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一带一路中的茶与茶文化

茶，源于自然，贵乎人文，根植中国，引爆世界，富有博大精深的文化内涵，源远流长的发展历史，兼有物质性与文化性两大特性，具有经济、社会、文化、生态、养心健身五大功能，是享誉世界的文明象征，又是东方生命伦理和生态哲学的集中体现，还是中国一个能见度很高的国际化话语体系。茶和茶文化对中国和世界曾经和正在做出巨大的贡献。

中国是茶叶、丝绸、瓷器的故乡。自古以来，中国茶叶与丝绸、瓷器等风雨相伴，历经沧桑，携手同行，共结和平、友谊、合作纽带。茶叶自唐代始往西域及朝鲜半岛和日本传播，唐时朝鲜开始种植茶，宋时荣西禅师在日本引种茶叶。1610年茶叶第一次由荷兰人通过海上通道

到达欧洲，揭开了中国与欧洲海上茶叶贸易的序幕，1669年英国东印

度公司首次直接输茶入英。1689年中俄签订《尼布楚条约》，中俄茶

叶官方贸易拉开序幕，1840年茶叶贸易占中俄贸易总值的90%以上。1776年北美新大陆为反抗英国东印度公司对茶贸易的利润垄断爆发波

士顿倾茶案，进而引起反殖民战争，最终导致了新兴国家美国的独立。1840年英国由于茶叶贸易造成巨大贸易逆差面向中国大量出口鸦片，

清政府由于大量鸦片进入造成无可用之银与无可用之兵之困境，导致鸦片战争爆发而最终败北，致使中国茶农业与茶商业日益凋敝。此后，亚洲的印度、锡兰、印尼等地，南美的巴西、俄国的格鲁吉亚地区以及非洲的肯尼亚等地区成为新兴的重要茶叶产区，其中印度在十九世纪末二十世纪上半叶超越中国，成为世界第一产茶国和茶叶输出国。同时，香

港、棉兰老岛、阿萨姆、斯里兰卡、肯尼亚等城市和国家也因茶叶贸易而兴起。

到十九世纪，中国茶传播已遍及世界各地并风靡全球。从茶叶随着丝茶之路传播世界的历史进程中，唯有茶叶长期居于中国商品的支配地位，并在世界特别是全球经贸发展中创造了重要价值。同时，中国茶与茶文化还与当地社会文化相结合，发展出新的茶文化形态，如韩国的茶礼、日本的茶道、英国的下午茶、以摩洛哥为代表的阿拉伯世界的茶饮文化等民族的、地域的茶文化，丰富了不同国家和地区人们物质与精神文化生活，饮茶成了许多国家国民的生活内容，增强了人的身体健康，甚至有益于英国工业革命的深入进行等。因此英国学者麦克法兰认为：“茶一直都是中国文明强盛伟大的原因之一。”“茶改变了历史”、“茶饮成为世界潜在的征服者。”英国的中国科技史专家李约瑟则将茶叶作为中国继四大发明之后，对人类的第五个贡献。

茶文化营销的特点是什么

茶文化营销的特点是什么一、茶叶营销茶叶营销，茶叶虽然在中国历史悠久，但真正意义上的中国茶叶，没有走向品牌化，立顿的茶叶，来自世界各地，统一冠“立顿”之名，其营销手段非常娴熟，市场效应卓然。但是并非茶文化营销。属于商品营销范畴。还有一些茶叶销售顺便带上茶具茶文化宣传的一些营销模式，都各有自己的特征。茶叶营销，除了一些品牌化的品牌，其他都是基本购销模式，不是完整的茶文化营销。属于茶文化营销大概念下的一个范畴，每一个商家的努力都在推动着茶文化营销的整体进步。二、茶具营销普通茶具营销，做茶具营销必然套提及茶文化。目前市场上，没有太多从文化角度去推广茶文望溪|茶具来推进茶具销售。“望溪” 汝瓷茶具，似乎在探索一条文化营销之路。其推广语“品吻汝瓷·在乎稀有”似乎是在诉求一种品茶的文化概念，而不是单纯意义上的瓷器概念。其他便是紫砂的推广，更是与茶文化息息相关，属于茶文化营销范畴。因为均具备茶文化营销的特征。市场上另外一些茶具，虽然也提及茶文化，但更多是把当作基本产品来推广，没有融合茶文化概念。比如恒福东道茶具，宜龙茶具，均是简单提及品茶之道，没有挖掘更深层次的文化内涵。三、茶馆茶馆的运作包含茶文化营销所必需的所有特征，提供茶、茶具、饮茶环境、甚至煮泡方法等。但是目前国内市场专业的饮茶场所多为咖啡店、简餐店代营，有一些专业的茶具体验店，运作都是从基本的营销方法到简单的叠加，没有做到从文化到产品综合效应开发

营销思路。一些香港茶餐厅，比如两岸咖啡、名典，其宣传的均非茶文化，其营销自然算不上真正意义上的茶文化营销。茶文化营销，不能单纯认识是一个文化概念或营销传播概念，而是一个茶文化与营销的综合概念。茶带有非常明显的文化特征，而且各地区各国家都有不同的文化特征，就中国而言，亦呈现地区差异。南北方差异甚大，体现的文化特征也有所不同。但是追根溯源，中国的茶文化的内涵是一脉相承的。宋苏轼云“从来佳茗似佳人” 的名句可见一斑。此句所表达的是一个茶所给人的美好意境。就茶文化营销而言，茶所能带给人的意境，非茶水或特定茶叶所能概括。而是一个综合概念，饮茶环境、茶具、手法等等因素共同创造一个“佳茗似佳人”的意境。因此茶文化营销也是一个复杂的概念，包括茶叶、茶具、茶盘、饮茶环境、泡茶方法等每一个因素都是茶文化不可分割的一部分，茶文化营销自然也是这些因素综合运作的过程。简言之，茶文化营销，即选茶、泡茶、品茶、观茶、赏茶诸要素综合运用的营销概念鉴于此，还要提及“营销”的本身概念，包含“营”和“销”两部分，是一个市场概念。营销是种发现市场需求满足市场需求过程，也是在必要的条件下创造是市场需求或提供一种新需求的营运概念。茶文化营销，和一般意义上的企业商品德营销又有自己的鲜明特征。茶文化营销是一种既有产品又要满足一种文化需求的综合概念营销。要推广的是一个综合概念，其中包含有形茶产品和无形的茶文化，这种营销在某种意义上来讲是一个文化特征的营销，茶产品的认知非常广泛，而茶文化的渗透确是一种非常漫长的过程。茶产品包括：茶叶、茶具、茶盘等，茶文化是讲求的一种方法一种环境一种启示，在这种方法和启示与相应的茶和茶具配合作用下形成一种有特征的茶文化，这个推广出去，就是一种营销的开始，让大家接受并受到感染，那便是营销的进一步效应。

中国茶文化的发展及其对社会与茶产业的影响

中国茶文化的发展及其对社会与茶产业的影响摘要：茶树原产中国，发现与利用茶叶已有几千年的历史，自一千多年前的唐代形成茶文化以来，逐渐传播至全中国与世界各地。中国现代茶文化蓬勃发展，茶文化活动十分活跃。它不仅丰富了广大人民的物质文化生活，而且对社会的和谐与进步产生了积极的影响，同时也有力地促进了茶产业的发展。关键词：茶文化、和谐社会、茶产业 The Development of Chinese Tea Culture and Impact on The Society and Tea Industry Cheng Qikun Yao Guokun (China International Tea Cultural Institute, Hangzhou, China) Abstract: The tea tree originates in China, and we find and utilize tea to have a history of several thousand years. The tea culture formed more than 1,000 years since the Tang Dynasty, and propagated to the whole of China and all parts of the world gradually. China's modern tea culture grows vigorously, and the tea cultural activity is very flourish. It has not only enriched the masses of people's material and cultural life, but also exerted a positive influence with progressing on the harmony of the society, and it gives a powerful push to the development of tea industry at the same time. Key word: tea culture, harmony society, tea industry 所谓茶文化，广义而言，它是人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。它包括茶业物质生产消费及其对人的意识形态和精神生活产生影响的各个方面。传统的茶文化与人们在社会生活中的关系，向来就是非常密切的。无论是历史文人生活中的“琴棋书画酒诗茶”，还是平民百姓生活中的“柴米油盐酱醋茶”，茶都是不可缺少的。本文就中国茶文化的发展及其对社会与茶产业的影响，进行简要的分析与论述，为促进茶文化的进一步发展抛砖引玉。一、中国茶文化历史悠久中国是茶的故乡，近代科学家通过考察，在中国云南、四川、贵州、广西等地近200处，发现了许多野生大茶树，其中大多数是高大的乔木型大茶树。唐代陆羽《茶经》中就记载：“茶者，南方之嘉木也，一尺、二尺，乃至数十尺，其巴山峡川有两人合抱者。”古人的考察发现与现代古生态和分子生物学的研究都证明，茶树原产于中国的西南部。唐代陆羽《茶经》称：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”说明茶的饮用，发源于史前的神农时代，距今已有五千多年的历史。据史籍记载，公元前11世纪商末周初以后已有种茶产茶的迹象，东晋常璩《华阳国志·巴志》称：周武王灭纣后，巴族地方出产的“……丹、漆、茶、蜜……皆纳贡之”，其地“园有……香茗”。公元前316年蜀国王曾以葭萌（古代茶的称呼）作为人名、地名。公元前202年汉高祖五年古长沙国置“荼陵县”（因产茶多而名之，“荼”字汉时就音茶）。

茶道公司简介范文有什么

茶道公司简介范文有什么客上居茶文化有限公司简介重庆市客上居茶文化传播有限公司是由西南大学蒲德伦副教授和周霞高级经济师共同创办的休闲文化企业。公司致力于弘扬茶道文化，打造重庆市高端商务休闲会所，为有品位讲究生活质量的成功人士提供健康养生茗茶和茶具。公司位于闻名遐迩的重庆版清明上河图--荣昌县昌州故里，背靠幽静如画的海棠公园，面向柳树飘逸的濑溪河，与卡斯特纳风情建筑--红城小区遥相呼应，同青翠欲滴的香国公园相映成趣。门外古树成荫，宽敞明亮，交通便利，停车方便。公司大楼属于明清建筑，雕楼画阁。步入茶艺馆大厅，庭院流水，或泥雕，或石刻，到处琴棋书画，优雅文静。进入雅间，典雅宽卓，橡木桌，圈椅，实木沙发，浙江木雕，配置液晶电视，移动电脑，中央空调，红花地毯，名人字画，趣味盆景。茗茶配甘泉，佳人有琴韵。好一个休闲去处! 洞天茗人游后作赋一首：客上居赋半壁海棠，滨河龙湾，悠然客上居。明清美景，典雅宽卓;佳人琴韵，茶道千年;甘泉沁心田，茗茶有余兴。且看棋牌茶艺字画，毫无尘寰势利，清净似洞天;再来浅斟漫饮闲聊，不问烦恼忧丝，风雅无凡人。客上天然居兮，居然天上客;仙品一醉茶兮，茶醉一品仙。广州恒福茶文化股份有限公司简介广州恒福茶文化股份有限公司(简称：恒福股份，证券代码：832453)，国家高新技术企业，国家特色文化产业重点项目，广东省著名商标，主营茶具、茶叶及茶文化相关项目，旗下拥有“恒福”、“东道”两大品牌。恒福创立于1998年，以赏、品、玩为核心理念，专注于茶具、茶叶和文创产品的研发设计，为人们创造健康、快乐、品位的美好生活。

作为国家特色文化产业重点项目，恒福以茶、陶产业为基点，跨产业合作，弘扬中华茶陶文化，打造科技化、国际化、艺术化的文创企业。恒福人有着“敢叫日月换新天”的气魄，将中华茶陶文化打造成世界名片! 广州茶道仁心茶业有限公司广州茶道仁心茶业有限公司是一间综合性经营植物茶品的公司，包括云南勐海茶道仁心有限公司及广东省广州市茶道仁心茶业有限公司。公司主要的经营产品包括：各种名牌普洱、普洱散茶，七子饼、OEM代客贴牌加工。在中国传统茶方面，公司采取批发贸易及零售茶店的经营模式。茶道仁心的普洱品种丰富，不但拥有众多珍贵旧普，也到云南西双版纳六大茶山之首的攸乐、易武、南糯等久负盛名的古茶山进行选料，指定专门加工厂压制新普。为各界普洱收藏爱好者提供了质地优良、制作纯正、带有充足的活性、陈化后劲良好的放心茶，为新茶的升值提供了坚实的保障。茶道仁心本着“以茶会友”的原则，致力于将中国传统茶文化发扬光大。公司的经营定位是专业的茶业公司，集生产、开发、贸易、连锁于一身，公司秉持踏实、诚信、严谨、专业的宗旨，不断进取，树立商誉，力求不断提升品牌的知名度，成为中国茶业经营的优秀品牌。创世纪茶叶有限公司创世纪茶叶有限公司，座落于铁观音的发源地、中国茶都——福建省安溪县，是一家集茶园基地、生产加工、连锁销售、科学研究及茶文化传播为一体，拥有数千亩生态茶园基地和现代化生产加工厂的综合型茶叶企业。创世纪茶叶有限公司，在“共心共创共赢”思想指导下，以“成为中国茶行业的领军品牌”为目标，发扬“创新创业创造”的企业精神，借鉴葡萄酒庄园模式，将茶园基地、茶厂设于最负盛名的铁

什么是茶文化

什么是茶文化茶是劳动生产物，是一种品位。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种艺术。茶文化是中国传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富。茶文化，是茶与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶文化是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。茶文化要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一。“三不点”为茶不新、泉不甘、器不洁，是为一不;景色不好，为一不;品茶者缺乏教养举止粗鲁又为一不，共为三不。碰到这种情况，最好是不作艺术的品饮，以免败兴。中国茶道的发展过程： 1.煎茶：把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。 2.点茶，斗茶：较之于唐代煎茶,宋人更喜爱典雅精致的点茶艺术。由于宋代饮茶之风炽热,所以还风行评比调茶技术和茶质优劣的“斗茶”,亦称“茗战”。中国斗茶始于唐而盛于宋,随着贡茶的兴起应运而生。 3.泡茶：元代人已开始普遍使用茶叶或茶末煎煮饮茶,不加或少加调料。这种简便、纯粹的“清饮”方式被越来越多的人接受,加上后来的沸水冲泡法,到了明代,就形成了“泡茶”这种饮茶方式,一直沿用至今。

茶文化的形成和发展历史非常悠久。武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。汉朝，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝，已有饮茶之风。隋朝，全民普遍饮茶。唐代，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日无茶”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶，贡茶和赐茶。清朝，曲艺进入茶馆，茶叶对外贸易发展。茶文化是伴随商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的。历史上的茶文化注重文化意识形态，以雅为主，着重于表现诗词书画、品茗歌舞。茶文化在形成和发展中，融入了儒家思想，道家和释家的哲学色泽，并演变为各民族的礼俗，成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。时代性物质文明和精神文明建设的发展，给茶文化注入了新的内涵和活力，在这一新时期，茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓，使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会的作用进一步增强。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立，国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式形式，呈大型化、现代化、社会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀，影响扩大，为世人瞩目。民族性各民族酷爱饮茶，茶与民族文化生活相结合，形成各自民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼，以民族茶饮方式为基础，经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺，更富有生活性和文化性，表现出饮茶的多样性和丰富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族、拉祜族、纳西族、哈萨克族、锡伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基诺族、撒拉族、白族、普米族和裕固族等茶与喜庆婚礼，也充分展示茶文化的民族性。

对茶文化的认识

广义的茶文化，是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，也就是说，人类改造自然和社会过程中所创造的一切，都属于文化的范畴。狭义的茶文化，是指社会的意识形态，即精神财富，如文学、艺术、教育、科学等等，同时也包括社会制度和组织机构。广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中有关物质和精神财富的总和。狭义的茶文化则是专指其“精神财富”部分。按照文化学的研究，文化可分为技术和价值两个体系。技术体系是指人类加工自然造成的技术的、器物的、非人格的、客观的东西；价值体系是指人类在加工自然、塑造自我的过程中形成的规范的、精神的、人格的、主观的东西。这两个体系经由语言和社会结构组成统一体，也就是广义的文化。因而，文化的价值体系狭义文化。文化的内部结构包括下列几个层次：物态文化、制度文化、行为文化、心态文化。广义的茶文化应该由上述四个层次组成。但是第一层次（物态文化）中早已形成一门完整、系统的科学——茶叶科学，简称茶学。第二层次（制度文化）属于经济史学科研究范畴，而且也是成绩显著，硕果累累。 1. 茶文化的核心是茶道然而什么是茶艺？茶艺就是泡茶的技艺和品茶的艺术。其中又以泡茶的技艺为主体，因为只有泡好茶之后才谈得上品茶。而泡茶又不仅仅是一个技术问题，正如丁文先生所说，技术达到炉火纯青的地步便成为一门艺术。因此，我们不但要科学地泡好一壶茶，还要艺术地泡好一壶茶。也就是说，不但要掌握茶叶鉴别、火候、水温、冲泡时间，动作规范等等技术问题，还要注意冲泡者在整个操作过程中的艺术美感问题，“欣赏茶艺的沏泡技艺，应该给人以一种美的享受，包括境美、水美、器美、茶美和艺美。”如果茶艺馆的从业人员了解这一点，就不会将自己等同于一般饮食服务员，而是自觉在从事一项普及茶文化知识、充满诗情画意的艺术活动，是项很有意义的社会工作。 2.那么，茶艺与茶道有什么区别呢？茶艺与茶道是什么关系呢？茶就是在操作茶艺过程中所追求、所体现的精神境界和道德风尚，经常是和人生处世哲学结合起来，成为茶人们的行为准则。茶德应是“廉、美、和、敬”，并加以解释：廉俭有德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。总之，茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂，是指导茶文化活动的最高原则。我们应该根据茶道精神来从事茶文化活动。一切有悖于茶道精神的行为，都要加以纠正、克服，使中国茶文化事业永远沿着健康、文明的道路发展。 3. 茶文化的社会功能当我们文化的各个层次及其核心部分之后，我们就可以明白茶文化与一般的饮食文化有着很大的区别，即它除了满足人们的生理需要之外，更重要的是为了满足人们的心理需求。茶道精神是在茶艺操作过程中体现的，是人们在品茗活动中一种高品位的精神追求。人们走进现代的茶艺馆，并不是为了解渴，也不仅仅是为了保健的需要，更多是的一种文化上满足，是高品位的文化休闲，可以说是一种高档次的文化消费 4.蒙出的名茶是中国名茶宝库中一颗摧灿明珠，它以制工独特，滋味鲜醇，文化底蕴丰厚而名扬中外。茶的分类：按颜色分红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶；按制作工艺：发酵茶、半发醇茶、轻微发醇茶、不发酵茶。中国茶叶包括：基本茶类和露工茶类，基本茶类包括绿茶(炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、燕青绿茶)、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶；露工茶类包括紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶、含饮品茶。一，茶文化知识中国十大名茶：狮峰龙井、洞庭碧螺春、君出银针、蒙顶甘露、太平猴魁、六安瓜片、庐山云雾、黄山毛峰、顾堵紫笋、信阳毛尖。都是生长于灵山秀水之间，和多种植物共生，优势互补，具有特殊的香味，可以说是至清至洁不染凡尘。名泉伴名茶，这些茶都与好的泉水相伴，数量一般都比较少，十分珍贵。 1、茶文化的内涵从广义上讲，茶文化分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和；从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而现在常讲的茶文化偏重于人文科学。茶文化包括茶的历史、茶的著作、茶的传说以及人们在饮茶、品茶中的学问，还包括茶在人际交流和文化交流中的特殊作用和意义……这些博大精深浩如烟海而独特清新的人文景观日益充实和丰富着茶文化的历史画廊，已经成为中华民族传统文化的重要组成部分和亮丽风景。可以肯定的说，中国是最早发现茶和使用茶的国家。 2、茶文化的形成与发展中国茶文化源远流长，巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。① 三国以前的茶文化启蒙② 晋代、南北朝茶文化的萌芽③ 唐代茶文化的形成“自从陆羽生人间，人间相学事新茶。”中唐时，陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度，标志着唐代茶文化的形成。《茶经》概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融入饮茶中，首创中国茶道精神④ 宋代茶文化的兴盛⑤ 明、清茶文化的普及到清朝时，茶叶出口已成一种正规行业，茶书、茶事、茶诗不计其数。⑥现代茶文化的发展中华茶文化因其特定的内涵，具有很强的民族性，而越具有民族性的文化，也越具有世界性。中华茶文化在不断丰富发展的过程中，也不断地向周边国家传播，不断地影响着这些国家的饮食文化二，茶文化对我的影响 1.喝茶是一种行为，在人们心目上的含义却早已不是动作那么简单，它已经成为一种意境，一种文化。有时候，喝茶是一种享受，它让你心情更加舒畅，交流更为流利；有时候喝茶是一种思考，在遐想中回到自我，也记起过去，还纯真

茶文化公司的简介是什么

茶文化公司的简介是什么茶文化兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。下面是精心为你整理的茶文化公司的简介，一起来看看。茶文化公司的简介云南新境茶文化传播有限公司云南新境茶文化传播有限公司成立于2004年，其前身是云南大学文化产业研究院茶文化工作室，是一家集理论研究、媒体建设、产销整合、品牌推广为一体的茶文化公司。公司以“植根云南，传香世界”为宗旨，推广优雅、健康的茶文化生活方式。公司旗下的新境茶艺培训中心专注于茶行业人才的专业培训，现已举办了34期中高级茶艺师培训班，培养了茶艺师达1000余人;2013年8月，开办了新境“普洱茶道;商道研修班”。敦煌茶文化有限公司敦煌茶艺馆创办于1994年底，2000年发展成为敦煌茶文化有限公司, 相继在南海区的桂城、松岗、西樵各镇开设分店，是南海区首家集茶文化、饮食文化、书画艺术于一体的饮食服务企业，2001年获广东省食品行业协会颁发“广东省餐饮名店”荣誉称号。敦煌茶文化有限公司各分店的装修风格均以中国传统文化为底蕴，雕梁画栋、屏风、匾联……古韵幽幽、是同样的古香古色。大堂宽敞明亮、气势恢宏。厢房摆设清新、古朴。从大厅到

包厢都悬挂许多名家书画，细细欣赏，无不赏心悦目。顾客们可以在这里品美食、赏书画、听乐曲，领略那浓郁典雅的艺术气息，是朋友欢邀、礼仪往来的首选场所。我公司经营的风格，彰显“茶”的特色。中国茶文化博大精深、茶品种丰富、茶性各异。根据茶叶的不同特性制作出“敦煌茶油鸡”、“普洱扣肉”、“观音鱼”、“锦绣龙井虾球”、“祁门红肋排”……一道道特色茶膳，闻之浓香、赏之悦目、食之回味;“绿茶千层糕”、“萝卜酥”、“茶叶酥”“茶盏”等茶点款式多样、口感独特，令人百食不厌，赞不绝口。美味、健康的茶膳茶点也因此成为国内外旅行社团的指定美食，蜚声海内外。俗话说：清茶一杯品人生，浓酒一壶畅友情。我公司经营各类不同档次的茗茶，能够满足众多消费者的需要。凭着多年来对茶的执着和热情，我公司深入到原产地搜集品质优异的茗茶，由敦煌茶文化有限公司监制的“秋海棠”号茗茶更是受到社会各界人士的交口称赞。除经营餐饮之外，我公司还致力于推广茶文化。近年来，承办了“中华茶艺面向世界研讨会”，举办“百年经典;普洱寻源”、“敦煌茶文化有限公司05年度普洱推广展”等活动。此外，还自建茶艺表演队，用敦煌人自己的语言去推广和演绎茶文化。禅茶、文士茶、擂茶、台湾二十一式工夫茶等表演项目都是表演队的绝活。积跬步以致千里。在前向的漫长路途中，勤劳智慧的敦煌人将以现有的成绩为起点，不断提高产品质量，提升服务水平，弘扬中华文化，从而实现另一个新的跨越。

茶礼仪与茶文化

论茶礼仪与茶文化【摘要】中国茶文化源远流长，巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。茶文化有广义的和狭义之分。广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中所有物质财富和精神财富的总和。狭义的茶文化则是专指其“精神财富”的部分。【关键词】茶礼仪茶文化【正文】一、什么是茶礼仪所谓的茶礼仪主要有：鞠躬礼、伸掌礼、叩指礼、寓意礼。这些礼节与茶文化相辅相成。茶文化是茶叶在被人类应用过程中所产生的文化现象和社会现象。它已成为我国社会生活不可或缺的有机组成部分。几千年来对人们的生活，经济，文化甚至政治各个方面产生了相当深刻的影响。在当今的中国社会生活中，依然在发挥着重要的作用，主要表现在经济，社会，文化三个方面：在经济上，茶文化对经济的促进作用是促进茶业的发展。在文化上，茶文化在建设民族文化的宏伟事业中也有着很重要的作用。二、各个朝代的茶文化及现在茶文化的发展（一）三国以前的茶文化的启蒙很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”，即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用：荆巴间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。（二）晋代、南北朝茶文化的萌芽随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈，起着一定的作用。（三）唐代茶文化的形成 “自从陆羽生人间，人间相学事新茶。”中唐时，陆羽《茶经》的问世使茶

对茶文化的理解认识1000字范文

对茶文化的理解认识1000字范文浅谈我对茶文化的认识有限的生命里，无涯的荒野中，我们总能在某一时刻感受生活给我们的洗礼。自从来到清雅源的这段时间，参加了公司组织的茶文化的培训、看了公司茶艺大师精彩绝伦的表演、午间同事围桌座谈有关泡茶技巧等一系列的活动，让我这初生牛犊对茶文化一概不知的鄙陋者对茶文化有了一些认识。于是，一时兴起，便写下了此文。一、茶具历史上最古老的茶具，大约可推陶土制的缶，它既可用来煮茶，也可作盛具用。西汉以来出现了釉陶茶具，外表光亮平滑，且色彩鲜艳，初现了茶具的艺术性。唐代时，以陶瓷茶具为主，同时贵族、富家也出现了金、银、铜、锡等金属茶具。宋代“斗茶”用的茶具，以黑釉盏为主。元代时青白釉茶具较多，明代中叶出现了紫砂壶。至清代，广州织金彩瓷、福州脱胎漆器等茶具相继问世。近代，则有了玻璃茶具和搪瓷茶具。我国的茶具林林共总、仪态万千，茶具艺术绚丽多姿。中国茶具在历史的长河中推陈出新，其艺术性不断的增强，具有很高的审美价值。二、茶艺茶艺包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏，以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一。就形式而言，茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。中国茶艺在历史的舞台上封尘出没，其艺术性不断的凝聚，具有很美的艺术欣赏。

三、茶道皇家有皇家的茶道，凡人有凡人的茶道;俗有俗的茶道，禅有禅的茶道，道家有道家的茶道，不一而足。文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品"，旨在夸示富贵;雅士茶道生发于"茶之韵"，旨在艺术欣赏;禅宗茶道生发于"茶之德"，旨在参禅悟道;世俗茶道生发于"茶之味"，旨在享乐人生。一句话，品赏茶的美感之道，各行其道，取决于各自的审美观。中国茶道在历史的演变中风采众长，其艺术性不断的注入，具有很强的人文理念。以上就是我对中国固有茶文化的肤浅理解，不知和大家的感觉相同否。中国有句俗语：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。茶的广泛，茶的学问，想来也已渐渐渗透人们的身、心之处。一种对茶文化的理解茶道如人生。潮汕功夫茶不仅可以解渴，它更是一门艺术，一门修身养性的艺术。在功夫茶中，需要的是一份平静的好心境，去泡茶，去品茶，才能尝出个中的滋味。而人生更是如此，它同样需要一份平常心态去看待云卷云舒，花开花落。做一个好人也如一壶上等好茶一般，越甘越好，越醇越香。养怡之福，可得永年。潮汕茶文化主体是人，人们在饯行茶道的过程中所追求、所体现的精神境界和道德风尚，正是和人生处世哲学结合起来的。茶文化在潮汕人的心目中经久不衰，更成为潮汕文化的精髓。关于对禅茶文化的一点感想因此，也为佛法禅宗思想的弘扬提供了一个契机。特别末法时代，对每一个佛法的弘传者而言，更要善巧地随众生的习气，对佛法进行文化包装。以茶文化为载体，以佛法正知正见为根本。让众生种下菩提道子，入佛知见。做到正知而住，不随凡情起颠倒，而随顺无明，而是随顺如来觉性，走上成佛之路。

2018年湖北省茶叶行业分析报告

摘要：茶业是湖北省优势产业，是解决三农问题的重要产业，２０１７年茶叶一二三产业融合综合产值突破６００亿元。湖北省拥有六大茶类，其中以绿茶为主。“中国名茶之乡”“全国重点产茶县”数量不断增加，已经形成茶叶优势区域。湖北茶产业通过产地交易流通与线上市场流通、国际贸易出口等多种方式拓宽销售渠道，进一步增加茶产业收益。科研成果不断取得新的进展，为科学化培育提供新的依据。目前湖北省积极通过开展焦点问题培训，实施“走出去”战略，建立茶叶特优区等策略来改善人才匮乏、品牌不响、产能过剩等状态。关键词：湖北省产业融合茶文化科技创新湖北地处长江上中游，发展茶产业具有得天独厚的资源优势。在农业部和省委、省政府等各级领导的高度重视和全省五大茶区的共同努力下，２０１７年湖北茶产业继续保持快速发展的势头，茶产业已成为湖北特色优势产业，促进山区脱贫、带动农民增收的重点产业。

一湖北省茶产业发展概况（一）茶叶种植与加工 1.产业规模继续扩大据统计年报，２０１７年，湖北省茶园总面积３５５４０５公顷，其中，采摘面积２５２２７６公顷，产量３１.４万吨，农业产值１５１.３亿元，与上年相比，总面积增加１５９９１公顷，采摘面积增加８９５４公顷，产量增加１.８万吨，产值增加１２.８亿元，分别增长４.７１％、３.６８％、６.０５％、９.２４％。面积、产量、产值分别居全国第４位、第３位、第５位，居中部六省第一位，茶叶一二三产业综合产值突破６００亿元，比上年增加１００亿元。是名副其实的全国产茶大省（见表１、表２）。表１２０１６～２０１７年湖北省茶园面积情况２０１７年茶园面积（万亩）２０１６年茶园面积（万亩）较２０１６年增减（％）５３３.１５０９.１４.７１表２２０１６～２０１７年湖北省茶叶产量和产值情况２０１７年茶叶产量（吨）２０１６年茶叶产量（吨）较２０１６年增减（％２０１７年茶叶产值（万元）２０１６年茶叶产值（万元）较２０１６年增减（％３１４０１４２９６０９７６.０５１５１３０００１３８５０００９.２４ 2.加工种类更加丰富湖北省现拥有绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶和白茶六大茶类，是绿茶生产大省，２０１７年绿茶产量占全省茶叶总产量的６８.８％，其中，商品名优绿茶占比达到７０％左右。据２０１７年年报统计，湖北省２０１７年绿茶生产２１.６万吨，占６８.８％，红茶３.６万吨，占１１.５％，黑茶５.１６万吨，占１６.２％。与上年相比，绿茶增加３７２４吨，增１.７６％，红茶增加５１４９吨，增

茶文化传播有限公司的介绍

茶文化传播有限公司的介绍唐韵茶文化传播有限公司是一家礼品、工艺品、饰品的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。主营茶叶。茶具、茶叶。茶具，公司位于中国广东广州市荔湾区广州市三一国际茶叶贸易中心二楼 bb4。唐韵茶文化传播有限公司本着“客户第一，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。爱买茶成立于2009年，目前已发展成为国内领先的的网上购物商城。爱买茶隶属于广州市恒道茶文化传播有限公司，公司拥有实力雄厚的实体批发店和专业的IT团队。从成立伊始就一直致力于为广大茶友提供优质的茶叶及茶具商品，使广大茶友足不出户即可以更低的价格品尝更优质的商品。商城为弘扬中外茶文化，提供了传播茶业资讯、学习茶道和茶叶知识的平台，让顾客品茶的同时，去感悟人生的意境。爱买茶立足于亚洲最大的茶叶市场-广州芳村茶叶批发市场。商城保证所有商品均来源于正规渠道，原产地厂家供货，并且厂价直销。商城所提供各类茶相关产品多达上万种，其中包括：功夫茶具套装、陶瓷茶具、紫砂壶、玻璃茶具、乌龙茶、安溪铁观音、西湖龙井、黄山毛峰、台湾乌龙茶、绿茶、云南普洱茶、紫砂茶具、茶台茶桌、电磁炉、随手泡、茶盘、花草茶、红茶、大红袍等。爱买茶严格把握从“进货、验货、库存、配送、售后服务”等各个环节，杜绝假冒伪劣产品。商城采用多种便捷的订购、支付方式和安全快速的配送体系为客户提供优质服务。您可以通过“网上、电话、邮件”等多种方式订购，并且可以通过“送货上门、物流货运、EMS快递”等方式进行配送。同时我们在全国1000多个城市开通了货到付款服务，所有产品均支持“支付宝、财付通”第三方支付体系付款，7天免费退换货的服务承诺让您购物更安全放心。爱买茶热诚欢迎国内外客户前来选购! 广州恒道茶文化传播有限公司以诚信、实力和产品质量获得业界的高度认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

中国茶文化的弘扬与发展

中国茶文化的弘扬与发展茶,在几千年源远流长的华夏文化中起着重要作用,它有着颇具魅力的神奇功效,为世人所喜爱；它使人们感到清爽,令神经活跃,得到喜爱。茶作为一种饮品,发起于神农氏时期,重闻于周公旦,发扬于宋唐时期,推广于明清,它的地位出一种生活实用食物进化为人们拿它品赏并体会意境,到现在为止,有三千年的历史。茶及茶文化的开启与兴盛是中华文明的一项载体,它不但推动了中国历史的进程,而且对世界文明史的发展也起到了关键作用。茶文化是中国传统文化中的一朵奇葩,它植根于悠久的中华民族传统文化之中,在漫长的形成和发展过程中逐渐由物质文化上升到精神文化的范畴。茶文化的弘扬中国茶文化历史悠久，现代茶文化方兴未艾。近20年来，中国茶文化在前所未有的历史机遇中获得了迅速发展，主要表现为以下若干方面： 1. 茶文化历史文物古迹不断发现而得到保护近20年来各地的考古调查发现、挖掘出土的有关茶的文物、古迹不断有报道，例如：在陕西法门寺出土了一套唐代宫廷御用的金银茶具，在浙江长兴顾渚山，发现了唐代贡茶院遗址、金沙泉遗址和一些茶事摩崖石刻。在福建建瓯，发现并考证了记载宋代“北苑贡茶”摩崖石刻80字全文。在河北宣化出土的古墓中发现有辽代的古茶具和不少有关煮茶、奉茶、饮茶的壁画。在云南镇沅千家寨的原始森林中发现了大片的野生茶树群落，这些考古发现，对研究茶的历史、文化具有重要的意义。 2、茶文化组织、社团、展馆纷纷建立这些茶文化组织、社团、展馆的建立，为弘扬中华茶文化、普及茶文化知识，开展国内外茶文化学术交流与研讨，推动茶文化事业的发展等，都发挥了积极的作用。 3. 各种茶文化活动形式多样、频繁开展 1989年9月，在北京举办了首届“茶与中国文化展示周”。1990年在杭州联

茶文化营销

中国的茶文化营销中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非。在长期的历史发展中，礼作为中国社会的道德规范和生活准则，对中华民族精神素质的修养起了重要作用；同时，随着社会的变革和发展，礼不断被赋予新的内容，和中国的一些生活中的习惯与形式相融合，形成了各类中国特色的文化现象。如，饮茶待人而逐渐形成茶文化，用餐礼仪发展为食文化，玩玉赏玉而形成了玉文化，与区域习惯融合而形成各地民俗文化。所以茶文化是一种沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶长期以来不断完善的一种习惯，这种习惯慢慢变成大家一种认可到信仰而形成了一种在中国文化范畴之内的文化现象。茶文化既属中国文化范畴，即为以礼规范在品茶的各个细节，讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。所以茶文化营销，非传统意义上的营销，更非一般的推广概念。是中国文化张力的体现，融合力的表现。作茶文化营销首先理解中国文化，中国文化感染力就是最有力的营销。茶文化营销，不能单纯认识是一个文化概念或营销传播概念，而是一个茶文化与营销的综合概念。茶带有非常明显的文化特征，而且各地区各国家都有不同的文化特征，就中国而言，亦呈现地区差异。南北方差异甚大，体现的文化特征也有所不同。但是追根溯源，中国的茶文化的内涵是一脉相承的。宋苏轼云“从来佳茗似佳人”的名句可见一斑。此句所表达的是一个茶所给人的美好意境。

就茶文化营销而言，茶所能带给人的意境，非茶水或特定茶叶所能概括。而是一个综合概念，饮茶环境、茶具、手法等等因素共同创造一个“佳茗似佳人”的意境。因此茶文化营销也是一个复杂的概念，包括茶叶、茶具、茶盘、饮茶环境、泡茶方法等每一个因素都是茶文化不可分割的一部分，茶文化营销自然也是这些因素综合运作的过程。简言之，茶文化营销，即选茶、泡茶、品茶、观茶、赏茶诸要素综合运用的营销概念鉴于此，还要提及“营销”的本身概念，包含“营”和“销”两部分，是一个市场概念。营销是种发现市场需求满足市场需求过程，也是在必要的条件下创造是市场需求或提供一种新需求的营运概念。茶文化营销，和一般意义上的企业商品德营销又有自己的鲜明特征。茶文化营销是一种既有产品又要满足一种文化需求的综合概念营销。要推广的是一个综合概念，其中包含有形茶产品和无形的茶文化，这种营销在某种意义上来讲是一个文化特征的营销，茶产品的认知非常广泛，而茶文化的渗透确是一种非常漫长的过程。茶产品包括：茶叶、茶具、茶盘等，茶文化是讲求的一种方法一种环境一种启示，在这种方法和启示与相应的茶和茶具配合作用下形成一种有特征的茶文化，这个推广出去，就是一种营销的开始，让大家接受并受到感染，那便是营销的进一步效应。茶文化营销特征茶文化营销具有鲜明的特征，和其他产品营销有较大区别。茶文化所体现的是一种文化现象，所以其营销过程也是一种文化现象演绎过程。时下，市场上所出现的茶营销，算不市场真正意义上的茶文化营销。

茶产业发展调研报告

茶产业发展调研报告业有限公司、贵州大定府茶业有限公司、大方县绿丰实业有限公司），正在申报办证的有1家企业（贵州安益农牧业开发有限公司）。（五）茶叶生产方式全县有52个行政村，1.2万户，从事涉茶行业人员达3万人。生产主体以茶农为主，有一家一户的茶农，也有茶叶大户或有一定生产规模的专业合作社;组织形式多样，一是茶农，主要是自产自销，二是专业合作社+农户，主要是茶园由农户自行管理，若干家茶农的茶园连片形成茶区，在茶区建立加工厂负责加工，加工厂按一定标准收购鲜叶，加工生产，负责销售，三是公司+基地，茶园还是茶农的，公司与茶农签订合作协议，制定统一标准，统一要求，提供统一服务；我县茶叶一直沿袭着传统的生产方式，主要特点是：高中档茶、名优茶以机械加工为主，手工制作；中低档茶、大众茶以手工制作为主，辅以机械加工。二、我县发展茶叶产业的优势和潜力 1、适宜的气候资源。大方县地处黔西北高原（云贵高原）向黔中山原丘陵过渡斜坡地带，海拔720米—2325米，气候舒适、冬暖

夏凉，山清水秀、环境优美，享有“天然空调”之美誉。是全国典型的低纬度、高海拔、寡日照兼具的高山原生态茶产区，天然的气候资源优势条件造就了茶树生长缓慢、新梢持嫩性强、茶叶有机成分相对含量较高，具有香高味醇、清心怡神、经久耐泡的独特品质。 2、优越的土地和土壤资源。根据近年来全县土壤统计结果：全县宜茶荒地、荒山面积30余万亩。由于县内工矿企业少，环境污染少，空气清新，水质条件好，土壤中富含硒且多为酸性，以黄壤、黄棕壤、紫沙泥为主。根据贵州省环境科学研究院土样化验结果显示，我县境内土壤重金属含量不超标。随着全县农业产业结构调整的深入推进，长江上游生态屏障建设、乡村旅游文化建设、休闲农业、观光农业等产业的发展，把充分利用山地资源，培植特色产业作为发展山区农村经济的重要举措，国家加大对山地、坡耕地治理的投入力度，为茶产业的发展提供了丰富的土地资源保障。 3、丰富的劳动力资源。全县有33个乡镇（办事处），303个行政村（居委会），3346个村民组，28.14万户，96.34万人，农村劳动力32万个，加之最佳适宜种茶的地方都是较为僻净之地，可利用剩余劳动力完全可以保证茶叶发展的劳动力需要。再则，我县茶农种植茶叶历史悠久，很多茶农基本技能较熟练，为茶叶健康持续发展打下

茶文化传播公司的介绍.doc

茶文化传播公司的介绍茶文化传播公司的介绍之新余知己茶文化传播有限公司新余市知己茶文化传播有限公司在一群青年茶人的共同努力下缔造。公司成立以来，矢志以博大深沉，开放兼容的平和心态，致力于茶文化的研究与交流;以德蕴太和，甘润天下的远大抱负，专注于凤凰单丛佳茗的振兴与提升;以鼎汤初沸有朋来的和合理念，为当代茶人提供完美饮茶的新体验。从传统与经典中走来，元成将携当代茶文化、茶生活的完美理念，坚持以品牌建设为中心，不断提高企业核心竞争力，以复兴古树宋种名茶为己任，引导茶人聆悟精行俭德的茶精神，静享清、静、寂的禅意生活。茶文化传播公司的介绍之华南茶文化传播有限公司华南茶文化传播有限公司位于中国福建泉州泉港，华南茶文化传播有限公司是一家铁观音、武夷岩茶、花茶、西湖龙井等产品的经销批发的茶文化传播公司的介绍私营独资企业。华南茶文化传播有限公司经营的铁观音、武夷岩茶、花茶、西湖龙井畅销消费者市场。华南茶文化传播有限公司的产品在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关

系。华南茶文化传播有限公司经销的铁观音、武夷岩茶、花茶、西湖龙井品种齐全、价格合理。华南茶文化传播有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。茶文化传播公司的介绍之厦门觉茶文化传播有限公司厦门觉茶文化传播有限公司是厦门富丽盒包装有限公司旗下的专营茶叶、食品等产品文化包装的企划型文化传播公司。公司立足于富丽盒公司强有力的包装设计资源，在公司战略发展上实现了从产品包装到文化包装的延伸。觉茶公司立足于拥有10多年茶产业大客户服务经验的富丽盒包装有限公司。是觉茶公司能够站在巨人的肩上更好地服务茶叶、食品行业的新老客户的重要保障。觉茶公司经过对国内外茶行业、百余家茶企业及近千家各类企业终端的调查走访，觉茶公司完成了先期的市场调查及理论研究基础工作。通过对各类型企业的模拟服务，制定和完善觉茶服务模式，确保觉茶公司实现精准第一的服务要求。茶文化传播公司的介绍之大别山茶文化传播有限公司大别山茶文化传播有限公司办公室地址位于中国民营经济发展的先发地区与改革开放的前沿阵地--温州，中国浙江温州市温

茶文化在国外的传播发展

茶文化在国外的传播发展 815年，日本嵯峨天皇到滋贺县梵释寺，寺僧便献上香喷喷的茶水。天皇饮后非常高兴，遂大力推广饮茶，于是茶叶在日本得到大面积栽培。在宋代，日本荣西禅师来我国学习佛经，归国时不仅带回茶籽播种，并根据我国寺院的饮茶方法，制订了自己的饮茶仪式。他晚年著的《吃茶养生记》一书，被称为日本第一部茶书。书中称茶是"圣药"、"万灵长寿剂"，这对推动日本社会饮茶风尚的发展起了重大作用。宋、元期间，我国对外贸易的港口增加到八九处，这时的陶瓷和茶叶已成为我国的主要出口商品。尤其明代，政府采取积极的对外政策，曾七次派遣郑和下西洋，他游遍东南亚、阿拉伯半岛，直达非洲东岸，加强了与这些地区的经济联系与贸易，使茶叶输出量大量增加。在此期间，西欧各国的商人先后东来，从这些地区转运中国茶叶，并在本国上层社会推广饮茶。明神宗万历三十五年(1607年)，荷兰海船自爪哇来我国澳门贩茶转运欧洲，这是我国茶叶直接销往欧洲的最早纪录。以后，茶叶成为荷兰人最时髦的饮料。由于荷兰人的宣传与影响，饮茶之风迅速波及英、法等国。1631年，英国一个名叫威忒的船长专程率船队东行，首次从中国直接运去大量茶叶。清朝之后，饮茶之风逐渐波及欧洲一些国家，当茶叶最初传到欧洲时，价格昂贵，荷兰人和英国人都将其视为"贡品"和奢侈品。后来，随着茶叶输入量的不断增加，价格逐渐降下来，成为民间的日常饮料。此后，英国人成了世界上最大的茶客。印度是红碎茶生产和出口最多的国家，其茶种源于中国。印度虽也有野生茶树，但是印度人不知种茶和饮茶，只有到了1780年，英国和荷兰人才开始从中国输入茶籽在印度种茶。现今，最有名的红碎茶产地阿萨姆。即是1835年由中国引进茶种开始种茶的。中国专家曾前往指导种茶制茶方法，其中包括小种红茶的生产

论茶礼仪与茶文化的关系

论茶礼仪与茶文化的关系班级：2011茶艺学号：2011311727 姓名：陈国斌【摘要】：本文旨在浅显谈论茶礼仪与茶文化的关系，我们知道在悠悠数千年的岁月，浩瀚无际的长江、黄河，孕育出中华博大精深、瑰丽多姿的民风民俗。而中华茶俗即是浩瀚的中华民俗中的一颗耀眼的明珠。“以茶待客” 历来是有数千年文明史的礼仪之邦——中国，最普及、最具平民性的日常生活礼仪。客来宾至，清茶一杯，可以表敬意、洗风尘、叙友情、示情爱、重俭朴、弃虚华，成为人们日常生活中的一种高尚礼节和纯洁美德。茶礼仪与茶文化已紧密相连，密不可分。它可以说是中国文化的一部分，同时它是与中华文化相辅相成，不可分离的！【关键词】：礼仪、茶礼仪、文化、茶文化礼仪：指人们在社会交往中共同遵守的行为准则和规范，礼仪是对礼貌、礼节和仪式的统称。它既可以指在较大隆重的场合为表示礼貌和尊重而举行的礼宾仪式，也可以泛指人们相互交往的礼貌、礼节。而茶礼仪正是其中的一种表现形式，具体指在泡茶、饮茶、奉茶等表现出的礼仪规范，它是作为一个茶人基本的行为准则。广义的文化：人类在长期的历史发展中共同创造并赖以生存的物质与精神存在的总和。狭义的文化：专指人类的精神创造，它着重人的心态部分。而茶文化：是饮茶活动过程中形成的文化现象，其过程体现形式和精神的相互统一它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同，各有千秋。中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。一茶礼仪与茶文化的历史渊源 1．中国是茶的故乡，中国茶人精神，无时无刻不透露出中国文化的精髓。早在神农时代，“神农尝百草，一日遇七十二毒，得荼而解之”就可以看出中华民