农产品销售渠道分析
农产品市场营销方案
农产品市场营销方案 一、我县农产品市场的现状 随着人们收入的提高，生活质量也在不断提高，人们对于农产品的要求更是从健康上升的绿色、环保和营养，农产品受到消费者的广泛欢迎。我县农产品不断发展，类别多，其中包括粮油，蔬菜，水产品，肉食禽蛋，干鲜果品等。但就目前来看，我县农产品市场的建设、质量优势和品牌优势等原因处于竞争中的不利地位。 二、农产品市场建设 1、加大农产品市场建设发展。农产品市场建设发展成为农产品流通的主渠道。覆盖了所有的大、中、小城市和农产品集中产区，基本形成了以城乡集贸市场、农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系，构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80％-90℅是通过批发市场提供的。农产品批发市场的大力发展，对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。 2、以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展。超市作为一种现代新型营销业态在近几年开始涉足农产品销售领域，成为农产品营销渠道体系里的新成员，与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈竞争。传统农贸市场的“我独尊”的销售地位正倍受挤压。另一方面，政府也在大力推行“农改超”工程，打造高效安全的农产品营销网
络，使之与城市经济社会发展相适应。 3、根据现农产品营销中介发展活跃，各种农产品购销主体：个体户、专业户、联合体不断发展壮大。依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织，使得一家一户的小规模生产和大市场实现了对接，改变过去产销脱节的尴尬局面，有效地缓解农产品卖难的问题。 三、农产品市场营销策略 1、优化完善农产品品质 许多农产品基于气候或地理环境的因素，本身的品质就非常突出，如黔丹公司的硒锌米、城江西瓜、黑毛猪等，但是以这样的品质进入高端市场还是远远不够的，须从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。 因此有至于摆脱低价值的农产品经营者，必须想方设法在品质上做到与众不同、出类拔萃，这样就有可能卖出高于普通产品数十倍的价格，品质体现价值，确实如此。 2、产品结构性包装 一般我们发现，目前我县大多数的农产品包装相对土气，缺少让人眼前一亮的感觉，很多产品选择塑料袋或者瓦楞纸箱包一下，早早了事，上面标明产地和品牌名称就没有了，事实上这样的包装往往让人感觉档次低，高端的消费群又怎能喜欢上这样的产品呢？产品的包装要和产品的优良品质相匹配，这样才能相得益彰，塑造品牌价值。 当然对高端人群来说，在包装上要特别注明选购的理由，和独特的卖点，这样结合具体产品进行深度发掘。
浅析中国农产品市场的销售渠道
浅析中国农产品市场的销售渠道 【摘要】中国是农业大国，农产品是关系国计民生的重要物资和日常生活用品。改革开放以来，随着科技的发展，产业布局的调整，农产品市场竞争更加激烈。我国农产品面临着新的机遇和挑战，而相对落后的农产品市场销售渠道建设一直是制约我国农产品市场快速发展的瓶颈。本文从我国农产品营销渠道存在的问题着手，通过探讨如何建立完善的营销渠道，提出农产品营销渠道创新应在政府的支持和推动下，做到营销渠道多样化、管理规范化、服务功能综合化、农产品销售体制健全化，切实提高农产品流通的效率和效益。 【关键词】农产品；销售渠道 一、我国农产品销售渠道的模式类型与特点 我国目前现存的农产品销售渠道模式主要有“农户+批发商”模式；“农户+龙头企业”模式；“农户+合作社+龙头企业”模式；“农户+供应商+超市”模式。各模式表现出不同的销售效率、渠道结构、稳定性等特点。农产品销售渠道单一，渠道权力严重向龙头企业倾斜，农户谈判能力弱，利益受不到保障；渠道结构呈现出“两端小中间大”的不对称性，农户和零售终端规模小，中间销售环节纷杂，造成销售不畅，效率低下。 二、我国农产品销售渠道管理的现状分析 （一）农贸市场风光不再。农贸市场作为农产品主分销渠道在满足城乡居民生活食品需求、促进农产品销售、繁荣城乡经济发挥过重要作用。但随着城乡经济的快速发展和人民生活水平的显著提高，传统的农贸市场渐渐不再适应农业产业化的发展和消费者日益增长的需求。 （二）营销渠道的主体主要由小型小户构成。我国农产品的经营主要还是分布在于零散的农户手中，小生产大市场形成了我国农产品销售的最大特色。表面上看，散户的经营有利于提高他们的积极性和灵活性，也使消费者可以在零星农户中货比三家，选择最优。然而这样的发展不利于市场的控制和良性发展，同时消费者也要花更多的时间去选择购买，对于上班族的人来说无疑是不方便的。 三、当前中国农产品市场销售渠道存在的问题 （一）国家农产品销售政策不完善 第一，市场体系不够健全，市场建设缺乏统一规划，层次较低，管理不够规范；第二，与市场经济相适应的宏观调控体系和法律法规不够完善，宏观调控体系的规模、结构、制度都有待改善；第三，市场供应不稳定，市场组织化程度不高。因此自主营销的市场能力受到一定限制，使得相关经营主体缺乏利益诱惑从而丧失了农产品销售极性和主动性，从而导致了销售渠道不畅通。
最新论农产品营销渠道的历史变迁及发展趋势
论农产品营销渠道的历史变迁及发展趋势 内容： 摘要：本文从界定农产品营销渠道入手，把农产品营销渠道分为五个发展阶段，分析其历史变迁的原因和特点，探讨了农产品营销渠道发展的新趋势。关键词：农产品营销渠道；变迁；趋势 农产品营销渠道是农产品营销学固有的内容，它伴随农产品营销理论的发展而发展。尤其在我国农产品买方市场的形成和农产品市场的国际化背景下，农产品营销发展迅速，农产品市场已经从供给管理为导向的营销观念转向产品需求管理为导向。由于农产品营销渠道的建立、改造和创新具有时滞性，所以在农产品营销运作中，往往更注重产品（product）、定价（pride）和促销（promote）等营销策略。但建立适应市场需求的农产品营销渠道，将会保持更持久的竞争优势。 一、农产品营销渠道概念的界定以上三种定义分别从渠道成员的组织结构，产品流通路径以及产品在流通过程中成员间的交易关系等三个角度阐述了营销渠道的含义。作者倾向第三种定义方法。由于营销渠道不仅仅是产品从生产者向消费者移动的途径，更是表现在渠道各成员间在产品移动过程中所承担的营销职能及为承担这些职能而建立起的各种联系。正是这种职能变化和渠道成员关系的变化促使了营销渠道的不断发展。 根据科特勒（Kotler）的营销思想，作者认为农产品营销渠道是为一切促使农产品顺利的被使用或消费的一系列相互依存的组织或个人。它包括供应商、经销商；（批发商、零售商等）、代理商（经纪人、销售代理等）、辅助商（运输公司、
独立仓库、银行、广告代理、咨询机构等）。由于农产品营销最早产生于美国，后来发展到非农产品的市场营销。本文主要以美国农产品营销渠道的演变来探讨农产品营销渠道的历史演变。 二、农产品营销渠道的历史演变渠道范围 农产品生产者————————→M消费者 运输方式和销售方 2、中间商销售为主阶段。20世纪20年代至40年代，由于美国农产品机械化和规模化水平的进一步提高，农产品出现了过剩问题，形成了农产品买方市场。农产品营销已不是如何降低渠道成本和提高营销效率问题，主要问题是如何使过剩的农产品实现市场交换。而以前的农产品运销方式，显然带有生产主导性，生产者缺乏市场驾驭能力，这样出现了对中间商的选择和培养，通过中间商的市场能力优势把农产品推向市场，完成农产品在流通领域中的所有权转移。因此，在该时期许多人把农产品营销等同于农产品推销学。 渠道范围 生产者——————————————————→消费者 中间商的买卖活动（不包括分类、储存） 图2 20世纪20－40年代农产品营销渠道主要形式和范围 3、垂直一体化渠道阶段。20世纪50年代，由于中间商在农产品市场交换中占有主导地位，传统的营销渠道系统中的中间商（渠道成员）处于一种完全竞争，相互排斥状态。农产品在流通过程中所有权转移环节多，各渠道成员为自身利益，往往以追求最大利润为目的，农产品在市场中的交换利润绝大部分被中间商掠取，生产者往往得不到农产品在市场交换中的平均利润，受到中间商的盘剥。为了抵
我国农产品营销渠道现状及发展趋势
一、我国农产品交易市场基本状况 近些年,我国农产品交易场所的建设速度大大加快,形式也呈现出多样化的特点,如农贸市场、批发市场、期货市场、城镇零售市场、专业批发市场等。随着农产品市场机制的日益完善以及居民需求的增加，农产品交易市场的数量逐渐增多（如图1-1）。虽然总体上呈上 升趋势，但由于受到地域、 经济、居民消费水平等因素影响，造成我国农贸交易市场在东、中、西部分布不均，并且我国国内大部分批发 市场的服务功能尚欠完备，尤其在交通、 通讯、仓储、配送、金融支持、电子显示和信息系统等方面都有待进一步的完善和加强。 二、农产品分销渠道存在的问题以及优化对策 （一）短化渠道，提升流通速率，降低营运成本 目前，国内传统的农产品分销渠道过于冗长，多数农产品从农 户到消费者手中需要经过五六个中间环节，即生产农户———产地 批发商——— 销地批发商———销地零售商（农贸市场或者超市）———消费者，流通环节增多，降低了流通速率。对于农户而言，多层次的渠道格局有碍于销售政策落实和效率的提高，并造成流通信息的 滞后以及人力和时间资源的浪费。 冗长渠道中存在“灰色地带”，加上流通过程中受硬件设施、人为失误、自然因素等影响，造成农产 品损失，成本提高。 故市场上常出现“菜贵伤民，菜贱伤农”的怪圈。因此短化渠道（如图2-1），减少中间环节，降低成本；同时根据消 费者需求设计满足顾客便捷渠道；以信息技术为基础，提高农产品 物流速度，使农产品朝 “零库存销售”方向发展。（二）完善农产品终端市场基础设施、健全市场管理体系 消费者对农产品的终端市场设施要求日益提高，但我国农产 品批发市场发展比较滞后，在发展过程中存在一些突出问题。 一是全国农产品批发市场数量较多、 规模小、层次低；二是交易设施落后，服务功能不足，大部分存在着“脏乱差、小散弱”的现象；三是缺 乏有效的市场规范机制，市场内常出现欺行霸市、 哄抬物价、短斤少两等现象；四是安全系统、信息系统、检验检测体系不健全等，出 现产品质量安全、 市场信息不对称、销售难等问题；五是交易方式单一、交易规模小。因此需建立健全市场日常管理制度、市场经营管理制度、市场交易指南、市场交易商品管理制度、商品质量检查制度、市场治安和安全保障制度、市场环境卫生管理制度等，同时 注重信息服务，及时收集和发布成交的品种、数量、产地、价格、质量等行情信息和商品供求信息，供交易双方参照。政府承担着完善 各种市场法规，加强市场管理的执法力度，坚决打击各种不正当竞争和扰乱市场秩序的行为，引导渠道终端市场的规范化、创造良好 的销售环境，为农产品营销提供保障。 （三）建立高效渠道组织体系和利益分配机制，提高渠道控制力 我国对农产品渠道控制力相对较薄弱，主要有如下因素：农户文化素质偏低，缺乏合作意识；其次渠道成员间由于利益分配不均、流通链上缺乏协调、造成沟通障碍，信息失真，成员间引发冲突 和串货等现象；再者对农产品流通过程中的信息流、物流、资金流、商流的顺畅性以及运营成本的维护欠缺规划和整合，因此降低了渠道控制效率。提倡和引导龙头企业通过风险基金、实行保护价收购按农户出售产品数量返还利润等方式，与农民建立稳定合理的利益分配关系，逐步与龙头企业结成风险共担，利益分享共同体。建立销售公司销售、重组整合农贸市场、在农产品终端市场上构建“农超对接” “超市合作组织+基地”等生产合作社等模式，减少流通环节。高效的渠道组织结构和利益分配机制的构建，有助于协调渠道成员间的冲突、缓解矛盾，促进合作，提高控制力。（四）扩大流通半径，提高市场辐射力度我国农产品销售有很强的地域限制，大多数农产品在产地附近销售，产品外销的数量有限，流通半径小导致出现农产品产地过剩、销地短缺的尴尬局面。制约流通半径的大小因素有以下几点。一是物流不畅、交通运输能力不足，存储保鲜技术落后，加工处理水平低，产销脱节严重；二是市场信息不畅，农户缺乏快捷、准确的捕捉市场信息的能力，阻碍了对周边市场的进一步开拓；三是缺乏“特色农业品牌建设和品牌营销意识。流通半径小，减弱了对周边 市场的辐射力度和扩张力。 因此，我国的农产品上游主体需加强横向和纵向的信息攫取能力，通过依靠物流和网络技术来提升渠道 营运能力：对产品进行分级包装、 规范化配送，提升仓储、运输能力和保鲜技术；通过网络销售，克服时空矛盾，解决农产品易腐、储藏周期短、损耗大等自身特点所引起的流通问题；树立品牌营销意识，进行市场调研，加大市场推广成本投入等，发展外销模式，提高 项目20052006200720082009市场数（个）539811*********摊位数（个）347517506599530437372615396452 营业面积（万.m 2）1009.71908.61873.11416.8 1493.6 批发市场（亿元）1311.62845.43468.52681.33218.1零售市场（亿元）1100.41493.91579.41229.21364.3 交易总额（亿元）24124339.35047.93910.44582.4 表1-1农产品交易市场基本状况 数据来源《中国统计年鉴》 我国农产品营销渠道现状及发展趋势 王 堃1庄艳亭2 (.武汉工程大学管理学院湖北武汉430073) 摘 要：我国是农业大国，农产品分销渠道能力的强弱对于农产品的销售至关重要。本文主要探讨我国农产品营销渠道 现状、存在的问题，以及提出优化对策和探索未来发展趋势。关键字：农产品；分销渠道；优化对策；发展趋势 图2-1以生鲜超市为主的终端市场零售渠道 （下转第36页） 王堃、庄艳亭：我国农产品营销渠道现状及发展趋势
《农产品营销》复习题及参考答案
《农产品营销》复习题 一、填空题： 1、市场机制的基本功能是下自发地配置生产资源，解决 与需求无限之间的矛盾。 2、对消费者市场进行细分，其所依据的标准主要可以分为四大类：地理因素、、心里因素和等。 3、市场商品的购买，是的起点，也是市场的的第一个环节。 4、储存量和受产品生产周期、、销售量和交通运输条件等因素的影响。 5、农产品营销策划方案，是对市场机会的，因此，分析市场机会，找到机会点，是成功的关键。 6、商品编码化有利于商品分类的标准化和建立系统，有利于商品的销售和。 7、品牌是一种，是一个富含品质、服务、的名字。 8、一般来说，迎季农产品供应量大，价格相对；过季产品需要储存与加工，且供应量小，价格相对。 9、农产品定价的关键是确定合理的；在定价时，利润水平要参考销售地区同类农产品的利润水平来确定，以增强销售价的。 10、农产品运输是的重要组成部分，其意义在于解决农产品市场之间的矛盾。 11、在人员推销活动中，推销人员、和是三个基本要素。 12、网络营销是利用计算机网络、以及多媒体技术来实现的现代营销方式。 13、根据中国加入WTO的原则和立场，我国确立了以《》为基础、采取逐步开放的方式、合理确定中国农业对外开放水平的。 14、具有比较优势的农产品是我国开展农产品出口贸易的，区域性大力地扶持发展具有比较优势农产品的生产，是发展我国农产品出口贸易的。 15、自改革开放以来，我国广泛开展活动，大大促进了我国经济的发展和的增长。 16、粮食流通体制的改革，主要是改革“双轨制”下自由流通部分的，以保证粮食的健康发展。 17、营销人员不仅要及时搜集到准确、完整的信息，还要及时反馈给果农或，这是解决市场水果的重要途径之一。 18、饲料行业本身存在过剩，技术水平和管理水平低，弱等方面问题。 19、农产品营销代理商既要成为企业的，又要成为顾客信任的。 20、农产品经纪人在与客户进行谈判时，要掌握一定的，善
农产品销售渠道分析
关摘要：改革开放二十多年来,特别是农村开始实行产业化发展以来，在农产品销售过程中形成了多种适应性较强的销售渠道，但这些渠道也有急需完善的地方。在构建和完善农产品销售渠道，拓展农产品销售方式过程中要注意：农产品品牌化、入世对我国农产品销售的影响以及政府职能转变等三方面问题。键词：销售渠道改善措施三个问题 在绝大多数农产品购销体制已经放开，农产品总量供大于求，许多地区出现农产品销售难的今天，对农产品销售渠道进行分析研究，找出适当的办法提高销售渠道的销售能力，对于解决农民及其他各销售主体的燃眉之急，增加农民收入，促进农村产业化发展都有极其重要的现实意义。 一、各类农产品销售渠道优点、存在问题及完善办法分析。 （一）专业市场销售 专业市场销售即通过建立影响力大、辐射能力强的农产品专业批发市场来集中销售农产品。专业市场销售以其具有的诸多优势越来越受到各地的重视。 具体而言专业市场销售具有以下优点： 1.销售集中、销量大。对于分散性和季节性强的农产品而言，这种销售方式无疑是一个很好的选择。河南农民主要就是通过西瓜专业批发市场把优质的西瓜销往各地。 2.对信息反应快，为及时、集中分析、处理市场信息，做出正确决策提供了条件。 3.能够在一定程度上实现快速、集中运输，妥善储藏，加工及保鲜。解决农产品生产的分散性、地区性、季节性和农产品消费集中性、全国性、常年性的矛盾。 但在现实运作中专业市场还存在以下问题： 1.市场管理矛盾突出、市场体系不健全。在一些专业销售市场，市场销售主体——农民经纪人在从事购销经营活动中，一手压低收购价，一手抬高销售价。不仅农民利益受损，而且往往造成当地市场价格信号失真，管理混乱。此外，税费管理政出多门、标准不一等问题，也在一些地区存在着。 2.信息传递途径落后、对市场信息分析处理能力差。在有些专业销售，市场信息传递很大程度上仍依赖于口头传递和电话交流，缺乏网络等交互性强的覆盖范围大的工具；对市场信息不能实现集中处理。 3.市场配套服务设施不健全，不能有效实现市场功能延伸。 针对以上问题在建设专业市场过程中可采取以下改善措施： 1.注重对市场经营者的资格审定，培养合格的农产品经纪人，并进行后续培训指导。 2.建立统一高效的市场管理体系，分请政府、管理者和经营者的职权和关系。 3.健全信息体系。建议由政府建立信息交互平台，构建农产品销售网站，选拔优秀经纪人为网站搜集资料；同时注意对市场信息进行集中处理，做好市场预测。 4.在农产品批发市场建设过程中，注重市场功能的完善和多种服务设施的配套。 (二）销售公司销售 销售公司销售即通过区域性农产品销售公司，先从农户手中收购产品，然后外销。农户和公司之间的关系可以由契约界定，也可以是单纯的买卖关系。这种销售方式在一定程度上解决了“小农户”与“大市场”之间的矛盾。夏邑县在发展农业的过程中，依托各乡主导产业，大力
农产品销售渠道的分析及建议
农产品销售渠道的分析及建议 【摘要】 农产品营销渠道是农产品营销学固有的内容，它伴随农产品营销的发展而发展。尤其在我国农产品买方市场的形成和农产品市场的国际化背景下，农产品营销发展迅速，农产品市场已经从供给管理为导向的营销观念转向产品需求管理为导向。由于农产品营销渠道的建立、改造和创新具有时滞性，所以在农产品营销运作中，往往更注重产品（product）、定价（pride）和促销（promote）等营销策略。但建立适应市场需求的农产品营销渠道，将会保持更持久的竞争优势。 【关键字】营销渠道的作用营销渠道的分析营销渠道的建议发展趋势 当前农产品销售渠道比较混杂，部分人对其认识不够清楚，不够深入，本人从历史演变开始分析，循序渐进，力求提出切合实际的分析与建议。 历史演变 1、农产品运销阶段。 19世纪末20世纪初，农产品营销的产生阶段，也是市场营销学产生的阶段。在该阶段，农产品营销渠道主要形式为生产者——消费者的直接销售渠道。由于在该时期美国农产品生产的规模化和机械化程度提高，加上发展需要大量劳动力，使大批剩余劳动力涌入城市，客观上造成了城市劳动力的相对过剩，使对农产品的购买能力下降，农产品市场价格相对提高。解决该题的主要方法是如何选择便捷的运输方式，以降低运输成本和销售价格。因此，许多学者将这个时期的农产品营销学表达为“ Marketing of Farm Products”即译为“农产品运销学”。 2、中间商销售为主阶段。20世纪20年代至40年代，由于美国农产品机械化和规模化水平的进一步提高，农产品出现了过剩，形成了农产品买方市场。农产品营销已不是如何降低渠道成本和提高营销效率问题，主要问题是如何使过剩的农产品实现市场交换。而以前的农产品运销方式，显然带有生产主导性，生产者缺乏市场驾驭能力，这样出现了对中间商的选择和培养，通过中间商的市场能力优势把农产品推向市场，完成农产品在流通领域中的所有权转移。因此，在该时期许多人把农产品营销等同于农产品推销学。 3、垂直一体化渠道阶段。20世纪50年代，由于中间商在农产品市场交换中占有主导地位，传统的营销渠道系统中的中间商（渠道成员）处于一种完全竞争，相互排斥状态。农产品在流通过程中所有权转移环节多，各渠道成员为自身利益，往往以追求最大利润为目的，农产品在市场中的交换利润绝大部分被中间商掠取，生产者往往得不到农产品在市场交换中的平均利润，受到中间商的盘剥。为了抵制这种盘剥，农民纷纷组织各种形式的生产者联合体，实行农工贸一体化经营，形成了以生产为中心的垂直一体化渠道系统。主要形成了以农产品加工（Agro_industry）和农商综合体（Agribusiness）中心的垂直渠道系统的形式。使农产品营销渠道延伸到生产领域。 4、以顾客为中心的渠道阶段。20 世纪60年代至70年代，随着的发展，消费者的消费越来越个性化，农产品营销渠道活动从消费领域开始，形成了以顾客导向为特征的营销观念。农产品渠道的设计以为顾客便利和服务顾客为中心，使渠道设计从些以生产为中心转变为以顾客需求为中心。使农产品营销渠道延伸到消费领域。 5、渠道整合阶段。20世纪80年代至20世纪末，农产品营销渠道从过去传统的营销渠道系统发展到整合的营销系统。渠道成员间的关系由原来各自追求最大利润为目的竞争关系整合为农产品生产、流通、消费等全过程的服务目标统一性。在此基础上建立起来渠道成员间的各种合作关系。在西方农业发达国家，特别是美国，农业联合体逐渐成为农产品营销的
现代农产品如何营销
前言：农业实现产业化与农业实现现代化的步伐在不断加快，在产业升级与产业现代化程度不断提高的今天，农民千辛万苦生产出来的农产品由于各种原因，经常出现滞销或者销路不畅，农民增收存在一定的风险，农民如何让生产与销售紧跟发展步伐成为一个现实问题，我们知道标准化生产出来的农产品如果出现滞销的局面，损失是非常巨大的，产品在有传统农业到现代农业迈进的过程中，怎么突破销售困局，怎么让我们生产的农产品不愁销售，是所有研究农业问题人士关心的，下面要阐述的不是农业产业政策与农业现代化建设，而是怎么样拓展农产品的销售，谈一些看法。 现代农产品的营销定义：现在农产品基本上延续旧的销售办法，以农贸市场为主要源头，向交易集中的菜市场延伸，超市与社区菜市场结合的销售思路，农民种菜，商贩收购，集市销售的模式，有些是自己种自己销售，也有通过合作组织集中采购销售等存在，所以农产品的销售本质上思路仍然以政府主导的大市场为主，不断提出要建设大的贸易市场，建设规模型农产品交易市场，这样的销售方式将在很长时间存在，因此，现代农产品的营销定义有两个部分。一是做好渠道流通销售模式；二是直接专营销售模式；第一种模式以政府指导为基础，另外一种纯粹属于新的商业交易模式，模式的手段各有特长，在不断丰富交易的基础上，产品的品质、新技术、特色产品、高价值产品为主要龙头，逐步渗透的办法，经营新的思路，来创造农产品新的价值体现。
农产品生产经营现状 农产品的经营一直关系着两个家庭，一个是生产家庭，一个是消费家庭，两个家庭的顺利对接才是农产品销售与经营的关键所在，如果生产家庭没有办法生产，消费家庭就谈不上消费，而消费家庭买不到需要的农产品，生产家庭生产了也卖不出去，两者互为关系出现的简单问题，到目前位置，已经变得越来越让人揪心，本来只要两个家庭互相需要，那么经营农产品就不是一件难的事情了。 近年来，政府给了不少的农业项目的支持，可是没有收获，为什么？政府也不知道怎么办？道理很简单，很多国家的钱都打水瓢，为什么？中间环节有问题，没有直接用在项目上，中间监督出了问题？农业企业都是农民在做，缺少指导。由于农民他们本身素质有限，所以如何把农产品生产、加工、物流、仓储、销售整合一体，成为现代农业的最大问题，现在所谓的农业专家们都知道农业的问题是农产品的销售问题，可是他们也不知道怎么销售，只知道弄大批发市场，弄几个什么协会来糊弄农民，农民盲目陷入什么协会的圈套，导致现在农民增收出现困局。 农业营销切忌“嫦娥奔月”，农产品销售的困难很多时候归结在产品的老化，农产品的结构不配套，大多数是政府主管部门喊出的口号，实际上是无力来突破农产品的营销困局面，只是想“嫦娥奔月”，而不做营销与消费市场的研究与突破，抓农民很有手段，但抓销售就迷惑不前，因为前者可以行政手段，而后者是市场手段，由此，
中国农产品市场的销售渠道
浅析中国农产品市场的销售渠道
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浅析中国农产品市场的销售渠道 【摘要】中国是农业大国，农产品是关系国计民生的重要物资和日常生活用品。改革开放以来，随着科技的发展，产业布局的调整，农产品市场竞争更加激烈。我国农产品面临着新的机遇和挑战，而相对落后的农产品市场销售渠道建设一直是制约我国农产品市场快速发展的瓶颈。本文从我国农产品营销渠道存在的问题着手，通过探讨如何建立完善的营销渠道，提出农产品营销渠道创新应在政府的支持和推动下，做到营销渠道多样化、管理规范化、服务功能综合化、农产品销售体制健全化，切实提高农产品流通的效率和效益。 【关键词】农产品；销售渠道 一、我国农产品销售渠道的模式类型与特点 我国目前现存的农产品销售渠道模式主要有“农户+批发商”模式；“农户+龙头企业”模式；“农户+合作社+龙头企业”模式；“农户+供应商+超市”模式。各模式表现出不同的销售效率、渠道结构、稳定性等特点。农产品销售渠道单一，渠道权力严重向龙头企业倾斜，农户谈判能力弱，利益受不到保障；渠道结
构呈现出“两端小中间大”的不对称性，农户和零售终端规模小，中间销售环节纷杂，造成销售不畅，效率低下。 二、我国农产品销售渠道管理的现状分析 （一）农贸市场风光不再。农贸市场作为农产品主分销渠道在满足城乡居民生活食品需求、促进农产品销售、繁荣城乡经济发挥过重要作用。但随着城乡经济的快速发展和人民生活水平的显著提高，传统的农贸市场渐渐不再适应农业产业化的发展和消费者日益增长的需求。 （二）营销渠道的主体主要由小型小户构成。我国农产品的经营主要还是分布在于零散的农户手中，小生产大市场形成了我国农产品销售的最大特色。表面上看，散户的经营有利于提高他们的积极性和灵活性，也使消费者可以在零星农户中货比三家，选择最优。然而这样的发展不利于市场的控制和良性发展，同时消费者也要花更多的时间去选择购买，对于上班族的人来说无疑是不方便的。 三、当前中国农产品市场销售渠道存在的问题 （一）国家农产品销售政策不完善 第一，市场体系不够健全，市场建设缺乏统一规划，层次较低，管理不够规范；第二，与市场经济相
农产品应该这样销售
农产品应该这样销售 时间：2005-10-02 07:00 来源：阿里巴巴农业论坛 改革开放二十多年来,特别是农村开始实行产业化发展以来，在农产品销售过程中形成了多种适应性较强的销售渠道，但这些渠道也有急需完善的地方。在构建和完善农产品销售渠道，拓展农产品销售方式过程中要注意：农产品品牌化、入世对我国农产品销售的影响以及政府职能转变等三方面问题。 关键词：销售渠道改善措施三个问题 在绝大多数农产品购销体制已经放开，农产品总量供大于求，许多地区出现农产品销售难的今天，对农产品销售渠道进行分析研究，找出适当的办法提高销售渠道的销售能力，对于解决农民及其他各销售主体的燃眉之急，增加农民收入，促进农村产业化发展都有极其重要的现实意义。 一、各类农产品销售渠道优点、存在问题及完善办法分析。 （一）专业市场销售专业市场销售即通过建立影响力大、辐射能力强的农产品专业批发市场来集中销售农产品。专业市场销售以其具有的诸多优势越来越受到各地的重视。具体而言专业市场销售具有以下优点：1、销售集中、销量大。对于分散性和季节性强的农产品而言，这种销售方式无疑是一个很好的选择。河南农民主要就是通过西瓜专业批发市场把优质的西瓜销往各地。2、对信息反应快，为及时、集中分析、处理市场信息，做出正确决策提供了条件。3、能够在一定程度上实现快速、集中运输，妥善储藏，加工及保鲜。解决农产品生产的分散性、地区性、季节性和农产品消费集中性、全国性、常年性的矛盾。 但在现实运作中专业市场还存在以下问题：1、市场管理矛盾突出、市场体系不健全。在一些专业销售市场，市场销售主体——农民经纪人在从事购销经营活动中，一手压低收购价，一手抬高销售价。不仅农民利益受损，而且往往造成当地市场价格信号失真，管理混乱。此外，税费管理政出多门、标准不一等问题，也在一些地区存在着。2、信息传递途径落后、对市场信息分析处理能力差。在有些专业销售，市场信息传递很大程度上仍依赖于口头传递和电话交流，缺乏网络等交互性强的覆盖范围大的工具；对市场信息不能实现集中处理。3、市场配套服务设施不健全，不能有效实现市场功能延伸。 针对以上问题在建设专业市场过程中可采取以下改善措施：1.注重对市场经营者的资格审定，培养合格的农产品经纪人，并进行后续培训指导。2.建立统一高效的市场管理体系，分请政府、管理者和经营者的职权和关系。3.健全信息体系。建议由政府建立信息交互平台，构建农产品销售网站，选拔优秀经纪人为网站搜集资料；同时注意对市场信息进行集中处理，做好市场预测。 4.在农产品批发市场建设过程中，注重市场功能的完善和多种服务设施的配套。 (二）销售公司销售销售公司销售即通过区域性农产品销售公司，先从农户手中收购产品，然后外销。农户和公司之间的关系可以由契约界定，也可以是单纯的买卖关系。这种销售方式在一定程度上解决了“小农户”与“大市场”之间的矛盾。夏邑县在发展农业的过程中，依托各乡主导产业，大力发展各类销售公司，有效的解决了农产品销售难的问题。 从实践来看通过销售公司销售农产品具有以下优点 1.有效缓解“小农户”与“大市场”之间的矛盾。农户可以专心搞好生产，销售公司则专职从事销售，销售公司能够集中精力做好销售工作，对市场信息进行有效分析、预测。 2.销售公司具有集中农产品的能力，这就使得对农产品进行保鲜和加工等增殖服务成为可能，为农村产业化的发展打下良好基础。 但从实际运作过程来看，通过销售公司销售农产品主要还存在以下问题：1、风险高。特别是就通过契约和合同来确立农户与公司关系的模式而言，由于组织结构相对复杂和契约约束性弱等原因，使得这种模式具有较大风险。比如当农产品供大于求，合同价格大于市场价格时，公司不按合同价格收购契约户农产品。反过来当农产品供不应求时，市场价格高于合同价格，农户不按合同向签约公司交售产品，导致公司利益受到损失。2、行政干预在一些地方存在，特别是在国有制流通企业改制过程中，还存在“拉郎配”等行政干预行为，使得销售公司不能正常运作。 3、销售公司和农户之间缺乏有效的法律规范。可以采取以下办法解决上述问题：探索新的组织模式。如试行“公司+合作社+农户”或“公司+大户+农户”等模式，寻找有效规避风险的途径。同时公司和农户之间也可以通过专用性资产投资，相互参股经营，成本预付或收益预付等方式提高双方毁约的成本。 转变政府职能。政府应主要通过税收、信贷等杠杆调节经济问题，减少直接行政干预；同时应通过“助强扶忧”和政策倾斜扶植一批有影响力的“龙头企业”。促进本地资源优化，加快农业发展。加快法制建设，完善农村经济法规。同时应加强对参与主体特别是农户的法制教育。
农产品销售分析
农产品销售分析 摘要：农产品营销渠道是农产品营销学固有的内容，它伴随农产品营销的发展而发展。尤其在我国农产品买方市场的形成和农产品市场的国际化背景下，农产品营销发展迅速，农产品市场已经从供给管理为导向的营销观念转向产品需求管理为导向。由于农产品营销渠道的建立、改造和创新具有时滞性，所以在农产品营销运作中，往往更注重产品、定价和促销等营销策略。但建立适应市场需求的农产品营销渠道，将会保持更持久的竞争优势。 关键字：营销渠道的作用营销渠道的分析营销渠道的建议发展趋势 当前农产品销售渠道比较混杂，部分人对其认识不够清楚，不够深入，本人从历史演变开始分析，循序渐进，力求提出切合实际的分析与建议。 历史演变 1、农产品运销阶段。 19世纪末20世纪初，农产品营销的产生阶段，也是市场营销学产生的阶段。在该阶段，农产品营销渠道主要形式为生产者——消费者的直接销售渠道。由于在该时期美国农产品生产的规模化和机械化程度提高，加上发展需要大量劳动力，使大批剩余劳动力涌入城市，客观上造成了城市劳动力的相对过剩，使对农产品的购买能力下降，农产品市场价格相对提高。解决该题的主要方法是如何选择便捷的运输方式，以降低运输成本和销售价格。因此，许多学者将这个时期的农产品营销学表达为“农产品运销学”。 2、中间商销售为主阶段。20世纪20年代至40年代，由于美国农产品机械化和规模化水平的进一步提高，农产品出现了过剩，形成了农产品买方市场。农产品营销已不是如何降低渠道成本和提高营销效率问题，主要问题是如何使过剩的农产品实现市场交换。而以前的农产品
运销方式，显然带有生产主导性，生产者缺乏市场驾驭能力，这样出现了对中间商的选择和培养，通过中间商的市场能力优势把农产品推向市场，完成农产品在流通领域中的所有权转移。因此，在该时期许多人把农产品营销等同于农产品推销学。 3、垂直一体化渠道阶段。20世纪50年代，由于中间商在农产品市场交换中占有主导地位，传统的营销渠道系统中的中间商（渠道成员）处于一种完全竞争，相互排斥状态。农产品在流通过程中所有权转移环节多，各渠道成员为自身利益，往往以追求最大利润为目的，农产品在市场中的交换利润绝大部分被中间商掠取，生产者往往得不到农产品在市场交换中的平均利润，受到中间商的盘剥。为了抵制这种盘剥，农民纷纷组织各种形式的生产者联合体，实行农工贸一体化经营，形成了以生产为中心的垂直一体化渠道系统。主要形成了以农产品加工和农商综合体中心的垂直渠道系统的形式。使农产品营销渠道延伸到生产领域。 4、以顾客为中心的渠道阶段。20 世纪60年代至70年代，随着的发展，消费者的消费越来越个性化，农产品营销渠道活动从消费领域开始，形成了以顾客导向为特征的营销观念。农产品渠道的设计以为顾客便利和服务顾客为中心，使渠道设计从些以生产为中心转变为以顾客需求为中心。使农产品营销渠道延伸到消费领域。 5、渠道整合阶段。20世纪80年代至20世纪末，农产品营销渠道从过去传统的营销渠道系统发展到整合的营销系统。渠道成员间的关系由原来各自追求最大利润为目的竞争关系整合为农产品生产、流通、消费等全过程的服务目标统一性。在此基础上建立起来渠道成员间的各种合作关系。在西方农业发达国家，特别是美国，农业联合体逐渐成为农产品营销的主体。农业化的发展要求农业中许多部门（如产前、产中、产后的服务机构和加工机构）从农业中分裂出来，形成以农产品生产，流通和消费为中心的综合服务体系。这种综合服务使农产品营销渠道延伸到农产品产前的服务领域和其他辅助的服务领域（如银行、保险、运输、咨询等）。以上农产品营销渠道发展的五个阶段是伴随农产品营销的发展而变化。同时农产品营销渠道的演变也是农业经济发展的演进轨迹。前三个阶段属于以生产为导向型的农
农产品销售渠道
农产品销售渠道 集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）
社会实践报告 学院经济学院 专业统计学 班级 2014级1班 学生姓名张梦儒 2015年1月14日 农产品销售渠道 引言 中国是一个农业大国, 农产品的销售在国民经济发展中举足轻重。?湖北是全国重要的农业大省,位于中国的中部,长江中游的洞庭湖以北,在全国生产力布局中始终处于承东启西、南北对接的枢纽地位,地理位置优越。经过多年建设,湖北在公路、铁路、水路等交通基础设施方面已取得明显成效。公路方面,8条国道、118条省道使湖北成为国家公路网的重要枢纽。铁路方面,京广、京九两大南北运输大动脉分别纵贯鄂中、鄂东地区,这两条线都是中国铁路运输最繁忙的线路；水路方面,基本上形成了以长江、汉江为主通道,连通清江及江汉平原的航道网。农产品资源丰富,湖北是我国水稻、油菜、玉米、生猪、淡水产品、柑橘、棉花的主产区,农产品优势突出。因此, 充分利用湖北地理和产业优势,对湖北省农产品销售渠道进行分析研究, 提高销售渠道的销售能力, 对于解决农民及其他各销售主体的农产品销售问题, 拉动中部经济崛起,促进国家经济增长,保障国家粮食安全,提高湖北省农民收入, 促进农村产业化发展有极其重要的现实意义。 1湖北省农产品销售渠道的现状 随着农村改革不断深入，湖北省农业和农村经济得到长足发展，农产品产出率、增长率和商品率不断提高。湖北省是全国的农业大省，但
不是农业强省。要使农业大省走向农业强省，必须重视农产品流通在经济发展中的重要作用。在改革开放和”菜篮子”工程的号召下，湖北省掀起了农产品市场建设的热潮，并在农产品流通及其市场体系建设中取得了了显着成效，初步形成了多层次、多元化的农产品流通及其市场体系。当前，北省农产品流通主要表现有以下几个特征: 1.1 市场主体多元化农民组织化程度加强 市场主体多元化是由过去单一的市场主体逐步演变成多种市场主体参与的格局。湖北省目前正由单一组织模式向多元化组织类型跨进，总体发展态势良好，组织载体多元化发展的同时也表现在龙头企业的迅猛成长。到2005年底，全省各类产业化经营组织已发展到20784个，全省现有国家级龙头企业22家，在全国排第10位；省级重点龙头企业由2004年的179家增加到243家，销售收入390亿元，上缴税金20亿元。其中销售收入5亿元以上的企业15家，销售收1亿元以上的企业147家。2006年全省有稻花香、武汉统一、宜昌双汇、枝江酒业、孝棉集团等5家加工型龙头企业销售收入过10亿元，实现了历史性的突破，2007年已达到10家以上。一个以国家级重点龙头企业为核心，省级重点龙头企业为骨干，数万个中介组织、专业市场、小型企业为基础的农业产业化组织群已初步形成。 1.2 初步形成了产加销一体化的经营模式 产销一体化的经营模式已经成为农产品流通的主要渠道。通过“公司 (企业)+基地+农户”的农业产业化经营模式在网络农户和开拓市场方面发挥了重要的作用。目前湖北省全省种植业纳入产业化经营的面积占全省农作物播种面积的39％养殖基地占全省淡水养殖面积的62％。2004年全省种植业各主要作物订单面积是2784.34万亩，订单产量为1106.68万吨，与农民建立一定利益联结关系的农业产业化经营组织达到8342个。其中龙头企业带动型经营组织2824个，中介组织带动型3475个，专业市场带动型734个。到2005年底又有新的突破，全省有11943个产业化经营组织与农户建立了合同关系，签订收购合同的农户有379万户，占66％，建立合作和股份合作关系的产业化组织有2584个，占12％。全省以不同形式参与农业产业化经营的农户已达572万户，占总
中国有机食品销售渠道分析
中国有机食品销售渠道分析 目前世界有机农业各种销售渠道的销售额构成如下：超级市场占25%-50%、有机农产品专卖店占25%-40%、直销占10%-40%。国内有机产品销售渠道呈现以下态势： 1. 超级卖场 中国零售市场主要为几个国际零售集团所垄断，家乐福（Carrefour），沃尔玛（Wal-mart），麦德龙（Metro），乐购（Tesco）已经在中国完成了全国主要市场的布局，易初莲花（现更名为卜蜂莲花），吉之岛，百佳等也已在中国数个局部站稳了脚跟。而中国内资超市，除了华润万家超市已经在全国范围类布局外，大都是分别在局部市场进行扩张，譬如上海的农工商和世纪联华，江苏的苏果超市和时代超市，北京的物美超市，深圳人人乐连锁超市。 家乐福虽然在国际市场上落后于沃尔玛，但依靠灵活的制度和较早进入中国市场的优势，牢牢占据着中国外资零售市场的头位，特别在上海，北京等北方大城市，家乐福更是优势明显。同时，家乐福也是第一个将有机食品引入超市的零售企业。目前，在各主要城市的家乐福超市均设有有机蔬菜和杂粮专柜，中国国内销售额排行前几位的有机公司，譬如北京有机农庄科贸有限公司，北京青圃园菜蔬有限公司，上海崇本堂农业有限公司都是最早一批家乐福的供货商。 沃尔玛则已经在中国开始有机产品的贴牌生产，产品主要包括杂粮和蜂蜜。 也许是来自德国的缘故，麦德龙是中国大型超市中比较支持有机食品的一家，他们有销售有机的肉制品，同时你还可以在其自己进口的贴牌产品中发现有机的意大利面等来自德国的进口有机产品。 相对于本土超市，外资超市销售更多的进口食品品种，这些进口食品一般由位于上海，北京，深圳的进口食品公司进口和经销，属于最大众，价位较低的进口食品。 传统连锁超市在中国零售市场中占据统治地位，在与供货商的谈判中也处在绝对的主导地位。同时，在目前食品安全、产品质量等关注度越来越高的情况下，大型连锁超市对供应商的要求越来越高，而中国本土的有机食品企业大都为新兴的小企业，能够真正有实力向传统连锁超市供货的企业为数不多。同时，大型连
互联网+背景下农产品营销营销渠道优化对策已河南省为例
一、前言 (一)研究目的及意义 进入20世纪70年代以后，新中国还处于计划经济时期，我国在农产品营销理论方面还是一片空白，农产品营销几乎无人知晓。自从改革开放后，农产品营销理论才慢慢的引入我国，那时候在我国农产品营销还是一个相对新颖的学科，国内研究农产品营销的学者还寥寥无几。 近几十年在市场经济的背景下我国经济较快发展，但我国农产品的供给已经从以前供不应求逐渐变为为供大于求，农产品的买方市场逐步形成。政府为了控制农产品的供需平衡，在农产品供给方面采取了宏观调控的政策，但是毕竟政策这双大手效果有很强的滞后性，再加上市场供求信息不对称，农产品的市场竞争慢慢进入白热化状态。怎样让农产品渠道流通更为顺畅，解决生产加工与销售之间的矛盾，就需要对现有农产品销售渠道进行合理分析优化。 进入新世纪以来，人们生活水平显著提高，对农副产品的要求更是发生了翻天覆地的变化。人们越来越追求绿色、有机、健康的农产品，对农产品的消费也向多元化转变。所以，农产品生产面向市场必须考虑人们的需求。对农产品营销渠道的优化，显得尤为重要。通过互联网强大的“嗅觉”将灵敏的市场需求信息及时传送到生产者那里，通过互联网搭建一个消费者通往生产者之间的一个“桥梁”。河南是一个传统农业大省，如何更好的解决农产品销售渠道问题至关重要，倘若此时农产品营销渠道不能得到改善，那么如何保证农产品的正常流通，如何解决农民增产增收问题，如何让消费者获得新鲜、绿色健康的农产品都会危及到河南省整体的三农建设问题。因此农产品营销渠道的优化显得尤为重要，解决农产品物联网的畅通，解决农民增产增收、解决生产与市场流通的矛盾、必须要尽快对现在的农产品流通渠道进行整合优化。 (二)研究内容 农产品营销是市场营销（指个人和群体通过创造并同他人交换产品的价值，以满足需求和欲望的一种社会过程和社会管理过程）的重要组成部分，是指农产品生产者与产品市场经营者为实现农产品价值一道经行的一系列的产品价值的交易 活动。（引自搜狗百科）河南作为一个传统的农业大省，更好的解决农产品销售渠道迫在眉睫，如果现有的农产品营销渠道不能得到合理优化，实现农产品的顺畅流通，实现农民的增收增产以及满足消费者的需求将会成为一纸空谈。所以农产品营销问题尤为严重，如何使农产品营销渠道畅通、解决生产与市场流通的矛盾、则需要完善优化现有农产品销售渠道。 (三)研究方法 文献分析法：通过查阅相关文献资料获取，根据这些文献在资料了解河南省传统农产品营销中存在的主要问题，并且对河南省新型农产品营销渠道进行研究，由此展开本文的详细分析，将理论分析落实到实际。 数据调查分析法：综合相关网络机构调查得来的历年河南省新型农产品营销渠道进行了效果评估分析及预测，并且进行了详细的分析，得以在本文进行诠释。 比较分析法：通过收集来的文献资料整理详细资料，并且进行对比分析，比较河南省新型农产品营销渠道近年来的一个发展趋势分析，本文主要是根据新型营销渠道与传统营销渠道的对比分析加上自己的理解对河南省农产品营销渠道 的优化提出一些个人观点及意见。 (四)本文的创新