文档视界 最新最全的文档下载
当前位置:文档视界 › 中小型养猪场建设方案和成本核算流程

中小型养猪场建设方案和成本核算流程

中小型养猪场建设方案和成本核算流程
中小型养猪场建设方案和成本核算流程

养猪场标准化建设实施方案

项目名称:养猪场建设项目

投资规模:240 万元

法人代表:×××

电话:×××××××

申报单位:×××镇×××养猪场

申报时间:20XX 年 3 月

一、项目建设的必要性和可行性

×××地处×××区,当地和外来流动人口集中,肉制品的需求量较大,玉米、小麦是当地的主要农产品,产量高,质量优,而且价格低于其他地区,饲料资源丰富,易于采购。随着人民生活水平不断提高,饮食结构不断调整,对肉制品需求量不断加大,发展标准化生猪养殖具有良好的市场前景。本场设计规模和生产能力得到了专家和技术人员的指导和肯定,具有极大的可行性,同时也得到当地政府及金融部门的大力支持,可有效利用当地资源优势,引导农民致富奔小康,符合当地实际情况,项目切实可行。

二、项目概况

1、项目名称:×××养猪场建设项目

2、建设地点:×××镇×××村北

3、法人代表:×××联系电话:×××

4、建设内容:猪舍 3900 平方米,50 立方米沼气池及等其它配套设

施设备。

5、建设规模:项目基建总投资 240 万元,占地面积 18 亩,存栏母猪200 头,年出栏肥猪 3800 头,达到年销售额 560 万元,利润 170 万元。

6、建设个人概况:

法人代表:×××,男,××岁,本人敢于创新,谋于发展,具有强烈的发展意识,市场意识和人才意识。工作中强化养殖厂管理,注重信息技术和传统工艺的结合,为规模化、标准化养猪进行了积极的探索。

三、场地选择与周围环境条件

本场区远离村庄和厂矿企业,基础设施完善,物资材料进出方便,通讯设施齐全,水、电供应充足,地势南高北低,向阳避风、地势高燥、通风良好、水质好、排水方便,猪场轻微的噪音和臭气不会影响周围居民的生产和生活环境,拟建养猪地点选择较为理想,适合养猪产业的发展。

四、厂区布局

猪场包括 3 个功能区,即生活管理区、生产区和粪尿污水处理区。具

体布局如下:

生活区在猪场南部,保证生活区良好的卫生环境,外来人员只能在该 区域活动,大门口设立 4m×3.5m×0.15m 车辆消毒池,人行通道设地面消毒池,出入人员和车辆必须经消毒池进行消毒,严禁非生产人员出入场内。

生产区在场区中部,外来人员和车辆不得直接进入生产区,保证最安 全,最安静。猪舍为砖混结构,坚固耐用,宽敞明亮,排水畅通,通风良 好,能有效地排出潮湿和污浊的空气,夏季增设电风扇和排风扇通风降温。

粪尿污水处理、病畜管理区设在生产区西北部,与生产区有墙体隔离, 便于消毒和污物处理等。 五、生产工艺、管理措施及建设目标

(一)猪场生产流程

种猪全部从有《种畜禽生产经营许可证》的上一级种猪场引进,以 “周”为生产节律,全过程分为四个生产环节。工艺流程图示如:

1、待配母猪阶段 在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进 行配种。生产线每周参加配种的母猪 10 头,保证每周能有 8 头母猪分娩。妊娠母猪放在妊娠母猪舍内饲养,在临产前一周转入产房。

2、母猪产仔阶段。母猪按预产期进分娩舍产仔,在分娩舍内 4 周 (临产一周,哺乳三周),仔猪平均 21 天断奶。母猪断奶当天转入配种舍 (先在运动场饲养 3 天),仔猪原栏饲养 7 天后转入保育舍。如果有母猪产仔少、哺乳能力差等特殊情况,可将仔猪进行寄养过哺并窝,这样不负担哺乳的母猪可提前转回配种舍等待配种。

出售

3、仔猪保育阶段。断奶 7 天后强弱分群,转入仔猪保育舍培育至 8 周

龄转群,仔猪在保育舍饲养 4 周。

4、肥猪饲养阶段。8 周龄仔猪由保育舍转入肥猪舍饲养 15 周,预计

饲养至 23 周龄左右,体重达 90—100 公斤出栏上市。

(二)管理措施

为了养殖场的工作秩序、节约和降低成本,提高效益,制定科学、

规范的管理制度,明确员工的权利和职责,依照科学的免疫程序进行免疫,严格遵守兽药使用规范,按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》的要求,建立完整的养殖档案,并按要求规定保存材料。

养殖场管理制度

为保障养殖顺利进行,安全生产,特建立如下管理制度,希望全体

养殖人员遵守执行。

1、保持养殖场的环境卫生,不许将生活垃圾乱扔,应采取措施,生活垃圾要选好地址统一堆放,定期销毁。

2、保持水槽、食槽、牲畜舍清洁,工具摆放有序。

3、养殖场物品实行个人负责制,注意保管保养。

4、实行请销假制度,有事提前请假,以便调整安排,以便不耽搁生产为原则。

5、全体员工应团结配合扎实工作,以场为家,以场为荣。

饲料管理制度

1、饲料需来自无农药全生态的农业生产的玉米、水稻、黄豆等。

2、饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。

3、饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接,并填写入库单,仓管员还必须清点进仓饲料数量及质量。

4、仓和员应保持仓库的卫生,库内禁止放置任何药品和有害物质,饲料必须隔墙离地分品种存放。

5、建立饲料进出仓库记录,详细记录每天进出仓库的情况。

6、饲料调配应有技术员根据实际情况配制和投量。

7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁,做到不定时的消毒,调配间禁止放置有毒物品。

卫生防疫管理制度

1、生活区的垃圾具备防护措施,及时清理,保持清洁。

2、养殖具有每天清洗一次,保持干净。

3、外来人员不得随时进行养殖区。

4、发现局部发生疫病时,养殖用具食料槽、饮水槽专用并进行消毒,做好有效的隔离。

5、病死猪当天烧毁或深埋,用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。

6、购进的种猪经过检疫,防止病原体传入。

7、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投入。

药物管理制度

1、建立完整药品的购进记录,记录内容包括:药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。

2、药品的质量验收包括:药品外观特质检查,药品内外包装及标识的检查,主要内容有品名、规格、主要成份、批准文号、生产日期、有效期等。

3、搬运:装卸药品时,应轻拿轻放,严格按照药品内外包装标志要求堆放和采取措施。

4、药品仓库专仓专用,专人专管,在仓库内不得堆放其它杂物,特别是易燃易爆药品。

5、药品出库应开《药品领用记录》详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用,需在技术员指导下使用,并做好记录。

6、不向无药品经营许可证的销售单位购药品,不购进禁用药、无批准文字、无成份的药品。

7、用药施行处方管理制度,处方内容包括:用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的,处方需经过监督员签字、审核,确保不使用禁用药和不明成份的药物,遵守停药期规定,防止药物残留。

(三)建设目标

所有设施建设根据现有条件,以环保、高效、易于管理为原则。母

猪配种全部采用人工授精技术,降低养殖公猪成本,减少疾病传播;生产过程中,按照法律法规要求,制定完善的规章制度和科学的饲养管理规程,建立健全养殖档案,进行程序化免疫;遵守兽药及饲料添加剂使用规范,减少药物残留。通过规范的管理,达到有效控制动物疫病的目的,降低动物发病率和死亡率,从而预防畜禽传染病的传播,提高畜产品质量和生产能力,降低环境污染,确保畜产品质量安全,改善农村环境,提高养殖效益。

六、建筑规模、工艺设计及建设内容

(一)工艺设计

饲养 200 头母猪、年出栏约 3800 头商品猪的生产线,全部采用人工授精,按每头母猪平均年产 2.2 窝,胎产活仔 10 头计算,则每年可繁殖440 窝,每周平均分娩 8 窝,即每周应配种 9-10 头(配种分娩率 85%)。产房

6 个单元(哺乳期 3 周、仔猪断奶后原栏饲养 1 周、临产母猪 1 周、空栏1 周),每个单元8 个产床;保育5 个单元(保育期4 周、空栏1 周), 每个单元8 个保育床;生长育肥16 个单元(生长育肥期15 周、机动1 周),

每个单元8 个育肥栏;肉猪全期饲养23-24 周。

生产技术指标表单位:%、头

生产计划一览表单位:头

(二)建筑建设内容及规模

1、公猪舍(包括采精室、配种室)长 16.5 米、宽 8.5 米,计 140

平方米,双排饲养,每圈一头,砖混结构。安装吊扇 5 台,配饲料车 1 辆。

2、后备待配母猪舍,长 16.5 米、宽 8.5 米,计 140 平方米,每圈

4 头,砖混结构。安装吊扇 10 台,配饲料车 1 辆。

3、妊娠舍两栋,每栋长 33 米、宽 8.5 米,总计 560 平方米。双排

饲养,中部为饲喂道,每圈 2-5 头,砖混结构。安装吊扇 48 台,配饲料

车1 辆

4、哺乳舍两栋,1 号舍长 33 米、宽 8.5 米,2 号长27 米、宽 8.5

米,总计 510 平方米。双排饲养,中部为饲喂道,两边为清粪道,砖混结

构。门口各配消毒盆一个,计 4 个;配置产床 48 套、饲料车 2 辆、仔猪

转运车 1 辆。

5、保育舍两栋,1 号舍长 33 米、宽 8.5 米,2 号长27 米、宽 8.5

米,总计 510 平方米。双排饲养,中部为饲喂道,两边为清粪道,砖混结

构。门口各配消毒盆一个,计 4 个;配置保育床 40 套,配饲料车 1 辆、

仔猪转运车 1 辆。

6、育肥舍八栋,1、3、5、8 号舍每栋长 33 米、宽 8.5 米,

2、4、6、8 号长 27 米、宽 8.5 米,总计 1900 平方米。双排饲养,中部为

饲喂道,砖混结构。门口各配消毒盆一个,计 12 个;配置吊扇 128 台,配

饲料车 3 辆,购保育床 40 套。

7、兽医室、隔离舍长 16.5 米、宽 8.5 米,总计 140 平方米。隔离

舍双排饲养,中部为饲喂道,砖混结构。安装吊扇 5 台、配背负式消毒机一部。

8、消毒、更衣室一间,长6.5 米,宽4 米,计26 平方米,砖混结构。配机动消毒机2 台、配背负式消毒机一部。

9、消毒池三个,每个长 4 米、宽 3.5 米,共 42 平方米,砖混结构。

10、食堂长 7.5 米、宽 4 米,共 30 平方米,砖混结构。

11、办公室、宿舍长 30 米、宽 7.2 米,共 216 平方米,砖混结构。

12、饲料房长 20 米、宽 5 米,共 100 平方米,砖混结构。购置饲料

加工机组一套,粉碎机一部,磅秤一台,运料车一辆。

13、机井一眼,21 立方米水塔一座。

14、50 立方沼气池一座。

15、污水池长 8 米、宽 8 米,深 2 米,计 128 立方米。上部敞篷结

构防雨水,下部砖混结构防渗处理。

16、沼液池长 8 米、宽 8 米,深 2 米,计 128 立方米。上部敞篷结

构防雨水,下部砖混结构防渗处理。

17、储粪池长 15 米、宽 7 米,墙高 1 米,计 105 立方米。上部敞篷

结构防雨水,下部砖混结构防渗处理。

18、围墙长 660 米、高 2 米,计 1320 平方米,砖混结构。

19、道路 1400 平方米

20、排水沟宽 0.4 米、深 0.5 米、长 650 米,砖混结构。

21、供水设施设备一套。给水标准每头猪每天平均应给水 15L,饮水器的流量应为 1.5L,日最大需水量 40 吨。饮水设备鸭嘴式饮水器,10~15 头猪一个(至少每栏 2 个),保育舍高度分别为 30cm~35cm(杯式饮水器高度为 15cm),育成舍高度分别为 45cm 和60cm,倾斜45℃。

22、污水抽运车一部。

23、供电线路 1400 米。

24、其它配套设施设备。

七、粪污及病死畜禽处理措施

1、每天把粪干清到储粪池中,集中销售或施入农田处理。污水经封

闭式排污管汇集到污水池中,再经沼气池发酵后排入沼液池,部分作为肥

料施与农田,部分经曝气处理,然后排出达标排放和灌溉农田。

2、粪污处理区建焚烧炉,病死的牛及废弃物采取化制、焚烧、掩埋

处理。

八、投资概述及资金来源

基建总投资 240 万元,其中:自筹 100 万元,银行贷款 140 万元。

项目基建预算明细表

养猪场成本核算办法

养猪场成本核算办法 养猪场成本核算流程 为了使XX养猪场的成本核算更加合理、准确、规范,现对成本核算流程规定如下: 一、猪群分类与科目设置 1、猪群分类。根据生产与核算的合理性,猪群划分为: 1)生产母猪。 2)种公猪。 3)后备猪。 4)大肥猪(6,kg以上)。 5)中肥猪(,,kg至60kg)。 6)小肥猪(25kg至35kg)。 7)保育仔猪(7kg至25kg)。 8)产房仔猪(出生至7kg)。 2、会计科目设置。设置《生产成本》、《消耗性生物资产》、《生产性生物资产》等科目。生产母猪、种公猪属于生产性生物资产,其他属于消耗性生物资产。后备母猪在进行配种、转群后作为生产母猪饲养,即转入生产性生物资产。 二、成本核算流程 生产成本科目下设8个二级科目,即生产成本——生产母猪等。每个二级科目下设三级科目,即饲料、兽药,人工费、折旧、制造费用。 1、饲料。 1)饲料分为原始饲料与成品料。成品料按照供应对象,分为8类:A、教槽料(此料即是原始饲料,无需加工)B、保育料(开口料)C、哺乳料D、公猪料E、小猪

料F、中猪料G、大猪料H、怀孕料。饲料加工车间应遵守一定规格装袋并严格按照饲料配方进行生产,否则将对其进行考核,以免长期误差累积造成数据失真。 2)对饲料、成品料分别核算,成品料与原始饲料严格分离,并设各自的账簿。根据计划单价确定成品料入库金额,每日登记材料明细账并计算结存数量。月末,根据饲料加工车间领用原始饲料成本及成品料的入库成本调整成品料的实际成本,做如下分录 借:原材料——开口料等成品料 贷:原材料——玉米等原始饲料 3)月末,采用月末一次加权平均法结转本月发出存货成本,其会计分录如下: 借:生产成本---生产母猪等—饲料等 1 贷:原材料—开口料等 2、兽药、人工费、折旧 1)兽药:兽药处方笺应载明具体使用对象,且一张处方笺只用于同一猪群。兽药使用不应计入制造费用,而是直接计入相关生物资产成本。兽药下按具体品种设置三级明细科目。 2)人工费主要包括饲养员、繁育员等生产人员工资直接计入相关成本 3)生产性生物资产折旧年限为,年,采用直线法,残值为,,,。本月计提折旧=上月底生产性生物资产原值*(1-10%)/4/12。 4)会计分录如下: 借:生产成本—生产母猪等--兽药、人工费、折旧 贷:原材料(应付工资、累计折旧(生物性生物资产摊销))

养猪场成本核算流程图

养猪场成本核算流程 为了使XX养猪场的成本核算更加合理、准确、规范,现对成本核算流程规定如下: 一、猪群分类与科目设置 1、猪群分类。根据生产与核算的合理性,猪群划分为: 1)生产母猪。 2)种公猪。 3)后备猪。 4)大肥猪(60kg 以上)。 5)中肥猪(35kg 至60kg)。 6)小肥猪(25kg 至35kg)。 7)保育仔猪(7kg 至25kg)。 8)产房仔猪(出生至7kg)。 2、会计科目设置。设置《生产成本》、《消耗性生物资产》、《生产性生物资产》等科目。生产母猪、种公猪属于生产性生物资产,其他属于消耗性生物资产。后备母猪在进行配种、转群后作为生产母猪饲养,即转入生产性生物资产。 二、成本核算流程 生产成本科目下设8 个二级科目,即生产成本——生产母猪等。每个二级科目下设三级科目,即饲料、兽药,人工费、折旧、制造费用。 1、饲料。 1)饲料分为原始饲料与成品料。成品料按照供应对象,分为8 类:A、教槽料(此料即 是原始饲料,无需加工)B、保育料(开口料)C、哺乳料D、公猪料E、小猪料F、中猪料G、大猪料H、怀孕料。饲料加工车间应遵守一定规格装袋并严格按照饲料配方进行生产,否则将对其进行考核,以免长期误差累积造成数据失真。 2)对饲料、成品料分别核算,成品料与原始饲料严格分离,并设各自的账簿。根据计划单价确定成品料入库金额,每日登记材料明细账并计算结存数量。月末,根据饲料加工车间领用原始饲料成本及成品料的入库成本调整成品料的实际成本,做如下分录 借:原材料——开口料等成品料贷:原材料——玉米等原始饲料 3)月末,采用月末一次加权平均法结转本月发出存货成本,其会计分录如下: 借:生产成本--- 生产母猪等—饲料等 贷:原材料—开口料等 2、兽药、人工费、折旧 1)兽药:兽药处方笺应载明具体使用对象,且一张处方笺只用于同一猪群。兽药使用不应计入制造费用,而是直接计入相关生物资产成本。兽药下按具体品种设置三级明细科目。 2)人工费主要包括饲养员、繁育员等生产人员工资直接计入相关成本 3)生产性生物资产折旧年限为4年,采用直线法,残值为10%。本月计提折旧=上月 底生产性生物资产原值*(1-10%)/4/12 。 4)会计分录如下: 借:生产成本—生产母猪等-- 兽药、人工费、折旧贷:原材料(应付工资、累计折旧(生物性生物资产

养猪场生猪标准化方案解析

****县2011年生猪标准化规模养殖场(小区)项目实施方案 项目名称:****县2011年生猪标准化规模养殖场(小区)项目建设单位:****县****良种猪繁育场 建设地点:****县城关镇****村 ****县****良种猪繁育场 二○一二年二月

目录 一、项目概要 (1) 二、项目总体设想及现状 (1) 1、项目总体设想 (1) 2、发展现状 (1) 3、建设原则 (2) 三、项目建设规模及工程设计 (2) 1、项目建设规模 (2) 2、建筑工程设计 (2) 3、结构工程设计 (4) 4、给水排水工程设计 (7) 5、电气工程设计 (8) 四、工艺技术方案 (9) 1、生产工艺流程 (9) 2、主要技术指标 (10) 3、猪舍环境条件及管理 (12) 五、项目进度安排 (18) 六、投资概算与资金筹措 (19) 1、编制说明 (19) 2、投资估算依据 (19) 3、编制方法 (20) 4、项目建设投资 (20) 5、资金来源与筹措 (21)

七、效益分析 (21) 1、经济效益分析依据: (21) 2、成本核算 (21) 3、利润分析 (23) 八、项目管理 (23) 附表: 1、总概算表 2、仪器设备概算表 2-1、电力工程及设备明细表 3、建安工程概算 4、销售收入估算表 5、总成本费用估算表 6、项目投资现金流量表 7、利润及利润分配表 附图: 1、项目建设地区域位臵图 2、总平面图 3、待配平面图 4、妊娠舍平面图 5、分娩平面图 6、保育舍平面图 7、育肥舍平面图

8、圈舍建设立面、剖面图,屋面平面图 9、结构图

猪场成本核算及账务处理知识培训资料

猪场成本核算及账务处理知识培训资料 一、猪场成本核算的意义和要求 猪场的产品成本核算,是把在生产过程中所发生的各项费用,按不同的产品对象和规定的方法进行归集和分配,借以确定各生产阶段的总成本和单位成本。 为了正确核算产品成本,使成本指标如实地反映产品实际水平,充分发挥成本的作用,猪场在进行成本核算时,必须注意以下基本要求。 (一)正确划分各种费用界限 1.正确划分资本性支出和收益性支出的界限 凡支出的效益涉及于多各会计年度的,应作为资本性支出,如固定资产的购置和无形资产的购入均属于资本性支出; 凡支出的效益只涉及于本年度的,应作为收益性支出,如生产过程中饲料及物品的消耗、直接工资、制造费用及期间费用均属于收益性支出。 构成猪场资产的资本性支出,要在以后的使用过程中才能逐渐转入成本费用(如固定资产为一次性购入,货款已支付,要通过以后期间计提折旧的方式来转入成本费用,但这项成本费用是不再需要支付资金来实现的) 收益性支出应计入产品成本,或者作为期间费用单独核算。收益性支出全部由当期营业收入来抵偿。 区分资本性支出和收益性支出的目的,是为了正确计算资产的价值和正确计算各期的产品成本、期间费用及损益。如果把资本性支出列作收益性支出,其结果必是少计了资产的价值,多计了当期费用;反之,则多计了资产的价值,少计了当期的费用。无论那种情况都不利于正确计算种猪场的产品成本。 2.正确划分应计入产品成本费用和不应计入产品成本费用的界限 猪场生产过程中的耗费是多种多样的其用途也是多方面的,要正确核算成本费用,计算产品成本,必须按费用的用途确定哪些应由产品成本负担,哪些不应由产品成本负担。要严格遵守成本费用开支范围的规定,以保证猪场产品成本计算的真实性。 3.正确划分各个会计期间的费用界限 根据我国会计准则的规定,猪场也应按月进行成本计算,以便分析考核生产经营费用计划产品成本计划的执行情况和结果。因而必须划分各个月份的费用界限。本月份实际发生的费用应当全部入帐,而不能由以后月份负担。本月份发生(支付)而应由本月及以后各月共同负担的费用,应当计作待摊费用,在各月间合理分配计入成本费用。本月虽未支付

种猪场成本核算

种猪场成本核算(二) 中国养殖技术网来源:https://www.docsj.com/doc/d711947569.html, 发布时间:2006-1-11 16:35:38 减小字体增大字体 推荐:购买《科学养猪系列》VCD光盘,请到365农业网VCD商城 一、种猪场成本核算的意义和要求 种猪场的产品成本核算,是把在生产过程中所发生的各项费用,按不同的产品对象和规定的方法进行归集和分配,借以确定各生产阶段的总成本和单位成本。 产品成本核算是种猪场落实经济责任制,提高经济效益不可缺少的基础工作,是会计核算的重要内容。种猪场要进行种猪生产,必然要发生各种各样的耗费和支出,这些耗费和支出是否符合经济有效的原则,以耗费和支出总量的多少是无法回答的,而只有从产品单位耗费水平的高低才可以反映出来。一般来讲,一个猪场的单位活重成本水平越低,其获利能力就越强;反之,其获利能力就差。及时正确地进行产品成本核算,可以反映和监督各项生产费用的发生和产品成本的形成过程,从而凭借实际成本资料,与计划成本的差异,分析成本升降的原因,揭示成本管理中的薄弱环节,不断挖掘降低成本的潜力,做到按计划、定额使用人力、物力和财力,达到预期的成本目标。 产品成本是反应种猪场生产经营活动的一个综合性经济指标。种猪场经营管理中各方面工作业绩,都可以直接或间接地在成本上反映出来。如种猪场种猪选育的好坏、产仔的多少、成活率的高低、劳动生产率的高低、饲料消耗节约与浪费、固定资产的利用情况、资金运用是否合理、以及供产销各环节的工作衔

接是否协调等等。都可以通过成本直接或间接地反映出来。因此成本水平的高低,从很大程度上反映了一个猪场经营管理的工作质量。加强成本核算,有助于我们去考核猪场生产经营活动的经济效益,促进其经济管理工作的不断改善。 产品成本是补偿生产耗费的尺度,为了保证猪场再生产的不断进行,必须对生产耗费,即资金耗费进行补偿。种猪场是自负盈亏的商品生产者和经营者,其生产耗费是用自身的生产成果,即营业收入来补偿的。而成本就是衡量这一补偿额度大小的尺度。猪场在取得营业收入后,必须把相当于成本的数额划分出来,用以补偿生产经营中的资金耗费。这样,才能维持资金周转按原有规模进行;如果猪场不能按照成本来补偿生产耗费,猪场资金就会短缺,再生产就不能按原有规模进行。成本也是划分生产经营耗费和猪场纯收入的依据,在一定营业收入中,成本越低,纯收入就越多。可见成本作为补偿生产耗费尺度的作用,对经济发展有着重要的影响。 产品成本是制定产品价格的一项重要因素。产品价格是产品价值的货币表现,产品价格应大体上符合其价值。无论是国家还是企业,在制定产品价格时,都应遵循价值规律的基本要求。但现阶段,人们还不能直接计算产品的价值,而只能计算产品成本,通过成本间接地相对地掌握产品的价值。因此,成本就成了制定产品价格的重要因素。当然产品的定价是一项复杂的工作,特别是在市场经济条件下,应考虑的因素很多,所以产品成本是制定产品价格的一项重要因素。 为了正确核算产品成本,使成本指标如实地反映产品实际水平,充分发挥成本的作用,猪场在进行成本核算时,必须注意以下基本要求。 (一)正确划分各种费用界限 为了加强各种费用的控制,正确计算成本,应当严格划清以下费用界限: 1.正确划分资本性支出和收益性支出的界限 凡支出的效益涉及于多各会计年度的,应作为资本性支出,如固定资产的购置和无形 资产的购入均属于资本性支出;凡支出的效益只涉及于本年度的,应作为收益性支出,如生产过程中饲料及物品的消耗、直接工资、制造费用及期间费用均属于收益性支出。 构成种猪场资产的资本性支出,要在以后的使用过程中才能逐渐转入成本费用。收益 性支出应计入产品成本,或者作为期间费用单独核算。收益性支出全部由当期营业收入来抵偿。区分

猪场成本核算流程

猪场成本核算流程 为了使养猪场的成本核算更加合理、准确、规范,现对成本核算流程规定如下: 一、猪群分类与科目设置 1、猪群分类。根据生产与核算的合理性,猪群划分为: 1)生产母猪 2)种公猪 3)后备猪 4)大肥猪(60kg以上) 5)中肥猪(35kg至60kg) 6)小肥猪(25kg至35kg) 7)保育仔猪(7kg至25kg) 8)产房仔猪(出生至7kg) 2、会计科目设置 设置生产成本、消耗性生物资产、生产性生物资产等科目。生产母猪、种公猪属于生产性生物资产,其他属于消耗性生物资产。后备母猪在进行配种、转群后作为生产母猪饲养,即转入生产性生物资产。 二、成本核算流程 生产成本科目下设8个二级科目,即生产成本——生产母猪等。每个二级科目下设三级科目,即饲料、兽药,人工费、折旧、制造费用。 1、饲料。

1)饲料分为原始饲料与成品料。成品料按照供应对象,分为8类: A、教槽料(此料即是原始饲料,无需加工) B、保育料(开口料) C、哺乳料 D、公猪料 E、小猪料 F、中猪料 G、大猪料 H、怀孕料。饲料加工车间应遵守一定规格装袋并严格按照饲料配方进行生产,否则将对其进行考核,以免长期误差累积造成数据失真。 2)对饲料、成品料分别核算,成品料与原始饲料严格分离,并设各自的账簿。根据计划单价确定成品料入库金额,每日登记材料明细账并计算结存数量。月末,根据饲料加工车间领用原始饲料成本及成品料的入库成本调整成品料的实际成本,做如下分录 借:原材料——开口料等成品料 贷:原材料——玉米等原始饲料 3)月末,采用月末一次加权平均法结转本月发出存货成本,其会计分录如下: 借:生产成本---生产母猪等—饲料等 贷:原材料—开口料等 2、兽药、人工费、折旧 1)兽药:兽药处方笺应载明具体使用对象,且一张处方笺只用于同一猪群。兽药使用不应计入制造费用,而是直接计入相关生物资产成本。兽药下按具体品种设置三级明细科目。 2)人工费主要包括饲养员、繁育员等生产人员工资直接计入相关成本 3)生产性生物资产折旧年限为4年,采用直线法,残值为10%。

养殖业成本核算

介绍一种养猪场会计核算内容,供参考,希望能帮助你。 一、养猪业生物资产核算的概述 现在,民营养猪业和国有养猪业都发展很快,特别是有的大型肉猪养殖业一般规模都比较大,现代化程度都比较高,如同大工厂一样,非常壮观。有的肉猪养殖场积极建立、推进和实施绿色养殖,满足人们对安全无公害的畜产品的需求,丰富市场安全畜产品的供应,提高人民群众的生活质量。从养猪业的资产看,猪是有生命的重要的生物资产,决定养猪场的效益,是养猪场的命根子。所以,搞好养猪业生物资产的核算相当重要,有很大的意义和作用。 (一)核算对象 通常养猪业的生物资产主要包括母猪、公猪、仔猪、幼猪、育肥猪等。 为便于管理和核算,要划分养猪业的群别:(1)“基本猪群”,包括产母猪和种公猪,检定母猪,未满2个月的仔猪(简为“仔猪”);(2)“2-4个月的幼猪群”(简为“幼猪群”),指出生后2个月断乳到4个月的幼猪群;(3)“4个月以上的育肥猪群”(简为“育肥猪群”),包括育肥猪、后备猪和被淘汰的基本猪等。 划分养猪业的群别,要根据生产管理的需要,也可以按生产周期、批次划分养猪业的群别。 养猪业生物资产核算的对象主要指养猪业的群别。养猪业生产成本核算的对象主要指承担发生各项生产成本的仔猪、幼猪和育肥猪等。 (二)科目设置 为了核算养猪业生物资产有关业务,应设置主要科目。其科目名称和核算内容如下: (1)“生产性生物资产”科目 本科目核算养猪企业持有的生产性生物资产的原价。即“基本猪群”,包括产母猪和种公猪,检定母猪的原价。 本科目可按“未成熟生产性生物资产——检定母猪”和“成熟生产性生物资产――产母猪和种公猪”,分别进行明细核算。也可以根据责任制管理的要求,按所属责任单位(人)等进行明细核算。 (2)“消耗性生物资产”科目 本科目核算养猪企业持有的消耗性生物资产的实际成本。即“2-4个月的幼猪群”、“4个月以上的育肥猪群”的实际成本。本科目可按猪的消耗性生物资产的群别等进行明细核算。也可以根据责任制管理的要求,按所属责任单位(人)等进行明细核算。 (3)“养猪业生产成本”科目 本科目核算养猪企业进行养猪生产发生的各项生产成本,包括(1)为生产“仔猪”的产母猪、检定母猪和种公猪的饲养费用,“未满2个月的仔猪群”(仔猪群)承担的各项生产成本;(2)“2-4个月的幼猪群”的饲养费用,“幼猪群”承担的各项生产成本;(3)“4个月以上的育肥猪群”,包括育肥猪、后备猪和被淘汰的基本猪等的饲养费用,“育肥猪群”承担的各项生产成本。 本科目分别养猪业确定成本核算对象和成本项目,进行费用的归集和分配。 (三)其他相关科目 涉及以上主要科目的相关科目有:(1)产母猪和种公猪、检定母猪需要折旧摊销的,可以单独设置“生产性生物资产累计折旧”科目,比照“固定资产累计折旧”科目进行处理。(2)生产性生物资产发生减值的,可以单独设置“生产性生物资产减值准备”科目,比照“固定资产减值准备”科目进行处理。(3)消耗性生物资产发生减值的,可以单独设置“消耗性生物资产跌价准备”科目,比照“存货跌价准备”科目进行处理。(4)制造费用(共同费用)和辅助生产成本的核算,这些要按企业生产管理情况确定,比照“制造费用”和“辅助生产成本”科目进行处理。上述涉及生物资产相关科目的核算,不再过多叙述。 二、按生产管理流程发生的业务讲解账务处理方法 以养猪为例,按生产流程发生的正常典型业务讲解账务处理,归纳为如下5大类20项业务事例,分别叙述。非典型特殊会计业务事例和副产品等业务事例,本讲解不再叙述。本讲解也不包括房屋和设备等建设工程业务的核算。 (一)养猪的饲养准备阶段的核算 包括发生购买饲料、防疫药品、产母猪和种公猪、检定母猪等业务的核算。 例1:银行和现金支付购入饲料款,包括饲料的购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于饲料采购成本的费用。会计分录如下: 借:原材料-××饲料 贷:银行存款 贷:库存现金 例2:现金支付药品款,包括药品购买价款和其他可归属于药品采购成本的费用。会计分录如下: 借:原材料-××药品 贷:库存现金 例3:银行和部分现金支付购入幼猪款(包括育肥猪),按应计入消耗性生物资产成本的金额,包括购买价款、相关税费、运输费、保险费以及可直接归属于购买幼猪(包括育肥猪)该项资产的其他支出。会计分录如下:

养猪场会计核算办法

养猪场会计核算办法。 一、养殖业的市场特点 (一)核算基础两者并存。权责发生制为基础。”养殖业不确定因素很多,生产周期现对较短,现金收支比重大,经营管理随意性强,。这样仅以权责发生制为基础是不够的,应同时以现收现付制作为核算基础,二者并存。 (二)购销价格随行就市。受猪源、疫情、供求关系、季节性等因素影响,购销价格完全随着市场行情的波动而升降。所以,养猪场的各种财物除按取得时的实际成本计价外,猪场的仔猪和育肥猪的购销、自产仔猪转为育肥猪、自产仔猪或育肥猪转为种猪、年终存栏猪盘存,均按市场价计算; (三)结算方式以现金为主。养殖人、原料供货人、产品收购交易方式一般为一手交钱,一手提贷。 (四)年终清库计入收益。由于猪场的存栏猪不同于一般库存材料物资,日日喂养,时时增殖。因此,与投入成本配比,应将年终盘存数与账面库存数差额作为当年收益处理。以存栏猪为例,为了接近实际,盘点的存栏猪应按不同估计毛重划分等级,再按市场价算出猪价,进行账务处理。 二、根据行业经营特点,形成独特的科目设置 (一)资产类科目中应分设“消耗性生物资产”和“生产性生物资产”结存性科目。 “消耗性生物资产”:存栏待售的牲畜等。本科目可按消耗性生物资产的种类、群别等进行明细核算。待售幼猪及育肥猪是猪场活的、主要的、不断变化的资产。其持有目的是用于出售。 “生产性生物资产”:产畜和役畜等。猪场的母猪和公猪就是这里的产畜和役畜。并按资产状态分设“未成熟生产性生物资产”和“成熟性生产性生物资产”二级科目。由于产畜和役畜从其持有目的和使用年限上均具有固定资产性质,所以该科目比照《企业会计准则第4号—固定资产》的有关内容进行账务处理。同时增设“生产性生物资产累计折旧”备抵科目。 (三)损益类科目为了突出各种养猪业的特点,根据《企业会计准则第14号—收入》设立“主营业务收入”科目,可根据出售猪的性质分设“种猪收入”、“育肥猪收入”等二级科目;与之相对应的“主营业务成本”也可按性质分设“种猪成本”、“育肥猪成本”等二级科目。 (四)成本类科目中设置“农业生产成本”科目:归集进行农业生产发生的各项生产成本。分别母猪、公猪、幼猪及育肥、共同费用设置明细科目。“农业生产成本—母猪”归集能直接归属于母猪的成本费用;“农业生产成本—公猪”归集能直接归属于公猪的成本费用;“农业生产成本—幼猪及育肥”归集能直接归属于幼猪及育肥的成本费用;“农业生产成本—共同费用”归集不能直接归属于母猪及公猪和幼猪及育肥的其他间接性生产费用。 三、具体账务处理 一、购置生产性生物资产的账务处理 1、购入已成熟的生产性生物资产的账务处理 《企业会计准则第5号—生物资产》第六条和第七条规定:生物资产应当按照成本进行初始计量;外购生物资产的成本包括购买价款、相关税费、运费、保险费以及可直接归属于购买该资产的其他支出。作为生产性资产的成熟公母猪到达企业后,借计“生产性生物资产—成熟生产性生物资产”,贷记“银行存款”、“应交税费”等。 2、购入未成熟生产性生物资产的账务处理 购入未成熟公母猪的账务处理同上。作为生产性资产的公母猪达到企业后,借记“生产性生物资产—未成熟生产性生物资产”,贷记“银行存款”、“应交税费”等。 二、生产成本的核算 《企业会计准则第5号—生物资产》第八条第三款指出:自行繁殖的育肥畜的成本,

猪场的成本管理分析

猪场的成本管理分析 发布日期:2007年09月06日05时16分阅读次数:15 中国改革开放20年来,养猪行业不仅在品种方面得到了改进,而且在养猪技术、生产规模、管理水平都得到了突飞猛进的发展。仅从管理层面讲,从上世纪80年代的粗放型饲养管理过渡到90年代规模指标型精养,再到本世纪初计划成本管理直至现在的时势成本管理,这不仅是生产的需要,而且是时实的需要。也使得管理者随时对自己的生产产品与市场直接对接。下面就一个6个规模的肥猪场的养猪生产成本核算及影响因素,简单的介绍如下: 全场定员20人。场长1人,统计1人,兽医1人,修理工1人,伙房1人,巡夜1人,饲养人员14人。 猪场生产成本大致包括如下四大项内容: 一、饲养生产成本:(所占比例85%) 1、饲料成本 2、兽药、疫苗、消毒药物成本 3、低值易耗品(扫把、灯泡、木锨等) 4、工资费用(每月25000元) 5、维修费用(每月1000-1500元) 6、水电费用(每月3000-6000元) 二、财务费用 三、折旧费用 四、租赁费用

饲养生产成本在生产中所占比例最大,近80%,下面仅将此项生产成本在生产中分配情况阐述如下: ⅰ种猪段 600头基础母猪公猪15-18头职工4人 每头母猪头日耗料要求控制在2.9公斤/头日(以时实饲料价格核算) 每头母猪月均治疗药费用在0.5元/头 消毒药物月均400元 低值易耗品月均120元 维修费用月均200元 人工受精费用每月300元 水电费用每月1500元 配种受胎率80%以上,分娩率90%以上。 职工工资:每头活仔摊销费用4元,节约费用20%奖励,反之20%惩罚.月均收入不低于1000元。 月均产仔100窝活仔970头 则每头仔猪摊销费用应为85.98元

(完整版)现代化猪场的成本核算和效益分析

猪场除了向社会提供生猪产品和吸纳劳动力就业的社会功能外,它是独立的经济单位,要生存和发展,必须进行成本核算。成本核算是猪场经验管理的核心,不仅可以找出降低成本增加收益的途径和环节,还可以为投资和效益预期提供预测。是发现管理漏洞,规避猪场风险的重要手段。 一、成本核算 养猪产品成本是猪场在生产销售养猪产品过程中所消耗的各种费用的总和,是养猪产品价值的主要组成部分,是衡量养猪企业经营管理水平的重要经济指标。包括:饲料费;种猪或仔猪购入费;工资或用工费;光、热水电费;医药卫生防疫费、折旧费;运输费;贷款利息;设备维修维护费;共同生产费;经营管理费;福利费;低值易耗品开支及其它用于生产而产生的费用(工具、研发开发、宣传、培训)等。 养猪生产总成本=饲料费+种猪或仔猪购入费+工资或用工费+光、热水电费+医药卫生防疫费+生产设施折旧费+运输费+贷款利息+设备维修维护费+共同生产费+经营管理费+福利费+低值易耗品开支+其它费用(工具、研发开发、宣传、培训) 单位产品饲料成本:反映生猪产品的饲料消耗程度。 单位产品饲料成本(元/Kg)=饲料费用/猪产品产量 单位增重成本:指仔猪和肥育猪单位增重成本。 成本(元/Kg)=(猪群饲养成本-副产品价值)/猪群增重 单位活重成本: 单位活重成本(元/Kg)=(期初活重饲养成本+本期增重饲养成本+期内转入饲养成本+死猪价值)/(期末存栏猪活重+期内离群猪活重(不包括死猪))可分为断奶仔猪活重成本、肥猪活重成本。 二、效益分析 效益是企业经营的最终结果,是企业积累和发展的源泉。效益分析是对经营结果作出的评价。 1、产品率分析 仔猪成活率: 仔猪成活率=断奶成活数/母猪产活仔数 育肥猪日增重: 育肥猪日增重=(猪群育肥结束重量-猪群育肥始重)/(育肥猪头数×育肥日数) 料肉比: 料肉比=育肥猪群饲料耗量:育肥猪群增重 2、盈利分析 总产值=猪场主副产品销售收入+自食自用收入+存栏折价收入 盈利和利润盈利指企业总产值减去生产成本和销售费用之后的纯收入。盈利分为利润和税金。利润指企业在一定时期内生产经营活动的最终成果,反映企业生产经营活动质量的一项综合性指标,集中反映企业经营管理工作的成效,劳动生产率指单位时间内所生产的猪产品量或产值,或生产单位猪产品所需要的劳动时间。从劳动占用角度反映企业的经营管理水平。

猪场的成本核算

猪场的成本核算: 当前养猪不同于过去的副业养猪,而是把猪当做商品出售,取得盈利的同时为社会提供副食。盈利和成本成反比,成本高盈利少,成本低盈利多,所以必须搞好成本核算。另外通过成本核算分析,可以弄清经营管理中的问题,不断考核自己的经营成果,挖掘猪种和饲料配方的潜力,寻求节省人工的途径通过成本核算可以做到心中有数,找到解决问题的科学依据。以便制定改善经营的措施,提出今后发展养猪的最佳方案。不进行成本核算就是一笔糊涂帐,找不出经营中的问题,无从着手改进,就会在市场竞争中吃败仗,被淘汰。 1.养猪成本的构成 养猪成本主要包括仔猪费、饲料费、人工费、防疫和医药费、房屋和机械设备折旧费、零星用具购置费、借款及占用资金的利息。销售费用、运费、水电费和零星死亡损失费等。在成本中不包括大批死亡的意外亏损。在计算成本时要把每项费用支出均摊到每一头猪的成本中,才能看出这批猪各项费用所占成本的比重,否则不易弄清这批猪的成本构成。 各项费用计算方法如下: (1)仔猪费同批仔猪的总支出费用除以仔猪总数,得出平均每头仔猪的费用。 (2)饲料费把同一批猪所耗的配合饲料、副产物和青饲料的实际用量,一项项按单价计算出来,再把各项饲料费相加,得出饲料费用支出总金额。用饲料费用总金额除以同批出栏猪头数就得出每头猪饲料费。 (3)人工费专业养猪户既是生产者又是经营者,一般都不计算本户耗用的人工,只计算雇用工人的工资。在养猪商品化的情况下,一年出栏成百上千头猪,每个劳力一年的费用理应分摊到每头商品猪。对养猪大户来说,人工费用是养猪成本中不可忽视的一个重要项目。一批猪共用多少工日÷出栏猪头号数=平均每头猪耗用工日一个工日平均工资×平均每头猪耗用工日=每头猪人工费。 (4)折旧费将固定资产如房舍、机具等设备的购入价÷ 使用年限÷当年出栏总头数=每头猪的折旧费。 (5)利息一般只把贷款所支付的利息打人成本,对占用的自有资金不计利息支出,这种计算不合理,因为自有资金如果不用于养猪而存入银行就有利息收入,养猪占用的资金和应付的利息较多,因而应把自有资金计算利息支出,并把利息打入成本。占用资金按借款利息计算出利息支出总额÷全年出栏猪总头数=平均每头猪分摊的利息支出。 2.如何发现成本中的问题 (1)养猪场(专业户)之间进行横向比较。选择与自己经营类型相同的猪场进行比较。对比时应具体分析,不能简单从事,以便于相互对照取长补短,发现问题及时解决。 (2)对自己的养猪成本构成,应分期分批、精打细算逐项考核,分批核算便于计算每头猪的平均成本和项目成本,用前后两批出栏猪的成本对比分析,同时考虑各项费用支出的效用和问题。为了搞好成本核算,必须建立帐目,制订明细表,

养猪场账务处理方式

养猪场账务处理方式 一)养猪的饲养准备阶段的核算 包括发生购买饲料、防疫药品、产母猪和种公猪、检定母猪等业务的核算。 例1:银行和现金支付购入饲料款,包括饲料的购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于饲料采购成本的费用。会计分录如下: 借:原材料——××饲料 贷:银行存款(库存现金) 例2:现金支付药品款,包括药品购买价款和其他可归属于药品采购成本的费用。会计分录如下:借:原材料——××药品 贷:库存现金 例3:银行和部分现金支付购入幼猪款(包括育肥猪),按应计入消耗性生物资产成本的金额,包括购买价款、相关税费、运输费、保险费以及可直接归属于购买幼猪(包括育肥猪)该项资产的其他支出。会计分录如下: 借:消耗性生物资产——幼猪群(育肥猪群) 贷:银行存款(库存现金) 例4:银行和部分现金支付购入产母猪和种公猪、检定母猪款,按应计入生产性生物资产成本的金额,包括购买价款、相关税费、运输费、保险费以及可直接归属于购买产母猪和种公猪、检定母猪该项资产的其他支出。会计分录如下:

借:生产性生物资产——基本猪群 贷:银行存款(库存现金) (二)幼猪和育肥猪群饲养的核算 包括直接使用的人工、直接消耗的饲料和直接消耗的药品等业务的核算。属于养猪共用的水、电、汽(由于只有一个表计量)和有关共同用人工以及其他共同开支,应在“养猪业生产成本——共同费用”科目核算,借记“养猪业生产成本——共同费用”科目,贷记“银行存款”等科目,而后分摊。属于公司管理方面的人工和有关费用,应在“管理费用”科目核算,借记“管理费用”科目,贷记“库存现金”、“银行存款”等科目。 例5:养幼猪和育肥猪群直接使用的人工,按工资表分配数额计算。会计分录如下: 借:养猪业生产成本——幼猪群(育肥猪群) 贷:应付职工薪酬 例6:养幼猪和育肥猪群直接消耗的饲料,按报表饲料投入数额或者按盘点饲料投入数额计算。会计分录如下:借:养猪业生产成本——幼猪群(育肥猪群) 贷:原材料-饲料 例7:养幼猪和育肥猪群直接消耗的药品,按报表药品投入数额或者按盘点药品投入数额计算。会计分录如下: 借:养猪业生产成本——幼猪群(育肥猪群) 贷:原材料-药品

标准化猪场1头母猪成本核算

标准化猪场1头母猪成本核算 一.后备母猪 1.引种费用50—60kg引种1000元/头 2.饲料费用饲养到180斤约需100天,饲料费用为100天× 2."2 kg/天× 1."75元/kg=385元 3.每头母猪约产八胎,所以母猪每胎平均饲料费用=385元/8胎= 48."1元/胎 4.母猪每胎平均费用: 引种费用/8+饲料费用=1000/8+ 48."1= 173."1元 二.怀孕母猪 饲料成本:114天× 2."1kg/天× 1."75元/kg=419元 三.哺乳母猪 饲料费用:28天×3kg/天× 1."75元/kg=147元 四.空怀母猪 饲料费用:5天×2kg/天×

1."75元/kg= 17."5元 五.后备公猪 1.引种费用50—60kg引种费用约2000元/头 2.到120kg使用需150天,饲料费用150天× 2."5kg/天× 1."75元/kg=656元 3.每头公猪使用两年,与母猪比例1:20,母猪每年产2胎,所以每胎母猪的公猪负担为(引种费用+使用前饲料费用) /(2年×2胎/年×20) =(2000+656)/(2×2×20)= 33."2元/胎 六.综上所述,一头母猪每胎所使用的费用为: 后备母猪+怀孕母猪+产仔母猪+空怀母猪+负担公猪=1 7 3."1+419+147+ 17."5+ 33."2= 789."8元 七.管理费用按200元/胎算(估计) 八.母猪每胎总成本约为 789."8元+200元/胎=

989."8元 九.每头母猪计划出栏8头仔猪,体重达90公斤,累计料肉比4."5: 1。" 十.每头肥猪成本价: 90公斤× 4."5× 1."75元/kg(饲料价格)×8头= 5669."6元 疫苗及药品费用:20元/头,即160元, 5669."6+160= 5829."6元 所以,总成本为 5829."6+ 989."8= 6819."2元,市场保本价: 6819."2/(90×8)= 9."47元/kg毛猪价:13元/公斤每年16头出栏90公斤 每头母猪每年收入:16头ⅹ90公斤ⅹ13元/公斤=18720元

(完整版)种猪场成本核算二

种猪场成本核算(二) 一、种猪场成本核算的意义和要求 种猪场的产品成本核算,是把在生产过程中所发生的各项费用,按不同的产品对象和规定的方法进行归集和分配,借以确定各生产阶段的总成本和单位成本。 产品成本核算是种猪场落实经济责任制,提高经济效益不可缺少的基础工作,是会计核算的重要内容。种猪场要进行种猪生产,必然要发生各种各样的耗费和支出,这些耗费和支出是否符合经济有效的原则,以耗费和支出总量的多少是无法回答的,而只有从产品单位耗费水平的高低才可以反映出来。一般来讲,一个猪场的单位活重成本水平越低,其获利能力就越强;反之,其获利能力就差。及时正确地进行产品成本核算,可以反映和监督各项生产费用的发生和产品成本的形成过程,从而凭借实际成本资料,与计划成本的差异,分析成本升降的原因,揭示成本管理中的薄弱环节,不断挖掘降低成本的潜力,做到按计划、定额使用人力、物力和财力,达到预期的成本目标。 产品成本是反应种猪场生产经营活动的一个综合性经济指标。种猪场经营管理中各方面工作业绩,都可以直接或间接地在成本上反映出来。如种猪场种猪选育的好坏、产仔的多少、成活率的高低、劳动生产率的高低、饲料消耗节约与浪费、固定资产的利用情况、资金运用是否合理、以及供产销各环节的工作衔接是否协调等等。都可以通过成本直接或间接地反映出来。因此成本水平的高低,从很大程度上反映了一个猪场经营管理的工作质量。加强成本核算,有助于我们去考核猪场生产经营活动的经济效益,促进其经济管理工作的不断改善。 产品成本是补偿生产耗费的尺度,为了保证猪场再生产的不断进行,必须对生产耗费,即资金耗费进行补偿。种猪场是自负盈亏的商品生产者和经营者,其生产耗费是用自身的生产成果,即营业收入来补偿的。而成本就是衡量这一补偿额度大小的尺度。猪场在取得营业收入后,必须把相当于成本的数额划分出来,用以补偿生产经营中的资金耗费。这样,才能维持资金周转按原有规模进行;如果猪场不能按照成本来补偿生产耗费,猪场资金就会短缺,再生产就不能按原有规模进行。成本也是划分生产经营耗费和猪场纯收入的依据,在一定营业收入中,成本越低,纯收入就越多。可见成本作为补偿生产耗费尺度的作用,对经济发展有着重要的影响。 产品成本是制定产品价格的一项重要因素。产品价格是产品价值的货币表现,产品价格应大体上符合其价值。无论是国家还是企业,在制定产品价格时,都应遵循价值规律的基本要求。但现阶段,人们还不能直接计算产品的价值,而只能计算产品成本,通过成本间接地相对地掌握产品的价值。因此,成本就成了制定产品价格的重要因素。当然产品的定价是一项复杂的工作,特别是在市场经济条件下,应考虑的因素很多,所以产品成本是制定产品价格的一项重要因素。 为了正确核算产品成本,使成本指标如实地反映产品实际水平,充分发挥成本的作用,猪场在进行成本核算时,必须注意以下基本要求。 (一)正确划分各种费用界限 为了加强各种费用的控制,正确计算成本,应当严格划清以下费用界限: 1.正确划分资本性支出和收益性支出的界限 凡支出的效益涉及于多各会计年度的,应作为资本性支出,如固定资产的购置和无形 资产的购入均属于资本性支出;凡支出的效益只涉及于本年度的,应作为收益性支出,如生产过程中饲料及物品的消耗、直接工资、制造费用及期间费用均属于收益性支出。

猪场成本核算与账务处理知识

养猪场成本核算及账务处理知识 一、猪场成本核算的意义和要求 猪场的产品成本核算,是把在生产过程中所发生的各项费用,按不同的产 品对象和规定的方法进行归集和分配,借以确定各生产阶段的总成本和单位成 本。为了正确核算产品成本,使成本指标如实地反映产品实际水平,充分发挥 成本的作用,猪场在进行成本核算时,必须注意以下基本要求。 (一)正确划分各种费用界限 1.正确划分资本性支出和收益性支出的界限 凡支出的效益涉及到多个会计年度的,应作为资本性支出,如固定资产的购置和无形资产的购入均属于资本性支出;凡支出的效益只涉及到本年度的,应作为收益性支出,如生产过程中饲料及物品的消耗、直接工资、制造费用及期间费用均属于收益性支出。 构成猪场资产的资本性支出,要在以后的使用过程中才能逐渐转入成本费用(如固定资产为一次性购入,货款已支付,要通过以后期间计提折旧的方式来转入成本费用,但这项成本费用是不再需要支付资金来实现的)。收益性支出应计入产品成本,或者作为期间费用单独核算。收益性支出全部由当期营业收入来抵偿。 区分资本性支出和收益性支出的目的,是为了正确计算资产的价值和正确计算各期的产品成本、期间费用及损益。如果把资本性支出列作收益性支出,其结果必是少计了资产的价值,多计了当期费用;反之,则多计了资产的价值,少计了当期的费用。无论那种情况都不利于正确计算种猪场的产品成本。 2.正确划分应计入产品成本费用和不应计入产品成本费用的界限 猪场生产过程中的耗费是多种多样的,其用途也是多方面的,要正确核算 成本费用,计算产品成本,必须按费用的用途确定哪些应由产品成本负担,哪 些不应由产品成本负担。要严格遵守成本费用开支范围的规定,以保证猪场产 品成本计算的真实性。 3.正确划分各个会计期间的费用界限 1

关于养猪场的成本核算问题

关于养猪场的成本核算 郭锐 (江西绿环牧业有限公司樟树 331201) 随着近几年生猪行情的颠簸起伏,所有养猪人都被折腾的精疲力尽,但也从中悟出了不少道理,养猪行业的2大系统性风险:行情风险以及疫病风险,其中行情风险大家是无法把控的,只能随行就市,但好在大家都是公平对等,那么大家的重点就在疫病风险以及内部管理和成本控制多花精力,今天我们就来讨论一下关于养猪成本核算的问题。 1 猪群分类与科目设置 1.1 猪群分类。根据生产与核算的合理性,猪群划分为: 1.1.1 生产母猪。

1.1.2 种公猪。 1.1.3 后备猪。 1.1.4 大肥猪(60kg以上)。(4~5个月) 1.1.5 中肥猪(35kg至60kg)。(3~4个月) 1.1.6 小肥猪(25kg至35kg)。(2个月以上) 1.1.7 保育猪(7kg至25kg)。(1~2个月) 1.1.8 产房仔猪,乳猪(出生至7kg)。(0~1个月) 划分养猪业的群别,要根据生产管理的需要,也可以按生产周期、批次划分养猪业的群别。 待配母猪(后备猪):后备母猪先在隔离舍饲养40天以上,等所有疫苗接种完后转入空怀栏饲养。空怀母猪、断奶母猪也放入空怀栏饲养,等发情后转入配种栏饲养待配、进行人工输精。属消耗性生物资产。妊娠母猪(母猪):妊娠母猪怀孕前期放在限位栏饲养(饲喂怀孕料),饲养到12周(84天)后,转入重胎栏(饲喂哺乳料)饲养3周,在产前7天洗澡消毒后转入产房。属生产性生物资产。 分娩母猪(母猪):母猪按预产期的前一周进入分娩舍产仔,在分娩舍内4周(临产一周,哺乳三周),仔猪平均21-28天断奶。母猪断奶当天转入空怀栏,仔猪原栏饲养7天后转入保育舍。如果有母猪产仔少、哺乳能力差等特殊情况,可将仔猪进行寄养(控制在24小时内进行),这样不负担哺乳的母猪可提前转入空怀栏等待配种。属生产性生物资产。 仔猪保育猪:断奶7天后强弱分群、仔猪平均两窝并一栏,转入保育舍培育至9周龄转群,仔猪在保育舍饲养5周。属消耗性生物资产。生长育肥猪:9周龄仔猪由保育舍转入肥猪舍饲养15周,预计饲养至24周龄左右,体重达100公斤出栏上市。属消耗性生物资产。1.2 会计科目设置

猪场的成本核算办法

猪场的成本核算办法 编制:李桂甫 审核: 河南周口富民牧业(集团)公司 (内部使用) 二00三年度 1 目录 一、各阶段猪计划价…………………………… 二、各类饲料配方及计划价…………………… 三、各类饲料添加剂配方及计划价…………… 四、各类猪各阶段成本费用表………………… 五、配种、妊娠阶段…………………………… 六、产仔阶段:………………………………… 七、保育阶段………………………….. …… 八、育肥阶段:……………………………….. 九、各猪场生产利润指标表………………….. 十、猪场场长的义务………………………….. 十一、猪场场长的权力………………………… 十二、猪场场长职责…………………………… 十三、主管技术员的职责、权利……………… 十四、对猪场场长的考核:…………………… 十五、对猪场技术员的考核:……………….. 十六、各单位阶段利润指标的核算………….. 2 一、各阶段猪计划价 购转入价计划价饲养期或说明 元/头元/头使用年限 后备公猪 1200 1500 60—100KG

(内部) 种公猪 3000 2年淘汰残值 700元/头后备母猪 900 1200 65—90KG (内部) 种母猪 1500 3年淘汰残值 700元/头哺乳仔猪1 125 35天 8KG转群 三元哺乳仔猪2 150 35天 8KG转群 纯种及二元保育猪1 200 35天 23KG转群 三元保育猪2 225 35天 23KG转群 纯种及二元育肥商品 450 100天 23—95KG 猪 育肥种猪 600 60天 65KG 3 二、各类饲料配方及计划价 % 元/KG 品名计划550 551 1号 2号 3号 4号 6号 7号 8号原料价 玉米 1.10 46.2 53.6 51.5 48.5 43.0 62.0 53.0 小麦 0.85 9.3 8.0 14.6 16.0 22.0 20.0 10.0 麸皮 0.85 5.0 4.0 22.0 11.0 12.5 豆粕 2.25 8.3 21.3 25.8 18.5 13.5 5.0 19.5 18.5 膨化玉米 1.65 39.4 膨化大豆 3.20 12.0 棉仁粕 1.30 5.0 8.0 菜籽粕 1.20 6.0 进口鱼粉 5.60 5.5 6.0 2.0 3.5 2.0 血浆蛋粉 40.0 4.5 小肽肠膜 18.0 3.0 乳清粉 4.5 15.0 10.0 植物油 6.4 2.0 1.5 4310 13.0 4.0 4311 12.0 4.0 4312 6.8 4.0 4313 4.2 4.0 4314 3.8 4.0 4325 4.2 4.0 4326 6.8 4.0 4.0 SB44 配方成本 4736 2958 1678 1394 1314 1183 1682 1575 计划吨价 5000 3100 1780 1500 1410 1280 1780 1680 4 三、各类饲料添加剂配方及计划价元、KG

相关文档