植物生理学笔记
-植物生理学
绪论
一、植物生理学是研究植物生命活动规律及调节机理的学科，其主要任务是研究和阐明植物
体及其组成部分所进行的各种生命活动及其规律以及调节机理，同时研究环境变化对这些生命活动的影响。
二、植物生命活动过程：物质与能量代谢、生长发育与生态建成、信息传递和细胞信号转导
三、代谢：维持生物机体生命活动所必需的各种化学过程的总和。
代谢分类：同化作用（合成代谢）、异化作用（分解代谢）产能代谢、耗能代谢
四、植物生理学的研究领域：分子水平——亚细胞水平——细胞水平——组织水平——器官
水平——个体水平——群体水平
五、生理学与农业生产的关系：
作物形成与高产理论（光合面积、光合时间、光合效率、光合产物的消耗与分配）
环境生理与作物抗逆性
设施农业中的作物生理学
植物生理学与作物育种相结合——作物生理育种
第一章、植物细胞的结构与功能
第一节、植物细胞的基本结构
1、1665年胡克发现细胞（1838—1839细胞学说）
2、细胞：除病毒和噬菌体以外的生物结构和功能的基本单位
3、原生质体：
4、质膜：包围细胞原生质的外膜
5、内膜：细胞质中构成各种细胞器的膜
6、内膜系统：由内膜包被的细胞器组成的系统
7、膜脂的种类：磷脂、糖脂、硫脂、固醇
8、膜蛋白：内在蛋白（载体、通道）外在蛋白
9、细胞膜的结构：
生物膜以脂类双分子层为骨架
膜中存在内在蛋白和外在蛋白
膜不对称性
膜具有流动性
10、细胞膜的功能
分室作用
物质代谢和能量转换的场所
转运功能
信号识别和转换功能
细胞间的连接功能
参与细胞表面特化结构的形成
11、质体是由前质体分化发育而成
12、细胞骨架
细胞骨架不仅在维持细胞形态、保护细胞内部结构的有序性方面起重要作用，而且还与细胞运动、物质运输、能量转换、信息传递、细胞分化和分裂、基因表达等生命活动密
切相关
13、细胞壁的典型结构：包间层、初生壁、次生壁
14、细胞壁的成分：纤维素、半纤维素、果胶质、蛋白质酶、木质素（木本植物）
15、细胞的全能性：活细胞都包含有产生一个完整机体的全套基因，具有发育成完整个体的
能力
16、细胞壁的功能：
维持细胞形状，控制细胞生长
物质运输与信息传递
防御与抗性
代谢、贮存和识别功能
17、共质体：植物生活细胞原生质体通过包间连丝形成一个连续的整体
18、质外体：细胞质膜以外的包间层、细胞壁及细胞间隙也形成一个连续的体系
19、包间连丝：贯穿细胞壁、连接相邻细胞原生质体的管状通道，是植物细胞的特征结构
第二章、植物的水分生理
1、植物体内水分的存在状态：自由水和束缚水
2、水合作用：亲水物质可通过氢键吸附大量的水分子的现象
3、束缚水：在细胞中被蛋白质等亲水大分子组成的胶体颗粒或渗调物质所吸附的不易自由
移动的水分
4、自由水：距离胶体颗粒或渗调物质远，不被吸附或受到的吸附力很小而能自由移动的水
6、水势
细胞水势：
溶质势：负值
衬质势：负值（亲水物质吸附水形成束缚水）
压力势：正值-零-负值
7、植物细胞吸水形式
渗透吸水：溶质势变化引起（根吸水）
吸胀吸水：衬质势变化引起（干燥种子水势=衬质势，由衬质势影响）非代谢性吸水束缚水降压吸水：压力势变化引起，失水过多变成负值（蒸腾作用）
9、根吸水部位：主要在根尖，根毛区最强
10、根吸水途径：质外体途径、共质体途径、越膜途径
11根吸水的方式和动力（主动、被动）
主动吸水：细胞自身的生理代谢活动所引起的吸水过程（动力：根压）
被动吸水：由地上枝叶蒸腾作用所引起的吸水过程
12、伤流：从受伤或折断的植物组织流出的液体的现象
13、吐水：没有受伤的植物如果处于土壤水分充足、天气潮湿的环境中，植物根尖或叶缘也
有液体外泌
14、伤流和吐水现象证明根有主动吸水现象
15、影响植物吸水的因素(自身因素、气象因素、土壤因素)
（1）土壤因素
土壤水势：土壤含水量
土壤水分存在状态（水势：束缚水<毛管水<重力水）
土壤性质（黏土、壤土、沙石）
土壤溶液浓度
土壤通气状况
土壤温度
第四节、植物的蒸腾作用
一、蒸腾作用及其生理意义
1、蒸腾作用：植物体内水分以气态方式从植物的表面向外散失的过程。
2、生理意义：
（1）蒸腾作用失水所造成的水势梯度是植物吸收和运输水分的主要驱动力
（2）能够降低植物体和叶片温度
（3）蒸腾作用所引起的上升液流，有助于根部吸收的无机离子以及根中合成的有机物转运到植物体的各个部分。
二、植物蒸腾作用的部位及度量
1、蒸腾作用部位
（1）叶的蒸腾方式：
角质蒸腾：通过角质层的蒸腾
气孔蒸腾：通过气孔的蒸腾
3、蒸腾作用的度量指标
（1）蒸腾速率：植物在一定时间内，单位叶面积上散失的水量(用g表示)
（2）蒸腾比率：植物每消耗一千克水所产生干物质的重量
（3）蒸腾系数：植物制造一克干物质所消耗的水量
三、气孔蒸腾作用
1、气孔：植物叶片与外界进行气体交换的主要通道
2、小孔扩散律：气体通过多孔表面的扩散速率，不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长
成正比
3、气孔运动的控制机理
淀粉与糖的转化学说
K+积累学说
苹果酸代谢学说
4、对气孔运动的调节
外在因素：二氧化碳、光、温度、水分、风
内在因素：细胞分裂素、脱落酸
四、蒸腾作用的调节
代谢性抗蒸腾剂、薄膜型抗蒸腾剂、反射性抗蒸腾剂
五、影响蒸腾作用的因素
1、环境因素：光照、大气湿度、大气温度、风、土壤条件
减少蒸腾面积
降低蒸腾速率
使用抗蒸腾剂
第五节、水分在植物体内的向上运输
一、途径
质外体运输（维管束，细胞壁与细胞间隙）
共质体运输（细胞间）
二、水分运输速度
木本植物>草本植物
质外体运输>共质体运输
白天>夜间
三、水分向上运输的机制
根本动力是：水势差
1、水分向上运输的动力：根压、蒸腾拉力
2、内聚力学说：内聚力、张力
第六节合理灌溉的生理基础
1、植物的水分平衡：一般把植物吸水、用水、失水三者的动态关系称水分平衡
2、植物吸水：碳四植物低于碳三植物
3、植物的水分临界期与最大需水期
水分临界期：植物生活周期中对水分缺乏最敏感、最易受害的时期
植物的最大需水期：植物生活周期中需水最多的时期
4、合理灌溉的指标
土壤含水量
作物形态指标
作物生理指标
第三章植物的矿质营养
一、植物体内元素的种类和含量（19种）
1、植物灰化灼烧：有机物90%~95%挥发、灰分5%~10%。
2、植物的必需元素：不可缺少性、不可代替性、直接功能性
3、植物必需元素的确定方法：溶液培养法、砂基培养法
二、植物必需矿质元素的生理作用和缺素症状
1、细胞结构物质的组分
2、生命活动的调节者
3、参与植物体内的醇基酯化
4、电化学作用
5、缓冲作用
三、大量元素的生理作用
1、氮：植物吸收的氮素以无机氮为主即，硝态氮、氨态氮也可吸收无机氮
2、磷：磷酸一氢根、磷酸二氢根的形式吸收
3、钾：离子形式被吸收和转运、易于被植物利用，集中于生长活跃的部位，缺素时老叶出
现缺绿症状
生理功能：调节水分代谢、酶的激活剂、能量代谢、提高抗性、参与物质运输
4、硫：硫酸根、二氧化硫
5、钙：以离子形式被吸收
6、镁：离子形式被吸收
镁的生理功能：参与光合作用、酶的激活剂或组分、促使核糖体亚基间的结合，有利于蛋白质和成、植钙镁的组成
四、微量元素的生理作用
1、铁：二价铁螯合物形式被吸收“黄叶病”
2、铜：二价铜离子形式被吸收“白瘟病”
3、锌：离子形式被吸收“小叶病”
4、锰：二价锰离子形式被吸收“灰斑病、黄斑病”
5、硼：硼酸形式被吸收“心腐病、灰心病”
6、钼：六价锰酸根形式被吸收“黄斑病、尾鞭病”
7、氯：氯离子形式被吸收，唯一的一价非金属元素
8、镍：二价镍形式被吸收
第二节植物细胞对矿质元素的吸收
一、细胞吸收溶质的方式
（一）被动运输
1、单纯扩散不消耗能量
2、协助扩散不消耗能量（通道蛋白、载体蛋白）
（二）主动吸水
消耗ATP（A TP酶参与）
（二）包饮作用
第三节植物根系对矿质元素的吸收
一、植物吸收矿质元素的特点
1、对水分的吸收相互关联、相互独立、分配方向不同
2、对矿质元素的吸收有选择性
3、单盐毒害与离子拮抗
单盐毒害：将植物培养在单一盐溶液中，不久就会呈现不正常状态，最后整株死亡，的现象离子拮抗：在单盐溶液中若加入少量其他盐类，单盐毒害现象就能减弱或消除，离子间能够相互消除毒害的现象
二、植物吸收矿质元素的部位
根冠和分生区根毛区
三、根系吸收矿质元素的过程
1、离子被吸附在根系细胞的表面
2、离子进入根部（共质体途径、质外体途径）
3、离子进入导管
四、影响根吸收矿质元素的土壤因素
1、土壤温度
2、土壤通气状况
3、土壤溶液浓度
4、土壤PH
5、土壤微生物活动
第四节矿质元素在植物体内的运输和分配
一、矿质元素在植物体内的运输
1、运输形式离子状态、有机化合物
2、矿质元素运输的途径（主要通过木质部向地上部运输，也可以横向运输到韧皮部）
二、矿质元素在植物体内的分配
可利用元素可以转移到其他部位被植物利用（氮、磷）、有些则不可被利用以钙为主
第五节植物对氮、磷、硫的同化作用
氮的同化
硝态氮的还原
一、硝酸盐还原为亚硝酸盐（细胞质中完成）亚硝酸盐还原为氨（质外体中完成）
二、氨态氮的同化（需要有氧呼吸提供能量）
三、磷的同化主要同化过程：光合磷酸化、底物水平磷酸化、氧化磷酸化、ADP形成ATP
四、硫的同化
1、活化阶段
2、还原阶段
第四章植物的呼吸作用
第一节植物呼吸作用概述（异化作用）
植物呼吸作用的概念：
1、呼吸作用：植物生活细胞内的有机物，在酶的参与下，逐步氧化分解并释放能量的
过程。
（1）有氧呼吸：生活细胞在氧气的参与下，把有机物彻底氧化分解，放出二氧化碳和水，同时释放能量的过程。
（2）无氧呼吸：在无氧的条件下，生活细胞把有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程。产物是乳酸或酒精
2、植物呼吸作用的生理意义：
（1）提供植物生命活动所需要的大部分能量
（2）提供其他有机物合成的原料
（3）提供还原力
（4）提高抗病免疫能力
第二节呼吸代谢途径
糖酵解途径
1、糖酵解：淀粉、葡萄糖或果糖在细胞质内在一系列酶参与下，转变为丙酮酸的过程。
2、糖酵解过程：（细胞质中进行）
（1）葡萄糖——6-磷酸葡萄糖
（2）6-磷酸葡萄糖——6-磷酸果糖
（3）6-磷酸果糖——1、6-二磷酸果糖
（4）1、6-二磷酸果糖——磷酸二羟丙酮+3-磷酸甘油醛
（5）磷酸二羟丙酮——3-磷酸甘油醛
（6）3-磷酸甘油醛——1,3-二磷酸甘油酸
（7）1,3-二磷酸甘油酸——3-磷酸甘油酸
（8）3-磷酸甘油酸——2-磷酸甘油酸
（9）2-磷酸甘油酸——磷酸烯醇式丙酮酸
（10）磷酸烯醇式丙酮酸——丙酮酸
（1）、（3）、（10）过程不可逆，三个调节位点
（7）、（10）步各有一次底物水平磷酸化生成ATP
3、糖酵解的作用：
（1）为三羧酸循环提供丙酮酸
（2）为其他物质合成提供原料
（3）为物质循环提供还原力
（4）为反应提供能量
三羧酸循环（线粒体中进行）
1、在有氧条件下，丙酮酸进入线粒体完全氧化分解，形成二氧化碳和水的过程。
2、草酰乙酸——乙酰CoA——柠檬酸——异柠檬酸——阿拉法酮戊二酸——琥珀酰
CoA——琥珀酸——延胡索酸——苹果酸——草酰乙酸
3、从葡萄糖——2分子丙酮酸（8ATP）——15*2=30个（ATP）总共：38个ATP
4、琥珀酰CoA——琥珀酸进行底物水平磷酸化生成一个ATP
3、磷酸戊糖途径
1、过程：
（1）葡萄糖的氧化脱羧过程：
（2）葡糖糖再生阶段：
2、作用：（1）为物质的合成提供还原剂
（2）为物质合成提供原料
（3）提高植物的抗病力和适应力
三、电子传递链和氧化磷酸化
（一）电子传递链：是指呼吸底物氧化降解中脱下的氢离子或电子按一定顺序排列的传递体传递到分子氧的总轨道。
1、NADH和FADH呼吸链：氢传递体、电子传递体(详见生化笔记)
2、抗氢呼吸链：当用氰化物CN-做抑制剂可以阻断NADH和FADH呼吸链的电子传递（1）生理作用：放热：有利于传粉、种子萌发
增加乙烯生成，促进果实成熟
对防御真菌感染起作用
氧化磷酸化
1、呼吸链上的磷酸化作用，也就是底物脱下的氢，经呼吸链电子传递，氧化放能并伴
随ADP磷酸化生成ATP的过程。
2、化学渗透学说
3、磷氧比：呼吸链每消耗1个氧原子所用去的无机磷的分子数或有几个分子的ADP
生成ATP。
4、末端氧化酶
（一）线粒体内的末端氧化酶
1、细胞色素氧化酶：幼嫩组织中比较活跃
2、交替氧化酶：贮藏器官中比较活跃，马铃薯块茎，油料作物如：向日葵、棉花、大
豆等种子萌发初期。
（二）线粒体外的末端氧化酶
1、酚氧化酶：含酮的酶，存在质体和微体中，催化各种酚类氧化为醌类
马铃薯、苹果切伤变褐，为其作用。制绿茶、红产
2、抗坏血酸氧化酶
3、乙醇酸氧化酶
5、呼吸代谢的多样性：
电子传递途径
一、代谢产物对呼吸作用的反馈调节
1、乙酰辅酶A、柠檬酸、琥珀酰辅酶A
二、能荷对呼吸作用的调节
三、NAD*/NADH和NADP*/NADPH对呼吸作用的调节
第四节影响呼吸作用的因素
呼吸作用的指标
1、呼吸速率：单位时间内单位重量的植物组织或细胞所放出的二氧化碳的数量或吸收
氧气的数量。又称呼吸强度
2、呼吸商(RQ)：又称呼吸系数，植物组织在一定时间内放出二氧化碳的量与吸收氧气
的量之比。
3、公式：RQ=放出的二氧化碳/吸收的氧气
4、碳水化合物完全氧化：RQ=1
脂肪酸、蛋白质等：RQ<1
有机酸：RQ>1
无氧呼吸不吸收氧气，RQ无穷大
影响呼吸速率的内部因素
1、不同植物种类呼吸速率不同
2、同一植物不同器官呼吸速率不同
3、植物处于不同生理状态呼吸速率不同
4、植物的营养状态
三、影响呼吸速率的外部因素
1、温度
（1）呼吸最适点（25~35摄氏度）
（2）温度系数：温度升高10摄氏度引起呼吸速率的增加的比例称为温度系数，简称Q10 2、水分
干种子含水量低时，呼吸速率随含水量的增加而提高
3、氧气
无氧呼吸消失点：当氧气升高至9%时，无氧呼吸停止
氧饱和点：当氧气浓度增至一定程度，有氧呼吸速率不再增加
4、二氧化碳：二氧化碳浓度过高，有明显抑制呼吸作用
5、机械损伤和病原菌侵染：促进组织呼吸
第五节呼吸作用和农业生产
1、安全含水量：国家规定入库种子有一最高含水量标准。
2、呼吸作用与果蔬贮藏
（1）避免机械损伤
（2）控制温度
（3）湿度
（4）调气体
3、呼吸跃变：苹果、梨、香蕉、桃、杏、西瓜
非呼吸跃变：柑橘、葡萄、草莓、蔬菜
第五章植物的光合作用
1、光合作用：绿色植物利用太阳能将二氧化碳和水合成有机物，并释放氧气的过程。
2、光合作用意义：
把无机物质转变成有机物质
（1）把无机物转变成有机物
（2）将光能转变成化学能
（3）维持大气二氧化碳和氧气的相对平衡
第一节叶绿体和光和色素
一、叶绿体的结构
1、叶绿体的形态：
（1）形状：大多呈扁平的椭圆形
（2）分布：主要集中于栅栏组织中
2、叶绿体的结构
（1）组成：被膜、类囊体和基质
（2）基质成分：可溶性蛋白质、DNA和核糖体、淀粉粒、质体小球也称嗜锇颗粒
（3）类囊体：扁平的膜状结构，由两个或多个类囊体相互垛叠在一起而形成的结构成为基粒，或称基粒片层。贯穿于基质中，连接基粒的大类囊体称为基质类囊体或基质片层
3、光合色素
（1）叶绿素：叶绿素a：蓝绿色
叶绿体b：黄绿色
（2）类胡萝卜素：光合作用的辅助色素
胡萝卜素：橙黄色
叶黄素：黄色
作用：将吸收的光能传递给叶绿素分子、保护叶绿素分子，防止被氧化分解（3）藻胆素
（4）反应中心色素和聚光色素
反应中心色素：少数叶绿体a将光能转换成电能
聚光色素（天线色素或补光色素）：大部分叶绿素a、全部的叶绿素b、类胡萝卜素和藻胆素
4、光和色素的性质
（1）酯化反应
（2）取代反应
（3）吸收光谱
（4）荧光现象：叶绿素的乙醇溶液在透射光下为翠绿色，而反射光下为暗红色磷光现象：当荧光出现后，立即中断光源，叶绿素溶液还能继续辐射出极微弱的红光5、叶绿素的生物合成及影响因素
（1）谷氨酸是叶绿素合成的起始物质
（2）影响叶绿素合成的环境因素：光照、温度、营养元素、水分
6、光和色素的含量
（1）叶绿素：胡萝卜素=3：1
（2）叶绿素a：叶绿素b=3：1
（3）叶黄素：胡萝卜素=2：1
第二节光合作用机理
光合作用的三个阶段：
（1）原初反应：光能的吸收、传递和转化阶段
（2）电子传递和光能磷酸化：电能转换为活跃的化学能
（3）二氧化碳同化：活跃的化学能转变成稳定的化学能
反应部位分：类囊体反应、基质反应
一、原初反应
（一）光能的吸收
1、光的性质：光具有波粒二象性，光的粒子称为光子或光量子
2、E=hv
3、叶绿素分子吸收一定量的光量子后从基态转为激发态
4、每个分子每次只能吸收一个光量子，这个被吸收的光量子只能激发一个电子
5、蓝光量子的能量高，所激发的电子处于较高的能级，称为第二单线态
6、红光量子能量低，所激发的电子处于较低能级，称为第一单线态
7、第二单线态的电子不稳定，只有转至第一单线态才能用于化学反应，多余的能量以热量
的形式释放。
8、第一单线态的叶绿素分子的激发电子可以通过多种方式释放能量，回到稳定基态：（1）激发态分子通过电荷分离，丢失一个电子，并交给一个电子受体使受体分子还原（2）进行能量传递
（3）以光能形式释放，产生荧光
（4）非辐射衰减中以热的形式释放
三、光合电子传递和光合磷酸化
（一）两个光系统
1、红降：在叶绿素吸收光谱范围内，大多数波长下的量子产额是相对恒定的，但当波
长大于680nm时，虽然光量子仍被叶绿素大量吸收，光和效率却急剧下降的现象
2、双增效益（爱默生效应）：在长波光照射下补照短波红光，则光合速率显著增加，
大于两种波长光单独照射时的光合速率之和。
3、一个光系统对680纳米的短波红光有较好吸收，称为光系统二（PS二），另一个光
系统优先吸收700纳米的长波光，称为光系统一（PS一）
（二）光合电子传递链
1、PS二复合体
2、PS一复合体
3、细胞色素b6/f复合体
（三）光合电子传递
1、光合电子传递主要发生在类囊体膜上，是由一系列氧化还原反应组成的。
2、非环式电子传递
3、环式电子传递：环式电子传递形成
第四节影响光合作用的因素
一、光合作用指标
1、光合速率：单位时间、单位叶面积吸收二氧化碳的量或放出氧气的量。
2、光合产率：（净同化率）植物在较长时间内，单位叶面积产生的干物质量。
二、影响光合作用的内部因素
1、叶龄：光合速率随叶龄的增加呈：低——高——低的变化规律
2、光合产物输出：反馈抑制、淀粉粒的影响
三、影响光合作用的外部因素
（一）光照
1、光照强度
（1）光补偿点：在光照条件下，随着光照强度的增强，光合速率相应提高，当达到某一强度时，叶片的光合速率和呼吸速率为零，此时净光合速率为零，这时的光照强度。
（2）光饱和点：光合速率开始达到最大时的光照强度。
（3）注意光合速率曲线
2、光质：太阳辐射光谱中对光合作用有效的部分是可见光.
3、光照时间：光合滞后期
（二）二氧化碳
1、二氧化碳补偿点：随着二氧化碳的浓度的增高，植物光合速率增加，当植物光合速率与呼吸速率相等时，外界二氧化碳的浓度。
2、二氧化碳饱和点：当二氧化碳浓度提高到某一值时，光合速率达到最大值，此时，环境中的二氧化碳的浓度。
（三）温度
1、光合作用有温度的三基点：最低、最适、最高
2、高温使光合速率下降的原因：光合膜结构和酶蛋白的热变性；高温下光呼吸和暗呼吸速率加强，致使净光合速率下降。
（四）水分
1、水是光合作用的原料之一
2、缺水对光合作用的影响主要是间接原因
（五）矿质元素
1、直接或间接影响植物光合作用
2、N、Mg、Fe、Mn是叶绿素的合成所必须的
（六）光合作用的日变化
1、中午前后光合速率下降，呈现光合“午休”现象。
2、光合速率呈现明显的日变化
第五节作物的光能利用率
一、作物的光能利用率
1、到达地球大气外层的太阳辐射平均能量为：1.353kj/(平方米.秒)，实际到达地面的不会超
过1kj
2、对光合速率有效的这部分太阳辐射能称为光合有效辐射（400~700nm）
3、最终作物的光能利用率最多只有5%。
4注意光能利用率公式
二、提高作物光能利用率的方法
1、提高净同化率：拉大昼夜温差
2、增加光合面积：提高单株植物的光和面积
3、合理密植：延长光照时间，减少漏光损失、延长生育期、增加光照
第六章植物同化物的运输与分配
第一节同化物的运输与分配概述
一、同化物运输的途径
（一）短距离运输
1、主要是指细胞内与细胞间的运输，距离一般只有几微米
2、细胞内运输：细胞器之间的物质交换，主要方式：物质扩散、原生质环流、细胞器膜内
外的物质交换和囊泡的形式及其内含物的释放
3、细胞间运输：共质体途径、质外体途径和交换途径，主要经由包间连丝进行细胞间物质
和信息交流，被动的自由扩散，速度较快
（二）长距离运输
1、是指同化物在器官之间通过韧皮部进行运输
2、同化物长距离运输的途径是韧皮部
二、同化物运输的方向
1、由源到库
2、代谢源：生产同化物，并向其他器官提供营养的器官或组织
3、代谢库：积累或消耗同化物的器官或组织
4、韧皮部可双向运输有机营养物质
木质部向上运输无机营养物质
含氮有机物和激素，木质部、韧皮部都客运顺，只是方向不同
根部合成含氮有机物由木质部向上运输，茎尖合成的含氮有机物由韧皮部向下运输
四、同化物运输的形式
1、最主要的形式是：蔗糖
2、原因：溶解度大、含能量高、具有较高的稳定性、运输速率快
五、同化物运输的度量
1、通常有两种方法表示：运输速率和比集运量
2、运输速率：单位时间内被运输物质移动的距离
3、比集运量：（SMT）又称质量运输速率，物质在单位时间内通过单位韧皮部或筛管横截
面积运输的量。
4、大多数植物的SMT为1~13g/(平方厘米.S)
5、STM=单位时间内干物质的运输量/韧皮部或筛管的横截面积（注意例题）
第二节韧皮部运输的机制
一、同化物在源端的装载
1、韧皮部装载：在源端同化物从合成部位运入韧皮部筛管的过程
筛管分子-伴胞复合体（SE-CC）
2、三个步骤：（1）光合产物从叶绿体外运入细胞质
（2）蔗糖从叶肉细胞经短距离运输到小叶脉的SE-CC复合体附近
（3）蔗糖进入SE-CC复合体
3、该过程是一个主动过程，需要消耗能量，且韧皮部的装载具有选择性
二、同化物在库端卸出
1、韧皮部卸出：是指同化物从SE-CC复合体运出并进入库细胞的过程
2卸出机制：（1）质外体途径：种子发育过程
（2）共质体途径：扩散移动
三、同化物在韧皮部的运输机制
1、压力流动学说或称集体流动学说（考研）
（1）筛管的液流是靠源端和库端渗透作用所产生的压力势差而推动的。
（2）过程原理：课本140页
第三节同化物的分配与调控
一、植物的源库关系
1、分配：光合作用形成的同化物在各种库之间的分布。
2、库的种类：代谢库（使用库）和贮藏库，前者输入的同化物主要用于代谢和生长，后者
将绝大部分输入的同化物以不同形式贮藏起来。
3、源库单位：把在同化物供求上有对应关系的源和库，以及源库间的疏导组织合称为源库
单位。
4、源库关系的类型
（1）源限制型：源小库大
（2）库限制型：源大库小
（3）源库互作型：中间类型
二、同化物的分配规律
1、优先供应生长中心：生长快、代谢旺盛的部位或器官，也是矿质元素输入的中心，也是同化的分配中心。
2、就近供应，同侧运输：叶片制造的同化物首先分配给距离近的生长中心，且向同侧分配较多
3、功能叶之间无同化供应关系
4、同化物的再分配与再利用：植物带杆提前收割，茎叶中的有机物和细胞内含物可继续向籽粒转移，称为“尊棵”。
第七章植物细胞信号转导
第二节细胞信号转导
1、概念：外界信号（光、电、化学分子）作用于细胞表面受体，引起胞内信使的浓度
变化，进而导致细胞应答反应的一系列过程
2、胞间信号：（第一信使）当环境刺激的作用位点与效应位点处于植物的不同部位时，
需要作用位点细胞产生信号，这个作用位点细胞产生的信号就是胞间信号。
（1）胞间信号分为：物理信号和化学信号
（2）物理信号：细胞感受到刺激后产生的能够起传递作用的电信号和水信号
（3）化学信号：植物激素类、寡聚糖类、多肽类
3、包内信号（第二信使）
（1）钙离子信号系统
（2）肌醇磷脂信使系统
（3）环腺苷酸信使系统
第八章植物的生长物质
第一节植物生长物质概述
一、植物生长物质的概念和种类
1、植物生长物质：具有调节控制植物生长发育作用的微量生理活性物质
2、植物生长物质分类：植物激素、植物生长调节剂
3、激素的特征；（1）内生的（2）可移动的（3）微量的（4）有机物质
4、植物激素的种类：生长素、赤霉素、细胞分类素、脱落酸、乙烯
5、植物生长调节剂：具有植物激素活性的、由人工合成的物质，主要有：吲哚乙酸、吲哚
丁酸等。
第二节生长素类
一、生长素存在形式与代谢
（一）生长素的存在形式
1、游离型生长素和结合型或束缚型生长素
（二）生长素的代谢
1、生长素的生物合成：生长素生物合成的前体是：色氨酸
（1）吲哚-3-丙酮酸途径：色氨酸通过转氨作用，形成吲哚丙酮酸，再脱羧形成吲哚乙醛，后者经过脱氢变成吲哚乙酸
（2）色氨途径：色氨酸脱羧形成色氨，再氧化转氨形成吲哚乙醛，最后形成吲哚乙酸
2、生长素的降解：酶促降解和光氧化
二、生长素在植物体内的分布和运输
（一）生长素在植物体内的分布：主要集中在生长强烈、代谢旺盛的分生部位，根尖的生长素含量低于胚芽鞘尖端。
（二）生长素在植物体内的运输
1、一种是通过韧皮部的非极性运输，另一种是短距离单方性的极性运输
2、生长素的极性运输是指生长素只能从植物体形态学上端向下端的运输
3、生长素的极性运输是一种可以逆浓度梯度的主动运输过程
三、生长素的生理效应
1、促进伸长生长（双重作用）根最敏感，茎不敏感
2、引起顶端优势
3、促进器官与组织的分化
4、诱导单性结实
5、影响性别分化
6、参与向性反应的调节
7、较高浓度起到疏花疏果的作用
四、生长素的作用机理
1、酸生长学说
2、基因活化学说
第三节赤霉素类
一、赤霉素的存在形式与代谢
（一）存在形式
1、游离型，不与其他物质结合，具有生物活性
2、结合型
（二）代谢
1、赤霉素的生物合成：
（1）合成部位：发育的果实或种子，正在伸长的茎端和根部
（2）合成前体：甲瓦龙酸
二、赤霉素的生理效应
1促进茎的伸长生长
2、促进细胞分裂与分化
3、打破休眠
4、促进抽穗开花
5、促进坐果
6、诱导单性结实
7、影响性别分化
8、促进淀粉分解
六、赤霉素的作用机理（自学）
第四节细胞分裂素类
一、存在形式与代谢
（一）存在形式：游离型和结合型，幼嫩组织器官中
（二）细胞分裂素的代谢
1、细胞分裂素的生物合成：根尖合成，经木质部运输到地上部分
二、细胞分裂素的生理效应
1、促进细胞分裂与扩大
2、促进色素的生物合成
3、促进芽的分化
4、延迟叶片衰老
5、促进侧芽发育
6、促进果树花芽分化
第五节脱落酸
一、存在形式与代谢
（一）存在形式：游离型和结合型
（二）代谢：合成前体：甲瓦龙酸你
二、脱落酸的生理效应
1、抑制生长
2、促进休眠，抑制种子萌发
3、促进脱落
4、增强抗逆性
5、促进气孔关闭
6、影响开花
第六节乙烯
一、分布、生物合成和运输
1、蛋氨酸是乙烯生物合成的前体物质
2、分生组织、萌发的种子、凋谢的花朵和成熟过程中的果实生产量较大
二、乙烯的生理效应
1、三重反应与偏上生长
2、促进果实成熟
3、促进脱落与衰老
4、促进某些植物的开花与雌花分化
5、乙烯的其他效应
三、各激素之间的关系
1、增效作用：相互促进作用
2、拮抗作用：一种激素的作用可被另一种取消
3、各激素的相互作用
（1）生长素与赤霉素：在促进生长发育的中起促进作用；在不定根形成中起拮抗作用（2）生长素与细胞分裂素：促进细胞分裂，促进不定器官的形成（不定根，不定芽）（3）生长素与乙烯：生长素促进乙烯合成，乙烯降低生长素含量，乙烯阻碍生长素的运输
4、赤霉素与脱落酸：相互抑制
5、细胞分裂素与脱落酸：拮抗作用；细胞分裂素延缓衰老，脱落酸促进衰老；脱落酸促进气孔关闭，细胞分裂素促进气孔开放。
第九章植物的生长生理
1、生长：细胞数目、干重、原生质总量和体积的不可逆增加的过程。
2、分化：指遗传学上同质的细胞转变为形态、结构、机能以及化学组分上异质的细胞。
3、发育：个体生命周期中植物体的构造和机能从简单到复杂的有序变化过程，是植物体的遗传信息在内外条件影响下有序表达的结果，在时间上有严格的顺序性。
第二节植物的组织培养
一、组织培养的原理
1、植物组织培养：无菌培养条件下，将离体植物组织、器官或细胞进行培养，最后形成完
整植株的技术，又称离体培养。
2、植物组织培养的理论基础是植物细胞的全能性。
3、全能性：
4、脱分化：分化的细胞，又恢复到分生状态，产生无组织结构的细胞团或愈伤组织的过程
5、再分化：愈伤组织经适当诱导培养后，又可产生分化现象，再度分化形成另一种或几种
类型的细胞、组织器官
6、植物体——外植体——愈伤组织——幼芽、幼根——植株
二、组织培养的应用
1、
植物生理学与生物化学历年研究生考试真题
2008年全国硕士研究生人学统一考试 植物生理学与生物化学 植物生理学 一、单项选择题：1一15小题，每小题1分，共15分。下列每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的。 1．下列元素缺乏时，导致植物幼叶首先出现病症的元素是 A．N B．P． C.Ca D．K 2．能诱导果实发生呼吸跃变的植物激素是 A．ABA B．IAA C．ETH D．CTK 3．植物一生的生长进程中，其生长速率的变化规律是 A．快一慢一快 B．快一慢 C．慢一快一慢 D．慢一快4．植物细胞中质子泵利用ATP水解释放的能量，逆电化学势梯度跨膜转运H+，这一过程称为 A．初级主动运输 B．次级主动运输 C．同向共运输 D．反向共运输5．植物叶片中进行亚硝酸还原的主要部位是 A．线粒体 B．细胞基质 C．液泡 D．叶绿体 6．高等植物光系统Ⅱ的作用中心色素分子是 A．P680 B．P700 C．A0 D．Pheo 7．植物光呼吸过程中，氧气吸收发生的部位是 A．线粒体和叶绿体 B．线粒体和过氧化物酶体 C．叶绿体和乙醛酸循环体 D．叶绿体和过氧化物酶体 8．类胡萝卜素对可见光的吸收范围是 A．680～700nm B．600～680 nm C．500～600 nm D．400～500nm 9．1mol NADH + H+经交替氧化途径将电子传给氧气时，可形成A．4molATP B．3molATP C．2.molATP D．1molATP 10．若某一植物组织呼吸作用释放C02摩尔数和吸收O2摩尔数的比值小于1，则该组织在此阶段的呼吸底物主要是 A．脂肪B．淀粉C．有机酸D．葡萄糖
11．某植物制造100g干物质消耗了75kg水，其蒸腾系数为 A．750 B．75 C．7．5 D．0．75 12．下列蛋白质中，属于植物细胞壁结构蛋白的是 A．钙调蛋白B．伸展蛋白C．G蛋白D．扩张蛋白 13．在植物的光周期诱导过程中，随着暗期的延长 A．Pr含量降低，有利于LDP开花 B．Pfr含量降低，有利于SDP开花C．Pfr含量降低，有利于LDP开花D．Pr含量降低，有利于SDP开花 14．根据花形态建成基因调控的“ABC模型”，控制花器官中雄蕊形成的是A．A组基因B．A组和B组基因 C．B组和C组基因D．C组基因15．未完成后熟的种子在低温层积过程中，ABA和GA含量的变化为 A．ABA升高，GA降低 B．ABA降低，GA升高 C．ABA和GA均降低 D．ABA和GA均升高 二、简答题：16—18小题，每小题8分，共24分。 16．把一发生初始质壁分离的植物细胞放入纯水中，细胞的体积、水势、渗透势、压力势如何变化? 17．简述生长素的主要生理作用。 18．简述韧皮部同化物运输的压力流动学说。 三、实验题：19小题，10分。 19．将A、B两种植物分别放置在密闭的光照生长箱中，定期抽取生长箱中的气体样品，分析其中的C02含量。以C02含量对光照时间作图，得到下列曲线图。据图回答： (1)分析图中曲线变化的原因。 (2)推测两种植物的光合碳同化途径。 (3)请用另一种实验方法验证你的推测。
考研农学联考植物生理学真题参考复习资料
2011 年考研农学联考植物生理学真题参考答案 一、单项选择题：I?15小题，每小题1分，共15分。下列每题给出的四个选项中，只有一个选项是符合题目要求的。 1. G- 蛋白是一类具有重要生理调节功能的蛋白质，它在细胞信号转导中的作用是 A. 作为细胞质膜上的受体感受胞外信号 B. 经胞受体激活后完成信号的跨膜转换 C. 作为第二信号 D. 作为蛋白激酶磷酸化靶蛋白 【参考答案】B 【考查知识点】植物细胞信号转导一GTP结合调节蛋白作用 2. 植物细胞进行无氧呼吸时 A. 总是有能量释放，但不一定有C02释放 B. 总是有能量和C02释放 C. 总是有能量释放，但不形成ATP D. 产生酒精或乳酸，但无能量释放 【参考答案】A 【考查知识点】植物呼吸代谢及能量转换—无氧呼吸特点 3. 以下关于植物细胞离子通道的描述，错误的是 A. 离子通道是由跨膜蛋白质构成的
B. 离子通道是由外在蛋白质构成的 C. 离子通道的运输具有一定的选择性 D. 离子通道的运输只能顺电化学势梯度进行 【参考答案】B 【考查知识点】植物细胞跨膜离子运输一离子通道的特点 4. C3植物中，RuBp竣化酶催化的C02固定反应发生的部位是 A. 叶肉细胞基质 B. 叶肉细胞叶绿体 C. 维管束鞘细胞机制 D. 维管束鞘细胞叶绿体 【参考答案】B 【考查知识点】光合作用一RuBP竣化酶催化部位 5. 细胞壁果胶质水解的产物主要是 A. 半乳糖醛酸 B.葡萄糖 C.核糖 D.果糖 【参考答案】A 【考查知识点】细胞壁一细胞壁的果胶质水解产物 6. 叶片衰老过程中最先解体的细胞器是 A. 高尔基体 B.内质网 C.叶绿体 D.线粒体
植物生理学重点
1 含水量 束缚水、自由水及其表现 吸水三种方式：渗透吸水、吸胀吸水、代谢性吸水 水势及其单位，水势组成 渗透作用 渗透势 压力势 衬质势 质壁分离及复原；质壁分离现象实验意义（利用质壁分离现象完成检测） ψw =ψs+ψp+ψm+ψg 植物细胞水势变化、体积变化、吸水失水变化 水通道蛋白（水孔蛋白） 水势的测定 2主动吸水和被动吸水；根压和蒸腾拉力 吐水和伤流 共质体和质外体 根压的产生 蒸腾拉力的产生 影响吸水的土壤因素（水、温、通气、浓度）
永久萎蔫系数 蒸腾作用 蒸腾强度；蒸腾效率；蒸腾系数 小孔律 影响气孔运动的因素（光、温、CO2、水、风） 3．气孔运动的机理（三个学说） 影响蒸腾作用的因素（光、湿度、温度、风） 内聚力张力学说 概念：水分平衡，SPAC，水分临界期 4．概念：矿质元素；必需元素；大量元素；微量元素；缺素症 必需元素三条标准 判定必需元素的方法 N P K Ca Fe B Zn的生理作用及缺素症，N肥过多；其它元素最典型症状 元素的重复利用 概念：被动吸收；主动吸收；简单扩散；协助扩散 5.概念：通道；载体；主动吸收；离子吸收饱和效应；离子吸收竞争现象；初级主动运输；次级主动运输 主动吸收存在的证据
吸水和吸盐的关系 概念：生理酸性盐；生理碱性盐；生理中性盐；单盐毒害；离子拮抗；平衡溶液 自由空间；表观自由空间 根系吸收矿质的过程 概念：根外营养 影响根系吸收矿质的因素（温，通气，溶液浓度，酸度，微生物） 矿质的运输：根系吸收木质部；叶面吸收韧皮部 概念：生长中心；最大生产效率期 Cu 抗坏血酸氧化酶，多酚氧化酶； Mo 硝酸还原酶； Zn 碳酸酐酶，核糖核酸酶； Fe 过氧化物酶，过氧化氢酶。 6. 碳素同化作用 叶绿体结构 叶绿体色素及其比例 叶绿体色素性质 叶绿素荧光现象和磷光现象 影响叶绿素形成的因素
植物生理学考研复习资料第三章 植物的光合作用
第四章植物的光合作用 一、名词解释 1．原初反应 2．磷光现象 3．荧光现象 4．红降现象 5．量子效率 6．量子需要量 7．爱默生效应 8．PQ穿梭 9．光合色素 10．光合作用 11．光合单位 12．作用中心色素 13．聚光色素 14．希尔反应 15．光合磷酸化 16．同化力 17．共振传递18．光抑制 19．光合“午睡”现象 20．光呼吸 21．光补偿点 22．CO2补偿点 23．光饱和点24．光能利用率 25．复种指数 26．光合速率 27．叶面积系数 二、写出下列符号的中文名称 1．ATP 2．BSC 3．CAM 4．CF1—CFo 5．Chl 6．CoI(NAD+) 7．CoⅡ(NADP+) 8．DM 9．EPR 10．Fd 11．Fe—S 12．FNR 13．Mal 14．NAR 15．OAA 16．PC 17．PEP 18．PEPCase 19．PGA 20．PGAld 21．P680 22．Pn 23．PQ 24．Pheo 25．PSI II 26．PCA 27．PSP 28．Q 29．RuBP 30．RubisC(RuBPC) 31．RubisCO(RuBPCO) 32．RuBPO 33．X 34． LHC 三、填空题 1．光合作用是一种氧化还原反应，在反应中被还原，被氧化。 2．叶绿体色素提取液在反射光下观察呈色，在透射光下观察呈色。 3．影响叶绿素生物合成的因素主要有、、和。 4．P700的原初电子供体是，原初电子受体是。P680的原初电子供体是，原初电子受体是。 5．双光增益效应说明。 6．根据需光与否，笼统地把光合作用分为两个反应：和。 7．暗反应是在中进行的，由若干酶所催化的化学反应。 8．光反应是在进行的。 9．在光合电子传递中最终电子供体是，最终电子受体是。 10．进行光合作用的主要场所是。 11．光合作用的能量转换功能是在类囊体膜上进行的，所以类囊体亦称为。 12．早春寒潮过后，水稻秧苗变白，是与有关。 13．光合作用中释放的O2，来自于。 14．离子在光合放氧中起活化作用。 15．水的光解是由于1937年发现的。 16．被称为同化能力的物质是和。 17．类胡萝素除了收集光能外，还有的功能。 18．光子的能量与波长成。 19．叶绿素吸收光谱的最强吸收区有两个：一个在，另一个在。 20．类胡萝卜素吸收光谱的最强吸收区在。 21．一般来说，正常叶子的叶绿素和类胡萝卜素的分子比例为。 22．一般来说，正常叶子的叶黄素和胡萝卜素的分子比例为。 23．与叶绿素b相比较，叶绿素a在红光部分的吸收带偏向方向，在蓝紫部分的吸收带偏向 方向。 24．光合磷酸化有三个类型：、和。 25．卡尔文循环中的CO2的受体是。 26．卡尔文循环的最初产物是。 27．卡尔文循环中，催化羧化反应的酶是。
植物生理学重点归纳
植物生理学重点归纳-标准化文件发布号：（9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
第一章 1.代谢是维持各种生命活动（如生长、繁殖、运动等）过程中化学变化（包括物质合成、转化和分 解）的总称。 2.水分生理包括：水分的吸收、水分在植物体内的运输和水分的排出。 3.水分存在的两种状态：束缚水和自由水。束缚水含量与植物抗性大小有密切关系。 4.水分在生命活动中的作用：1，是细胞质的主要成分2，是代谢作用过程的反映物质3是植物对物 质吸收和运输的溶剂4，能保持植物的固有姿态 5.植物细胞吸水主要有三种方式：扩散，集流和渗透作用。 6.扩散是一种自发过程，指分子的随机热运动所造成的物质从浓度高的区域向浓度低的区域移动，扩 散是物质顺着浓度梯度进行的。适合于短距离迁徙。 7.集流是指液体中成群的原子或分子在压力梯度下共同移动。 8.水孔蛋白包括：质膜内在蛋白和液泡膜内在蛋白。是一类具有选择性、高效转运水分的跨膜通道蛋 白，只允许水通过，不允许离子和代谢物通过。其活性受磷酸化和水孔蛋白合成速度调节。 9.系统中物质的总能量分为；束缚能和自由能。 10.1mol物质的自由能就是该物质的化学势。水势就是每偏摩尔体积水的化学势。纯水的自由能最 大，水势也最高，纯水水势定为零。 11.质壁分离和质壁分离复原现象可证明植物细胞是一个渗透系统。 12.压力势是指原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用力相互作用的结果，与引起富有弹性的细胞 壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。 13.重力势是水分因重力下移与相反力量相等时的力量。 14.根吸水的途径有三条：质外体途径、跨膜途径和共质体途径。 15.根压；水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。 16.伤流：从受伤或折断的植物组织溢出液体的现象。流出的汁液是伤流液。 17.吐水：从未受伤叶片尖端或边缘向外溢出液滴的现象。由根压引起。 18.根系吸水的两种动力；根压和蒸腾拉力。 19.影响根系吸水的土壤条件：土壤中可用水分，通气状况，温度，溶液浓度。 20.蒸腾作用：水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶子），从体内散失到体外的现象。 21.蒸腾作用的生理意义：1，是植物对水分吸收和运输的主要动力2，是植物吸收矿质盐类和在体内 运转的动力3，能降低叶片的温度 22.叶片蒸腾作用分为两种方式：角质蒸腾和气孔蒸腾。 23.气孔运动有三种方式：淀粉-糖互变，钾离子吸收和苹果酸生成。 24.影响气孔运动的因素；光照，温度，二氧化碳，脱落酸。 25.影响蒸腾作用的外在条件：光照，空气相对湿度，温度和风。内部因素：气孔和气孔下腔，叶片内 部面积大小。 26.蒸腾速率取决于水蒸气向外的扩散力和扩散途径的阻力。 27.水分在茎叶细胞内的运输有两条途径：经过活细胞和经过死细胞。 28.根压能使水分沿导管上升，高大乔木水分上升的主要动力为蒸腾拉力。 29.这种以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说， 称为内聚力学说亦称蒸腾-内聚力-张力学说。 第三章 1. 为什么说碳素是植物的生命基础？ 第一，植物体的干物质中90%以上是有机物质，而有机化合物都含有碳素（约占有机化合物重量的45%），碳素成为植物体内含量较多的一种元素；第二，碳原子是组成所有有机物的主要骨架。碳原子与其他元素有各种不同形式的结合，由此决定了这些化合物的多样性。 2. 按照碳素营养方式的不同分为自养植物和异养植物 3. 自养植物吸收二氧化碳，将其转变成有机物质的过程称为植物的碳素同化作用。植物碳素同化作用包括细菌光合作用、绿色植物光合作用和化能合成作用。
植物生理学研究生考试题及答案
植物生理学2015年研究生考试题及答案 一、填空题（每空1分，共计28分） 1、海芋植物的佛焰花序比一般植物的呼吸放出的热量比一般植物高，是因 为存在抗氧呼吸的缘故。 2、与植物耐旱性有重要相关性的氨基酸是，它能增强细胞 的。 3、植物叶绿体的丙酮提取液透射光下呈，反射光下 呈。 4、根据种子的吸水量，可将种子的萌发分为吸胀吸水阶段、停止吸水阶段，重 新吸水阶段。 5、GA和ABA生物合成的前体是甲瓦龙酸，在短光照下形成ABA。 6、膜脂的组成与膜脂的抗冷性有关，不饱和程度，固化温度 高，不利发生膜变相，植物的抗冷性越小。 7、植物组织培养的理论基础是细胞全能性，用来培养的植物体部分叫外植 体。 8、保卫细胞质的膜上存在着 H+ATP 酶，在光照下，将H+分泌到保卫细胞外， 使保卫细胞 HP升高，驱动 H+ 进入保卫细胞，导致保卫细胞吸水，气孔张开。 9、跨膜信号传导主要是通过和完成。 10、土壤缺氮时，根冠比高，水分过多时，根冠比低。 11、具有远红光和红光逆转效应的是，它的生色团与叶绿体 的 结构相似。 12、成熟的水果变甜，是因为淀粉转化成糖，未成熟的水果有涩味是因为 含有单宁。 13、植物组织培养的理论依据是细胞全能性，用来培养的植物的部分叫外 植体。 二、单项选择（每题1分，共计20分） 略！ 三、名词解释（每题3分，共计30分） 1、次级共运转（次级主动运输）：以质子动力作为驱动力的跨膜离子运转，使质 膜两边的渗透能增加，该渗透能是离子或者中性分子跨膜转运的动力。 2、细胞信号传导：偶联各种胞外刺激信号与其相应的生理反应之间的一系列分 子反应。 3、希尔反应：离体叶绿体在光下所进行的分解水并放出氧气的反应。 4、渗透调节：植物细胞通过主动增加溶质降低渗透势，增强吸水和保水能力， 以维持正常细胞膨压的作用。 5、交叉适应：植物经历了某种逆境之后，能提高对另一逆境的抵抗能力，对不 同逆境间的相互适应作用。 6、光饱和点：在一定范围内，光合速率随着光照强度的增加而加快，光合速率 不再继续增加是的光照强度称为光饱和点。 7、光的形态建成：依赖光控制细胞分化、结构和功能的改变，最终汇集成组织 和器官的建成，就称为光形态建成。 8、极性运输：生长素只能从植物体形态学上端向下端运输，不能反之。
植物生理学重点集锦
1、植物生理学的定义和内容 定义：研究植物生命活动规律的科学. 内容：植物的生命活动大致可分为生长发育与形态建成、物质与能量转化、信息传递和信号转导等几个方面。 2、信息传递：植物“感知”环境信息的部位与发生反应的部位可能不完全相同，从信息感受部位将信息传递到发生反应部位的过程。 信号转导：单个细胞水平上，信号与受体结合后，通过信号转导系统产生生理反应 3、植物生理学发展的第一阶段是从探讨植物营养问题开始的。第一个用柳条来探索植物养分来源的是荷兰人凡.海尔蒙。植物生理学发展的第二阶段是以李比希的《化学在农业和生理学上的应用》一书于1840年问世为起始标志。Sachs《植物生理学讲义》（1882年）的问世，Pfeffer巨著《植物生理学》的出版。这两部著作标志着植物生理学成为一门独立的学科。李继侗,罗宗洛,汤佩松. 4、什么是水分代谢 植物对水分的吸收、运输、利用和散失的过程。 植物体内的水分存在状态 靠近胶粒并被紧密吸附而不易流动的水分，叫做束缚水；距胶粒较远，能自由移动的水分叫自由水。 1.水的生理作用（简答） 1)水是细胞的主要组成成分 2)水是植物代谢过程中的重要原料 3)水是各种生化反应和物质吸收、运输和介质 4）水能使植物保持固有的姿态 5）水分能保持植物体正常的体温 水的生态作用 1）水对可见光的通透性 2）水对植物生存环境的调节 渗透作用—水分通过选择透性膜从高水势向低水势移动的现象。 根系吸水的途径有3条. （1）、质外体途径 （2）、跨膜途径 （3）、共质体途径 根压产生的原因：由于根部细胞生理活动的作用，皮层细胞中的离子会不断通过内皮层细胞进入中柱，中柱内细胞的离子浓度升高，水势降低，便向皮层吸收水分。这种由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力叫根压。 气孔运动的机制 ?淀粉-糖互变、钾离子的吸收和苹果酸生成学说. ?淀粉-糖转化学说： ?认为保卫细胞在光照下进行光下进行光合作用，消耗CO2，细胞质内的PH增高，促 使淀粉磷酸化酶水解淀粉为可溶性糖，保卫细胞水势下降，表皮细胞或副卫细胞的
植物生理学光合作用自我整理笔记
荧光现象叶绿素溶液在透射光下呈绿色，而在反射光下呈红色的现象 光合作用单位:在饱和光照之后，同化一分子CO2或释放一分子O2所需要的叶绿素分子数目。（这个概念是在1932年Emerson提出来的 光合作用单位 = 聚光色素系统 + 作用中心 Emerson双光增益效应:用红光(<680nm)和远红光(>680nm)同时照射时，光合速率高于2种光单独照射时光合速率之和。 光合链是类囊体膜上由两个光系统(PSⅠ和PSⅡ)和若干电子传递体，按一定的氧化还原电位依次排列而成的体系。 光下叶绿体在光合电子传递的同时,使ADP和Pi形成ATP的过程称为光合磷酸化。 以形成的ATP和NADPH作为能量，将CO2同化为碳水化合物的过程。 光呼吸是指高等植物的绿色细胞只有在光下吸收O2放出CO2的过程。 光合速率 (μmolCO2 ( O2 ) /m2·s)：每小时每平方分米叶面积吸收CO2的毫克数。 光补偿点：CO2吸收量等于CO2释放量时的光照强度。 光饱和点：光合速率随光照强度的增加而递增，当光合速率达到恒定、不再增加时的光强。CO2补偿点：净光合率等于0时的环境CO2浓度 CO2饱和点：再增加CO2浓度，光合速率不再增加，这时的环境CO2浓度 午休现象光合作用在中午降低的现象 光合色素： 叶绿素:Chl a, b, c, d (a:b；叶：类—3:1) 四个吡咯环，中间Mg Chl b: 环II上甲基被醛基代 类胡萝卜素(Carotenoids): 胡萝卜素 & 叶黄素（1:2） 藻胆素( Phycocobilins) 藻类光合色素 光合色素光学特性 Chl*释放能量的方式： ★处于第二单线态的Chl*以热的形式释放部分能量； ★处于第一单线态的Chl*以3种形式释放能量。 释放能量回到基态；发出荧光回到基态以诱导共振的方式将能量传递给另一个chl分子光合作用 光能的吸收、传递和转换为电能： 原初反应，产生电子； 电能转变为活跃的化学能（ATP & NADPH): e传递和光合磷酸化，产生ATP和NADPH 活跃的化学能转变为稳定的化学能： CO2的同化，形成碳水化合物。 原初过程分为四个连续过程： 1、光能的吸收和色素分子激发能的形成 2、天线色素分子之间电子激发能的传递 3、作用中心对电子激发能的捕获 4、电荷分离。即电子由供体传递给受体。这就是最初的光化学反应。 光合电子传递 在“Z”链的起点，H2O是最终的电子供体；在“Z”链的终点，NADP+是电子的最终受体。电子传递链的5大组成部分： 1、 PS II：接受光能、传递电子、氧化H2O；
植物生理学重点归纳
第一章 1.代谢是维持各种生命活动（如生长、繁殖、运动等）过程中化学变化（包括物质合成、转化和分解）的总称。 2.水分生理包括：水分的吸收、水分在植物体内的运输和水分的排出。 3.水分存在的两种状态：束缚水和自由水。束缚水含量与植物抗性大小有密切关系。 4.水分在生命活动中的作用：1，是细胞质的主要成分2，是代谢作用过程的反映物质3是植物对物质吸收和运输的 溶剂4，能保持植物的固有姿态 5.植物细胞吸水主要有三种方式：扩散，集流和渗透作用。 6.扩散是一种自发过程，指分子的随机热运动所造成的物质从浓度高的区域向浓度低的区域移动，扩散是物质顺着 浓度梯度进行的。适合于短距离迁徙。 7.集流是指液体中成群的原子或分子在压力梯度下共同移动。 8.水孔蛋白包括：质膜内在蛋白和液泡膜内在蛋白。是一类具有选择性、高效转运水分的跨膜通道蛋白，只允许水 通过，不允许离子和代谢物通过。其活性受磷酸化和水孔蛋白合成速度调节。 9.系统中物质的总能量分为；束缚能和自由能。 10.1mol物质的自由能就是该物质的化学势。水势就是每偏摩尔体积水的化学势。纯水的自由能最大，水势也最高， 纯水水势定为零。 11.质壁分离和质壁分离复原现象可证明植物细胞是一个渗透系统。 12.压力势是指原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用力相互作用的结果，与引起富有弹性的细胞壁产生一种限 制原生质体膨胀的反作用力。 13.重力势是水分因重力下移与相反力量相等时的力量。 14.根吸水的途径有三条：质外体途径、跨膜途径和共质体途径。 15.根压；水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。 16.伤流：从受伤或折断的植物组织溢出液体的现象。流出的汁液是伤流液。 17.吐水：从未受伤叶片尖端或边缘向外溢出液滴的现象。由根压引起。 18.根系吸水的两种动力；根压和蒸腾拉力。 19.影响根系吸水的土壤条件：土壤中可用水分，通气状况，温度，溶液浓度。 20.蒸腾作用：水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶子），从体内散失到体外的现象。 21.蒸腾作用的生理意义：1，是植物对水分吸收和运输的主要动力2，是植物吸收矿质盐类和在体内运转的动力3， 能降低叶片的温度 22.叶片蒸腾作用分为两种方式：角质蒸腾和气孔蒸腾。 23.气孔运动有三种方式：淀粉-糖互变，钾离子吸收和苹果酸生成。 24.影响气孔运动的因素；光照，温度，二氧化碳，脱落酸。 25.影响蒸腾作用的外在条件：光照，空气相对湿度，温度和风。内部因素：气孔和气孔下腔，叶片内部面积大小。 26.蒸腾速率取决于水蒸气向外的扩散力和扩散途径的阻力。 27.水分在茎叶细胞内的运输有两条途径：经过活细胞和经过死细胞。 28.根压能使水分沿导管上升，高大乔木水分上升的主要动力为蒸腾拉力。 29.这种以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说，称为内聚力学 说亦称蒸腾-内聚力-张力学说。 第三章 1. 为什么说碳素是植物的生命基础？ 第一，植物体的干物质中90%以上是有机物质，而有机化合物都含有碳素（约占有机化合物重量的45%），碳素成为植物体内含量较多的一种元素；第二，碳原子是组成所有有机物的主要骨架。碳原子与其他元素有各种不同形式的结合，由此决定了这些化合物的多样性。 2. 按照碳素营养方式的不同分为自养植物和异养植物 3. 自养植物吸收二氧化碳，将其转变成有机物质的过程称为植物的碳素同化作用。植物碳素同化作用包括细菌光合作用、绿色植物光合作用和化能合成作用。 4. 光合作用：绿色植物吸收阳光的能量，同化二氧化碳和水，制造有机物质并释放氧气的过程。
植物生理学笔记
绪论 1、植物生理学：是研究植物生命活动规律及其与外界环境相互关系的一门科学。植物的生 命活动是十分复杂的，它的内容大致可分为生长发育与形态建成、物质与能量转化、信息传递和信号转导等3个方面。 2、生长：是指增加细胞数目和扩大细胞体积而导致植物体和质量的增加。 3、发育：是指细胞不断分化，形成新组织、新器官，即形态建成，具体表现为种子萌发， 根、茎、叶生长，开花，结实，衰老死亡等过程。 4、代谢：是维持各种生命活动（如生长、繁殖和运动等）过程中化学变化（包括物质合成、 转化和分解）的总称。 5、植物生理学发展趋势：横向：整体→器官→细胞→分子水平；纵向：个体→群体→生态 →生物圈。 6、植物生理学研究内容：细胞生理、代谢生理、生长发育生理、逆境生理、植物生理的分 子基础和生产应用。 7、植物生理学的任务：以高等绿色植物为主要研究对象，以揭示自养生物的生命现象本质 及其与外界条件相互关系，并为生产实际服务作为主要任务。 8、植物生理学的发展大致可分为：孕育时期、奠基与成长时期【J.von Sachs《植物生理 学讲义》以及W.Pfeffer的《植物生理学》标志着植物生理学作为一门学科的诞生。】、发展时期等3个时期。 9、近年来，植物生理学发展的4大特点：①研究层次越来越广；②学科之间相互渗透；③ 理论联系实际；④研究手段现代化。 10、我国植物生理学家咋国民经济中的任务是：①深入基础理论研究；②大力开展应用基础 研究和应用研究。 第一章水分和矿质营养 1、植物的含水量：①水生植物>草本植物>木本植物>干旱环境中的植物；②根尖、嫩梢、幼 苗和绿叶>树干>休眠芽>风干种子（同一植株）。 2、植物体内水的存在状态：束缚水和自由水。①束缚水：是指凡被原生质组分吸附、束缚 不能自由移动的水分；②自由水：是指不被原生质组分吸附、束缚能自由移动的水分； ③自由水/束缚水是衡量植物代谢强弱和抗性的生理指标之一。 3、水在植物生命活动中的作用：①水是原生质的主要成分；②水直接参与植物体内重要的 代谢过程；③水是植物吸收、运输的良好介质；④水保持植物的固有形态；⑤细胞的分裂和生长需要足够的水；⑥水有特殊的理化性质（高比热：稳定植物体温；高汽化热：降低体温，避免高温危害；介电常数高：有利于离子的溶解）。 4、植物有3种吸水方式：渗透性吸水、吸胀吸水【蛋白质＞淀粉＞纤维素，干燥种子、未 形成液泡的根尖、茎间分生的细胞】和代谢性吸水。 5、水势①水势：是指每偏摩尔体积水的化学势差。②水的偏摩尔体积：是指在一定温度 和压力下，1mol水中加入1mol某溶液后，该1mol水所占的有效体积。③水势=水的化学势/水的偏摩尔体积=N.m.mol/m.mol=N/m=Pa。1bar=0.1MPa=0.987atm。④纯水的水 势为0，任何溶液的水势都小于0，水一定是从高势能流向低势能。 6、渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象，称为渗透作用。 7、质壁分离能够解决一下问题：①说明原生质层是半透膜；②判断细胞的死活；③测定细 胞的渗透势。 8、典型细胞水势：Ψw=Ψs+Ψp+Ψg+Ψm。式中：Ψw为细胞水势，Ψs为溶质势，Ψp为
植物生理学考研真题汇编
全国名校植物生理学考研真题汇编（含部分答案）益星学习网提供全套资料 目录 1．中国科学院大学植物生理学考研真题（含部分答案） 2016年中国科学院大学植物生理学考研真题（回忆版） 2014年中国科学院大学植物生理学考研真题（回忆版） 2013年中国科学院大学植物生理学考研真题及详解 2012年中国科学院研究生院植物生理学考研真题及详解 2．华中农业大学植物生理学考研真题（含部分答案） 2016年华中农业大学805植物生理学考研真题 2015年华中农业大学805植物生理学考研真题及详解 2014年华中农业大学805植物生理学考研真题 3．南京农业大学植物生理学考研真题 2015年南京农业大学802植物生理学考研真题（回忆版） 2014年南京农业大学802植物生理学考研真题 2013年南京农业大学802植物生理学考研真题 4．沈阳农业大学植物生理学考研真题 2016年沈阳农业大学829植物生理学考研真题 2015年沈阳农业大学829植物生理学考研真题 2014年沈阳农业大学829植物生理学考研真题 5．江西农业大学植物生理学考研真题（含部分答案） 2015年江西农业大学339农业知识综合一（植物生理学）考研真题及详解 2014年江西农业大学339农业知识综合一（植物生理学）考研真题 2013年江西农业大学339农业知识综合一（植物生理学）考研真题 6．扬州大学植物生理学考研真题 2016年扬州大学857植物生理学考研真题（A卷） 2015年扬州大学857植物生理学考研真题（A卷） 2014年扬州大学857植物生理学考研真题（A卷） 7．浙江农林大学植物生理学考研真题（含部分答案） 2016年浙江农林大学植物生理学考研真题 2014年浙江农林大学植物生理学考研真题 2012年浙江农林大学植物生理学考研真题及详解 8．其他名校植物生理学考研真题（含部分答案） 2016年江苏大学812植物生理学考研真题 2016年湖南农业大学827 植物生理学考研真题 2015年北京林业大学851植物生理学考研真题（回忆版） 2015年甘肃农业大学824植物生理学考研真题 2014年南京大学植物生理学考研真题 2013年南开大学838植物生理学考研真题 2013年南京林业大学811植物生理学考研真题及详解 2012年华南农业大学植物生理学考研真题
植物生理学重点
一．成花诱导 春化作用（vernalization）：低温诱导促进植物开花的作用。 温度： 相对低温型：低温处理促进植物开花，如冬性一年生植物，种子吸涨后即可感受低温 绝对低温型：若不经低温处理，植物绝对不能开花，如二年生植物，营养体达到一定大小才能感受低温。 低温与条件： 各类植物通过春化时要求低温持续的时间不同，在一定时间内，春化的效应随低温处理时间的延长而增加。 （2）需要充足的氧气、适量的水分和作为呼吸底物的糖分 （3）光照 春化之前，充足的光照可促进二年生和多年生植物通过春化。 时期、部位和刺激传导 （1）时期 大多数一年生植物（冬小麦）在种子吸胀后即可接受低温诱导，在种子萌发和苗期均可进行。而需低温的二年生植物（胡萝卜、月见草等）只有绿苗达到一定大小才能通过春化。 （2）部位 感受低温的部位：茎尖端的生长点 春化过程中的生理生化变化 （1）呼吸速率—春化处理的较高 （2）核酸代谢 在春化过程中核酸（特别是RNA）含量增加，代谢加速，而且RNA性质有所变化。 （3）蛋白质代谢 可溶性Pr及游离AA含量（Pro）增加。 （4）GA含量增加 一些需春化的植物（如天仙子、白菜、胡萝卜等）未经低温处理，若施用GA也能开花。GA 以某种方式部分代替低温的作用。 春化作用的机理 前体物低温中间产物低温最终产物（完成春化） 高温 中间产物分解（解除春化） 春化作用在农业生产中的应用 A、人工春化，加速成花,提早成熟 （1）“闷麦法” —春天补种冬小麦 （2）春小麦低温处理—早熟，躲开干热风，利于后季作物的生长 （3）加速育种过程—冬性作物的育种 B、指导引种 引种时应注意原产地所处的纬度，了解品种对低温的要求。如北种南引，只进行营养生长而不开花结实。
植物生理学笔记整理
《现代植物生理学》 绪论 1、植物生理学：是研究植物生命活动规律及其与环境相互关系、揭示植物生命现象本质的科学。 植物生理学的研究对象是高等植物。高等植物的生命活动主要分为生长发育与形态建成、物质与能量代谢、信息传递和信号转导3个方面。 2、萨克斯于1882年撰写出《植物生理学讲义》并开设课程，他的弟子费弗尔1904年出版三卷本《植物生理学》著作。这两部著作的问世，标志着植物生理学从植物学中脱胎而出，独立成为一门新兴的科学体系。 细胞生理 3、水势（Ψw ）：同温同压下，每偏摩尔体积纯水与水的化学势差。（细胞水势由三部分组成：溶质势（ψs），衬质势（ψｍ）和压力势（ψｐ），即Ψw=ψs+ψm+ψp） 4、溶质势（ψs ）：由于溶质的存在而使水势降低的值称为溶质势。 压力势（ψｐ）：细胞壁对原生质体产生压力引起的水势变化值。 衬质势（ψｍ）：由于亲水物质对水的吸引而降低的水势。 5、蒸腾作用的生理意义：a.水分吸收和运输的主要动力； b.是矿质元素和有机物运输的动力； c.降低叶温。 d.有利于气体交换 6、现已确定有17种元素是植物的必需元素：碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、硫(S)钾（K）、钙（Ca）、镁(Mg)、铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、铜(Cu)、硼(B)、钼(Mo)、镍(Ni)、氯(Cl)。 根据植物对必需元素需要量的大小，通常把植物必需元素划分为两大类，即大量元素和微量 8、缺素症
9、单盐毒害：将植物培养在单一盐溶液中（即溶液中只含有一种金属离子）,不久植物就会呈现不正常状态，最终死亡，这种现象称为单盐毒害。 离子对抗：在单盐溶液中若加入少量含有其他金属离子的盐类，单盐毒害现象就会减弱或消除，离子间的这种作用称为离子对抗。 （单盐毒害和离子对抗的内容也要看下及书上面的什么是“生理酸性盐”、“生理碱性盐”、“生理中性盐”也要看P81） 11、植物的光合作用过程 光合作用：是绿色植物大规模地利用太阳能把CO?和H2O合成富能的有机物，并释放出O2的过程。 12、C4植物比C3植物光合作用强的原因 ⑴结构原因：C3：维管束鞘细胞发育不好，无花环型，叶绿体无或少； 光合在叶肉细胞中进行，淀粉积累影响光合。 C4：维管束鞘细胞发育良好，有花环型，叶绿体较大； 光合在维管束鞘细胞中进行。有利于光合产物的就近运输，防止淀粉积累影响光合。 ⑵生理原因：①PEPC对CO2的Km(米氏常数)远小于Rubisico，所以C4对CO2的亲合力大，低CO2浓度（干旱）下，光合速率更高。 ②C4植物将CO2泵入维管束鞘细胞，改变了CO2/O2比率，改变了Rubisico的作用方向，降低了光呼吸。 13.光补偿点：当达到某一光强度时，叶片的光合速率与呼吸速率相等，净光合速率为零，这时的光强度称为光补偿点。 光饱和点：光合速率开始达到最大值时的光强度称为光饱和点。——P132 CO?补偿点：当光合速率与呼吸速率相等时，外界环境中的CO?浓度即为CO?补偿点（图中C 点）。
植物生理学考研复习资料第一章 植物的水分生理教学文案
第一章植物的水分生理 一、名词解释 1．水势 2．渗透势 3．压力势 4．衬质势 5．自由水 6．束缚水 7．渗透作用 8．吸胀作用 9．代谢性吸水 10．水的偏摩尔体积 11．化学势 12．自由能 13．根压 14．蒸腾拉力 15．蒸腾作用 16；蒸腾速率 17．蒸腾比率 18．蒸腾系数 19．水分临界期20．生理干旱 21．内聚力学说 22．初干 23．萎蔫 24．水通道蛋白 二、写出下列符号的中文名称 1．atm 2．bar 3．MPa 4．Pa 5．PMA 6．RH 7．RWC 8．μw 9．Vw 10．Wact 11．Ws 12．WUE 13．Ψm 14．Ψp 15．Ψs 16．Ψw 17．Ψπ 18．SPAC 三、填空题 1．植物细胞吸水方式有、和。 2．植物调节蒸腾的方式有、和。 3．植物散失水分的方式有和。 4．植物细胞内水分存在的状态有和。 5．植物细胞原生质的胶体状态有两种，即和。 6．细胞质壁分离现象可以解决下列问题、和。 7．自由水／束缚水的比值越大，则代谢，其比值越小，则植物的抗逆性。 8．一个典型的细胞的水势等于。 9．具有液泡的细胞的水势等于。 10．形成液泡后，细胞主要靠吸水。 11．干种子细胞的水势等于。 12．风干种子的萌发吸水主要靠。 13．溶液的水势就是溶液的。 14．溶液的渗透势决定于溶液中。 15．在细胞初始质壁分离时，细胞的水势等于，压力势等于。 16．当细胞吸水达到饱和时，细胞的水势等于，渗透势与压力势绝对值。 17．将一个Ψp=－Ψs的细胞放入纯水中，则细胞的体积。 18．相邻两细胞间水分的移动方向，决定于两细胞间的。 19．在根尖中，以区的吸水能力最大。 20．植物根系吸水方式有：和。 21．根系吸收水的动力有两种：和。 22．证明根压存在的证据有和。 23．叶片的蒸腾作用有两种方式：和。 24．水分在茎、叶细胞内的运输有两种途径：。和。 25．小麦的第一个水分临界期是。 26．小麦的第二个水分临界期是。 27．常用的蒸腾作用的指标有、和。 28．影响气孔开闭的主要因子有、和。 29．影响蒸腾作用的环境因子主要是、、和。 30．C3植物的蒸腾系数比C4植物。 31．可以较灵敏地反映出植物的水分状况的生理指标有：、、 及等。 四、选择题 1．植物在烈日照射下，通过蒸腾作用散失水分降低体温，是因为( )。
植物生理学笔记复习重点
绪论 1、植物生理学：研究植物生命活动规律及其机理的科学。 2、植物生命活动：植物体物质转化、能量转换、形态建成及信息传递的综合反应。 3、植物生理学的基本内容：细胞生理、代谢生理、生长发育生理和逆境生理。 4、历程：近代植物生理学始于荷兰van Helmont（1627）的柳条试验，他首次证明了水直接参与植物有机体的形成； 德国von Liebig（1840）提出的植物矿质营养学说，奠定了施肥的理论基础； 植物生理学诞生标志是德国von Sachs和Pfeffer所著的两部植物生理学专著； 我国启业人是钱崇澍，奠基人是李继侗、罗宗洛、汤佩松。 第二章植物的水分关系 1、束缚水：存在于原生质胶体颗粒周围或存在于大分子结构空间中被牢固吸附的水分。 2、自由水：存在于细胞间隙、原生质胶粒间、液泡中、导管和管胞内以及植物体其他间隙的水分。 3、束缚水含量增高，有利于提高植物的抗逆性；自由水含量增加，植物的代谢加强而抗逆性降低。 4、水分在植物体内的生理作用：①水分是原生质的主要成分；②水是植物代谢过程中重要的反应物质；③水是植物体内各种物质代谢的介质；④水分能够保持植物的固有姿态；⑤水分能有效降低植物的体温；⑥水是植物原生质良好的稳定剂；⑦水与植物的生长和运动有关。 5、植物细胞的吸水方式：渗透性吸水和吸胀吸水。 6、渗透作用：溶剂分子通过半透膜扩散的现象。 7、水的偏摩尔体积：指加入1mol水使体系的体积发生的变化。 8、水势：溶液中每偏摩尔体积水的化学势差。 9、水通道蛋白调节水分以集流的方式快速进入细胞的细微孔道。 10、溶质势：由于溶质颗粒与水分子作用而引起细胞水势降低的数值。Ψs = -icRT。 11、衬质势：细胞中的亲水物质对水分子的束缚而引起水势下降的数值，为负值。Ψm 12、压力势：由于细胞吸水膨胀时原生质向外对细胞壁产生膨压，细胞壁产生的反作用力——壁压使细胞水势增加的数值。Ψp 13、Ψw = Ψs + Ψm + Ψp + Ψg + …。 14、吸胀吸水：植物细胞壁中的纤维素以及原生质中的蛋白质、淀粉等大分子亲水性物质与极性的水分子以氢键结合而引起细胞吸水膨胀的现象。蛋白质>淀粉>纤维素 15、植物根系由表皮、皮层、内皮层和中柱组成，吸水途径有共质体途径和质外体途径。 16、主动吸水：仅由植物根系本身的生理活动而引起的吸水。分为伤流和吐水。 17、根压：由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。 18、被动吸水（主要方式）：通过蒸腾拉力进行的吸水。枝叶的蒸腾作用使水分沿导管上升的力量称为蒸腾拉力。 19、植物蒸腾作用是产生蒸腾拉力并促进根系吸水的根本原因 20、影响根系吸水的因素：（1）内部：导管水势、根系大小、根系对水的透性、根系对水吸收速率；（2）外部：土壤水分、土壤温度、土壤通气状况、土壤溶液浓度。
植物生理学各年考试试题(真题)
名词解释 渗透作用 .渗透势 . 蒸腾作用 .气孔蒸腾 . 水分临界期 再度利用元素 . 矿质营养 . 同向运输器 . 反向运输器 . 生物固氮 .硝酸还原作用 平衡溶液单盐毒害 光合作用光合磷酸化原初反应光合反应中心光饱和现象光合速率光呼吸暗呼吸Rubisco：光补偿点光饱和点 ＰＱ穿梭：ＰＱ为质体醌，是光合莲中含量最多的电子递体，既可传递电子也可传递质子，具有亲脂性，能在类囊体膜内移动．它在传递电子时，也将质子从叶绿体间质输入类囊体内腔，ＰＱ在类囊体上的这种氧化还原反复变化称ＰＱ穿梭。 氧化磷酸化有氧呼吸无氧呼吸氧化磷酸化生物氧化末端氧化酶系统末端氧化酶呼吸链细胞色素氧化酶 植物信号受体信号受体植物激素植物生长调节剂 ACC 三重反应植物生长物质 4. 生长素极性运输自由生长素束缚生长素光形态建成 植物细胞全能性脱分化生长大周期生长的温周期性生长最适温度协调最适温度春化作用光周期诱导光周期现象临界暗期短日植物长日植物临界日长临界夜长临界暗期呼吸骤（跃）变跃变型果实非跃变型果实 寒害冻害抗性锻炼交叉适应抗性锻炼 1. 在水分充足的条件下，影响气孔开闭的因子主要有＿光照温度 CO2＿和激素ABA等。 2. 诊断作物缺乏某种矿质元素的方法有：化学分析＿＿诊断法和病症诊断法。 3. 植物缺氮的生理病症首先出现在老叶叶上，植物缺钙严重时生长点坏死。 6. 常用于研究有机物运输的方法有：同位素示踪法、蚜虫吻刺法和环割法。可证明有机物运输是由韧皮部担任。运输的有机物形式主要为蔗糖。 9. 促进植物茎伸长的植物激素是．赤霉素（GA） 10. 已知植物体内至少存在三种光受体，一是＿光敏色素，感受红光和远红光区域的光；二是隐花色素；三是UVB受体。 13．. 植物对逆境的抵抗主要包括避逆性和耐逆性两个方面，前者是指植物对不良环境在时间或空间上躲避开；后者是指植物能够忍受逆境的作用。 （）1．调节植物叶片气孔运动的主要因素是（）。 A．光照 B.湿度 C.氧气 D.二氧化碳 （）2、离子通道运输理论认为，离子顺着（）梯度跨膜运输。 A．水势 B.化学势 C.电势 D.电化学势 （）3．光合产物主要是糖类，其中以蔗糖和淀粉最为普遍。一般认为（）合成。 A．蔗糖和淀粉都在叶绿体中 B. 蔗糖在叶绿体中和淀粉在胞质溶胶中 C. 蔗糖和淀粉都在胞质溶胶中 D. 蔗糖在胞质溶胶中和淀粉在叶绿体中 （）４．植物体内的末端氧化酶是一个具有多样性的系统，最主要的末端氧化酶是（）。 A．在胞质溶胶中的抗坏血酸氧化酶 B. 在线粒体膜上的细胞色素C氧化酶 C. 在线粒体膜上的交替氧化酶 D. 在胞质溶胶中的酚氧化酶 （）5. 外界刺激或胞外化学物质被细胞表面受体接受后，主要是通过膜上G蛋白偶联激活膜上的酶或离子通道，产生（），完成跨膜信号转换。 A.细胞信使 B. 胞外信使 C.胞内信使 D. 级联信使 （）6.当土壤水分充足、氮素供应多时，植株的根冠比（）。 A．增大 B.减小 C.不变 D.大起大落 （）7. 植物的形态建成受体内外多种因素影响，其中（）是最重要的外界因子。 A．光照 B. 水分 C. 温度 D. 植物激素
浙江农林大学植物生理复习资料重点(植物生理学)
第一章 1.水分在植物细胞内通常呈为束缚水和自由水两种状态。他们与细胞质状态有密切关系 靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分，称为束缚水。 距离胶粒较远而可以自由流动的水分，称为自由水。 2.植物细胞吸水主要有3种方式：扩散、集流和渗透作用渗透作用为主 扩散是物质浓度梯度向下移动、集流是物质压力梯度向下移动、渗透作用是物质水势梯度向下移动 3.水溶液的化学势（μw）与纯水的化学势（μo w）之差（△μw），除以水的偏摩尔体积（Vw）所得的商，称为水势。 4.细胞的水势公式：ψw＝ψs＋ψp 水势=渗透式+压力势 … 细胞间的水分移动决定与相邻两细胞间的水势差异，水势高的细胞中的水分向水势低的细胞流动 Ψs= Ψs= Ψp= + →Ψp= + Ψw= Ψw=- 5.根吸水主要在哪进行 根尖进行，根毛区的吸水能力最大，根冠，分生区和生长区最小原因：与细胞质浓厚，输导组织不发达，对水分移动阻力大等因素有关。 6.根系吸水的途径定义 质外体途径：是指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，所以这种移动方式速度快。？ 跨膜途径：是指水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次通过质膜，还要通过液泡膜，故称跨膜途径。共质体途径：是指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。跨膜途径和共质体途径统称为细胞途径。 7.根系吸水的动力：根压和蒸腾拉力蒸腾拉力较为重要 离子吸收学说 日本学者于1967年发现，照光时，K+从周围细胞进入保卫细胞，保卫细胞中K+浓度增加，溶质势降低，吸水，气孔张开；暗中则相反，K+由保卫细胞进入表皮细胞，保卫细胞水势升高，失水，气孔关闭。 9.影响蒸腾作用的外、内条件 1）外界条件：内外蒸汽压差、光、温度、空气相对湿度、风 2）内部因素：气孔、气孔下腔、气孔频度、气孔大小，叶片内部面积 — 直接影响蒸腾速率直接影响内部阻力 第二章 1. 大量元素、微量元素 大量元素：C、H、O、 N、 P、 K、 Ca、Mg 、S、Si约占植物体干重的%～10%， 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl、Ni、Na约占植物体干重的10-5%～10-3%。 的作用 1）氮在植物生命活动中占有首要的地位，又称为生命元素。 ^ 2）构成蛋白质的主要成分：16～18％； 3）细胞质、细胞核和酶的组成成分 4）其它：核酸、辅酶、叶绿素、激素、维生素、生物碱等组成元素 5）当N肥供应充足时，植物叶大而鲜绿，叶片功能期长，分枝多，营养体壮健，花多，量高。 的作用 1）细胞中许多重要化合物的组成成分。如核酸、核蛋白和磷脂的主要成分。