文档视界 最新最全的文档下载
当前位置:文档视界 › 1-《规模养羊场病原菌控制技术规程》

1-《规模养羊场病原菌控制技术规程》

规模养羊场病原菌控制技术规程

1 适用范围

本技术规程规定了规模养羊场病原菌控制技术规程的消毒、防疫与疫病控制技术。

2 推荐使用材料说明

本标准推荐的消毒剂是经我国药剂管理部门登记允许在规模化养羊场使用。不用国家严格禁止在规模养羊场使用和未登记的消毒剂,当新的有效消毒剂出现或者新的管理规定出台时,以最新的规定为准。

3 术语与定义

消毒与消毒剂:是用物理或化学方法杀死或消除传播媒介上的病原微生物,但不一定能杀死细菌芽孢的方法,使其达到无害化。用于消毒的化学药物叫消毒剂。

防腐与防腐剂:是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法。用于防腐的化学药物叫防腐剂。

无菌与无菌操作:是指一定的空间和物体上不含活菌,是灭菌的结果。防止微生物进入机体或物体的操作技术称为无菌操作。

灭菌:是用理化方法杀死一定物体上所有的微生物(包括细菌芽孢在内)的方法。

免疫:是动物的一种生理功能,动物通过识别“自己”和“非己”成分,破坏和排斥进入动物体的抗原物质,或动物体本身所产生的损伤细胞和肿瘤细胞等,以维持动物体的健康。

抗体:是指机体的免疫系统在抗原刺激下,由B淋巴细胞或记忆细胞增殖分化成的浆细胞所产生、可与相应抗原发生特异性结合的免疫球蛋白。

药物防疫:是提前给予治疗未发生的疾病和潜在的疾病,以降低潜在疾病的发生率。

4 规模化养羊场消毒

羊场消毒是羊场管理重要的组成部分,是养羊场最基本的工作。通过消毒,可将病原体消灭在羊场外,防患于未然,减少患病的机率,为养羊户谋得最大利益,也为消费者提供优质羊肉。养殖场根据饲养条件制定相应《羊场卫生防疫制度》并严格执行。4.1 消毒作用及意义

自然界中存在着大量微生物,大多数对动物产生有益的作用和影响,只有在这些有

益微生物的存在下,动物才得以生存和发展。但也存在一部分对动物有害的微生物,可使动物发病,或者造成物品或食品的腐败,从而直接或间接危害动物生命健康。能够引起动物发病的微生物,被称为病原微生物。通过消毒杀灭或清除动物生存环境(亦称外环境)中病原微生物,可使动物群体免受病原微生物的感染,维护动物的安全健康。我国畜禽养殖业从分散、个体经营逐渐向大规模集约化方向发展,畜禽疫病的防治,特别是畜禽传染病的防治对养殖业发展至关重要。控制畜禽传染病的发生和流行需要采用多种措施,其中消毒是一个重要措施。

4.2 消毒剂的选择及注意事项

4.2.1 选择合格的消毒产品

我国消毒产品的生产和销售实行审批制度,即消毒产品必须获得卫生部2009年11月16日制定的《消毒产品生产企业卫生许可规定》,于2010年1月1日起施行。凡获批准的消毒产品在其使用说明书和标签上均有批准文号。

4.2.2 根据需要选择消毒效果好,对养殖用具等损坏小的产品

消毒产品的种类多,用途和用法也不尽相同,杀菌能力不同,对养殖用具等的损坏也有所不同。应根据消毒物品选择消毒剂,如用于猪体消毒可首选高效低毒或无毒和环保消毒剂,空气消毒可选择过氧乙酸、过氧化氢,也可用紫外线、空气消毒器等适合空气消毒的消毒产品,分泌物或排泄物等的消毒选用含氯消毒剂。养殖场用消毒主要选择耐酸、碱、耐热等消毒方法等;也有部分消毒剂,如过氧乙酸、二氧化氯、含氯消毒剂等有多种用途,使用范围比较广,可根据需要选择。

4.2.3 消毒剂使用的注意事项

通过使用说明书可了解消毒产品的性能、使用范围和使用方法以及使用注意事项。根据消毒对象及污染微生物的种类,选用合适的浓度和作用时间,一般情况下,消毒剂浓度高、作用时间长,消毒效果增加,但对养殖用具和环境的损坏和腐蚀性也增加,相反,消毒剂浓度减低,作用时间短,消毒效果下降,对其损坏和腐蚀也会减轻。多数消毒剂既可以浸泡、擦试消毒,也可以喷雾处理,根据需要选用合适的处理方法。

消毒剂的毒性、腐蚀性、刺激性,消毒剂仅用于物体及外环境的消毒处理,切忌内服。不同消毒剂的毒性、腐蚀性及刺激性均不同,如含氯消毒剂、过氧乙酸、二氧化氯等对金属制品有较大的腐蚀性,慎用;若使用,消毒后应用水漂洗或用清水擦试,以减轻对养殖用具和环境的损坏。过氧乙酸有较大的刺激性,使用时均应注意。

消毒剂均以含有效成分的量表示,如含氯消毒剂以有效氯含量表示,25%漂白粉原

粉即该消毒剂含25%有效氯、60%二氯异氰尿酸钠为原粉中含60%有效氯。20%过氧乙酸指原液中含20%的过氧乙酸,其余类推。对这类消毒剂稀释时不能将其当成100%,而应按其实际含量计算。各消毒剂在其标签上均注明其有效成分及含量。

消毒剂的稳定性,消毒剂标签上也标注其有效期,大多数消毒剂有效期为1年,少数消毒剂不稳定,有效期仅为数月,如有些含氯消毒剂溶液。有些消毒剂原液比较稳定,但稀释成使用液后便不稳定,如过氧乙酸、过氧化氢、二氧化氯等消毒液,稀释后不能放置时间过长。

消毒剂的贮存,多数消毒剂在常温下于阴凉处避光保存,但应存放于小孩不易拿到的地方,也不能存放于冰箱中,以免腐蚀冰箱。部分消毒剂易燃易爆,保存时应远离火源,如环氧乙烷和醇类消毒剂等。

配制和使用消毒剂时应注意个人防护,必要时应戴防护眼镜、口罩和手套等。如用过氧乙酸等消毒剂进行喷雾消毒时。

4.3 消毒目的分类

根据消毒的目的不同,可将消毒分为预防性消毒和疫源地消毒两类。

4.3.1 预防性消毒

是指在没有明确的传染源存在时对可能受到病原微生物污染的场所和物品进行的消毒。如平时结合饲养管理对畜禽舍、运动场、用具和饮水进行消毒,以达到预防传染病的目的。此外,畜牧生产和兽医诊疗中对养殖场内外、诊疗室器械等进行的消毒亦属于预防性消毒。

4.3.2 疫源地消毒

当发生动物传染病时,对疫源地内污染物的消毒称为疫源地消毒。如对发生动物传染病的畜禽舍、病畜禽停留的场所、各种分泌物和排泄物、剩余饲料及饮水、管理用具等进行的消毒。疫源地消毒又可分为随时消毒(临时消毒、控制消毒)和终末消毒两种。

随时消毒:指动物已经发病或面临烈性传染病的威胁时实施的消毒,又称临时消毒或控制消毒。根据传染病的种类及消毒对象选择合适的消毒方法和消毒剂,尽早进行。

终末消毒:指在患病动物解除隔离、痊愈或死亡后,或者在疫区解除封锁前,为彻底地消灭传染病的病原体而对疫源地进行的最后一次消毒。终末消毒通常只进行一次,不仅对患病动物周围一切物品、畜禽舍等进行消毒,有时对痊愈畜禽体表也要进行消毒。对由条件性致病菌和在外界环境中存活力不强的微生物引起的疾病可不进行终末消毒。

4.4. 消毒剂的种类

4.4.1 碱类消毒剂

如火碱、生石灰和草木灰。火碱不能用做羊体消毒,3%~5%的溶液作用30min以上可杀灭各种病原体。10%~20%的石灰水可涂于消毒床面、围栏、墙壁,对细菌、病毒有杀灭作用,但对芽抱无效

4.4.2 双链季铵盐类消毒剂

如百毒杀(溴化二甲基二癸基烃铵,如畜禽平时预防性的喷雾消毒:按1:600倍的比例)、双季铵盐络合碘(双链季铵盐和络合碘,如畜禽喷洒消毒:按1:2500倍的比例)。此类药物毒性极低、安全、无味、无刺激性,且对金属、橡胶和塑料等无腐蚀性,应用范围很广,是一类理想的消毒剂。有的产品还结合杀菌力强的溴原子,使分子亲水性和亲脂性倍增,更增强了杀菌作用,对各种病原均有强大的杀灭作用。此类消毒剂可用于饮水、喷雾、带畜禽消毒、浸泡等消毒。

4.4.3 醛类消毒剂

如甲醛溶液(福尔马林),用于空舍消毒(舍内不能有动物)。方法:放于舍内中,按每立方米用甲醛30mL、高锰酸钾15g,再加等量水,密闭熏蒸2~4h,开窗换气后待用。

4.4.4 氧化剂

如过氧乙酸。可用于载羊工具、羊体等消毒,配成0.2%~0.4%的水溶液喷雾。

4.4.5 卤素类消毒剂

如漂白粉(用量:每1000m3约20~30Kg)、碘伏(配制成3%~5%)等。

4.5 规模养羊场消毒措施

4.5.1 养羊场非养殖区消毒

首先养羊场区的环境卫生搞得好坏与传染病的发生有一定的关系,如果环境卫生搞不好,就给病菌造就了繁殖、生长、发育良好的环境。因此要经常打扫场区的卫生,减少病菌的生长繁殖的机会。场区的杂草丛生地方,是鼠和蚊蝇的藏身之地,鼠和蚊蝇都是疾病的传播者。例如:羊的一些寄生虫病的传播可通过蚊蝇。因此,彻底清理生产场区的杂草,对养羊场防病起到了积极的作用,杜绝蚊蝇和鼠害。一些羊场建筑完工后不及时清理杂物;或平时的垃圾及杂物堆积如山,从而给蚊和老鼠提供了生长繁殖的有利条件。

生产场区要定期消毒杀死周围环境的细菌及病毒,一般情况下生产场区每周应该进行一次彻底的消毒,选用2%火碱溶液进行喷雾消毒。用一段时间后改用碘制剂;再用一段时间改用0.05%过氧乙酸。选择消毒药物后,轮换着使用,但不能今天用火碱,明

天用过氧乙酸,后天用碘类消毒液,否则使细菌和病毒对所有消毒液都产生了耐药性,达不到消毒的目的,应该是一种药物使用一段时间后再换其他药物。

4.5.2 养羊场生产区消毒

4.5.2.1 养羊场道路、空地和运动场等消毒

经常使用高压水清洗,每周用消毒威(二氯异氰脲酸钠)1:1200对养殖场环境进行1~2次消毒。定期将排污沟中污物、杂物等清除通顺干净,并用高压水枪冲洗,每周至少用菌毒灭(苯扎溴铵、戊二醇和络合碘等复合体)1:300消毒一次,对蚊蝇繁殖有抑制作用。

4.5.2.2 产房环境消毒

羊场产前在产房内放置缓释消毒盆,即在塑料盆中加2~3盖的碘酸或全安,再加适量的水稀释,每10~20m2放置一个缓释消毒盆。产羔前1d,对产房、地面,保温垫板充分喷洒,可杀菌消毒、驱赶蚊蝇、防止擦伤等,同时让羔羊跟产房的气味一致,降低断奶羔羊对变更环境的应激。可用碘酸1:500或全安1:500或消毒威(二氯异氰脲酸钠)1:1000稀释,用量100mL/m2。怀孕母羊室及公羊室的消毒,无论是成年、怀孕母羊以及公羊的生活环境都必须保持卫生、干燥,并严格消毒;这样不但可以降低各种传染病的感染几率,同时可以减少生殖系统被病原微生物感染致病,导致不孕、流产、死胎、少精、死精等疾病的发生。可用消毒威(二氯异氰脲酸钠)1:1000稀释,3 d一次。爆发疾病时,消毒威(二氯异氰脲酸钠)1:800稀释,每天消毒一次。

4.5.2.3 成年羊圈(中、大)消毒

采用喷雾消毒日常隔天消毒一次,可用消毒威(二氯异氰脲酸钠)1:1200稀释或绿力消1:1500稀释,一周二次。无论水质本身或二次污染,羊饮用污染的水会引起很多疾病的发生;进行饮用水消毒是为了杀灭和控制饮用水中致病微生物的浓度。但过量或有毒害的消毒剂通过饮水进入胃肠后,可能影响正常菌群的平衡或造成健康问题,影响饲料的消化吸收,因而日常饮用水消毒剂要注意消毒剂品种及加入比例。季胺化合物(双链季铵盐),不适用于饮用水消毒。羊饮水应清洁无毒,无病原菌,符合人的饮用水标准,生产中要使用干净的自来水或深井水。应该将饮用水和冲洗用水分开,一方面饮用水必须消毒,而冲洗水一般无需消毒,成本低,同时可以很方便在饮用水中添加各种保健和治疗药物。饮用水消毒,可用消毒威(二氯异氰脲酸钠)2~15g/t 水或绿力消4~15g/t 水消毒,爆发急病时加大用量,特别是发生肠道疾病,饮水中以0.8 kg / t吨水添加碘酸,连续3 d,可有效控制病情。

4.5.2.4 饲喂工具、运载工具及其它器具消毒

频繁出入羊舍的各种器具、推车,如羔羊周转箱(车)等,必须经过严格的消毒。各种饲喂工具每天必须刷洗干净,用水枪冲洗后,再用1:800消毒威(二氯异氰脲酸钠)、1:500全安或1:300菌毒灭(苯扎溴铵、戊二醇和络合碘等复合体)洗刷浸泡消毒,方可使用。4.5.2.5 病死羊、活疫苗空瓶等处理消毒

病死羊最好在专用焚化炉中焚烧处理或用生石灰和烧碱拌撒深埋。每次使用后的活疫苗空瓶应集中放入装有盖塑料桶中灭菌处理,防止病毒扩散,可用消毒剂:菌毒灭(苯扎溴铵、戊二醇和络合碘等复合体)1:100、绿力消(含8%二氧化氯))1:100稀释液中。4.5.3 入养羊场消毒

4.5.3.1 人员入场消毒

从场外进入生活区:大门口设喷雾消毒室、紫外光消毒室,首先在生活区进入隔离1d后第2d方可进入生产区,在进入生产区之前,要沐浴,更衣(换上羊场专用的工作服、工作鞋)、进入喷雾消毒室,喷雾消毒是一个很好的做法,当喷雾粒子达到一定的粒径时,人一进喷雾室,会在人体表面形成一层消毒液的气溶胶,使身体上带有病原微生物不会传播开。要求喷雾的消毒药必须是对人无毒,无腐蚀,无刺激性,可用1:500聚维酮碘溶液(每毫升含主要成分聚维酮碘0.075g)进入喷雾消毒后,进入生产人员专用通道,进入生产区。紫外线灯主要是对生产区的工作服消毒,对人消毒损伤太大,建议不对人使用。买羊人员最好换上场内备用的胶鞋,换上场内备用工作衣服。

4.5.3.2 物资入场消毒

车辆:最主要的是售羊和购羊车辆。一般情况下引起羊场的烈性传染病,除引种等原因之外,要属售羊和购羊的车辆。

食物:一部分羊场生活区和生产区不分,对蔬菜、肉类等食物无消毒措施。特别是羊肉食物:羊肉食物中含有大量的细菌和病毒。不经过高温消毒的猪肉细菌可以长期存在并且繁殖,一部分细菌和病毒对人不致病,而对羊致病。

药物:药物的消毒一般羊场难以做好,药物也是疾病的一个传染源。

医疗器械:有消毒,有不消毒,有消毒不合理,一旦器械上有病原菌将直接感染,器械的消毒一定要严格按照相关操作。例如:大肠杆菌在70℃的水温中还能存活5min。

饲料:饲料销售点,是养殖户常去地方,也是病原菌污染场所。如果不消毒,可将病原菌带入羊场,引起传染发病。

建筑物及生产用具:一些建筑物和生产用具,在进入生产区之前一定要进行消毒,这些物品也可能携带大量的病原菌。

4.6 羊场消毒常见漏洞

未清理的地面和羊体,即使浸泡也需要相当时间才可浸透,一般的喷雾消毒起到的作用有限。行李和衣服,喷雾、浸泡无法进行,紫外线无法穿透,可携带病原菌。如果这些物品在其它羊场用过,原羊场曾经或正在发病,需要足够的时间熏蒸才有效。所以,如果羊场做不到免费提供行李时,也可以在隔离间安置公用行李,在新饲养员行李熏蒸消毒时仍有被子可用。

5 规模化养羊场主要病原菌防疫体系建立

5.1 规模化养羊场免疫体系建立

5.1.1 免疫对控制病原菌的重要性

当前,羊群中发生疫病,主要表现为多种病原体混合感染并继发感染。病原体主要有病毒、细菌、寄生虫,特别是口蹄疫、羊传染性胸膜肺炎、羔羊痢及等疫病时,抗病力减弱,使疫病的发生越来越严重,病情越来越复杂,增大了发病率和死亡率,且也加大了防控的难度。因此,养羊场除加强科学管理,全面搞好生物安全体系建设,除不喂发霉变质的饲料之外,还应坚持科学合理的免疫预防和药物保健等,做到“预防为主,防重于治”,可保障羊群健康生长,获得良好的经济效益。

5.1.2 规模化养羊场免疫参考程序,详见附录1。

5.1.3 规模化养羊场的免疫

主要是搞好从羔羊到成年羊前期疫苗的免疫接种,一般不需要过多接种疫苗。

5.2 规模化养羊场预防用药

5.2.1 预防用药的必要性

当前随着羊场规模化、集约化程度的提高,羊群饲养密度的加大,流通领域的活跃,羊疫病发生的频率也越来越高。一方面,在疫病类型上,新发疫病不断增加,许多羊病往往是多病因和多因素引起的混合感染、继发感染,且发病症状非典型化,隐性感染增多,单凭临床表现和剖检病变不易确诊,可靠的实验室诊断有时还需时日。另一方面,在疫病的预防和治疗上,虽然有些疫病目前已研制出有效的疫(菌)苗,但还有不少疫病尚无疫(菌)苗可供利用;有些疫病虽有疫(菌)苗可防,但实际应用还有问题。羊群发病后由于羊体组织器官受损,免疫机能下降,使用药物治疗效果往往不理想。因此集约化羊场疫病的防制,应树立预防为主、群防群治、群体保健的观念。根据羊场周边疫病流

行的特点,结合本场实际,制定出适宜的药物预防方案,筛选出最佳防治效果的药物,以控制疫病的发生和传播。

5.2.2 预防用药的使用

5.2.2.1 季节性预防用药

一年四季中,随着温、湿度以及外界环境的变化,羊场一些疫病的发生和流行具有较明显的季节性。夏季随着外界温度升高、湿度加大,饲料易发霉变质,畜体抵抗力减弱,疫病发生率增加,易引起羊群发生细菌性传染病。气候骤变的天气以及寒冷季节易发生病毒性传染病。因此在寒冷季节到来之前,一些疫病在运用疫苗预防的基础上,全群可采用脉冲式联合用药方案,常用药物有支原净(泰妙菌素)、氟甲砜霉素、泰乐菌素(氟苯尼考)、土霉素、金霉素、阿莫西林、头孢唑啉、红霉素、林可霉素、喹诺酮类药物等,羊场根据本场情况有选择性地灵活应用。如用支原净100 g/t+金霉素300g/t,对母羊产前、产后各用1周,育成羊每月应用1周,羔羊在12周、17周各用药1周,可有效地预防羊群呼吸道疾病发生。

5.2.2.2 应激性预防用药

应激是指机体在受到各种内、外环境因素同时刺激时,所出现的非特异性全身性反应。应激往往引起羊群新陈代谢和生理机能的改变,使羊群生长发育迟缓,繁殖性能下降,产品产量及质量下降,饲料利用率降低,免疫力下降,发病率和死亡率升高。在规模化羊场,应激反应的大小与品种有关,一般来说外来品种应激反应强于培育品种,培育品种应激反应高于本地品种。引起应激反应的因素有:过热、过冷、过密、潮湿、断奶、混群、换圈、去势、运输、捕捉、防疫、治疗、饲料改变等。在饲养管理上尽量减少应激因素的同时,可在饲料中适当添加一些抗应激药物,如维生素E、维生素C、维生素B2、电解质、镇静剂或中药制剂,如刺五加、党参、延胡索结合维生素E、维生素C使用可使羊群适应高、低温的能力加强。适当降低饲粮抗原物质;添加微生态制剂(如益生素、调痢生)、酸化剂(如柠檬酸、乳酸)和酶制剂(如蛋白酶)以及抗菌促生长剂(如盐霉素、土霉素),同时加大微量元素(如锌、硒)和维生素(如VE、V A、VC)的添加量,可有效降低断奶羔羊应激疾病的发生。高温季节除采取一系列防暑降温、改变饲粮配比等技术措施外,在母羊饲粮中添加维生素C 200mg/kg、维生素 E 60mg/kg、小苏打300mg/kg 和电解质多维150mg/kg、吡啶羧酸铬300~600 mg/kg,可有效减轻热应激对母羊繁殖性能影响。

6 病原菌监测

6.1 血清学监测

6.1.1 抗体功能

抗体的主要功能是与抗原(包括外来和自身的)相结合,从而有效地清除侵入机体内的微生物、寄生虫等异物,抗体是一种应答抗原产生的, 可与抗原特异性结合的蛋白质。

6.1.2 抗体监测作用

特异性抗体检测的目的,首先是检测某些疾病感染的一个指标或预防接种效果的观察。抗体检测用于诊断时,要考虑到动物所在地区该疾病的发病情况及与该疾病密切相关的情况。通过血清抗体监测结果,可制定合理的免疫程序,并结合生产数据观察调整后的效果,对于养殖场的发展和疾病控制是有利的。

6.2 病原学监测

6.2.1 常用细菌检测

直接涂片镜检、分离培养和鉴定、生化试验、血清学实验,抗原成分、病原核酸及其他成分的传染和分子生物学检测方法。

6.2.1 常用病毒检测

(1)标本采集与送检: 病毒感染的检查结果取决于标本的正确采集和递送。发病初期或急性期采集的标本,易于分离出病毒。血清学诊断的标本,应在患者急性期和恢复期各取一份血液,以便对比双份血清中抗体效价。

(2)病毒分离培养

①组织培养:将离体活组织块或分散的活细胞加以培养,统称为组织培养。组织培养法有三种基本类型:器官培养、移植培养和细胞培养。细胞培养最常用于培养病毒。

②动物接种:这是最原始的病毒培养方法。可本动物接种或用实验动物,常用的动物有小鼠、大鼠、豚鼠、兔和猴等,接种的途经有鼻内、皮下、皮内、脑内、腹腔内等。根据病毒种类不同,选择敏感动物及适宜接种途径。

(2)血清学诊断方法:常用的方法有中和试验、酶联免疫吸附试验(ELISA)、放射免疫试验(RIA)及免疫荧光试验(IF)等。

附件一:

山羊主要疫病免疫程序

根据近年来对我省山羊疫病的流行病学调查结果及血清学监测结果,参考国内外山羊疫病相关防制文献资料,制定了山羊免疫程序,仅供参考。

山羊羔羊免疫程序

注:﹡因病设防。

使用生物制品注意事项

(1) 弱毒活疫苗要求冷链运输和保存,最好在0℃以下。死菌苗、诊断血清

要求在2~15℃条件下运输和保存, 防止冻结或高温。

(2) 生物制品药瓶上应有完整的瓶签,并注明厂名、使用方法; 使用前应认

真对羊群进行检查, 严格按厂家的说明方法使用。

(3) 经稀释过的生物制品要在规定时间内用完, 超过的应废弃。用过了的

空瓶(包括未使用完的药瓶) 要经消毒后方可处理。

(4) 具体的免疫时间可在当地兽医防疫部门的指导下, 根据生产需要和产

生免疫力的时间确定, 有条件的场还应检测抗体水平。

相关文档