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6种粽子的包法图解包你一学就会

6种粽子的包法图解包你一学就会！

6种包粽子方法，圆的、扁的、四角的、锥形的....没有想不到，只有做不到! 让您的粽子色香味俱全!

长粽、南方四角粽、北方四角粽、三角粽、塔形粽子、锥形粽子(牛角粽)。总有一款是你的菜哦!

【粽子准备阶↓↓↓】

无论你买的是粽叶抑或箬叶还是苇叶，都需要之前放入锅中煮10分钟左右，如果是干的箬叶或者苇叶，在煮之前还要浸泡一下，这样可以让叶子更加柔韧和卫生。另外糯米也要提前用水浸泡一夜，这样才方便烹饪。

粽子在烹煮的时候，大约需要1小时左右，感觉时间太长，着急吃的同学，可以用高压锅来煮，30分钟出锅。但是码放的时候千万不要太满，注意高压锅中的提示线哈。

【长棕↓↓】

特色：这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。

包法：

1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。

2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。

3、将糯米放入折好的粽叶当中。

4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

【粽子馅配料↓↓↓】

腊肉：熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红。

马莲草：传统用来捆绑粽子的必用物料，绝对的地道和原生态，带有韧劲和香气。

箬叶：箬是一种竹子的品种，而箬叶也就是一种竹叶，其宽大青翠，非常适合用制作粽子。

豆沙：一般而言是指红豆沙，可以直接用红小豆和糖制作，也可直接购买。

金丝小枣：掰开半干的小枣，可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间。拉长1—2寸不断，在阳光下闪闪发光。

粽叶：南方产的这种粽叶用来包特别大的粽子，在使用之前直接从园中采摘下来，用热水稍煮一下，就可以用来包裹粽子了。

线绳：相对于传统捆绑粽子的物料，现代的线绳更加耐用，长度也更好掌握。

咸蛋黄：这是咸粽中经常使用到的物料，咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等。

【南方四角棕↓↓】

特色：

南方四角棕主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。

包法：

1、取一片较大的粽叶，对折。

2、将双层的下边向上折，用手压实。

3、将粽叶打开，填入糯米，尽量将糯米填成一个长条形状。

4、将粽叶没有米的部分折过来。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

特点：

北方四角棕在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。

包法：

1、取两篇粽叶，搭在一起叠压。

2、将粽叶卷成一个圆锥状。

3、在圆锥状的筒中装入糯米。

4、上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。

5、随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。

6、用线绳将粽子捆绑结实即可。

特点：

三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。

包法：

1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。

2、在圆锥的筒中装入糯米。

3、上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。

4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

5、用线绳将粽子捆绑结实即可。

【塔型粽子↓↓】

特点：

宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子，体型庞大，可以说是粽子中的霸王粽，由于可以装非常多的东西，因此也形成了甜和咸两种口味。甜馅主要是豆沙，而咸馅则是用腌制好的鸡肉或者猪肉来做。

包法：

1、取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。

2、将糯米填入其中。

3、再取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。

4、再取一片粽叶，将顶部盖住。

5、之后将两边的粽叶，分别向中心折。

6、再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。

7、8、用线绳将粽子对角缠好。

描写包粽子过程的日记

描写包粽子过程的日记 The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020

描写包粽子过程的日记600字篇一我喜欢吃可口的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手。连包粽子的过程也全然不知，直到今天，我才算是大开眼界了！一有粽子，我就吃个精光。姑妈看了，总是说“就知道吃，不知道自己做。”今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志！我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹，看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知，当我真正去包时，能包得漂亮而结实真的非常不容易。姑妈瞧我这么认真。让我动手包粽子，我拿出两片一大一小的粽叶，学着姑妈的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块鲜嫩的猪肉，再又用糯米盖得严严实实的，不让儒米宝宝溜走。我得意极了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来，我十分生气哦！姑妈看了，说‘遇到事情要有恒心，要有耐心，方法。姑妈来替你“解了围”——割掉一些糯米，我悬着的心，总算落了下来。——我接过长长的棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各中各样的粽子在姑妈的手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。吃着自己做的可爱的粽子，味道就是不一样，我的心里像吃了蜜一样，十分高兴。篇二 “五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好！小馋猫，给你做肉粽！”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。” 粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好象不听使唤，我用力过猛，

包粽子的材料有哪些

包粽子的材料有哪些在我们中国有很多具有中国特色的习俗，比如春节有吃饺子的习俗，端午节就是一个比较有中国特色的节日，同时端午节也有吃粽子的习俗，很多家庭为了更好的感受节日气息会选择亲自动手包粽子，那么想要把粽子包的成功就要选好包粽子的材料，下面一起了解下包粽子的材料有哪些。包粽子的材料有哪些粽叶的挑选粽叶的采摘季节通常在每年的7?10月份。受地域、保存、运输等环节影响，在第二年的端午节前后，颜色肯定会发生变化，加上粽子在销售前要经过高温蒸煮，粽叶绝不可能保持鲜绿色。所以，目前市场上销售的速冻粽子、真空粽子、熟制粽子等，都极少采用新鲜粽叶。然而，一些粽子供货商为了保证粽

子的“卖相” ，会采取化学染色手段：在浸泡粽叶时，加入硫酸铜、氯化铜等工业原料，让已失去原色泽的粽叶重新变绿（其实，这是铜元素附着在粽叶上造成的现象），这种粽叶通常被称为“返青粽叶”。“返青粽叶”的危害主要发生在高温蒸煮过程中，其中的铜、砷、汞等重金属元素会游离到粽子里面。如果长期或大量食用，会引起铜中毒，甚至导致肾脏功能衰竭，严重威胁人体健康。所以，朋友们选购粽叶的时候一定要擦亮双眼。（* 如果不慎买了返青粽叶，我们在家煮水的时候可辨别。“返青粽叶”由于经过化学处理，颜色相对稳定，加热后煮水会呈现淡淡的绿色，如果绿色较明显，说明化学原料含量很高；而原色粽叶包制的粽子煮水会呈现淡黄色。这点您一定要注意区别） 1、看外观。“返青粽叶”具有均匀的青绿色，看上去很漂亮；而原色粽叶颜色发暗发黄。 2、闻味道。由原色粽叶包制的粽子煮熟后会散发出粽叶的清香，用返青粽叶”包制的粽子，煮熟后粽香味不足，有的还会有淡淡的硫磺 3、最好选灰色的斑竹棕叶，自然结实，无毒无害。包粽子的材料的选购和处理粽绳的选购

包粽子作文开头好的范文

包粽子作文开头好的范文今天是端午节，我们一家三口去奶奶家过节。一到家我就直奔厨房，因为奶奶上次说要教我包粽子，我还从来没有包过粽子呢!所以内心有点儿小激动。走进厨房，一股粽叶和着糯米的清香扑面而来，原来爷爷正在煮第一锅粽子。我坐在奶奶边上先看她包，只见奶奶从盆里拿起三四片芦叶排列整齐后，把头上的老根剪去，然后卷成一个圆锥形，接着在卷好的粽叶里放上糯米和枣，并把糯米压紧，奶奶说：“这样包出来的粽子紧实又好吃。”奶奶边说边熟练地抽了一根棉线把粽叶捆扎起来，这样一个漂亮的粽子就包好了。看过奶奶包了几个粽子后，我跃跃欲试地拿起几片芦叶照奶奶的方法去做，可是芦叶在我的手上怎么都不听使唤，要么卷不成圆锥形，要么芦叶就破了，急得我满头大汗，奶奶见状笑眯眯地把刚刚卷好的圆锥形递了过来，我在里面放了糯米和蜜枣，并学着奶奶的样子用手把米压紧，也不知道是用力过猛还是方法不对，粽子散架了，米也撒了一地，没想到好吃的粽子这么难包。但我并不灰心，俗话说一回生二回熟，在奶奶的帮助下我又耐心地从头再来，卷成圆锥形——装入糯米和枣——拍紧压实——封口——捆线扎紧，我的第一个“四不像”粽子问世了!接下来包的几个很明显比“四不像”好看多了。通过这次包粽子，我发现无论做什么事情，只有多做多练才能熟能生巧。哎，火辣辣的太阳斥烤着大地，大热天的出门玩没意思，可待在家里更无聊。一大早我便在客厅里晃来晃去，直嚷嚷：“无聊无聊真无聊!”奶奶见了说:"反正没事做，要不你帮我裹粽子吧。”啊?包粽子，我还从来都没有裹过粽子呢。我一下子来劲了! 忙活了一阵，奶奶把包粽子的材料准备好了。我一看，有糯米、红豆、枣子、肉、黑芝麻。奶奶说：“红豆、枣子可以包甜宗子，肉和黑芝麻可以包咸粽子。”说着她便动起手来。只见奶奶先把粽子叶卷成圆锥形，再舀起一勺糯米放进去，然后把肉塞进米中，把粽子叶盖上。接着拿来绳子把粽子捆得紧紧的。看着奶奶这么轻易就把一个粽子裹好了，我在一旁跃跃欲试。可看似简单，做起来却难了!首先卷粽子叶这一关我就手忙脚乱的，好不容易终于卷出尖角了，倒米又把我难道了。奶奶只好手把手地教我，终于，包得像模像样了。奶奶还在我包的粽子上做了一个记号，说是等烧熟了之后，给我自己吃。凡事开头难，有了第一次之后，后面就轻车熟路了。这不，奶奶又教了我包甜粽子和咸粽子，我一下就学会了。最后，奶奶把所有的粽子放进锅里煮熟，过了几个小时，好吃的粽子出炉了，我挑起自己裹的粽子津津有味地吃了起来。吃着粽子，我突然觉得呆在家里也不无聊了!嗯，我已经想好明天干什么了!

端午最简单的包粽子方法

端午最简单的包粽子方法包的方法： 1、粽叶太小我用了两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大些的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗，注意捏紧漏斗交界处； 2、先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层肉和蘑菇，最后在加上一层糯米； 3、漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实（此步骤通常难倒了很多人，其实只要包两三个后就习惯自如了）； 4、用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。 5、上锅煮煮粽子，肉粽子要等水开锅后在放进去，蜜枣的可以冷水就方进锅中。水煮开后改用中火，继续煮大概两个小时就可以可以了，如果糯米不黏糊可以在多煮一会，我用高压锅煮了一个小时就好了。 6、煮好后的粽子放进冰箱中冷藏储存，我最多放了三天依然新鲜如初。 A、嘉兴长条粽VS四角粽一、粽叶的折法——十分关键，关系到成品的最后模样。不论采用什么样的方法包粽子，首先都要包紧粽子，不要露馅，以免在长时间煮制过程中，散成粥，那口感可就逊色多了。具体说来，长条粽与四角粽的粽叶折法又不太一样。虽然二者都是粽叶交叠，但是前者折出的角是直角，而且要至始至终保持这个角度；后者则小于90度角，具体角度不定，角度最小的，就成为锥形粽

长条形粽折出的角是直角，而且始终保持这个角度。四角粽折成一个锥形，底角的度数小于90度。二、粽子包法

四角粽的粽筒呈圆锥形，即V字形。并且越往粽口，糯米放的越多。长条粽的粽筒斜度较大。且越到粽口，米越要浅放。

三、粽子的扎法四角粽只要沿着对角绑紧绳就可以。

长条粽则要五花大绑，绕圈绑。分解图为

B、肉粽调味基本法这些年，咸味的肉粽越发受到大家的喜欢。包出好吃的肉粽，关键是调味。调味分为糯米的调味和馅料的调味。一、糯米也要调味。糯米要提前四个小时洗好，泡发，临包前一个小时，将水沥干净后，加入少许盐和生抽、1克的小苏打拌匀腌制。盐的作用是使糯米有味；生抽的作用是让糯米上色；小苏打，则使煮出的糯米粽更软糯，好消化。

包粽子心得日记精选

包粽子心得日记精选包粽子心得1 今天晚上，我和妈妈一起包粽子，包粽子可好玩了。开始包粽子了，妈妈把米泡好，又把泡米的水倒掉，又往米中加了大红枣。我跟着妈妈学习包粽子，我先弄好了竹叶，把糯米放入竹叶中，又放上大红枣，然后把它包起来用线捆好。等我包好一个的时候，妈妈已经包好了好几个。我们把糯米用水洗了几遍，再放点小苏打，搅拌均匀，然后，把干粽叶放在高压锅里用开水煮软后，我们就开始包粽子了。我把粽叶卷起来，把里面放上糯米馅，然后把它包紧，用绳子捆好，以免馅露出来，这样就算是一个粽子成功包好了。我包了许多“迷你”粽，我的“迷你”粽只有几厘米甚至几毫米大小，我觉得“迷你”粽挺好玩的。可惜呀，我们最后都把粽叶包完了，可是糯米馅还有很多，我想米也是粮食，不能让它发霉，该怎么办呢?妈妈说用它做八宝饭吧，吔!我有八宝饭吃了! 最后，妈妈把包好的粽子放到高压锅里煮，我帮妈妈把地扫干净。包粽子心得2 春节快到了，听奶奶说，老家过年家家户户都要包粽子。往年奶奶和妈妈包粽子时，我在一旁看着觉得很有趣，也想学一学!今年妈妈被我缠得没办法，终于答应了。想想心里还有些小激动呢!

包粽子前，妈妈领着我去菜市场购买食材。开壳绿豆排在购物清单的第一位，绿豆开壳后是什么样的?到了绿豆摊前，我一下子懵了。为了不让妈妈小瞧我，我故作老练地走近摊边，翻翻这个，挑挑那个。妈妈似乎猜透了我的心思，凑到我耳边说：“开壳的绿豆是分成两半的，颜色是黄色的。”根据妈妈的提示，我终于买到了开壳的绿豆。接下来，我们买齐了粽叶、糯米、稻草、猪肉和香草，可以回家包粽子啰! 我本以为包粽子既简单又好玩，没想到光是准备工作就很复杂。首先要把粽叶洗净，洗粽叶的工序很多，先把粽叶放进一个大盆里过水，再把粽叶拿出来用湿毛巾擦洗粽叶的正反两面，最后把擦好的粽叶过一遍水，再放到另一个干净的盆里沥干。洗粽叶只是包粽子准备工作的第一步，还要把绿豆洗干净，用水泡软。利用泡绿豆的间隙，妈妈麻利地把猪肉切成小块，用配料腌制好。我在一旁看得手痒痒的，真想早点大显身手。万事俱备，接下来就可以包粽子了。我照着妈妈的样子，拿两张大小基本一样的粽叶叠放在一起，剪掉两头的叶柄，然后舀半杯糯米倒在叶子的中间，用食指在糯米上划出一道凹槽，在凹槽内放上一块肉，再铺上绿豆和糯米，糯米还得把肉和绿豆全部覆盖才行。然后抓住右边的叶子往左边裹，这时可要当心，别把粽叶弄破了。我牢牢摁住粽叶，再把左边的叶子翻过来，盖住刚才裹过来的叶子。做到这我有些小得意，包粽子也太容易了吧!都说“大意失荆州”，这不，好不容易才把糯米包紧，正准备把上下两端长出来的粽叶往后

包粽子说课

《包粽子》说课稿一、设计意图: 《包粽子》选自幼儿操作材料大班下册5,记得《幼儿园教育指导纲要》告诉我们:教育内容的选择,既要贴近幼儿的生活,为幼儿感兴趣的事物和问题,又有助于拓宽幼儿的经验和视野。最近有几个小朋友在讨论奶奶包的粽子有多好吃,好奇心最重的瑞奥问我,“老师,我奶奶说要过端午节了,所以包粽子吃,为什么叫端午节呀?端午节为什么要吃粽子呀?”我简单的解答了瑞奥的问题,后来转念一想,这不马上要过端午节了吗?不如趁机搞个端午节的活动。端午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗,如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合大班的幼儿来开展,既能锻炼和发展幼儿的动手能力,又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时端午节又有着一个有名的来历,让幼儿了解“屈原”的故事,能激发他们初步的民族自豪感。为此,我就开展了这次与包粽子相关的主题教学活动。二、说目标: 《幼儿园教育纲要》指出教师要让幼儿运用感官、亲自动手、动脑去发现问题、解决问题。鼓励幼儿之间的合作,并积极参与幼儿的探索活动。同时扩展幼儿对社会生活环境的认识,激发爱家乡、爱祖国的情感。根据大班幼儿年龄特点及实际情况,我确立了情感、认知、能力方面的目标,其中既有独立表达的成分,又有相互融合的一面。《包粽子》的目标是: 1、对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。 2、知道端午节是中华民族的传统节日,乐于了解端午节的一些风俗和来历,乐于参与一些节日准备和庆祝活动。 3、在包粽子的过程中,锻炼幼儿的动脑动手能力及与小伙伴的合作能力。

三、说重点、难点 1、重点:喜爱中国的传统节日,有民族自豪感。在知识和情感方面,我还是比较重视情感的教育。以德为本,我认为是最重要的。 2、难点:包粽子,小朋友们毕竟年龄还小,动手操作能力稍差点,所以这是一个很大的挑战。四、说准备: 1、与端午节相关的图片、香袋,激发小朋友的学习兴趣。 2、小朋友们向自己的爸爸、妈妈或爷爷、奶奶调查端午节的风俗和来历 3、《粽子歌》 4、包粽子的材料:糯米、红枣、粽叶、棉线四、说教法学法: 1、直观演示法:在活动一中通过演示活动图片帮助幼儿理解和记忆,激发学习的兴趣。 2、交流讨论法:皮亚杰指出:“儿童是个具有主动性的人,他的活动受兴趣和需要的支配。”在活动中适当的问题有助于活跃幼儿的思维,启发学习,有利于幼儿获得新知识和发展智力,培养语言表达能力和较好的语言习惯。这种方法在了解端午节的来历中得到了很好的运用,效果不错。 3、猜测法:孩子有较强的好奇心,而猜测更能调动他们的好奇,促使积极思维,发表自己的观点,从而促进语言的发展。在活动一中出示的香袋充分满足了他们的好奇心。

端午节包粽子的看图作文

端午节包粽子的看图作文 ——WORD文档，下载后可编辑修改—— 今天，妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶，说要包粽子给我吃。我一听，高兴极了，连忙说：“妈妈，我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。妈妈先把粽叶放到锅里煮上，就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿，粽叶就煮好了，妈妈又用清水把粽叶洗了一遍，也放到清水里泡了起来，看着煮好的粽叶，我不禁好奇的问：“妈妈，粽叶为什么要煮一下呢?”妈妈说：“煮了粽叶会软一点，包起来不容易破，要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包，我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草，就开始包粽子了。妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圆锥状，再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米，再用余下的粽叶把口封住，一个三角形的粽子就出来了。然后，还要用勒草把粽子紧紧地绑住，如果绑不紧，放在锅里煮的时候米就会溢出来的。我看妈妈包得挺简单的，就迫不及待地自己动起手来。谁知，看和做不是一回事，不是粽叶没有叠好，就是装的米多了包不上口。这才知道，看花容易绣花难，我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导，我终于学会了包粽子。看着我包的那几个奇形怪状的粽子，我和妈妈都大笑起来。但是

我的心里挺高兴的，因为这是我自己亲手包的粽子，它的味道一定是很鲜美的。作文二：包粽子早晨，我一起床就闻到一股清香，我就连忙跑到厨房，一看原来是妈妈在包粽子。我很想体会体会这种气氛，便向妈妈要求，让她教我怎样包粽子。妈妈告诉我包粽子，首先要把棕叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的棕叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。粽子煮熟了，我吃着粽子便问;“妈妈，粽子是怎么来的?”妈妈说：“说来话长，屈原是我国一位着名的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任，在他的努力下，楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤，屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间，屈原眼看自己的祖国被秦军攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉，做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原来了。

包粽子的日记随记篇

包粽子的日记随记篇文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

关于包粽子的日记400字6篇篇一今天一早，正在睡懒觉的我被妈妈揪了起来，揪就揪吧，还在我耳边大吼“起床啦！太阳晒屁股啦！”我发誓，当时我的耳膜真的快被震穿了。在老妈的威逼利诱下，我十分，非常，特别不情愿的坐了起来，穿衣服。刷牙时妈妈还在唠叨“我说你这熊孩子，速度还能再慢点么，早饭要冷了。”吃过早饭，我又被拖着去了菜市场，买了一大把粽叶，又买了些其他东西，而我，很荣幸地做起了搬运工。回到家，妈妈立刻拿来一个大桶，在里面倒入清水，将粽叶泡在里面。随和又拿了些小米和蜜枣放在篮子里。接着便开始包了。我还是个新手，只能眼睁睁地看着妈妈包，边看边学。只见妈妈拿起两三片粽叶，重叠在一起，左手那么一扭，就形成了一个筒状。然后用勺子舀了一些米，又拿了一个蜜枣放在筒里，用余下的粽叶一层层包裹起来，最后用草绳紧紧扎起来，免得煮的时候松开，一个粽叶就保好了。看着妈妈包，我也忍不住了，学着妈妈的样子拿起粽叶，开始包……一开始包的不怎么样，不是没扎紧就是米放多了或放少了。不过熟能生巧嘛！我一个接着一个包，越包越好。很快，粽叶被我们用完了，粽子也下锅了。不一会儿，粽子就熟了，我轻轻拿起一个剥了皮，咬了一口，嗯，真好吃，甜而不腻，酥而不软，让人吃了想再吃一个。篇二

一位文人，一份誓死的情怀；一条江河，流淌千年。一个节日，一种纪念的文化；一腔眷恋，流传人间。6月11日下午，我和爸爸在家开始包粽子，没想到爸爸可是包粽子高手。只见爸爸把浸泡好的芦苇叶一片搭在一片上，然后一折，再一拧，就把苇叶变成了漏斗形，再倒上米，把一块肉填在米里，在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿小勺子舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的，再撒上一层米，把它盖上，三缠两绕一个粽子就包好了。弄得我眼花缭乱，惊慕不已。我不甘心，于是决定自己也包一个大粽子。我也在粽子里插好筷子，放好糯米。课摇动筷子时，不是把粽叶弄坏了，就是糯米包不紧。爸爸说：“摇动筷子时轻一点，把粽叶捏紧些你看……”爸爸边说边示范，我边听边学。呵呵，我包得粽子有点样子了，这回我仔仔细细、认认真真终于把苇叶做成了一个让人满意的漏斗形了，接下来往漏斗里填米，再把肉填进去，又撒上一层米，该盖上了，我把盖子向前一推，这次挺顺利的，可盖上后发现米少了，想加米，可没加好，又多出来了这时我小心翼翼地把多出来的米倒了，然后取出一根棉线，一圈一圈地绕上最后打个结。我学会了包粽子，看着自己的劳动成果，我都不敢相信自己的眼睛，原来我也能包自己喜欢的粽子，吃着自己包地粽子，真比喝了蜜还开心了。篇三今天下午，天气阴沉沉的，外婆搬来凳子和桌子，叫我帮她包粽子。包粽子看起来简单，可做起来就难了。你瞧:啪！粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子，却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪，好不容易找个立脚点站下，却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。

教你怎样包粽子(图解)

教你怎样包粽子（图解）教你怎样包粽子（图解）端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫角黍、筒粽。其由来已久，花样繁多。每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。今天咱们一起学包粽子来记念我国伟大诗人---屈原。具体步骤如下：教你如何包粽子粽子包法图解

制作步骤： 1.将手洗干净湿润，再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平，中间放入准备好的馅。 2.将饭往中心包起，成为一个圆球状。 3.左手稍微曲起，并弯成山状，将饭团稍加压挤形成三角形状。然后将饭团数次翻转。 4.左右两侧边用手指往内略压，让两边圆凸起，将成形的饭团放在盘子上，再将双手弄湿搓上少许盐。 5.将饭团再塑一次形，以便将手上的盐融入饭团。 6.将做好的饭团放在海苔中，并稍压一压，使海苔黏紧饭团。然后，掀起两侧的海苔将三角饭团包起即可。包粽子请留心以下几点：粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。选购粽子时要注意以下问题：一、不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品；二、如果是真空包装，查看是否有漏气或气鼓现象，如果有不要购买；三、选购粽子最好到商场、超市和正规的副食商店购买；四、吃粽子若感到口味不正，千万不要食用。另外，购买粽子时不要贪图颜色鲜绿好看，原色的粽叶颜色发黄发暗，虽然不好看，但是更加自然、安全。市场上凡是颜色青绿的粽叶基本都是通过添加硫酸铜、氯化铜、工业碱等工业化工原料回染制成，食用此种棕叶包装的粽子产品，会对身体健康造成极大安全隐患。二、材料处理：

教你怎样包粽子带图解

用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

选购粽子时要注意以下问题：一、不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的“三无”产品；二、如果是真空包装，查看是否有漏气或气鼓现象，如果有不要购买；三、选购粽子最好到商场、超市和正规的副食商店购买；四、吃粽子若感到口味不正，千万不要食用。另外，购买粽子时不要贪图颜色鲜绿好看，原色的粽叶颜色发黄发暗，虽然不好看，但是更加自然、安全。市场上凡是颜色青绿的粽叶基本都是通过添加硫酸铜、氯化铜、工业碱等工业化工原料回染制成，食用此种棕叶包装的粽子产品，会对身体健康造成极大安全隐患。二、材料处理： 1、粽叶和粽绳洗干净放在水中浸泡约1小时； 2、五花肉洗净切片（每一片都要半肥瘦哦），加入少许油、酱油、盐、五香粉，用筷子拌匀； 3、糯米洗净，滤干水，放入盐、油，用筷子拌匀； 4、花生、冬菇、绿豆洗净分装，冬菇浸泡半小时后滤干切片，绿豆浸泡半小时滤干加少许盐、油； 5、用硬纸绕出漏斗形状，用胶布粘好。慢火蒸煮：

2021端午包粽子的日记

2021端午包粽子的日记 2021端午包粽子的日记1 粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在姥姥的指点下，我卷好了粽叶。接着，姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。姥姥说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。 2021端午包粽子的日记2 两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手。直到今天，我才算是大开眼界了。开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着外婆的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。

学包粽子心得日记精选

学包粽子心得日记精选学包粽子心得1 等星星，盼月亮，终于把端午节盼来了，我可是最喜欢吃粽子，这下能够大饱口福啦! 一大早，我就缠着妈妈包粽子，乐颠颠地准备要用的材料，泡在水里的糯米，洁白无瑕;洗净的红枣，红润饱满;煮过的粽叶，墨绿、舒展。我迫不及待地拿起一片粽叶，学着妈妈的样子，开动了。把粽叶卷成一个倒圆锥，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚红枣小心翼翼地放在糯米上，看起来，就像镶嵌了一颗红宝石，漂亮极了!然后用多余出来的叶子包裹起来，把口封上，最后用丝线缠起来。可是，这粽子就像一个调皮的小娃娃，上窜下跳，搞的我“手忙心乱”的，就是缠不好，不是漏了米，就是开了线，真是“气”人太甚!哼，我就不信，还缠不上你了!费了九牛二虎之力，才包好一个，虽说形状有些古怪，可总算是做成了。我迫不及待地把包好的粽子拿给妈妈。拿起我包的粽子，妈妈很仔细地看了又看，扑哧一下笑了，跟我说：“刚才粽子对我说，你把它糟蹋成这样，大大减小了它的功力，可能煮熟后就发挥不出它的香气啦!”这句话，让我哭笑不得，笑吧，是妈妈的想象力太丰富了，这也想的出来：哭吧，是我白忙活了一场。看着我的样子，妈妈哈哈大笑：“逗你玩哪，包的不错呢，一定会很好吃!”我这才放下心来。

吃着煮熟后香甜的粽子，真是开心啊!亲爱的端午节，我爱你! 学包粽子心得2 每到端午时，妈妈最大的乐趣就是做粽子。妈妈做粽子的时候，年少的我总会站在旁边，眼巴巴地看着，不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子，更因为，我始终认为，看妈妈做粽子是一种乐趣。妈妈开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后，妈妈便把手艺全部学到手了。后来，每年的端午节前，妈妈就开始自己忙活了，街坊邻居需要帮忙包粽子，妈妈有求必应，给这家包10斤，给那家包20斤，端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了，再忙自己家的，每次，我们家大约都要包上七八斤。外婆说，装锅和煮粽子也是有“技术”的，因为用竹叶包的粽子是四角形的，装锅的时候要密密实实地插好，一个压一个，这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋，因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后，改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后，再改用微火，让锅里的水似开非开，一直持续到下半夜。第二天早晨，揭开锅盖，满屋清香弥漫，我和妹妹欢呼雀跃着，争先恐后地解开粽子的“衣服”，大口地享受着，而几乎是一夜未眠的妈妈，又忙着让我们给没有包粽子的邻

第一次包粽子的经历作文12篇

第一次包粽子的经历作文12篇第一次包粽子的经历作文12篇在学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编整理的第一次包粽子的经历作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。第一次包粽子的经历作文1马上就要过端午节了，我们家决定不去超市买粽子了，而是自己动手包粽子吃。星期六早上，一大清早我就和妈妈来到集市上买包粽子需要的材料：蜜枣、鲜竹叶、江米、花生、绿豆、一捆白棉线，买齐这些材料回到家后，我和妈妈说干就干，我们先把江米淘一淘，把蜜枣上面的把儿拔掉，再把花生一个个剥出来，剥出来的花生仁像一个个胖嘟嘟的小娃娃，然后把绿豆淘一淘，把竹叶洗干净，再把绿豆、花生、江米、蜜枣、竹叶分别放在一个盆里就可以了。开始包粽子了，先把竹叶折成漏斗形，用手抓一把江米填进去，再在江米上面放上一颗蜜枣、几颗绿豆、花生，再

盖上一层江米，粽子的馅就做好了，再把竹叶往里一折，用白棉线一捆，系上就行了，由于我包的第一个粽子漏馅了，于是我决定再包一个，把竹叶折成漏斗形，填上一把江米……我重复着刚才包粽子的方法，过了好大一会儿，又包了一个粽子，一看，这粽子比刚才那个粽子完美多了，于是，我便包上隐了，直到妈妈对我说：“别包了，够多了!”我才停住，我数着我自己包的粽子“一、二、三、四……”我自己居然包了二十个粽子，把包好的粽子排好队后，我发现自己包的粽子和妈妈包的一比，我包的好丑呀!妈妈好像看了出来，就笑着对我说：“第一次包粽子，包成这样就不错了，我第一次还没你包的好呢!”我听了妈妈的话心里高兴极了。妈妈要煮粽子吃了，煮了一个多小时粽子终于煮好了，看着一锅热气腾腾的粽子，我迫不及待地拿了一个吃，啊!真好吃呀! 今年的端午节十分有意义，第一次吃到自己包的粽子，心里美滋滋的。第一次包粽子的经历作文2粽子，大家一定吃过吧，但你有没有包过呢？今天，在综实课上，我体验了一次。上课铃响了，老师迈着轻盈的脚步走进教室，用洪亮的声音说：“今天这节课，咱们来体验包美味的粽子！”啊？包粽子？我傻眼了，我可是什么也没准备啊！看着许多同学把事先准备好的粽叶、糯米拿出来，我手痒痒的，可没有材料，怎么办呢？

包粽子日记随记篇

包粽子日记随记篇文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

关于包粽子的日记500字6篇篇一今天是端午节，我去表妹家。吃粽子一大早，我兴高采烈地来到表妹家。进门第一句话就喊：“表妹，包好粽子了吗？我拿了一大堆的零食跟你换！”因为我知道，表妹最爱吃零食了，而我爱吃粽子。我本以为表妹会狂奔出来抢我的零食吃。谁知道她会说：“哦，还差一点就包好了，你再等会，绝对好吃。”没办法，我只好坐在大厅里边看电视边等。看累了，我揉了揉眼睛，看看钟，怎么回事？已经过了三个小时了，表妹怎么还不包完呢？我等不及了，急忙跑去厨房。由于太匆忙，在路上跟表哥猛地一撞，一不小心，摔了一跤，坐不起来了，过了一会，我好不容易爬起来，拍拍裤子上的泥沙，又飞奔向厨房。表妹见我来了，手忙脚乱地从冰箱拿出五个包好的粽子，我捏了捏怎么硬硬的，尽管粽子这样硬，可我还是小心翼翼地打开粽子，粽子打开了，我傻了眼，里面哪是什么粽子呀，分明是橡皮，我又打开后四个。里面分别是玩具汽车、纸船、橡皮鸭子和废瓶子。我见了，气得怒目圆睁，大声喊道：“你这不像话的东西，看我怎么收拾你！”说完，我拿起扫把追表妹打。表妹一边逃一边回头笑嘻嘻地说：“谁叫你那么爱吃粽子，被我骗了吧！” 我的表妹可真狡猾呀，我以后可要提防着点。

篇二放学回家的路上，不知从哪条小巷里飘出一缕缕竹叶的清香，直往我的鼻孔里钻，差点把我肚子里的馋虫给勾出来了。呀！是粽子的香味！端午节快到了！回到家，外婆也正忙着准备过端午节的粽子呢！我好奇地凑了过去，只见外婆从身旁的水桶里捞起一张棕叶，麻利地把它折成漏斗形状，用手抓一把泡过并加了佐料的米，在底部均匀地铺开，再郑重其事地放进蘸过酱油的肉条，洒上些霉干菜，然后又铺上一层米，最后用长出来的棕叶一折一盖，拿过一条包粽子的细竹叶，一捆、一转，再一捆、一转，打上结。一个结结实实的粽子在外婆手中诞生了。我也想试试，可反复折腾，却连个像样的漏斗形状都折不出来，好惭愧！吃着刚出锅的粽子，妈妈给我讲了端午节的故事。原来端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。除了吃粽子，还要插菖蒲、艾草，戴香囊，有的地方还会举行赛龙舟呢。我爱家乡的端午节，不仅因为可以吃粽子，更因为这个节日背后浓浓的传统故事。于是，边吃着粽子，我边盼望着端午节早点到来。篇三

我学会了包粽子日记范文集锦六篇

我学会了包粽子日记范文集锦六篇我学会了包粽子日记范文集锦六篇我学会了包粽子日记篇1 六月的天空是湛蓝深远的，六月的小伙伴是活泼开朗的，六月是炎热的。端五节坐着龙舟，脖子上挂着香包，头上扎着艾叶辫子，吃着香喷喷的粽子，向我们驶来。端午节的前夕，妈妈就开始包粽子了。吃粽子可是端午节习俗里不可缺少的。它的味道可佳了，让人吃了还想吃。妈妈包的粽子可是天堂美食，跟商店里买的没什么两样。新鲜的粽叶，大盆用酱油调好的糯米，还有香喷喷的肉馅都准备好了，就要开始包粽子了。妈妈先把粽叶折成漏斗形，抓了一些糯米均匀地铺在底下，然后夹了一块肉馅，放在中间。接着又铺上一层糯米。叠上粽叶的尾巴，把粽叶的头折成尖角。最后，把绳子扎好，一个小巧玲珑的粽子就包好了。我见妈妈麻利地包粽子，我的手也痒痒的，想试一试。别看我说说简单，做起来难多了。我包的粽子一会儿“喂”得太多了，糯米都从粽叶缝里“逃”出来;一会儿“喂”太少了，还没“吃”饱;一会儿粽叶被我折得乱七八糟的，粽子包得奇形怪状……我

灰心丧气，干脆不干了。妈妈见了，鼓舞我说：“失败是成功之母，不要气馁，我们一步步来，总有一次会成功。”听了妈妈的话，我的心情好多了。在妈妈的指导和自己的努力下，接二连三地包出了一个个有模有样的粽子。妈妈把粽子放进锅里煮，一股香喷喷的味道钻进我的鼻孔，我馋得直流口水。妈妈拿出一个粽子，解开绳子我大口大口地吃起来。吃着自己亲手包得粽子，我明白了：做事要一步一步来，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了热豆腐! 我学会了包粽子日记篇2 每一个人一出生就有许多不会做的事情，而我每在端午节时，却一直不能为家人出点力，心里总痒痒的.这下好了，有外婆教我包粽子了，终于能为家人出点力了。我学着外婆的样子，准备着材料:昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线.一切准备就绪，等待外婆来教我了. 首先，取两张粽叶一头一尾的反方向重叠；接着，放入一小碗米，大概125克差不多；然后，用食指在米中间轻轻地划一字，放入外公做的鲜肉馅馅儿；下面，右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，折好后，再以同样手法完成另一端；接着，要绑粽子了，要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧，不然会煮爆的，如

包粽子作文450字

端午节是中国民间的传统节日，这一天，赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动，我和妈妈也准备在家里包粽子。一大早，我们便来到了集市上，挑选粽子叶，经过仔细挑选，我们买的是一种又宽又长的叶子，因为对于我们新手来说，这种叶子毋庸质疑是最好包的。回到家里，我们把做粽子的材料一一准备好，有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙，还有洗干净的粽子叶。妈妈先给我做了几个示范，轻松几下就包好了，看起来应该是非常简单的，我很有信心。终于该我大显身手了，可是叶子好像不听我的话，怎么也卷不成漏斗形，急得我满头大汗，妈妈看我急得不成样子，就帮我把叶子卷成漏斗形，我拿着大勺子，把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里，妈妈告诉我，用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”，多出来的叶子，要两边一折、再一扭，就把这个“漏斗”完全封闭了，咦！有点像粽子了，最后，还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”，

防止它“漏馅”！经过我这“能工巧匠”的精工细作，我的粽子做好了，但“面目全非”，看起来有点像包子！包了几个以后，我慢慢的熟练了，粽子的样子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊！虽然我做的“包子”形状不好看，但因为是我自己做的，所以，我感觉美味可口！包粽子作文450字二：我吃过不少粽子，也常看大人们包粽子，可就是没有亲手包过一次。今天我终于可以大展伸手、如愿以偿了。外婆从冰箱里拿出几匝粽叶、芦苇叶、糯米、一盆用酱油浸着的鲜肉和一盆梅干菜,馅料一切都摆好了。我先把芦苇一折，做成一个圆锥形，然后往小圆锥里放一点糯米，再挑一点鲜肉，接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地

用芦苇叶按在糯米上，三角粽的形状出现了。我把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是芦苇叶却不听我使唤：叶子碎了，米也倒了出来。外婆过来帮我的忙，她一绕一扎就把我的第一个迷你粽扎好了，样子看上去真是“丑陋”呀，我想第二个包得好看些。我第二个准备包一个像大人包的那样的大粽子，可是两三张棕叶叠在一起后，棕叶会动来动去，米会漏出来，我只能改包一张棕叶的小粽子，俗话说“一回生、两回熟”，第二次包果然不再那么“丑陋”了。我把长长的棕叶绕在粽子外，棕叶不但没碎掉，轮廓还挺好看的，连线都是我独自扎成的,像是那个不大美观的粽子的“后代”做了“整容手术”，外婆见了我的第二个粽子都赞不绝口，我心里乐开了花。包完粽子后，外婆把粽子烧了进去，不一会儿，就盛了出来。我挑出了我包的粽子，解开线，尝上一口。啊，粽子格外鲜美。今天我不仅学会了包粽子，还度过了一个愉快的“春节”。包粽子作文450字三：

6种粽子的包法图解 包你一学就会