最新整理某超市集团管理手册全.doc
大连大商超市集团
管理手册
收货部工作职责
1.遵守大商超市集团营运部的各项规章制度。
2.遵守收货部的各项规章制度。
3.遵守收货程序。
4.及时、准确地将商品安全收进卖场,确保超市的正常销售。
5.及时、准确地将商品退出，确保卖场的正常运转。
6.严格控制人为损耗，做到全员防损。
7.合理安排供应商的出入，保证收货区的整洁与畅通。
8.负责需退换货商品的索赔工作，严格遵守索赔程序。
9.负责收货区的区域整理。
10.负责核对收货的相应单据，保证财务结款的准确性。
11.随时同各部门进行沟通，发现问题及时跟进解决。
12.完善本部门工作的同时，尽最大努力协助卖场工作。
xxxx程序，并且做到百分之百核查。
14.合理安排培训，使每位员工在提高技能的同时也提高诚实和防损意识。
票据办公室工作职责
1.遵守大商超市集团营运部的各项规章制度。
2.遵守相应的办公室工作流程。
3.降低人为损耗，做到全员防损。
4.预约供应商送货时间。
5.打印收货单。
6.负责收货商品的实物与系统的校对、复核和录入工作。
7.负责对已验收进入库存系统的收货单据进行审核、登记、传递和交接。
8.负责其他收货类型相关单据的管理存档和整理工作。
9.处理收/退货登录时出现的异常情况。
10.负责对收货/退货的记录。
11.负责商品扫描时错误条码的记录并及时处理。
12.负责协助各部门对收货/退货及相关事项的查询。
13.负责收货部备品和耗材的管理。
14.配合、协调并支持收货、退货和防盗标签小组的相关工作。
索赔办公室工作职责
1.遵守大商超市集团营运部的规章制度。
2.遵守收货部的各项规章制度。
3.遵守相应的收货程序和退货程序。
4.严格控制人为损耗，做到全员防损。
5.合理的编排供应商退货时间表。
6.及时通知卖场供应商的退货时间。
7.建立退货登记册，准确无误的登记退货过程, 有问题的单据要追查原因。
8.与财务部保持密切联系，交接单据要及时准确，并了解库存情况。
9.与卖场和采购保持密切的联系，及时准确的向卖场和采购反馈退货情况。
10.做好索赔区域的清洁工作。
防盗标签小组工作职责
1.防盗标签小组成员应对商品熟悉，包括商品的包装、组成、价位和所属部
门。
a.可分为可拆和不可拆防盗标签。
b.价位是否在新玛特规定的标准范围内。
c.商品是由可拆的各部分组成，在不影响美观及正常使用的前提下，需
要尽可能的统一打在其重要部位。
d.随时与商品所属部门进行沟通。
2.防盗标签小组成员应了解季节性商品、店内新商品和促销品的丢失情况，
及时调整其贴打防盗标签的比率。
3.检查交接本，跟进解决交班事项。
4.认真填写防盗标签小组记录本。填写内容如：收到商品日期、名称、收到
数量、使用标签数量、完成时间及备注等。
5.防盗标签小组应与收货区保持联系，将防盗标签小组商品控制在防盗标签
小组工作站，尽量避免漏打和补打的现象。
6.防盗标签小组应严守工作职责，不向他人泄露防盗标签的使用细节。
收货部经理工作职责
一.基本职能
在公司政策下，接受店长、副店长领导，发挥管理功能，督导下属执行各项制度及流程，合理控制费用，及时培训员工，随时改进工作。
二.组织关系
报告---店长、副店长
督导---助理、员工
联系---采购部经理、其他各部门经理和供应商
三.岗位责任
1.协助店长、副店长工作，完成交办事宜。
2.负责本部门与其他部门的沟通，保持本部门与店内外各部门的协调。
3.制定本部门员工培训计划，增强员工素质，提高员工工作效率。
4.及时发现员工中的不良情绪，做到及时沟通解决，保持员工在工作中良好心态。
5.审核收货部各环节相应的工作计划。
6.督促助理工作，跟进工作指导及评估。
7.跟进本部门日、周、月例会。
8.跟进收货区域的卫生、消防及防损工作。
9.跟进排班、考勤及节假日高峰时段的人员配备。
10.巡视收货平台，随时跟进相应问题。
11.跟进索赔办公室相应的工作流程及问题的解决。
12.跟进票据办公室相应的工作流程及问题的解决。
xxxx的突发事件。
14.严格控制本部门的成本。
xxxx容仪表及出勤情况。
收货部助理工作职责
一.基本职能
在公司政策下，接受店长、副店长领导，协助经理工作，督导下属执行各项制度及流程，达成卫生督导，员工控管之目标；发挥纽带作用，及时汇总、分析和反馈本部门信息，提出各项改进建议。
二.组织关系
报告---经理、副店长和店长
督导---员工
联系---采购助理、其他各部门助理
三.岗位职责
1.检查交接班本，跟进解决交班事宜。
2.集合班前会，检查出勤率及员工着装标准。与同事分享信息，安排工作岗位。
3.巡视收货区域，检查消防门、消防栓及卷闸门下是否有货物堆放，检查收货区和理货区的卫生，检查卷闸是否完好，检查地沟的清理情况。
4.巡视防盗标签小组工作区域，了解防盗标签小组工作情况，协调防盗标签小组工作。
5.检查收货员工是否遵循正确的收货程序，发现问题及时予以现场指导。
6.遵循商品的放行程序，监督索赔退货、大单购物等商品的放行。
7.批准并确认每一笔不合格的商品的拒收，并详细记录。
8.及时跟进并处理收货区域的异常情况。
9.检查当班收货定案情况，跟进问题单据并予以解决。
10.检查设备的使用情况。
11.加强部门与部门的合作，全力配合各部门的工作。
12.检查票据办公室的工作，及时跟进票据问题。
xxxx工作，及时解决索赔问题。
14.完成不同班次的交接工作。
xxxx整理。
收货员工作职责
一.基本职能
在公司政策指导下，在本部门经理、助理带领下工作，执行公司各项管理规定及工作流程，及时反馈本部门各项信息，并提出合理化建议，达成公司营业目标。
二.组织关系
报告---助理和经理
联系---本区域员工
三.岗位职责
1.遵守新玛特超市的经营理念。
2.着装整齐干净，个人卫生良好。
3.安全---注意自己、他人和商品的安全。
4.工作时间不许打私人xxxx。
5.工作时间不许佩带xxxx，BP机。
6.服从管理人员的工作分配。
7.上班前及工作期间不许喝酒。
8.工作期间不许吸烟，聚众聊天。
9.工作期间不许擅自离开工作岗位。
10.每个岗位在交接班时要仔细交接，要认真填写交班本。
11.工作期间不许使用侮辱性、伤害性的语言，禁止散播谣言。
12.对待同事和供应商要保持公平、公正的态度。
13.禁止与供应商发生殴斗、谩骂。
14.不许擅自换班。
15.不许越权工作。
16.严格按照收货程序工作。
17.未经授权不许私自品尝食物。
18.具有团队合作的精神。
19.做到随手区域整理。
索赔员工作职责
一.基本职能
在公司政策指导下，在经理和助理的带领下，以尽最大可能维护公司利益为宗旨，严格遵守并执行退货程序，及时的反馈本部们的各项信息，并提出合理化建议
二.组织关系
报告——助理和经理
联系——本区域员工及供应商
三.岗位责任
1.遵守公司的规章制度。
2.注意个人的仪容仪表。
3.熟练的掌握收货程序和退货程序。
4.严格的遵守并执行退货程序。
5.跟进退货情况，及时向助理反馈退货中所遇到的各种问题，并向助理提供合
理化建议。
6.掌握安全及防损知识，积极的参与防损工作。
7.对供应商要讲文明礼貌，不得野蛮对待。
8.在完成本职工作的前提下，要积极参与收货部的其他工作。
9.完成上级布置的其他工作。
10.做好区域整理，保持退货区域的整洁。
票据员工作职责
一.基本职能
在公司政策的指导下，在本部门经理和助理的带领下，严格遵循并执行收货部票据流程，及时的反馈本部门的各项信息，并提出合理化建议。
二.组织关系
报告——助理、经理
联系——各部门助理及员工
三.岗位责任
1.遵守大商集团的有关规章制度。
2.遵守新玛特超市的规章制度。
3.遵守收货部的规章制度。
4.遵守收货部员工工作职责。
5.按照票据流程的规定工作。
6.遵守票据办的职责。
7.注意仪容和仪表，搞好团队建设。
8.跟进单据的处理情况，及时的向助理反馈票据中所遇到的各种信息，并向助
理提供合理化建议。
9.做好区域整理，保持票据办公室的清洁，维护好电脑等办公设备。
10.掌握安全及防损知识，积极的参与防损工作。
11.完成本职工作的前提下，要积极参与收货部的其他工作。
12.完成上级领导布置的其他工作。
核查员职责
根据助理的安排，用《收货单》对第一次验/收工作进行复核（核查员的工要真正起到复核的作用，不能让第一次验/收的人员进行同样货品的核查）。
核查流程
1.核查员对商品的内包装，销售单位，数量进行查点，并扫描检查（普通商品10%开箱抽查，大件贵重和非原包装商品100%核查）。
2.定单的每箱数量是否与实际相符。
3.定单和收货单要求，核对商品条码、名称、类型、规格及保质期等。
4.数量不吻合，则在收货单上划去原数量，重新填写实际数量并划圈。
5.检测商品条形码是否与系统相符。
6.收货单上收货内容是否与供应商提供的送货单一致，如不符在改动处是否有当事人的签字。
7.供应商和收货员工是否在规定的单据上签字。
8.经核查无误后，核查员在收货报告上签字确认。
自用品收货程序
1.收货部接到自用品定单后，先安排收货库房，同时通知自用品的购进部门派
专人到收货区验货
2.货物进入收货库房后，收货员与部门人员根据定单的定货数量核查货物。核
查后，在自用品清单（一式两份，供应商联、财务部联）上填写实收数量。
3.自用品清单填写无误后，将自用品清单与商品的送货单再次核查。准确后，
由收货员、部门人员、供应商在自用品清单签字并把商品的送货单留存。
4.自用品清单签字后，供应商联返给供应商，货物由部门人员拉走。
5.收货员将自用品清单和商品的送货单装订好交给票据员，由票据员在自用品
收货登记册上按部门登记，并把整理好的自用品收货单据交给财务。
生鲜收货流程
准备：
1.根据采购部提供的资料建立供应商档案。
2.所有生鲜单品提供彩色单品照片（两张）。
3.编定生鲜食品送货时间表（要求八点以前第一次生鲜收货完毕）。
4.根据供应商提供送货时盛放单品的容器样品，编制扣称标准表。
5.生鲜部提供所有单品的条码编制表。
收货：
1.收货员拿到生鲜供应商的定单后，开启外层卷帘，让供应商把商品卸在库房内。
2.通知生鲜部门的同事到收货区参与验货。
3.生鲜部门的同事和收货员进入收货库房内关闭内部卷帘。
4.供应商将货品放到地秤上，此时收货员根据地秤所标出的重量打印出重量价签，并协助生鲜部门的同事对产品的质量进行检验。
5.验完货后，收货员根据制定的扣秤标准以及供应商送货好坏的比例，在地秤上
扣除斤两，再次打印出重量标签。
6.打印出收货报告，让供应商、收货员和生鲜部门的同事共同签字。商品由生鲜部门的同事拉回卖场。收货报告的供应商联返给供应商，并把地秤打印出的重量标签写上品名粘贴在收货报告的收货部联上交回收货部。
生鲜收货流程
1.
2.
容：A
印件;C
3.
4.
5.收货员拿到定单后，开启外部卷帘，让供应商进入收货库房卸货。
6.供应商卸完货后，收货员关闭外部卷帘，开启内部卷帘入库进行验货（此时
收货库房内只有收货员和供应商）。
7.验货时，应注意以下几点：
一般要求商品的保质期在三分之二以上，商品或者其包装的标识必须真实并符合产品质量法的规定。如果是进口商品必须带有卫检证书。
开箱率：标准箱10箱以下全开，10—20箱开10箱再开20%——30%，20箱以上先开10箱其余随机抽查，非标准箱全开。
商品的品名、规格、条码和数量是否与定单相符，收货数量是否与供应商提
供的送货单数量相一致。
核查无误后，将相关数据输入手提扫描器打印出收货报告一式三份（如手提扫描器无法使用，则在定单上记录相关数据交于收货办打印收货报告），但不在系统中做最后的确认。并让收货部的核查人员进行核查（抽查），无误后交给收货员。收货员与供应商双方再次核查，准确无误后在收货报告上签字。收货部留存一份存档备查，一份交于财务作为结款凭证并在该份报告上盖收货专用章确认，供应商留存一份作为对账凭证并在该份报告上盖收货专用章确认。如有异议需立即通知当班助理由助理在系统中进行修改，重新打印收货报告，原有收货报告作废。
8.验完货后，开启内部卷帘将库房内的货物拉至理货区。关闭内部卷帘，开启
外部卷帘供应商出去，下一位供应商进来。
9.收货员验完货后将收货单据交于票据办，由票据办人员进行二次核查，核查
无误后在系统中做最后的确认更新库存。将收货单据进行分类、整理和装订，并在收货登记册上记录；如果发现有问题的单据应立即通知当班助理或经理，查明原因后在收货登记册上记录。
10.每天下午票据办人员从系统中打印出当天的收货日报表，将收货登记册和收
货日报表进行比较，如发现差异需通知当班助理查明原因并在收货登记册上详细记录。
11.每天16点之前，票据员将收货日报、收货报告和收货登记册交于财务部，并
让财务人员在收货登记册上签字取回。
扫描商品收货流程图
票据流程
1.收货或退货后，收货员将收货报告、定单、供应商送货单或退货清单、退货
报告一起交予票据员。
2.票据员接到单据后，核查收货报告上实收数量或退货报告的退货数量是否字
迹清晰，易于辩认；收货报告和退货报告是否有有效人的签字；定单的内容是否与收货报告内容一致；退货清单和退货报告内容是否一致；供应商送货单的送货数量是否与收货报告的实收数量一致，如有差错在改动处是否有有效人签字。
3.收货单据或退货单据核查后，把正确的单据数据输入系统并做确认更新库存。
单据按部门整理好在收货登记册上或退货登记册上记录过程。有问题单据单独处理，并在收货登记册或退货登记册上详细的注明并跟踪记录处理结果。
4.每天下午打印出当天的收货日报和退货日报并与收货登记册和退货登记册进
行比较，两者之间的差异写在收货登记册或退货登记册上。16点之前将收货报告与收货登记册及收货日报和退货报告的财务部联、退货登记册和退货日报交予财务部并让财务人员在收货登记册上和退货登记册上签字取回。
5.每天根据预约及送货情况填写预约未送货登记表和未预约送货登记表。
6.每天将收货报告及退货报告的流水号与系统中收货报告及退货报告的流水号
核对，如发现不连续的流水号要及时的查明原因，跟进并在收货登记册上或退货登记册上详细记下解决过程及结果。
票据流程图
退货规定
一、整批商品退货
1．由楼面根据商品销量及库存状况提出退货请求，经主管店长审核签字后以备忘录形式转至采购部。
2．购部与供应商协商退货，达成一致后在系统中生成退货报告（进价由采购部核定），并通知财务部查询供应商账面货款金额是否足够扣款，如果足够扣款，财务部冻结该供应商货款；若不足扣款，财务部通知采购部，由采购部提出解决方案。
3．采购部将退货报告xxxx至供应商及店内收货部，收货部通知楼面整理退货商品存放在指定区域。期间退货数量如发生变化，则楼面将最新数量反馈至采购部，采购部在系统中修改数量后打出退货报告xxxx至供应商及店内收货部。
4．供应商预约退货时间，持xxxx件及有效身份证明在规定时间内前来办理退货，收货部通知楼面将退货商品拉至收货区。在防损员监督下收货助理、索赔员与供应商办理退货，核查无误后索赔员打出系统中的退货报告（一式三联，收货部、财务部、供应商各一联），收货助理、索赔员、防损员、供应商在退货报告上签字，退货报告财务联返财务部作为扣款依据及更新库存。
5．从退货报告日期起14内供应商没有办理退货手续，退货报告财务联由收货部转财务做定案扣款及更新库存，商品转防损部处理。
二、散货退换货
1．楼面员工收集残损商品，填写索赔小票（一式两联，楼面、收货部各一联），提交经理审核签字后将索赔小票及残损商品送至收货部索赔办（每天闭店前
集中送收货部）。
1.收货部索赔员按供应商分类整理索赔商品（贵重商品单独存放），达至规定索
赔金额后在系统中生成并打印出退货清单（一式两联：收货部、供应商各一联），索赔员将退货清单xxxx至供应商，与供应商确定退换货时间，进价由系统认定（默认上一次最新进货价格，但财务部有最终调整权）。
※索赔金额规定：杂货每次不得低于35元，非食品每次不得低于80元。2.供应商持xxxx件在规定时间内办理退换货（供应商可选择换货、退货两种形
式），如为换货，在收货区防损员监督下索赔员与供应商办理换货手续，数量如有差异则在系统中修改后重新打出退货清单，核查无误后索赔员、防损员、供应商在退货清单上签字并加盖“换货”小印；如为退货，索赔员按实际退货数量在系统中打出退货报告（一式三联，收货部、财务部、供应商各一联），核查无误后索赔员、防损员、供应商在退货报告上签字，财务联转财务部扣款及更新库存。
3.索赔员通知楼面员工领取已换货商品。
4.供应商如未按期办理退换货（本地供应商从索赔日起7日内办理退换货，7
天后扣款不保留商品。外地供应商从索赔日起14日内办理退换货，14日后扣款不保留商品），则退货报告报店长签字后转财务部做定案扣款及更新库存，退货商品转防损部处理。。
注意事项：
1．退货报告未签字前，退换货商品不得离开收货区。
2．索赔员妥善保存相关单据，以待备查。
3．整批商品退货必须由收货部助理以上级人员操作。
4．换货与退货程序基本相同，但不生成最终的退货报告。
5．每一笔换货完成之后，即在系统中清除退货清单。
三、单据处理
1.每天下班前，票据员从系统中打出当天的退货表，并与退货登记册核对。如果发现差异，要及时的查明原因并在退货登记册上详细记录。
2.每天16点之前将退货报告的财务联及退货登记册和退货明细表交于财务核查并让财务在退货登记册上签字取回。
3.退货报告的收货部联由收货部按时间及部门编订成册，存档备查。
审单员工作职责及流程
工作职责：
负责对送货供应商定单的审核及对送货车辆进行控制和管理。
工作流程：
1.审单员上岗前将打印好的《预约送货报表》拿到审单处。
2.供应商按预约时间送货到收货部时，审单员按预约表上的时间进行登记。（供应商未预约送货，如为卖场急需的商品经卖场相关人员确定后可收下，并填写《供应商未预约送货登记表》，如果不是卖场急需的商品则拒收）
3.审单员要对定单进行严格审核。
4.审核的内容——定单是否清晰合格，包括定单号、品名、条形码、页号和是否
为过期定单。
——定单应为复印件，不能为原件或xxxx件。
——每份定单从首页至末页要求完整。
——进口商品要有卫检应商未预约送货
5.定单审核无误后，审单员要签字确认并注明日期。
6.审单员要为供应商合理安排收货仓台，待供应商送货车辆卸货完毕后，立即疏导车辆，保持送货通道的畅通。
7.下班前将当天预约未送货的供应商名单做以整理，填写《供应商预约未送货登记表》，并做好交班记录。
8.做好审单处和送货通道的区域整理。
平板车与叉车使用规定
1.叉车与平板车要编号。
2.建立叉车与平板车使用登记表。
3.叉车平板车使用前和归还后要登记，要填写叉车与平板车使用登记表，要查
看叉车和平板车有无损坏。
4.上班前和下班后收货部人员要盘点叉车和平板车的数量填写叉车和平板车的
使用登记表。
5.对于叉车与平板车应正确使用，严禁故意损坏。
6.在客流高峰期间，卖场内禁止使用叉车和平板车上货。
7.叉车和平板车要定期的进行清洗和检修。
8.在收货区设立车辆停放处，每天下班前车辆归还收货区。
卡板的管理规定
卡板：又称拍子，主要用于垫放货物。
1、卡板是易耗品，堆砌货物时要轻拿、轻放。
2、空卡板应砌高、叠放存放在指定地方。
3、卡板砌高时，应结实、稳固，高度不得超过1.6米。
4、不得在卡板存放处打闹，以免被卡板砸伤。
5、损坏的卡板不得随意丢弃，应集中管理并维修。
6、报废的卡板不得随意丢弃，应集中销毁。
7、卡板要定期的进行维护、保养、消毒。
8、生鲜卡板每次用过后，应及时清洁、消毒。
促销品的收货及放行程序
促销品收货程序：供应商将促销品送到收货部，由供应商粘贴促销标签，收货员验收合格后，填写《促销品收货登记表》，由收货人和供应商
共同签字。须前台发放的促销品，由前台人员在收货部领取并
在《赠品领用登记表》上签字（由前台发放的促销品不需粘贴
促销标签）。不需前台发放的促销品由卖场人员处理，在收货
部签字领取。
促销品的放行：由供应商联系部门的相关人员，该部门员工组织退回的促销品，并和供应商一起到收货部，进行交接。
对于商场有销售的一般促销品，不可放行。
对于贵重促销品要由所有促销部门助理签字证明，由当班店长
在放行条上签字后方可放行。
对于作巡回展示的促销品，由促销部门开具证明，由当班店长
签名后方可放行，所有促销品在出门时要将促销标签撕去或涂
掉。
促销品的类型：A
1.捆绑式促销品：指商品与赠品捆绑销售，对于已捆绑的促销品只允许有一个
商品条码存在。
2.试吃的促销品：供应商免费为顾客提供品尝的东西。要检查保质期，未用完的
促销品不得带走。
3.试用的促销品：如化妆品，未用完的不许带走（化妆品上没有条码的也要贴促
销标签）。
4.促销用的工具：用来展示商品的工具（如化妆品展示柜，加工机器），是由供
应商免费提供。
B．供应商赠给商场销售的商品即免费商品，其收货方式DSD收货一致，只是无须打印给供应商用来结款的收货报告。所有免费商品均需登录，以保证库存的准确性。
促销标签的领用：当有促销品出现，供应商可按实际数量向当班助理或经理申请促销标签，并在《促销标签领用登记表》上签字。收货员在验收促销品时要核对促销品数量与供应商领用促销标签数量是否相符，如不相符让供应商退回剩余的促销标签，交回收货部。
注意：
1.促销标签必须盖住促销商品的条码。
2.促销装商品只能有一个条码。
3.促销品包装上有促销标识的促销品可以不粘促销标签。
贵重商品与收货部交接程序
1.卖场的营业部门给收货部提供贵重商品明细表。
2.贵重商品明细表的商品到货后，收货部应及时通知卖场相关人员共同验货。
3.如果卖场人员未及时前来验货，收货部在验完货后将货送到收货办通知卖场
相关人员（班长以上）到收货办按收货报告进行二次验货。
4.贵重商品验完后，由卖场相关人员将货拿走。
防盗标签的使用和管理
一.软标签的使用
软标签适用于商场价值较高，体积较小以及失窃率较高的商品。有黑色、白色和条形码三种类型。
软标签的放置原则：
1）软标签贴在商品的包装上时一定要保持标签的平直，切勿弯曲折叠。弧形商品，如瓶装化妆品、酒类和洗涤用品等可在弧面上垂直粘贴。
2）不能将标签贴在商品或外包装上印有重要说明文字和信息的地方，如商品成分、使用方法、条型码、警示说明和生产日期等。
3）不损坏商品，在不影响销售前提下，包装尽可能不损坏。
4）标签不要贴在有金属包装及有磁性的商品上，如罐装奶粉的金属包装、渔夫之宝、磁带、CD碟等。
5）对于一些高档工艺品或礼品等在不影响防盗效果及消磁前提下，尽量将标签放置在商品内部，以不影响美观。
6）标签不能影响商品的品质，不能将标签放在食品及洗涤用品的液体里。7）为了便于消磁，标签放置在商品的内部时，应有一个共同的参照的标志，确保能在消磁板的5cm范围内。
8）商品表面对标签粘性不起作用时，不应该粘贴标签。
9）标签采用了粘性很强的不开胶，因此不能粘在皮革制品的表面。
10）防损部密切合作，随时变换贴、打标签的比率。
二.硬标签的使用
在不损坏商品的前提下，尽量穿过商品的接缝处等不重要的位置，如果不行，在不影响美观和试穿的前提下可以使用绳和附件，同一类商品打在同一位置，防盗标签不应该打在容易脱落的地方。
标签的使用
1）软、硬标签和开锁器应由防盗标签小组成员保管，标签存放隐蔽不能浪费。仔细保管开锁器，开锁器不能借给非防盗标签小组工作成员,部门及防损部领用时要填写领用登记表,及时注意标签的数量，如发现不足及时补订。
三.防盗标签小组工作具体内容
1）收到待打防盗标签商品。
2）找到合适的地方将商品堆放好。如在防盗标签小组工作站或其附近位置。
食品和烟不能长期堆放并且做好防潮工作。
3）进行大体上分类。如所用不同的标签，不同部门商品等。
4）在商品上标记“待打防盗标签”。
5）防盗标签商品参照标准（略防损部提供）
6）通知部门取走。如不能及时取走应在商品上注明“防盗标签已贴待取”
并与待打商品分开放置，以防混淆。
7）以上防盗标签（硬标签）商品，有退换货情况时，防盗标签小组监督下，由部门同事拆除。
四.工作的保密性
防盗标签小组工作是通过粘贴标签，对商品进行保护。如果每人都知道标签的作用及如何拆除，它就失去了应有的效用。所以应让少数人
员了解，尽可能回避或用简洁的语言回答询问的同事及顾客。防盗标签
小组工作站不能有闲杂人员进出。需要补打的商品应拿到工作站或在顾
客较少的情况下进行，将商品因偷盗而造成的损耗降到最低。
注：防盗标签小组是除防损部以外，控制商品损耗的另一关键部门。防盗标签小组人员虽少，却起着举足轻重的作用，在工作中更需要集思广益将
商品的损耗降到最低。
收货区应遵守的规定
1.非收货部人员协助收货时，应遵守收货部的规章制度。
2.非收货部人员未经许可，不得随意进入收货仓台。
3.非收货部人员协助收货时，应爱护收货区内的各项设施。
4.非收货部人员协助收货时，应保持收货区内的卫生。
5.非收货部人员协助收货时，应听从收货区人员的安排。
6.收货部各办公室未经授权不得入内。
7.各部门人员应及时清理本部门理货区的货物。
卷帘门使用规定
1.收货区的卷帘门必须由收货区授权人员才能使用。
2.收货区的卷帘门不能同时开启，必须一边完全落下后，才能开启另一边卷帘。
3.收货库房内的货物摆放必须距离卷帘门十五公分以上。
4.卷帘门上不得悬挂任何物品。
5.不得对卷帘门进行蹬、踏、踢、撞。
6.卷帘门每天必须进行清洗和消毒。
7.收货区卷帘门必须定期通知工程部进行保养和维护。
区域整理
作为收货部的一项工作，区域整理是极为重要的，它不仅为员工营造一个良好的工作环境，还能降低商品的损耗，更重要的是能保障员工的人身安全。
1.收货库房的区域整理
——生鲜收货库房：由于生鲜收货库房的特殊性，所以每次收完货都要冲洗，尤其是收完海鲜，生肉这类鲜食更要认真冲洗库房的地面和地磅。要随时保持一个干净，卫生的收货环境。当天收货全部结束后，整个生鲜库房和地磅都要用清洗液和消毒液彻底刷洗以保证第二天收货工作。
——收货库房：要保持地面的干净，整洁，库房内的卡板摆放要整齐，安全。每次收货后都要进行清扫，并要求供应商随手清洁。
2.办公室：每天早班员工上岗时要整理办公室，桌面要整洁干净，
所有单据都要放在指定的位置，并保持电脑与xxxx的清
洁卫生。
3.理货区：理货区要保持绝对的整洁宽畅以便暂时存放货物和商品
分流。理货区内的卡板，要摆放整齐。叉车和平板车要
排列有序。理货区商品按部门分开摆放。
4.车道和审单处：车道保持地面干燥，不能有沙砾，砖块
等异物。审单处干净整洁、整齐。每天下
班前要将所有用品拿回收货部。
安全
在超市中的安全分为三种：人身、货物和工具的安全。对于收货部来说，只有在保证安全的同时，才能保证工作的正常进行。
日常工作中要注意以下几点：
1.搬运姿势。在搬运货物时，要有一个正确的搬运姿势〈进行示范〉。
2.工作服。工作时要穿公司规定的工衣，工裤，工鞋。因为工作服的设计就是为了工作方便和保障员工的人身安全〈举例：工服工鞋的重要性〉。
3.叉车的正确使用及安全要点。
4.卡板的摆放与整理。
5.防盗标签的正确使用防盗标签小组在工作时应注意的安全问题。
6.卷闸门，消防栓，消防门下不得堆放任何货物。
7.强调自我保护意识——不要做与工作无关的事，不要拿不属于自己的东西，更不要违反公司的原则和制度。
告供应商书
亲爱的供应商朋友们：
你们好，为了更好的服务于顾客，树立新玛特的形象，希望广大供应商朋友们在送货时产品或者其包装的标识必须真实，并符合下列要求：
1.所有商品有产品质量检验合格证。
2.所有商品有中文标明的产品名称和生产厂厂名。
3．根据产品的特点和使用要求需要标明产品的规格、等级及所含主要成分的名称和含量的，应用中文予以说明，需要事先让消费者知晓的，应当在外包装上标明或者向消费者提供有关资料。
4.限期使用的产品，应当在显著的位置清晰的标明生产日期和安全使用期或者失效期。
5.使用不当，容易造成产品本身损坏或者可能危及人身财产安全的产品应当有警示标志或者中文警示说明。
6.在捆绑促销品时（指商品与赠品捆绑销售），如果赠品有条码，在捆绑时一定要将有条码的一面绑在里面。
国内生鲜超市运营管理模式
国内生鲜超市运营管理模式 随着居民生活水平的提高，居民对自身生活品质的要求越来越高，而随之带来了对健康更多的关注，尤其是对身体健康有重要影响的食品，而在所有食品中生鲜食品的卫生和品质即是至关重要的，也是最难以控制和管理的。当前国内城市居民购买生鲜食品的主要场所还是农贸市场，但是农贸市场一直存在着食品卫生状况和品质太差的问题，而农贸市场这种经营模式本身也使克服和改善其现状变得极其困难。 因此国内各地都在推广将农贸市场改造为生鲜超市的“农改超计划”，以试图通过用现代生鲜超市的经营管理模式替代传统的农贸市场，以彻底改变这种状况。同时国内综超业态的经营发展由于受到很多不利因素的影响而面临更多的困境，首先由于其自身卖场面积相对较小，经营商品数量较少，所覆盖商圈较小等业态本身带来的限制，而且还受到了很多外部因素的影响，比如随着大卖场扩张开店，综超受到越来越多的大卖场业态的威胁，而且大卖场现在普遍都有免费班车，更是直接带走了很多原本是综超的顾客；另外还受到越来越发达的便利店的威胁，当然对于生鲜食品的销售还一直受到农贸市场的严重威胁，因此综超为了生存也有很多企业已经率先向生鲜超市业态转化。因为生鲜超市的经营面积和选址位置与综超基本一致，而突出生鲜食品的销售将给综超带来特色以阻击大卖场、便利店和农贸市场。 但是，由于生鲜超市业态的基本经营模式要求，生鲜超市必须具备良好的购物环境和高品质的生鲜商品，这会在客观上要求超市经营者必须投入更好的超市建筑条件（与农贸市场相比）和较多的冷冻冷藏设备及冷库等，以及拥有更丰富的生鲜超市运营管理技术和高级运营管理人才，同时由于生鲜超市经营者纳税的规范化等因素都将必然导致超市运营成本的较大幅度提升。(现在国家已经取消了蔬菜的增值税针对大超市等业态，降低成本） 而在运营成本大幅提升的前提下，由于生鲜食品密切关系到居民的日常生活，所以商品零售价格并不能做较大幅度的上涨，因此必然会导致生鲜超市的赢利能力不足。即使在商品结构设计中侧重于选择深加工生鲜商品（如品牌净菜等），虽然可以产生较高的商品毛利率，但是由于居民消费能力和消费习惯的限制，而并不能产生高营业额，因此同样不会彻底的改变赢利能力的不足。 因此，作为目前的生鲜超市的运营的核心问题是如何改变生鲜超市的难以赢利状况，并稳定和持续提升其赢利水平。毫无疑问，提升超市赢利能力可以通过提升营业额和降低运营成本两条途径而实现。但是如何提升营业额和降低运营成本呢？难道是生鲜超市业态还不能适应当前的市场吗？还是我们还不是很清楚生鲜超市核心的经营和管理技术呢？其实我们可以从国际领先的生鲜超市的运营管理模式中得到一些有价值的借鉴。 通过笔者长期考察发现，全球一些领先的生鲜超市，他们一般都坚持三个经营理念：第一是重视生鲜食品，这意味着超市提供更丰富多样的生鲜商品品种，而且保证生鲜食品的高
超市促销员管理规定
超市促销员管理规定 一、促销员日常管理条例 1.促销员应遵守本商场一切规章制度。 2.促销员应要求仪表端正，统一佩戴“促销员”工牌，统一按商场要求着装（特殊部门除外）；穿白色长袖衬衣、深色长裤、黑色皮鞋（凉鞋、松糕鞋、拖鞋禁穿）。 3.促销员的上班时间、休息时间由部门主管安排，促销员在公司期间有事假、病假等其它需要请假的，由部门主管和供应商同意方可。促销员应参加公司举办的各种社会活动和企业内部文化活动。 二、促销员守则 1.必须统一穿戴某超市规定制服及工牌，严禁私借制服及工牌。 2.严禁诋毁其它商品和擅自撕毁、污损POP 3.严禁怠慢顾客或隐瞒、抵触投诉 4.严禁误导顾客及随意性促销 5.必须在规定范围内按规定要求站立促销，并随时服务顾客 6.必须随时保持本促销区域的安全卫生, 7.严禁串岗，扎堆闲聊，依靠货架，坐蹲商品，办理私事及其它禁止行为 8.严禁偷盗公司财产及克扣、截留和私分赠品 9.恪守某超市的保密制度，严禁泄漏店内各项机密。 三、一般违规处理
1.无故迟到或早退；吃饭休息时间超过一小时 2.不戴工牌或不适当地佩戴工牌 3.不保持仪容、仪表的整洁（头发、衣衫不整、衣衫有明显污渍） 4.当班时间不穿工服、衣着不正确（白衬衫扎在裤腰里面） 5.促销员未经允许的情况下进入仓库 6.追逐、拉扯顾客 7.促销员在上班期间使用商场的存包柜 8.促销员上下班不走员工通道 9.使用公司电话作私人用途 10.在公司内粗言秽语和随地吐痰 11.擅离工作岗位和在工作时间接待亲友 12.下班或休假期间无故在公司逗留（穿工衣） 13.行为不检，如高声大笑、嬉戏追逐、喧哗、吵闹等 14.工作时间收看收听广播、电视、看报、吃零食等 15.未能保持工衣柜及本人工作范围内的整洁卫生 16.不遵从部门主管安排的上、下班及用餐时间 17.故意将工作效率降低和怠工 18.不在规定区域更衣和饮食 19.其它违规行为，情节轻微 凡违反上述条例规定行为者，将给于50-100元罚款处理。三次以上清理出场 四、严重违规处理（书面通知）
超市促销员具备的12点要素
超市促销员具备的12点要素
如今超市渠道已经成为市场经济商品流通领域最重要的销售环节之一，促销这种销售形式随着超市业态的蓬勃发展，以其形式的多变性和利益的直观性，逐渐被消费者认知和接受。然而，随着人们对促销认知的逐步提高，加之厂家商家愈演愈烈的恶性竞争，促销已经成为消费者熟视无睹的“小技俩儿”，如果说对于厂家商家来说硬着头皮搞促销是因为“促销是找死，不促销是等死”的话。那我们的上帝——消费者，确实是被厂家商家此起彼伏进行的促销“大战”培育出来的“久经沙场”的优秀士兵，因为“没有促销等促销，有了促销比促销，选了促销看商标，看完商标看批号”已经成为众多消费者的购买行为的“准原则”。 促销员，这个伴随促销诞生的新兴职业，由于其比之促销形式和方法有着更多可控性的直观效果，也成为厂家商家重点投入的焦点。然而，人毕竟不同于商品，有着其差异化的主观能动性和个体差异，为了更好的统一思想、规范行为、增强业务素质、提高销售执行力，促销员培训逐渐成为各厂家商家的重要手段之一。 如今，各厂家商家的促销员培训内容除了行业差异和产品不同，大部分总结起来不外乎以下几点： 一、企业文化培训（企业介绍、企业发展史、企业荣誉、企业文化等）； 二、产品知识培训（产品名称、产品规格、产品价格、产品特点、产品功能等）； 三、规章制度培训（岗位职责、薪资待遇、考勤制度、报表例会等）； 四、促销技能培训（促销技巧、促销问答、促销演练等）； 五、激励拓展培训（哲理故事、交流讨论、案例共享、互动游戏等）。 原则上看来大都如此，然而经过促销活动的实战检验，出来的结果却是参差不齐；有的促销员业绩好，无论到哪个店，其促销业绩总是平稳，然而有的促销员确是无论好店坏店，就是买不出成绩来，无奈只能怪促销员综合素质不同和能力较差。这种现象确实成为困扰厂家商家在促销员使用和管理方面的一个难题。那么，好的促销员是什么样的，对新手促销员如何能使其尽快的掌握实用的促销技巧呢？ 笔者希望通过以下一则案例与大家共同探讨对于促销员促销行为进行量化分解与实施的要点： 小李是一家乳品企业的促销主管，最近公司组织了一次大型的终端促销活动，要招聘150名临时促销员（在校大学生）进驻超市进行促销，经过选拔和培训，150名促销员以3人一组进驻不同超市，然而活动没几天，促销效果的差异性却显漏的十分明显，有13组促销员业绩非常理想，而其它小组人员因业绩
某公司的质量手册的管理(doc 17页)
某公司的质量手册的管理(doc 17页)
目录 0 质量手册修订页 (2) 1 质量手册的管理 (3) 2 公司简介………………………………………………………………………………………………………………………………………. 3-4 3 引用标准 (4) 4 质量管理体系………………………………………………………………………………………………………………………………. 4-5 5 管理职责……………………………………………………………………………………………………………………………………….. 5-7 6 资源管理……………………………………………………………………………………………………………………………………….. 7-8 7 产品的实现…………………………………………………………………………………………………………………………………. 8-10 8 量测、分析和改
进………………………………………………………………………………………………………………………. 11-13 附件一公司质量管理体系组织结构图 (14) 附件二质量管理体系之过程关系图 (15) 附件三ISO 9001：2000条文要求与本公司程序文件对照表………………………………………………16-17
1.0 质量手册的管理 本公司为建立ISO9000质量管理体系以规范并改进本公司管理体系以达到客户满意，特制定本质量手册，以作为质量管理活动的指南。 本手册由总经理室根据ISO9001：2000年版质量管理国际标准要求、结合企业现状和发展需要制定。手册产生之后，将提交管理代表审查、总经理核准后颁布生效。当下列情况发生时，应对手册进行修改。手册修改时，同样应经以上权责人员审查、核准后方可生效： A 当公司组织结构发生变化时； B 当公司质量管理活动发生重大变化时； C 当引用的ISO9000国际标准版本修订时； D 公司高层领导认为需要进行修改时。 经核准后的手册，依照《文件与资料管理程序》进行编号、分发使用。当文件修改时，亦按照《文件与资料管理程序》要求回收旧版文件、发行新文件。质量手册允许进行单页版本修订。修订时，应于修订页中注明修正情形。当本手册其中一页修正次数超过10次时，则应对质量手册进行整本改版，依次为01、02、03、04、05、06、……99。。。。
零售业终端日常营运业务管理手册
零售终端日常营运业务经管手册 在进军零售终端过程中，我们必须对重要的零售终端（即：超市卖场）有一个详细的日常营运经管操作流程，这个流程就是公司的终端经管模式和基础。通过正确有序的流程设计，公司将真正做到有的放矢，健康运行。 必须要指出的是：超市卖场的业务经管是一项非常细致和繁琐的工作，它要求经管人员和一线业务员必须具备优秀的业务素质、职业道德。它更要求供应商有正规的运作经管机制和一整套的终端经管体系，从最专业的角度出发来进行与超市卖场等重点终端客户的合作。 本手册将从超市卖场业务的合作洽谈、公共关系、商品经管、结算（回款）四大工程来进行业务流程设计。 超市卖场业务的合作洽谈工作 一、新客户的资信调查与评估 在与新客户准备进行合作洽谈之前，各分公司销售业务员应先将对方的各方面情况进行调查汇总，对合作对象之调查结果进行资信评估，最后，根据评估结果，在得到总公司总经理的批示之下，方可确定与对方进行较深层次的合作洽谈工作。具体的操作流程是： 1、资信调查 1) 由业务员与对方（最好是总部）的商品部进行初步的接触； 2) 对对方的经营规模进行调查并汇总； 3) 对对方的资信状况（客户回款情况）进行调查并汇总； 4) 对对方各家分店的经营情况进行调查并汇总； 5) 对对方各家分店的价格体系进行调查并汇总； 6) 对对方各家分店的商品结构情况进行调查并汇总； 7) 对对方各家分店中办公文具商品结构进行调查并汇总； 8) 对对方的物流配送体系进行调查并汇总； 9) 对对方的仓库经管和收货经管流程进行调查并汇总； 10) 将对方各部门（各分店）之经管人员名单和联系方式进行归类并汇总； 2、竞品调查 1) 各家分店中竞品的品种结构； 2) 各家分店中竞品的价格； 3) 各家分店中竞品的销售情况； 4) 各家分店中竞品的促销状况； 5) 各家分店中竞品的包装结构（有无超市装或特色包装）； 6) 各家分店中竞品的排面陈列情况； 7) 各家分店中竞品的新产品销售情况； 8) 竞品公司的物流配送经管情况；
超市促销员管理协议
促销员管理协议 甲方：（以下简称甲方） 乙方：（以下简称乙方）经甲乙双方友好协商，现就乙方为其产品在甲方销售安排促销员一事达成如下协议： 1、促销员经乙方自行招聘，或委托甲方帮其招聘人员，但都须经甲方面试合格 后按甲方《员工入职规定》办理上岗手续，乙方促销员在上岗前须交纳_____元培训费，先培训后上岗； 2、根据《劳动合同法》，乙方必须为其促销员签订劳动合同，否则不能上岗； 3、乙方没有与促销员签订劳动合同的，一旦被管理部门处罚，由乙方全权负责， 与甲方无关； 4、上岗促销员的社会保险按照最新《劳动合同法》执行，由乙方全权负责购买； 5、乙方促销员必须服从甲方统一管理，严格遵守甲方规章制度，如有违反，甲 方有权按照对待甲方员工的标准予以处罚，乙方必须全力支持； 6、乙方促销员应协助、配合甲方工作人员的工作，服从甲方管理人员的工作安 排； 7、乙方促销员必须统一着装，佩戴工作牌，打卡上下班，在岗期间如不按规定 出勤或有任何有损乙方品牌形象的行为，甲方均有义务予以制止并将该促销员的行为反馈给乙方，便于乙方考核； 8、促销员服装由甲方统一提供，服装费用由乙方承担。 9、乙方促销员应参与甲方的全员防盗（损），同甲方员工一起履行对商品的防损 防盗义务并承担相应的责任，对本品牌（商行）的长短款及丢失负全责； 10、乙方不得擅自更换人员，如需变动，须提前一周通知甲方，对乙方擅自更换
人员视同乙方违约，乙方应赔偿违约金100元/人，促销员若离职，应提前15天书面申请，由乙方业务人员签字确认后并在相关部门办理核销手续方可离职； 11、乙方促销员上岗时间为______年____月____日到______年____月____日,促 销员在协议规定的时限终止后，应到人事部门进行审定，重新签订协议并办理上岗手续，否则甲方有权清退； 12、本协议一式三份，甲方、乙方、促销员各执一份，未尽事宜三方协商解决。 甲方：乙方： 代表：代表：促销员： 签字日期：年月日签字日期：年月日签字日期：年月日
测量程序文件2020
文件编号：ABCD/MP-01～23-2020版本/版次：B/0受控状态：发放号： 测量管理体系 程序文件 编制： 审核： 批准： X X X X X X X有限公司2020-7-10发布 2020-7-10 实施
程序文件修订记录
目录 1计量职能管理程序............................................................ 1-3 2测量目标管理程序............................................................ 4-8 3管理评审管理程序............................................................ 9-11 4人力资源管理程序......................................................... 12-14 5测量文件管理程序......................................................... 15-16 6测量软件管理程序......................................................... 18-19 7测量记录管理程序......................................................... 20-21 8封印标识管理程序......................................................... 22-23 9测量设备管理程序......................................................... 24-25 10测量环境管理程序......................................................... 26-27 11外部供方管理程序..........................................................28-29 12计量确认管理程序......................................................... 30-31 13测量过程管理程序......................................................... 32-33 14测量不确定度管理程序................................................... 34-35 15量值溯源管理程序 (36) 16测量满意度管理程序 (37) 17内部审核管理程序......................................................... 38-39 18不合格控制管理程序...................................................... 32-33 19持续改进管理程序......................................................... 34-35 20计量单位管理程序 (36) 21计量标准管理程序 (37) 22能源计量管理程序………………………………………………… 38-39
商场导购员管理制度
商场导购员管理制度 一、总则 1、为规范导购员的管理，提高门店服务质量，树立公司良好的服务形象，有效促使门店销售业绩提高，实现公司、供应商、导购员的协调和共赢，特制定本条例。 2、公司聘用的导购员到广州易磬电子商务有限公司所属门店从事商品管理及销售等工作。导购员的劳动关系隶属第三方，工作地点在广州易磬所负责门店，必须服从门店的现场管理。 3、导购员是广州易磬大家庭的重要成员，在管理上要求和易磬员工一视同仁。 4、导购员在公司各种文化活动、合理化建议等重大活动中享有同等的参与权和被奖励权。 二、导购员岗位职责 1、了解企业的经营理念，企业文化以及所销售商品的特点。 2、遵守公司规章、制度；严格执行相关的工作流程，切实履行企业的各项经营策略，出色完成上司交付的各项工作。 3、努力完成公司下达的各项工作任务和销售指标。做好卖场陈列等方面的工作，保持商品与促销用品的摆放整齐、清洁有序。 4、学习并掌握一定的销售礼仪与技术。保持良好的服务心态，创造舒适的购物环境，积极热情地接待顾客，向顾客推荐商品，并帮助其做出恰当的选择。 5、运用各种销售技巧，营造顾客在卖场的参与气氛，提高顾客的购买愿望，提升卖场的营业额。
6、通过导购员的服务，向顾客展示良好的企业形象，提高企业及品牌的知名度。 7、严格执行公司退换货制度，积极接待和处理顾客的咨询和投诉，对自己不能解决的问题要及时上报主管。 8、及时妥善处理顾客抱怨，收集顾客对商品卖场的意见、建议和期望，并将信息反馈给公司，以帮助公司改善经营策略和服务水平。 9、收集竞争对手的产品、价格、市场等方面信息，完成有针对性的市场调查工作，并将真实的数据和有价值的信息反馈给公司，为公司的经营决策提供参考。 10、按照规定完成每日、周、月的报表等填写工作，做好销售记录和定期盘点库存，确保商品账实相符。 11、提高安全防范意识，加强责任心，确保营业时间专柜货品的安全，严格履行商品防盗抢的职责。 12、认真清点货品数量，每月按公司要求完成盘点工作，反应真实数据，并做到帐实相符。妥善处理商品损、溢，不遗留问题。 13、按照商场规定和要求，做好互助柜组的轮换班和互助协调工作。 三、导购员现场行为规范 1、准时上下班并考勤，工作中精神饱满，愉快热情，不带情绪上岗。 2、工作期间手机应处于振动状态，不打私人电话，工作时间接与业务电话无关电话应简明扼要，不处理私人事情。 3、遇事须提前请假，病假要提供二级甲等医院有效证明。 4、按公司要求热情接待顾客，不与顾客争执，遇顾客投诉时应及时处理,不得拖延或推诿，遇不能及时解决的投诉应及时上报或带到客户服务中心。
生鲜超市管理手册(修订版)
超市生鲜管理手册 第一章 生鲜超市主要部门 一、生鲜超市管理部门 由超市店长、值班经理、录入员、出纳等组成负责 1、督导、规范、规划及落实各有关生鲜超市门店的营运管理工作。 2、协助调整商品陈列，对提高销售额提出合理化建议。 3、协助降低营运成本、引导员工正确使用各种生鲜设备及对增购设备提出建议。 4、按照各项生鲜商品的验收标准，对生鲜商品验收业务中的质量和数量实行独立监督执行。 5、对生鲜商品验收业务中供应商情况，合同执行中问题有权及时向生产部和采购部反馈，并协调相关部门解决。 6、整体规划促销方案。 7、修正生鲜门店陈列及动线。 8、协助门店建立收货流程及收货标准。 9、协助门店采用新式的售卖方式以确保楼面运转流畅。 10、协助门店进行快讯商品销售、店内促销活动及追踪销售情况。 11、协助门店业务管理、追踪损耗。
12、沟通采购与门店的业务往来。 13、核查生鲜资产设备及规范生鲜作业。 二、生鲜采购部门 由采购经理、采购专员、录入员等组成 1、拟订该部门工作方针与目标。 2、编制年度采购计划与预算。 3、制订价格策略。 4、设定利润目标。 5、追踪采购绩效，考核采购人员，达成公司规定的业绩。 6、负责与供应商签定合同。 7、负责该部门库存及损耗的控制。 8、拟订促销活动计划。 9、建立完善采购制度。 10、负责培训各有关生鲜从业人员。 11、协调采购与相关公司各部门的关系。 12、决定商品组合，管理商品分类架构。 13、负责商品市场定位，分析商品销售情况，及时调整商品结构。 14、随时掌握生鲜市场情况并进行商品结构调整。
15、负责与供应商谈判。 16、负责供应商管理工作。 17、制订远期商品计划，负责商品行销与团购工作。 18拟订执行促销活动，并对其进行全面评估。 19、负责各种广告（活动）、赞助金、及退佣返利合同的签定 20负责联营销售合同的签定。 21、参与培训卖场销售人员的专业知识，提高其专业素养 22、拟订并达成利润、业绩目标。 第二章 生鲜超市岗位责任制 生鲜超市岗位责任制的制定是为了进一步明确生鲜超市人员的基本岗位职责和工作内容。 一、值班经理岗位 1)对店长负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。 2)检查超市商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品种齐全、价格合理。 3)检查超市员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。 4)及时处理超市发生的问题并向店长反馈。 5)每月进行一次卫生大检查。
【民航】计量器具的管理
版本：03-02 1. 主题内容与适用范围 1.1 主题内容 本程序阐述了东航各维修单位在飞机维修过程中使用计量器具的管理和控制，确保所使用的计量器具的有效性。 1.2 适用范围 本程序适用于东航各维修单位。 1.3 程序属性 □CCAR121 ■CCAR145航线■CCAR145定检/部件 2.引用文件及术语 2.1 引用文件 2.1.1 《中华人民共和国计量法》 2.1.2 MD-SE-1996-194《民用航空专用计量器具管理办法》 2.1.3 JJF1001-1998《通用计量术语及定义》 维修工作程序页次: 5-16-1
版本：03-02 2.1.4 AC-145-9《国家标准和行业标准的采用》 2.1.5 MUEM《维修工程管理手册》5.16“工具设备管理” 2.1.6东航《计量管理手册》、《计量管理程序》 2.2术语 2.2.1飞机专用计量器具：单独地或连同辅助设备一起直接用于飞机维修 工作的计量器具。 2.2.2溯源性：通过一条具有规定不确定度的不间断的比较链，使测量结 果或测量标准的值与规定的参考标准（通常是国际或国家测量标 准）联系起来的一种特性。 2.2.3确认间隔：根据计量器具的稳定性、用途和使用情况，在适当的时 间间隔（通常是定期的）对其进行确认，该时间间隔称为确认间隔。 2.2.4工具设备/计量校准供应商：经质量管理部认可的采购供货商和计量器 具检定/校准服务商。 3. 要求 3.1 所需的人员岗位 维修工作程序页次: 5-16-2
版本：03-02 1）计量管理； 2）质量审核 3）飞机维修控制 4）计量检测；飞机维修设备保障 3.2 需要的资料、工具和器材 无特殊要求 3.3 职责 3.3.1工程技术公司职能部门职责 3.3.1.1 工程技术部 负责对经校准不符合原厂性能指标的计量器具，提出使用性能指标。 3.3.1.1生产保障部 1）负责工程技术公司计量器具的管理。 维修工作程序页次: 5-16-3
超市营业员管理制度
超市营业员工作职责如下： 1.负责卖场商品的美观陈列。 2.负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客遵守卖场公共秩序。 3.负责卖场商品的物价标识维护和更换。 4.负责对卖场商品的品质检查，控制商品在保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面形式上报给卖场经理，再由卖场经理以同样的方式报告给采购及时作出处理； 5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作，保修工作 6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。 7、熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务。 8、负责货架排面整理，要货、补货、防损控制等工作。 9、配合公司定期与不定期的盘点工作。 10、绝对服从公司领导安排。 二： 1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源。 2、保持销售区域的卫生（包括货架、商品） 3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾。 4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满。 5、及时回收零星商品（孤儿商品）和处理破包装商品 6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签 7、对商品保质期（上货做到先进先出） 8、事先整理好退货物品，办好退货手续。 9、微笑服务，礼貌用语。 主要工作 （一）、补货 1、补货时必须检查商品有无条码。 2、检查价格签是否正确，包括 DM 商品的价格检查。保证商品与价格签一一对应。 3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。 4、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。 5、补货时要做到先进先出，补货作业期间不能影响通道畅通。 （二）、理货 1、检查商品：有无条码，是否印刷保质期，是否临近保质期或过期，有无破损等，并及时处理。
超市促销员(临促)管理守则1.doc
超市促销员(临促)管理制度1 一、促销员（临促）日常管理条例 １．促销员应遵守本商场一切规章制度。 2.促销员应要求仪表端正，统一佩戴“促销员”工牌,统一按公司或商场要求着装（凉鞋、松糕鞋、拖鞋禁穿）。 ３.促销员的上班时间、休息时间由超市专员安排,促销员在公司期间有事假、病假等其它需要请假的，由超市专员和供应商同意方可。 二、促销员守则 1.必须统一穿戴公司统一着装或某超市规定制服及工牌，严禁私借制服及工牌。 2．严禁诋毁其它商品和擅自撕毁、污损ＰOP 3.严禁怠慢顾客或隐瞒、抵触投诉 4．严禁误导顾客及随意性促销 5.必须在规定范围内按规定要求站立促销,并随时服务顾客 6．必须随时保持本促销区域的安全卫生, 7.严禁串岗,扎堆闲聊,依靠货架，坐蹲商品，办理私事及其它禁止行为 8.严禁偷盗公司财产及克扣、截留和私分赠品
9．恪守超市的保密制度，严禁泄漏店内各项机密。 三、一般违规处理 1.无故迟到或早退;吃饭休息时间超过一小时 2．不戴工牌或不适当地佩戴工牌 3.不保持仪容、仪表的整洁(头发、衣衫不整、衣衫有明显污渍) ４.当班时间不穿工服、衣着不正确 ５．促销员未经允许的情况下进入仓库 6.追逐、拉扯顾客 7.行为不检，如高声大笑、嬉戏追逐、喧哗、吵闹等 8.工作时间看报、吃零食等 9.未能保持工衣柜及本人工作范围内的整洁卫生 １0.不遵从超市专员安排的上、下班及用餐时间 １１.故意将工作效率降低和怠工 12.不在规定区域更衣和饮食 13.其它违规行为，情节轻微 凡违反上述条例规定行为者，将给于５0－１00元罚款处理。三次以上清理出场
四、严重违规处理（书面通知) 无故旷工 与顾客发生吵闹打架等严重诋毁公司形象的行为 有偷盗、泄密、私下交易、场外循环等违规行为 私自更改排面位置、排面大小；随意动用非促销商品 试用、试吃商场内商品 在场内拉单、派名片 三次连续受同类一般违规处罚且教育无效者 有意诋毁其它商品和擅自撕毁、污损他人POP 不服从办事处、超市专员的管理与监督 当班时间内睡觉 隐瞒或不理会顾客投诉 克扣、截留和私分赠品 其它严重违反公司促销管理规定的行为 上班时间内有购物行为 凡有以上行为者，一经发现立即予以清退，并处以２00元以上的罚款，其本人及担保人对其有损公司利益的一切行为承担经济赔偿责任,并追究其相关法律责任。
超市管理系列—某大型超市运营管理手册
超市管理系列—某大型超市运营管理手册超市管理系列—某大型超市运营管理手册 大型综合超市营运管理手册上 目录 上册 第一章营运组织与职责 第一节营运组织架构与职能 一《组织架构》 CSOPHOP001 第二节营运部门岗位设置与职责 岗位设置 岗位职责 一《生鲜食品百货部经理职责》 CSOPHWI001 二《市场部经理职责》CSOPHWI002 三《值班经理工作规范》 CSOPHWI003 四《生鲜食品百货部主管职责》 CSOPHWI004 五《市场部主管职责》 CSOPHWI005 六《生鲜食品百货部主管工作规范》 CSOPHWI006 七《生鲜食品百货部营业员》 CSOPHWI007 第二章卖场布局和商品陈列 第一节《卖场布局设计改造作业程序》 CSOPHOP002 第二节《端架地堆及货架作业程序》 CSOPHOP003 第三节《确定商品陈列图作业程序》 CSOPHOP004 第四节《促销商品陈列图作业程序》 CSOPHOP005 第五节《商品陈列配置作业程序》CSOPHOP006 第六节《端架地堆作业程序》 CSOPHOP007 第七节《端架地堆管理规定》CSOPHWI008 第八节《端架地堆及货架编号管理规定》 CSOPHWI009 第三章商品管理
第一节商品订货作业 一《电脑订单作业程序》 CSOPHOP008 二《紧急订单作业程序》 CSOPHOP009 三《经销商品作业程序》 CSOPHOP010 第二节补货理货作业和缺货管理一《补货管理作业程序》 CSOPHOP011 二《理货管理作业程序》 CSOPHOP012 三《缺货管理作业程序》 CSOPHOP013 第三节商品退换货作业 一《商品退货作业程序》 CSOPHOP014 二《商品换货作业程序》 CSOPHOP015 第四节商品条形码管理 一《商品条形码管理规定》 CSOPHWI010 二《标签列印作业程序》CSOPHOP016 第五节商品损耗管理 一《孤儿商品管理程序》 CSOPHOP017 CSOPHOP018 二《食品百货商品报废管理程序》 三《损耗预防管理规定》 CSOPHOP019 四《商品残次破包处理作业》CSOPHOP020 下册 第六节商品变价和价格标识 一《商品变价作业》 CSOPHOP021 二《货架卡标签作业》 CSOPHOP022 第七节商品库存管理 一《清仓滞销品处理作业》 CSOPHOP023 二《库存更正作业》 CSOPHOP024 三《商品负库存处理作业》 CSOPHOP025 四《卖场库存区管理规定》CSOPHWI011 五《数量帐管理规定》 CSOPHWI012 CSOPHOP026 第八节《食品百货商品盘点作业》 第四章商品促销 第一节《门店快讯作业》 CSOPHOP027 第二节《店内促销作业》 CSOPHOP028 第三节《专题促销作业》 CSOPHOP029 第四节《促销人员管理》 CSOPHWI013 第五节《供应商租用场地作业》 CSOPHOP030 第五章门店市场调查
质量技术管理制度.doc
建筑施工企业技术质量 管 理 制 度 工程名称：兖州市府河桥梁—石门桥工程建设单位：兖州市建设局 监理单位：济宁市东方建设工程监理有限责任公司施工单位：山东宁建建设集团有限公司 编制人：审核人： 编制日期：2009年8月23日
建筑施工企业技术、质量管理制度 技术、质量管理制度是施工企业技术管理的一项重要的基础工作。它的作用是把整体企业的技术工作科学地组织起来，保证技术工作有目的、有计划、有条理地开展，从而完成技术管理的任务。 1、制度内容及适用范围 本制度主要内容为：1、图纸自审制度；2、图纸会审制度；3、施工组织设计（方案）的编制与管理；4、施工作业指导书的编制与管理；5、技术交底制度；6、技术核定制度； 7、单位工程施工记录制度；8、技术复核制度；9、隐蔽工程验收制度；10、科技开发和推广应用管理制度；11、施工技术总结；12、技术标准管理制度；13、工程技术档案制度。 本制度适用各项目工程的技术管理。 2、图纸自审制度 2.1图纸自审由项目经理部主任工程师负责组织。 2.2接到图纸后，项目经理部主任工程师应及时安排或组织技术部门有关人员及有经验的老工人进行自审，并提出各专业自审记录。 2.3及时召集有关人员，组织内部会审，针对各专业自审发现的问题及建议进行讨论，弄清设计意图和工程的特点及要求。 2.4图纸自审的主要内容： 2.4.1各专业施工图的张数、编号、与图纸目录是否相符。 2.4.2施工图纸、施工图说明、设计总说明是否齐全，规定是否明确，三者有无矛盾。 2.4.3平面图所标注坐标、绝对标高与总图是否相符。 2.4.4图面上的尺寸、标高、预留孔及预埋件的位置以及构件平、立面配筋与剖面有无错误。 2.4.5建筑施工图与结构施工图，结构施工图与设备基础、水、电、暖、卫、通等专业施工图的轴线、位置（坐标）、标高及交叉点是否矛盾。平面图、大样图之间有无矛盾。 2.4.6图纸上构配件的编号、规格型号及数量与构配件一览表是否相符。 2.5图纸经自审后，应将发现的问题以及有关建议，做好记录，待图纸会审时提交讨论解决。 3、图纸会审制度 3.1图纸会审目的 了解设计意图，明确质量要求，将图纸上存在的问题和错误，专业之间的矛盾等，尽最大可能解决在工程开工之前。
超市促销员岗位职责范本
岗位说明书系列 超市促销员岗位职责（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-10579超市促销员岗位职责 Supermarket promoter role 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。 篇一:超市促销员岗位职责范文 1促销员受供应商的派驻，负责对供应商在超市出售的商品进行促销、宣传活动，以增进该类商品的销售。 2促销员在门店工作期间，应接受门店管理人员的管理。.3促销员应严格遵守门店工作时间和考勤制度。 4促销员应注重行为礼仪，坚持文明礼貌用语，优质高效服务。 5促销员必须穿戴公司规定的制服及佩戴工号牌，严禁私借制服及号牌。 6严禁私下交易和场外循环，严禁将顾客带到厂家商品陈列区域。 7严禁抵毁其他商品和擅自撕毁其他厂家促销POP，不得随意扩大其促销商品陈列，及缩小其他厂家商品陈列区域。
8严禁使用服务禁语怠慢顾客或隐瞒、抵触投诉。 9严禁误导顾客及随意性促销。 10必须在规定范围内按规定要求站立促销，并随时服务顾客，严禁聚集聊天及四处闲逛。 11须随时保持本促销区域的安全卫生。 12严禁串岗、杂堆闲聊、倚靠货架、座蹲商品、店外进餐、办理私事、接待亲.友、擅离工作岗位及其他禁止行为。 13严禁偷盗公司财产及克扣、截留和私分赠品。 14恪守公司的保密制度，严禁泄露门店内各项商业机密。 15遵守公司卖场其它管理制度。 16促销员态度应亲切、诚恳，对待顾客询问之事无论成交已否，应耐心、热情的答复，严禁与顾客争执、吵闹、打架等严重损害家佳乐超市形象的行为。 17做好供应商与超市的桥梁，与供应商每天汇报当天促销情况，促进销售，完成促销任务。 篇二:超市促销员岗位职责 一、工作时间:1)半天班:早8:30下午2:30;下午2:3021:00.2)全天班:早8:30中午12:00;下午:3:001900.
超市促销员管理方法
超市促销员的管理制度 一、促销员日常管理条例 1.促销员应遵守本商场一切规章制度。 2.促销员应要求仪表端正，统一佩戴“促销员”工牌，统一按商场要求着装(特殊部门除外);穿白色长袖衬衣、深色长裤、黑色皮鞋(凉鞋、松糕鞋、拖鞋禁穿)。 3.促销员的上班时间、休息时间由部门主管安排，促销员在公司期间有事假、病假等其它需要请假的，由部门主管和供应商同意方可。促销员应参加公司举办的各种社会活动和企业内部文化活动。 二、促销员守则 1.必须统一穿戴超市规定制服及工牌，严禁私借制服及工牌。 2.严禁诋毁其它商品和擅自撕毁、污损POP 3.严禁怠慢顾客或隐瞒、抵触投诉 4.严禁误导顾客及随意性促销 5.必须在规定范围内按规定要求站立促销，并随时服务顾客 6.必须随时保持本促销区域的安全卫生, 7.严禁串岗，扎堆闲聊，依靠货架，坐蹲商品，办理私事及其它禁止行为 8.严禁偷盗公司财产及克扣、截留和私分赠品 9.恪守超市的保密制度，严禁泄漏店内各项机密。 三、一般违规处理
1.无故迟到或早退;吃饭休息时间超过规定时间 2.不戴工牌或不适当地佩戴工牌 3.不保持仪容、仪表的整洁(头发、衣衫不整、衣衫有明显污渍) 4.当班时间不穿工服、衣着不正确(白衬衫扎在裤腰里面) 5.促销员未经允许的情况下进入仓库 6.追逐、拉扯顾客 7.促销员在上班期间使用商场的存包柜 8.促销员上下班不走员工通道 9.使用公司电话作私人用途 10.在公司内粗言秽语和随地吐痰 11.擅离工作岗位和在工作时间接待亲友 12.下班或休假期间无故在公司逗留(穿工衣) 13.行为不检，如高声大笑、嬉戏追逐、喧哗、吵闹等 14.工作时间收看收听广播、电视、看报、吃零食等 15.未能保持工衣柜及本人工作范围内的整洁卫生 16.不遵从部门主管安排的上、下班及用餐时间 17.故意将工作效率降低和怠工 18.不在规定区域更衣和饮食 19.其它违规行为，情节轻微
某超市卖场营运管理手册(doc 27页)
某超市卖场营运管理手册(doc 27页)
超市卖场营运业务管理手册 在进军零售终端过程中，我们必须对重要的零售终端（即：超市卖场）有一个详细的日常营运管理操作流程，这个流程就是公司的终端管理模式和基础。通过正确有序的流程设计，公司将真正做到有的放矢，健康运行。 必须要指出的是：超市卖场的业务管理是一项非常细致和繁琐的工作，它要求管理人员和一线业务员必须具备优秀的业务素质、职业道德。它更要求供应商有正规的运作管理机制和一整套的终端管理体系，从最专业的角度出发来进行与超市卖场等重点终端客户的合作。 本手册将从超市卖场业务的合作洽谈、公共关系、商品管理、结算（回款）四大项目来进行业务流程设计。 超市卖场业务的合作洽谈工作 一、新客户的资信调查与评估 在与新客户准备进行合作洽谈之前，各分公司销售业务员应先将对方的各方面情况进行调查汇总，对合作对象之调查结果进行资信评估，最后，根据评估结果，在得到总公司总经理的批示之下，方可确定与对方进行较深层次的合作洽谈工作。具体的操作流程是：
7) 各家分店中竞品的新产品销售情况； 8) 竞品公司的物流配送管理情况； 3、评估 1) 以上调查结果的第一手资料应毫无保留地上交至总公司销售部、分公司经理手中，业务员自己留底一份备案； 2) 业务员与分公司经理应根据调查资料显示的情况进行初步的评估，并将评估结果上报总公司销售部； 3) 总公司销售部将根据调查结果和分公司经理及业务员的评估报告，对其展开第二轮评估； 4) 根据第二轮评估结果，总公司销售部将会同分公司经理、业务员对其展开第三轮的综合评估，评估结果将由总公司销售部上报总经理； 5) 根据总经理意见对合作对象展开复查，并将复查结果上报总经理； 6) 最后确定，并建立合作对象的管理档案； 7) 评估的内容包括： ·对方的经营能力； ·对方的管理能力； ·对方的扩张能力； ·对方的信用状况； ·对方的物流配送能力； ·预估合作成本；
超市促销员(临促)管理制度
一、促销员（临促）日常管理条例 1.促销员应遵守本商场一切规章制度。 2.促销员应要求仪表端正，统一佩戴“促销员”工牌，统一按公司或商场要求着装（凉鞋、松糕鞋、拖鞋禁穿）。 3.促销员的上班时间、休息时间由超市专员安排，促销员在公司期间有事假、病假等其它需要请假的，由超市专员和供应商同意方可。 二、促销员守则 1.必须统一穿戴公司统一着装或某超市规定制服及工牌，严禁私借制服及工牌。 2.严禁诋毁其它商品和擅自撕毁、污损价格标签、POP 3.严禁怠慢顾客或隐瞒、抵触投诉 4.严禁误导顾客及随意性促销 5.必须在规定范围内按规定要求站立促销，并随时服务顾客 6.必须随时保持本促销区域的安全卫生, 7.严禁串岗，扎堆闲聊，依靠货架，坐蹲商品，办理私事及其它禁止行为 8.严禁偷盗公司财产及克扣、截留和私分赠品 9.恪守超市的保密制度，严禁泄漏店内各项机密。 三、一般违规处理 1.无故迟到或早退；吃饭休息时间超过一小时 2.不戴工牌或不适当地佩戴工牌 3.不保持仪容、仪表的整洁（头发、衣衫不整、衣衫有明显污渍） 4.当班时间不穿工服、衣着不正确 5.促销员未经允许的情况下进入仓库 6.追逐、拉扯顾客 7.行为不检，如高声大笑、嬉戏追逐、喧哗、吵闹等 8.工作时间看报、吃零食等 9.未能保持工衣柜及本人工作范围内的整洁卫生 10.不遵从超市专员安排的上、下班及用餐时间 11.故意将工作效率降低和怠工 12.不在规定区域更衣和饮食 13.其它违规行为，情节轻微 凡违反上述条例规定行为者，将给于50-100元罚款处理。三次以上清理出场 四、严重违规处理（书面通知） 无故旷工 与顾客或同事发生吵闹打架等严重诋毁公司形象的行为 有偷盗、泄密、私下交易、场外循环等违规行为 私自更改排面位置、排面大小；随意动用非促销商品 试用、试吃商场内商品 在场内拉单、派名片
最全营运的管理的手册完整版.doc
前言 卖场管理决定经营的成败 一家门店虽然部门众多，但是卖场内的工作才是众多工作中的大头，人员、商品、销售、设备、清洁、订货、补货、盘点等等千头万绪，作为超市的经营者也好，作为卖场管理的执行者也好，往往最头疼的就是这个卖场如何去管？工作如何去做？如何才能做好？ 一家门店就像是一部运转的机器，既然是机器，就会有出现问题的时候，我们不能说只要他在转就不用去管，各个部门、各个环节就像是这部机器的零件，在运转过程当中要不断地去进行管理、检查以及维护，以此来保证这部机器的高效有序的运转。 超市是为广大消费者服务的，要满足消费者提供一站购齐的欲望，如果今天这个商品缺货了，明天那个商品在货架上过期了，试想一下结果会如何？如果是偶尔的一两次，顾客或许还会原谅我们，如果是经常性的出现，顾客会怎么样？为数不少的顾客会选择对其他的超市投怀送抱。因此可以说，超市业绩的多寡，利润的高低，决定着超市经营的成败，而超市的经营成败又被卖场的管理水平高低所决定。本手册正是从多角度对卖场的运营管理进行了详尽的说明，以为业界同仁对卖场进行管理提供帮助。
第一章营运工作职责 第一节营运经理工作职责 食品、非食品经理岗位职责及主要工作 岗位职责： 1、负责本部门所有员工能为顾客提供优质超值的服务。 促销人员均有定位及工作内容，促销人员均无串岗聊天现象。 2、负责本部门员工的管理，检查公司各项工作标准，规范的正确执行。 3、负责本部门的所有商品陈列的设计和实施。 4、负责本部门运营标准的维护，使商场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境。 5、负责执行全店的销售计划，保证本部门月度、年度销售业绩、毛利业绩达到公司指标。 6、负责商品的库存管理、控制商品的断缺货。 7、负责促销计划的实施，竞争市场的调查和确定本部门的竞争品项。 8、负责本部门的损耗在公司的指标内。 9、负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜。 10、负责本部门的消防安全工作，避免工伤事故发生。 11、组织实施周期盘点、年度盘点。 主要工作： 1、提高本部门员工的服务水准，保证优质、准确、快速的微笑服务。 .2、本部门的周会议，传达并执行公司的政策。 3、检查本日的进货、存货情况。 4、检查本部门各个区域的补货、理货、排面陈列、价格标识、清洁卫生等情况，确保公司运营标准的准确执行。 5、检查各部门商品的保质期和商品存放是否安全。 6、检查本部门每日零星散货的收回情况。 7、负责审核本部门各种报表的完成，根据每日各类报表有关销售和利润的统计分析，及时制定促销方案。 8、审核系统定单及紧急定单等。 9、负责本部门管理层的休假排班。