美食地图知识竞赛题打印版

1、运用苯基磷酸双钠法进行磷酸盐试验时，如果出现（）色，证明磷酸酶未被破坏，乳未经巴氏杀菌或杀菌后又混入生乳。

A．绿 B．黄 C．红 D．蓝

2、液态乳制品在感官评价时的温度一般是（）℃。

A．14～16 B．20～26 C．24～26 D．26～30

3、乳品中的沙门氏菌在SS培养基上，菌落为（）色。

A．灰白 B．红 C．蓝 D．淡黄

4、在我国GB6914生鲜牛乳收购标准对理化指标的规定中，要求原料乳的脂肪含量大于等于（）%（以乳酸计）。

A．1.64 B．2.36 C．3.10 D．4.20

5、下列关于乳中胆碱说法不正确的是（）

A、缺乏胆碱可引起脂肪运转障碍，产生脂肪肝

B、胆碱是无色晶体，易溶于水和乙醇中

C、胆碱是乳中卵磷脂的主要组成部分

D、乳中胆碱含量较高，约150mg/l

6、在巴氏杀菌乳理化指标的规定中，总乳固体含量大于等于（）%。

A．10.5 B．11.0 C．11.2 D．12.6

7、在我国酸奶成分标准的规定中，由全脂乳生产的纯酸奶脂肪含量大于等于（）%。

A．2.2 B．3.1 C．3.2 D．4.3

8、在全脂乳粉的理化指标中，水分含量小于等于（）%。

A．2.5 B．3.0 C．3.5 D．4.0

9、按照标准规定，生产乳粉所使用的原料乳中汞含量不高于（）mg/kg。

A．0.01 B．0.02 C．0.03 D．0.04

10、下列不属于乳品中沙门氏菌可疑菌落特征的是（）。

A．无色透明或透明，干燥

B．光滑，中间突起

C．边缘整齐，直径2～3mm

D．有的菌落中央有黑色硫化铁沉淀

11、牛乳的比重通常用（）测定

A．波美计 B．乳稠计 C．锤度计 D．密度计

12、对生产酸奶的原料乳进行标准化的途径不包括（）。

A．直接加混原料组成 B．浓缩原料乳 C．原料均质 D．重组原料乳

13、下列不属于生产乳粉所用原料乳需要检验的内容包括（）。

A．细菌数 B．酒精试验 C．西利万诺夫试验 D．杂质度

14、关于我国酸乳成分标准说法不正确的是（）。

A．纯酸乳中蛋白质含量≥2.9% B．调味酸乳中蛋白质含量≥2.3% C．果味酸乳中蛋白质含量≥2.3% D．纯酸乳中蛋白质含量≥4.9%

15、对于感官检验实验室的要求下列说法不正确的是（）

A 感官检验实验室要远离其他实验室，清洁、安静、无异味；

B 感官检验实验室应布置成三个独立的区域：办公室、样品准备室、检验室；

C 检验室用于进行感官检验，室内的颜色要深一些，不宜用白色；

D 检验台上装有漱洗盘和水龙头，用来冲洗品尝后吐出的样品。

16、下列关于乳脂类的物理化学性质说法不正确的是（）

A、乳中的脂类是指脂肪和类脂两类化合物

B、脂类不溶于水，而溶于乙醚、丙酮、苯等无机溶剂中

C、乳脂肪具有补充消耗了的脂肪和构成脂肪组织的作用

D、乳中的类脂主要有磷脂、胆固醇等

17、下列关于乳糖说法不正确的是：（）

A、乳糖是哺乳动物乳腺所分泌的特有糖类，是一种单糖

B、在乳中以晶粒形式存在，甜度相当于蔗糖的六分之一

C、乳糖在乳中有三种型态：α型，β型和少量的醛型

D、乳糖的型态不同导致不同型态具有不同的物理性质

18、制作酸奶不可缺少的细菌是（）

A.酵母菌

B.大肠杆菌

C.乳酸菌

D.苏云金杆菌

19、喝酸奶的最佳时间是（）

A饭后半小时至一小时 B早晨空腹喝 C晚上睡觉前喝 D吃饭时喝

20、每天喝酸奶多少比较合适？（）

A、0-100毫升

B、125-250毫升

C、300-400毫升

D、400-500毫升

21、下列哪些说法是正确的？（）

A酸奶是可以温热后饮用的B把酸奶加热后饮用，加热会破坏营养

C有些人特别喜爱酸奶，在餐后大量喝酸奶D酸奶可以空腹喝

22、酸奶需在（）摄氏度下冷藏？

A、4

B、5

C、6

D、7

23、酸奶最有价值的东西就是酸奶里的乳酸菌，下列哪项是它的作用？（）

A分解牛奶中的乳糖，从而产生乳酸，B使肠道的酸性增加，

C抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素，D以上都是

24、酸奶不可以和哪些搭配？（）

A饼干B面包C馒头D香肠

25、下列做法正确的是？（）

A当你饥肠辘辘时，常常会马上抓起一杯酸奶，一饮而尽

B喝完酸奶后，特别是晚上喝完后，要及时刷牙

C冬天酸奶加热后再喝

D多喝酸奶能减肥

26、下列哪个不是酸奶的适用人群？（）

A胆囊炎和胰腺炎患者B经常饮酒者、经常吸烟

C经常从事电脑操作者D骨质疏松患者

27、国家规定酸奶中蛋白质的含量是多少？（）

A、2.9%

B、2.5%

C、3.5%

D、4%

28、以下三项中哪项含钙量最高？（）

A.牛奶；

B.酸奶；

C.奶酪。

29、下列做法正确的是（）

A要饭后2小时左右

B饮用要饮后及时漱口

C不要加热

D宜与某些药物同服

30、贮存生鲜乳的容器，应当符合国家有关卫生标准，在挤奶后（）小时内应当降温至0－4℃。

A、1

B、2

C、3

31、乳制品企业禁止收购（）生鲜乳：

A经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的；

B奶畜产犊7日内的初乳，但以初乳为原料从事乳制品生产的除外；

C 在规定用药期和休药期内的奶畜产的；

D其他不符合乳品质量安全国家标准的。

32、从事乳制品生产活动，应当具备（）条件，取得所在地质量监督部门颁发的食品生产许可证：

（A）符合国家奶业产业政策；

（B）厂房的选址和设计符合国家有关规定；

（C）有与所生产的乳制品品种和数量相适应的生产、包装和检测设备；

（D）有相应的专业技术人员和质量检验人员；

（E）有符合环保要求的废水、废气、垃圾等污染物的处理设施；

（F）有经培训合格并持有有效健康证明的从业人员；

（G）法律、行政法规规定的其他条例

33、乳制品生产企业应当建立生鲜乳进货查验制度。查验记录和生鲜乳交接单应当保存（）年。

A、1

B、2

C、3

34、乳制品生产企业不得购进（）生鲜乳

A、兽药等化学物质残留超标，或者含有重金属等有毒有害物质、

B、致病性的寄生虫和微生物、生物毒素以及其他不符合乳品质量安全国家标准的

35、生产的乳制品应当经过（）杀菌。

A、巴氏杀菌

B、高温杀菌

C、超高温杀菌

D、其他有效方式

36、生产发酵乳制品的菌种应当符合（）条件

A、纯良

B、无害

C、定期鉴定

D、防止杂菌污染

37、乳制品生产企业应当对出厂的乳制品逐批检验，并保存检验报告，留取样品。检验报告应当保存（）年。

A、1

B、2

C、3

38、乳制品销售者应当建立并执行进货查验制度。进货台账和销售台账保存期限不得少于（）年。

A、1

B、2

C、3

39、乳制品销售者应当向消费者提供购货凭证，履行不合格乳制品的（）义务。

A、更换

B、退货

40、动物疫病预防控制机构应当对奶畜的健康情况进行定期检测；经检测不符合健康标准的，应当（）

A、立即隔离

B、治疗

C、无害化处理

D、卖掉

1.冷冻肉适合在多少摄氏度下保藏？

a.-17

b.-18

c.-19

d.-20

2.在制作香肠时，除添加亚硝酸钠和偏磷酸钠外，还需加入的添加剂为？

a.大茴香

b.月桂叶

c.红曲粉

d.胭脂红

3.三聚磷酸钠在制作肉制品时属于何种添加剂？

a.增稠剂

b.发色剂

c.保水剂

d.乳化剂

4.在绞肉的操作中一般肉温不超过多少摄氏度？

a.10

b.11

c.12

d.13

5.进行斩拌操作时，温度应控制在多少摄氏度以下？

a.13

b.14

c.15

d.16

6.一般低温肉制品在加热时，肉的中心温度要达到多少摄氏度？

a.60-62

b.64-66

c.62-64

d.68-70

7.在肉制品生产加工过程中最常用的肠衣为？

a.胶原肠衣

b.塑料肠衣

c.纤维素肠衣

d.天然肠衣

8.一般肉制品的杀菌条件要求在中心温度63摄氏度时保持多长时间？

a.20分钟

b.25分钟

c.30分钟

d.40分钟

9.熟肉制品中一般放入多大比例的精盐？

A.2%-3% b.4%-5% c.5%-6% d.6%-7%

10.在肉类的气调包装中除氮气和二氧化碳还可充入什么气体？

a.氢气

b.氧气

c.氦气

d.氟气

11.除鸡，鸭，鹅外，下列哪一种肉还属于红肉？

a.牛肉

b.羊肉

c.虾肉

d.兔肉

12.在肉类中蛋白质含量为多少？

A.20%-30% b.25%-35% c.10%-20% d.30%-40%

13.酱卤肉类原料在加工前应用清水预煮多少分钟？

A.5-6 b.6-10 c.10-15 d.15-25

14.在酱卤肉制品加工过程中属于辅助调料的是？

A.盐 b.酱油 c.料酒 d.味精

15.使用灌肠剂时平铺肉馅的目的是？

A.进一步混合肉馅 b.排除空气 c.避免肉馅阻塞出肉孔 d.利于机器升降

16.猪骨的那种营养成分含量较高？

A.蛋白质 b.脂肪 c.维生素 d.无机盐

17.下列肉类产品中哪一个具有抗癌作用？

A.鹅肝 b.猪心 c.猪蹄 d.鸡肝

18.下列肉类食物哪一种能去火？

A.猪肝 b.猪心 c.鸭血 d.猪蹄

19.哪一种肉类食物能治疗头痛？

A.鹅肉 b.鸭肉 c.鸡肉 d.牛肉

20.在食用猪肉时忌与什么搭配同吃？

A.辣椒 b.虾 c.韭菜 d.木耳

21.在肉类产品中高温细菌的最佳生长温度为多少？

A.25--30度

B.30--35度

C.35--45度

D.45--60度

22.香肠进行热处理杀菌时，温度至少为多少度？

A.60度

B.65度

C.75度

D.80度

23.亚硝酸盐在制作肉肠时属于什么添加剂？

A.保水剂

B.增稠剂

C.发色剂

D.芳香剂

24.柠檬酸盐属于哪一种添加剂？

A.系水辅助剂

B.保水剂

C.风味调节剂

D.斩拌辅助剂

25.当肉制品的温度在多少度以下时，细菌增长得到有效控制？

A.15度

B.5度

C.10度

D.20度

26.屠宰后的鲜肉PH一般为多少？

A.5

B.6

C.7

D.8

27.下列猪肉的哪一个部分吸水性最好？

A.暖肉

B.生猪皮

C.熟猪皮

D.冷却肉

28.在制作瘦肉制品时，最佳的发色温度为？

A.30--35度

B.35--40度

C.40--45度

D.45--50度

29.在斩拌的过程中，加入辅料后应再斩拌多少时间？

A.20秒

B.30秒

C.40秒

D.60秒

30.暖肉的特性一般在屠宰后多少小时消失？

A.8小时

B.9小时

C.10小时

D.11小时

1.进入烘焙世界最入门的点心？

2.烤饼干的最高指导原则？

3.制作面包的流程：搅拌→？→分割滚圆→整形→烤焙4．面包中哪种材料越多发酵越快？⑴油脂⑵蛋黄⑶酵母⑷细砂糖。

5．通常烘焙人员所称的“重曹”原料是指⑴发粉⑵苏打粉⑶酵母⑷酵素。

6．面包按原料分类有哪三种？

7.制作水果蛋糕应选用⑴新鲜水果⑵罐头水果⑶蜜渍水果⑷脱水水果。

8.蛋糕所采用的防腐剂为⑴苯甲酸⑵丙酸钠⑶对硜苯甲酸丁酯⑷异抗坏血酸。

9.为什么面包烤制过程中要放添加剂？

10.为什么面包会颜色过深？

11.面粉分为哪四种？

12.依CNS标准所谓的全麦面包，其全麦面粉的用量约为⑴ 20% ⑵ 30% ⑶ 40% ⑷ 50% 。

13.良好的烘焙产品需具有右列条件⑴好的原料⑵纯熟的技术⑶好的设备⑷以上皆是。

14.江南大学烘焙社团于哪年建立？

15.在制作面包中酵母粉的作用？

16.现代食品要具有四大功能？

17.面包为什么不应该冷藏？

18. whipping cream分为哪三种？

19. 鸡蛋的最佳储藏温度是多少？

20.蛋黄中含量最多的成分⑴水⑵油脂⑶蛋白质⑷灰分。

21.一般最适合于面包制作的水是⑴软水⑵蒸馏水⑶碱水⑷中硬度水。

22．右列哪一种糖，甜度最高？⑴果糖⑵转化糖浆⑶砂糖⑷葡萄糖。

23.右列材料中，甜度最低的是⑴果糖⑵砂糖⑶麦芽糖⑷乳糖

24．以烘焙百分比而言，右列何种产品其配方中用蛋量超过100% ？⑴面包⑵松饼⑶中点⑷蛋糕。

25．右列何种产品，不经烤焙过程？⑴法国面包⑵戚风蛋糕⑶奶油空心饼⑷开口笑。

26.无水奶油是来自于右列哪种原料？⑴牛肉⑵猪肉⑶牛奶⑷植物油。

27.国产面粉每袋的重量以哪种最多⑴22磅⑵30磅⑶25公斤⑷30公斤。

28.蛋白在烘焙原料中属于哪一种性质？⑴柔性原料⑵韧性原料⑶酸性原料⑷中性原料。

29.右列烘焙用原料较不常使用的是⑴新鲜奶油⑵全脂奶粉⑶脱脂奶粉⑷炼乳。

30.巧克力融化温度不要超过⑴ 48℃⑵ 58℃⑶ 68℃⑷ 78℃。

(安全生产)安全知识竞赛试题及答题卡

落实企业安全生产主体责任知识竞赛试题 单项选择题(请从三个备选答案中选择惟一一个正确选项，并在后面的答题卡中将其涂黑) 1.安全生产工作要牢固树立( A )的理念，把经济发展建立在安全生产有可靠保障的基础上。 A 安全发展 B 经济发展 C 企业发展 2.安全生产工作要坚持(B)的方针。 A 安全第一 B安全第一、预防为主、综合治理 C 安全第一、预防为主 3.(C)是生产经营活动的主体，也是安全生产的责任主体。 A 班组 B 岗位工人 C 企业 4.落实企业安全生产主体责任的关键是(A)安全责任的落实。 A 企业主要负责人 B 企业领导班子 C 企业安全管理人员 5.《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》(以下简称《通知》)要求，以煤矿、非煤矿山、交通运输、建筑施工、(A)、烟花爆竹、民用爆炸物品、冶金等行业领域为重点，全面加强企业安全生产工作。 A 危险化学品 B 纺织业 C 轻工业 6.《通知》提出，凡(B)、超强度、超定员组织生产的，要责令停产停工整顿，并对企业和企业主要负责人依法给予规定上限的经济处罚。 A 超预算 B 超能力 C 超标准 7.《通知》指出，及时排查治理安全隐患，企业要经常性开展安全隐患排查，

并切实做到整改措施、(C)、资金、时限和预案“五到位”。 A 设备 B 人员 C 责任 8.《通知》要求，煤矿、非煤矿山要有(A)，并与工人同时下井、同时升井。 A 矿领导带班 B 矿领导或助理带班 C 班组长带班 9.企业主要负责人和安全生产管理人员、特殊工种人员一律严格考核，按国家有关规定持(C)上岗。 A 职称证书 B 安全培训证书 C 职业资格证书 10.《通知》要求，对事故查处实行层层督办，重大事故查处由(C)挂牌督办。 A 市级安监部门 B 省级安监部门 C 国务院安委会 11.《通知》对重大安全隐患治理实行逐级挂牌督办、公告制度，重大隐患治理由(A)挂牌督办。 A 省级安全生产监管部门或行业主管部门 B 市级安监部门 C 国务院安委会 12.《通知》规定对重大、特别重大事故负有主要责任的企业，其主要负责人 (C)不得担任本行业企业的矿长(厂长、经理)。 A 3年 B 5年 C 终身 13.《通知》强调，企业应急预案要赋予(A)在遇到险情第一时间下达停产撤人命令的直接决策权和指挥权。 A 生产现场带班人员、班组长和调度人员 B 车间主任 C 公司领导 14.《通知》要求，加强对生产现场监督检查，严格查处(A)的“三违”行为。

生产现场管理知识竞赛试题库

现场知识竞赛试卷库 一、判断题 1．浙江三花股份有限公司的核心价值观是：以人为本，持续创新，达到员工满意、顾客满意、供方满意、股东满意、社会满意。（√） 2.浙江三花股份有限公司的质量方针是：以顾客导向、指导企业行为；以技术领先、创造竞争优势；以质量领先、铸造世界品牌；以持续改进、缔造百年三花。 （√） 3．浙江三花股份有限公司截止07年拥有75项专利，其中发明专利3项，实用新型专利72项。（√） 4． QC小组是在自愿参加的基础上组建起来的。 (√) 5．因果图是寻找产生质量问题原因的工具。（√） 6．顾客没有抱怨就意味着顾客满意。( ×) 当产品有缺陷但是不影响其使用时顾客可能不会抱怨。 7．全球设立最早的国家质量奖是美国波多里奇质量奖。（×） 全球设立最早的国家质量奖是日本的戴明奖。 8．不合格是指未满足预期使用用途的要求。（×） 不合格是指不满足规范要求。 9．纠正措施是指为消除已发现的不合格所采用的措施。（×） 纠正措施是指为消除已发现的不合格的原因所采用的措施。 10．在控制图中，只要点子都在上、下控制界限内，就说明生产过程处于控制状态。( ×)

除了点子在界内，还要界内点子排列随机。 11．质量保证是质量经管的一部分，致力于满足质量要求。 ( × ) 质量保证是质量经管的一部分，致力于提供质量要求会得到满足的信任。12．最高经管者必须亲自制定质量方针。（√） 13．百分之百的全数检验就是百分之百可靠的检验方法。( ×)由于检验中存在误差，全数检验不可能是百分之百可靠。 14．工序在稳定状态下就不会出现不合格品。（×） 15．全面质量经管的思想之一是要求质量与经济相统一。（√）16．计数调整型抽样检验中样本大小n越小，使用者风险越小。（×） 计数调整型抽样检验中样本大小n越小，使用者风险越大。 17．GB/T19001—2000规范明确要求经管评审程序应编制形成文件。( ×) GB/T19001—2000规范没有明确要求经管评审程序应编制形成文件。 18．质量意识教育是质量培训的首要内容。（√） 19．质量改进是通过改进产品设计来实现的。 (×) 质量改进的对象可以是组织的质量经管体系、过程、产品及组织的方方面面。20．控制图上出现异常点时，就表示有不良品发生。（×） 控制图上出现异常点时，不一定有不良品发生，但过程发生变异。 21．质量控制是质量经管的一部分，致力于满足质量要求。( √) 22．控制图主要用来消除质量波动。（×） 控制图主要用来发出警告，预防过程变异。 23．审核发现是指审核组考虑了审核目的后的审核结果。（×）

科普知识竞赛题库

1、工笔是哪种绘画形式的技法（D） A.水彩画 B.油画 C.水粉画 D.国画 2、人体含水量百分比最高的器官是（C） A.肝 B.肾 C.眼球 3、人体最大的解毒器官是（C） A.胃 B.肾脏 C.肝脏 D.脾 4、中国民间“送灶神”时要吃粘牙的甜食，这是为了（D） A.容易打发小孩子 B.是灶神喜欢的食品 C.甜为吉利 D.用糖粘住灶神的牙 5、下列哪种邮件如果丢失了，邮局不负赔偿责任（A） A.平信 B.挂号信 C.保价邮件 D.非保价邮包 E.特快专递邮 6、全世界最大的石佛像在(A)

A.四川乐山 B.河南洛阳 C.四川屏山 D.四川江津 7、狗热时用什么散热(B) A.皮肤 B.舌头 C.眼睛 D.耳朵 8 、现在美国国旗星条旗上有多少颗星: (C) A.25颗 B.30颗 C.50颗 D.60颗 9 、鱼、蛙、蛇等冷血动物的体温是(B) A.固定不变的 B.随外界的温度变化而变化 C.随体形的大小变化而变化 10、按照风俗习惯戒指带在中指上表示(B) A.正在寻找对象 B.正在恋爱之中 C.表示独身 D.表示离婚 E.表示结婚 11、智力的核心是(C)

A.机械记忆能力 B.注意力 C.抽象思维能力 D.观察力 12 、预防感冒要（ＡＢＣＤ） A 锻炼身体增强抵抗力 B 经常开窗通风换气 C 随气候变化增减衣服 D 不去病家串门，感冒流行时少去公共场所 13、预防骨折要（ＡＢＣＤ） A 注意遵守交通规则，防止交通事故 B 上下楼梯或高空作业要注意安全 C 要避免攀高取物，防止跌倒骨折D骨质疏松症者要避免剧烈运动 14、中暑急救处理（ＡＢＣＤ） A 轻度中暑时，应立即撤离高温环境到通风阴凉处休息 B 饮糖盐水及清凉饮料，也可内服人丹

2020年档案法知识竞赛试题及答案(一)

2020年档案法知识竞赛试题及答案(一) 一、单项选择题(请选出各题中一个符合题意的正确选项，每题2分，共15题) 1、《中华人民共和国档案法》于1987年9月5日颁布，自起施行。 A、1987年9月5日 B、1988年1月1日 C、1996年7月5日 2、国家档案馆保管的档案，一般应当自形成之日起满年向社会开放。 A、30 B、20 C、50 3、在档案的收集、整理、保护和提供利用等方面成绩显著的单位或者个人，由给予奖励。 A、所在单位 B、国家档案行政管理部门 C、各级人民政府 4、《中华人民共和国档案法实施办法》于国家档案局第5号令重新发布。

A、1999年5月5日 B、1998年9月3日 C、1999年6月7日 5、国务院《关于加强国家档案工作的决定》，在中国历史上第一次明确地提出了关于档案是“国家的财富”的科学概念。 A、宝贵 B、重要 C、历史 6、对国家规定的应当立归档的材料，必须按照规定，定期向本单位档案机构或者档案工作人员移交，管理，任何人不得据为已有。 A、分室 B、集中 C、各自 7、属于国家所有的档案，未经档案馆或者有关机关同意，任何无权公布。 A、机关 B、团体 C、组织和个人 8、新颁布的《中华人民共和国档案法实施办法》规定利用、公布档案不得 违反国家有关的法律规定。

A、经济产权保护 B、知识产权保护 C、文化产权保护 9、中华人民共和国公民和组织，持或者、等合法证明，可 以利用已开放的档案。 A、介绍信、信用卡、身份证 B、介绍信、工作证、身份证 C、介绍信、身份证、户口薄 10、最耐久的字迹材料是。 A、蓝黑墨水 B、碳素墨水 C、圆珠笔 11、向档案馆移交、捐赠、寄存档案的单位和个人，对其档案享有，并可对其档案中不宜向社会开放的部分提出的意见。 A、利用权、禁止利用 B、优先利用权、部分利用 C、优先利用权、限制利用 12、属于县级国家档案包接收范围的档案，立档单位理应自档案

安全生产知识竞赛试题库(风险题)

2016安全生产知识竞赛试题库（风险题） 2016安全生产知识竞赛试题库（风险题） 三、风险题部分 （一）10分题目： 1.企业采购危险化学品时，应索取危险化学品什么和什么？ 答：安全技术说明书和安全标签。 2.化工生产过程中的泄漏主要包括哪两种形式？ 答：包括易挥发物料的逸散性泄漏和各种物料的源设备泄漏两种形式。 3.企业应对风险评价出的隐患项目,下达隐患治理通知,限期治理，应做到哪“四定”？答：做到定治理措施、定负责人、定资金来源、定治理期限。 4.企业从业人员转岗、脱离岗位一年以上(含一年)者，应进行哪两级安全培训教育，经考核合格后，方可上岗。 答：应进行车间（工段）、班组级安全培训教育，经考核合格后，方可上岗。 5.我国对危险化学品的安全管理，突出哪“两重点一重大”？ 答：主要是：1）重点危险化工工艺2）重点监管危险化学品3）重大危险源 6.灼烫的部位主要包括哪几种？ 答：主要包括：1）体表灼烫2）呼吸道灼烫3）消化道灼烫4）眼灼烫 7.请你说出在化工生产过程中，工艺参数主要指哪些？ 答：1）温度2）压力3）流量4）料比等 8.涉及毒性气体、液化气体、剧毒液体的一级或者二级重大危险源，应配备独立的什么系统？ 答：安全仪表系统 9.《爆炸危险场所安全规定》中将爆炸危险场所划分为哪三个等级？ 答：特别危险场所、高度危险场所和一般危险场所三个等级。 10.按照设计压力(p)的大小，压力容器可分为哪四类？ 答：低压、中压、高压和A超高压四类 11.压力容器最常用的安全附件主要有那些？ 答：主要有安全阀、爆破片、压力表和液位计等 12.依据新《安全生产法》规定。哪些单位应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员。 答：矿山、金属冶炼、建筑施工、道路运输单位和危险物品的生产、经营、储存单位。 13.甲、乙、丙类液体仓库应设置什么设施？遇湿会发生燃烧爆炸的物品仓库应设置什么措施？ 答：应设置防止液体流散的设施、防止水浸渍的措施。 14.化学危险品贮存方式分为哪三种： 答：a．隔离贮存；b.隔开贮存；c.分离贮存。 15.生产经营单位应当制定本单位的应急预案演练计划，根据本单位的事故预防重点，每年每年至少组织一次什么演练，每半年至少组织一次什么演练。 答：每年至少组织一次综合应急预案演练或者专项应急预案演练，每半年至少组织一次现场处置方案演练。

企业信息公示知识竞赛题及答案

企业信息公示知识竞赛题及答案 一、单项选择题（每题1.5分共90分） （A）1.《企业信息公示暂行条例》自（）起施行。 A.2014年10月1日 B.2014年7月23日 C.2014年8月7日（C）2.企业信息公示应当（）。 A.真实、有效 B.有效、及时 C.真实、及时 （A）3.制定《企业信息公示暂行条例》的原则是（）。 A．使市场在资源配置中起决定性作用Ｂ．强调企业社会责任 C．实现企业信息的互联共享 （C）4．工商行政管理部门将有经营（）的企业列入经营异常名录，通过企业信用信息公示系统公示，提醒其履行公示义务。 A．亏损B．范围中涉及高危行业C．异常情形（A）5．国家工商行政管理总局和省、自治区、直辖市工商行政管理局应当按照公平规范的 要求，根据企业注册号等随机摇号，抽取辖区内不少于（）的企业，确定检查名单。 A．5%B．3%C．10% （C）6．工商行政管理部门未依照《企业公示信息抽查暂行办法》的有关规定履行职责的，由（）工商行政管理部门责令改正。 A．市级B．省级C．上一级 （A）7．（）部门负责制定企业信用信息公示系统的技术规范。 A．国务院工商行政管理B．省级工商行政管理C．市级工商行政管理（A）8.工商部门进行登记注册最重要的社会功能是（）。 A.信息公示 B.方便监管 C.方便社会公众查询

（B）9．作出行政处罚决定的工商行政管理部门和行政处罚当事人登记机关在同一省、自治 区、直辖市的，作出行政处罚决定的工商行政管理部门应当自作出行政处罚决定或者行政处罚决定改变之日起（）个工作日内将行政处罚信息通过本省、自治区、直辖市工商行政管理部门企业信用信息公示系统进行公示。 A．30B．20C．10 （B）10.工商行政管理部门对（）依法开展抽查或者根据（）进行核查，企业应当配合，接受询问调查，如实反映情况，提供相关材料。 A．企业公示的信息；企业经营情况B．企业公示的信息；举报C．企业经营情况；举报 （B）11.个体工商户未按照规定报送年度报告的，工商行政管理部门应当在当年年度报告结束之日起10个工作日内将其标记为经营异常状态，并于本年度（）至（）通过企业信用信息公示系统向社会公示。 A．7月1日；本年度12月31日B．7月1日；下一年度6月30日C．7月1日；本年度10月31日 （B）12.工商行政管理部门可以通过邮寄专用信函的方式与企业联系。经向企业登记的住所或者经营场所两次邮寄无人签收的，视为通过登记的住所或者经营场所无法取得联系。两次邮寄间隔时间不得少于（）日，不得超过（）日。 A．10;30B．15;30C．15;45 （B）13．政府部门发现其公示的信息不准确的，应当（）更正。 A．限期B．及时C．在10个工作日内 （A）14.《企业信息公示暂行条例》的核心内容是（）。 A.建立企业信息公示制度 B.建立社会诚信体系 C.加强企业社会责任（B）15.农民专业合作社年度报告不含下列哪项内容（）。

小学生科普知识竞赛试题集锦

小学生科普知识竞赛试题集锦 小学科普知识竞赛试题库 1、我国农历中有（24个）节气。 2、笛子发出声音是（空气的振动）产生的 3、产生海水潮汐的主要原因是：（月球引力） 4、我国法律规定，未满（18）周岁的公民称为未成年人？ 5、企鹅是（南极）特有动物 6、地球上有四大洋，位于地球最北部的是（北冰洋） 7、清朝道光年间，在虎门销禁鸦片的民族英雄是（林则徐） 8、电脑的“大脑”是（中央处理器（CPU）） 9、端午节赛龙舟、吃粽子是为了纪念我国古代爱国诗人（屈原） 10、绿色植物吸收阳光能量、制造氧气的过程叫（光合作用） 11、成年人的骨头有（206块） 12、发明的（爱迪生）灯泡 13、在离地面20～25 公里的平流层内，有一层臭氧气体。臭氧层的作用是（阻挡太阳“紫外线辐射”）。 14、艾滋病的传播途径是（血液传播）、母婴传播。 15、胰岛素可以治疗（糖尿病）。 16、地震在地球上每年.大约500万次 17、创制世界上最早的浑天仪和测定地震的地动仪的我国古代科学家是（张衡）。 18、电池的发明人是（伏特）。 19、世界第一大河是（长江）。 20、（华佗）发明了麻醉术。 21、“杂交玉米之父”指的是（袁隆平）。 22、第一个登上月球的人是（美国的阿姆斯特朗）. 23、世界上第一颗人造地球卫星是（前苏联）1957年发射成功的。 24、中国第一颗人造地球卫星是于（1970）年发射成功的。 25、中国第一颗原子弹在（ 1964年）引爆,震惊了世界。 26、“行星之王”指的是(木星）。小学生科普知识竞赛试题集锦小学生科普知识竞赛试题集锦。 27、淡水资源占地球水资源的百分比是（3%）。 28、人类生产活动所排放大量的（二氧化碳）是造成气候变暖的主要原因。 29、地球表面有（70%）的地方被水覆盖。 30、表达祝福，用（发E—mail ）方式更符合环保。 31、我国最大的沙漠是（塔克拉马干沙漠）。 32、甲午战争中牺牲的名族英雄是（邓世昌） 33、太阳是一颗离地球最近的（恒星）。 34、吃西餐时，我们应该（右手拿刀，左手拿叉）。 35、戏曲人物中画黑色脸谱的一般是（好人）。 36、我国第一大岛是（台湾岛）。 37、中国最大的淡水湖是（鄱阳湖）。 38、电视机的发明者是（贝尔德）。 39、计算机是使用（二进制）进行计算的。

档案法制知识竞赛试题-(2)

档案法制知识竞赛试题 所在部门： ______________ 姓名： ___________________ 分数： _______________ 1?《中华人民共和国档案法》于1987年9月5日由第—届全国人民代表大会常务委员会第二十二次会议通过。自1988年____________________________ 起施行。 2.档案工作实行_________ 、________ 原则，维护档案完整与安全，便于社会各方面的利用。3?《中华人民共和国档案法》所称的档案，是指过去和现在的国家机构、社会组织以及个人从事政治、军事、经济、科学、技术、文化、宗教等活动直接形成的对国家和社会有保存价值的各种、图表、 _______________ 等不同形式的历史记录。 4. 在档案的收集、整理、保护和提供利用等方面成绩显著的单位或者个人，由各级人民政 府给予 ____ 。 5. 对国家规定的应当立卷归档的材料，必须按照规定，__________ 向本单位档案机构或者档案工 作人员移交， _________ ，任何个人不得据为己有。 6. 各级各类档案馆，机关、团体、企业事业单位和其他组织的档案机构，应当建立科学 的 ________ ，便于对档案的利用；配置必要的 _______ ，确保档案的安全；采用 __________ 实现档案管理的现代化。 7. 机关、团体、企业事业单位和其他组织以及公民根据经济建设、国防建设、教学科研和 其他各项工作的需要，可以按照有关规定，利用档案馆_____________ 的档案以及有关机关、团体、企业事业单位和其他组织保存的档案。 8. 属于 ____ 所有的档案，由国家授权的档案馆或者有关机关公布；未经档案馆或者有关机 关同意，任何组织和个人 __________ 。 9. 集体所有的和个人所有的档案，档案的所有者有权_________ ，但必须遵守国家有关规定，不 得损害 ___________________ ，不得侵犯他人的合法权益。 10. 携运禁止出境的档案或者其复制件出境的，由—予以没收，可以并处—。 11. 各单位应当加强对本单位档案工作的领导，根据需要设置____________ 或者配备 ______________ ，提供必要条件，保障档案工作的正常开展。 12. 专门档案馆是按 _____ 设置的，收集和永久保管___________ 或者— _____ 的档案，并向社会提供利用的机构。

公司安全知识竞赛试题及答案

公司安全知识竞赛试题 及答案 文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

一、单项选择题，每个小题只有一个正确答案的选项。 1、生产经营单位新建、改建、扩建工程项目的，其安全设施必须与主体工程 A。 A. 同时设计、同时施工、同时投入生产和使用 B. 同时立项、同时施工、同时验收 C. 同时设计、同时验收、同时投入生产 2、企业特种作业人员持证上岗率应达到C。 A．85％；B．95％；C．100％ 3、以下哪项作业不属于特种作业范围C A．电工作业；B．企业内机动车辆驾驶；C．木工作业 4、机械设备的安全装置的作用是C。 A．杜绝人的不安全行为；B．避免机械设备发生故障； C．减少人身伤害事故的发生 5、对于工作岗位中可能存在的危险因素，生产单位应该B。 A．不告诉作业人员，以免引起不必要的惊慌 B．如实告知作业人员 C．有选择地告知作业人员 6、生产经营单位应该A为从业人员提供符合国家标准或者行业标准的劳动保护用品。 A．免费 B．以成本价 C．有偿 7、生产经营单位C与从业人员订立协议。免除或减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任。

A．可以 B．通过协商，在双方自愿的基础上可以 C．不得以任何形式 8、从业人员面对管理人员强令冒险作业的命令，应该A。 A．拒绝 B．服从指挥 C．与管理人员讨价还价 9、生产经营单位的主要负责人，对本单位的安全生产工作C负 责。 A.主要 B.全部 C.全面 10、依照《安全生产法》第二十一条规定，生产经营单位必须保证 上岗的从业人员都经过C，否则，生产经营单位要承担法律责任。 A.安全生产教育 B.安全技术培训 C.安全生产教育和培训 11、劳动者对用人单位管理人员违章指挥、强令冒险作业，有权 A；对危害生命安全和身体健康的行为，有权提出批评、检举和控告。 A.拒绝执行 B.进行抵制 C.要求经济补偿 12、三级安全教育是指：B。 A.国家教育、学校教育、企业教育 B.公司级教育、车间级教育、班组级教育

知识竞赛题库及答案

《中华人民共和国安全生产法》（修订版）知识竞赛 试题 一、单项选择题（共70题，每题1分） 1、《安全生产法》的修改应由（）进行： A.国家安全生产监督管理总局 B.国务院安全生产委员会 C.全国人民代表大会及其常务委员会 D.国务院法制办 2、修改后的《安全生产法》一般由（）讨论通过并正式施行： A.国家安全生产监督管理总局 B.国务院安全生产委员会 C.全国人民代表大会或其委员会、常务委员会 D.国务院法制办 3、以下不属于本次《安全生产法》修改总体思路的是（） A.强化依法保安 B.落实企业安全生产主体责任 C.强化政府监管 D.强化安全生产责任追究 4、关于《安全生产法》的立法目的，下列表述不准确的是: A.加强安全生产工作 B.防止和减少生产安全事故 C. 推动经济社会跨越式发展 D.保障人民群众生命财产安全 5、《安全生产法》确立了（）的安全生产监督管理体制。 A.国家监察与地方监管相结合 B.国家监督与行业管理相结合 C.综合监管与专项监管相结合 D. 行业管理与社会监督相结合 6、关于安全生产工作的机制，表述错误的是（）： A.政府监管 B.生产经营单位参与 C.行业自律 D.社会监督 E.员工参与 7、对生产经营单位开展安全生产标准化工作，新的安全生产法的态度是（）： A.提倡 B.强制 C. 鼓励 D.原则性要求 8、除（）外，以下关于安全生产方面的要求，生产经营单位必须履行： A.安全生产法律法规、行政规章 B.国家、行业或地方安全标准 C.地方政府安全监管方面指令 D.行业安全生产自律公约 9、工会在生产经营单位安全生产方面的职权表述正确的是（）： A.验收劳动防护用品质量并监督发放 B.对生产经营单位的违法行为，可以组织员工罢工 C.监督企业主要负责人安全承诺落实情况 D.通过职工代表大会可以决定企业的安全生产决策 10、作为生产经营单位，其主要负责人不包括（）： A. 法人代表 B. 分管负责人 C. 安全管理机构负责人 D. 外设机构负责人 11、《安全生产法》对（）的安全生产工作任务、职责、措施、处罚等方面做出了明确的规定。 A. 各级行政机关及其安全生产监督管理部门 B. 各级行政机关及其生产经营单位主要负责人 C.各级人民政府及其安全生产监督管理部门 D. 各级人民政府及其生产经营单位主要负责人 12、《安全生产法》之所以称为我国安全生产的基本法律，是就其在各个有关安全生产法律、法规中的主导地位和作用而言的，是指它在安全生产领域内具有（），主要解决安全生产领域中普遍存在的基本法律问题。 A. 适用范围的基本性、法律制度的广泛性、法律规范的概括性 B. 适用范围的广泛性、法律制度的概括性、法律规范的基本性 C. 适用范围的概括性、法律制度的基本性、法律规范的广泛性 D. 适用范围的广泛性、法律制度的基本性、法律规范的概括性 13、依据《安全生产法》的规定，除须由决策机构集体决定安全生产投入的之外，生产经营单位拥有本单位安全生产投入的决策权的是（）：

档案法知识竞赛试题及答案

档案法知识竞赛试题及答案 一、判断题 1、中国首届“国际档案日”纪念活动开展于2012年。（×） 2、《中华人民共和国档案法》自1988年1月1日起施行。（√） 3、《档案法》所称的档案是过去和现在的国家机构、社会组织 以及个人从事政治、军事、经济、科学、技术、文化、宗教等活动 直接形成的对国家和社会有保存价值的各种文字、图表、声像等不 同形式的历史记录。（√） 4、属于国家所有的档案，由国家授权的档案馆或者有关机关公布。（√） 5、文物、图书资料同时是档案的，必须由档案馆保管。（×） 6、档案保存价值的鉴定标准由国家档案行政管理部门制定。（√） 7、集体和个人所有的对国家和社会具有保存价值的或应当保密 的档案，国家档案行政管理部门必要时可以收购或征购。（√） 8、在利用档案馆的档案中，涂改档案的可以给予罚款。（√）

9、所有材料都应该向本单位档案机构或档案工作人员移交。（×） 10、档案所有者可以向国家档案馆寄存或出卖；向国家档案馆 以外的单位或者个人出卖的，应当按照有关规定由县级以上人民政 府档案行政部门批准。（√） 11、对违反档案法构成犯罪的行为，可依法追究刑事责任。（√） 12、专业性较强或者需要保密的档案，可以延长向有关档案馆 移交的期限。（√） 13、档案密级的变更和解密，由档案行政管理部门决定。（×） 14、专业档案馆收集的范围，由其主管部门或者本单位审核， 按规定报同级人民政府或者同级档案行政部门批准。（√） 15、个人和组织利用档案时，不得涂改、伪造、损毁、丢失档 案并不得泄密，但可以任意抄录、复制档案。（×） 16、各级各类档案馆在提供档案利用过程中，一律不准收取任 何费用。（√） 17、各级各类档案馆提供社会利用的档案，应当逐步实现以复 印件形式代替原件。（×）

企业安全知识竞赛题库

企业安全知识竞赛题库 企业安全知识竞赛题库 1、高处作业“三宝”指什么? 高处作业三件宝指：安全帽、安全带、安全网。 2、职工要做到遵章守纪，心须在安全生产工作中建立哪五个方面的约束机制? 一是法律约束;二是制度约束;三是标准约束;四是检查约束;五是监督约束。 3、三级安全教育是对全厂职工实行安全生产教育的一种方式，具体分为哪三级教育? (1)厂级教育;(2)车间教育;(3)班组教育。 4、锅炉的三大安全附件是什么? 锅炉的三大安全附件是安全阀、压力表和水位表。 5、厂内机动车、叉车、电瓶车驾驶员在日常操作中应做到的基本要求是什么? 一安、二严、三勤、四慢、五掌握。 6、根据物质燃烧的原理，防火的基本措施有哪些? ①控制可燃物;②隔绝空气;③清除火源;④阻止火势、爆炸波的蔓延。 7、四种灭火的基本方法? (1) 冷却法;(2) 窒息法;(3) 隔离法;(4)抑制法。

8、我国规定的安全色有哪几种? 我国规定红、蓝、黄、绿四种颜色为安全色。 9、防火设施的维护方法有哪些? 要经常对防火设施进行维护，保证周边环境和消防通道畅通，定期检查和试验消防设备设施的完好性，按周期到指定部门对灭火器进行药物检验和更新，保证其有效性。 10、《安全生产法》什么时候正式实施的? (2002年11月1日) 11、在职工安全守则中提出，全公司职工都应达到“三会”，分别是? 一会报警。二会使用本岗位的灭火器材。三会扑救起火。 12、安全标志分为哪些? (禁止标志、警告标志、指令标志) 13、、工作完成或下班时，工作现场的员工必须做好什么工作? (做好现场的安全检查工作，切断水、电、气源和关好门窗) 14、电力检修工作大体可分为哪三种情况? 全部停电检修，部分停电检修和不停电检修等三种情况。 15、锅炉运行中常见的事故有哪些? (1)锅炉缺水 (2)汽水沸腾 (3)锅炉超压 (4)炉管爆炸 16、一般按照燃烧物质种类，把火灾分为四类： 一类：普通固体可燃物质;二类：易燃液体和液化固体;三类：气体;四类：可燃金属。 17、安全生产的基本含义是什么? (生产必须安全、安全促进生产)

茅台员工应知应会知识竞赛试题厂情厂史企业文化类

茅台员工应知应会知识竞赛试题厂情厂史企业 文化类 Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

员工应知应会知识竞赛试题 （厂情厂史、企业文化类） 1.“贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂”成立于哪一年 答：1951年 2.茅台酒厂是哪年由工厂体制改为公司制 答：1996年 3.哪一年茅台酒扭转了连续16年的严重亏损，实现扭亏为赢 答：1978年 4.哪一年茅台酒生产突破了万吨大关 答：2003年 5.茅台酒厂总部的平均海拔是多少，现占地面积多少亩 答：423米，万亩 6.贵州茅台酒于哪年荣获巴拿马万国博览会金奖 答：1915年 7.贵州茅台酒在何地荣获巴拿马万国博览会金奖 答：美国旧金山

8.1915年，哪两家“烧房”共同送茅台酒参加巴拿马万国博览会并荣获金奖 答：华家的“成义烧房”与王家的“荣和烧房”。 9.世界三大蒸馏名酒是哪些 答：中国贵州茅台酒、法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌 10.第一届全国评酒会于1952年在北京举行，当时评出的白酒类四大名酒是哪四大名酒 答：贵州茅台酒、山西汾酒、陕西西凤酒、四川泸州老窖特曲。 11.“荣和烧房”哪年并入茅台酒厂 答：1952年 12.国营贵州茅台酒厂建立时，由哪三家烧房合并而成 答：成义烧房、荣和烧房、恒兴烧房。 13.“恒兴烧房”哪年并入茅台酒厂 答：1953年 14.茅台酒从生产到出厂至少需要几年时间 答：5年 15.“贵州茅台”何年在何地上市

答：2001年，上海证券交易所 16.贵州茅台酒股份有限公司（或简称：股份公司）的核心竞争力是什么 答：品质、品牌、工艺、环境、文化 17.股份公司的质量方针是什么 答：崇本守道、坚守工艺，贮足陈酿、不卖新酒。 18.股份公司的营销理念是什么 答：坚持九个营销，追求和谐共赢 19.股份公司的服务理念是什么 答：行动换取心动，超值体现价值 20.公司的员工价值观是什么 答：立足国酒，奉献社会，成就自我，完美人生。 21.茅台酒的产品定位是什么 答：有机茅台、人文茅台、科技茅台、世界最好的蒸馏酒 22.什么是“一看三打造” 答：未来十年，中国白酒看贵州；把茅台酒打造成为“世界蒸馏酒第一品牌”、把茅台镇打造成为“中国国酒之心”、把仁怀市打造成为“中国国酒文化之都”

档案法律法规知识有奖问答试题

档案法律法规知识有奖问答试题 一、单项选择题：（把正确答案涂在答题卡里。） 1、《中华人民共和国档案法》（以下简称《档案法》）是什么时候施行的？ A、1987 年9 月5 日 B、1996 年7 月5 日 C.1988 年1月1 日 2、《中华人民共和国档案法实施办法》是什么时候施行的？ A、1990 年10 月24 日 B、1990 年11 月19 日C、1999 年5 月5 日 3、《浙江省实施〈中华人民共和国档案法〉办法》是什么时候重新修订公布的？ A、2002 年6 月28 日 B、1998 年9 月3 日 C、1998 年8 月29 日 4、《档案法》中规定的“档案”，是指对国家和社会有什么价值的各种文字、图表、声像等不同的形式的历史记录？ A、保存 B、观赏 C、资政 5、一切国家机关、武装、社会团体、企业事业单位的公民对档案有什么义务？ A、保管 B、整理 C、保护 6、《档案法》要求各级人民政府应当加强对档案工作的领导，把档案事业的建设列入什么计划？

A、文化工作规划 B、国民经济和社会发展计划 C、科技发展计划 7、《档案法》第五条规定了档案工作的基本原则，其最终目的是什么？ A、方便查阅 B、便于社会各方面的利用 C、指导工作 8、档案工作的基本原则是下列哪项？ A、统一领导、分级管理 B、来源原则 C、以防为主，防治结合 9、主管本行政区域内的档案事业，并对本行政区域内的机关团体、企业事业单位和其他组织的工作负有监督、指导职能的机构是什么？ A、文化管理部门 B、专业档案馆 C、县级以上档案行政管理部门 10、中央和县级以上地方各级各类档案馆是集中管理档案的何种机构？ A、文化事业机构 B、科研机构 C、行政机构 11、《档案法》第九条规定，档案工作人员应当忠于职守，遵守纪律，具备什么？ A、大学学历 B、中级以上职称 C、专业知识

2018年企业安全知识竞赛试题(附答案)

2018年企业安全知识竞赛试题（附答案） 一、选择题。 1、我国的消防方针是：（B） Ａ、安全第一，预防为主。 Ｂ、预防为主，防消结合。 Ｃ、预防为主、防治结合。 2、在空气不流通的狭小地方使用二氧化碳灭火器可能造成的危险是（Ｂ） Ａ、中毒 Ｂ、缺氧Ｃ、爆炸 ３、若皮肤沾上化学品，应（Ａ） Ａ、立即用清水缓缓冲洗患处Ｂ、立即用布抹干Ｃ、尽快完成工作后，就医治疗 ４、汽车在加油时（Ｃ） Ａ、禁止使用汽车喇叭 Ｂ、禁止打开雾灯 Ｃ、禁止使用手持电话 5、在空气中木材燃烧是属于（Ｃ）燃烧。 Ａ、扩散Ｂ、蒸发Ｃ、分解Ｄ、表面 ６、防止毒物危害的最佳方法是（Ｃ） Ａ、穿工作服 Ｂ、佩戴呼吸器具 Ｃ、使用无毒或低毒的代替品 ７、特种作业人员必须经过（Ａ）合格取得操作证者，方可上岗。 Ａ、专业技术培训考试 Ｂ、文化考试

Ｃ、体能测试 ８、气瓶的瓶体有肉眼可见的突起（鼓包）缺陷的，应如何处理？（Ｂ）Ａ、维修处理 Ｂ、报废处理 Ｃ、改造使用 ９、公安消防队扑救火灾(Ｃ)。 A、只收灭火器材药剂耗损费用 B、收取所有费用 C、不收取任何费用 １０、从事特种作业人员必须年满（Ａ）周岁？ Ａ、１８Ｂ、２０Ｃ、２２ Ｄ、２４ １１、三线电缆中的红线代表（Ｂ） A、零线Ｂ、火线Ｃ、地线 １２、静电电压最高可达（Ｂ），可现场放电，产生静电火花。 Ａ、５０ＶＢ、数万伏Ｃ、２２０Ｖ １３、如果工作场所潮湿，为避免触电，使用手持电动工具的人应（Ｂ）Ａ、站在铁板上操作 Ｂ、站在绝缘胶板上操作 Ｃ、穿防静电鞋操作 １４、发生触电事故的危险电压一般是从（Ｃ）伏开始的。 Ａ、２４伏Ｂ、３ ６伏Ｃ、６５伏 １５、参加工伤保险的员工负伤致残所需的假肢、轮椅配置及更新费用由（Ａ）支付。

2020年全国中小学生科普知识竞赛精选题库附答案(共300题)

2020年全国中小学生科普知识竞赛精选题库 附答案（共300题） 1.关于航天下面说法错误的是( A ) A.是指人类在天空中的活动. B.是指人类在地球大气层以外,太阳系范围以内的活动. C.是宇宙航行的第一阶段. 2.关于宇航下面说法正确的是( A ) A.宇宙航行的简称,包括航天和航宇。 B.包括航空,航天和航宇。 C.指银河系以外的航行活动。 3.第一颗人造地球卫星是哪个国家何时发射的( A ) A.前苏联1957年10月4日发射的. B.美国1957年10月4日发射的. C.前苏联1961年4月12日发射的. 4. 世界上最大的暖流是( C ) A.北大西洋暖流 B.佛罗里达暖流 C.墨西哥暖流 5.中国第一颗人造地球卫星是什么时候发射的( A ) A.是1970年4月24日发射的. B.是1972年4月24日发射的 C.1977年4月24日发射的 6.关于地球静止轨道卫星说法正确的是( A ) A.地球静止轨道卫星在地球赤道上空36000千米的圆形轨道上,飞行方向与周期和地球自转的方向与周期相同.

B.地球静止轨道卫星离地面3600千米,与地球自转速度相同. C.地球静止轨道卫星离地面6000千米,与地球绕太阳运行的速度相同. 7.下面说法正确的是太阳同步轨道卫星( C ) A.永远向着太阳. B.永远背着太阳. C.总是在同一时刻出现在地球的同一地点的上空. 8.对UFO的理解不正确的是哪种说法( B) A.是"不明飞行物"的英文缩写. B.就是外星人的飞船. C.又叫飞碟.但飞碟不能包括全部不明飞行物. 9.关于火箭说法正确的是( B ) A.靠空气的反作用力飞行. B.在没有空气的太空中也可飞行. C.它和飞机喷气发动机完全一样. 10.世界上最大的洋流是( C ) A.墨西哥湾暖流 B.佛罗里达暖流 C.西风漂流 11. 1876年，定居美国的苏格兰人( A )试验有线电话成功 A.贝尔 B.赫兹 C.马可尼 D.摩尔斯 12.第一个研制成功原子弹的国家是：( A ) A.美国 B.苏联 C.英国 D.中国 13.目前世界上拥有核武器的国家不包括：( D ) A.印度和巴基斯坦 B.美国、英国、法国

档案法规知识基础测试fu答案

试卷提交时间:2015-07-30 16:31:13.333 试卷得分：87.0 1、题型：判断题分值：1 档案违法行为的客体是复杂客体。 正确 错误 答案错误 2、题型：判断题分值：1 档案行政不当是指档案行政管理部门及其执法人员的执法行为虽然合理但却不合法的行为。 正确 错误 答案正确 3、题型：判断题分值：1 省、自治区人民政府所在地的市和经国务院批准的较大的市的人民政府，可以根据本市的具体情况和实际需要，在同法律、行政法规不相抵触的前提下，制定本市的地方性档案法规。 正确 错误 答案错误 4、题型：判断题分值：1 档案行政法律关系的内容可以由双方当事人相互约定。

正确 错误 答案正确 5、题型：判断题分值：1 各级国家档案馆馆藏的永久保管档案分一、二、三级管理，分级的具体标准和管理办法由省级档案行政管理部门制定。 正确 错误 答案正确 6、题型：判断题分值：1 涉及国家机密和特殊利益以及其他到期不宜开放的档案向社会开放的期限，可以多于30年。 正确 错误 答案正确 7、题型：判断题分值：1 属于县级国家档案馆接收范围的档案，立档单位应当自档案形成之日起满15年即向有关县级国家档案馆移交。 正确 错误

答案正确 8、题型：判断题分值：1 档案法规是增强全社会档案法制意识，有效保护档案资源的有力武器。 正确 错误 答案正确 9、题型：判断题分值：1 档案法规是档案政策的具体化和固定化。 正确 错误 答案正确 10、题型：判断题分值：1 向档案馆移交、捐赠、寄存档案的单位和个人，可对其档案中不宜向社会开放的部分提出禁止利用的意见。 正确 错误 答案错误 11、题型：判断题分值：1 档案行政复议在审查具体档案行政行为的同时，可以附带审查部分抽象档案行政行为。 正确

公司安全知识竞赛试题及答案

一、单项选择题，每个小题只有一个正确答案的选项。 1、生产经营单位新建、改建、扩建工程项目的，其安全设施必须与主体工程A 。 A.同时设计、同时施工、同时投入生产和使用 B.同时立项、同时施工、同时验收 C.同时设计、同时验收、同时投入生产 2、企业特种作业人员持证上岗率应达到C。 A . 85%; B. 95%; C. 100% 3、以下哪项作业不属于特种作业范围C A .电工作业；B.企业内机动车辆驾驶；C.木工作业 4、机械设备的安全装置的作用是C。 A .杜绝人的不安全行为；B.避免机械设备发生故障； C.减少人身伤害事故的发生 5、对于工作岗位中可能存在的危险因素，生产单位应该B。 A .不告诉作业人员，以免引起不必要的惊慌 B.如实告知作业人员 C.有选择地告知作业人员 6、生产经营单位应该A为从业人员提供符合国家标准或者行业标准的劳动保护用品。 A .免费 B .以成本价 C .有偿 7、生产经营单位C与从业人员订立协议。免除或减轻其对从业 人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任。

A .可以 B .通过协商，在双方自愿的基础上可以 C .不得以任何形式 8从业人员面对管理人员强令冒险作业的命令，应该 A 。 A .拒绝 B .服从指挥 C .与管理人员讨价还价 9、生产经营单位的主要负责人，对本单位的安全生产工作C负 A.主要 B.全部 C.全面 10、依照《安全生产法》第二十一条规定，生产经营单位必须保证上岗的从业人员都经过C，否则，生产经营单位要承担法律责任。 A.安全生产教育 B.安全技术培训 C.安全生产教育和培训 11、劳动者对用人单位管理人员违章指挥、强令冒险作业，有权 A ;对危害生命安全和身体健康的行为，有权提出批评、检举和控与。 A.拒绝执行 B.进行抵制 C.要求经济补偿 12、三级安全教育是指：B 。 A.国家教育、学校教育、企业教育

酒业公司知识竞赛题库

2012年12月20日海量公司知识竞赛题库 1、蒸馏酒在文献中有明确的记载最初是在什么朝代？ 答：元代 2、简单说明以下以下酒所代表的香型： 汾酒——（清香）型；泸州老窖——（浓香）型； 茅台——（酱香）型；桂林三花酒——（米香）型； 3、据四川博物馆的有关资料，四川宜宾的五粮液酒，在明代隆庆至万历年间（1567-1619）被称为什么酒？ 答：杂酿酒。 4、说出用于酿造五粮液的五种粮食： 答：高粱、大米、糯米、小麦、玉米。 5、清末1892年，有一位华侨在烟台建立了葡萄园和葡萄酒公司—张裕葡萄酿酒公司，从西方引入了优良的葡萄品种，从此我国的葡萄酒生产技术上了一个新台阶。这位华侨是谁？ 答：张弼士 6、1983年按照新工艺生产的一款葡萄酒在14届国际品酒会上获得银奖，这款葡萄酒的名称？ 答：长城干白。 7、请简单解释一下“酒尖”的含义： 酒尖是酿酒时最先酿出来的酒夜，此时酒的纯度最高，度数也高。一般能达到70度以上，但酒液的量也较少。如韶泉酒尖、北京二锅头酒尖等。

8、请简单解释一下“原浆”的含义： 答：原浆顾名思义是原汁原味的液体。它是相对于勾兑酒来说的，它是在原有生产工艺的基础上，蒸馏后不需要勾兑即可直接饮用的酒，如原浆酒、杜康原浆等。 9、一般来说窖龄超过多少年的窖池，才能成为“老窖”？ 答：30年 10、号称“中国白酒第一坊”的是哪个酒坊？ 答：水井坊。 11、请简单介绍一下“大曲” 答：大曲是用大曲作糖化发酵剂的蒸馏白酒的统称。曲是以小麦，大麦和豌豆等为原料，经破碎、加水、拌料，压成转块状的曲柸，在适当的温度、湿度下培养而成，因其体积大、呈大砖状故名“大曲”。如全兴大曲、成都大曲、洋河大曲等。 12、用数字命名酒，它们中间有的是说明酒的年份，有的说明了酒的寓意，有的说明了酒的成分，各有特点，下面这组酒，就能充分体现酒名中的数字包罗万象事物。 零海岸—指该酒产地为陆海交界处。 二锅头—指酒的酿造蒸馏工艺为两道工序。 四特酒—指该酒有4大特点：特清、特香、特纯、特醇。 五粮液—指酿酒的原料有五种：高粱、大米、糯米、小麦、玉米。 13、简单解释一下酒的品评中常见的术语：

档案法知识竞赛试题

档案法知识竞赛试题 1. 《中华人民共和国档案法》（以下简称《档案法》）是什么时候施行的？ A.1987 年9 月5 日 B.1996 年7 月5 日 C.1988 年1 月1 日 2. 《中华人民共和国档案法实施办法》是什么时候施行的？ A.1990 年10 月24 号 B.1990 年11 月19 号 C.1999 年5 月5 日 3. 《档案法》中规定的“档案”，是指对国家和社会有什么价值的各种文字、图表、声像等不同的形式的历史记录？ A. 保存 B. 观赏 C. 资政 4. 一切国家机关、武装、社会团体、企业事业单位的公民对档案有什么义务？ A. 保管 B. 整理 C. 保护 5. 《档案法》要求各级人民政府应当加强对档案工作的领导，把档案事业的建设列入什么计划？ A. 文化工作规划 B. 国民经济和社会发展计划 C. 科技发展计划 6. 《档案法》第五条规定了档案工作的基本原则，其最终目的是什么？ A. 方便查阅 B. 便于社会各方面的利用 C. 指导工作 7. 档案工作的基本原则是下列哪项？ A. 统一领导、分级管理 B. 来源原则 C. 以防为主，防治结合 8 主管本行政区域内的档案事业，并对本行政区域内的机关团体、企业事业单位和其他组织的工作负有监督、指导职能的机构是什么？ A. 文化管理部门 B. 专业档案馆 C. 县级以上档案行政管理部门 9. 中央和县级以上地方各级各类档案馆是集中管理档案的何种机构？ A. 文化事业机构 B. 科研机构 C. 行政机构 10. 《档案法》第九条规定，档案工作人员应当忠于职守，遵守纪律，具备什么？ A. 大学学历 B. 中级以上职称 C. 专业知识 11. 博物馆、图书馆、纪念馆等单位保存的文物、图书资料同时是档案的，应如何处理？