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《运动营养学》教学大纲

《运动营养学》教学大纲
《运动营养学》教学大纲

《运动营养学》教学大纲

课程编号: 081702

课程名称:运动营养学

英文名称: Sport nutriology

课程类型:选修课

总学时: 32 讲课学时: 32 实验学时:0

学分:2

适用对象:运动训练专业本科

先修课程:运动生理学、运动生物化学、运动保健学、运动营养与恢复

执笔人:方秋丽审定人:姜大勇

一、课程性质、目的和任务

运动营养学是高校运动训练专业开设的一门选修理论课,主要目的是介绍营养与各种慢性疾病营的关系及防治原则和方法;运动员的膳食营养特点、常见运动营养补充剂及违禁药物等知识。

具体任务如下:

1.通过课堂教学,培养学生的辨证唯物主义观点和求实的科学思维方法。

2.掌握营养与各种慢性疾病的关系及防治原则和方法。

3. 了解不同专项运动员的膳食营养特点。

4. 掌握常见运动营养补剂的使用原则和方法。

5.根据营养学所学知识,指导不同人群的合理膳食。

二、课程教学和教改基本要求

在学习完运动生理学、运动生物化学、运动保健学、运动营养与恢复的基础上才能开设学习本课程,拥有相应的教学设备和科研实验设备。

三、课程各章重点与难点、教学要求与教学内容

第一章常见慢性病患者锻炼期的膳食营养

教学重点与难点:掌握营养与高血压、高脂血症、糖尿病、骨质疏松症及肥胖的关系,掌握锻炼时营养在防治该慢性病中的作用。

教学要求:了解各种慢性疾病的特点、及各种慢性病的保健食谱,掌握营养与各种慢性疾病的关系及防治措施。

教学内容:

第一节高血压患者锻炼期的膳食营养

一、营养与高血压

(一)高血压

1.血压水平的定义和分类

2.血压水平的分级标准

3.血压测量的最佳时间

4.高血压疾病的信号

5.高血压的治疗

(二)营养与高血压

1.高盐饮食与高血压

2.高能量饮食与高血压

3.食物与药物之间相互作用与高血压

二、高血压患者锻炼期的膳食营养安排

三、高血压患者常用的保健食谱

第二节高脂血症患者锻炼期的膳食营养一、营养与高脂血症

1.血脂正常值

2.高脂血症的分类

3.高脂血症的症状

4.高脂血症的治疗

(二)营养与高脂血症

1.脂类

2.糖类与膳食纤维

二、高脂血症患者锻炼期的膳食营养安排

三、高脂血症患者常用的保健食谱

第三节糖尿病患者锻炼期的膳食营养一、营养与糖尿病

(一)糖尿病

1.糖尿病的诊断

2.糖尿病的分类

3.糖尿病的典型症状

4.造成糖尿病的环境因素

(二)营养与糖尿病

1.蛋白质

2.脂肪

3.糖类

4.膳食纤维

5.微量元素

6.维生素

7.其他膳食成分

二、糖尿病患者锻炼期的膳食营养安排

三、糖尿病患者常用的保健食谱

第四节骨质疏松症患者锻炼期的膳食营养一、营养与骨质疏松症

(一)骨质疏松症

1.诊断

2.骨质疏松症的分类

3.骨质疏松症的症状

4.老年人治疗骨质疏松的三大误区

(二)营养与骨质疏松症

1.钙

2.VD

3.磷

4.镁

5.微量元素

6.蛋白质

7.维生素

8.植物激素

二、骨质疏松症患者锻炼期的膳食营养安排

三、骨质疏松症患者常用的保健食谱

第五节肥胖症患者锻炼期的膳食营养一、营养与肥胖

(一)肥胖

1.评定标准

2.肥胖的分类

3.肥胖的危害

(二)营养与肥胖的关系

1.能量代谢与肥胖:糖代谢、脂肪代谢2.膳食结构与肥胖

3.膳食纤维与肥胖

4.几种能预防肥胖的中草药

二、肥胖症患者锻炼期的膳食营养安排1.限制膳食热量

2.适当的营养素分配比例

3.改变饮食习惯

4.注意多饮水

5.控制饮食应持之以恒

6.营养干预

三、肥胖症患者常用的保健食谱

复习题

1.试述高血压疾病的信号以及高血压患者锻炼后的膳食营养安排

2.试述高脂血症的危害、高脂血症锻炼后的膳食营养安排

3.试述糖尿病的可能病因及营养在防治糖尿病中的作用

4.试述糖尿病锻炼期的膳食营养安排

5.试述骨质疏松症锻炼期的营养安排

6.试述肥胖的危害以及能量与肥胖的关系

7.试述营养在减肥中的作用以及肥胖症患者锻炼期的膳食营养安排

第二章运动员膳食营养

教学重点与难点:重点讲解不同项群运动员训练的生理学特征和膳食营养特点,难点掌握运动员训练和比赛不同阶段的膳食营养措施。

教学要求:熟悉中长跑、体操和游泳等专项运动员的膳食营养特点。掌握不同项目运动员膳食营养需要的基本特点,熟悉运动员运动能耗的简单计算方法;掌握运动员训练和比赛不同阶段的膳食营养措施;掌握耐力性、力量性、灵敏性和技巧性以及球类项群运动员训练的生理学特征和膳食营养特点。

教学内容:

第一节运动员膳食营养制定的依据和措施

一、运动员的能量需要量

二、运动员膳食营养

(一)运动员赛前调整期的膳食营养

1.延缓运动性疲劳的膳食营养

2.过度训练与胃肠功能紊乱的膳食营养

3.运动员赛前调整期的膳食营养

(二)运动员比赛当日的膳食营养

1.比赛日的膳食营养原则和措施

2.比赛当日前一餐的膳食营养原则和措施。

3.比赛前2到3小时的膳食营养措施和原则

4.比赛前一小时计以后的膳食营养原则和措施

5.比赛中的膳食营养原则和措施

(三)运动员赛后的膳食营养

1.影响运动员能力的营养学因素有;

2.加速体能恢复的膳食营养原则和措施

第二节部分项群运动员的膳食营养

一、耐力性项群运动员的膳食营养

(一)耐力性项群运动员的营养需要特点

(二)耐力性项群运动员的膳食营养安排

二、力量性项群运动员的膳食营养

(一)力量性项群运动员的营养需要特点

(二)膳食营养安排

三、灵敏、技巧性运动员的膳食营养

四、球类项群运动员的膳食营养

第三节部分专项运动员的膳食营养

二、举重运动员的膳食营养

1.举重运动项目的特点

2.举重运动员的营养特点及膳食

三、体操运动员的膳食营养

1.体操运动项目的特点

2.体操运动员的营养及膳食特点

四、游泳运动员的营养特点

1.游泳运动项目的特点

2.游泳运动员的营养特点及膳食

3.游泳运动员膳食特点

五、冰雪项目运动员的膳食营养

1.项目

2.项目特点

3.营养特点

复习题

1.试述运动员赛前、赛中和赛后营养措施

2.试述耐力性和力量性项群能量消耗及其营养特点

3.试述举重项目运动员的营养特点

第三章:常见的运动营养补充剂

教学重点与难点:重点讲解常用的运动营养补充剂及其功能;难点掌握一些常用运动营养补充剂及掌握特殊运动营养补充剂的使用原则和方法。

教学要求:了解目前体育界常用的运动营养补充剂及其功能;熟悉一些常用运动营养补充剂的使用方法;掌握特殊运动营养补充剂的使用原则。

教学内容:

第一节:增加肌肉合成代谢和肌力的运动营养补充剂

一、增加肌肉蛋白质合成的营养补充剂

(一)乳清蛋白

乳清蛋白的成分、生物学功能、摄入量

运动营养学论文

西南大学 《运动营养学》课程论文 任课教师:曹建升 题目:对不同锻炼人群的营养需求 姓名:丁伟 学院:药学院、中医药学院 专业:制药工程 学号:222014329052039 日期:2015年5月18日

目录 摘要 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 2关键词 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2前言 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 2 1不同锻炼人群的分类----------------------------------------------------------------------------------------- 2 2减少体重人群的锻炼与营养 ------------------------------------------------------------------------------- 3 2.1锻炼方式 ------------------------------------------------------------------------------------------------ 3 2.2营养补充 ------------------------------------------------------------------------------------------------ 3 3增加体重人群锻炼与营养 ---------------------------------------------------------------------------------- 4 3.1锻炼方式---------------------------------------------------------------------------------------------- 4 3.2营养补充 ------------------------------------------------------------------------------------------------ 5 4增强肌肉人群--------------------------------------------------------------------------------------------------- 5 4.1锻炼方式---------------------------------------------------------------------------------------------- 5 4.2营养补充 ------------------------------------------------------------------------------------------------ 6 5增强耐力人群的锻炼与营养 ------------------------------------------------------------------------------- 6 5.1锻炼方式 ------------------------------------------------------------------------------------------------ 6 5.2营养补充---------------------------------------------------------------------------------------------- 7 6恢复健康人群的锻炼和营养 ------------------------------------------------------------------------------- 8 6.1锻炼方式 ------------------------------------------------------------------------------------------------ 8 6.2营养恢复 ------------------------------------------------------------------------------------------------ 8 参考文献:-------------------------------------------------------------------------------------------------- 9

九年义务教育体育教学大纲

九年义务教育体育教学大纲 说明 体育是全面贯彻教育方针,实施素质教育的重要组成部分。体育与健康是《九年义务教育全日制小学、初级中学课程计划》必修课程中的一门基础课程。健康是每个人生存、文明生活、高效率学习与工作的前提。体育与健康课的功能是综合性的,是其他课程不可替代的,它对促进青少年身体的正常生长发育和健康成长,提高生活质量,调剂学习和生活节奏,增添学习和生活乐趣有重要意义,并为终身体育奠定基础。 青少年的身心发展,与国家的兴衰和他们自身的发展密切相关。学校教育必须面向现代化,面向世界,面向未来。学校体育与健康的教学必须把健康第一作为指导思想,使学生身心得到和谐的发展。 九年义务教育全日制初级中学体育与健康教学大纲,是依据教育部颁发的《九年义务教育全日制小学、初级中学课程计划初结合学生的生理和心理特点制定的。它是国家对全体初中学生体育与健康素质的基本要求,也是编写体育与健康课程教

材,开展教学工作、评估教学质量和进行管理与督导的依据。 一、教学目的和任务 (一)教学目的 学校体育与健康教学以育人为宗旨,与德育、智育和美育相配合,促进青少年身心的全面发展。为培养社会主义的建设者和接班人奠定良好的基础。 (二)教学任务与要求 1.全面锻炼学生身体,促进学生身心和谐发展培养学生具有健康的体魄,促进身体的正常生长发育和身体素质与运动能力的发展;提高学生的生理机能,增强对自然和社会的适应能力与疾病的抵抗能力;促进学生身心健康发展,增强对挫折的承受力。 2.学习和掌握体育与健康基础知识、技能与方法,使学生了解体育与健康的目的和任务;掌握体育基础知识、卫生保健知识和青春期自我保护知识;学会锻炼身体的技能与方法,掌握部分体育项目的基本技术,初步学会运用科学的方法锻炼身体;促进学生能力的发展,能够初步运用获得的知识技能锻炼身体,进行自我调控,自我检测和自我评价。

运动营养学考试资料

运动营养学考试资料 一、名词解释: 1、健康:健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。(百科名片) 2、无氧运动:无氧运动是指肌肉在“缺氧”的状态下高速剧烈的运动。无氧运动大部分是负荷强度高、瞬间性强的运动,所以很难持续长时间,而且疲劳消除的时间也慢。(百科名片) 3、有氧运动:有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼。(百科名片) 4、营养素:营养素(nutrient)是指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分。 5、血糖指数(GI):血糖指数是根据进食某一种含糖食物后与进食参考食物 (葡萄糖或白面包) 后血糖反应的比较值,是对食物进行分类的一种方法。 6、血红蛋白(Hb):血红蛋白是红细胞的主要内含物,是一种微红色的胶体物质。主要功能是输送氧气和二氧化碳。 7、灵敏素质:灵敏素质是指人体在各种突然变换的条件下,快速、协调、敏捷、准确地完成动作的能力。它是人的运动技能、神经反应和各种身体素质的综合表现。 8、柔韧素质:柔韧素质是指人体关节活动幅度的大小以及跨过关节的韧带、肌腱、肌肉、皮肤及其他组织的弹性和伸展能力。 9、平衡膳食:平衡膳食是指膳食中所含有的营养素,数量充足、种类齐全、比例适当,并且膳食中的各种营养素与机体消耗的需要两者之间保持动态平衡。 10、食物金字塔:第一层即宝塔底是各种谷类食物。第二层是蔬菜和水果。第三层是鱼、肉、蛋等动物性食物。第四层是奶和牛奶。第五层是盐和糖。 11、《中国居民膳食指南》:《中国居民膳食指南》是根据营养学原则,结合国情制定的,是教育人民群众采用平衡膳食,以摄取合理营养促进健康的指导性意见。 12、营养配餐:营养配餐,就是按照人们身体的需要,根据食物中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等比例合理,达到平衡膳食。 13、功能营养:功能饮料是以饮料为载体,添加成分从新型草药到较为熟悉的维生素、无机盐、蛋白质、氨基酸、微量元素、天然植化物、益生素、草药和昆虫等,且不以治疗为目的而能达到一定功能用途的饮品。 14、运动饮料:运动饮料是指营养素的组分和含量能适应运动员或参加体育锻炼、体力劳动人群的生理特点、特殊营养需求的软饮料。运动饮料不仅适用比赛前后运动员为恢复体能、防止休克饮用,也便于人们日常饮用,便于调解机体的代谢,促进体质的改善。 15、能量饮料:能量饮料定义为一种果汁风味或无果汁风味、能够提供能量的软饮料,多数充有碳酸气,但也有不充气或粉状产品。其主要特征就是具备迅速为饮用者增加能量物质的功能,可消除疲劳,恢复体力。 16、运动疗法:运动疗法是为了缓解症状或改善功能而进行全身或局部的运动以达到治疗目的的方法,是物理疗法的主要方法之一。运动疗法是针对某项疾病,具有明确医疗目的的一种主动性休闲运动,一种医疗方法。目前运动疗法已在国内外医疗界得到广泛采用,并是病人康复、治疗过程的一个重要措施。 17、自由基:自由基是指那些最外层电子轨道上含有不配对电子的原子、离子或分子。自由基具有高度的氧化活性,它们极不稳定,活性极高,它们攻击细胞膜、线粒体膜,与膜中的不饱和脂肪酸反应,造成脂质过氧化增强。 18、必需氨基酸:有8种在人体内不能合成,全部通过食物来满足机体对它们的需要,这8种氨基酸(赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸、亮氨酸、异亮氨酸及缬氨酸)称为必需氨基酸。 19、兴奋剂:比赛运动员用任何方式应用机体不存在的物质或非生理量、非生理途径的生理物质,

商务英语听力I课程标准

《商务英语听力I 》课程标准 一、课程基本信息 课程代码:180020 适用专业:商务英语学时数:36 学分:2 先修课程:无 后续课程: 《商务英语听力II》、《商务英语口语II》、《英语口译》 课程归口:商务英语专业 二、课程性质 本课程是商务英语专业的专业必修课。通过系统而专门的商务英语听力单项和综合训练,培养学生的快速反应、归纳、记录等能力,使学生掌握基本的听力技能,了解相关背景知识,为后续课程《商务英语听力II》和《英语口译》以及将来从事的涉外活动打下良好的听力基础。 三、课程教学目标 1、能力目标 ①能听懂英语国家人士就学生熟悉的题材所作的较为浅易的讲话和日常生活的交谈,要求学生能够抓住讲话和交谈的中心大意; ②能利用网络资源进行英语听说训练;能利用网络搜索、阅读相关资料; ③能基本听懂英语语速为每分钟150-200个词的商务英语涉外业务活动包括商务旅行、产品介绍、会展、接待、宴会等的一般交谈和简短讲话,辨别商务活动中讲话人的态度和语气,理解特定情景中

语言的含义; ④能选择听力材料中关键的词和句子并做简要笔记; ⑤能归纳并复述所听材料的大意; ⑥能快速反应所听材料中的数字、时间、地名等关键性信息; ⑦能在15 分钟内听写根据已学知识编写或选用的录音材料(词数140-160 个,共念四遍。第一、四遍的语速为每分钟80-100 个词,第二、三遍根据分句或句子停顿),错误率不超过10%。 2、知识目标 ①掌握英语听力训练的方法和途径; ②掌握预期、猜测、抓住要点和连贯记忆等基本的听力技能; ③了解从事商务活动中的文化差异,如饮食文化差异; ④掌握英语的连读方法和易混淆的音素; ⑤掌握和商务会议、商务旅行、商务宴请、产品推介等相关的商务英语术语和交际功能语言; ⑥掌握所听材料的背景知识。 3、素质目标 ①具备良好的自我学习与提升的能力; ②具备良好的理解能力、沟通能力和团队协作能力; ③拥有良好的职业道德,具备良好的抗压能力。

运动营养学总结

1. 营养素的分类:蛋白质,脂类,碳水化合物,矿物质,维生素,水 2. 膳食营养素参考摄入量(DRIs)的具体内容:在“每日膳食中营养素供给量(RDA )” 基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,它从预防营养素缺乏和预防慢性疾病两 方面来考虑人类的营养需求,提出了良好健康状态的作用的新观念。四项内容对应的简写和具体概念: 1,平均需要量(EAR):指满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中对某营养素需要的平均值。2,推荐摄入量(RNI):相当于RDA,指满 足某一特定性别,年龄及生理状况群体中97%-98%个体需要量的摄入水平。3,适宜摄入量(AI ):指通过观察或实验获得的健康人群对某种营养素的摄入量。4,可耐受最高摄入量(UL):是平均每日可以摄入营养素的最高限量,这个量对一般人群中的几乎所有个体都不至于危害健康。 3. 糖的分类及生理功能:单糖(葡萄糖果糖半乳糖核糖)双糖(蔗糖麦芽糖乳糖海 藻糖)寡糖(异麦芽低聚糖低聚果糖大豆低聚糖)多糖(糖原淀粉纤维)功能:1,细胞和组织的成分2,提供能量,对维持神经组织功能有重要意义3,节约蛋白质作用4,抗生酮作用5,保肝解毒作用6,增强肠道功能7,作为食品添加剂 4. 低聚糖的相关内容:寡糖又称低聚糖,是由3-9 个单糖分子通过糖苷键聚合而成。分为 异麦芽低聚糖,低聚果糖,大豆低聚糖;生理功能:1,用作特定人群(如肥胖,糖尿 病患者)饮食的甜味剂2,促进体内有益菌的生长繁殖:“结肠发酵” 3,抗龋齿作用4,具有与膳食纤维类似的功能,如降低血清胆固醇,吸附肠内有毒物质,预防结肠癌等。 5. 膳食纤维的分类及生理功能:包括纤维素,半纤维素和木质素,果胶,树胶等;纤维素作为植物的骨 架,能够维持机体正常消化功能;果胶类易与食物中无机盐结合,而影响无机盐的吸收;木质素具有刺激肠道蠕动,维持机体消化功能的正常。 6. 补糖的方法:(1)运动前补糖:大运动量前数日内增加膳食中糖类至总能量的60%-70% (或10 克/千克体重);也可采用改良的糖原负荷法(即在比赛前一周逐渐减少运动量,直至赛前一天休息)或在赛前1-4 小时补糖1-5 克/千克体重(宜采用液态糖);在赛前15 分钟或赛前2 小时补糖,血糖升高快,补糖效果较佳,有利于提高运动员运动能力。 (2)运动中补糖:每隔30-60 分钟补充含糖饮料或容易吸收的含糖物质,补糖量一般不大于60克/h,多数采用饮用含糖饮料的方法,少量多次;也可补充易消化的含糖食物。(3)运动后补糖时间越早越好。理想的是在运动后即刻,头2小时以及每隔1-2小时连续补糖,运动后6小时以内,肌肉中糖原合成酶活性高,可使肌糖原的恢复达到最大,补糖效果最佳。运动后补糖量为 0.75-1.0g/kg,24 小时内补糖总量达到9-16g/kg. 7. 脂类的功能:体内和体外:体内:1,脂肪是组成人体组织细胞的重要组成部分2,脂肪 是一种富含能量的营养素3,保护重要器官(缓冲)4,维持体温正常;体外:1,促进脂溶性维生素的吸收2,食物中的脂肪可向人体供应必需脂肪酸3,促进食欲及增加饱腹感 8. 必需脂肪酸概念,分类,作用。必需脂肪酸(EFA):人体所必需,在体内不能自行合成, 必需由食物中脂肪供给,故称为必需脂肪酸。分为亚油酸,亚麻油酸;作用:1,维持细胞膜的结构和功能2,对胆固醇代谢的影响3,前列腺素合成的前体 9. 饱和脂肪酸,单不饱和,多不饱和脂肪酸的代表;对血脂的影响:饱和脂肪酸(SFA); 单不饱和脂肪酸(MUFA):油酸多不饱和脂肪酸:花生四烯酸(AA);二十碳五烯酸(EPA); 二十二碳六烯酸(DHA );亚油酸,@-亚麻酸;对血脂的影响:1,降低血浆甘油三酯和胆固醇,预防心血管疾病2,抑制血小板凝聚,防止动脉粥样硬化和血栓形成3,维持视觉功能,增强视力。5,与婴儿大脑发育关系密切副作用:1,可能加重出血倾向;2,过量DHA 可能造成神经过度兴奋3, 由于其很容易氧化,会引起体内脂质过氧化,而脂质过氧化是导致衰老及许多疾病的重要原因。 10. 反式脂肪酸对人体的影响:反式脂肪酸与心血管健康1,有升高LDL-C (低密度脂蛋白 胆固醇),降低HDL-C;2,可明显增加心血管疾病危险性3,致动脉粥样硬化作用比SFA

体育教学大纲

体育教学大纲 一、课程性质与任务 体育与健康课程是以身体练习为主要手段,有机整合体育与健康教育两门学科中相关的内容、方法、原理,以促进学生体质与健康发展为主要目标的综合类课程,是实施素质教育和培养德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才不可缺少的重要途径。 体育与健康课程是中等职业学校学生必修的一门公共基础课。本课程的任务是:树立“健康第一”的指导思想,传授体育与健康的基本文化知识、体育技能和方法,通过科学指导和安排体育锻炼过程,培养学生的健康人格、增强体能素质、提高综合职业能力,养成终身从事体育锻炼的意识、能力与习惯,提高生活质量,为全面促进学生身体健康、心理健康和社会适应能力服务。 二、课程教学目标 1. 运动参与 认真上好体育课,在没有体育课的当天,应按学校安排进行1小时的课外体育锻炼。自觉与同伴组成小组进行课外体育锻炼和运动竞赛。学会制定和实施简单的个人锻炼计划。具备选择利于提高职业素质运动项目的意识、自我评价体育锻炼效果的能力。 2. 增强体能 按照《国家学生体质健康标准》(以下简称《标准》)的要求,努力提高以耐力、力量和速度为主的体能素质水平,积极参与国家、地方及学校组织开展的“全国亿万学生阳光体育运动”等各类体育活动。 3. 体育技能 基本掌握两项以上体育技能,不断提高运动能力。形成自己的运动爱好和专长,有能力参加班级、校际和更高级别的体育运动比赛。 4. 身体健康 了解一般疾病的传播途径和预防措施。懂得营养、环境和生活方式对身体健康的影响,逐步养成健康向上的良好生活方式。具有改善与保护身体健康的意识,能有针对性地选择适合自我健康状况的科学健身手段,特别是有氧健身手段,学会用养生保健的方法改善身体健康。对所从事的体育活动可能发生的伤害有初步认识,有意识控制和回避不规范动作的产生,懂得紧急处置运动创伤的简单方法。 5. 心理健康 了解与体育有关的青春期心理卫生知识,认识青春期性心理的变化规律。具有良好的情绪和自控能力,通过体育锻炼培养坚强的意志、提高抗挫折能力和乐观向上的精神品质、缓解性格差异导致的心理冲突。通过运动竞赛中的胜与负,领悟积极进取对形成稳定心理状态的重要意义。能有意识通过轻松、休闲的体育活动,缓解学习紧张带来的心理压力。 6. 社会适应 参与集体性的体育活动,学会与同伴和谐相处,培养良好的人际关系和合作精神。能主动关心与帮助同伴,共同完成体育锻炼过程,培养“竞争、团结、友谊与合作”的精神,提高社会责任感和协调沟通能力。 7. 职业素质 根据未来职业工作的特点,学习与职业相关的健康保健知识,提高防范职业病的意识和能力,选择有助于防治职业病的体育手段进行锻炼。学习与职业生涯相关的体育运动项目,认识体育对提高就业和创业能力的价值,提高自己的综合职业素质。

运动营养学教案1

运动营养学教案 学习目标 掌握人体所需的蛋白质、脂类、碳水化合物的结构组成及其生理功能;掌握维生素的分类、生理功能及常见的缺乏证;掌握无机盐的生理功能,重点熟悉钙、铁、锌、硒在体内的代谢及生理功能;掌握水、膳食纤维的生理功能;并了解常见的食物来源。掌握能量系数的概念及糖、蛋白质、脂肪的能量系数;掌握人体能量消耗的构成部分及其影响因素;了解能量消耗的测定方法。 思考: 1、糖、脂肪、蛋白质的 主要生理作用? 2、糖在身体内以什么形式存在。总量是多少? 3、什么是必须脂肪酸和必须氨基酸? 4、糖、脂肪、蛋白质在膳食总能量中的比例? 5、胆固醇的不良作用? 如何控制摄入? 课程运动营养学授课对象社会体育专业 教师毛培元职称讲师授课方式理论学时 使用教材 运动营养学基础 基本授课内容: 健康的概念:人们对健康的认识,经历了3个不同的阶段,神灵医学模式,生物医学模式、生物心理社会医学模式。 现代的健康概念,是从生物、心理、社会的角度去考量和定义。1985年WHO提出健康的概念包含四个方面:躯体健康、心理健康、道德健康、社会适应性良好。 学界亦有人提出人的健康,是身体、心理、智力、精神、社交能力的健康,才是真正完全的健康。 亚健康的概念:亚健康是健康与疾病之间的一种状态。是指机体在内外环境不良因素的刺激下,人的心理、生理发生异常的变化,但又未到达发生病理性变化的情况。 一起亚健康常见的原因有:1、过渡的疲劳。工作的强度、社会的压力等。 2、人体的自然衰老。 3、生理周期的变化强度改变。 亚健康的主要表现:失眠、疲倦、烦燥、注意力下降、工作效率下降、性格偏执、忧虑、抵抗力下降等。 消除亚健康的方法:适度的运动、均衡的营养、保持乐观、贴近自然、适当的心理干预。 运动与健康:1、定期运动可以提高身体的适应性。2、定期运动可以提高身体的耐氧性。3、适度的运动可以降低神经肌肉的紧张性。4、适度的运动可以改善多器官的代谢功能。5、适度的运动可以提高人体的免疫能力。营养与健康:生命在于运动、生命也在于营养,21世纪提出了快乐运动的理念,体能消耗小,运动方式活、技术要求低、经济负担小、时间要求松是快乐运动的特点。二十一世纪也提出了营养的新要求,全面、均衡、合理的营养。这是本课程需要研究的。 第一节:运动与营养素 营养素:食物中能够被人体消化、吸收、代谢,并能够维持人体的正常生命活动的物质。 人体需要的营养素有42种,分为6大类。醇、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、水。 必须营养素的概念:人体不能合成,但是人体生长、存活、健康必须的营养素。 8种必须氨基酸(板书)。 对健康有益的食物:膳食纤维素。 膳食营养素参考摄入量,第二章第一节(中国居民膳食指南)

商务英语听力

商务英语听力 篇一:商务英语口语学习商务英语口语学习球经济一体化步伐加快,越来越多的外企进入中国,中国与其他国家的贸易往来也日益频繁,无论是本国企业还是涌入中国的跨国公司都急需一大批既懂商务知识又会英语技能的商务英语专业人才。可是能真正成为这样的人才却不是一件容易的事情。一、巩固商务英语口语基础并提高学好音标,注意非音段层面的发音技巧的练习。模仿标准的语音语调,注意连读、弱读、失去爆破、音的同化等语言现象,解决普遍的发音问题,克服错误的发音习惯。可选择磁带、广播,电影中自己喜欢的声音模仿,而且材料要实用,要符合自己的兴趣和学习需求。同时,练习时要大声,要遵守先慢后快原则,口齿清楚,使口腔肌肉得到最充分的锻炼,以养成正确的发音习惯。ABC360有真人外教进行一对一的在线教学,可以帮助学生更好的发音。二、增加自信,突破心理障碍提高语言基本功的同时,需要逐渐树立起自信心。由于传统英语教育过于强调准确性,再加上传统文化中害怕出错丢面子等种种不利于英语口语学习的障碍心理,阻碍了口语流利性的提高。一些学生性格内向,缺乏自信,没有勇气,不善沟通与交流。而经过在ABC360和外教长期的全程英语课程与对话,可以使学生说英语越来越自然,不会觉得不好意思。三、有意识的培养商务文化知识导入商务文化意识,在情境中练习。第一,补充商务知识。一方面注意商务词汇的扩展。另一方面注意学习专业知识,了解、熟悉异国的政治制度、经济环境、法律体系、经营习惯以及商业价值观,培养过硬的外语运用能力。第二,提高商务情景中的表达和沟通能力。ABC360的外教除了是经验丰富的专业老师之外,也多许多本身有商务方面的教育背景,对学生商务方面知识的拓展有很大帮助。四、利用丰富的网络资源提高商务英语听力水平听是输入,说是输出,沟通要顺利进行缺一不可。因此,听力理解水平的高低直接影响口语交际的质量,因此,利用网络丰富的资源,搜索相关的听力和视频材料,以及口碑较好的系列商务英语口语素材。不过想要在工作的时候流利的说出一口英语需要一个漫长的过程,如果真的想学就一定能学好。篇二:商务英语听力与会话课程标准《商务英语听力与会话》课程标准课程代码:2212014 适用专业:商务英语专业一、课程性质 1、课程性质商务英语专业的培养目标是:培养德、智、体、美等方面全面发展,具有扎实的英语语言基础与专业技能和比较熟练的

运动营养学总结

1.营养素的分类:蛋白质,脂类,碳水化合物,矿物质,维生素,水 2.膳食营养素参考摄入量(DRIs)的具体内容:在“每日膳食中营养素供给量(RDA)”基础上发 展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,它从预防营养素缺乏与预防慢性疾病两方面来考虑人类的营养需求,提出了良好健康状态的作用的新观念。 四项内容对应的简写与具体概念:1,平均需要量(EAR):指满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中对某营养素需要的平均值。2,推荐摄入量(RNI):相当于RDA,指满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中97%-98%个体需要量的摄入水平。3,适宜摄入量(AI):指通过观察或实验获得的健康人群对某种营养素的摄入量。4,可耐受最高摄入量(UL):就是平均每日可以摄入营养素的最高限量,这个量对一般人群中的几乎所有个体都不至于危害健康。 3.糖的分类及生理功能:单糖(葡萄糖果糖半乳糖核糖)双糖(蔗糖麦芽糖乳糖海藻糖) 寡糖(异麦芽低聚糖低聚果糖大豆低聚糖)多糖(糖原淀粉纤维) 功能:1,细胞与组织的成分2,提供能量,对维持神经组织功能有重要意义3,节约蛋白质作用4,抗生酮作用5,保肝解毒作用6,增强肠道功能7,作为食品添加剂 4.低聚糖的相关内容:寡糖又称低聚糖,就是由3-9个单糖分子通过糖苷键聚合而成。分为 异麦芽低聚糖,低聚果糖,大豆低聚糖;生理功能:1,用作特定人群(如肥胖,糖尿病患者)饮食的甜味剂2,促进体内有益菌的生长繁殖:“结肠发酵”3,抗龋齿作用4,具有与膳食纤维类似的功能,如降低血清胆固醇,吸附肠内有毒物质,预防结肠癌等。 5.膳食纤维的分类及生理功能:包括纤维素,半纤维素与木质素,果胶,树胶等;纤维素作为植 物的骨架,能够维持机体正常消化功能;果胶类易与食物中无机盐结合,而影响无机盐的吸收;木质素具有刺激肠道蠕动,维持机体消化功能的正常。 6.补糖的方法:(1)运动前补糖:大运动量前数日内增加膳食中糖类至总能量的60%-70%(或 10克/千克体重);也可采用改良的糖原负荷法(即在比赛前一周逐渐减少运动量,直至赛前一天休息)或在赛前1-4小时补糖1-5克/千克体重(宜采用液态糖);在赛前15分钟或赛前2小时补糖,血糖升高快,补糖效果较佳,有利于提高运动员运动能力。(2)运动中补糖:每隔30-60分钟补充含糖饮料或容易吸收的含糖物质,补糖量一般不大于60克/h,多数采用饮用含糖饮料的方法,少量多次;也可补充易消化的含糖食物。(3)运动后补糖时间越早越好。 理想的就是在运动后即刻,头2小时以及每隔1-2小时连续补糖,运动后6小时以内,肌肉中糖原合成酶活性高,可使肌糖原的恢复达到最大,补糖效果最佳。运动后补糖量为0、75-1.0g/kg,24小时内补糖总量达到9-16g/kg、 7.脂类的功能:体内与体外:体内:1,脂肪就是组成人体组织细胞的重要组成部分2,脂肪就是 一种富含能量的营养素3,保护重要器官(缓冲)4,维持体温正常;体外:1,促进脂溶性维生素的吸收2,食物中的脂肪可向人体供应必需脂肪酸3,促进食欲及增加饱腹感 8.必需脂肪酸概念,分类,作用。必需脂肪酸(EFA):人体所必需,在体内不能自行合成,必需由 食物中脂肪供给,故称为必需脂肪酸。分为亚油酸,亚麻油酸;作用:1,维持细胞膜的结构与功能2,对胆固醇代谢的影响3,前列腺素合成的前体 9.饱与脂肪酸,单不饱与,多不饱与脂肪酸的代表;对血脂的影响:饱与脂肪酸(SFA);单不饱与 脂肪酸(MUFA):油酸多不饱与脂肪酸:花生四烯酸(AA);二十碳五烯酸(EPA);二十二碳六烯酸(DHA);亚油酸,@-亚麻酸;对血脂的影响:1,降低血浆甘油三酯与胆固醇,预防心血管疾病2,抑制血小板凝聚,防止动脉粥样硬化与血栓形成3,维持视觉功能,增强视力。5,与婴儿大脑发育关系密切副作用:1,可能加重出血倾向;2,过量DHA可能造成神经过度兴奋3,由于其很容易氧化,会引起体内脂质过氧化,而脂质过氧化就是导致衰老及许多疾病的重要原因。 10.反式脂肪酸对人体的影响:反式脂肪酸与心血管健康1,有升高LDL-C(低密度脂蛋白胆固

运动营养学复习题

运动营养学复习题 第一章运动和三大营养物质 一、选择题 1.____释放能量是人体运动或活动的唯一能量来源。答案:(D) (A)外源电能 (B)光能 (C)核能 (D)有机物质氧化分解 2.生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是____。答案:(A) (A)糖、脂肪和蛋白质 (B)水、无机盐和维生素 (C)糖、无机盐和维生素 (D)糖、脂肪和维生素 3.最易被人体吸收的糖是____。答案:(B) (A)蔗糖、麦芽糖、乳糖 (B)葡萄糖、果糖、半乳糖 (C)淀粉、糖原、纤维素 (D)葡萄糖、蔗糖、糖原 4.根据糖的分子结构可分为____。答案:(C) (A)单糖、糖醇、多糖 (B)单糖、双糖、寡糖 (C)单糖、双糖、多糖 (D)单糖、双糖、糖蛋白 5.经消化酶作用可分解的糖和经淀粉酶催化可分解的糖分别是____。答案:(A) (A)双糖、多糖 (B)单糖、双糖 (C)单糖、多糖 (D)单糖、寡糖 6.肝糖原、肌糖原、血糖在人体内的贮量分别为____左右。答案:(D) (A)400克、100克、5克 (B)100克、5克、400克 (C)400克、5克、100克 (D)100克、400克、5克 7.肌糖原贮量愈高,运动员运动至疲劳的时间愈长,冲刺能力愈强,运动水平愈高。训练水平较高的运动员肌糖原贮量可高达____克左右。答案:(B) (A)400~600 (B)600~800 (C)800~1000 (D)1000以上 8.每克葡萄糖完全氧化可释放能量____千卡。答案:(C) (A)2 (B)3 (C)4

(D)5 9.机体最主要的供能物质是____答案:(A) (A)糖类 (B)脂类 (C)蛋白质 (D)维生素 10.当酮体在血液中达到一定浓度即发生酮病,引起____。答案:(C) (A)酸过剩 (B)碱过剩 (C)酸中毒 (D)碱中毒 11.糖、脂肪、糖白质分解代谢中彻底氧化释放能量的共同途径是____。答案:(D) (A)糖酵解 (B)磷酸戊糖途径 (C)糖异生作用 (D)三羧酸循环 12.具有保肝解毒作用的是____。答案:(B) (A)肌糖原 (B)肝糖原 (C)血糖 (D)糖蛋白 13.给高水平运动员补糖大多补充____。答案:(A) (A)低聚糖 (B)葡萄糖 (C)淀粉 (D)核糖 14.某运动员体重50kg,赛前约补充____g糖为宜。答案:(B) (A)10 (B)50 (C)100 (D)150 15.在赛前补充糖时,每千克体重约补充____克糖为宜,一次补糖的总量应控制在____克之内,补糖量不超过____克/千克体重。答案:(C) (A)2;60;1 (B)1;30;2 (C)1;60;2 (D)2;30;1 16.在赛前____分钟或赛前____小时补糖,血糖升高快,补糖效果较佳,有利于提高运动员运动能力。答案:(D) (A)30;1 (B)30;2 (C)15;1 (D)15;2 17.运动中每隔____分钟可以补充含糖饮料或容易吸收的含糖食物。答案:(D)

商务英语听力

商务英语听力 【课程代码】 【课程中文名称】商务英语听力 【课程英文名称】Business English Listening 【学分】1 学分【总学时】 26 学时【讲授学时】 26学时 一、 教学目标 本课程教学目标为:了解更多更高层次的商务活动;理解如会展、物流、金融、投资、贸易、股票等商务活动基本程序;形成一定的商务活动中的语言交际能力;掌握获取商务信息的基本途径和方法。 二、 课程描述 本课程的主要内容包括:通过学习本课程,学生对各种商务活动如新闻报道、新闻发布会、市场调查、市场分析、股票行情分析、政治文化等因素对商务活动的影响分析等将有进一步的了解。 本课程以商务交际为语境,培养学生在商务领域中分析问题、解决问题、获取信息的能力,使学生能够运用所学到的商务知识为日后进入这一领域做好必备工作。 三、 课程性质及教学对象 商务英语听力中级是全校外语类选修课程,本课程面向全校文理学生开设。开课1个学期,共26学时。 四、 教材选用 1.选用教材:《商务英语听力》(Business English: Successful Listening)第三册(虞苏美主 编,高等教育出版社,2001) 2.学生使用教材说明: A 需要学生购买教材 B 教师根据教材内容发放活页材料 3.参考教材:《商务英语精读》(1-4册),张逸,高等教育出版社,2001 《商务英语泛读》(1-4册),吴长墉,高等教育出版社,2001 《商务英语口语》(1-4册),杨乾龙,高等教育出版社,2001

《商务英语写作》(1-2册),张春柏,高等教育出版社,2001 《商务英语词汇手册》,张春龙,高等教育出版社,2001 五、 教学内容 Introduction Unit 1 Part I Passage A. Hong Kong Electronics Fair Passage B. First China Private Enterprises Fair Part II Passage A. Fortune Global Forum (1) Passage B. Fortune Global Forum (2) Part III Passage A. “Shanghai Five” Passage B. APEC 【参考学时】 4 学时 【参考资料】[Internet, newspapers, radio and TV programs] Unit 2 Part I Passage A. EMS Sets to Speed up Passage B. Background of DHL Worldwide Express Part II Passage A. Introduction of DHL-Sinotrans Passage B. Philosophy of DHL-Sinotrans Part III Passage A. DHL Is Facing Fierce Competition Passage B. UPS to Extend Its Delivery Service 【参考学时】 4 学时 【参考资料】[Internet, newspapers, radio and TV programs]

运动营养学论文(精)

运动营养学对当代大学生的影响 [摘要]大学生是一个特殊的群体,他们处于青春发育期,代谢旺盛,活泼好动,运动量大,同时学习任务繁重,脑力活动和体力活动都很旺盛,营养对他们尤其重要。此文介绍了当代大学生营养状况及存在的问题,以及怎样调整他们生活作息,帮助他们养成良好的生活习惯。同时提出了运动营养学的重要性以及它的发展前景。外国非常重视国民营养教育和食物营养普及以及营养师的培养。 [关键词]大学生运动营养学健康饮食营养师 前言 众所周知, 营养是健康的物质基础, 是人们从事一切活动的物质保证, 也是人体正常生长发育的重要因素。在影响人体生长发育的诸多因素中, 营养的作用与影响最为明显。人们每天必须摄取一定数量, 并保证一定质量的食物, 供机体消化、吸收、利用, 才能保证生命活动的延续及从事一切活动所需要的能量。食物是营养的主要来源基, 合理营养, 平衡膳食、才能保证身体健康。 近年来, 随着营养、生命、食品科学等飞速发展, 通过改善饮食条件与食物组成, 发挥食物本身的生理调节功能以提高人类健康水平日益成为人们的共识。 对于大学生这个重要的社会群体,营养对他们有3种特殊的作用。 (1为他们补充足够体力, 以增强他们现阶段的高效记忆力。 大学生处于特殊的阶段和环境中, 体力和脑力消耗较大。学生如果营养不良,不仅影响自身的健康, 而且也会影响到他们的学习和生活。近来研究显示, 适当改善营养状况, 使膳食结构尽量平衡,对于长时记忆力的充分发挥可能产生有益的影响。 (2 使他们的身体更加强壮, 防止疾病侵袭。 膳食平衡相当于一种食补, 一方面补虚, 即补充身体气血的虚损;另一方面增加 营养, 即增强身体的免疫能力, 减少疾病的发生。通过合理营养、坚持体育锻炼, 可

高级中学体育教学大纲.

中学体育教学大纲 全日制普通高级中学《体育与健康教学大纲》 中华人民共和国教育部制订 说明 体育是学校教育的重要组成部分,健康体魄是青少年自身发展和为祖国,为人民服务的基本前提,是中华民族旺盛生命力的体现. 体育与健康课是学校教学科目中必修的基础学科之一.高中体 育与健康教学大纲是依据《全日制普通高级中学课程计划》(试验 修订稿),结合学生的生理和心理特点以及体育与健康课程的特殊 要求制订的. 高中是普通教育中高层次的基础教育.高中学生身心的发展与国家的现代化建设,科学技术的发展,综合国力的提高,以及他们自身的发展密切相关.体育与健康课程的目标与功能,既有现实意义又有长远意义,必须面向现代化,面向世界.面向未来,把健康第一作为指导思想,通过体育与健康课教学,促进学生身心得到和谐发展. 普通高级中学体育与健康教学大纲是由国家教育行政部门颁发的指导性文件.它是国家对高中学生体育与健康素质的基本要求,是编写高中体育与健康教材的依据,是进行教学,评估教学质量和对学校体育与健康课教学进行管理与督导的依据. 一,教学总目标 体育与健康教学以育人为本,配合德育,智育和美育,促进高中学生身心全面发展.为培养祖国的社会主义建设者和接班人做好准备. (一)全面锻炼身体,增进学生身心健康 培养健康的体魄,发展身体素质,提高运动能力,增强体质; 促进学生的身体形态,生理机能的发展和对自然,社会的适应性及应变能力; 增进健康,抵御疾病; 促进学生身心健康发展,提高身心素质和心理的承受能力. (二)掌握体育与健康的基础知识,基本技能,提高学生的体育与健康意识和能力,为终身体育奠定基础 满足高中学生对体育知识的需要,,使学生懂得体育在个人发展中的意义与作用,以及体育文化在现代生活中的价值,养成健康的生活方式和行为习惯; 提高学生对健康在人的生存与发展中重要意义的认识,掌握体育锻炼的知识和卫生保健的方法,学会运用体育等手段增进健康; 在主动参与体育学习和锻炼中,学会科学地锻炼身体的方法和技能,掌握一项或几项运动技能,积极参与团队活动和比赛; 促进学生能力的发展,能够运用已学过的体育与健康知识,技能,自主设计锻炼计划,自我调控,自我检测和自我评价. (三)对学生进行体育价值观和思想品德教育 在理论和实践的学习中,使学生明确正确的体育价值观,受到爱国主义,社会主义,集体主义教育,养成良好的社会公德,提高现代体育意识,树立健康第一的思想,能够把健康与生存,学习,生活和自身的可持续发展联系起来,提高对体育的兴趣言积极主动地参与体育活动,提高体育欣赏水平,养成良好的体育锻炼习惯; 发挥学生的主体意识和创造性,在体育实践活动中.为学生的个性发展提供表现才能的机会,针对体育的特点,培养活泼愉快,顽强拼搏,主动迎接困难和挑战的心理素质和意志品格;加强人际交往,正确处理好人际关系,培养团队精神,正确对待个人和集体,成功和失败,胜不骄,败不馁,能够与同学友好合作. 二,构建体育与健康课程内容的依据,指导思想和原1F (一)构建本课程内容的依据 根据国家和社会对培养社会主义建设人才的需要以及有关教育 法规,高中生身心发展的规律和现状,体育与健康的学科特点,构 建体育与健康课程. (二)构建本课程内容的指导思想 全面贯彻教育方针,以"健康第一"作为指导思想,以学生为主体,充分发挥体育与健康学科教育的综合功能,落实素质教育的要求,提高学生的综合素质,增强学生体质;促进学生的身心发展.

运动营养学考试

运动营养学复习资料(第一套) 一、名词解释 1、运动营养学:是营养学中一个新的分支,是运动医学的重要组成部分,是研究健身人群和运动员在运动过程中营养学问题的一门学科。(前言处) 2、维生素:是维持人体正常物质代谢和某些特殊生理功能不可缺少的低分子 有机化合物,主要参与各种酶的组成,因其结构和理化性质不同,使其各具特殊的生理部分既不是结构物质也不能提供能量。P20 3、能量平衡:是机体消耗和摄入的能量趋于相等,体重维持不变,这种能量 平衡状态应使机体体能保充分的体力活动和维持健康状态。P99 4、运动性疲劳:是指机体生理过程不能持续在特定的水平上进行和(或)不 能维持特定的运动强度,包括中枢疲劳和外周疲劳。P239 二、填空题 1、(糖)是运动时肌肉的最佳燃料,它是人体最重要、最经济和最快速的能 源物质。运动前补糖的目的是增加体内(肌糖原)、( 肝糖原)储备和( 血糖)的来源。 2、导致运动员维生素缺乏的原因有(摄入量不足)、(吸收率降低)和(需要量相对增加)等三个方面。 3、运动员合理的膳食制度包括(进餐次数)、(进餐时间)和(膳食分配)等三 个方面。 4、人体的能量消耗包括:(基础代谢)、(体力活动的生热效应)、(食物的生热 效应)、(生长发育)。能量平衡自我评判最简单易行的是(体重平衡法)。 5、(合理营养)、(适量的体力活动)、(健康的生活方式)是目前提倡的防治慢 性疾病和增进健康的有效方式。 6、(科学饮食)、(科学的体力活动)、(药物治疗)、(健康教育)、(血糖的自我 监控)是控制糖尿病的五架马车。 7、过度训练状态下运动员消化系统常见的症状特点有(食欲低下)、(腹痛腹 泻)、(恶心呕吐)、(呕血便血)、(菌群失调)等。P240 8、体力活动可增加能量消耗,调节(能量代谢)、减少体脂,改善(身体成分 组成)、改善(脂代谢)。 9、当前竞技运动员在膳食营养方面存在的问题有(营养过剩)、(营养摄入量不 均衡)、(补品使用过多)、(缺乏科学指导)、没有针对性、盲目性较大。10、运动员减轻或控制体重的方法:(快速减轻体重)和(缓慢减轻体重)。运 动员水代谢特点表现为:(出汗率高)、(出汗量大)、(失水量多)。

商务英语听力

课程单元教学设计 1. Stop complaining! 别发牢骚! 2. You make me sick! 你真让我恶心! 3. What’s wrong with you? 你怎么回事? 4. You shouldn’t have done that! 你真不应该那样做! 5. You’re a jerk! 你是个废物/混球! 6. Don’t talk to me like that! 别那样和我说话! 7. Who do you think you are? 你以为你是谁? 8. What’s your problem? 你怎么回事啊? 9. I hate you! 我讨厌你! 10. I don’t want to see your face! 我不愿再见到你! 11. You’re crazy! 你疯了! 12. Are you insane/crazy/out of your mind? 你疯了吗?(美国人绝对常用!) 13. Don’t bother me. 别烦我。 14. Knock it off. 少来这一套。 15. Get out of my face. 从我面前消失! 16. Leave me alone. 走开。 17. Get lost. 滚开! 18. Take a hike! 哪儿凉快哪儿歇着去吧。 19. You piss me off. 你气死我了。 20. it’s none of your business.

关你屁事! 21. What’s the meaning of this? 这是什么意思? 22. How dare you! 你敢! 23. Cut it out. 省省吧。 24. You stupid jerk! 你这蠢猪! 25. You have a lot of nerve. 脸皮真厚。 一基本信息 学生:应用英语09级一班和二班 (学生特点:大一学生,高中学习侧重英语语法与写作,听力、口语相对薄弱)课程说明:第一学期(日常交际篇)要求学生在听懂不同情景的短篇对话、幽默故事和短文的基础上,着重训练复述、问答的能力;能判断不同听力材料的听力技 巧。 第二学期(涉外活动篇)难度适当提高,以商务材料为主,逐步过渡到以话 题为中心,在听懂语言材料的基础上进行适量讨论和评述。听力和听说材料 的难度和长度逐渐提高,提示逐渐减少。 第三学期( 涉外业务篇) 内容涉及询价报价、谈判、付款方式、包装、保 险、运输、索赔等涉外业务活动的各个方面,让学生通过听力和情景模拟熟 悉上述场景所运用的基本语言。 课程目标:培养具有商贸知识的应用型英语人才,主要为外贸进出口业、物流港口外轮代理业、旅游酒店服务行业培养管理、服务第一线的实用人才。 课堂教学材料:1《商务英语听力》主教材选用高等教育出版社出版的《新编商务英语 听力》,共四册,有“日常交际篇”、“涉外活动篇”、“涉外业务篇”及 “综合篇”。本学期使用《新编商务英语听力Ⅰ》,在完成教学要求基 础上,适当补充各类主题的听力材料,以培养学生“听”的兴趣。 2 VOA special English 3 英语动画video 二单元设计 本次课标题: Unit 3 Food & Drinks (第二部分:提升阶段) (本册是商务英语的基础,涉及商务活动的日常交际,本单元主题是围绕商务活动的饮食方面,本次课程是饮食方面听力的第二次课,在第一次热身课堂基础上,为学生对该话题的提升训练而设计的。) 教学目标: 1 能力目标: ◆能听懂英语国家人士就饮食主题所作的讲话和交谈,能抓住所听语段中的关键 词,理解话语之间的逻辑关系(涉及内容:点餐、中西饮食对比、中西饮食文 化介绍); ◆能自主判断不同听力材料所适用的听力技巧

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