水产养殖中常见的鱼病病害种类

水产养殖中常见的鱼病病害种类

1、车轮虫导致的鱼类病害

车轮虫在水体中的活动，就像是车轮一样，其名字的由来也正来源于此。这种生物通常会在鱼的腮部位置以及皮肤表层寄生，鱼类在受到这种寄生虫的侵袭会，其嘴部及头部位置会变现为白色，一些鱼类还会不断的在水中游动，伴随着病情的逐渐发展，鱼类的生体会发生病变，逐渐变黑，在病情更加严重时，鱼类会产生出一些异常表现，如躁动不安，这些症状会一直持续到鱼类的死亡。

2、三代虫和环虫引发的鱼类病害

在淡水鱼养殖过程中，三代虫与环虫较为常见，和车轮虫相同，它们也会在腮部位置和皮肤表层等位置寄生。发展到中期阶段，在鱼类寄生位置出现有很多粘液生成，导致鱼类产生呼吸困难情况的发生，一些较为弱小的鱼类或是鱼苗，由于自身抵抗能力较差，在这种病症的长期折磨下，会导致死亡情况的发生。

3、非寄生虫类型引起的鱼类病害

不但寄生虫会引发鱼类病害，一些化学药品的应用，也会对鱼类产生十分严重的影响。例如一些药剂导致鱼类发生氨氮中毒的情况，鱼类就会表现出和车轮虫侵袭相似的症状，发病期间在水中不断游动，并且鱼类的腮部位置会发黑，伴随着病情严重程度的逐渐加深，鱼类会渐渐死去。

水产动物病害习题

简答题 第一章 1. 水产动物病害学的定义是什么？ 水产动物病害学：是研究水产养殖动物（鱼、虾、贝等）疾病发生的原因、病理机制、流行规律以及诊断、预防和治疗方法的一门综合性学科。 2. 水产动物病害研究发展具有哪些主要特点？ 3. 简述我国水产动物病害防治的发展过程。 4. 水产动物病害防治与其他学科的关系如何？ 水产动物病害防治与其他学科的关系 1. 与水产动物本身的生物学知识有关：如各种水产养殖动物的形态学、分类学、生态学和生理学等； 2. 与病原体的生物学知识有关：如寄生虫学和微生物学等； 3. 与养殖水体环境化学知识有关：如水化学和环境与水质监测技术等 4. 与病害监测技术有关：如生物制片技术、PCR 技术和电镜技术等； 5. 与病害防治研究与应用知识有关：如病理学、药物学、药理学和水产动物免疫学等。 第二章 1. 影响海. 病原：又称病原体，是能引起疾病发生的致病微生物和寄生虫的统称。 2. 病原的种类 1）致病微生物：包括病毒、细菌、真菌和单细胞藻类等 2）寄生虫：包括原生动物、吸虫（单殖吸虫和复殖吸虫）、绦虫、线虫、棘头虫、寄生蛭类、寄生甲壳类等。 1、产动物疾病发生的主要因素有哪些？ 水温（T水）、盐度、溶解氧、酸碱度、透明度、硫化氢、氨氮、亚硝酸盐、余氯、营养不良、动物本身先天或遗传的缺陷、机械损伤。 2. 宿主、病原体和环境间的相互关系如何？ 病原体疾病的发生往往不是某个单一因素影响的结果，而是病原、宿主和环境相互作用的结果。 3.病原体疾病的来源与传播方式有哪些？ 4. 病原对宿主有哪些危害作用？影响病原体致病的因素有哪些？ 病原对宿主的危害： 1) 机械损伤：寄生虫的吸盘、钩和口器损伤皮肤、鳃等组织 结果：功能伤失；继发炎症感染 2) 夺取营养：某些病原是以宿主体内营养为食：肠道寄生虫 3) 分泌有害物质：如：细菌和病毒分泌毒素、某些寄生虫分泌 蛋白分解酶等 4) 压迫和阻塞：如：绦虫、孢子虫的胞囊等（影响性腺发育） 5) 其他疾病的媒介：如：鱼蛭、桡足类等 5. 试述水产动物疾病的综合预防措施？ 彻底清池1) 清淤：（新池浸泡1月）旧池清淤 2) 药物消毒：水泥池：1/10000的KMnO4或含氯消毒剂等。 土池： a. 生石灰清池

我国水产养殖用药现状与发展

渔药管理责任编辑李振龙 编者按：２ＯＯ４年１１月１日，新修订的《兽药管理条例》（以下简称《条例》）正式实施，该《条例》第七十四条明确规定“水产养殖中的兽药使用、兽药残留检测和监督管理以及水产养殖过程中违法用药的行政处罚，由县级以上人民政府渔业主管部门及其所属渔政监督管理机构负责”。这是新形式下国家赋予渔业部门的一项新职能。在该《条例》发布实施一周年之际，农业部渔业局和全国水产技术推广总站组织各地水产技术推广部门在全国范围开展“指导水产养殖用药宣传周”活动。通过宣传我国水产养殖用药相关法律法规政策及使用标准，根据我国目前水产养殖用药管理现状存在的问题，提出今后我国水产养殖用药管理的工作方向。指导广大水产养殖者合理规范用药，提高我国水产品的质量安全水平，履行好法律赋予渔业部门的职责。为了配合这次用药宣传活动，本刊特开辟专栏为读者提供相关资料，希望对广大渔民朋友在生产过程中规范用药起到指导作用，同时也希望读者，把自己在实践中的经验、体会和建议告诉我ｆ门，我ｆ门将及时择优编发。 全国水产养殖用药基本情况１．渔药生产企业的分布与竞争趋势。 目前全国约有渔药生亭企业４５０余家，其中专业药厂１５０多家，兼业药厂３００多家，主要集中在山西、江苏、湖北、湖南、广东、浙江、北京等地。随着水产养殖病害的日趋严重和病虫害防治技术的普及推广，对渔药的需求量日益增加，渔药生产企业也随之不断增加，市场竞争越来越激烈。由于消费者对水产品质量安全意识的不断提高，各 １４《中国水产》２００５年第１１期国政埔聿杯同程渡弛加强了食品质量 安全管理，有的国家甚至将食品中 的药物残留作为国际食品贸易壁垒的 主要手段，对水产养殖中使用的兽 药质量也提出了更高的要求。由此 可见，今后那些技术力量强，生产 和管理水平高，产品质量和售后服 务好的企业将得到很好的发展，逐 步形成规模化生产。按照农业部的 要求，到２００５年底，所有的兽药 生产企业均须达到ＧＭ咿标准，一些 生产和管理水平差、产品质量得不 到保证的生产企！ｌ匕将会逐步被淘汰。 ２．渔药生产和经营状况。 目前，我国渔药生产标准有近 ５００个，其中地方陛重复标准约占 ７０％；渔药产品５００种左右。水产 养殖使用的药物主要涉及抗微生物 药、杀虫驱虫药、环境改良与消毒 剂、代谢和生长调节剂、微生物制 剂、免疫促进剂、杀藻剂等。各 类药物占总用药量的比例相差较大， 环境改良与水质消毒剂约占４５％； 杀虫驱虫药约占２５％；抗微生物药 约占２０％；微生物制剂约占５％；调 节代谢和生长的药物约占１％；免疫万方数据

水产养殖动物病害防治

水产养殖动物病害防治 实验指导

目录 实验一疾病常规检查方法与诊断 (1) 实验二细菌性、真菌性、藻类性鱼病的病变标本及病原体的观察 (4) 实验三单胞菌的人工感染与分离 (6) 实验四单殖、复殖吸虫类的观察 (7) 实验五甲壳动物病病原体的观察 (9) 实验六虾病的观察 (10) 实验七线虫类的观察 (11) 实验八纤毛虫类的观察 (12) 实验九原生虫病及病原的观察 (14)

实验一疾病常规检查方法与诊断 一、实验目的 通过对本实验课的学习，了解常规的肉眼检查和显微镜检查疾病的方法，对检查结果进行分析、比较，做出疾病诊断。 二、实验材料 活的或刚死的病鱼。 三、实验方法 (1)体外检查 1．肉眼检查：观察鱼有无病症、有无大型寄生虫。并对出现部位、寄生虫的种类、数量等情况作好记录。 2．显微镜检查：对鱼体表主要部位，如鳃、鳍、体侧刮一些黏液或用剪刀下少量鳃、鳍组织，放在滴有一滴蒸馏水的载玻片上，加盖玻片后在显微镜下检查，并做好记录。 (2)体内检查 实质器官如肝、肾等组织器官切下一小块，放在干净的两块载玻片之间挤压，组织压碎后移开一块载玻片，在有压碎的组织一片载玻片上加一滴水后，加盖盖玻片，在显微镜下观察，并做好记录。 （3）检查顺序 1．体表粘液：目检鱼体两侧，各鳍。除肉眼可见的病原体及其胞囊外，其中如原虫、吸虫囊蚴等可用解剖刀将体表粘液刮下进行镜检。 2．鳍：将各鳍拉开，目检，或将鳍全部剪下置玻片上逐个进行镜检。 3．鼻腔：先用肉眼观察是否有大型寄生虫或病象，然后用吸管从鼻孔里吸取少许内含物镜检。4．鳃：包括鳃的外观形态、颜色，刮取鳃粘液或取鳃丝镜检。鳃的颜色和种种病象，并把详细观察情况记录下来（左右两边鳃要分别说明），肉眼检查完毕，即用小剪刀取一小块鳃组织（检查左右第一、二两片），放在已滴入有适当清水的载玻片上，盖上盖片迅速进行镜检。检查原生动物后，可把整个鳃放在培养皿里，加入清水，将整个鳃辨逐片剪下，在解剖镜下观察。观察时用两根解剖针，把鳃丝逐条挑开，仔细观察。或用镊子把每片鳃片上的粘液完全刮下检查。 5．血液：检查血液可从鳃动脉，心脏、尾动脉取血。根据不同要求采取不同的方法。 从心脏取血：两鳃盖之间的鱼体腹面及狭处的下方为围心腔将此处的鳞片除去，用小剪刀将皮肤剪开一个小口，再用微吸管插入心脏，即可吸取血液。血液可用涂片和置于培养皿用生理盐水稀释后分别进行镜检。 6．吸口腔：经肉眼检查后，再用镊子刮限上下颚一些粘液，进行镜检。 7．体腔：首先将鱼剖开，注意避免将腹腔里面的肠或其他器官剪破，体腔内器官显露出来时不要急于把内脏取出或弄乱，首先要仔细观察显露出来的器官，有无可疑的病象，或有否大型寄生虫。如果发现有白点，可能是粘孢子虫或其他寄生虫。肉眼检查完毕。把腹腔液用吸管吸出镜检。接着

水产常用消毒剂的安全使用

水产常用消毒剂的安全使用 消毒剂是水产养殖中最常用的药物，用于消除或杀灭外环境中的病原微生物及其他有害微生物。按化学性质可分为醛类消毒剂、碱类消毒剂、酸类消毒剂、盐类消毒剂、卤素类消毒剂、染料类消毒剂、氧化剂类消毒剂、重金属类消毒剂等八大类。我国水产养殖动物品种繁多，不同类消毒剂对水产动物的毒性差异较大，用药不当容易造成鱼虾中毒死亡。然而我国目前还缺乏消毒剂毒性方面的标准数据，为此，环凯整理了我国30年来的相关研究，阐述了生产上常用的消毒剂的安全浓度，并给出了一些使用方面的建议，以供广大养殖户和技术人员参考。 一、漂白粉 漂白粉中的主要成分次氯酸钙遇水产生具有杀菌力的次氯酸和次氯酸离子。次氯酸又可放出活性氯和初生态氧，从而对细菌原浆蛋白产生氯化和氧化反应，发挥其杀菌作用，对细菌、病毒、真菌均有不同的杀灭作用。 生产上常以0.8g/m3～2g/m3的水体终浓度全池泼洒。根据毒性大小，可以利用漂白粉对罗氏沼虾幼虾、倒刺鱼苗、广东鲂鱼苗、海南红 二、次氯酸钠 次氯酸钠俗称漂白水，是常用的化学消毒剂，具有很强的毒杀力，对生物不具有严格的选择性，但是这种药物不太稳定，使用时应注意有效成分。其作用机制与漂白粉相同。 生产上使用，常以1g/m3的水体终浓度全池泼洒。次氯酸钠对罗氏沼虾仔虾和幼虾安全浓度分别为40.74mg/L与18.77mg/L，远高于生产用量(0.5mg/L)，可用于其消毒。对刺参幼体安全浓度为0.46mg/L，高于生产中的使用浓度(0.1mg/L～0.2mg/L)，故次氯酸钠也可作为海参养殖过程中的消毒剂。 三、二氯异氰尿酸钠 二氯异氰尿酸钠作用机制与漂白粉相同，遇水产生具有杀菌力的次氯酸和次氯酸离子。杀菌谱广，对细菌的繁殖体、芽孢、病毒、真菌孢子等均有强杀灭的作用。 生产上常以0.3g /m3～0.5g /m3的水体终浓度全池泼洒。可以利用二氯异氰尿酸钠对罗非鱼、鲤鱼、草鱼、野鲮、麦鲮、鲢鱼、罗氏沼虾等进行杀菌消毒，然而该消毒剂对这些动物的安全浓度都较低，因此建议使用浓度不超过0.3g/m3。黄颡、鲶鱼都是无鳞鱼，对该消毒剂敏感，建议养殖中禁止使用该类消毒剂。 四、三氯异氰尿酸

水产养殖安全用药技术概述(doc 48页)

一、渔药的定义、分类及特点 （一）定义 渔药是“用以预防、控制和治疗水产动植物的病虫害，促进养殖品种健康生长，增强机体抗病能力，改善养殖水体质量，以及提高增养殖渔业产量所使用的物质”。 （二）分类 目前，渔药大多以其使用目的进行分类。大体可分8大类： 1、环境改良剂以改良养殖水域环境为目的所使用的药物，包括底质改良剂、水质改良剂和生态条件改良剂。 2、消毒剂以杀灭水体中的微生物（包括原生动物）为目的所使用的药物。包括氧化剂、双链季铵盐、有机碘等。 3、抗微生物药指通过内服、浸浴或注射，杀灭或抑制体内微生物繁殖、生长的药物。包括抗病毒药、抗细菌药、抗真菌药等。 4、抗寄生虫药指通过药浴或内服，杀死或驱除体外或体内寄生虫的药物以及杀灭水体中有害无脊椎动物的药物。包括抗原虫药、抗蠕虫药和抗甲壳动物药等。 5、生物制品通过物理、化学手段或生物技术制成微生物及其相应产品的药剂，通常有特异性的作用。包括疫苗、免疫血清等。广义的生物制品还包括微生态制剂。 6、微生态制剂微生态制剂又称有益微生物、益生素、微生态调节剂、益生菌、利生菌、活菌制剂等，是从天然环境中提取分离出来的微生物，经培养扩增后形成的含有大量有益菌的制剂。从广意上讲，包括了益生素、益生元和合生元。也可以说是在微生态理论的指导下，改善和调理微生态，保持微生态平衡，调试水产养殖生物环境，提高其健康水平或增进健康状态的益生菌（微生物）及其代谢产物和生长促进物质的制品。养殖生产上实际应用的微生态制剂应包括活菌体、死菌体、菌体成份、代谢产物及具有活性的生长促进物质等部分。

7、中草药指以防治水产动植物疾病或养殖对象保健为目的而使用的药用植物，经加工或未经加工，也包括少量动物及矿物。 8、其它包括抗氧化剂、麻醉剂、防霉剂、增效剂、催产剂（激素）等药物。 （三）特性 药物按照其应用的范围一般分为三大类，即人用药物、兽药及农药。尽管渔药被包括在兽药之内，但渔药有其明显的特点，主要表现为其应用对象的特殊性以及易受环境因素影响两方面。其应用对象主要是水产养殖动物，其次是水生植物以及水环境。用于水产养殖动物的药物与兽药以及人用药物的关系较密切，而用于水生植物的药物则多与农药有关。在渔药中占主要地位的是水产养殖动物用药物，国内外对渔药的研发及应用主要集中于此。渔药可直接用于水产养殖体，但在很多情况下需要施放在水中，因此，其药效受水环境的诸多因素的影响，如水质、水温等，这是与人用药物及兽药的较大差别之一。 二、渔药购买 （一）应购买《中华人民共和国兽药典》、《兽药质量标准》、《兽用生物制品质量标准》、《进口兽药质量标准》、《兽药管理条例》及国家有关部门批准使用的渔药和药物饲料添加剂。 （二）渔药的采购应到持有国家经营许可证的渔（兽）药经营单位购买。 三、渔药鉴别 （一）检查药品包装是否符合有关规定 渔药包装应当按照规定印有或者贴有标签，附具说明书，并在

水产动物病害习题

简答题 第一章 1.水产动物病害学的定义是什么？ 水产动物病害学： 是研究水产养殖动物（鱼、虾、贝等）疾病发生的原因、病理机制、流行规律以及诊断、预防和治疗方法的一门综合性学科。 2.水产动物病害研究发展具有哪些主要特点？ 3.简述我国水产动物病害防治的发展过程。 4.水产动物病害防治与其他学科的关系如何？ 水产动物病害防治与其他学科的关系 1.与水产动物本身的生物学知识有关： 如各种水产养殖动物的形态学、分类学、生态学和生理学等； 2.与病原体的生物学知识有关： 如寄生虫学和微生物学等； 3.与养殖水体环境化学知识有关： 如水化学和环境与水质监测技术等 4.与病害监测技术有关： 如生物制片技术、PCR 技术和电镜技术等； 5.与病害防治研究与应用知识有关： 如病理学、药物学、药理学和水产动物免疫学等。 第二章

1.影响海.病原： 又称病原体，是能引起疾病发生的致病微生物和寄生虫的统称。 2.病原的种类 1）致病微生物： 包括病毒、细菌、真菌和单细胞藻类等 2）寄生虫： 包括原生动物、吸虫（单殖吸虫和复殖吸虫）、绦虫、线虫、棘头虫、寄生蛭类、寄生甲壳类等。 1、产动物疾病发生的主要因素有哪些？ 水温（T水）、盐度、溶解氧、酸碱度、透明度、硫化氢、氨氮、亚硝酸盐、余氯、营养不良、动物本身先天或遗传的缺陷、机械损伤。 2.宿主、病原体和环境间的相互关系如何？ 病原体疾病的发生往往不是某个单一因素影响的结果，而是病原、宿主和环境相互作用的结果。 3.病原体疾病的来源与传播方式有哪些？ 4.病原对宿主有哪些危害作用？影响病原体致病的因素有哪些？ 病原对宿主的危害： 1)机械损伤： 寄生虫的吸盘、钩和口器损伤皮肤、鳃等组织 结果： 功能伤失；继发炎症感染 2)夺取营养：

水产养殖动物病毒病的防控思路和措施(中)

水产养殖动物病毒病的防控思路和措施（中） 3 防病毒病的诱发因素 有时水产养殖动物携带病毒，但养殖环境稳定，没有强烈应激的情况下，并不发病，也能正常养殖到出塘，也就是说隐性感染可以不发病。但有的池塘鱼虾携带病毒，当水环境剧烈变化或其它强烈应激发生时病毒病就开始暴发，造成鱼虾死亡（图1病毒病的死亡数量与时间曲线示意图）， 图1病毒病的死亡数量与时间曲线示意图 这些引起隐性感染病毒的鱼虾等水产养殖动物发病的因素就称为诱发因素。与病原学病因（必须病因）相对应，也有人称其为流行病学病因，就是从流行病学角度分析这些诱发因素能引起养殖动物发病，控制这些诱发因素的发生就能控制疾病的发生。因为病毒病发病后没有有效的药物治疗，有些疾病发生后也

不能马上确定是具体什么病原引起的，这种情况下从控制诱发因素的方法来防控疾病的发生更为重要。 常见的病毒病发生的诱发因素有水变倒藻、刺激性大的药物应激、台风暴雨引起的水质剧烈变化、缺氧、气泡病、过量投喂、大量换水、拉网、施肥不当等等。 3.1 防倒藻水变诱发病毒病 各种原因引起的藻类大量死亡以后水体理化、生物指标发生大幅变化，产氧能力下降，有机质积累，氨氮、亚硝酸盐等有害物质增加，倒藻后几天是疾病的高发期，很多情况病毒病都是倒藻以后暴发的。根据不同类型的养殖水体情况，选择适时改底、补肥、补菌、增氧等稳水措施，保持整个养殖过程的水体稳定，是减少疾病发生的重要工作。 3.2 防药物刺激诱发病毒病 很多情况下病毒病的暴发与外用杀虫药物或刺激性大的消毒剂有关，大剂量使用杀虫剂和消毒剂是诱发病毒病的重要原因之一。湖北草鱼春片鱼种在春天有一个草鱼出血病的发病高峰期，多数发病池塘在发病初期每天只有零星死亡，检查鱼体有少量纤毛虫或烂鳃，这时如果大剂量外泼杀虫剂或消毒剂，马上诱发病毒病暴发，转为以病毒病为主的疾病，有的养殖户不重视药物的刺激性，甚至连续多次杀虫和消毒，直到最后诱发草鱼出血病暴发，出现死亡量快速上升。鲤鱼的锦鲤疱疹病毒病、鲫鱼的疱疹病毒病大量外用杀虫剂和消毒剂都能诱发发病，其它鱼类因

水产养殖药物使用(DOC)

水产养殖用药精编版 目前农业部已批准的水产养殖用药 目前农业部已批准的水产养殖用药包括抗微生物药、中草药、抗寄生虫药、消毒剂、环境改良剂、疫苗、生殖及代谢调节药共7类，通过评审并在农业部第1435号公告、第1506号公告、第1759号公告和第1960号公告及2010年版《中华人民共和国兽药典》中予以公布的水产用药物共104种，并明确了在水产养殖。 抗微生物药 抗微生物药主要用于预防和治疗由病毒、细菌和真菌感染所引起的水产动物疾病。它是水产养殖用药中应用最广泛、种类最多的一类药物。根据来源不同，抗菌药物包括抗生素和人工合成抗菌药。 抗生素是由细菌、真菌、放线菌、动物和植物等在生命活动过程中产生的一种次生代谢产物或其人工衍生物。抗生素的种类很多，但到目前为止，农业部批准生产和使用的水产养殖用抗生素共有3类4个品种，分别为氨基糖苷类的硫酸新霉素粉（水产用），四环素类的盐酸多西环素粉（水产用），酰胺类的氟苯尼考粉（水产用）、甲砜霉素粉（水产用）。 人工合成抗菌药包括磺胺类药物和喹诺酮类药物两大类。其中磺胺类药物抗菌谱广，价格较经济，是水产养殖业是最常用的抗菌药之一。其被列为水产用的品种包括复方磺胺二甲嘧啶粉（水产用）、复方磺胺甲噁唑粉（水产用）、复方磺胺嘧啶粉（水产用）、磺胺间甲氧嘧啶钠粉（水产用）4个品种。喹诺酮类抗菌药通过抑制细菌DNA螺旋酶而达到抑菌作用，具有抗菌谱广、抗菌活性强、给药方便、与常用抗菌药物无交叉耐药等特点，也是水产动物病害防治中使用最广泛的药物之一，包括恩诺沙星粉（水产用）、诺氟沙星粉（水产用）、烟酸诺氟沙星预混剂（水产用）、氟甲喹粉、乳酸诺氟沙星可溶性粉（水产用）、诺氟沙星盐酸小檗碱预混剂（水产用）和盐酸环丙沙星盐酸小檗碱预混剂共7个品种。 表1 已批准的抗微生物类的水产养殖用药

水产养殖中病害的预防措施

水产养殖中病害的预防措施 发表时间：2018-06-19T16:35:35.660Z 来源：《基层建设》2018年第10期作者：吴玲霞 [导读] 摘要：近年，水产养殖业的发展速度迅猛，但是随之而来也产生了一系列的问题。 邢台市任县农业局河北邢台 054000 摘要：近年，水产养殖业的发展速度迅猛，但是随之而来也产生了一系列的问题。例如水域污染越来越严重、鱼塘老化、鱼塘底部淤泥的淤积等，这些问题导致了大规模的鱼病开始传播开来，本文就这些问题的预防进行了一系列的阐述。 关键词：水产养殖；病害预防；清淤修塘池塘消毒；药浴；食场消毒 就渔业生产的最大敌人来说就是鱼病，这是养鱼成功与否的关键。对于鱼病的预防必须贯彻“防重于治”的方针，应用药物与生态手段相结合的方法进行全面的综合的防治，这样效果才能达到最佳。 1 清淤修塘 冬季由于池塘水位较低，大部分池塘空池无鱼，正是对老化池塘进行清淤、修整、改造的好时机。清淤方法是：先排干池水，进行人工或机械清淤后再冻土晒塘。条件较好的池塘也必须进行修整、改造，可以放干池水，挖去过厚的淤泥，让太阳曝晒池底，这样既可以杀灭淤泥中的病原体和野杂鱼类，又能够促进池塘底质的改良。同时要铲除杂草，加高、加固塘埂。池塘经过改造后既能增加池塘的容水量，又能改善池塘的生产条件，大大提高池塘的生产潜力。 2 池塘消毒 修整、改造好的池塘要用药物进行消毒处理。常用的消毒药物有漂白粉、清塘灵、生石灰等，其中生石灰的消毒效果最好。池塘消毒应选择在晴天进行，池塘的水深要保持在10cm左右，每667m2用生石灰50～80kg化水后全池泼洒。生石灰清塘的作用是通过生石灰遇水后发生的化学反应，产生氢氧化钙，并放出大量的热，氢氧化钙为强碱，其氢氧根离子在短时间内能使池水的pH值提高到11以上，从而杀死敌害生物。生石灰清塘方法分为干法清塘和带水清塘。漂白粉清塘的效果与生石灰相近，其作用机制不同。漂白粉在遇水后，分解出碱性次氯酸，不稳定的次氯酸会立即分解放出氧原子。初生态氧有强烈的杀菌和杀死敌害生物的作用。将漂白粉加水溶解后，立即遍池泼洒。清塘后3～5d便可放鱼。因此，用于急需使用的鱼池更为适宜。 3 鱼苗的选择与放养 3.1 选择健壮的鱼苗 对鱼塘中种鱼的放养要注意选取健壮的鱼苗，而且放养的密度要适中。注意种鱼的基本形态以及是否活泼健壮。在必要时可以利用显微镜对种鱼进行观察，注意种鱼身上是否携带病原。利用某些养殖品种或群体对某种疾病有先天性或获得性免疫力的原理，选择和培育抗病力强的苗种作为放养对象，可以达到防治该种疾病的目的。最简单便捷的方法就是在生病的鱼塘中选择一些没有受到感染的鱼种进行精心的培育，由于这些鱼种本身生命力顽强而且一般具有免疫力，所以用其作为繁殖用亲体。在鱼种下鱼塘之前都要进行消毒，利用高锰酸钾或者食盐水溶液等。根据鱼塘的大小、水的质量以及管理的水平等堆密度进行确定。 3.2 种苗放养前注意进行药浴 在水养殖病害的预防措施中，药物预防是其重要的措施之一。各种鱼类进池前要用适当的药物对其表面进行杀菌。在发病率高的季节，针对频繁地常发疾病可采用泼洒药物的方法进行防治。泼洒药物时要谨慎，因为药物在消毒的同时也会杀死水中有益的浮游生物，从而导致水环境的恶化，促进有害菌滋生，导致鱼类发病。针对不同的鱼种要选用不同的药物，鳖种在放养前，水温在5～8℃时，利用高锰酸钾浸泡3～5min，也可以利用浓度适中的食盐水溶液对其表面进行杀菌。虾苗在进鱼池后可利用二溴海因对其进行全面的泼洒。使用药物的浓度要根据不同的鱼类对药物的承受能力所定。 4 注意对食台或食场进行消毒 食场消毒很重要，可以节约养殖成本，食场消毒要因地制宜。要及时捞除残料剩饵，经常刷洗食台，每隔8～10d聚维酮碘消毒食台1次，定期在食场周围用漂白粉，硫酸铜等药挂篓、挂袋消毒。例如，漂白粉挂篓法，食场一般用竹竿搭成三角形或四方形的食台架，挂篓按食场的大小而定。一般每个食场挂3～6只，每只竹篓中装漂白粉3～5g（可用塑胶袋装漂白粉，用针尖刺破几个小孔让水进出），挂在食台架周围，竹篓稍露出水面。竹篓挂好后，将饲料放在食台架里，每次连挂3～5d，每天换药1次。 5 合理的投放饵料 正常合理地投喂饲料，不仅可保证鱼体不减膘失重，还可使其增重，在饵料品种上一般应投喂营养全面的配合饵料。饵料的投放工作对水质有着很大的影响。饵料投放过多会导致水质受到污染，使其富营养化，有毒的物质堆积越来越多，水环境不断的恶化，促进病原的繁殖，致使大规模的鱼灾发生。在投放饵料前，要对鱼的摄食量进行充分的观察，进行合理的投放。饵料的质量一定要保证，绝对不能使用发霉变质的饵料进行喂养，饵料的营养成分要齐全，而且最好使用环保的饲料，与此同时，还要注意对其进行合理的施肥，保证浮游生物的生长环境。有机肥一般在5～6月份使用，每7～10d用1次。化肥一般在7～9月份使用，每4～6d用1次。对于一些以养鲢、鳙为主的鱼塘，要根据天气的变化以及水质的具体情况来施肥，水色的最佳颜色是黄褐色，水质的透明度一般在25cm左右。还要注意的是施肥量，一次施肥的数量不宜过多，可以分多次施肥，少施勤施，这样效果最好。 6 加强水质调控 6.1 定期换水 要保持水的颜色为最佳状态，最好的办法就是换水。换水要掌握好一定的时间和一定的水量才有利于鱼类的健康生长。当水的颜色呈透明状态时，不宜换水或者少换水。当水质呈污浊状态时，要多换水、勤换水，这样才能减少鱼病的发生。 6.2 巧用水质改良剂 对于高密度的养殖池，由于水体中存在的残饵以及大量的粪便，导致水质容易恶化。通过向池塘生态体系中补充微量元素、促生剂、解毒剂或投放有益微生物等措施对池塘底泥和养殖水体进行生态修复。生物活性质改良剂能将水体和底泥中的有害物质转变为有益的物质，从而改良水质，促进鱼生长，防治病害。 通常使用的生物活性改良剂有以下6种：光合细菌、硝化细菌、乳酸菌群、酵母菌群、革兰氏阳性放线菌群和活性氧。 7 配套增氧机械

水产病害研究

一、水产养殖业病害问题与抗病技术现状 病害问题已成为我国水产养殖业发展的瓶颈因素。据全国不完全统计，2003年、2004年水产养殖病害损失分别为111.25亿元和151.44亿元，其中鱼类约占55％－77％、甲壳类约占11％－28％、贝类约占3％－16％，常见病达几十种之多，病原包括病毒、细菌、真菌、寄生虫等，难以攻克的病毒等引起的疾病频繁发生，而品种抗逆性衰退、高密度养殖、劣质饲料投喂和生态环境恶化是病害肆虐的相关原由。 而现行的化学药剂、抗菌素等药物为主的病害防治手段存在药效不确切、药物残留、环境污染等诸多弊端，其主要原因是水产药物研究基础严重不足，盲用、滥用药物现象普遍存在。目前生产上使用渔药大部分由兽药、农药移植而来，缺乏对药效学、药物代谢动力学、毒理学及对养殖生态环境的影响等基础理论的研究；药物的给药剂量、用药程序、休药期缺乏科学依据。药物防治技术尤其薄弱的环节是，未能根据水生动物的特点和我国水产养殖种类多、养殖方式多样和疾病种类复杂等特点，针对性开展应用研究，因而难以做到高效用药和安全用药。 水产疾病的病因多，涵盖了养殖生物体、病原、环境等几者关系平衡破坏而导致的病变，仅靠药物单一技术是解决不了综合问题的。就药物对病原而言，还存在无抗病毒特效药、抗寄生虫药毒性大、抗细菌药的耐药性等难题；此外，我国缺乏快速、简便的病原检测试剂盒技术，难以做到对症下药。显然，要遏制水产病害，有待开发特效、低毒渔药，更需要全面系统考虑安全、高效综合防治技术体系的建立。 二、水产病害防治技术发展趋势与我国产业抗病工作基本思路 以健康养殖技术为基础的水生动物病害综合防疫体系是目前国际上普遍认可和接受的 渔业病害防治技术系统。水产抗病技术发展趋势是：在病害防治方面注重消除水产品质量安全的隐患，在国际上已建立水产病害检疫网络，其相关的病原快速检测技术将得到不断完善并规范化，对相关疾病的基础研究，包括病原的致病因子、感染机理、核酸组成、基因组的结构功能等研究将为此提供重要的理论依据。应用免疫防治技术及绿色生物渔药来控制病害的发生将是今后渔业重大病害控制的研究重点。基于改善宿主健康状况和养殖生态环境的免疫制剂、绿色生物渔药、绿色生态制品在水产中的开发和应用将逐步取代目前药物滥用的局面，为水生生物病害防治提供重要的关键技术和产品。对水

水产动物疾病防治学

《水产动物疾病防治学》 一、课程基本信息 课程编号： 课程中文名称：水产动物疾病防治学 课程英文名称：Prevention Diseases of Marine Animals 课程类型：专业必修课 总学时：63 理论课：45 实验课学时：18 学分：2.5+0.5 适用专业：水产养殖 先修课程：微生物学、水环境化学、生物学、鱼类增养殖学、虾蟹养殖学 开课单位：生命科学学院 二、课程性质和任务 本课程是水产养殖专业的专业主要课程，属指定选修课。它是研究海产动物（包括鱼类、虾蟹类和贝类等）疾病发生的原因、病理机制、流行规律以及诊断、预防和治疗的一门综合性学科。当前，病害已成为制约水产养殖可持续健康发展的最主要因素，本课程主要就是利用水产养殖动物疾病发生和发展的一些基本原理，结合传统和现代的一些诊断与防治方法，解决水产养殖动物病害对水产养殖业的制约影响，为经济建设服务。本课程的重要任务： ?系统学习水产动物疾病发生的病原与病因； ?全面掌握水产动物病害的诊断、预防与治疗的常规方法； ?掌握水产动物免疫的基本机制及其免疫学原理在疾病防治中的应用； ?学习水产药物的基本种类及各种药物的主要应用范围； ?系统学习水产养殖动物的主要疾病及其防治措施； ?在教学过程中加强治学的能力与作风培养，提高学生的综合素质。 三、课程教学目标 1．学会一般水产养殖动物疾病的诊断，对疑难病症知道如何进行深入的检测的方法； 2．学会水产养殖动物疾病的防治； 3．结合传统和现代的一些诊断与防治方法，解决水产养殖动物病害对水产养殖业的制约影响，为经济建设服务。

四、理论教学环节和基本要求 本课程的基本教学内容包括：概论、疾病的发生与控制、免疫学原理与应用、病理学基础、药物学基础、水产病原检测技术、海水养殖鱼类疾病、海水养殖虾类疾病和海水养殖贝类疾病等共九部分（书本其余部分自学），各部分的具体内容与要求如下： 第一章概论 1．海水养殖动物病害学的定义； 了解海水养殖动物病害学的基本概念及本课程的学习目的与研究范围。 2．海产养殖动物病害学的发展简史； a．了解我国海产养殖动物病害研究概况 b．了解国外海产养殖动物病害研究发展概况 3．本学科与其它学科的关系。 明确本课程与水产养殖专业其他课程之间的相互关系，为本课程的学习奠定基础。 第二章疾病的发生与控制 1．疾病发生的原因； a．掌握海水养殖动物疾病发生的主要原因； b．掌握疾病发生与病原、宿主和环境的之间的相互关系关系。 2．疾病的控制。 a．掌握水产养殖动物疾病诊断的常见方法； b．掌握水产养殖动物疾病的综合预防措施； c．掌握水产养殖动物疾病的常用治疗方法，明确水产动物病害防治中“ 防重于治” 的基本原理与应用。 第三章免疫学原理与应用 1．海水鱼类及其它动物免疫的基本概念； a．掌握水产动物免疫的基本概念； b．掌握水产动物免疫的主要类型； c．理解水产动物免疫的主要特点； d．掌握水产动物免疫在病害防治中的应用前景与意义。 2．海水养殖动物的非特异性免疫； a．了解海水养殖动物的非特异性免疫因子的主要种类；

水产养殖安全用药技术概述

一、渔药的定义、分类及特点 (一)定义 渔药是“用以预防、控制和治疗水产动植物的病虫害,促进养殖品种健康生长,增强机体抗病能力,改善养殖水体质量,以及提高增养殖渔业产量所使用的物质”。 （二)分类 目前,渔药大多以其使用目的进行分类。大体可分8大类： 1、环境改良剂以改良养殖水域环境为目的所使用的药物,包括底质改良剂、水质改良剂和生态条件改良剂。 2、消毒剂以杀灭水体中的微生物（包括原生动物）为目的所使用的药物。包括氧化剂、双链季铵盐、有机碘等。 3、抗微生物药指通过内服、浸浴或注射，杀灭或抑制体内微生物繁殖、生长的药物。包括抗病毒药、抗细菌药、抗真菌药等。 ４、抗寄生虫药指通过药浴或内服，杀死或驱除体外或体内寄生虫的药物以及杀灭水体中有害无脊椎动物的药物。包括抗原虫药、抗蠕虫药和抗甲壳动物药等。 5、生物制品通过物理、化学手段或生物技术制成微生物及其相应产品的药剂，通常有特异性的作用。包括疫苗、免疫血清等。广义的生物制品还包括微生态制剂。 6、微生态制剂微生态制剂又称有益微生物、益生素、微生态调节剂、益生菌、利生菌、活菌制剂等，是从天然环境中提取分离出来的微生物，经培养扩增后形成的含有大量有益菌的制剂。从广意上讲,包括了益生素、益生元和合生元。也可以说是在微生态理论的指导下,改善和调理微生态,保持微生态平衡，调试水产养殖生物环境,提高其健康水平或增进健康状态的益生菌(微生物)及其代谢产物和生长促进物质的制品。养殖生产上实际应用的微生态制剂应包括活菌体、死菌体、菌体成份、代谢产物及具有活性的生长促进物质等部分。

7、中草药指以防治水产动植物疾病或养殖对象保健为目的而使用的药用植物，经加工或未经加工，也包括少量动物及矿物。 ８、其它包括抗氧化剂、麻醉剂、防霉剂、增效剂、催产剂(激素)等药物。 (三)特性 药物按照其应用的范围一般分为三大类，即人用药物、兽药及农药。尽管渔药被包括在兽药之内,但渔药有其明显的特点，主要表现为其应用对象的特殊性以及易受环境因素影响两方面。其应用对象主要是水产养殖动物，其次是水生植物以及水环境。用于水产养殖动物的药物与兽药以及人用药物的关系较密切，而用于水生植物的药物则多与农药有关。在渔药中占主要地位的是水产养殖动物用药物，国内外对渔药的研发及应用主要集中于此。渔药可直接用于水产养殖体,但在很多情况下需要施放在水中，因此,其药效受水环境的诸多因素的影响,如水质、水温等，这是与人用药物及兽药的较大差别之一。 二、渔药购买 （一)应购买《中华人民共和国兽药典》、《兽药质量标准》、《兽用生物制品质量标准》、《进口兽药质量标准》、《兽药管理条例》及国家有关部门批准使用的渔药和药物饲料添加剂。 （二）渔药的采购应到持有国家经营许可证的渔（兽）药经营单位购买。 三、渔药鉴别 （一）检查药品包装是否符合有关规定 渔药包装应当按照规定印有或者贴有标签,附具说明书,并在显

水产养殖病害生态防治的六个方面

水产养殖病害生态防治的六个方面 随着水产养殖规模的扩大，水产养殖业日益发展迅速，水产养殖病害已成为制约水产养殖业取得高产、高效的瓶颈问题。水产养殖病害防治必须贯彻‘预防为主，防重于治；无病先防，积极治疗。’的方针，采取生态防治与药物治疗相结合的综合防治方法，才能取得较好的防治效果。 一、彻底清塘消毒 清塘消毒包括清除池底污泥和池塘消毒两个内容。一般老池塘每年都要清除池底淤泥，只保留底泥10～15厘米即可。这是控制水产养殖过程中少生病的关键。清塘消毒有两种方法：一种方法是干法清塘，即按每亩鱼塘用生石灰75～100千克或漂白粉3～4千克加水溶解，在全池均匀泼洒。另一种方法是带水清塘，按每米水深每亩用生石灰130～150千克或漂白粉12～15千克溶化后全池泼洒。泼洒时要趁热、连渣带汁、到边到位。 二、营造优良养殖水体环境 池塘消毒后接着就要进水，进水必须进行水体消毒，同时，池塘要保持适宜的水深和优良的水质及水色。在养殖的前期，因为鱼、虾、蟹个体较小，水温较低，池水要浅，有利于水温回升和饵料生物的生长繁殖。以后随着个体长大和水温上升，应逐渐加深池水，到夏秋高温季节虾、蟹池水深最好达1.2～1.5米。水色以淡黄色、淡褐色、黄绿色为好，透明度30～50厘米为宜。在养殖过程中，一要定期用生石灰泼洒，可以改善环境，加速物质循环。也可用微生态制剂进行调节。二要定期换水。换水是保持优良水色的最好办法。三要及时增氧，增加整个池塘的溶氧量，可以加速池底物质循环，减少有毒物质的积累，使鱼类健康成长，增加抗病能力。 三、强化养殖管理 在对鱼、虾、蟹类捕捞、搬运及日常饲养管理过程中应细心操作，不使鱼、虾、蟹类受伤，因为受伤的个体最容易感染细菌。每天至少到池塘上去巡查1～2次，以便及时发现可能引起疾病的各种不良环境因素，尽量采取改进措施，防患于未然。塘内的病、死鱼、虾、蟹要及早捞起，远离池塘深埋，以免病情蔓延或影响水质。 四、适时药物预防 药物预防是严防病害的有效措施之一。鱼、虾、蟹类在进池前，最好用浸浴方法杀灭病原再放养。在病害高发季节到来时，定期投喂药饵或全池泼洒药物也是有效的预防方法。药物防治时最好使用内服药，而外用药尤其是全池泼洒用药更应谨慎行事。应准确测量水体，用量到位有效。药物应在饲料中充分拌匀，以提高药效。

水产养殖病害防治

水产养殖病害防治 2016年第6期 海南省海洋与渔业厅养殖处2016年6月16日 一、海南省五月份水产养殖动植物病害分析报告 二、海南省六月份水产养殖病害预测预报

海南省五月份水产养殖动植物病害分析报告 五月份我省养殖水体温度在26℃－33℃之间，平均水温为28.5℃,较上月升高1℃，且伴随雷雨天气较多，养殖的水生动物病害发病率呈上升趋势。淡水鱼主要疾病为细菌病。海水鱼主要疾病为细菌性肠炎病、不明病因病。南美白对虾主要疾病为桃拉综合征、白斑综合征、不明病因疾病。蟹类、贝类、藻类没有病害发生，具体情况如下： 一、病害情况分析 平均水温28.5℃, 较上月升高1℃，且伴随雷雨天气较多，养殖的水生动物病害发病率呈上升趋势。 （一）鱼类病害发生情况 1.罗非鱼对池塘养殖方式测报，水温28-30℃。池塘养殖罗非鱼发生了4种病害：烂鳃病、链球菌病、车轮虫病、淡水鱼细菌性败血病。寄生虫病多发生幼鱼阶段，发病面积比例为0.06%，最高发病面积比例为率2%；链球菌病平均发病面积比例为0.17%，最高发病面积比例率3.6%；细菌性败血病平均发病面积比例为0.18%，最高发病面积比例为6.67%，最高死亡率达到60%。 2.石斑鱼对池塘和工厂化养殖方式测报，水温27-30℃。石斑鱼发生了1种病害：细菌性肠炎病。细菌性

肠炎病平均发病面积比例为 6.45%，最高发病面积比例为20%，最高死亡率2.63%。主要发病区域为昌江海尾石斑鱼养殖场。 4.卵形鲳鲹（金鲳鱼）对深水网箱养殖方式进行测报，水温28℃。卵形鲳鲹养殖发生不明病因病1种，平均发病面积比例为0.94%，最高发病面积比例为3%，最高死亡率达到100%。主要发病区域为澄迈桥头新星港深水网箱养殖区。 5.军曹鱼对网箱养殖方式进行测报，水温28℃。军曹鱼养殖发生细菌性肠炎病1种，平均发病面积比例为0.83%，最高发病面积比例为1.11%，最高死亡率2.72%。主要发病区域为海口南港区网箱养殖区域。 （二）甲壳类动物病害发生情况 南美白对虾对池塘和滩涂养殖方式测报，水温25-33℃。南美白对虾养殖发生病毒病2种和不明病因1种。其中，白斑病平均发病面积比例为0.13%，最高发病面积比例为1%，最高死亡率100%；桃拉综合症平均发病面积比例为0.48%、最高发病面积比例为26.25%，最高死亡率50%；不明病因病最高发病面积比例为100%、平均发病面积比例为13%，最高死亡率为60%。由此可见，南美白对虾病害较为严重，应引起高度重视，积极加强预防控制管理。 青蟹对池塘养殖方式进行测报。青蟹没有病害发生。 （三）贝类动物病害发生情况

淡水鱼养殖的病害预防

淡水鱼养殖的病害预防 作者：平月菲 来源：《云南农业》 2019年第10期 平月菲 本文对淡水鱼病害的防治方法进行介绍，为进一步推广、介绍淡水鱼病害的防治技术和最 新动向，以期对淡水鱼养殖起到指导促进、作用。 我国的水产品在世界上产量最大，同时也是世界上唯一一个水产品养殖量超过捕捞量的国家。我国淡水资源丰富，有纵横交错的河流和广袤的湖泊。因此淡水鱼类在我国水产品产量中 占据着较大的份额，这就要求水产工作者，必须要掌握一些常见的淡水鱼病害的识别和防治技术。我国对于淡水鱼病害的研究与防治工作开始于20世纪60年代，经过几十年的发展，我国 的淡水鱼病害防治技术取得了重大的进展。 1保护渔业资源和环境 1.1需要对养殖用水的污染进行处理 需要采取标本兼治的政策，做到治污和建厂的同步规划，同步进行；应该进一步改良我国 的化肥和农药使用方法，改善使用结构，合理调整使用量。 1.2淡水养殖要根据水域环境容量合理开发、合理布局，减少对自然环境的污染 绝对不能采用破坏环境、掠夺资源为代价的盲目发展方式，一味的追求产量的增长。只有 这样才可以保证渔业资源的可持续发展和生态环境的长盛不衰。 2淡水鱼养殖的治理和消毒 2.1池塘的治理和消毒 1）对淡水鱼养殖池塘的治理要采用科学的方法。池塘的大小选择要因地制宜，以0.27～ 0.53 hm2亩为宜，如果网具、机械等硬件设施良好，池塘的保水性好，池塘面积可以稍稍扩大。如若土质渗漏较为严重，需要使用薄膜铺地防渗，以及各种配套硬件设备情况较差，则池塘的 面积不宜过大，选择0.13～0.33 hm2为佳。鱼塘治理工作的重点是池深，这需要每年对池底的淤泥进行一次清淤工作，以保证夏季池塘水位深度。由于北方气温偏低，水位深度应保持在2 m以上，而南方气温偏高，池塘水位深度在2.5～3 m为佳。 2）对于池塘养殖的消毒，通常采用的药物有生石灰、茶饼、漂白粉等。生石灰也是国际上最为通用和有效的药物之一。采用生石灰清塘，具有以下优点：能够杀灭池塘中的各种水生昆虫、病原体、青泥苔、野杂鱼等，以及一些根茎浅软的水草；生石灰遇水之后会生成氢氧化钙，之后会与二氧化碳结合，生成碳酸钙沉淀池底，碳酸钙可以使池底的淤泥结构变疏松，进而改 善池底淤泥的通气条件，产生加速细菌分解有机质的作用和效果，分解和释放出磷、氮、钾等 元素，使池底的淤泥矿化；碳酸钙还能与水中的碳酸、二氧化碳等形成缓冲物质，保持稳定的 水质pH值，利于鱼的生活。生石灰还有助于水中的悬浮胶状有机物胶结沉淀到塘底，澄清水质；生石灰中的钙也可以作为鱼不可缺少的元素被利用。漂白粉一般多用于带水清塘。茶饼多用于 浅塘，水深1 m的浅塘，每亩施用茶饼50 kg，捣碎之后浸泡24 h，加水对池塘进行均匀泼洒。 2.2水库和湖泊的治理和消毒

水产养殖管理规定

水产养殖质量安全管理规定 《水产养殖质量安全管理规定》，已于2003年7月14日经农业部第18次常务会议审议通过，自2003年9月1日起实施。 第一章总则 第一条为提高养殖水产品质量安全水平，保护渔业生态环境，促进水产养殖业的健康发展，根据《中华人民共和国渔业法》等法律、行政法规，制定本规定。 第二条在中华人民共和国境内从事水产养殖的单位和个人，应当遵守本规定。 第三条农业部主管全国水产养殖质量安全管理工作。 县级以上地方各级人民政府渔业行政主管部门主管本行政区域内水产养殖质量安全管理工作。 第四条国家鼓励水产养殖单位和个人发展健康养殖，减少水产养殖病害发生；控制养殖用药，保证养殖水产品质量安全；推广生态养殖，保护养殖环境。 国家鼓励水产养殖单位和个人依照有关规定申请无公害农产品认证。 第二章养殖用水 第五条水产养殖用水应当符合农业部《无公害食品海水养殖用水水质》(NY5052-2001)或《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)等标准，禁止将不符合水质标准的水源用于水产养殖。 第六条水产养殖单位和个人应当定期监测养殖用水水质。 养殖用水水源受到污染时，应当立即停止使用；确需使用的，应当经过净化处理达到养殖用水水质标准。 养殖水体水质不符合养殖用水水质标准时，应当立即采取措施进行处理。经处理后仍达不到要求的，应当停止养殖活动，并向当地渔业行政主管部门报告，其养殖水产品按本规定第十三条处理。 第七条养殖场或池塘的进排水系统应当分开。水产养殖废水排放应当达到国家规定的排放标准。 第三章养殖生产

第八条县级以上地方各级人民政府渔业行政主管部门应当根据水产养殖规划要求，合理确定用于水产养殖的水域和滩涂，同时根据水域滩涂环境状况划分养殖功能区，合理安排养殖生产布局，科学确定养殖规模、养殖方式。 第九条使用水域、滩涂从事水产养殖的单位和个人应当按有关规定申领养殖证，并按核准的区域、规模从事养殖生产。 第十条水产养殖生产应当符合国家有关养殖技术规范操作要求。水产养殖单位和个人应当配置与养殖水体和生产能力相适应的水处理设施和相应的水质、水生生物检测等基础性仪器设备。 水产养殖使用的苗种应当符合国家或地方质量标准。 第十一条水产养殖专业技术人员应当逐步按国家有关就业准入要求，经过职业技能培训并获得职业资格证书后，方能上岗。 第十二条水产养殖单位和个人应当填写《水产养殖生产记录》(格式见附件1)，记载养殖种类、苗种来源及生长情况、饲料来源及投喂情况、水质变化等内容。《水产养殖生产记录》应当保存至该批水产品全部销售后2年以上。 第十三条销售的养殖水产品应当符合国家或地方的有关标准。不符合标准的产品应当进行净化处理，净化处理后仍不符合标准的产品禁止销售。 第十四条水产养殖单位销售自养水产品应当附具《产品标签》(格式见附件2)，注明单位名称、地址，产品种类、规格，出池日期等。 第四章渔用饲料和水产养殖用药 第十五条使用渔用饲料应当符合《饲料和饲料添加剂管理条例》和农业部《无公害食品渔用饲料安全限量》(NY5072-2002)。鼓励使用配合饲料。限制直接投喂冰鲜(冻)饵料，防止残饵污染水质。 禁止使用无产品质量标准、无质量检验合格证、无生产许可证和产品批准文号的饲料、饲料添加剂。禁止使用变质和过期饲料。 第十六条使用水产养殖用药应当符合《兽药管理条例》和农业部《无公害食品渔药使用准则》(NY5071-2002)。使用药物的养殖水产品在休药期内不得用于人类食品消费。 禁止使用假、劣兽药及农业部规定禁止使用的药品、其他化合物和生物制剂。原料药不得直接用于水产养殖。 第十七条水产养殖单位和个人应当按照水产养殖用药使用说明书的要求或在水生生物病害防治员的指导下科学用药。