食用冰块多少钱一斤
随着人们生活水平的不断提高，对于食品保鲜的食用冰块的需求量也是与日俱增，尤其是夏天用冰更是经常用到冰块，但是在订购各类冰块时一定要注意冰块的卫生质量，更多的客户在购买还比较注重价格，毕竟任何的投入成本都是不可忽视的，许多的购买者通常都会问到关于食用冰价格的问题，下面就简单的给大家说一说。
根据市场上的价格行情来看，一般的食用冰价格大致就在十几元左右的样子，大家可以上某宝平台或者当地的食用冰售卖市场进行了解，每个厂家的报价会有所不同，大家可以多找几家进行对比，选取一个中间值作为价格参考，最后根据自己的实际需求进行合理的选择。
接下来再给大家说下如何制作出一块质量上乘的食用冰块：
1、水的选择
杂质会影响水的结晶，所以要尽可能选择没有杂质的水。不要运用矿泉水，
水最好用净水器过滤。
2、烧开水两次，假如你能保证步骤1、3彻底施行，可跳过步骤2水烧开，晾片刻，再烧开。
烧开水的确能使杂质或多或少沉降，并除去水中的气体——但介于空气溶于水的速度太快，这么做并不能完整驱除气体。
3、迟缓冷冻
把冷冻室温度调高（0°C最宜），冷冻冰块。迟缓结晶会有效驱除水中溶解的气体，反之，结晶越快晶体越混浊。
以上就是今天带给大家的简单分享，希望对大家有所帮助，同时也感谢大家一直以来的关注与支持！
大班科学探索区案例-小实验-多彩的冰块
大班科学探索区案例:小实验-多彩的冰 块 材料准备： 三个塑料杯或纸杯、沙子、(容量为12盎司34．09厘升)、砂砾、冻冰块的小盘、水、食用色素(三种不同颜色)、盐、铅笔、土、白糖、粗砂纸、胶带、空咖啡罐、报纸。 1、在桌面上铺上一层报纸，分别在三个杯子上贴上写有“自来水”“盐”和“糖”的标签。在每个杯子中倒入一杯自来水。 2、在标有“盐”的杯子中加入一平匙的盐并搅动以使盐充分溶解；在标有“糖”的杯子中加入一匙糖并搅动，以使糖更好地溶解在水中。 3、在每个杯子中分别滴入一滴不同颜色的食用色素。在杯子的标签上标上色素的颜色。将每个杯子中的液体小心地倒入冻冰块的小盘子，使得盘子中各有三四个格子盛有不
同颜色的液体。在睡觉前将小盘子放到冰箱的冷冻室中。 4、第二天，取出不同颜色的冰块各一块，并将剩下的冰块放回冰箱中。仔细观察这三块冰块，它们之间有什么不同吗?描述它们的不同之处。用手摸一摸每一块冰块并说出它们摸起来有什么不同。 5、将不同颜色的三块冰块分别在一张砂纸上磨一磨。它们发出的声音有什么不同吗?是否其中的一块冰块比另外两块更容易打磨? 6、在一个空咖啡罐中装入沙子、砂砾或土，将盖子盖上，并用胶带将它封好，从冰箱中取出小盘，将不同颜色的三块冰块放在室外坚硬的地面上。 7、双手拿起空咖啡罐，使它距离地面的高度为5cm，松开双手让咖啡罐落下并砸到一块冰块上，挪开咖啡罐看看每一冰块有什么变化。以同样的方式对其余两块冰块进行测试，你认为哪块冰块会最先融化?
亲自动手对你的预测进行验证。 注意：空咖啡罐的边缘可能很锋利，因此当你在操作时一定要加以小心。此外，填满砂土的罐子会很沉，千万不要让它砸到你的手或脚啊!
饮食卫生常识
小学生饮食卫生安全常识 1、养成良好的个人卫生习惯，要注意个人卫生，养成饭前便后洗手的良好习惯，尽量不要用手直接接触食物，预防肠道寄生虫病的传播。 2、在商店选购食品时，应注意有无生产厂家及生产日期，不食用无标签或非正规生产厂家出产的包装食品，不食用过期变质的食品和病死的禽、畜肉，不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片等。 3、生吃瓜果要洗净，不喝生水，不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全,以防中毒。严禁偷吃农户树上果、地中瓜，谨防其防虫害的药中毒。 4、不去校门口等卫生条件较差的马路摊位上买食品，尽量少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如果制作不当会产生有毒物质。 5、食用鱼、虾、肉、蛋、奶等食品时必须保证选料新鲜、干净，不吃隔夜变味的饭菜，尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。 6、坚持一日三餐，做到有规律进食，不暴饮暴食，也不可动不动就不吃饭，尽可能根据气候特点和个人身体状况合理安排饮食，特别要注意患病期间的饮食卫生。 7、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。白开水是最好的饮料，一些饮料如可乐、雪碧、橙汁等含有防腐剂、色素，经常饮用不利于少年儿童的健康成长。 8、出现食物中毒后，应尽快消除毒物，立即上报，迅速送医院救治。 饮食儿歌 饮食卫生记心头，饭前一定要洗手 用餐时间不嬉笑，细嚼慢咽消化好， 无证摊贩东西脏，不洁食品不进口， 自带午饭要加热，生吃瓜果要洗净。 一、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发， 勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
食品干燥剂食品干燥剂
食品干燥剂-食品干燥剂 食品添加剂真空连续干燥机 食品添加剂真空低温带式干燥机 应用行业：制药，食品 MJ系列全自动真空低温连续干燥机是本公司技术人员在对常规的喷雾干燥和冷冻干燥的优缺点进行了反复的比较后研制开发成功的一种全新概念的真空干燥机、全自动带式真空低温连续干燥机、高效节能型干燥设备。 在中药、西药、化工、食品、保健品等行业的产品干燥中，喷雾干燥优势在于投资成本，但产品的溶解性、原味及粉末的形状存在较大的缺陷，对粘度稍高和有热敏性要求的产品更是无能为力。常规冷冻干燥能够得到出色的产品
溶解性和高质量的产品，可是产量又太低，且成本昂贵。 MJ系列全自动真空低温连续干燥机的各项工艺指标正好介于上述两种设备之间，它能使干燥制品内部形成多孔疏松状，保留产品的原有物料性质，外观良好，由于是真空低温干燥，因此可以满足极大部分热敏性物料的加工要求。MJ系列全自动真空低温连续干燥机突破了真空状态下的连续进出料的技术难题，使静态干燥成功转化为动态干燥。在大幅度提高了干燥制品产量的同时，又使得生产成本全面下降。 MJ系列全自动真空低温连续干燥机尤其适合喷雾干燥及真空烘箱难以解决的高粘度、高脂、高糖类等物料的干燥。并且能很好的保持产品批量的稳定性和一致性。 主要特点： 1.全套工艺自动化、管道化、连续化 2.实现真空条件下连续进料、连续
出料 3.真空状态下完成干燥、粉碎、制粒 4.生产运行成本是真空烘箱、喷雾干燥的1/3，是冷冻干燥的1/6 5.操作工人最多两名，大大降低了人力成本 6.干燥温度可根据物料工艺要求可调 7.热敏性物料不变性、不染菌 ～60分钟开始连续出干粉，干粉出率99% 9.能解决高粘度、难干燥的各种液体及固体物料干燥 10.在线自动清洗，符合GMP要求适于食品、化学品、医药品等200种以上的干燥。食品干燥新技术及其应用食品干燥新技术及其应用 周水琴，应义斌 ［摘要］综述了食品干燥的方法，其中包括一些新型干燥技术，如微波冷冻干燥、热球干燥、超声波干
鸡蛋果食用的功效及注意事项
鸡蛋果食用的功效及注意事项 1、常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。 2、鸡蛋果是天然的镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果;可以治疗失眠，诱导自然入 睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象。 3、鸡蛋果能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。 4、鸡蛋果的果实具有多种维生素能降低血脂降血压，还可以抗癌抗衰老，具有养颜 的功效，是保健养生的佳品。 5、鸡蛋果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显着作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。 注意事项 1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。 2、鸡蛋果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有 些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可 以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。 3、鸡蛋果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。 4、内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病患 者不适宜食用鸡蛋果。 1、鸡蛋果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量 元素。 2、鸡蛋果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价 值很高的一种天然食物。 3、鸡蛋果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故鸡蛋果有滋阴补肾之说。 4、含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。
沙冰奶昔制作
冰吧技术培训手册 内部资料，尽请保密
目录：1、前言 2、沙冰制做方法 3、刨冰制做方法 4、奶昔制作方法 5、冰激凌制作方法 根据中国冷饮行业协会总结的资料显示，2008年全国冷饮的产销量已经超过300万吨，比去年同期增长15%；实现销售额350亿元左右。中国古代帝王的享乐降温产品和法国宫廷的奢侈美食逐渐演变了今日寻常百姓的生活用品，回首不远的2004年中国冷饮的年销量还不足百万吨，中国的冷饮行业真是因飞速发展而日新月异。 时间就是商机，吃就是商机！时尚冰吧就是热点商机，投资不大，利润比较高。若资金有限，几平方米的小店就可以开业。在公共汽车站附近，旅游景点，学校附近等人流量比较集中的位置，都是是经营的好选处。炎炎夏日、做个有特色的时尚冰吧，轻轻松松享受人生！ 冰沙的制作方法 多彩水果冰沙 材料：大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。
制作： 1、大西米经水烧煮发开，冷却，放入糖水中，入冰箱待用。 2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一个，大西米、水果丁去水沥干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔状。上面再盖一层碎冰，淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡，可适量浇糖油。 家里碎冰的做法：将冰块裹上干净毛巾，用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。 提示：水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果，因为梨子与苹果切丁后，时间长了会起“锈斑”，颜色不好看。 草莓冰沙 材料：草莓7粒、果糖3大匙、白汽水1大匙、冰块适量 做法: 1.草莓洗净去蒂，切小块。 2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中，搅打均匀即可。 3.以长汤匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。 功效：有助于防治高血脂和心脏病。 芒果冰沙
食品储存卫生操作规范
附录1 食品储存卫生操作规范 1、食品要上架，离地面至少15厘米，离墙面至少5厘米。 2、储存温度和相对湿度应当符合以下要求： 3、干货储存——温度10摄氏度到21摄氏度；相对湿度50%到60%。 冷藏储存——温度5摄氏度或者更低；相对湿度80%到90%。 冷冻储存——温度-18摄氏度或者更低。 4、把新的存货清单与老的存货清单放在一起作为先进先出（FIFO）的依据。 5、严格控制对储存时间和温度都有要求的食品。 6、对再次冷藏的剩余食品要注上首次储存的日期。 7、把容易腐烂和可能会坏掉的剩余食品放在深度不超过10厘米的锅里冷藏，然后在24小时之内使用或者扔掉。 8、保存好存货物品以免交叉感染。 9、有包装的食品不要存放在可接触到水的地方或冰块上。 10、有毒的化学制剂（清洁剂、卫生用品以及杀虫剂）应当单独存放于远离食品、而且可以上锁的地方。 11、应当扔掉所有已损坏的物品和那些有臭味或已变色的食品。 12、应当保留好所有损坏食品的记录，以方便查找问题的所在和需要完善的不足之处。 13、在储存期间可使用感官检查（如闻、看、触）存货，控制存货质量。 14、不要把即将变质的食品和其他食品放在一起。 15、不要把熟食品放在食品上。 16、所有储存的食品应当注明日期，并进行包裹和遮盖。 17、应该使用食品专用冰柜冷冻。 附录2 餐饮服务操作规范
附录3 食品制作与处理操作规范 食品制作 1、烹饪食品时尽量不要用手接触，应使用工具处理食品。 2、烹制食品之前，要确保所有食品的表面是干净的、卫生的、避免食品交叉感染。 3、烹制有潜在危险的食品时，内部最低温度应达到60摄氏度，并烧制15分钟。但下述情况例外：家禽、填料喂养的肉类、填料喂养的家禽，制作时内部最低温度需达7 4摄氏度，并烹制15分钟。 4、肉类、肉末、鱼类、蛋类，制作时内部最低温度需达68摄氏度，并烹制15分钟。 5、用微波炉烹制有潜在危害的食品时，内部最低温度应达74摄氏度，做好之后应盖上盖子焖2分钟。 6、有潜在危害的食品应该在74摄氏度的内部温度下再加热15分钟。
经典创业小故事：自己创造机遇,冰块带来的生机
经典创业小故事：自己创造机遇，冰块带来的生机 弗里德里克出生于美国旧金山的一个中产阶级家庭，少年时期便梦想成为一个成功的商人，由于没有什么太好的机遇，他的心中也时常显得焦躁不安。 在一个很偶然的机会里，他发现，常常被人们废弃的冰块的用途实际上是非常广泛的。而它的主要用途，也就是最普遍、最大众化的用途就是食用。而且，冰块加入水中，或者化为水，就可以成为冷饮，他立即敏锐地发现在气候炎热的地方，这种饮料一定会有广阔的市场。 弗里德里克由此看到了一个潜在的商机。但是，他发现现在自己的当务之急是改变人们的饮用习惯，用冷饮取代人们习以为常的热饮，创造一种冷饮流行的市场局面才可能使冰块销售业务有长足进展。 于是，弗里德里克开始不断地实验创造消费。他试着利用冰块做各种各样的冷饮，并将冰块加入各种酒中勾兑出各种口味的鸡尾酒。经过多次试验，他终于试制出适合于多数人饮用的冷饮。 实验成功之后，他开始思索怎样才能让冷饮自动地成为一种时尚，成为一种人们趋之若鹜的消费倾向，而不靠自己挨家挨户地去劝说顾客呢？ 渐渐地，他观察到人们一般情况下只是在酒店或者热饮店里喝饮料或酒。到了夏天天气炎热的时候，这些酒店生意都不太好，店主也为之烦恼不已。于是，他决定从酒店入手，传播自己创造的时尚。 开始时，他免费给一些小酒店提供冰块，并且教会他们用冰块去做各种冰镇饮品及勾兑各种鸡尾酒，因为这些冷饮在炎热天气下有解暑降温的作用，经冰镇过的各种液体又会变得十分可口，这些饮品便立即在各个地方，尤其是那些气温高而又缺水的地区率先风靡起来。 于是，许多店主开始纷纷仿效他的做法，大量购买冰块制作冷饮。 弗里德里克也不失时机的自己经营了一家冷饮店，专营冷饮。一时间，冷饮蔚然成风，人们渐渐改变了以往只喝热饮的饮食习惯，学会了在热天里饮用冷饮止渴。于是，冷饮开始在全国各地广泛地流行起来，成为一新型的健康时尚。 冷饮的风行大大地带动了冰块的销售，一切都如弗里德里克所预料的'那样，冰块的销售业务得到了巨大的发展，弗里德里克的一番努力终于使冰块的市场得到第一次的充分发掘，他的心态开始稳定下来，事业也逐渐从起始的艰难中走出来，开始慢慢向成功的高峰挺进。 【感悟】
2013年食品安全事件汇总
2013年食品安全事件汇总 ·央视曝枸杞硫磺熏制网友:商家如此做法令人不寒而08-27 ·视频:央视曝鲜红枸杞系硫磺 熏制或致肝肾损害 08-27 · 京产羊肉片检出猪鸭肉08-23·一包方便面被曝含25种添加 剂如何下嘴 08-15 ·一包方便面含25种添加剂央视微博提醒慎吃08-14 ·央视曝方便面有"毒" 一包有 25种添加剂 08-14 ·可口可乐召回追踪：近两万箱产品流向两广和云南08-06 ·娃哈哈、可口可乐产品安全 问题产品将在48小时内召 08-06 ·娃哈哈董事长宗庆后：相关乳品经自查未发现毒素08-05 ·多美滋问题奶粉在华售出 420余吨产品遭下架 08-05 ·恒天然就肉毒杆菌乳粉开发布会首席执行官道歉08-05 ·多美滋问题乳粉在华售出 420吨涉及12批次 08-05 · 中国禁进口新西兰奶粉08-05 ·含肉毒杆菌马暂停进口新西 兰乳制品 08-05 ·多美滋400多吨问题乳粉入市场上海卖场下架08-05 ·视频：湖南长沙惊现致癌辣 椒 3.5万斤毒辣椒卤味品 08-05 ·质检总局：新西兰可瑞康2款婴儿乳粉暂不应食用08-05 ·4企业进口涉肉毒杆菌乳粉 " 可瑞康"1段和金装2段勿 08-05 ·多美滋“问题乳粉”已售420吨剩余原料封存08-04 ·美汁源果粒奶优涉肉毒杆菌 污染可口可乐：将召回 08-04 ·娃哈哈称相关乳品经自查未发现肉毒毒素08-04 ·男子吃羊肉串现瘀斑“间接 服食鼠药”触目惊心【 07-24 ·真功夫肯德基冰块不如马桶水：质监怎么看？07-23 ·冰块不如马桶水干净网友 惊呼伤不起不敢消费 07-23 ·肯德基就冰块细菌事件道 歉07-22 ·冰块比厕所水还脏？肯德基 真功夫回应将严格消毒 07-22 ·曝真功夫、肯德基冰块比马 桶水还脏07-21 ·中国液态奶60%以上奶粉冲 兑 07-21 ·肯德基真功夫冰块菌落超马桶水高出国标达19倍07-21 ·肯德基真功夫和麦当劳带冰 块饮料仍正常出售 07-21 ·冰块细菌含量超马桶水真功夫称已督促相关餐厅整07-21 ·洗脚水做米线黑作坊做人做 事已没有底线 07-20 ·洗脚水做米线脏水横流成“过脏米线”网友评论有07-20 ·昆明黑窝点用洗脚水做米线 (图) 07-19 ·知名餐馆到底有多脏？著名自助餐垃圾旁放牛肉饼07-10 ·43年前鸡爪惊现黑工厂：广 西警方缴获“史上最老鸡 07-10 ·广西查假惊现43年前产鸡 爪(图)07-09 · 百事可乐再陷致癌风波07-06 ·环保机构:百事可乐仍含致 癌物07-06 ·百事可乐被指使用致癌色 素配方更改拖延1年 07-04 ·荔枝塞肉颠覆料理界引网友泪奔国产黑暗料理盘点07-03 ·媒体曝光胎盘胶囊加工作坊 乱象 07-01
哪里有卖食用冰的
到了夏季，人们对于冰块的消耗也越来越大，因此食用冰的需求量也越来越多。那么这些食用冰都是从哪里订购的呢？ 一般像冷饮店或者是一些冰块用量较大的场所都需要进购大批量冰块，而这些供货的厂家一般都需要符合以下条件： 首先，拥有食品级生产许可。这种冰块通常用于食用，所以对冰块的要求也会更高一些。除了不能添加一些有害添加剂外，也需要具备一定的卫生条件。 其次，厂家有固定的生产场所，而不是一些不入流的小作坊。 这是挑选食用冰生产厂家的一些小建议，希望对大家有用。除此以外，冰块虽然有很多不同的分类，但外形看起来都差不多，所以不仔细区分还是不好分辨的。
为什么同样是一条冰块，规格一样，重量一样，在车间里为员工防暑降温它的融化时间却不一样，为什么一条同样规格的冰块它的融化时间却相差很多。 对于冰块来说，制冰的时间长短关系到冰块质量的好与坏。因此，冰块的融化时间肯定是与制冰时间有直接的关系，制冰的时间越短，冰块的融化时间就越快，因为冰块是短时间速冻而成的，冰块比较松，自然冰块融化的就比较快了。 大家都知道制冰厂生产冰块一般都是采用两种水源，第一种水源是河水，由于河水浑浊浓度比较高结冰快，因此制冰时间也就比较快，但是河水制作的冰块比较松，融化的时间也比较快。第二种水源是自来水，自来水比较清澈结冰慢，制作出来的冰块也比较结实，而且自来水制作的冰块冷量还很足，因此用自来水生产的冰块要比河水制作的冰块融化时间长。 在夏季高温天里，要想辨别河水冰和自来水冰很简单，如果你订购的冰块发
黄，摸上去手感很粗糙，可以断定制冰水源肯定是河水，如果冰块发青有点透明，冰块表面用手摸上去很光滑，肯定就是用自来水制作的冰块。 以上就是食用冰的相关内容，希望通过本文能为大家答疑解惑，感谢您的阅读！
史上最全食用螺类大全
史上最全食用螺类大全 目前可食用的螺类食材大概有几十种，你都认识吗？他们的产地、最佳食用时间和烹饪手法你都了解吗？红厨网·2016/09/23 16:09美食作者：沈冰 螺类是各大饭店必不可少的食材之一，也是聚会是经常会点的菜品之一，例如白灼花螺、辣炒田螺、口味唆螺等等。不过，常见的螺类你可能轻易可以说出个一二三来，但是目前可食用的螺类食材大概有几十种，你都认识吗？他们的产地、最佳食用时间和烹饪手法你都了解吗？和食材君一起来看看吧！ 红螺（脉红螺，角泊螺，海螺、玻螺、假猎螺） ▲红螺的肉特别是足部的肌肉肥厚，也同鲍鱼一样，是很好的海产食品。 原产地：中国各海域和日本周边海域 特点：红螺是咱们餐桌上常见的一种大型海螺，肉质肥厚，螺黄紧致浓香。 烹饪：可爆、炒、烧、氽汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用，因个头比较大，特别适合做葱爆螺片。 扁玉螺（香螺，肚脐螺、海脐，蚶虎）
原产地：中国沿海、日本北海道南部至九州、朝鲜半岛、菲律宾、澳大利亚以及印度洋的阿曼湾等地也有分布。 烹饪：扁玉螺一般的做法就是白灼和酱爆，酱爆就是用豆瓣酱和甜面酱一起炒螺。 白灼扁玉螺有一定的技巧，如果火候大了或者火候轻了，螺肉都很不好挑出来，很容易就会在螺黄的地方断开。 食用季节：香螺4-5月就可以很肥了 注意：这种螺经常会分泌一种黏糊糊的粘液，吃之前要冲洗干净，此外，因为它的栖息环境是海底沙地，所以有一些体内会有沙子，买的时候要买“吐”好了沙子的。花螺（俗称：东风螺，南风螺，海猪螺） ▲花螺对水温要求比较高，所以尽管这几年开始有人工养殖的，但是北方市场上还是很罕见。 原产地：我国东、南沿海，福建两广较为常见。 特点：花螺的肉比较甜嫩Q弹，海腥味没有那么重，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。 烹饪：花螺肉质鲜美、酥脆爽口，除了一般的白灼、辣炒、酱爆之外，还可以冰镇（食材君吃过一种冰镇花螺，就是白灼的花螺用冷水浸过之后，放到黄瓜条、芥末和冰块里）。食用季节：清明前
新鲜铁皮石斛的食用
新鲜铁皮石斛的食用 1.鲜吃 新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。 具体操作：取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。 直接功效：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。 2.鲜榨汁 铁皮石斛鲜榨汁，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用，而且小编认为这种吃法也比较“高大上”哈。 具体操作：取10克左右新鲜铁皮石斛，先用冷水浸泡洗净，去衣，切成短条（大约5厘米或稍短），分两次完成：第一次加4分之一升左右的水，与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁（可加几块食用冰块），大概30秒后暂停，加入1升左右的水，继续……大概1分钟即可，最后过滤一下就可饮用了。
3.煎汤铁皮石斛宜浸泡后久煎，内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。具体操作：取新鲜铁皮石斛，洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右，连渣早晚服用。为方便，可取三日量（约50克）同煎，低温冷藏，服前加热即可。直接功效：促进胃液、帮助消化。 4.泡茶 铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。 具体操作：取铁皮枫斗若干（根据需要取3-5个左右），直接用开水多次冲泡饮用，或是煎煮饮用，最后连渣嚼服。 直接功效：清嗓润肺，滋阴益胃，用铁皮石斛花泡饮的话，还能清心解郁。 5.入膳 民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补，这可能是大家最乐意的吃法吧……可在不知不觉中达到强身健体的功效。 具体操作：将鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。
食用冰块制作方法
在炎热的季节我们总会想念功能强大的冰块，它不但能够冰镇我们的身体，还能做成美味的饮料。怎样的搭配会让冰块更有创意呢？下面就来学习食用冰块的制作方法吧。 食用冰块的制作方法比较简单，一般家庭制作使用专用的模具就可以了，我们还可以结合这些冰块制作一些夏日解暑必备冷饮。 一、黑珍珠雪花冰制作方法： 将食用冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中，将煮好的黑珍珠粉圆放2大勺于刨冰上，加入2大勺果酱，再加入1大勺葡萄干，适量炼乳奶，淋上1大勺果糖浆即成。 二、草莓雪花冰制作方法： 将食用冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中，加入2大勺的草莓酱于刨冰上，再加入适量的炼乳即成。（风梨雪花冰、乌梅雪花冰等口味可通过更换果酱来调整配料，制作方法相同）。
三、红豆牛奶冰制作方法： 将食用冰块置于刨冰机中刨成雪花状置于小碗中，加入2大勺焖煮熟透的红豆于冰上，再加入适量的炼乳奶淋浇2大勺果糖即成。（绿豆牛奶冰制作方法相同） 四、八宝雪花冰制作方法： 将食用冰块置于刨冰机中，刨成雪花状置于小碗中，加入适量八宝粥于刨冰上，再加入适量炼乳淋浇1大勺果糖即成。 五、相思豆冰制作方法： 将食用冰块置于刨冰机中，刨成雪花状置于小碗中，加入2大勺的红豆于刨冰上，再加入2大勺大红豆，再加适量的炼乳淋浇1大勺果糖即成。 六、鸡蛋布丁冰制作方法： 将食用冰块置于刨冰机中，刨成雪花状状置于小碗中，将布丁切块加于刨冰上，加葡萄干1大勺，再加入适量的炼乳，淋浇1大勺糖水即成。
七、珍珠鲜果冰制作方法： 各式水果分别洗净，去皮，切小块放入盘中，盖上冰渣，浇淋珍珠2大勺，再加淋果糖水即成，食用时拌匀，营养美味。 以上就是全部内容，希望对您有所帮助！
可食用冰块哪里有卖
随着食用冰块的使用量逐渐的增多，销售这个产品的厂家也如雨后春笋般，那具体分布在哪里呢？想必购买者在购买之前也是比较想知道的，那下面，就这个问题给大家分享一下。 其实全国各地都有销售这个产品的厂家，其中在郑州，主要分布在二七区、金水区、中原区、新郑、荥阳等地。 在商丘，主要分布在梁园区、睢阳区、永城市、木兰大道等地。 在许昌，主要分布在魏都区、建安区、长葛市、鄢陵县等地。 在巩义，主要分布在大峪沟镇、西村镇、芝田镇、涉村镇等地。 在开封，主要分布在鼓楼区、杞县、祥符区、龙亭区等地。 这么多地区厂家售卖的食用冰块，有些是符合使用的，有些是不符合的，所以就需要消费者在购买的时候认真的选择。 首先，需要看厂家是否拥有食品级生产许可。这种冰块通常用于食用，所以对冰块的要求也会更高一些。除了不能添加一些有害添加剂外，也需要具备一定的卫生条件。 其次，厂家有没有固定的生产场所，而不是一些不入流的小作坊。
这是挑选食用冰生产厂家的一些小建议，希望对大家有用。除此以外，冰块虽然有很多不同的分类，但外形看起来都差不多，所以不仔细区分还是不好分辨的。 要想辨别河水冰和自来水冰其实也是比较简单的，如果你订购的冰块发黄，摸上去手感很粗糙，可以断定制冰水源肯定是河水，如果冰块发青有点透明，冰块表面用手摸上去很光滑，肯定就是用自来水制作的冰块。 所以消费者在购买的时候需要慎重，然后多看多问，然后再决定厂家。 郑州冷缘工贸有限公司成立于2010年10月，位于郑州市新郑市京深工贸区，占地27955.79㎡，总投资九千二百万元人民币。注册资本1000万元。公司是一家集冷藏保鲜、制冰（工业冰、食用冰生产销售）、冰雕、贸易、仓储运输为一体的有限责任公司。
料理机食谱大全
料理机食谱大全 奶昔部分： 香蕉奶昔 (配料〕香蕉若干、冰糖适量、牛奶适量、冰块适量、纯清水少许。 (制法〕1、将香蕉去皮，放入杯中。 2、将以上配料一一放入杯内，将十字刀与杯子拧紧放入主机内，启动开关20-30秒钟即可引用。 〔功效〕香滑爽口，甜而不腻；营养丰富，富含维生素；美容养颜助消化。 胡萝卜奶昔 〔配料〕胡萝卜小块、冰糖适量、牛奶适量、冰块适量、纯清水少许。 〔制法〕1、将胡萝卜洗净或削皮去皮，放入杯中。 2、将以上配料一一放入杯内，将十字刀与杯子拧紧放入主机内，启动开关30-40秒钟即可引用。 〔功效〕营养丰富，富含维生素及大量纤维；美容养颜治疗便秘等功效； B、果汁部分： 橘子苹果汁 〔配料〕橘子1个、苹果1个、萝卜80克、冰块稍许、纯净水200ml、蜂蜜1匙 〔制法〕苹果、萝卜去皮切块，橘子去皮及将以上配料一一放入杯内，将十字刀与杯子拧紧放入主机内，启动开关30秒钟左右加入蜂蜜即可。 〔功效〕橘子富含维生素C，加上萝卜和苹果榨成蔬果汁，可以储备体力、预防感冒。 青青世界汁 〔配料〕黄瓜1条、芹菜30克、冰块稍许、纯净水适量。 〔制法〕黄瓜去皮切块，芹菜切段及将以上配料一一放入杯内，将十字刀与杯子拧紧放入主机内，启动开关30秒钟左右即可。 〔功效〕黄瓜及芹菜富含大量维生素及营养水分，具有清热解毒利美容减肥等功效。 C、干粉部分： 冰糖粉 〔物料〕冰糖2-3块 〔制法〕将冰糖放入杯内，将一字刀与杯子拧紧放入主机内，启动开关2-3秒钟左右即可。
黑芝麻胡 〔物料〕黑芝麻适量克 〔制法〕将黑芝麻提前用微波炉烤熟，熟芝麻放入杯内，放入适量的冰糖或者比较干的物品均可（黑芝麻含有大量的芝麻油，容易粘在杯子上，所以要放些较干的物品），将一字刀与杯子拧紧放入主机内，启动开关4-7秒钟左右即可。 D、面膜部分： 魅力天使 〔配料〕绿豆20克、黄瓜100克、蜂蜜稍许克。 〔制法〕1、首先将绿豆用一字刀打成细粉； 2、将黄瓜洗净放入盛有绿豆粉杯内，加入适量的蜂蜜；搅拌20秒钟左右即可。 〔功效〕具有增白、保湿去死皮等功效。 4M 鹌鹑蛋黄酱 鹌鹑蛋蛋黄一只（四分之一个鸡蛋黄）加一匙米饭，放入料理机打磨，如果BB有便秘可以适当加点麻油。蛋黄麦糊糊 速食麦粥泡开，白煮蛋去掉蛋白，将麦粥与蛋黄混合放入料理机打磨。 4-6M 青菜蛋黄泥 青菜若干（最好是取菜心和近菜心部分的杆子部分）清水里烫熟洌干，加入煮熟的蛋黄（视宝宝每天吃蛋黄的量），一起打磨即可。 西芹百合泥 西芹取嫩芯与百合用水煮熟后一起放入料理机打磨。 胡萝卜西红柿泥 胡萝卜切段用水煮到烂熟（这样营养成份才会吸收）西红柿生熟随意切块，两个物料一起放入料理机打磨。可以多做一点，拿来做色拉酱全家一起吃也不错的。甜、咸随个人喜好。 胡萝卜米糊 胡萝卜切段用水煮到烂熟（这样营养成份才会吸收），与适量米饭一起打磨，可适当加咸味。 水果麦粥 速食燕麦粥泡开，加入水果块（草莓、黄桃较好吃）一起打磨
婴幼儿食品安全知识
婴幼儿食品安全知识 一旦宝宝开始吃辅食，你就要特别注意宝宝的饮食卫生了。因为婴幼儿的免疫系统不如成年人的成熟完善，所以宝宝的肠胃特别容易受到微生物和传染病的侵袭。下面了相关婴幼儿食品知识，希望大家喜欢。 ? 在为宝宝准备食物之前认真洗手。 ? 世界卫生组织建议在6个月左右开始给婴儿添加辅食。如果你在6个月之前就开始给宝宝吃辅食了，那么在孩子满6个月之前，你一定要对喂饭用的羹匙进行消毒，并且用洗碗机或高温热水清洗宝宝的餐具，然后用干净的毛巾或纸巾擦干。 ? 提前准备的婴儿食物，应该在做熟之后迅速冷却，然后放到冰箱里保存。24小时之内不吃的食物一定要冷冻保存。 ? 在加热宝宝的食物时，一定要确保食物内外都充分高温加热(你应该能看到加热后散发的蒸汽)，然后放凉到合适的温度再喂给宝宝。你可以取一小点食物在自己的手腕内侧试一试温度是否合适。 ? 不要多次重复加热宝宝的食物。
? 可以用微波炉来加热宝宝的食物，但是一定要小心。充分搅动食物，以避免受热不均，然后等食物放凉到合适的温度再喂给宝宝吃。 ? 宝宝碗里吃剩下的东西一定要扔掉，因为接触过宝宝嘴里或羹匙上的唾液后，食物里的细菌会迅速繁殖，导致食物变质。 ? 注意查看食物保质期和最佳食用日期。如果你选用的是包装婴儿食品，或者存放在瓶子里的宝宝没吃过的食物(没有加热或接触过宝宝的嘴)，那么你可以在打开包装后继续在冰箱里存放24小时。任何加热过或宝宝直接吃过的食物一旦剩下就要扔掉。 ? 用热肥皂水清洗宝宝的餐椅、围嘴和吃饭的地方，或用消毒液认真擦拭。尽可能保持厨房干净整洁，尤其要注意地板的卫生，因为宝宝特别喜欢在那里爬来爬去! ? 如果你的宝宝吃的是用手拿着吃的食物或用手抓东西吃，一定要记得在吃饭前为他洗干净手。 ? 冰箱的温度设置应该在0～5摄氏度(32～41华氏度)之间。如果冰箱没有温度显示，那么你可以自己买个冰箱温度计。
食材明细
食材明细 ?泡好的红小豆滤净水，再加清水。（红小豆提前用水泡一个晚上，这样比较好熟，不泡煮的时间就相当长了）开中火煮开后，转微小火慢慢熬。（不要糊锅）将红豆煮软，水份基本煮干。加入炼乳（奶）（个人觉得罐装的那个更浓稠些，比较好），不要关火。用木铲不断搅拌均匀。搅拌至水份蒸干即可得到红豆沙。 草莓酪乳卷 先将土司去边备用。用汤匙压草莓，把草莓压成草莓酱备用。把酸奶倒入草莓酱中拌匀备用。 取出土司，放入草莓酪乳涂抹匀。涂好酱的土司用手卷起来即成草莓酪乳卷。取出一个草莓酪乳卷切3等分。最后淋上剩余的草莓酪乳即可。 香格里拉鸡尾酒 ?橙半个、酸奶1盒、白糖水15ml。法国波尔多红酒30ml。把半个橙的橙肉取出加白糖水橙肉用果汁机打碎倒入碗中橙果汁里加入30ML波尔多红酒杯中先倒入酸奶再沿着杯壁，倒进红酒 西瓜皮饮 西瓜皮洗净去掉红瓤，切成小片。放入搅拌机里加入糖和一点水继行搅打。过滤出皮渣用勺子按出水分【也可以用干净的纱布过滤】。滤出的汤汁静止20分钟，消除表面的沫子。把西瓜皮汁兑上牛奶就变成西瓜皮牛奶饮了。 多C饮料香橙蜜柚汁
南眉黄瓜汁 微波紫薯花生奶 ?紫薯入微波炉叮熟，压成泥备用。花生入微波炉叮熟，去皮、捣碎备用。 ?牛奶加入乳酪，入微波叮热，拌匀均匀。牛奶中加入紫薯泥，充分拌匀。拌好的紫薯奶撒上花生碎即可。 木瓜撞奶
?把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁（或用果汁机打成汁）。 ?纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火。将50ml木瓜汁倒入碗里。 ?然后再倒进80ml热牛奶搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃。 玫瑰酸梅汤 ?（一）准备好所有材料，将乌梅、山楂干、陈皮、甘草用清水洗去浮尘，用清水浸泡半小时。将锅内注入清水，倒入刚刚泡制好的干货们。大火煮沸后用小火熬40分钟左右。 ?40分钟后，放入干桂花（可以用糖桂花代替），再次开锅后，用勺子搅拌一下。放入冰糖。记得再搅拌一下。最后放入玫瑰干花，煮5分钟后，盖上锅盖焖十分钟， 让玫瑰花的味道释放出来。此时可口的酸梅汤就做好了。 红白双花饮
食用冰用什么评价
制冰厂食用冰块要用符合标准的饮用水生产，生产出来以后还要通过严格检验，符合卫生要求后才能销售。食用冰的生产过程也相当严格，良好的卫生条件、紫外线杀菌灯、水处理过滤设备等必不可少，而工人未洗手消毒、换鞋、更衣、戴帽就进入生产车间是不被允许的，那么当前对于食用冰的衡量标准又是什么呢？下面就简单的给大家说一说。 1、组织状态鉴别，进行食用冰块的组织状态的感官鉴别时，可取样品直接进行仔细观察，必要时可将食用冰块放在洁净的烧杯里加热溶化成水后，再观察 良质冰块形态完整，冻结坚实而无气泡，端头整齐无凹 冰块--
劣质冰块--块形破裂而不完整，冻结不坚实，端头凹陷严重，有金属、毛发、昆虫等恶性杂质。 2、看形状，合格的食用冰粒在形状上大小匀称，分四方状和圆柱状，根据用户的需求可分为四方实心和圆空心两种；而用大块工业冰敲碎后的冰粒形状不规则，大小不一致，比食用冰粒偏小、偏碎。 3、看色泽，合格的食用冰在用水上都经过严格的过滤，里面的杂质被清除干净，看上去晶莹剔透，而不合格的食用冰有可能没有过滤干净，看上去会有点浊白，有的甚至还能看到细 4、看口感，不合格的食用冰因过滤杀菌除味不到位，食用起来会感觉到异味。 5、从包装上看：国家质检总局要求，从2005年7月起，包括食用冰在内
的冷冻饮品都须加贴“QS”标志方可出厂销售。购买食用冰等冷饮产品时一定要认清包装袋上的“QS”标志。正规企业的食用冰包装袋上同时标明：企业的名称、地址、执行标准、电话、净含量等相关信息。黑店或小作坊的包装袋上都没有这些信息。 以上就是今天带给大家的简单分享，希望对大家有所帮助，同时也感谢大家一直以来的关注与支持！
酒里放冰糖的利弊
[酒里放冰糖的利弊] 冰糖是用白砂糖溶化成液体，经过烧制，去杂质，然后蒸发水分，使其在40℃左右条件下自然结晶而成，亦可冷冻结晶而成，酒里放冰糖的利弊。质量好的冰糖，呈均匀的清白色或黄色，半透明，有结晶体光泽，质地纯甜，无异臭，无异味，无明显的杂质。色泽发黄的冰糖，质量差。人们食用滋补类食品时宜使用清白色的冰糖为佳。 冰糖： 【来源】为白砂糖煎炼而成的冰块状结晶。 【性味归经】甘，平。入肺、脾经。 【功效主治】补中益气，和胃润肺。用于肺燥、肺虚、风寒、劳累所致的咳喘，小儿疟疾，噤口痢，口疮，风火牙痛。和中助脾，缓肝气，润心肺，解心腹热胀，口干渴，解酒毒。【用法】煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。 求好评 怎样喝酒不宜醉 真正喝酒之技巧窍门(适用于经常应酬者) 真正喝酒之技巧窍门(适用于经常应酬者)1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。(据说，喝酒前喝牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用) 3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，作文素材《酒里放冰糖的利弊》。 有什么好的方法是自己多喝酒不醉呢? 饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素b的丢失，而猪肝又是维生素b 最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 怎样喝酒不宜醉 宜慢不宜快 饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 食饮结合 喝酒前先吃一些饭菜填填肚子，不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。饮酒时，吃猪肝最不易醉。 甜点加水果饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说："酒后吃甜柿子，酒味会消失"，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。而且根据一些经验，饮酒前或餐中服用一片阿司匹林似乎有一定的解酒作用。