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酒店餐厅促销活动策划方案

酒店餐厅促销活动策划方案
酒店餐厅促销活动策划方案

酒店餐厅促销活动策划方案

篇1:

每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把20XX年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!

促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:9月12日——9月21日

五、活动形式:打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中

秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备促销活动方案二——周年庆典——美食节

活动时间:xx年9月6日——xx年9月10日

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费,获得更多的剩余价值。

要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

促销活动方案三——中秋佳节——对酒*当歌*赏月

念人生之多少良辰美景莫过于此

地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前

场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。

活动创意:

1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:

有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励。

拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

篇2:节日促销活动策划方案

当促销成为我们必要的营销手段的时候,在如何突破促销传统观念的基础上,需要更加关注促销的内在需求,促销是一种可以为企业展望未来的平台,也是提供信息的良好窗口,所以在使用促销上面,应该把促销的各项功能发挥出来。有人说,促销这个方式比较简单,简单的任何企业都可以做到,条件、程序、关节、执行等大同小异,所以在促销上往往下的工夫不深,靠企业的品牌在支撑一下,因此,许多企业在促销环节上,看不到特色的促销。节日促销是企业销售的重头戏,也是促销功力发挥的关键时刻,在一般性的促销任务上,着实需要进行对促销管理、促销执行、促销反馈上有新的突破。

节日促销与一般的促销意义不同,节日根据传统的影响较大,所以更加需要注意节日的各种风俗、礼仪、习惯等民族特点,在商家推出的众多促销手段当中,要细心挑选与品味节日促销的含义,而有些商家促销是有目的的,有些是为了气氛等,跟踪与反馈节日促销的由头与目标是节日促销的最初要点,也是促销的基本保证,为了节日而促销的促销,效果可能只是一种附加的广告效果,甚至更差或者起到反面的展示作用,因此,在节日促销的关口,理性促销与细心促销成为抓住客户的关键落脚点。

下面就节日促销的基本状况与要领阐述一下。

装扮:当节日成为我们生活必要的时候,节日消费随之而滚动,那么这波滚动的销售当中如何引导客户加入其中的消费浪潮,就需要对自己所表达的产品意愿告诉消费者,比如送礼与喜庆的结合,节日折扣与赠品的结合,节日欢庆与特色的结合等等,这就需要对产品与之相关的各个方面进行包装,也就是我们熟悉的装扮,装扮分为技术装扮与服务装扮两种,技术装扮指的是产品、台面的装扮,服务装扮指的是环境、条件、人员等的装扮,所以装扮这个环节的意义非常重要,如何来运作,需要根据不同的节日与企业、商家而论。

促销产品:产品的装扮需要固定的,而不是随心所欲,要根据产品针对的消费群体、消费目标、消费价值、消费周转期、消费习惯来确定的,产品的消费群体比较简单,符合什么样人的胃口,大众化就可以了。消费目标主要是产品做什么使用,其中促销的使用含义要明确说明。消费价值经过包装或者装扮后的价值不可太高,要与一般的销售产品持平,也是其中所表达的一种促销意思。消费周转期一般来看,节日消费周期不会太高,除非是固定使用的产品,但这个不需要装扮,因此,节日消费的产品周期短,装扮尽量简洁明快。消费习惯就比较容易理解,南北差距地域差距将是主要的,因此,拷量不同区域的促销方式在产品的包装上需要表现出来,这个就是细节之处。

促销台面:现在的促销台面不仅仅包括产品的地堆、专柜、专卖区域等,而是一项综合的促销平台,所以从平台这个角度看其延伸的区域就非常大了。企业买下商家的地堆或者专柜的时候,布置好里面的是一般常规的做法,尽量做到醒目、有节日氛围,可以使用多种科技较高的手段来刺激消费者的眼球,声、光、电等包装的增加,将是对台面的最好吸引。而延伸的角度看,促销台面需要有外围的引导,比如门口、导购台、咨询台、引导员等,多处需要标识产品的对象,集中延伸展示才是综合促销平台的着落点。

重阳节酒店促销活动策划方案精选

重阳节酒店促销活动策划方案精选 重阳节,又称“踏秋”,我国传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。下面是OK为您精心的重阳节酒店促销活动策划方案精选。 一、时间: 20xx.10.9. 星期日 (晚自助餐18:00---21:00) 二、地点:xx大酒店西餐厅。 三、活动内容: 1 畅享xx大酒店中西式自助餐美食。 2.自助餐增加重阳节特色糕点等食品。 3.当晚对用自助餐的老人凭老人证本人可享受半价特惠。 4.餐厅针对携带老人宾客赠送全家福合影一张 5.收费标准:

人民币148元/人,(1.2米以下的儿童按半价收费)。 一、重阳节活动主题 菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康 二、重阳节活动时间 20xx年xx月xx日 三、重阳节餐厅氛围 1、为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—xx餐厅赏菊会”的主题横幅。 2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。 3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

4、在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。 四、重阳节活动背景 重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。 五、重阳节活动内容 活动一:“情暖金秋”老年点餐特卖 活动期间,餐厅准备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优惠。 活动二:推出老年专用菜品 重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。 活动三:你敢来,我就敢送

酒店活动策划方案书

酒店活动策划方案书 a;商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。下面是给大家带来的策划方案,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧! 策划方案1 一、组织者:刘总监 二、负责部门:营销部,餐饮部 三、举行日期:2019年7月20日至8月5日 四、活动目的: 1.经过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。 2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。 3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。 五、具体资料 美食节筹备: 1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。 2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。 美食节资料: 1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。 2.服务人员的服装贴合本次活动的.主题,仪表姿态也应进行必须的要求。

在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心境和食欲自然不一样。 活动促销: 1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,经过开展买赠活动,吸引更多消费者。 2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的理解度,并从中进一步筛选,一便更为消费者理解。 3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。 宣传策划: 1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。 2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。 3.信息群发,消息散播 费用预算: 1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2019+信息群发2019=5000元。 2.赠送礼品费用:按每一天100元计算,合计,100X8=800元。 3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等+杂费=5000元。 策划方案2

酒店营销策划方案

华丰国际饭店营销策划方案 一、酒店定位 酒店经营项目以客房、会议、餐饮、娱乐为主。 二、酒店S W O T分析: 优势(S): 1.品牌优势:在区域内具有相当知名度和影响力。 2.交通便利,靠近高速,有停车场。 3.产品优势:酒店整体定位商务、婚宴市场。 4.地理位置:毗邻沈丘高速路口,北邻220国道通往郸城,距离中华槐 园风景区距离较近。 劣势(W):附近写字楼较少,商务客户数量有限。 机会(O): 1.虽自身周边商务企业较少,但辐射区域较大,临近高速。及综合性会 议。商务、婚宴选择的重要参考因素。 3.可利用自身本土特色餐饮品牌优势,吸引更多大众消费人群。 威胁(T): 目前围绕县城已开业4、5家大型商务酒店,且大多为商务、宴会、会议 型酒店,行业竞争激烈。 三、基本经营方式 (1)营销工作 1、销售部人员组合分为:销售与公关。销售部负责开拓市场,扩大酒店入驻率及吸引新的客源。公关部负责在店客户关系管理,将进店的每位宾客转化为忠实客户,

发展会员以及会员卡销售,加大客户在店综合消费。两者工作紧密结合。每位销售人员拟制定相应销售任务及每月新开发客户数量,公关人员指定会员发展任务及会员卡销售任务。重视每一位客户,确保进店客人都有销售人员跟进,发现并开发客人消费潜力,以招徕更多新客户。 2、客房营销在利用网络、自媒体逐步扩展客源的情况下,以订房中心和周边企事业单位为启动点,逐步带动全局。 4、重视开拓式销售。在区域内投放一定量线下广告宣传,路牌、车体、商业路演、线下活动赞助接入和分众传媒楼宇广告等。 5、利用店内公关、宣传行为潜移默化对客反复灌输。大堂、电梯间、客房、餐厅等营业区域增加宣传品,水牌、导视系统等将酒店客房、餐饮、会议、休闲等设施在无形中潜移默化的植入消费者心中。再由店内公关人员进行引导,加深。最终促成消费。 6、先于酒店全面经营开始,建立实用的营销数据、客史档案收集、分析、使用规程。 7、转变传统观念,酒店市场营销并不简单的是经营销售。而是了解调研客人的合理需求和消费欲望,确定酒店的目标市场,并且设计,组合,创造适当的酒店产品以满足市场需要,从而为酒店盈利。 8、利用各种营销平台,将各个渠道(订房中心、团购)客户转化为酒店直接客 源(会员、粉丝)。并定期推出营销活动(最新优惠组合、新特色菜、抽奖 等),加强与客人互动,了解客户消费需求。提高客人忠诚度和满意度。 9、利用新媒体,建立自己的自媒体公众号,并结合营销吸粉,每天推送一些养 生健康知识小贴士和酒店的最新优惠信息,定期组织线上结合线下的活动, 形成线上粉丝引流到线下消费。 (2)部门配置

酒店节日组织活动方案计划方案计划

为提高酒店品牌及影响力,切实做好明年各种活动的实施。我部结合相关节日及经营时机,拟推出如下活动年度活动整体方案,详细如下: 一、春季主题“缤纷之春” 1). 三月缤纷色彩——红绿蓝 3月5日,学雷锋纪念日(公益形象活动) 费用预算:3000元(雷锋帽、工具等) 组织酒店人员若干,分小组或队,清理沿街小广告。 开展用心工作、学习雷锋,雷锋班组评选。观看纪念 雷锋电影。 具体: 户外活动 抽调酒店后勤保障部门、一线经营部门,分四组,每 组20人,头戴学雷锋帽,着***大酒店工装,一组沿 **路——南*路北段——**路——**路清理 沿街电线杆小广告,二组由**路**路口向南—— 路。 店内活动酒店活动策划 多功能厅观看雷锋事迹电影。 3月8日,妇女节(常规节日推广) 费用预算:500元(鲜花、海报) 凡节日当天,莅临酒店的女性,均免费赠送康乃馨鲜

花一枝。 3月12日,植树节(公益形活动) 费用预算:4000元(车辆、树苗、铁锨、景区费用) 联系旅游景区,邀请上年度消费排名前20位重 要客户(携同子女)一同前往山上植树,。 3月15日,消费者权益日(结合报纸、广播、电视,联合开展诚信经营、上帝至上的活动) 店内围绕“亲情服务”“感动服务”等 开展“服务评分”活动,对象主要有:就餐客人、住 宿客人、会议客人、水疗客人、参观客人等,填写服 务意见表,即有可能被抽选成为**大酒店大酒店服务 监督宾客,享受一年免费入住一次客房、水疗馆洗浴 免门票。 费用预算:1000元(海报、房券、门票) 3月17日,中国国医节邀请中医学院/中医院,老中医 专家讲解健康饮食。(主要邀请会员卡客户,住店、 餐饮客户凭入场券免费参加) 费用预算:1500元(专家费、入场券、专家宴请) 3月22日,世界水日(常规公益形象活动) 预算费用:1500元(印刷品、海报) 酒店针对于客人及内部职工,开展节约用水、造福 人类的活动,旨在提高员工节水意识及公众形象。

酒店全年节日的促销方案汇总

2013年酒店全年节日的促销方案汇总 节日对于我们来说是很特别的,在这一天我们可以充分表达对我们所爱的人的祝福。而节日对我们销售人员来说,更具有重要意义。我们可以利用节日来进行促销活动。对于来说,更要抓住每年的每个节日,下面小编为你整理一个全年节日的酒店活动策划案:一、 主题:爱他(她)吗?爱他(她)就到***酒店来,让他(她)玩转沙湖并享受健康美食。 时间:6月1日 优惠:当日,可领取一份礼品; 套餐设计:本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设三款,。 “欢乐童年”营养套餐______ 元(A三人用); “金色年华”营养套餐______ 元(B四人用); “望子成龙”营养套餐______ 元(C四人用); ◆ 6月1—3日,“父子同猜谜,康体中心乐翻天”——客房、餐饮在房间或餐台摆设谜团(红色信封),其中有五条,父子共猜,猜中者得奖品(______项目免费2小时及小礼品)。 ◆ 6月1—3日,光顾餐饮的儿童可获赠果汁饮品1份 ◆儿童节当天,父母陪同,同行的一位小童可以免费享用自助晚餐。(如当日开自助) ◆儿童节当天,自助餐价格调整为:成人______ 元,儿童______ 元。 二、父亲节 主题:感恩父亲节,爸爸是一个无言却温暖的动词 时间:6月17日 ◆父亲节当天, 在餐饮消费的男士可获赠滋补炖品一盅 ◆ 60岁以上的老人享用餐饮自助餐5折优惠。(当日如开自助) ◆父亲节当天,用信封向VIP客人赠送父亲节贺卡、客房或康体中心体验券等。 ◆开设父亲节特价房:______元/晚。 ◆父亲节当天,在餐饮消费满______元,送客房体验券面值______元。 三、 主题:***酒店“粽”情重义,创造感动。 时间:6月22日

酒店五一活动策划方案

酒店五一活动策划方案 五一黄金周是我国国民三大长假之一,在此节假日期间,国民消费集中,私款消费趋旺。在五一黄金周即将来临之际,结合本酒店的实际情况和涉县的市场情况,为了迅速提高酒店知名度、消除市场陌生感,达到经济效益与社会效益双丰收的目的,特制定本方案。 一、目标市场分析 为了促进该大酒店五一期间的消费,我们对酒店现有消费群体和涉县地区大众消费形式进行了分析,通过分析发现:酒店现有消费群体基本为团体、商务和公款消费,而该部分消费者五一期间基本放假休息,若不能有效拉动涉县大众消费群体来酒店消费,酒店五一期间消费状况将不容乐观。但涉县其他消费行业继春节之后在五一前后将会出现前半年的消费高潮,这些行业包括:电信、家电、婚纱摄影、家具、珠宝、手机通讯、保险等大众消费行业。而这些行业中的中高端消费群体也正是酒店的目标消费群体。 酒店成立一年来,基本未对该地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣传。如果针对这类消费群去做广告宣传,则存在受众群体分散,宣传范围广,宣传工程复杂,宣传成本过高等问题。但该地区内已成熟的许多大众消费行业中,已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源,来提升**大酒店自身的品牌形象以及销售业绩,在五一黄金周和今后成功地拉动该地区中高端大众消费层到**大酒店来消费;同时借此机会,实现该酒店与其他消费行业强强联手,共同打造中高端消费市场;也为进一步确立**大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础,是本策划案的关键和目的所在。 二、策划思路 为了建造该地区中高端消费群体的商圈,实现**大酒店拉动该地区中高端散客消费群到酒店消费的目的,本策划案主要从以下几个方面考虑: (一)借势营销

2017最新酒店营销策划方案

酒店营销策划方案 现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在XX年我们计划对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。 一、市场环境分析: 1.我店经营中存在的问题 (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。 我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。 (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。 我店虽然属于xx集团(xx集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。 2.周围环境分析 尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于xx国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很

多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 4.我店优势分析(1)我店是隶属于xx集团的子公司,xx集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。 二、目标市场分析: 目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。 目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。 因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

酒店节日活动策划方案

酒店节日活动策划 方案 1

酒店节日活动策划方案 【篇一:酒店节日活动策划方案】 xx国际温泉大酒店 圣诞节活动策划方案 山东xx文化传播有限公司 11月22日 目录 一、活动目的 (3) 二、活动主题 (3) 三、活动组织 (3) (一)活动时间 (3) (二)活动地点 (4) (三)参加人员 (4) (四)前期媒体宣传 (4) (五)会场布置活动氛围营造方案 (5) (六)后续宣传 (6)

四、晚会内容 (7) 五、活动预算 (10) 六、结语 (11) 承办方:山东xx文化传播有限公司 活动时间: 12月24日 一、活动目的 12月24日—25日是西方最隆重的节日——平安夜和圣诞节。随着中西方文化的激烈碰撞,庆祝圣诞节成为流行趋势,借助圣诞节举办的各种促销活动也成为商家的首选方案。在此期间,公司可利用圣诞节活动宣传xx国际温泉大酒店的企业文化、扩大知名度、提升品牌,让更多的消费者知道xx国际温泉、了解xx国际温泉、喜欢xx国际温泉,开发更多的盈利机会,提高营业收入。我们结合酒店自身的特点,对此次圣诞节活动进行整体策划和布置。 二、活动主题 圣诞嘉年华相约国际温泉 ——xx国际温泉大酒店圣诞之夜 活动形式:圣诞自助餐+圣诞晚会+明星互动+公益活动 晚会门票:198元/位儿童98元/位

三、活动组织 (一)活动时间 活动时间包括活动前期宣传、活动当天、节日期间的酒店营销活动以及后续的宣传营销活动(可与酒店另行协商)。具体时间安排如下: 11月25日—12月24日在电视、广播、报刊等媒体对活动进行宣传 12月24日 19:00-24:00圣诞之夜 12月23日—25日酒店圣诞节优惠活动。节日期间,入住酒店的消费者均可享受一定优惠,并赠送小礼物(具体优惠政策由酒店自行决定)。 12月25日—12月30日后续报道宣传 (二)活动地点 xx国际温泉大酒店多功能宴会厅 (三)参加人员 1、xx国际温泉大酒店公司内部高层领导 2、xx国际温泉大酒店开业特邀嘉宾 3、xx国际温泉大酒店合作单位高层领导 4、xx市知名企业高层领导 5、xx市高消费阶层

酒店节日促销策划方案doc

酒店节日促销策划方案 活动时间:12月23日(星期五)—1月5日(星期三) 活动主题:相约圣诞之夜(圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞活动说明:每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。ong>活动内容: 一. 场境布置:a. 门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘merry christmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。b. 大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意。c. 玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)d. 餐厅:服务小姐头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。还可以在盘中藏匿一有奖吉祥物,不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物e. 过道:用红纸扎成小巧的灯罩,每隔一米五挂一只,顺着过道挂两列。 二、卖场圣诞氛围营造 a、门前广场可设置这样一个场

景造型:在雪地上矗立着一座别墅市的房子,房子周围是浓郁的圣诞树,并有着一个美丽的花园,整个房屋透着黄色的温暖的灯光,透过窗户可看到一家人的身影,正在欢快忙碌着准备圣诞晚会,精心布置圣诞树,圣诞老人正悄悄爬上烟囱,悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快,有动有静,栩栩如生、充满情趣。注:音乐必不可缺少的,给整个场景增加动感,可以播放一些经典的曲子。b、服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。 c、划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂三、促销活动(a)狂欢帽子节!展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子!让您在享受暖冬的同时,增添一抹靓丽的风采!操作说明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上,可以突出红色的圣诞帽,一方面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。 (b)定餐送手套,定餐满1200元,凭购物小票,赠送一双手套(手套价值5-10元左右),在手套里还藏有小礼物操作说明:手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。注:购物赠品还可

酒店活动策划方案

最新酒店活动策划方案 最新酒店活动策划方案范文 一、活动目的及意义: 根据酒店地理位置,环境档次,地区差异及酒店市场定位,开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位,形成了一定口碑,特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明,但是,品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面),还有很多重点人群不知道、不理解,经总经理、总厨对松原市场考查,决定以“绿色健康为主题(海参),以个性化服务为基础,以差异化经营为切入点”,在原有基础上加快商散客人上座率。 中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位,借助两节到来的有利时机,开发新客源维护老客源,重磅出击,进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广,树立酒店品牌形象,开拓松原餐饮市场,带动酒店整体销售,走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。 二、活动时间:20xx-xx-xx——20xx-xxxx13 三、活动地点:大堂、一楼自助餐厅、二楼包房 四、活动主题: 1、贺中秋超值奉送“海参全家福健康伴您行” 2、迎国庆海参盛宴“海参集结号健康伴您行” 五、活动宣传方案:

1、投放原则:根据酒店市场定位和目标客户群体的定位,选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的`原则进行,既降低成本又可增加客户体验的机会。 2、媒体选择: (1)报纸:《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位,权威性强,影响面广,价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。 1/4版*8期每周一、三、五发布。 《松原商务》针对沿街商铺,作为补充,少量投放。 1/2*2期,中秋和国庆节前各一期。 (2)电视:油田电视台松原最有消费力的群体重点宣传30〃*30天*3次/天 前郭电视台区域媒体30〃*30天 (3)DM平面宣传彩页; 印制157克*大8开*份彩页 (4)广播:交通文艺台,私家车、公车、出租车针对性情强,30〃*30天*1-2次 (5)分众传媒:写字楼,卖场,车站等30〃*30天。 (6)车载广告:针对大客车,商务出差、过节回家人群,30秒*30天 (7)户外媒体:奥林匹克广场大屏幕,针对附近居民,有消费力。 (8)手机短信:针对移动、联通大客户发条 (9)氛围营造:为营造节日氛围,中秋送什么月饼好酒店外侧制

酒店营销活动策划方案5篇

酒店营销活动策划方案5篇 【篇一】酒店营销活动策划方案 七夕情人节即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部根据市场及酒店实际,拟推出如下活动: 一、活动时间: 8月6日 二、活动名称: “情系七夕、相约星际” 三、活动内容 3.1“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对: 酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。 3.2客房: 活动当天特别推出“七夕”特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。 3.3餐饮: 银河餐厅推出 277元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、) 577元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒) 777元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张) 月宫食府

凡活动当天,在月宫食府消费满77元,即可获赠玫瑰花一支。 四、实施细节 请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等) 请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。 请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。 请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。 策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。 请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。 五、推广宣传 酒店店内海报、单页 酒店官方网站及友好连接网站 商都信息港漂浮广告(一个月) 大河报四分之一彩版+600字软文 时尚杂志硬广及软文 沿街灯箱胶片 目标客户短信 六、费用预算 玫瑰花2元/支500支1000元 巧克力50元20盒1000元 棒棒糖50元10支500元 红酒150元10支1500元(红酒商赞助) 高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助) 精美礼品200元200个40000元(企业赞助) 条幅/海报80元 短信促销0.04元/条60480条2400元 大河秀典演出门票赞助(100张内,超出置换) 珠宝首饰赞助

七夕酒店活动策划方案

七夕酒店活动策划方案 浪漫七夕节,酒店的活动策划如何写呢,一起来看看出guo为大家的:七夕酒店活动策划方案,欢迎阅读,仅供参考,更多内容请关注出guo。 度浪漫七夕,享温馨生活 ——酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中 活动文案: 温馨的生活,总少不了他(她)的陪伴 节日的浪漫,总愿为您点燃! 度浪漫七夕,享温馨生活,酒店七夕节“点燃浪漫”活动正在进行中! 活动期间: 原价980元樱花标准房,浪漫点燃价:398!并赠送价值198元的情侣套餐! 原价1180元玫瑰豪华房,浪漫点燃价:498!并赠送价值198元的情侣套餐! 原价1380元百合特色房,浪漫点燃价:598!并赠送价值298元的情侣套餐! (注:①“浪漫点燃价”即酒店协议价;②活动仅限本周末8月6日、7日) 七夕“点燃浪漫”正在进行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主题酒店、享受几百元情侣套餐!

通过富有中国本土浪漫气息的情人节与本酒店“浪漫”主题个 性的相结合,形成鲜明、易传达、富有感染力的浪漫气息,并将此迅速传达给消费者,借此能将本酒店的浪漫品牌个性灌输到消费者的记忆中,吸引消费者前来消费的同时更提升了本酒店的知名度。 针对指定消费群体,特别推出餐饮和住宿一体式优惠套餐,满 足消费者和潜在消费者的节日需求,进而了解和体验到本酒店的服务,建立和加深对本酒店的品牌好感和忠诚度。 1、通过七夕中国情人节传达酒店的“浪漫”品牌个性。 2、吸引消费者前来本店体验和消费,建立和提高酒店知名度; 3、促进酒店客房及餐饮消费,提升本店销售额。 第一部分:客房和餐饮配合促销。 通过客房和餐厅套餐的捆绑,组合成本酒店的七夕巨惠套餐, 最后定位为七夕节浪漫点燃价,套餐详情为:原价980元樱花标准房,浪漫点燃价:398!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1180元玫瑰豪华房,浪漫点燃价:498!并赠送价值198元的情侣套餐!原价1380元百合特色房,浪漫点燃价:598!并赠送价值298元的情侣套餐! 第二部分:情人节布置 布置风格:以浪漫为主题,结合本酒店品牌个性,布置成唯美、浪漫风格。以粉色、蓝色为主色调,以花、云、牛郎织女等为主要表现载体。通过易拉宝、人形牌、多媒体和KT板将大厅和酒店门口装 饰成七夕浪漫唯美风格 财务部

酒店的活动策划方案

酒店的活动策划方案 好的策划书不一定按某种格式,或许一篇好文案本身就是一部好的策划书。收集了酒店的活动策划方案,欢迎阅读。 酒店的活动策划方案【一】活动时间:xx年9月6日——xx 年9月10日 目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。 要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。 活动形式: 1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 2、打折消费: 3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。 4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。 酒店的活动策划方案【二】一、活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,

拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停” 三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。 四、活动时间:9月12日——9月21日 五、活动形式:打折;赠送;抽奖 六、活动具体内容 1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。 七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣传。 3、并进行传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录,为促销评估做准备。 酒店的活动策划方案【三】一、组织者:刘总监 二、负责部门:营销部,餐饮部

酒店中秋节活动方案

酒店中秋节活动方案 酒店中秋节活动方案范文一: 一、策划方案主题 以“同一月饼,同一梦想”为主题,营造“欢乐和谐,与时俱进”的公司气氛,提升企业形象。 二、时间: 农历八月十四或者十五 三、地点: 酒店培训室 四、策划方案特色:

1、现场主持人要有很强的控制能力、言语表达能力,节目设计必须合理、有趣,让员工能够很好的理解参与。 2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋节来历、典故、赏月、诗词等内容,发给员工作为此次活动的纪念,既能让员工长时间记住此次活动又能更好的了解中国文化。 五、方案活动一 1、活动形式:动态或者静态影像资料播放,由主持人讲解 活动名称:中秋,你知道吗? 宣传内容:中秋节来历、典故、赏月、诗词等。如:典故——嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等;赏月——追月、行月、望月…… 图文并茂,增强感染力。理解程度计较难。 六、方案活动二

1、月饼 活动名称:月饼圆,月儿圆 活动形式:由面点师表演并指导有兴趣的员工制作月饼(可以以组为单位进行),并评选出最有创意奖最受欢迎奖最正宗奖等给予奖励。 品月饼、赏月亮——员工相互讨论。 2、孔明灯 活动名称:孔明灯,月儿明 活动形式:由专门技师现场表演和有兴趣的员工制作(可以以组为单位进行),为以后放飞做准备。 与员工互动,调动员工的积极性与热情度。签字——员工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝福等。放飞孔明灯——放飞心情。

孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯,当精彩的节目演出后,大家将中秋心愿写在孔明灯上,看着挂在夜空里圆圆的月亮,趁着月色,一起点燃放飞。将节目拉向高潮。 七、现场布置 1.舞台布置——包括一个大型的背景屏,以供故事讲解是播放投影。 2.音响设备布置 3.灯光照明布置 4.观众席布置 八、活动结束 现场清理安排

公关策划方案目录格式模板

公关策划方案目录格式模板 一、项目背景: 融泉酒店为融泉集团在南充开办的一家四星级酒店,融泉集团为餐饮服务类企业,主要经济活动范围:华北、华东、华中、华南、东南的较大城市,在东北沈长哈大四市也有几家酒店。对于南充这样的中型城市,融泉集团看中的是南充的交通枢纽的重要性;作为一个新进入南充的企业,知名度不是很高,而且南充还有如南充万泰酒店、南充锦宏连锁酒店、南充安逸158连锁酒店等一些已有一定名声的竞争对手,所以要想在南充站稳脚跟,开业庆典是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住。活动总主题 1、融泉您梦想的家园! 2、给您回家的感觉融泉酒店 3、你我共建美好家园 4、您的家园由我们来建设活动目标通过本次活动,让南充人们了解融泉、认识融泉,对融泉有个感性的认识。活动程序活动方案 5、示牌宣传(设置指7、示牌): (1)设置地点:以融泉酒店为中心,2KM范围内的主要道路上

(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位) (3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个 (4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目 (5)设计要求:要求使用融泉酒店标准的标识及标准字体 (6)时间要求:于开张前10天设好 (7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度; 二、开业公关活动策划方案 (1)主题:融泉酒店为您过生日! (2)活动时间:开业当天。 (3)活动地点:融泉酒店。 (4)活动概况:给融泉酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由融泉酒店代为支付。 (5)活动细则、注意事项: 1)刊登活动广告: A、时间:开业前10天 B、媒介:《南充日报》、《新文化报》

酒店营销策划方案怎么写(最新)

酒店营销策划方案篇一 一、建立酒店营销公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善得客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力得客户等进行分类建档,详细记录客户得所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位得折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户得业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户得生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户得感情交流,听取客户意见。 二、开拓创新,建立灵活得激励营销机制。开拓市场,争取客源 今年营销部将配合酒店整体新得营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表得工资待遇,激发、调动营销人员得积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话得二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。 强调团队精神,将部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极得工作团体。 三、热情接待,服务周到 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客得精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户得需求,及时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动策划 经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业得信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时得信息,以便制定营销决策和灵活得推销方案。 五、密切合作,主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客得需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

2020中秋节酒店活动策划方案

2020中秋节酒店活动策划方案 1.活动期间,男女夫妻(情侣)订中秋情侣套餐优惠xxx元; 2.活动期间,父母子女二代人订中秋二代同堂团员套餐优惠xxx元; 3.活动期间,祖孙三代同堂订购中秋三代同堂团员套餐优惠xxx元; 4.活动期间,四世同堂订购中秋三代同堂团员套餐优惠xxx元; 酒店中秋节促销送礼篇——送美满 酒店中秋节送礼还是月饼好,在月饼价贵,人们不想掏钱买的形势下,酒店可和月饼 制作方合作,大批量定制月饼。首先是价格上得到实惠,也满足了顾客的需求,同时在月 饼或月饼包装礼盒上印上本酒店的logo,对酒店品牌也是一种营销。笔者有一位商友,她叫伍神连,通过网络找她定制月饼用来送礼的人络绎不绝。 【范例】 一、目标市场分析 本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费, 这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。 二、定价策略 1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可 采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。 2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。 3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。 4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的 前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。 三、营销策略 1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。 2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

酒店促销活动方案大全

酒店促销活动方案大全 a;节日期间是人们消费的高峰期,怎样利用好这个消费高峰期,提高收入呢?下面为大家整理分享的是关于酒店促销活动方案,接下来就让我们一起来学习一下吧,希望可以帮助到有需要的你们。 酒店促销活动方案1 一、活动目的 通过举办元宵期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。 二、活动内容 根据元宵期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。 三、店内装饰、气氛 1、餐厅店面贴一些与元宵相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。 2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作 3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。 四、广告宣传 1、宣传单张。

2、报纸广告。 3、海报制作。 解释说明:有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好广告预热宣传。 五、促销分工 1、宣传单的派发由相关部门完成; 2、散客、常客预订工作由各店面具体负责; 4、促销及预订工作由店经理全面负责。 六、具体促销活动 1、“大型团体餐促销活动” 活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的人数享受不同的优惠。 2人——4人可以享受9折优惠。 5人——8人可以享受8.8折优惠。 9人——12人可以享受7.8折优惠。 元宵,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发元宵市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住元宵消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握元宵期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年元宵期间居民的消费新变化可以看出,元宵消费有三大明显特征: 餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式: a.主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,

酒店各类主题活动策划方案doc

酒店各类主题活动策划方案 一、目的: 1、整合、提炼胥城大厦企业文化理念,编制胥城大厦企业文化建设规划,为今后的企业文化建设打下理念基础和框架。 2、采用文化营销的思路和手法,结合、利用第28届世界遗产委员会大会在苏州召开的契机,策划和体现“情满胥城迎‘世遗’”的主题,密切胥城大厦和第28届世界遗产委员会大会的关系,在“情满胥城迎‘世遗’”的主线(或红线)上,系统性地策划系列活动,以进一步有效提升胥城大厦的社会影响力、良好形象和知名度,促进胥城大厦的营销业绩的提升。 二、主题含义: 1、隐含性、对应性、延伸性地体现苏州“小桥、流水、人家”的独特风土人情: “小桥”——连接、沟通的功能,这里用“迎接”的“迎”来对应体现; “流水”——流动的水,对应“多”情流露,即这里的“情满”; “人家”——是地方的含义,在这里对应“胥城”和“世遗”。

2、“情”将体现: (1)风土人情——“苏帮菜”、“湘菜”等美食节,给客人赠送法式点心——天使的味道,给重点、重要客户赠送“世遗展”的参观券; (2)亲情和柔情——庆祝“五一”的优秀员工“群英会”;欢庆“六一”赠职工儿童“好伦哥”; (3)友情和亲情——缅怀英雄蒋勇,祭扫英雄墓;慰问与胥城大厦相关的母亲; (4)激情——纪念参加金钥匙联盟一周年活动,体现“客人的满意和惊喜一定是来源我们对自己工作和胥城顾客的热情和激情”; 3、“满”将体现: 带有多“情”的主题活动,表明胥城人满腔热情、以情感人的服务理念。 4、“情满”一词体现情感的气氛充满于胥城里。 5、“胥城”表明地方,一语双关,既是胥城大厦,又是苏州的代名词。 6、“世遗”——第28届世界文化遗产委员会盛会,成为和申报世界文化遗产所在地的地方。 7、用“情”为红线系上“金钥匙”,把胥城大厦的“多情”和“满意+惊喜”理念贯穿于系列活动中,似“流水”流过4月---7月,似“流水”流进胥城大厦顾客的心里,流

酒店营销策划方案-模板

酒店营销策划方案 酒店的营销关系着酒店的发展和前景,如何才能使酒店营销发挥较佳优势呢?这在整个酒店经营中时时要考虑。要制定最佳的营销导向,选择较好的目标市场,积极运用和开发各种营销策略,以达到优质营销的最终目的。 酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。 酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前,主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品,贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。 酒店营销特点 综合性 顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。 无形性 服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。 时效性 即酒店产品的不可贮存性。 易波动性 (1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。 (2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。 (3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。 组织营销 酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:

1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。 2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有: 酒店营销管理思想 (1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。 (2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。 (3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。 由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。 3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报”销售报告”规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。 4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。 产品组合 酒店营销可根据的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,现有的组合产品方式包括: (1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。 (2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。 (3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。 (4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。 (5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费的形式,

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