文档视界 最新最全的文档下载
当前位置:文档视界 › 浅谈我国农产品深加工的发展前景

浅谈我国农产品深加工的发展前景

浅谈我国农产品深加工的发展前景
浅谈我国农产品深加工的发展前景

毕业设计(论文)

说明书

论文名称:浅谈我国农产品深加工的发展前景

地市:平顶山市

准考证号:040312100063

姓名:刘祎

学科专业:食品与科学工程

指导教师:纠敏

河南省高等教育自学考试

2013年6月

浅谈我国农产品深加工的发展前景

摘要

农产品深加工是指对农业产品进行深度加工制作以体现其效益最大化的生产环节,与“农产品粗加工”概念相对应。如将稻谷、玉米加工为大米、玉米粉的生产,称为粗加工;在完成粗加工的基础上对半成品进行进一步的完善,使其更具价值,以追求更高附加值的生产,称为深加工。当前,由于农业连年丰收,农产品甚为丰富,供大于求,出现结构性、地域性、暂时性过剩,而我国人均农产品消费水平与世界平均水平相比还较低,因此,目前在我国发展农产品加工潜力巨大。因此,大力发展农产品加工,以促进农产品的商品化,对调整我国农村经济结构、增加农民收入有着重大改变,其意义在于初级农业产品的利润附加值很低,深加工可以大幅提高利润率。它关系到人类生活的方方面面,更是食品加工的基础,发展食品工业提升农业,是实现传统农业向现代农业转变、向高效益转变的出路。因此,必须不断提高项目和产品的科技含量,坚持走科技兴企的道路。实现农业持续稳定发展、长期确保农产品有效供给,根本出路在科技,精深加工等具有高科技含量的技术的应用必将大放异彩,农产品加工前景一片大好。本文主要阐述了农产品深加工的现状、发展前景、存在的问题及对策。

关键词:农产品深加工;发展前景;存在问题;对策

Future Development of China's Agricultural Products

Deep Processing

ABSTRACT

Deep processing of agricultural products refers to the agricultural product deep processing production in order to reflect the production of its benefit maximization, corresponds with the "rough" agricultural products. Such as rice, corn, corn flour processing for rice production, known as the rough machining; based on the rough processing of semi-finished products to further perfect, make it more valuable, in pursuit of higher value-added production, called deep processing. At present, because the agricultural bumper harvest of in successive years, the agricultural products is very rich, beg for be more than, structural, regional, temporary excess, but our country agricultural product consumption level per capita compared with the world average level is still relatively low, therefore, currently in the development of agricultural product processing and great potential in china.. Therefore, vigorously develop the agricultural products processing, in order to promote the commercialization of agricultural products, there are major changes to the adjustment of China's rural economic structure, increasing farmer income, its significance lies in the primary agrical trual products value-added profits are very low, deep processing can significantly improve the rate of profit. It is related to all aspects of human life, but also is the basic of food processing, food industry promoting agriculture, is to realize the transition from traditional agriculture to modern agriculture, the way to high efficiency transformation so that we must constantly improve the technology content of projects and products adhere to the road of science and technology enterprises. This paper mainly expounds the deep processing of agricultural products, development status, problems and countermeasures.This paper mainly expounds the deep processing of agricultural products, development status, problems and countermeasures.

Key words:Deep processing of agricultural products; prospects for development Problems; countermove

目录

摘要 (1)

ABSTRACT (2)

目录 (1)

前言 (1)

第1章农产品概述 (2)

第2章农产品深加工现状 (3)

2.1农产品初加工与深加的区别 (3)

2.2我国农产品深加工现状 (3)

2.3发达国家农产品深加工现状 (3)

第3章我国农产品深加工的发展前景 (4)

3.1发展背景 (4)

3.1.1经济背景 (4)

3.1.2工业化背景 (4)

3.1.3市场消费背景 (4)

3.1.4产业背景 (5)

3.2发展优势 (5)

3.2.1政策优势 (5)

3.2.2资源优势 (5)

3.2.3环境优势 (5)

3.2.4市场优势 (6)

第4章发展的意义 (7)

第5章发展方向 (9)

第6章存在的问题及对策 (11)

6.1存在问题 (11)

6.1.1缺乏农产品加工的观念 (11)

6.1.2适宜的加工品种缺乏 (11)

6.1.3加工技术设备水平低 (12)

6.1.4行业标准不健全 (12)

6.2对策 (12)

参考文献 (13)

致谢 (14)

前言

古语说:“国以民为本,民以食为天”随着我国经济的不断发展人民生活水平不断提高。城乡居民食物消费结构和消费方式正在发生快速的变化,对满足人们一日三餐基本能量和营养摄入需求的食品工业化生产和社会化供应的要求日益迫切,促进农产品加工业发展已经成为一项重要任务。农产品深加工是在初级加工的基础上,用现代科技和工业手段将农业初级产品及其在加工中产生的副产物转化为具有高科技含量、高附加值、绿色优质的增值食物组分、促进健康的营养品、可再生生物质能源和生物基工业材料等,以体现其效益最大化的生产过程。

第1章农产品概述

农产品是源于农业的初级产品,即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。其中,“初级产品”是指初级产业产出的未加工或只经初加工的农、林、牧、渔、矿等产品;“农业活动”既包括传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,也包括设施农业、生物工程等现代农业活动;“植物、动物、微生物及其产品”是广义的农产品概念,包括在农业活动中直接获得的未经加工的以及经过分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等粗加工,但未改变本自然性状和化学性质的初加工产品。深加工指已经形成的商品在原有基础上进行的再次制造,使其更具价值的目的。就是一个产品已经做好了,然后再对其进行加工。

第2章农产品深加工现状

2.1农产品初加工与深加的区别

农产品的初加工是指对农产品一次性的不涉及农产品内在成分改变的加工初加工一般只是使农产品发生量的变化而不发生质的变化。农产品的精深加工是指对农产品二次以上的加工。主要是指对蛋白质资源、纤维资源、油脂资源、新营养资源及活性成分的提取和利用

2.2我国农产品深加工现状

农产品加工是农业与市场连接的重要纽带,是农产品商品化必不可少的中间环节,同时也是农业现代化的重要标志。入世后,我国农产品要走向国际大市场,由于长途运输和销售过程中条件变化会造成农产品老化、损伤和腐烂,不但不能体现其应有的商品价值,而且会带来不应有的损失. 虽然我国是农副产品生产和消费大国,主要的农产品如粮食、油料、水果、肉类、蛋类、水产品等总产量已居世界第一位。但是长期以来,我国农副产品供应的结构性过剩问题仍比较突出,农副产品加工转化工业发展滞后,造成农产品出路少,产品增值低,农副产品缺乏稳定的产业转化基础,导致农民增产不增收,农业产业化进程缓慢。与发达国家相比,我国农副产品深加工存在很大差距。由于加工转化程度低,综合利用比较落后,也造成了我国农副产品资源的极大浪费,综合效益较差,这正是影响我国解决“三农”问题的一个重要因素[1]。

2.3发达国家农产品深加工现状

与发达国家相比,我国农副产品深加工存在很大差距。发达国家的农产品加工业产值是农业产值的3倍以上而我国还不到80%;发达国家食品工业总产值与农业总产值之比是2―3:1,而我国仅为0.3―0.4:1(其中西部省区仅为0.18:1)。

第3章我国农产品深加工的发展前景

虽然目前我国农产品采后处理能力与发达国家相比差距很大,但我国农产品的产地加工潜力也很大。当前,由于农业连年丰收,农产品甚为丰富,供大于求,出现结构性、地域性、暂时性过剩,而我国人均农产品消费水平与世界平均水平相比还较低,因此,目前在我国发展农产品加工潜力巨大。

3.1发展背景

3.1.1经济背景

经济结构的调整与优化,成为目前乃至今后一定阶段我国经济发展的主流,发展农产品加工业则成为产业结构特别是农业产业结构调整与优化的重要内容和有效途径。在今后的农产品加工业发展过程中,一定要坚持贯彻执行党在农村的基本政策,采取有力措施,千方百计增加农民收入。

3.1.2工业化背景

随着经济的快速发展,我国城市化进程不断加快,城市化与工业化程度严重脱节的局面正在扭转。积极稳妥地推进城市化战略,转移劳动力,是我国经济结构战略性调整和社会稳定的一项重要任务,小城镇的发展将是今后推进我国城市化或城镇化的重要内容和主要途径。

随着市场经济发展的日趋完善,我国乡镇企业发展受技术、管理水平的制约程度逐渐增大,效益出现大幅下滑,致使农业劳动力转移受阻,就业压力急剧增加。通过技术创新和管理创新,加速培育发展新的产业,尤其是以农产品为原料的加工产业,积极调整产品结构,实现乡镇企业的再次创业与辉煌,已经成为目前农村经济发展、缓解就业压力、推进城镇化进程的重要任务。可以预见,农产品加工产业将成为乡镇企业发展新的支撑点和农村城镇化的骨干产业。

3.1.3市场消费背景

我国城镇居民生活水平的提高,促进了人民膳食结构的改善,突出特征就是表现为直接粮食消费减少的同时,对加工产品提出了数量和质量上的巨大需求。与世界发达国家相比,我国国民对加工品消费的比例

还很低。

3.1.4产业背景

自20世纪90年代以来,我国已经步入工业化中期阶段,同时农业发生了相应的阶段性变化,呈现出显著的新特征:在供求关系上,农产品供给由全面短缺转向阶段性、结构性和地区性相对过剩;在生产目标上,农业发展由追求产量最大化转向效益最大化;在生产方式上,农业生产由自给性转向商品化、专业化和区域化;在发展动力上,农业发展由以土地、劳动力传统要素投入为主转向资本技术密集型;在体制上,由计划经济转向社会主义市场经济。

3.2发展优势

3.2.1政策优势

一是中央实施中部崛起、西部开发、新阶段扶贫开发等一系列优惠政策和重大项目给农产品深加工带来了政策机遇。2009年,中央明确提出了“扶持农业产业化经营,鼓励发展农产品加工,中央和地方财政增加农业产业化专项资金规模,重点支持对农户带动力强的龙头企业”;二是国家农业部、科技部把以发展农产品深加工,延长农业产业链列为今后的工作重点,给农产品深加工带来了项目机遇;三是各级政府明确提出坚持以农产品深加工发展农业、壮大农村经济的方针和通过深加工延长产业链、提升农产品附加值的指导思想,大力发展农产品深加工作为支柱产业,加大投入力度,加大支持力度,给农产品深加工带来了产业机遇;四是随着南水北调中线工程项目的实施,生态项目、环保项目将成为经济发展的主流,实现农产品加工与生态环保协调互促发展,成为农产品深加工的历史机遇,必将成为经济发展的基本趋势。

3.2.2资源优势

一是农产品资源优势。各地已建成各种特色主导产业基地,基地面积不断扩大,产量不断增加,充足的资源优势是农产品深加工产业发展的有力支撑;二是劳动力资源优势。农村劳动力资源丰富,有充足的劳力来从事农业生产,随着国家各类农业项目的推进,农村剩余劳动力需向非农产业转移,富裕的劳动力资源将成为农产品深加工产业发展的人力资源优势。

3.2.3环境优势

随着区域性中心城市战略目标的提出和推进,城市发展规划的建设

实施,为农产品深加工产业的发展提供了更加广阔的空间。再加上交通、通讯设施的改善,水陆交通、客货运输四通八达,便捷的交通条件、良好的区位优势为农产品深加工提供了重要的交通条件和市场开发条件。

3.2.4市场优势

随着居民消费能力、消费观念和消费结构的变化,安全、营养和方便的农产品将成为新的消费趋势。随着市区县共建战略的推进,区域性物流中心,特别是农产品加工业基地及市场中心建设的加快,将为发展农产品深加工业提供更加广阔的市场[2]。

第4章发展的意义

我国是一个农业生产和农产品消费大国,由于党中央和国务院的高度重视,近年来,我国农业生产连年丰收,实现了农产品供给由长期短缺到总量基本平衡、丰年有余的历史性转变,但同时却也出现了农产品价格低、销售困难、农民收入增长缓慢等问题,其原因之一是长期以来,我们一直没能摆脱农业生产什么,工业就加工什么,市场就销售什么的发展模式,食品工业发展滞后,对农业发展的带动作用不强所致。因此,大力发展农产品深加工特别是食品工业,对调整农业种植结构,提高农产品附加值,带动农业产业化,缓解农业、农村、农民问题,进而提高我国农业的国际竞争力,具有重大意义和广阔的发展前景。以市场为导向,加快发展食品工业,全面提高人民的生活质量与水平,也是实现人民生活向更加宽裕的小康生活过渡的首要任务。西部地区农业可食资源丰富,加快发展食品工业,可较快地提高西部地区的造血功能,对西部大开发具有积极作用。另外,发展食品工业对繁荣城乡市场、拉动内需、带动小城镇建设、扩大出口、增加劳动就业机会等均有十分重要的作用[3]。

食品工业总产值与农业总产值之比是衡量一个国家食品工业发展程度的重要标志。我国食品工业产值与农业产值的比值在0.3-0.4∶1之间,其中西部省区仅为0.18∶1,远低于发达国家2-3∶1的水平。我国粮食、油料、水果、豆类、肉类、蛋类、水产品等产量均居世界第一位,但加工程度很低。发达国家农产品产后加工能力都在70%以上,加工食品约占饮食消费的90%,而我国仅为25%左右。党中央、国务院领导非常重视农产品深加工问题,多次就食品工业发展及农业产业化问题作出重要指示和批示,为我国食品工业发展及农业产业化指明了方向。改革开放,特别是二十世纪九十年代以来,我国农产品深加工--食品工业有了长足发展,成就显著,在实现农业产业化方面发挥了重要作用。主要表现在:产品结构调整取得较大进步,新产品、名优产品不断涌现,产品质量有明显提高;企业组织结构有所改善,市场集中度不断提高;大中型企业技术装备水平有了较大的提高,食品工业各行业中较先进的企业装备已接近发达国家八十年代先进水平或九十年代中期水平;超临界萃取、膜分离、分子蒸馏、生物工程技术等一批具有国际先进水平的技术在食品工业中得到广泛应用,有力地促进了食品工业生产技术水平提高和产品

的更新换代[4];许多食品企业建立了现代企业制度,各种所有制经济形式共同发展,其中不少企业已成为上市公司。食品骨干企业以公司加农户和“订单农业”等多种组织形式,促进了农产品的加工转化与增值,带动了农业和农村经济的发展以及农民增收。我国食品工业虽然取得了很大成绩,但与国外发达国家相比,还有较大差距。如食品资源精深加工程度低、企业规模小、技术水平有待提高、加工技术储备不足、综合利用水平不高、还存在食品质量安全问题等。

第5章发展方向

第一,技术领域不断扩展,生产技术向高新科技化方向发展。农产品深加工技术是以物理、化学、生物学和工程科学等为基础的应用性技术,在这些领域,新型灭菌和无菌包装技术、贮运保鲜技术、生物转化技术、功能物质提取分离技术、生理活性物质功能鉴定及保护技术、产品成分检测及食品安全技术等层出不穷,加工过程的自动化、智能化和精细化程度不断提高,使加工的深度和广度不断发展,产品的品质和生产效率均得到大幅度提升[5]。比如,超临界萃取、色谱分离等提取分离技术的应用,使普通食物中含量较少的天然多糖、类黄酮、多种维生素等生理活性物质得到有效富集和提取,产品的种类不断丰富、食疗保健功能不断增强;采用纳米技术排列、制备具有生物活性的蛋白质、核糖、核酸等,可以制成生物仿生药品和保健品等新产品;采用微胶囊技术对产品进行微型包装,可保护目的物免受外部环境的影响,并达到缓释作用;真空渗透技术应用于传统酱菜生产,人工加速陈酿技术应用于葡萄酒生产,可以缩短生产周期,并保证产品质量稳定。

第二,加工原料向专用化方向发展。随着市场和加工用途的细分化,加工业越来越倾向于选择专用的原料品种,客观上促进了农业生产的专业化程度的加深,即在农业生产中采用适合的育种技术、栽培技术、养殖技术、防治病虫害技术等,确保向加工环节提供品种种类适合、品质良好、无病虫害、无农药等有害物质残留的优质原料。这一要求已经成为现代农产品深加工业向农业生产领域延伸的一大趋势。目前,几乎所有的名优产品都有专用的原料品种和相对稳定的原料供应。比如,国外玉米品种已经实现高度专用化,细分为饲用高蛋白玉米、工业用高油玉米、食用甜玉米、蔬菜用玉米等不相同的品种;法国著名的葡萄酒品牌均有自己专用的葡萄品种和种植基地;我国新疆优质番茄酱享誉国内外,使用的番茄原料是种植于特定地区的专用品种等等。农产品深加工还兼有副产物综合利用的作用,比如,葡萄酒生产中的副产物葡萄籽可以用来提取葡萄籽油,葡萄皮可以用来提取葡萄皮色素等。其中,葡萄籽油含有大量不饱和脂肪酸和多种脂溶性维生素,有抗氧化、防衰老的保健作用,是深受国际市场欢迎的高级营养食用油,既充分利用了副产物,又提高了产品附加值[6]。第三,农产品深加工产品的应用领域不断扩展。从食用、饲用、药用和简单工业原料扩展到功能性高附加值保健品,再

扩展到生物医药、生物能源、生物基工业材料等更广阔的领域。比如,从某些植物中提取的天然成分可用于抗氧化、防衰老和防肿瘤等;基于对安全性的考虑,深加工获得的天然香料、色素取代人工合成添加剂,已经成为现代消费的趋势;用现代生物技术设计制造的生物反应器,可以将淀粉等简单的原料定向转化成免疫蛋白、各种酶制剂等,成为无毒副作用的生物医药产品。生物质能源是利用植物、动物、微生物、工农业生产有机废弃物等生物资源转化而成的电能、液体燃料等具有较高能量密度的能源产品。

第四,生产过程和产品向标准化方向发展。国际贸易的“技术壁垒”和“产品质量”问题,说到底是生产过程和产品的标准化问题。这就要求,从农产品生产基地建设、种植养殖过程管理到加工原料选择、加工生产设施、工艺技术到添加剂、包装物,再到仓贮、运输等环节都要遵循科学规范的标准,不但要符合国家标准,还应努力用国际通用的ISO (国际质量标准)、HACCP(国际食品卫生安全标准)等标准体系进行自我约束。这也是我国农产品深加工业急需要解决的主要问题[7]。

第五,加工生产和经营向规模化、集约化方向发展。农产品加工企业不断集中,生产规模日益扩大,体现循环经济理念的清洁生产技术及工艺路线广泛引入农产品加工过程,科学合理地组合、搭配生产项目,使原料、副料、废料综合利用、逐级利用、多向利用,变成不同形式和用途的商品,实现资源的高效化利用和废弃物的“零排放”。随着生产规模的扩大,农产品加工企业的经营和市场营销也将呈现跨国化、国际化的趋势,原料生产、加工和销售等主要环节的生产部门间的结合程度日益紧密,各环节形成紧密相扣的专业化分工体系,形成符合产品特点的流通体系,形成供求价格传递和质量标准检索的信息系统。各环节之间由合同、契约联系到合作协作,到互相参股,统一经营的集团化、一体化关系,形成更紧密的产业化经营体系,以实现持久发展。

第6章存在的问题及对策

6.1存在问题

虽然我国是农副产品生产和消费大国,主要的农产品如粮食、油料、水果、肉类、蛋类、水产品等总产量已居世界第一位。但是长期以来,我国农副产品供应的结构性过剩问题仍比较突出,农副产品加工转化工业发展滞后,造成农产品出路少,产品增值低,农副产品缺乏稳定的产业转化基础,导致农民增产不增收,农业产业化进程缓慢。与发达国家相比,我国农副产品深加工存在很大差距。并存在一下问题。

6.1.1缺乏农产品加工的观念

长期以来对农产品加工业发展存在认识上的偏见。许多人认为农产品加工业似乎没有多大的科技含量,因此也不需要多大规模的投入。在生产方面,长期以追求数量为第一目标,以满足鲜食为首位需求,存在优质鲜食、劣质加工的传统观念,忽视农产品加工业的发展,造成产业结构的严重失调和经济结构的不合理,也造成农业收益的低下。

不能认为农产品加工业就是对普通农产品的加工。普通果蔬、粮食销不出去,就拿去加工,如果这样,是加工不出好产品来的,这种大陆货缺乏市场竞争力。农产品是直接销售的还是专供深加工的,需要分类种植。农产品加工企业尤其是食品加工企业一定要下功夫从前头做起,指导农民生产专为加工的农产品原料,而不仅仅是靠买便宜的剩余的农产。

6.1.2适宜的加工品种缺乏

适宜的加工品种缺乏,专用加工原料基地建设滞后。加工要求有专门的品种和稳定的规模化、专业化的原料基地,才能保证加工品的质量。国外用于加工的原料都有专用的加工品种,并且建立固定的原料基地。为保证产品质量,在基地的选择上,不仅考虑加工品种的专业化、规模化,还认真选择基地的气候生态条件和化肥种类等因素。国内长期的直接消费需求,使得品种类型单一,适宜加工的优质、专用品种缺乏,并且没有稳定的专用基地,造成加工企业成本的增加和产品质量的低劣。

6.1.3加工技术设备水平低

先进的加工工艺,必须有先进的技术装备来保障。我国农产品加工企业尽管引进了一些先进的加工设备,但整体水平与国外相比仍存在较大差距。我国科技工作的重点在产中领域,80%以上的科技经费和研究力量投入在产中,对产后领域的科研工作一直忽视,造成了农产品加工领域技术创新能力较低,科技储备,特别是基础性的技术储备业严重缺乏,使得我国农产品加工业的发展靠技术创新上水平的动力不足,技术水平落后,发展只能依赖硬件进口,拼设备。技术创新能力低下,特别是拥有自主知识产权的技术缺乏,是我国农产品加工业落后于发达国家的根本原因[8]。

6.1.4行业标准不健全

我国大部分农产品加工产品的行业标准,普遍标准陈旧、有失规范、不适应现实发展需要。同时,加工产品质量控制体系还不够完善,严重影响产品质量和参与国际竞争。在国外要求食品加工业在管理上实行“良好生产操作规程”(GMP),在安全控制上普遍实行“危害分析与关键控制点”(HACCP)体系和IS09000体系。而国内这些标准体系的建立、应用很薄弱,成为制约加工业发展的关键。

6.2对策

我国发展农产品加工产业应该从各地的实际情况出发,首先是根据当地的资源优势,确定自己的发展方向和目标;其次是按照自己的经济实力确定起步水平;然后再做出具体计划,付诸实施。

在产地建立与生产能力相匹配的农产品加工企业,组织当地的农户按其要求进行生产,并由企业统一收购、加工,形成公司加农户的模式。

在发展农产品保鲜加工产业的同时,不但要从国情出发,力争好的效益,而且要注意环境保护,不损害生态效益,使农业链既得以延长,又能够健康发展。

农产品加工是一门涉及多学科的科学,其产品覆盖面很大,并不是所有的产品都有广阔的市场和经济效益。因此,我们认为,必须根据我国国情,从我国农业发展的大局出发,因地制宜,选准农产品加工突破口,这样才能使农产品加工业健康稳步地向前发展并充分发挥其重大作用。

参考文献

[1] 胡小松等.农产品深加工技术[M].北京:中国农业科技出版社,

2007,12-13.

[2] 邱丽敏.发展农产品加工业是拉动农村经济发展的动力[J].经济纵

横,2006,(6):33-37.

[3] 崔建伟.农产品深加工技术2000例[M].北京:金盾出版社,2008,

100-101

[4]李延云.农产品深加工技术丛书[M].北京:中国轻工业出版社,

2007,56-83.

[5] 李振.粮食加工技术-服务三农.农产品深加工技术[M].中国农业出

版社,2008,26-30.

[6]李延云.各种农产品深加工设计加工生产工艺技术汇编[M].北京:

中国轻工业出版社,1997,15-18.

[7] 孙笑丹.农产品贸易[M].北京:经济科学出版社,2005,65-72.

[8] 刘志宏等.农产品质量检测技术[M].北京:中国农业大学出版社,

2008,66-70.

致谢

时光匆匆,一去不返。伴随着毕业论文的收尾,我的大学时光也接近了尾声。在这个美丽的时节,我们却要从这熟悉温暖的校园离去,心中有万万不舍,却又无可奈何。但是在这三年里结识了那么多的恩师益友,是我今生最大的荣幸。

首先要特别感谢我的论文指导老师纠敏,从论文的选题、文献的采集、框架的设计、结构的布局到最终的论文定稿,从内容到格式,从标题到标点,她都费尽心血。没有纠敏老师的辛勤栽培、孜孜教诲,就没有我论文的顺利完成。

感谢我的老师,在这三年生活中为我们辛苦操劳、历尽心血,正是在她无微不至的关怀下才有我们今天的成长。感谢食品与化工系的各位同学,与他们的交流使我受益颇多。最后要感谢我的家人以及我的朋友们对我的理解、支持、鼓励和帮助,正是因为有了他们,我所做的一切才更有意义;也正是因为有了他们,我才有了追求进步的勇气和信心。

时间的仓促及自身专业水平的不足,整篇论文肯定存在尚未发现的缺点和错误。恳请阅读此篇论文的老师、同学多予指正,不胜感激!

浅谈对互联网消费金融发展趋势的看法

浅谈对互联网消费金融发展趋势的看法 姓名:蒲文柔 学号:2014102080 传统消费金融指是指向各阶层消费者提供消费贷款的现代金融服务方式。随着我国经济的不断发展,居民收入水平不断提高,消费信心不断增强,消费心理不断转变,消费金融的发展趋势良好。同时,随着互联网经济的高速发展,“互联网+消费金融”的模式也有如雨后春笋蓬勃发展般。可以看出,互联网金融开始渗透在我们生活的点滴之中。 从蚂蚁金服2016年发布的《中国消费金融趋势报告》中可以看出,我国目前互联网金融发展迅速,涉及领域十分广泛。目前公众知名度较高的互联网消费平台有:蚂蚁金服的花呗、借呗、微众银行的微粒贷、京东金融的京东白条、分期乐的大学生分期等。 (一)互联网消费金融的优点 就目前自己接触过的京东白条来看,以点带面,我认为互联网消费金融有以下几大好处: 1.个人申请互联网消费贷款的迅速、便捷。一般申请的数额较小,审批速度、发放速度快,能够十分迅速、便捷的实现消费贷款,拉动大众消费的愿望。一般网络申请消费贷款,针对不同的人群有不同得证明材料的要求。对于在校大学生而言,就京东白条来说,只要准确、真实的填写相关信息,一般都会通过审批。 2.推动着消费方式、消费心理的不断转变,拉动经济的不断增长。网络消费金融平台给大众提供了一个更加广阔的消费平台,使大家的消费空间更加宽广。同时它也在不断拉动着潜在消费愿望转变为现实的消费能力,推动着消费方式的更加多元化,不断塑造着一个有着更加开放的消费心理的社会氛围。许许多多有稳定收入

来源并且消费愿望旺盛的消费人群,能够通过网络消费金融平台实现最迫切的消费需求。 (二)互联网消费金融目前存在的问题以及相关对策、建议 但是目前互联网消费金融发展状况参差不齐,而目前最亟待解决的问题之一是没有一个完整的法律保障体系;同时,我国目前征信体系不完善导致发展的低效率;此外,互联网消费金融的开发主要表现为线上模式,并且各自所涉及的消费产品的范围还比较局限;最后,互联网消费金融的触角一般只伸各大城市,而 农村地区互联网消费金融发展状况还有待进一步开发。 因此,我认为目前互联网消费金融发展的主要解决的便是以上的四大问题。下文是我对这些问题的一些对策、建议。 1.加大互联网消费金融领域的相关法律制度的推进。法律作为一种权威的力量,有保障经济发展、社会和谐稳定的巨大作用。对于互联网消费金融而言,完善的法律体系是其有序、健康发展的保驾护航的重要力量。对于屡见不鲜、屡禁不止的广泛存在的互联网金融诈骗现象,就保护消费者的权益而言,加强这部分的法律建设更是刻不容缓。 2.完善征信结构、健全征信体系。目前我国消费金融发展相对于欧美等国家发展进程还较为落后的一个重要原因便是征信体系的不完善,而征信体系关系到是否应该贷款以及贷款额度大小的重要问题。健全征信体系,完善对于个人的信用考察制度,有利于推动消费贷款的发放,可以极大地推进消费金融的发展。同时,互联网消费金融也会受益匪浅。对于完善征信体系,银行和非银行的传统金融机构应该加大责任力度,同时,各大互联网金融平台也应完善客户信用的评价体系。 3.鼓励探索各种互联网消费金融的模式,不断开发新的互联网消费金融产品以更好地满足不同客户的消费需求。就目前而言,线上模式是互联网消费金融的运行

中国烟草行业分析报告(2012年3季度)

中国烟草行业分析报告 (2012年3季度) 出版日期:2012年11月https://www.docsj.com/doc/4310539949.html, 产销协调增长,经济效益持续提升 2012年3季度,我国烟草制品行业继续落实“控总量、调结构、降库存、稳价格”的调控方针,行业发展持续保持良好的势头。1~9月,我国卷烟产销协调增长,产品结构不断升级,重点品牌加快发展,经济效益持续提升。 3季度,随着卷烟生产的平稳运行,我国卷烟产量稳中有升。1~9月生产卷烟19702.83亿支,同比增长2.02%,其中3季度生产6959.99亿支,较2季度增加692.84亿支。同时,卷烟销售规模也保持平稳,1~9月全国卷烟总销量3914.9万箱,同比增长2.80%,其中3季度销售1284.93万箱,较2季度增加121.06万箱。 价格方面,前三季度,全国36大中城市烟草零售价格指数震荡下行,自1月的100.4点降至9月的100.17点。具体看,7~9月分别为100.32点、100.24点、100.17点,虽然较上年同期有所增长,但呈现逐月小幅回落的趋势。 进口方面,由于3季度我国卷烟供给较充分,卷烟进口量、进口额均有所缩减。7~9月,我国卷烟进口量、进口额分别为501万条、1988.6万美元,较2季度分别减少189万条、777.4万美元。出口方面,3季度卷烟出口量、出口额分别2783万条、10233.6万美元,较2季度分别减少406万条、2235.1万美元,出口规模有所下降。 3季度,尽管面临一定的成本压力,但烟草制品行业供销旺盛的局面推高行业盈利水平,利润总额持续增长。1~9月,行业实现利润总额899.32亿元,同比增长28.57%,增速较上年同期提高8.66个百分点;其中3季度当季利润292.33亿元,较2季度增加45.32亿元。 展望4季度及2013年,国家烟草总局将继续把“保持市场良好状态”作为主要调控目标,按照卷烟生产“总量控制、稍紧平衡”的调控方针做好计划安排,对预算进行理性控制,按照效益支出原则进行合理开支,同时,深入推进专项整顿,建立更加良好的生产经营秩序。

乌鲁木齐物流发展现状浅谈

乌鲁木齐物流发展现状及对策 本文通过分析乌鲁木齐市物流发展现状、存在主要问题,针对问题提出物流业发展的建议和对策,以促进乌鲁木齐物流更好的发展。 [关键词] 物流业现状存在问题对策 物流业作为第三方利润源泉,是国家经济发展的基础产业和支柱产业。良好的物流业发展将带动相关产业的发展,推动经济的增长。而乌鲁木齐是新疆乃至西北地区的核心城市,其良好的区位优势使其成为西北地区的枢纽性城市。《国务院关于进一步促进新疆经济社会发展的若干意见》明确指出加快完善乌鲁木齐区域商贸服务功能,以乌鲁木齐为核心把新疆建成为中亚的区域商贸中心。因而加快乌鲁木齐物流业的发展显得尤为重要。 一、乌鲁木齐物流业发展现状 1、亚中机电物流园已是目前全新疆乃至西北规模最大、功能齐全的机电市场,它的建成和运营,为机电生产、经营单位和用户搭建起了一个广阔的交易平台,市场招商入驻率现已达50%;美克集团的美家物流中心已从新疆延伸到天津、上海,美克新疆总部通过信息中枢,将三地的物流配送中心与整个企业资源计划系统进行互联,提高了物流效率,降低了物流成本;南方物流新疆综合物流园项目是新疆最大的集多式联运、仓储、配送、国际货代、包装、加工、进出口贸易等供应链一体化的物流园,开展面向内地和中亚市场的国际货运、联运、进出口贸易等物流业务;最后,广汇美居物流园的投入运营也给新疆的物流业的发展增加了一道亮丽的色彩。 2、公路方面:乌鲁木齐有13条干线公路,其中国道3条,即上海至伊宁,横贯中国东西连接沿海与西北的312国道;阿勒泰至巴仑台的216国道,乌鲁木齐至红其拉甫口岸的314国道;另外有省道有10条,构成了乌鲁木齐的公路主干道骨架和境内纵向交错的公路网。乌吐高速公路和乌奎高速公路的投入运营大大减缓了日益增加的运输压力。此外,新疆还计划用5—10年时间,投资1 50亿元建设十大公路项目,形成以国道216、217、218、312、314、315线及

中国烟草行业新的发展前景

中国烟草行业的现状及其发展前景 到中国烟草行业的规模,从堪比军费支出的数字便可大概知晓了。如此巨大的规模也使得烟草行业的健康发展对我国经济社会的稳定至关重要。而国家的烟草专卖制度,让我国的烟草行业看似高枕无忧。 就企业本身来说,从最近两年烟草行业的改革力度可以看出来,生产企业品牌知名度不集中,销售企业渠道管理力度不足,都是烟草行业必须解决的问题。有人担心,现在烟草行业基本上已经全面开放以中国绝大多数烟草公司的现状,我们不能抵抗外国卷烟的冲击;更有人担心,走私、假货打击力度不力,会让烟草业遭受重创。就公众消费环节来说,随着生活水平的提高,消费者越来越重视自身的健康问题,在一定程度上减少了烟草的消费,特别是前不久的烟草重金属超标事件直接将烟草与癌症和神经系统等疾病联系起来,更是引起了公众对烟草危害的关注。同时消费者对低焦烟有了更多的要求,这样就刺激了高端市场的发展。下面就根据相关资料介绍一下中国烟草行业的现状。 生产:原料与品牌 前些年,全国每年烟叶的产量都是严格按计划种植的,这就意味着有限的原材料资源下,不同品牌的烟草制造企业要抢夺资源,多生产,多销售。最近一些烟草企业采用了采购管理系统,烟厂可以准确了解市场上主辅料价格信息,确定采购对象与规模,提前下订单,提前抢原材料。 中华烟的品牌美誉度毋庸置疑,但是其生产厂一直在为抢不到原材料而苦恼着。上世纪80年代以前,中华烟厂经常向国家申请特批手续,一旦上等烟叶产量有问题,那就要求全国烟丝厂支援。 现在的烟厂,多靠自己的力量,将上游生产厂聚集在自己周围。长沙卷烟厂就曾经将20多家主要卷烟材料企业负责人找到厂里,商议共建一条“质量高、成本低、反应快、服务好”的白沙品牌卷烟材料供应链。 之后,长沙卷烟厂建立了面向员工、合作伙伴的企业门户。合作伙伴可以从网上方便、迅速地获得自己所需的信息与服务,打通了整个原材料供应链,大大降低长沙卷烟厂的采购

浅论网络技术的发展趋势

浅论网络技术的发展趋势 概要:面临着网络的普及,日益恶化的网络安全威胁是网民们生畏,那如今的网络技术发野兔没迅猛…… 关键词:网络安全技术、网络安全威胁、网络安全意识、解决方案 正文: 随着信息时代的全球化,信息化网络裂变式高速发展,网络交流的频繁化促使人们利用网络进行一些如银行事务,电子邮件、电子商务和自动化办公等事务,但随之网络特别是互联网的开放性、互联性、匿名性也给网络应用带来了安全隐患…… 网络安全: 网络安全是指致力于解决诸如如何有效进行介入控制,以及何如保证数据传输的安全性的技术手段,主要包括物理安全分析技术,网络结构安全分析技术,系统安全分析技术,管理安全分析技术,及其它的安全服务和安全机制策略。 网络安全威胁: 1) 网络窃听:由于在广播网络系统中,每个结点都可以读取网上传送的数据,网络体系结 构允许监视器接受网上传送的所有数据,使得窃取网上的数据或非授权访问变得很容易。 2) 假冒:利用重放数据帧的方法,产生被授权的效果,假冒另一实体进行网络非授权活 动。 3) 数据修改:在非授权和不能检测的环境下对数据的修改,当节点修改加入网中的帧 并传送修改版本时就发生了数据修改》 4) 完整性破坏:破坏数据完整性,包括设备故障或人为有意无意破坏修改系统信息。 5) 服务否认:受到网络攻击使网络设备或数据遭到破坏,并可能产生拒绝某种网络服务 功能的后果。 6)重发:重发就是重复一份保文或报文的一部分,以便产生一个被授权效果, 7)计算机病毒:这是一种人为编制隐藏在计算机中很难别发现且具有破坏能力的程序或代码,能够通过软盘、硬盘、通信连路和其他路径在计算机网络传播额和蔓延。 网络安全技术的分类: 一.虚拟网技术 虚拟网技术主要基于近年发展的局域网交换技术(ATM和以太网交换)。交换技术将传统的基于广播的局域网技术发展为面向连接的技术。因此,网管系统有能力限制局域网通讯的范围而无需通过开销很大的路由器。 网络层通讯可以跨越路由器,因此攻击可以从远方发起。IP协议族各厂家实现的不完善,因此,在网络层发现的安全漏洞相对更多,如IP sweep, teardrop, sync-flood, IP spoofing攻击等 二.防火墙技术 网络防火墙技术是一种用来加强网络之间访问控制,防止外部网络用户以非法手段通过外部网络进入内部网络,访问内部网络资源,保护内部网络操作环境的特殊网络互联设备.它对两个或多个网络之间传输的数据包如链接方式按照一定的安全策略来实施检查,以决定网络之间的通信是否被允许,并监视网络运行状态. 防火墙产品主要有堡垒主机,包过滤路由器,应用层网关(代理服务器)以及电路层网关,屏蔽主机防火墙,双宿主机等类型. 三.病毒防护技术 1) 阻止病毒的传播。 在防火墙、代理服务器、SMTP服务器、网络服务器、群件服务器上安装病毒过

中国烟草行业年至年分析报告

烟草行业三年快速增长的原因分析及变动态势 一、问题的提出 自2000 年开始,烟草行业卷烟产销量、工商税利及其它有关经济指标增长率在连续多年的下降之后出现止跌回升,并在随后两年中保持快速增长之势(如图所示)。在2000-2002 这三年间, 全国卷烟产销量分别以年均1.6%和2.5%的速度保持增长,而行业工商税利年均增长率更高达 14.9% 。到2002年,全国卷烟产销分别为17225 亿支和17493 亿支,完成工商税收和利润分别为1050 亿元和406 亿元。从绝对值来看,除了卷烟产量比1995 年稍低之外,其它各项指标在2002 年都创造了历史新高。 面对外部多重压力和内部多种矛盾,是什么因素使得烟草行业能够连续三年保持快速增长?在总量增长的背后烟草行业具有什么样的结构变动趋势?经过2002 年的高速增长之后烟草行业未来几年的发展前景如何?立足于现实并着眼于未来,这是行业上下应该思考的几个基本问题。针对上述问题,本文将在第二至四部分逐一进行尝试性回答,在最后部分将提出几点政策性思考。 二、烟草行业三年快速增长的原因分析 为什么烟草行业在连续多年的增速减缓之后,会在2000-2002 年这三年中出现快速增长之 势?原因应该说是多方面的。但经过对行业实践进行冷静而客观的梳理分析,不难发现,以下六个因素的综合作用,在支撑烟草行业保持三年快速增长过程中,的确起到了最为关键的影响。 1、宏观经济整体趋好,带动了全社会烟草消费需求的稳定增长。作为一个生产和经 营消费品的经济部门,烟草行业的增长状况与国民经济的整体态势,尤其是与国内生产总值的增长状况、商品价格变动趋势和居民消费水平等有着非常密切的相关关系。根据1991-2002 年的统计数据测算,烟草行业工商税利名义增长率与国内生产总值(GDP)名义增长率、商品零售价格指数和社会消费品零售总额名义增长率的相关系数分别为0.783 、0.837 和0.692 ,它们之间基本保持着“同升同降”的同步变动趋势(如图所示);如果再进一步进行两个变量的回归分析的话,结果表明,GDP 增长率、商品零售价格指数增长率、社会商品零 售总额增长率每提高一个百分点,它们拉动烟草行业工商税利增长率的提高幅度分别是0.89 、1.24 和1.03 个百分点(由于所有上述变量都是相互关联的,烟草行业的税利增长也是各种因素综合作用的结果,这里分别测算,只是为了更清楚地说明烟草经济与各个宏观经济指标的相互关系,绝不能把上述测算结果简单相加)。自1990 年代中后期以来,国家针对市场需求持续低迷的状况,实施了一系列以积极的财政政策和稳健的货币政策为主要内容、旨在刺激有效需求的宏观调控措施,致使GDP 在经历了1995-1999 年增速持续减缓之后,从2000 年开始有所回升,按可比价格计算,当年增长速度比上年提高了0.9 个百分点。2001 年虽又稍有下降,但2002 年又呈现出加速增长之 势。与此同时,社会消费品零售总额增长率和商品零售价格指数都由持续下跌转向略有回升。由于宏

烟草行业现状、特点及前景分析

一、烟草行业概况 1.全国烟草行业规模、地位 我国是全世界最大的烟草生产国与消费国,生产并消费了全球1/3的卷烟,八项指标位居“世界第一”:烤烟种植面积第一;烤烟产量世界第一;烤烟增长速度世界第一;卷烟产销量世界第一;卷烟增长速度世界第一;吸烟人数世界第一;吸烟人数增加数量世界第一;烟税增长速度世界第一。中国有3.5亿烟民,占世界总数的25%,其烟草生产占全球的35%,而烟草销售占全球的32%。 近年来,烟草行业经济效益逐年稳步增长,现已居各行业之首,成为国家财政收入的支柱产业。2011年,我国烟草行业上缴国家财政6001.18亿元,占国家财政收入的5.7%。 2.全国烟草行业竞争格局 近年来,随着国家对于烟草行业“大企业、大品牌、大市场”战略目标的实施,烟草行业兼并重组不断推进,行业集中度较高,目前我国烟草制品业企业共151家,形成上烟、红塔、红云红河、湖南中烟、浙江中烟、湖北中烟等10大烟草集团以及“云烟系”、“湘烟系”和“沪烟系”三系领军的竞争格局。 (1)云烟系 云烟系占据我国烟草市场半壁江山。以“红塔”“红河”“云烟”三大品牌为核心,产品线丰富,高端品牌有小熊猫、云烟、玉溪、红塔山、红河V6、香格里拉等十几个;中端品牌有红河66、经典1956白红塔山(软包)、新境界美登、钓鱼台、88红河、恭贺新喜、阿诗玛、紫云烟等近三十个;低端品牌有红山茶、新品红梅-春等。目前战略扩张主要集中在西南云南、贵州、四川等地区。 (2)沪烟系 沪烟系以“中华”品牌为核心,高端品牌主要有上海、中华、红双喜1906、中南海、普红中南海、太阳中南海、利群等;中端品牌主要有深蓝国际五一、利群、大红鹰等,低端品牌主要有上海红双喜、北京长乐、八达岭、普健等。销售市场主要在江苏、浙江等区域。 (3)湘烟系 相对于云烟系和沪烟系,湘烟系组建时间较晚,在竞争实力方面目前还有一定差距。“湘烟系”主要品牌有芙蓉王和白沙等。其中高端品牌主要为芙蓉王、中端品牌为大白沙,低端品牌为芙蓉。 3.全国烟草行业市场分析

陈宏彬浅析网络娱乐节目的现状及发展趋势

陈宏彬浅析网络娱乐节目的现状及发展趋势公司内部档案编码:[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

2016 届本科毕业设计(论文) 浅析网络娱乐节目的现状及发展趋势 The present situation and development trend of network entertainment is analysed 学院:文学院 专业班级:新闻学1202 姓名:陈宏彬 学号: 指导教师:吴甜讲师 完成时间: 2016年3月 28日 二〇一六年三月

论文题目:浅析网络娱乐节目的现状及发展趋势 专业:新闻学 学生:陈宏彬签名: 指导教师:吴甜签名: 摘要 长久以来,人们一直存在着一个误区,认为只要在网络上播出的娱乐节目就是网络娱乐节目,但其实不然,仔细分析不难发现,网络娱乐节目与电视娱乐节目在平台、定位、营销模式等许多方面都存在不同之处。网络娱乐节目的出现不到十年时间,最初只是少量的网站进行尝试,并没有大规模的发展,但随着2013年国家对知识产权保护力度的加大,各大视频网站为了应对高价的版权费,纷纷大力投资网络娱乐节目,一时间网络娱乐节目迅速发展壮大。但不可否认的是,在蓬勃发展中,仍暴露出了很多问题。其中诸如植入式广告严重、对明星人物依赖较大等问题都值得深入探讨。 关键词:网络娱乐节目;版权保护;同质化;

Title: Development of network homemade drama Major: Journalism Name: Chen Hongbin Signature: Supervisor: Wu Tian Signature: Abstract For a long time, people there has been a misunderstanding, think that as long as the entertainment programs broadcast on the network is the network of entertainment, but it's not, careful analysis we found that the network entertainment program and TV entertainment programs in many aspects such as the platform, positioning, marketing model there are differences. The emergence of network entertainment in less than ten years, the original is only a small amount of website to try, and no large-scale development, but as for the protection of intellectual property rights in 2013 countries, major video sites in response to the high price of royalties, have to invest heavily in the network of entertainment, at that time the network entertainment to grow rapidly. But it is undeniable that in the vigorous development, still has exposed many problems. Among them, such as product placement is serious, depend on larger issues such as the star characters are worth further discussing. Keywords: Network entertainment; copyright protection efforts increased; homogenization

中国烟草基础知识与烟草行业基本情况

2018中国烟草基础知识与烟草行业基本情况 一、烟草的含义 烟草属茄目,茄科一年生或有限多年生草本植物,基部稍木质化。花序顶生,圆锥状,多花;蒴果卵状或矩圆状,长约等于宿存萼。夏秋季开花结果。主要分布于南美洲、南亚、中国。 二、烟草的起源与发展 1492 年 10 月 12 日,哥伦布率探险队在圣萨尔瓦多岛登陆,欧洲人第一次跳上美洲大地,揭开了历史的新篇章。在哥伦布早期的航海日记中,只是简单地提到烟草,但以后在其他探险队员的报告中异乎寻常地报道了烟草。这些报道说他们看见“许多男人和妇女手上拿着‘燃烧的炭’(Glowing-coals),以此使自己得到某种香气”。后来才弄清这种燃烧着的“炭”就是卷着的烟叶。人们将这种烟叶的一头燃烧,一头含在嘴里吸烟,然后从嘴或鼻子里呼出烟雾。美洲土著居民有很长的吸烟历史。据考古分析,在 3500 年以前美洲居民就已经有吸烟的习惯。玛雅人曾繁荣一时,那里的古老文化遗迹给历史学家留下了许多谜。在墨西哥南部的奇阿帕斯州(Chiapas)仍保留有玛雅神职人员身着礼服吸着管状烟斗的石刻浮雕,这是被公认的世界上最古老的吸烟图。相传,吸烟同宗教有关。烟草有醉人的香气,具有消除疲乏和提神的作用,甚至能治疗疾病。人们认为烟草得到了“神”的帮助,是一种“神草”。那时,吸烟是作为一种宗教仪式,由司祭的神职人员执行。随着通往美洲航道的开通,欧美大陆之间的往来日益频繁,烟叶和烟草种子被带进了欧洲,并且不断传播到其他地方。后来,人们发现烟草有麻醉作用和其他药用功能,传播日渐广泛。有一位名叫尼古特的法国人,住在葡萄牙的里斯本(一说是驻葡萄牙大使),对美洲的植物很感兴趣,其中有些植物与欧洲的差异很大。他曾听人说烟草可以解乏提神,可以止痛和治疗疾病,尤其是对治头痛病更有疗效。约在 1560 年,尼古特从别人送的礼物中得到烟草种子,精心地栽培在自己的花园。果然,烟草生长茂盛,收获其叶试吸,感觉很好。人们为了纪念尼古特,把烟草碱称为尼古丁。由于世界各国烟草都是直接或间接来

烟草行业前景展望

烟草行业发展之我见 自2000年我国烟草经济实现恢复性增长并迈入第三个发展周期后,至今已连续5年保持高速增长。但是,随着中国加入WTO,以及特种烟草专卖零售许可证的取消和进口关税的降低,外国烟草集团进入中国烟草市场的壁垒在减少,国际竞争在加剧。而且,随着《烟草控制框架公约》(以下简称《公约》)在我国的正式生效,一场禁烟运动已经悄悄拉开序幕。在机遇和挑战面前,中国烟草经济将如何发展以及行业将如何做出战略调整,值得关注。 一、行业现状 1、我国烟草行业的特点 我国烟草行业具有垄断经济的一般特征。垄断经济具有如下特点:首先,市场里只有一个卖者;其次,市场进入是被禁止的或很困难的;最后,垄断企业的产品与其它企业的产品有很大区别。我国的烟草行业实行国家专卖制度,各市(县)只有一家烟草专卖局(公司),符合垄断经济的第一个特点。我国的烟草专卖法规定,只有经过国家批准、授权的烟草工业企业(卷烟厂)才有权生产烟草制品,其它组织生产烟草制品属于非法经营,是被严厉禁止的。只有国家烟草专卖局(总公司)及下属的各地烟草专卖局(分公司)才有权利到烟草工业企业(卷烟厂)购买烟草,其它烟草批发商和经销商不得越过烟草专卖局(公司)到卷烟厂购买烟草。这些法律规定说明我国烟草经济符合垄断经济的第二个特点。烟草是唯一合法的有害人体健康的产品,与非法的毒品有本质的区别。这符合垄断经济的第三个特点。从上面的分析可以看出,我国的烟草行业具有垄断性。 2、行业的供应链系统和产业价值链体系 (1)行业供应链系统 供应链系统注解: 在供应链系统中,供应商就是烟草原料供应企业,制造商就是各个卷烟厂,批发商就是烟草公司,零售商就是经营烟草的各个小店,最终烟草从零售商到了消费者手中。按照烟草专卖法,制造商(卷烟厂)不允许越过批发商(烟草公司)将烟草销售给零售商,制造商没有销售权,批发商拥有垄断销售权,即专卖权。可以看出,由于我国实行特殊的烟草专卖制度,烟草公司在供应链中居于中心的位置。烟草公司必须与处于供应链上游的垄断制造厂商(卷烟厂)分清工商关系,实行工商互动。同时,烟草公司也必须与其利益关系重大的零售商做好服务工作。另一方面,由于我国烟草的专卖制度,烟草公司还负有对烟草市场的打假和整顿职能。 二、行业前景展望 1、SWOT分析法 S:企业内部的优势(strength) W:企业内部的劣势(weakness) O:外部环境的机会(opportunity) T:外部环境的威胁(threat) 对中国烟草行业来说,企业内部的优势是:有《烟草专卖法》的保护,处于行业垄断地

浅谈互联网金融的发展现状与前景

浅谈互联网金融的发展现状与前景 随着现代信息科技的迅速发展,互联网已经渗透到政治、经济、金融、社会和人们生 活的各个领域,网络金融、网上购物消费、网络银行等电子产品也如雨后春笋般涌现。尤 其是加入WTO,经过网络革命洗礼的外资银行,进驻中国市场后开始在电子化、网络化 方而捷足先登。件随着网上银行、网络证券等网络金融业务的发展,全球经济一体化金融 一体化的进程逐步加快,但与此同时,挑战与机遇并存,如何积极有效地的应对全球金融 服务提供的挑战,又不失时机的抓住机遇,建立网络金融的发展新战略,是摆在我国金融业界的新问题。 一、我国互联网金融的发展现状 (一)互联网金融客户持续增长 面对着风起云涌的第三方支付公司、P2P贷款公司利用互联网平台大举进军金融服务业,特别是小微企业和零售业务。银行除了不断完善电子银行和网上商城等平台外,不少 银行积极开拓互联网金融新模式。2011年全国网上银行市场交易额达到781万亿元,注 册用户数达到4.34亿户,是美国总人口的1.4倍,目前仍逐年增长。 (二)业务品种不断完善 银行业在占领和巩固电子商务市场上具有很大的优势,但如果仅仅把业务停留在支付、结算等领域是远远不够的。某国有大行同时上线两大电子商务平台“善融商务个人平

台”、’‘善融商务企业平台”。这二大平台不仅为客户搭建交易平台,还为客户提供支付结算、托管、担保和贷款融资等全方位服务,有望创新小微企业和零售客户信贷融资的新模式。银行创建的电子商务平台不仅有利于业务的创新和发展,更重要的是有利于银行了解客户全面、真实的信息和数据,可以不断完善批量化信贷业务的数学模型,提高小微企业和零售贷款的安全性和可靠性,防范职业操守不良带来的道德风险。其他国有商业银行和大型股份制商业银行也在积极完善和开拓互联网金融的业务领域。一些股份制商业银行创设小微企业互联网交易平台,企业在网上提出贷款申请和财务数据,银行据此进行评分,通过线上和线下互动,企业在无抵押、无担保情况下就可能获得贷款融资。(三)交易成本的降低 网络金融的发展,客户对原有的传统金融分支机构的依赖性越来越小,取而代之的则是利用银行提供的网上银行进行交易,网络交易无须面对面、无须等待,这样在客户服务方面,金融机构所需的不再是原有的柜台人员,而是一套完善的、使用方便快捷的软件设施,如POS机,ATM机,网上银行及客户终端等,这样不仅可以从客户的角度出发,随时随地的满足客户的需求,标准化和规范化所提供的服务,不仅提高了银行的服务质量,还大大降低了柜面的压力,提高了客户的金融交易需求。 二、我国互联金融发展的前景 随着我国互联网技术的不断进步,以及互联网的普及范围不断扩大,我国的金融行业已经全面进入互联网时代。网络金融对传统金融业形成的革命性的冲击,代表这一个新的

浅析中国烟草行业未来发展方向

浅析中国烟草行业未来发展方向 [摘要]近年来,我国烟草行业高速发展,但是,在经济全球化背景下,尤其是中国加入世界贸易组织和《世界烟草控制框架公约》之后,中国烟草行业正面临严峻的挑战,一方面要应对来自国际先进烟草公司的激烈竞争,另一方面要在全球控烟大背景下突出重围。因此,在新时期,当务之急是要认清形势,找准行业未来的发展方向,走一条注重品牌培育、多元化、国际化的发展之路。 [关键词]品牌培育;多元化;国际化 1前言 烟草行业是我国国民经济的一个组成部分,作为特殊的垄断行业,近年来,烟草行业不仅保持了税利的高速稳定增长,还带动了相关管理、技术、营销的持续创新,实现了与烟农、客户的共同发展。但是,在经济全球化背景下,尤其是中国加入世界贸易组织和《世界烟草控制框架公约》之后,中国烟草行业正面临严峻的挑战,一方面要应对来自国际先进烟草公司的激烈竞争,另一方面要在全球控烟大背景下突出重围。因此,在新时期,当务之急是要认清形势,找准行业未来的发展方向。 2新形势下的困难和挑战 中国是世界第一烟草大国,现阶段吸烟人口总数高达3.5亿人,约占世界总吸烟人口的25%。近年来,中国的烟叶生产量平均约占世界总量的35%,卷烟产量约占世界总量的32%,稳居世界第一位。但中国卷烟出口总量只占世界份额的1.8%,烟叶出口总量占世界份额的3.5%,且中国的烟草行业结构以及产品、品牌结构也与大国身份很不相称,除此之外,全球控烟的大背景使得烟草行业未来的发展更加举步维艰,充满变数。 2.1市场竞争激烈 目前我国拥有3.5亿烟民,每年消费占世界香烟销售市场1/3左右份额,是全球最大的卷烟消费群体。为了切分这块大蛋糕,国外烟草巨头虎视眈眈。尽管当前我国烟草行业特殊的准入许可制度和天然的品牌规模垄断,实际进入者几乎不存在,但潜在的外烟竞争与威胁不容忽视。 一是自从2001年我国加入世贸组织以来,烟草业逐步对外开放,进口卷烟关税在降低,中外烟草企业在中国烟草市场上的竞争将会逐步升级,甚至可能逐渐成为影响中国烟草市场竞争格局的“主要矛盾”。 二是随着国际烟草市场竞争的重点转向发展中国家,而中国作为世界上最大的卷烟消费国,将成为国际各大烟草公司扩张、竞争并占领的重要目标。目前菲莫、英美、日本、帝国烟草公司等大国际烟草巨头在我国不允许外国烟草企业在

互联网发展趋势

浅谈互联网发展趋势 【摘要】互联网是二十世纪的重大科技发明,当代先进生产力的重要标志。互联网的发展和普及引发了前所未有的信息革命和产业革命,已经成为经济发展的重要引擎、社会运行的重要基础设施和国际竞争的重要领域,深刻影响着世界经济、政治、文化的发展。对于互联网,我们的未知远大于已知,更大的发展和影响在未来;如何积极利用、科学发展、依法管理、确保安全,是摆在我们面前的一个重大课题。【关键字】我国互联网发展现状及新变化世界互联网发展特点意见“十一五”以来我国工业和信息化发展取得了显著的成绩:通信光缆规模已经是全世界最大,互联网网民人数居世界第一,乡镇互联网开通率已达100%,网络信息安全基础设施建设稳步推进。 据中国互联网信息中心发布的数据,截至2010年12月底,我国互联网网民总数达4.57亿,手机网民总数为3.03亿,网站数量为191万,网页数量达到了600亿,网络出口带宽达到1098G。基于信息和交易的互联网服务成为新的增长点,通信运营企业纷纷加快创新转型,互联网企业迅猛成长扩大,我国互联网上市公司总市值已超过万亿元人民币。 这些年来,在党中央的正确领导下,我国互联网的发展取得了令人瞩目的成就,大大促进了我国经济、政治、文化、社会建设的全面进步。我国互联网管理工作卓有成效,经受住了一系列重大事件的严峻考验,有力维护了国家安全、信息安全、文化安全和社会稳定。 当前,在新技术的推动下,世界互联网发展日新月异,出现一些

新的特点:一是传统互联网加速向移动互联网延伸;二是物联网将广泛应用;三是“云计算”技术将使网民获取信息越来越快捷。 随着互联网技术快速发展演变,近年来,我国互联网发展呈现出四个方面的新变化:一是在信息形态方面,信息传播形式以文字为主向音频、视频、图片等多媒体形态转变;二是在应用领域方面,我国互联网正从信息传播和娱乐消费为主向商务服务领域延伸,互联网开始逐步深入到国民经济更深层次和更宽领域;三是在服务模式方面,互联网正从提供信息服务向提供平台服务延伸;四是在传播手段方面,传统互联网也正在向移动互联网延伸,手机上网成为新潮流。 我们应该深刻认识和把握技术与产业发展的宏观规律,以新一代信息技术和信息网络发展为契机,推动服务和技术的发展,提升信息服务能力。 对此结合产业发展的新情况和新趋势,我有四点意见: 一是进一步加快宽带网的发展。目前世界各国纷纷推出国家宽带计划,推进宽带到用户的普及应用,如有的国家提出,宽带技术与一个世纪前的电一样,是经济增长、就业、全球经济和创造更多美好生活的基石。尽管我国近些年的宽带网发展速度很快,但是与发达国家的差距仍然很大,因此我们要加快光纤到户、到楼的建设,推动宽带产业的发展。 二是加强对移动互联网的研究。移动通信的发展促进了移动互联网的发展,移动网络随时随地可接入的便利性使得移动终端成为新的媒体资源,比如手机搜索是移动互联网的主要应用之一,下一步智能

卷烟行业年度分析报告

2004 :重组盘点完全手册 按照国家烟草专卖局的思路, 2004 年正是中国烟草兼并重组至为关键的一年。 在这一年里, 10 万箱以下的小厂基本已经按规定关停并转。 10 万至 30 万箱的中型企业之间的联合重组进行得波澜壮阔。大部分实力较强的卷烟厂在国家局的支持下在所属省份完成了重组,部分“胃口”相当大的企业也进行了跨省的重组。 云南省在 9 月 10 日成立云南中烟工业公司的当天,即完成了省内昆明、玉溪、红河、曲靖、昭通、楚雄、大理、春城、会泽九家烟厂整合为四家的举措。川渝中烟进行了“六变三”的企业组织结构调整。就是以重点企业为龙头,重组 30 万箱规模以下的黔江卷烟厂、西昌卷烟厂和绵阳卷烟厂,保留被重组企业的生产点,取消其法人资格,使现有 6 户工业企业变为 3 户。广东将省内剩下的四家卷烟厂以一起兼并的方式重组。湖南完成了“六变二”的格局。湖北的武烟集团更是大小通吃,企望在年内吃掉省内所有烟厂。 较有影响的跨省重组当属京津沪。上海烟草集团跨区域战略重组,确立了“京津沪三角”布局。 同时,也有一些省份动作不大。山东、江西、安徽等。 年底,就在 17 家中烟公司成立尘埃落定之际,国家烟草专卖局进行了一次大规模的收编。下发了《关于调整兰州卷烟厂等 8 家卷烟工业企业管理体制的通知》,决定将兰州卷烟厂、哈尔滨卷烟总厂等八家地方卷烟厂与地方烟草专卖局实现工商业分离,调整为中国烟草实业发展中心管理。 鉴此,有业内人士指出,大规模的跨省重组的大幕拉开了。 2005 ,迎接烟草工业企业的将是“大腕”们之间的实力比拼与重新洗牌。 烟草在线网站根据信息资料,整理了以下一份重组动作较大的省份的进展,供网民参考查询。或许我们信息滞后,或许有的企业未发送新闻稿。因此,完全手册也许并不完全,我们希望您能来E-mail指出不足并提供相关翔实资料。

中国烟草行业发展趋势及机遇

看似风平浪静,却暗藏激烈竞争的烟草行业随着全球化进展和中国整体影响力的提升及对外开放 的扩大,中式卷烟对国际市场的影响力逐步扩大。 作为世界最大的香烟市场,中国拥有三亿多烟民,占世界的30%,烟叶的生产量及成品销售量占世界三分之一。“中式卷烟”在中国烟草文化方面则具有国外卷烟难以逾越的排它性;进入21世纪以来,我国烟草行业不断深化改革,推进卷烟工业企业和品牌结构的战略性调整,理顺行业资产管理体制。中国烟草总体竞争实力迅速提高,尤其在烟草自主创新和中式卷烟的研究方面有了重要进展。 虽然,表面看来,中式卷烟正呈现一个良好的发展势头,但在经济全球化的新形势下,中国烟草行业正面临严峻的挑战,即面临来自国际先进烟草业的激烈竞争,又来自烟草企业内部存在的缺陷和中国烟草市场环境不完善三个方面。 中国加入《中国烟草控制框架公约》后中国烟草已经在世界贸易组织的大原则下参与全球化竞争,中国烟草企业无法再像从前那样在国内市场中靠政府的特殊保护,而必将面临许多发展的压力;烟草企业组织结构需要完善,就烟草目前情况看,烟草企业绝大多数属于纵向管理型企业,随着社会发展和时代变迁,特别是经济全球化进程加快,和市场竞争的加剧,这种组织结构的弊端日益显露。 在这样严峻的国内外发展形势下,中国烟草行业怎样才能抵御外来的竞争压力,寻求自己的发展机遇呢?行业内部的专业人士提醒您,烟草企业可以通过专业展会多和国际企业交流,切磋!烟草展会是一种非常独特的市场推广媒体。它给烟草行业提供了一个推广品牌、交流技术的平台,让您更好地了解国内外烟草行业发展趋势,帮助您寻找心仪的目标客户。

澳门烟草展就是个成功的案例。上次参展商超百家,其中,来自中国大陆和香港的企业就超过参展商总数的40%,达到了近40家。云南中烟成为本次展会吸引观众最多的一家,此次展会上,红云红河烟草集团特别推出一款切合市场需求的新产品——烤烟型大重九。参加展会的中国企业还有5家包装企业,其中包括有丰富参展经验的南京金箔、大亚科技集团有限公司、上海滨湖包装材料公司。其余的烟草公司则来自世界各地,有来自印尼的本图烟草公司、来自匈牙利的大陆烟草公司、来自菲律宾的Mighty公司、来自印度的SOEX印度公司和Sopariwala公司,以及来自克罗地亚的TDR公司。还有三家涉足雪茄的公司ABS贸易公司、Solo雪茄和美国简单包装公司,这些公司在国内的市场上都扮演着重的角色。此次参加展会的参展商中,除了10多家的烟草产品和烟叶企业外,其余的都是烟机辅料的天下:烟草机械、拉线、包装、配件、质量控制、水松纸、拉线等,基本上涉及到了烟草产品的各个环节。每类行业参加的厂家都是行业的领军企业,如香料厂家都是世界上烟草业香料企业排名前10位的企业,赫兹香料公司、法国曼尼公司和Prova香料公司。再如拉线企业业内的大牌企业,佩恩和大胡子。这些烟草业不同行业的参展商和访问者的欢聚一堂,将使业内人士能更方便地了解到各个行业的发展趋势,寻找到更多的发展机会。 还在犹豫的您是幸运的,继上届澳门国际烟草展成功举办以来,国际烟草盛会再次登陆澳门!澳门国际烟草展览会(英文简称SINOTAB) 是整个中国地区唯一的专业性烟草博览会,将于2013年9月4-6日在澳门威尼斯人会展中心举办。同时,澳门的特殊地理位置和背景也为此次展会增色不少,全球尽百个国家和地区去澳门是免签证的,更为重要澳门是中国企业打开葡萄牙语市场的一个窗口。

中国烟草行业现状探析.doc

中国烟草行业现状探析 存量市场争饭碗,外烟巨鳄悄入场。 地方名企突围忙,行业兼并成时尚。 品牌天天挂嘴上,无效口号喊得响。 营销人员喝酒忙,前景未卜人不慌。 广告限制成硬伤,挂名广告在凤凰。 烟草公司急急忙,投入巨资建大网。 牌号缩减力度强,营销套路变了样。 ——作者题记 随着我国加入WTO后保护期的尾声临近,国内越来越多的垄断行业开始逐步开放市场。如保险行业由前几年限定外资企业在指定城市经营保险到2004年12月始全面开放市场,近期石油行业也开始由国家完全垄断到有外资直接参与成品油的经营。中国的烟草行业,也将在未来的几年内面临全面开放市场,进入国内市场国际化的全面自由竞争局面。 面对即将来临的市场开放,中国烟草业有着很多不俗的地方。 中国烟草行业是国家税收的主要贡献者,有“十有其一”之说法:行业年税收为国家的总税收的10%之多,这样巨大的贡献是在平均税率不超过46%的行业低税率情况下达成的,而发展国家的烟草行业税一般在50-60%之间,可见我国烟草行业对国家经济的重要性。中国的卷烟市场,在世界有三个“三分之一”的说法:三亿多烟民,占世界总烟民的近1/3;中国的烟叶生产量及成品烟销售量也是世界的1/3左右。同时,中国有着八个世界第一:烤烟种植面积第一;烤烟产量世界第一:烤烟增长速度世界第一;卷烟产销量世界第一;卷烟增长速度世界第一;吸烟人数世界第一;吸烟人数增加数量世界第一;烟税增长速度世界第一。如此多的优势,足以说明在国家专卖政策保护下的烟草行业面对自由市场经济的到来是非常有“底气”的。 当然,在种种优势的光环下,外界的压力却同样令人担忧。 让我们来看一组小数字,中国烟企大小加起来数百家,牌号从之前的几千个到现在仍有数百个,最强势品牌红塔山的行业市场集中度,不超过2%,而这一数据与美国和英国都超过了60%。中国卷烟行业市场经济化运作才刚刚开始,而发达国家已持续了数十年,其市场运作手段花样百出又极具效果。中国所有成品烟的生产总量,低于世界排名前四位的四大烟草集团成品烟总量,仅为其90%左右。中国销量最好的香烟单牌号,总销量不及美国万宝路的1%。中国的香烟品牌建设才刚刚属于起步阶段,而品牌的建设将

浅谈互联网的发展前景

浅谈互联网的发展前景 互联网对当今处于信息时代的人们起着非常重要的作用。人们通过互联网可以任意在自己喜欢的地方和时间工作,他们正描绘着新时代的工作样态。作为一项划时代的新技术,互联网正带领人类的智慧走向新的巅峰。 标签:互联网;发展;前景 1.互联网日趋平民化是未来发展的原动力 新生的网络世界里,只有专业人士才能通过复杂的代码程序,前往特定的地方。但伯纳斯·李命名的万维网,即我们所熟知的WWW,是所有人的网络旅程开始。 万维网给互联网带来了新的生命,让全世界的人们都有机会体验互联网的魅力。这一创新为互联网的发展提供了大量的人力,每一个人不经意间的奇思妙想,也许正是互联网未来发展的重要参考因素。 2.移动网络的出现是互联网发展的新方向 随着移动网络技术3G、4G的出现,我们的上网设备从一台电脑变成只有手掌大小的手机。苹果手机的上市是美国移动网络市场的标志性事件,也是互联网发展的里程碑。移动网络手机的出现让长久以来被网线所束缚的互联网,一下子获得自由,触摸式人机交互方式让冰冷的金属拥有了人性。 在苹果手机问世的刺激下,各大手机公司纷纷开始革命,我们所熟知的三星、索尼爱立信、HTC等都开始效仿苹果手机的创新界面。苹果手机独有的App应用,为各界创新人士提供了发展空间,每年会有数百种App登陆App Store。 人们以前要长途跋涉去各个地方申请办理相关业务,而如今这些繁杂的操作程序便简化成一个App应用,人们只需要动动手指,足不出户便可以完成许多事情,提升了工作及生活效率。互联网在移动设备的鼓舞下,不断走向方便、快捷的道路。 3.互联网的发展改变着人们的娱乐方式 我国的网民增长尤为迅速,随着互联网的普及率越来越高,人们的娱乐方式也开始发生改变,电脑以及手机上各种各样的电子游戏层出不穷,人们只需要在手机或电脑上就可以享受游戏带来的快乐。 以电子竞技为例,电子竞技是利用信息技术为核心的软硬件作为器械进行的、在体育规则下实现人与人之间的对抗性运动。在2003年11月国家体育总局把电子竞技列为我国正式开展的第99个体育项目。电子竞技在互联网的帮助下,

相关文档