会展职业经理人专业证书介绍

《会展职业经理人》专业证书介绍

项目背景

近年来，中国会展经济发展迅猛，会展活动空前活跃，在全球会展界异军突起，呈现出良好的发展态势。会展业在促进经贸交流与合作方面的作用越来越明显，已成为国民经济中增长快、发展潜力大的行业之一。

改革开放40年来，伴随经济社会快速发展和经贸交流的不断扩大，中国会展业从小到大，从单一到多元，从综合到专业，从传统到现代，在开放、合作与创新中不断发展壮大，日益成为拓展市场、引导生产、满足需求、扩大消费的重要推动力量。

我国会展业虽然起步较晚，但发展迅速。30多年来，无论是展馆数量、展览规模，还是展览门类，都有了长足的发展，成为中国市场最活跃的领域之一。会展业属于服务业范畴，它既是生产性服务业，又是生活性服务业，既包括传统服务业内容，又涵盖了现代服务业诸多领域，涉及几乎所有生产性行业以及商品流通、住宿餐饮、交通运输、旅游等服务性行业。随着我国经济社会的快速发展，会展业涉及的领域不断扩展，已经渗透到软件、通信、文化艺术等新兴服务领域。一些大型国际性展会不仅带动了商品流通，促进了物流、商务服务、餐饮、通信、广告、设计、旅游等相关服务业发展，而且增进了世界各国对中国优秀文化、特色美食、发展成就、良好形象的认知。从这个意义上讲，会展业不仅促进了各个国家和地区之间的经济互动、产品交流、产业

合作、人才流动以及技术、信息共享，而且成为拉动经济增长、优化产业布局、扩大消费需求、推动服务贸易的重要力量。

但是，目前我国会展业经营管理人才，特别是中高层管理人才的严重短缺已经成为制约当前会展业持续发展的主要瓶颈。各地新近出台的会展业发展规划中均提出了“会展业职业经理人”的要求。例如：福建省经济贸易委员会《2006-2015年福建省会展业发展规划》（闽经贸市场[2006]306号）提出“尽快建立会展行业职业经理人的评价体系，加快健全会展人才合理使用机制”。加快培养专业人才，鼓励发展一批会展业职业经理人才。

为建立会展管理人才的评价体系，促进行业人才素质的提高，中国国际贸易促进委员会商业行业分会几经修改，于2017年3月1日颁布并实施我国会展行业唯一《会展职业经理人资质条件》团体标准（T/CCPITCSC 005—2017）。

组织机构

认定颁证单位：中国国际贸易促进委员会商业行业分会、中国国际商会商业行业商会

证书概况

名称：会展职业经理人（Qualifications for convention and exhibition professional manager，简称CEPM）定义：运用系统的现代管理知识和技能，专门从事会议、展览及相关活动的策划、组织、运营等相关经营管理工作并以此为职业的管理人员。

项目权威性分析

（一）认定标准权威性

2017年中国贸促会商业行业分会发布了《会展职业经理人》团体标准（T/CCPITCSC 005—2017），自2017年3月1日实施。目前，《会展职业经理人资质条件》是我国会展行业唯一经过国家标准化管理委员会批准立项并已实施的团体标准，也是会展行业内唯一有标准依据的资质认定证书。

（二）认定颁证机构权威性

中国国际贸易促进委员会简称中国贸促会；英文名称为：China Council for the Promotion of International Trade，英文缩写为 CCPIT，是由中国经济贸易界有代表性的人士、企业和团体组成的全国对外经贸组织，成立于1952年5月，是参照公务员法管理的，列入国务院直属机构，行政级别为副部级。

国际商会（International Chamber of Commerce，简称ICC）成立于1919年，总部设在巴黎，是世界上重要的民间国际经济组织。目前，国际商会在全球92个国家和地区设有国家委员会，拥有来自128个国家和地区的650万家会员。制定规则、调解纠纷、代言工商是国际商会三大主要业务。

自上世纪80年代起，为扩展中国工商企业界国际交流的渠道，特别是参与国际经贸规则的制定，1988年国务院批准中国贸促会同时使用“中国国际商会（CCOIC）”名称对外开展工作，并启动了申请加入国际商会的进程。解决台湾在国际商会中的地位问题后，中国国际商会于1994年底牵头成立国际商会中国国

家委员会，正式加入国际商会。国际商会中国国家委员会（ICC CHINA）在国际商会中代表中国的国家地位，日常办事机构设在中国国际商会。

中国国际贸易促进委员会商业行业分会（以下简称“商业贸促会”）成立于1988年8月，是由中国国际贸易促进委员会以“（88）贸促会务字第325号”文件批准原中华人民共和国商业部成立，同时使用“中国国际商会商业行业商会”（以下简称“商业国际商会”）的名称。商业贸促会和商业国际商会是我国商业行业中的国家级贸易促进机构和国际商会组织。

社会认同

自2007年制订《会展职业经理人》协会标准，并于2017年正式颁布实施成为团体标准，经十多年发展，已成为会展业高度认可的专业证书项目；在社会、高校中获得广泛认可。

在多年的发展历程中，委托社会培训机构培训了一大批中、高级会展职业经理人，讫今已连续举办了四十多期中、高级会展职业经理人培训班，在业界、学界影响力较强，包括国家会议中心总经理在内的等一批会展界知名人士都申领了我会颁发的《会展职业经理人》证书；在高校领域，大多数高校老师经过培训考核、推荐等途径申领了相应级别的会展职业经理人证书，此证书目前在企业中认知度较高，目前已被业界广为认可。

在《关于公布国家职业资格目录的通知》(人社部发〔2017〕68号)中“行业协会、学会等社会组织和事业单位可依据市场需

要自行开展能力水平评价活动”的要求，以及落实《国务院关于深化流通体制改革加快流通产业发展的意见》（国发[2012]39号）中关于“大力培养流通专业人才，加快形成高校、科研院所与部门、行业企业联合培养人才的机制，积极开展职业教育与培训，提高流通专业人才培养质量”的精神，按照《教育部关于充分发挥行业指导作用推进职业教育改革发展的意见》（教职成〔2011〕6号）中关于“使学生在取得毕业证书的同时，获得与行业相关的专业证书和行业岗位职业能力证书”的要求，发挥行业组织在商贸流通服务业人才培养中的引导和指导作用下，目前在高校开设会展专业高校领域，已有80%以上会展专业学生（本科会展经济与管理；高职会展策划与管理）申领了《初级会展职业经理人》证书，该证书在全国范围内有效，表明持证人具备从事相关职业活动的专业知识和能力，是用人单位录用、晋升和评定职称的重要参考依据。

等级划分

初级会展职业经理人、中级会展职业经理人、高级会展职业经理人

资质条件

初级会展职业经理人

从事会展工作的初级管理人员。适应职位包括但不限于：会议项目助理、展览项目助理、公关活动项目助理。

具有大学专科以上学历，连续从事会展工作一年以上，可适

当放宽至在校生。

熟悉本岗位工作流程和要求。

具有运营能力、营销能力、应变能力、适应能力和学习能力。

任职期间表现良好。

任职期间接受具有合法资质的培训机构提供的会展专业正规培训40标准学时以上，考试合格者。

对达不到规定学历或缺乏职位工作经历的现职会展初级管理人员，经过会展职业经理人的专业课程培训达80标准学时以上，通过考试合格者。

中级会展职业经理人

从事会展工作的中级管理人员。适应职位包括但不限于：会议项目经理、展览项目经理、公关活动项目经理。

具有大学专科以上学历，连续从事会展工作五年以上或具有大学本科以上学历，连续从事会展工作三年以上。

熟悉本岗位工作流程和要求。

具有计划能力、组织能力、运营能力、应变与适应能力、学习能力、谈判能力和公共关系能力。

有较强的创新能力、策划能力，对会展项目的策划和品牌形成有重要贡献。

有丰富的会展项目管理经验，能够通过各种管理手段，合理有效地组织管理各种会展项目；有很强的销售能力，能够指导销售团队完成销售；熟悉客户管理。

掌握现代人力资源管理基本方法，善于培养、激励、团结、凝聚及调动员工积极性，善于组建项目团队。

任职期间有良好的经营业绩。

任职期间接受具有合法资质的培训机构提供的会展专业正规培训40标准学时以上，考试合格者。

对达不到规定学历或工作经历不足规定年限的现职会展中级管理人员，经过会展职业经理人的专业课程培训80标准学时以上，通过考试合格者。

高级会展职业经理人

从事会展工作的高级管理人员。适应职位包括但不限于：会议、展览、公关等与会展活动有密切联系的企业董事长、副董事长、总经理、副总经理及其他高管人员。

具有大学专科以上学历，连续从事会展工作八年以上或具有大学本科以上学历，连续从事会展工作五年以上。

熟悉国家有关宏观经济政策，能够策划和运营具有较强的品牌影响力的会展项目和相关活动。

能够把握所在组织的经营方向，确定公司的经营战略，决定所在组织的各项重大决策。

具备较强的商务谈判能力，公共关系能力，能够代表公司与政府、媒体沟通，具备丰富的合同管理知识。

具备较强的计划能力、组织能力、协调能力、控制能力、指挥能力、应变能力。

具备较强的人力资源管理能力，善于培养、团结、激励员工，能够培养和驾驭多个有竞争力的项目团队。

具备较强的创新能力，对会展项目的品牌形成做出过突出贡献。

任职期间具有良好的经营业绩，具有丰富的组织大型会展活动的经验。

任职期间接受具有合法资质的培训机构提供的会展专业正规培训40标准学时以上，考试合格者。

认定目的

获得行业权威专业认证、提升职业竞争力

更新企业经营管理知识、增强企业执行力

把握会展前沿发展资讯、提高行业洞察力

拓展行业精英社交网络、扩大人脉营销力

证书颁发

颁发由中国国际贸易促进委员会商业行业分会和中国国际商会商业行业分会联合用印的《会展职业经理人》专业证书。该证书在全国范围内有效，表明持证人具备从事相关职业活动的专业知识和职业能力，是用人单位录用、晋升和评定职称的重要参考。

职业经理人的五大要素

职业经理人的五大要素 作为公司的领导者和管理者，职业经理人必须认清自己的职责所在，不能眉毛胡子一把抓，什么都管。一名优秀的职业经理人到底要做那些事情呢？根据自身多年的管理经验，认为一名职业经理人必须要做好五件事。 作为职业经理人必须要提高领导力，具备管理大团队的经验。任何公司的管理无非就是管人和管事。作为职业经理人，管人是非常重要的，你必须关注团队中每个成员，并带领他们创造团队业绩，实现工作目标。在这个过程中，职业经理人要做好五件事。 1、做好领导力与时间和分配 职业经理人要多花时间在人和战略上，起码占50%精力。任何公司的管理无非就是管人和管事。管人就是看好自家的门，管好自家的人，这一点是非常重要的；管事你必须要有主次之分，要学会抓重点，这个重点首先要管好公司战略，包括战略制定与战略实施。 绝大部分管理者在管事上花的时间最多，永远在救火，永远在解决问题。作为职业经理人不能眉毛胡子一把抓，什么都管，什么都自己上，跟团队开会讨论的全是问题，如公司内部体系问题、产品问题、营销问题等等。你必须要多花时间在管人和用人上，培养出你的团队业务骨干为你分担相关业务。总之，职业经理人不能杂乱无章地陷入锁碎事务之中，你必须要有超越事情干大事的能力。 培养业务骨干首先要选好人。业务骨干能不能胜任工作取决于经理人在选人方面花多少功夫。与其花时间在后面对人的管理上，不如在前期选人上多下功夫。一个优秀的业务骨干是值得花非常多的时间去培养的。你看重的人，在他身上花精力是非常值得的，他会被打动，他会感知到你确实非常在乎他，士为知已者死，优秀人才聚集在一起总会有共鸣的，这个共鸣一定会产生团队效应，有利于公司整体业务目标实现。 培养选拨业务骨干长期要有一个候补队员库，特别是要找营销的人，找做产品的人，是要长期积累足够的人才库。选人的过程中，对于某些合适的人可能在公司某个发展阶段不愿意加入你的团队，但是要保持沟通，跟他说很希望他来，任何问题很多时候找他聊聊喝喝茶，跟他去沟通一下，听听他提建议，没准就加入了你的公司和团队。

全国会展业职业经理人资质认定考试试卷

全国会展业职业经理人资质认定考试试卷（B ） 注 意 事 项 1、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名和准考证号。 2、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 3、请保持试卷卷面的整洁，不要在标封区填写无关内容。 一、单项选择题（每题1分，共20题，共20分，请将正确选项的序号填入括号内） 1．（ ）是会展活动中最普遍、最活跃并且最具有典型性的部分。 A ．会议 B ．展览会 C ．特殊活动 D ．体育赛事 2．有关展览会特征，以下说法不正确的是（ ）。 A ．信息高度集中 B ．交易选择空间小 C ．涉足行业前沿 D ．通过一定艺术形式展示产品和技术 3．展览会永恒的主题是（ ）。 A ．新 B ．奇 C ．快 D ．美 4．展览会的核心功能是为参展商和观众提供有价值的（ ）。 A ．实体产品 B ．交易平台 C ．服务 D ．空间 5．（ ）是指展览会的核心功能通过哪些具体形式表现出来并传达给目标客户。 A ．功能要素 B ．核心要素 C ．形式要素 D ．附加要素 6．（ ）是组织者印制的用以刊登展览会基本情况的印刷媒体。 A ．开幕式 B ．会刊 C ．特殊活动 D ．品牌和标志 7．最大限度满足（ ）的需求，是组展商一切经营活动的出发点。 A ．参展商 B ．专业观众 C ．普通观众 D ．广告客户 8．（ ）是指参展会期间各种宣传机会和宣传媒介的购买者。 A ．赞助商 B ．专业观众 C ．组展商 D ．广告客户准考证号：____ __ ___________ _____ 姓名：__________ ____ ．．．．．．．．．．．．．．．．考． ．．．．．．．．生． ．．．．．．．．答 ． ．． ．． ．．．． 题．．．．．．．．．不 ． ． ．． ． ．． ． ． 准 ． ． ． ． ． ． ． ．． 超． ．．．． ． ．．．过 ．． ． ．．． ．．．此． ．．．．．．．．线． ．．．．．．．．．．．．．．．．．

职业经理人职位说明书

目录 1.1职位介绍 (2) 1.2职位拟定 (2) 1.3工作分析的目的 (3) 2.0方法分析 (4) 2.1主管人员分析法 (4) 2.2访谈分析法 (6) 2.3工作分析调查 (8) 3.0职务说明书 (18) 参考文献..............................................工作岗位分析

职业经理人 一．职位介绍 职业经理人，是指在一个所有权、法人财产权和经营权分离的企业中承担法人财产的保值增值责任，全面负责企业经营管理，对法人财产拥有绝对经营权和管理权，由企业在职业经理人市场（包括社会职业经理人市场和企业内部职业经理人市场）中聘任，而其自身以受薪、股票期权等为获得报酬主要方式的职业化企业经营管理专家。 职业经理人是专门从事企业高层管理的中坚人才，具体而言就是具备良好的品德和职业素养，能够运用所掌握的企业经营管理知识以及所具备的经营管理企业的综合领导能力和丰富的实践经验，为企业提供经营管理服务并承担企业资产保值增值责任，经营管理业绩突出的职业化的企业中高层经营管理人员。 二．职位拟定 职业经理人作为一个管理阶层，其才干抱负能否充分施展，往往影响到一个公司乃至一个地区和国家的整体经济发展。经济发展和社会进步，从某种意义上讲，有赖于这样一个职业经理人阶层的形成及其经营管理才能的充分发挥，只有这样，整个社会经济才呈现出源源不断的生机和活力。 随着市场经济环境的逐步形成和完善，职业经理人在组织中发挥出越来越重要的作用，主要包括以下几方面： 1.为组织发展制定规划蓝图。 2.根据内外环境变化进行改革。 3．以身作则为组织创造最大价值。 4.建立平衡机制，塑造公司文化。 5.传授管理理念，培养锻炼下属。

2018年全国会展职业经理人资质认证统一认证考试(一)

2018年全国会展职业经理人资质认证统一认证考试试卷 注 意 事 项 1、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名和准考证号。 2、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 3、请保持试卷卷面的整洁，不要在标封区填写无关内容。 一、单项选择题（每题0．5分，共40题，共20分，请将正确选项的序号填入括号内） 1．会展客户关系管理的核心是（ C ）。 A ．进行客户行为分析 B ．把产品和服务销售给合适的客户 C ．满足客户的需求，保证实现客户长期价值最优化 D ．与客户建立良好的关系 2．（ D ）的参展商群体是组展商最重大的财富。 A ．满意 B ．信任 C ．归属 D ．忠诚 3．（ B ）是指依参展企业的感受价值而不是会展项目的成本来定价 A ．目标收益定价法 B ．消费者导向定价法 C ．需求导向定价法 D ．竞争导向定价法 4．展览会网站的设计是否合理，是否便于浏览者搜索、注册，这是评估网站的（ D ）标准。 A ．客户层面 B ．营销层面 C ．内部因素 D ．技术层面 5．下列不属于会展产品的特征的是（ C ）。 A ．会展产品的综合性 B ．会展产品的无形性 C ．会展产品的可重复性 D ．会展产品的同一性 6．“以量取胜”、“以廉取胜”是会展企业在（ A ）的营销观念。 A ．产品导向阶段 B ．销售导向阶段 C ．市场导向阶段 D ．社会责任导向阶段 7．国家重大政治性会展活动由（ D ）主导。 A ．会展企业 B ．参展观众 C ．参展商 D ．政府 8． 下列属于参展观众的会展消费动机的是（ D ）。 A ．交流动机 B ．价格目标 C ．推介形象 D ．信息动机 9．运用现代营销提升展览会知名度是（ A ）展会的营销策略。 A ．培育期 B ．成长期 C ．成熟期 D ．衰退期 10．具有“对当地市场的覆盖面广，可信度高，费用低”的优点的广告媒体的是（ B ）。 A ．杂志 B ．报纸 C ．广播 D ．电视 准考证号：____ __ ___________ _____ 姓名：__________ ____ ．．．．．．．．．．．．．．．．考． ．．．．．．．．生． ．．．．．．．．答 ． ．． ．． ．．．． 题．．．．．．．．．不 ． ． ．． ． ．． ． ． 准 ． ． ． ． ． ． ． ．． 超． ．．．． ． ． ．． 过．． ． ． ．． ．．．此． ．．．．．．．．线． ．．．．．．．．．．．．．．．．．

餐饮管理培训内容—智通汇博餐饮职业经理人班

北京智通汇博酒店管理培训中心 ★专业、实战、高效★ 《餐饮职业经理人班》 课程介绍 培训对象： 1、餐饮业投资人士 2、在职餐饮业中高层管理人士 3、其他相关行业管理人士 课程收益： 如何根据市场趋势定位餐饮企业转型及升级改造？ 如何成功做好餐饮投资？ 如何成功建立并推广餐饮连锁加盟品牌？ 如何突破餐饮经营管理瓶颈？ 如何使用新技术、新思维、新方法进行餐饮创新经营管理？ 如何在互联网+时代策划并实施有效餐饮营销活动？ 如何加强餐厅各个环节的成本控制？ 如何提升持续提高菜品质量？ 如何优化餐饮盈利模式？ 如何设计、销售及承接各大宴会？ 北京智通汇博酒店管理培训中心专业落地、实战实效

培训专题： 北京智通汇博酒店管理培训中心专业落地、实战实效

北京智通汇博酒店管理培训中心专业落地、实战实效

北京智通汇博酒店管理培训中心专业落地、实战实效

教务信息： 培训时间：9天（另参观考察酒店1家，共10天。） 认证证书：自选，考试合格后，由ACI颁发《餐饮职业经理人》证书，电子注册，全国通用。 开课时间：每月上旬（请于开课前7天报名。每月一期班，循环开课。） 讲师介绍： 北京智通汇博酒店管理培训中心专业落地、实战实效

王玮：女，北京智通汇博酒店管理培训中心高级讲师。1985年毕业于北京旅 游学院饭店管理专业。曾历任于昆仑饭店宴会厅经理、销售经理，亚洲大酒店销售部经理兼饭店服务质量委员会副主任，首都大酒店/销售部副总监（新加坡君华集团），北京稻香湖景酒店常务副总经理，30余年行业经验。专注于：新媒体在酒店业应用、酒店营销策划、酒店管理和增值服务、酒店会议服务、星级评定标准培训、酒店暗访和前期项目开发方案、酒店筹建筹开咨询顾问。 主讲课程：《新常态下酒店业发展趋势与投资趋势》、《新形势下餐饮创新经营管理模式解析》、《新形势下酒店创新经营管理模式解析》、《酒店高端商务礼仪》、《会务礼仪》、《现代酒店营销及策划》、《现代酒店收益管理》、《酒店高品质服务攻略》、《客房精细化管理》，等等。 部分内训企业名单： 日坛宾馆、河北敬业大酒店、北京政协会议中心、丽都国际大酒店、北京黄河京都大酒店、华能会议中心、圆山大酒店、北京武青会议中心、北京中安之家、鞍山佳泰宾馆、首都大酒店、中石化会议中心、北京热电、飞天大厦、金泰集团、承德天宝假日酒店、国家队后勤保障处，等等。 马渐宜：男，1985年毕业于北京旅游学院饭店管理专业，瑞士洛桑旅游学院进修。曾历任于昆仑饭店厨师长、驻店经理，亚洲大酒店保安部经理兼饭店服务质量委员会副主任，锦江文冠餐饮部总监。北京市西餐协会成员，高级技师，北京市星级酒店复查员，30年行业经验。主讲课程：《现代酒店餐饮后厨管理》、《酒店质量管理》、《绿色酒店与智慧酒店的创建》、《酒店安全管理》、《酒店工程 与安保管理》，等等。 北京智通汇博酒店管理培训中心专业落地、实战实效

改革开放中国会展业发展的回顾与展望

改革开放30年中国会展业发展的回顾与展望 2007年11月22日，英国励展博览集团中国区总裁兰德龙在北京第二外国语学院宣布设立“励展中国奖学金“，据了解，这是国际展览主办机构首次在华设立会展类奖学金。 同时，全国上下关于会展教育的研讨会也逐渐增多，第一届全国会展教育年会于2006年3月10日-12日在北京第二外国语学院国际交流中心举行，本次大会有来自全国30多所大专院校的代表及展览机构的代表，参加中国国际贸易学会刘宝荣副会长介绍了中国国际贸易学会会议与展览专业委员会的情况，并宣布了专业委员会主要负责人的聘任名单，《中国展会》编辑部参加了本次大会并成为中国国际贸易学会会议与展业委员会常务理事单位。2006年在澳门展贸协会和澳门科技大学联合主办的第一届亚太地区旅游会展教育与产业发展国际研讨会在澳门召开，很大程度上促进了亚太地区会展教育的发展和合作。2007年12月上海师范大学组织召开了长三角会展教育联盟，会议期间，成立了长三角会展教育合作机构，并达成了长期的合作机制。 会展资格认证培训教育体系开始起步，上海市会展行业协会率先在行业内启动了对会展人才的认证工作。由上海市会展行业协会、上海市职业能力考试院和上海世博人才认证中心合中国会展业的发展与改革开放同步，是改革开放为中国会展业注入了生机和活力，使之以年均近20%的速度增长并在短短30年中成长为一个新兴产业。会展业在贸易往来、技术交流、信息沟通、经济合作诸方面发挥着日益重要的作用，在中国经济舞台上扮演着越来越重要的角色。中国会展业已经形成了百舸争流、千帆竞渡的发展态势，各类为展会服务的运输、搭建、广告等公司如雨后春笋纷纷涌现，形成了百花齐放、春色满园的喜人局面。 北京、上海、广州、大连、厦门、深圳、成都等城市的展馆建设日臻完善，同时由于具备在经济、人才、信息、技术、市场等方面的突出优势，这些城市的会展功能开始凸显，展览业蓬蓬勃勃、蒸蒸日上，占据了我国会展业的半壁江山。在这些城市的带动和示范下，我国会展业的发展开始从沿海走向内地，从国内走向国际，不断向纵深发展。 一、改革开放30年中国会展业历史回顾 会展业是现代科学技术与经济发展的晴雨表，它反映了一个国家、地区乃至全球科学技术和经济发展的历程。中国会展业的发展更是深刻地记录着中国政治和经济的变迁。中国目前形成了北京、上海、广州三大会展区域中心，三大城市在全国会展业市场占有率分别是北京25%、上海18%、广州占了8%。形成了三足鼎立、互相竞争的局面。总体而言，我国会展业从解放以来，经历了以下三个阶段： (一)中国会展业发展的起步阶段(1978年——1989年) 改革开放以来，伴随着中国经济体制改革的不断深入和对外开放的不断扩大，特别是社会主义市场经济体制的建立，中国会展业迎来了大变革和大发展时期。1978年，中国贸促会在北京成功举办了“十二国农业机械展览会”，这是建国以来中国首次举办国际博览会，标志着中国展览业由起步期的“单国展览时期”向蓬勃发展阶段的“国际展览时期”过渡。1982年8月26日，经国务院批准，中国国际贸易促进委员会、对外经济贸易部、外交部关于出国举办经济贸易展览会若干问题的规定以及关于接待外国来华经济贸易与技术展览会若干问题的规定双双出台。标志着我国会展业的法制化、规范化的开端。1984年，中国国

会展行业概况

一、会展行业简介 1、行业简介 会展是指会议、展览、节庆、赛事等集体性活动的统称，会展主要包括三部分：一是博览会、展览会、交易会、贸易洽谈会等，二是各种类型的大型国内外会议，三是体育竞技运动、文化运动、大型节庆活动、民俗风情活动等。其中最主要的部分是展览会。目前，最知名、影响力最大的是世界博览会。 会展业是现代服务业的重要组成部分，是一个极具发展潜力的新兴服务业，也是连接生产与消费的桥梁和纽带，对城市产业及周边经济发展也产生着巨大的带动和放大效应。会展业具有“一带九”的联动优势，即会展业除本身产值外，利用其产业关联效应能带动交通、通讯、酒店、餐饮、旅游、零售、广告、印刷、装饰、物流货运等周边产业的发展。 随着全球会展业的不断发展，会展业对全球经济带动作用也愈发明显。据商务部与中国会展经济研究会编制的《中国会展业行业发展报告2014》，全球会展产业每年直接经济效益超过3,000 亿美元，为世界经济带来的增长总额超过3万亿美元，约占全球GDP 总和的4%，并呈现出专业化程度高、市场化程度高、展会面积规模化和会展产业集中度高等特点。随着中国经济的快速发展，中国会展业已经成为推动社会经济增长的新动力，有效拉动餐饮、住宿、交通、零售、旅游

等众多服务业的增长，在转变经济发展方式、优化产业结构，打造中国经济升级版中发挥着积极的作用。根据商务部发布的数据，2014 年，我国会展业直接经济产值已经达到了4,190 亿元，创造的间接经济产值也十分巨大。 在新时期，会展产业逐步发展成为我国新的经济增长点，大力发展会展业，全面提升会展经济已经提升到国家层面。会展业地位和作用日益凸现，对结构调整、开拓市场、促进消费、加强合作交流、扩大产品出口、推动经济持续健康发展都具有重要作用。 2、产业链 会展行业上游主要是展馆等基础设施、信息技术，下游是会展业所服务的国民经济各个行业。其中，展馆建设是物质层，承载、满足并定义会展的硬件属性；会展组展则是会展行业的核心层，包括会展创意策划、招商组展、现场运营、数据统计；国民经济各细分行业是应用层，是会展企业服务的对象。 会展行业中，除组展企业承担招商招展、策划、统筹运营外，相关的会展主场服务机构、物流企业、展台搭建机构、广告策划企业也承担了协助会展组展商更好运营会展的职能和作用，也属于会展行业的范畴。其中会展主场服务，即展览会现场管理与服务的外包和代理，是展会的组织者指定某一专业会展服务公司对展会现场使行管理、协调和服务的一种新型专业服务模式，它是在展会组织者与场馆、展商和

中国职业经理人大会方案

附件 2011中国职业经理人大会总体活动方案 2011中国职业经理人大会将于2011年11月25日至27日在宁波市举行。为认真做好本次大会的各项筹备工作，确保大会的各项活动顺利进行和圆满举办，特制订以下总体方案： 一、指导思想 本次大会以“塑造创新中国的商业力量，提升跨越发展的人才格局”为主题，以促进中国职业经理界交流、提高宁波市中高级经营管理人才为宗旨，以一年一度的中国企业界职业经理人大会为平台，大胆突破，勇敢创新，从广度、深度上进一步提升大会的层次，丰富大会的内容，更将填补中国管理界为“CEO”量身定制专门盛会的空白。 二、组织机构 主办单位：中国中小企业协会、全国职业经理人协会联盟、宁波市人民政府 协办单位:广东省职业经理人协会、辽宁省职业经理人协会、江苏省职业经理人协会等全国各省、市、自治区和计划单列市四十二家职业经理人协会 承办单位：宁波市经信委 执行承办：宁波市职业经理人协会 为确保本次大会各项筹备工作扎实有序推进，在主办单位的

领导下，按照精简、实用的原则，成立由市经信委牵头，市人社局、市接待办、市政府新闻办、市会展办、市公安局、市交通局、市卫生局、市城管局等相关单位参与的组委会，并下设办公室；办公室内设秘书处、活动部、新闻中心、接待部和保障部，工作人员从相关部门抽调。具体工作机构及职责另行制定。 三、活动内容 （一）大会开幕式暨颁奖典礼（责任单位：组委会办公室）时间：11月25日上午09：00 地点：香格里拉大酒店 活动形式：开幕式与颁奖典礼合为一体 开幕式将发布汇集全国广大职业经理人共同意志的《中国职业经理人发展宣言》，作为中国职业经理人对职业道路选择的标杆性文本。颁发中国优秀职业经理人、中国杰出（CEO）总裁等奖项，这是本次大会的亮点之一，活动将富有创意，给人以耳目一新。 （二）中国职业经理人发展高峰论坛暨中外CEO思想汇（责任单位：市经信委） 时间：11月25日下午13：30 地点：香格里拉大酒店 中国职业经理人的思想交流平台，论坛有一个具时代感的主题，将在论坛中探索中国职业经理人当下的发展、成才现状及瓶颈，探讨突破的路径。同时，论坛中将由中外著名的高级经理人进行对话，用新颖的观念进行思想碰撞，产生中国职业经理人发

餐饮职业经理人的十二项技能修订稿

餐饮职业经理人的十二 项技能 集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]

21世纪的餐饮竞争，是餐饮人才的竞争。 改革开放走到今天，餐饮企业已经从早期的粗放型到精耕细作型，从无序的竞争慢慢走向规范化的运作，从追求短期的效应到可持续发展的经营，从卖方市场走向买方市场，这当中所使用的竞争手段愈来愈呈多元化趋势，例如在关系应用、政策支持、营销策划、媒体炒作、企业文化等方面，任何一点疏忽都有可能造成落后被动的局面。随着企业规模的增长与市场竞争的复杂化，组合这些经营要素，已经不是任何干练的一把手所能够单独胜任的，因此，餐饮职业经理人应运而起，成为今天餐饮企业角逐市场的一个关键要 素。然而什么样的人才是餐饮职业经理人呢？ 以往，我们对餐饮职业经理人认定有几个误区，其实，像下面这三类人，他们并不属于餐饮职业经理人的范畴：其一，识途老马——这些人在企业待的时间够久，经验丰富，见多识广，但他们对于变动不大的环境也许挺管用，可一旦面对变化万千的现代化的市场运作时，往往会成为改革的阻力。其二，领导班子——曾经在某些部门的高层任过职，位高权重，一呼百应，这些人过去因为有较好的关系网、较好的成绩或较少的错误，使他们拥有了今天的地位，可是这并不代表他们就擅长运作企业。其三，知名人士或名片头衔众多者，这些人履历表上的经历一大串，令人眼花缭乱。如果请他们来讲故事、谈道理还勉强的话，那是否能胜任具体的工作，是否能与企业中的其它人员进行有效合作，那就很难讲了。 不是说上述这三种人不好，而是面对今天的市场竞争，显得不太适宜而已。除此之外，还有一些人虽然是餐饮职业经理人，但由于自身的问题，他们并不是优秀的职业经理人：比如拿钱办事缺乏忠诚度，一有机会便跳槽，只为个人收入考虑，不为企业着想，有点技术就端架子，不仅让高层难以管理，而且还缺乏合作意识。 造成这种现状的原因，是我们对餐饮职业经理人应具有的技能，缺乏充足的了解。而认清这些事情，既有利于餐饮企业更好的评鉴并求得优秀的人才，同时，对于餐饮职业经理人来说，了解这些也能知道自己的不足之处，以便自我超越，更加胜任这个重要的角色。 第一项技能:拟定计划 管理工作的第一步是拟定计划。孙子兵法第一篇“始计篇”告诉我们，所有的作战开始于计划，品管大师戴明博士的管理循环PDCA，也是从计划开始。因 此，作为经理人的首要任务就是能够制定清晰有效的工作计划。 第二项技能:果断决策 作为餐饮职业经理人，他们的职责是制定决策并领导执行。而在这个的过程中存在着许多变量，这就要求他们必须能够迅速果断的进行决策，这是奠定计划成功的基础。例如战略上该让利促销还是稳定营业额人才要从内部培养还是外部聘任果断不等于武断，作这些决策时，既要考虑竞争酒楼方的变量，也要想到时间与资源等因素的限制，因为他们都会影响到最终决定产生的效果。 政策的技能包含有前提假设、推论能力，以及信息的收集整理、分析、归纳能力，逻辑判断、搏奕竞局理论，还有面对压力的心理素质，如何避开心智模式与错误的系统思考等，这些都需要细心揣摩领悟。 第三项技能:解决问题

会展项目管理系统考试复习资料

会展业职业经理人证书考试---《会展项目管理》考试复习资料第一章会展项目管理概述 ?第一节项目与项目管理 1.项目的应用领域十分广泛，当今社会和经济发展的任务与工作越来越具有项目的特征。 2.项目定义应具有两大基本特征：一是主观方面的特征，即项目是作为一定管理主体的被管理 对象和管理手段而存在的；二是客观方面的特征，即项目在客观上必须具备单次性任务的属性。 3.项目是一个有计划的活动，是为了完成特定目标，按照规定时间，在预算范围内，有组织地 完成的一组任务。 4.项目执行者要按照限定的时间和财务预算来完成任务所规定的目标。 5.项目具有如下几点特征：目的性、阶段性、约束性。 6.项目可以按照规模、复杂程度、行业和管理特点进行分类。 7.项目管理是运用系统的管理理论和方法，利用现有的资源，对项目进行计划、组织、实施、 协调、控制等专业化的活动，最终达到项目的预定目标。 8.项目管理目标主要包涵三要素：专业目标（功能、质量、生产能力等）、工期目标和费用（成 本、投资）目标。 9.它的管理主体是项目管理者，管理客体是项目周期中的工作任务。 10.项目管理的特征：计划性、系统性、过程控制、资料调配。 11.项目管理学科起源于20世纪50年代。项目管理分为两个阶段：20世纪80年代之前为传 统的项目管理阶段，20世纪80年代之后为现代项目管理阶段。 12.美国项目管理协会制定的项目管理知识体系历史最早，也最成熟，在国际上有较高的知名度。 13.1969年成立的美国项目管理学术组织是项目管理专业最大的全球性专业组织。 14.我国对项目管理的系统研究和行业实践起步较晚，直到1991年才成立全国性的项目管理研 究会。1991年6月，中国项目管理研究委员会正式成立。 ?第二节会展项目管理 1.会展的含义： 狭义的会展仅指展览会和会议；广义的会展是会议、展览会、节事活动和奖励旅游的统称。 2.会议项目的分类： 按会议的组织形式，可分为年会、代表会议、论坛、专题学术讨论会、讨论会、座谈会。 按会议的内容，可分为商务型会议、度假型会议、展销会议、文化交流会议、专业学术会议、政治性会议、培训会议。 按会议的主办主体，可分为协会会议、公司会议和政府会议。 3.依据展览项目的性质，展览项目可以分为贸易类展览项目和消费类展览项目。贸易类展览项 目是指为产业及制造业、商业等行业举办的展览活动，参展商和参观者主体都是商人。4.区分展览项目是贸易性质还是消费性质，主要标准是观众的组成，即观众是贸易商还是一般 消费者，而不是以展品，即工业品或消费品来反映。 5.按展览项目内容，可以分为综合类展览项目和专业类展览项目。专业展览指展示某一行业甚

职业经理人管理暂行办法三篇

职业经理人管理暂行办法三篇 篇一：职业经理人管理暂行办法 第一章总则 第一条为贯彻落实集团公司关于推进金融产业市场化改革发展的有关要求，加强公司职业化企业经营管理人才队伍建设，建立“责权明晰、奖惩分明、特点突出、流动有序”的职业经理人管理模式，根据集团公司有关规定精神，结合公司实际，制定本办法。 第二条本办法所称之职业经理人是指公司系统通过市场化机制选聘和管理的企业中高级管理人员，包括但不限于企业专职董事长、总经理（总裁）、副总经理（副总裁）、总会计师等企业经营班子成员和企业总师助理、内设事业部制经营部门负责人、省级分支机构经营班子成员。 第三条本办法适用于公司系统所属下列单位： （一）市场化业务所占比例较高的； （二）确立市场化改革发展方向的； （三）其他因工作需要的。 第四条职业经理人选聘和管理遵循以下原则: （一）党管人才原则； （二）股权管理和人事管理相统一的原则； （三）民主、公开、竞争、择优原则； （四）权利与责任义务统一、激励与监督约束并重的原则;

（五）任人唯贤、德才兼备、注重实绩的原则; （六）分级分层管理的原则； （七）契约化管理原则。 第二章管理权限和职责分工 第五条公司系统职业经理人分为高级职业经理人和中级职业经理人。 高级职业经理人包括企业专职董事长、总经理（总裁）、副总经理（副总裁）、总会计师等企业经营班子成员。 中级职业经理人包括企业总师助理、内设事业部制经营部门负责人和省级分支机构经营班子成员等。 第六条公司人力资源部在公司党组的领导下，具体负责组织开展公司系统高级职业经理人的选聘和管理工作，参与和指导各单位开展中级职业经理人的选聘和管理相关工作。 各单位人力资源管理部门按照公司人力资源部要求，协助开展高级职业经理人选聘和管理相关工作，并根据本级党组（党委）的安排，具体负责组织开展本单位中级职业经理人的选聘和管理工作。 第七条公司和各单位经营考核部门根据职能分工，参与开展经济目标责任制考核相关工作。 第八条公司和各单位审计、纪检、监察部门根据职能分工，参与开展有关纪律监督工作。 第三章职数和任期 第九条公司根据精干高效、结构合理和运转协调的原则，科学合理的设臵职业经理人职数。

09会议与会展管理考试a答案.doc

安徽广播影视学院2009~2010 学年第一学期 期终考试《会议与会展管理》 一、单选题：（每题1分，共10 分）1、会议的组织机构是对会议事务进行管理和服务的专门班子，一般分为（ A ） A 、秘书与会务 B、大会与外事 C业务与保卫 D、新闻中心与秘书 2、般会议议程的编制应在（B） A、日程表编制之后 B、日程表编制之前 C、会议筹备方案调整之前 D、会议筹备方案编制之前 3、会议的法定人数是指（B） A 、实际到会人数 B 、使会议合法和生效的人数 C、至后者和缺席者的比例 D、收到会议通知的人数4、确定会议的规模必须综合考虑的因素（ D） A 、效率 B、成本 C效果 D、效率、成本、效果、场地5、会议方案一般包括标题、主送机关、正文、落款，有的还有附件。

那么以下（ A ）由开会机关名称、会议名称和文种组成。 A 、标题 B、主送机关 C、正文 D、落款 6、担任会议主持工作的秘书要努力促成会议形成决议就应（B） A 、多提封闭式的问题 B、限制具有威胁性和挑衅性的行为 C、及时打断固执己见的人员发言 D、多向他人提出积极有益的批评和建议7、会议决议的传达要求（D） A 、实用 B、审核 C、建立催办制度 D、及时到位8、最初是一种预测方法又称专家预测法，是利用专家对调查进行评估后得出结论的方法是（D）。 A 、“头脑风暴”法 B 、“名义小组”法

c 、“列宁开会”法 D 、 “德尔菲” 法 9、会议如有分组讨论，事先一定要明确（ C ） A 、分组的原则 B 、分组的名单 C 、讨论的范围 D 、记录人员 10、出席会议的权利和义务是相互的。 每个与会者都在会议上享有的 权利，同时也有开好会议的义务。参与会议议题商讨，发表见解看法 是以下（ A ）权利 A 、商议权 B 、表决权 C 、参与权 D 、享用权 二、多项选择题（每题 2 分，共 20分） 1、下面那些是会议（ ABD ） A 、美国总统在马里兰州的戴维营举办的中东首脑会议 我们在经济贸易系会议室听“当前世界经济形势”的讲座 B 、 安徽油茶协会的会员参加的协会年度工作总结大会 C 、 两个同学在商量周日去天堂寨旅游 D 、 2、 按会议的性质分， 会议类型包括（ AB ） A 、 法定性会议

最新职业经理人培训心得体会(精选多篇)

职业经理人培训心得体会(精选多篇) 第一篇：关于对职业经理人培训的心得体会 2020年10月12-14日在江西省南昌市东昇商务酒店举行2020年国家银河培训工程--江西职业经理人培训班，此次活动由江西中小企业局主办，南昌敏泓人力资源有限公司协办，由于本人现在在南昌敏泓人力资源有限公司实习，所以有幸参加了此次活动，此次活动的学员是江西省各市的中小企业老总以及各市中小企业局的领导，共有130人参加学习，企业高层领导占80%。 此次培训费用全部由政府买单，具本人三天的观察学员的积极性不是太高，可能不是花自己的钱不心疼，但是这点钱对于那些老总来说不算什么，但是仔细想想还是在花自己的钱，毕竟他们是纳税人，这些费用也是来源于国家的财政。 具本人了解，从省企业局接到通知到开班只有短短的十来天时间，可见时间还是比较紧迫的，但是工作人员还是顺利完成上级的任务，但是你知道是怎么邀请学员的么，具听说有不少是领导的亲戚、朋友，为什么呢，因为没有人愿意来，而且是免费的培训并提供食宿，所以那些领导的亲戚、朋友也就趁机会来南昌玩玩，反正吃住已经解决，可想而知是政府机关在浪费国家的资源，这为什么呢，那就是我们的政治体制存在问题，要从根本上解决问题就必须从政治体制着手解决。而且培训班的讲师大多是学者、专家、著名企业的老总，其实学院对这些并不感兴趣，如果你说请的是某某领导或者什么委员之类的来授课，或许他们的

兴趣比较高涨，为什么呢？他们要解决根本的问题，谁来帮助呢？政府啊，中国的市场是开放的市场，但是主导权还是在政府手里啊，所以说企业要想解决根本的问题还是要有政府出面解决。 从授课的内容的来看，比较的理论，缺少实践性，那些讲师讲的范围基本太大了，讲的都是那些著名企业的案例，没有正对性，既然此次的学员都是江西中小企业的老总，那就要首先对这些老总做个调查，他们在做企业期间遇到什么问题，有什么困惑，需要哪些方面的帮助，然后对这些调查做个详细的分析，之后在进行培训，这样应该能收到比较好的效果。我个人认为应该先分析企业的现状，分析江西市场，在分析中国市场，最后分析国际市场，这样大家才知道如何面对当前的金融风暴去做企业。 此次我对一个学员的影像比较深刻，他是九江的一位老板，他旗下有6个企业，但是他能在这坐上三天而且上课时间也比较认真，一直在做笔记，今天中午在宾馆餐厅听他说中纪委的某个领导下午要到他的公司视察，吃完中饭才匆忙回去。可以看出，要想做一名职业经理人，既要是一名优秀的管理者也要是一名优秀的学生。 以上是本人的一点体会，让大家见笑了！！！ 第二篇：职业经理人培训心得体会 最近，我参加了一次职业经理人培训，通过这次培训，我得到了一个结论：就是解决困难和问题的方法永远都比遇到的困难

2014年会展行业分析报告

2014年会展行业分析 报告 2014年10月

目录 一、行业发展历程 (3) 二、行业监管体系和产业政策 (5) 1、行业监管体系 (5) 2、行业相关政策 (6) 三、行业上下游关系及行业价值链的构成 (8) 四、行业的周期性、季节性、区域性特点 (9) 1、行业的周期性特征 (9) 2、行业的季节性特征 (9) 3、行业的地域性特征 (9) 五、行业市场规模 (9) 六、行业风险特征 (11) 1、会展业监管体系不健全 (11) 2、会展产业结构不合理 (12) 3、会展业专业人才的短缺 (12) 七、行业竞争状况 (12)

会展是指会议、展览（Exhibition，Trade Show，Exposition，Trade Fair 或Trade Event 等）、大型活动等集体性的商业或非商业活动。会展主要包括三部分：一是博览会、展览会、交易会、贸易洽谈会等，二是各种类型的大型国内外会议，三是体育竞技运动、文化运动、大型节庆活动、民俗风情活动等。会议、展览会、博览会、交易会、展销会、展示会等都是会展活动的基本形式，世界博览会为最典型的会展活动，目前国内会展产业链已经相当完善。 会展业产业链长，产业关联度大，不仅可以拉动和促进相关产业的发展，而且对整个国民经济乃至社会发展也会产生深远的影响。具体来看，会展业不仅能带来场租费、搭建费等直接收入，而且还能拉动或间接带动数十个行业的发展，如商业购物、餐饮、住宿、娱乐、交通、通讯、广告、旅游、印刷、房地产等。一个好的会展对经济拉动效应能达到1：9，会展产业被市场和企业誉为朝阳产业。 目前，世界会展业蓬勃发展，国际会展中心正向亚洲乃至中国大陆转移，为我国会展业的发展提供了难得的机遇。 一、行业发展历程 20 世纪90 年代以来，伴随着经济全球化的浪潮，世界经济快速发展，各国之间的技术、贸易、文化、经济等往来日益频繁，为全球会展业的发展提供了巨大的机遇。尤其是中国的会展业获得了前所未有的发展，以年均20％左右的速度增长。 由此，会展业被称为21 世纪的朝阳产业。同时，由于会展业的

职业经理人管理暂行办法

职业经理人管理暂行办法 第一章总则 第一条为贯彻落实集团公司关于推进金融产业市场化改革发展的有关要求，加强公司职业化企业经营管理人才队伍建设，建立“责权明晰、奖惩分明、特点突出、流动有序”的职业经理人管理模式，根据集团公司有关规定精神，结合公司实际，制定本办法。 第二条本办法所称之职业经理人是指公司系统通过市场化机制选聘和管理的企业中高级管理人员，包括但不限于企业专职董事长、总经理（总裁）、副总经理（副总裁）、总会计师等企业经营班子成员和企业总师助理、设事业部制经营部门负责人、省级分支机构经营班子成员。 第三条本办法适用于公司系统所属下列单位： （一）市场化业务所占比例较高的； （二）确立市场化改革发展方向的； （三）其他因工作需要的。 第四条职业经理人选聘和管理遵循以下原则: （一）党管人才原则； （二）股权管理和人事管理相统一的原则； （三）、公开、竞争、择优原则； （四）权利与责任义务统一、激励与监督约束并重的原则; （五）任人唯贤、德才兼备、注重实绩的原则; （六）分级分层管理的原则； （七）契约化管理原则。 第二章管理权限和职责分工 第五条公司系统职业经理人分为高级职业经理人和中级职业经理人。 高级职业经理人包括企业专职董事长、总经理（总裁）、副总经理（副总裁）、总会计师等企业经营班子成员。 中级职业经理人包括企业总师助理、设事业部制经营部门负责人和省级分支机构经营班子成员等。 第六条公司人力资源部在公司党组的领导下，具体负责组织开展公司系统高级职业经理人的选聘和管理工作，参与和指导各单位开展中级职业经理人的选聘和管理相关工作。 各单位人力资源管理部门按照公司人力资源部要求，协助开展高级职业经理人选聘和管理相关工作，并根据本级党组（党委）的安排，具体负责组织开展本单位中级职业经理人的选聘和管理工作。 第七条公司和各单位经营考核部门根据职能分工，参与开展经济目标责任制考核相关工作。 第八条公司和各单位审计、纪检、监察部门根据职能分工，参与开展有关纪律监督工作。 第三章职数和任期 第九条公司根据精干高效、结构合理和运转协调的原则，科学合理的设臵职业经理人职数。 高级职业经理人职数设臵与经营班子职数相同，经营班子一般均由高级职业经理人组成。根据工作需要，也可对部分经营班子岗位实行职业经理人制度，具

全国会展职业经理人知识赛练习卷(经济A1)重点

（初级）会展职业经理人 《会展经济理论与实务》科目练习卷2 一、单项选择题（每题0.5分，共40题，共20分，请将正确选项的序号填入括号内） 1.中国的会展经济虽然起步较晚，但近年来一直以（ B ）左右的速度增长。 A ．10% B ．20% C ．30% D ．40% 2.（ C ）年7月，联合国国际经济和社会分类专家小组在法国巴黎正式将会议与展览业确定为一个独立的产业。 A ．2003 B ．2004 C ．2005 D ．2006 3. 从历史角度来看，（ A ）是当之无愧的世界展览业的发源地。 A ．欧洲 B ．亚洲 C ．非洲 D ．北美洲 4．北美展览会起源于专业协会的（D ）。 A ．日常会议 B ．季度会议 C ．研讨会议 D ．年度会议 5．被誉为“行业发展风向标”的是（ B ）。 A ．旅游业 B ．展览业 C ．物流业 D ． 房地产业 6. 以下不属于会展的社会功能的是（ A ）。 A ．企业营销功能 B ．提升城市知名度功能 C ．传播新观念功能 D ．普及科学知识功能 7．会展业是（ C ）。 A ．知识密集型产业 B ．资本密集型产业 C ．劳动密集型产业 D ．技术密集型产业 8．（ B ）是会展项目选择和策划的起点。 A ．知识 B ．信息 C ．可行性 D ．费用 9．会展项目选择或策划的基础性原则是（ A ）。 A ．信息性原则 B ．利益性原则 C ．简约性原则 D ．创新性原则 10．对于会展项目所处的宏观环境的分析，首先应该考虑的是（ A ）。 A ．经济环境因素 B ．政治安全环境 C ．政府和社会各界对会展的关注程度 D ．社会文化环境 11．社会经济结构中最重要的是（ D ）。 A ．消费结构 B ．技术结构 C ．分配结构 D ．产业结构 12．以下不属于投资回收期的缺点是（ C ）。 A ．没有考虑资金的时间价值 B ．没有考虑回收期后的现金流 C ．完全没有反映项目的风险大小 D ．标准回收期的确定具有主观性 13．在实行人本管理时，以下说法不正确的是（ B ）。 A ．制定规范的办展业务流程 B ．责任到小组，不一定到人 C ．制定相应的监督和监控办法 D ．合理制定奖惩办法 14．（ A ）是项目实施组织与项目业主之间达成协议或合同的基础。 A ．项目范围计划 B ．项目进度计划 C ．项目资源计划 D ．项目时间计划 15．展览会的定价方法主要是指（ D ）。 A ．门票的定价方法 B ．赞助费的定价方法 C ．广告的定价方法 D ．展位的定价方法 16. （ B ）是会展项目的物质载体。 A ．展台 B ．会展中心 C ．会展项目 D ．会展产品 17. 对SWOT 分析法以下说法错误的是（ B ）。 A ．SWOT 分析实际上是对企业内外部条件的各个方面进行归纳和概括 B ．会展主题的SWOT 分析一般针对会展企业，而非展览项目 准 考证号：______________________ 姓名：______________ ．．．．．．．．．．．．．．．．．考．． ．．．．．．．生．． ．．．．．．．答．．．．．．．．．题．．．．．．．．．不．．．．．．．．．准．．．．．．．．．超．．．．．．．．．过．．．．．．．．．此．．．．．．．．．线．．．．．．．．．．．．．．．．．．

餐饮职业经理人

中国烹饪协会 《餐饮职业经理人》资格考试复习题1 一、单项选择题 1. SWOT 分析方法是一种企业部分析方法，即根据企业自身的既定在条件进行分析，找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在，从而将公司的战略与公司部资源、外部环境有机结合。其中，S 代表（ A ） A）优势 B）弱势 C）机会 D）威胁 2.奥运会奥组委会寻求赞助商和供应商的资金支持，作为回报奥组委会将“奥运会”这个特殊的分销平台租借给这些商家使用。由于某一类产品只选择一个特定的赞助商，那么该赞助商就具有了排他和唯一的销售机会来向全世界展示自己的品牌和商品。其渠道战略类型为（ A ） A）特许渠道分销 B）低成本分销 C）新技术战略分销 D）宽渠道网络分销 3.某品牌咖啡在其包装或包装上附一优待券，凭此券购买咖啡伴侣可享受优惠；国的时尚杂志经常在包装中附送美容美体优待券等，我们将这样促销方式成为（ D ） A）交叉取胜 B）联合促销 C）辅助销售 D）交叉促销 4. 厨房岗位职责就是明确界定厨房各层级、各岗位人员在厨房组织当中的组织位置和应承担的责任。职责的履行强调责权利的协调统一。总厨师长在履行职责时具有的权力是（D ）。 A）有对客人消费打折签单的权力 B）有决定厨房员工辞退的权力 C）有变卖库存积压食品原料的权力 D）有决定厨房班次的权力

5．厨房环境设计是对厨师良好工作氛围的营造，主要包括厨房通风、采光等相关设计。厨房环境设计得好，厨师会在清新舒适的环境进行生产，心情舒畅，干活效率高。实践证明，使厨房保持良好的通风环境，每小时换气的次数是（ C ）A）20～40次 B）30～50次 C）40～60次 D）50～70次 6．世界上最早的连锁商店诞生在美国，该企业是（D ） A）可口可乐公司 B）通用电气公司 C）胜家缝纫公司 D）大西洋与太平洋茶叶公司 7．美国在近代连锁经营的发展过程中始终充当着“领头羊”的角色，连锁经营的黄金时期出现在（ B ） A）19世纪中叶至20世纪50年代 B）20世纪中叶至80年代 C）20世纪80年代至90年代 D）20世纪90年代至今 8.保证所采购的食品原料质量达标的前提是（ B ） A）原料采购的分类 B）原料采购质量标准的制定 C）原料采购数量的确定 D）原料采购金额的控制 9. 下列食品原料中，不适宜“冷藏”存放的是（ B ） A）新鲜牛奶 B）新鲜香蕉 C）新鲜猪肉 D）新鲜鳜（桂）鱼 10．成本核算主要计算单位是（B ） A）实物 B）货币 C）费用 D）价值

会展专业简介

会展是指会议、展览、大型活动等集体性活动的简称。狭义的会展仅指展览会和会议；广义的会展是会议、展览会、节事活动和奖励旅游的统称。会议、展览会、博览会、交易会、展销会、展示会等是会展活动的基本形式，世界博览会为最典型的会展活动。 会展主要包括三部分：一是博览会、展览会、交易会、贸易洽谈会等，二是各种类型的大型国内外会议，三是体育竞技运动、文化运动、大型节庆活动、民俗风情活动等。其中最主要的部分是展览会。目前，最知名、影响力最大的是世界博览会。会展公司层出不穷目前经商务部批准，承办来华展览资格的会展公司有197家，承办出国展览资格的会展公司有196家（其中不含民营公司）。 改革开放20多年来，中国会展业在各城市发展迅速，形成了“环渤海、长三角、珠三角、东北、中西部”五个会展经济产业带。环渤海会展经济带——以北京为中心，以天津等城市为重点，其会展业发展早、规模大、数量多，专业化、国际化程度高，门类齐全，知名品牌展会集中，辐射广。长三角会展经济带——以上海为中心，以南京、杭州等城市为依托的会展产业带已经形成。该产业带起点高、政府支持力度大、规划布局合理、贸易色彩浓厚，受区位优势、产业结构影响大，发展潜力巨大。珠三角会展经济带——以广州为中心，以广交会为助推器，以深圳等会展城市群，形成了国际化和现代化程度高、会展产业结构特色突出、会展地域及产业分布密集的会展经济带。东北会展经济带——以大连为中心，以沈阳、长春等城市为重点的会展经济带，依托东北工业基地的产业优势及东北亚的区位优势，形成了长春的汽博会、沈阳的制博会、大连的服装展等品牌展会。中西部会展经济带——以成都为中心，以郑州、重庆等城市为重点的会展经济带，通过不断发展，现已形成了成都的西部国际博览会、重庆的高交会、郑州的全国商品交易会等品牌展会。（毕业后，需要去的城市） 就业前景： 中国作为全球第四在经济体，会展业有着蓬勃高速发展的前景，同时由于会展经济产业关联性强，互动性能好，给城市发展带来巨大的社会效应。会展业已成为国家和地方政府参与投资并分享收益的重要产业，在中国广东举行的深交会、广交会每次都有国家领导人出席开幕，交易额逾千亿元，为地方和国家带来巨大的效益。伴随着火爆的会展经济，国内的会展业对于高层次人才的需要也变得越来越迫切，尽管会展数量日趋增多，但真正形成国际品牌的屈指可数，其关键在于策划人才的缺乏。会展经济的概念在中国出现是最近四五年的事情，会展经济速度发展，会展人才明显匮乏。 2008年的北京奥运会，2010年的上海世博会，把对优秀会展策划师的渴求呼声推向高潮。具有创新策划能力、现代经营理念的会展策划师发展前景看好。 据上海师范大学旅游学院调查，目前上海会展业有经验的高级项目经理不足50人，综合型会展人才不到100人，仅满足三分一市场需要。劳动报报道，至2010年上海世博会对会展人才的需求将达10万人。目前，深圳会展市场的专业人员不到2000人，缺口高达50%。会展人才出现供不应求的局面。据预测，我国今后几年，会展市场需要从业人员200万人，需要高级会展管理人员50万人左右，而且每年要以15%的速度递增。最新薪酬行情显示，在上海等会展成熟城市，一般具有5年以上工作经验的会展策划师的月薪都超过5000元，比较出色的人才月薪超过1万元。 据不完全统计，目前北京、上海、广州、深圳等大中城市需要会展工作人员300万以上,一般年薪都在4-10万之间；高级会展人员缺口高达50多万人，一般年薪都在15-50万之间。 从一个汽车展经营商透露，有的高级车展、房展人才年薪已达到60万元，即使一般情况下也在15万元左右。业内人士分析，由于目前会展经济的繁荣与专业人才教育和培训相对滞后之间的矛盾，会展专才的市场价值还有较大的上升空间。我国会展质量和档次参差不齐，整体水平不高，与世界成熟、发达会展业相比还有很大的差距。为此，需要紧紧抓住和充分利用本世纪头２０年我国发展的重要战略机遇期，进一步提升我国会展业发展水平，推动行业走向成熟。 毕业后主要就业去向：会议公司、展览公司、会议中心、展览中心、外贸公司、活动策划公司、会展专业服务公司、旅游公司、酒店、咨询公司等各类企业和政府综合经济管理部门。 学习时，需努力地方向： 要学习外语、尽量拓宽自己交友的领域，多接触各种人和事物、扩展视野、积累经验等。尽量多参与会展实践，通过实际操作展会、论坛等方式，不断提高自身水平。