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硕士学位论文

无锡产业结构演变、优化及转型研究

任艳

指导教师周应恒教授

专业学位农业推广硕士

研究领域农村与区域发展

研究方向农村经济管理

答辩日期二??九年十一月

COMPARATIVE STUDY OF TWO DIFFERENT

MANAGEMENT MODEL FOR JINHU COUNTY RURAL

TOURISM RESOURCES

Chen Xu-xia

A Dissertation

Presented to Nanjing Agricultural University

In partial fulfillment of the requirement for the degree of Master of Management

Agricultural extension

Nanjing Agricultural University

Nanjing, China

June 2010

原创性声明

本人郑重声明:所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的年月日

学位论文版权使用授权书

本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权南京农业大学可以将本学位论文的全部或部分年解密后适用本授权书。本学位论文属于不保密?。 (请在以上方框年月日

导师(需亲笔)签名: 年月日

摘要...................................................................... ................................................................. I ABSTRACT ............................................................... ............................................................... II 第一章导言...................................................................... .. (1)

1.1问题的提

出 ..................................................................... .. (1)

1.2

1.2.1研究目标及研究意

义 ..................................................................... .. (2)

1.2.2 研究乡村旅游资源经营模式理论研

究 ................................................... 错误～未定义书签。

2.1乡村旅游资源经营模式的文献综

述 ................................................ 错误～未定义书签。

2.1.1 乡村旅游的相关概

念 .......................................................... 错误～未定义书签。

2.1.2 乡村旅游资源经营模式的相关概

念 ..................................... 错误～未定义书签。

2.2 乡村旅游资源经营模式选择的理论基础......................................... 错误～未定义书签。

2.2.1 利益相关者理

论 ................................................................. 错误～未定义书签。

2.2.2 产权理论...................................................................... ...... 错误～未定义书签。

2.2.3 博弈

论 ..................................................................... .......... 错误～未定义书签。

2.2.4权变理

论 ..................................................................... ....... 错误～未定义书签。

2.3 乡村旅游资源经营模式的选择依据研究......................................... 错误～未定义书签。

2.3.1 影响乡村旅游资源经营模式选择的因

素 .............................. 错误～未定义书签。

2.3.2 乡村旅游资源经营效益评价标准......................................... 错误～未定义书签。

2.3.3 小结...................................................................... ............. 错误～未定义书签。

2.4两种乡村旅游资源经营模式的理论比

较 ......................................... 错误～未定义书签。

2.4.1 两种乡村旅游资源经营模式的含义和特征........................... 错误～未定义书签。

2.4.2 两种乡村旅游资源经营模式的优劣势分析........................... 错误～未定义书签。

2.4.3 小结...................................................................... ............. 错误～未定义书签。

第三章乡村旅游资源经营模式实践比较研

究 ............................................ 错误～未定义书签。

3.1 集中经营模式的案例剖析.............................................................. 错误～

未定义书签。

3.1.1 南京傅家边的现状.............................................................. 错误～

未定义书签。

3.1.2 傅家边旅游资源集中经营模式的形成背景........................... 错误～未定义书签。

3.1.3 傅家边旅游资源集中经营模式的经营效益评价....................

错误～未定义书签。

3.1.4 傅家边旅游资源集中经营模式的经营存在的问题与对策...... 错误～

未定义书签。

3.1.5 小结...................................................................... ............. 错误～未定义书签。

3.2 分散经营模式的案例剖析.............................................................. 错误～

未定义书签。

3.2.1 南京江心洲的现状.............................................................. 错误～

未定义书签。

乡村旅游资源两种经营模式比较研究——兼论金湖县乡村旅游资源经营模式的

选择

3.2.2 江心洲旅游资源分散经营模式的形成背景........................... 错误～未定义书签。

3.2.3 江心洲旅游资源分散经营模式的经营效益评价....................

错误～未定义书签。

3.2.4 江心洲旅游资源分散经营模式的经营存在的问题与对策...... 错误～

未定义书签。

3.2.5 小结...................................................................... ............. 错误～未定义书签。

3.3 两种经营模式的实践比较.............................................................. 错误～

未定义书签。

3.3.1 两种模式案例的形成背景比

较 ............................................ 错误～未定义书签。

3.3.2 两种模式案例的经营效益比

较 ............................................ 错误～未定义书签。

3.3.3 小结...................................................................... ............. 错误～未定义书签。

第四章金湖县乡村旅游资源经营模式选择................................................ 错误～未定义书签。

4.1 金湖县乡村旅游资源开发现状....................................................... 错误～未定义书签。

4.2 金湖县乡村旅游资源经营模式的选择和构建思路........................... 错误～未定义书签。

4.2.1 管理体制...................................................................... ...... 错误～未定义书签。

4.2.2 运行机制...................................................................... ...... 错误～未定义书签。

4.3 小

结 ..................................................................... ........................ 错误～未定义书签。

第五章结论与展望...................................................................... ...... 错误～未定义书签。

5.1 结

论 ..................................................................... ........................ 错误～未定义书签。

5.2 展

望 ..................................................................... ........................ 错误～未定义书签。

参考文

献 ..................................................................... . (6)

学位期间发表论文情

况 ..................................................................... . (7)

致谢...................................................................... (53)

中文摘要

乡村旅游资源两种经营模式比较研究

—兼论金湖县乡村旅游资源经营模式的选择

摘要

乡村旅游最早是在19世纪中期的欧洲出现的。随着工业化还有城市化进程加快以及由此

带来的负面影响，在该情况下，城市居民就会向往宁静的田园生活还有美好的乡间环境。乡

村旅游在这样的背景下产生了。相对于欧洲国家而言，我国的现代乡村旅游发展是比较晚的，

20世纪90年代以后才产生真正意义上的乡村旅游。虽然乡村旅游在我国起步较晚，不过在

我国取得蓬勃发展。乡村旅游作为农村地区的一种新兴产业，为农民提供了新的收入来源，

增加了就业岗位，促进了农村产业结构的调整;乡村旅游的发展对振兴农村经济，解决三农

问题，实现城乡经济社会一体化发展产生了积极的推动作用。党和国家及各级政府高度重视

和大力支持发展乡村旅游。但是乡村旅游的发展里存在不少的问题，比较典型的就有各地乡

村旅游发展水平参差不齐。产生这种现象除受到历史条件、资源禀赋以及经济水平等方面的

因素制约外，经营模式问题是个关键的因素。乡村旅游资源经营模式可分为集中经营模式和

分散经营模式，两种经营模式具有各自的优劣势。合适的乡村旅游经营模式能促进乡村旅游

的发展，不合适的乡村旅游资源的经营模式就非常有可能阻碍乡村旅游目的地乡村旅游的发

展。

关键词:乡村旅游;集中经营;分散经营;利益相关者;权变理论

乡村旅游资源两种经营模式比较研究——兼论金湖县乡村旅游资源经营模式的选择

A STUDY ON MANAGEMENT MODEL FOR JINHU COUNTY

RURAL TOURISM RESOURCES

ABSTRACT

Rural tourism was originated in the mid-19th century in Europe. Because of industrialization and urbanization, along with negative

impact, urban residents wanted to live in a kind of quiet rural life and better environment in the countryside. Rural tourism appeared. Modern rural tourism in China developed later; the real development of rural tourism was in the 90 years of the 20th century. As an emerging industry, rural tourism proves new job opportunities for farmers, proves a new

kind source of income, plays an important role in restructuring rural industries; the development of rural tourism is good for revitalizing rural economy and solving problems with rural and implement ion of development of economic and social integration of urban and rural. The party and government pay important attention to the development of rural tourism. However, there are many problems existing in the development of rural tourism, including the difference of development levels of rural tourism in different places. There are many reasons, such as historical conditions, he level of resource economic factors, etc. The rural

tourism resources manage model is the crucial factor. Rural tourism resources manage model is divided into centralized and decentralized business model. The paper analyses the advantages and disadvantages of the two

kind of model. The right manage model can promote the development of rural tourism, the wrong manage model can hinder the development of

rural tourism.

This paper does theoretical study on rural tourism resources manage model. The paper reviews and analysis the related concepts of rural tourism resources manage model, introduces stakeholders theory, property

rights theory, game theory, contingency theory, which can help to choose rural tourism resources manage model. Then the paper analyses the basis of choice of rural tourism resources manage model, which contain influence and manage evaluation standard of rural tourism resources.The result of the paper is that there are many factors impact the choice of rural tourism resources manage model, and these factors don’t effect in the same way The paper

also puts forwards manage evaluation standard of rural tourism resources. The manage evaluation standard of rural tourism II ABSTRACT

resources contain absolute evaluation standard and relative evaluation standard. Jinhu County in Jiangsu Province meets the problem, choosing concentration manage model or decentralized manage model. Depending on above study, the paper constructs a new manage model for Jinhu County.

KEY WORDS: rural tourism; concentrated manage model; decentralized manage model; stakeholders theory; contingency theory

III

第一章导言

1.1问题的提出

乡村旅游最早是在19世纪中期的欧洲出现的。随着工业化还有城市化进程加

快以及由此

带来的负面影响，在该情况下，城市居民就会对向往宁静的田园生活还有美好的乡间环境。

乡村旅游在这样的背景下产生了。自20世纪80年代以来，人们开始越来越关注生态环境，

人们在世界范围内进行的“绿色运动”也对乡村旅游发展起着一定程度上的推动作用。世界组

织还有一些其他国家的组织积极推动乡村旅游，这使得发展中国家也开始产生乡村旅游。乡

村旅游具有良好的发展前景。

相对于欧洲国家而言，我国的现代乡村旅游发展是比较晚的，20世纪90年代以后才产生

真正意义上的乡村旅游。原因是多方面的，有因休假制度的调整人们休憩时间增加的因素，

还有就是人们生活水平提高和生活观念转变。发展乡村旅游有很多好处，它的发展既可以提

供给城市居民新的休闲产品，还能够通过充分利用乡村的旅游资源，使得农业产业结构得到

调整和优化，使得农业功能得到拓展，使得农业产业链得到延长。发展乡村旅游有利于发展

农村的旅游服务业，有利于促进农民来转移就业，有利于农民增加收入，这也能使农村的自

然资源和人文资源的价值得到增加。因为开展乡村旅游，农副产品因为就地消费既可以使运

输成本降低还能够使市场价值提供，自然农民的收入就得到了增加。因为乡村旅游的发展，

农村得到了自力更生的机会，通过自身力量使得农村经济获得发展，对国家而言可以减少扶

持资金的供给，从而减轻负担。乡村旅游的发展对城乡统筹的促进，对城乡互动的增加也有

积极的意义。乡村旅游的发展过程，其实也是对农村文化进行挖掘、保护还有传承的过程。

也就是说，无论是对促进社会主义新农村建设还是构建和谐社会意义都重大。正因为发展乡村旅游对解决“三农”问题和社会主义新农村建设意义重大，党和国家及各级政府高度重视和大力支持发展乡村旅游。正因为发展乡村旅游对解决“三农”问题和社会主义新农村建设意义重大，党和国家及各级政府高度重视和大力支持发展乡村旅游。2006年国家旅游局用“中国乡村游”作为旅游主题，把“新农村、新旅游、新体验、新风尚”作为宣传的口号。这个口号的提出，对全国范围内的乡村旅游的积极性的进一步调动和激发都有重要意义。在2007年的时候，国家旅游局把“中国和谐城乡游”作为在全国旅游宣传的主题。

但由于我国乡村旅游由于起步较晚，目前尚处于初级阶段，乡村旅游不可避免存

乡村旅游资源两种经营模式比较研究——兼论金湖县乡村旅游资源经营模式的选择

在一些问题，这就包括各地乡村旅游发展水平的参差不齐。国内的乡村旅游有些地区开展得如火如荼，有些地区确是惨淡经营。造成各个乡村旅游目的地的旅游发展水平差距如此大的原因很多，这包括历史条件、资源禀赋还有经济水平这些因

素的制约，不过起关键制约作用的有一个就是经营模式的选择。经营模式的选择很可能关系当地乡村旅游能否顺利发展。怎样去选择适合的乡村旅游资源经营模式，成了许多乡村旅游目的地要考虑的一个现实的问题。不同的模式是由于不同的原因引起，不同的模式会带来不同的效益。

1.2

1.2.1研究目标及研究意义

研究目标:对两种不同的乡村旅游资源经营模式进行比较，为金湖县选择合适的乡村旅游资源经营模式。

研究意义:乡村旅游的经营有多个方面，主要有乡村旅游资源开发利用的主体还有乡村旅游资源的利用形式以及乡村旅游利益的分配等。在乡村旅游的规划体系中，乡村旅游资源经营模式就是一个很重要的组成部分。深入研究乡村旅游资源的经营模式，对乡村旅游的研究体系的进一步丰富有很大意义。学者们对乡村旅游资源经营模式做出了研究，但关于这方面的文章比较零散。就这些文章里对乡村旅游经营模式论述比较简单，有的只是谈到经营模式的几种思路。

1.2.2 研究内容

为实现研究目标，本论文的研究内容主要包括以下四个方面的内容:

1、两种不同乡村旅游资源经营模式的优劣

通过理论研究还有案例剖析对两种不同的乡村旅游资源经营模式进行深入研究，凸显两者各自的优劣势。

2、影响乡村旅游资源经营模式选择的因素及其作用方向

第一章导言

通过理论分析和案例剖析得出影响乡村旅游资源经营模式选择的因素以及作用的方向。

3、乡村旅游资源经营模式选择的效益评价标准

通过绝对数衡量指标和相对数衡量指标的设定作为乡村旅游资源经营效益的评价标准。

4、金湖县乡村旅游资源经营模式的选择

为金湖县选择适合其发展的乡村旅游资源经营模式。

1.2.3 研究方法

1、规范分析与实证分析相结合。

2、比较分析法

任何一种认识都离不开比较。

乡村旅游资源两种经营模式比较研究——兼论金湖县乡村旅游资源经营模式的选择

1.3

图 1-1

1.4 可能的创新和不足之处

第一章导言

1、对乡村旅游资源经营模式从实证上进行了分类。

2、对乡村旅游资源模式选择的依据进行了理论分析。

3、选择了金湖县的乡村旅游资源的经营模式。

通过前文的研究，结合金湖县的背景情况，选择了适合金湖县发展旅游经济的乡村旅游资源经营模式。

1、

2、对影响乡村旅游资源经营模式的因素的总结不一定全面。虽然对影响乡村旅游资源经营模式选择的因素进行了选择，但由于时间和能力有限，总结的不一定全面。

3、对于影响乡村旅游资源经营模式选择的各个因素没有进行重要性的排列。

乡村旅游资源两种经营模式比较研究——兼论金湖县乡村旅游资源经营模式的选择

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山沟

沟景区为例[J].旅游学刊,2006,21(7):17-23

学位期间发表论文情况

1、陈旭霞,王树进.国外现代农场管理经验探讨[J].农村经济与科

技,2008,19(5):23-25

致谢

在论文完成之际，首先要感谢我尊敬的导师王树进教授。从论文的选题、提纲的拟定直到

论文的审稿、修改、定稿的各个环节都凝结着王老师的悉心指导和帮助。在研究生三年的生

活中，恩师在学习、生活以及工作中都给了我很大的关心和帮助。从恩师身上学到的不仅仅

是专业的知识，更重要的是学习如何做人。恩师渊博的学识、一丝不苟的严谨态度、任劳任

怨的敬业精神、开阔的科研思路都令我非常敬佩，并深刻影响着我，使我在这三年学习中受益匪浅。在此，学生谨向王老师表示我最真诚的感谢。

衷心地感谢为我传道授业解惑的钟辅宁教授、王凯教授、陈超教授、常向阳教授、周曙东教授，是他们的指引使我掌握了管理学的理论和方法。他们谦和的为

人、广博的学识、学者的风范以及对事业的执著追求将成为我学习的楷模。感谢江心洲和傅家边农业科技园工作人员提供了相关数据。在这里也要感谢对我的论文提出修改建议的所有老师，是他们的建议使我的论文更趋完善。

在论文的写作过程中得到同门孙晓兰、王晓蓉、刘铁伟、王国栋以及师门中的师兄、师弟师妹们的热情帮助和支持，还有同窗华红娟、崔连连、马园园等人提出的宝贵意见，感谢他们～同时，在三年中，他们还有附近宿舍的同学们给了我很大的关心和帮助，与他们的相处使我终生难忘。祝各位学业、事业有成。

最后要感谢我的亲人:父亲、母亲、妹妹还有舅舅。谢谢你们，尤其是我的父母，你们为了我的学习和成长付出了巨大的心血，是他们无私的奉献、关怀和支持才有了今日的我。

谨献给所有关心和支持我的老师、亲人和朋友。

陈旭霞

2009年4月10日