、土壤取样及分析：每年进行土壤取样与分析，取样方法为每园区逢机采取表土与 底土0--20厘米及20--40厘米各10至12点，混合为均匀样品进行土壤分析工作，依据 分析结果进行土壤改良及施肥。 2、土壤改良：柿树在酸性土壤中易发生根腐病，当土壤PH值过低时应施用石灰质材 加以改良，施用的石灰质材可采用苦土石灰混合石灰石粉，每年施用量每公顷不超过2000公斤，于采果后或休眠期分次施用，以免因酸碱度变化过剧而影响微量元素的吸收。 3、有机质施用：土壤缺乏有机质时柿树易发生根腐病，为提高土壤有机质含量以有 利根系生育，施用腐熟的高碳氮比有机质，以增加土壤有机质含量、改善土壤状况及减少 根腐病发生的机会。 4、草生栽培：柿树耐旱力小，为使柿树生长良好，除深耕、有机质施用外，应进行 果园草生栽培，草生后定期刈割后将干草敷盖在树冠下，以防止土壤流失、提高土壤肥力，增加土壤保水力及排水能力，防止土壤温度急迅变化等。 四、落果防治 柿树易落果现象，其除生理落果外尚有后期落果，防治方法包括1提供授粉源：牛心 柿与石柿以雌花为多，嫁接授粉枝条可防治落果，同时牛心柿授粉后果实较长圆且大，但 其缺点是授粉后果实具有种子，影响柿饼的制作。2环状剥皮：开花期前后进行主干或主 枝环状剥皮，可显著改善落果现象，是目前宵民常用的方法，但其实施后根部生长停顿， 树势衰弱，对果实著色及品质差，应避免使用。3加强栽培管理：避免强剪抑制机关报梢 徒长，控制氮肥施用及水分调整，疏蕾及疏花防止开花过多等措施，均对落果的防止有所 助益。
柿树如何栽种
柿树如何栽种 推荐答案 一、苗木繁殖 1、砧木：采用栽培柿或野生豆柿为砧木，以种子播种育成砧木，播种时期为12至1月。 2、苗木育成：利用嫁接方式繁殖苗木，在冬季砧木与接穗开始活动前进行切接。 二、定植 柿的定植适期是在冬季休眠期，时间约在12月至2月间。种植行株距为7米×7米至12米×12米，每公顷种植70至200株，定植时植穴混合腐熟的有机质，株间可撒播果园草。 三、土壤管理 1、土壤取样及分析：每年进行土壤取样与分析，取样方法为每园区逢机采取表土与底土（0--20厘米及20--40厘米）各10至12点，混合为均匀样品进行土壤分析工作，依据分析结果进行土壤改良及施肥。 2、土壤改良：柿树在酸性土壤中易发生根腐病，当土壤PH值过低时应施用石灰质材加以改良，施用的石灰质材可采用苦土石灰混合石灰石粉，每年施用量每公顷不超过2000公斤，于采果后或休眠期分次施用，以免因酸碱度变化过剧而影响微量元素的吸收。
3、有机质施用：土壤缺乏有机质时柿树易发生根腐病，为提高土壤有机质含量以有利根系生育，施用腐熟的高碳氮比有机质，以增加土壤有机质含量、改善土壤状况及减少根腐病发生的机会。 4、草生栽培：柿树耐旱力小，为使柿树生长良好，除深耕、有机质施用外，应进行果园草生栽培，草生后定期刈割后将干草敷盖在树冠下，以防止土壤流失、提高土壤肥力，增加土壤保水力及排水能力，防止土壤温度急迅变化等。 四、落果防治 柿树易落果现象，其除生理落果外尚有后期落果，防治方法包括（1）提供授粉源：牛心柿与石柿以雌花为多，嫁接授粉枝条可防治落果，同时牛心柿授粉后果实较长圆且大，但其缺点是授粉后果实具有种子，影响柿饼的制作。（2）环状剥皮：开花期前后进行主干或主枝环状剥皮，可显著改善落果现象，是目前宵民常用的方法，但其实施后根部生长停顿，树势衰弱，对果实著色及品质差，应避免使用。（3）加强栽培管理：避免强剪抑制机关报梢徒长，控制氮肥施用及水分调整，疏蕾及疏花防止开花过多等措施，均对落果的防止有所助益。 在冬季，柿子树园的管理工作有三个重点，即增肥、修剪、清园。 增肥改土
柿树栽培管理技术知识(doc 21页)
柿树栽培管理技术知识(doc 21页)
柿树幼龄结果树管理技术 一、生理特点及栽培要求 初挂果柿树，树体的营养生长势强，枝梢生长旺盛。枝梢生长与花、果发育争夺养分、水分的矛盾突出，而且在这些竞争中，枝梢生长占据明显优势，致使在这一阶段落蕾、落花、落果多，坐果率低。落果虽然有明显的高峰，即谢花（5月谢花）后3一5天1次，六月幼果期1次。但从第二次生理落果后到果实开始转色前约1个月，均有陆陆续续落果现象，以7月为比较明显。幼龄挂果树坐果极不稳定，稍遇一些不良的外界影响，如早、涝、病虫、大风等等，都可能导致果实的大量脱落。从定植后第四年开始挂果至定植七八年后进入盛果期这一阶段，大体上又分两个时期，前一时期是挂果的头两年，树体营养生长极强，管理上以扩大树冠为主，使其迅速形成树冠骨架，适当以果压梢。这时期按幼树阶段管理。后一时期是挂果两年后到盛产期前，这时柿树已向丰产、稳定阶段迈进，虽然营养生长仍占主导地位，但优势已不那
除土壤施肥外，还应根据树体的具体情况进行叶面追施。一般在春梢期、花期、幼果期喷施氮、钾、磷、锌、硼等肥料。开花多的，树势较弱的还可增施氮肥、腐殖酸肥。 水分管理。在不是过于干旱的地区，只要做好覆益工作，在一般情况下不必淋水抗旱。重点应注意花期及幼果落果的敏感期，即第一、第二次落果高峰期抗旱就可以了。 三、土壤管理 这一阶段在土壤管理上首先是继续完成全园的深翻改土工作，只能提前，不能往后拖。因柿树忌伤粗根，粗根受损伤后不易愈合，影响水肥吸收，会严重削弱树势，导致病害流行，故改土宜尽早完成。在南方，4一6月的雨季常有暴雨，但雨过之后便是烈日当空，树体及土壤的水分蒸发极快，常常会出现一干一湿交潜情况，这时柿果还处在最不稳定的幼果期，如果这种变化过于剧烈，会造成柿幼果的异常脱落，而良好的树盘覆盖，可以大大缓和这种变化幅度，减轻异常
柿树栽培技术要点
柿树栽培技术要点 一、对环境条件的要求： 1、温度：柿树喜温，在年平均温度10~21.5℃的地方都可以栽培，以年平均气温在13~19℃的地方最适宜。但甜柿要求比涩柿要高。 2、湿度：柿树对湿度的适宜范围较广，南方雨水较多也能正常生长和结果。北方雨水较少，由于光照充足，有利于成花坐果，其品质更优于南方。但开花坐果期，发生干旱易造成大量落花落果。 3、土壤：对土壤要求不严格，山地、丘陵、平原、河滩、粘土、沙地都能生长。但最好在土层深厚1米以上的地方建立柿园为宜。尤以土层深厚、保水能力强的壤土和粘壤土上栽植最理想。土壤PH值6~7.5生长最好。 二、栽培技术要点： 1、繁殖：柿树用君迁子或野柿作砧木，于萌芽时枝接或夏秋间芽接。实践证明，春梢萌发时采用芽接成活率也很高。 2、秋植距离：定植距离6×8米，瘠薄山地可缩小4×4米。南方以秋植为宜。起苗时少伤根系，严防细根干燥，栽时务必使根系舒展，踩实，浇足水。 3、整形修剪：整形按品种特性确定，对干性强的用主干疏层形，在中央领导干上按3-2-1分层排列；对干性弱的用自然丰园形；无明显的中央领导干，在主干上留4~6主枝，向斜上方自然生长。 修剪：先将各级骨干枝重叠的、病虫枝条剪去，疏除过密的枝条。当结果枝较密时，留壮去弱，保持一定的距离。过粗的结果母枝可抽
出许多结果枝，可剪去顶端1~2个芽，以适当减少结果量。多余的结果母枝可剪去顶端3~4个芽，使下部叶芽和副芽萌生预备枝。生长较弱的结果母枝从充实饱满的侧芽上方剪去。若结果部位以下没有侧芽，则从基部短截，留1~2厘米的残桩，让付梢萌发成枝。徒长枝可从基部疏去，若出现大量空隙时，也可短截补空。 3、施肥：基肥在采收前后或芽萌动前施入。幼树追肥在萌芽时施入，结果树在开花前和生理落果后两次施入。 4、灌溉：干旱时灌水能提高产量和品质，一般在发芽、开花和果实膨大时不能受寒，要及时灌水。 5、脱涩：甜柿在果实着色后采收，涩柿要经过脱涩后才能食用，脱涩方法用温水法，水温在33~40℃之间（绿色采摘），若色正较黄涩味较轻，水温在15~25℃，经过16~18小时即可脱涩。 三、病虫害防治： 1、病害：有柿炭疽病、柿子角斑病、柿圆斑病，发病期用防病药剂防治同时冬季清扫落叶，剪去病枝、柿蒂集中销毁。 2、虫害：有柿蒂虫、柿绵蚧、午毒蛾等，喷杀虫剂防治。
柿子栽培种植技术
柿子栽培种植技术 柿的定植适期是在冬季休眠期，时间约在12月至2月间。种植行株距为7米×7米至12米×12米，每公顷种植70至200株，定植时植穴混合腐熟的有机质，株间可撒播果园草。 一、苗木繁殖 1、砧木：采用栽培柿或野生豆柿为砧木，以种子播种育成砧木，播种时期为12至1月。 2、苗木育成：利用嫁接方式繁殖苗木，在冬季砧木与接穗开始活动前进行切接。 二、定植 柿的定植适期是在冬季休眠期，时间约在12月至2月间。种植行株距为7米×7米至12米×12米，每公顷种植70至200株，定植时植穴混合腐熟的有机质，株间可撒播果园草。 三、土壤管理 1、土壤取样及分析：每年进行土壤取样与分析，取样方法为每园区
逢机采取表土与底土(0--20厘米及20--40厘米)各10至12点，混合为均匀样品进行土壤分析工作，依据分析结果进行土壤改良及施肥。 2、土壤改良：柿树在酸性土壤中易发生根腐病，当土壤PH值过低时应施用石灰质材加以改良，施用的石灰质材可采用苦土石灰混合石灰石粉，每年施用量每公顷不超过2000公斤，于采果后或休眠期分次施用，以免因酸碱度变化过剧而影响微量元素的吸收。 3、有机质施用：土壤缺乏有机质时柿树易发生根腐病，为提高土壤有机质含量以有利根系生育，施用腐熟的高碳氮比有机质，以增加土壤有机质含量、改善土壤状况及减少根腐病发生的机会。 4、草生栽培：柿树耐旱力小，为使柿树生长良好，除深耕、有机质施用外，应进行果园草生栽培，草生后定期刈割后将干草敷盖在树冠下，以防止土壤流失、提高土壤肥力，增加土壤保水力及排水能力，防止土壤温度急迅变化等。 四、落果防治 柿树易落果现象，其除生理落果外尚有后期落果，防治方法包括(1)提供授粉源：牛心柿与石柿以雌花为多，嫁接授粉枝条可防治落果，同时牛心柿授粉后果实较长圆且大，但其缺点是授粉后果实具有种
柿树栽培技术要点
柿树栽培技术要点-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
柿树栽培技术要点 一、对环境条件的要求： 1、温度：柿树喜温，在年平均温度10~21.5℃的地方都可以栽培，以年平均气温在13~19℃的地方最适宜。但甜柿要求比涩柿要高。 2、湿度：柿树对湿度的适宜范围较广，南方雨水较多也能正常生长和结果。北方雨水较少，由于光照充足，有利于成花坐果，其品质更优于南方。但开花坐果期，发生干旱易造成大量落花落果。 3、土壤：对土壤要求不严格，山地、丘陵、平原、河滩、粘土、沙地都能生长。但最好在土层深厚1米以上的地方建立柿园为宜。尤以土层深厚、保水能力强的壤土和粘壤土上栽植最理想。土壤PH值6~7.5生长最好。 二、栽培技术要点： 1、繁殖：柿树用君迁子或野柿作砧木，于萌芽时枝接或夏秋间芽接。实践证明，春梢萌发时采用芽接成活率也很高。 2、秋植距离：定植距离6×8米，瘠薄山地可缩小4×4米。南方以秋植为宜。起苗时少伤根系，严防细根干燥，栽时务必使根系舒展，踩实，浇足水。 3、整形修剪：整形按品种特性确定，对干性强的用主干疏层形，在中央领导干上按3-2-1分层排列；对干性弱的用自然丰园形；无明显的中央领导干，在主干上留4~6主枝，向斜上方自然生长。
修剪：先将各级骨干枝重叠的、病虫枝条剪去，疏除过密的枝条。当结果枝较密时，留壮去弱，保持一定的距离。过粗的结果母枝可抽出许多结果枝，可剪去顶端1~2个芽，以适当减少结果量。多余的结果母枝可剪去顶端3~4个芽，使下部叶芽和副芽萌生预备枝。生长较弱的结果母枝从充实饱满的侧芽上方剪去。若结果部位以下没有侧芽，则从基部短截，留1~2厘米的残桩，让付梢萌发成枝。徒长枝可从基部疏去，若出现大量空隙时，也可短截补空。 3、施肥：基肥在采收前后或芽萌动前施入。幼树追肥在萌芽时施入，结果树在开花前和生理落果后两次施入。 4、灌溉：干旱时灌水能提高产量和品质，一般在发芽、开花和果实膨大时不能受寒，要及时灌水。 5、脱涩：甜柿在果实着色后采收，涩柿要经过脱涩后才能食用，脱涩方法用温水法，水温在33~40℃之间（绿色采摘），若色正较黄涩味较轻，水温在15~25℃，经过16~18小时即可脱涩。 三、病虫害防治： 1、病害：有柿炭疽病、柿子角斑病、柿圆斑病，发病期用防病药剂防治同时冬季清扫落叶，剪去病枝、柿蒂集中销毁。 2、虫害：有柿蒂虫、柿绵蚧、午毒蛾等，喷杀虫剂防治。