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家乐福卖场布局

家乐福卖场布局
家乐福卖场布局

家乐福卖场布局

一、以家乐福卖场布局为例

关于家乐福:品牌店+大卖场=亚洲旗舰店

“开心购物家乐福”

经营理念:一次购足新鲜品质

特点:店大货丰结账需等候购物小票可换停车券

连锁门店的卖场规划工作实际就是对于门店的一个初步的设计。一般门店的卖场面积和后场的办公,库房的比例是4:1,有条件的大型门店还设有停车场地。

卖场规划的主要工作是门店内部的布置,有些卖场是多层的,如家乐福,门店上下两层,进入卖场后先是随扶梯上二楼,然后才能下一楼交款,不能直接在一层购物,这样的目的在于将顾客在卖场内的逗留时间延长,以便有更多的机会向顾客展示商品。卖场的设计也是本着这一目的,就是要让顾客在门店内滞留时间最大化。

超市的规划设置仍是通过将高购买率,最吸引顾客的商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上,以便吸引顾客完全的将自己的门店光顾一遍。在家乐福二楼主要是展示一些非食品的商品。从二楼卖场入口进入的最右边主要是家电(如电视机,空调,电扇等)和手机售卖区。在卖场中部主要划分为四部分:音像制品(书籍,VCD等)、家居用品(睡衣、拖鞋、拖帕等)、日常用品(电池、水杯、饭盒等)、衣物(有品牌和无牌子的成衣、内衣)。在卖场的最靠后的左手位置主要是卫生洗化用品等,如皂类、卫生纸、牙刷等;中间位置主要是10排左右的落地货架,主要放置化工品(如:洗发水、洗面奶等类似品);最右边(既最里面)主要是雅芳、美宝莲等化妆品的销售,有醒目的品牌标志。接下去是一楼食品类的布局。熟食,生鲜,速冻等最吸引顾客的区域设置在门店的最内部,一方面靠近后场的作业区,另一方面还可以吸引顾客走遍全场。果蔬区一般被认为高利润部门,通常的布局是满足顾客的相关购物需求,安排在肉食品的旁边。由于奶制品和冷冻品具有易融化,易腐蚀的特点,所以一般它被安排在顾客购买流程的最后,临近出口,同时奶制品和冷冻品通常在一起,这样有利于设备的利用。烘焙品的主力商品是面包,销量大,毛利高,大多被安排在第一货架和靠近入口的地方,这样不仅会刺激高价位的面包的出售,而且还会避免顾客遗忘。杂品部分主要在超市卖场的中央,采取落地货架形式,布局为纵向陈列,这样顾客就可以透视纵深,

还有一项商品规划的设置就是一般部门的设置规划本着防盗防损的目的,一些丢失率较高的商品会专门安排在一些特定的角落,例如:口香糖总是在收银台前,化妆品总是在门店内的醒目的地方。

二、卖场设计与消费者心理

以消费者为中心,为消费者服务,是零售商业企业经营管理的核心。因此,零售企业的卖场设计应研究消费者的心理特点,并与之相适应,为消费者提供最适宜的环境条件和最便利的服务设施,使消费者乐意到商店并能够舒适、方便地参观选购商品。而要达到这一要求,就必须研究商店卖场设计与消费者心理的关系。通过对商店卖场设计及消费者心理的研究,掌握其规律,使商店卖场设计适应消费者的心理特点,从而扩大商品的销售量,既满足消费

者的需求,又使企业获得较好的经济效益。

零售企业卖场设计与消费者心理是有着密切联系的。人的心理现象是多种多样的,但归纳起来可分为:心理过程--认识、感情和意志,个性心理--个性的心理倾向性及个性的心理特征两大类。每个人在任何时候所产生的心理活动,都是这两类心理现象若干部分参与结合成整体的心理活动,都是这两类心理现象相互联系、相互作用的结果。因此,在设计零售商店卖场前,就要了解、掌握影响消费者购买行为的心理活动,了解、掌握消费心理特点,并与之相适应,达到最佳设计效果。

零售商店的卖场设计主要包括售货现场布置与设计、信道设计、(人工)采光设计、商品的陈列设计和景点设计等方面。

售货现场的布置与设计,应以便于消费者参观与选购商品、便于展示和出售商品为前提。售货现场是由若干经营不同商品种类的柜组组成的,售货现场的布置和设计就是要合理安排各类商品柜组在卖场内的位置,这是设计售货现场的一项重要工作。零售企业的管理者应将售货现场的布置与设计当作创造销售(而不仅仅是实施销售)的手段来运用。

应研究对消费者意识的影响

消费者的意识是具有整体性特点的,它受刺激物的影响才可能产生,而刺激物的影响又总带有一定的整体性。因此,构成了消费者意识具有整体性的特点,并影响着消费者的购买行为。为此,在售货现场的布局方面,就要适应消费者意识的整体性这一特点,把具有连带性消费的商品种类邻近设置、相互衔接、给消费者提供选择与购买商品的便利条件,并且有利于售货人员介绍和推销商品。

应研究消费者的无意注意

消费者的注意可分为有意注意与无意注意两类。消费者的无意注意,是指消费者没有明确目标或目的,因受到外在刺激物的影响而不由自主地对某些商品产生的注意。这种注意,不需要人付出意志的努力,对刺激消费者购买行为有很大意义。如果在售货现场的布局方面考虑到这一特点,有意识地将有关的商品柜组如妇女用品柜与儿童用品柜、儿童玩具柜邻近设置,向消费者发出暗示,引起消费者的无意注意,刺激其产生购买冲动,诱导其购买,会获得较好的效果。

应考虑商品的特点和购买规律

如销售频率高、交易零星、选择性不强的商品,其柜组应设在消费者最容易感知的位置,以便于他们购买、节省购买时间。又如花色品种复杂、需要仔细挑选的商品及贵重物品,要针对消费者求实的购买心理,设在售货现场的深处或楼房建筑的上层、以利于消费者在较为安静、顾客相对流量较小的环境中认真仔细地挑选。同时应该考虑,在一定时期内调动柜组的摆放位置或货架上商品的陈列位置,使消费者在重新寻找所需商品时,受到其他商品的吸引。

应尽量延长消费者逗留卖场的时间

人们进入超级市场购物,总是比原先预计要买的东西多,这主要是由于售货现场设计与商品刻意摆放的原因。售货现场设计为长长的购物信道,以避免消费者从捷径通往收款处和出口,当消费者走走看看时,便可能看到一些引起购买欲望的商品,从而增加购买。又如,把体积较大的商品放在入口处附近,这样消费者会用商场备有的手推车购买大件商品,并推着手推车在行进中不断地选择并增加购买。超级商场购物信道的这一设计思路,可以为其他业态所借鉴,尽可能地延长消费者在售货现场的“滞留”时间。

售货现场的信道设计要考虑便于消费者行走、参观浏览、选购商品,同时特别要考虑为消费者之间传递信息、相互影响创造条件。

进入商店的人群大体可分为三类:有明确购买动机的消费者、无明确购买动机的顾客和无购买动机的顾客。无明确购买动机的顾客在进入商店之前,并无具体购买计划,而无购买动机的顾客则根本没打算购买任何商品。他们在进入商店参观浏览之后,或是看到许多人都在购买某种商品,或是看见了自己早已想购买而一时没碰到的某种商品,或是看到某些有特殊感情的商品,或是看到与其知识经验有关的某一新产品等,从而产生需求欲望与购买动机。引起这两类顾客的购买欲望是零售企业营销管理的重要内容之一,而这种欲望、动机的产生,在很大程度上是消费者彼此在商店进进出出、在卖场信道之前穿行时相互影响的结果。因此,在售货现场的信道设计方面,要注意柜台之间形成的信道应保持一定的距离,中央信道要尽可能宽敞些,使消费者乐于进出商店,并能够顺利地参观选购商品,为消费者彼此之间无意识的信息传递创造条件,扩大消费者彼此之间的相互影响,增加商品对消费者的诱导机率,从而引起消费者的购买欲望,使其产生购买动机。同时,也可为消费者创造一个较为舒适的购物环境。

售货现场是消费者活动的公共场所,保持售货现场内光线充足,为消费者创造一个舒适的购物环境,对零售企业卖场设计来说,是很重要也是很必要的。售货现场的采光来源有自然采光和人工采光两种,可以相互结合利用。

自然采光,能够使消费者准确地识别商品的色泽,方便消费者挑选比较商品。从而使消费者在心理上产生真切感与安全感,不至于因灯光的影响,使商品的色泽产生差异而购买到不如意的商品。因此,在采光方面,要尽可能地利用自然光源。

但由于售货现场规模、建筑结构形式不同,自然采光所占比例不大,而随着照明技术的进步,人工采光灯光设计在售货现场设计中的地位日益重要。先进的灯光设计能够增加店容店貌的美观度,能够突出商品显示效果,从而吸引消费者参观选购,刺激消费者的购买欲望。因此,在研究售货现场的灯光设计时,要以方便消费者选购、突显商品为主,灯具装置和灯光光源均要符合这一要求。可灵活采用不同的人工采光方式,如镶装暗射灯光,能使整个售货现场光线柔和;采用聚射灯光,可突出显示陈列的商品,从而使消费者在一个柔和、愉悦的氛围中挑选商品。

商品的陈列要注意研究消费者的购买心理,要既能美化店容店貌又能扩大商品销售。消费者进入商店,购买到称心如意的商品,一般要经过感知--兴趣--注意--联想--欲求--比较--决定--购买的整个过程,即消费者的购买心理过程。针对消费者的这种购买心理特征,在商品陈列方面,必须做到易为消费者所感知,要最大限度地吸引消费者,使消费者产生兴趣,

引起注意,从而刺激消费者的购买欲望,促其做出购买决定,形成购买行为。因此,商品的陈列方式、陈列样品的造型设计、陈列设备、陈列商品的花色等方面,都要与消费者的这种购买心理过程相适应。

总之,零售企业的卖场设计,要深入地研究消费者心理,了解、掌握影响消费者购买行为的心理活动,要处处体现零售企业以消费者为中心的思想,从而达到最佳设计效果

三、卖场设计标准及改造原则:

标准:形形式式的卖场,其设计是否合理,质量是高还是低,应该有一个评判的标准,现主要从以下几个方面来评估:

1、三大空间的合理性:商品空间、顾客空间、导购空间的配置是否有利吸引顾客进入卖场,顾客进入卖场后是否能自由地、舒适地浏览商品,并在需要时由导购提供良好的服务,整个卖场是否洋溢着咳自由的气氛。

2、货品配置、陈列的合理性:根据卖场及产品的特点、顾客的需求、货品配置要齐全,要考虑各个种类、款式、规格、颜色的货品数量。货品配置出现问题时要及时调配。陈列:要将规格全、数量多的热销产品陈列在阳面上,并不断更新,保证成交率。

3、导购服务的质量:导购的位置要正确,语言要规范、得体(包含有声、无声两部分)。

4、卖场设计风格与品牌经营风格地一致性:品牌服装有特定的消费群体,即目标顾客,根据他们的经济条件、文化素养等各个方面的状况品牌经营将形成自己的风格,卖场设计的风格必须相吻合。

5、卖场设计与品牌层次的一致性:两者之间的一致性主要体现在经济因素上,大众化的品牌必须对应大众化的卖场设计。

改造原则:卖场设计完成后,经过一段时间的经营或者因为商场整体格局的调整、改变,或者经营理念的调整,卖场必须做一定改造。原则如下:

1、相似性原则:借鉴周边成功的品牌、成熟的品牌、销售好的品牌经验。

2、合理性原则:在销售好的前提下,以商品整齐、整洁的为原则;在销售不好的情况下,必须破坏原卖场平静的气氛,将货品进行调整。

3、时机恰当原则:大的改造不能在销售旺季、双休日、节假日。

4、随时改造原则:小修小改,随时进行,以货架移动、模特出样不断进行调整,销售好的时候可以不动,销售滑坡时一定要改造。

5、占优原则:亮度比周边品牌亮一点,卖场比周边品牌宽一点,服务比周边品牌好一点。

四、卖场布置策略

门店的店头有门店专门设计的一些烘托卖场氛围的热烈的商品展示,来渲染顾客的购物情绪,给顾客形成一个良好的购物印象。同时这个商品展示的平台要注意摆放合适,做到便于顾客出入的原则。

卖场内:

* 高销售、高利润陈列在热区

* 新产品、高利润陈列在暖区

* 低销售、低毛利陈列在凉区

* 设计上避免死区

* 产品相关性陈列

* 消费习惯相关的产品接邻陈列

*品类角色定位陈列

目标型品类-热区、暖区

常规型品类-暖区

季节性、偶发型品类-促销区、凉区

便利型品类-收银台

*入口陈列策略

* 宽敞明亮,

避免拥挤

* 人流量大的临街区域

* 避免车流过大的区域

* 明显的入口标识

* 超市形象与目标消费群

*软性与暖调

*购买频率高的品类

*避免组阁,视线可见全场

全方位揭秘大型连锁超市家乐福(1)

全方位揭秘大型连锁超市家乐福 (一)规模。1995年以“大卖场”形式进入中国,并在此后因地制宜地发展连锁超市的家乐福。2005年上半年实现销售102亿人民币,目前大卖场已经达到70家。2004年销售额为162亿元,大卖场数量64家,冠军生鲜超市8家,折扣店200多家,名列中国连锁百强第5。2003年的单店销量3.27亿元,2004年为2.6亿元,超出沃尔玛1倍多。通常一家企业想进入家乐福的渠道,大致需要交纳6大门类的费用,包括特色促销活动、店内旺销位置优先进入权、进入商店的特权、良好营销环境的优先进入权、节假日、开发市场份额等。有人推算,各项进场费用最高可达供货商在家乐福卖场实现营业额的36%左右。 (二)市场影响。据CTR市场研究2005年最新的调查结果显示;家乐福在全国15个主要城市范围内市场占有率达到4.7%,渗透率超过46.2%,这意味着在这些城市中有将近一半的家庭在一年内曾经光临过家乐福。 (三)赢利模式。“家乐福模式可以概括为三点:一是因地制宜的单店管理;二是从上游供应商寻求利润;三是出租店面,做二房东。”中国连锁经营协会信息中心主任杨青松分析说:“与其他跨国连锁零售企业相比,家乐福的策略更本土化一些。” (四)采购技巧。家乐福至少有31家合资公司,都保持高度灵活性。家乐福门店98%的生鲜产品由本地采购;杂货、日用品的60%也在当地完成。今年年初,家乐福中国设立四个大区的高级执行委员会,总部分设北京、上海、广州、成都。四个大区掌握着80%的决策权。“把对方销售人员作为自己的一号敌人;永远不要接受第一次报价,让销售员乞求,这将为我们提供一个更好的交易机会;时时保持最低纪录,并不断要求更多,直到销售员停止提供折扣;注意折扣还有其他名称,例如奖金、礼物、纪念品、赞助、资助、小报插入广

家乐福战略分析

家乐福战略分析 一、家乐福的外部环境战略分析 家乐福落户于顺庆区北湖广场,项目建筑面积达到1.5万平方米,营业面积将达到7000多平方米。其中一半面积作办公区、停车场、空调机房和库房. (一)我们用SWOT分析家乐福的 内部条件外部环境 S(+)优势W(-)劣势O(+)机遇T(-)威胁 S: 经营管理全面本土化战略, 人员本土化:决策者能因地制宜的对市场变化做出各种反映。 采购本土化:(1)合理压缩了采购过程成本;(2)降低了采购渠道的管理成本;(3)增加了供应商之间的竞争力度

操作本土化;店长具有很大的权利,授权充分。不需要进行多层次的信息传递,避免信息失真和延时。 经营模式:高额进场费+赞助费+竭力压低进货价格。符合中国的经济市场环境。中小型企业居多,缺乏与零售业巨头的议价能力。 W: (1)与中央政府关系不佳 (2)由于倾向于单店式的管理模式,使家乐福的在采购和人事管理上的不透明,造成管理品质不佳,一些采购商品品质缺乏监督。最终降低了消费者对家乐福的忠诚度。 (3)与供应商的关系紧张,损害家乐福的形象。 O: (1)中国入世,限制放开。 (2)比任何时候都多的收购中国本土零售业的机会 (3)零售业高级人才的增多。 (4)退出日本市场,集中资源主攻中国。 T: (1)政策环境。

(2)最大的敌人沃尔码 (3)广大中国本土零售业(合作还是竞争?) (二)家乐福南充店对南充零售业业态的影响: 家乐福是世界500强企业是全球第二大零售商。他的成功经验就取决于有完善的供货渠道、优良的服务、大气时尚的卖场、和品种齐全价格低廉的商品。家乐福南充店的开张势必将对南充市的零售业是一次大的冲击;特别是对现有的两家大型专业超市好又多和优马特来说是次严峻的考验。 (三)家乐福在经营过程中始终坚持实施以下几大战略: 1,超大规模策略 只有将超市扩大规模,才能满足顾客的各种需求,避免顾客因挑选余地窄空手而回。大规模的销售,可以让家乐福从大规模採购中享受优惠的价格折扣,从而降低成本。与其他商店相比,在利用雇员、设施和空间上,家乐福这种巨型超市也更具优势,从而降低成本。另外,家乐福的经营品种规模大繁多。有食品、食品材料、日用杂货等。家乐福的低价格和品类繁多的商品,对顾客产生了巨大的吸引力,从而取得巨大成功。

家乐福市场营销策略分析教学内容

家乐福市场营销策略 分析

家乐福市场营销策略分析 目录 一、家乐福简介 (1) 二、家乐福市场营销环境分析 (1) (一)、宏观环境分析 (1) (二)、微观环境分析 (2) 三、家乐福市场营销战略分析—SWOT分析法 (4) 四、家乐福消费者的消费行为分析 (6)

一、家乐福简介 家乐福(Carrefour)成立于1959年,是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元,员工总数超过43万人。2005年,家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第22位。 二、家乐福市场营销环境分析 (一)宏观环境分析 1、经济环境分析 经济环境是指企业的经营活动所面临的社会经济条件及其运行情况和发展趋势。同时经济环境也是企业生存和发展的最基本环境,因此,企业必须分析和研究其所处的经济环境,充分利用经济环境中的有利因素,规避风险和威胁。 随着全球经济一体化和科技进步日益加速,我国零售业态呈现多元化发展的态势。根据第一次全国经济普查资料,2004年末,我国零售业共有法人企业35.3万个,其中内资企业占99.5%,外资企业占0.5%。从经营业态看,在综合零售中,百货商店占39.3%,超级市场占14.8%,其他综合零售占45.9%,彻底改变了过去经营模式比较单一的状况,形成了多层次、开放式的业态竞争发展新格局。 我国的各行各业的迅速发展,将不断出现新的商机与利润增长点。零售业也必将在这种大趋势下出现新一轮的快速成长,而对于身处其中的外资公司更将是发展迅速,在这样的大好形势下,凭借他们先进的管理理念与资本运作能力,成功开拓新的市场空间,在中国市场大显身手是很有可能的。 2、政治法律环境分析

沃尔玛调研报告

关于连锁超市—沃尔玛的调查报告为了对来连锁超市的经营有更全面的认识,清晰掌握超级市场的设立条件及各种业态特征,我们对全球第一零售商沃尔玛进行了调研。我们全体队员首先确认了具体的调查对象,在此基础上查阅了有关沃尔玛的相关历史背景以及发展历程。 我们了解到沃尔玛自1962年由山姆.沃尔顿在美国阿肯色州罗杰斯城开办第一家沃尔玛百货商店起,道2005年5月18日,沃尔玛在中国的第46家店开业,沃尔玛如滚雪球般壮大持续辉煌走过40年。在争夺海外市场上与家乐福互不相让,同使,超市扩张的竞争又化为其动力,加快了其实现快速发展和本土化进程。沃尔玛自成立以来都以降低运营成本,稳健的扩张风格著称。 在全球,沃尔玛虽然是零售界的老大但是其在中国的发展视乎出现了“水土不服”。沃尔玛的销售额远远少于家乐福。不过这可能与他在中国的发展策略有关“一次只做一家店”,步步为营。 所以在中国的城市里沃尔玛还不是很普及,而我们寻找了其中几家超市做了调查。此次我们的调查会运用业态分析技术及观察整个卖场的布局等手法来结合所学知识来探讨沃尔玛,巩固所学的知识。 我们将队员分为三队,分别负责各个部分的项目调查。我们将通过实地观察,调查询问的方法结合相应知识完成调查。我们了解到沃尔玛周边大都是住宅群,一些顾客都是周边的居民,主要是购物的方便促使他们的关顾。这就是沃尔玛从最初的购物广场向现在的大卖场社区店的转变。我们可以看到沃尔买多种业态共同的发展,并且形成了以大型超市卖场与会员店为纲,小而多的社区店为目的格局。这种格局使其更容易适应市场,并且回报以顾客无限便利。 从顾客人群分析,我们看到其顾客的主体为中年人及家庭主妇居多。结合沃尔玛的促销方案,很容易猜到是低廉的价格在吸引着他们(天天半价),沃尔玛的商品低价方法很特别,它分为敏感商品,一般商品,冲动商品。敏感商品如鸡蛋,烧烤等主要是采取超低价位策略,这是如此使其口碑迅速传开来一般,从而提高了市场占有率。针对一般商品,沃尔玛采取不低于市价的方法。冲动商品则价格或许偏高。所以沃尔玛买的不全是低价,只是其对敏感商品超低价的策略将低价深入人心。并且它的“天天低价”作为长期的营销手段区别于其他的超市。天天低价,是他的核心和根本,也是他发展的依托。 在服务理念上沃尔马坚持”满意服务”。它的产品都有品质保证。“我们提供换货服务,保证满意”。顾客在沃尔玛买的物品都可以享受到一个月的换货服务,并且可以拿出全部货款。 在商品采购上,沃尔玛实行“采购中国“这使得他的产品得以保持低价,适应了中国的市场。不只这些,从最初的卖场选择上,超市的布置上都遵循节约成本。为了使得控制成本的举措得以在物流上实现,沃尔玛绕开了中间商,直接从工厂进货,这减少了中介环节,为压低价格大大提供给了空间。配送中心还应用了最新的各种技术,这些促进了企业的信息化,提高了其效率,维护零售业中的低费用结构。这些改善都是为了支持“天天平价”“满意服务”这两大的理念。 当时就是这么优秀的一个团队,他却在中国的发展上出现了让我们失望的地方。至少我们在我们接触的店内发现了一些问题。在超市内部我们看到一些货架商品摆放杂乱。更有甚者有饮料已经包装受损,液体都流出来了。人员服务态度上也让人失望,普通员工就要么聊天,要么就偷偷玩手机,对顾客的提问爱理不理的。其实这在别的超市也是可以看见,不知道为什么进入中国市场后都会带上“中国特色“。这些超市人员一般都是中年人,缺少年轻人的积极性,或是接受教育的程度低,这可能是原因吧。毕竟它在中国起步较晚,本土化还不够成熟,希望随着时间的退移,可以有所改善吧。 总体上来说,沃尔玛不愧为连锁巨头,他知道在自己想要的是提高销售额,节约成本。

家乐福超市观察报告

家乐福超市观察报告 平房家乐福超市观察报告 一、家乐福超市的地址 哈尔滨平房家乐福店是位于平房区新疆大街119号红旗茂商业城负一楼处。家乐福平房店是哈尔滨的第七家店。家乐福平房店于2012年7月16日开业,营业面积约8000多平方米,拥有20个收银台,300个免费停车位。家乐福平房店提供上万种商品供顾客选购,包括杂货,生鲜,五金,家电,纺织五大方面。众多来自美国,韩国,法国等国家的“进口食品”也同时满足了广大中外顾客的不同需求。还提供家乐福自有品牌和低价质优的单品供顾客购买。家乐福平房店处于路口的十字中心交汇处。地处平房区商业中心基本上来往的车辆都要经过,人流、车流等非常大。有多条公交线路直达,并且还有免费班车覆盖平房区。 二、家乐福超市的商品陈列装潢布置 平房家乐福超市的周边主要是以居民区为主,所以平房家乐福超市主要卖的日常百货日用品。平房家乐福超市的规划设置仍是通过将高购买率,最吸引顾客的商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上,以便吸引顾客完全的将自己的门店光顾一遍。超市为U形设计,走进超市里面就会发现有大量的顾客,平房家乐福超市入口右侧有推车和篮子,方便顾客。家乐福在商品陈列时,对颜色搭配的要求已达到十分讲究的地步。几乎所有的商品,在陈列时针对不同的商品,利用商品自有的颜色进行区分开来,进行有机的组合。,自有的颜色进行有机的组合,区别。让顾客选购时一目了然。从而节省了选购时间,提高商品的销售。 三、家乐福超市货品摆放 刚进入超市主要是一些电器、日常家居用品、日常用品、衣物、卫生洗化用品等。超市中间是食品类的布局。熟食,生鲜,速冻等最吸引顾客的区域设置在门店的最内部,一方面靠近后场的作业区,另一方面还可以吸引顾客走遍全场。果蔬区也在超市中间。奶制品和冷冻品同样也布置在超市的中间位置。而其他的一些食品、调味累的布置在临近收银台的区域。 四、家乐福超市服务情况 200人的管理团队和300名常驻场内的促销人员,由于超市刚刚成立各部门的磨合度不高,加之底层服务人员的文化水平不高,所以服务水平有待提高。 五、家乐福超市消费者情况 家乐福超市的顾客主要是已婚中年女性,约占60%,由于临近多所学校所以学生约占20%,还有一部分年轻消费者20%

沃尔玛VS家乐福_中国竞争战略解析

INTELLIGENCE 实践与探索 摘要:本文从企业竞争战略角度来观察世界零售行业巨头沃尔玛和家乐福在中国市场采取的不同企业战略,对两者实际的实施结果和目前经营状况进行比较,并加以客观分析及预测。 关键字:竞争战略零售业总成本领先差异化 定的发展,封闭的政府正在向开放的政府转变,政府机关通过各种方式公开的信息也越来越多。但是在取得一定进展的同时,我们必须承认,我国的政府信息公开制度仍然面临着各种深层次的矛盾与困难,存在着各方面的问题与阻力。针对我国政府信息公开的现状,我国政府信息公开制度的建设应从以下几方面入手: 1促进和完善政府信息公开制度的立法工作。政府信息公开法律制度是通过法律确立的,其既有宪法、信息公开法及其他相关法律关于政府信息公开的法律规定构成。其中宪法是政府信息公开法律制度的基础,而信息公开法是政府信息公开的专项法律,其他法律是配套性法律。法律制度建设的发展与完善应当是立法、执法和司法统一协调运作的结果。在目前我国当务之急是制定信息公开法和数据保护法,修改保密法等法律。 2加大对政府信息公开问题的宣传工作。充分利用因特网,实现政府信息公开政府和公民都必须认识到,引入政府信息公开制度,是市场经济发展、法治政府建设的内在需要,必须从制度和观念上进行深刻的变革。废止各类不适应市场经济和信息社会要求的陈旧观念和规定,打破各种阻碍政府信息自由流动的障碍,保障公民的知情权。充分利用现代媒体特别是因特网发布政府信息,保证信息公布的准确性、全面性、及时性和权威性,促进政府网上工程向纵深发展。 3加强政府信息公开的程序保障,建立切实可行的救济制度。没有一定的程序保障措施,政府信息公开将流于形式。笔者认为,可以参照其它国家的成功经验,制定一些切合我国实际的程序保障措施,如编制政府信息登记簿、设立首席信息官、明确政府信息资源部门的责任等。[3]同样,救济制度也是信息公开法的一个关键性制度安排,它可以启动公众对政府机关信息公开的监督程序。缺乏相应的救济制度,政府信息公开就不能得到有效的实施,公民的权利也难以得到保障。 我国国民经济的持续、稳定、协调增长,有赖于科学合理且完备的法律体系加以保障。宏观调控是政府从社会公共利益出发,实现宏观经济变量的基本平衡和经济结构的优化,引导国民经济持续、健康、协调发展,对国民经济所进行的总体调节和控制。[4]加强政府信息公开作为我国政府实施宏观调控的重要制度基础,对我国政治体制改革起着极其重要的作用。对于政府信息,通过国家的宏观调控,实现重大经济结构的优化,经济持续、稳定、协调的增长,从而,为我国和谐社会建设奠定坚实的物质基础。 参考文献 [1]王全兴:《经济法基础理论专题研究》,中国检察出版社,2003年版 [2]加快政府信息公开步伐,促进中国社会信息化进程--国民经济信息化与政府信息公开研讨会纪实,法制日报2000-8~20 [3]周汉华:《起草政府信息公开条例的基本考虑》,法学研究,2002年版 [4]王全兴:《宏观调控法论纲》,首都师范大学学报,2002年第3期 沃尔玛VS家乐福—— —中国竞争战略解析上海交通大学安泰经济与管理学院MBA张燕平 一、前言 近年来中国经济持续稳健增长,居民收入不断提高,2007年的中国零售业预计全年达到人民币约76000亿元,是继美国、日本之后第三个超过万亿美元的国家。国内零售百货连锁领域,法国零售巨头家乐福Carrefour至2007年底在中国39座城市已经拥有了112家门店,雇员超过4万人,年销售额达到296亿元人民币。做为家乐福最主要的竞争对手,沃尔玛Walmart(中国)同期的年销售额为213亿元人民币,门店102家,据 称至今尚为盈利。 运用国际级大师迈克尔.波特的竞 争战略理论,可以对导致这两家企业在 中国零售市场不同表现的原因和未来的 前景做一些分析。 二、竞争战略之五力模型 波特的竞争战略认为,决定企业获 利能力的首要因素是“产业吸引力”。企 业在决定竞争战略时必须要深入了解决 定产业吸引力的竞争法则。竞争法则可 以用五种竞争力来具体分析:新加入者 的威胁、客户的议价能力、替代品或服务 的威胁、供货商的议价能力、既有的竞争 者。它们能够决定产业的获利能力,企业 要想长期获利,就必须先了解所处产业 的结构,并塑造对其有利的产业结构。中 国的零售市场有着鲜明的中国特色,如 相关的政策、渠道的构成、消费者心理、 各地区的偏好、购买力水平等因素相比 于欧美国家成熟的市场而言,确实有很 大不同。 240

市场营销调研报告

市场营销调研报告

《相宜本草调研报告》 院系:商学系 专业:营销 姓名:墨璇

目录 调研相宜本草的目的及意义 (4) 走进相宜本草﹕ (4) 系列产品: (5) 相宜本草的管理模式: (6) 相宜本草的经营模式: (7) 相宜本草的资金周转方式: (7) 相宜本草的货品来源: (8) 相宜本草的营销策略: (8) 调研相宜本草的结论 (10) 调研相宜本草的体会 (11) 附、访谈报告 (11)

调研相宜本草的目的及意义 我国现在大学毕业生渐渐增多,而且需求量渐饱和,而且技能性人员仍有缺乏,竞争时代,实力为先,然而金融危机的冲击导致就业环境不佳,所以我们要调研市场,认识市场需求,从而为以后就业积累社会实践经验。通过对相宜本草的调研我认识到日化行业的一角,调研相宜本草的过程中我认识到了提高交际能力,学会怎么和别人相处,适应新环境,提高专业知识水平。 调研相宜本草的内容 要想了解相宜本草的发展史就要了解日化产业的发展,改革开放以来,日化业蓬勃发展。产业集群主要是以广东为中心的珠江三角洲地区和以上海为龙头的长江三角洲地区。在制造业方面,中国日化行业基本已形成两大板块,其中以广东为主的华南区约占全国70%左右,以上海、江浙为主的华东地区约占20%左右,其它区域约占10%左右。2008年国际原油价格的暴涨,使得日化行业的原材料成本水涨船高,其增幅已超过利润微薄日化业的承受范围;同时,全球金融危机的蔓延,也在一定程度上影响了日化市场的消费。尽管如此,2008年1-11月中国日用化学品制造行业规模以上企业累计实现工业总产值达193,376,135千元,比上年同期增长18.02%;累计实现产品销售收入为187,671,987千元,比上年同期增长18.55%;累计实现利润总额18,597,754千元,比上年同期增长11.84%。2010年随着世界经济的缓慢复苏,日化产业又开始高速的发展,日化产业市场活跃。 在中国日化市场上,外资品牌仍在中国日用化工品市场上占据主导地位。跨国公司占据了我国日化公司的制高点。在高档化妆品中,国外品牌一统天下,在中档化妆品中,以跨国公司为主体的合资品牌占据市场主要份额。在充分竞争的日化市场上,本土企业的生存空间正日益丧失,中国本土日化企业的战略升级势在必行,因此,相宜本草企业应抓住机遇,加大科技投入和产品的研发,不断提高营销手段,塑造高端时尚的品牌形象,以在激烈的市场竞争中占有一席之地。 走进相宜本草﹕ 封帅女士自幼深受中医文化熏陶,秉承对中医文化与汉方美颜的一份责任,一直崇尚自然朴实、平衡健康的生活,“相宜”的诞生正是缘于她的这种生活理念。 2000年相宜本草品牌诞生。 2001年相宜本草全面进入国际连锁大卖场。

家乐福在中国一路走来

法国家乐福连锁超市有限公司,是全球零售行业排名第二的大型连锁超市有限集团,自一九九五年进入中国,在北京开设第一家超市"创益佳超市"以来,目前在全国部分大中城市已有近三十家连锁店,其中北京三家,上海五家,成都一家,武汉两家,重庆两家。 家乐福重庆棉花街店开业于九七年十二月,金观音店开业于九八年四月。营业面积均在8000平方米以上,收银机台近七十五座。购物推车一千五百部,经营有食品、杂货、生鲜、家电、服装、 它是我市第一家仓储式大型超级商店,开业后,取得巨大成功。其先进的管理模式,极大地丰富了解放碑商贸中心区的经营业态,加快了渝中区商业向现代化商业提升的进程。2000年地处解放碑棉花街的家乐福实现销售1.7亿元,成为西部最大的零售超市。 "家乐福"成功之迷 创建于1966年的法国"家乐福"公司早已不是"初生牛犊",

早在32年前就开始了超市行业和经营羽翼渐丰的"家乐福"以平均每年增加10家的速度走出欧洲,在全球17个国家开设分店107家,依靠这些分店,96年一年净营业额高达3千多亿元人民币,在世界零售行业中排列第六。"家乐福"的跨国连锁店聘用各国员工11万5千余人。 95年12月,"家乐福"正式抢滩中国大陆市场,在北京开设了第一这家大型超市,经过一段时间的适应和准备,二年后先后在上海、天津和深圳开设分店。 98年开始进入西南市场,元月8日位于重庆解放碑商业区的棉花街店正式开张营业。直观"家乐福"店的前台 重庆棉花街开张之日,可以用"盛况罕见"来形容,连到场巡视的中国总裁定官汉仁先生也承认:如此火爆的卖场,还是"家乐福"到中国后第一次遇见。8千平方米的商场内,有条不紊地排列着长达1.8公里的各式货架。好奇的顾客,对着刻意调低的商品价格有些目瞪口呆。与传统商场开业情形相比较,"家乐福"买东西的顾客多于观看热闹的人,几乎人人都是大包小包并还在兴奋地寻找自己满意的新目标。这与重庆几年来商家绞尽脑汁进行促销,顾客冷眼旁观、无动于衷的尴尬场面形成强烈反差。 的确,走进"家乐福"超市,顾客发现比其它超市更明亮、更宽敞、更洁净。每种商品的陈列面积夸张地加大,既有货买堆山的卖场氛围,又便于寻找。每类商品的尽头无一例外是定

(完整版)家乐福在日本失败分析

家乐福在日本失败分析 市场营销1301 陈思远2013011682 家乐福在日本的退败: 2005年3月10日,家乐福发布公告,宣布与日本零售巨头永旺(AEON)结成战略合作伙伴关系,永旺接管家乐福在日本的业务。该公告称,家乐福将向永旺出售其在日本的八家大卖场。双方合作内容包括:继续在日本使用家乐福的品牌;在双方认同的商业模式下进行合作;在家乐福的日本店内,可以出售印有家乐福标志的商品,在永旺的店内,也可以出售印有法国制造标志的商品。 家乐福是以8000万欧元(约合1.07亿美元)的价格将其设在日本的8家超市卖给永旺集团,售价仅为这些超市2004年营业额的25%。同时,家乐福设在墨西哥的29家超市则以5.45亿美元的价格转让给该国CHEDRAUI集团,成交价格与这些超市去年营业额基本相当。 当家乐福谨慎而又雄心勃勃地进入日本市场时,它并没有料到,会因为经营不善而不得不从世界第二大零售市场----日本退出。这也是家乐福继1993年退出全球最大的零售市场----美国之后的又一次战略“大撤退”。此前,家乐福曾于上世纪60年代退出英国市场,并于1993年从1988年才进军的美国市场完全撤出。1999年,家乐福在香港苦苦经营了3年之后,宣布退出香港市场。为什么家乐福会在这些重要的国际市场上节节败退? 薄利多销的运营方式是否在国际市场上“通行无阻”? 1963年,家乐福在世界上首先倡导大型超市(hy-permarket)的概念,即一种集超市和百货商店于一身的超大型购物中心。家乐福最擅长的是大力控制成本、薄利多销的运营方式。在一个相对垄断的单一的大市场中,这是一个行之有效的营销策略,但是如果是在一个竞争激烈、多样化的市场中,薄利却并不能保证多销。正如欧倍德的一位高层管理人员所说,大型连锁超市的营销策略其实应该是“多销薄利”,首先要研究市场特点,研究消费者需求的变化,随需而变,实现多销才能保证薄利。 家乐福在日本照搬在欧美国家经营的经验,单纯依靠薄利多销的运营方式,没有根据不同的国情和消费习惯来调整营销策略,导致水土不服。比如日本的住宅面积比较小,不宜一次购买很多商品存放在家中。特别是蔬菜、鱼肉及其制成品,日本人十分讲究新鲜度,随买随吃。另一方面,大部分日本妇女婚后不工作,主要在家料理家务,照看孩子,所以平日也有时间到附近超市选购新鲜食品。因而,日本的超市一般都设在交通流量大的车站附近或者居民比较集中的住宅区和闹市区。据日经BP社报道,自2001年6月日本废除了《大店铺法》之后,日本出现了大型零售商业设施进一步向市中心集结转移的趋势。而家乐福目前在日本开设的8家超市全部位于中心城市郊区,远离市区的家乐福仅有的价格优势显然不能成为招揽顾客的法宝。 日本以中产阶级为消费主体,消费较为理性。主流消费追求个性化和特色化,因此品类齐全、价格低廉的大超市无法与专业和价格细分程度相对较高的专卖店竞争。在此背景下,家乐福仍固守薄利多销策略,没有把握住日本顾客想体验法国气氛的这一独特需求创新求变,这是其兵败日本的根本原因。 让学习领舞国际营销 据了解,为保证吸引当地顾客,家乐福在开设每一家新店前,都要进行细致的市场调研。当地的生活方式、消费水平、人口增长、居住条件、都市化程度、风俗传统等等都在考察之列。一个小组进行此项工作的同时,另一个小组便与当地行政部门建立关系,并着手选择供应商。在进军日本之前,家乐福当然也会认真地开展此项工作,并且形成志在必得的决心。因此2000年,当家乐福杀入日本零售市场----在千叶县开设了第一家大型超市时,日本本土

家乐福在中国的分布

家乐福在中国的分布 省份城市店名店址开店时间 华东区 上海上海新里城店上海浦东新区高清路2671号2006-10-18 中山公园店上海市长宁区长宁路1018号,地下一层,二层2006-6-6 七宝店上海市闵行区七莘路3655号2006-1-20 联洋店上海市浦东新区芳甸路185号2004-12-29 万里店上海市新村路1500号2004-2-27 宝山店上海市共江路1208号2000-8-9 南方店上海市闵行区沪闵7388号1999-9-26 古北店上海市水城南路268号1998-12-12 金桥店上海市浦东新区金桥碧云路279号1998-12-9 武宁店上海市武宁路20号1997-12-3 曲阳店上海市曲阳路560号1995-12-.31 江苏南京长虹路店江苏省南京市长虹路2007-1-8 大行宫店江苏省南京市中山东路235号2005-12-15 大桥店江苏省南京市大桥南路7号1999-10-27 无锡保利店江苏省无锡市解放东路1000号2006-7-6 永乐店江苏省无锡市清扬路39号2000-12-21 苏州体育中心店江苏省苏州市三香路183-184号2002-10-18 徐州金地店江苏省徐州市中山北路6号2005-3-8

南通王府店江苏省南通市人民东路6号2006-6-2 浙江杭州涌金店浙江省杭州市延安路135-139号2003-8-5 宁波江东店浙江省宁波市中兴路246-248号1999-11-23 安徽合肥环球广场店安徽省合肥市马鞍山南路100号2005-9-16 国购广场长江店安徽省合肥市长江西路199号2004-12-28 马鞍山马鞍山店安徽省马鞍山大华国际广场三幢2006.12.1 华北区 北京北京通州店北京通州区九棵树西路48号家乐福全球第1000家店2006-10-28 双井店北京市朝阳区广渠路31号2004-5-21 中关村广场店北京市海淀区中关村广场2004-3-18 方圆店北京市中关村南大街甲56号方圆大厦2000-8-8 马连道店北京市宣武区马连道11号1999-12-8 方庄店北京市丰台区方庄芳城园二区15号1999-7-5 创益佳店北京朝阳区北三环东路乙六号1995-12-25 天津天津海光寺店天津市南开区南京路302号2003-5-28 河北店天津市河北区真理道与红星路交口28号增18号2003-5-21 河东店天津市河东区张贵庄路160号增16号2003-5-21 龙城店天津市南开区东马路138号新安购物广场地下一层1998-1-13 南开店天津市南开区白堤路168号1997-10-6 山东青岛新兴店山东省青岛市市北区山东路128号2002-12-19 名达店山东省青岛市市南区香港中路21号1999-12-9 济南解放桥店山东省济南市历下区历山路101号2004-4-21

隐忍的羊与凶猛的狼沃尔玛家乐福市场竞争案例

隐忍的羊与凶猛的狼沃尔玛家乐福市场竞争案 例 标准化工作室编码[XX968T-XX89628-XJ668-XT689N]

隐忍的羊与凶猛的狼——沃尔玛、家乐福中国市场竞争案例在全球,沃尔玛是当之无愧的零售业老大,其2002年的全球营业额约是排行老二的家乐福的三倍。然而在目前的中国,却发生了明显的颠倒。自1995年家乐福开辟中国内地市场以来,已经深入到上海、深圳、天津、沈阳、武汉、重庆等各大城市,而沃尔玛则仅在东北及华南一带布局,其声势和影响明显不及家乐福。业界分析人士认为,两大零售巨头在中国的态势,在市场布局、业态选择、物流采购、政府公关、与供应商的关系等方面的运作有着很大的不同,这其实在一定程度上反映了两大巨头的不同“性格”,甚至可以形象地认为,与家乐福不惜违规*作而遍地开店的“狼”形象相比,沃尔玛更像一只温顺而隐忍的“羊”。 随着中国零售业向外资的逐步开放,两大巨头的竞争也必将进入一个短兵相接的阶段。在“实战”之前,分析一下他们在中国市场进行的精心布局与“路演”,可以给正处在十字路口的中国零售业很多启发。请看本期“沃尔玛、家乐福中国市场竞争案例”。 布局策略

家乐福强势突破,沃尔玛碰壁退守 ★从两巨头进入中国的时间表上看,并没有什么大的差别。1995年,家乐福首先进入上海,一年之后,沃尔玛的第一家店也在深圳落户,虽然只晚了一年,但到目前为止,沃尔玛在店面数量方面则远远落后于家乐福。 ★家乐福虽然在全球来讲排在沃尔玛之后,但在中国却做到了第一,其成功的原因在于其鲜明的市场布局策略,如首先抢占上海,而不是广东和北京,最直接的原因就是把总部设在上海,有利于它们全国市场的战略展开,因为当时上海的组货条件、交通运输条件和市场辐射能力都要比深圳和北京强。 ★据悉,当初沃尔玛在进入中国时,也曾考虑将上海作为首选之地,但最后在与合作者的谈判失败后却移师广东的深圳。上海连锁经营进修学院院长顾国建教授认为,这一移师从战略上说使沃尔玛失去了中国最大的一个城市市场,而且是从中国的地域位置上最容易进行中路突破(长江走廊),两翼齐飞(南下北上)商业战略要地。 ★沃尔玛选择在深圳开店和设立总部还有一个误区就是:会被人视为是一家区域性公司而不是世界第一的大公司,而这一

家乐福选址案例分析

家乐福连锁店选址实例剖析 2010-07-28 15:48:08 来源:互联网 “每次家乐福进入一个新的地方,都只派1个人来开拓市场。进台湾家乐福只派了1个人,到中国内地也只派了1个人。”9月11日,家乐福的企划行销部总监罗定中用这句令记者吃惊不已的话做他的开场白。 罗解释说 “每次家乐福进入一个新的地方,都只派1个人来开拓市场。进台湾家乐福只派了1个人,到中国内地也只派了1个人。”9月11日,家乐福的企划行销部总监罗定中用这句令记者吃惊不已的话做他的开场白。 罗解释说,这第一个人就是这个地区的总经理,他所做的第一件事就是招一位本地人做他的助理。然后,这位空投到市场上的光杆总经理,和他惟一的员工做的第一件事,就是开始市场调查。他们会仔细地去调查当时其它商店里的有哪些本地的商品出售,哪些产品的流通量很大,然后再去与各类供应商谈判,决定哪些商品会在将来家乐福店里出现。一个庞大无比的采购链,完完全全从零开始搭建。 这种进入市场的方式粗看难以理解,但却是家乐福在世界各地开店的标准操作手法。这样做背后的逻辑是,一个国家的生活形态与另一个国家生活形态经常是大大不同的。在法国超市到处可见的奶酪,在中国很难找到供应商;在台湾十分热销的槟榔,可能在上海一个都卖不掉。所以,国外家乐福成熟有效的供应链,对于以食品为主的本地家乐福来说其实意义不大。最简单有效的方法,就是了解当地,从当地组织采购本地人熟悉的产品。 1995年进入中国市场后,短时间内家乐福便在相距甚远的北京、上海和深圳三地开出了大卖场,就是因为他们各自独立地发展出自己的供应商网络。根据家乐福自己的统计,从中国本地购买的商品占了商场里所有商品的95%以上,仅2000年采购金额就达15亿美元。除了已有的上海、广东、浙江、福建、及胶东半岛等各地的采购网络,家乐福还会在今年年底分别在中国的北京、天津、大连、青岛、武汉、宁波、厦门、广州及深圳开设区域化采购网络。 十字路口的商圈这个“空降兵”的落点注定是十字路口,因为Carrefour的法文意思就是十字路口,而家乐福的选址也不折不扣地体现这一个标准———所有的路都开在了路口,巨大的招牌500米开外都可以看得一清二楚。而一个投资几千万的店,当然不会是拍脑袋想出的店址,其背后精密和复杂的计算,常令行业外的人士大吃一惊。 根据经典的零售学理论,一个大卖场的选址需要经过几个方面的详细测算: 第一就是商圈内的人口消费能力。中国目前并没有现有的资料(GIS人口地理系统)可资利用,所以店家不得不借助市场调研公司的力量来收集这方面的数据。有一种做法是以某个原点出发,测算5分钟的步行距离会到什么地方,然后是10分钟步行会到什么地方,最后是15分钟会到什么地方。根据中国的本地特色,还需要测算以自行车出发的小片、中片和大片半径,最后是以车行速度来测算小片、中片和大片各覆盖了什么区域。如果有

家乐福在中国内地扩张盘点

家乐福在中国地扩盘点 -----------------------作者:-----------------------日期:

家乐福在中国地扩盘点 一.家乐福2004年在中国地新开店盘点 家乐福2004年在中国新开了16家店 ●1月8日,由家乐福开设的悦佳超市开业,即将正式更名为家乐福。 ●2月17日,家乐福乌鲁木齐大巴扎店开业 ●2月27日,家乐福万里店正式营业,该店面积9600平米。 ●3月17号,家乐福中关村店开业。 ●4月28日,家乐福首家店开。 ●5月21日,家乐福在的第六家大卖场双井店开业,卖场面积11990平方米。 ●5月28日,家乐福在的第二家店店开业。 ●6月1日,家乐福金牛店开业。 ●6月29日,家乐福第二店“康王店”开业。 ●7月29日,家乐福第三店文化店开业。 ●8月25日,家乐福第三店新华绿洲店开业。 ●9月29日,家乐福会展中心店开业此店位于红博世纪广场。 ●9月30日,家乐福在乌鲁木齐的第二家店南湖店开业 ●12月18日,家乐福乐松店开业,位于乐松广场。 ●12月29日,家乐福长江路店开业,总营业面积为8000平方米。 ●12月29日,家乐福联洋店开业 相比2003年新开6家和2002年新开8家店,家乐福在2004年的开店速度明显加快,开店的城市主要是位于一级城市。在新开大卖场的同时,家乐福旗下的标准超市冠军超市和迪亚折扣店都进入了中国。2004年4月,家乐福在中国地的首家冠军超市在开业,目前在开出了6家冠军超市。迪亚折扣店在中国地已经开出了130多家,其中在有 100多家,折扣店往往销售种类较少的食品、个人护理和清洁用品,选址通常在大厦的一楼或地下室,经营面积约为300平方米到500平方米,较容易实现迅速扩。 二、家乐福中国地门店统计和分布 截至到2005年1月31日,家乐福在中国已拥有 58家店。其中8家、6家、天津5家、2家、3家、1家、2家、1家、1家、1家、1家、4家、2家,3家、3家、1家、2家、2家、3家、1家、1家 1家、1家、乌鲁木齐2家、1家。 具体分布如下

家乐福中国市场分析报告

家乐福中国市场分析报告

目录 摘要…………………………………………………… 一、问题的提出……………………………………… 二、家乐福概况……………………………………… 1、家乐福集团简介………………………………… 2 、家乐福店名、商标及选址…………………… 三、家乐福经营的黄金定律……………………………… 1、选址科学化………………………………………… 2、强大的商品管理机构………………………… 3、强大的电脑支持功能……………………………… 4、简洁的组织结构…………………………………… 5、完整的企业文化…………………………………… 6、强烈的防损意识…………………………………… 四、家乐福市场营销环境分析 1、宏观营销环境 2、微观营销环境 五、市场竞争状况分析 1、 SWOT 分析 2、波特竞争分析 六、家乐福配送体系分析

摘要 21世纪是信息的时代,谁掌握了信息的源头,谁就占领了市场。中国在进入21世纪以来,随着经济的飞速发展,零售行业竞争日趋激烈起来,从外企沃尔玛,家乐福等的进驻,以及本土的世纪联华,易初莲花,丹尼斯等,无处不显露出这个行业的生机勃勃,盘踞世界零售第一的沃尔玛与零售第二的家乐福狭路相逢,究竟会怎样呢,面对沃尔玛和本土企业的压力,家乐福将怎么应对,它们会采取什么样的策略,通过对家乐福中国的内外部环境,行业竞争者因素的深入分析,资源能力分析,探讨家乐福集团如何根据自身实际情况找到企业自身的优势和弱点,明确面临的机会和威胁,以缓解企业目前不利局面,成功打开中国市场,并力压沃尔玛,成为中国零售行业的老大。本文还较为系统和科学地为家乐福中国制定了眼下的战略方针,为企业的未来发展指明方向。

家乐福调研报告范本

跨国超市调研报告——家乐福 第六组小组成员:帆梅华何洋丁一帆子健 前言 经过准备,调研小组于 2013 年 5 月 1 日前往家乐福康王中路店进行实地调研。小 组成员分头行动,分别从产品、定位、价格和促销四个方面对超市进行了调查分析。调研历 时一天,调研小组获得了大量珍贵的一手资料,结合从互联网获得的二手资料和数据,完成 了本篇调研报告。 一、产品策略 (一)产品组合 “一次购足”是家乐福大型超市的经营理念之一,只有高效的产品组合才让广大消费者有更广阔的挑选空间,有了“一次购足”的可能。无论在家乐福的任何分店,都能看到规模不小的集饮食、休闲、娱乐、服务、购物为一体的商业圈、快餐店、理发店、游戏场,同时 备有提供银行存款和信用卡支付等一系列服务。同时,家乐福还积极开发自有品牌,来丰富 自己的产品组合系列,家乐福的自有品牌,来丰富自己的产品组合系列,家乐福的自有品牌 是一种由家乐福自己从设计、开发、原料选取、加工、以及到经销全过程控制的产品,主要 包括食品、杂货、日用百货以有服装等四大类几百种自有品牌。就是“想尽一切办法让顾客 轻松找到便宜货”。 (二)产品采购 1.家乐福的采购网络 家乐福集团为了向消费者提供质优价廉的商品,建立了全球性的采购网络。家乐福全球 采购中国总部于 2002 年 9 月 1 日正式落户,负责在中国境寻找有实力的供应商,在 互相交换新技术、市场趋势和商业信息的基础上,帮助中国企业按国际市场需求和标准开发 产品,推动中国产品纳入家乐福全球销售网络。在过去的数年中,家乐福在中国的采购业务 增长迅速。活跃在中国的家乐福采购专家们,凭借丰富的产品知识、专业的供应链管理经验,以及最新的国际市场信息,寻找并培养有国际竞争能力的中国供应商,将越来越多的“中国 制造”纳入分布于全球的家乐福大型超级市场中。如今,中国已经成为家乐福全球采购的重要基地。随着中国进一步取消出口配额限制,以及在轻工业、纺织业领域的巨大优势一与潜力,未来家乐福在中国的采购数额将不可限量。据了解,自 2007 年以来就开始“农超对接”

用磁石理论浅谈家乐福商品布局与陈列

用磁石理论浅谈家乐福商品布局与陈列 一、家乐福商品分类 (一)饮品 饮料、酒类、烟类、礼盒 (二)清洁用品家庭清洁用品 洗浴用品、卫生/急救用品、纸类用品、计生用品 (四)干性杂货 饼干点心类、包装糖果.零食、散装食品、冲调食品、营养/滋补品、面条类、调味用品、罐头食品、米面杂粮 (五)冷冻冷藏 乳制品、熟食类、冷冻食品、工业面食制品、熟食、糕点、鲜鱼、虾蟹贝类、其他水产、蔬果类、精肉类 (六)家用百货 一次性用品保湿器具、陶瓷餐具、厨房用具、家庭清洁用品、手工具/家具、图书 (七)图书文具电器电子产品 文具、音像制品、礼品、软件、冰箱电视洗衣机小家电、照相机/配件、音响、放像机/摄像机、计算机、游戏机 (八)休闲百货 园艺/配件/宠物用品、娱乐用品 (九)纺织服饰 婴儿.儿童服饰、成人内衣裤、袜类、家用纺织品

(十)季节服饰 女装、男装、服装配件 (十一)鞋 轻便鞋、运动鞋/登山鞋、婴儿/儿童鞋、男士鞋、女士鞋 二、磁石点理论 (一)基本概念 磁石点理论是指在卖场中最能需引顾客注意力的地方,配置合适的商品以促进销售,并且引导顾客逛完整个卖场,以提高顾客冲动性购买比例 (二)磁石点理论作用 A 在卖场中能最吸引顾客注意力的地方配置合适的商品进行销售 B 商品配置能引导顾客逛完整个卖场(死角不应超过1%) C 增加顾客冲动的购买性(冲动购买约占60%~70%) 销售额=来客数*客单价 其中,来客数为在超市实现购物的顾客数,客单价为平均每位顾客的购买额。另外,客单价又为与每位顾客购买商品的数量和商品的单价成正比。 D 提高销售额的关键是提高顾客的冲动性购买 (三)磁石点理论的要点 (1)第一磁石点:主力商品 第一磁石点位于主通路的两侧,是消费者必经之地,也是商品销售的最主要的地方。此处应配置的商品为能吸引顾客至店铺内部的商品,

家乐福历史及发展

家乐福历史及发展 成经营理念得到了广大消费者的青睐。10年来,家乐福一直保持在华外资零售企业的领先地位,带动了中国的现代零售业的发展。目前,家乐福在中国26个城市相继开立于1959年的法国家乐福集团是大型超级市场(Hyper-market)概念的创始者。家乐福集团在全球30多个国家运营1万多家零售商店,2004年,集团税后销售额增至726。68以欧元,员工总数 超过40万人。在全球零售行业中国际化程度排名第一(即所投资国家和地区的数量为第一),综合实力排名第二位(即年销售收入)。2005年,家乐福集团在《财富》500强企业中排名第22位。 集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市(Hypermarket),超市,以及折扣店。另外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。除在欧洲外,家乐福还在拉丁美洲和亚洲地区占有战略性的地位。 家乐福商场的经营理念是以低廉的价格、卓越的顾客服务和舒适的购物环境为广大消费者提供日常生活所需的各类消费品。商场实行自助式服务,免费停车,超低售价,高效率购物等一系列服务。家乐福发展和服务的根本是更好地满足和顺应消费者的购物需求,让利消费者,并将其先进的营业设备和全新的零售经营理念引入世界各地,积极改善人们的消费质素和生活水准,刺激消费需求,促进和推动着当地经济的发展。 家乐福在中国发展情况及贡献 家乐福公司于1995年进入中国市场,最早在北京和上海开设了当时规模最大的大卖场,其“开心购物家乐福”和“一站式购物”等先进设了60多家 商店,拥有员工 3万多人。 家乐福在上海设立了全球采购中国总部,在中国的10个城市成立了全球采购区域代表处,专门采购当地产品出口到海外的连锁店销售。家乐福中国公司经

家乐福市场营销策略分析

家乐福市场营销策略分析 目录 一、家乐福简介 (1) 二、家乐福市场营销环境分析 (1) (一)、宏观环境分析 (1) (二)、微观环境分析 (2) 三、家乐福市场营销战略分析—SWOT分析法 (4) 四、家乐福消费者的消费行为分析 (6)

一、家乐福简介 家乐福(Carrefour)成立于1959年,是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元,员工总数超过43万人。2005年,家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第22位。 二、家乐福市场营销环境分析 (一)宏观环境分析 1、经济环境分析 经济环境是指企业的经营活动所面临的社会经济条件及其运行情况和发展趋势。同时经济环境也是企业生存和发展的最基本环境,因此,企业必须分析和研究其所处的经济环境,充分利用经济环境中的有利因素,规避风险和威胁。 随着全球经济一体化和科技进步日益加速,我国零售业态呈现多元化发展的态势。根据第一次全国经济普查资料,2004年末,我国零售业共有法人企业35.3万个,其中内资企业占99.5%,外资企业占0.5%。从经营业态看,在综合零售中,百货商店占39.3%,超级市场占14.8%,其他综合零售占45.9%,彻底改变了过去经营模式比较单一的状况,形成了多层次、开放式的业态竞争发展新格局。 我国的各行各业的迅速发展,将不断出现新的商机与利润增长点。零售业也必将在这种大趋势下出现新一轮的快速成长,而对于身处其中的外资公司更将是发展迅速,在这样的大好形势下,凭借他们先进的管理理念与资本运作能力,成功开拓新的市场空间,在中国市场大显身手是很有可能的。 2、政治法律环境分析 政治法律环境指企业市场营销活动的外部政治形势、状况以及国家方针政策的变化对市

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