中国春节传统习俗完整版(腊月廿三至正月十五)
中国春节传统习俗完整版
（腊月廿三至正月十五）
腊月廿三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。腊月廿三，相传灶王爷每年这天要上天向玉皇大帝禀报一家善恶，到除夕夜返回，奉旨赏善惩恶，或赐福或降灾。所以家家要打扫得干干净净，供上灶糖，让灶王爷多说些好话。
腊月廿四，掸尘扫房子。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。腊月廿四家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。
腊月廿五，推磨做豆腐。传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦，瞒过玉帝的惩罚。
腊月廿六，杀猪割年肉。说的是，从这一天起要开始置办年货了。在各地乡村，这一天是大集市日，集市周边各村的百姓纷纷忙着赶集买年货。
腊月廿七，宰年鸡、赶大集。这其实是取谐音，“鸡”同“吉”，有吉利、吉祥如意的意思。杀好的鸡，不在当天吃，要一直放到除夕才能吃，而且，除夕夜吃的时候也不能吃完，要留一点，表示天天大吉大利。
腊月廿八，打糕蒸馍贴花花。腊月廿八这天无论是发面还是做馍，各家各户都要开始准备过年的主食。
“贴花花”就是贴年画、贴春联和贴窗花。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。
腊月廿九，上坟请祖上大供。在整个年节中，腊月廿九这天可以说是最忙碌的一天，除了筹备年节中的各种衣食祭品，还有一项极其重要的活动“上坟请祖”。
腊月三十，除夕守岁。腊月三十也叫除夕，是指每年农历腊月的最后一天，它与春节（正月初一）首尾相连。
除夕夜人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思。北方人过年习惯吃饺子，南方新年有吃馄饨的习俗，新年吃面，是预祝寿长百年。
正月初一，金鸡报晓。晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱。正月初一的习俗是放开门炮仗、拜年、占岁、聚财等。正月初一的早餐除了饺子还有汤圆，取意事事如意，全家团圆美满。
正月初二，金吠报春。亲眷人家去拜年，东家留吃饭、西家排酒筵。正月初二，出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。
这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭。
正月初三，肥猪拱门。农历正月初三，又称为“猪日”。自秦汉以来，传统的看法是正月初一为鸡日，初二为狗日，初三为猪日，初四为羊日，初五为牛日，初六为马日，初七为人日。传说这是因为女娲创造万物生灵的时候，先造的六畜，后造的人。
正月初四，三羊开泰。灶王爷要查户口，恭迎灶神回民间。相传正月初四灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并燃放鞭炮，以示恭迎。
正月初五，艮牛耕春。正月初五，按民间习俗是五路财神的生日，因此要迎接财神进家，保佑自家新的一年财源滚滚。同时，这一天又俗称“破五”，意思是之前几天的诸多禁忌至此就结束了。
正月初六，马到成功。正月初六“送穷”，是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗，其意是祭送穷鬼、穷神。唐代诗人姚合写有诗《晦日送穷三首》，其中第一首云：“年年到此日，沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。”
正月初七，人寿年丰。在中国传统习俗中，正月初七是“人日”，人过生日，要用七种蔬菜煮成七宝羹，也就是将七种蔬菜煮成杂菜汤，在农业社会，大家都祈望吃了七宝羹，来年大丰收。
正月初八，放生祈福。传说，每人每年都有一位值年星宿，人一年的命运如何，完全掌握在这位值年星宿手里，而每年正月初八为诸星君聚会之期，故人们在这天祭祀星君，便有可能获得星君的垂佑。
正月初九，玉皇天诞。正月初九是玉皇大帝的诞辰，俗称“天公生”，传说“玉皇大帝”是主宰宇宙的最高神，每逢他的生日，人们都会举行祭典以表庆贺。
以前这天晚上，男女相聚桂树下唱欢乐吉祥的歌，让玉皇大帝最宠爱的小女儿七仙女高兴，她一高兴，她的父亲玉皇大帝就会保佑人间一切顺利。
正月初十，祭石感恩。正月初十是石头的生日，这一天不能动磨、碾等石制工具，甚至要祭祀石头。正月初九夜里，人们把一个瓦罐冻结在一块平滑的大石头上。
初十早晨，用绳系住瓦罐的鼻子，由十个小伙子轮流抬着走，石头不落地预示当年丰收。
正月十一，祭奉紫姑。传说紫姑代表了深受压迫的女性，古代女性把她奉为保护神来祭祀，以保佑自己平安顺利。
同时正月十一还是“子婿日”，是岳父宴请女婿的日子。
正月十二，搭建灯棚。意思是元宵节将近，村庄中的管事人从这一天开始就要召集能工巧匠和青壮年制作花灯，做元宵节赏灯的各种准备工作。
中国春节习俗(英文版)
中国春节习俗(英文版) 春节是中国及一些亚洲民族一个古老的传统节日。因为相传年兽 怕红色，怕火光和怕响声，所以人们便有贴春联、放鞭炮、敲锣打鼓 等习俗。不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同。 Spring Festival is a traditional festival in China and some Asian nations. Because legend has it that the beast is afraid of red, afraid of fire and afraid of sound, so people will have couplets, firecrackers, gongs and drums and other customs. Different periods, different regions, different ethnic customs are not the same. 在中国，春节也是少数民族人民的风俗节日。各族人民按照自已 的习俗，举行各种各样的庆祝活动，具有各自浓厚的民族独特风采。 春节是中国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆 贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有很多还相传至今。 In China, the Spring Festival is also a minority national people's customs and festivals. People of all ethnic groups in accordance with their own customs, held a variety of celebration, with their strong national unique style. Spring Festival is an ancient festival in China. It is also one of the most important festival in the whole year. How to celebrate this festival, in the history of thousands of years, has formed some relatively fixed customs, there are still many people who have been handed down. 少数民族 Ethnic minority
关于春节习俗的研究性学习报告
关于春节习俗的研究性学习报告 春节是中国最古老的传统节日，是中国最隆重的节日，各地都有很多习俗。据资料介绍，春节一般指除夕和正月初一。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。而民间在此期间的各种习俗，可以说由大年初一直到初七都会有要求。 漫长的历史岁月使年俗活动内容变得异常丰富多彩。那些富有生活情趣的内容，像贴春联、贴年画、贴"福"字、剪窗花、蒸年糕、包饺子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等习俗至今仍很盛行。 了解春节习俗可以丰富我们的生活，让我们的生活变得有滋有味。 1.研究时间: 2月13日 2.研究地点: XXXX 3.研究人员: XXX XXX XXX 据所调查的结果，我们发现除夕守岁、贴春联、拜年、发压岁钱、吃饺子、贴"福"字、放爆竹、扫尘这些习俗是最常见的，也是最主要的，从古流传至今。 扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。大江南北，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。 春联的一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，再简化为在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是春贴。古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐发展为春联。原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥，避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。
春节饮食文化 中国春节饮食习俗和寓意有哪些
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 春节饮食文化中国春节饮食习俗和寓意有哪些 导语：中国春节饮食风俗，中国春节饮食习俗和寓意有哪些？春节是我国人民最重视的传统节日，人们相信在此时吃些传统饮食，能给自己和家人带来好运 中国春节饮食风俗，中国春节饮食习俗和寓意有哪些？春节是我国人民最重视的传统节日，人们相信在此时吃些传统饮食，能给自己和家人带来好运。现简述我国部分地区的饮食习俗，以飨食客：腊八粥 “腊八节”。这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。喝腊八粥在我国已有千年历史。腊，在远古时代本是一种祭礼的名称，夏朝称“清祀”，殷商称“嘉平”，周朝时改称“腊”。“腊”是从“猎”字演变而来，故“腊”“猎”相通。因为一岁之终，农作物已收晒完毕，农闲了，人们便到野外猎取禽兽，用来祭祖先、敬百神，以祈福求寿、避灾迎祥，称之为“腊祭”。南北朝时，农历十二月初八才被正式固定为“腊八节”，在这一天要祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为“佛成道节”。腊月初八这天，中国各地都有喝腊八粥的习俗。 据史料记载，我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代，每逢腊八这一天，不论富人还是穷人，家家都要喝腊八粥。最早的腊八粥是用红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。“腊八粥”又叫“七宝粥”“五味粥”，不仅清香甜美，而且能畅胃气，生津液，因而颇受人们喜食。随着时代的发展，花样越来越多的腊八粥已发展成具有地方风味的小吃。腊八，本身是个传统节日，又是年节的前奏，可以说腊八节拉开了春节的序幕。“小孩小孩你别馋，过了腊八儿就是年”“吃了腊八饭，就把年来办”。腊八节后，春节将至，人 生活常识分享
(完整版)全国各地过年的风俗习惯
全国各地过年的风俗习惯 北京 北京过年有段谚语：“(农历十二月，即腊月)廿三(日)糖瓜儿粘;廿四(日)扫房日;廿五(日)糊窗户;廿六(日)炖大肉;廿七(日)杀公鸡;廿八(日)把面发;廿九(日)蒸馒头;三十(日)晚上熬一宿;大年初一扭一扭。” 农历正月初五这一天叫“破五”，不到“破五”不能用生米做饭。正月初七日称“人日”、“人胜节”，或曰“七元”。春节期间，北京人爱逛庙会，大钟寺庙可以敲永乐大钟，白云观庙会可以摸石猴、打金钱眼，厂甸庙会可饱览古玩、字画、字帖、珠宝、翡翠等稀奇玩意儿和高跷、太平鼓、小车会、五虎棍等花会表演。 上海 上海腊月廿四为“灶神”上天奏事之日，故廿三之夜，家家户户要“送灶”、“祭灶”，庆新年由此拉开序幕。腊月廿五为诸神下界之日。按传统，各家各户里里外外掸尘扫除。廿六至廿九，家家户户开始磨粉、包汤圆、制年糕，准备新的衣帽鞋，并且买春联、年画和“门神”。除夕之夜，各家长幼齐集户内，在灯火下团坐一起同吃年夜饭，故名“合家欢”。年夜饭后，围炉守岁。至天微明，男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在堂上拜天祭祖。然后少幼齐向家长拜年，家长向小孩散给年前已准备好的压岁钱。 浙江省 乌程县元旦以长竿束草于上，点火燃烧，并敲锣打鼓，称为“庆田蚕”。
又点天灯于竿上，直至三月三日止。宁波元旦祭祖后要吃豆粥，晚上要关门前，再点一次“关门炮”。绍兴新年以“茶碗茶”待客，里面还要加上橄榄和金桔，同时用茶叶蛋待客，称为“捧元宝”。 山西省 山西现在拜天祭祖的规矩不多见了，但年三十儿的晚饭上不能说话的规矩被保留了下来。春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时，要鸣放鞭炮。为驱邪恶、求吉利，有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸，意味着新的一年像芝麻开花节节高，日子越过越好。饺子要煮得多，必须有余，意在有余头。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一两碗，意在希望人丁兴旺。 福建省 厦门人元旦出门前，都得当空拜祷玉皇大帝，称为“祭神”。清晨祭神用鲜花素果，中午祭神则用牲醴，及一碗春饭。春饭就是在白饭上插上红纸做的春花。闽音“春”与“剩”谐音，春饭是取其“年年有余”的好口彩。漳州初四称为“接尪”，除了进庙烧香外，还要预备一个糖果糕饼盒，叫做“荐盒”，供在厅上迎神下降。 辽宁省 很多辽宁人在大年三十要点长寿灯，彻夜通明。大年三十直到正月十五元宵节，家家都要挂红灯笼，大年三十晚上要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年。 嫁出去的闺女不可以在娘家过年的，否则这一年会对娘家兄弟不利。所谓年三十晚上“不许看娘家灯”说的其实也就是这个意思。当然，这种带有封建迷信色彩的风俗目前已经随着社会的进步和时代的变迁而慢慢被人遗忘了。
中国春节的风俗习惯
中国春节的风俗习惯 春节是我国一个最古老的节日，也是全年中最为重要的一个节日，在千百年的历史发展过程中，我国形成了一些较为固定的庆祝这个节日的风俗习惯，大部分相传至今。 1.扫尘 “腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕 氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春 节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘” 与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新” 的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气 统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧 立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春 节来临，家家户户都要打扫环境，清洗 各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭 院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到 处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎 新春的欢乐气氛。 2.贴春联 春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它 以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景， 抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。 3.贴窗花和倒贴“福”字 在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集 装饰性、欣赏性和实用性于一体。 4.贴年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。 5.守岁 除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》： 除夕之夜，各相与赠送，称为“馈 岁”;酒食相邀，称为“别岁”; 长幼聚饮，祝颂完备，称为“分 岁”;大家终夜不眠，以待天明， 称曰“守岁”。 6.吃饺子 民间春节吃饺子的习俗在明清时已 有相当盛行。饺子一般要在年三十晚 上12点以前包好，待到半夜子时吃， 这时正是农历正月初一的伊始，吃饺 子劝更岁交子”之意，“子”为“子 时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团 圆”和“吉祥如意”的意思。 7.放爆竹 中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一 件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆 仗”、“炮仗”、“鞭炮”。 8.拜年 新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去 走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族 长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于登
全国各地春节民俗大盘点
◆开车出门，经过山洞或陆桥时会撒些“四方金”与“土地公金”，可以消灾解危，逢凶化吉，中部与苗栗人至今还有这种习俗。 ◆吃瓜子，象征“多子多孙”；糖莲子表示“连生贵子”；糖莲藕寓意“年年都有”。 ◆避免吃稀饭，这天若吃稀饭，这一年外出会被雨淋，甚至大雨会将田土冲垮。此外，吃稀饭是贫穷的象征，初一吃稀饭，恐怕之后都得过着穷困生活。 ◆部分客家人与闽南人会吃早斋，据说初一吃素代表全年吃素。 ◆严禁洒扫与倒垃圾，会把家里的福气财运扫光光；若真要动扫帚，记得由外往内扫！ ◆尽量不动刀剪针线，一旦有差错，会招致破败等不吉利的事；也有可能把财路剪断。 ◆初一打破碗碟杯盘，意谓着这年会有“破运”，补救方式是用红纸包起，口中念“岁岁平安”等吉祥话，并放在神案上数天，即可化解灾难。 ◆不能睡午觉，男人在这一天睡午觉，他的田畦就会崩坍；女人在这一天午睡，炉灶会塌陷。这亦是取古意，劝人不要懒散。
◆忌洗衣，因为水神生日是初一、初二，因此这二日不宜洗衣。 ◆不可以躺在床上说恭喜，传说会导致长年卧床！ ◆不能打人、骂人以及哭泣，以保持好兆头。◆避免说出“破”、“死”、“病”、“输”、“败”等不吉利的字眼；若不慎犯忌，要以吐唾沬、说“童言无忌”等方式化解可能的不祥后果。 ◆记得要在年前还清债务，如果已欠过年，初一到初五也不能上门讨债，否则会倒楣一整年！◆不宜杀生。杀生必见血光，为不祥之兆，会引起刀灾、兵灾、血灾等灾祸发生。 ◆出嫁的女儿初一不能回娘家，据说会让娘家破败。 年初二回门是喜 ◆出嫁女儿偕女婿回娘家的日子，称为“回门”。早期还须由娘家兄弟前来迎接，并准备红包分送给小辈。 ◆回门时不能空手，且带给娘家的礼物，必须是双数，单数则不吉利。 ◆做牙。
春节习俗介绍英语作文
在中国,凡逢春节和其他的喜庆日子,人们总要燃放爆竹来表示庆贺.燃放爆竹可以说是中国民间一个十分重要的风俗习惯. 爆竹也叫”炮竹”,”爆仗”,”炮仗”,平常人们更习惯叫”鞭炮”,有大约2000多年的历史了.最早的爆竹叫”庭燎”.是用竹竿一类的东西做成火炬,燃烧时发出噼噼啪啪的爆裂声,也叫”爆竿. 燃放爆竹风俗最早起因于驱鬼除邪,祈求一年的吉祥顺利.传说,有个叫做”山臊”的四角怪兽和恶鬼平常藏在深山,每隔365天便出来伤害人畜.这些无恶不做的坏东西害怕爆炸的声音和亮光.于是,每到岁末年首,人们就争着燃放鞭炮,用来驱赶”山臊”和恶鬼. 中国的唐代发明火药以后,人们便把火药放进竹筒,点燃后发出巨大的声音,这种爆竹叫做”爆竹筒”.到了宋代,爆竹的制作方法改为把火药装进用纸卷成的筒里,名字也叫爆竹了.后来人们开始把许多小的炮仗用药线连接起来,成为”一发连百余响不绝”的鞭炮.讲究的鞭炮用红颜色的纸制作,鞭炮爆炸后,红屑满地,人称”满地红”,表示吉利.随着发展,鞭炮的品种和色彩也由原来的单调发展得丰富多彩,有小鞭炮,电光雷,母子雷,射天炮,百头,千头鞭,甚至还有几万头长的鞭炮. 现在,随着人们环保意识的加强,燃放鞭炮的习俗在中国很多大城市中受到禁止.但是,聪明的中国人依然想出了其他热闹的庆祝节日的办法. Useful Words and Expression The spring festival(春节) generation gap(代沟) stereotyped concept/opinion(传统观念) commercialized versions(商业化版本) shopping rush(购物热) tourism-oriented trend(春节旅游化趋势) spring outing(春游) the spring festival eve dinner(年夜饭) spring festival couplets(pasted on gatepost or door panels)(春联) V ariety Show on CCTV-1(春节联欢晚会) migrant workers(民工) home-returning(返乡) white-collar(白领) petty bourgeoisie(小资) over-loaded transportation during the spring festival(春运) pay aNew Year call(拜年) Christmas prayer(religious aspect)(圣诞祷告) the thorough house-cleaning(年前大扫除) etraditional entertainment(playing cards,mahjong)(传统娱乐节目,如打扑克,玩麻将) The Spring Festival is anational holiday. On that day,people often play firecrackers,hang lantern,affix Spring Festival couplets and New Year paintings,pay New Year’s call and eat Jiao-zi. For the children,the most exited thing is fetting their gift money. It is really ahappy day. 上面的生词是必须要的,是介绍春节的 春节是全国人民的假期. 那天,人们常常放鞭炮,挂灯笼,贴春联和年画,互相拜年,和吃饺子.
中国春节习俗
中国春节习俗大全 农历正月初一是春节，又叫阴历年，俗称“过年”。这是我国最隆重、最热闹的一个古老传统节日。在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容，带有浓郁的民族特色。 腊月二十三，俗称“小年”，传说这日是“灶王爷上天”之日，因此要祭灶神。小年过后的第七天就到年三十了。 我国的春节一般是从每年腊月二十三或二十四的祭灶揭开序幕的，有所谓“官三民四船家五”的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家二十四日，水上人家则在二十五日举行祭灶仪式。举行过祭灶后，便正式地开始做迎接过年的准备。每年从农历腊月二十三到除夕的这段时间，民间称之为“迎春日”。 1．祭灶——据说，每年的腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把糖（或蜜）融化，涂抹在灶王爷的嘴上，这样他就不能在玉帝那里讲坏话了，曰为：上天言好事。民间传说，灶王爷上天专门告人间善恶，一旦那家被告有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。此说法流传的比较广泛。 同时，在某些地方还有"男不拜月，女不祭灶"的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。不过笔者对此却持怀疑态度，因为，古代男子在家中几乎是不下橱的，灶王爷天天在看着女士们下橱做饭，男士们几乎也见不到，上天后又怎么言男人的好呢？因此，此是否是特指饭店之类的场所呢？ “小年”送灶王，大年三十的晚上接灶王回人间过年，因而，年三十哪天先“接灶”、“接神”的仪式后，才能轮到祭拜祖宗。 灶王爷的由来：据一些史料记叙，在我国的民间诸神中，灶神的资格算是很老的，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。先秦时期，祭灶位列“五祀”之一（五祀为祀灶、门、行、户、中雷五神。中雷即土神。另一说为门、井、户、灶、中雷；或说是行、井、户、灶、中雷）。祭灶时要设立神主，用丰盛的酒食作为祭品。要陈列鼎俎，设置笾豆，迎尸等等，此有着很明显的原始拜物教的痕迹。《淮南子》说，黄帝、炎帝“死作灶神”，职司人间善恶。据古籍《礼记·礼器》孔颖达疏：“颛顼氏有子日黎，为祝融，祀为灶神。”《庄子.达生》记载：“灶有髻。”司马彪注释说：“髻，灶神，着赤衣，状如美女。”《抱朴子.微旨》中又记载：“月晦之夜，灶神亦上天白人罪状”这些记载，大概是祭灶神的来源吧。还有，或说灶神是钻木取火的"燧人氏"；或说是神农氏的“火官”；或说是“黄帝作灶”的“苏吉利”；或说灶神姓张，名单，字子郭；众说不一。 据说灶君本人是炎帝、祝融的化身，后来我国道教的《经说》上将灶神说成是一位女性老母，“管人住宅，十二时辰，善知人间之事。每月朔旦，记人造诸善恶及其功德，录其轻重，夜半奏上天曹，定其簿书”。后来就发展成了既有灶君爷爷，又有灶君奶奶之说。 山西晋东南地区民间流传着两首歌谣，一是：二十三，打发老爷上了天；二十四，扫房子；二十五，蒸团子；二十六，割下肉；二十七，擦锡器；二十八，沤邋遢；二十九，洗脚手；三十日，门神、对联一齐贴。 其二是：二十三，祭罢灶，小孩拍手哈哈笑。再过五，六天，大年就来到。辟邪盒，耍核桃，
春节风俗习惯
春节风俗习惯 在漫长悠久的历史岁月中，春节从萌芽到定型，不断发展，形成独具中华民族特色、丰富多彩的习俗。春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祖敬老、感恩祈福、阖家团聚、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容，带有浓郁的民族特色。 祭灶神 祭灶，是我国民间影响很大、流传极广的习俗。传说到了腊月二十三，灶王爷便要升天，向玉皇大帝禀报这家人一年的善恶，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”，百姓供上红烛、糖瓜，以隆重的礼节送灶神上天，祈望灶神“ 上天言好事，下界降吉祥”。如今，农村很多地区还沿袭这种风俗。 扫尘 “二十四，扫尘日”。迎新首先要除旧。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国民间素有的传统习俗。扫尘之日，全家上下齐动手，用心打扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年。其实，人们借助“尘”与“陈”的谐音表达除陈、除旧的意愿。 贴春联 贴春联这种春节期间的活动从宋代开始盛行，每到过年时家家有贴春联的习俗。 春联，俗称“门对”，又名“春帖”，是对联的一种，因在春节时张贴，故称春联。春联的一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，再简化为在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是春贴，古人在立春日多贴“宜春”二字。春联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。据史料记载，有一年过年前，朱元璋曾下令每家门上都要贴一副春联，以示庆贺。原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥、避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。 倒贴福字
全国各地春节风俗
全国各地春节风俗 黑龙江：吃带硬币饺子交好运 过年吃饺子是北方人的习俗。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，但黑龙江人还要在饺子中包上几个带有硬币的(现在常用花生 或其他果仁来代替)，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会 交好运，有吉祥之意。此 由于东北天气寒冷，一些水果冻过之后，就另有一番滋味。最常见的是冰梨和冻柿子。据了解，最纯正的是冻秋梨，在吉林有一种 梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时候又酸又涩，于是人们就把这种梨 采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经过冰冻之后的秋梨酸甜 可口，果汁充足。冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种 梨能解酒、解油腻。 江苏：处处聚财寻“元宝” 苏州人除夕在年饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”。亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，有“恭 喜发财”之意。 南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。 浙江：大年初一“庆田蚕” 浙江乌程县在大年初一以长竿束草于上，点火燃烧，并敲锣打鼓，称为“庆田蚕”。又点天灯于竿上，直至三月三日止。 宁波初一要吃豆粥。晚上要在关门前，再放一次“关门炮”。 绍兴新年以“茶碗茶”待客，里面还要加上橄榄和金橘，同时用茶叶蛋待客，称为“捧元宝”。
广东：拜年是一场换橘运动 广东潮汕地区人，出门拜年前，都会带上一大包橘子，每走一户亲戚，就要送上大橘，无论多少，一定要是复数，然后说一些祝福 的话。落座后，亲戚会以潮汕功夫茶招待，临走时，回送大橘。 《荆楚岁时记》提到的南朝人过新年餐桌上常见的“椒柏 酒”“屠苏酒”“五辛盘”，均为隋唐人所接受，并发扬光大，特 别是“五辛盘”这道菜，在中唐以前，时人过新年时必吃。 所谓“五辛盘”，就是将大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽等五种香辛蔬菜，装在一个盘里子食用，有点像今天过年餐桌上的素菜冷 拼盘。这个拼盘的营养价值，全在于其保健作用。 唐代名医孙思邈在《食忌》中说：“正月之节，食五辛以辟疠气。”他在《养生诀》中也称，“元旦取五辛食之，令人开五脏， 去伏热”。过年时，正值寒尽春来的时节，气温仍较低，人们极容 易患感冒生病，而这五种蔬菜都有疏通脏气、发散表汗的功效，能 起到预防时疫流感的作用。所以，正月初一吃“五辛盘”在隋唐时 特别流行，是少不了的一道冷菜。 魏晋时吃“五辛盘”一般放在正月初一的早晨，即晋周处的《风土记》中所谓：“当迎晨啖五辛菜，以助发五藏气而求福之中。” 唐代是不是一早上吃，似乎尚无记载。 中唐以后，又流行起了“春盘”。春盘又称春饼，是在“五辛盘”的基础上变化出来的，在五辛之外又增加了一些时令蔬菜，汇为一盘。之所以称“春盘”，是取其生发迎春之义。《关中记》记载：“唐人于立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之。”从这段文字 中透露出的制作方法来看，如今同样盛行的炸春卷或源于春盘。 不过春盘不是在正月初一食用，是立春日的必食。杜甫《立春》诗：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。”记述的就是这种立春 食俗。 可以说，“五辛盘”是中国古人过年时必不可少的一道冷菜，明嘉靖福建《漳平县志》中便称：“人家无贵贱，咸御鲜衣，诣所亲
中国各地春节的人情风俗
中国各地春节的人情风俗 老北京的春节 腊月家家事儿多 自进入腊月以后，就有文人墨客在市肆檐下书写春联，以图挣些银子过年。 祭灶之后，新春联渐次粘挂，千家万户，焕然一新。有的人家用朱笺，有的用红纸，只有内廷及宗室王公等按例用白纸，镶以红边蓝边，不是宗室者不得擅用。 腊月将梅束起放在一个腹大口小的器具中，放置于地下五尺左右的地方，燃火，让地微微有些温暖，梅花就回渐渐放白，用纸笼之，到市上去卖，小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之区，支搭席棚，售卖画片。妇女儿童争相购买，以为乐。 腊月初一，大街上卖粥果者排成市场。更有卖核桃、柿饼、枣、栗、干菱角米者，肩挑筐贮，叫而卖之。其次则肥野鸡、关东鱼、野猫、野鹜、腌腊肉、铁雀儿、馓架果罩、大佛花、斗光千张、楼子庄元宝。初十以后则卖卫画、门神、挂钱、金银箔、锞子黄钱、销金倒酉、马子烧纸、玻璃镜、窗户眼。廿日之后则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖。糟草抄豆，是廿三日送灶时供给神马用的。 又有卖窑器者，铜银换瓷碗，京城之香炉烛台；闷葫芦，小儿籍以存钱；支锅瓦，灶口用为助爨。至廿五日以后则卖芝麻秸、松柏枝、南苍术以供“煨岁”之用。腊月诸物价钱都比平日贵些，所以才有“腊月水土贵三分”的谚语。老年人到了这时，总要劝后辈谨慎花钱，于是又有“二十七八，平取品抓”之谚。 腊月八日为王侯腊，家家煮果粥。都在前一日备好米和豆，以百果雕作人物像生花式。三更煮粥成，全家聚食，馈送亲邻，为腊八粥。腊八粥，是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红塘、琐琐葡萄，以作点染。切不可用莲子、扁豆、薏米、挂元，用则伤味。每至腊七日，则剥果洗
中国春节习俗大全
中国春节习俗大全 中国春节习俗 1小年(北方小年腊月二十三，南方小年腊月二十四) ?祭灶(又称祭旺火) ?趣闻 ?灶糖 2腊月二十四 ?扫尘 ?史料 3腊月二十五 ?做豆腐 ?接玉皇 ?赶乱岁 ?照田蚕 ?千灯节 4腊月二十六 5腊月二十七 6腊月二十八 7腊月二十九 ?祭祖 ?小除夕 8腊月三十 除夕 除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与正月初一首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁。故此期间的活动都围绕着除旧迎新，消
灾祈福为中心。 周、秦时期每年将尽的时候，皇宫里要举行“跳钟馗”、“大傩”的仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼，称为“逐除”，后又称除夕的前一天为小除，即小年夜;除夕为大除，即大年夜。 贴门神 中国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形，挂在门的旁边，后来是画成门神人像张贴于门。传说中的神荼、郁垒兄弟二人专门管鬼，有他们守住门户，大小恶鬼不敢入门为害。唐代以后，又有画钟馗故里赐福镇宅圣君钟馗门神，猛将秦琼、尉迟敬德(尉迟恭)二人像为门神的，还有画关羽、张飞像为门神的。门神像左右户各一张，后代常把一对门神画成一文一武。门神分三类：第一类是“大门门神”，多贴在车门或整间大门上，高约四五尺，宽约二三尺。第二类是“街门门神”，多贴小街门上，高约二尺，宽约一尺。这两种门神都是一黑脸一白脸两位尊神。白左黑右，白善易，黑狞恶，各手执槊钺。第三类是“屋门门神”，较街门门神稍小有限，也是黑白二神，但也有黑白二神是坐象的。屋门最多是贴“麒麟送子”象，两个敷粉涂脂梳太子冠的娃娃，各乘麒麟。这种门神，本应贴在新结婚的屋门上，以取吉利的意思，后来也就作普通街门的新年点缀品了。 贴春联 春联亦名“门对”、“春帖”，是对联的一种，因在春节时张贴，而得名。春联的一个源头是桃符，所以才有那句“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”的诗句。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，最后简化为直接在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是春贴。古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐发展为春联。春联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。据清人陈尚古的《簪云楼杂说》中记载，有一年朱元璋准备过年时，下令每家门上都要贴一副春联，以示庆贺。原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥，避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。但庙宇用黄纸，守制(服孝未满)用白、绿、黄三色，第一年用白纸，第二年绿纸，第三年黄纸，第四年丧服满才恢复用红纸。因满族尚白，清宫廷春联用白纸，蓝边包于外，红条镶于内。所以，
中国春节拜年风俗Pay a New Year Call(英语美文)
中国春节拜年风俗Pay a New Year Call 英语美文 An important activity during the Spring Festival is bainian (to pay a New Year call). People start to pay New Year calls from the lunar New Year's Day, that is, the first day of the first month of the lunar calendar. Ever since the Ming Dynasty in the 14th century, ordinary people have begun to exchange greeting cards on this day. 春节期间的重要活动是拜年。人们从农历新年，也就是，农历的第一个月的第一天就开始拜年了。自从十四世纪明朝开始普通人在这一天也开始交换贺卡。 On the morning of the lunar New Year's Day, people get up very early and call on others. The earlier one does so, the more sincere he is. Moreover, people wear new clothes and a new cap, symbolizing that a new year has begun. 在农历新年的早上，人们起得很早拜访别人。越早越有诚意。此外，人们还会穿上新衣服，戴新帽，这象征着新的一年开始了。 The younger generation should call on their elders first, such as the grandfather, grandmother, father and mother, wishing them "Good health" and "Long life". Then the elders
中国春节传统习俗
中国春节习俗 春节是中国最传统、隆重的节日，也是历时最久的。从腊月二十三的祭灶王爷直到正月十五闹元宵，红红火火地让人热闹了一个月。 老北京爱说腊七、腊八儿，冻死寒鸦儿。清代，雍和宫内就有熬制腊八粥敬献佛、皇室权贵的传统，谓之佛粥，目的是与佛结缘，寓意像佛祖一样，喝了牧女施舍的杂豆粥而得道成佛。 农历二十三，传说灶王爷第二天就要上天奏明玉帝人间善恶，玉帝依此降福祸，家家忙着祭灶。这天晚上，供上关东糖、糖瓜（意在粘住灶王爷的口）等，由家长主祭上香行礼，而后连将灶神连龛带像放在松柏枝、芝麻秸架上点火焚化，谓之送祭。这天晚上，鞭炮齐鸣，北京人说是过小年除夕是全中国的狂欢夜,一切的辞旧迎新、祈福迎祥都在这一夜。全家团团围坐举行家宴，互相祝福尽享天伦，称之为围炉。饭后，小孩会把芝麻秸撒在庭子里，人行其上，称之踩岁。老北京有守岁至午夜时分，鸣放鞭炮，互道新禧，晚辈要给长辈叩首拜年，讨要压岁钱，全家再吃一顿素馅饺子，谓之五更饺子、团圆饺子。在百十个饺子里，只有一个放有硬币，说是吃到这个饺子的人，一年诸事顺遂。 现在北京人过年，仍然保留着许多古老的传统习俗，加上丰富多彩文艺节目，喜庆气氛更加浓郁。1994年，北京禁放烟花、爆竹后，北京人只能到郊区的几个定点地方去看喜庆的新年烟花，但越来越多的北京人在尝试以越来越新鲜的方式来渡过这中国人的新年。 承德一带的春节实际上是从腊月开始的。腊月初八各寺院及家家户户均要熬粥，称腊八粥，一来纪念释加牟尼佛祖成道之日，二来喜庆五俗谷丰登，这天市场上开始上市年画、爆竹、肉类等。腊月二十三这一天，家家户户要扫庭院，这一天被称为过小年，一般家家都要摆酒宴，祭灶王爷。腊月二十五开始张贴春联，喜庆气氛越来越浓厚。除夕晚，全家老少吃团圆饭、包水饺，备冷拼，到凌晨12点时，鞭炮齐响迎接新的一年到来。大年初一互相拜年，共欢同乐，初二请姑爷、姑娘回门、初三会亲家，初四会朋友，初五春节高潮结束。正月十五上元节，也称元宵节，人们耍龙灯、舞秧歌、踩高跷、玩狮子、昼夜尽欢。正月十六以后，各行各业开始按部就班，恢复营业，春节至此结束。 闽南一带乡村过年习俗显得与城市不尽相同。乡村农家，房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳” 近音，寓意进入佳境。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：“跳入来，年年大发财；跳出去，无忧共无虑；跳过东，五谷吃不空；跳过西，钱银滚滚来。”这叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的新年。“跳火群”后，就要用新扫帚打扫厅堂，扫完后扫帚畚斗搁在一起，垃圾堆放门边，希望如愿再从畚帚中走出来，帮助发家致富。同时要把跳火群未熄的余灰
中国传统节日习俗简介
中国传统节日习俗简介 一、春节 春节是我国最盛大、最热闹的一个古老传统节日。俗称“过年”。按照我国农历，正月初一是“岁之元，月之元，时之元”，是一年的开始。传统的庆祝活动则从除夕一直持续到正月十五元宵节。每到除夕，家家户户阖家欢聚，一起吃年夜饭，称“团年”。然后一起守岁，叙旧话新，互相祝贺鼓励。当新年来临时，爆竹烟花将节日的喜庆气氛推向高潮。王安石《元日》诗：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”我国北方地区在此时有吃饺子的习俗，取“更岁交子”之意。而南方有吃年糕的习惯，象征生活步步高。守岁达旦，喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，送旧迎新的活动热闹非凡。另外，各地还有互相登门拜年，舞狮子，耍龙灯，演社火，逛花市，赏灯会等习俗。二、元宵节 农历正月十五夜，是我国民间传统的元宵节，汉代以正月十五日为祭祀、祈福之日，后受到道教思想影响，以此日为“上元”，又称灯节。后世以农历正月十五日为“上元”以七月十五为“中元”，十月十五为下元，共称“三元”。至北魏时已成为固定节日。至唐代，张灯成为最主要、盛大的活动，其夜又称“元夜”、“元夕”。此夕京城内，宫廷与民间盛陈灯彩，金吾不禁夜，纵士女尽兴游观。至宋代更为繁盛，又有食汤圆、灯谜、百戏、烟火等活动，后世相沿，遂增加，一般自十三日开始，称“上灯”，至十八日止，称“落灯”。正月十五闹元宵，将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮。元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏灯，猜灯谜，吃元宵，成为世代相沿的习俗。唐苏味道《正月十五夜》诗：“火树银花合，星桥铁锁开。暗尘随马去，明月逐人来。游会皆秾李，行歌尽《落梅》。金吾不禁夜，玉漏莫相催。”宋朱淑真《元夜》诗：“十里绮罗春富贵，千门灯火夜婵娟。”宋辛弃疾《青玉案.元夕》词：“东风夜放花千树，更吹落，星如雨。宝马雕车香满路，凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。” 三、清明节 清明既是二十四节气之一，又是一个历史悠久的传统节日。清明的前一天称寒食节。两节恰逢阳春三月，春光明媚，桃红柳绿。寒食节的设立是为了纪念春秋时代晋朝“士甘焚死不公侯”的介子推。清明寒食期间，民间有禁火寒食、祭祖扫墓、踏青郊游等习俗。另外还有荡秋千、放风筝、拔河、斗鸡、戴柳、斗草、打球等传统活动。自宋以下，民间更于这天插柳条于门，出郊游园饮酒，以贺佳节。《淮南子.天文训》：“春分后十五日，斗指乙为清明。”唐张说《清明日诏宴宁王山池》诗：“今日清明宴，佳景惜芳菲……承恩如改火，春去春来归。”宋吴自枚《梦梁录.清明节》：“至日……官员士庶，俱出郊省坟，以尽思时之敬。车
春节有哪些习俗2020年春节有哪些民俗活动
春节有哪些习俗2020年春节有哪些民俗活动 春节是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。那么春节有哪些习俗呢?下面我们一起来了解 一下吧! 春节的习俗 1、腊月二十三祭灶 我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。 2、腊月二十四扫尘 “腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦 气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的 祈求。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆 洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处 洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。 3、腊月二十五接玉皇 旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。 4、腊月二十七、二十八洗浴
传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。 5、腊月三十除夕贴门神、贴春联、守岁、爆竹、吃年夜饭、给 压岁钱、祭祖 除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间 的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。 我国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形，挂在人的旁边，后来是画成门神人像张贴于门。 春联的一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，再简化为在桃木板上题写门神名字。 贴福字、贴窗花、贴年画、贴挂千。这些都具有祈福、装点居所的民俗功能。年画是我国的一种古老的民间艺术，他反映了人民大 众的风俗和信仰，寄托着人们对未来的希望。 守岁，我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家 一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝 时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜 别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。 爆竹，中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧 迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其 起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹 的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。王 安石的《元日》诗： 爆竹声中一岁除， 春风送暖人屠苏。
春节各地的习俗
春节习俗，实际上是一种抹不去的民俗文化，它意味着家人团聚的温馨，辞旧迎新的轻松和期盼。提起春节的过法，人们脑海中通常会想到年夜饭吃饺子、贴春联、挂年画、放鞭炮、大拜年等习俗。但是俗话说： “百里不同风，千里不同俗”。同样一个春节，在大江南北，过法却不尽相同，许多地方都有着自己独特的春节习俗，其中不少一直延续至今。 老xx： 吃法讲究最多 老北京人特别讲究过年，尤其讲究过年的吃法。昔日老北京曾有民谣： “小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三、糖瓜黏；二十四、扫房子；二十五、炸豆腐；二十六、炖羊肉；二十七、杀公鸡；二十八、把面发；二十九、蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭……”这民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等，都是春节期间老北京的美食。而在今天，这些都已经是人们的家常便饭，但在上世纪五六十年代，却只能在过年时方可大饱口福。 春节时仅有以上几种食物，当然不算是丰富，一些小康的北京人，昔日还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来则与“吉庆有余”的吉祥话相连，鱼既是美食，也是供品。 至于除夕之夜的饺子，其中的素馅饺子要用来敬神，大家吃的则是肉馅的；生活不富裕的人家，则以肉、菜混合为馅。即便最穷的人家，过年吃饺子的程序也是不会少的。在饺子、年糕这些众所周知的美食之外，老北京人还要打“豆儿酱”——一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥等等制成的凉菜，色如琥珀，类似于“肉冻儿”。此外还有“芥末墩儿”，这是用来佐酒和开胃的凉菜。节日中人们食用油腻食品多，易于“生火”、“生痰”，这些凉菜可以弥补这一缺陷。 当各式荤素大菜已备齐时，北京人还要备糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”，所谓“杂拌儿”是现在的什锦果脯。当年这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。
春节习俗(英文版)
创作编号： GB8878185555334563BT9125XW 创作者：凤呜大王* 春节习俗 从农历正月初一开始的节庆活动可谓丰富多彩，多种多样。 A series of colorful celebration activities begin on the first day of the first lunar month. 春节过了以后，就是在过去中国的农村里边，文艺的活动逐渐地展开了，有各种的文艺节目，像我们现在看到的北京花会一样，高跷、旱船，另外就是唱戏。 After the Spring Festival, all kinds of entertainment programs used to be given in the rural areas in China. Just
like the flower exhibition in Beijing now, the entertainment programs include walking on stilt s, taking a boat on ground and operas. 不管是城里人，还是在农村，人们都要做的一件事就是拜年。民间流行的拜年活动先是从家里开始的。 No matter in the city or in the countryside, all the people will do one thing that is to extend Spring Festival greetings. This activity begins at first between family members. 一般是我们晚辈要给长辈拜年，比如给父母和父母的兄弟姐妹，大爷、大妈等拜年。 Normally we will extend our Spring Festival greetings to